Дачные беседки своими руками с мангалом: Беседка с мангалом своими руками: особенности размещения и стротельства

материалы для строительства кухни и варианты барбекю для дачного дома

Во дворе дома на садовом участке дачники часто устанавливают беседку с мангалом, в которой можно принять гостей, отдохнуть и приготовить еду. Существует большое разнообразие вариантов этих летних строений, но чтобы определиться с моделью, необходимо рассмотреть все доступные варианты и сделать выбор в пользу того, который устроит домочадцев по всем параметрам.

Виды беседок

Сначала нужно определиться, какие проекты беседок с мангалом и барбекю существуют. Есть много вариантов, но самыми популярными считаются открытые и закрытые беседки.

Открытые конструкции с крышей, но без стен выбирают дачники, которые находятся на своем садовом участке только летом. Весной и поздней осенью в промозглую погоду в таких беседках холодно и неуютно. Закрытые дачные строения считаются универсальными, в застекленном помещении можно отдыхать в любую погоду.

Очень часто такие строения дополняются мангалом. Его установку лучше начать вместе со строением беседки. Печка обычно располагается в углу самой дальней стены.

Здесь она не займет много места, останется больше свободного пространства для установки мебели, ведь такие строения часто используют в качестве гостевого домика.

Материалы для строений

Незатейливую беседку для кратковременного отдыха на природе можно построить своими руками из любого подручного материала. Если в этом строении планируется размещать печь или мангал, необходимо соорудить беседку из дерева, кирпича или металлопрофиля и позаботиться о мерах безопасности. Материалы для мангальных беседок, их достоинства и недостатки:

  1. Дерево. Натуральный и экологически чистый материал, позволяющий создавать очень красивые и оригинальные строения. В деревянной беседке с мангалом поддерживается оптимальный микроклимат. В летнюю знойную погоду здесь не будет жарко и не нужно скрываться в доме. Небольшой вес этого строения позволит обойтись легким фундаментом. К недостаткам дерева относится необходимость обрабатывать его антипиренами для повышения пожаробезопасности и специальными средствами от гниения и грибка.
  2. Кирпич. Строительство беседки из кирпича обойдется дороже из-за стоимости материала и необходимости закладывать основательный фундамент. Несмотря на это, такие строения очень востребованы, так как имеют много достоинств. Внешне очень привлекательные, пожаробезопасные и прочные постройки универсальны и функциональны. Их можно использовать круглогодично в качестве летней и зимней кухни, если подвести к ним все необходимые коммуникации. К минусам относится высокая стоимость материала и строительных работ.
  3. Металл. Опорные стойки беседки изготавливают из профильных труб, а стенки делают из круглых металлических прутьев. Прочные, устойчивые к нагрузкам и долговечные постройки можно установить без фундамента. Минусы у конструкции тоже есть. Ее можно использовать только в летнее время в качестве навеса. Она сильно нагревается на солнце, что может создать дискомфорт для людей. Металл необходимо регулярно окрашивать, чтобы не допустить коррозии.

Большой популярностью пользуются комбинированные варианты строений из разных материалов. Стены, рядом с которыми размещают мангал, выкладывают из кирпича.

Зону отдыха, находящуюся вдали от печки, выполняют из дерева. Двери или любые другие открытые проемы оформляют декоративными металлическими решетками.

Выбор мангала

Существует несколько видов мангалов. Они изготавливаются из разных материалов, могут быть стационарными или мобильными. Разновидности печей, их преимущества и недостатки:

  1. Металлические. Самые распространенные модели, выглядят как прямоугольный аквариум на ножках.
    Здесь можно не только жарить шашлыки, но и установить казан для приготовления другой пищи. Простые в изготовлении, легкие и вместительные конструкции, которые можно устанавливать в любом месте или перемещать внутри строения. Некоторые модели оснащаются специальными колесиками для транспортировки.
  2. Электрические. Конструкция из нержавеющей стали и огнеупорного стекла с вертелами и расположенными на них шампурами. Электрической барбекюшнице не требуется угля, ее можно устанавливать в полностью закрытом помещении, она хорошо вписывается в любой интерьер. К минусам относят большой расход электроэнергии.

По способу установки мангалы бывают разборными и стационарными. Больше всего преимуществ у разборных моделей. Их можно демонтировать и перевезти в другое место в багажнике автомобиля. Такие модели возможно сделать самостоятельно из подручных и доступных материалов, но рекомендуется предварительно сделать чертеж. Небольшой вес и размер, доступная цена и длительный срок службы сделали эти модели популярными у владельцев частных домов.

Стационарные модели могут иметь в своей конструкции не только жаровню и решетку для шампуров, но и полки для дров и посудный шкаф. Кроме того, они могут использоваться в качестве коптильни. Стационарные мангалы бывают кирпичными, металлическими, каменными и комбинированными.

Советы постройки беседки своими руками в Московской области

    Рано или поздно любому дачнику или владельцу загородного дома приходится принимать решение и делать выбор – изготовить беседку своими руками или заказать готовую. В данной статье мы постараемся рассказать о типовых ошибках, которые совершают самонадеянные умельцы при самостоятельном строительстве дачных беседок из дерева. Другие типы самостроя из таких материалов, как кирпич, металл или поликарбонат, в данной статье не рассматриваются, поскольку они требуют значительных трудозатрат и профессиональных навыков.

    Чтобы иметь общее представление о дачных беседках рекомендуем ознакомиться с нашими авторскими статьями «Деревянная беседка для дачи» и «Типовые проекты дачных беседок». Сразу оговоримся, что кроме классических беседок из стандартных пиломатериалов (брус, доска, вагонка, рейка), существует большое количество проектов деревянных беседок из обычного или профилированного бруса, а также из обычного или оцилиндрованного бревна. Поскольку строительство этих сооружений также требуют профессионального подхода и значительных финансовых затрат, в данной статье они не рассматриваются.

Чертеж беседки

    Любой самострой начинается с идеи, воплощенной в эскиз или в набросок, который лучше всего согласовать с женой и с другими членами семьи, а иначе может получиться конфуз, как у нашего незадачливого строителя, который поделился своим неудачным опытом на нашей страничке «Вконтакте» vk.com/nadvorike.

    Можно конечно за основу взять типовой проект, которых великое множество в интернете, или заказать индивидуальный проект в дизайнерском бюро. Подходящий вариант беседки можно подобрать в Каталоге нашего сайта «Надворике». Но лучше всего создать проект беседки самому, с учетом особенностей ландшафтного дизайна вашего участка, а также ваших индивидуальных потребностей.

    Принято считать, что площадь беседки рассчитывается исходя из критерия — 2 кв.м на человека. То есть для семьи из 4 человек достаточно беседки размерами 3х3 метра. Многие дачники совмещают полезное с приятным, когда проектируют комбинированные варианты дачных беседок, совмещенных с грилем, мангалом, качелью, хоз.блоком или даже с летней кухней. Поэтому после того, как вы определились, сколько гостей вы планируете приглашать для совместного отдыха на свежем воздухе, нужен ли вам в беседке мангал для шашлыка, планируете ли вы хранить там садовый инвентарь и инструменты, нужна ли вам качель для детей и внуков, а также учтете другие нюансы, необходимо нарисовать чертеж новой беседки. Его легко можно нарисовать от руки и нужен он в первую очередь для того, чтобы не ошибиться с количеством необходимых пиломатериалов.

    На рисунках, в качестве примера, приведены простые чертежи квадратной беседки, наиболее распространенного размера 3х3 метра, с двухскатной крышей. Беседка квадратной формы длиной и шириной 3 метра является самой оптимальной с точки зрения экономии материала, поскольку стандартная длина бруса, доски и вагонки составляет 6 метров. Если их распилить пополам, то обрезков практически не будет, поэтому можно точно рассчитать необходимое количество пиломатериалов.

    Сразу оговоримся, что более сложные варианты беседок, к примеру, 6-ти или 8-ми гранных, или совмещенных с мангалом, или вместе с хоз. блоком, в данной статье не рассматриваются, поскольку для их проектирования и строительства нужны профессиональные знания и навыки. В частности, для комбинированных беседок с мангалом или барбекю, нужно учитывать требования пожаробезопасности, поэтому совмещенные беседки строят, как правило, из негорючих материалов — кирпича или металла. Но самым оптимальным вариантом летнего времяпровождения на даче с приготовлением шашлыка, все таки является не совмещение, а разделение зоны отдыха в деревянной беседке и зоны приготовления пищи в отдельном месте. В разделе «Мангалы» нашего сайта вы можете ознакомиться с тремя, самыми популярными проектами отдельно стоящих мангалов, выполненных из металла, с крышей и жаровней.

Материал для беседки

    Самым распространенным материалом для беседок является сосна, реже используются более дорогие породы, такие как лиственница, пихта и кедр. Материалы из сосны обладают высокой устойчивостью к воздействию влаги и гниению, при этом являются самыми доступными по цене. Главное, чтобы брус и доски из сосны были сухими, то есть естественной или камерной сушки, а не свежеструганными.

    Необходимое количество бруса и доски разного размера для каркаса, пола, лаговой и стропильной систем можно рассчитать достаточно просто по стандартному чертежу, а вот количество реек и брусков для декоративных решеток, нужно рассчитывать индивидуально, исходя из планируемого дизайна беседки. Количество необходимого материала зависит от того, планируется ли украсить декоративными решетками всю беседку по периметру, или только её верхнюю часть, или отдельные проемы, как показано на фото внизу. Очень часто нижнюю часть дачных беседок украшают балясинами различной формы или просто зашивают евровагонкой.

    Вот здесь то как раз и нужно применить всю свою фантазию и талант, потому что расположение и форма этих декоративных украшений беседки – решеток, пергол, шпалер и балясин, как раз и создает оригинальность беседки. В этом, наверное, и заключается главная причина, по которой дачные умельцы решают построить своими руками беседку в своем стиле и вкусе, чтобы она отличалась от стандартных и радовала глаз хозяина, а главное – хозяйки. Нужно заметить, что рисунки и форма декоративных решеток бывают разные. Наибольшей популярностью пользуются решетки ромбовидной и квадратной формы. Изготовить их своими руками достаточно легко, главное, чтобы рамы по длине и ширине точно соответствовали чертежу, а выпилить и закрепить рейки по задуманному рисунку не составит большого труда и не потребует столярных навыков.

    Что же касается балясин, которые часто устанавливают по периметру беседки, то самостоятельно изготовить их достаточно сложно, поэтому их, как правило, покупают у производителей, а устанавливают своими силами. Наибольшее распространение получили плоские балясины, выпиленные из доски, а также фигурные балясины, выточенные из брусков.

Фундамент для беседки

    Дачные беседки, изготовленные из дерева, это относительно легкие строения и на первый взгляд они не требуют солидного фундамента. Именно по этой причине многие изготовители готовых беседок предлагают их установку на полнотелые фундаментные блоки, размерами 20х20х40 см, которые, как правило, входят в стоимость базовой комплектации. Для легких беседок это действительно самый экономичный и простой вариант, ведь даже если со временем эти блоки просядут, то беседку можно легко выровнять с помощью обычного автомобильного домкрата. А если под фундаментные блоки вырыть неглубокие ямки и засыпать их песком, тогда действие морозного лучения грунта, с выпучиванием фундамента, будет минимальным, даже для глинистой почвы с высоким уровнем грунтовых вод.

    Однако опытные строители знают, что надежный фундамент, это гарантия долговечности эксплуатации любого строения и сооружения. Поэтому даже для относительно легких беседок они сооружают столбчатый или свайно-винтовой фундамент. В интернете можно найти подробное описание и пошаговые инструкции по их установке, поэтому на деталях останавливаться не будем, но отметим только 2 особенности и рекомендации:

— устанавливать бетонные столбы или металлические сваи нужно ниже глубины промерзания грунта для данной местности, для исключения эффекта «выпучивания»;

— расстояние между столбами или сваями должно быть не более 1.5 метров, для обеспечения максимальной устойчивости венца, лаговой системы и целиком беседки;

    Ленточный и монолитный фундаменты являются более надежными и долговечными, но вместе с тем более трудозатратными и дорогими сооружениями, поэтому их устанавливают под кирпичные беседки или под крупногабаритные беседки из бруса или бревна.

Крыша беседки

    Наиболее простыми и надежными являются односкатные и двухскатные крыши, которые легко монтировать, они не протекают и выдерживают сильные ветровые и снеговые нагрузки. Четырех скатные, шатровые, арочные или многоуровневые крыши пользуются меньшей популярностью, их сложнее проектировать и устанавливать, однако смотрятся они нестандартно, своеобразно и привлекательно. Кровельный материал можно выбрать любой формы, как листовой (ондулин, профнастил, металлочерепица, поликарбонат, шифер), так и штучный (керамическая черепица, цементно-песчаная черепица, гибкая черепица). Цвет крыши беседки можно также подобрать на любой вкус, в гармонии с другими постройками, начиная от наиболее распространенного – зеленого, бордового или красного и заканчивая экзотическими или даже комбинированными цветами.

5 типовых ошибок при строительстве беседки своими руками

1. Выбор бюджетных проектов беседок с минимальными размерами, то есть под сиюминутные потребности, без учета перспективы. Поскольку пользоваться беседкой вы планируете не один год, поэтому нужно учесть как возможное прибавление семейства, так и появление новых друзей для совместного отдыха, с приготовлением шашлыков и стейков на мангалах или барбекю.

2. Приобретение пиломатериалов по низкой цене, но природной влажности, то есть не высушенных в естественных условиях или в сушильных камерах. Ведь низкая цена и обусловлена тем, что свежераспиленный, сырой брус или доска, не подвергается сушке и сразу поступают в продажу. Кроме того, на строительных рынках брус и доски хранятся, как правило, на открытых площадках, а поэтому подвержены влиянию атмосферных осадков.

3. Экономия на антисептиках и огнебозащитных материалах, которыми нужно в обязательном порядке обработать не только лаговую систему, но всю деревянную конструкцию беседки, включая декоративные украшения. При этом обработку антисептическими материалами нужно провести 2-3 раза, для гарантии длительной службы беседки без гниения или поражения грибком.

4. Выбор фундамента без учета типа почвы, уровня грунтовых вод и глубины промерзания грунта зимой. На фундаменте экономить нельзя, поэтому на глинистых и суглинистых почвах, которые преобладают в средней полосе России и в московском регионе, в частности, целесообразно устанавливать беседку на столбчатый или свайно-винтовой фундамент.

5. Экономия на половой доске и лаговой системе, когда выбирается тонкая обрезная доска толщиной 20-25 мм, но лаги при этом располагаются редко. Чтобы пол со временем не прогибался и не скрипел при ходьбе, необходимо четко соблюдать оптимальное соотношение между толщиной доски и расстоянием между лагами: 25 мм/40 см, 30 мм/50 см, 35 мм/60 см, 40 мм/ 70 см.

Купить готовую беседку или построить своими руками – что выгоднее?

    Если вы прочитали эту статью до конца, то наверняка задумались над вопросом, а стоит ли овчинка выделки? Не проще ли приобрести готовую беседку, которую изготовят опытные профессионалы из высококачественного материала и установят на надежный фундамент за короткое время? Зачем тратить свое драгоценное время летнего отдыха на чертежи и расчеты, заказ пиломатериалов и их обработку, строительство фундамента, беседки и крыши, изготовление декоративных украшений и проведение других строительных работ? Может проще выбрать подходящий проект, найти надежного производителя и заказать беседку «под ключ»? Или заказать изготовление и установку каркаса беседки с крышей и фундаментом, а декоративную отделку беседки с помощью решеток, пергол, шпалер, балясин и других украшений сделать самому?

    Решать конечно вам, но по нашему многолетнему опыту изготовления и установки деревянных беседок, дачники предпочитают заказывать «беседку под ключ», с полным циклом работ, включая установку фундамента и даже покраску в выбранный цвет. Некоторые дачные умельцы заказывают только каркас беседки с фундаментом, полом и крышей, а пропитку антисептиком, покраску и украшение декоративными элементами выполняют сами. Свое решение «купить дачную беседку под ключ» они объясняют двумя главными причинами – это гарантия качества и отсутствие каких-либо финансовых рисков. Качество материала и выполняемых работ заказчик может проконтролировать лично при установке беседки, и в случае выявления недостатков, имеет полное право потребовать их устранения. Заказчик застрахован от возможных финансовых потерь, поскольку он оплачивает изготовление беседки и её установку по факту выполненных работ, то есть без предоплаты.

    Если вы все таки приняли решение построить беседку своими руками, то надеемся, что данная статья будет для вас полезной и поможет вам избежать типовых ошибок при строительстве. Если же вы решили купить готовую беседку, то смело заходите в раздел «Беседки» нашего сайта «nadvorike.ru» и оформляйте заказ. Мы в кратчайшее время изготовим беседку по выбранному вами проекту и установим её в течение суток. Предоплату не берем, а качество гарантируем!

Как построить собственную хижину для барбекю

Научиться строить собственную хижину для барбекю — одно из самых полезных занятий, особенно если вы любите готовить еду и обедать на свежем воздухе. Прежде чем вы изучите основы того, как построить собственную хижину для барбекю, вам нужно знать и понимать несколько важных вещей.

Постройте свою собственную хижину для барбекю – основы

Приготовление барбекю на открытом воздухе стало чрезвычайно популярным среди европейцев и людей в других частях мира. Однако одна из первых хижин для барбекю, представленных в отрасли, была создана в шотландском или скандинавском стиле. Как и бревенчатые домики, хижины для барбекю могут иметь схожие концепции дизайна и конструкции. Домик для барбекю с самообслуживанием стал недавней тенденцией, и, хотя он традиционно является анафемой для богатых и элиты, любой может насладиться этим замечательным сооружением.

Вы можете выбрать сделанные на заказ домики для барбекю или купить готовое и изготовленное изделие. Все будет сводиться к вашим предпочтениям и имеющимся у вас ресурсам, особенно к выделенному бюджету. Сколько вы реально можете позволить себе построить собственную хижину для барбекю? Это важные вопросы, которые необходимо тщательно обдумать и рассмотреть.

Основные советы по строительству собственной беседки для барбекю

Строительство собственной беседки для барбекю — это не прогулка в парке. На самом деле, вам нужно знать некоторые важные факторы, прежде чем вы сможете приступить к своему проекту. Строительство беседки для барбекю — это крупная и требующая финансовых вложений инвестиция, не говоря уже о том, что на проект уходит много времени и энергии. Что вы делаете в первую очередь, если хотите обеспечить бесперебойную и гладкую конструкцию вашей беседки для барбекю?

Сделай сам или наймите подрядчика?

Построить собственную хижину для барбекю означает построить полноценное структурное здание, независимо от размера и дизайна хижины, которую вы хотите построить. Вы можете заняться самодельным проектом, который, несомненно, станет для вас продуктивным времяпрепровождением. Но имейте в виду, что если у вас нет опыта работы с деревом и строительства, строительство хижины для барбекю, безусловно, будет сложной и сложной задачей для начала. Проект хижины для барбекю «сделай сам» дает вам возможность исследовать различные возможности дизайна, позволяя вам выбирать планировку и виды структурных конструкций, которые вы хотите интегрировать в хижину.

Еще один вариант — нанять подрядчика для изготовления хижины на заказ, особенно если у вас нет технических навыков, чтобы начать и завершить проект. Вы можете нанять подрядчика для изготовления хижины для барбекю, зная, что эти специалисты обладают навыками, ноу-хау, опытом и материалами. Вам не нужно шевелить пальцем, потому что вам нужно только доверить проект в руки специалистов. Подрядчики тесно сотрудничают и координируют свои действия со своими клиентами, чтобы получить полное представление о проекте и узнать их предпочтения и потребности. Таким образом, вы можете быть уверены, что они построят для вас вашу хижину для барбекю со всеми деталями.

Получение разрешения на строительство

Если вы хотите построить собственную хижину для барбекю, вам необходимо учитывать законность, и получение разрешения на строительство является одним из них. Важно, чтобы вы получили разрешение, необходимое для строительства деревянной конструкции, особенно если вы стремитесь к гораздо большей и большей конструкции. Местные органы планирования имеют свои собственные правила и положения, определяющие размеры, максимальную высоту и цвет беседки для барбекю, разрешенной в вашем районе.

Разрешение на застройку обычно выдается в районах, считающихся охраняемыми территориями или обладающих выдающейся природной красотой, которые необходимо сохранить. Прежде чем приступить к проекту хижины для барбекю, обязательно ознакомьтесь с соображениями планирования, а также с тем, какой тип хижины или домика для барбекю нужно построить.

Заблаговременно изучите информацию

В Интернете можно найти множество источников, включая бесплатные и платные руководства по созданию собственной хижины для барбекю. Существуют сайты, которые предлагают частичные или полные планы, макеты и другие полезные руководства, чтобы дать вам лучшее и более глубокое представление о том, как создать эту структуру. Домики для барбекю различаются по размерам и общему бюджету, необходимому для проекта. Прежде чем принять решение о том, какой тип беседки для барбекю идеально подходит для вашего дома, вы должны изучить все соответствующие факторы, включая лучшее местоположение, необходимые вам материалы и потенциальные неудачи, с которыми вы можете столкнуться на этом пути.

Домики для барбекю с нуля

Прежде чем строить свой собственный домик для барбекю, необходимо учесть некоторые важные моменты, например, выбрать лучший фундамент для конструкции. Хорошее здание, будь то обычные кирпичные и строительные конструкции из дерева, всегда должно иметь прочную основу. Домик для барбекю представляет собой деревянную конструкцию с деревянными поверхностями, которая, скорее всего, сгниет, когда соприкоснется с землей. Также следует обработать фундамент вашей хижины для барбекю, чтобы противодействовать любым проблемам гниения.

Одна из самых важных вещей, которые нужно сделать, — это помучить древесину, чтобы предотвратить проблемы в будущем. Прочное основание способствует качественному настилу конструкции, расстояние между шпунтами и пазами в идеале не должно превышать 400 мм, что практически исключает любые факторы отскока пола. Профессиональная укладка полов обязательна, независимо от того, деревянное у вас здание или бетонное.

Кровля, качество древесины и многое другое

Изучая, как построить собственную хижину для барбекю, убедитесь, что вы уделяете должное внимание основам, включая кровлю и качество древесины. Эти типы конструкций весьма восприимчивы ко всем погодным условиям и элементам износа. Выбирайте высококачественные и прочные породы дерева для своей хижины для барбекю. Лучше всего рассмотреть красное дерево для превосходной отделки. Он также менее подвержен расщеплению или скручиванию, не говоря уже о более длительном сроке службы.

Одно из самых прибыльных вложений — построить собственную хижину для барбекю. Однако, прежде чем вы сможете воспользоваться его преимуществами, обратите внимание на факторы, которые необходимо учитывать для успешного и многообещающего проекта. Сделайте это правильно, и вы никогда не пожалеете о своих вложениях.

Как построить барбекю из кирпича

Бен

Шипящий гриль-барбекю – для многих это синоним лета и неотъемлемая часть вечеринок в саду. Трудно превзойти вкус домашних блюд на гриле — это копченое совершенство — одна из лучших частей летних вечеров. Давайте рассмотрим, как построить мангал из прочного кирпича в собственном саду.

Необходимые материалы и инструменты

Прежде всего, прежде чем начать строить, вы должны убедиться, что у вас есть все необходимое. Список выглядит следующим образом:

  • Кирпичи – точное количество зависит от размеров барбекю вашей мечты. Для гриля стандартной ширины вам понадобится около 8 кирпичей на слой. Количество слоев зависит от вашего роста — высота гриля должна обеспечивать удобство во время приготовления пищи. Для достижения наилучших параметров приобретите специальные огнеупорные кирпичи для барбекю.
  • Тротуарная плитка – для прочного основания. Вам понадобятся две поменьше или одна побольше. Возможно, вы захотите получить что-то еще, например, для удобного бокового лотка или крыши, но это полностью ваше дело.
  • Цемент – одного мешка/ведра хватит для небольшого садового барбекю.
  • Песок — понадобится для приготовления раствора. Для смеси требуется пять частей песка и одна часть цемента, поэтому планируйте количество соответственно.
  • Вода – необходима для придания растворной смеси жесткости, но при этом ее можно намазывать – должна прилипать к кельме, когда ее держат вертикально.
  • Кельма – для распределения раствора.
  • Молоток/киянка – для мелкой коррекции укладки плит/кирпича.
  • Спиртовой уровень – чтобы ваш гриль получился аккуратным и выровненным.
  • Металлические стяжки – для придания прочности стенам.
  • Металлические пластины – для удобных держателей противня и решетки для гриля.

Другие огнеупорные и огнеупорные материалы можно найти на сайте shop.vitcas.com.

Где разместить барбекю из кирпича?

Площадка для барбекю должна быть относительно ровной и защищенной от ветра. Рядом с ним не должно быть кустов/кустарников или любых других легковоспламеняющихся материалов. Вы могли бы хотеть держать это в непосредственной близости от вашей кухни. Чтобы получить приблизительное представление о том, как место барбекю вписывается в пространство, уложите насухо тротуарную плитку и отметьте контур барбекю на земле. Кроме того, используйте спиртовой уровень и проверьте, нуждается ли земля в выравнивании. Если да, вы можете использовать немного хардкора или гравия, чтобы выровнять место.

Если вы хотите еще больше расширить возможности приготовления пищи в саду, вы также можете подумать о том, чтобы добавить на задний двор печь для пиццы, камин или кострище — все они хороши по-своему.

Сборка барбекю из кирпича шаг за шагом

Когда вы определитесь, где вы собираетесь установить барбекю, самое время приступить к процессу сборки. Вот краткая инструкция:

  1. Закладка фундамента – приготовьте цементную смесь, которая будет использоваться для крепления плит фундамента. Поместите его пятна на землю таким образом, чтобы он равномерно распределился, и вдавите в него плиту. Аккуратно постучите по плите молотком/киянкой, чтобы она попала в нужное место. Держите спиртовой уровень под рукой, чтобы убедиться, что плиты в конечном итоге выровнены вдоль и поперек. Повторите процесс для второй плиты. Когда основание хорошо выровнено, дайте ему отдохнуть в течение 24 часов, чтобы цемент затвердел должным образом.
  2. Первый кирпичный слой – начните с приготовления растворной смеси. Когда он будет готов, выложите на контур будущего мангала слой толщиной 10 мм, равномерно распределите его кончиком кельмы и уложите первый кирпич. Нажмите на него и проверьте, правильно ли он выровнен. Затем добавьте 10-миллиметровый слой раствора на вертикальный шов кирпича и добавьте еще один кирпич. Удалите излишки раствора, просачивающегося между кирпичами, с помощью мастерка и держите все ровно. Повторите процесс для остальных кирпичей этого слоя. Прикрепите металлическую стяжку к раствору в каждом месте, соединяющем внутреннюю стену с более длинной стеной, чтобы придать конструкции большую устойчивость.
  3. Добавление вертикальности – когда первый слой будет готов, переходим к следующим слоям, начиная с углов. Слои должны располагаться в шахматном порядке – кирпичи должны сохранять нахлест на 1/2.
    Если у вас нет специальных угловых кирпичей для углов, вам нужно будет вырезать несколько кирпичей для правильного ступенчатого перекрытия. Сделайте углы настолько высокими, насколько вам нужно, чтобы противень был для вашего личного комфорта. Когда вы закончите углы, возведите стены. Когда вы доберетесь до мест, где будет лоток (а позже и решетка), воткните металлические пластины в раствор внутренних стенок, чтобы поддерживать лоток/решетку для гриля. В качестве альтернативы вы можете использовать кирпичи, расположенные боком, для того же эффекта. Убедитесь, что каждый кирпич и слой правильно выровнены и выровнены по вертикали.
  4. Завершающие штрихи и персонализация – Вы можете добавить последний штрих к окончательному ряду/слою, используя кирпичи разного цвета или добавляя более декоративную каменную брусчатку. Как уже упоминалось, вы также можете добавить крышу или боковой лоток (последний потребует как минимум одну дополнительную стену для поддержки). Когда вы закончите строительство, оставьте готовую конструкцию на 24 часа, прежде чем разжигать барбекю.