Компост из чего состоит: Как сделать компост на даче: как сделать компостный ящик своими руками и другие варианты

Содержание

Как сделать компост и перегной

Важные шаги:

  • Подготовьте контейнер для создания компоста.

  • Чередуйте слои для лучшего вызревания компоста.

  • Поддерживайте постоянную температуру и влажность в компостной куче.

  • Переворачивайте компостную смесь, чтобы он быстрее вызрел.

Компост и перегной часто путают и используют эти понятия как синонимы. Но несмотря на то, что оба являются натуральными удобрениями, которые помогают росту растений, компост и перегной – это не одно и то же. В этой статье мы поможем разобраться, что такое компост и что такое перегной, и дадим вам полезные советы о том, как использовать остатки еды дома.

Перегной — это органический навоз, который используется для повышения урожайности, но для того, чтобы его получить, должно пройти очень продолжительное время: от 2 до 5 лет. Его получают из помета различных домашних птиц и скота. Перегной не пахнет аммиаком, это легкая и однородная субстанция, которая подходит для удобрения очень многих растений. Его добавляют в ямы для посадки. Перегной — это отличная основа для мульчи деревьев, цветов и овощей.

В отличие от перегноя, для создания компоста используются остатки еды, а также ветки, кора и различные растения (трава, сорняки). Компост — это лучшее удобрение для почвы, обеспечивающее растения хорошим питанием. В компосте нет нитратов, солей тяжелых металлов и других вредных веществ. Это создание природы, которое отлично удалось освоить человеку и использовать его в своих целях для повышения урожайности почвы.

У многих дачников часто возникает вопрос, как приготовить компост и перегной самим, и не прибегать к химии, чтобы не только получить хороший урожай, но и сохранить нашу планету с помощью снижения выбросов в атмосферу. Наши советы помогут вам в этом вопросе.

Обзаведитесь деревянным ящиком для создания органической основы для вашего компоста. Сделать его можно из досок или планок, лучше всего подойдут сосновые доски или бруски. Важно удалить все остатки краски или масло перед сборкой ящика.

Как сделать перегной

Процесс получения перегноя схож со стадиями приготовления компоста. Отличие заключается во времени выдержки и ингредиентах. Для получения перегноя нужно выдерживать органические остатки в течение не менее двух лет. Самым важным в процессе приготовления перегноя является поддержание правильной влажности. Перегной не должен быть сухим. Если он обезвожен, то в перегное будет меньше микроэлементов для последующего удобрения. Ниже мы опишем общий процесс приготовления перегноя и компоста.

Как правильно сделать компост и перегной

Для начала разберемся, из чего можно сделать компост своими руками и какие существуют методы для его создания.

Обычно для компоста берут органическую основу: остатки еды на кухне, опилки, листья, ветки и другой органический мусор. Все собирается в одну кучу и запускается процесс гниения.

Для приготовления перегноя подойдет помет домашних птиц и скота. После полного разложения в процессе перегнивания навоз в перегное становится похожим на чернозем, он влажный и рыхлый, в нем отсутствует неприятный запах.

Перед тем как приготовить компост или перегной, нужно взять специальный деревянный или пластиковый ящик и начинать выкладывать компостные ингредиенты слоями. Советуем устанавливать ящик для компоста на возвышении, чтобы не допустить подмывания почвы.

Для получения качественного компоста его слои нужно чередовать: сначала влажный, потом сухой. Часто в компост добавляют садовую землю и торф, а иногда навоз или птичий помет для большей урожайности почвы. Компост вызревает примерно за год-полтора, а если пользоваться ускорителями для компоста или аэрировать компостную массу, приготовление компоста на даче можно свести к одному сезону.  Для вызревания перегноя потребуется не менее двух лет.

Температура и влажность

Чтобы запустить процесс перегнивания компоста и приготовить компост своими руками нужна правильная температура внутри кучи и влажность, в идеале постоянные. В задаче, как сделать компост или перегной, очень важно соблюдать баланс. Если в компостной куче образовался очень неприятный запах, то нужно добавить так называемые коричневые компоненты, такие как опилки, сухую траву, измельченную бумагу или картон. Вторая часть компоста обычно состоит из зеленых ингредиентов, которые быстро разлагаются, что и вызывает запах. Если добавить их слишком много, то запах от компостной ямы будет исходить неприятный.

В деле, как приготовить компост, важно следить за температурой. Температуру в компостной куче нужно поддерживать на уровне 60-70 градусов, и от самой кучи должно исходить тепло. Как только она охлаждается: обычно добавляют зеленые ингредиенты: зеленую траву, фрукты, овощи, навоз, остатки от растительной еды. Не рекомендуется использовать рыбу или мясо для добавления в компост или перегной, так как они разлагаются больше растительных составляющих и создают очень неприятный запах.

Для приготовления компоста на даче важно поддерживать постоянную влажность в куче. Нельзя, чтобы компост был слишком мокрым, но и пересыхать ему тоже давать не следует. Если компост или перегной стали сухими, то рекомендуется добавить в них немного воды. Дачники часто готовят компост быстрым аэробным методом, часто переворачивая смесь компоста для постоянного притока воздуха. Так компост быстрее вызревает.

Если вы будете следовать советам, как правильно сделать компост, то его использование будет возможно через 3-4 месяца. Важно добиться рассыпчатой, влажной темно-коричневой массы, пахнущей землей. Использовать компост можно круглый год для посадки деревьев, ягодных кустов, овощей и трав. Надеемся, вы узнали достаточно информации о разнице между компостом и перегноем, а также вооружились знаниями, как сделать компост своими руками, и готовы получить прекрасный урожай в следующем дачном сезоне.

Гид по компосту в домашних условиях

Качественный компост — настоящая находка для фермера. Так как же превратить органические отходы на массу необходимых питательных веществ почти бесплатно?


Польза, которую дает компост, трудно переоценить. Он содержит все необходимые микроэлементы, как губка впитывает воду и хорошо пропускает воздух. Компост обладает высоким содержанием гумуса и питательных веществ, которые определяют плодородие почвы и здоровье растений. Компостирование позволяет довольно дешево и эффективно превращать отходы кухни и приусадебного участка в ценный материал, обогащающий почву питательными веществами. Вот несколько советов, как сделать идеальный компост.

1. Научитесь различать зеленый и коричневый компост

Компост состоит из компонентов, которые или богаты углеродом, или азотом. Углеродные ингредиенты часто ассоциируются с коричневым цветом, к ним относится солома, сухая трава и листья. Богатые на азот компоненты включают в себя растительные отходы, свежые листья и траву, поэтому такой компост называют зеленым.

Совет: Всегда начинайте новою компостную кучу со слоя углеродной органики на дне для дренажа и вентиляции. Микробы и бактерии, которые работают над образованием компоста, относятся к аэробным и для жизнедеятельности им требуется воздух.

2. Создайте рецепт правильного углеродно-азотного баланса

Весь секрет компостирования — правильное взаимодействие углеродных и азотных соединений. Когда отношение углерода к азоту в компостной куче приблизительно 30 к 1, то процесс разложения быстро ускоряется, так как термофильные бактерии двигаются и температура поднимается до более чем 70 градусов по Цельсию.

Совет: Для того, чтобы получить общее представление о том, в каком соотношении использовать углерод и азот для вашего удобрения, используйте этот удобный список.

3. Соблюдайте пропорции

Нет необходимости использовать калькулятор, чтобы узнать поддерживаете ли вы правильный баланс углерода и азота. При этом, если будет слишком много азота, то куча станет скользкой и с отвратительным запахом. А когда углерод в избытке — сухой и будет очень медленно разлагаться. В этом случае нужно добавить азотные ингредиенты.

В общем, богатые углеродом материалы должны составлять основную часть компоста. Хорошее правило заключается в том, что каждый раз когда вы добавляете компоненты богатые азотом, доложите примерно в четыре раза больше углеродных ингредиентов.

Совет: Всегда добавляйте источники азота (навоз, кухонные отходы) тонкими слоями. Чередование «зеленых» и «коричневых» слоев обеспечивает проникновение воздуха, равномерное и сбалансированное созревание компоста в емкости. Никогда не заталкивайте и не уплотняйте содержимое — это нарушит циркуляцию воздуха.

4. Держите удобрение под слоем углерода

Лучше ошибиться с большим количеством углеродных добавок в компостной куче, чем с азотными. Самое худшее, что может произойти — это долгое разложение. Дополнительные листья, солома и трава при добавлении на внешней стороне кучи — уменьшат запах и улучшат эстетику. Каждый раз когда вы делаете новый слой компоста, закладывайте по крайней мере 7-10 сантиметров углеродного покрытия.

Совет: Этот внешний слой углерода не будет разлагаться, поэтому как только внутренняя часть кучи превратилась в темный, рассыпчатый компост его сразу можно использовать. А верхний коричневый слой берем в качестве ингредиента для следующего удобрения.

5. Старайтесь обеспечить идеальный климат

До того как заложить компостную кучу на даче, надо помнить, что в ней будут жить миллионы разных организмов, и им в равной мере нужны вода и воздух. Это значит, что компост не должен быть слишком плотным и переувлажненным, а также слишком рыхлым и сухим.

Вам необходимо поддерживать толстый внешний слой из богатого углеродом материала, который помогает защитить от дождя и от избыточного испарения влаги. В таком случае будут благоприятные условия для дозревания.

Компостный ящик. Источник: vseoteplicah.ru

Совет: Всегда устанавливайте компостные кучи вдали от прямого попадания солнечных лучей и от мест, где собирается дождевая вода.

6. Не бойтесь экспериментировать

Успех компостирования зависит от правильного соотношения количества зеленого и коричневого слоя. Вам не нужны книги, термометры или микробные биопрепараты, просто нужно немного времени, чтобы поэкспериментировать и увидеть, что же нужно вашему удобрению.

К примеру, если переворачивать кучу вилами, то вы выпустите кислород, который помогает бактериям размножаться и предотвращает неприятный запах. Тем не менее вы можете пропустить этот трудоемкий процесс, использовав сухие листья, траву и солому.

Совет: Перед тем как делать компостную кучу можно добавить немного ранее сделанного компоста или плодородной земли в качестве затравки.

7.Выбирайте оптимальное место

На самом деле, компост можно сделать как дома, так и на даче. Например, если у вас мало места, то сделайте контейнер с красными компостными червями, которые собственно и занимаются приготовлением компоста, перерабатывая органические вещества. Вы можете поставить этот контейнер на балконе, на кухне или даже в гостинной. Не волнуйтесь, черви не будут покидать свое место обитания, и если вы все сделали правильно, то неприятного запаха быть не должно. Делать контейнер самостоятельно лучше всего с дерева, или можете купить его в магазине. Если же у вас нет червей, то их можно заказать через Интернет (от 150 грн за 1000 шт. )

Для небольшого дачного участка подойдут компостные тумблеры, с помощью которых можно быстро сделать удобрение. Они бывают разных размеров, поэтому выбирайте тот, который подходит именно вам. Избегайте тумблеров, в которых контейнеры установлены вертикально, так как их трудно поворачивать, когда они полностью заполнены. При этом старайтесь держать ваше удобрение в тени.

Компостный тумблер. Источник: amazon.com

Если у вас много места, то можете сделать три резервуара. Это дает достаточно места для хранения дополнительных листьев и других компостных материалов, а также позволяет иметь несколько куч. Особенно удобно, если у вас много кухонных отходов и садовых обрезков. Вы можете сделать сами такие контейнеры или же найти их в магазине.

Совет: В каких условиях вы бы не изготовляли компост, позаботьтесь о том, чтобы в удобрение поступало много свежего воздуха, а для того чтобы не подпустить к нему домашних животных достаточно наверх положить проволочную сетку.

8. Будьте терпеливы

Технически возможно сделать большую компостную кучу и превратить ее в «черное золото» в течении нескольких недель, если ваша цель количество, а не качество, и вы хотите зарабатывать на этом. Но даже после того, как удобрение превращается в темное, рассыпчатое и почвоподобное вещество, проходит еще много времени для того, чтобы компост созрел (от шести месяцев до года).

Совет: Не беспокоиться о том, что вы делаете правильно, а что нет. Просто добавьте больше углерода в случае сомнений.

Via

Компостирование | Расширение штата Иллинойс | UIUC

Компост – это разложившийся органический материал. Компост готовят из таких материалов, как листья, измельченные ветки и кухонные отходы растений. Для садоводов компост считается «черным золотом» из-за его многочисленных преимуществ в саду. Компост – отличный материал для садовой почвы. Добавление компоста в глинистую почву облегчает работу и посадку. В песчаных почвах добавление компоста улучшает водоудерживающую способность почвы. Добавляя органические вещества в почву, компост может помочь улучшить рост и здоровье растений.

Компостирование также является хорошим способом переработки листьев и других садовых отходов. Вместо того, чтобы платить компании за вывоз листьев, вы можете компостировать листья и возвращать питательные вещества в свой сад. Вместо того, чтобы покупать торфяной мох, сэкономьте деньги и сделайте свой собственный компост!

 

Процесс компостирования

В процессе компостирования участвуют четыре основных компонента: органическое вещество, влага, кислород и бактерии.

Органические вещества включают растительные материалы и некоторые виды навоза животных. Органические материалы, используемые для компоста, должны включать смесь коричневого органического материала (опавшие листья, ветки, навоз) и зеленого органического материала (обрезки газонов и фруктовые корки).

  • Коричневые материалы поставляют углерод, а зеленые материалы поставляют азот.
  • Наилучшее соотношение: 1 часть зеленого материала на 1 часть коричневого материала.
  • Измельчение, измельчение или скашивание этих материалов на более мелкие части поможет ускорить процесс компостирования за счет увеличения площади поверхности.
  • Для куч, состоящих в основном из коричневого материала (опавших листьев), попробуйте добавить горсть коммерческого удобрения 10-10-10, чтобы обеспечить азотом и ускорить процесс компостирования.

Влага

важна для поддержания процесса компостирования. Компост должен быть сравним по влажности с выжатой губкой.

  • Если куча слишком сухая, материалы будут разлагаться очень медленно. Добавляйте воду в засушливые периоды или при добавлении большого количества коричневого органического материала.
  • Если ворс слишком влажный, переверните ворс и перемешайте материалы. Другой вариант — добавить сухие коричневые органические материалы.

Для наиболее эффективного компостирования используйте кучу размером от 3 до 5 кубических футов (27–125 куб. футов).

Кислород необходим для поддержки разложения растительного материала бактериями. Для подачи кислорода вам нужно будет перевернуть компостную кучу так, чтобы материалы по краям оказались в центре кучи. Переворачивание кучи важно для полного компостирования и контроля запаха.

  • Подождите не менее двух недель, прежде чем переворачивать кучу, чтобы центр кучи «нагрелся» и разложился.
  • После того, как куча остыла в центре, произошло разложение материалов.
  • Частое переворачивание поможет ускорить процесс компостирования.

Бактерии и другие микроорганизмы являются настоящими работниками процесса компостирования. Поставляя органические материалы, воду и кислород, уже присутствующие бактерии превращают растительный материал в полезный компост для сада. Когда бактерии разлагают материалы, они выделяют тепло, которое концентрируется в центре кучи.

  • Вы также можете добавить слои почвы или готового компоста, чтобы увеличить количество бактерий и ускорить процесс компостирования. Имеются коммерческие закваски, но они не нужны для компостных куч с правильным соотношением углерода и азота (1 часть зеленого органического материала на 1 часть коричневого органического материала).
  • В дополнение к бактериям более крупные организмы, включая насекомых и дождевых червей, являются активными компостерами. Эти организмы разлагают большие материалы в компостной куче.

Сколько времени это займет?

Количество времени, необходимое для производства компоста, зависит от нескольких факторов, включая размер компостной кучи, типы материалов, площадь поверхности материалов и количество переворачиваний кучи.

Для наиболее эффективного компостирования используйте кучу размером от 3 до 5 кубических футов (27–125 куб. футов). Это позволяет центру штабеля достаточно нагреться, чтобы разрушить материалы.

Можно сделать кучи меньшего размера, но для производства готового компоста потребуется больше времени. Сваи большего размера можно сделать, увеличив длину сваи, но ограничив высоту и глубину до 5 футов в высоту и 5 футов в глубину; однако большие кучи ограничены способностью человека переворачивать материалы. Вы также можете завести две кучи: одну для готового компоста, готового к использованию в саду, и другую для незавершенного компоста.

Если в куче больше коричневых органических материалов, компостирование может занять больше времени. Вы можете ускорить процесс, добавив больше зелени или удобрения с азотом (используйте одну чашку на 25 квадратных футов).

Площадь поверхности материалов влияет на время, необходимое для компостирования. Разбивая материалы на более мелкие части (измельчение, измельчение, мульчирование листьев), площадь поверхности материалов увеличивается. Это помогает бактериям быстрее превращать материалы в компост.

Наконец, количество переворачиваний кучи влияет на скорость компостирования. Переворачивая чаще (примерно каждые 2-4 недели), вы будете производить компост быстрее. Ожидание не менее двух недель позволяет центру кучи нагреться и способствует максимальной активности бактерий. Средний компостер переворачивает кучу каждые 4-5 недель.

При переворачивании компостной кучи убедитесь, что материалы в центре вынесены наружу, а материалы с внешних краев — в центр.

При частом переворачивании компост может быть готов примерно через 3 месяца, в зависимости от времени года. Зимой активность бактерий снижается, и после ноября рекомендуется прекратить переворачивание сваи, чтобы тепло не уходило из центра сваи. Летом теплые температуры способствуют активности бактерий, и процесс компостирования происходит быстрее

Использование компоста во дворе

Добавьте компост в свой сад, когда вы готовите почву весной. Покройте область 3-4 дюймами почвы и взрыхлите ее, по крайней мере, до верхних 6 дюймов почвы. Добавляйте компост в почву в огородах, однолетних цветниках и вокруг новых многолетников по мере их посадки. Вы также можете использовать компост в качестве мульчи вокруг клумб, огородов или вокруг деревьев или кустарников на ландшафтных клумбах. Нанесите 3-дюймовый слой. Будьте осторожны, чтобы не наносить мульчу близко к основному стеблю или стволу растения.

Компостирование дома | Агентство по охране окружающей среды США

На этой странице:

  • Что такое компостирование?
  • Зачем компостировать дома?
  • Варианты компостирования в домашних условиях
  • Компостирование на заднем дворе
    • Ингредиенты для компостирования
    • Что можно компостировать
    • Шаги для компостирования на заднем дворе
    • Избегайте грызунов
  • Компостирование червей (вермикомпостирование)
  • Преимущества использования готового компоста
  • Дополнительные ресурсы для домашнего компостирования

Что такое компостирование?

Компостирование представляет собой контролируемый аэробный (требующий наличия кислорода) процесс, который превращает органические материалы в богатые питательными веществами почвенные добавки или мульчу посредством естественного разложения. Конечным продуктом является компост — темный, рассыпчатый материал с запахом земли. Микроорганизмы питаются материалами, добавляемыми в компостную кучу в процессе компостирования. Они используют углерод и азот для роста и размножения, воду для переваривания материалов и кислород для дыхания.

Вы можете компостировать дома, используя пищевые отходы с вашей кухни и сухие листья и древесный материал со своего двора.


Зачем компостировать дома?

Компостирование — это природный способ переработки. Это одно из самых мощных действий, которые мы можем предпринять, чтобы уменьшить количество мусора, решить проблему изменения климата и создать здоровую почву. Превращая наши пищевые отходы и садовую обрезку в компост, мы можем превратить наши потоки отходов в полезное, ценное удобрение для почвы и использовать его для защиты окружающей среды и создания устойчивых сообществ.

  • Компостирование — это изобретательный способ переработки пищевых отходов и садовой обрезки, которые вы производите дома в течение всего года, и более рационального обращения с отходами.
  • Вы уменьшаете объем материалов, которые в противном случае могли бы быть утилизированы на свалках или в мусоросжигательных заводах — листьев, скошенной травы, обрезков дворов и пищевых отходов — и предотвращаете выброс в атмосферу мощных парниковых газов.
  • Компостирование требует минимальных усилий, оборудования, затрат и знаний и может быть увлекательным занятием.
  • Вы экономите деньги, производя бесплатное высококачественное удобрение для почвы — компост, который сокращает использование удобрений и пестицидов.
  • Вы можете использовать компост для оздоровления почвы, предотвращения эрозии почвы, экономии воды и улучшения роста растений в саду и во дворе.

Варианты компостирования в домашних условиях

Существуют различные способы компостирования в домашних условиях:

  • Компостирование на заднем дворе с помощью кучи или корзины, которую вы можете построить сами или купить.
  • Вермикомпостирование (вермикомпостирование) с бункером.

Если у вас нет места для компостирования на улице, рассмотрите возможность участия в местной общественной программе компостирования, которая может собирать ваши пищевые отходы или иметь специальное место, куда вы можете их сбрасывать. Кроме того, вермикомпостирование можно проводить в помещении (более подробная информация приведена ниже).


Компостирование на заднем дворе

Ингредиенты для компостирования

Ингредиенты для компостирования включают правильный баланс следующих материалов:

  • Богатые углеродом материалы («коричневые») могут включать сухие листья, стебли растений и ветки. Богатые углеродом материалы обеспечивают микроорганизмы пищей для потребления и переваривания.
  • Материалы, богатые азотом («зелень») включают обрезки травы и пищевые отходы. Материалы, богатые азотом, нагревают кучу, создавая идеальные условия для разрушения материала.
  • Вода (влага).
  • Воздух (кислород).

Что можно компостировать
Что можно компостировать дома Чего следует избегать при компостировании дома
Материал, богатый азотом («зелень»)  Мясо, рыба и кости
Пищевые и овощные отходы Сыр и молочные продукты
Большая часть скошенной травы и обрезки двора Отходы домашних животных и наполнитель для кошачьих туалетов
Кофейная гуща и бумажные фильтры Производство наклеек
Бумажные чайные пакетики (без скоб) Жиры, масла и смазки
Яичная скорлупа (измельченная) Глянцевая бумага
  Обработанная или окрашенная древесина
Материалы, богатые углеродом («коричневые») Агрессивные сорняки/сорняки с семенами
сухих листа

Болезни и зараженные вредителями растения

Стебли и ветки растений

Компостируемая посуда и компостируемые пакеты*

Измельченная бумага (не глянцевая, не цветная) и измельченные коричневые пакеты Приготовленная пища (можно в небольшом количестве)
Измельченный картон (без воскового покрытия, ленты или клея) Растения, обработанные гербицидами
Необработанная древесная щепа

Сухой ворс

*Компостные кучи на заднем дворе обычно не нагреваются до достаточно высоких температур для полного разложения сертифицированной компостируемой посуды и пакетов для пищевых продуктов. Эти предметы предназначены для компостирования на коммерческих предприятиях по компостированию.

Ступени для компостирования на заднем дворе

  1. Определите, как вы будете собирать и хранить коричневые и зеленые овощи.


    Соберите и храните отходы фруктов и овощей в закрытом контейнере на кухонном столе, под раковиной, в холодильнике или морозильной камере. Для коричневых отведите место снаружи, чтобы хранить постоянный запас листьев, веток или другого материала, богатого углеродом (для смешивания с пищевыми отходами).

  2. Выделите место для компостной кучи и постройте или купите мусорное ведро.
    Выберите во дворе место для компостной кучи, доступное круглый год и имеющее хороший дренаж. Не ставьте его прямо у забора и убедитесь, что поблизости есть источник воды. Ваша компостная куча разложится на солнце или в тени. Затем выберите тип бункера для вашей кучи. Контейнеры могут быть построены из таких материалов, как проволока, дерево и шлакоблоки. Они также могут быть закрытыми и включать в себя бочки и тумблеры.

  3. Подготовьте ингредиенты для компостирования.
    Прежде чем добавлять в кучу коричневые и зеленые овощи, попробуйте нарезать и разбить их на более мелкие кусочки (например, кукурузные початки, стебли брокколи и другие жесткие пищевые отходы). Это поможет материалам в куче быстрее сломаться.

  4. Как построить компостную кучу.
    Начните свою кучу с четырех-шестидюймового слоя громоздких коричневых материалов, таких как ветки и древесная стружка. Этот слой впитает лишнюю жидкость, приподнимет ворс и позволит воздуху циркулировать у основания ворса. Затем выложите зелень и коричневые тона, как для лазаньи. При необходимости добавьте немного воды, чтобы смочить ворс.

    Наличие правильных пропорций ингредиентов в вашей компостной куче обеспечит компостирующие микроорганизмы углеродом, азотом, кислородом и влагой, которые им необходимы для превращения материала в готовый компост.

    При добавлении в кучу коричневых и зеленых ингредиентов добавляйте как минимум в два-три раза больше коричневого (например, сухих листьев) к объему зелени (например, пищевых отходов). Всегда следите за тем, чтобы ваши пищевые отходы были покрыты четырьмя-восьми дюймами сухих листьев или других коричневых пятен.

    Воздух и вода — другие ключевые ингредиенты вашей кучи. Чтобы обеспечить циркуляцию воздуха, добавляйте достаточное количество коричневого цвета и время от времени переворачивайте компост. Чтобы поддерживать влажность в куче, убедитесь, что ваши комбинированные материалы имеют консистенцию выжатой губки.

  5. Поддерживайте компостную кучу.
    Когда материалы в вашей компостной куче начнут разлагаться, температура кучи сначала начнет повышаться, особенно в центре. Куча на заднем дворе, при хорошем уходе, может достигать температуры от 130° до 160° F. Высокие температуры помогают уменьшить присутствие патогенов и семян сорняков.

    Время от времени переворачивая и перемешивая кучу, вы ускорите процесс разложения и проветрите кучу. Используйте садовые вилы, чтобы повернуть внешнюю часть кучи внутрь.

    Следите за влажностью, запахом и температурой вашей кучи и при необходимости вносите коррективы.

    1. Если куча слишком сухая, активность в куче замедлится или прекратится. Увлажните ворс и переверните его. (См. примечание выше о поддержании влажности в куче.)

    2. Если от ворса исходит неприятный запах, возможно, он слишком влажный или нуждается в большей циркуляции воздуха. Добавьте больше коричневого/сухого материала в кучу и переверните кучу.

    3. Если куча не нагревается, подмешать зелень и перевернуть кучу.

  6. Соберите готовый компост.
    Когда ваша компостная куча больше не нагревается после смешивания и когда в ней нет видимых остатков пищи, дайте вашей куче вылечиться или закончиться в течение как минимум четырех недель. Вы можете переместить самый старый компост в нижней части кучи в отдельную область, чтобы вылечить или прекратить добавлять материалы в вашу кучу. После отверждения ваш ворс уменьшится примерно до одной трети своего первоначального размера.

    Компост в ухоженной куче будет готов к использованию примерно через три-пять месяцев. Оставленная без присмотра куча может разлагаться в течение года. Компост будет выглядеть темным, рыхлым и рассыпчатым и пахнуть свежей землей. Большая часть, если не все материалы, попавшие в компостную кучу, должны быть разложены.
    Просеивайте или просеивайте готовый компост, чтобы отфильтровать материалы, которые не разложились — ветки, фруктовые косточки, яичную скорлупу и такие предметы, как наклейки и пластик. (Вы можете сделать самодельный просеиватель из металлической ткани толщиной 1/4 дюйма.) Ямки, яичную скорлупу и т. д., которые вы просеяли, можно добавить обратно в активную кучу или в новую кучу.

Защита от грызунов

Компостные кучи, которые должным образом сконструированы и поддерживаются должным образом, не должны привлекать вредителей или грызунов.

  • При использовании мусорного ведра важно укрепить его крышкой и, возможно, полом. В вашей корзине не должно быть отверстий или зазоров размером более ¼ дюйма.
  • Поддерживайте правильное соотношение материалов в куче: две-три части материала, богатого углеродом (коричневые), на одну часть материала, богатого азотом (зеленые).
  • Убедитесь, что вы накрыли и закопали остатки еды в куче.
  • Не добавляйте в стопку мясных, молочных или жирных продуктов.

Компостирование червей (вермикомпостирование)

Компостирование червей или вермикомпостирование — это еще один метод компостирования, который можно использовать дома. Он занимает мало места, материалы простые и недорогие, его можно делать как в помещении, так и на улице. Вам понадобится контейнер или корзина, подстилка, черви и пищевые отходы. Если ваша корзина для червей содержится в надлежащем состоянии, она не должна издавать запахов или привлекать вредителей. В результате получается биогумус, удобрение для почвы.

Ступени для вермикомпостирования
  1. Сделать или купить червячный бункер.

    Вы можете купить червячный бункер или сделать его самостоятельно из необработанного дерева или пластиковых контейнеров для хранения. Мусорное ведро должно иметь плотно закрывающуюся крышку и быть темного цвета для защиты от света. Если вы используете пластиковые контейнеры для хранения, просверлите отверстия для воздуха вокруг верхних сторон одного контейнера рядом с крышкой и дренажные отверстия на дне того же контейнера. Поместите контейнер с просверленными отверстиями внутрь другого контейнера. (Нижний контейнер будет собирать любую жидкость, вытекающую из верхнего контейнера.)

  2. Выберите место для своей корзины для червей.
    Контейнер для червей можно держать в помещении (например, под раковиной, в чулане или подвале) или на открытом воздухе в тени. Если ваш контейнер находится на открытом воздухе (например, в гараже, навесе, крыльце, террасе или на балконе квартиры), утеплите его одеялами, соломой или другими материалами, чтобы он оставался теплым в холодные месяцы. Вы хотите поддерживать температуру бункера от 59° до 77° F; однако черви могут выжить при температуре от 32 ° до 95 ° F, если у них есть не менее четырех дюймов постельных принадлежностей.

  3. Материалы для вашей корзины.

    1. Черви – Из 9000 видов дождевых червей только семь подходят для вермикомпостирования. Одним из наиболее часто используемых является «красный вигглер» или Eisenia fetida. Очень важно использовать подходящие виды. Не используйте червей, которых вы можете найти на открытом воздухе или купить в магазине приманок. Начните с одного фунта (около 1000) червей. Купите их у производителя червей или найдите соседа в своем сообществе, у которого есть бункер для вермикомпостирования, и он может дать вам немного.

    2. Постельное белье – Измельчите или порвите неглянцевую газету, офисную бумагу, картон или сухие листья и замочите постельное белье на 10 минут. Отожмите его, чтобы он был похож на влажную губку. Положите его в корзину и распушите. Заполните контейнер почти наполовину влажной подстилкой, а затем добавьте горсть земли.

    3. Еда . Вы можете кормить своих червей остатками фруктов и овощей, кофейной гущей и бумажными фильтрами, измельченной яичной скорлупой, бумажными чайными пакетиками (без скрепок) и измельченной яичной скорлупой. Избегайте цитрусовых, пахучих продуктов, таких как лук и чеснок, мяса, молочных продуктов, жирной пищи, костей и экскрементов домашних животных. Нарежьте отходы на мелкие кусочки перед тем, как добавить их в мусорное ведро, чтобы обеспечить более быстрое разложение.

  4. Запусти свою корзину и накорми своих червей.
    Поместите червей поверх подстилки в мусорное ведро. Как только черви поселятся в мусорном ведре, добавьте немного пищевых отходов на поверхность подстилки. Каждый раз, когда вы добавляете пищевые отходы, не забудьте накрыть их двухдюймовым постельным бельем. Добавление надлежащего соотношения материалов в мусорное ведро и покрытие их важно. Черви съедают около 25 процентов своего веса каждый день. Поскольку черви быстро размножаются, вы можете увеличить количество корма для них. Всегда убедитесь, что пищевые отходы съедены, прежде чем добавлять новые.

  5. Соберите и используйте биогумус.
    Через три-шесть месяцев вы сможете собирать свой биогумус или отливки червей со дна бункера для червей. Вермикомпост не нуждается в отверждении и может быть использован сразу или сохранен для будущего использования.

Преимущества использования вашего готового компоста

Вы можете добавить компост на свои цветочные и овощные клумбы, оконные ящики и контейнерные сады; включить его в клумбы деревьев; смешать с почвой для комнатных растений; или распределите его поверх почвы на лужайке.

Компост можно использовать как удобрение для почвы или как мульчу. В качестве поправки к почве добавьте от двух до четырех дюймов компоста в верхние шесть-девять дюймов вашей почвы. В качестве мульчи разрыхлите верхние два-три дюйма почвы и добавьте трехдюймовый слой компоста на поверхность, в нескольких дюймах от стеблей растений и стволов деревьев.

Добавление готового компоста в почву :

  • Улучшает структуру и здоровье почвы за счет добавления органических веществ.
  • Помогает почве удерживать влагу и питательные вещества.
  • Привлекает в почву полезные организмы и снижает потребность в пестицидах и удобрениях.
  • Снижает вероятность эрозии почвы.
  • Связывает углерод в почве.
  • Повышает устойчивость к последствиям изменения климата.

Дополнительные ресурсы для домашнего компостирования

  • Основы домашнего компостирования и другие ресурсы (Институт местного самоуправления; ILSR).
  • Компостирование, переработка травы и компостирование с червями (Метро Орегона).
  • Руководство для местных органов власти по поощрению домашнего компостирования (ILSR).
  • Инфографика: «Компост влияет больше, чем вы думаете» и «Как компостирование борется с климатическим кризисом» (ILSR).