Летнюю кухню построить: 11 подсказок по обустройству своими руками, 70 фото и дизайн-проектов

Содержание

Как построить крытую летнюю кухню из дерева для отдыха на даче: инструменты и материалы, устройство, постройка, советы, рекомендации, инструкции, фото

Счастливые обладатели загородных участков имеют прекрасную возможность не только сажать картошку, но и наслаждаться отдыхом на природе, вдали от городской суеты. Кто-то не мыслит своего отдыха без шумной компании друзей с шашлыком или барбекю в придачу, кому-то приятнее проводить время в тишине или за книгой. Обустройство зоны отдыха на даче зависит, в первую очередь, от назначения, которое она будет выполнять, и от размеров самого участка.

Стандартный участок в 6 соток существенно ограничивает фантазию. Просторную беседку или сложные архитектурные формы тут не построить.

Но мы попытаемся создать многофункциональную конструкцию в сочетании с летней кухней. В данной статье мы расскажем, как построить летнюю кухню своими руками.

Инструменты для строительства летней кухни на даче

  • Деревообрабатывающий станок приличной мощности. Сухое строганное дерево стоит в три раза дороже. Если есть время, можно обработать древесину самостоятельно, есть лишние деньги — покупайте готовое.
  • Цепная пила для бруса Лучше использовать легкую, электрическую.
  • Лобзик. Чем мощней, тем лучше.
  • Шруповерт
  • Дрель
  • Ленточная шлифовальная машина для обработки краев.
  • Электрорубанок
  • Дисковая ручная пила
  • Ножовка
  • Кисти

Материалы для строительства летней кухни

  • Брус 100×100
  • Доски толщиной 25 мм
  • Отработанное масло
  • Рубероид
  • Краска или Пинотекс
  • Линолеум
  • Гвозди
  • Саморезы
  • Степлер и скобы

Как построить летнюю кухню

Предварительные расчеты показали, что размера постройки 3×4м будет вполне достаточно, чтоб не занимать все свободное пространство участка.

Основой нашей конструкции будет каркас из бруса100×100 . Это самое оптимальное, недорогое и надежное решение. Каждый элемент после распила до требуемой длины должен быть отфугован на станке и оструган с помощью рубанка. Обработать нужно не только видимые части конструкции, но и все остальные детали, обильно пропитав их отработанным маслом.

Такая процедура выполняется не радии экономии — масло защищает древесину от гниения, следовательно, сама конструкция прослужит не один сезон. Торцы же, самое уязвимое место, необходимо промазать несколько раз, пока впитывается масло. Само масло лучше брать относительно светлое. Перед началом работ попробуйте на кусочке дерева, чтобы убедиться в нужном оттенке.

В качестве фундамента я использовал обычные блоки из пескобетона. Под каждый блок необходимо выкопать небольшую ямку и засыпать ее песком. Вокруг самих блоков также насыпаем песок. Делать сплошную подушку фундамента не имеет смысла.

Концы бруса соединяем самым простым способом — вполдерева. Для этого отмечаем 100 мм (после фугования немного меньше), снимаем половину по толщине, далее соединяем при помощи гвоздей. Стыки изнутри обязательно скрепляем уголками на длинных саморезах. Уголки должны быть достаточно большие: можно купить специальные, с ребром жесткости, или просто нарезать болгаркой из любого имеющегося металла.

Такой способ обеспечивает достаточную прочность и устойчивость конструкции. Каркас можно спокойно приподнимать за угол, если вдруг какая-то часть осядет из-за отсутствия фундамента. По весне легкие строения часто «гуляют», порой приходится их немного выравнивать.

Далее следует настилка пола. Для этих целей прекрасно подойдет доска толщиной 40 мм. Часть можно пустить на внутреннее усиление, стягивая уголками каждый стык.

Если есть желание сэкономить — лучше покупать обычные доски и строгать самостоятельно. Разница в цене колоссальная. День работы и доски в идеальном виде. Нижнюю сторону и торцы пропитываем отработанным маслом перед укладкой, а вот верх досок — после окончания работ. Для ускорения высыхания можно немного разбавить масло скипидаром.

Сам каркас возводится из того же бруса. При правильных расчетах должно получиться почти без отходов, учитывая стандартную длину — 6 метров (в реальности примерно 6,2 метра). Высоты в 2 метра также будет достаточно, если рассчитать индивидуально.

Крышу я решил немного усложнить. Односкатная на такой небольшой конструкции смотрелась бы плохо. Обычная двускатная с коньком тоже выглядит не очень красиво. Пришлось немного повозиться, зато обошелся без конька. В качестве покрытия решил использовать металлочерепицу.

Обрешетка крыши. В качестве обрешетки я использовал 25 мм доски, также оструганные на станке. Пропитать их лучше заранее на земле, чтобы потом не задирать голову. Пропитка необходима все по той же причине защиты от гниения. Кроме того, на обработанные доски краска ложится гораздо лучше, и ее требуется меньше. Но я решил, что потолок дополнительно красить не буду. Структура дерева и так смотрится вполне декоративно.

Следующий этап — монтаж обрешетки. В первую очередь на крышу стелется обычный рубероид, внахлест, как положено. Желательно сразу сделать гидроизоляцию на случай дождя. Это не так дорого, к тому же, при монтаже металлочерепицы бывают протечки в местах, где вкручен саморез. Учитывая небольшую толщину досок, использовать фирменные саморезы с прокладками не стал — концы торчали бы очень не эстетично.

Стены обшиваем такими же досками. Изначально были мысли о вагонке, но пришлось отказаться от нее по ряду причин. Как известно, она гораздо тоньше, менее прочна, а цена значительно больше. Под вагонку нужен более частый каркас, на нее не прикрутишь те же полки в выбранных местах, ведь во время строительства трудно определить, что и где придется размещать.

Но и у досок есть свои минусы. Доска, как бы плотно не прибивалась, со временем усыхает, образуются щели. При сильном косом дожде немного воды затекает внутрь. Я решил эту проблему следующим образом: обшил каркас линолеумом под цвет дерева и закрепил с помощью скоб и степлера.
Получилось быстро и удобно. Но такую процедуру можно выполнять лишь следующий год. Изначально доски подгоняются на станке почти идеально.

В конечном итоге получилось следующее:

Пол желательно промазывать отработкой перед зимой. Летом этого делать нельзя — слишком долго сохнет даже с учетом скипидара. Внутри помещения такой способ не годится — долго стоит запах, да и испарения не очень полезны. Но на открытом воздухе они не ощущаются вообще! Дальнейшая покраска не занимает много времени, но пол я решил оставить на зиму именно в таком состоянии, так как краска может облупиться из-за снега и дождя.

Итак, наша постройка готова. Внутри разместились летняя кухня со сливом во вкопанную бочку, несколько полок для детских игрушек и даже компьютер. За раскладным столом во время праздника удобно располагаются более 10 человек. Все под крышей, но одновременно — на свежем воздухе. Рядом мангал, чтобы не отходить далеко.

В такой дачной летней кухне можно завтракать и обедать вплоть до поздней осени, ведь сидеть дома можно и в городе. А тут природа вокруг, птички поют…

Строим летнюю кухню своими руками: требования, выбор материалов, дизайн

Загрузка…

Дачники с нетерпением ждут наступления лета. Для них это возможность переместиться из города на свой загородный участок и покопаться в грядках. Любят лето также и поклонники загородного отдыха. В тёплое время у них появляется возможность отдохнуть на свежем воздухе в лесу или на берегу речки и порадовать себя прекрасными пикниками в компании друзей. Люди, которые имеют в своем владении дачные участки, используют их не только для выращивания овощей и зелени, но и проводят время, общаясь с родными и друзьями. Лучшим местом для проведения таких встреч является устроенная на загородном участке летняя кухня.

Летняя кухня на даче: проекты

Когда человек решается устроить летнюю кухню на даче, то перед началом работы у него, конечно же, имеется много мыслей относительно того, как устроить летнюю кухню, чтобы она получилась идеальной. Необходимо сказать, что идеальной она станет только в том случае, если со всей серьезностью владелец загородного участка подойдет к её возведению и тщательным образом продумает конструкцию, а также обратит серьезное внимание на дизайн и правильно выберет месторасположение, при этом не забывая про предназначение этого помещения. Таким образом, если вы собрались возводить летнюю кухню, то вам необходимо ответить на следующие вопросы:

Зачем вам необходима на дачном участке летняя кухня? Есть ли в ваших планах делать большое количество заготовок на зиму в летнее время? Часто ли вы будете в компании друзей посещать свою дачу и устраивать пикники? Какое количество людей одновременно будет находиться в этом помещении? Есть ли в ваших планах находиться там только летом?

От типа конструкции этого помещения, которую выберет владелец дачного участка, во многом и будет зависеть его месторасположение. Будет ли она выступать в качестве отдельного помещения или будет пристроена к дому? А, может, летняя кухня будет выступать сооружением, которое примыкает к хозяйственным постройкам, располагающимся на территории дачного участка? Необходимо решить, с какой стороны ветер попадает на ваш участок и светит солнце. Также необходимо дать ответы на вопросы: какие климатические условия преобладают на вашей местности, где располагается ваша дача.

Когда проводится работа по проектировке и возведению летней кухни, то даже в этом случае, несмотря на неглобальность этого сооружения, финансовые затраты на возведение этого объекта играют решающую роль. Даже если в ваших планах построить помещение эконом-класса, то в этом случае вы вполне сможете сделать так, что после завершения строительных работ это помещение будет выглядеть стильным и привлекать внимание. Для этого необходимо подключить свою фантазию, а кроме этого проявить все свои таланты и умение при организации летней кухни и создании её оформления.

Когда вы дадите все ответы на предложенные выше вопросы, а для многих это может быть очень просто, вы сможете понять, каким в конечном итоге будет ваш проект летней кухни:

  • летняя кухня открытой или закрытой конструкции;
  • тип используемого очага — дровяная печь для летней кухни, электроплита или камин;
  • инженерные коммуникации — наличие на летней кухне водопровода и канализации;
  • дизайн.

Если вы уже определили для своей летней кухни на дачном участке отдельное помещение, то следует знать, что, в соответствии с нормами пожарной безопасности, от других построек она должна располагаться не ближе 7 м. При этом минимальный размер участка должен составлять не менее 0,10 га.

Открытая летняя кухня на даче своими руками

Если дачный участок располагается в климатической зоне, для которой характерны благоприятные условия для жизни человека, и вы уже на своем участке подобрали место, которое считаете оптимальным для размещения летней кухни, то в этом случае можно сделать выбор в пользу открытой конструкции этого сооружения. Это очень простой в плане реализации вариант. В этом случае вы максимально сблизитесь с природой, когда свой отдых будете проводить во дворе дома на такой летней кухне. Количество стен у такой кухни с печью может варьироваться от 1 до 3. Некоторые проекты открытых летних кухонь вообще их лишены.

Довольно часто у таких конструкций имеется только одна стена, которая обеспечивает соединение этого сооружения с другой пристройкой. В качестве крыши летней кухни из кирпича с печью может выступать навес или укрыть людей, находящихся в помещении от непогоды, может конструкция, созданная из легкого алюминия. Сооружения открытого типа отличает легкость в процессе возведения, а, кроме того, небольшие денежные траты владельца на строительство такого сооружения.

Закрытая летняя кухня на дачном участке

Для людей, местом проживания которых является зона рискованного земледелия, где возникают частые дожди, преобладают сильные ветра, а также часто случаются ранние заморозки, лучшим выбором будет строительство летней кухни закрытого типа. Сооружение такого типа следует выбирать также и людям, которые предпочитают и в зимнее время проводить отдых на своем дачном участке.

Летние кухни с печкой такого типа могут быть пристроены к другому помещению или могут представлять собой отдельную постройку. Она представляет полноценный дом, в котором имеется отопление, а также газ, электричество и другие условия, которые обеспечивают комфортный быт. В качестве дополнительных построек на летней кухне может выступать камин, подсобка или погреб. Если в зимнее время потребности в отдельной кухне на своём участке у вас нет, то в этом случае воду с системы отопления необходимо слить, а после этого окна и двери плотно закрыть.

Как построить летнюю кухню своими руками: материалы

Такие материалы, как камень и дерево, прекрасно впишутся в проект летней кухни на вашем участке. Однако следует отметить, что на рынке сегодня можно найти и другие материалы, характерными качествами которых являются легкость и высокая прочность. Они пользуются популярностью у многих частных застройщиков. Прежде всего, их выбирают за то, что они являются надежными, а, кроме того, при их использовании в процессе строительства обеспечивается удобство для застройщика. К числу таких материалов относятся ПВХ, листы поликарбоната, а также плиты пенополистирола и алюминиевые профили.

Каменные хоромы

Для возведения летней кухни с печью в качестве основного материала можно использовать камень. Применяя этот популярный в наше время материал, можно возвести стены, а, кроме того, использовать его для выкладывания пола. В качестве строительного материала можно применять гранит, мрамор, а также использовать сланец и известняк, которые будут прекрасно смотреться в интерьере. Настоящий камин или искусственный будет смотреться в этом помещении привлекательно, если вы выложите его камнем. Идеально использовать для этой работы плитку, которая в состоянии выдерживать условия непогоды, а кроме этого обычные для кухни негативные факторы — пятна, мусор и другие негативные моменты.

Бетон лучше всего использовать для сооружения закрытого типа. Этот материал используется уже давно и отличается довольно разнообразной гаммой цветов. Если кухня с печью рядом с домом возводится из камня, то в дизайне вполне допустимо использовать элементы из дерева или же комбинации из других материалов.

Главным достоинством камня является то, что он является долговечным материалом и удобен при проведении строительных работ. Однако имеются у него и определенные недостатки. Одним из них является то, что стоимость у него довольно высокая. По этой причине, если у вас есть сильное желание вести строительные работы своей летней кухни из камня с печью и беседкой, то придется выделить на это дело серьезный строительный бюджет.

Деревянное изящество

Если у вас не хватает финансовых возможностей для того, чтобы построить рядом с домом кухню из кирпича своими руками, то вы можете применить дерево, которое является более доступным материалом. Однако для того чтобы конструкция из этого материала прослужила долго, необходимо провести обработку натурального материала, используя специальные составы.

Такая обработка позволит защитить древесину от таких неприятных процессов, как старение, гниение, заражение грибком. Гораздо более простой задачей является проведение строительных работ с деревом. Возведенные из этого материала конструкции, в том числе и беседка, вам покажутся легкими и изящными. Кроме этого, они обеспечат на летней кухне особый аромат древесины, особенно после дождливой погоды.

Современные материалы

Они также могут использоваться при обустройстве летней кухни с барбекю. Приобрести их можно даже в том случае, если владелец дачного участка выделил на строительство небольшой бюджет. Их особенностью является высокая прочность при использовании в строительных работах. В качестве таковых материалов выступают:

  • гипсокартон;
  • панели вагонки;
  • фанера.

Чаще всего для того, чтобы выполнить оформление напольного покрытия, используют паркет или ламинат. При небольшом бюджете предпочтение отдают в пользу линолеума. Для изготовления стен кухни с беседкой используют кирпич, плитку, выбирают обои самых разных видов или же применяют сайдинг, который является отличным материалом для выполнения наружной отделки стен. Для кровли лучшим решением является профнастил или же металлочерепица.

Дизайн интерьера летней кухни

Следует сказать, что существует большое число вариантов дизайна летней кухней с барбекю на дачном участке. Владелец должен сделать выбор в пользу такого, который ему больше всего нравится. Однако для того чтобы не растеряться при выборе оформления возводимой летней кухни с печью и беседкой, мы хотим дать несколько полезных советов.

  • Самое главное, о чём следует позаботиться — это разграничить на своей летней кухне из кирпича рабочую и обеденную зону. Добиться этого можно, используя барную стойку или же устроив подиум. Также для разделения этих зон можно использовать особые варианты освещения или же комбинировать материалы, которые различаются между собой по цвету или структуре.
  • Лучше всего использовать на летней кухне из кирпича мебель, которая является довольно функциональной, при этом она должна быть выдержана в одном стиле и иметь одну цветовую гамму. Поэтому для летней кухни беседку нужно выбирать не только с позиции практичности.
  • Отдавать предпочтение стоит таким предметам мебельной обстановки, которые являются немаркими и отличаются спокойными цветами, которые вносят гармонию в интерьер помещения.

Заключение

Многие люди в нашей стране имеют дачные участки. Однако не все желают заниматься на них работой на грядках. Многие имеют желание использовать свой дачный участок также и как место отдыха. Для того чтобы создать комфортные условия на даче для расслабления и комфортного пребывания, подойдёт устройство такого сооружения, как летняя кухня. Там можно проводить время в компании друзей, а также отдыхать в жаркие часы и заниматься приготовлением пищи. Существует несколько вариантов ее устройства.

Это сооружение может быть открытым или закрытого типа. Кроме этого, оно может выступать в качестве отдельного помещения или являться пристройкой к основному дому, или располагаться на территории участка в виде пристройки. При строительстве летней кухни с барбекю могут использоваться самые разные материалы. Можно отдать предпочтение камню и кирпичу или же сделать выбор в пользу лёгких материалов, например, дерева, поликарбоната. Здесь необходимо исходить из своих финансовых возможностей, а также от того, что вы хотите получить в конечном итоге.

Дизайн летней кухни

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Загрузка…

Своими руками: летняя кухня на даче. Поэтапное руководство с фотографиями и советами!

Плюсы в сравнении с обычной кухней

Несмотря на то, что кухня в какой-то мере для русского человека является важнейшим местом в доме, открытое или закрытое строение, размещённое на улице, имеет свои прелести. Чаще всего им пользуются в летнее время, а на даче – весь сезонный период пребывания.

По практическим соображениям:

  1. В тёплое время года не понадобится топить печь или включать электрические бытовые приборы для приготовления пищи, что позволит предотвратить излишний нагрев помещений дома;
  2. За счёт устройства небольшой печи или установки мангала летняя кухня на даче потребляет меньше топлива;
  3. В постройке или возле неё обычно оборудуют место для приёма пищи, что позволяет устроить приятный обед на свежем воздухе, в хорошо проветриваемом месте, а не в душной комнате дома.

По эстетическим соображениям:

  1. Летняя кухня – не только строение, где можно готовить, она также может стать настоящим украшением участка, изюминкой ландшафтного дизайна;
  2. При установке красивого стационарного мангала можно превратить это сооружение в уютный уголок для отдыха;
  3. Постройку можно, вне зависимости от закрытого или открытого типа украсить ампельными композициями из определённых видов растений, что придаст ей особую прелесть и сделает похожей на уютную беседку.

Типы летних кухонь. Что выбрать – открытую или закрытую конструкцию?

Разновидностей летних кухонь существует множество, как по строению, так и по материалам, используемым для строительства. Есть и разделение по назначению. Но основными типами принято считать открытые и закрытые конструкции.

  • Открытая летняя кухня характеризуется отсутствием стен, как таковых, вместо полноценной крыши в таких сооружениях устраивают навес. Также в этом случае можно и вовсе отказаться от кровли, но тогда придётся выделить участок под кроной дерева, в противном случае даже небольшой дождь с лёгкостью помешает вашим планам.

  • Закрытая конструкция
    обязательно имеет крышу или навес, также частично или полностью огорожена стенами. Для облегчения внешнего вида и лучшей вентиляции в летней кухне закрытого типа может отсутствовать одна из четырёх стен. Существует и вариант создать частично решётчатую конструкцию, иногда в таких случаях вдоль стен высаживают вьющиеся растения.

Выбор в пользу того или иного варианта может сделать только сам владелец, но общие положения таковы: в закрытой постройке вам не страшен дождь, но и материалов на неё потребуется больше. Открытый вариант предполагает меньшие расходы, но погодные условия в этом случае будут иметь большое значение.

Тот, кто хочет построить небольшой кухонный блок на дачном участке, где бывает в основном в ясную погоду и не нуждается в габаритном сооружении, вполне может остановить свой выбор на открытой конструкции. А вот если вы хотите, чтобы она послужила вам и в дождь, и в град, и даже весной или осенью – выбирайте более защищённое сооружение. Закрытая летняя кухня также может служить своеобразной беседкой в более холодный период, если снабдить её входной дверью и обеспечить обогрев посредством той же печи или мангала.

Материалы для строительства

Строительство летней кухни своими руками обходится дешевле не только в силу отказа от труда наёмных рабочих, но и потому, что владелец участка может выбирать разнообразные материалы, комбинируя их с учётом собственных вкусов и финансовых возможностей. В результате такого подхода можно добиться не только значительной экономии, но и совершенно уникального дизайна.

Как для открытой, так и для закрытой конструкции актуальны такие материалы:

  • Кирпич, бетон и пенобетон;
  • Брус, бревно небольшого сечения;
  • Различные листовые материалы, например, ДВП, ДСП, ОСП и другие;
  • Профлист и профнастил.

Разве что пластик – не лучший выбор, да и то если учитывать все факторы и требования безопасности, искусственные материалы из поливинилхлорида и других пластических масс могут найти применение в строительстве.

Но лучше всего для сооружения использовать надёжную, испытанную временем древесину (для стен), а также бетон для заливки фундамента; или свайно-винтовое основание.

Выбор места для строительства

При планировании возведения такой важной конструкции на дачном или приусадебном участке важно тщательно выбрать место.

Для повышения удобства пользования кухонным блоком стоит расположить его в месте, куда проще будет подвести воду, электричество и другие коммуникации. Кроме того, стоит обратить особое внимание на расположение хозяйственной зоны с помещениями для содержания животных, в противном случае запах отходов их жизнедеятельности сведёт весь комфорт на нет. То же самое с туалетом, компостными кучами, септическими ямами и другими сооружениями, которые могли бы помешать приятному времяпрепровождению за столом.

Если сооружение будет строиться из неогнестойких материалов (дерево, пластик), нужно выдержать между ней и другими постройками на участке положенное стандартами расстояние – от 8 до 15 метров.

Также, если на дачном или приусадебном участке, где планируется постройка, есть погреб, стоит обратить на это пристальное внимание – кухня непосредственно над ним или рядом – очень удобный вариант. Продукты расположены близко, да и разнообразные консервированные овощи и фрукты можно сразу закладывать на хранение.

Есть также свои нюансы и в особенностях ландшафта. Чаще всего владельцы дач и домов стараются максимально выровнять площадку для строительства, но возведение на поверхности с небольшим градусом уклона позволит не беспокоиться о талой воде в весенний период, да и сток оборудовать будет легче. Важно предусмотреть возможности для освещения летней кухни как неотъемлемой части общеусадебного ландшафта.

Поэтапный план: как построить летнюю кухню

Для того, чтобы постройка служила вам долго и продуктивно, необходимо следовать определённым правилам.

Подготовка основания и фундамент

Для начала необходимо подготовить основание. Размечаем площадку согласно размерам, указанным в плане постройки. Далее нужно выровнять размеченную местность.

Для лёгкой открытой конструкции достаточно вынуть грунт на 10-15 сантиметров и засыпать получившуюся выемку гравием, песком или мелким щебнем. После этого на полученную поверхность укладывается кирпич или плитка. Можно сделать покрытие из дерева, но следует помнить, что древесина гораздо менее стойка к повреждениям, вызываемым влагой, грибком и плесенью – возьмите достаточно толстые доски и обязательно обработайте их антисептиками. Для открытой конструкции работы по обустройству основания на этом закончатся.

Для более тяжёлых построек подойдет ленточный (мелкозаглубленный) фундамент, а также опорно-столбчатый или свайно-винтовой. В этом случае выемку грунта нужно будет произвести на большую глубину, да и сами элементы заглубить на расстояние от 0,5 до 0,8 метров.

Самым прочным фундаментом для небольших конструкций считается плитный. В этом случае вся размеченная площадка обрабатывается следующим образом:

  • Грунт вынимается на глубину около полуметра;
  • Засыпается слой щебня около 20 см.;
  • Засыпка песчаной подушки – до 15 см. толщиной;
  • Заливка бетона на оставшееся до необходимой высоты расстояние.

Не стоит забывать о том, что уровень пола постройки должен быть несколько выше уровня почвы, если не соблюдать это требование – внутри летней кухни будет скапливаться вода во время дождей.

Стены

На этом этапе всё зависит от того, какого типа и из каких материалов вы решили строить свою кухню.

Открытая конструкция подразумевает наличие опорных колонн для навеса. Главное – установить их ровно и надёжно. Далее они соединяются сверху и снизу между собой. Остальное делает декор и вьющиеся растения.

С закрытой конструкцией всё немного сложнее. Частым вариантом сооружения стен летней кухни бывает каркасно-щитовая технология. В этом случае для поддержки используют каркас, собранный из деревянных брусков или металлических труб, который впоследствии обшивают различными листовыми материалами.

Также стены закрытой летней кухни складывают из кирпича, камня, бетонных блоков. При проведении таких работ самостоятельно нужны специальные навыки хотя бы на начальном уровне.

Крыши и навесы

В этом случае можно дать волю фантазии или использовать те материалы, которые легче приобрести, а также те, что есть в наличии.

Подойдут:

  • Профлист или профнастил;
  • Металлочерепица;
  • Оцинкованные листы;
  • Поликарбонат;
  • Шифер и еврошифер;
  • Гибкая черепица и многие другие.

Главное помнить, что выпуск крыши или навеса должен выступать за стены как минимум на 25 сантиметров.

Монтаж печи

Печь для летней кухни – важнейшая часть рабочего простанства. Кроме практических соображений, стоит обратить внимание и на эстетику, ведь есть множество вариантов дизайна печей, и каждый из них может подчеркнуть индивидуальный стиль вашего строения и участка в целом.

При выборе печи в первую очередь нужно обращать внимание на удобство и безопасность эксплуатации. Чаще всего при обустройстве очага, стационарного мангала и другого подобного оборудования используют шамотный кирпич. Этот материал отлично выдерживает множество циклов нагревания-охлаждения, имеет длительный срок эксплуатации, приятный внешний вид.

Но есть также и комбинированные печи, например, из металла и камня. При выборе можно дать волю воображению, может вам захочется воспользоваться непривычным пока для России способом приготовления еды в тандыре или поставить круглую печь-мангал по финскому образцу.

Главное при этом – не забывать о безопасности как эксплуатации печи в готовом виде, так и о правильном монтаже.

  • Если ваша печь имеет топочное отверстие сбоку – обязательно снабдите пол внизу специальным металлическим листом, чтобы случайно выпавшие угли не привели к возгоранию.
  • Выдержите положенное расстояние от печи до стен. Об боковых стенок печи до неогнестойких поверхностей должно быть не менее 25 сантиметров, от топочной стороны до стены из дерева или другого горючего материала – не менее 1 м.
  • Если сооружение закрытое – позаботьтесь об отведении продуктов горения, правильно сделанный дымоход решит эту проблему.

Лучше всего для монтажа печи, если у вас нет подобного опыта, обратиться к специалистам.

Летняя кухня своими руками: простая и несложная конструкция

Оглавление:
Летняя кухня своими руками: из чего построить
Как сделать летнюю кухню: основание постройки
Постройка летней кухни: столбчатое основание крыши
Оформление рабочей поверхности
Как сделать кровлю летней кухни

Согласитесь, нет ничего лучше, чем еда на свежем воздухе, особенно если она приготовлена не на стандартной газовой плите, а на костре, с использованием настоящих дровишек фруктовых деревьев. Такой пище присущ своеобразный, ни с чем несравнимый вкус и аромат. Именно по этой причине большинство людей, проживающих в частных домах или владеющих загородным участком, не отказывают себе в таком удовольствии, как постройка летней кухни, на которой и еду можно приготовить, и отведать ее. В этой статье вместе с сайтом stroisovety.org мы разберемся с вопросом, как строится летняя кухня своими руками – мы определимся с материалами и непосредственной технологией ее строительства.

Летняя кухня своими руками фото

Летняя кухня своими руками: из чего построить

По большому счету, постройки типа летней кухни могут быть изготовлены практически из любого более или менее подходящего материала – с одинаковым успехом подобные строения могут возводиться как из кирпичных или каменных блоков, так и из таких легких материалов, как дерево. Здесь все зависит от ваших предпочтений и стремления решить вопрос, как построить летнюю кухню своими руками на долгие годы. Естественно, что для капитального строительства нужно использовать капитальный материал – например, природный камень или как минимум кирпич. Интересным материалом в этом отношении можно назвать бетон – служит он долго, и единственным его недостатком можно назвать необходимость декоративной отделки, которая отнюдь не является вечной. Время от времени ее придется восстанавливать или переделывать полностью.

Именно по указанной выше причине большинство людей предпочитают производить строительство летней кухни с использованием не какого-то одного материала, а нескольких. Таким способом решается сразу много задач, в числе которых и декорирование помещения, и его долговечность, и даже универсальность, что, заметьте, немаловажно в процессе эксплуатации подобных построек.

В большинстве случаев сочетают металл, древесину и природный камень – комбинация этих трех материалов, как показала практика, является оптимальной. Единственное, что выпадает из этой троицы, это бетон, без которого практически не обойтись в процессе возведения фундамента для летней кухни – так или иначе, его придется облицовывать плиткой. От этого никуда не денешься, и с этим придется жить – кстати, защищенный навесом от влаги, он способен прослужить достаточно долго.

Отделка летней кухни фото

Как сделать летнюю кухню: основание постройки

Любая постройка, в том числе и не капитальная, начинается с возведения основания, поскольку ни один дом невозможно построить просто на грунте. Исключение может составить разве что шалаш, но это не для нас – летняя кухня должна стоять долго и служить своим хозяевам на протяжении всей жизни и непременно перейти по наследству детям. Только в таком случае постройку можно считать целесообразной, вот почему она требует качественного и надежного фундамента.

Ни о каких сложных конструкциях основания речь здесь не ведется – в большинстве случаев это мелкозаглубленный ленточный или плитный фундамент. В некоторых случаях используется их комбинированный вариант, что приносит довольно неплохие результаты – посредством такого основания решается сразу две задачи: вы получаете крепкий фундамент, а заодно и пол летней кухни. Как делается такой комбинированный фундамент? Достаточно просто для того, чтобы изготовить его самостоятельно. Для начала по периметру будущей летней кухни выкапывается траншея глубиной до полуметра и шириной около 30см. Потом по наружному краю траншеи устанавливается опалубка, в задачи которой входит придание фиксированной формы основанию в виде плиты. Все внутреннее пространство армируется, после чего заливается бетоном. Естественно, всем этим видам работ предшествует ряд подготовительных мероприятий – часть грунта под будущей плитой должна быть изъята, а вместо нее выполнена подсыпка сначала песком, а потом и щебнем. Все должно качественно утрамбовываться. После застывания бетона (как правило, спустя пару недель) работы можно будет продолжить.

Как сделать летнюю кухню фото

Постройка летней кухни: столбчатое основание крыши

Опоры для крыши открытой летней кухни можно соорудить разными способами, но наиболее оптимальным и, скажем, не очень дорогостоящим будет их изготовление из металла и плитняка. Эта технология достаточно простая и не потребует от вас особых навыков. Представить ее можно в виде следующей последовательности выполнения работ.

  1. Устанавливаем опоры из металлических труб – с одинаковым успехом можно применять как круглую, так и профильную трубу. Последняя даже немного лучше в силу своих эстетических характеристик, к примеру, часть трубы можно будет оставить не облицованной камнем. Установить трубу можно двумя способами – забетонировать в основании на этапе заливки фундамента или просто закрепить анкерами, предварительно приварив к трубе пяту и просверлив в ней четыре отверстия. Если пойдете последним путем, то нужно будет дождаться полного высыхания бетонного основания.
  2. Развариваем опоры между собой по верху, подготавливая таким способом основание для кровли. На этой стадии работ можно просто оформить несущий прямоугольник для крыши, а можно сразу соорудить и ее каркас со всеми его несущими элементами.
  3. Теперь обкладываем опоры плитняком, формируя этот камень в виде столбиков. Здесь можно просмотреть любую их конструкцию и форму – как говорится, все в ваших руках и полностью зависит от вашего воображения. Зачастую этот этап работ совмещают с изготовлением рабочей поверхности кухни – изготовив ее из того же плитняка, вы оформите кухню в едином стилистическом направлении.

    Постройка летней кухни фото

На этом этапе работ можно немного предугадать и отделку летней кухни – часть боковых стен (назовем их так условно, так как кухня у нас открытая) можно оформить в виде небольших парапетов, основание которых также можно разварить из металла или выложить плитняком. Здесь можно сказать только одно – практически в ста процентах случаев отлично смотрятся комбинированные варианты.

Оформление рабочей поверхности

Данный этап работ тоже можно представить в виде двух стадий строительства – по сути, это получается самая дорогая часть кухни, на которой будет установлено много оборудования. Не лишними здесь будут и мангал, и плитка для приготовления пищи, и даже духовка – в принципе, все это можно объединить в одном изделии. Строительство печи – дело сложное, тем более если речь идет о таком комбинированном варианте. И без специалистов обойтись будет сложно, если, конечно, не приобрести готовый “кухонный гарнитур” и не обложить его плитняком, что будет наиболее оптимальным вариантом.

Как правило, рабочая поверхность для летней кухни открытого типа изготавливается из того же плитняка. Делается несколько столбчатых опор, пространство между которыми перекрывается тонким простенком из битого плитняка – таким способом формируются ниши для оборудования кухни. Впоследствии в них устанавливается не только печь, но и шкафчики с полками для хранения всевозможной утвари. Когда столбики готовы, они накрываются столешницей, изготовленной из мрамора – дорого, но долговечно. В принципе, если вы человек с руками, то можете продумать и другой вариант, к примеру, столешницу легко можно вылить из бетона и после установки облицевать ее плиткой. Такой подход к делу сэкономит вам массу денег.

Строительство летней кухни фото

Как сделать кровлю летней кухни

В принципе, плоская крыша, которая в большинстве случаев устанавливается на летние кухни, является несложным изделием, особенно если учесть, что каркас для нее представляет не что иное, как обыкновенные прямые балки, уложенные на основание крыши и надежно прикрепленные к нему. В дальнейшем поверх этих балок нашивается либо сразу кровельный материал, либо плита ОСП – здесь все зависит от выбранного вами типа кровли. К примеру, для мягкой черепицы нужны плиты ОСП, а вот для профнастила или металлочерепицы такая плита не нужна.

Кровлю летней кухни сделать довольно просто, а вот с ее нижней подшивкой придется повозиться, если вы не решите делать ее дешево и сердито из пластиковых ПВХ панелей. На мой взгляд, этот материал мало сочетается с натуральным камнем – лучше всего здесь использовать деревянную вагонку или рейку, что уже предполагает сложность проведения работ. Несмотря на то, что древесина – мягкий и хорошо обрабатывающийся материал, в работе он довольно прихотлив, и нужно знать много тонкостей, а также иметь специализированный инструмент. Хотя не все так сложно, как кажется – в народе говорят, что глаза боятся, а руки делают. Это как раз тот самый случай, когда правильный и неспешный подход к делу полностью обуславливает конечный результат.

Крыша и полы в летней кухне фото

И завершающим этапом работ является отделка пола в летней кухне. Самый оптимальный вариант – это морозостойкая керамогранитная плитка. Лучше чем она, материал придумать будет сложно. Если на стадии изготовления фундамента вы позаботились о его ровной верхней поверхности, то самостоятельно уложить плитку будет несложно. Покончив с ней, летняя кухня своими руками может сдаваться в эксплуатацию – для этого придется пригласить друзей и организовать полноценный пикник.

Автор статьи Александр Куликов

Как построить открытую летнюю кухню своими руками?

Для многих владельцев загородных участков – это может быть единственное место, где они могут расслабиться и отдохнуть, а не только работать. Поэтому благоустройство и усовершенствование зоны отдыха здесь является очень важным. И если вы приезжаете на выходные всей семьей на дачу, то стоит задуматься о комфортной открытой летней кухне. Именно открытой, потому, что в знойный летний день тяжело заниматься готовкой еды в закрытом помещении.

Преимущества открытой кухни

Тяжелый жар от духовой печи и отсутствие вентиляции только усложняют положение. Вряд ли женщине захочется весь день проводить в таких условиях. Поэтому открытая кухня будет идеальным решением для выхода из этой ситуации, да и обедать на свежем воздухе куда приятнее.

Открытая кухня – это обычная кухня только без стен, и поэтому ощущается визуальный эффект свободного пространства. В таком помещении большее внимание уделяется:

  • мебели;
  • санитарно-моечной зоне;
  • газовой или электрической плите;
  • месту для приготовления пищи.

Необходимые материалы для постройки и месторасположение помещения

Летняя кухня возводится из фундамента, деревянной отделки и кровли. Материал для покрытия крыши выбирает хозяин на свое усмотрение. Возможны варианты без навеса, но в таком случае в ветреную и дождливую погоду находиться в такой кухне будет некомфортно. Но, если все-таки вы решили соорудить кухню без кровли, то тогда вам нужно выбрать место для постройки под большой кроной дерева.

Кухня на дачном участке должна располагаться так, чтобы удобно было подвести необходимые коммуникации. Как правило, ее устраивают поблизости к дому, но дальше от уличного туалета и других хозяйственных и бытовых построек. Иначе обедать и просто принимать чашечку чая за беседой будет неприятно.

Оптимальным вариантом является летняя кухня, возведенная вместе с домом и являющаяся его продолжением, только в этом случае без навеса обойтись нельзя. Такая кухня не потребует много денежных затрат и времени на подводку коммуникаций. Удобно также спроектировать кухню на веранде, однако – это уже более дорогостоящий вариант.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Строительство летней кухни на даче своими руками: устройство + примеры дизайна

Где, как не на дачном участке можно полноценно отдохнуть от рутинных городских проблем. Как приятно на свежем воздухе устроить барбекю и провести приятный вечер в кругу близких и друзей. Место, в котором обустраивают печь для приготовления повседневной еды и барбекю, а также оборудуют удобную площадку с обеденным столом, многим из нас знакомо как летняя кухня. Уютная летняя кухня на даче, оборудованная и оригинально оформленная своими руками, зачастую становится любимым местом совместного времяпровождения для всех членов семьи.

Разновидностей построек для приготовления и приема еды существует не один десяток. Если же за отправную точку брать степень открытости кухонного пространства, то кухни разделяют на открытые и закрытые.

Открытые кухни внешне напоминают беседки или пристроенные к дому веранды

Открытая летняя кухня своими руками за счет отсутствия стен, позволяет визуально создать эффект свободы. Основными элементами открытой кухни выступают плита, мойка для посуды и кухонная мебель.

Материалом изготовления таких конструкций зачастую выступает: для фундамента – камень, а для самой постройки – дерево. Крыша обустраивается по желанию хозяина. Некоторые из них специально не делают навес с тем, чтоб достигнуть максимального единения с природой на участке. Желая построить летнюю кухню на даче без крыши, хозяева отводят место для постройки под кроной дерева.

Главное преимущество открытых кухонь – они отлично проветриваются, в них не жарко знойным летом.

Закрытые кухни внешне напоминают полноценный дом. Такие конструкции можно использовать не только в летний период, но и на протяжении всего года

Оборудованные закрытые летние кухни могут послужить удобным местом для ночлега гостей, своеобразным охотничьим домиком для любителей активного отдыха и просто временной кладовой. Закрытые кухни возводят в основном из фанеры, вагонки и гипсокартона. Желая создать более прочную конструкцию, которая прослужит несколько десятков лет, в качестве материала изготовления выбирают камень, кирпич и пеноблоки.

Строительство летней кухни своими руками помимо экономии финансовых расходов имеет еще одно преимущество – возможность комбинировать строительные материалы, экспериментируя и создавая оригинальный дизайн.

Удачно комбинируется кухня с мангалом и барбекю, а также верандой или беседкой

Независимо от того, из каких материалов будет возведена конструкция, главное, чтоб кухня была удобной и комфортной. Отлично будет, если предусмотреть в кухню подвод воды, а отвод же оборудовать через трубу за пределы постройки.

Место под кухню, на которой все семейство будет ежедневно проводить достаточно времени за обеденным столом, выбирают с таким расчетом, чтоб оно было удобным для подвода электро-, водоснабжения и других коммуникаций. Наиболее предпочтительно обустраивать кухню в отдалении от хозяйственной зоны с домашними животными, а также туалета и компостных куч.

Планируя строительство летней кухни, материалом изготовления которой будет выступать дерево или другой неогнестойкий материал, желательно выдержать расстояние в 8-10 м между легковозгараемыми постройками

Весьма удачный вариант, когда кухня располагается непосредственно над погребом. Такое решение позволит расположить все необходимые продукты под рукой. А в период заготовок консервацию легко спустить погреб до холодных времен. Расположение кухни на небольшом склоне позволит обеспечить самостоятельный сток дождевых и талых вод.

Этап #1 – обустройство основания для постройки

Устройство фундамента начинается с выбора места, выравнивания поверхности и разметки будущей площадки строительства. Если мы строим летнюю кухню своими руками открытого исполнения, то альтернативой фундаменту может выступить простейшая площадка, заглубленная буквально на 10-15 см. Для ее обустройства необходимо снять указанный слой земли, засыпав дно образовавшегося котлована песком. После этого все тщательно утрамбовать и застелить тротуарной плиткой, кирпичом, досками.

Под более прочную конструкцию закладывается ленточный или столбчатый тип основания, который заглубляются уже на 50-80 см. Для относительно легких построек из брусьев дерева закладывается столбчатый фундамент. Он представляет собой равноудалено расположенные по всему периметру здания каменные или кирпичные столбики, которые принимают и распределяют нагрузку, создаваемую конструкцией.

Ленточный тип основания способен принимать нагрузку более тяжелых конструкций, выполненных камня, кирпича и пеноблоков. Он представляет собой залитую бетоном траншею, которая расположена по периметру всего здания.

А вот так выглядит плитный фундамент:

Плитный фундамент – один из наиболее прочных типов основания. Но и ресурсов под него потребуется тоже больше всего

Этапы возведения фундамента напрямую зависят от конструкции, которую вы выбрали. В основном же этот процесс проходит в несколько этапов:

  • Выемка грунта. По отмеченному периметру снимается слой грунта глубиной не менее полметра.
  • Утрамбовывание песчаной подушки, толщина которой 15-20 см.
  • Возведение самого основания. Залитый фундамент при благоприятной погоде застывает в течение недели.
  • Обустройство пола, основой которому служит песчаная 15 см подушка. Утрамбованный песок укрывается слоем щебня и заливается цементным раствором. Желая выложить пол плиткой, можно выкладывать ее уже сразу на бетонную стяжку.

Пример возведения ленточного фундамента:

Уровень пола летней кухни должен быть выше уровня земли не менее, чем на 5 см. Это позволит избежать попадание и растекание воды по полу открытого помещения во время дождя

Этап #2 – возведение стен и установка печи

Деревянные элементы конструкции скрепляются при помощи шурупов и саморезов. Балочные конструкции желательно выполнить из металлических уголков. Наружные стены постройки можно обшить 20 мм доской, а внутренние – гипсокартоном, вагонкой или той же доской.

Проще всего возводится кухня из деревянного или металлического каркаса, обшитого досками

Продумывая, как построить летнюю кухню из кирпича, камня или пеноблоков, следует учесть, что для возведения здания потребуются знания кладки материала и навыки строительства стены. Для строительства летних кухонь зачастую применяется технология кладки в один кирпич или даже в полкирпича.

Желая оборудовать внутри помещения печку, необходимо на этом этапе строительства выложить эту зону кирпичом

Такие же работы можно провести по обустройству рабочей зоны помещения с печью-барбекю:

Статья в тему: Стационарный мангал из кирпича своими руками: обустраиваем зону для пикника

В дальнейшем при возведении крыши необходимо предусмотреть установку вытяжной трубы для удаления из пространства рабочей зоны жара и дыма.

Печь на дровах способна те только подчеркнуть уникальный интерьер летней кухни, использование ее для приготовления пищи позволит существенно сэкономить энергоресурсы

Для обустройства печи применяется специальный шамотный кирпич, который устойчив к высоким температурам, но при этом является превосходным теплопроводником, достаточно быстро прогревая помещение.

Возводя стены здания, не стоит забывать, что для закрытого варианта кухни необходимо предусмотреть одно или несколько окон

Весьма эффектно смотрятся на летней кухне окна в пол – на всю высоту стены. Такое решение позволяет не только привнести дополнительного солнечного освещения в помещение, но визуально расширить пространство. Герметизацию швов между проемами и рамами можно выполнить при помощи силиконовых прокладок.

Этап #3 – устройство крыши, вставка окон и дверей

Наиболее простым в исполнении является вариант плоской и односкатной конфигурации крыши. Помимо простоты возведения обустройство односкатной крыши является менее затратным мероприятием. Однако, чаще всего крышу делают двухскатной.

Наибольшее распространение в строительстве летней кухни получила двухскатная крыша, которая позволяет придать постройке большей гармоничности и завершенности

Каркас крыши сооружается из продольных и поперечных балок. Материалом кровли здания зачастую выступает шифер, черепица и металлочерепица. Выбор материала основывается на гармоничной комбинации с другими элементами конструкции. Планируя обустроить помещение, которое можно использовать и в холодное время года, желательно предусмотреть применение теплоизоляционного слоя, в качестве которого может выступить пенополистирол или минеральная вата.

Если же планируется вместо крыши возвести навес, то в качестве кровельного материала можно использовать толь, гофрированное стекло или поликарбонат

При монтаже следует учесть, что листы материала должны выходить за периметры конструкции с тем, чтоб обеспечить правильный сток воды. На завершающем этапе устанавливаются окна и двери.

Полы в помещении можно выложить 20 мм досками, которые в последующем вскроются лаком и окрасятся в интересный оттенок краски. Потолки помещения также можно обшить досками и вскрыть слоем олифы. Используя в качестве потолочного покрытия гипсокартон, можно разнообразить дизайн, поработав с цветовыми комбинациями интерьера.

Выбирая предметы для интерьера, желательно отдавать предпочтения оригинальным вещам, выполненным из фарфора и глины, кованных элементов и резного дерева, которые способны подчеркнуть вкус его владельца.

Дизайн летней кухни на даче должен сочетаться с другими постройками на участке. Отлично, если они будут сделаны из одних и тех же материалов и выполнены в одном диапазоне цветовой гаммы

Аккуратно вскрытый лаком дощатый пол станет достойной альтернативой паркетному напольному покрытию. Не менее интересно смотрится в оформлении летней кухни и напольная плитка

Интересно будут смотреться перекладины и балки, поддерживающие крышу, подобно тем, что применялись раньше в деревнях

Помимо функционального элемента интерьера – печи, дополнить оформление можно, выбрав изделия, выполненные в этно-стиле

Решая для себя, как сделать летнюю кухню, владельцы участков получают прекрасную возможность возвести оригинальную конструкцию, которая позволит наслаждаться трапезой и приятно проводить время в уютном помещении, ощущая при этом единение с природой.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

очень простая конструкция для строительства на даче

Вопрос, как сделать летнюю кухню, один из самых часто встречаемых. Ведь летом на даче или на загородном участке без этого строения не обойтись. И дело здесь не только в том, что летом позволяет погода на улице готовить, приятно также на свежем воздухе кушать. Да и окружающий ландшафт создает необычность пребывания за столом. Но, как это часто бывает, отношение к летней кухне не такое, как к строению основного дома. Поэтому многие дачники стараются больших денег на нее не выделять. Отсюда и соответствующий вопрос, как возвести летнюю кухню своими руками с очень простой конструкцией.

Критерии выбора строения

Начнем с того, что летние кухни могут быть двух видов: открытые и закрытые. Последние отличаются тем, что это практически полноценное здание без отопления. Поэтому их возводят из кирпича или блоков, стараясь придать внешний вид основному строению дома. По сути, это своеобразная пристройка, которая ничем от загородного дома отличаться не будет: также крыша из того же материала, отделка стен такая же, как у дома.

Закрытые летние кухни строят и как отдельно стоящее здание, стараясь придать ему вид легкой конструкции. Поэтому чаще всего их возводят по каркасной технологии. Но в любом случае закрытая летняя кухня из кирпича или блоков, каркасного типа – это достаточно большие капитальные вложения. Поэтому назвать их простыми нельзя. А нас интересуют именно простые конструкции, к которым относятся кухни открытого типа.

Что они собой представляют? Обычно это кровля разного типа, установленная на столбах или нескольких стенах. Но всегда одна из ее частей (минимум) является открытой. Но даже с двумя стенами летние кухни могут оказаться достаточно дорогими, но, как показывает практика, хотя бы одна стена на летней кухне быть должна. Именно около нее лучше всего обустраивать рабочую зону с установкой плиты и мойки.

Опять возвращаемся к простой конструкции. Если на самом деле денег для сооружения летней кухни нет, то наилучший вариант – это навес у дома, под которым и организуется все кухонное пространство. То есть, получается так, что стена дома будет и стеной кухни, у которой и будет организовываться рабочая зона. Правда, данный вариант имеет один минус – всегда присутствует вероятность, что запахи и угарные газы от приготовления пищи могут попасть в дом, слишком близкое расстояние. Поэтому рекомендуется позаботиться о вытяжке над плитой с выводом дымохода выше крыши основного загородного дома.

Итак, давайте разберемся, как построить летнюю кухню своими руками в виде навеса около дома. Обращаем внимание на термин «своими руками». Будут предложены простые технологии, которые под силу любому дачнику.

Строительные работы

В первую очередь надо определиться с размерами кухонного пространства. Рекомендуется сразу же организовать под одним навесом и обеденную зону. Конечно, она может располагаться и не под навесом, но небольшую площадь для нее надо оставить, это на случай летнего дождя. Поэтому площадка 3х4 м, где 3 м – это у стены, будет достаточно.

Поддерживать навес будет сама стена с одной стороны и два вкопанных столба с другой. Навес надо сделать легким, чтобы не использовать сложные конструктивные решения. Поэтому металлическая труба диаметром 109 мм для опор будет предостаточной. Можно использовать и б/у.

  • Делается разметка на земле под кухню, то есть, наносятся ее размеры площади 3х4. По углам вбиваются колышки, которые обвязываются бечевкой или шпагатом.
  • Снимается с площадки под кухню дерн. Лучше, если углубиться в землю, сделав небольшой котлован глубиною 30 см.
  • Теперь по внешним углам (их два) выкапываются ямы под опоры. Это можно сделать садовым буром диаметром 20 см, а можно выкопать их и лопатами. Глубина ям – 20 см от дна котлована.
  • В них делается подсыпка из крупного песка или гравия толщиною 5-6 см.
  • Устанавливаются в них трубы, концы которых предварительно гидроизолируются. Можно использовать битумную мастику или рубероид, которым обматывают конец трубы.
  • Производится заливка бетонного раствора между стенками ямы и трубы, обязательно надо бетон проштыковать лопатой или арматурой, чтобы удалить воздух из него.
  • В таком состоянии металлические опоры надо оставить до утра, установив подпорки, которые привязываются к трубам проволокой. На каждую опору лучше установить минимум три подпорки из досок или любого металлического профиля.
  • На следующий день в котлован засыпается крупнозернистый песок, который разравнивается, утрамбовывается с применением воды. Толщина – 10 см.
  • Засыпается гравий или щебень толщиною 10 см.
  • После чего можно заливать оставшееся пространство бетонным раствором, создавая прочную площадку под летнюю кухню.

Есть здесь один момент, который касается толщины бетонного слоя. Все будет зависеть от материала, которым площадка будет облицовываться. Самый простой вариант (а ведь наша задача разобраться в теме, как построить простую летнюю кухню на даче своими руками) — это тротуарная плитка. Она имеет достаточно большую толщину, поэтому данный размер будет определять высоту площадки над остальными плоскостями, прилегающими к зданию дачи.

Если используется для отделки пола на кухне другое более тонкое напольное покрытие, к примеру, керамическая плитка, то необходимо будет площадку немного приподнять, установив по периметру опалубку. Во-первых, увеличивается объем бетона. Во-вторых, используется дорогой напольный материал. То есть, это не тот простой вариант, поэтому останавливаемся на тротуарной плитке. Хотя и сам бетонный пол, если его правильно сделать, будет смотреться неплохо.

Сборка навеса

Две опоры для навеса есть. Чтобы прикрепить к ним поперечные балки, на которые лягут стропила, надо продумать способ крепления древесины к металлу. Самый надежный вариант – это приварить к верхним концам опор уголок 50х50, на который будет устанавливаться поперечный брус или толстая доска толщиною 50 мм. На каждой опоре уголок длиною 20-30 см будет достаточен. В нем надо будет просверлить два отверстия для крепления к нему доски саморезами или болтовым соединением.

Теперь надо продумать способ крепления ближних концов стропил к дому. Здесь все намного проще. Надо просто доску толщиною 50 мм или брус прикрепить к самой стене здания. Это можно сделать обычными металлическими дюбелями. Длина доски будет 3 м, расстояние между крепежами 30-40 см. Доску надо установить на стене так, чтобы она была выше доски, установленной на опорах. Таким образом, будет создаваться уклон навеса.

Далее остается лишь установить продольные стропила. Это могут быть доски толщиною 35-40 мм, которые монтируются через каждые 80-100 см. На них укладывается обрешетка или из досок, или из реек. Расстояние между элементами обрешетки зависит от выдранного кровельного материала. Летняя кухня из поликарбоната – одно из популярных решений. Так как этот материал очень легкий, то расстояние между элементами обрешетки может быть максимальным. Если используется шифер, то лучше данное расстояние сократить.

В принципе, строительство летней кухни на это можно считать законченным, имеется в виду строительно-монтажные работы. Остается лишь провести отделку. Начинать надо сверху, то есть, с самого навеса. Если в качестве кровельного материала использовался поликарбонат, то подшивать потолок не имеет смысла, потому что вся суть используемого прозрачного материала заключается в том, чтобы он пропускал дневной свет на летнюю кухню. Единственное, что нужно сделать, это покрыть все деревянные конструкции антисептическим раствором и покрыть их сверху лаком. Можно предварительно заморить древесину. То есть, все на усмотрение хозяина дачи.

Если подшивается потолок, то лучше использовать подвесную или подшивную конструкцию. Сразу отметим, что не каждый сможет с данным видом работы справиться своими руками. Поэтому когда стоит задача – строим летнюю кухню сами, необходимо продумать все до мелочей, особенно это касается дизайна. Самый простой вариант – задекорировать потолочную конструкцию не листами, а каким-то декоративными элементами. К примеру, можно подвесить горшки с цветами, пластиковые шары, светильники и так далее. Включайте фантазию, проще и дешевле обойдется.

Что касается опор из труб, то их проще всего покрасить, подобрав цвет краски в тон с общей концепцией оформления летней кухни. И последнее – это пол. Так как уже говорилось выше, что напольное основание будет отделываться тротуарной плиткой, то ее придется подобрать по цвету и форме. Хотя форма не играет большого значения в оформлении. Она будет играть роль в процессе укладки плитки. Чем больше по размерам она, чем проще конфигурация элементов, тем проще ее укладывать на бетонное основание.

Облицовка производится на цементный раствор. Здесь важно – четко соблюсти правила укладки, где в основе лежит монтаж точно по горизонтали. Поэтому, проводя облицовку пола, нельзя из рук выпускать строительный уровень. Все элементы отделки должны строго располагаться в одной плоскости.

Есть другой вариант отделки пола летней кухни тротуарной плиткой. Это когда площадка не заливается бетонным раствором, поэтому этот вариант и самый простой, и самый дешевый. Надо выкопанный котлован засыпать щебнем наполовину глубины, а затем песком. Именно на песок и укладывается сама плитка. Данную технологию используют в отделке тротуаров.

Облицовка пола летней кухни тротуарной плиткой

В принципе, кухня на даче своими руками построена и задекорирована. Остается лишь установить мебель и бытовые приборы. Кстати, придать легкость конструкции поможет тюль или легкая ткань, которую просто вешают по трем открытым сторонам навеса.

Коммуникационные сети

Нельзя забывать о том, что летняя кухня – это функциональное пространство. Поэтому до начала всех строительных работ к ней надо подвести инженерные коммуникации: водопровод, канализацию, газ и электричество.

Так как построенный вид летней кухни своими руками – очень простая конструкция, то есть сооруженная около дома, то все коммуникационные сети дома можно вывести и на кухню. Сложнее будет с газом, потому что самостоятельно трогать газовую трубу нельзя. Придется вызывать сотрудников Райгаза. Все остальное можно сделать и своими руками.

Если в поселке газовой трубы нет, то все упрощается до прокладки кабеля, который будет использован для подключения электрической плиты, розеток для бытовой техники и освещения. Просто надо точно подсчитать мощность потребления всех приборов и подобрать по данному показателю сечение кабеля.

Канализацию летней кухне надо подключить к канализационной системе дома, мудрить здесь не надо. То же самое касается и водопровода.

Итак, летняя кухня своими руками в виде навеса построена. Если взяться за ее строительство основательно, то на это уйдет три-четыре дня. Так что дерзайте.

5 ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ НАБЛЮДЕНИЙ ДЛЯ ЛЕТНЕЙ КУХНИ

19 июня 5 Что нужно сделать для летней кухни

Отправлено в 14:51 в жизни на открытом воздухе по bboyer

Создайте уютное и вдохновляющее пространство!

Лето в северном Мичигане — восхитительное время для отдыха на свежем воздухе. Сделайте природу частью повседневной жизни с летней кухней. Развлекаете ли вы гостей, устраиваете свидание «дома» или садитесь с семьей за обедом, открытая кухня — это не просто создание большего жилого пространства или повышение ценности дома — это вопрос качества жизни.

Проектирование летней кухни начинается с размера и расположения зоны, которую вы хотите использовать, и во многом зависит от функций и опций, которые вы выбираете для своего плана. Ниже перечислены некоторые из самых популярных моментов, которые помогут вам приступить к планированию летней кухни.

1. Кулинарные изыски

Первое, что нужно учитывать на летней кухне, — это то, как вам больше всего нравится готовить еду. Сердце вашей летней кухни может включать в себя один или несколько грилей, варочных панелей, печей для пиццы, встроенных коптильных шкафов, и этот список можно продолжить.

В зависимости от того, как вы развлекаетесь и от того, как готовить еду, также будет зависеть источник топлива. Ваши приборы могут работать на древесном топливе, угле, газе или на нескольких источниках тепла.

Еще одна вещь, которую следует учитывать, — это рабочий процесс, который позволяет вам развлекать друзей или семью во время приготовления еды. Вам нравится, когда ваши гости участвуют в приготовлении пищи? Хорошо спланированное пространство обеспечивает пространство для передвижения и обеспечивает безопасность вас и ваших гостей, если на кухне есть несколько поваров!

2.Держи это круто

Обязательным элементом многих уличных кухонь является один или несколько холодильников на уровне столешницы. Модели с одной дверью и двумя ящиками популярны для охлаждения как закусок, так и предварительно приготовленных ингредиентов.

Вы окажетесь действительно снаружи — вместо того, чтобы бегать туда-сюда из летней кухни в свою внутреннюю кухню.

3. Добавьте счетчики

Место на столешнице необходимо на любой кухне, и при планировании уличной кухни столешницы — это больше, чем просто окружение для гриля.Создание рабочей зоны, которая позволяет вам готовить, тарелки и сервировать еду, находясь на улице, так же важно, как и еда, которую вы подаете.

Кроме того, достаточно места на столешнице, что позволяет организовать линию для буфета или просто место, где кто-то может поставить свой напиток.

Традиционно популярны различные виды камня, но все чаще появляются такие породы дерева, как кедр, тик и композит, а также нержавеющая сталь и бетон.

4. Склад

Хранение на летней кухне очень важно и зависит от цели.Атмосферостойкие материалы необходимы для любых уличных шкафов и могут окружить вашу летнюю кухню красотой и функциональностью.

Достаточно много места для хранения также обеспечивает удобство во время развлечения. Специальное пространство для сервировочной посуды и стеклянной посуды на открытом воздухе значительно упрощает настройку и очистку.

5. Ужинайте в комфорте и стиле

Когда погода непредсказуема, подготовьтесь к летней кухне по максимуму. Подумайте о функциях, которые сделают ужин на открытом воздухе еще более приятным.В летние месяцы, когда чаще всего используются кухни на открытом воздухе, на первом месте может быть тень.

Добавьте крытую зону отдыха, которая не только обеспечит тень от солнца, но и защитит вас и ваших гостей от дождя. Прохладными вечерами можно согреться в уютном очаге, у камина на открытом воздухе или в обогревателях патио.

Бонус: другие удобства, на которые стоит обратить внимание

Есть так много возможностей для беспрецедентного кулинарного опыта на индивидуальной летней кухне, вот лишь несколько дополнительных удобств, которые вы можете добавить, сделав свою кухню уникальной:

Двойная мойка

Льдогенератор

Винный холодильник

Кегератор

Курильщик

Посудомоечная машина

Морской пейзаж объединяет все воедино

Когда вы решите, что пришло время построить летнюю кухню своей мечты, позвольте профессионалам Drost Landscape обработать каждую деталь.Наша талантливая команда проведет вас на каждом этапе от проектирования до сборки и завершения.

Опираясь на многолетний опыт, мы готовы помочь вам создать идеальное место для развлечений. Независимо от того, ищете ли вы традиционную кладку или более современный вид в комплекте с мебелью, профессионалы Drost Landscape воплотят ваши мечты о кухне на открытом воздухе в реальность.

Лучшие материалы для летней кухни на открытом воздухе, чтобы выдержать непогоду Флориды

Новая летняя кухня на открытом воздухе может стать красивым и полезным продолжением вашего дома в округе Алачуа.После того, как проект будет завершен, вам не будет конца и конца вечеринкам на открытом воздухе, вечеринкам у бассейна и семейным дружеским встречам, которых вы с нетерпением ждете.

Однако при проектировании летней кухни вы хотите думать о функциональности и долговечности, а также о внешнем виде. Это требует тщательного рассмотрения материалов и функций, которые вы выбираете, и того, насколько хорошо они могут выдерживать погодные условия в течение всего года.

Верхние материалы для уличной кухни в Гейнсвилле

Уличные кухни бывают разных форм и размеров.В зависимости от вашего бюджета, пространства и потребностей в образе жизни вы можете создать простую, но удобную кухню с несколькими ключевыми приборами, такими как гриль и холодильник, или обширное пространство, которое включает в себя барные стойки, много места для стойки и другие функции. Независимо от вашей конкретной настройки, имейте в виду, что выбор, который вы делаете, должен быть ориентирован на внешнюю среду, что означает способность выдерживать попеременно солнечную и влажную погоду во Флориде и круглогодичный дождь.

Чтобы помочь вам спланировать и спроектировать свой новейший уличный инвентарь, мы рассмотрим компоненты, которые часто используются в летних кухнях на открытом воздухе, и лучшие материалы для каждого из них:

Палубы и покрытия для уличных кухонь

Чтобы защитить кухню на открытом воздухе от высоких температур и погодных явлений, большинство из них строится на существующей террасе или крытом патио, примыкающем к дому.Возможно, у вас уже есть место на вашем участке, которое является идеальным местом для постройки летней кухни. В противном случае в ваш проект может быть включена установка палубы, веранды и / или других наружных конструкций. Для летней кухни в округе Алачуа рассмотрите бетонный блок с декоративной штукатуркой или настил из натурального или искусственного дерева. Бетон также является прочным и долговечным материалом для пола.

Один из самых простых способов накрыть летнюю кухню — навес или беседку.Оптимальный выбор зависит от того, что лучше всего соответствует вашему домашнему стилю. Например, в беседках есть что-то средиземноморское, что не вписывается в любой архитектурный стиль. Чтобы повысить привлекательность и комфорт вашей летней кухни и зоны отдыха на открытом воздухе, подумайте о том, чтобы добавить потолочные вентиляторы и господ, чтобы вам было прохладно в жаркие летние дни Флориды.

Уличные кухонные шкафы

Ваши шкафы будут играть ключевую роль в создании изысканной, но функциональной летней кухни.Для создания солидного встроенного вида, устойчивого к стихиям, лучшим вариантом является создание системы кладки с лепным шпоном, кирпичом или декоративным камнем и вырезами для установки вашей техники. Несмотря на трудоемкость, такой подход к вашей летней кухне приводит к визуально целостной и прочной конструкции, которая выдерживает регулярное использование.

Другой популярный вариант — полиэтилен высокой плотности (HDPE), который является разновидностью пластика. В качестве материала для внешней отделки стен HDPE выгоден тем, что его легко чистить и поддерживать, а также он непроницаем для воды и влаги.С другой стороны, есть ограниченные варианты цвета и стиля, и он должен использоваться с изоляционной муфтой из нержавеющей стали, поскольку она горючая.

Шкафы из нержавеющей стали — все более распространенный выбор для наружных жилых помещений — вы создадите единообразный вид, если ваша уличная кухонная техника сделана из того же материала. Нержавеющая сталь имеет чистый современный вид, а порошковое покрытие доступно в различных цветах и ​​текстурах. Наконец, нержавеющая сталь предлагает почти несравнимую долгосрочную ценность, поскольку она не вызывает коррозии и устойчива к огню и ударам.

Уличные кухонные столешницы

Натуральные материалы — хороший вид для столешниц на вашей летней кухне, особенно если вы хотите улучшить связь между вашим уличным жилым пространством и окружающей средой. Гранит, пожалуй, лучший универсальный выбор благодаря своей прочности и простоте обслуживания. Он может выдерживать нагрев кастрюль и сковородок во время готовки, а также прямые солнечные лучи. Кварцит, сланец, мрамор, мыльный камень и другие натуральные камни также подходят для использования на открытом воздухе.Однако, если вы используете пористый камень, его необходимо регулярно герметизировать, чтобы сделать его водонепроницаемым и защитить от разливов продуктов питания и напитков. Более мягкие камни, такие как мыльный камень и кварцит, также можно поцарапать и порезать острыми предметами, поэтому вам следует избегать резки и приготовления пищи непосредственно на поверхности.

Для более деревенского или индустриального стиля рассмотрите возможность использования бетона. Одно из уникальных преимуществ бетона заключается в том, что его можно заливать по размеру вашей летней кухни. Вы также можете вставить плитку или камни для создания уникального акцента.

Уличная техника для кухни

Чтобы определить, какие приборы использовать на летней кухне, вам сначала нужно решить, как вы планируете использовать пространство и как часто. По крайней мере, вам понадобится встроенный газовый гриль с вытяжкой и желательно с боковыми горелками, а также компактный холодильник и уличная мойка. Для роскошной, часто используемой кухни также подумайте о скрытом отсеке для мусора, льдогенераторе, обогревателях и ящиках для хранения вещей. Многие производители, такие как Summit и Avallon, создают холодильники, специально предназначенные для использования на открытом воздухе.С точки зрения освещения наиболее оптимальными являются уличные кухни с комбинацией общего освещения, расположенного непосредственно вокруг кухонной зоны и зоны отдыха. Некоторое рабочее освещение также может помочь лучше осветить ваше рабочее место в ночное время и создать идеальную атмосферу для вас и ваших гостей.

Поднимите свой дом в Гейнсвилле с помощью уличной кухни

Если ваша семья предпочитает проводить время на свежем воздухе, вам нужно для этого подходящее место.Летняя кухня может стать естественным продолжением вашей повседневной жизни во Флориде, позволяя вам регулярно готовить на открытом воздухе вместе с семьей или более комфортно и удобно развлекать посетителей. В Robinson Renovation and Custom Homes мы знаем, насколько важно жилое пространство на открытом воздухе для оптимизации ценности и функциональности вашего дома. Наша команда может помочь вам спроектировать и построить летнюю кухню, которая будет адаптирована к распорядку вашей семьи, а также к стилю вашего дома и вашему бюджету.

Насколько открытая кухня увеличивает стоимость дома?

Некоторые задаются вопросом: насколько летняя кухня увеличивает ценность дома? Летняя кухня — прекрасное дополнение к вашему дому.Это практично и делает ваш дом больше, давая вам больше полезной жилой площади.

Если вы планируете построить летнюю кухню перед продажей своего дома, обязательно планируйте продажу в весенний и летний сезоны. Это когда люди будут в первую очередь думать о природе и приготовлении пищи.

Наружные кухни, как и большинство проектов ремонта, обойдутся вам дороже, чем вы получите обратно. Но они могут повысить ценность вашего дома по этим четырем причинам:

  • Практичность
  • Призыв
  • Время (когда продавать свой дом)
  • Ваш дом станет больше

Практичность

Кухня на открытом воздухе — это вложения, которых хватит на 10 и более лет при условии, что вы будете постоянно поддерживать пространство и чистить свою бытовую технику.

Вы можете устраивать барбекю, веселиться на вечеринках и пообщаться с друзьями и семьей или готовить себе еду на свежем воздухе.

Если вы будете чаще готовить на гриле весной и летом, вы сможете содержать свою домашнюю кухню в гораздо большей чистоте.

Appeal

Каждый хочет, чтобы его дом «выглядел красиво». Летняя кухня, хотя и требует некоторой работы, является одной из тех комнат, которые действительно могут повлиять на ваших покупателей. Думайте об этом как о бассейне. Хотя он может и не быть №1 в списке приоритетов всех, хорошо построенный и обслуживаемый бассейн, например летняя кухня, может вызвать много положительных эмоций и привлечь внимание соседей, посетителей и друзей.

Потенциальным покупателям летняя кухня будет выглядеть невероятно привлекательно. Это может быть даже переломный момент для покупки! Возможно, в других домах нет летней кухни, но в вашей есть, что может быть полезно для некоторых покупателей, особенно для тех, кто любит гриль.

Время

Что сделает вашу летнюю кухню еще более привлекательной? Продайте свой дом к весеннему или летнему сезону, и покупатель будет визуализировать себя с помощью кухни! Если все накрыть и уложить на зиму, ваша летняя кухня не поможет вам продать дом.Но летом это отличный бонус и аргумент.

Ваш дом станет больше

Последний плюс в создании летней кухни — это то, что она сделает ваш дом больше. Особенно летом вы будете чаще готовить обед и ужин на улице. Вы также можете поставить несколько столов и стульев и превратить свою летнюю кухню в место, где семья может проводить время и наслаждаться погодой.

Продолжайте читать, чтобы узнать больше о уличных кухнях и о том, как они могут повысить ценность вашего дома.

Сколько стоит летняя кухня?

В бюджетной категории можно потратить около 2000–3000 долларов на летнюю кухню. Этот ценник может доходить до 20 000 долларов или даже выше в зависимости от качества используемых материалов и количества техники и аксессуаров, которые вы покупаете для своей летней кухни.

Для недорогой кухни можно рассмотреть гриль, патио и столешницу.

Вы можете найти качественный гриль с бюджетом менее 500 долларов. Обратите внимание на этот пропановый гриль Weber Spirit II от Amazon.Это отличный гриль.

На более высоком уровне, вы можете рассмотреть гриль стоимостью выше 1000 долларов, например один из этих:

Что касается уличных столешниц, чем больше столешница, тем дороже она будет. Стоимость также будет зависеть от типа материала для ваших прилавков. Типичными являются столешницы площадью от 20 до 30 квадратных футов, что составляет от 4,5 до 5,5 футов с каждой стороны, при условии, что стороны имеют одинаковую длину.

HomeAdvisor устанавливает цены на столешницу за квадратный фут для нескольких различных типов материалов.Исходя из этих цифр, типичная гранитная столешница площадью 20 кв. Футов будет стоить от 1200 до 1600 долларов.

Как и столешницы, террасы станут дороже по мере увеличения их размера и качества материалов. На нижнем уровне вы можете стремиться к бюджетному бетонному патио площадью около 100 кв. Футов примерно за 1000 долларов. Но чаще можно увидеть внутренние дворики размером примерно в два раза на 200 квадратных футов.

Внутренние дворики из бетона и гравия — самые дешевые варианты для вашего открытого дворика. Бетонная брусчатка — это примерно середина пакета с точки зрения цены, а камень стоит около 20-24 долларов за квадратный фут.Для этой установки вам потребуется нанять профессионального строителя.

Сравните цены на ваш открытый внутренний дворик в зависимости от его материалов здесь.

Наконец, в зависимости от вашего бюджета, вы также можете рассмотреть возможность создания наружной вытяжки профессионального качества. Вы можете купить одну из вытяжек Proline Range Hoods примерно за 1500–3000 долларов.

Что нужно для летней кухни?

Вот несколько вещей, которые вам понадобятся, чтобы получить максимальную отдачу от летней кухни:

  • Патио
  • Барная стойка
  • Наружная вытяжка
  • Решетка из нержавеющей стали

Эти четыре вещи понадобятся не всем, а некоторые захотят еще больше украсить свое открытое пространство, возможно, с некоторыми водными элементами.Но это дополнения, которые вы можете приобрести, чтобы в полной мере насладиться своей летней кухней. Пригласите друзей и семью, устраивайте барбекю или наслаждайтесь ужином на солнышке на недавно отремонтированной летней кухне.

Требуется разрешение на строительство летней кухни?

Для большинства уличных кухонь вам, скорее всего, не потребуется разрешение. Первое, что вам нужно сделать, это построить новую летнюю кухню на своем участке. Одно можно сказать наверняка: вы же не хотите начинать строительство на соседней земле!

Кроме того, неплохо было бы связаться с вашим городским служащим и задать им несколько вопросов.

Сначала спросите о требованиях к зонированию вашего района. Каждый город (а иногда и округ) предъявляет особые требования к тому, что вы можете построить, насколько высоко вы можете его построить и где вы можете это построить, среди других правил.

Небольшие проекты, такие как обустройство патио или установка вытяжки, скорее всего, не вызовут у вас никаких проблем, но было бы хорошо дважды проверить требования для крупных проектов ремонта. Большинство требований к зонированию ограничивают строительство заборов, навесов, бассейнов и других подобных сооружений.

Если вы устанавливаете дополнительную водопроводную или электрическую систему, убедитесь, что она соответствует вашим местным строительным нормам и правилам безопасности.

Также рекомендуется учитывать местные строительные нормы и правила. Они расскажут вам, как вам нужно построить свою конструкцию в соответствии с требованиями безопасности и законодательства. Строитель может убедиться, что вы соблюдаете все требования и должен иметь возможность получить все необходимые разрешения.

Наружные кухни для холодного климата

Для уличных кухонь в холодном климате лучше всего подойдет закрытый или крытый внутренний дворик.Это защитит вашу летнюю кухню от непогоды. Кроме того, вы можете подумать о том, чтобы добавить обогреватели для патио от Amazon, чтобы сохранить тепло и уют.

Как подготовить летнюю кухню к зиме?

Вы, безусловно, можете сделать пространство более приспособленным к холодному климату, но есть несколько вещей, которые вам нужно сделать, чтобы подготовить летнюю кухню к холоду:

  1. Отключите всю поступающую воду.

Зимой вся проточная вода замерзает, что может повредить ваши трубы, поэтому не забудьте выключить воду до наступления зимних месяцев.

  1. Слейте воду из линий водоснабжения.

После того, как вы выключите воду, не вся она вытечет из труб. Некоторое количество воды попадет в трубы и вызовет ту же проблему: замерзнет и приведет к потенциальным повреждениям.

  1. Откройте сливные краны.

Последний шаг, связанный с водопроводными трубами, — это открыть сливные клапаны. Таким образом, любая вода, попавшая в ваши трубы, будет сливаться автоматически. Он не накапливается со временем и не вызовет у вас никаких проблем в будущем.

  1. Очистите решетку из нержавеющей стали.

Зимой вы, вероятно, не будете так много готовить на гриле. Прежде чем он станет слишком холодным, тщательно очистите гриль, чтобы, когда вы будете готовы снова его разжечь, он стал красивым и чистым.

Ознакомьтесь с нашим списком из восьми лучших обезжиривателей для кухни на рынке для очистки уличного гриля.

  1. Вымойте раковину.

Как и в случае с грилем на открытом воздухе, вы не будете пользоваться раковиной, когда на улице очень холодно.Тщательно очистите его, чтобы на нем не осталось грязи и сажи в течение нескольких месяцев.

  1. Мебель польская.

Если у вас есть напольные шкафы, купите средство для чистки воска, полироль для нержавеющей стали или полироль для дерева, чтобы помочь им пережить холодные зимние месяцы.

  1. Переместите всю выставленную мебель внутрь или под закрытый внутренний дворик.

Если вы живете в месте с влажной, снежной или суровой зимой, обязательно переставьте всю уличную мебель — стулья, столы, растения, водные объекты и т. Д.- в гараж, дом или под закрытый двор. Когда весной и летом снова выходит солнце, вы можете снова выламывать эту мебель.

Идеи для уличных кухонь

Теперь, когда вы узнали больше о уличных кухнях и их ценности для вашего дома, мы хотели вдохновить вас на реконструкцию вашей уличной кухни.

Одно из самых выгодных обновлений, которое вы можете приобрести для своей летней кухни, — это уличная вытяжка. Иногда люди покупают вытяжку, чтобы прикрыть гриль из нержавеющей стали, другие покупают вытяжку с большой вытяжкой, чтобы закрыть два гриля, гриль и зеленое яйцо или плиту и зеленое яйцо, и это лишь несколько различных комбинаций, которые мы видели.

Компания Proline считает, что вытяжка необходима для вашего дома. Это делает вашу кухню приятной и сохраняет воздух чистым и свежим.

В этой статье мы собрали более 100 уникальных идей вытяжек, и у нас есть целый раздел, посвященный уличным кухням. Посмотрите наши фотографии здесь.

У нас также есть несколько статей, которые помогут вам найти вдохновение и персонализировать свою уличную кухню. Ознакомьтесь с ними ниже.

Добавляют ли колоды ценность дому?

Колода вернет примерно 72.1% от ваших инвестиций, согласно отчету Remodeling о стоимости за 2020 год. В среднем установка деревянной террасы стоила 14 360 долларов, а при перепродаже домовладельцы окупили 10 355 долларов. Хотя вы не вернете все свои деньги, все же стоит серьезно подумать о колодах — они имеют много преимуществ и очень популярны в современных домах.

Колода невероятно практична. Это увеличивает площадь вашего дома по относительно дешевой цене. Подумайте об альтернативе, например, построить в доме еще одну комнату, которая будет намного дороже.Их также имеет смысл устанавливать в местах, где у вас отличная солнечная погода круглый год. Не говоря уже о том, что это может быть привлекательным дополнением к вашему открытому пространству.

Насколько патио из брусчатки увеличивает стоимость дома?

Внутренний дворик из брусчатки — элегантное дополнение к вашему дому. Исследование 2018 года показало, что «проекты, которые вызывали у потребителей наибольшее желание быть дома, включают новый бассейн (92 процента), ландшафтный дизайн (87 процентов), улучшение ландшафта (85 процентов) и новый внутренний дворик (84 процента).

Исследование также показало, что девять процентов опрошенных риэлторов заявили, что добавление патио на открытом воздухе является выгодным вложением, в то время как три процента из них заключили сделку в результате этого проекта.

Хотя в этих исследованиях конкретно не рассматриваются внутренние дворики из брусчатки, очевидно, что внутренние дворики пользуются большим спросом в новых домах. Кроме того, внутренний дворик из брусчатки надежен, опережая бетон и гравий по качеству и уступая камню, который является самым дорогим. Таким образом, вам не придется использовать слишком дешевый материал, и вам не придется беспокоиться о том, что дорогое каменное патио обанкротится.

На этом наша статья о уличных кухнях. Мы надеемся, что это дало вам инструменты, чтобы решить, стоит ли добавлять летнюю кухню вашего времени, и если да, то как вы хотите отремонтировать свою летнюю кухню.

Статьи по теме

Как партнер Amazon, мы зарабатываем на соответствующих покупках.

Сколько стоит летняя кухня?

В бюджетной категории можно потратить около 2000–3000 долларов на летнюю кухню. Этот ценник может доходить до 20 000 долларов или даже выше в зависимости от качества используемых материалов и количества техники и аксессуаров, которые вы покупаете для своей летней кухни.

Что нужно для летней кухни?

Вот несколько вещей, которые вам понадобятся, чтобы максимально использовать возможности летней кухни:

Патио
Бар на открытом воздухе
Вытяжка на открытом воздухе
Решетка из нержавеющей стали

Эти четыре вещи понадобятся не всем, и некоторые захотят украсить ее. их открытое пространство еще больше, возможно, с некоторыми водными элементами. Но это дополнения, которые вы можете приобрести, чтобы в полной мере насладиться своей летней кухней. Пригласите друзей и семью, устраивайте барбекю или наслаждайтесь ужином на солнышке на недавно отремонтированной летней кухне.

Вам нужно разрешение на строительство летней кухни?

Для большинства уличных кухонь вам, скорее всего, не потребуется разрешение. Первое, что вам нужно сделать, это построить новую летнюю кухню на своем участке. Одно можно сказать наверняка: вы же не хотите начинать строительство на соседней земле!

Кроме того, неплохо было бы связаться с вашим городским служащим и задать им несколько вопросов.

Как подготовить летнюю кухню к зиме?

1. Выключите всю поступающую воду.
2. Слейте воду из линий водоснабжения.
3. Откройте сливные краны.
4. Очистите решетку из нержавеющей стали.
5. Вымойте раковину.
6. Польская мебель.
7. Переместите всю выставленную мебель внутрь или под закрытый внутренний дворик.

Добавляют ли колоды ценность дому?

Согласно отчету о стоимости за 2020 год от Remodeling, колода вернет около 72,1% ваших инвестиций. В среднем установка деревянной террасы стоила 14 360 долларов, а при перепродаже домовладельцы окупили 10 355 долларов. Хотя вы не вернете все свои деньги, все же стоит серьезно подумать о колодах — они имеют много преимуществ и очень популярны в современных домах.

Насколько мощеный внутренний дворик увеличивает стоимость дома?

Патио из брусчатки — элегантное дополнение к вашему дому. Исследование 2018 года показало, что «проекты, которые вызывали у потребителей наибольшее желание быть дома, включают новый бассейн (92 процента), ландшафтный дизайн (87 процентов), улучшение ландшафта (85 процентов) и новый внутренний дворик (84 процента). ”

Исследование также показало, что девять процентов опрошенных риэлторов заявили, что добавление патио на открытом воздухе является выгодным вложением, в то время как три процента из них заключили сделку в результате этого проекта.

Стоимость уличной кухни — Сколько стоят летние кухни?

Стоимость летней кухни во многом будет зависеть от ее размера, выбранных вами материалов и установленной техники. Простая зона для приготовления пищи на открытом воздухе с патио, грилем и столешницей может стоить несколько тысяч долларов. А роскошный дизайн с первоклассной техникой будет стоить во много раз больше.

Базовая уличная кухня Роскошная уличная кухня

2000–10 000 долларов

50 000–100 000 долл. США

Бытовая техника Самый большой билет на летнюю кухню — гриль.Есть много производителей, которые предлагают грили по разным ценам. Некоторые грили доступны по цене от восьмисот долларов, в то время как другие могут стоить более десяти тысяч. Четко сообщите своему дизайнеру или подрядчику, сколько вы готовы потратить на гриль и какие функции вам нужны.

  • Профессиональный совет: Не тратьте весь свой бюджет на гриль. Роскошный гриль в окружении невысоких стоек выглядит неуместно.

Средние цены на популярную технику:

  • Гриль: 200-4000 долларов (в зависимости от размера и БТЕ)
  • Раковина из нержавеющей стали: 100 долларов
  • Холодильник: 400-1000 долларов
  • Профессиональный совет: Если вы пытаетесь сохранить разумную стоимость, откажитесь от раковины, холодильника и боковой горелки.Вместо этого расположите уличную кухню рядом с вашей домашней, чтобы вам было удобно перемещаться между ними. Возможно, вы даже сможете использовать кухонное окно в качестве прохода.

Если деньги не помеха, есть множество улучшений летней кухни. Во-первых, вы можете улучшить материалы. Вместо лепной основы выберите шпон из натурального камня. Вместо прилавков из керамической плитки выберите гранит. Во-вторых, вы можете модернизировать технику. Такие бренды, как Kalamazoo Outdoor Gourmet и Viking, предлагают уличные грили и аксессуары премиум-класса.Вы также можете рассмотреть возможность использования ящиков для подогрева, фритюрницы или других уникальных приборов. В-третьих, вы можете добавить функции, которые превратят вашу кухню в центр развлечений. Попробуйте уличный телевизор с объемным звуком.

  • Профессиональный совет: Наружное холодильное оборудование, такое как охладители вина и диспенсеры для бочонков, требует постоянных затрат, чтобы поддерживать их в холодном состоянии и правильно функционировать. Другой вариант — установить центр для напитков, который можно заполнить льдом, чтобы напитки оставались прохладными во время вечеринки.

Расположение: периметр и спутник

Большинство уличных кухонь делятся на две категории, которые имеют большое влияние на стоимость. Понимание различий может быть полезно при принятии решения на раннем этапе из-за связи между местоположением и стоимостью. Имейте в виду, что затраты могут быть вызваны невидимыми факторами, такими как коммунальные услуги, которые тесно связаны с функциями, заложенными в макет.

Эксперт по уличным кухням Даун Уайт из студии дизайна Lake Street в Мичигане предпочитает разделить все кухни на две категории в зависимости от местоположения.

«Кухня по периметру находится прямо за домом, возможно, разделяет стену, навес или патио. Здесь вам понадобится гриль, возможно, холодильник, но из-за близости внутренней кухни вам может не понадобиться раковина. Однако, потому что вы так близко к дому, что вы можете добавить раковину позже, потому что коммунальные услуги находятся прямо там «.

  • Профессиональный совет: Прокладка инженерных сетей на летней кухне может стоить дорого. Попробуйте разместить его рядом с домом, где уже есть вода и электричество.

«Вспомогательная кухня находится в пейзаже, отделена от дома, поэтому она должна быть как можно более автономной. Для вспомогательных кухонь все коммунальные услуги должны проводиться со значительными затратами. Затем вам понадобится канализационное соединение или слив дневного света, в зависимости от о местных нормах и правилах. Здесь дизайн важнее, потому что вам нужно охватить все детали с той же глубиной, что и внутренние кухни, чтобы убедиться, что он работает на клиента «.

Оценка

Что делает летнюю кухню настолько сложной для оценки, так это то, что каждая из них является уникальным творением.Комбинация элементов на кухне, а также затраты, связанные с подвесными конструкциями и мощением, сильно различаются. Первичный раздел стоимости такого проекта состоит в том, будет ли кухня состоять из всех новых конструкций, построенных по индивидуальному заказу, или из тех модульных сборных «каркасов», которые завершаются на месте с более декоративными поверхностями и деталями. Вот почему сложно установить общую стоимость.

Большинство проектов уличных кухонь, за исключением мощения и перекрытий, попадают в этот раздел затрат:

  • Общее строительство 5 000–12 000 долларов США
  • Стоимость и установка оборудования от 2000 до 5000 долларов США
  • Стоимость летней кухни с кирпичной или каменной кладкой от 400 до 600 долларов за погонный фут
  • Стоимость летней кухни со сборным каркасом от 300 до 500 долларов за погонный фут

Затраты на невидимую инфраструктуру

Возможно, более важным для общей стоимости являются требования к коммунальным услугам.Например, для наружной мойки требуется подключение горячей воды и слив в канализацию. Для таких предметов, как холодильник, требуются электрические линии на 110 вольт в кабелепроводе. Для гриля может потребоваться трубопровод для природного газа. Это иногда огромные расходы, покрывающие невидимую инфраструктуру. На новой домашней кухне на открытом воздухе предусмотреть отводы для инженерных коммуникаций намного проще, чем реконструировать, когда существующие конструкции могут потребовать изменения для обеспечения доступа.

Рамочные затраты

Когда вы используете сборные каркасы для уличных кухонь, это в среднем около 200 долларов за погонный фут для самого сырого каркаса.Эта рама будет содержать всю вашу технику, и ее нужно закончить на месте. Эта отделка представляет собой шпон, который интегрирует ее с существующими архитектурными материалами или материалами, предлагаемыми для нового ландшафта. Приведенные ниже расходы являются приблизительными оценками, которые могут варьироваться в зависимости от региона и подрядчика, но они дают относительную основу для выбора доступной фанеры. Приведенные ниже расходы рассчитаны на основе квадратного фута поверхности.

  • Штукатурка: 5 долларов США за квадратный фут
  • Обработанный камень: 20 долларов.00 за кв. Фут
  • Кирпичный шпон: от 15 до 25 долларов за кв. Фут.
  • Стандартный кирпич: от 25 до 35 долларов за кв. Фут.
  • Натуральный камень: от 25 до 45 долларов за кв. Фут.
  • Столешница Bluestone: от 35 до 40 долларов за кв. Фут.
  • Гранитная столешница: от 60 до 70 долларов за кв. Фут.
  • Столешница из заливного бетона: от 60 до 70 долларов за кв. Фут.

Сохраняйте хладнокровие с помощью летней кухни своими руками

Мы все наслаждаемся простыми радостями жизни: садоводство, приготовление пищи, «щелчок» консервной крышкой, еда, времяпрепровождение на свежем воздухе и, что еще лучше, занимаясь этим с друзьями и семья.Эта летняя кухня и консервный центр объединяют в себе все эти радости. Его несложно построить, и его можно легко изменить в соответствии с тем, как вы готовите, умеете и развлекаетесь. Стены открыты для хорошей вентиляции, но крыша закрыта от дождя и палящего солнца. На широких столешницах достаточно места для оборудования, продуктов, приготовления и еды.

Прежде чем вы начнете забивать гвозди, давайте разберемся с основами.

Каждый город и регион имеют свои собственные строительные нормы, правила пожарной безопасности и здоровья, которые определяют, что, где, кем и для чего может быть построено, может быть построено.Прежде чем копаться, обратите внимание на свои местные коды, в частности, в отношении следующего:

Неудачи и разрешения. В некоторых областях вам не нужно разрешение на строительство менее 100 квадратных футов, но в большинстве областей вам необходимо соблюдать «правила отступления», которые определяют, насколько близко к вашей линии собственности вы можете построить структуру. Узнайте подробности у местного строительного чиновника.

Санитарные правила. Если вы планируете продавать свои товары на фермерских рынках или в розницу, вам, возможно, придется пройти через ряд санитарных правил, чтобы сделать это на законных основаниях.Ознакомьтесь с правилами здравоохранения в вашем районе. Посетите здесь, чтобы ознакомиться с государственными законами о питании в коттеджах, чтобы начать работу.

Безопасность. Если вы ожидаете возгорания варочной панели или скопления дыма или пара, вы можете перенести кухонное оборудование на улицу. Кроме того, держите огнетушитель на стене.

Расположение. Прежде чем зайти на свой участок, подумайте о таких факторах, как преобладающее направление ветра (вы не хотите, чтобы дым или пар дул вам в лицо, когда вы готовите), ориентацию на солнце и близость к другим строениям.

Инструменты и материалы

Примечание: Вся древесина обработана для использования вне помещений.

  • Пила циркулярная
  • Сверло
  • Молот
  • 2x6s, длина 8 футов (10)
  • Фанера 3/4 дюйма, лист 4 на 8 футов (3)
  • 2×4, длина 8 футов (36)
  • 4×4, длина 8 футов (2)
  • 2×8, длина 12 футов (4)
  • 2×12, длина 12 футов (7)
  • 2×4, длина 14 футов (8)
  • Панели из поликарбоната, 24 дюйма, длина 12 футов (7)
  • Панели из гофрированной стали, 24 дюйма, длина 12 футов (6)
  • 1x6s, длина 8 футов (6)
  • Металлические сайдинговые уголки длиной 8 футов (4)
  • Металлический ребристый колпак, длина 14 футов
  • Гвозди оцинкованные 16D (10 фунтов)
  • гвозди оцинкованные 8D (5 фунтов)
  • Винты с головкой под шайбу, 2 дюйма (10 фунтов)

Примечание: Некоторые поставщики сайдинга и кровельных панелей нарежут ваши материалы до нужной длины, если они предоставят правильные размеры.

Список вырезок

  • Балки перекрытия 2×6, длиной 8 футов (2)
  • Короткие балки перекрытия 2×6, длина 93 дюйма (7)
  • Блокировка пола 2×6, длиной примерно 22-1 / 2 дюйма (6)
  • Обшивка пола из фанеры 4 на 8 футов 3/4 дюйма (2)
  • Нижняя пластина торцевой стенки 2×4, длина 8 футов (2)
  • Верхняя пластина торцевой стенки 2×4, длина 90 дюймов (2)
  • Длинные шпильки на торцевых стенках 2×4, длина 90 дюймов (12)
  • Шпильки опоры торцевой балки 2×4, длина 82-3 / 4 дюйма (8)
  • Блокировка торцевой стенки 2×4, обрезанная по размеру (12)
  • Поперечные распорки 2×4 для торцевой стены, длиной 2 фута (8)
  • Верхние / нижние пластины боковой стенки 2×4, длина 89 дюймов (4)
  • Стойки для боковых стенок 2×4, длина 29 дюймов (10)
  • Распорка боковой стенки 4×4, длина 2 фута, измеренная длина — длина (4)
  • 2х8 опорных балки крыши, 12 футов длиной (4)
  • 2 х 12 стропила, длина 12 футов (7)
  • прогоны 2×4, длина 13 футов (8)
  • Столешница из фанеры 24 на 89 на 3/4 дюйма (2)
  • Скобы столешницы 4×4, длина 16 дюймов, измеренная длина — длина (6)

Примечание: Гофрированные стальные сайдинговые панели, полупрозрачные панели крыши, дверная обшивка 1×6, коньковая заглушка, сайдинговые углы и материалы столешницы — все «вырезано по размеру».”

Пол и стены

Мы построили нашу конструкцию на полу из обработанной древесины, но вы можете использовать бетонную плиту, часть брусчатки или каркас из ландшафтной древесины, выровненный в щебень из гравия. Мы обшили наш пол обработанной фанерой, но вы можете использовать настил с промежутками между ними.


Фиг.2

Начните с выравнивания площади не менее 10 квадратных футов и глубиной около 8 дюймов для самого сарая. Если вы собираетесь включить патио, увеличьте его соответственно.Заполните сарай измельченным гравием и выровняйте его с помощью 4-футового уровня, прикрепленного к прямому 10-футовому 2×4.


Постройте пол, используя обработанные доски 2×6 и 3/4-дюймовую фанеру, как показано на рис. 2. Убедитесь, что в середине есть блокировка, которая поддерживает края фанеры.

Используя пол как большой верстак, постройте переднюю и заднюю стены (они идентичны). Отрежьте 2×4 до длины, показанной выше и на рисунках 3 и 4, и прибейте шпильки к верхней и нижней пластинам.Две внешние стойки будут на 7-1 / 4 дюйма короче, чем внутренние стойки, поэтому они могут нести балки 2×8, поддерживающие крышу.

Поставьте переднюю и заднюю стены и временно отвесите и закрепите их в обоих направлениях. Установите поперечные распорки в дверные проемы и стены, чтобы стены не раскачивались.


Рис.3 (вверху) и Рис.4 (внизу)

Примечание: Поперечные распорки в дверном проеме и боковых стенках не просто декоративные; они структурные.Не удаляйте их, изменяя дизайн.

После того, как передняя и задняя стены будут установлены и закреплены, постройте две более короткие боковые стены. Установите их на место и закрепите на концах передней и задней стенок.

Установите двойные обработанные балки 2×8 длиной 12 футов, которые опираются на стойки торцевых стен, убедившись, что они одинаково нависают с обоих концов. Проверьте и еще раз убедитесь, что ваши углы прямоугольные, а затем установите поперечные распорки в проемы боковых стен.

Прикрепите гофрированный стальной сайдинг к передней, задней и боковой стенкам каркаса с помощью 2-дюймовых винтов с шайбой или гвоздей.Проденьте крепеж через высокую часть выступа гофрированного сайдинга. При резке сайдинга используйте металлическое лезвие для циркулярной пилы и надевайте средства защиты глаз и ушей, а также перчатки и рубашку с длинными рукавами.

Наконец, установите металлические угловые элементы сайдинга и доски 1×6 по периметру двери, чтобы покрыть и защитить края гофрированного сайдинга.

Кровля и кровля

Стропила изготавливаются путем обрезки конусов 2х12 до размеров, указанных выше.Это включает в себя много пилений циркулярной пилой, но это все же проще, чем при использовании более традиционных кровельных систем.

Установите острое лезвие и используйте прямой край, чтобы направлять пилу во время резки. Чтобы получить более подробную информацию, посетите YouTube и выполните поиск по запросу «руководство по прямолинейной пиле».

Используйте гвозди 16D, чтобы закрепить стропила через каждые 2 фута, убедившись, что они одинаково нависают над стенами — 24 дюйма с обеих сторон.

Обрежьте изнаночные обрешетки нужной длины. Закрепите один чуть ниже пика и один чуть выше хвостовиков с обеих сторон, как показано на рисунке 3.Пусть они свисают на 6 дюймов за крайние стропила с каждого конца, и используйте два гвоздя 16D, чтобы прикрепить их к каждому стропилу. Установите два промежуточных прогона так, чтобы они были на равном расстоянии — около 24 дюймов друг от друга по стропилам.

Обрежьте полупрозрачную гофрированную кровлю нужной длины и прикрепите панели к прогонам — опять же в верхней точке выступа — с помощью 2-дюймовых винтов с головкой под шайбу. Установите гребневую заглушку, как показано на Рисунке 2.

Столешницы

Как и в случае с внутренней кухней, вы можете выбирать из множества вариантов столешницы — за исключением дерева, которое, если оно должным образом не защищено, выдержит нагрузку на открытом воздухе.Мы решили использовать фанерное основание толщиной 3/4 дюйма, покрытое цементной доской толщиной 1/2 дюйма, с покрытыми плиткой верхом и краями.

Столешницы из искусственного камня, гранита, синтетики и нержавеющей стали — это еще один вариант, который будет хорошо смотреться на открытом воздухе. Какой бы продукт вы ни использовали для своей столешницы, убедитесь, что он поддерживает верхнюю часть угловыми распорками 4×4, как показано на рисунке 2. Кроме того, заранее запланируйте раковину и варочную панель, чтобы у вас было достаточно свободного места для их установки.

Итак, вы готовы приступить к приготовлению.


Украсьте свою уличную кухню аксессуарами

Мы предоставляем планы базовой структуры, но помимо этого есть десятки способов персонализировать вашу летнюю кухню. Вот несколько:

Застеките его. Если вы хотите, чтобы насекомые и твари — ну, большинство из них — не попадали на кухню, но при этом сохраняли ощущение открытости, вам нужно установить сетку на открытых площадках. Вы можете сузить и опустить дверные проемы и установить пару простых штормовых дверей шириной 36 дюймов, которые доступны в большинстве домашних центров.Вы даже можете использовать сетчатые двери в горизонтальном положении, чтобы закрыть открытые боковые стены, хотя это также потребует создания меньших проемов. Вы также можете построить или купить экраны, чтобы заполнить открытые области боковых стен по мере их строительства.

Добавьте раковину. Вы можете добавить раковину к столешнице, чтобы вы могли мыть продукты, руки и другие поверхности. Это может быть так просто, как проложить «безопасный для питьевой воды» садовый шланг от крана вашего дома до раковины, или настолько сложно, как закопать трубы как для горячей, так и для холодной воды и подключить их к вашей первичной системе водоснабжения.Если вы выберете простой шланг, всегда смывайте стоячую воду из шланга перед его использованием. Если вы экономно используете раковину, вы можете собрать сточные воды в 5-галлонное ведро. Для более продвинутых систем достаньте лопату, сантехнические инструменты и чековую книжку.

Добавьте варочную панель. Вы можете легко добавить пропановую варочную панель с двумя конфорками для кипячения воды и для приготовления пищи. Убедитесь, что он рассчитан на использование вне помещений, и расположите его таким образом, чтобы минимизировать риск возгорания.


Спайк Карлсен является автором Книга строительных проектов Backyard Homestead Book of Building Projects (Storey Publishing) и пяти других книг «Сделай сам».Его последняя книга, A Walk Around the Block (Harper One), будет доступна 20 октября 2020 года.


Первоначально опубликовано: август / сентябрь 2020 г.

Планирование или покупка уличной кухни

Консультации экспертов о том, как построить нестандартную летнюю кухню или барбекю или купить сборную модульную летнюю кухню, с информацией о планировании, расположении, строительстве, подключении воды и электричества, а также о местных нормах и правилах.

Ах, аромат шипящего лондонского жаркого, исходящий от барбекю вашего соседа. Вы украдкой выглядываете из-за забора, ожидая увидеть Херба, свернувшегося над своим старым угольным котлом. Chance Agrella | FreeRangeStock

Но когда вы это видите, ваша жизнь уже никогда не будет прежней. У Херб есть новая летняя кухня.

Это не просто барбекю. Это кухонный центр с блестящим грилем, холодильником и шкафами из нержавеющей стали, за которые стоит умереть. Он прочный и гордый: дань уважения каменному строительству.И у вас должна быть такая же.

Ревность ни к чему не приведет. Но план, подрядчик по камню и несколько тысяч долларов могут.

Имейте в виду, что летняя кухня со встроенным барбекю — это серьезное дело. Надеюсь, он будет частью вашего двора надолго.

Плюсы и минусы уличных кухонь

Летняя кухня может быть очень рентабельным способом увеличения полезного пространства дома. Строить один намного дешевле, чем реконструировать внутреннюю кухню.В результате постройка летней кухни может стать отличным способом добавить пространство для развлечений и приготовления пищи. В то время как домовладельцы могут потратить от 30 000 до 100 000 долларов или больше на капитальный ремонт кухни, они могут построить летнюю кухню за от 2000 до 10 000 долларов — или намного больше, если они сделают все возможное.

Летняя кухня тоже может стать настоящим плюсом для небольшого дома. Он привлечет гостей во двор, патио или террасу. Открывая внутреннее пространство, он забирает часть тепла из домашней кухни.

Хотя летняя кухня может значительно добавить к вам удовольствия и воспоминаний о времени с семьей и друзьями, если вы ее построите, вы, вероятно, не вернете 100% своих инвестиций после продажи дома. Согласно исследованию стоимости и стоимости, проведенному журналом Remodeling Magazine, улучшение внутреннего дворика окупает около 55% своих затрат при продаже дома. Итак, идея состоит в том, чтобы создать такие удобства для удовольствия вашей семьи. Никаких гарантий, но ваша летняя кухня может быть только той особенностью, которую будущий покупатель любит в вашем доме.

Планирование нестандартной уличной кухни

Важно спланировать и построить ее качественно, чтобы она прослужила вам долго и хорошо служила вам. Вот несколько ключевых советов:

Расположение, расположение, расположение

Разместите барбекю и место для развлечений рядом с домом, особенно с кухней. В идеале летнюю кухню следует размещать там, где она имеет минимальное воздействие на погодные условия и защиту от ветра.

Поскольку он предназначен для развлечений, существующий внутренний дворик часто является идеальным местом, но остерегайтесь легковоспламеняющихся материалов наверху, включая деревья, решетки и крыши террас.

Разрешить для коммунальных услуг

Для раковины потребуется водоснабжение и слив. Электричество необходимо для уличного холодильника, гриля и освещения. Подумайте, как и где эти коммуникации будут выведены из дома на летнюю кухню.

Дизайн для комфорта. Кухня на открытом воздухе похожа на кухню в помещении и должна быть разработана с учетом многих из тех же соображений. Столешница должна быть от 32 до 36 дюймов в высоту и не менее 24 дюймов в глубину.

Используйте Sound Construction

Для большого и тяжелого барбекю из кирпича потребуется бетонная подушка — обычно это армированная сталью плита толщиной 4 дюйма, залитая на слой гравия глубиной от 4 до 6 дюймов.

Многие имеют опору по периметру, которая в два раза шире стен барбекю и глубиной от 16 до 18 дюймов (на 6 дюймов ниже линии замерзания). Перед заливкой плиты убедитесь, что вы проложили грубую водопроводную трубу или кабелепровод.

Построить в соответствии с Кодексом

Перед окончательной доработкой проекта проверьте требования к зонированию, чтобы убедиться, что ваша летняя кухня находится на допустимом расстоянии от границ владений.

Хотя вам может не потребоваться разрешение на строительство летней кухни, вам, вероятно, потребуется разрешение на любые электрические или сантехнические работы.И, в большинстве случаев, встраиваемый газовый гриль должен быть обрамлен негорючим материалом.

Покупка сборной модульной уличной кухни

Один из способов обойтись без постоянного здания из кирпича или камня — купить сборную модульную уличную кухню. По цене от 500 до более чем 8000 долларов вы можете купить сборные кухни на открытом воздухе в Интернете или у специализированных производителей и в крупных центрах по благоустройству дома. Доступно множество стилей и конфигураций.

Младшие модели имеют длину около 6 футов и включают в себя гриль, столешницу и один или два кухонных шкафа на открытом воздухе.Как вы можете себе представить, высококачественные модели — это полноценные кухонные центры, которые включают в себя бытовую технику и многое другое.

Большинство сборных уличных кухонь рассчитаны на быструю и легкую сборку своими руками с помощью основных инструментов. В большинстве случаев сборка занимает всего несколько часов.

О Доне Вандерворте

Дон Вандерворт развивал свой опыт более 30 лет, работая редактором по строительству Sunset Books, старшим редактором журнала Home Magazine, автором более 30 книг по обустройству дома и автором бесчисленных статей в журналах.Он появлялся в течение 3 сезонов на телеканале HGTV «Исправление» и несколько лет был домашним экспертом MSN. Дон основал HomeTips в 1996 году. Подробнее о Дон Вандерворт

Создание уличной кухни: 3 вещи, на которые стоит обратить внимание

Написано: 11 июня 2019 г.

Когда дело доходит до развлечения гостей или собрания всей семьи, нет ничего более уютного, чем укрыться вокруг летней кухни. И, построив его самостоятельно, вы можете не только осуществить свою мечту, но и сэкономить кучу денег.

Если вы изучаете кухню своими руками на открытом воздухе, вот три «F», на которые вы должны обратить внимание: каркас, отделка и топливо.

Начать с рамы

При создании летней кухни своими руками вы начнете с каркаса. Прежде чем определять тип конструкции, которую вы хотите построить, подумайте о долговечности материалов, сложности работы с материалом, инструментах, которые понадобятся для правильной сборки, и общей стоимости рамы.

Вот три различных варианта рамок, а также преимущества и недостатки каждого из них.

Деревянная рама

(Фото / Pinterest)

Преимущества использования деревянного каркаса

Дерево — самый экономичный вариант обрамления (по крайней мере, на начальном этапе, подробнее об этом позже). Обработанная под давлением сосна — самый распространенный вариант для уличных кухонь. Этот вариант варьируется в цене от 3 до 10 долларов за квадратный фут, в зависимости от качества и вашего географического положения.

С

Wood также легко работать, а это значит, что каркас может быть собран человеком, практически не имеющим опыта в строительстве.Наконец, к деревянной раме просто добавить подложку, что позволит вам добавить акцентный дизайн и отделку, например, камень, плитку или гранит, чтобы получить желаемый окончательный вид.

Недостатки использования деревянной рамы

Имейте в виду, дерево предназначено для горения. Это означает, что если вы используете древесину для своей уличной кухни, сделанной своими руками, вам потребуется добавить огнестойкое покрытие и утеплитель, чтобы снизить риск возгорания. Несмотря на то, что древесина стоит недорого с самого начала, содержание дома может оказаться дорогостоящим. Древесина более подвержена повреждениям.Для начала жуки и насекомые могут разъедать древесину. Мать-природа тоже может быть грубой по дереву. Без надлежащего покрытия древесина может гнить, что с годами сделает летнюю кухню менее устойчивой.

Кирпичная рама

(Фото / Pinterest)

Преимущества использования кирпичной рамы

Кирпич — это классический вид, он сделан из прочного материала и является одним из самых популярных стилей для летней кухни. Поскольку кирпич — это вневременной стиль, вам не нужно добавлять материалы, чтобы сделать внешнюю стену более привлекательной, обрамление может красиво вписаться в красивый внешний вид.В отличие от дерева кирпич устойчив к атмосферным воздействиям и огню, что делает его более надежным долгосрочным вложением.

Недостатки использования кирпичной рамы

Поскольку это качественный материал, вы можете ожидать, что заплатите больше за кирпич, чем за дерево (от 1 до 7 долларов за квадратный фут). Чтобы собрать кирпичный каркас, вам также понадобится больше инструментов, чем если бы вы работали с деревом. Например, для постройки кухни потребуется мастерок и уровень. Как вы могли догадаться, с кирпичом и шлакоблоками работать сложнее, чем с деревом, а это значит, что вам понадобится некоторый опыт, чтобы собрать каркас из этих материалов.

Стальная рама

(Фото / Pinterest)

Преимущества использования стального каркаса

Сталь — один из самых прочных материалов, которые вы можете использовать для уличной кухни своими руками, поскольку она может выдерживать широкий спектр погодных условий. Поскольку сталь — невероятно прочный материал, вы можете сделать больше с меньшими затратами. Другими словами, при правильной конструкции стальная рама может обеспечить необходимую поддержку при минимальном количестве материала для рамы. Сталь варьируется от $ 67 до $ 95 за квадратный фут , что кажется дорогим, но поскольку вы можете использовать меньше ее для строительства, это может быть рентабельным методом строительства, особенно по сравнению с кирпичом.

Кроме того, сталь является возобновляемой и перерабатываемой, что делает ее экологически чистым материалом.

Недостатки использования стального каркаса

К сожалению, работа со сталью не для новичков. Из всех вышеперечисленных материалов труднее всего работать со сталью. Для сборки вам потребуется приклепать материал к бетонной плите и приклепать его болтами, что требует как опыта, так и специальных инструментов. Наконец, если вы живете во влажном районе, сталь может стать очень влажной и в конечном итоге подвергнуться коррозии, поэтому вам также необходимо добавить специальные антикоррозионные покрытия во время строительства.

Материалы для красивой отделки

После завершения рамы пора выбрать отделку. Если вы используете деревянную раму, разумно добавить к ней водостойкие и плесневые бетонные плиты, чтобы поддержать конструкцию, а также предоставить вам основу для добавления декоративных панелей, таких как лепнина, плитка и камень.

Но, независимо от вашего каркаса, вот некоторые из самых популярных видов отделки для хорошо продуманных уличных кухонь своими руками.

Отделка под гранит

(Фото / Pinterest)

Гранит — отличный вариант для современной гладкой отделки, он хорошо сочетается с деревом.Однако важно отметить, что гранит более склонен к образованию пятен, чем другие варианты отделки, перечисленные ниже.

Диапазон цен : 45–200 долларов за квадратный фут

Отделка из нержавеющей стали

(Фото / Pinterest)

Нержавеющая сталь известна своей прочностью, а это значит, что ваша летняя кухня прослужит долго. Кроме того, нержавеющую сталь легко чистить и обслуживать.

Диапазон цен : 67–95 долларов за квадратный фут

Штукатурка

(Фото / Pinterest)

Штукатурка — отличный вариант для отделки, потому что она недорогая, естественно устойчивая к возгоранию и является прочным материалом, не требующим особого ухода.Однако, если вы живете в особенно влажном климате, влага может стать проблемой для лепнины.

Диапазон цен : 6–9 долларов за квадратный фут

Отделка под камень

(Фото / Pinterest)

Stone отлично смотрится на летней кухне, потому что он легко сочетается с природными элементами, окружающими ваш дом. Однако с камнем может быть непросто работать, поэтому, если вы хотите отделку камнем на летней кухне, возможно, лучше обратиться к профессионалу.Хотя настоящие каменные виниры могут быть дорогими, искусственный камень — отличная альтернатива, поскольку он выглядит так же, но его можно купить за небольшую часть стоимости.

Ценовой диапазон : 12–17 долларов за квадратный фут

Отделка плитки

(Фото / Pinterest)

Tile — хороший выбор для искусных мастеров-мастеров, которым нужно разнообразие цветов и стилей для игры. Тем не менее, плитка хрупкая, поэтому вы можете дважды подумать, чтобы украсить свою летнюю кухню этим материалом, если вы живете в районе, где происходит резкое переключение климата.

Диапазон цен : 2-7 долларов за квадратный фут

Бетонная отделка

(Фото / Pinterest)

Бетон — отличный способ добавить современную отделку вашей летней кухне. Это рентабельно и визуально привлекательно, но требует дополнительного ухода. Бетон следует герметизировать и повторно закрывать ежегодно, чтобы предотвратить растрескивание.

Диапазон цен : 1-2 доллара за квадратный фут

Добавьте топлива в уличную кухню

После того, как каркас будет построен и отделка будет добавлена, вам нужно будет заправить летнюю кухню топливом.Наиболее универсальные варианты заправки уличных кухонь — это природный газ и пропан.

Хотя оба вида топлива экологически безопасны, у пропана есть несколько преимуществ, которые следует учитывать:

  • Пропан считается более экономичным топливом, так как он более чем в два раза превосходит природный газ по энергии. (Один кубический фут пропана равен 2516 БТЕ, а один кубический фут природного газа равен 1030 БТЕ.)
  • Перевод вашего дома на природный газ — дорогостоящий процесс. Для домовладельцев, которым требуется полная перестройка, ставки могут вырасти до 10 000 долларов.
  • Если у вас уже есть надземный или подземный баллон с пропаном, можно легко удлинить газовую линию, чтобы обеспечить источник топлива для всех потребностей вашего устройства.

Не говоря уже о том, что стойкие грильщики знают, что пропановый гриль также улучшает вкус еды.

Примените свои исследования к действию

Вы готовы начать строительство? Вот несколько полезных ресурсов, которые помогут вам начать работу:

.