Электрический конвектор описание: принципы работы, блок управления, типы нагревательных элементов

Электрический конвектор: устройство, преимущества, отзывы пользователей

Электрический конвектор: как работает, виды, расчёт мощности

5 (100%) голосов: 2

Можно заметить тенденцию роста популярности конвекторов на рынке. Электрические конвекторы – это отличное решение для поддержания комфортной температуры в доме.

• Устройство и принцип работы
• Виды
• Расчёт мощности
• Отзывы и популярные производители

Процесс движения холодных и тёплых масс характерен для природы. Тёплый воздух лёгкий, он поднимается до потолка, потом охладевает и опускается вниз. Процесс, который лежит в основе этого процесса, называют конвекцией.

Электрический конвектор Atlantic в интерьере

Устройство и принцип работы

Электрический конвектор – это устройство, которое применяет этот принцип воздушной конвекции. Воздух нагревается при помощи электронагревателя и поднимается вверх. После охлаждения опускается вниз и снова оказывается в блоке нагрева конструкции. В этом заключается принцип его работы.

Принцип работы электрического конвектора

Чтобы конвекция не прекращалась, в корпусе есть воздушные каналы. Через них происходит забор и отдача воздуха. Принцип работы электроконвектора может иметь различия, так как многое зависит от вентилятора (его наличия или отсутствия) и нагревательного элемента, который используется.

Как уже понятно из вышесказанного, энергосберегающие конвекторы отопления электрические имеют простую конструкцию. Они состоят из двух главных частей: элемента нагрева и корпуса. «Втягивающие» холодный воздух отверстия находятся в нижней части корпуса, а для выпуска тёплого воздуха предназначено отверстие сверху. Внутри в нижней части корпуса располагается нагревательный элемент.

Устройство электрического конвектора

Такая конструкция и принцип работы обогревателя не сушит воздух. В отличие, к примеру, от тепловентилятора.

Тепловентиляторы быстро нагревают воздух, который проходит через раскалённую спираль. Тем самым подсушивают воздух и испаряют влагу. Их можно монтировать там, где нужно быстро прогреть пространство, однако не стоит ставить обогреватели такого типа в качестве главного источника тепла.

Рекомендуем нашу статью Газовый конвектор на баллонном газе — отзывы пользователей, популярные производители

Размещать конструкции электрического конвектора можно где угодно, единственное условие – наличие розетки. Их не нужно собирать, они сразу готовы к работе. Обогреватели не опасны для здоровья и имеют ещё множество других преимуществ.

Конвекторы отопления электрические нельзя накрывать (использовать в качестве сушки белья) и устанавливать слишком близко к розетке (расстояние должно быть минимум 1 м)!

Виды

Электрические конвекторы могут отличаться нагревательным элементом, который используется.

Применяется три типа трубчатых электронагревателей:

• игольчатый;
• трубчатый;
• монолитный.

Игольчатый ТЭН имеет несложное строение, представляющее собой нагревательную нить из хрома и никеля. Нить находится в пластине диэлектрика, а снаружи покрыта специальным лаком особого состава. Данный конвектор не подходит для площадей с повышенной влажностью, потому что элемент нагрева не имеет защиты от попадания влаги. Таким игольчатым ТЭНом снабжаются варианты моделей подешевле.

Игольчатый ТЭН электрического конвектора

ТЭН трубчатый защищён от воды, водяных паров и конденсата. Конструкция выполняется из стальной трубки, которая заполнена теплопроводящей засыпкой. С целью увеличения отдачи тепла, по бокам ТЭНа находятся рёбра, распределяющие тепло и увеличивающие конвекцию. В наличии есть защита от перегрева.

Минус трубчатого ТЭНа в продолжительном разогреве электрического конвектора и работе с характерными шумами потрескивания дров.

Трубчатый ТЭН конвектора

ТЭН монолитный имеет экономичный электрический конвектор. Корпус трубчатого электронагревателя не имеет швов, а функционирование не характеризуется шумом. Такие монолитные ТЭНы являются хорошим вариантом, если в планах сделать отопление помещения конвекторами основным. В процессе работы есть некоторые теплопотери, однако конструкция достаточно быстро и с высокой эффективностью отапливает помещение. Такой электрический конвектор имеет высокую стоимость.

Монолитный ТЭН электрического конвектора Ballu Enzo BEC/EZER-2000

Также обогреватели можно разделить на три класса по специфике монтажа:

• настенные;
• напольные;
• универсальные.

Электрический конвектор на стену считается более эффективным. Прибор работает с большей теплоотдачей, так как конвекция происходит легче.

Напольный вариант используют как ещё один источник тепла. Конструкции со встроенным вентилятором могут похвастаться производительностью. Конвектор с циркуляцией принудительной не отличается негромкой работой, но зато отлично прогревает воздух.

Универсальный (комбинированный) конвектор может монтироваться как на пол, так и на стену. Для этого предусмотрены специальные крепления. При покупке посмотрите на то, есть ли в комплекте колёсики, с помощью которых можно с лёгкостью передвигать конструкцию в удобное место.

Корпус конструкции характеризуется низким нагревом. Поэтому можно устанавливать конвектор для отопления в доме из дерева.

Расчёт мощности

Выбор электрического конвектора делают исходя из площади помещения, в котором будет находиться конструкция.

Если это дом 100 м², то суммарная мощность нагревателя будет 10 000 Вт. Допустим, что конструкция не будет работать всё время, а будет отключаться при достижении определённого нагрева воздуха, и возьмём как потребление энергии в сутки показатель 50 %.

Параметр	Алгоритм расчёта
Расход электричества в час	10 000 Вт Х 50% = 5,0 кВт в час
В сутки, если электрический конвектор имеет программирующий или электронный регулятор, функционировать обогреватель будет не больше 12 часов.	5,0 Х 12 = 60 кВт/сутки
За 30 дней (месяц)	1 800 кВт

Это примерные данные, ведь многое зависит от типа обогревателя, который используется, теплопотерь и пр.

Конвектор электрический: какой лучше и как выбрать? Дополнительную информацию вы найдёте и в видео ниже.

Также выбор электрического конвектора стоит делать из следующего параметра. Посмотрите на габариты обогревателя. Конструкция может быть разной высоты, ширины и по-разному смотреться в интерьере. Отличаются и привлекают модели от 15 сантиметров.

Плюс ко всему это может быть комплект из таймера, дисплея и пульта дистанционного управления.

Отзывы и популярные производители

При выборе желательно обратить внимание на компанию-производителя, теххарактеристики, а также на затраты на электричество.

Можно определить параметры «идеального» электрического конвектора:

1. Это вариант с монолитным либо трубчатым элементом нагрева.
2. Электронный термостат.
3. Защита от перегрева и замерзания.
4. Комплектующие для различных вариантов установки (на полу/на стене).

Оценив отзывы пользователей, есть возможность выделить некоторых популярных производителей.

Стоит обратить внимание, что компании-производители предлагают электрические конвекторы с различными типами управления и дополнительными функциями:

1. Терморегулятор механический, которым снабжено почти каждое устройство. Механика слабо выдерживает нагрузки и не может с точностью устанавливать режим температуры. Электрические конвекторы не стоит оставлять без присмотра, потому что при перегреве блок управления может выйти из стоя и это навлечёт опасность пожара.
2. Термостат электронный. Поддерживает стабильную температуру с погрешностью минимум 1/10 градуса. В наличии есть таймер, датчик температуры. Такой термостат снижает потребление электрической энергии. Такие энергосберегающие электрические конвекторы настенные лучше использовать как главный и основной источник тепла. Блок управления оснащён несколькими степенями защиты, которые обеспечивают безопасное пользование.
3. Терморегулятор программируемый устанавливается в конструкциях класса премиум. Зачастую они имеют дистанционное управление и могут работать с системой GSM оповещения. В конструкциях налажено программирование рабочих режимов: есть возможность выбрать существующую программу работы либо настроить свою (выбрать индивидуальный режим подачи тепла). Запускается работа обогревателя пультом управления.
4. Распространены модели с увлажнителем воздуха. Такие обогреватели отслеживают влажность окружающей среды автоматически и поддерживают комфорт.

Более подробно про конвекторы с терморегулятором можно прочитать на странице https://teplofan.ru/obogrevateli/konvektory/termostat-elektricheskogo-konvektora.

Конвектор отопительный электрический Noirot Melodie Evolution является настенным вариантом. Это прибор премиум класса.

Электрический конвектор Noirot Melodie Evolution

Конструкция защищена от влаги и имеет монолитный нагревательный элемент, работает очень тихо. В наличии LED дисплей либо сенсорная панель (зависит от модели), что облегчает управление. Имеются встроенные режимы работы и возможность написать личный график нагрева.

При желании можно купить модель Noirot Melodie Evolution с функцией дистанционного управления.

Electrolux – это оборудование класса среднего. Эти экономичные конвекторы отопления электрические оснащены терморегулятором и устанавливаются на стене (по просьбе заказчика есть вариант установки на пол, но при автоматическом снижении производительности конструкции).

Electrolux использует ТЭН монолитный и трубчатый.

Энергосберегающие конвекторы Ballu – это бюджетный вариант. Российское производство конвекторов отлажено хорошо, модели надёжны и защищены, а цена на оборудование из-за отечественной сборки снижена в пару раз.

С другими производителями электрических конвекторов из Скандинавских стран можно познакомиться на этой странице.

Электрические конвекторы выпускаются и российскими производителями.

Моделей оборудования достаточно много, постоянно на рынке появляются обновленные модификации. Чтобы не ошибиться с выбором стоит внимательно изучить технические и эксплуатационные особенности выбранных вариантов конвекторов.

Таким образом, электрический конвектор позволяет создать комфортные условия в помещении.

Конвекторы. Виды и работа. Характеристики и особенности

Если проанализировать продажи на рынке электротоваров, то очевидно, что электрические обогреватели становятся все популярнее, по сравнению с другими обогревательными устройствами. Конвекторы служат для обогрева жилых и других помещений. Они являются хорошей альтернативой центральному отоплению.

До сих пор не во всех населенных пунктах есть центральное отопление или газ, жидкостные обогреватели обладают небольшой эффективностью. Когда на улице уже похолодало, а отопление еще не дали, то электрические обогреватели становятся единственным источником отопления в доме. Их установка очень простая, для этого не требуется монтаж труб и котла. Достаточно поставить его на пол, либо закрепить на стене, и включить питание.

При выборе отопительных устройств необходимо знать, что не все они имеют одинаковое устройство, и могут отличаться между собой некоторыми параметрами. Электроконвекторы также не стали исключением. Рассмотрим их основное разделение по техническим данным.

По типу монтажа:

• Настенные.
• Напольные.
• Плинтусные.
• Универсальные.

Типу нагревательного элемента с:

• Игольчатым ТЭНом.
• Трубчатым нагревателем.
• Монолитным ТЭНом.

Типу термостата:

• Механический.
• Электронный.
• Программируемый.

Принцип действия и особенности конструкции

Еще со школьного курса физики известно, что теплый воздух поднимается вверх. При нагревании воздух расширяется, уменьшается его плотность. Поэтому холодный воздух «выдавливает» его снизу вверх. Подобным образом на Земле возникают различные циклоны и ветра, поднимая теплый воздух вверх. Его место внизу занимают холодные воздушные массы.

Аналогичный процесс происходит и в помещении, хотя и в меньших масштабах. Это явление и называют конвекцией. На ее основе созданы устройства для обогрева помещения, называемые конвекторами.

Устройство конвектора не отличается особой сложностью. Он состоит из двух основных элементов:

• Нагреватель.
• Корпус.

На корпусе внизу находятся отверстия, через которые заходит холодный воздух. Через верхние отверстия выходит горячий воздух. Обычно в нижней части корпуса нагревателя располагают нагревательный элемент, который нагревает воздушную массу между стенками корпуса. Нагретый воздух поднимается вверх и выходит через верхние отверстия под некоторым углом. Горячий воздух обогревает помещение, постепенно остывая, опускается вниз. Далее процесс обогрева циклически повторяется.

Под действием конвекции нагретый воздух распределяется в помещении равномерно, не создавая никакого шума. Некоторые модели устройств дополнительно оснащены вентилятором. Это делает процесс конвекции более быстрым, хотя при работе вентилятора появляется некоторый шум.

Важным фактором безопасности такого обогревателя является слабый нагрев стенок корпуса. Их температура не превышает 60 градусов, в отличие от масляного нагревателя, корпус которого сильно нагревается и иногда приводит к ожогу при случайном прикосновении к нему.

Настенные электрические конвекторы

Такие обогреватели являются наиболее эффективным вариантом. Настенное расположение улучшает процесс конвекции и повышает теплоотдачу и работоспособность обогревателя.

Габариты настенных моделей могут достигать 45 см в высоту. Их целесообразно устанавливать под проемами окон на удалении от пола не выше 30 см.

Достоинства настенных обогревателей:

• Красивый внешний вид, нет острых углов, не нагревается до опасной температуры. Можно устанавливать в детской комнате.
• Высокая скорость нагрева воздуха в помещении, так как энергия не расходуется на нагревание теплоносителя, в отличие от масляной модели, а сразу нагревается воздух.
• При отоплении не сжигается кислород, поэтому нет отрицательного влияния на самочувствие человека.
• Возможно применение во влажных помещениях, так как корпус защищен от влаги.
• Термостат регулирует температуру нагрева воздуха, может работать в разных режимах.
• Простая установка.
• Нет шума.
• Не требует обслуживания и наблюдения при работе.

Из недостатков стоит отметить значительный расход электроэнергии, а значит и большие финансовые затраты.

Напольные электрические конвекторы

Такой вид обогревателя отличается своей мобильностью. Его можно легко переместить в любое место, так как внизу на корпусе есть ножки или колеса. Чаще всего в такие мобильные обогреватели встроен датчик опрокидывания. При падении обогреватель обесточивается, что защищает помещение от возможного пожара.

Кроме этого, напольные конвекторы имеют достоинства настенных.

Плинтусные конвекторы

Такие обогреватели встраиваются в устройство пола. Они имеют повышенную мощность, расходуют немало энергии. Поэтому такие плинтусные модели применяются чаще всего в больших объемных помещениях, крупных супермаркетах и организациях.

Его устанавливают в специальную нишу в полу. Видимой частью остается только декоративная решетка. Из нее вентилятор гонит нагретый воздух. Иногда такой вид обогревателя встраивают в подоконник или кухонную мебель.

Универсальные конвекторы

Такие модели еще называют комбинированными, так как их можно монтировать как на стену, так и на пол. При установке на стену применяют специальные крепления. При выборе конвектора в магазине необходимо осмотреть его комплектность, на предмет наличия колесиков. С помощью них обогреватель можно быстро и легко передвигать.

Нагревательные элементы

Игольчатые ТЭНы

Выполнены в виде диэлектрической пластины, на которой закреплена нагревательная нихромовая нить. Она покрывается специальным изоляционным лаком. Эта нить образует с двух сторон пластины петли. Нагревание и охлаждение такого нагревателя происходит очень быстро.

Такие электрические конвекторы не рекомендуется применять в местах с высокой влажностью, так как нагревающая нить ничем не защищена, кроме лака.

Основным преимуществом конвектора с игольчатым нагревателем является приемлемая стоимость. Из недостатков можно выделить небольшую долговечность, поэтому при наличии достаточного количества денег, лучше выбрать другую модель.

Трубчатые элементы

Выполнены в виде металлических трубок, внутри которых размещена нихромовая или никелевая нить. Трубки заполнены особой изолирующей засыпкой, обладающей хорошей теплопроводностью. На наружной поверхности трубок выполнены ребра из алюминиевого сплава, которые создают хорошую тепловую конвекцию и качественную отдачу тепла.

Такие элементы нагреваются незначительно, в отличие от игольчатых моделей. Срок эксплуатации у них больше, чем у игольчатых ТЭНов. Некоторые новые модели нагревательных элементов защищают от попадания брызг, поэтому такие обогреватели можно использовать в ванной комнате и других влажных помещениях, где возможно разбрызгивание воды.

Недостатком является конструкция и разный материал ребер и трубки. При начале нагрева или остывании часто слышны потрескивания. Это является следствием разного коэффициента температурного расширения ребер и трубок.

В результате рассмотренных видов нагревательных элементов, можно сделать вывод, что лучше выбрать модели конвектора с трубчатыми или монолитными элементами.

Монолитные элементы

Электрические конвекторы с таким монолитным нагревателем не создают шума при работе, так как их корпус составляет одно целое вместе с нагревательным элементом. Корпус имеет ребра, от которых идет отдача тепла.

Такие устройства имеют высокую эффективность, малую потерю теплоты, и повышенный КПД.

Типы термостатов

Чтобы поддерживать в помещении необходимую температуру, конвектор оснащен таким устройством, называемым термостатом. Существует несколько разновидностей терморегуляторов. Чтобы понять, какой терморегулятор подходит лучше всего для вас, необходимо рассмотреть особенности их устройства и работы.

Механический

Термостат с простой механической конструкцией имеет низкую стоимость. Однако при эксплуатации выявляются некоторые его недостатки:

• Создается шум в виде щелчков при переключении режимов, которые могут раздражать нервных людей.
• Некачественная выдержка режима и необходимой температуры.
• Малый срок службы, так как подвижные трущиеся детали и контакты со временем изнашиваются.
• Его опасно оставлять без присмотра, так как контакты могут перегреться, что может привести к пожару.

Электронный

Термостат с электронной начинкой значительно превосходит по возможностям механическую модель, и имеет следующие достоинства:

• Не создает шума.
• Поддерживает стабильную заданную температуру с наименьшей погрешностью.
• Снижает потребление электрической энергии.
• Есть возможность использовать функцию дистанционного управления с помощью пульта.
• Наличие нескольких режимов эксплуатации конвектора.
• Наличие защищенного блока управления, что повышает безопасность использования конвектора.
• Высокая стоимость с лихвой перекрывается всеми перечисленными достоинствами.

Программируемый

Блок управления конвектором с возможностью установки специальных программ устанавливают в дорогих моделях устройств. Чаще всего такие обогреватели имеют дистанционное управление, с возможностью подключения управления от смартфона, через интернет по GSM-модулю.

Режимы работы можно запрограммировать самостоятельно. Также имеется несколько готовых программ, установленных по умолчанию. Обогреватель включают с помощью пульта управления.

Вспомогательные функции

Электрические конвекторы известных фирм чаще всего оснащены дополнительными модулями, которые создают дополнительный комфорт в помещении. Широко распространены модели, имеющие увлажнители воздуха. Дорогие обогреватели имеют автоматический контроль и поддержание нужной влажности воздуха в помещении.

Мощность конвектора

При выборе конвектора нельзя забывать о таком параметре, как мощность. Чаще всего она находится в интервале 0,5-3 кВт. Эту мощность можно сравнить с утюгами. Определение этой характеристики зависит от площади помещения. А также, чем выше мощность, тем больше расход электрической энергии.

Чтобы сделать расчет необходимой мощности обогревателя, рекомендуется следовать такому правилу: на 1 м² площади помещения необходима мощность величиной 0,1 кВт. Отсюда следует, что если конвектор имеет мощность 1500 ватт, то его будет достаточно для отопления комнаты размером 15 м².

Чтобы самому делать расчеты финансовых расходов на отопление, нужно мощность устройства умножать на предполагаемый период времени эксплуатации обогревателя. В результате вы получите расход энергии в киловатт-часах. Останется только стоимость электричества умножить на полученный результат.

Наличие регулятора мощности на обогревателе является его неоспоримым достоинством, так как с помощью него можно уменьшать, или увеличивать мощность нагрева, в зависимости от вашего желания и потребности. Такие электрические конвекторы довольно экономичны. Они дают возможность снижения финансовых затрат на нагрев помещения в зависимости от площади комнаты и уличной температуры воздуха.

Также, при определении необходимой мощности конвектора нужно учесть следующие факторы:

• Чтобы отопление помещения сделать наиболее качественным, число конвекторов должно соответствовать качеству утепления окон. При однослойном стеклопакете к мощности добавляют 10%.
• Если отапливаемое помещение расположено на углу здания, а значит, и имеет больше окон, или может быть расположено над холодным подвалом, то мощность конвектора необходимо подкорректировать, и сделать некоторый запас (коэффициент 1,2).

Чтобы сделать предварительный расчет необходимой мощности, рассмотренных данных будет вполне достаточно.

Похожие темы:

• Бытовые обогреватели. Виды и как выбрать. Работа и применение
• Карбоновые обогреватели. Виды и применение. Плюсы и минусы
• Инфракрасные обогреватели и нагреватели. Виды и устройство
• Электрические тепловые пушки. Как выбрать. Работа. Применение
• Тепловые завесы. Виды. Устройство. Работа. Применение. Как выбрать
• Плинтусный обогреватель. Виды и типы. Работа и особенности
• Электрические камины. Как выбрать, виды и особенности
• Внутрипольные конвекторы. Виды и устройство. Как выбрать

Конвекция

против обычных духовок: в чем разница?

Распродажа, которую вы ждали весь год, уже здесь. Получите лучшие цены сезона.

Магазинные предложения

Обычные печи оснащены нагревательными элементами в верхней и нижней части камеры духовки. Конвекционные печи имеют эти элементы в дополнение к вентилятору, который помогает циркулировать горячий воздух по всей камере духовки. Это поможет блюдам, размещенным на разных полках, выпекаться с одинаковой скоростью. Некоторые модели также имеют третий нагревательный элемент в задней части камеры.

Несмотря на то, что конвекционная и обычная печи внешне похожи, разницу между ними легко увидеть, заглянув внутрь. Используйте это руководство, чтобы узнать больше о конвекционных и обычных печах, чтобы найти ту, которая соответствует потребностям вашей семьи.

Что такое конвекционная печь?

Конвекционная печь оснащена вентилятором и вытяжной системой, которые помогают циркулировать горячему воздуху в полости печи, уменьшая количество горячих и холодных участков и обеспечивая более равномерный результат при приготовлении на нескольких уровнях. Конвекционные печи также могут иметь третий нагревательный элемент, называемый True Convection, который помогает пище готовиться быстрее за счет распределения горячего воздуха по верхней, нижней и боковым частям блюда. Они идеально подходят для запекания мяса, запекания и избавляют от необходимости переворачивать посуду в духовке.

При приготовлении пищи в конвекционной печи помните, что может потребоваться корректировка времени приготовления и температуры. Некоторые газовые и электрические конвекционные печи Whirlpool ^® оснащены функцией преобразования конвекции, которая выполняет расчеты за вас и автоматически регулирует время приготовления и температуру для следующего приема пищи.

Что такое обычная духовка?

Обычная духовка имеет два нагревательных элемента, которые нагревают воздух внутри духовки. Нижний нагревательный элемент является основным источником тепла и идеально подходит для запекания больших кусков мяса, например индейки или целых цыплят. Верхний нагревательный элемент обеспечивает интенсивный нагрев сверху вниз и лучше всего подходит для жарки и подрумянивания запеканок. Средняя полка может считаться позицией «по умолчанию» для запеканок и выпечки.

В обычных духовках нет вентилятора для циркуляции горячего воздуха, как в конвекционных печах, поэтому размещение решетки в духовке имеет ключевое значение для получения качественных результатов, и блюда, возможно, придется переворачивать.

Торговая марка Whirlpool предлагает широкий выбор традиционных газовых и электрических плит, а также настенных духовок, дополняющих отдельную варочную панель.

Каковы преимущества конвекционной печи по сравнению с обычной печью?

В зависимости от потребностей вашей семьи как конвекционные, так и обычные духовые шкафы могут обеспечить преимущества, которые помогут ускорить процесс приготовления ужина и позволят вам тратить больше времени на приготовление пищи, а не на ее приготовление. Узнайте больше о преимуществах конвекционной печи ниже:

1. Идеально подходит для приготовления пищи на нескольких уровнях; может избавить от необходимости переворачивать блюда между решетками духовки
2. Способствует подрумяниванию, поджариванию и прожариванию
3. Интенсивный жар может ускорить приготовление пищи, в зависимости от рецепта
4. Быстрый предварительный нагрев
5. Запускайте длительные циклы выпечки без высушивания продуктов

Ознакомьтесь с ассортиментом плит и настенных духовых шкафов бренда Whirlpool с технологией True Convection Cooking, чтобы найти модель с нужными вам функциями.

Когда использовать конвекцию

Используйте режим конвекции в вашей конвекционной печи для приготовления большинства блюд, запекания и выпечки, включая мясо, овощи, запеканки, печенье и пироги. Конвекционные печи также можно использовать для жарки на воздухе, но не для жарки во фритюре.

При обжаривании в конвекционном режиме мясо, такое как курица и индейка, может получить аппетитную хрустящую корочку, оставаясь при этом сочной внутри. Печенье и пирожные также могут лучше пропекаться без необходимости переворачивать или менять решетки на протяжении всего цикла приготовления. Для достижения оптимальных результатов используйте приготовление на нескольких решетках, размещая формы для запекания по центру на нескольких решетках внутри духового шкафа.

Конвекционные печи и плиты Whirlpool

^®

Конвекционные печи и плиты Whirlpool ^® оснащены различными функциями, которые помогут вам упростить обеденное время, например, режим True Convection Cooking, который идеально подходит для приготовления пищи на нескольких уровнях, или Frozen Bake. ^™ Технология, позволяющая отказаться от предварительного нагрева и ускорить приготовление замороженных блюд. Если вы подумываете о конвекционной печи, измерьте размеры выреза для настенных духовых шкафов или плит, чтобы убедиться, что они подходят для вашей кухни. Перед покупкой обязательно ознакомьтесь с рекомендованными производителем размерами выреза.

ВФЭ975Х0ХВ

ВГЭ745К0ФС

WOS72EC0HS

WOS72EC7HS

В чем преимущества обычной печи по сравнению с конвекционной

Обычная печь, вероятно, знакома большинству людей для выпечки, запекания и жарки. Многие конвекционные печи даже имеют настройку, позволяющую использовать их как обычную духовку. Торговая марка Whirlpool предлагает широкий выбор традиционных газовых и электрических духовых шкафов с такими преимуществами, как:

1. Более привычная функциональность
2. Большинство рецептов предназначены для этих моделей
3. Достигайте разных результатов в зависимости от размещения решетки духовки
4. Электрические печи, как правило, имеют более сухой жар; идеально подходит для подрумянивания продуктов, таких как печенье
5. Газовые духовки более влажные; идеально подходит для сохранения влажности кексов и хлеба

Когда использовать обычную печь для выпечки

Окружающая среда электрических и газовых обычных духовок идеально подходит для выпечки различных десертов, таких как:

• Торты

• Хлеб

• Заварной крем

• Выпечка

Ознакомьтесь с Whirlpool

^® Обычные духовые шкафы и плиты

Торговая марка Whirlpool предлагает широкий выбор традиционных духовых шкафов и кухонных плит с функциями, которые помогут вам двигаться во время обеда, например, EZ-2-Lift ^™ Откидные решетки для легкого доступа и быстрого уборка. Найдите модель, которая поможет вам вовремя пообедать.

WOS52ES4MW

WOS31ES0JS

ВФЭ775Х0ХЗ

ВЭГ515С0ЛЗ

Получите больше с учетной записью Whirlpool

Войдите для специальных сбережений

Войти

Узнайте больше о приготовлении пищи в конвекционной или обычной духовке

• Как жарить на воздухе в конвекционной печи Узнайте, как использовать конвекционную печь в качестве фритюрницы для приготовления вкусных блюд, например, хрустящего картофеля фри или жареной курицы.

• Что такое конвекционная микроволновая печь? Узнайте, что такое конвекционная микроволновая печь, как она работает, что в ней можно приготовить и чем она может быть вам полезна в качестве второй духовки на вашей кухне.

• Размещение подставки для духовки: как использовать подставки для духовки Положение решетки в духовке может иметь большое значение при выпечке, запекании, тушении или поджаривании. Узнайте больше о размещении решетки в духовке и о том, как добиться отличных результатов.

домашнее сердцебиение

Готовы узнать больше советов, домашних советов и руководств по технике?

Просмотреть все статьи

Была ли эта статья полезной? Передайте его на

Что такое конвекционная печь?

Ограниченные по времени предложения здесь. Сэкономьте на избранных приборах Maytag ^® , которые работают для вас усерднее.

Посмотреть распродажу

Основное различие между конвекционной печью и обычной печью заключается в том, как тепло распределяется в каждой из них для приготовления пищи. Собираетесь ли вы приобрести новую духовку или изучаете, как использовать функции вашей нынешней духовки, понимание разницы между конвекционными и обычными печами поможет вам выбрать правильную духовку для ваших любимых рецептов. Из этого руководства вы узнаете, как конвекционная печь может помочь вам приготовить более быстрые, хрустящие и сочные блюда.

ЧТО ТАКОЕ КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ?

Конвекционная печь оснащена вентилятором и вытяжной системой, которые обеспечивают циркуляцию горячего воздуха внутри духовки, что делает ее идеальной для приготовления пищи на нескольких уровнях. Как и обычные духовки, конвекционные печи могут быть газовыми или электрическими и поставляться в разных моделях с различными функциями.

Узнайте больше о частях конвекционной печи с этим руководством по деталям печи.

Одним из типов конвекционных печей является настоящая конвекционная печь. Истинная конвекция, также называемая европейской конвекцией или конвекцией третьего элемента, добавляет третий нагревательный элемент в дополнение к вентилятору. С технологией True Convection ваши блюда не только готовятся более равномерно при использовании нескольких противней, но и могут готовиться даже быстрее.1 Поскольку духовки с технологией True Convection могут готовить быстрее, для них может потребоваться корректировка времени и температуры, если вы используете рецепт, написанный для обычной духовки. Отдельные печи Maytag® с одностенными стенками поставляются с системой Precision Cooking™, технологией EvenAir™ True Convection и Power Preheat — опциями, которые обеспечат вам гибкость и мощность, необходимые для быстрого приготовления пищи.

ЧТО ТАКОЕ ОБЫЧНАЯ ПЕЧЬ?

Обычные печи, также называемые традиционными, обычными, тепловыми или излучающими печами, имеют нагревательные элементы, которые обычно располагаются внизу и вверху печи. В обычной духовке блюдо, расположенное ближе всего к активному нагревательному элементу, может приготовиться быстрее всего. Напротив, конвекционный вентилятор обеспечивает циркуляцию горячего воздуха по всей полости, уменьшая необходимость переворачивать блюда с полки на полку.

Обычная духовка — это то, с чем вы, возможно, знакомы лучше всего. Поскольку большинство рецептов написано для обычных духовок, люди часто чувствуют себя более комфортно при приготовлении пищи в них. Нет необходимости корректировать время или температуру, чтобы учесть циркуляцию горячего воздуха и более быстрое время приготовления ¹ как вентилятор конвекционных печей иногда требуется.

Если вы не можете выбрать между конвекцией и обычной конвекцией, многие современные печи являются гибридными, в них встроены обе опции. Многие конвекционные печи имеют настройку конвекции, которую вы можете выбрать по мере необходимости. Другим вариантом является серия двойных духовых шкафов Maytag ^®  с одной тепловой духовкой и одной конвекционной печью, так что вы можете использовать одну или обе одновременно, в зависимости от того, что вы готовите или выпекаете.

КОНВЕКЦИОННЫЕ ПЕЧИ VS. ОБЫЧНЫЕ ПЕЧИ

Как конвекционные, так и обычные печи имеют свои преимущества. Посмотрите, что каждый предлагает, чтобы вы знали, что хотите привезти домой.

ПРЕИМУЩЕСТВА КОНВЕКЦИОННЫХ ПЕЧЕЙ

• Циркуляция воздуха способствует равномерному приготовлению блюд на нескольких уровнях

• Менее вращающаяся посуда между стеллажами

• Способствует подрумяниванию и хрустящей корочке

• Быстро движущийся горячий воздух может ускорить выпечку и запекание

• Быстрый предварительный нагрев

• Рекомендуется для приготовления различных блюд, включая мясо, овощи, запеканки и печенье

В конвекционных печах циркулирующий воздух внутри прибора помогает продуктам готовиться более равномерно на всех решетках духовки, что делает рецепты настолько же простыми, насколько и вкусными.

Черная пятница | Ограниченные предложения здесь Сохранить сейчас

В МАГАЗИНЕ MAYTAG

^® КОНВЕКЦИОННЫЕ ПЕЧИ

Ищете вкусный способ сэкономить время для вашего занятого образа жизни? Конвекционные печи марки Maytag могут помочь быстро и равномерно приготовить блюда из нескольких блюд, что делает их идеальным выбором для быстрого приготовления пищи и поддержания активности в течение дня.

Оптимизируйте свои приемы пищи с помощью Maytag 9Ассортимент конвекционных печей 0017 ® , который подходит именно вам.

МЭР8800ФЗ MGR8800FZ МГС8800ФЗ MES8800FZ

ПРЕИМУЩЕСТВА ОБЫЧНЫХ ПЕЧЕЙ

• Нет необходимости регулировать температуру рецепта или время

• Большинство рецептов написано для обычных духовых шкафов

• Более привычный способ приготовления

• Рекомендуется для некоторых хлебобулочных изделий, таких как нежные торты и хлебцы быстрого приготовления
• Обычно предлагают более низкую цену входа

 

Черная пятница  | Ограниченные предложения здесь Сохранить сейчас

МАГАЗИН MAYTAG

^® ОБЫЧНЫЕ ПЕЧИ

Ищете способ упростить приготовление пищи? Наслаждайтесь вкусом и ощущением домашней еды благодаря знакомому дизайну, который поможет вам с легкостью подать еду на стол. Обычные духовые шкафы торговой марки Maytag предлагают функции, помогающие упростить время приема пищи. Просмотрите коллекцию моделей Maytag, чтобы найти свою идеальную обычную духовку.

MGR6600FB MER6600FW MGR7700LZ

Независимо от ваших потребностей в приготовлении пищи, торговая марка Maytag предлагает как конвекционные, так и обычные печи, которые помогут вам сделать задачу приготовления пищи еще более управляемой, независимо от планировки вашей кухни. Просмотрите ряды Maytag ^® и настенные печи, чтобы найти то, что лучше всего подходит для вашего уникального дома.

КАК УЗНАТЬ, ЕСЛИ У МЕНЯ ЕСТЬ КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ?

Быстрый способ определить, есть ли у вас конвекция или обычная духовка, — это посмотреть на элементы управления функциями конвекции. Если ваша духовка является конвекционной, вы, скорее всего, найдете элементы управления для вариантов выпечки с конвекцией.

Если вы все еще не уверены, убедитесь, что духовка выключена, прежде чем проверять ее внутреннюю часть. Если у вас есть духовка с вентилятором на внутренней задней стенке, скорее всего, вы используете модель с конвекцией.

ДЛЯ ЧЕГО ПОДХОДИТ КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ?

Конвекционные печи идеально подходят для равномерного приготовления нескольких блюд по всей духовке. С конвекционной печью вы можете получить подрумяненную, карамелизированную или хрустящую корочку на таких продуктах, как жареное мясо и овощи, не тратя время и внимание на вращающуюся посуду. Выпекаете ли вы, жарите на гриле или запекаете, ваша конвекционная печь поможет вам каждый раз готовить вкусные и простые рецепты.

Используйте функции конвекционного нагрева при приготовлении или выпечке по рецептам, включающим следующие продукты и ингредиенты: 

• Обеды на противнях с жареным мясом, овощами или фруктами

• Рецепты выпечки с слоеной или поджаренной текстурой

• Приготовление нескольких блюд

НУЖНО ЛИ ВАМ ИСПОЛЬЗОВАТЬ СПЕЦИАЛЬНЫЕ ПРОТИВНИ ДЛЯ КОНВЕКЦИОННОЙ ПЕЧИ?

Хотя в конвекционной печи можно использовать любую посуду, пригодную для традиционной выпечки, вы можете добиться максимальных преимуществ конвекционного приготовления, используя посуду и противень с низкими или перфорированными стенками. Однако, если вы не уверены, использовать ли конкретную сковороду, просто отмените выбор настроек конвекционного приготовления, чтобы использовать свой прибор в качестве традиционной обычной модели.

Обычно вы можете отменить настройку конвекции, чтобы использовать прибор как обычную духовку. Однако даже при включенных настройках конвекции вы можете добиться отличных результатов практически для любого блюда в конвекционной печи.

Черная пятница | Ограниченные по времени предложения здесь. Сохранить сейчас

МАГАЗИН MAYTAG

^® ПЕЧИ

Готовы вывести кулинарию и выпечку на новый уровень? Позвольте торговой марке Maytag помочь вам найти идеальную настенную печь или плиту для вас и вашего дома.

MEW9627FZ MEW9527FZ MGR6600FB MER6600FW

НАЙДИТЕ СЛЕДУЮЩУЮ НАСТЕННУЮ ПЕЧЬ ИЛИ АССОРТИМЕНТ

• Electric: What’s the Difference?»>

  Газовая плита против. Электричество: в чем разница? Что лучше: газовая или электрическая плита? Наше руководство по газовым и электрическим плитам поможет вам узнать плюсы и минусы каждого прибора, чтобы помочь вам сделать выбор.

• Лучшие настенные печи для вас 2021 Какая настенная печь лучше всего подходит для выпечки, жарки и других кулинарных нужд? Наш гид поможет вам найти лучшую духовку Maytag® для вашей кухни.

• Руководство по покупке диапазона

  2022 г.