Мощность подключения варочной панели что это: какая бывает и от чего зависит

Содержание

какая бывает и от чего зависит

Автор Ангелина На чтение 3 мин. Просмотров 6.6k. Опубликовано

Для любой варочной панели мощность – самый главный показатель. Именно от нее зависит, как быстро будут готовиться блюда на плите и насколько комфортно работать с электрической поверхностью. Согласитесь: очень удобно, когда конфорка разогревается в течение всего нескольких секунд и также быстро остывает. Однако у такого удобства есть и обратная сторона: большое количество потребляемой электроэнергии. Как выбрать оптимальный вариант?

Какая бывает мощность

Современная варочная панель может иметь мощность подключения от 3 до 10 кВт. Эта цифра зависит от количества конфорок и их суммарной производительности. Как правило, у электрической плиты несколько конфорок разного диаметра. В стандартных моделях одна из них самая большая и мощная (до 3 кВт), две имеют среднюю производительность (до 1,5 кВт), а последняя (с самым маленьким диаметром) – до 1 киловатта.

Используйте электроконфорки с учетом их предназначения, которое можно узнать из инструкции. На всех поверхностях можно регулировать уровень жара.

Иногда электрическая варочная поверхность имеет целых 6 конфорок разной формы с возможностью регулировать не только производительность, но и размер. Каждый из контуров нагревается независимо друг от друга, что позволяет использовать посуду разного диаметра.

Виды конфорок и их производительность:

  • на самых маленьких контурах (от 0,4 до 1 кВт) можно готовить кофе, варить кашу для ребенка или тушить небольшое количество мяса;
  • самые крупные предназначены для большой посуды;
  • конфорки быстрого нагрева имеют самую большую мощность подключения (1,5-3 кВт). Производители называют их по-разному: «экспресс-конфорки», «Hight-Ligh», «SuperQuick» или «HiLight»;
  • средние электроконфорки можно использовать для тушения мяса и овощей, для приготовления каш и других гарниров для всей семьи;
  • в некоторых моделях есть сдвоенные или двухконтурные электроконфорки. С их помощью можно увеличить зону нагрева для того, чтобы использовать продолговатую посуду.

Суммарная мощность подключения электрической варочной панели зависит от модели, количества и величины конфорок. Разумеется, удобнее пользоваться плитой с 4-6 контурами с высокой производительностью: они быстро нагреваются, легко справляются с большим объемом пищи и способны сократить ваше время пребывания на кухне. Однако при выборе кухонной плиты необходимо учитывать не только собственное удобство, но и возможности проводки.

Сколько нужно киловатт

В квартирах и домах со старой проводкой установить современную мощную электрическую плиту очень проблематично. Поэтому перед такой покупкой стоит позаботиться о замене проводки, а также определить максимально допустимую мощность подключения варочной панели. Желательно сделать это с помощью специалиста-электрика.

Если вы все же решите действовать самостоятельно, учтите, что питание новой панели осуществляется кабелем с сечением жил не менее 4 мм2. В идеале никаких розеток быть не должно: лучше подключить плиту напрямую. Для квартиры в старом доме подойдет варочная панель с производительностью до 3,5 кВт. В новых домах и квартирах без газопровода можно использовать плиту до 7 -10 кВт.

При покупке обязательно учтите мощность подключения всех остальных приборов в доме, чтобы не перегрузить электрическую сеть.

Приобретение варочной панели – ответственное дело, ведь от правильного выбора зависит не только удобство приготовления пищи, но и безопасность всех членов семьи. Будьте внимательны и по возможности обязательно проконсультируйтесь со специалистами.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

какая мощность потребления энергии у электрической варочной поверхности? Какой расход электроэнергии за час работы? Как зависит мощность потребления от количества конфорок?

Мощность варочных электрических панелей является важнейшим техническим показателем, и в большинстве случаев выступает определяющим фактором при покупке прибора. Именно от этого параметра зависит комфортное пользование панелью и скорость приготовления еды.

Особенности

На конечную мощность варочной панели влияет количество конфорок и их суммарная производительность. Большинство современных образцов выпускается с несколькими кругами разного диаметра, каждый из которых имеет свою мощность. У любого варочного круга имеется своё предназначение, о котором подробно рассказывается в сопроводительной документации. Электропанели имеют от 1 до 6 конфорок различного размера, что даёт возможность не греть зря воздух и использовать для каждой из них посуду «своего» диаметра. Каждая из конфорок накаляется независимо от других, и оснащена переключателем, регулирующим уровень жара.

От мощности варочной электропанели зависит не только скорость приготовления еды, но и такой важный фактор, как энергопотребление. Так, расход электроэнергии панелью высокой мощности намного превышает потребление электричества маломощным прибором. И если раньше все стандартные электроплиты производились с одинаковым показателем мощности, то современные варочные электропанели позволяют выбрать модель с учётом не только личных предпочтений, но и состояния электропроводки.

Производительность конфорок

У современных варочных электропанелей разная мощность. Большинство приборов обладают мощностью в диапазоне от 3 до 10 кВт, а зависит она от количества кругов и их индивидуальной производительности.

  • В традиционных приборах самая маленькая конфорка обычно потребляет от 0,4 до 1 кВт электрической энергии в час, и предназначена для приготовления пищи в небольшой посуде. На такой поверхности удобно варить кофе, готовить блюда для детей или тушить маленькие порции мяса.
  • Многие современные образцы оснащены кругами быстрого нагрева. Чаще их именуют SuperQuick, Hi-Light либо «экспресс-конфорками». Они обладают самой высокой мощностью, которая в зависимости от типа модели может варьироваться от 1,5 до 3 кВт. Такие круги предназначаются для быстрого нагрева воды в глубоких ёмкостях, варки супа для многочисленного семейства и жарки больших порций мяса.
  • Следующая категория конфорок представлена образцами средней производительности и мощностью в 1,5 кВт. Как правило, это самые часто используемые круги, на которые приходится основная нагрузка. Их используют для варки, жарки и тушения блюд на семью из 3-4 человек.

Проведя арифметические расчёты, можно увидеть, что общая мощность стандартной 4-конфорочной панели с двумя кругами средней мощности, одним сверхмощным и одним низкопроизводительным варочным диском, составляет 7 кВт. Наиболее габаритные модели, оснащённые шестью конфорками, обладают уже более высокой мощностью, достигающей 10 кВт. Однако данный показатель справедлив лишь для панелей классической конструкции. Более совершенные образцы имеют дополнительное нагревательное кольцо, расположенное вокруг основного диска. Понятно, что такая конструкция увеличивает потребление электричества, однако, позволяет расширять площадь нагрева и использовать посуду большего объёма.

Существуют и модели с объединёнными конфорками. На таких панелях очень удобно готовить блюда в продолговатой посуде, такой как гусятница, жаровня либо казан. Это позволяет потушить рыбу либо птицу целиком, не разрезая на порционные куски.

Сдвоенные конфорки, эквивалентно увеличению площади нагрева, увеличивают и энергопотребление, посчитать которое можно простым способом, сложив параметры каждого из кругов.

Однако при расчёте производительности следует учитывать, что общая мощность плиты является больше официальной технической величиной, нежели фактической. Это обусловлено тем, что в домашних условиях ситуации, когда одновременно задействованы все шесть конфорок, случаются очень нечасто. Обычно даже на таких сверхмощных образцах одновременно используются две, максимально три конфорки. Поэтому

при обычном режиме эксплуатации особой разницы в энергопотреблении между 3- и 6-конфорочными панелями нет.

Критерии выбора

При выборе мощности для варочной электрической панели необходимо учитывать ряд важных моментов. В первую очередь следует отталкиваться от состояния внутридомовых электрических коммуникаций. Так, в старых домах установка современной 6-конфорочной плиты может вызвать некоторые проблемы. Изношенные сети часто не выдерживают высоких нагрузок и приводят к аварийным ситуациям. Для более точной диагностики и оценки состояния общей электрической разводки рекомендуется приглашать профессионального специалиста-электрика.

Если же воспользоваться услугами профессионала нет возможности, то при самостоятельной оценке возможностей проводки следует учитывать, что для питания варочной панели необходимо наличие кабеля с сечением жил не меньше 4 мм2. В идеальном варианте штепсельных розеток быть не должно, и прибор следует подключать к сети напрямую.

Если здание слишком ветхое и электрокоммуникации в нём давно не обновлялись, то лучше остановить свой выбор на панели производительностью не выше 3,5 кВт.

В новых домах со свежей и качественной разводкой, особых ограничений по мощности прибора нет, и при желании можно установить панель с максимальными показателями на 7-10 кВт. Однако при этом следует учитывать, что помимо варочной панели, в квартире присутствуют и другие бытовые электроприборы, мощность которых также должна приниматься в расчёт.

Если этим требованием пренебречь, то можно вызвать перегрузку сети и постоянно провоцировать аварийное срабатывание автоматов. В случае когда решение о покупке мощной панели всё же принято, то нужно как минимум постараться не включать одновременно с ней другие электроприборы.

Но, несмотря на большие возможности мощных панелей, их покупка не всегда является лучшим решением. Помимо больших счетов за электроэнергию, использование таких моделей значительно повышает температуру в помещении, что в летнее время может обернуться дополнительными затратами на постоянно работающий кондиционер. Поэтому при выборе высокопроизводительного образца следует принимать во внимание и такие нюансы.

Очень часто, учитывая довольно высокую стоимость 1 кВт электроэнергии, наиболее целесообразным становится приобретение современных образцов мощностью не выше 3,7 кВт. Такие приборы рассчитаны на подключение к обычной штепсельной розетке, и не требуют наличия отдельного силового кабеля. Стоит заметить, что

с уменьшением суммарной мощности модели размер рабочей зоны не сокращается. Такие поверхности также имеют 4 конфорки, но более низкой мощности.

Единственным минусом таких образцов является увеличенное время, необходимое для приготовления еды. Оптимальным выбором станут модели средней производительности, мощностью 5-6,5 кВт. Они являются идеальным соотношением энергопотребления и скорости приготовления блюд, выпускаются в широком ассортименте, и в большинстве своём имеют вполне комфортную стоимость.

Таким образом, к выбору мощности варочной электрической панели нужно подходить очень обоснованно, учитывая при этом возможности электропроводки, личные предпочтения и количество человек в семье.

О том, как правильно выбрать варочную панель, смотрите в следующем видео.

Мощность электрической варочной панели – как выбрать правильно

Если вы покупаете варочную панель, которая работает на электричестве, обязательно обращайте внимание на ее мощность. От этого важного критерия напрямую зависит скорость приготовления, а также ваши ежемесячные затраты на коммунальные услуги. О том, от чего зависит потребляемая мощность прибора, и как правильно ее подобрать читайте в нашей статье.

Мощность варочной панели – как определяется и на что влияет?

Современные варочные панели, работающие на электричестве, оснащаются разными типами нагревательных элементов: традиционными чугунными, ленточными (Hi-light) или индукционными. Конфорки прибора имеют разный размер и, соответственно, разную производительность. Совокупность производительности всех нагревательных элементов и определяет конечную мощность электрической варочной панели.

Каждая из конфорок предназначена для посуды определенного диаметра. Чем меньше размер зоны нагрева, тем меньше ее мощность. Это оправдано, ведь чтобы вскипятить воду в маленькой кастрюле не нужен слишком большой нагрев. Если вы правильно используете конфорки, они не будут «греть воздух».

Мощность нагревательных элементов варочной панели составляет от 1 до 3 кВт. Соответственно, общее энергопотребление стандартного прибора на 4 конфорки составляет около 7 кВт. Если рабочих зон больше или они оснащены функцией Booster, мощность может достигать 10 кВт. Но такое количество электроэнергии варочная панель потребляет только в том случае, если вы используете одновременно все конфорки, что бывает достаточно редко.

Если вы живете в доме старой постройки, где электропроводка не менялась 20-30 лет, вам придется отказаться от покупки мощного электроприбора. Варочная панель должна потреблять не больше 3,5-4 кВт, иначе электросеть просто не выдержит напряжения. Можно приобрести модель не на 4, а на 2-3 конфорки и без дополнительного функционала. В домах новой постройки допустима установка электроприборов, потребляющих до 10 кВт.

Не стоит забывать и о том, что в доме имеется и другая техника, работающая на электричестве: духовой шкаф, микроволновая печь, стиральная машина и т.д. Если вы используете сразу все конфорки варочной панели, желательно, чтобы другие мощные потребители электроэнергии были отключены.

Мощность электрических варочных панелей от компании Lex вы сможете узнать, ознакомившись с техническим описанием на страницах товаров нашего каталога. В инструкции производитель приводит рекомендации по подключению прибора к электросети.

от чего зависит и на что влияет мощность в разных видах варочных панелей

Выбирая устройство нужно узнать какой должна быть его мощность. Плита бывает электрическая, индукционная или газовая, каждая имеет определенный уровень мощности. Чтобы было понятней, стоит разобрать этот вопрос более подробно.

Эксплуатация варочной панели

Правильно подобранный уровень мощности играет ключевую роль при готовке. От этого целиком зависит качество приготовленных блюд, и количество потраченного на это времени.

Совсем недавно хозяйки и думать не могли об отдельной варочной панели, они шли вместе с духовкой в виде кухонной печи. С дизайном тоже дела обстояли не важно. Технический прогресс не стоит на месте и появился огромный выбор не только варочной поверхности отдельно от духовки, но и большое разнообразие стиля, цвета и оформления. Что и говорить о функциях устройства. Производители стараются продумывать все до мелочей, чтобы готовка была максимально комфортной и быстрой. Встраиваемая техника очень удобный и популярный вариант устройства кухни. Чтобы плита по-настоящему радовала своих владельцев быстрым и качественным приготовлением блюд, нужно покупать устройство с учетом его мощности и той, которую может дать домашняя проводка.

Что определяет мощность варочной панели?

Мощность у любого вида варочной панели, один из ключевых показателей. От мощности зависит уровень производительности. На это есть несколько причин:

  • Скорость приготовления пищи напрямую зависит, количества энергии которое потребляет устройство. В этом случае предпочтение отдается варочной панели, способной приготовить блюдо быстрее.
  • Есть большое количество плит, конфорки на которых имеют разный уровень потребления энергии. Это удобно, когда не требуется сильно разогретая плита. Самая большая конфорка должна давать достаточное количество тепла для готовки больших объемов пищи.
  • Слишком мощная плита тоже не самое лучшее решение. Такая варочная панель будет отдавать много лишнего тепла в окружающее пространство, в данном случае на кухню, из-за чего температура воздуха в помещении значительно увеличится и придется включать кондиционер, а это дополнительные траты электроэнергии.

Таким образом, варочная панель должна быть подобрана таким образом, чтобы готовить на ней можно было быстро, но при этом лишнего тепла не должно быть слишком много.

Самые распространенные модели рассчитаны на мощность 6,5-10 кВт. Чтобы не прогадать с выбором мощности, верным вариантом решения проблемы, будет обращение к специалисту, который способен дать квалифицированную консультацию по вопросу подключения агрегата и скажет, если необходима замена проводки.

На рынке представлено достаточно вариантов с оптимальным уровнем мощности для каждого клиента. Также есть огромное количество плит, мощность которых не так высока, примерно от 3,7 кВт, что позволяет запитать их от простой розетки.

Электрическая варочная панель

Имеет традиционное устройство. Этот тип потребляет наибольшее количество энергии, поэтому обзор начинается именно с этого устройства.

Электрическая варочная панель

С одной стороны, электрические варочные панели безопаснее газовых, однако для этого придется потратиться на установку и при необходимости, смену проводки.

На данный момент самыми распространенными являются четехконфорные плиты, а это значит, что за несколько десятилетий технического развития варочных плит, существенно ничего не поменялось. Принцип подключения плиты тоже не особо изменился. Зато производители как следует поработали над совершенствованием нагревательных элементов. У большинства современных электроплит, расход энергии у каждой конфорки свой. Как правило потребление киловатт распределяется следующим образом:

  • Первая, самая маленькая конфорка потребляет от 0,4 до 1 кВт.
  • Две средних конфорки и мощность имеют среднюю – обычно это 1,5 кВт.
  • На самую большую должно уходить не больше 3 кВт.

Из этого, можно сделать вывод, что общее потребление электрической варочной панели, достигает около 7 кВт. Некоторые устройства оснащены дополнительными функциями как эти:

  • Возможность регулировать площадь нагрева для каждой конфорки в виде дополнительного нагревательного кольца вокруг диска.
  • Есть плиты с функцией объединения двух конфорок. Это очень удобно для использования посуды продолговатой формы, как, например, гусятница.

Плита с функцией объединения двух конфорок

Функция объединения конфорок наглядно. Довольно удобная опция, однако такие панели затрачивают гораздо больше энергии, чем обычные.

  • Также есть панели, которые оснащены шестью конфорками.

Такие продвинутые устройства будут затрачивать уже около 10 кВт.

Однако, прежде чем приобретать такую мощную технику, нужно проконсультироваться со специалистом не предмет возможности проводки. Обычно, в старых домах, электропроводка не рассчитана на такую мощную технику, и бездумное ее подключение может привести к тому, что провода перегорят или, произойдет короткое замыкание, что может привести к чрезвычайной ситуации.

Когда в квартире уже много бытовых приборов, потребляющих достаточно много энергии. Если было решено покупать мощную варочную панель, то не стоит ее включать одновременно с другими электроприборами.

Индукционная варочная панель

Мощность индукционной панели составляет примерно 7 кВт. Индукционная поверхность справляется с приготовлением еды в минимальные сроки. Поэтому в исключительно редких случаях на индукционной печи могут быть задействованы все конфорки одновременно.

Индукционная варочная панель

Суперсовременная индукционная плита стоит гораздо дороже своих собратьев и для нее придется покупать специальную посуду. Поэтому перед тем, как отдать предпочтение этому виду варочной панели, необходимо подумать, стоит ли это технологическое новшество таких трат и будут ли они оправданными.

Особенность и главное преимущество такой варочной панели в том, что она нагревает именно дно посуды, а не воздух вокруг нее, что значительно экономит потребление энергии.

Газовая варочная панель

Здесь с вычислением мощности немного сложнее, так как газовая панель не обладает специальным счетчиком. Здесь расчет идет 8-10 кВт на час/м.куб. Точно определить качественные показатели газа не получится, однако вычислить крайние значения можно следующим образом:

  • Стандартная мощность конфорки газовой поверхности равняется 2-2,5 кВт.
  • В сумме варочная панель потребляет 8-10 кВт.

Газовая варочная печь

Доказано, что самые вкусные блюда получаются именно на газовой плите, так как продукты не просто получают термическую обработку, но готовятся на открытом огне, что дает неповторимы вкус блюду.

Мощность конфорки полностью определяется ее размером.

Не стоит скупиться на энергосберегающие модели, потратившись один раз, можно сэкономить на энергии гораздо больше.

Газовая или электрическая?

Еще один вопрос, который всегда волновал покупателей. Какую же все-таки выбрать печь, газовую или электрическую? Рассмотрим подробнее. Плита, работающая на газу, имеет ряд преимуществ, она быстрее нагревает посуду и еда готовится быстрее. Регулировка температуры конфорки тоже моментальная. Подключение к газифицированному дому проходит гораздо проще, в отличие от электрических моделей.

Электрические панели предпочитают жильцы домов, где газа нет. Если же магистраль газопровода в доме имеется, то лучше устанавливать газовую печь. Электропечь потребляет много энергии, потому это не всегда выгодное устройство. Также, зачастую проводка, которая заложена дома, не хватает и необходимо ее усилить, а это дополнительные траты. Но есть у электропанелей и свои преимущества. Например, такую плиту гораздо проще мыть, она проста и безопасна в использовании.

Комбинированная варочная панель

Комбинированная панель становится все более популярной. Однако, тут снова все упирается в стоимость. Также стоит подумать и об установке. Придется потратиться на подсоединение и к газовой магистрали, и к электросети.

Часто можно встретить комбинированную плиту, которая питается одновременно и от газа и от электричества. Или для загородного дома или дачи, одним словом там, где бывают частые перебои электричества. Устройство должно быть практичным и безопасным.

Встроенная варочная панель

Какая потребляемая мощность варочной поверхности?

В настоящее время инновации с каждым днем все больше и больше проникают в жизнь каждого человека, делая ее гораздо удобней и комфортней. Особенно радуют производители техники для дома, создавая продукцию, которая заметно упрощает ведение домашнего хозяйства.

Потребляемая мощность варочной поверхности

На данный момент в салонах и магазинах кухонной техники чаще всего встречаются модели электрических варочных панелей с мощностью от 6,5 до 10 кВт. Какая оптимальная мощность варочной панели? Как выбрать наиболее приемлемый вариант? На эти и другие вопросы лучше всего поискать ответы у квалифицированных специалистов.

Во-первых, большинство представленных моделей обладают солидной мощностью. Поэтому, прежде чем покупать такую помощницу на кухню, лучше обратиться к опытному электрику и проконсультироваться у него насчет подключения. Вполне возможно – понадобится замена электропроводки.

Во-вторых, на данный момент производители предлагают достаточное количество оптимальных вариантов, которые позволяют подобрать наиболее эффективную мощность для каждого типа варочной панели.

Более того, появляется все больше моделей, рабочая мощность которых составляет не более 3,7 кВт. Такие панели можно подключать даже к обычной розетке. Стоит отметить, что при этом размер рабочей зоны не уменьшается – на них присутствуют 4 стандартные конфорки, просто из-за меньшей мощности увеличивается время, затрачиваемое на приготовление пищи.

Напоследок стоит добавить – подключение и установка электрических варочных поверхностей – специализация профессионалов. Ни в коем случае не стоит делать этого самостоятельно. Лучше проконсультироваться со специалистами и выбрать наиболее подходящую панель для своего дома.

Газовая или электрическая?

Газовая варочная панель – это отличный вариант для дома, к которому подведен газ. Преимуществ у этого типа панели масса: экономичность эксплуатации, быстрое нагревание посуды и, как следствие, приготовление пищи, а также возможность регулирования температурного режима. Последнее качество особенно удобно, так как зачастую в процессе приготовления пищи необходимо постоянно изменять температурный режим. К тому же, монтаж и подключение газовой кухонной плиты осуществляется немного проще.

Электрические варочные панели – выбор для владельцев электрифицированных домов. Не стоит подключать такую панель в квартиры и дома, к которым подведен магистральный газопровод. Это связано, в первую очередь, с высоким уровнем потребляемой энергии. Так, например некоторые электрические панели имеют мощность до 10 кВт, что может повлечь за собой существенные финансовые расходы и даже необходимость дополнительной электропроводки.

Тем не менее, электрические варочные панели гораздо удобней в эксплуатации, они легко моются, так как не содержат выступающих элементов, а также безопасны в использовании.

Кроме того, существуют еще и комбинированные варочные панели – они чаще всего совмещают в себе3 газовых и 1 электрическую конфорки, или наоборот. Такая модель очень удобна для тех. Кто проживает за городской чертой и очень часто сталкивается с перебоями подачи газа или электричества. Стоит отметить, что именно комбинированные панели в настоящее время пользуются наибольшей популярностью.


Пожалуйста, оцените статью:


Подключение варочной панели к электросети

Встраиваемые варочные панели вытесняют из рынка классические электрические и газовые плиты. Данный тип бытовой техники функционален, более экономичен, легкий в управлении и имеет красивый вид.

Подключают варочные панели отдельно от духового шкафа, моноблоком или в комбинированной виде (верх может быть газовый, а низ – электрика, и наоборот). Установка своими силами не представляет проблем, но есть ряд нюансов. Ниже расскажем, как правильно подключить дома варочную панель к электросети.

Главные особенности подключения техники

Работу следует выполнять строго по инструкции от завода-производителя бытовой техники, по нормам ПУЭ 7 издания. Иначе можно лишиться гарантии на приобретаемую варочную панель. Халатное отношение приведет к пожару электрической проводки в доме. Разберем детально, как необходимо подключать в домашних условиях электрическую варочную панель на кухне.

Все начинается с разметки. Если правильно обозначите место для отверстия варочной панели, то не возникнет проблем с монтажом техники к электросети. Посадочное место можно обозначить 2-мя способами:

  1. Уложить бытовую технику на столешницу и обвести карандашом.
  2. Рассчитать все точно (так работают профессионалы).

Вырезать отверстие для плиты можно при помощи следующих инструментов – ручного фрезера, дрели или лобзика. Красивее срез получается при помощи фрезера, но его нечасто встретишь в домашней мастерской. Лобзиком работу делать долго. Для самостоятельного подключения панели чаще берут дрель.

Использовать аппарат нужно аккуратною. Берут сверла 8-10мм и делают отверстия по периметру посадочного основания. С небольшими отступами друг от друга наслаивается масса отверстий, которые после выстраиваются в общую единую прорезь.

Делать работу нужно с внутренней стороны обозначенного прямоугольника. Чтобы кусок вырезанной столешницы не повредил мебель на кухне, нужно подложить сверху табурет или обрезки ДСП.

Совет! В конце нужно выполнить гидроизоляцию. При попадании влаги на обработанную поверхность, из которой изготовлена столешница, она быстро начнет портится. Торцы смазывают силиконом.

Как поставить дома газовую плиту

При разметке основания для бытовой техники следует брать во внимание, что от прибора до стены должно быть не менее 55мм. Врезка проводится вышеуказанных способом. Подключение к газовой трубе выполняет сотрудник госслужбы, а вот с электрикой можно справиться своими силами. Если планируете соединить варочную панель к газовой трубе сами, позаботьтесь, чтобы не было утечек газа, а все гайки хорошо закручены.

Правила монтажа электроварочной панели

Выполните разметку на столешнице перед тем как подключить вилку к варочной панели. Далее выполняют подведение отдельной электрической линии с заземлением под кухонный агрегат, а после уже можно приступать к работе. Опирайтесь на инструкцию, которая идет в коробке с покупкой. Перед установкой любых электроприборов необходимо обесточить помещение с распределительного щитка.

Совет! Электрический ток – источник повышенной опасности, неаккуратный монтаж приборов приведет к нежелательным последствиям. Если сомневаетесь в своих силах, лучше пригласите на дом специалистов.

Выбираем мощность новой варочной панели

Для любой варочной техники мощность считается главным показателем. От этого критерия зависит как долго будет готовиться еда на плите, насколько удобно хозяйке будет работать с электроповерхностью. Хорошо, когда конфорка всего за пару секунд нагревается, и также быстро остывает. Но у такого удобства есть и минус – большое потребление электроэнергии.

Электрическая

Пользуется спросом варочная панель для подключения с 4-мя конфорками. Производители оснастили прибор местами нагрева разной мощности:

  • 1 конф. − 0,4-1кВт.
  • 2-е конф. – 1,5кВт.
  • 4 конф. – до 3кВт.

В общей сумме получается 7кВт.

Совет! Есть на рынке агрегаты с дополнительными опциями, как регулировка общего уровня нагрева для каждой точки, с большим количеством точек, для посуды нестандартной формы и т.д. суммарная мощность может подрасти до 10кВт.

Индукционная

Это самый современный тип оборудования для подогрева еды на кухне. Средняя мощность такой поверхности – 7кВт. Но речь идет о консолидированной мощности техники.

Газовая

Природное топливо – не электричество, поэтому замерить потребляемое, полученное количество энергии невозможно. В расчет можно взять количество газа, прошедшего через электросчетчик. Теплотворная способность газа составляет 8-11 Вт на час/м3. Оценить качество топлива на кухне можно субъективно.

Но опираться можно на такие показатели:

  • Ориентировочно мощность 1 конф. составляет 2-2,5кВт.
  • На 4 конф. показатель 8-10кВт.

Пониженная мощность отдельных конф. компенсируется отдачей тепла наибольшей конфорки. Чем выше диаметр конфорки, тем больше мощность.

Варианты подключения домашней варочной панели

На территории РФ и странах СНГ производители предлагают подключение варочных панелей по 2-м стандартам. Это однофазная сеть на 220В, реже – двухфазная на 220В или 3-х фазная на 380В. Правильный выбор провода считается важным пунктом во время установки прибора, который не следует игнорировать. В расчет берутся 2 показателя – количество жил и их толщина.

Число жил в проводе зависит от количества контактов в клеммнике подсоединяемой варочной панели. Обычно прибор имеет 2 варианта подключения – к 3,4 жилам. Кабель для техники с 3-мя жилами используют в том случае, если нужно поставить дома плиту к однофазной сети 220В.

Если распредкоробке 2-3 фазы (380В), то установку делают по другим правилам. Используйте подключение по схеме, где учитывают 4 провода. Дополнительный провод позволит уменьшить напряжение на линии, увеличит эффективность.

Далее подбирают оптимальную толщину провода для плиты. В учет берется мощность устройства. Самый оптимальный вариант – 2 и 4мм2. Для маломощных приборов не подходят кабели, толщина которых 6мм2. При выборе провода можно покупать мягкие и жесткие кабели. Оба этих варианта отлично подходят для варочной панели.

Кабель в доме может иметь разные цвета и количество проводков. Рассмотрим все варианты.

Однофазная сеть на 220В

Предусматривает 2 проводника единого цвета (характерно для старых построек). «Ноль» или «Фазу» необходимо искать при помощи измерительного прибора. В новых домах ставят цветной кабель, фаза L имеет коричневый/красный провод, ноль N – синий, голубой, а заземление PE получило желто−зеленый.

220В с двумя фазами

Встречается в новостройках. Ноль имеет синий провод, фазы – коричневый, черный, а «землю» обозначают желто-зеленым.

Трехфазная сеть на 380В

«Земля» и «ноль» имеют традиционную окраску, а фазы идут по стандарту – коричневый, черный, белый или зеленый, красный, желтый провода.

В результате таких нюансов для подключения индукционные и пр. варочные панели в продаже идут без сетевого шнура. Так что помимо выделенной линии под технику, нужно приобретать отдельно кабель для подсоединения плиты к розетке.

Розетка под варочную панель

Маломощные поверхности (с двумя конфорками) можно подсоединять через стандартную евророзетку на 16А. Но от этого она будет греться, поэтому лучше сразу подключить на кухне розетку на силу тока до 40А. Ее ставят на удобной высоте, но не выше 900мм от пола, и не на одном уровне с плитой.

Желательно выделить место слева или справа от варочной поверхности. Если планируется монтаж духового шкафа вместе с плитой, то ставьте ниже уровня короба, но не близко к полу. Это позволит избежать короткого замыкания во время возможного затопления помещения при поломке водопровода.

Совет! Вся кухонная техника должна иметь единую линию питания от щитка.

Варианты монтажа − скрытый или наружный

Выбор зависит от потребителя. Помните, что в деревянном доме выполняется обычно наружная проводка, а все приборы подсоединяют таким же образом. Это связано с техникой безопасности. Дерево – горючий материал, а провода и пр. источники возгорания прятать запрещено.

Такое правило касается кухонной мебели. Если за розеткой стоит духовой шкаф, то придется вырезать отверстие в задней стенке. Провода вешаем на стену, но не на шкаф.

Для правильного подключения дома варочной панели в случае бетонных или кирпичных стен можно использовать оба варианта установки розеток для плиты. По ТБ скрытая установка лучше всего. Когда ремонт уже выполнен в помещении, то выбирайте вариант монтажа с помощью кабель-каналов. Исключите контакт с горячими материалами, как дерево или не огнестойкий пластик.

Совет! Запрещено использовать для заземления розетку на стояки или трубы. Нельзя подсоединять на контур питания др. кухонную бытовую технику. Это опасно для жизни.

Сечение кабеля для домашней варочной панели

Для правильного подключения индукционной и др. типов варочной панели к сети используем 3-х, 4-х или 5-и жильный кабель с медными проводами. Количество жил, их сечение будет зависеть от нагрузки, напряжения сети, силы тока. Понадобятся и устройства защитного выключения.

Рекомендовано для правильного подсоединения бытовой техники выделить отдельную линию к щитку. Сечение проводов подбирают в зависимости от мощности:

  • Для 1ф. сети с показателями мощности оборудования до 3,5кВт берут 3-х жильный кабель 2,5мм2.
  • Для 1ф. и 2ф. сети с оборудованием мощностью от 3,5кВт нужно приобрести кабель с сечением 6мм2.
  • Для 3ф сети с техникой 7кВт и выше потребуется 5-жильный кабель с сечением 2,5мм2.

Дополнительно следует поставить автомат и устройство защитного отключения. Они позволят предотвратить поломку техники в случае короткого замыкания.

Особенности подключения

Подключение варочной панели выполняется по определенной схеме. Нужное питание обеспечивается для 220В или 380В монтажом специальных перемычек. Распредкоробка на задней стенке прибора имеет изображение такой схемы. Это позволяет правильно подключить цветные жилы. Провод с черной, коричневой изоляцией – в фазу, синего цвета – в ноль, а желто-зеленого – «земля». После этого можно подключить прибор к сети.

Совет! При помощи тестера легко проверить правильность подключения на отсутствие короткого замыкания между каждым проводом кабеля, на вилке на отсутствие контакта между фазой и землей. При этом все приборы должны быть обесточены. Контроль работы варочной панели нужно проводить при различных режимах работы переключателей. Нормальные значения от 4-10 Ом при установленном режиме 10 Ом.

Колодка для подсоединения питающего провода должна содержать 6 контактных зажимов. В документах на эксплуатацию бытовой техники или на самой технике будет указана схема для подключения. При помощи нее можно будет выполнить работу своими силами, не привлекая электрика.

Обязательно наличие нужных инструментов и тестера. Для защиты кабеля в доме или квартире ставят дифференциальный автомат или выключатель-автомат на щитке. С характеристикой С и УЗО.

Заземление электроплиты

Электрическая плита в квартире ли доме нуждается в заземлении. Все работы делятся на 2 категории:

  • При наличии общего заземляющего контура для помещения.
  • В случае отсутствия заземления.

В первом случае понадобится гибкий провод из меди с сечением 2,5мм2. Его придется проложить от электрощитка к прибору. Во втором случае нужна установка УЗО + зануление (для этого понадобится нулевой защитный проводник). Иногда оба этих варианта просто совмещают.

Если в помещении нет центрального газоснабжения, то электроплита – важный кухонный прибор. От качества установка будет зависеть ее срок службы и эксплуатация. При выборе кабеля для техники обращайте внимание на сечение провода, количество жил, марку. Советы можно почерпнуть в спецификации к варочной панели от производителя.

В самостоятельном подключении варочной поверхности к электросети нет ничего сложного. При наличии минимальных знаний в электромонтажных работах, инструментов, можно самостоятельно справиться с задачей. Прокладка отдельной линии, установка в распредщиток не требует высокой квалификации, но в новых домах в этом не будет необходимости.

Застройщики заранее стараются выполнить подготовительные работы, чтобы новые жильцы могли без хлопот выполнить подключение бытовой техники на кухне. В старых же постройках придется ставить отдельную линию, заниматься заземление, менять проводку полностью.

Электрические варочные панели – как выбрать подходящую модель

Надоела старая неудобная электроплита? Замените ее на электрическую варочную поверхность. Современные модели позволяют не только уделять ежедневной готовке намного меньше времени, но и сэкономить электроэнергию. А разнообразные функции сделают процесс приготовления еще проще. Но чтобы в полной мере оценить все преимущества этого вида кухонной техники, очень важно сделать правильный выбор, ведь от ассортимента магазинов просто разбегаются глаза. В этой статье мы собрали несколько рекомендаций, которые помогут вам выбрать электрическую варочную панель для кухни.

Определяемся с мощностью

Главный критерий при выборе электрической варочной панели – это ее мощность. От этого параметра зависит комфорт работы хозяйки и скорость приготовления блюд. Наверное, все согласятся, что намного лучше, когда конфорка разогревается всего несколько секунд вместо стандартных 8-10 минут. Но у этого удобства есть и обратная сторона – большой расход электроэнергии.

Мощность подключения современной варочной поверхности может быть от 3 до 10 кВт, и зависит она от количества конфорок и их суммарной производительности. Как правило, стандартная модель оснащена зонами нагрева различного диаметра, самая большая из которых имеет максимальную мощность (3 кВт), две – среднюю (до 1,5 кВт) и одна – низкую (до 1 кВт). Чтобы уменьшить потребление энергии, конфорки следует использовать с учетом их предназначения. На самой маленькой можно варить кашу или готовить кофе, на средних – тушить овощи и мясо, а самые мощные использовать для приготовления в большой посуде.

При выборе варочной поверхности учитывайте не только собственные потребности, но и возможности проводки. Если она старая и давно не менялась, установить современный мощный прибор будет крайне проблематично. В этом случае лучше обратиться к профессиональному электрику.

Определяемся с размером

Выбор размера электрической варочной панели зависит от двух факторов – габаритов вашего кухонного гарнитура и количества членов семьи. Минимальная ширина, предлагаемая производителями – 30 см. На такой поверхности размещаются одна или две зоны нагрева. Для одного или двух человек вполне достаточно.

Если в семье вас трое или четверо, лучше подобрать модель побольше, чтобы не готовить блюда по очереди. Плиты шириной 45 см (на 3 конфорки) или 60 см (на 4 конфорки) идеально подойдут – модели этих размеров пользуются наибольшим спросом. Зоны нагрева на них чаще всего располагаются квадратом или в виде ромба. Но можно выбрать и более оригинальную поверхность, например, в форме круга. Главное, решите, будет ли вам удобно пользоваться ею.

Семье из пяти или более человек понадобится более внушительная кухонная техника. Но, решив купить варочную поверхность с 5 зонами нагрева, учтите, что ширина ее будет около 70 см, а если конфорок 6 – то больше 80 см. Поместится ли такой прибор на вашей кухне?

При выборе встраиваемой техники следует учитывать и ее толщину. Этот параметр для варочных поверхностей может варьироваться в пределах 40-100 мм. Самыми популярными являются панели толщиной 60-80 мм.

Тип управления

Перед покупкой не лишним будет поинтересоваться типом управления варочной панелью. От него зависит не только цена прибора, но и ваше удобство. Люди, которые привыкли к классическим моделям электроплит, чаще всего выбирают механический тип управления, предполагающий наличие поворотных переключателей. Если раньше подобный тип управления был реализован в основном в бюджетных моделях, то теперь им довольно часто оснащаются приборы среднего и высокого ценового сегмента. Преимущества механики – простота и надежность. Но мыть такую панель из-за переключателей не очень удобно.

Панели с сенсорным управлением – более современный вариант, к которому некоторое время приходится привыкать. Всеми функциями прибора управляют сенсоры, которые активируются простым нажатием пальца. Сенсорные панели имеют стильный вид, их очень легко мыть из-за отсутствия выступающих деталей. Недостатки моделей – высокая цена и чувствительность к перепадам напряжения в сети.

Выбираем материал варочной поверхности

От материала, из которого изготовлена варочная поверхность, зависит не только ее внешний вид, но и тип используемых нагревательных элементов. К сожалению, недорогие приборы из эмалированной или нержавеющей стали будут оснащены только стандартными чугунными «блинами». Стеклокерамика предлагает намного больше вариантов.

Плиты, покрытые эмалью – традиционный вариант. Главные их преимущества – цена, легкость в уходе и множество вариантов цветовых оттенков. Несмотря на появление более современных моделей, многие покупатели отдают предпочтение классике.

Такое окрытие может быть двух видов – порошковое и горячее эмалирование. Первое считается более технологичным, не боится ударов и механических повреждений, на нем редко образуются сколы. Но оно быстрее стирается, особенно если для чистки используются абразивные материалы или кислоты.

Горячее эмалирование будет стираться медленнее, но малейший удар или, например, падение кастрюли, приводит к появлению сколов. Поэтому при неосторожном обращении поверхность довольно скоро теряет привлекательный вид.

Популярные поверхности из нержавеющей стали во многом выигрывают у эмалированных. Нержавейка не боится ударов и прочих механических воздействий, достаточно устойчива к появлению царапин. Цвет стали прекрасно гармонирует практически с любым стилем интерьера. Но, несмотря на все достоинства, многие хозяйки вскоре начинают жалеть о покупке нержавеющей панели. Все дело в том, что на блестящей поверхности заметны малейшие загрязнения, брызги и отпечатки пальцев. Поэтому после каждого приготовления пищи придется потратить время на наведение внешнего лоска, используя специальные полироли. Поэтому производители начали покрывать нержавейку специальными составами против отпечатков пальцев, а также выпускать приборы с поверхностью из матовой стали, на которых загрязнения не так заметны.

Стеклокерамические варочные панели

Мечта многих хозяек – варочная поверхность из стеклокерамики. Она не только стильная и красивая, но и очень функциональная, так как может быть оснащена самыми современными нагревательными элементами. Вот только цена таких приборов пока «кусается» – они намного дороже поверхностей из эмали или нержавеющей стали.

Стеклокерамика способна выдержать температуру до 700 градусов, при этом быстро остывает. Материал не имеет пор, поэтому загрязнения, неизбежно появляющиеся во время приготовления пищи, не впитываются в нее. Вы легко уберете их с гладкой поверхности, не используя жестких мочалок и щеток, которых стеклокерамика не любит. Правда, выкипания жидкости лучше не допускать – из-за того, что панель не имеет бортиков, вода тут же стечет на пол. Не стоит проливать на стеклокерамику и сладкие жидкости. Они, вступая в реакцию с материалом, повреждают его. Появившиеся пятна вывести практически невозможно.

Сильного удара стеклокерамика не выдержит. Поэтому с посудой, особенно наполненной, лучше обращаться осторожно. Следует остерегаться и попадания холодной воды на разогретую конфорку. Дно посуды, в которой вы готовите, должно быть идеально ровным, а его диаметр лучше подбирать по размеру зон нагрева.

Первые стеклокерамические поверхности были только черными. Сейчас выбор цветовых решений более разнообразен. Очень популярны модели белого и бежевого цветов или оттенка слоновой кости. Встречаются в продаже и коричневые модели, а также поверхности различных оттенков серого цвета – стальные, серебристые, зеркальные.

Выбираем нагревательные элементы

Электрические конфорки, пожалуй, самый важный элемент варочных панелей. От их типа зависит, сколько времени вы будете тратить на ежедневное приготовление пищи, а также сколько будете платить за электроэнергию в конце месяца. Современные приборы оснащаются несколькими типами конфорок, которые значительно отличаются по своим характеристикам. Прежде чем сделать выбор, советуем изучить особенности всех нагревательных элементов.

Чугунные конфорки

Варочные панели с чугунными конфорками относятся к бюджетному ценовому сегменту, а вот назвать данные нагревательные элементы экономичными никак нельзя. Ждать, пока они нагреются или остынут, придется не менее 10 минут. Хотя в современных моделях электроплит, помимо стандартных, используются и экспресс-конфорки, имеющие повышенную мощность, а значит, нагревающиеся быстрее. Но и их разогрев, по сравнению современным нагревательными элементами, более длительный.

КПД чугунных блинов очень низок. Конфорка греет что угодно – окружающий воздух, поверхность плиты. Но только не содержимое кастрюль. На это уходит около 30-40% ее мощности. Поэтому, купив варочную поверхность с чугунными конфорками, приготовьтесь к длительному времяпрепровождению на кухне.

Посуду для приготовления можно использовать любую – никаких особых требований нет. Но еще один недостаток чугунных «блинов» состоит в том, что емкости на них очень неустойчивы. А если вы решите приготовить что-нибудь в утятнице или другой нестандартной посуде, придется попотеть, ведь никаких зон расширения тоже не предусмотрено.

Рапидные конфорки

Рапидные конфорки с нагревательным элементом в виде нихромовой спирали, по сравнению с чугунными, нагреваются очень быстро – максимум за 12 секунд. Их КПД тоже намного выше. Правда, остывают они довольно медленно, зато можно использовать остаточное тепло, чтобы доготовить еду. Рапидные нагревательные элементы являются очень популярными – их хорошо использовать для приготовления большого объема блюд. На потребление электроэнергии влияет диаметр конфорки. В среднем оно составляет около 1-1,5 кВт/час.

Галогеновые конфорки

Галогеновые нагревательные элементы используются реже, чем рапидные. В их конструкции, помимо спирального нагревательного элемента, имеется кварцевая трубка с буферным газом (галогенная лампа). Она разогревается примерно за пару секунд, а затем температуру поддерживает раскалившаяся спираль. Такие конфорки лучше всего подходят для блюд, не требующих длительного томления. Основной недостаток – быстрый выход из строя галогенных элементов и необходимость их замены.

Конфорки Hi-Light

Ленточные нагревательные элементы Hi-Light разогреваются и остывают быстрее, чем спиральные. Это помогает экономнее расходовать электроэнергию. На нагрев им потребуется не более 5-7 секунд. По функциональности конфорки Hi-Light не уступают индукционным, однако электроэнергии потребляют довольно много. Широкого распространения они не получили, чаще всего их комбинируют на поверхности с другими типами нагревательных элементов.

Индукционные конфорки

Самый большой КПД имеют варочные поверхности с индукционными конфорками. Индукционные катушки при помощи магнитных волн нагревают только дно посуды, а не поверхность плиты или окружающий воздух. Поэтому, несмотря на довольно большую мощность конфорок, электроэнергия расходуется очень экономно. Панель остается холодной, что исключает возможность получения ожога во время работы.

Но, покупая прибор с индукционными конфорками, приготовьтесь к дополнительным тратам на специальную посуду. Для этих нагревательных элементов подходят только емкости с магнитным дном, иначе плита просто не заработает. Второе требование – дно посуды должно быть идеально ровным.

Дополнительные функции варочной панели

Современные электрические варочные панели оснащаются внушительным набором дополнительных функций. Самой популярной из них является возможность изменить размер зоны нагрева, что позволяет готовить в посуде большого диаметра или нестандартной формы.

Достаточно распространенной является функция «Автозакипание». До момента закипания жидкости конфорка работает на максимальной мощности, а затем автоматически уменьшает нагрев.

Прибор с опцией «Автофокус» автоматически определяет диаметр посуды и регулирует размер зоны нагрева. При помощи таймера можно задать время приготовления блюда. Когда оно истечет, конфорка автоматически выключится.

Благодаря функции «Поддержание тепла» блюдо можно сохранить горячим достаточно длительное время, а также разогреть тарелки перед подачей.

Защитная блокировка обеспечит безопасность вашего ребенка. Он не сможет включить прибор или сбить его настройки. Режим Booster позволяет на некоторое время увеличить мощность конфорки на 50% за счет других зон нагрева. После случайного выключения прибора при помощи опции ReStart вы быстро восстановите все прежние настройки.

Электрическая или индукционная варочная панель

Чтобы определиться, какая варочная панель лучше – индукционная или электрическая, нужно изучить достоинства и недостатки обоих типов. Электрическая плита, хоть и не такая экономная, как индукционная, и потребляет больше электроэнергии, не требует приобретения специальной посуды. Но во время готовки ее поверхность довольно сильно нагревается, поэтому из-за невнимательности легко получить ожог.

Поверхность индукционной панели остается холодной. Около 90% ее мощности идет только на нагрев посуды. Вода, к примеру, закипит всего за 2-3 минуты, тогда как на электрической конфорке это процесс займет не менее 10-15 минут. Но чтобы прибор заработал, посуда должна быть изготовлена из ферромагнитного материала и занимать не менее 70% зоны нагрева. В процессе работы индукционная панель будет издавать небольшой шум, который исходит от вентилятора охлаждения. И на ее покупку понадобится достаточно внушительная сумма.

Принимая решение о покупке, взвесьте все положительные и отрицательные моменты и обязательно примите в расчет стоимость приборов.

Преимущества электрических варочных панелей Kaiser

Электрические варочные панели Kaiser сочетают в себе изысканность, эксклюзивный дизайн и функциональность. Их главные отличительные преимущества – удобство в управлении, быстрый нагрев и легкость в уходе. При создании техники используются высококачественные долговечные материалы – прочная стеклокерамика, современные сенсорные панели, нержавеющая сталь. Благодаря использованию последних достижений немецких инженеров варочные панели Kaiser помогут достичь лучших результатов в приготовлении любимых блюд.

Специальные датчики, размещенные на поверхности, автоматически активируют только те сегменты нагревательных элементов, с которыми соприкасается днище посуды, помогая экономить электроэнергию. Теперь нет необходимости вручную включать зоны расширения конфорок.

Прибор автоматически регулирует степень нагрева конфорок, выставляя его на максимум на начальном этапе приготовления, а затем постепенно снижая до заданной вами температуры. Даже если вы ненадолго отвлечетесь, блюдо не пригорит.

Конструкция электрической варочной поверхности Kaiser без рамки, что делает ее дизайн более эстетичным и облегчает уход за ней.

Функция защитной блокировки не даст вашему ребенку случайно включить плиту или изменить установленные вами настройки. Благодаря ей вы можете спокойно мыть поверхность, не опасаясь включить прибор.

Каждая конфорка варочной панели Kaiser оборудована индикатором остаточного нагрева. Он не погаснет до тех пор, пока температура поверхности не достигнет 60 градусов. Эту функцию можно использовать и для подогрева блюд.

В нашем интернет-магазине вы найдете большой ассортимент электрических варочных поверхностей Kaiser по очень привлекательным ценам. Мы напрямую сотрудничаем с производителем, поэтому каталог регулярно пополняется новыми моделями, на каждую из которых предоставляется гарантия. Звоните нам, чтобы получить бесплатную консультацию менеджера.

Как подключить варочную панель к 2-3 фазам |

Для подключения варочной панели к 3-х фазной сети используется кабель из пяти медных жил сечением 2,5 мм2 Обычно на кухне используется плита. Включается он довольно просто - вилка вставляется в розетку. Но сама плита занимает слишком много места, это актуально, если кухня небольшая, и поэтому многие покупают только самую важную часть плиты - варочную поверхность. Встроенной варочной панелью сегодня сложно удивить, но своими руками подключить ее вполне реально.

Нюансы подключения варочной панели

Суть индукционных панелей заключается в следующем: нагревательный элемент передает тепло прямо на дно подаваемой посуды, не нагревая стеклокерамическую панель. Варочные панели различаются по типу источников тепла (обогрева).

Планировка

- важнейший этап работ, связанных с установкой варочной поверхности

.

Итак, есть 3 типа панелей:

  • Электрический;
  • Газ;
  • Индукция.

Дно специальной посуды - необходимый элемент работы панели, с его помощью формируется индукционный ток. Этот ток возникает в результате действия магнитного поля высокочастотного электрического тока, движущегося по медной катушке, расположенной под стеклом варочной панели. Ток, двигаясь по дну посуды, соприкасаясь с ней, нагревает поверхность, соответственно нагретая поверхность дна нагревает пищу внутри посуды.

Тепло практически не теряется, КПД высокий.

Электричество за счет этого экономится, так как время разогрева посуды быстрый, соответственно, и еда готовится быстро. Соответственно, такие панели безопасны в эксплуатации и просты в уходе, но существенным недостатком является обязательная необходимость в специальной посуде. Кроме того, людям с кардиостимуляторами рекомендуется не подходить на полметра ближе к панели, из-за наличия магнитных волн может пострадать такой важный для жизнедеятельности прибор.

Варочная панель устанавливается без наклона, то есть фиксируется крепежом, может крепиться шурупами или шурупами.Перед установкой следует позаботиться о вентиляции, для нее должно быть достаточно места, иначе варочная панель перегреется. Если дома есть посудомоечная машина, то над ней не рекомендуется устанавливать конструкцию. Также запрещен монтаж в стене к стене - необходимо расстояние в пару сантиметров. Под панелью тоже есть место.

Инструмент для подключения газовой плиты

Работа с газом всегда опасна, поэтому панель лучше подключить к специалисту, но все же, соблюдая правила техники безопасности, вы можете подключить ее самостоятельно.

Перед началом работ по подключению варочной панели необходимо осмотреть сам прибор

Для работы потребуется:

  • Измерительный прибор;
  • Карандаш;
  • Герметик;
  • Разводной ключ;
  • Пила дерево;
  • Обмотка газовая;
  • Шланг стальной.

Очень важно выбрать шланг перед работой. При осмотре шланга важна осторожность. Не должно быть перегибов или каких-либо других дефектов.С таким шлангом обязательно наличие сертификата. Следующим этапом является обрезка столешницы по размеру панели. И здесь все нужно тщательно измерять. Стоит обратить внимание на выбор места - оно должно быть вентилируемым, защищенным от попадания воды и располагаться на безопасном расстоянии от предметов интерьера.

Обрезанные края столешницы обработаны герметиком для влагостойкости.

Сама газовая плита проверяется перед установкой.Не должно быть видимых дефектов в виде повреждений или каких-либо других недостатков. Если ничего не найдено, можно продолжить установку. Панель устанавливается в подготовленную столешницу. Газовый шланг подключается к крану газопровода, необходимо использовать обмотку, чтобы избежать протечек. Другой конец шланга необходимо подсоединить к панели. Панель может иметь 2 входа. Второй вход предназначен для баллончика или баллонного устройства.

Чтобы проверить правильность установки шланга, необходимо запустить газ.Запаха быть не должно, но предварительно смажьте шланг по всей длине и месту фиксации мыльным раствором. Если запаха и мыльных пузырей нет, значит, все в порядке. Саму панель подключить несложно. Поочередно включите горелки (подождите около минуты, чтобы выйдет весь воздух), а затем проверьте горелки.

Шланг желательно использовать длиной до 3 м, ни в коем случае соединение нескольких шлангов не допускается. Перенос пластин необходимо согласовывать с газовыми службами.При подключении к газу проверить наличие утечки ни при каких условиях с помощью ближайшего костра невозможно - это может быть смертельно опасным.

Подключение жгута проводов

Варочная панель, работающая от электричества, подключается к линии, выдерживающей силу тока до 40 А и имеющей надежное заземление. При подключении можно встретить 2 типа розеток - трехконтактные и четырехконтактные. Если на конце кабеля уже есть вилка для розетки на 3 или 4 контакта, то ее несложно подключить самостоятельно.Но чтобы подключиться к сетевому кабелю при отсутствии вилки, нужно обладать рядом знаний. Например, если из панели выходит четырехжильный кабель и в комнате всего 3 провода для питания, соответственно, панель нуждается в подключении 2 фаз, а в квартире только одна.

При подключении проводки варочной панели концы проводов заканчиваются зажимами, их можно залудить и свернуть в кольцо

Технология в этом случае будет следующая:

  1. Необходимо от варочной панели скрутить 2 провода - один черный, другой коричневый.
  2. Затем их следует подключить к фазе, то есть к фазовому проводу, выходящему из стены.
  3. Синий провод нейтральный, подключается к нулю, то есть нулевому проводу питания.
  4. Должно быть 2 одинаковых провода по цвету. Эти провода заземлены, имеют желто-зеленый цвет. Эти желто-зеленые кабели необходимо соединить друг с другом.

Может ситуация, тогда все 3 провода одинакового цвета. В этом случае вам понадобится мультиметр.С его помощью определяется ноль, фаза и заземление проводника. Провода должны быть изолированы. Из этого также следует, что когда у вас есть вилка, убедитесь, что провода питания и контакты, содержащиеся в розетке, совпадают друг с другом. В этом также поможет мультиметр.

Если есть необходимость, то провода надо поменять местами - это не должно вызвать затруднений.

Также необходимо обратить внимание на то, что при подключении к электросети следует позаботиться о том, чтобы корпус панели был заземлен.В комплекте к панели обычно прилагается шина заземления, которую следует подключить к заземленному проводу квартиры.

Схема самостоятельного подключения варочной панели

Одна фаза подключения - это стандартный блок питания 220 В. В варочной панели 6 - 3 фазы, 2 нейтрали и 1 заземление соответственно. Поэтому, если в доме всего 2 провода, то перемычки понадобятся.

Встраиваемая варочная панель подключается к отдельной линии с розеткой, способной выдерживать ток от 32 до 40 А и обеспечивать надежное заземление

Есть 3 типа схем:

  • с однофазным подключением;
  • С двумя фазами подключения;
  • С тремя фазами подключения.

Для 3х бытовых проводов контакты панели должны быть совмещены, как уже было описано: нули в, фазы соединены между собой и провода заземления. Для подключения к трехфазной сети потребуются медные провода и перемычка, которая срабатывает на нуле. Провода присоединяются к вилке с розеткой без права запутывания. Сверху ноль, посередине провода фаз, снизу заземление. В случае 4-х фазной разводки одна из них не применяется к вилке.

Как самому подключить варочную панель (видео)

Варочная панель в домашних условиях - это определенные преимущества, которых можно добиться, правильно все подключив. Работа панели порадует хозяина, соблазненного уроком бытовой физики.

Как установить, подключить и подключить вашу новую электрическую плиту за 6 простых шагов

Пришло время заменить вашу электрическую плиту, будь то из-за того, что ваш прибор вышел из строя после многих лет использования, или просто потому, что вы хотите модернизировать свою кухню.И это здорово, но…

Вы, вероятно, читаете эту статью, потому что вам нужен совет прямо от экспертов или вы потратили кучу денег на то, что кажется простым электромонтажом.

И хотя профессиональная установка электрической плиты сама по себе - непростая задача, есть юридические аспекты, о которых вы должны знать, прежде чем засучить рукава и окунуться в территорию DIY.

Электротехнические правила и их значение для вас

Давайте начнем с того, что если ваша новая модель плиты более мощная, чем та, которая у вас была ранее, велика вероятность, что вам потребуется установить новую цепь для питания прибора.Однако установка контура плиты может быть выполнена только электриком, имеющим сертификат Part P!

С учетом сказанного, если вы можете использовать свою текущую цепь и блок управления плитой, вы можете подключить новую покупку, но вам нужно знать, что вы делаете, поскольку эта процедура может быть фатальной, если вы не будете осторожны .

Даже если вы точно знаете, что делаете, вам все равно потребуется нанять квалифицированного электрика для проверки вашей работы и выдачи вам Свидетельства о малых электромонтажных работах. Невыполнение этого требования может привести к аннулированию вашего имущественного страхования, и вам будет труднее продать свой дом.

Нужен разнорабочий?

Введите свой почтовый индекс, чтобы узнать о наших тарифах и наличии номеров в вашем регионе.

По вопросам об услугах, которые мы предлагаем, посетите наш основной сайт или вы всегда можете позвонить нам по телефону 020 3404 4045

Если после прочтения вы все еще хотите выполнить установку своими руками, перейдите к 6 шагам ниже.

Шаг № 1: Проверьте, соответствует ли ваш дом требованиям к электропитанию.

Электрическим плитам для работы требуется много энергии, поскольку они выделяют большое количество тепла. Это означает, что вам нужен предохранитель не менее 13 А, хотя для более новых моделей , скорее всего, потребуется предохранитель на 32 А. (прочтите технические характеристики вашего продукта, чтобы проверить его точные характеристики).

Так как вам нужен отдельный предохранитель для вашего прибора, , вам также потребуется подключить вашу плиту к отдельной цепи .Эта изолированная система гарантирует, что ваш кухонный прибор будет постоянно потреблять достаточное количество энергии и что с ним будет совершенно безопасно работать.

Шаг № 2: Приобретите и установите двухполюсный изолирующий выключатель.

Как упоминалось ранее, кухонные плиты - это энергоемкие машины. И из-за этого они должны «контролироваться» двухполюсными изолирующими выключателями. Но что именно делают эти устройства?

По сути, этот тип изолирующего выключателя гарантирует, что в случае короткого замыкания проводка плиты (включая нейтральный провод) перестанет пропускать электрический ток. Это также означает, что вы не испытаете шока, если случайно прикоснетесь к своему прибору после мероприятия.

Обратите внимание, что мы сказали двухполюсный изолирующий переключатель, а не просто «переключатель» или «одинарный переключатель», который также доступен на рынке. Для этого есть причина. Одиночные выключатели могут только обесточить провод под напряжением, но кухонные плиты потребляют столько энергии, что могут запитать даже нейтральный провод. С другой стороны, двухполюсные переключатели отключают оба провода для полной безопасности.

Шаг № 3: Обратите внимание на расположение блока управления плитой.

Ваш прибор должен быть подключен с помощью толстого кабеля к так называемому блоку управления плитой. Тем не менее, убедитесь, что ваша плита расположена в пределах двух метров от устройства, но никогда не должна находиться непосредственно под ним. , чтобы предотвратить потенциальную пожароопасную ситуацию.

Если у вас более новая модель блока управления плитой, скорее всего, на нем будет установлена ​​неоновая подсветка. Они будут обозначать, когда устройство включено и протекает ли через него какой-либо ток.

Шаг № 4: Выберите правильный кабель для ваших кулинарных нужд.

Если вы только что купили новую электрическую плиту, в упаковке должен быть кабель. Однако, если это не так, вот несколько общих рекомендаций, которые помогут вам выбрать правильный:

  • Вам нужен кабель достаточной толщины. Для большинства домашних условий обычно подходит термостойкий кабель 2,5 мм.
  • Кабель должен иметь несколько жил. Некоторые из наиболее часто продаваемых разновидностей поставляются с тремя проводами - синим проводом для нейтрального тока, коричневым проводом для тока под напряжением и оголенным проводом, отводящим остаточный ток на землю ниже.Кабель обычно называют «2 жила и земля» или «двойник и земля».

Если вы все еще не уверены, какой тип и размер кабеля подходит для вашего устройства, всегда обязательно прочтите официальное руководство и проконсультируйтесь с профессиональным техником!

Шаг № 5: Перенесите «горячую зону» вашего устройства в учетную запись.

Горячая зона плиты - это, по сути, область, которая расположена непосредственно над вашим прибором. Итак, прежде чем устанавливать плиту в желаемом месте, освободите ее от любых материалов, которые даже отдаленно легковоспламеняющиеся, таких как дерево, обои, нависающий котел и т. Д.

Между вашим прибором и любыми другими предметами, установленными на кухне, также должен быть зазор не менее 300 мм. Это очень важно, если вы только что сделали капитальный ремонт недвижимости, включая новую кухонную мебель, установку раковин, установку холодильника с морозильной камерой или установку любых других устройств, таких как стиральная или посудомоечная машины. Единственное исключение - столешницы - все остальное должно оставаться на приличном расстоянии от вашей плиты.

Шаг № 6: Подключите плиту к электросети дома.

Теперь, когда вы знаете все требования наизусть и приняли все необходимые меры безопасности, пора подключить устройство. Вот что вам нужно сделать, чтобы обеспечить успешную установку.

Подсоедините кабель к задней части плиты

  1. Найдите клеммную розетку на задней панели устройства и отвинтите пластину.
  2. Подключите провода под напряжением (коричневый), нейтраль (синий) и заземление (желто-зеленый) в соответствующие гнезда (нейтраль идет влево, фаза - вправо, земля - ​​в центр).
  3. Затяните винты, чтобы закрепить провода на месте, и снова установите заднюю пластину.

Подключите плиту к блоку управления плитой.

  1. Убедитесь, что кабель плиты надежно прикреплен к прибору.
  2. Заблокируйте цепь плиты на блоке предохранителей с помощью небольшого висячего замка, чтобы никто не случайно щелкнул выключателем, пока вы подключаете электропроводку.
  3. Включите двухполюсный изолирующий выключатель, чтобы полностью обесточить плиту.
  4. Поместите обрезок винила или другого защитного покрытия под прибор, прежде чем перемещать его на место, чтобы не поцарапать кухонный пол.
  5. Используйте тестер напряжения, чтобы убедиться, что блок управления вашей плитой полностью отключен и с ним безопасно работать, затем выверните винты внутри соединений.
  6. Осторожно вставьте провода в соответствующие гнезда, затем верните винты на место. При этом старайтесь не перекручивать винты, т.е. не закручивать их под углом.
  7. Наконец, прикрутите изоляционную насадку под проводку, чтобы надежно закрепить провода на месте.

В заключении:

Если вы внимательно следовали всем нашим инструкциям, вы, вероятно, уже готовите свои любимые блюда, пока мы говорим. Как видите, даже незначительные электромонтажные работы требуют большого терпения, исследований и подготовки, но это выполнимо, если вы будете работать с особой осторожностью и с правильным мышлением.

Если, однако, у вас есть хоть малейшее сомнение по поводу какой-либо части процесса установки плиты, мы настоятельно рекомендуем вам нанять сертифицированного специалиста, который сделает эту работу за вас.Да, вы заплатите немного больше, чтобы подключить свою плиту, но мы все согласны с тем, что безопасность не имеет цены, верно?

Как установить индукционную плиту?

Индукционная плита требует специального источника питания и соответствующего подключения к сети. Вы можете сделать это самостоятельно, но если вы не знаете, как это сделать правильно, мы рекомендуем вам обратиться к квалифицированному электрику для установки плиты.

Для вашего собственного здоровья и безопасности мы рекомендуем поручить установку индукции опытному электрику.В большинстве случаев это устройство подключается к однофазному источнику питания 230 В или к трехфазному источнику питания 400 В. Здесь очень важно подключение к отдельной цепи тока, чтобы избежать перегрузки системы электропроводки в вашем доме или квартире.

Какие кабели подходят для установки индукционной плиты?

Кабели должны быть отрегулированы в соответствии с требованиями производителей оборудования. Сечение кабеля должно соответствовать типу установки.Если мы подключаем индукционную плиту к трехфазному источнику питания, кабель должен быть минимум 5 x 2,5 мм2, тогда как для подключения к однофазной сети требуются кабели 3 x 4 мм2.

В случае однофазной установки рекомендуется кабель 4 мм2, но довольно часто кабели 2,5 мм2 уже проложены в наших домах или квартирах. Также можно использовать этот тип кабеля. Не каждый готов менять систему электропроводки в своем доме только для того, чтобы установить новую плиту.

Однофазная установка

Практически большинство варочных панелей, продаваемых в Польше, можно подключить к однофазному источнику питания. Это не что иное, как традиционная розетка на 230 В. Установка индукционной плиты осуществляется путем соединения трех кабелей от системы электропроводки с кабелями от прибора. Кабели должны быть подключены в соответствии с цветовым кодом.

Некоторые индукционные варочные панели предназначены для однофазного подключения и оснащены заводской вилкой.Следует помнить, что нельзя допускать перегрузки системы электропроводки. Для решения этой проблемы рекомендуем создать отдельную цепь тока для индукционной варочной панели.

К каждому прибору прилагается руководство, в котором вы можете найти полезную информацию о скачках напряжения, которым вы должны следовать во время установки. В руководстве вы также можете найти всю информацию о типах кабелей, которые необходимо использовать для обеспечения правильного подключения. Поэтому, если вы хотите установить индукционную плиту самостоятельно, вам необходимо внимательно прочитать руководство и инструкции.

Трехфазная установка

Не каждую индукционную плиту можно подключить к трехфазному источнику питания. Если это возможно, убедитесь, что кабели питания имеют подходящее поперечное сечение. Также можно подключить индукционную плиту к обоим типам системы электропроводки. Если мы не совсем уверены, какой тип электропроводки у нас дома, мы должны попросить помощи у квалифицированного электрика.

Если мы решим подключить индукционную плиту самостоятельно, мы должны строго следовать инструкциям, приведенным в руководстве, где вы можете найти подробную информацию о том, как правильно подключить кабели. Если нам необходимо подключить наше устройство к источнику питания 400 В, мы чаще всего используем двухфазные кабели и кабель третьей фазы, а также замыкаем нейтральный провод. Для выполнения этого процесса нам понадобится заземление.

Установка электриком

Если у вас возникли сомнения при установке индукционной плиты, обратитесь за помощью к опытному электрику.Он обладает всей необходимой квалификацией и правильно установит вашу индукционную плиту. Неправильная установка индукционной плиты может привести к ее повреждению, а также представляет угрозу для здоровья человека, устанавливающего индукционную плиту.

Вам также следует иметь в виду, что многие производители индукционных плит требуют, чтобы установка этих приборов производилась квалифицированными специалистами. Если нет штампа электрика, установившего вашу индукционную плиту, ваши жалобы могут быть не приняты во внимание.

Процесс установки индукционной варочной панели своими руками несложный. Многие производители бытовой техники снабжают каждый прибор подробным руководством по эксплуатации, в котором вы найдете всю необходимую информацию. Если мы уже знаем, для какой установки предназначена наша индукционная плита, вам просто нужно строго следовать инструкциям и требованиям, предоставленным производителем. Если вы не хотите рисковать, вы всегда можете обратиться за помощью к электрику.

Могу ли я подключить духовку и варочную панель к одному выключателю?

Если у вас есть многофункциональная плита с духовкой и варочной панелью, подключить ее к источнику питания довольно просто. Вы можете подключить его напрямую к специальной цепи плиты или подключить к розетке блока управления плитой.

Однако с отдельной духовкой (или мини-духовкой) и варочной панелью все становится немного сложнее. Вы можете подключить каждый к отдельному переключателю, но это потребует больше работы и времени.В некоторых случаях, в зависимости от мощности устройств, вам, возможно, придется установить соединение для каждого напрямую от потребительского блока / распределительного щита.

Но что, если у вас уже есть проводка для вашей старой плиты? Можно ли подключить духовку и плиту к одному выключателю?

Пока это выделенная цепь плиты (подключенная напрямую к потребительскому блоку и имеющая собственный предохранитель), вы можете безопасно подключить духовку и варочную панель к одному выключателю.

Примечание: Никогда не пытайтесь самостоятельно подключить духовку или какой-либо бытовой прибор.Найдите дипломированного электрика для установки. Также проверьте, нужно ли вам подавать заявление на получение каких-либо местных разрешений, прежде чем выполнять какие-либо серьезные электромонтажные работы в вашем доме.

Основы установки духового шкафа и варочной панели

Электрические духовки и варочные панели потребляют довольно много энергии. Духовки имеют мощность от 1000 до 5000 Вт (от 1 кВт до 5 кВт), при этом большинство из них потребляют в среднем 2400 Вт при среднем нагреве. Электрические плиты также начинаются от 1000 Вт и могут достигать 5000 Вт.

Примечание: Если это газовая плита, она будет иметь гораздо меньшую мощность, потому что мощность нужна только для розжига.Вы можете без проблем подключить его к стандартной розетке.

Стандартные розетки имеют максимальную мощность 3 кВт. Поэтому в большинстве случаев, особенно с современными духовками, которые имеют гораздо больше функций, вы не можете просто подключить их к стандартной розетке на 13 ампер.

У вас есть два варианта. Первый - использовать блок управления плитой со встроенной розеткой. Но это может работать только в том случае, если ваша духовка и плита интегрированы.

Второй вариант, который лучше всего подходит, если у вас есть отдельная духовка и плита, - это подключить ее к блоку управления плитой с помощью кабеля 6 мм и 32A MCB (миниатюрный автоматический выключатель).

Подключение духовки и варочной панели к одному выключателю

Чтобы подключить духовку и варочную панель к одному и тому же переключателю, вам понадобится выходная пластина с двумя кабелями, рассчитанная на 45 ампер. Это позволяет вам иметь две розетки для каждого кабеля (одна для варочной панели, а другая для духовки), подключенных к одному и тому же 6-миллиметровому кабелю.

Большинство комбинаций духовки и варочной панели должны безопасно работать с одним и тем же переключателем. 6-миллиметровый кабель с автоматическим выключателем на 32 А может справиться с потребляемой мощностью как от плиты, так и от духовки, даже при одновременном использовании.

Но не забывайте всегда сначала консультироваться с зарегистрированным электриком.Он или она выяснит, может ли существующая схема плиты выдержать комбинированную нагрузку, и поможет вам безопасно установить соединение.

Electric - Подключение питания для духовки

У меня духово-индукционная плита комбинированная ...

В Нидерландах используется розетка типа F на 16 А, которая может обеспечивать мощность до 3,68 кВт.

Духовка + индукционная плита обычно требует большей мощности. Например, некоторые из них имеют номинальную мощность 12 кВт с предохранителем на 32 А (это означает, что вы не можете использовать все элементы на полную мощность одновременно).

В Великобритании духовка и плита будут подключены к выделенной цепи на 32 А, постоянно подключенной электриком без вилки или розетки. Это не считается переносным прибором .

Изучите руководство, прилагаемое к устройству, и узнайте, какой ток или сколько мощности ему действительно нужно.

В идеале проконсультируйтесь с электриком.

В Великобритании, например, вам необходимо выполнить расчеты «разнесения» для цепи, которые принимают во внимание вероятность одновременного использования различных типов нагрузок.

... с 4-полюсным штекером

Размещение фотографии этого штекера помогло бы читателям лучше понять, с чем вам нужна помощь.

Единственная европейская 4-контактная вилка питания, о которой я знаю, - это 4-контактная трехфазная вилка IEC 60309, 400 В, 16 А. Однако это промышленная вилка, используемая для трехфазных двигателей. Вы никогда не найдете такой, прикрепленный к комбинации духовка + плита, предназначенная для использования в домашних условиях.

Если это вилка NEMA 14-50 США, она может быть предназначена для источника питания с расщепленной фазой 60 Гц , который недоступен в Европе (за пределами военных баз США).

Если да, то вам нужно спросить у производителя, можно ли использовать прибор с имеющимся у вас типом электроснабжения (возможно, однофазная система 230 В, , 50 Гц, , но, возможно, трехфазная система , 50 Гц, )

Я считаю, что некоторые печи США используют 240 В для нагревательных элементов и 120 В для управления схемами управления. Ваше самое экономичное решение для чего-либо подобного, стоимостью менее 1000 долларов, - это отнести его в ближайший центр утилизации, а затем пойти и купить однофазную замену на 230 В.


это та модель у меня

Руководство для плиты Indesit I6VV2A (W) / UK содержит следующие инструкции:

Значит, плита не поставляется с кабелем и вилкой. Он должен быть подключен к электрической цепи, которая соответствует паспортной табличке. Я полагаю, что ему нужна выделенная цепь 230 В 32 А с двухполюсным изолирующим выключателем, доступным на стене рядом с ним. В Великобритании он будет подключен через фиксированный соединительный блок (FCU) без вилки.В Нидерландах все может быть иначе, поэтому я бы посоветовал проконсультироваться с электриком.

В Indesit 16VVA2 нельзя отделить варочную панель от духовки или отключить варочную панель.


Могу ли я как-нибудь сделать такое соединение, используя несколько обычных розеток?

Нет. Абсолютно нет.

кухонь - Подключение двух- и трехфазных плит в Нидерландах

Конечно, многие думают так же. «Нейтральный - это просто нейтральный, , какая разница? На панели все равно."Но мы не вернулись к панели. Мы здесь. Так что это имеет значение.

Похоже, они использовали 4-жильный + заземляющий кабель, чтобы подвести сюда 2 точки нагрева (черно-коричневый) и 2 нейтрали (сине-серый). Немного странно, но нормально.

, если в системе Perilex есть полюс, который иногда находится под напряжением (трехфазный), а иногда и нейтральный (двухфазный), разве это не является потенциалом для досадных недоразумений?

Ага, черт возьми! Я ожидаю, что по крайней мере для проводов будут окрашены, заклеены лентой или оплетены, чтобы указать их функциональность.

Итак ... Первое, что вам нужно сделать, это посмотреть в потребительский блок и УБЕДИТЬСЯ, что это действительно правда, и серый кабель этого кабеля заканчивается на нейтральной полосе. Потому что, если он перейдет в горячую фазу, он «взорвется».

В любом случае, если и синий, и серый идут к нейтральной полосе, вы можете подключить его, как показано на схеме 3.

в чем разница между первой и третьей схемами, показанными ниже?

Варочная панель подключена так, что ток на клемме 1 возвращается на клемму 4 *, а ток на клемме 2 возвращается на клемму 5 *.

Следовательно, каждый горячий провод возвращает свой ток на отдельную нейтраль.

Это очень важно, если в доме проведена однофазная проводка, и обе точки имеют одинаковый фазовый потенциал (0 вольт между ними). Если оба попытаются вернуться к одному и тому же нейтральному проводу, это приведет к перегрузке этого нейтрального провода.

"Но это будет не 1 нейтральный провод, а 2 параллельных нейтральных провода!" Вы так уверены? Кто сказал, что один из этих нейтральных проводов не сломан или имеет плохое соединение? В случае обрыва нейтрального провода вы хотите, чтобы плита перестала работать, и человек пошел и починил ее.Если один нейтральный провод выходит из строя тихо, другой бесшумно перегружается. Вот почему параллельное соединение не допускается (без экзотических средств защиты, таких как слияние).

Очевидно, это не имеет значения, если 2 точки доступа находятся на разных фазах. Но это позволяет без проблем переставлять фазы.


* или эти в обратном порядке.

Требования к электропитанию для вашей коммерческой плиты -

Приготовление пищи на газе вызывает загрязнение в помещении и другие факторы, влияющие на здоровье и безопасность.Кроме того, растет стоимость коммерческой кухонной вытяжки. В результате многие рестораны и другие гостиничные предприятия постепенно инвестируют и внедряют промышленные индукционные плиты. Более того, многие производители импортируют индукционные плиты и готовые индукционные детали из Китая, предлагают отечественным потребителям совместимое коммерческое кухонное оборудование и способствуют распространению индукционных плит.

Как опытный коммерческий производитель и экспортер индукционных плит, я бы рекомендовал потенциальным покупателям рассмотреть электрические требования и методы подключения проводов перед покупкой индукционных плит.

Простая формула

Формула -I = P / V. С помощью этой формулы можно рассчитать максимальную силу тока на коммерческой кухне, зная диапазон номинальной мощности, номинального напряжения и номинальной мощности («I» представляет символ «Электрический ток»).

Мощность

Клиенты должны обладать необходимыми знаниями о номинальной входной мощности подключения плит и конфигурации мощности между каждой частью.

Китайские производители индукционных плит осознали, что кухонное оборудование с «разделением мощности» может не подходить для высокоскоростных коммерческих кухонь, потому что на пике приема пищи поварам необходимо разнообразить элементы варочной панели.Взяв в качестве примера индукционные варочные панели с двумя конфорками, из-за независимого управления повар может использовать 1 или 2 конфорки по мере необходимости, что значительно повышает гибкость и доступность кухни.

Напряжение

Многие люди задавали похожие вопросы на Quora - «Может ли индукционная плита на 220 В (50 Гц) работать при напряжении 230 В или 240 В (60 Гц)?» Мой предыдущий опыт покупки показал, что они оба могут нормально функционировать.

Хотя стандарты источников питания во всем мире различаются, напряжение основного источника питания будет иметь некоторый запас колебания, который называется плавающим диапазоном напряжения.

Например, китайская индукционная плита 220 В имеет номинальный диапазон напряжения между ± 20%, что указывает на то, что все индукционные плиты работают в диапазоне от 176 В до 264 В. Когда (рабочее) напряжение превышает внутреннюю функцию защиты безопасности, плита отобразит код ошибки и перестанет работать.

Сигнал переменного тока (переменного тока) периодически изменяется, а обычная частота сети составляет 50 или 60 Гц. Вы можете рассматривать частоту как обратную величину времени. За 1 секунду IGBT индукционной плиты сработает 100 раз.При работе на 50 Гц время составляет 0,02 с (1/50), а при 60 Гц - 0,017 с (1/60). Так что разница между ними не очевидна.

Электрический ток

При номинальном напряжении ток изменяется параллельно мощности. Кроме того, стандартная регулировка тока составляет ± 10%. В сертифицированной промышленной индукционной плите ее ток и мощность должны соответствовать соответствующим требованиям.

Требования к электричеству в промышленных индукционных плитах:

Инвесторы в коммерческую кухню должны помнить о мощности индукционных плит, токе, фазе и настройке подключения.

Заказчикам необходимо учитывать размер и стандарт автоматического выключателя в зависимости от индукционной мощности. Кроме того, максимальная выходная мощность не может превышать емкость подключения. Для потребителя крайне важно узнать требования к электричеству у производителей.

II Индукционные плиты имеют одно- и трехфазное питание. В зависимости от модели индукционных плит кабель от устройства может иметь три, четыре или пять жил. В некоторых странах разрешается подключать нейтральный провод к земле индукционной плиты, а в некоторых это запрещено.Клиенты могут подключить провод через распределительную коробку в соответствии с внутренними правилами. Пожалуйста, внимательно следуйте инструкциям производителя.

Провод для подключения индукционной плиты на столешнице

Для индукционных варочных панелей, изготовленных в Китае, обычно используется напряжение 220 В. Кроме того, клиентам необходимо выбрать правильное подключение проводки и использовать предохранительные выключатели из-за высокой выходной мощности (≥3500 Вт). Подключение к сети лучше устанавливать профессиональным электриком.

Что мне нужно знать перед установкой индукционной плиты?

Пожалуйста, внимательно прочтите инструкцию по электрическим требованиям перед установкой.

А теперь соберем 4 наконечника шильдика Лестова на проводной связи:

  1. Пожалуйста, внимательно прочтите данные на паспортной табличке и проверьте, есть ли провод под напряжением, нейтральный провод и заземляющий провод, прежде чем подключать питание.
  2. Подключение проводов должен выполнять электрик. Кроме того, силовой кабель должен выдерживать ток плиты, закреплять силовой кабель, затягивать фиксирующий винт и выбирать надежный заземляющий провод.
  3. При установке проводов источника питания используйте U-образную прижимную деталь, чтобы уплотнить кабель, чтобы предотвратить несчастные случаи из-за ослабления.
  4. Перед подключением к электросети убедитесь, что питание устройства проходит через внешний переключатель защиты от утечки с достаточной токовой нагрузкой, а переключатель утечки можно легко и независимо отключить. Убедитесь, что заземляющий провод полностью касается земли и не контролируется переключателем.

Номинальная выходная мощность

Номинальный ток

Требования к источникам питания

Требования к реле утечки

1 кВт 4.5А Однофазный, 3 провода: 3 × 1,5 мм² 32A
2 кВт 9.9A Однофазный, 3 провода: 3 × 2,5 мм² 32A
3,5 кВт 15.9A Однофазный, 3 провода: 3 × 4 мм² 32A
5 кВт 22,7А Однофазный, 3 провода: 3 × 6 мм² 60A
7 31,8А Однофазный, 3 провода: 3 × 10 мм² 60A
8.5 38.6A Однофазный, 3 провода: 3 × 10 мм² 80A
10 45,5A Однофазный, 3 провода: 3 × 16 мм² 80A

Как установить и подключить индукционную плиту?

Ознакомление со всеми требованиями, указанными на паспортной табличке, является важной процедурой перед подключением. (Напоминание: в международной торговле настольные индукционные плиты, предназначенные для экспорта, обычно не имеют розетки.)

Три ступени:

  1. Найдите провод кабеля позади плиты
  2. Подключите провод под напряжением (L: коричневый), нейтральный провод (N: синий) и провод заземления (зеленый и желтый) к их соответствующим гнездам и будьте «под наблюдением» переключателя защиты от утечки.
  3. Затяните винт, чтобы убедиться, что все кабели закреплены на месте.

Что произойдет, если проводка неправильная?
  • Вы можете услышать звук, похожий на звук взрыва воздушного шара.Дисплей индукционной плиты станет черным и не будет работать, что происходит при высоком напряжении. Вы можете разобрать индукционную плиту и посмотреть, не перегорел ли варистор на материнской плате. Худший результат - выкуп материнской платы PCB.
  • На светодиодном дисплее индукционной плиты будет постоянно мигать код неисправности 6. Из-за низкого напряжения индукционная плита входит в программу защиты от напряжения, которая является одной из функций безопасности. Если вы измените последовательность подключения и сохраните правильное подключение, индукционная плита сможет работать.

Заключение

По сравнению с ценой и простотой использования, удобство использования является обязательным условием.