Как правильно выбрать кухонную вытяжку советы профи: Как выбрать кухонную вытяжку: помогаем определиться с критериями

Содержание

Советы профессионалов по выбору кухонной вытяжки

Прежде всего, следует сказать о важности покупки данного вида бытовой техники. Кухонная вытяжка предназначена не только для удаления загрязненного воздуха и жира над областью варочной панели, но и для освещения рабочей зоны при приготовлении любых блюд. Далее мы поговорим о том, как выбрать вытяжку для кухни по мощности, производительности, размерам и дополнительным параметрам. Также для читателей сайта Сам Электрик будет предоставлен рейтинг наиболее оптимальных по цене и качеству моделей, чтобы вы знали, какую кухонную вытяжку лучше выбрать в 2018 году.

  • Тип корпуса
  • Мощность
  • Габариты
  • Принцип работы
  • Способ управления
  • Качество подсветки
  • Уровень шума
  • Материал изготовления
  • Производители
  • Дополнительные параметры
  • Популярные модели

Тип корпуса

Первым делом необходимо определиться с тем, какой тип корпуса Вы будете использовать в своей кухне.

На сегодняшний день популярные производители имеют в своей линейке товаров следующие типы бытовых вытяжек:

  1. Подвесные. Традиционный вариант, который чаще всего используется в домашних условиях. Корпус крепится под шкафчиком над варочной панелью, как показано на фото. Преимущество выбора такого варианта – невысокая стоимость и легкость монтажа. Недостаток – слабая производительность, т.к. устройства работают в режиме рециркуляции воздуха (об этом поговорим ниже). Для маленьких кухонь выбрать данный вариант будет наиболее правильным решением, если есть ограничения в бюджете.
  2. Купольные. Более красивый вариант корпуса, который также могут называть каминным. Вытяжка в виде зонтика крепится в стене, причем осуществить монтаж также не сложно самому. Из основных достоинств следует выделить широкий ценовой диапазон, способность дополнить дизайн комнаты и высокую производительность техники. Могут быть как наклонными, так и горизонтальными.
  3. Встраиваемая. Крепится внутри кухонного гарнитура, что позволяет спрятать вытяжку от лишних глаз.
    Не хотите портить интерьер комнаты – данный вариант будет наиболее подходящим. Встроенный корпус не слишком сильно отличается по цене, благодаря чему успешно конкурирует с альтернативными вариантами.
  4. Домино. Современный тип корпуса, который пользуется спросом как с 2017, так уже и в 2018 году. Идея заключается в том, что вытяжка крепится в столешнице (именно в ней, что видно по фото) и выезжает при работе газовой либо электрической плиты. Очень удобно, но за выбор такого современного решения Вы заплатите больше, чем в 2 раза. К тому же производительность не позволит обработать площадь большой кухни.
  5. Островок. Ну и последний вариант, который разумнее всего выбрать в кухню-гостиную – потолочная вытяжка над кухонным островком. Такие устройства обладают высокой мощностью, но из-за этого и повышенными габаритами. Часто островок используют в дизайнерских направлениях, чтобы визуально разграничить обеденную и рабочую зону в кухне, совмещенной с гостиной (студии).

Рекомендуем сразу же просмотреть видео, на котором предоставлены советы специалистов по выбору кухонной вытяжной системы:

Мнение экспертов

Мощность

Нельзя сказать, что кухонная вытяжка выбирается по мощности, т.к. данный параметр измеряется в Ваттах. Гораздо правильнее сказать, что выбор осуществляется по производительности, которая измеряется в м3/час. Действительно, если уже и нужно удалять загрязненный воздух из помещения, то правильнее подобрать технику по ее максимальным характеристикам отвода воздуха, а не по тому, сколько она будет потреблять (хотя это также важно).

Итак, формула расчета производительности довольно простая. Необходимо площадь кухни умножить на высоту и на коэффициент «12». Последняя цифра представляет собой санитарную норму, которая свидетельствует о том, что техника должна вытягивать не менее 12 м3 воздуха за 1 час. Помимо этого необходимо позаботиться о так называемом запасе мощности и к готовому значению добавить 20%. Чтобы Вы поняли, как самостоятельно выбрать вытяжку для кухни по производительности, предоставим пример расчета.

Итак, к примеру, Вам нужно подобрать мощное устройство для кухни, площадью 12 м2 (4м*3м). В этом случае формула будет иметь вид:

V=12*3*12*1,2 = 518,4 м3/час

где:

  • 12 –квадратура комнаты;
  • 3 – высота потолка;
  • 12 – коэффициент по санитарным нормам;
  • 1,2 – поправочный коэффициент, учитывающий запас производительности.

Чтобы быть в очередной раз обезопасить себя от слабой мощности техники, рекомендуем выбрать вытяжку не менее чем на 550 м3/час!

Габариты

Тут уже дела обстоят немного проще. Чтобы осуществить выбор вытяжки в кухню по размерам, необходимо знать точную ширину газовой либо электрической плиты, над которой будет подвешиваться техника. Важное требование – ширина вытяжной панели должна быть немного больше, чем плиты, чтобы весь грязный воздух не обходил мимо вентилятора.

На сегодняшний день существует широкий ассортимент устройств различной ширины, начиная от 45 и заканчивая 90 сантиметрами, поэтому не сложно будет выбрать подходящий размер вытяжки. Для бытовых условий популярнее всего корпусы шириной 50, 60 и 90 см.

Обращаем Ваше внимание на то, что по высоте панель крепится на 70 см над газовой плитой и 80 см над электрической, поэтому перед тем как выбрать размер корпуса, проанализируйте, не будет ли воздух выходить за рабочую область вентилятора!

Принцип работы

При выборе вытяжки для кухни обращайте внимание на то, как она работает – в режиме рециркуляции (с очистителем, без воздуховода) либо с отводом отработанного воздуха в вентиляцию.

Первый вариант лучше выбрать для частных домов и в том случае, если Вы не желаете самостоятельно монтировать отвод воздуха, т.к. скорее всего у Вас нет вентиляции. Недостаток бездымоходных моделей в меньшей производительности, т.к. они просто очищают воздух и подают его назад в комнату, создавая циркуляцию. Для квартир больше подойдет модель с отводом в вентиляцию, которая присутствует в большинстве панельных домов, даже в хрущевках, хотя и здесь можно осуществить выбор техники без вентиляции.

Кстати, существуют универсальные модели, которые комбинируют в себя режимы рециркуляции и отвода отработанного воздуха. Если не знаете, какой вариант лучше выбрать, рассмотрите универсальную вытяжку, чтобы точно не прогадать!

Тут же следует сказать пару слов по поводу фильтров. Советуем выбрать такой вариант системы очистки, в котором установлены алюминиевые сеточки. Они проще чистятся и довольно хорошо справляются с улавливанием жира в кухне. Синтетические и угольные фильтры качественнее производят очистку, но в то же время являются одноразовыми.

Способ управления

Не менее важный критерий выбора хорошей вытяжки для кухни – тип управления. Регулировать параметры можно с помощью сенсорной системы, кнопок либо псевдо сенсора.

Желаете выбрать недорогую, но хорошую модель техники? Останавливайтесь на последних двух вариантах. При наличии денег можно немного переплатить и купить устройство с сенсорным управлением, что удобнее и пользуется популярностью на сегодняшний день.

Существуют также модели вытяжек с дистанционным управлением с помощью пульта. Это хороший вариант для тех, кто желает управлять техникой, не вставая из-за стола.

Качество подсветки

Когда мы рассматривали варианты освещения кухни, то говорили, что подсветку рабочей зоны лучше всего осуществлять с помощью лампочек на панели вытяжки. При выборе техники обращайте внимание на то, чтобы подсветка была качественной и для этого использовались галогенные либо светодиодные лампы. Данные источники света дают наиболее качественный световой поток, что особенно важно при приготовлении пищи.

Уровень шума

Обязательно перед покупкой проконсультируйтесь и просмотрите в техническом паспорте, насколько тихим является выбранный Вами вариант. Чтобы Вы понимали, как выбрать вытяжку по уровню шума, рекомендуем просмотреть следующие значения шумности:

  • 60 дБ – громкость обычного разговора на расстоянии от собеседника в 1 метр;
  • 90 дБ – крик;
  • 100 дБ – шум работы газонокосилки.

Желаете купить бесшумную вытяжную систему для кухни? Тогда Вам нужно подобрать характеристику не более 45 дБ, что позволит комфортно готовить еду и наслаждаться ужином без постороннего шума.

Материал изготовления

От того, насколько серьезно Вы подойдете к выбору вытяжки по материалу корпуса, будет зависеть еженедельный уход за ней. Проще всего мыть от жира и грязи эмалированную поверхность. К тому же эмаль стоит недорого, надежная и долговечная. Более дорогостоящим материалом корпуса является нержавеющая сталь. Ее преимущество в красивом внешнем виде, что особенно важно, если Вы хотите выбрать корпус под дизайн комнаты.

Ну и последним, наиболее дорогим вариантом изготовления является закаленное тонированное стекло. Его внешний вид наиболее привлекательный, однако, стоимость оставляет желать лучшего. К тому же уход за стеклом весьма трудоемкий – чтобы убрать жировые потеки на стекле придется постараться.

Производители

Чтобы покупка прослужила долго и при этом Вы обошлись без лишних переплат, рекомендуем серьезно подойти к выбору производителя техники.

Не знаете, какую фирму вытяжки выбрать для кухни в 2018 году? К Вашему вниманию рейтинг наиболее качественных брендов, занявших лидирующие позиции на мировом рынке:

  • Bosch (Бош)
  • Siemens (Сименс)
  • Kuppersberg (Куперсберг)
  • Best (Бест)
  • Zanussi (Занусси)
  • Elica (Элика)
  • Gorenje (Горенье)
  • Samsung (Самсунг)
  • Hansa (Ханса)
  • Kronasteel (Кронастил)

Данные ТОП-10 фирм прославились хорошим качеством, однако перед покупкой рекомендуем Вам ознакомиться на тематических форумах с отзывами о выбранной модели. Даже лидеры продаж могут выпустить не совсем удачные модели, которые доставят больше проблем, чем комфорта!

Дополнительные параметры

Ну и последнее, о чем хотелось бы рассказать – как правильно выбрать вытяжку в кухню по дополнительным функциям. Рекомендуем учитывать советы профессионалов, которые сэкономят Ваши деньги и в то же время позволят подобрать наиболее подходящую модель по цене и качеству:

  • Если позволят толщина кошелька, расщедритесь на модель с современной функцией – автоматического переключения скоростей. Специальный датчик на корпусе будет реагировать на появление копоти и включать подходящую скорость вентилятора на основании плотности воздуха. Действительно очень удобное дополнение для современной вытяжки 2018 года.
  • Новая техника может иметь такую функцию, как создание воздушного потока, перенаправляющего поток воздуха от передней панели прям к вентилятору. В этом случае испарения не смогут распространяться за рабочую зону вытяжного вентилятора.
  • Не забываем про безопасность, слишком загрязненный фильтр может негативно повлиять на производительность техники к тому же жир может воспламениться и стать причиной пожара. Именно поэтому лучше выбрать безопасную модель с аварийной индикацией и защитным отключением при возникновении угроз.
  • «Остаточный ход» оставляет вентилятор включенным в замедленном режиме на 10-20 мин после отключения вытяжки. Такая функция позволяет более эффективно очистить воздух от испарений.
  • Интервальное включение обеспечивает свежесть в кухне за счет того, что вентилятор будет включаться несколько раз (либо один) в час.

Вот и все дополнительные параметры, которыми может обладать современная вытяжка для кухни. Если есть лишние деньги, рекомендуем выбрать модель с перечисленными функциями. В то же время если они не понадобятся Вам, не нужно переплачивать за бесполезные дорогостоящие функциональные возможности.

Популярные модели

Также предоставляем к вашему вниманию собственный рейтинг вытяжек для кухни. Если вы затрудняетесь выбрать кухонную вытяжку, можете ознакомиться со списком лучших моделей по цене и качеству в 2018 году.

Лучшие вытяжки, встраиваемые в навесной шкафчик:

  • Elica Eliplane LX IX F/60
  • Jetair Orion LX 60 IX
  • Kronasteel Kamilla 1M 600 black
  • MAUNFELD VS Light (C) 60
  • Shindo Maya 60 W/WG

ТОП-5 каминных моделей:

  • MAUNFELD Dream 60
  • Kronasteel Bella PB 600
  • Indesit IHBS 6.4 AM X
  • Candy CCE 16 X
  • Shindo Prime sensor 60 W/WG 3ET

Оптимальные по цене и качеству подвесные вытяжки:

  • Midea MH 60T 349 B
  • Hansa OSC 611 WH
  • Kronasteel Jessica slim PB 600
  • Gorenje DU 5345 W
  • Shindo AERO DUO 60

Лучшие 3 островных модели:

  • Asko CI4176S
  • MAUNFELD BERTA Plus 90
  • Korting KHA 4970 X

На этом обзор советов и хитростей при выборе данной бытовой техники заканчиваются.

Надеемся, что теперь Вы знаете, как выбрать вытяжку для кухни по мощности, производительности и размеру, а также какие модели являются лучшими в 2018 году!

Вытяжка для кухни: какие бывают, как выбрать

Любая бытовая техника — долгосрочное вложение, поэтому лучше выбирать вытяжки, которые не только эффективно работают, но и хорошо выглядят

Фото: Ekaterina Bolovtsova/Pexels

Кухонную вытяжку по праву можно считать одним из главных приборов на кухне. Благодаря ее работе в квартире во время готовки не пахнет едой, а кухонная мебель дольше останется чистой, без налета из жира и пыли. Современные модели вытяжек за счет многообразия форм и дизайна решают и эстетическую задачу. Одни устройства компактны и лаконичны, другие готовы стать центральным элементом дизайна кухни. Разбираемся, как выбрать вытяжку и какие особенности эксплуатации стоит учитывать еще до покупки.

  • Что это
  • Виды
  • Как выбрать
  • Особенности эксплуатации

Что такое вытяжка для кухни

adv. rbc.ru

Кухонная вытяжка — это электрическое устройство, которое устанавливают над варочной панелью или плитой для удаления неприятных запахов, жира и пара во время приготовления еды. Любая кухонная вытяжка состоит из трех рабочих элементов: двигателя, вентилятора и фильтра. Внешний корпус устройства может быть самых разных форм и размеров, его делают из пластика, металла или стекла.

Все вытяжки выполняют одну задачу — убирают воздух из зоны, где идет нежелательный запах, но делают они это по-разному. Существуют три группы оборудования по режиму работы:

  1. Канальные, или потоковые. Воздух в таких системах выводится наружу. Для этого вытяжка через воздуховод подключается к общедомовой вентиляции или в отдельный выход (например, в частном доме). У таких моделей обычно два режима работы: пассивный, когда тяга возникает за счет притока воздуха извне, и активный, при включении прибора. Чтобы запахи из вентиляционной шахты не попадали обратно на кухню, устанавливают антивозвратный клапан.
  2. Рециркуляционные. Главное отличие от канальных в том, что воздух за пределы помещения не удаляется. Он циркулирует внутри кухни, проходя через двухступенчатую систему фильтров — грубой и тонкой очистки.
  3. Комбинированные. Сочетают особенности двух описанных выше систем.

Для эффективной работы ширина вытяжки должна соответствовать или быть чуть больше поверхности плиты, над которой она установлена. При монтаже системы также соблюдают минимальное расстояние от конфорок — от 65 см до 75 см в зависимости от типа плиты.

Виды кухонных вытяжек

Фото: PIXABAY

Вытяжки бывают компактные, крупногабаритные, угловые, Т-образные, плоские, прямоугольные или цилиндрические. Они отличаются между собой также по типу крепления и расположению на кухне.

Встраиваемые

Располагаются непосредственно в кухонном шкафу над варочной панелью или плитой. Монтаж подобных моделей учитывается еще на стадии проектирования кухни, поскольку габариты устройства должны совпадать с размерами шкафа.

  • Полностью встраиваемые. Визуально скрыты за фасадом кухонного гарнитура — увидеть такую вытяжку можно, только заглянув под дно шкафа.
  • Телескопические. Частично устанавливаются в навесной шкаф, на виду остается только специальный слайдер, который выдвигается в момент работы.

Настенные

Крепятся к стене над плитой. Как правило, эти модели внушительных размеров и требуют специального места на кухне. Чаще всего их подключают к вентиляционной шахте, но некоторые настенные вытяжки работают в режиме циркуляции или совмещают два способа. В зависимости от формы настенные вытяжки делятся на:

Фото: Max Vakhtbovych/Pexels

  • каминные, или купольные. Классический вариант с воздуховодом характерной формы, напоминающим трубу;

Фото: Max Vakhtbovych/Pexels

  • наклонные. Это одна из разновидностей каминной вытяжки, рабочая поверхность которой находится под углом к варочной панели или плите. Степень наклона можно регулировать. Корпус таких вытяжек делают из закаленного стекла, а жироулавливающий фильтр спрятан за декоративной панелью;

Фото: Sidekix Media/Unsplash

  • козырек. Компактный вариант вытяжки, которая крепится к стене под шкафом или независимо. Может быть с выдвижным слайдером.

Островные и потолочные

Фото: Max Vakhtbovych/Pexels

Островные вытяжки используются в кухнях открыто, без привязки к основному гарнитуру. Они крепятся жестко к потолку или свисают над плитой на тросах. Потолочные — плоские и плотно прилегают к поверхности, образуя с потолком единое целое. Островные и потолочные вытяжки чаще всего циркуляционного типа. Для монтажа подобных моделей с отводом воздуха потребуется прокладка коммуникаций в потолке.

С нисходящим потоком

Единственный вид вытяжки, который крепится не над плитой. Такие модели встраиваются непосредственно в столешницу, при нажатии кнопки панель выдвигается из нее. Эти вытяжки всасывают пар, жир и запахи напрямую из источника во время готовки и не позволяют воздуху подниматься.

Как выбрать вытяжку: главные характеристики

Фото: Rodnae Production/Pexels

Как правило, форма вытяжки на ее рабочие характеристики напрямую не влияет. Компактные модели вполне могут быть более мощными, чем крупногабаритные устройства. Чтобы понять, какую вытяжку выбрать, стоит обратить внимание на следующие характеристики.

1. Производительность

Один из главных показателей при выборе вытяжки, от которого зависит, насколько эффективно она справляется с удалением воздуха. Производительность вытяжки измеряется в кубических метрах в час (м3/ч) и отражает тот объем, который вытяжное оборудование пропускает через себя за единицу времени. Современные модели для дома работают в диапазоне от 290 м3/ч до 1500 м3/ч. Выбор подходящего показателя зависит от площади кухни и интенсивности готовки.

Чтобы понять, какую вытяжку выбрать, можно руководствоваться действующими нормами вентиляции помещения. По ним воздух на кухне должен полностью обновляться не менее 12 раз за час.

Если взять объем комнаты и умножить его на 12 (число циклов обновления воздуха в час), получится рекомендуемая производительность вытяжки. Такие расчеты примерны, поскольку не учитывают тип плиты, проходимость вентиляционной шахты и другие параметры. Если считать не хочется, можно ориентироваться на средние показатели в 600–800 м3/ч, они подходят для большинства типовых кухонь.

2. Уровень шума

Фото: Sidekix Media/Unsplash

В норме единственный звук, который издает вытяжка, — шум работы вентилятора. Обычно производители приводят два показателя — при минимальной и максимальной нагрузке, то есть на самой низкой и на самой высокой скорости.

Уровень шума измеряется в децибелах (дБ) и варьируется для большинства вытяжек от 40 до 75 дБ. Чтобы проще сориентироваться, какой громкости эти показатели соответствуют, можно провести такие аналогии:

  • 45 дБ — тихий разговор;
  • 75 дБ — громкий разговор;
  • 80 дБ — крик, шум пылесоса.

3. Фильтры

Существует два основных вида фильтров вытяжек — жироулавливающий и угольный. Они могут использоваться как совместно, так и по отдельности.

  1. Жироулавливающий. Применяется на первом, грубом этапе очистки воздуха. По форме это металлические рамки из алюминия или нержавеющей стали с множеством ячеек и переплетений. В процессе готовки жир и другие крупные взвеси оседают на нем. Такие фильтры многоразовые. Их можно мыть вручную или в посудомоечной машине (предварительно стоит изучить рекомендации производителя). Частой замены они не требуют. В недорогих моделях устанавливают одноразовые аналоги на основе бумаги или флиса. Их мыть нельзя. Замена производится раз в четыре — восемь недель.
  2. Угольный — для тонкой очистки. Фильтрует воздух уже без жира и других крупных примесей. Угольный фильтр устанавливается в дополнение к жироулавливающему в моделях с рециркуляцией воздуха или совмещенных устройствах. Бывает трех типов: вкладыш, кассета или комбинированный. Наполнение — активированный уголь в виде порошка, гранул или пропитки. Такие фильтры требуют регулярной замены примерно каждые три-четыре месяца. Между собой модели взаимозаменяемы, что облегчает выбор вытяжки.

4. Скорости

Фото: Malte Helmhold/Unsplash

Любая вытяжка имеет минимум три скорости. В дорогих моделях их может быть до пяти. Для смены режимов применяются ползунковый переключатель, кнопки, клавиши или сенсорный интерфейс. Некоторые модели дополнительно работают от пульта дистанционного управления.

5. Подсветка

Большинство вытяжек оснащены двумя или тремя лампами для дополнительного освещения зоны готовки. Особой разницы в том, какой источник света используется — галогенный или светодиодный, — нет. Если подобрать соответствующий цоколь, их можно заменять.

6. Дополнительные функции

Фото: Elina Fairytale/Pexels

Функционал современных моделей вытяжек очень широк. Ряд дополнительных опций полезен, но их наличие напрямую скажется на стоимости. Вот некоторые из них:

  • таймер/автоматическое отключение. Обычно производители рекомендуют оставлять вытяжку работающей на некоторое время после готовки. Автоматическая функция с таймером самостоятельно завершит работу устройства по истечении установленного времени;
  • датчик тепла. Когда температура в зоне приготовления повышается до определенного уровня, вытяжка автоматически переключает вентилятор на более высокую скорость;
  • индикатор загрязнения фильтра. В нужный момент на панели устройства загорается специальный значок, сигнализирующий, что пора менять угольный фильтр или почистить жироулавливающую рамку;
  • периметральное всасывание. Принудительное всасывание воздуха по всему периметру вытяжки через специальные зауженные отверстия. Благодаря такой конструкции воздушные потоки ускоряются естественным образом и воздух выводится быстрее;
  • умные решения. Некоторые модели сопрягаются с мобильными устройствами и могут работать по Wi-Fi. В этом случае выставлять таймер или регулировать другие настройки вытяжки можно с помощью смартфона.

Особенности эксплуатации: советы эксперта

Фото: Max Vakhtbovych/Pexels

Подключение вытяжки лучше доверять профессионалам. Несмотря на кажущуюся простоту установки, монтаж таких устройств регламентирован и в некоторых случаях самостоятельно просто невозможен. Существует несколько общих правил, которые следует учитывать еще на стадии выбора устройства. По словам специалиста онлайн-сервиса «Профи» Владимира Сухоноса, в первую очередь они определяются типом плиты — газовой или электрической. В некоторых домах, особенно старых с газовыми плитами, на подключение вытяжек с принудительным отводом воздуха есть ограничения.

Для таких квартир лучше выбрать угольную вытяжку — ее не надо подключать к вентиляции, она прогоняет воздух через специальный фильтр. Над газовыми плитами вытяжку нужно вешать выше, чем над электрическими.

На какое расстояние вешают кухонную вытяжку над газовой и электрической плитой:

  • 55–65 см от газовой конфорки до устройства с наклонной конструкцией нижней части;
  • 75–85 см от газовой плиты до прямой вытяжки;
  • 35–45 см от электрической конфорки до наклонной вытяжки;
  • 65–75 см от электрической плиты до прямой вытяжки.

Подключать вытяжку следует таким образом, чтобы отверстие вентиляционного канала полностью не перекрывалось. Для этого устанавливают комбинированные решетки.

Изначально при установке вытяжки нужно проверить тягу в основном канале. Для этого можно приложить лист бумаги к вентиляционному отверстию и открыть окно. Если бумагу будет втягивать — тяга хорошая. Еще нужно посмотреть, не забит ли сам канал и не нужно ли его почистить, говорит эксперт.

Читайте также: Индукционные плиты: какие бывают, плюсы и минусы эксплуатации

Руководство покупателя | Как выбрать вытяжку

Почему так важен выбор правильной вытяжки?

Покупка вытяжки – это гораздо более серьезное решение, чем покупка, скажем, недорогого кухонного ножа. Вы, вероятно, могли бы выбрать нож из каталога, основываясь только на внешнем виде, и в большинстве случаев он будет выполнять свою работу по нарезке и приготовлению пищи. В конце концов, лезвия затупятся, и вы замените их. Это просто не то, как все работает с вытяжками.

Вытяжка — это то, что вы будете хранить много-много лет.

Замена после установки занимает много времени и средств, поэтому мы хотим помочь вам сделать это правильно с первого раза.

Если вы выберете вытяжку с вентилятором, мощность которого недостаточна, например, для горелок вашей плиты, дым и запах останутся и распространятся по всему дому. И если вы выберете модель, которую не сможете интегрировать с вашим воздуховодом (мы объясним это ниже), вы, возможно, вообще не сможете ее установить. Знание того, как выбрать вытяжку, важно для правильного функционирования всей вашей кухни.

Покупка вытяжки — это инвестиция, и если вы выберете идеальное изделие для своих нужд, оно прослужит вам долгие годы и даже десятилетия! Вытяжки серии Hauslane рассчитаны на длительный срок службы и обеспечивают профессиональное приготовление пищи по доступной цене.

Почему вытяжка является важным компонентом здоровой кухни >

Хорошие новости
Это простое руководство из 6 шагов расскажет вам все, что вам нужно знать о том, как выбрать вытяжку. нет проблем с выбором качественной вытяжки, которая идеально впишется в вашу кухню и вашу жизнь.

Вопросы? Отправьте нам сообщение, и мы свяжемся с вами: [email protected] | 1-800-929-0168

Что мы рассмотрим

Шаг 1. Изучите разницу между канальной и бесканальной вентиляцией

Шаг 2. Выберите способ монтажа

Шаг 3. Узнайте о жиро05 фильтрах

Шаг 4: Найдите мощность воздуходувки, подходящую для ваших нужд

Шаг 5: Выбор устройства нужного размера

Шаг 6: Дополнительные функции.

Шаг 1: Изучите разницу между воздуховодом и воздуховодом. Бесканальная вентиляция

Воздуховод представляет собой широкую металлическую трубу, которая позволяет воздуходувке откачивать дым, образующийся при приготовлении пищи, за пределами вашего дома.

Канальные вытяжки подсоединяются к воздуховодам на кухне, позволяя воздуходувке всасывать дым, запах и жир и выдувать их наружу.

Бесканальные вытяжки используют угольные фильтры для улавливания жира, запаха и мусора перед рециркуляцией воздуха обратно в дом.

Зачем обходиться без воздуховодов?

В некоторых домах есть воздуховоды, встроенные в кухню, готовые к подключению к вытяжке, а в других нет. Если ваша варочная панель не находится рядом с наружной стеной, воздуховодов может не быть, потому что нет четкого пути для прокладки воздуховодов.

Если у вас нет воздуховодов или вы не можете получить к ним доступ с места установки, обязательно выберите блок с опцией без воздуховодов .

Вы также можете выбрать модель без воздуховодов просто потому, что она более универсальна. Например, если вы делаете ремонт и решили разместить плиту в той части кухни, которая не находится рядом с воздуховодом, модели без воздуховода избавят вас от необходимости переделывать воздуховод.

Купить коллекцию без воздуховодов

От HAUSLANE

Зачем использовать воздуховоды?

Если на вашей кухне есть воздуховоды именно там, где вы хотите, идеально подойдет канальная вытяжка, поскольку она лучше всасывает частицы жира и кухонные испарения.

Канальные вытяжки также позволяют установить более мощный вентилятор (см. шаг 4), который пригодится, если у вас есть большая профессиональная плита, производящая много дыма при работе на полную мощность.

Совет по поиску: Когда вы ищете продукты Hauslane, чтобы найти подходящую вытяжку для вашей кухни, используйте фильтр («фильтровать по») в верхнем левом углу для поиска «канальных» или «без воздуховодных» вытяжек. , в зависимости от ваших потребностей.

Shop Ducted Collection

От HAUSLANE

Шаг 2. Выберите тип монтажа

Теперь пришло время решить, где и как вы хотите установить вытяжку. При выяснении, как выбрать вытяжку, у вас есть четыре основных варианта: под шкафом, у стены, прямо в потолок (остров) или встраиваемый (внутри стены или шкафа). Вот как работает каждый из этих вариантов.

1. Под шкафом

Эти вытяжки устанавливаются непосредственно под шкафом, а воздуховод остается скрытым за самим шкафом. У вас есть три стиля под шкафом на выбор, в зависимости от планировки вашей кухни.

Slim Style: Эти элегантные вытяжки высотой менее 10 дюймов идеально подходят для небольших и компактных кухонь.

Pro Style: Эти вытяжки большего размера занимают больше места, но, как правило, они оснащены мощными воздуходувками, что позволяет поварам использовать мощные горелки большой мощности, производящие много дыма.

Микроволновая печь: Многие из наших клиентов начинают с вытяжек для микроволновой печи, подключенных к существующей микроволновой печи, и обращаются к нам за модернизацией. Во всех вытяжках для микроволновых печей используются воздуховоды одинакового размера, которые обычно имеют размер 3-¼ дюйма x 10 дюймов. Кроме того, они выводят воздух сзади, соединяясь с коротким воздуховодом, который проходит через внешнюю стену дома и ведет наружу.

Примечание: Если вы хотите прикрепить новую плиту к СВЧ-каналу, вам необходимо купить прямоугольный канал или приобрести элемент, называемый «переходом», который позволяет соединить прямоугольный канал с круглым. универсальная система вентиляции, которая сэкономит вам деньги на покупку переходника.0005

Коллекция Shop Under Cabinet

От HAUSLANE

2. У стены

Эти блоки устанавливаются непосредственно на стену, а воздуховоды соединяются за крышкой дымохода. Этот вариант монтажа работает, если ваш диапазон не ниже шкафов.

Коллекция Shop Wall Mount Collection

От HAUSLANE

3. Остров

Если у вас есть плита-остров, вытяжка-остров может крепиться к потолку и висеть прямо над варочной панелью. Островные вытяжки, как правило, больше и содержат более мощные воздуходувки.

Зачем им больше энергии? Устройства, спрятанные под шкафами или у стены, не должны бороться с воздушными потоками, дующими с разных направлений. Более высокая мощность и большая площадь поверхности островных вытяжек препятствуют распространению дыма и запаха по кухне.

Коллекция Shop Island

От HAUSLANE

4. Встраиваемые/встроенные:

Эти шкафы встраиваются в стену для максимального увеличения пространства. Они могут поместиться внутри стандартного шкафа или самого дымохода.

Встроенная сборка в магазине

От HAUSLANE

Шаг 3: Знайте свои жироулавливающие фильтры

Жироулавливающие фильтры улавливают и удаляют жир и другие загрязнения, содержащиеся в дыме. Существует четыре различных типа жироулавливающих фильтров: сетчатые фильтры, дефлекторные фильтры, гибридные фильтры и угольные фильтры.

Фильтры-дефлекторы: В этих современных фильтрах используется специальная конструкция, ограничивающая поток дыма для улавливания загрязняющих веществ. Они многоразовые, их можно мыть в посудомоечной машине, они очень прочные и представляют собой отраслевой стандарт эффективности.

Сетчатые фильтры: Сетчатые фильтры задерживают жир в алюминиевой сетке. Они доступны по цене и многоразового использования, но требуют регулярной очистки.

Примечание. Сетчатые фильтры нельзя мыть в посудомоечной машине.

Гибридные фильтры: Гибридные фильтры сочетают в себе характеристики сетчатой ​​и дефлекторной конструкций.

Угольные фильтры: Эти фильтры необходимы для бесканальных вытяжек. Они нуждаются в регулярной замене, и они менее эффективны, чем другие конструкции, но они легкие и их легко заменить.

Примечание: В зависимости от вашего стиля приготовления пищи, мы рекомендуем менять угольные фильтры каждый месяц, чтобы поддерживать чистоту рециркуляционного воздуха.

Шаг 4: Найдите мощность вентилятора, соответствующую вашим потребностям

Воздуходувка — это рабочая лошадка вашей вытяжки. Без вентилятора подходящего размера, соответствующего вашим потребностям, ваша вытяжка не сможет очистить ваш дом от дыма, жира и запаха. Hauslane продает высококачественные вытяжки с мощными воздуходувками, которые подойдут всем, от случайного шеф-повара до кулинарного энтузиаста.

Мощность вентилятора измеряется его способностью перемещать определенный объем воздуха в течение определенного периода времени — измерение, называемое кубическими футами в минуту (куб. футов в минуту). На каждой продаваемой нами вытяжке указана производительность вентилятора в кубических футах в минуту. Воздуходувки, которые достигают 900+ CFM, считаются профессиональными и подойдут любому серьезному шеф-повару. Здесь вы узнаете, как определить, какой CFM вам нужен для вашей кухни.

Как определить минимальные требования CFM для вашей печи

Электрические плиты: Требования CFM для электрических плит определяются размером ассортимента. Измерьте ширину вашего диапазона, и на каждый дюйм вам понадобится 10 CFM.

Примечание: Размеры духовки измеряются по высоте, ширине и глубине. Ширина относится к измерению, которое вы измеряете, когда стоите лицом к плите и кладете рулетку, чтобы определить расстояние от левого края до правого края.

Пример: Для диапазона шириной 36 дюймов требуется как минимум 360 кубических футов в минуту (36 дюймов x 10 = 360 кубических футов в минуту).

Газовые плиты: Минимальные требования к CFM для газовых плит основаны на единицах измерения, называемых британскими тепловыми единицами (BTU). БТЕ измеряют, насколько быстро вы можете поднять температуру воды, когда горелка работает на максимальной мощности.

Примечание: Чтобы определить общее количество БТЕ вашей печи, обратитесь к руководству производителя (или найдите бирку сзади или внутри печи под колпаком, на которой указана БТЕ каждой горелки). Сложите БТЕ каждой горелки, чтобы найти общее количество БТЕ печи, затем разделите это число на 100, чтобы получить требования к воздуходувке в CFM.

Пример: Газовая плита имеет четыре горелки со следующими БТЕ:

Горелка №1: 20 000 БТЕ
Горелка №2: 17 500 БТЕ
Горелка №3 17 500 БТЕ 20 000 + 17 500 + 17 500 + 9 500 = 64 500 БТЕ

Требования: 64 500 ÷ 100 = 645 кубических футов в минуту работу — но зачем довольствоваться «достаточно хорошей»?0005

Воздуходувки в вытяжках Hauslane приближаются к профессиональному уровню или превосходят его. Благодаря этому в вашем доме не будет дыма и запаха, даже если ваша варочная панель работает на максимальной мощности. При выяснении того, как выбрать вытяжку для кухни вашего дома, обратите внимание на продукты премиум-класса Hauslane с мощностью и эффективностью, которые вам обязательно понравятся.

Зачем ограничивать себя как повара? Продукция Hauslane обеспечивает исключительный опыт по доступной цене.

Магазин Professional Collection

Из HAUSLANE

Shop Essential Collection

Из HAUSLANE

Шаг 5: Выбор подходящего размера

Для различных вариантов монтажа требуются плиты разных размеров в зависимости от ширины.

Примечание: Размеры духовки измеряются по высоте, ширине и глубине. Ширина относится к измерению, которое вы измеряете, когда стоите лицом к плите и кладете рулетку, чтобы определить расстояние от левого края до правого края.

Ваш стиль приготовления пищи также может повлиять на тип вытяжки, которая вам может понадобиться.

Подшкафные и настенные блоки: Вытяжки должны быть равны или немного больше верхней части вытяжки.

Пример: Для варочной панели шириной 36 дюймов требуется вытяжка шириной не менее 36 дюймов.

Островные блоки: Островные блоки должны быть немного больше шкафных и настенных блоков, потому что им приходится бороться с встречными потоками, текущими в разных направлениях. Чтобы покрыть большую площадь поверхности и всосать дым до того, как он распространится по всему дому, эти блоки должны выступать на 3-6 дюймов за пределы зоны действия с обеих сторон.

Пример: Для варочной панели шириной 36 дюймов требуется вытяжка шириной 42 дюйма.

Требования к высоте для всех устройств: Вытяжки должны быть установлены на 24-30 дюймов выше верхней части вашей плиты. Вы можете использовать эту информацию, чтобы определить, какой высоты должна быть ваша вытяжка для соединения с воздуховодом.

Примечание: Наши вытяжки имеют регулируемые дымоходы, подходящие для большинства кухонь. Если вы обеспокоены тем, что дымоход не подойдет к вашему потолку, свяжитесь с нами для добавления расширения: [email protected] | 1-800-929-0168

Shop 30-дюймовая коллекция

от Hauslane

Магазин 36-дюймовой коллекции

от Hauslane

Шаг 6: Понимание дополнительных функций

9000

Hauslane Products. множество функций для разных бюджетов, включая автоматическую очистку, отложенное отключение, специальное освещение и несколько настроек скорости вентилятора.

Автоочистка: Одним нажатием кнопки некоторые вытяжки серии Hauslane могут очищаться с помощью технологии очистки паром или водой. Другими словами, вытяжка автоматически очищает двигатель, крыльчатку вентилятора и корпус, чтобы удалить скопившуюся смазку, обеспечивая повышенную гигиену, более длительный срок службы двигателя и лучшую долгосрочную эффективность двигателя, поэтому мощность всасывания не снижается с годами.

Отложенное выключение: Обычно рекомендуется включить вентилятор на некоторое время после того, как вы закончите готовить, чтобы он мог всосать весь оставшийся дым. Благодаря отложенному отключению вам не нужно возвращаться позже, чтобы выключить вентилятор — просто нажмите кнопку, пусть он сделает свою работу, и он выключится сам.

Освещение: Обратите внимание на освещение, используемое в вытяжках, которые вы оцениваете. Лампы GU10-LED экономят энергию и легко заменяются. Встроенное светодиодное освещение служит долго, но его не так просто заменить. Галогенное освещение не даст вам большой экономии энергии, но светит ярко.

Настройки скорости: Обратите внимание на различные настройки скорости вентилятора — некоторые из наших моделей предлагают до шести скоростей, чтобы вы могли найти идеальный баланс между уровнем шума, мощностью и эффективностью.

Вытяжка может быть не первым, что приходит на ум, когда вы думаете об обновлении кухни, но дышать свежим, чистым воздухом и защищать свой дом от дыма и других загрязнителей требует осознанного решения о покупке.

В Hauslane мы так же увлечены приготовлением пищи, как и технологиями, которые делают это возможным, и мы приносим профессиональное оборудование в обычные дома по доступной цене. Если вам нужна дополнительная помощь в выборе вытяжки, профессионалы Hauslane будут рады помочь. Свяжитесь с нами сегодня.

Приятного аппетита!

7 Соображения по выбору вытяжки

Если вы когда-либо включали пожарную сигнализацию на своей кухне, вы уже знаете, насколько важно иметь вытяжку. Но как узнать, какая вытяжка подходит именно вам? Взвешивая варианты, помните об этих ключевых соображениях.

   

1. Вытяжная система 

В канальной вытяжной системе , также иногда называемой вентилируемой системой, воздуховоды используются для отвода воздуха из дома. Ключевое слово здесь «вне». Другими словами, вы не можете выйти в другое внутреннее пространство вашего дома, например, на чердак. Если у вас канальная система, вы, наверное, уже догадались, что кухонную вытяжку лучше всего крепить к внешней стене. Таким образом, воздуховод короче и эффективнее. Чем дальше от наружной стены, тем сложнее и дороже будет установка воздуховодов и вытяжки.

При использовании бесканальной вытяжной системы или невентилируемой системы воздух фильтруется, очищается и затем возвращается на кухню, а не на улицу. Как вы можете себе представить, эти системы, как правило, менее эффективны, чем системы воздуховодов, и требуют большего обслуживания с регулярной очисткой и заменой фильтров. Так что хорошо знать заранее, чего вы можете ожидать.

2. Планировка вашей кухни

Планировка вашей кухни будет определять, сколько места вам нужно для работы и как лучше всего расположить вытяжку духового шкафа. Хорошее эмпирическое правило заключается в том, чтобы установить вытяжку на высоте 24-30 дюймов над варочной панелью, но всегда читайте рекомендации производителя, чтобы быть уверенным. 9№ 0005

В зависимости от конфигурации кухонные вытяжки можно крепить к стене, встраивать в шкафы, делать частью навеса или подвешивать к потолку над островными варочными панелями. Существуют даже телескопические вытяжки, которые можно раздвинуть во время использования или убрать и спрятать, когда они не нужны. Еще один умный и компактный вариант — кухонная вытяжка с нисходящей тягой. Он выдвигается из специальной прорези на рабочей поверхности и удобно убирается, когда варочная панель не используется.

Связанный:
10 Невероятных кухонь для вдохновения
Найдите подходящую духовку для вашей кухни

3. Мощность вентилятора

Размер помещения определяет, насколько мощным должен быть вентилятор вытяжного колпака, чтобы очищать воздух и помочь предотвратить сильные запахи приготовления пищи. Чтобы определить, каковы ваши потребности, умножьте высоту потолка кухни на длину и ширину комнаты. Это придаст объем вашей кухне.

Кухня Высота потолка X Ширина комнаты = Объем кухни

В идеале вы должны выбрать вытяжку, способную заменять или очищать воздух в помещении не менее восьми раз в час.

4. Расчет энергии кухонной вытяжки

Вы можете рассчитать, сколько воздуха кухонная вытяжка может извлечь в час, с помощью небольшой простой математики, а CFM вентилятора является измерением мощности вентилятора и означает «кубические футы в минуту». Например, вытяжной вентилятор мощностью 1000 кубических футов в минуту может удалить весь воздух с площади размером 10 футов x 10 футов x 10 футов за одну минуту. Чтобы определить, сколько воздуха может заменить конкретная вытяжка в час, просто умножьте этот показатель на 60 (количество минут в часе).

Связанный: Что такое CFM?

 

5. Учитывайте уровень шума вытяжки

Вы можете выбрать чрезвычайно мощную вытяжку, но если каждый раз, когда вы ее используете, она звучит так, как будто взлетает небольшой самолет, возможно, оно того не стоит. Вместо этого эксперты предлагают выбрать модель, которая работает, втягивая воздух к краям или периметру вытяжки, а не перемещая его по большой площади. Это не только делает вытяжку более эффективной, но и помогает снизить уровень шума. По возможности перед тем, как принести домой, протестируйте вытяжку в выставочном зале или магазине.

6. Типы вытяжек

Естественно, вам понадобится вытяжка, которая гармонирует с внешним видом вашей кухни и соответствует вашему личному вкусу. Таким образом, вы захотите рассмотреть различные отделки, доступные на рынке, и уход, необходимый для поддержания их в чистоте. Такие вещи, как матовая или блестящая отделка, выбор материала, т. е. нержавеющая сталь или латунь, и т. д. Вы также должны иметь в виду общий вид, то есть, например, является ли он современным или традиционным, или подходит ли он прекрасно сочетается с общим архитектурным стилем вашего дома. Наконец, вы можете подумать, насколько органично вы хотите, чтобы он был встроен в кухню. Если вы хотите сделать смелое заявление, вы можете выбрать что-то, что выделяется на фоне остального декора, и выбрать драматический цвет или заметное размещение.

7. Учитывайте расходы

Как и все остальное, что вы покупаете для дома, стоимость может варьироваться в широких пределах. Размер, мощность, материалы и специальные функции вытяжки, такие как датчики температуры, автоматическое отключение и тип встроенного освещения, влияют на стоимость вытяжки. Проведите исследование и сравните цены в Интернете, прежде чем идти в магазин, чтобы вы могли получить представление о том, на что вы можете рассчитывать потратить.

РубрикаРазное