Беседки из кирпича с мангалом барбекю и печкой фото: Беседки с мангалом, печкой или барбекю (65 фото): идеи для дачи
Беседки с мангалом, печкой или барбекю (65 фото): идеи для дачи
Многим из нас сложно представить загородный отдых без уютных посиделок у костра, которые могут стать максимально комфортными, если вы возведете беседку с барбекю, печкой или мангалом. Такая небольшая, но красивая и полезная постройка станет центральным местом в вашем дворе на весь теплый сезон. Строительство этого замечательного сооружения не составит особых трудностей и материальных затрат, к тому же, все это можно сделать своими руками, предварительно подготовив подробный проект.
Виды беседок
Беседку на участке можно представить в любой форме и всевозможных конструкциях. Все зависит лишь от вашего желания, свободного места на территории, а также общего ландшафтного дизайна. Это могут быть самые простые и легкие навесы с маленькими мангалами либо вполне капитальные сооружения с большими комплексами барбекю, которые можно использовать в любой сезон.
Материалы для строительства также варьируются в зависимости от различных факторов – финансовых возможностей, выбранной конструкции, места размещения, общего оформления двора.
Самым популярным строительным материалом для беседок является дерево, поскольку оно позволяет разместить такую постройку на любом ландшафте. Из него выходят отличные конструкции открытых беседок, выполненные в виде перголы. Возле одной из стен таких беседок размещают печь, гриль или барбекю. Дерево принято считать одним из самых простых и доступных строительных материалов, но, так как беседка планируется с печью, нельзя забывать о свойствах горючести дерева. Именно поэтому, чтобы защитить дерево от возгорания, его необходимо предварительно обработать специальными негорючими пропитками.
Если вы желаете увидеть у себя на участке большую беседку с мангалом, печью и другими приспособлениями для готовки на открытом воздухе, то, скорее всего, материалом для постройки послужит камень или кирпич. Такое массивное сооружение потребует немало площади на вашем участке, а на ограниченной территории такая постройка будет смотреться не к месту.
Чтобы сделать конструкцию более легкой, можете собрать кованую беседку. Все сооружение представляет из себя опоры из метала с навесом из пластика, алюминия или дерева.
Очень распространенный вариант для возведения беседок – это комбинирование материалов. Кирпич и дерево – пожалуй, самый распространенный вариант комбинации разных строительных материалов. Таким образом, для зоны приготовления пищи применяют камень или кирпич, а для зоны приема пищи – лакированное дерево. Подобные гармоничные соединения позволяют создавать красивые и практичные строения, которые прослужат вам долгие годы.
Виды печей
Как и беседок, печей существует множество видов, выбор их зависит от функционального предназначения будущей постройки. Многие предпочитают готовить лишь шашлыки, другим по душе барбекю или гриль, а кому-то важно готовить плов. Существуют и мультифункциональные решения – беседки с целым комплексом для готовки: мангал, коптильня, гриль и прочее. Также в подобных постройках зачастую предусмотрены столешницы и мойки для удобства хозяев.
Из множества различных видов печей мы постарались выделить наиболее популярные и распространенные, которые применяются в уличных беседках:
Классическая печь. Многофункциональную беседку невозможно представить без минипечи. Благодаря ей вы сможете готовить практически любые блюда, но ее возведение – чрезвычайно сложный и специфический процесс. Поэтому правильно будет доверить ее строительство профессионалам печного дела.
Мангал. Особенностью мангала является то, что для приготовления мяса, овощей или рыбы вам понадобятся шампуры или специальная решетка. Мангалы бывают стационарные или портативные. Каждый из этих видов имеет свои плюсы и минусы. Стационарные модели чаще всего размещают вдоль одной стены, к плюсам можно отнести отличное поддержание температуры, а к минусам – невозможность использовать вне беседки. Портативные модели вы сможете использовать на улице, но они обычно довольно малы.
Барбекю. Приспособление для готовки, почти аналогичное мангалу, но готовка происходит полностью на решетке. Такие барбекю монтируют в одну из стен беседки, а переносные варианты также можно использовать в любом месте вашего двора. За рубежом популярно расположение барбекю по центру беседки – это позволяет участвовать в приготовлении пищи членам вашей семьи и друзьям. Чтобы избавиться от задымления в помещении, расположите вытяжку на потолке прямо над местом расположения печи.
Камин. Этот вариант применяется в закрытых беседках и будет полезен вам зимой. Он ничем не отличается от домашних каминов.
Гриль. Стремительно набирающий популярность вид печи. Обосновывается это схемой распределения жара – в отличие от барбекю или мангала, где жар идет лишь снизу, в гриле тепло идет со всех сторон, что позволяет готовить пищу максимально качественно и быстро. Грили – это портативные конструкции, которые бывают разных размеров и форм.
Казан. Печь для казана не отличается особой функциональностью. Она представлена в прямоугольной форме с отверстием под казан сверху, а снизу обычно имеет отверстие под дрова. Если готовка плова или полевой каши – важная часть вашей жизни, то подобная печь пригодиться на вашем участке. Но если ваша беседка не позволяет установить несколько различных печей или целый комплекс, то лучшим решением будет установка более многофункциональной печи.
Гриль-смокер. Одна из новинок на рынке устройств для готовки пищи на улице, применяется для копчения и гриля. Может устанавливаться отдельно или в комплексе с другими печами.
Подготовка к строительству
Перед тем, как перейти к строительству беседки с мангалом, печкой или барбекю, вам нужно уделить немало времени подготовительным работам, в которые входит:
1. Подбор места для постройки. Старайтесь делать выбор так, чтобы ваша беседка была не слишком далеко от дома, но чтобы дым при готовке не попадал в жилище.
2. Проект места для отдыха. Учитывайте в нем ландшафтные особенности вашего участка, направления ветра, ориентировочное количество человек на мероприятиях, какой вариант печи вы выбрали, а также иные дополнительные детали, которые будут вас интересовать в процессе планирования.
3. Когда проект готов, исходя из него, можно рассчитать необходимое количество материалов для постройки и определить, какой инструмент будет применяться. Это позволит вам не отвлекаться в процессе строительства.
Этапы строительства беседки
Когда все работы по подготовке позади, переходите к постройке беседке с барбекю, печью или мангалом. Вне зависимости от того, какой тип беседки вы выбрали, основные этапы строительства очень схожи:
— Подготовка площадки. Для этого достаточно снять верхний слой почвы;
— Разметка участка и постройка фундамента. Если вы возводите постройку из металла или дерева, то можете использовать фундамент из свай, но для тяжелых конструкций из камня или кирпича лучшим вариантом будет ленточный фундамент;
— Возведение опор или каркаса. Установите столбы для опоры крыши; в зависимости от выбранного материала, они могут быть из кирпича, металла или дерева;
— Строительство или установка устройств для приготовления пищи. Если вы решили сооружать печь самостоятельно, то делать это нужно по тщательно подготовленной схеме из огнеупорных материалов. Но если вы выбрали вариант с готовой конструкцией, то переходите к следующему этапу;
— Возведение дымохода. Это важный и ответственный этап строительства беседки. Если вы сделаете правильный дымоход, то продукты горения будут выходить наружу и не будут задымлять беседку;
— Постройка крыши. Исходя из задуманной конструкции беседки, начинайте возведение крыши. В большинстве случаев сборка и подготовка стропил проводится на земле, а лишь затем они поднимаются вверх и закрепляются на стойках. В качестве отделки для крыши применяются всевозможные варианты отделки – доски, пластик, металл, черепица и тому подобные;
— Отделка. Это финальный этап постройки беседки. Когда все готово, можно переходить к оформлению пола, стен и остальных элементов постройки, которые предусмотрены вашим проектом.
Если вы проводили строительство самостоятельно, то очень важно учесть все аспекты безопасности вашей беседки. Пламя под воздействием ветра не должно попадать на материалы, которые могут легко воспламениться, внутренние стены сооружения обработайте специальной пропиткой, а все провода для электрических приборов и розеток должны быть скрыты в защитных гофрошлангах. Поскольку готовка еды на открытом огне сопряжена с высокими температурами, подходите к вопросу пожарной безопасности с особой тщательностью еще на этапе планирования.
Беседки с мангалом, печью или барбекю — фото
Ознакомившись с собранными здесь фотографиями, вы станете настоящим специалистом в оформлении беседок с барбекю, мангалом или печью, а огромное разнообразие стилей и вариаций оформления позволит вам выбрать вариант для себя. Различные устройства для готовки, функциональные места отдыха и приема гостей – все это продемонстрировано в нашей фотогалерее. Приятного просмотра!
как построить своими руками закрытые зимние и летние варианты эконом-класса, постройки из кирпича и дерева
Посиделки на природе с шашлыком в комфортных условиях – излюбленный способ россиян проводит свободное время, особенно в теплый период. Необходимый для отдыха комфорт будет обеспечен в беседке с мангалом или печью. Возвести такое сооружение по оригинальному проекту можно даже своими силами, сделав его центром внимания на дачном участке.
Особенности и преимущества
Беседки с мангалом, барбекю или печкой имеют свои несомненные плюсы:- могут служить летней кухней, совмещенной с местом приема пищи, что удобно и для гостей, и для тех, кто занят готовкой еды;
- даже в плохую погоду у источника огня тепло и уютно;
- у владельцев участка есть большой выбор в вариантах строительства беседок, имеющих самые разные формы, отличающихся по степени закрытости или открытости.
Среди негативных сторон построек, оборудованных печами и мангалами, -необходимость пристального внимания к вопросам пожарной безопасности. Если такое сооружение возведено с нарушениями, это может стать причиной пожара, в котором есть риск потерять все имущество на своем земельном участке.
Особенность внешнего облика беседки, как и ее функциональные свойства, определяются не только материалом, из которого она создана, но и типом установленной в постройке печи.
Можно сделать здесь традиционную русскую мини-печь. Она позволяет готовить любые блюда, хотя кладка ее требует определенных навыков.
Для многих привычнее окажется мангал. Он позволяет готовить мясо или рыбу на шампурах. Мангал может быть стационарным и переносным. Небольшие мангалы также обкладывают кирпичом, чтобы ими было удобнее и безопаснее пользоваться.
Еще одна разновидность печи – барбекю. В ней для готовки используется решетка. Существуют и стационарные, и мобильные конструкции. Такую печь можно встроить в стену или разместить посередине беседки.
Также здесь может использоваться гриль. Такое устройство не только подогревается снизу жаром, как в случае с мангалом или барбекю, но и греется сверху благодаря имеющейся крышке.
Любители плова больше оценят казан. Это прямоугольная печь с круглым отверстием наверху. Сбоку в ней есть дверца, позволяющая подкладывать в огонь дрова.
Также в постройке можно установить камин. В первую очередь, это будет источник тепла, но не средство приготовления пищи. Такие печи чаще всего устанавливают в закрытых павильонах, и функциональность их та же самая, что у бытового домашнего камина.
Обзор материалов
Выбор материала для строительства беседки с печью зависит от эстетических предпочтений владельцев земельного надела и их финансовых возможностей.
Наиболее распространенным материалом для садового строения с печью остается дерево. Такая постройка наиболее органично смотрится на фоне любого ландшафта. С финансовой точки зрения использование дерева более выгодно. К тому же для многих владельцев загородной недвижимости не составляет труда самостоятельно возвести из него беседку.
Нужно учитывать, что проектирование построек из дерева с печью требует соблюдения ряда условий, а саму древесину придется обрабатывать особым раствором, чтобы предотвратить возможное возгорание.
Хорошим вариантом для постройки с печью является использование кирпича. Но надо иметь в виду, что такая внушительная беседка будет выглядеть не вполне уместно на участке с минимальной площадью. Зато такое сооружение, если оно грамотно построено, сможет прослужить очень и очень долго, не требуя особого ухода.
Если хозяевам нужна беседка, которая будет использоваться лишь в жаркие летние дни, хорошо взять для строительства металл. Это может быть даже кованая конструкция с ажурными перилами и железными стойками, поддерживающими навес. Выглядеть такое строение будет весьма привлекательно. В то же время на его возведение не уйдет много времени, и постройка не загорится в процессе эксплуатации, особенно если в интерьере будет минимум элементов, способных вспыхнуть.
Также при строительстве можно скомбинировать различные материалы – каркас изготовить из металла, снаружи отделать строение декоративным камнем или брусом, а изнутри вагонкой. В качестве кровельного материала можно использовать черепицу.
Выбор планировки
По своей конструкции беседки бывают открытые, полуоткрытые и закрытые. Открытая беседка представляет собой навес на опорах. Она может быть ограждена перилами. У полуоткрытой беседки предусматривается хотя бы одна стена, у которой и можно разместить стационарную печь. Также полуоткрытая беседка иногда предусматривает остекление. Закрытые конструкции представляют собой домики, которые удобно использовать даже в холодные зимние дни.
Выбирая тот или иной вариант, надо учитывать, что строительство закрытой беседки обойдется дороже, чем открытой. Расход строительных материалов здесь будет значительно больше, как и трудозатраты на само возведение.
Проекты строительства любого из типов беседок с печью должны учитывать множество составляющих:
- открытая или закрытая беседка;
- из каких материалов планируется ее строить;
- сколько точек огня будет в беседке и где именно они разместятся;
- в каком месте будет располагаться отверстие для отвода дыма;
- насколько удобно размещение печи в том или ином месте в плане ее обслуживания;
- как будет устроена приточная вентиляция (в закрытом павильоне).
В беседках иногда планируется несколько источников огня. В небольших строениях таких бывает не больше двух. В просторных – до пяти. Печи нужно располагать при этом на удалении от электросетей.
Беседка должна быть поставлена в таком месте и печь в ней смонтирована так, чтобы дым не летел в сторону дома. Саму печь проектируют таким образом, чтобы она была экономичной с точки зрения использования топлива и в то же время долго отдавала тепло.
На этапе проектирования также составляются чертежи кровли, фундамента, различных технических узлов. Также прорабатывается устройство электросистемы и схема водопровода.
Для беседок с мангалами и барбекю разрабатывают проекты фундаментов. Часто предполагается использование столбчатого фундамента. Он подойдет для строения небольшой площади. Для самих печей можно предусмотреть плитное основание.
Для кирпичного или каменного строения больше подойдет ленточное. Иногда при строительстве беседок используют винтовые сваи или буронабивной фундамент. Это довольного дорого и требует применения специальной техники. Так что в проекты такой тип основания закладывают редко.
Можно заложить в план формирование монолитного основания в виде плиты. Оно выдержит серьезную нагрузку и одновременно сможет выступить в роли пола. Подойдет такая разновидность фундамента для местности с проблемным грунтом.
Расчеты
Частью этапа планирования является составление необходимых расчетов. Так, при разработке проекта печи или мангала требуется высчитать параметры будущего источника тепла. В том же мангале нужно просчитать высоту конструкции, размеры емкости для дров, параметры дымохода, вентиляции и так далее.
Также нужно тщательно высчитать, в каком количестве потребуются те или иные строительные материалы и по какой цене они могут быть закуплены. Для беседки эконом-класса закладываются одни показатели, для более комфортного строения – совсем другие.
Расходы на строительство печи, фундамент, крышу, пол и стены должны быть определены заранее, чтобы потом не возникало неожиданностей.
Расчеты проводятся и относительно места размещения беседки. По правилам пожарной безопасности садовые строения с печами устанавливают на расстоянии не менее десяти метров от дома и гаража (либо парковки для автомобиля).
Строительство
Строительство беседки с мангалом, барбекю и прочими разновидностями печей выглядит примерно одинаково.
Чтобы своими руками выстроить желанную конструкцию, начинать нужно с подготовки площадки и закладки фундамента. Затем строится печь и дымоход (иногда этот этап лучше доверить специалисту). Делаются опоры и каркас строения, устраивается пол. Потом строение закрывается крышей и следует этап оформления беседки.
Простым вариантом можно назвать строительство конструкции с двускатной крышей, стоящей на опорах. Для ее возведения можно выбрать профильную трубу. Для крыши лучше всего подойдет металлочерепица либо профнастил.
Если для размещения беседки выбран участок, где есть забор из негорючего материала, эту преграду можно использовать в качестве стенки постройки с печью. Благодаря такому подходу строительство выйдет дешевле и пространство на участке будет сэкономлено. В качестве фундамента и пола можно использовать тротуарную плитку.
Какой выбрать мангал или барбекю – дело вкуса. Но в любом случае необходимо будет организовать вытяжку.
Что касается оформления, помимо установки минимального набора мебели, можно предусмотреть здесь раковину и удобную столешницу для готовки.
Если есть желание сделать более основательное сооружение со стационарным мангалом, для начала на очищенном и выравненном участке нужно сделать разметку под фундамент. Для этого используются колышки и веревка, натягиваемая между ними.
Когда бетон устроенного фундамента схватился, можно начинать строительство печи. Сначала делается подставка под нее. Пространство под подставкой можно будет использовать для хранения дров. Кирпичи укладываются рядами согласно схеме. Элементы, выложенные по периметру, и будут основанием. Затем нужно выложить духовку, в которой станут готовить шашлыки. Для этого будет достаточно высоты в семь кирпичей.
После устройства мангала приступают к строительству дымоотвода. Кирпичи для этого выкладывают по кругу. Если внутри дымоход закрыть металлом, ухаживать за ним будет намного проще. Сверху на трубе нужно сделать колпак из металла, который предотвратит попадание в печь осадков.
При устройстве пола нужно предусмотреть изоляционный слой, отделяющий его от земли. Для этого используют рубероид. Если беседка открытая, пол должен укладываться с небольшим уклоном, чтобы в дождливую погоду вода могла стечь за пределы площадки.
Сначала делают нижнюю обвязку из бруса. Его крепят на шпильки. Лаги укладывают через каждые полметра. После этого пол обшивают досками или ориентированно-стружечными плитами.
При строительстве деревянного пола вокруг мангала доски нужно забить металлическим листом или выложить вокруг печи плитку.
Если беседка открытая, достаточно строительства опор. Это брусья, которые устанавливаются на горизонтальную обвязку. Чтобы обеспечить прочность, их укрепляют поперечными балками. В промежутках между стойками располагаются перила.
Большую часть работ по монтажу крыши по возможности лучше сделать, не поднимаясь наверх. Торцы балок стропил нужно подрезать под углом в 45 градусов, с другой стороны нужно вырезать замки и соединить элементы. Готовый каркас устанавливают на опоры строения и прикрепляют болтами. Обшить кровлю проще всего фанерой или досками. Вокруг трубы нужно предусмотреть отверстие. Сам дымоход обкладывают картоном из асбеста.
Покрыть крышу в случае с использованием печи лучше материалами, которые не возгораются. Кроме металлочерепицы или профнастила, удобно использовать поликарбонат.
Красивые примеры для вдохновения
Открытая беседка с печью может выглядеть легко и современно, если сделать крышу из поликарбоната и поставить строение на тротуарную плитку. Зеленая лужайка и клумбы с цветами, высаженными вокруг строения, будут приятным дополнением для создания расслабляющей атмосферы в жаркую летнюю пору.
Беседка из дерева и камня производит весьма внушительное впечатление, особенно в соседстве с водой. Красивая печь, удобная мебель и много свободного пространства – именно то, что нужно для отдыха на природе как в дневное, так и в вечернее время.
Беседка, оснащенная печью, может иметь ограниченные размеры, предназначаясь для небольшой семьи. Под крышей устанавливается обеденный стол, вокруг которого удобно собраться домочадцам. Оригинальное оформление потолка с объемом, заданным деревянными балками, придает необычность конструкции, а за счет большой площадки, выложенной брусчаткой, появляется дополнительное пространство для гостей.
Полуоткрытая беседка с камином станет чудным местом для вечернего отдыха летом. Сочетание дерева и кирпича позволяет сохранить баланс между легкостью и основательностью конструкции. Вопрос защиты от холодного ветра решается с помощью штор. Дополнение в виде вьющихся растений позволяет почувствовать внутри беседки изолированность от внешнего мира, что немаловажно при желании настроиться на спокойный отдых.
Открытая беседка с двускатной крышей интересна конструкцией самой печи и зоной приготовления пищи, решенной в духе углового кухонного гарнитура. Фактурная кладка кирпича придает беседке особую архитектурную ценность. Такая летняя кухня будет удобна и для хозяйки, и для ее гостей.
Открытую беседку с шатровой крышей можно укомплектовать русской мини-печью и грилем, пол отделать цветным камнем и установить здесь обеденную группу с круглым столом и стульями на металлической основе. Получится просторная площадка для отдыха с круговым обзором. Это особенно интересно при наличии богатого ландшафта.
Обзор строительства беседки с барбекю смотрите в видео ниже.
как построить своими руками закрытые зимние и летние варианты эконом-класса, постройки из кирпича и дерева
Посиделки на природе с шашлыком в комфортных условиях – излюбленный способ россиян проводит свободное время, особенно в теплый период. Необходимый для отдыха комфорт будет обеспечен в беседке с мангалом или печью. Возвести такое сооружение по оригинальному проекту можно даже своими силами, сделав его центром внимания на дачном участке.
Особенности и преимущества
Беседки с мангалом, барбекю или печкой имеют свои несомненные плюсы:
- могут служить летней кухней, совмещенной с местом приема пищи, что удобно и для гостей, и для тех, кто занят готовкой еды;
- даже в плохую погоду у источника огня тепло и уютно;
- у владельцев участка есть большой выбор в вариантах строительства беседок, имеющих самые разные формы, отличающихся по степени закрытости или открытости.
Среди негативных сторон построек, оборудованных печами и мангалами, -необходимость пристального внимания к вопросам пожарной безопасности. Если такое сооружение возведено с нарушениями, это может стать причиной пожара, в котором есть риск потерять все имущество на своем земельном участке.
Особенность внешнего облика беседки, как и ее функциональные свойства, определяются не только материалом, из которого она создана, но и типом установленной в постройке печи.
Можно сделать здесь традиционную русскую мини-печь. Она позволяет готовить любые блюда, хотя кладка ее требует определенных навыков.
Для многих привычнее окажется мангал. Он позволяет готовить мясо или рыбу на шампурах. Мангал может быть стационарным и переносным. Небольшие мангалы также обкладывают кирпичом, чтобы ими было удобнее и безопаснее пользоваться.
Еще одна разновидность печи – барбекю. В ней для готовки используется решетка. Существуют и стационарные, и мобильные конструкции. Такую печь можно встроить в стену или разместить посередине беседки.
Также здесь может использоваться гриль. Такое устройство не только подогревается снизу жаром, как в случае с мангалом или барбекю, но и греется сверху благодаря имеющейся крышке.
Любители плова больше оценят казан. Это прямоугольная печь с круглым отверстием наверху. Сбоку в ней есть дверца, позволяющая подкладывать в огонь дрова.
Также в постройке можно установить камин. В первую очередь, это будет источник тепла, но не средство приготовления пищи. Такие печи чаще всего устанавливают в закрытых павильонах, и функциональность их та же самая, что у бытового домашнего камина.
Обзор материалов
Выбор материала для строительства беседки с печью зависит от эстетических предпочтений владельцев земельного надела и их финансовых возможностей.
Наиболее распространенным материалом для садового строения с печью остается дерево. Такая постройка наиболее органично смотрится на фоне любого ландшафта. С финансовой точки зрения использование дерева более выгодно. К тому же для многих владельцев загородной недвижимости не составляет труда самостоятельно возвести из него беседку.
Нужно учитывать, что проектирование построек из дерева с печью требует соблюдения ряда условий, а саму древесину придется обрабатывать особым раствором, чтобы предотвратить возможное возгорание.
Хорошим вариантом для постройки с печью является использование кирпича. Но надо иметь в виду, что такая внушительная беседка будет выглядеть не вполне уместно на участке с минимальной площадью. Зато такое сооружение, если оно грамотно построено, сможет прослужить очень и очень долго, не требуя особого ухода.
Если хозяевам нужна беседка, которая будет использоваться лишь в жаркие летние дни, хорошо взять для строительства металл. Это может быть даже кованая конструкция с ажурными перилами и железными стойками, поддерживающими навес. Выглядеть такое строение будет весьма привлекательно. В то же время на его возведение не уйдет много времени, и постройка не загорится в процессе эксплуатации, особенно если в интерьере будет минимум элементов, способных вспыхнуть.
Также при строительстве можно скомбинировать различные материалы – каркас изготовить из металла, снаружи отделать строение декоративным камнем или брусом, а изнутри вагонкой. В качестве кровельного материала можно использовать черепицу.
Выбор планировки
По своей конструкции беседки бывают открытые, полуоткрытые и закрытые. Открытая беседка представляет собой навес на опорах. Она может быть ограждена перилами. У полуоткрытой беседки предусматривается хотя бы одна стена, у которой и можно разместить стационарную печь. Также полуоткрытая беседка иногда предусматривает остекление. Закрытые конструкции представляют собой домики, которые удобно использовать даже в холодные зимние дни.
Выбирая тот или иной вариант, надо учитывать, что строительство закрытой беседки обойдется дороже, чем открытой. Расход строительных материалов здесь будет значительно больше, как и трудозатраты на само возведение.
Проекты строительства любого из типов беседок с печью должны учитывать множество составляющих:
- открытая или закрытая беседка;
- из каких материалов планируется ее строить;
- сколько точек огня будет в беседке и где именно они разместятся;
- в каком месте будет располагаться отверстие для отвода дыма;
- насколько удобно размещение печи в том или ином месте в плане ее обслуживания;
- как будет устроена приточная вентиляция (в закрытом павильоне).
В беседках иногда планируется несколько источников огня. В небольших строениях таких бывает не больше двух. В просторных – до пяти. Печи нужно располагать при этом на удалении от электросетей.
Беседка должна быть поставлена в таком месте и печь в ней смонтирована так, чтобы дым не летел в сторону дома. Саму печь проектируют таким образом, чтобы она была экономичной с точки зрения использования топлива и в то же время долго отдавала тепло.
На этапе проектирования также составляются чертежи кровли, фундамента, различных технических узлов. Также прорабатывается устройство электросистемы и схема водопровода.
Для беседок с мангалами и барбекю разрабатывают проекты фундаментов. Часто предполагается использование столбчатого фундамента. Он подойдет для строения небольшой площади. Для самих печей можно предусмотреть плитное основание.
Для кирпичного или каменного строения больше подойдет ленточное. Иногда при строительстве беседок используют винтовые сваи или буронабивной фундамент. Это довольного дорого и требует применения специальной техники. Так что в проекты такой тип основания закладывают редко.
Можно заложить в план формирование монолитного основания в виде плиты. Оно выдержит серьезную нагрузку и одновременно сможет выступить в роли пола. Подойдет такая разновидность фундамента для местности с проблемным грунтом.
Расчеты
Частью этапа планирования является составление необходимых расчетов. Так, при разработке проекта печи или мангала требуется высчитать параметры будущего источника тепла. В том же мангале нужно просчитать высоту конструкции, размеры емкости для дров, параметры дымохода, вентиляции и так далее.
Также нужно тщательно высчитать, в каком количестве потребуются те или иные строительные материалы и по какой цене они могут быть закуплены. Для беседки эконом-класса закладываются одни показатели, для более комфортного строения – совсем другие.
Расходы на строительство печи, фундамент, крышу, пол и стены должны быть определены заранее, чтобы потом не возникало неожиданностей.
Расчеты проводятся и относительно места размещения беседки. По правилам пожарной безопасности садовые строения с печами устанавливают на расстоянии не менее десяти метров от дома и гаража (либо парковки для автомобиля).
Строительство
Строительство беседки с мангалом, барбекю и прочими разновидностями печей выглядит примерно одинаково.
Чтобы своими руками выстроить желанную конструкцию, начинать нужно с подготовки площадки и закладки фундамента. Затем строится печь и дымоход (иногда этот этап лучше доверить специалисту). Делаются опоры и каркас строения, устраивается пол. Потом строение закрывается крышей и следует этап оформления беседки.
Простым вариантом можно назвать строительство конструкции с двускатной крышей, стоящей на опорах. Для ее возведения можно выбрать профильную трубу. Для крыши лучше всего подойдет металлочерепица либо профнастил.
Если для размещения беседки выбран участок, где есть забор из негорючего материала, эту преграду можно использовать в качестве стенки постройки с печью. Благодаря такому подходу строительство выйдет дешевле и пространство на участке будет сэкономлено. В качестве фундамента и пола можно использовать тротуарную плитку.
Какой выбрать мангал или барбекю – дело вкуса. Но в любом случае необходимо будет организовать вытяжку.
Что касается оформления, помимо установки минимального набора мебели, можно предусмотреть здесь раковину и удобную столешницу для готовки.
Если есть желание сделать более основательное сооружение со стационарным мангалом, для начала на очищенном и выравненном участке нужно сделать разметку под фундамент. Для этого используются колышки и веревка, натягиваемая между ними.
Когда бетон устроенного фундамента схватился, можно начинать строительство печи. Сначала делается подставка под нее. Пространство под подставкой можно будет использовать для хранения дров. Кирпичи укладываются рядами согласно схеме. Элементы, выложенные по периметру, и будут основанием. Затем нужно выложить духовку, в которой станут готовить шашлыки. Для этого будет достаточно высоты в семь кирпичей.
После устройства мангала приступают к строительству дымоотвода. Кирпичи для этого выкладывают по кругу. Если внутри дымоход закрыть металлом, ухаживать за ним будет намного проще. Сверху на трубе нужно сделать колпак из металла, который предотвратит попадание в печь осадков.
При устройстве пола нужно предусмотреть изоляционный слой, отделяющий его от земли. Для этого используют рубероид. Если беседка открытая, пол должен укладываться с небольшим уклоном, чтобы в дождливую погоду вода могла стечь за пределы площадки.
Сначала делают нижнюю обвязку из бруса. Его крепят на шпильки. Лаги укладывают через каждые полметра. После этого пол обшивают досками или ориентированно-стружечными плитами.
При строительстве деревянного пола вокруг мангала доски нужно забить металлическим листом или выложить вокруг печи плитку.
Если беседка открытая, достаточно строительства опор. Это брусья, которые устанавливаются на горизонтальную обвязку. Чтобы обеспечить прочность, их укрепляют поперечными балками. В промежутках между стойками располагаются перила.
Большую часть работ по монтажу крыши по возможности лучше сделать, не поднимаясь наверх. Торцы балок стропил нужно подрезать под углом в 45 градусов, с другой стороны нужно вырезать замки и соединить элементы. Готовый каркас устанавливают на опоры строения и прикрепляют болтами. Обшить кровлю проще всего фанерой или досками. Вокруг трубы нужно предусмотреть отверстие. Сам дымоход обкладывают картоном из асбеста.
Покрыть крышу в случае с использованием печи лучше материалами, которые не возгораются. Кроме металлочерепицы или профнастила, удобно использовать поликарбонат.
Красивые примеры для вдохновения
Открытая беседка с печью может выглядеть легко и современно, если сделать крышу из поликарбоната и поставить строение на тротуарную плитку. Зеленая лужайка и клумбы с цветами, высаженными вокруг строения, будут приятным дополнением для создания расслабляющей атмосферы в жаркую летнюю пору.
Беседка из дерева и камня производит весьма внушительное впечатление, особенно в соседстве с водой. Красивая печь, удобная мебель и много свободного пространства – именно то, что нужно для отдыха на природе как в дневное, так и в вечернее время.
Беседка, оснащенная печью, может иметь ограниченные размеры, предназначаясь для небольшой семьи. Под крышей устанавливается обеденный стол, вокруг которого удобно собраться домочадцам. Оригинальное оформление потолка с объемом, заданным деревянными балками, придает необычность конструкции, а за счет большой площадки, выложенной брусчаткой, появляется дополнительное пространство для гостей.
Полуоткрытая беседка с камином станет чудным местом для вечернего отдыха летом. Сочетание дерева и кирпича позволяет сохранить баланс между легкостью и основательностью конструкции. Вопрос защиты от холодного ветра решается с помощью штор. Дополнение в виде вьющихся растений позволяет почувствовать внутри беседки изолированность от внешнего мира, что немаловажно при желании настроиться на спокойный отдых.
Открытая беседка с двускатной крышей интересна конструкцией самой печи и зоной приготовления пищи, решенной в духе углового кухонного гарнитура. Фактурная кладка кирпича придает беседке особую архитектурную ценность. Такая летняя кухня будет удобна и для хозяйки, и для ее гостей.
Открытую беседку с шатровой крышей можно укомплектовать русской мини-печью и грилем, пол отделать цветным камнем и установить здесь обеденную группу с круглым столом и стульями на металлической основе. Получится просторная площадка для отдыха с круговым обзором. Это особенно интересно при наличии богатого ландшафта.
Обзор строительства беседки с барбекю смотрите в видео ниже.
как построить своими руками закрытые зимние и летние варианты эконом-класса, постройки из кирпича и дерева
Посиделки на природе с шашлыком в комфортных условиях – излюбленный способ россиян проводит свободное время, особенно в теплый период. Необходимый для отдыха комфорт будет обеспечен в беседке с мангалом или печью. Возвести такое сооружение по оригинальному проекту можно даже своими силами, сделав его центром внимания на дачном участке.
Особенности и преимущества
Беседки с мангалом, барбекю или печкой имеют свои несомненные плюсы:
- могут служить летней кухней, совмещенной с местом приема пищи, что удобно и для гостей, и для тех, кто занят готовкой еды;
- даже в плохую погоду у источника огня тепло и уютно;
- у владельцев участка есть большой выбор в вариантах строительства беседок, имеющих самые разные формы, отличающихся по степени закрытости или открытости.
Среди негативных сторон построек, оборудованных печами и мангалами, -необходимость пристального внимания к вопросам пожарной безопасности. Если такое сооружение возведено с нарушениями, это может стать причиной пожара, в котором есть риск потерять все имущество на своем земельном участке.
Особенность внешнего облика беседки, как и ее функциональные свойства, определяются не только материалом, из которого она создана, но и типом установленной в постройке печи.
Можно сделать здесь традиционную русскую мини-печь. Она позволяет готовить любые блюда, хотя кладка ее требует определенных навыков.
Для многих привычнее окажется мангал. Он позволяет готовить мясо или рыбу на шампурах. Мангал может быть стационарным и переносным. Небольшие мангалы также обкладывают кирпичом, чтобы ими было удобнее и безопаснее пользоваться.
Еще одна разновидность печи – барбекю. В ней для готовки используется решетка. Существуют и стационарные, и мобильные конструкции. Такую печь можно встроить в стену или разместить посередине беседки.
Также здесь может использоваться гриль. Такое устройство не только подогревается снизу жаром, как в случае с мангалом или барбекю, но и греется сверху благодаря имеющейся крышке.
Любители плова больше оценят казан. Это прямоугольная печь с круглым отверстием наверху. Сбоку в ней есть дверца, позволяющая подкладывать в огонь дрова.
Также в постройке можно установить камин. В первую очередь, это будет источник тепла, но не средство приготовления пищи. Такие печи чаще всего устанавливают в закрытых павильонах, и функциональность их та же самая, что у бытового домашнего камина.
Обзор материалов
Выбор материала для строительства беседки с печью зависит от эстетических предпочтений владельцев земельного надела и их финансовых возможностей.
Наиболее распространенным материалом для садового строения с печью остается дерево. Такая постройка наиболее органично смотрится на фоне любого ландшафта. С финансовой точки зрения использование дерева более выгодно. К тому же для многих владельцев загородной недвижимости не составляет труда самостоятельно возвести из него беседку.
Нужно учитывать, что проектирование построек из дерева с печью требует соблюдения ряда условий, а саму древесину придется обрабатывать особым раствором, чтобы предотвратить возможное возгорание.
Хорошим вариантом для постройки с печью является использование кирпича. Но надо иметь в виду, что такая внушительная беседка будет выглядеть не вполне уместно на участке с минимальной площадью. Зато такое сооружение, если оно грамотно построено, сможет прослужить очень и очень долго, не требуя особого ухода.
Если хозяевам нужна беседка, которая будет использоваться лишь в жаркие летние дни, хорошо взять для строительства металл. Это может быть даже кованая конструкция с ажурными перилами и железными стойками, поддерживающими навес. Выглядеть такое строение будет весьма привлекательно. В то же время на его возведение не уйдет много времени, и постройка не загорится в процессе эксплуатации, особенно если в интерьере будет минимум элементов, способных вспыхнуть.
Также при строительстве можно скомбинировать различные материалы – каркас изготовить из металла, снаружи отделать строение декоративным камнем или брусом, а изнутри вагонкой. В качестве кровельного материала можно использовать черепицу.
Выбор планировки
По своей конструкции беседки бывают открытые, полуоткрытые и закрытые. Открытая беседка представляет собой навес на опорах. Она может быть ограждена перилами. У полуоткрытой беседки предусматривается хотя бы одна стена, у которой и можно разместить стационарную печь. Также полуоткрытая беседка иногда предусматривает остекление. Закрытые конструкции представляют собой домики, которые удобно использовать даже в холодные зимние дни.
Выбирая тот или иной вариант, надо учитывать, что строительство закрытой беседки обойдется дороже, чем открытой. Расход строительных материалов здесь будет значительно больше, как и трудозатраты на само возведение.
Проекты строительства любого из типов беседок с печью должны учитывать множество составляющих:
- открытая или закрытая беседка;
- из каких материалов планируется ее строить;
- сколько точек огня будет в беседке и где именно они разместятся;
- в каком месте будет располагаться отверстие для отвода дыма;
- насколько удобно размещение печи в том или ином месте в плане ее обслуживания;
- как будет устроена приточная вентиляция (в закрытом павильоне).
В беседках иногда планируется несколько источников огня. В небольших строениях таких бывает не больше двух. В просторных – до пяти. Печи нужно располагать при этом на удалении от электросетей.
Беседка должна быть поставлена в таком месте и печь в ней смонтирована так, чтобы дым не летел в сторону дома. Саму печь проектируют таким образом, чтобы она была экономичной с точки зрения использования топлива и в то же время долго отдавала тепло.
На этапе проектирования также составляются чертежи кровли, фундамента, различных технических узлов. Также прорабатывается устройство электросистемы и схема водопровода.
Для беседок с мангалами и барбекю разрабатывают проекты фундаментов. Часто предполагается использование столбчатого фундамента. Он подойдет для строения небольшой площади. Для самих печей можно предусмотреть плитное основание.
Для кирпичного или каменного строения больше подойдет ленточное. Иногда при строительстве беседок используют винтовые сваи или буронабивной фундамент. Это довольного дорого и требует применения специальной техники. Так что в проекты такой тип основания закладывают редко.
Можно заложить в план формирование монолитного основания в виде плиты. Оно выдержит серьезную нагрузку и одновременно сможет выступить в роли пола. Подойдет такая разновидность фундамента для местности с проблемным грунтом.
Расчеты
Частью этапа планирования является составление необходимых расчетов. Так, при разработке проекта печи или мангала требуется высчитать параметры будущего источника тепла. В том же мангале нужно просчитать высоту конструкции, размеры емкости для дров, параметры дымохода, вентиляции и так далее.
Также нужно тщательно высчитать, в каком количестве потребуются те или иные строительные материалы и по какой цене они могут быть закуплены. Для беседки эконом-класса закладываются одни показатели, для более комфортного строения – совсем другие.
Расходы на строительство печи, фундамент, крышу, пол и стены должны быть определены заранее, чтобы потом не возникало неожиданностей.
Расчеты проводятся и относительно места размещения беседки. По правилам пожарной безопасности садовые строения с печами устанавливают на расстоянии не менее десяти метров от дома и гаража (либо парковки для автомобиля).
Строительство
Строительство беседки с мангалом, барбекю и прочими разновидностями печей выглядит примерно одинаково.
Чтобы своими руками выстроить желанную конструкцию, начинать нужно с подготовки площадки и закладки фундамента. Затем строится печь и дымоход (иногда этот этап лучше доверить специалисту). Делаются опоры и каркас строения, устраивается пол. Потом строение закрывается крышей и следует этап оформления беседки.
Простым вариантом можно назвать строительство конструкции с двускатной крышей, стоящей на опорах. Для ее возведения можно выбрать профильную трубу. Для крыши лучше всего подойдет металлочерепица либо профнастил.
Если для размещения беседки выбран участок, где есть забор из негорючего материала, эту преграду можно использовать в качестве стенки постройки с печью. Благодаря такому подходу строительство выйдет дешевле и пространство на участке будет сэкономлено. В качестве фундамента и пола можно использовать тротуарную плитку.
Какой выбрать мангал или барбекю – дело вкуса. Но в любом случае необходимо будет организовать вытяжку.
Что касается оформления, помимо установки минимального набора мебели, можно предусмотреть здесь раковину и удобную столешницу для готовки.
Если есть желание сделать более основательное сооружение со стационарным мангалом, для начала на очищенном и выравненном участке нужно сделать разметку под фундамент. Для этого используются колышки и веревка, натягиваемая между ними.
Когда бетон устроенного фундамента схватился, можно начинать строительство печи. Сначала делается подставка под нее. Пространство под подставкой можно будет использовать для хранения дров. Кирпичи укладываются рядами согласно схеме. Элементы, выложенные по периметру, и будут основанием. Затем нужно выложить духовку, в которой станут готовить шашлыки. Для этого будет достаточно высоты в семь кирпичей.
После устройства мангала приступают к строительству дымоотвода. Кирпичи для этого выкладывают по кругу. Если внутри дымоход закрыть металлом, ухаживать за ним будет намного проще. Сверху на трубе нужно сделать колпак из металла, который предотвратит попадание в печь осадков.
При устройстве пола нужно предусмотреть изоляционный слой, отделяющий его от земли. Для этого используют рубероид. Если беседка открытая, пол должен укладываться с небольшим уклоном, чтобы в дождливую погоду вода могла стечь за пределы площадки.
Сначала делают нижнюю обвязку из бруса. Его крепят на шпильки. Лаги укладывают через каждые полметра. После этого пол обшивают досками или ориентированно-стружечными плитами.
При строительстве деревянного пола вокруг мангала доски нужно забить металлическим листом или выложить вокруг печи плитку.
Если беседка открытая, достаточно строительства опор. Это брусья, которые устанавливаются на горизонтальную обвязку. Чтобы обеспечить прочность, их укрепляют поперечными балками. В промежутках между стойками располагаются перила.
Большую часть работ по монтажу крыши по возможности лучше сделать, не поднимаясь наверх. Торцы балок стропил нужно подрезать под углом в 45 градусов, с другой стороны нужно вырезать замки и соединить элементы. Готовый каркас устанавливают на опоры строения и прикрепляют болтами. Обшить кровлю проще всего фанерой или досками. Вокруг трубы нужно предусмотреть отверстие. Сам дымоход обкладывают картоном из асбеста.
Покрыть крышу в случае с использованием печи лучше материалами, которые не возгораются. Кроме металлочерепицы или профнастила, удобно использовать поликарбонат.
Красивые примеры для вдохновения
Открытая беседка с печью может выглядеть легко и современно, если сделать крышу из поликарбоната и поставить строение на тротуарную плитку. Зеленая лужайка и клумбы с цветами, высаженными вокруг строения, будут приятным дополнением для создания расслабляющей атмосферы в жаркую летнюю пору.
Беседка из дерева и камня производит весьма внушительное впечатление, особенно в соседстве с водой. Красивая печь, удобная мебель и много свободного пространства – именно то, что нужно для отдыха на природе как в дневное, так и в вечернее время.
Беседка, оснащенная печью, может иметь ограниченные размеры, предназначаясь для небольшой семьи. Под крышей устанавливается обеденный стол, вокруг которого удобно собраться домочадцам. Оригинальное оформление потолка с объемом, заданным деревянными балками, придает необычность конструкции, а за счет большой площадки, выложенной брусчаткой, появляется дополнительное пространство для гостей.
Полуоткрытая беседка с камином станет чудным местом для вечернего отдыха летом. Сочетание дерева и кирпича позволяет сохранить баланс между легкостью и основательностью конструкции. Вопрос защиты от холодного ветра решается с помощью штор. Дополнение в виде вьющихся растений позволяет почувствовать внутри беседки изолированность от внешнего мира, что немаловажно при желании настроиться на спокойный отдых.
Открытая беседка с двускатной крышей интересна конструкцией самой печи и зоной приготовления пищи, решенной в духе углового кухонного гарнитура. Фактурная кладка кирпича придает беседке особую архитектурную ценность. Такая летняя кухня будет удобна и для хозяйки, и для ее гостей.
Открытую беседку с шатровой крышей можно укомплектовать русской мини-печью и грилем, пол отделать цветным камнем и установить здесь обеденную группу с круглым столом и стульями на металлической основе. Получится просторная площадка для отдыха с круговым обзором. Это особенно интересно при наличии богатого ландшафта.
Обзор строительства беседки с барбекю смотрите в видео ниже.
как построить своими руками закрытые зимние и летние варианты эконом-класса, постройки из кирпича и дерева
Посиделки на природе с шашлыком в комфортных условиях – излюбленный способ россиян проводит свободное время, особенно в теплый период. Необходимый для отдыха комфорт будет обеспечен в беседке с мангалом или печью. Возвести такое сооружение по оригинальному проекту можно даже своими силами, сделав его центром внимания на дачном участке.
Особенности и преимущества
Беседки с мангалом, барбекю или печкой имеют свои несомненные плюсы:
- могут служить летней кухней, совмещенной с местом приема пищи, что удобно и для гостей, и для тех, кто занят готовкой еды;
- даже в плохую погоду у источника огня тепло и уютно;
- у владельцев участка есть большой выбор в вариантах строительства беседок, имеющих самые разные формы, отличающихся по степени закрытости или открытости.
Среди негативных сторон построек, оборудованных печами и мангалами, -необходимость пристального внимания к вопросам пожарной безопасности. Если такое сооружение возведено с нарушениями, это может стать причиной пожара, в котором есть риск потерять все имущество на своем земельном участке.
Особенность внешнего облика беседки, как и ее функциональные свойства, определяются не только материалом, из которого она создана, но и типом установленной в постройке печи.
Можно сделать здесь традиционную русскую мини-печь. Она позволяет готовить любые блюда, хотя кладка ее требует определенных навыков.
Для многих привычнее окажется мангал. Он позволяет готовить мясо или рыбу на шампурах. Мангал может быть стационарным и переносным. Небольшие мангалы также обкладывают кирпичом, чтобы ими было удобнее и безопаснее пользоваться.
Еще одна разновидность печи – барбекю. В ней для готовки используется решетка. Существуют и стационарные, и мобильные конструкции. Такую печь можно встроить в стену или разместить посередине беседки.
Также здесь может использоваться гриль. Такое устройство не только подогревается снизу жаром, как в случае с мангалом или барбекю, но и греется сверху благодаря имеющейся крышке.
Любители плова больше оценят казан. Это прямоугольная печь с круглым отверстием наверху. Сбоку в ней есть дверца, позволяющая подкладывать в огонь дрова.
Также в постройке можно установить камин. В первую очередь, это будет источник тепла, но не средство приготовления пищи. Такие печи чаще всего устанавливают в закрытых павильонах, и функциональность их та же самая, что у бытового домашнего камина.
Обзор материалов
Выбор материала для строительства беседки с печью зависит от эстетических предпочтений владельцев земельного надела и их финансовых возможностей.
Наиболее распространенным материалом для садового строения с печью остается дерево. Такая постройка наиболее органично смотрится на фоне любого ландшафта. С финансовой точки зрения использование дерева более выгодно. К тому же для многих владельцев загородной недвижимости не составляет труда самостоятельно возвести из него беседку.
Нужно учитывать, что проектирование построек из дерева с печью требует соблюдения ряда условий, а саму древесину придется обрабатывать особым раствором, чтобы предотвратить возможное возгорание.
Хорошим вариантом для постройки с печью является использование кирпича. Но надо иметь в виду, что такая внушительная беседка будет выглядеть не вполне уместно на участке с минимальной площадью. Зато такое сооружение, если оно грамотно построено, сможет прослужить очень и очень долго, не требуя особого ухода.
Если хозяевам нужна беседка, которая будет использоваться лишь в жаркие летние дни, хорошо взять для строительства металл. Это может быть даже кованая конструкция с ажурными перилами и железными стойками, поддерживающими навес. Выглядеть такое строение будет весьма привлекательно. В то же время на его возведение не уйдет много времени, и постройка не загорится в процессе эксплуатации, особенно если в интерьере будет минимум элементов, способных вспыхнуть.
Также при строительстве можно скомбинировать различные материалы – каркас изготовить из металла, снаружи отделать строение декоративным камнем или брусом, а изнутри вагонкой. В качестве кровельного материала можно использовать черепицу.
Выбор планировки
По своей конструкции беседки бывают открытые, полуоткрытые и закрытые. Открытая беседка представляет собой навес на опорах. Она может быть ограждена перилами. У полуоткрытой беседки предусматривается хотя бы одна стена, у которой и можно разместить стационарную печь. Также полуоткрытая беседка иногда предусматривает остекление. Закрытые конструкции представляют собой домики, которые удобно использовать даже в холодные зимние дни.
Выбирая тот или иной вариант, надо учитывать, что строительство закрытой беседки обойдется дороже, чем открытой. Расход строительных материалов здесь будет значительно больше, как и трудозатраты на само возведение.
Проекты строительства любого из типов беседок с печью должны учитывать множество составляющих:
- открытая или закрытая беседка;
- из каких материалов планируется ее строить;
- сколько точек огня будет в беседке и где именно они разместятся;
- в каком месте будет располагаться отверстие для отвода дыма;
- насколько удобно размещение печи в том или ином месте в плане ее обслуживания;
- как будет устроена приточная вентиляция (в закрытом павильоне).
В беседках иногда планируется несколько источников огня. В небольших строениях таких бывает не больше двух. В просторных – до пяти. Печи нужно располагать при этом на удалении от электросетей.
Беседка должна быть поставлена в таком месте и печь в ней смонтирована так, чтобы дым не летел в сторону дома. Саму печь проектируют таким образом, чтобы она была экономичной с точки зрения использования топлива и в то же время долго отдавала тепло.
На этапе проектирования также составляются чертежи кровли, фундамента, различных технических узлов. Также прорабатывается устройство электросистемы и схема водопровода.
Для беседок с мангалами и барбекю разрабатывают проекты фундаментов. Часто предполагается использование столбчатого фундамента. Он подойдет для строения небольшой площади. Для самих печей можно предусмотреть плитное основание.
Для кирпичного или каменного строения больше подойдет ленточное. Иногда при строительстве беседок используют винтовые сваи или буронабивной фундамент. Это довольного дорого и требует применения специальной техники. Так что в проекты такой тип основания закладывают редко.
Можно заложить в план формирование монолитного основания в виде плиты. Оно выдержит серьезную нагрузку и одновременно сможет выступить в роли пола. Подойдет такая разновидность фундамента для местности с проблемным грунтом.
Расчеты
Частью этапа планирования является составление необходимых расчетов. Так, при разработке проекта печи или мангала требуется высчитать параметры будущего источника тепла. В том же мангале нужно просчитать высоту конструкции, размеры емкости для дров, параметры дымохода, вентиляции и так далее.
Также нужно тщательно высчитать, в каком количестве потребуются те или иные строительные материалы и по какой цене они могут быть закуплены. Для беседки эконом-класса закладываются одни показатели, для более комфортного строения – совсем другие.
Расходы на строительство печи, фундамент, крышу, пол и стены должны быть определены заранее, чтобы потом не возникало неожиданностей.
Расчеты проводятся и относительно места размещения беседки. По правилам пожарной безопасности садовые строения с печами устанавливают на расстоянии не менее десяти метров от дома и гаража (либо парковки для автомобиля).
Строительство
Строительство беседки с мангалом, барбекю и прочими разновидностями печей выглядит примерно одинаково.
Чтобы своими руками выстроить желанную конструкцию, начинать нужно с подготовки площадки и закладки фундамента. Затем строится печь и дымоход (иногда этот этап лучше доверить специалисту). Делаются опоры и каркас строения, устраивается пол. Потом строение закрывается крышей и следует этап оформления беседки.
Простым вариантом можно назвать строительство конструкции с двускатной крышей, стоящей на опорах. Для ее возведения можно выбрать профильную трубу. Для крыши лучше всего подойдет металлочерепица либо профнастил.
Если для размещения беседки выбран участок, где есть забор из негорючего материала, эту преграду можно использовать в качестве стенки постройки с печью. Благодаря такому подходу строительство выйдет дешевле и пространство на участке будет сэкономлено. В качестве фундамента и пола можно использовать тротуарную плитку.
Какой выбрать мангал или барбекю – дело вкуса. Но в любом случае необходимо будет организовать вытяжку.
Что касается оформления, помимо установки минимального набора мебели, можно предусмотреть здесь раковину и удобную столешницу для готовки.
Если есть желание сделать более основательное сооружение со стационарным мангалом, для начала на очищенном и выравненном участке нужно сделать разметку под фундамент. Для этого используются колышки и веревка, натягиваемая между ними.
Когда бетон устроенного фундамента схватился, можно начинать строительство печи. Сначала делается подставка под нее. Пространство под подставкой можно будет использовать для хранения дров. Кирпичи укладываются рядами согласно схеме. Элементы, выложенные по периметру, и будут основанием. Затем нужно выложить духовку, в которой станут готовить шашлыки. Для этого будет достаточно высоты в семь кирпичей.
После устройства мангала приступают к строительству дымоотвода. Кирпичи для этого выкладывают по кругу. Если внутри дымоход закрыть металлом, ухаживать за ним будет намного проще. Сверху на трубе нужно сделать колпак из металла, который предотвратит попадание в печь осадков.
При устройстве пола нужно предусмотреть изоляционный слой, отделяющий его от земли. Для этого используют рубероид. Если беседка открытая, пол должен укладываться с небольшим уклоном, чтобы в дождливую погоду вода могла стечь за пределы площадки.
Сначала делают нижнюю обвязку из бруса. Его крепят на шпильки. Лаги укладывают через каждые полметра. После этого пол обшивают досками или ориентированно-стружечными плитами.
При строительстве деревянного пола вокруг мангала доски нужно забить металлическим листом или выложить вокруг печи плитку.
Если беседка открытая, достаточно строительства опор. Это брусья, которые устанавливаются на горизонтальную обвязку. Чтобы обеспечить прочность, их укрепляют поперечными балками. В промежутках между стойками располагаются перила.
Большую часть работ по монтажу крыши по возможности лучше сделать, не поднимаясь наверх. Торцы балок стропил нужно подрезать под углом в 45 градусов, с другой стороны нужно вырезать замки и соединить элементы. Готовый каркас устанавливают на опоры строения и прикрепляют болтами. Обшить кровлю проще всего фанерой или досками. Вокруг трубы нужно предусмотреть отверстие. Сам дымоход обкладывают картоном из асбеста.
Покрыть крышу в случае с использованием печи лучше материалами, которые не возгораются. Кроме металлочерепицы или профнастила, удобно использовать поликарбонат.
Красивые примеры для вдохновения
Открытая беседка с печью может выглядеть легко и современно, если сделать крышу из поликарбоната и поставить строение на тротуарную плитку. Зеленая лужайка и клумбы с цветами, высаженными вокруг строения, будут приятным дополнением для создания расслабляющей атмосферы в жаркую летнюю пору.
Беседка из дерева и камня производит весьма внушительное впечатление, особенно в соседстве с водой. Красивая печь, удобная мебель и много свободного пространства – именно то, что нужно для отдыха на природе как в дневное, так и в вечернее время.
Беседка, оснащенная печью, может иметь ограниченные размеры, предназначаясь для небольшой семьи. Под крышей устанавливается обеденный стол, вокруг которого удобно собраться домочадцам. Оригинальное оформление потолка с объемом, заданным деревянными балками, придает необычность конструкции, а за счет большой площадки, выложенной брусчаткой, появляется дополнительное пространство для гостей.
Полуоткрытая беседка с камином станет чудным местом для вечернего отдыха летом. Сочетание дерева и кирпича позволяет сохранить баланс между легкостью и основательностью конструкции. Вопрос защиты от холодного ветра решается с помощью штор. Дополнение в виде вьющихся растений позволяет почувствовать внутри беседки изолированность от внешнего мира, что немаловажно при желании настроиться на спокойный отдых.
Открытая беседка с двускатной крышей интересна конструкцией самой печи и зоной приготовления пищи, решенной в духе углового кухонного гарнитура. Фактурная кладка кирпича придает беседке особую архитектурную ценность. Такая летняя кухня будет удобна и для хозяйки, и для ее гостей.
Открытую беседку с шатровой крышей можно укомплектовать русской мини-печью и грилем, пол отделать цветным камнем и установить здесь обеденную группу с круглым столом и стульями на металлической основе. Получится просторная площадка для отдыха с круговым обзором. Это особенно интересно при наличии богатого ландшафта.
Обзор строительства беседки с барбекю смотрите в видео ниже.
Барбекю из кирпича в беседке (73 фото) » НА ДАЧЕ ФОТО
Летняя кухня с барбекю из кирпича
Дымоход печи барбекю
Мангал из кирпича
Мангальная зона с казаном и мангалом
Современная зона барбекю
Небольшой мангал из кирпича в беседке
Барбекюшница в беседке
Мангальная беседка из кирпича
Уличные камины барбекю
Барбекю из кирпича на веранде
Кирпичные беседки с барбекю
Беседки во дворе с мангалом из кирпича
Пергола с барбекю
Беседка с мангалом из кирпича
Барбекю из облицовочного кирпича
Кирпичный мангал с навесом
Шашлычный беседка дворик мангал
Барбекю из кирпича
Угловое барбекю из кирпича с мойкой
Барбекю из кирпича в беседке
Барбекю из шамотного кирпича
Деревянная летняя кухня
Беседка с мангалом из кирпича
Кирпичный мангал
Печные комплексы для беседки
Мангальные беседки
Барбекю комплекс
Мангальная зона во дворе
Модульные барбекю комплексы с тандыром
Барбекю из кирпича под навесом
Угловая мангальная зона из кирпича
Угловой кирпичный мангальный комплекс
Уличные барбекю
Барбекю с печью для пиццы
Барбекю под ключ
Барбекю из кирпича
Летняя беседка с камином
Барбекю комплекс
Мангал и коптилка из шамотного кирпича
Кирпичный мангал
Барбекю из кирпича
Барбекю гриль Аристократ
Летняя кухня с перголой и мангалом
Мангальный комплекс из кирпича
Веранда с мангальной зоной
Красивые барбекю из кирпича
Барбекю комплекс с беседкой
Беседка из красного кирпича
Барбекю из кирпича
Мангальная беседка из кирпича
Кирпичная беседка с мангалом и барбекю
Барбекю из кирпича в беседке
Делиса беседка с барбекю
Мангальная зона с казаном и мангалом
Барбекюшницы из кирпича в беседках
Беседка для дачи с мангалом
Кладка печей
Зона барбекю на даче из кирпича
Мангал с шашлыком в беседке
Уличный мангал
Печь мангал из камня
Угловой кирпичный мангал
Летняя беседка с печкой
Мангал на участке частного дома
Навес для барбекю
Угловая беседка с барбекю
Мангал из кирпича
Кирпичный мангал
Беседка под барбекю
Беседка с кирпичными столбами и барбекю
Барбекю комплекс из кирпича
Мангал из кирпича
Беседка с жаровней
Беседки с печкой мангалом или барбекю (фото)
Загородный отдых для множества подразумевает домашние либо дружественные посиделки у костра, которые уже становятся все комфортнее и комфортнее при преобладании беседки с мангалом, барбекю,печкой. В этом маленьком, хотя слишком комфортном сооружении на собственном участке можно поджарить мясо, приготовить шашлыки, коптить различные продукты либо даже устраивать целые кулинарные состязания с первыми, вторыми и третьими яствами.
Строительство такового пространства развлечений не презентует особенных сложностей, посему можно сделать его самостоятельно, заблаговременно подготовив план с учетом назначения, экстерьера и внутреннего заполнения беседки.
Минимализм во внешнем виде и строительстве беседок.
Романтика и комфорт вечерней подсветки
Беседка с печкой, барбекю, пристроенная к жилищу.
Полузакрытый вид беседки слишком практичен — две стенки предохраняют от ветра и ливня.
Для мангала в беседке укомплектовано соответствующее — оно обложено камнем и укомплектовано дымоходом.
Обширная беседка, способная уместить печь-камин, гриль и область со столом, лавками.
Беседки из камня выглядят слишком роскошно и представительно.
Многообразие беседок
Беседки на участке могут быть всевозможными по конфигурации и устройству. Это и легкие навесы с малогабаритными мангалами, и глубокие постройки с единым барбекю-комплексом, и замкнутые здания с печью-камином, где можно комфортабельно разместиться даже зимой. Заключение об избрании устройства беседки принимают владельцы, беря во внимание имеющееся незанятое место, иные строительства на участке и ландшафтный внешний вид участка.
Неописуемый авангардный внешний вид беседки, оснащенной прогрессивной печью.
Пергола с камином-печью, утопающая в зарослях растений и цветов
Стройматериалы для возведения беседок вполне могут быть различны, что находится в зависимости от денежных возможностей владельцев и избранной модификации конструкции:
Более распространенным материалом считается дерево, которое разрешает вписать беседку в любой пейзаж. Из дерева выходят прекрасные открытые беседки, подобные на перголы, где у одной из стенок располагают печь. Дерево является более легкодоступным и обычным в употреблении материалом, хотя одним из его качеств считается горючесть, посему применять его можно не для всех требуемых работ по устройству беседки с печью. Для безопасности древесных сооружений материал сначала обрабатывается особыми негорючими растворами.
Обычно беседки производятся из дерева — благородного и долговременного материала.
Большая беседка с российской печью, мангалом, плитой и прочими элементами обыкновенно строится из кирпича либо камня, разумеется, для такого большого сооружения требуется соответствующая площадь. На небольших участках эти солидные объекты станут выглядеть некстати.
Богатое убранство каменной беседки с печью и грилью.
Дабы «упростить» систему, можно выстроить кованую беседку, представляющую собой опоры и невысокое ограждение и навес из дерева, пластика либо алюминия.
Упрощенная алюминиевая конструкция беседки с грилью.
Рекомендация! Часто при строительстве беседки с мангалом либо печкой употребляют различные вещества для некоторых составляющих: каркас изготавливается из металла, наружную отделку — непосредственно из бруса либо же из декоративного камня, а отделку внутреннюю — из вагонки, крышу же — из черепицы либо дерева.
Типы печей для беседок
Разновидностей печей так же сильно много, и подбор их должен находиться в зависимости от назначения будущей беседки: кто-то специализируется на шашлыках, кому-то по нраву обычный плов, для кого-то лучше известные на европейской территории барбекю, а иным приходится по душе русская печь. Существуют модификации и тем, кто любит все и одновременно, — беседка с барбекю-комплексом с коптильней. Эти комплексы подразумевают присутствие простого мангала и барбекю, печки, коптильни и добавочной столешницы с мойкой для комфорта готовки.
Основные типы печей, которые использованы в садовых беседках:
- Русская печь. Беседку в российском образе украсит российская мини-печка. Эта система презентует вероятность готовки фактически всех блюд, впрочем ее разработка — слишком трудный процесс, поэтому оригинальнее его доверить экспертам.
Беседка укомплектована русской мини-печью.
-
Мангал. Его спецификой будет то, что мясо, овощи либо рыбу на нем готовят с обязательным использованием шампуров. Вероятны как стационарные устройства, которые ставят по одной из стенок, так и переносные модификации, с легкостью применяемые и за пределами беседки. Отдельные малогабаритные железные мангалы можно обложить кирпичом для комфортного применения.
Беседка, оснащенная грилем либо мангалом, значительно увеличит уют посетителей.
- Барбекю. Данный тип печи слишком напоминает мангал, хотя в такой ситуации блюда готовятся на решетках, но не на шампурах. Стационарные барбекю «встраивают» в одну из стенок беседки, а переносные могут использоваться в любом месте. Более комфортное месторасположение печи-барбекю — в центре беседки, когда любой постоялец сможет подойти и поучаствовать в приготовлении еды. В такой ситуации вытяжку вешают над печью в центре крыши либо навеса.
Гораздо комфортнее в употреблении переносное барбекю, так как его возможно разместить в любом месте той или иной беседки.
- Камин. Печь-камин более подходит для закрытых беседок, которые ожидается применять и в зимнее время. Этот камин мало отличается от бытового камина.
Главной компонент беседки — каменная печь-камин.
- Гриль. Данный вариант становится все популярнее, поскольку в нем тепло подается как снизу, как в случае мангала либо барбекю, так и сверху, потому что он укомплектован крышкой. Гриль — это малогабаритные устройства, которые показаны различными конфигурациями и габаритами.
Быстро и элементарно можно приготовить еду на двухуровневом гриле с крышкой.
- Казан. Для приготовления плова используется казан, печь для которого обладает прямоугольной конфигурацией с круглым отверстием наверху и дверцей для укладки дров либо иного горючего с боковой стороны.
С правой стороны беседки размещена печь для казана — с отверстием наверху и дверцами снизу.
Рекомендация! При отсутствии опыта и дефекте времени оригинальнее купить готовую печь в магазине либо заказывать ее создание у специалиста. Беседку можно зарегистрировать собственнолично, а можно так же обратиться за помощью к мастерам с квалификацией.
Подготовка к строительству
До постройки беседки стоит много времени уделять предварительным работам. Сюда входят:
- Подбор пространства для постройки. Оригинальнее выбирать место так, чтобы беседка оказалась рядом с домом, хотя наряду с этим дым от печи бы туда не попадал.
3D-проект постройки беседки с печью.
- Подготовка плана грядущего пространства развлечений. В нем надо учитывать пейзаж участка, розу ветров (глухую стенку зачастую устанавливают там, откуда дует мощный ветер), объемы беседки, число членов семьи, применяемый вариант печи и прочие детали.
План обустройства беседки дровяной печью с дымопроводом.
Рекомендация! Готовые планы беседок с мангалом, барбекю и печкой можно заказывать в специальных компаниях, где станут предусмотрены все требования безопасности, пожелания заказчика. Осуществлять мероприятия, сосредоточенные на данном плане можно собственнолично, а можно использовать предложения той же компании.
План углового месторасположения печи и мангала внутри беседки
- На основе плана рассчитывается необходимое число стройматериалов и подготавливаются нужные для деятельности инструменты. Это позволит при строительстве не абстрагироваться на поиск и покупку подходящих вещей.
Беседка снабжена современным грилем и уютной зоной развлечений.
Помните и о внутреннем убранстве беседки — в ней должно быть комфортабельно и уютно.
Главные этапы строительства
После всех предварительных дел наступает именно строительство беседки с мангалом, печкой либо барбекю. Для каждой разновидности беседки и каждой модификации печи этапы постройки обычно идентичны:
- Подготовка площадки для постройки. Подготовка содержит в себе снятие верхнего слоя земли.
- Разметка и построение фундамента. Фундамент возможно будет столбчатым, если строение производится из дерева либо алюминия, либо ленточным, если ожидается тяжелое кирпичное сооружение.
Построение фундамента беседки
- Разработка каркаса либо опор. Отвесно уточняются несущие столбы, а после этого выполняется их обвязка (обыкновенно сверху и снизу).
Построение каркаса и опор беседки.
Строительство мангала, печи либо иного аппарата. Если решено возводить жечь собственнолично, строят ее из шамота (глины огнеупорной), камня либо металла по заранее составленной схеме. Если ожидается внедрение готовой конструкции, включая и мобильную, сразу переходят к последующему шагу.
Функционирование по строительству мангала либо печи лучше доверять специалисту.
- Разработка дымопровода. Чтобы продукты горения выводились наружу, но не накапливались под крышей беседки из кирпича, иного металла, надо зарегистрировать дымопровод.
После постройки печи начинается возведение дымопровода.
- Процесс возведения крыши. Зависимо от избранной конфигурации беседки устанавливается крыша. Зачастую все мероприятия на подготовительной работе стропил проводятся на земле, а после этого их помещают на основание. А для отделки крыши могут употребляться наиболее различные вещества: черепица, доски, пластик.
- Отделка беседки. Процесс оформления и украшения строения считается заключительной стадией постройки. На данном шаге переоформляют стенки, пол, перила, окон, ступени и создают иные работы по отделке, предусмотренные планом.
Когда беседка уже построена — можно приниматься за ее отделку и украшение.
Когда реализовывается строительство самостоятельно, стоит учитывать, дабы беседка с печкой была предельно неопасной. Искры пламени от ветра не могут проникать на с легкостью воспламеняющиеся составляющие, стенки изнутри надо производить из веществ, которые не расплавятся от высочайшей температуры. Электрический кабель, если он предусматривается, должен помещаться в особый гофрошланг. Эти все факторы оцениваются еще на шаге подготовки плана и детализированного плана строительства.
Полезная информация? Сохраните ссылку:
Остались вопросы? С радостью поможем!
Беседки из кирпича своими руками: фото + чертежи — Совет
Обычно дачи строятся из дерева или кирпича. Благодаря максимальным усилиям оба материала создают прекрасную структуру, обеспечивающую комфортное пребывание. Древесина проще в обработке, дешевле, но долго не прослужит. Кирпичное здание обойдется дороже, однако при соблюдении технологии строительства красивая беседка прослужит долгие годы.Делая выбор между этими двумя вариантами, беседки из кирпича более надежны, и на них стоит остановиться.
Преимущества беседок из кирпича
Преимущества дерева неоспоримы, и это нужно признать. Мастера по дереву умеют красиво вырезать каждый элемент беседки. Чертежи деревянных конструкций просты и понятны даже начинающему строителю. Однако и у кирпича есть свои достоинства, и мы сейчас их рассмотрим:
- Главное достоинство кирпичных беседок — это их долговечность.Если изначально была сделана правильная конструкция беседки, и был заложен прочный фундамент, то такой конструкции хозяину дачи хватит на всю жизнь.
- В беседках из кирпича типично встраивать внутри кухонный прибор. Самый простой способ — сложить мангал или купить керамический мангал. Если вы хотите обустроить место для отдыха с размахом, то лучше сделать русскую печь. Помимо традиционного мангала, на нем можно установить казан, соорудить коптильню, застелить столешницы и т. Д.
- Летние навесы, конечно же, все строим из дерева. Для них не нужны сложные чертежи, а также профессиональные навыки строительства. Однако дерево придется каждый год обрабатывать антисептиками, пропитками или просто красить. Такая же процедура нужна, если беседка сварена из металла. Возможность использования облицовочного кирпича с декоративной фактурой избавляет владельца от последующих отделочных работ. Стены построенной беседки нужно только обработать гидрофобной пропиткой.
- Если у хозяина нет денег на декоративный кирпич, не отчаивайтесь. На строительство беседки пойдет обыкновенный белый или красный кирпич. В дальнейшем стены можно облицовывать декоративным камнем. Важно понимать, что кирпичная кладка прекрасно гармонирует с коваными элементами и деревом. Например, на столбах в качестве отделки можно использовать декоративный камень, а из дерева соорудить невысокие стойки, установленные на кирпичный парапет.
- Кирпичная беседка может быть оборудована как полноценное помещение.В таких конструкциях допустимы глухие стены с остеклением, мощные колонны, перекрытия, русская печь с камином и т. Д. Для такой постройки вам обязательно понадобится проект и сложные чертежи.
Из кирпича можно построить беседку любого типа для дачи. Самой простой моделью может быть четырехстоечная конструкция с односкатной крышей. Для этого даже не требуется рисование чертежей, а для сложной конструкции придется разработать проект.
Внимание! Все проекты кирпичных беседок, размещенные в сети Интернет, носят ознакомительный характер.
При возведении серьезного сооружения строители самостоятельно производят точные расчеты и вносят свои дополнения. По сути, проект, взятый из Интернета, представляет собой набросок. Беседка, построенная по такому чертежу, может оказаться ненадежной или плохо вписаться в дизайн двора.
Этюдные проекты
Теперь предложим на рассмотрение типовые проекты кирпичных беседок.Все чертежи верны, но опытные строители должны рассчитывать размеры конструкции индивидуально.
На фото беседки из кирпича представлены шестиугольной и прямоугольной формы. На любую дачную постройку возводят крышу из сложной стропильной системы, требующей отдельного расчета.
Совет! Даже если по одному из представленных проектов решили построить беседку из кирпича с сохранением всех размеров, лучше доверить расчет кровли специалистам.
Основные этапы строительства кирпичной беседки
Кирпичная беседка своими руками должна гармонично вписываться в архитектурные постройки загородного двора. Важно, что при разработке его проекта были учтены: рельеф участка, состав и глубина промерзания грунта, уровень подземных слоев воды.
Выбор типа фундамента
Заложить фундамент под кирпичную беседку необходимо одновременно с цоколем под мангал или русскую печь.На этом этапе сразу важно подумать, как будут сделаны полы. Оптимальный вариант для кирпичного дома — монолитный фундамент из железобетонных плит. Основание представляет собой армирующий каркас, залитый бетоном с щебнем. Плита служит уже готовой опорой для стен, столбов, мангала или печи. К тому же в помещении сразу получаются чистые полы. Остается только уложить на плиту плитку или другой подобранный материал.
Важно! Если уровень залегания слоев подземных вод совпадает с глубиной промерзания грунта, то весной, с наступлением тепла, происходит пучение.Неправильно выбранный тип фундамента приведет к разрушению кирпичной кладки.
На высокомобильных грунтах альтернативой бетонной плите могут быть только сваи. Однако самостоятельно сделать такой фундамент у вас не получится. Для забивки свай требуется специальное оборудование. Поверх выступающих свай дополнительно необходимо насыпать ростверк из бетона. Этот неглубокий вид ленточного фундамента потребует очень много материалов, и перекрытия на нем нельзя обустраивать. Опять же, будут дополнительные расходы.
Тем не менее, в случае подвижного грунта лучше остановиться на монолитной плите. Неглубоко заглубленное основание не боится вспучивания, его можно затопить на участке с высоким расположением грунтовых вод, а благодаря мощному армирующему каркасу плита выдержит тяжелые кирпичные стены беседки с русской печью.
Совет! Монолитная плита служит идеальным фундаментом для закрытой беседки. При использовании зимой полы можно утеплить нагревательным кабелем или инфракрасной пленкой.
Если дача расположена на участке с неподвижным грунтом, и нет высоких залеганий грунтовых вод, можно построить беседку из кирпича на ленточном фундаменте. Заливается по периметру стен, кирпичных конструкций для приготовления пищи, парапетов. Полы настелены по бревнам. Подойдет композитная или простая древесная плита. Как вариант, поверх бревен крепится ДСП, а затем укладывается керамическая плитка.
Если конструкция состоит из нескольких колонн, например навеса, можно вообще обойтись без фундамента.В том месте, где будут стоять столбы, выкапываются ямы, насыпается песчано-гравийная подушка, возводятся постаменты на цементном растворе из кирпичей. Продолжая кирпичную кладку, формируются колонны беседки, поддерживающие крышу.
Сам фундамент, как и столбы, можно возводить из использованного кирпича, а сверху столбы облицовывать декоративным камнем.
Возводим колонны
Колонны кирпичной беседки необходимо возводить с внутренним армированием.Толщина и количество металлических элементов зависит от сечения опоры. В качестве арматурного каркаса используются четыре стержня арматуры, забетонированных внутри кладки колонны.
Проще всего уложить кирпичные столбы вокруг стойки из металлической трубы или профиля. Его закапывают на 80 см в землю еще до заливки фундамента бетоном. Под стеллаж насыпается песчано-гравийная подушка, после чего бетонируется в котловане одновременно с заливкой плитного или ленточного основания.
При использовании свайного фундамента металлические колонны для арматуры колонн привариваются к стальной головке. Его кладут на каждую стопку, предварительно выровненную. В качестве альтернативы к стальной головке сваи можно приварить канал горизонтально. В этом случае у вас получится площадка наподобие ленточного фундамента. По нему можно выложить стены беседки или сварить из трубы вертикальные столбы, а обвести кирпичом.
Колоннам можно придать любой дизайн. Их можно выложить булыжником или облицовочным кирпичом.При использовании старых материалов столбы отделываются облицовочным камнем. Допускается даже использование деревянных стоек в качестве арматуры. В этом случае только часть колонны покрывается кирпичной кладкой, а ее верхняя часть у кровли остается деревянной. Чтобы добавить красоты, дерево окрашивают в цвет крыши.
Можно комбинировать кирпичную кладку с любыми материалами. Здесь нет особых требований, и все зависит от личных предпочтений хозяина. Главное — не допускать технологических ошибок при постройке беседки из кирпича своими руками.Хорошая основа. Однако для прочности кирпичной кладки через каждые 5 рядов закладывают армирующую сетку.
Остекление кирпичной беседки
Для зимнего отдыха на даче лучше всего подойдет закрытая кирпичная беседка с застекленными проемами. Простой вариант остекления — использовать старые оконные рамы. Для их установки в здании предусмотрены дополнительные перемычки. Недостаток оконных рам — быстрое гниение древесины. Сделать из закрытого кирпича современную зону отдыха помогут стеклопакеты.Они не только защитят комнату от ветра, но и сбережут тепло. Чтобы летом в застекленном здании было прохладно, на окна ставят жалюзи или вешают шторы.
В летнем варианте применяется безрамное остекление для защиты беседок от ветра и комаров. Между колоннами на профиле, расположенном под потолком и по полу, устанавливается крупногабаритное стекло. При необходимости стекло можно открыть, сдвинув его вбок по профилю.
Для крепления стекла используются алюминиевые профили с резиновым уплотнением.Соединение настолько плотное, что эта технология подходит даже для остекления крыши беседки.
Важно! Для остекления беседок из кирпича оптимально использовать листы закаленного или армированного стекла. Замена может быть прозрачным поликарбонатом или оргстеклом.
Кирпичная крыша беседки
Кирпичная беседка — серьезное сооружение, и крышу для нее нужно делать привлекательной. Что касается формы, то лучше остановиться на одном из видов вальмовой крыши с углом наклона 30 примерно … Желательно выбирать кровельный материал не тяжелый, подходящий по стилю кирпичной конструкции. Чаще всего используют ондулин, мягкую плитку, профнастил или металлочерепицу.
В ролике рассказывается о строительстве беседки своими руками:
Беседка из кирпича не будет полностью комфортной без коммуникаций. Помимо освещения в комнате отдыха проложены водопровод и канализация. Если кирпичная беседка застеклена, то внутри можно поставить хорошую мебель и повесить на стену телевизор.
Посмотрите видео: 25 красивых идей беседки для обновления вашего открытого пространства. идеи сада (октябрь 2021 г.).
Наружные кухни и барбекю Услуги по дизайну уличных кухонь в Фениксе
Идеи для уличных кухонь и особенности барбекю на заднем дворе в Скоттсдейл-Феникс-Парадайз Валли
Грили для барбекю
Гриль для барбекю — это то же самое, что плита для кухни .Это сердце летней кухни. Варианты гриля включают LP, NG и уголь. Доступны различные размеры от менее 30 дюймов до более 48 дюймов. Несколько конфорок, светильники для барбекю и задники — это лишь некоторые из вариантов, доступных для летней кухни. Наша компания является дилером многих марок грилей, поэтому у нас есть заводская поддержка по конкурентоспособным ценам
Бытовая техника для уличной кухни
Как признанный подрядчик по производству уличных кухонь в Аризоне уже более 20 лет, мы установили практически все типы доступных устройств и аксессуаров. .Когда дело доходит до дизайна кухни на открытом воздухе, варианты безграничны. Многие из наших приспособлений для барбекю на заднем дворе включают решетки с плоским верхом, дверцы и ящики, боковые горелки и холодильники.
Варианты столешницы для уличной кухни
Есть несколько вариантов для кухонных столешниц на открытом воздухе в Аризоне. У нас есть множество вариантов в различных ценовых диапазонах, которые подходят для любого дизайна и установки барбекю. Гранитные столешницы и бетонные столешницы для уличных кухонь — два популярных варианта в Скоттсдейле и Парадайз-Вэлли.Мы также предлагаем столешницы из плитняка, плитки и травертина для барбекю на заднем дворе.
Пользовательские дополнения и функции
Вы не ограничены сборным оборудованием для летней кухни. Мы можем спроектировать и построить практически все, что угодно, для самых требовательных уличных кухонь.
Рамада и беседки на барбекю
Добавление теневой конструкции, такой как беседка или рамада, к вашей летней кухне — отличный способ получить максимальную отдачу от барбекю на заднем дворе в Аризоне.Хотя у нас в Фениксе восемь месяцев отличной погоды, отдых от жары Аризона приветствуется. Мы можем сделать это с помощью беседки или рамады. Перголы и рамады из алюминия или дерева могут быть добавлены к уличным кухням и барбекю.
Ландшафтное освещение
Есть 2 варианта уличного освещения кухни, высоковольтное и низковольтное освещение. Многие дизайны уличных кухонь для Аризоны используют комбинацию этих 2 типов освещения для создания драматических эффектов.Низковольтное освещение в барбекю позволяет владельцу использовать кухню в ночное время.
Электрооборудование
Большинство конструкций барбекю в Аризоне включают в себя те или иные электрические элементы. Выключатели и освещение делают летнюю кухню пригодной для использования в любое время. Добавление розеток дает вам ту же гибкость, к которой вы привыкли при приготовлении пищи в помещении. Верхнее освещение, освещение для барбекю, прилавок и напольное освещение — все это улучшит вашу кухню на открытом воздухе и позволит в любое время наслаждаться вашим открытым жилым пространством.
Внешняя отделка для барбекю
Если вам нужно основное барбекю, лепнина и краска — недорогой вариант внешней отделки. Продуманные конструкции и установки уличных кухонь включают шпон из искусственного камня, натуральный камень и стеклянную плитку. Вертикальная поверхность летней кухни является наиболее заметной частью, и многие жители Аризоны предпочитают настраивать дизайн своего барбекю с возможностью внешней облицовки.
Уличные бары, места для сидения и острова
Мы можем предоставить дизайн кухни на открытом воздухе, которая включает сиденья для развлечений.Некоторым людям нравятся барные стойки, в то время как другие предпочитают сиденья на высоте для барбекю на открытом воздухе. Какой бы вариант вы ни выбрали, он, безусловно, повысит удобство использования вашего ландшафтного дизайна на заднем дворе.
Уличные телевизоры и колонки
Идеальные пейзажи заднего двора включают телевизор и колонки на летней кухне. Смотрите любимую команду или просто включите музыку и наслаждайтесь вечером с удобствами, которые когда-то были ограничены в помещении. Наслаждайтесь всеми удобствами на открытом воздухе в своем доме в Фениксе или Скоттсдейле со всеми удобствами, которые вы ожидаете в своем доме.
Камины и кухни на открытом воздухе
Один из способов дополнить ландшафт вашего заднего двора — это объединить летнюю кухню с камином или костровой ямой. Что может быть лучше, чем наслаждаться погодой в Аризоне у костра? Самые эффектные кухни на открытом воздухе включают в себя не только телевизоры и колонки, но также костровые ямы и камины.
Уличные печи для пиццы
Уличные печи для пиццы на уличных кухнях — популярное дополнение для энтузиастов кулинарии.Мы можем установить печи для пиццы на столешнице или печи для пиццы, изготовленные по индивидуальному заказу. Печи для пиццы могут быть газовыми, газовыми, дровяными или комбинированными, работающими на газе и дровах, для максимального удобства.
Mist Systems
Если вы действительно хотите победить жару AZ, мы можем установить профессиональную систему тумана на вашей летней кухне. Запотевание похоже на установку уличной системы кондиционирования воздуха на барбекю на заднем дворе, поскольку оно может снизить температуру на 10-30 градусов. Сочетание перголы или рамады с системой туманообразования сделает вашу летнюю кухню в Аризоне приятной круглый год.Получите максимум от своих инвестиций.
Уличные кухни и барбекю в Фениксе, Аризона
Дизайн и строительство
При выборе компаний по производству уличных кухонь в Аризоне высшим приоритетом должно быть качественное строительство. Некоторые люди могут быть склонны использовать конструктор для уличной кухни только исходя из стоимости, но в долгосрочной перспективе это всегда оказывается самым дорогим решением.
Дизайн уличной кухни
При проектировании качественного барбекю или уличной кухни необходимо учитывать множество факторов.Важно определить длину столешниц, необходимую для размещения всех желаемых грилей, дверей, ящиков, холодильников или всего, что вам может понадобиться. Это определит минимальный размер кухни. При желании столешницу можно удлинить больше минимально необходимой длины.
- Форма — это скорее предпочтение индивидуального стиля, но ее необходимо принимать во внимание, поскольку некоторые особенности могут также определять фактическое строительство летней кухни.Расположение инженерных сетей также является важной частью проектирования и строительства, поскольку размещение электропроводки и газопровода может мешать работе приборов для барбекю.
- Наружные кухни с барной стойкой или столешницами требуют особого внимания, чтобы все подходило друг к другу должным образом. При определении общей длины летней кухни домовладельцы в Аризоне должны решить, сколько людей хотели бы разместить в своем уличном баре.
- Требования к разрешениям, зонированию и ТСЖ в Аризоне могут сыграть роль при выборе места и строительства, а также при проектировании барбекю на заднем дворе.У уличных кухонь в Скоттсдейле могут быть другие ограничения, чем у уличных кухонь в Фениксе или Райской долине. В основном это связано с коммунальными услугами или если уличные камины и рамады являются частью установки уличной кухни.
- Наконец, необходимо составить профессионально составленный план САПР, чтобы убедиться, что все детали были учтены, все приборы подходят, а готовый продукт, в конечном итоге, представляет собой идеальную установку для кухни на открытом воздухе в Аризоне.
Строительство барбекю и уличных кухонь
Мы считаем, что наша работа говорит сама за себя, но давайте уточним.Нет замены качеству и опыту. Хотя эти 2 вещи имеют свою цену, они дешевле, чем установка уличной кухни низкого качества. Мы строим все барбекю, летние кухни и открытые бары с более крупными, чем требуется, нижними колонтитулами, дополнительной арматурой и высокопрочным бетоном. Наша кладка усилена вертикальной арматурой, связующими балками и затиркой.
Наши мастера с особой тщательностью относятся к отделке поверхностей и столешниц. В наших ландшафтных инсталляциях используются только самые качественные материалы и продукты, так как мы являемся производителем качественных летних кухонь.Мы также являемся дилером нескольких производителей грилей для барбекю, поэтому у нас прочные отношения с заводской поддержкой.
Установка уличных кухонь в Фениксе, AZ
Проектирование и планирование
Первая часть процесса строительства, которую мы выполняем в качестве подрядчика по созданию уличных кухонь, — это разработка полного проекта и плана строительства заднего двора. Планирование установки барбекю — ключевой шаг, который упускают из виду многие компании, производящие летнюю кухню. В это время мы определяем все местоположения инженерных сетей, размещение материалов и сверяем измерения.Затем мы делаем макет барбекю в качестве руководства по строительству.
Коммунальные услуги
Все наружные кухни разные, поэтому перед заливкой бетона мы устанавливаем газовые трубы, электрические кабелепроводы и проводку. Если в мангале есть раковина, на этом этапе монтажа уличной кухни мы устанавливаем водопровод и канализацию.
Нижний колонтитул
Все барбекю, которые мы строим, начинаются с прочного фундамента, который называется нижним колонтитулом. На участке выкапывается необходимая глубина и устанавливается арматура ½ дюйма.После проверки всех измерений в нижний колонтитул заливается высокопрочный бетон, создавая прочную основу для блока.
Кладка
Это этап, когда летняя кухня начинает обретать форму. Наши каменщики устанавливают блок согласно плану здания. Во многих случаях мы можем завершить блок для барбекю за один день. Мы обрамляем все дверцы, ящики и аксессуары для летней кухни.
Столешницы для уличных кухонь
После завершения кладки настало время для столешниц, которые являются первой из косметических поверхностей.На создание кухонных столешниц на открытом воздухе может уйти от одного дня до нескольких дней, в зависимости от вашего выбора. Столешницы из плитняка — самые быстрые, в то время как столешницы из цветного бетона и полированные бетонные столешницы для уличных кухонь занимают больше всего времени.
Внешняя отделка
Независимо от отделки барбекю, его устанавливают после столешниц. Лепнина и краска — популярная отделка из-за ее низкой стоимости, но многие клиенты предпочитают делать свои барбекю более сложными.Наружные кухни с каменной или стеклянной плиткой могут занять несколько дней, но это создает драматический эффект.
Приборы для барбекю
После того, как столешницы, камень и краска на уличной кухне будут завершены, приборы будут установлены. После проверки всех соединений и проверки герметичности, мы впервые включаем решетку, чтобы убедиться, что все работает правильно. Теперь вы можете наслаждаться своей уличной кухней в своем доме в Фениксе или Скоттсдейле!
Чего ожидать при установке уличной кухни в Аризоне.
Как опытный строитель уличных кухонь из Феникса, штат Аризона, мы стараемся сделать процесс строительства максимально безболезненным, но есть несколько вещей, которые вы должны знать. На вашем участке будут строительные материалы, пока не будет завершена укладка ландшафта, поэтому всегда держите детей и домашних животных подальше от этих мест. Хотя мы убираемся каждый день, до тех пор, пока не будет завершена летняя кухня, наблюдается некоторый беспорядок. Сроки могут меняться в зависимости от погоды, дополнений или изменений. Мы будем часто открывать ворота, поэтому всегда держите домашних животных внутри как можно дольше на протяжении всего процесса строительства.По завершении работы над летней кухней мы проводим окончательную ориентацию и проверяем все процедуры эксплуатации вашего барбекю.
До и после
Мы можем убрать ваш устаревший барбекю и создать летнюю кухню в соответствии с вашим стилем.
Сколько стоит построить кухню на открытом воздухе?
Открытые кухни, барбекю на заднем дворе и открытые бары можно разделить на 3 основные категории; базовые, полу-нестандартные и нестандартные уличные кухни. Каждый уровень установки мангала имеет свою сложность и стоимость.Простые барбекю могут стоить всего 5000 долларов, в то время как нестандартные кухни на открытом воздухе могут превышать 50 000 долларов. Большинство жителей Аризоны выбирают полу-нестандартную летнюю кухню, стоимость которой варьируется от 10 000 до 20 000 долларов.
Стандартные барбекю
Простые конструкции барбекю обычно предназначены для жителей, которые в основном заинтересованы в удобстве приготовления пищи на открытом воздухе и не собираются развлекать большие группы. Иногда, если пространство ограничено и другие функции имеют приоритет, выбирается базовый дизайн барбекю.Большинство барбекю в этом ассортименте простые, но функциональные, с решеткой и дверцей, а также со столешницей в базовом стиле.
Полу-нестандартная уличная кухня
Это золотая середина в дизайне и то, что строит большинство домовладельцев. Обычно они состоят из гриля для барбекю, множества аксессуаров, каменного фасада и иногда беседки. Часто мы можем использовать гранитные столешницы на этих уличных кухнях среднего уровня.
Уличные кухни по индивидуальному заказу
Уличные кухни по индивидуальному заказу являются наиболее впечатляющими и предназначены для любителей готовить на открытом воздухе и развлекаться.На этом уровне нет предела. Обычно в индивидуальный дизайн кухни на открытом воздухе входят многочисленные приборы и аксессуары, печи для пиццы и наружные камины, и почти наверняка рамада или беседка. Такие нестандартные элементы, как подножки и двери индивидуального дизайна, являются обычным явлением для этих впечатляющих элементов заднего двора. Столешницы из гранита и бетона являются нормой для нестандартных уличных кухонь в Аризоне.
Часто задаваемые вопросы о кухне на открытом воздухе
[ultimate-faqs include_category = ’BBQ’]
Готовы к созданию кухни на открытом воздухе?
Если вы готовы к тому, чтобы мы спроектировали и построили летнюю кухню для вашей резиденции в Аризоне, мы готовы выполнить установку.Позвоните или напишите по электронной почте сегодня, чтобы начать процесс дизайна барбекю. Мы рассмотрим некоторую предварительную информацию об идеях, размерах и ценовом диапазоне летней кухни для барбекю на заднем дворе вашей мечты!
Области, которые мы обслуживаем
|
|
30 идей дизайна зоны барбекю на заднем дворе
Теплая погода вдохновляет людей проводить время на свежем воздухе, и нет ничего более расслабляющего, чем кухонные зоны на открытом воздухе, где можно провести время с семьей и друзьями.Возможно, вы предпочитаете барбекю на открытом воздухе, чтобы охладить свою кухню в жаркие летние дни, или, возможно, вам просто нравится находиться в гуще событий, где вы можете готовить и пообщаться, не отрывая глаз от детей. Независимо от вашей причины, приведенный ниже список идей дизайна зоны барбекю на заднем дворе обязательно вдохновит ваше существующее пространство и то, на чем вы готовитесь.
Встроенные опции
Если у вас есть место для установки гриля и варочной панели, оно того стоит.Это помогает освободить место на террасе или патио для развлечений. Кроме того, он обеспечивает больше внешнего вида кухни на открытом воздухе и позволяет использовать прилавки и зоны.
Все на своих местах
Это отличный дизайн, так как он обеспечивает идеальное место для установки гриля, не устанавливая его, а также имеет раковину, так что вы можете готовить еду и готовить в одном месте, не возвращаясь в закрытое помещение!
Помещения меньшего размера
Даже если у вас мало места, не нужно жертвовать размером гриля, чтобы компенсировать это.Небольшая беседка и кирпичная стойка сделали его местом для жизни, а остальную часть двора можно использовать как продолжение зоны для приготовления пищи.
Назад к основам
Источник
Простые конструкции угольных решеток, подобные этим, незаменимы для небольших помещений, таких как балконы квартир или патио таунхаусов. Они имеют классический дизайн и просты в использовании, а также делают еду замечательной!
Декоративный орнамент
Источник
Персонализация вашего пространства — это такой увлекательный способ наслаждаться окружающей средой, но большинство людей не осознают, сколько вещей вы действительно можете настроить.Этот гриль-гриль на древесных гранулах — идеальное место, чтобы приготовить любимые куски свиней (и крупного рогатого скота), и обязательно рассмешит всех.
Крытые помещения
Если вы сделаете раму над зонами отдыха, вы обеспечите множество вариантов в зависимости от времени года как для интереса, так и для защиты от непогоды. Выращивайте вьющиеся лозы, вешайте однолетние корзины или даже накрывайте тканью.
Пристройка для кухни
Расширьте свою жилую зону с помощью настоящей открытой комнаты, в которой есть все необходимое, чтобы наслаждаться погодой круглый год, а также иметь защиту и конфиденциальность.Многие из этих конструкций предоставляют способы полностью закрыть пространство по мере необходимости.
Гриль и охлаждение
Создайте свой собственный оазис у бассейна с расширенным жилым пространством, которое обеспечивает прохладные дорожки и просторные зоны отдыха. Это идеальное место, чтобы посмотреть, как дети плавают, пока вы готовите ужин.
Простое расширение
Даже если у вас нет собственности, чтобы обеспечить настоящее расширение дома до открытой жилой площади, вы, безусловно, можете работать с тем, что у вас есть.Легкий тенистый уголок был создан с использованием простого дизайна крытого патио в этом доме для защиты и уединения.
Электрический настольный гриль
Источник
Эти маленькие настольные грили — идеальное портативное решение для отдыхающих или даже для легкой еды на свежем воздухе, когда уже немного поздно для угля или у вас закончился пропан. Он также может быстро приготовить овощи без огня, пока вы готовите мясо на гриле, если вы не хотите класть их в одни и те же области.
Выставочный зал Достойный
Источник
Существует множество устройств для наружного использования, благодаря которым создание такого пространства проще, чем вы думаете. Даже мебель сделана так, чтобы выглядеть так, как будто вы разместили бы ее в помещении, но вы можете не использовать ее.
Одноэтажный добавочный номер
Источник
Добавление больших дверей может сделать ваше внутреннее пространство частью открытого пространства без особых усилий. Принесите покой своей собственности в свои жилые помещения с помощью простых архитектурных подходов.
Приглашающая атмосфера
Источник
Простая лепнина позволяет выделить остальную часть декора и привлечь ваше внимание каждый раз, когда вы пользуетесь этим открытым пространством. Камин и зона для приготовления пищи открыты, чтобы можно было легко разговаривать по всему помещению.
Жилой дворик
Источник
Это патио практически готово к заселению и имеет все необходимое, чтобы посидеть, выпить в руке и отлично поговорить с поваром.Дровяная печь доступна даже для ваших собственных идей, связанных с кирпичной печью.
Альтернативные поверхности
Источник
Встроенный гриль и зона для приготовления пищи у стены не мешают и легко доступны при необходимости. Если у вас небольшая площадь для работы, это отличное решение и отличный способ защитить ваши вещи.
Просторный номер
Источник
Воспользуйтесь преимуществами ландшафтного дизайна и разместите места для гриля так, чтобы вы могли смотреть и принимать участие во всех своих развлечениях.Особенно приятно использовать жилое пространство вне дома.
Вечернее освещение
Источник
Размещение гриля лицом к развлекательной зоне и хорошее освещение — идеальный способ вовлечь повара во все общественные мероприятия. К тому же, когда вечер сгущается, драпированные огни помогают соединить пространство между зоной для приготовления пищи и камином.
Малые помещения
Источник
Опять же, большая раздвижная дверь может помочь открыть ваше внутреннее пространство, чтобы увеличить внешний вид вашего небольшого заднего двора.Кухонные зоны можно легко спрятать в ниши в стене, чтобы они не занимали слишком много места.
Тональная основа Beauty
Источник
Архитектор этого проекта имитировал дымоход давно ушедшего дома, чтобы придать этому месту умиротворяющую и романтическую атмосферу. С площадками для приготовления пищи по обе стороны от камина, это место, где каждый захочет собраться.
Прохождение
Источник
Сделайте вашу территорию еще больше, чем она есть, предоставив проходную террасную площадку, ведущую от передней части дома к задней.Этот дизайн обеспечивает круглогодичное развлечение в окружении ландшафта.
Освещение светлых участков
Источник
Выбор освещения может повлиять на то, как и когда будет использоваться место для гриля на заднем дворе. Простые точечные светильники, которые выделяют области, которые вам нужно увидеть, чтобы не отвлекаться от вашего окружения, — идеальная цель.
Красивый балкон
Источник
Даже если у вас есть небольшой балкон, это не значит, что вам придется довольствоваться скукой.Воспользуйтесь преимуществами своих возвышенных видов и обеспечьте простое продолжение вашего декора для расслабляющего места, где можно расслабиться.
Освежающие напитки
Источник
Площадка для гриля часто является популярным местом, чтобы выпить несколько прохладительных напитков, пока вы ждете завершения своего шедевра барбекю. Этот простой бар позволяет легко поболтать, а холодильник на заднем плане хранит холодные напитки под рукой.
Место для отдыха
Источник
Нет ничего более расслабляющего, чем расслабиться и насладиться тишиной после долгого рабочего дня.Выбранная вами садовая мебель создает уютную и умиротворяющую атмосферу, независимо от того, развлекаетесь ли вы или просто пользуетесь всем этим самостоятельно.
Микро ярды
Источник
Жизнь в большом городе часто требует небольших открытых пространств. Но это не значит, что нужно жертвовать комфортом и декором. Искусственный газон часто является отличным вариантом в качестве лужайки, чтобы добавить немного зелени к месту для барбекю.
Перголы Perfect
Источник
Беседки — это уже не просто Юго-Запад.Они обеспечивают прочную конструкцию и защиту ваших открытых пространств, при этом они очень стильные. Этот пейзаж предоставляет лучшее из всего, где можно расслабиться, освежиться и насладиться хорошей едой с друзьями и семьей.
Простые функции
Источник
Простые черты этого пространства одновременно расслабляют и манят. Водный элемент — приятный штрих, дающий ощущение умиротворения. Все, что вам нужно, это уличная мебель, чтобы завершить образ.
Обнимите боковой двор
Источник
У многих загородных домов есть узкий боковой двор, который часто не замечают.Однако во многих случаях это неизведанная территория, которая может предоставить уединенное и уединенное пространство для приготовления пищи, еды и просто отдыха и наслаждения на открытом воздухе.
Выход
Источник
Как мы видели выше, никогда не стоит недооценивать гостеприимство больших дверей при переходе из внутреннего жилого помещения в наружное. Легкий доступ к приготовлению пищи и отдых под звездным небом ждут вас в уютной внутренней зоне.
Бетонные джунгли
Источник
Даже бетонные джунгли города согревают и приглашают готовить и развлекаться внутри.Высокие заборы блокируют шум и места суеты, чтобы создать личное пространство, которое вы можете назвать своим.
Завершить
Если вы любите барбекю и развлечения, то варианты, которые были продемонстрированы выше, должны быть связаны с планированием вашего пространства для развлечений и кулинарной кухни! Ищете ли вы идеальный гриль в качестве дополнения к своему месту или вам нужно вдохновение, чтобы использовать имеющееся у вас пространство, есть много того, что нужно учесть выше.
Мы хотели бы услышать, что вас вдохновляет ниже и какие дизайны вам нравятся больше всего.И, как всегда, поделитесь пожалуйста!
построить уличную печь | MOTHER EARTH NEWS
Эту уличную каменную печь на дровах, сделанную своими руками, можно использовать четырьмя способами: для запекания, жарки на гриле, приготовления пищи и копчения. Какими бы ни были ваши кулинарные потребности, наша уличная плита / духовка / гриль / коптильня справится с этим благодаря сменным решеткам для гриля и поверхности сковороды. Если вы хотите приготовить стейки или рыбу на гриле, используйте решетку для гриля. Если вы хотите испечь хлеб, наденьте стальную сковороду, сложите сверху несколько кирпичей, чтобы сохранить тепло, и добавьте дверцу, чтобы удерживать тепло.Если вы хотите использовать плиту, просто наденьте металлическую пластину (или сковородку) поверх топки.
Редакторы MOTHER EARTH NEWS и я хотели разработать высокоэффективную многоцелевую печь, которая использует мало дров (или древесного угля) и сохраняет тепло для выпечки и приготовления пищи. Итак, мы включили толстый изоляционный слой из легкого перлита / цемента между топкой и окружающим бетонным блоком, а также установили съемную дверь. Такая конструкция удерживает тепло в топке там, где это необходимо.(Перлит — это пористое белое вещество, которое часто встречается в почвах для горшечных культур. Вы можете купить этот добытый минеральный продукт в садовых центрах.)
Вы можете построить уличную печь поэтапно, по несколько часов за раз. (Между некоторыми этапами потребуется несколько дней.) Перед тем, как начать строительство, ознакомьтесь с местными строительными нормами. Духовка сделана из материалов, которые можно купить в местных строительных или строительных магазинах. Вы также можете найти некоторые материалы на свалке. (См. Список материалов и схему здания).Подробные инструкции по сборке уличной кирпичной печи приведены ниже. Даже если вы используете его только для выпечки хлеба, вы можете сэкономить достаточно денег за один год, чтобы заплатить более 300 долларов.
В идеале печь должна иметь удобную высоту с бетонными столешницами с каждой стороны, а также крышей для защиты от непогоды. Бетонные блоки мы покрыли плиткой, в первую очередь из эстетических соображений, но вы можете нанести штукатурку на блоки или просто покрасить их. Также удобно иметь рядом уличную раковину и место для хранения вещей.
Для достижения температуры выпечки от 450 до 500 градусов по Фаренгейту для нашей уличной печи требуется огонь в топке в течение от 45 минут до одного часа. Или, если вы хотите приготовить на гриле, вы можете начать менее чем за полчаса. Для сравнения, на то, чтобы разогреть глиняную глиняную печь до нужной температуры выпечки, может потребоваться около трех часов. На это уходит много времени и дров, а если вы часто пользуетесь духовкой, то это действительно неплохо. Огнеупорный кирпич, используемый в нашей печи, нагревается быстрее, чем глина, потому что его более высокая плотность делает его более эффективным отводом тепла.
Еще один ключевой элемент дизайна — размер топки — не слишком маленький, не слишком большой, но в самый раз. Топки правильного размера быстро нагреваются, улучшают сгорание, производят меньше дыма и дольше остаются горячими. Мы измерили листы для печенья, формы для хлеба, средние и большие жаровни, консервные банки и формы для выпечки, чтобы получить оптимальный размер топки: 13 дюймов в ширину, 28 дюймов в глубину и 13 1/2 дюймов в высоту.
Хлеб! Пицца! Барбекю!
Если вы любите готовить, вам понравится эта плита.Наша любимая техника приготовления включает быстрое последовательное приготовление блюд во время ужина. Нам нравится начинать с пиццы, когда в духовке около 500 градусов. Пицца печется примерно за три минуты. После этого духовка остынет до 350-400 градусов — идеально подходит для выпечки хлеба. (Температура воздуха в духовке на мгновение падает, когда вы открываете дверцу, но кирпич все еще горячий и сохраняет температуру.) Иногда мы добавляем немного картофеля на этом этапе, если мы хотим запеченный картофель. Когда хлеб будет готов примерно через час, мы выпекаем различные сочетания овощей (а иногда и десерт).С одного обжига можно испечь много еды. А если вы хотите добавить тепла — например, чтобы испечь лишние буханки хлеба — просто держите небольшую кучку углей, горящую в задней части печи.
Еще один эффективный метод — приготовление мяса и овощей на гриле перед выпечкой.
В наш план входит решетка для гриля на средней высоте печи для приготовления пищи на гриле ближе к углям. Эта решетка для гриля добавляет дополнительное пространство для выпечки, почти вдвое увеличивая объем духовки. В нем также предусмотрено место для лотка с водой для рецептов хлеба, требующих пара.
Уличная печь — это супер-барбекю! Около 95 процентов дыма уходит в дымоход после того, как огонь разгорится, что делает процесс приготовления на гриле приятным. Есть две поверхности для гриля (одна сверху и одна посередине). Тепло остается устойчивым с минимальными усилиями. А если вам нравится больше контролировать температуру гриля, отрегулируйте заслонку и добавьте дверцу.
Духовка-коптильня
Духовка на открытом воздухе обеспечивает основные требования к хорошему курильщику: она хорошо сохраняет тепло, а заслонка и вентиляционное отверстие в изолированной дверце позволяют контролировать поток воздуха.Используйте решетку для гриля (полка посередине) для хранения продуктов. Держите на небольшом огне и готовьте до готовности. В отличие от многих курильщиков, в эту печь легко помещаются большие куски мяса (даже дичи).
Консервирование летом
Использование печи для консервирования позволяет сохранить тепло в доме в самые жаркие времена года, когда созревает много овощей. Просто закройте дверцу духовки и поставьте стальную пластину на духовку, чтобы использовать варочную панель. Вы также можете использовать плиту для тушения, жарки или чего-нибудь еще, для чего вы бы использовали обычную плиту.
Установка консервной банки на гриле вместо плиты еще более эффективна, потому что огонь нагревает консервную банку напрямую, а не передает тепло через стальную пластину.
Готовка в голландской духовке
В дополнение ко всем остальным вариантам приготовления, вы можете готовить в голландской духовке, размещенной внутри топки. Приготовление в голландской печи идеально подходит для тушеного мяса, перца чили, жаркого, некоторых видов хлеба и булочек, бобов и некоторых десертов. Более эффективно использовать голландскую печь внутри уличной печи, чем на улице на костре, потому что для этого требуется меньше угля.
Почему бы не глину вместо кирпича?
Мы выбрали наши материалы после обстоятельного обсуждения с несколькими экспертами по уличным печам, включая Джона Гулланда, Кико Дензера, Кэрол Мак и Джона Стюарта. Я люблю использовать земляные материалы, такие как глиняная штукатурка, саман и земляные полы, но уличная печь несколько уязвима для элементов. Хотели прочную печку. Наша каменная печь должна прослужить на много лет дольше, чем земляная печь. Земляную печь на открытом воздухе можно легко повредить или разрушить проливной дождь, снег, мороз или даже термиты.
Печь практически не требует обслуживания. Не нужно удалять жир из духовки, потому что он просто сгорит в следующий раз, когда вы воспользуетесь ею.
Уличная печь сразу же получила одобрение моей свекрови. Она признала его практичность и вся улыбалась. Стоимость постройки уличной печи: 300 долларов. Утверждение свекрови: бесценно.
Построй
Дровяная печь не только универсальна, но и проста в сборке. Следуйте этим подробным инструкциям о том, как построить плиту, и примерно через две недели вы будете готовы приступить к приготовлению на гриле, приготовлению пищи, запеканию и копчению.
Выбор площадки
Выбор правильного места для вашей печи важен для удобства и оптимизации ее использования. Поместите его рядом с внутренней кухней, чтобы сэкономить много шагов, но учитывайте направление преобладающего ветра, чтобы дым не дул в сторону вашего дома или открытой обеденной зоны. Для достижения оптимальных результатов поверните дверцу печи с подветренной стороны. Также обратите внимание на уединение, атмосферу, адекватный дренаж и место для дров и принадлежностей для разжигания огня. Дополнительные соображения могут включать в себя достаточное пространство для покрытия (настоятельно рекомендуется), обеденную зону, дополнительные столешницы и любые другие дополнительные услуги, которые могут вам понадобиться.
Бетонный фундамент
После того, как вы выбрали и очистили свой участок, постройте фундамент для поддержки печи. Недорогой фундамент из щебня рекомендуется для большинства ситуаций. Специфика может варьироваться в зависимости от климата и почвенных условий, но траншея для щебня обычно имеет глубину от 18 до 24 дюймов и заполнена гравием или гравием и камнем. Если вы строите печь в суровом климате с сильными циклами замораживания-оттаивания, добавьте французский водосток (небольшую долину, заполненную камнями), чтобы удалить влагу.При необходимости приподнимите строительную площадку, чтобы избежать проблем с влажностью.
В качестве фундамента из каменной траншеи мы использовали куски переработанного битого бетона, также известного как «городской бетон», вместо камня. Лучше всего подойдут куски бетона из плоских перекрытий, например тротуары и проезды. Их можно переработать и сложить как камень. Сложите их слоями до самого верха траншеи. Заполните зазоры гравием, а затем утрамбуйте.
Сверху траншеи для щебня вылейте бетонную площадку размером 3 1/2 дюйма на 40 дюймов на 40 дюймов.Это создаст прочный ровный фундамент для вашей печи. Убедитесь, что подушка ровная и квадратная. (Мы вылили бетонный пол для нашей летней кухни вместо небольшой выравнивающей площадки, но концепция та же.)
Основание из бетонных блоков
Следующим шагом является строительство основания из бетонных блоков высотой в два яруса с армированием лестницы (проволочная сетка, предназначенная для увеличения прочности и предотвращения растрескивания) между каждым рядом. При необходимости используйте блоки размером 4 на 8 на 16 дюймов с несколькими половинными блоками.Обязательно укладывайте блок как можно более отвесно, прямо и под прямым углом. Дайте высохнуть в течение двух дней, чтобы набраться сил.
Засыпьте основание гравием или смесью песка и гравия. Заполните основу двумя 6-дюймовыми слоями, аккуратно утрамбовывая каждый слой. Будьте осторожны с утрамбовкой, чтобы не повредить стыки бетонных блоков. Все, что вы пытаетесь сделать, это уладить материалы.
Завершите основание, заливая 4-дюймовым слоем легкого цемента на уровне верхней части блочного основания.Это создает прочный изолированный слой под топкой. Перлит идеально подходит для таких применений с высокой температурой. (По данным Института перлита, перлит используется для изготовления поленьев для газовых каминов.) Перлитная смесь для основы: 1 1/3 мешка цемента, 13 фунтов перлита и вода. Эта богатая цементом смесь достаточно прочна, чтобы выдержать тяжелую нагрузку огнеупорных кирпичей и столешницы, а также изолирует топку от массы внизу. Дайте бетону застыть в течение четырех-пяти дней.
Огнеупорный очаг и топка
Примерно через пять дней легкий бетон должен достаточно затвердеть, и можно начинать строительство топки из огнеупорного кирпича.Поместите полудюймовый слой мелкого чистого песка поверх легкого цемента. Мы просеивали собственный песок (одно ведро на два галлона) через мелкую сетку. Используйте линейку, чтобы сделать ее как можно более ровной. Точное выравнивание — критический шаг, определяющий точность топки.
Первый слой огнеупорного кирпича создает очаг. Стандартный размер огнеупорного кирпича составляет 2 1/2 дюйма на 4 1/2 дюйма на 9 дюймов. Передний ряд огнеупорных кирпичей перпендикулярен другим огнеупорным кирпичам и выступает на 2 дюйма за пределы бетонного блока.Это позволяет легко подмести уголь и золу в ведро. Мы добавили полудюймовые прокладки для бетонной доски под передний край для устойчивости, где будет падать песок.
Все огнеупорные кирпичи размещаются без раствора, поэтому они могут свободно расширяться и сжиматься. Техника размещения включает в себя осторожное скольжение каждого огнеупорного кирпича прямо вниз — один против другого — на место, чтобы избежать зазоров. После того, как первое блюдо установлено, используйте конец рукоятки молотка, чтобы постучать по любым выступам, пока все огнеупорные кирпичи не будут на одном уровне друг с другом.
Измерьте переднюю часть основания и найдите центр, который должен быть примерно в 20 дюймах с каждой стороны. Начните первый слой огнеупорных кирпичей, положив по два кирпича по обе стороны от центра основания, убедившись, что кирпич нависает над лицевой стороной примерно на 2 дюйма. (Первый слой огнеупорных кирпичей должен находиться на расстоянии 8 1/2 дюймов от задней части и 11 дюймов от края основания — если вы следуете диаграмме, а не фотографиям.)
В последнюю минуту я принял решение удлинить топку на 4 1/2 дюйма (ширину одного огнеупорного кирпича).Оглядываясь назад, возможно, это был не лучший выбор, потому что теперь у нас минимальная изоляция на задней части топки. Мой совет — использовать на один ряд огнеупорных кирпичей меньше, чем показано на фотографиях. Таким образом, в очаге будет 14 огнеупорных кирпичей, а не 16, как показано на фотографиях. На чертеже показан рекомендуемый подход, а приведенный ниже список материалов основан на этой меньшей топке.
Продолжайте складывать огнеупорные кирпичи по бокам топки. Они складываются по краю, как показано. Топку легко построить, а кирпичи можно сложить примерно за час.Вы можете встретить несколько огнеупорных кирпичей неподходящего размера. Купите несколько дополнительных, чтобы у вас были запчасти. Важно, чтобы все было ровно, ровно и ровно, а все огнеупорные кирпичи должны были быть на одном уровне и без зазоров.
Стальная полка
Если у вас нет опыта сварки и резки металла, возможно, вы захотите, чтобы металлические детали изготавливались в механической мастерской. В противном случае для этого этапа вам понадобятся сварщик и резак.
На этом этапе вы можете поставить стальную полку (перемычку для дымохода) на место.Он имеет размеры 14 3/4 дюйма на 18 дюймов на 1 1/2 дюйма (высота сторон — 1 1/2 дюйма) и изготовлен из стали толщиной в четверть дюйма. Самым важным измерением является внутренняя ширина, которая для нашей полки составляла 14 1/4 дюйма. Это позволяет огнеупорным кирпичам идеально ложиться, не разрезая их. Стальные детали соединяются шестью точечными сварными швами: по три с каждой стороны снизу, чтобы они не мешали укладке огнеупорного кирпича. Резаком вырежьте в центре отверстие диаметром 6 дюймов для дымохода. Установив стальную полку на место, заподлицо с каждой стороной, установите оставшиеся огнеупорные кирпичи на место, чтобы сформировать основание дымохода.
Бетонный блок — верхняя половина
Чтобы сформировать внешнюю часть печи, установите оставшиеся два ряда бетонных блоков (с усилением лестницы между рядами), стараясь не ударить огнеупорные кирпичи. Вокруг отверстия топки (там, где бетонные блоки встречаются с огнеупорными кирпичами) оставьте пространство в восемь дюймов, чтобы учесть расширение и сжатие. Мы временно сложили CEB (блоки из сжатого грунта) внутри топки, чтобы они оставались на месте. Кирпичи тоже подойдут. Дайте блоку высохнуть в течение двух-трех дней.
Вам понадобится угловая шлифовальная машина или пила для мокрой резки, чтобы разрезать несколько бетонных блоков вокруг передней части топки. Оба инструмента справятся со своей задачей, но я предпочитаю угловую шлифовальную машину из-за ее низкой стоимости, простоты использования и универсальности. (Вы также можете арендовать один для этого проекта.) Мы использовали его, чтобы вырезать CEB для стены за нашей кухней, стальной арматуры, плитки и бетонных блоков. Мы даже использовали его для шлифования и шлифования деревянных шестов для покрытия и шлифования краев наших бетонных столешниц и сковороды.Это окупилось на этой единственной работе.
Легкий цемент
Теперь вы можете заполнить пространство между топкой и бетонным блоком легким цементом. Для этого мы использовали перлит с более высоким содержанием перлита, чтобы обеспечить максимальную изоляцию вокруг топки (прочность на сжатие в этой части не так важна). Перлитовая смесь для верхней половины: два мешка цемента и чуть меньше 26 фунтов перлита. (Мы сэкономили небольшую сумму для изолированной двери и основания дымохода.) Дайте высохнуть в течение нескольких дней, прежде чем продолжить.
Бетонная столешница
Следующим шагом будет сборка столешницы. Мы выбрали заливные бетонные столешницы из-за их прочности и устойчивости к тепловым и влажным повреждениям. Например, нам не нужно беспокоиться, если на кухню дует дождь. Прочность важна, поэтому мы можем прикрепить измельчитель зерна к столешнице, а это очень важно, если вы собираетесь выпекать полезный хлеб. Наша конструкция столешницы удерживает огнеупорные кирпичи на месте. Хотя обычно используются подставки под горячее, нам не нужно беспокоиться о том, чтобы поспешно поставить горячие сковороды или иным образом чрезмерно беспокоиться о том, чтобы повредить поверхность.Плитка тоже очень практична, но мы использовали ее по бокам печи и хотели чего-то другого сверху. Камень — еще один хороший выбор, но слишком дорогой для нашего бюджета.
Мы искали недорогой способ изготовления бетонных столешниц и пришли к довольно хорошему решению за небольшую часть стоимости столешниц на заказ — около 20 долларов вместо 2000 долларов. (Эта стоимость указана для 12 1/2 линейных футов 25 1/2 дюймовых столешниц.)
Мы использовали 100-процентный лом для формования, около половины мешка цемента, несколько четверть-дюймовых арматурных стержней и тюковую проволоку, песок, гравий и пигмент на основе оксида железа.Формы состояли из оставшейся восьмидюймовой цементной доски и обрезков древесины. Мы разместили арматуру в виде сетки, а затем залили сверху бетоном. Создайте пространство в восемь дюймов между дымоходом и столешницей с помощью съемной прокладки, чтобы учесть расширение и сжатие. При укладке бетона мы использовали инструмент для обрезки кромок, чтобы скруглить края. Пигмент был растерт на поверхности, когда бетон начал схватываться. Чтобы создать красивый цвет, нужно лишь немного разбрызгать туда и сюда пигмент. Через три дня после снятия форм и подкраски краев мы нанесли на края «краску» из оксида железа, смешанного с водой.Возможно, вы захотите потратиться на дополнительные 10-20 долларов и добавить пигмент ко всей смеси, чтобы сделать бетон цельного цвета.
(Полная информация о создании ваших собственных монолитных бетонных столешниц будет доступна в будущем.)
Дымоход печи
Построить дымоход несложно. В пределах досягаемости имеется заслонка для контроля воздушного потока и экономии дров; открывайте ее, когда разжигаете огонь, и закрывайте во время выпечки, чтобы весь жар не попал в дымоход. Колпачок сверху дымохода защищает от дождя и снега, а чехол (или воротник) вместе с небольшим количеством силикона герметизирует соединение на крыше.Дымовая труба разделена на секции для облегчения снятия и очистки. Зазор между дымоходом и основанием дымохода заполняется легким цементом.
Облицовка плиткой
Плитка — превосходный отделочный материал, выдерживающий множество злоупотреблений, но при этом красиво выглядящий. Вы можете проявить творческий подход с плиткой, и это хорошее соотношение цены и качества. Чтобы определиться с цветом, принесите домой образцы из магазина и посмотрите, что лучше всего смотрится. Возможно, вы захотите заранее выбрать плитку и немного отрегулировать размер печи, чтобы она идеально вписывалась в нее.Вы можете настроить размеры стыков бетонных блоков, чтобы плитка идеально ложилась, а также сократить объем ее резки. Также можно нанести штукатурку на бетонные блоки или просто покрасить их.
Для укладки плитки сначала очистите стену из блоков от остатков бетона. Используйте ткань для защиты пола. Выровняйте плитку, чтобы определить равномерный интервал. Проведите горизонтальную линию вокруг печи в качестве ориентира для первого ряда. (Мы начали с основания спереди.) Смешайте ведро раствора, смажьте водой обратную сторону каждой плитки (или замочите плитку в воде) и нанесите затиркой примерно три восьмых дюйма раствора острым шпателем.Сужайте края и слегка вдавливайте каждую плитку на место. Проверьте выравнивание в каждом направлении. Несколько легких ударов ручкой шпателя надежно закрепят плитку на месте. Еще раз проверьте наличие отвеса, уровня, ровного расстояния и убедитесь, что плитка находится в той же плоскости, что и плита. Это помогает периодически менять угол обзора и вид вдоль поверхности.
Дайте плитке немного застыть, а затем нанесите раствор на швы с помощью резиновой терки. Делайте по одной секции, разглаживая стыки и поэтапно очищая поверхности губкой.Выдавите из губки лишнюю влагу, чтобы швы не ослабли из-за попадания слишком большого количества воды в раствор. Не забудьте оставить зазор в восемь дюймов между плиткой и огнеупорным кирпичом для расширения и сжатия.
Решетка для копчения
Все, что вам нужно, чтобы превратить уличную духовку в коптильню, — это решетка для гриля (или обычная решетка для духовки) примерно (на середине высоты) в топке. Просто просверлите четыре отверстия в кирпичной кладке топки, вставьте в отверстия стальные штифты и добавьте полку. Вы также можете подвесить поддон к решетке с помощью проволоки.Термометр для духовки полезен, чтобы убедиться, что температура поддерживается на протяжении всего процесса копчения.
Решетка и сковорода для гриля
В уличной духовке используются решетка для гриля и противень одинакового размера, что позволяет использовать несколько функций приготовления. Просто замените один на другой в зависимости от того, как вы готовите. Для жарки, запекания или варки используйте стальную сковородку толщиной четверть дюйма. Для запекания положите на сковороду кирпичи или бетонные блоки, чтобы сохранить тепло. Еще одна приятная особенность — добавление решетки на дне топки, чтобы немного приподнять сковороды, улучшить циркуляцию воздуха и уменьшить возгорание.Еще одна дополнительная функция энергосбережения — добавить прокладку для плиты, чтобы запечатать решетку и предотвратить утечку воздуха.
Дверца духовки
Дверца — это ключевой элемент, необходимый для выпечки. Мы построили изолированную дверь толщиной 2 дюйма из стали толщиной 16 дюймов, заполненной перлитом. Это еще одна функция экономии дров. Передняя часть двери образует выступ, который нависает над отверстием топки примерно на полдюйма, чтобы уменьшить утечку воздуха. Большая деревянная ручка не сильно нагревается и позволяет устанавливать и снимать дверь одной рукой.Петли отсутствуют; дверь встает на место. Мы добавили регулируемый дефлектор для контроля воздушного потока и покрасили дверь термокраской. Исходя из нашего опыта, отверстие диаметром 1 3/4 дюйма в двери кажется идеальным размером. Если вы предпочитаете более простой метод изготовления двери, сделайте толстую дверь из твердых пород дерева с куском металла внутри, оставив воздушный зазор примерно в четверть дюйма между деревом и металлом. Вы можете сделать края более плотным. Также было бы неплохо встроить в дверь термометр.
Зажигай!
Подождите несколько дней, пока плитка не затвердеет, прежде чем топить печь в первый раз. Мы начали с небольшого пожара и постепенно, один пожар в день, разводили все более крупные костры, чтобы вытеснить оставшуюся влагу.
Самый быстрый способ разжечь пожар
Положите по два куска дров диаметром 2 дюйма с каждой стороны топки. Добавьте мятую газету между ними и положите сухие палочки поверх газеты на двухдюймовые куски дров.Добавьте сверху еще веточек (размером с мизинец) крест-накрест. Не кладите сначала слишком много дерева, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха. Перед тем, как разжечь огонь, приготовьте все необходимое: небольшие расколотые растопки и куски дров или древесного угля размером от 1 до 2 дюймов.
Откройте заслонку и вентиляционное отверстие в двери. Зажженная свеча поможет быстро разжечь огонь. Добавляйте растопку через три-четыре минуты, когда веточки загорятся. Примерно через 5 минут добавьте более крупные кусочки. Подождите 5 минут и наполовину закройте демпфер и вентиляционные отверстия.
Советы по использованию уличной духовки
- Протрите очаг влажной тряпкой на палке, чтобы создать пар для улучшения некоторых видов хлеба.
- Лучшие породы дерева: пекан и вишня (слишком много гикори или мескита может сделать пищу горькой). Apple тоже работает хорошо, но вам нужно будет найти то, что доступно в вашем районе.
- Готовьте сбоку, чтобы не стоять прямо перед топкой (так удобнее).
- Печь может нагреться до 400 градусов всего за 15-20 минут, в зависимости от того, как разводится огонь.Кто-то может предпочесть подождать и позволить огнеупорному кирпичу накапливать больше тепла, но вы можете начать готовить прямо сейчас.
- Крытая форма для выпечки отлично подходит для приготовления хлеба. Он удерживает влагу внутри контейнера, которая превращается в пар и создает легкий, пористый, влажный хлеб с максимальной просторностью.
- Во время выпечки держим небольшой огонь в задней части топки. Это поддерживает постоянный нагрев и позволяет нам выпекать и готовить на гриле несколько блюд. Время от времени переставляйте (переворачивайте) пищу, чтобы не пригорать.
- Накройте десерты оловянной фольгой или крышкой, чтобы предотвратить появление нежелательного запаха дыма. Тот же ароматизатор, который придает блюдам на гриле великолепный вкус, может действительно испортить вкус десертов.
- По окончании приготовления последний шаг — вычерпать угли и облить их водой. Мы используем самодельный древесный уголь, а это значит, что после высыхания его можно будет использовать повторно.
- Наш дешевый термометр для духовки затянулся дымом после нескольких использований. (Дым попал внутрь термометра.) Хороший термометр должен прослужить намного дольше.Лучше всего, наверное, поставить в дверь термометр. Это позволяет легко проверить температуру в салоне, не открывая дверь (что позволяет очень быстро отводить много тепла).
Настольная щетка (с натуральной щетиной, а не из пластика) очень удобна для выметания золы перед плитой. Чтобы не поджечь щетину, сначала удалите угли черпаком. Также хорошо подойдет метла-венчик.
Для этого проекта нет планов рисования линий. Диаграмма и список материалов — это все, что у нас есть для этого.
Но вот подсказка. На схеме показан вариант духовки в разрезе, который точно разделяет духовку пополам. Итак, если вы видите два огнеупорных кирпича в передней части дна духовки, всего будет четыре кирпича в передней части.
Инженер / подрядчик Оуэн Гейгер является соавтором earthbagbuilding.com и часто использует натуральные строительные материалы.
Первоначально опубликовано: апрель / май 2010 г.
Уличные кухни — идеи и дизайн для вашего пространства для приготовления пищи на открытом воздухе
Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.
Если вы заядлый повар и любите развлекаться, открытая кухня преобразит и ваш сад, и ваши летние встречи.
Они давно популярны в теплом климате Австралии, а тенденция готовить на открытом воздухе становится все более популярной в более прохладном климате Европы. Скандинавы охотно готовят на свежем воздухе даже в самые холодные месяцы, и эта тенденция постепенно распространяется в Великобритании.
Существует множество вариантов на выбор, когда дело доходит до уличных кухонь — повсюду доступны не только барбекю, но и печи для пиццы, шкафы, столешницы и раковины.
И вы можете пойти как угодно изысканно или скромно. От постройки дома до покупки нестандартной конструкции или оплаты профессиональной компании за установку высококлассной бытовой техники, летняя кухня может сильно различаться по цене и отделке.
Любите свой сад? Посетите наш раздел садовых идей и ознакомьтесь с нашей тщательно подобранной коллекцией советов по планированию и дизайну
Идеи для летней кухни
1.Проявите творческий подход со старой кухонной плиткой
Изображение предоставлено: Ti-Media
Если у вас только небольшой сад, вы можете легко выделить небольшую садовую кухню с помощью нескольких плиток. Независимо от того, есть ли у вас остатки еды на собственной кухне или вы купили их из продажи, прикрепите их к стене или деревянной доске, прикрепленной к забору, чтобы создать эффектный фон для вашего барбекю.
2. Рассмотрите материалы, не требующие особого ухода
Изображение предоставлено: Lundhs
«Выбирайте материал, который легко чистить и не требует ухода», — советует Хеге Лунд, директор по маркетингу Lundhs.«Ключом к этому является выбор 100% натурального материала. Для отделки элементов будет использован полностью натуральный камень, который, как известно, требует минимального ухода — достаточно просто протереть влажной тканью!
3. Положение в идеальном месте
Изображение предоставлено: Дэвид Джайлс
Найдите идеальное место на открытом воздухе для кухонной зоны, чтобы у вас было достаточно места для всех ваших кулинарных потребностей. Хеге Лунд дает свой экспертный совет по определению идеального места: «Летнюю кухню не следует полностью освещать солнечным светом, и по возможности найдите наименее ветреную зону.’Уединенное место в саду, желательно поближе к дому, должно подходить для большинства садовых планировок.
4. Убрать из дома
Изображение предоставлено: Пол Ризайд
Вдохновляйтесь дизайном существующей кухни. Отложите кухню и кухонные элементы дизайна в сторону и держите их подальше от обеденной зоны. этот центр социального взаимодействия будет знаком на кухне, которую вы знаете и любите в помещении. Размещение вашей летней кухни прямо на улице во внутреннем дворике — это зеркальное отражение интерьера.
5. Рассмотрим накладные расходы
Изображение предоставлено: Морсо
«Хотя приготовление барбекю было популярно в течение долгого времени, в последние годы мы наблюдаем резкий рост спроса на крытые кухни на открытом воздухе», — говорит Деклан Кингсли-Уолш, доктор медицины в Morsø UK. Прелесть прочной конструкции над головой в том, что вы можете планировать вечеринки в саду, не сверяясь с прогнозом погоды.
«Лучшие кухни на открытом воздухе предоставляют достаточно места для приготовления пищи и рабочей поверхности для кастрюль, посуды и посуды, а также сидений», — добавляет Деклан.Длинный дымоход будет отводить дым как от конструкции, так и от ваших глаз.
Купить сейчас: хижина Morsø (маленькая), включая печь Forno и аксессуары, четыре стула с подушками, от 6 595 фунтов стерлингов, Morsø
6. Развлекитесь в коктейль-баре под открытым небом
Изображение предоставлено: Landform Consultants
Подарите своему развлечению гудение коктейль-бара, не выходя из дома. «Я бы порекомендовала садовый бар, чтобы больше использовать внешнее пространство», — говорит Рианнон Уильямс, ландшафтный архитектор и руководитель проекта Landform Consultants.«Бар занимает намного меньше места, чем обеденная зона».
Выберите ключевую фурнитуру, например, уличный винный холодильник или раковину, а затем соорудите вокруг них барную стойку. «Выбирайте материалы, которые выдерживают круглогодичное воздействие. Я бы порекомендовала хорошо запаянную столешницу из натурального камня и облицовку из обработанного дерева », — добавляет Рианнон.
7. Построить бюджетную летнюю кухню
Изображение предоставлено: Ikea
Как только вы израсходуете свой бюджет, присмотритесь к ассортименту, который вам подходит. У Ikea есть фантастический ассортимент доступных товаров для уличной кухни, в том числе угольный барбекю со съемной тележкой и шкафом для хранения.У них также, конечно же, есть подходящая садовая мебель, чтобы завершить образ.
Нужна новая решетка? Лучшие барбекю — лучшие грили для всех ваших потребностей в приготовлении пищи на открытом воздухе
8. Сузьте свой кулинарный стиль
Изображение предоставлено: Клэр Ллойд Дэвис
Вы больше любите барбекю или гуру-гриль? Какой бы способ приготовления вы ни предпочли, здесь найдется что-то для вас. Выберите барбекю на летней кухне, печь для пиццы, плиту, гриль или их все вместе.
9. Выделить место для приготовления еды
Убедитесь, что у вас достаточно места для приготовления пищи. Вам не захочется ходить туда-сюда к кухонному или садовому столу со всей едой на буксире. Обязательно храните приготовленную и сырую пищу отдельно, чтобы не заразить друг друга.
10. Выберите стойкую к атмосферным воздействиям столешницу
Изображение предоставлено: Колин Пул
Ваша летняя кухня будет подвергаться воздействию любых погодных условий, поэтому важно выбрать подходящий материал для вашей рабочей поверхности.Избегайте дерева и выбирайте бетон или нержавеющую сталь.
Вы также можете использовать каменную плитку, плиты или плиты, но их следует обработать акриловым герметиком. Это сделает их более устойчивыми к погодным условиям и их будет легче чистить.
11. Включите место для хранения вещей первой необходимости
Изображение предоставлено: Саймон Уитмор
Как и на любой кухне, важно, чтобы у вас было достаточно места для хранения вещей. Это не должно быть сложно. Простые полки, прикрепленные к забору, могут работать как место для складывания трав, специй и маринадов, а инструменты можно повесить на стержни.Раскладной стол обеспечивает дополнительное рабочее пространство, когда это необходимо, но зимой его можно разместить в сарае.
Убедитесь, что вы можете закрыть и запереть вещи, чтобы они были в безопасности от внешних элементов.
12. Установить уличную раковину
кредит изображения: Дизайн садового домика
Для полноценного отдыха на свежем воздухе установите раковину на летнюю кухню, чтобы вы могли мыть посуду и на открытом воздухе. Однако установка необходимой сантехники может быть дорогостоящей.Вы можете расположить раковину на внешней стене дома под существующим наружным краном, чтобы минимизировать затраты, но вам все равно придется подумать о подаче горячей воды.
Убедитесь, что у вас есть способ накрыть раковину зимой, чтобы защитить ее от непогоды, и помните, что для нее потребуется больше чистки, чем для обычной мойки в помещении! Убедитесь, что вы соответствующим образом спланировали доступ к воде или электричеству, так как это будет играть большую роль в планировании.
13. Укрыться
Изображение предоставлено: The London Tile Co.Керамогранит с эффектом проблемного цемента
Учитывая привлекательную ненадежность британской погоды, неплохо было бы подумать о том, чтобы сделать укрытие для летней кухни. Выберите вариант раскладывания, чтобы насладиться великолепным солнцем (когда оно наступит!). Однако будьте осторожны — например, гриль необходимо хорошо проветривать, если его нужно разместить под крытым помещением.
Еще больше вдохновения: 5 отличных способов создать тень в вашем саду
14.Безопасность превыше всего
Изображение предоставлено: Дэвид Хискок
Выбирая дизайн и планировку летней кухни, ставьте безопасность на первое место. «При планировании кухни учитывайте безопасность», — говорит Хеге Лунд из Лундхса. «Если вы, например, планируете установить гриль, убедитесь, что вы избегаете горючих материалов и выбираете столешницу и поверхности, которые могут выдерживать высокие температуры до 300 ° C».
При планировании планировки учитывайте безопасность, убедитесь, что есть безопасный поток из зоны приготовления пищи в зону столовой.
15. Выращивайте собственные травы рядом с
Изображение предоставлено: Алан Каллендер
Где бы вы ни разместили свою летнюю кухню, планируйте место для посадки трав не слишком далеко. Удовольствие от приготовления пищи в саду заключается в том, что вы можете собрать розмарин для баранины или базилик для пиццы, свежей и мгновенно. Розмарин относительно легко выращивать, как и мяту, шалфей и чеснок.
16. Сохраняйте прохладу
Изображение предоставлено: Bradshaw Luxury
Летним вечером, когда к вам приходят гости, вы должны поддерживать поток напитков.Установите уличный холодильник или винный холодильник, чтобы бутылки всегда были под рукой.
Просто помните, что вы не можете установить какой-либо холодильник в своем саду — ищите модели, предназначенные для использования на открытом воздухе, и учитывайте, что вам понадобится источник питания для его питания.
17. Согреться у костра
Изображение предоставлено: Тим Янг
Когда ужин закончен, и вы расслабляетесь с полными животами, что может быть лучше, чем устроить вечер под одеялом и развести огонь?
Любите готовить на открытом воздухе? Читайте: Лучшие печи для пиццы 2021 года — печи для пиццы на открытом воздухе от Ooni, DeliVita и др.
На что следует обратить внимание перед покупкой летней кухни
Каким бы ни было ваше пространство, начните с барбекю с рабочей поверхностью / столешницей рядом с ним.Выберите между газовым или угольным барбекю, помня, что газ будет легче содержать в чистоте, и вы можете использовать его круглый год. Если ваш бюджет позволяет, поищите дизайн, в котором есть гриль для жареного мяса, который отлично подходит для летних барбекю или воскресных обедов. Шкафы для хранения всегда удобны для хранения посуды и посуды, в то время как другие дополнительные дополнения могут включать печи для пиццы, уличные раковины с кранами и даже холодильники.
Где лучше всего установить летнюю кухню?
Как правило, открытые кухни лучше всего располагать достаточно близко к дому и всегда на ровной террасе или патио.Постарайтесь расположить его напротив кирпичной стены (а не деревянного ограждения по понятным причинам) и постарайтесь держать его подальше от проходов.
Сколько стоит поставить летнюю кухню?
Сколько стоит установить летнюю кухню, зависит от вашего бюджета и от того, насколько амбициозны ваши планы. Если вы увлеченный домашний мастер, ничто не мешает вам построить свою собственную зону для готовки, включить в дизайн новое барбекю (или существующее) с шкафами, рабочими поверхностями и стеллажами, сделанными из атмосферостойких материалов, таких как дерево, нержавеющая сталь и т. Д. кирпич.Жаропрочная плитка — хорошее дополнение, если вы хотите добавить декоративный край.
Изображение предоставлено: Джоанна Хендерсон
Чтобы снизить затраты, подумайте о покупке готовой конструкции островного или барного типа, так как это избавит вас от покупки того, что может быть дорогостоящим индивидуальным дополнением, например, бетонными столешницами и каменными основаниями. Или почему бы не попробовать построить свой собственный дом в рамках проекта по переработке вторичного сырья, используя вторичную древесину и кирпичи?
Наружные холодильники, как правило, довольно дороги, поскольку они должны быть водонепроницаемыми и защищенными от атмосферных воздействий, поэтому они не подходят для людей с ограниченным бюджетом, к тому же вам понадобится источник питания.Однако, если у вас есть место, раковина или холодильник, наполненный льдом, не менее эффективны для вечеринок.
Если деньги не имеют значения, сейчас существует довольно много компаний, которые спроектируют и установят для вас всю летнюю кухню, а также позаботятся о всей необходимой проводке и сантехнике. Согласно Bradshaw Luxury, вы должны заплатить около 9600 фунтов стерлингов за летнюю кухню с газовым грилем, холодильником и раковиной.
Какая поверхность лучше всего для летней кухни?
Лучшая поверхность для летней кухни, если у вас есть бюджет, — это прочный камень, выдерживающий стихии круглый год.Камень на 100% натуральный и является одним из самых прочных и упругих материалов в мире.
Изображение предоставлено: Lundhs
«Когда дело доходит до выбора материала и, в частности, поверхности столешницы для летней кухни, наиболее важными факторами являются погода и климат», — советует Хеге Лунд, директор по маркетингу Lundhs. «Убедитесь, что вы выбрали материалы, которые выдерживают перепады температур, воздействие солнечных ультрафиолетовых лучей, а также влаги дождя и сырости.Ключом к долговечности наружной поверхности является то, что выдержит испытание временем с этими элементами. Вам следует обратить внимание на материал, который имеет низкую пористость, низкое поглощение и устойчивость к УФ-излучению ».
Благодаря своей исключительной прочности и устойчивости к элементам, камень делает идеальную поверхность рабочей поверхности для уличной кухни. «Устойчивый к воде, теплу, УФ-лучам, пятнам и царапинам, настоящий камень можно без проблем использовать на открытом воздухе, и он гарантированно будет настолько же красивым, насколько и практичным.’
Как защитить уличную кухню от атмосферных воздействий?
Изображение предоставлено Крисом Эверардом
Купите качественные чехлы, которые защитят ваш комплект от непогоды. Деревянные поверхности необходимо чистить и обрабатывать один раз в год, и, если у вас есть место (и деньги), подумайте о хорошо вентилируемой беседке, чтобы укрыть свою кухню круглый год.
Любите готовить на открытом воздухе? Читайте: Как очистить решетку и основание гриля для барбекю — с помощью пара, лука и даже пива!
Подобно переоборудованию чердаков и расширению кухонь, мы видим, что кухни на открытом воздухе становятся все более популярными, поскольку все мы стараемся максимально использовать доступное нам пространство.Так почему бы не построить одну из этих уличных кухонь и превратить свой задний двор в самую популярную закусочную в городе…
Дополнительные слова Линды Клейтон
Дом
Лидер в области уличных кухонь, беседок и др.
Patio King — ваш лидер в области создания уличных кухонь, островов для барбекю, беседок и многого другого. Распространение продуктов из нержавеющей стали, таких как газовые и угольные грили, дверцы для складских помещений, боковые горелки, ящики, холодильники, льдогенераторы, раковины и смесители.Вы всегда можете посетить наш фотоальбом, чтобы увидеть все наши последние творения, а также различные дизайны и материалы. Патио Кинг существует уже более 20 лет, он расположен в Южной Флориде, столице открытого мира.
Если вы ищете классическую роскошь и невероятное дополнение к своему заднему двору, эти беседки — то, что вам нужно. Патио King Pergolas придаст вашему заднему двору элегантный дизайн, а также теплый уютный характер.Он также обеспечивает особую тень и, что еще лучше, может быть защищен от дождя, добавляя листы стекловолокна, которые могут быть на 100% прозрачными, чтобы у вас все еще оставался естественный свет, чтобы наслаждаться им в любое время, или непрозрачным, чтобы наслаждаться полной тенью.
Наружные кухни
Вы выбираете дизайн, форму, размер и компоненты, которые наилучшим образом соответствуют вашим потребностям. Мы можем построить что угодно, от небольшого острова для барбекю до развлекательного центра по индивидуальному проекту с грилем, боковой горелкой, раковиной, холодильником, баром, складскими помещениями и многим другим.Свяжитесь с одним из наших специалистов, чтобы начать проектировать уникальную летнюю кухню, которой вы будете наслаждаться на долгие годы.
Patio King Inc. является лидером в области островов барбекю, уличных кухонь, беседок и многого другого. Мы работаем более 20 лет, обслуживая всю Южную Флориду, столицу мира на открытом воздухе.Мы заработали свою репутацию благодаря нашей работе, работая напрямую с каждым клиентом, чтобы воплотить в жизнь их мечты о заднем дворе. Патио Кинг стал одним из самых успешных и новаторских дизайнеров наружной рекламы в южной Флориде.
Адрес
10744 SW 190th St, Майами, Флорида 33157
Контакт
(786) 258-8508
Patiokingflorida @ gmail.com
Поддержка
Отправьте запрос на номер
[email protected]
Авторские права Патио Король 2017
Идеи и вдохновение в дизайне встроенных уличных грилей от Belgard
Когда дело доходит до поиска дизайнерских идей для встраиваемых уличных грилей, мы поможем вам.Готовьте с помощью некоторых из наших любимых идей дизайна станций для гриля, от простых встроенных решеток для гриля до изысканных кухонь на открытом воздухе.
• • •
Угловой вид
В этих уличных кухнях используются разные углы и изобилие столешниц для создания обширных станций для гриля с достаточным пространством для приготовления и сервировки, а также с сиденьями в стиле бара, что позволяет гостям составить компанию шеф-повару на открытом воздухе.
Weston Stone® облицовывает Bristol Brick Oven и использовался для создания координирующей базы для гриля и расширенной кухни, а также лестницы, ведущей к задней части дома, которая связывает воедино весь внешний вид. Грубая стена Country Manor® добавляет деревенские нотки и использовалась для создания угловой кухни, повторяющей форму линии крыши беседки.• • •
Классическая L-образная форма
С классической L-образной станцией для гриля все, что вам нужно, всегда под рукой, что делает приготовление пищи и уборку проще простого.
Этот L-образный кухонный гарнитур является частью серии Bristol коллекции Belgard Elements. Он собирается на заводе-изготовителе и поставляется секциями для обеспечения индивидуального внешнего вида, который быстро устанавливается. Эта нестандартная L-образная станция для гриля построена с использованием точеного камня Belair Wall® и вмещает несколько шкафов и ящиков, чтобы все необходимое всегда было под рукой.• • •
Несколько поверхностей для готовки
Повара на открытом воздухе для гурманов не могут довольствоваться одним способом приготовления.
Благодаря гибкости конструкции Tandem® Modular Grid у этого шеф-повара на открытом воздухе есть все: кирпичная печь на дровах, Big Green Egg® на древесном угле, бутановый гриль, раковина и холодильник!• • •
Великолепные изгибы
Кухни на открытом воздухе и станции для гриля не должны подчиняться линейным ограничениям внутреннего пространства для приготовления пищи.Проявите творческий подход с соблазнительным дизайном.
Многоуровневые столешницы и ромбовидные украшения добавляют визуальный интерес к этой станции для гриля Weston Stone®. Встроенная подставка для зонтов помогает защитить повара от солнца и дождя. Дорические колонны и изогнутые стены Tandem® придают элегантный вид этой летней кухне и встроенному грилю.• • •
Безвременье
Вы не ошибетесь, выбрав классический вид кирпича.
Медное вентиляционное отверстие и крыша добавляют современный вид к традиционному виду этой кирпичной станции для гриля и бара, предлагающего достаточно сидячих мест для гостей, которые могут посетить мастер-гриль.• • •
Креативные штрихи
Чтобы создать уникальный дизайн, иногда нужно мыслить нестандартно.
Встроенный газовый камин добавляет вспышку этой станции для гриля и барной стойке Weston Stone®. Эта утопленная кухня была создана с использованием грубо вытесанной стены Celtik Wall®, чтобы удерживать бассейн и дополнять структуру кухни, которая включает в себя гриль, холодильник для напитков и холодильник.• • •
Острова гриля на открытом воздухе
Даже когда пространство ограничено, у вас все равно будет привлекательный уличный гриль.
Этот островок для гриля на открытом воздухе из серии Bristol коллекции Belgard Elements включает барную стойку для сидения на противоположной стороне. Украшения брусчатки Arbel® добавляют визуального интереса и в этом дизайне сочетаются с внутренним двориком брусчатки. Островок для гриля серии Bordeaux из коллекции Belgard Elements имеет меньшую площадь и предлагает вид сложенного камня с полуночной (показано) или известняковой столешницей.• • •
Мультимедийная Мекка
Некоторым людям нужна летняя кухня и встроенный гриль, которые предлагают все удобства и «домашний комфорт» в помещении.
Tandem® Modular Grid был использован для создания этой летней кухни, в которой размещены несколько поверхностей для приготовления пищи и уличная техника, а также встроенный телевизор с плоским экраном и звуковая система.• • •
Дерево и камень
Есть что-то землистое и сказочное в сочетании внешнего вида дерева и камня. Отличный способ сделать это — добавить беседку к кухонному пространству на открытом воздухе, которая не только помогает фильтровать солнечный свет, но и добавляет привлекательности вашему дизайну гостиной на открытом воздухе.
Восстановленное дерево создает привлекательную беседку для этой станции для гриля Weston Stone®. Беседки по обеим сторонам этой кухонной станции Tandem® Modular Grid добавляют интересный вид и сочетаются с другими деревянными конструкциями на открытом воздухе.. . .
Теги
Christi Simoneaux
Christi — профессиональный писатель, который с 2009 года пишет о жизни на природе и дизайне для журналов, веб-сайтов и блогов.Пожизненная жительница южной Луизианы, она погружена в культуру, которая представляет собой смесь музыки, еды и активного отдыха.