Печь для беседки из кирпича с мангалом и коптильней: садовая печь барбекю из кирпича с мангалом и коптильней в беседке: 21 тыс изображений найдено в Яндекс.Кар…

Содержание

Мангал коптильня из кирпича своими руками: чертежи, фото, казан

Владельцы дачных участков получили возможность усовершенствовать процесс приготовления и вкусовые качества шашлыка. Мангал-коптильня из кирпича позволит своими руками создавать кулинарные шедевры.

Это достигается соединением функции мангала для жарки и коптильни, где продукты закрываются в металлической емкости и обдаются дымом.

К сожалению, магазинные варианты мангалов-коптилен однообразны. Поэтому многие любители жареного мяса занимаются сооружением такого устройства самостоятельно.

К тому же, барбекю, приготовленное на самодельном мангале-коптильне, получается ароматнее. Соорудить подобное устройство из кирпича может каждый хозяин.

Разновидности кирпичных мангалов с коптильней

Построить мангал с коптильней из кирпича своими руками можно в разных вариантах. Среди дачников распространены следующие модели:

  • с водяным затвором — для изготовления дополнительно понадобятся листы из нержавейки;
  • наподобие каминов — стандартный набор материалов (кирпичи, песок, цемент) + пристраивается крыша;
  • из кирпичей, уложенных на раствор песка, цемента, извести.

Размеры выбираются индивидуально, в зависимости от количества и объема приготовляемой на даче пищи. Оптимальными считаются устройства метровой длины, с шириной 0,5 м, глубиной на четверть метра.

В качестве аксессуаров покупаются оригинальные решетки, металлические затворы, достраивается место для хранения посуды, столешница. Можно сделать освещение для приготовления еды в вечернее время.

Стоит ли строить кирпичный мангал с коптильней своими руками?

Благодаря материалу изготовления мангала-коптильни, такое устройство приобретает ряд преимуществ:

  • долговечность;
  • надежность;
  • эстетичность;
  • удобство процесса готовки.

Но есть и минусы:

  • для сооружения необходим опыт в стройке из кирпича;
  • невозможность переместить готовое изделие, из-за чего нужно тщательно продумывать размещение.

Для выбора подходящего проекта любители барбекю ориентируются на стоимость исходных материалов, умение с ними работать. Также нужно учитывать и функционал.

Сложные проекты формата "мангал-казан-коптильня" стоит использовать, если все функции будут востребованы. Часто решающим фактором становятся внешние характеристики устройства. Независимо от варианта постройки мангала-коптильни из кирпича, удобство и высокое качество приготовления в нем обеспечены.

Процесс постройки на примере мангала-коптильни с крышей

Сооружение кирпичного мангала с коптильней состоит из 2 этапов:

  • создание мангала;
  • возведение коптильни.

В интернете существует множество проектов и чертежей, нужно тщательно подойти к их выбору и не хватать первый попавшийся.

Выбор чертежа мангал-коптильни

При выборе проекта и чертежа для постройки мангала с коптильней самое главное — узнать размеры каждого элемента конструкции и рекомендуемый материал. Опытный строитель легко разберется в чертеже и быстро соорудит устройство самостоятельно.

При рассмотрении найденных чертежей обращайте внимание на наличие на рисунке этапов сооружения:

Обязательным элементом подходящего чертежа является общий вид спереди и сбоку, внутренние элементы — рамка для копчения, мангал.

Выбор кирпича и материалов отделки

Для сооружения мангала с коптильней понадобятся два вида кирпичей: шамотные — огнеупорные, для обустройства внутренней части и полнотелые для остальной части сооружения. Чтобы не ошибиться с выбором материала для камеры сгорания, обращайте внимание на следующие характеристики:

  • острота и ровность краев указывает на высокой качество огнеупорного кирпича;
  • сильный удар по шамотному кирпичу приведет к расколу на цельные куски, но не к крошению;
  • плотность — маркировка М-500 (наиболее прочный) и М-100, 150, 200, 250, качество определяется постукиванием молотка, металлический звук обозначает высокую плотность;
  • маркировка кирпича, указывающая на его назначение — ШБ-8 или ША-8;
  • огнеупорный кирпич выпускают в 2 стандартных размерах — 230х123х65 мм и 230х113х65 мм.

Для долговечности устройства и простоты его использования необходимо позаботиться о выборе высококачественного кирпича. Основные критерии выбора:

  • ровная поверхность, без трещин и сколов указывает на качественность изделия;
  • цвет — красно-оранжевый или соломенный с коричневыми точками;
  • размеры — стандартные 250х120х65 мм;
  • прочность М-150 или М-125, металлический звук при ударе;

Внимание! Если при ударе молотком по кирпичу слышится глухой звук, это указывает на пустоты в нем. Такой кирпич является браком производства или просто некачественным, мангал с коптильней из него прослужит недолго.

В качестве отделки используется плитка под кирпич, но также можно использовать дерево, пластик, штукатурку

декоративные элементы.

В большинстве случаев для выбора качественного отделочного материала достаточно довериться проверенному фирме-производителю, которая много лет на рынке. Покупки нужно совершать в сертифицированных магазинах.

  • выбор цветовой группы — классика, темные, светлые, бежевые или их комбинация. В специализированных магазинах всегда предложат выложить плитки на планшете, чтобы клиентах было легче понять общий вид будущей кладки. Часто цвет подбирают к забору, крыше дома, тротуару, декоративным элементам на участке;
  • выбор фактуры — гладкой, с которой кладка будет напоминать кафель, шероховатой, блестящей, с посыпкой. Различить фактуру плитки можно только на близком расстоянии, поэтому главным отличием шероховатой плитки от гладкой является вид при разных уровнях осветления. Шероховатая плитка сохраняет глубокий цвет даже при недостаточном освещении;
  • выбор затирки — однотонная затирка делает незаметной кирпичную кладку на мангале с коптильней издалека, поэтому отдается предпочтение контрастным тонам. Темный цвет затирки визуально на пол тона затемнит фасад, светлый — облегчит конструкцию.

Вам также будет интересно:

Смета материалов для закупа

  • доски;
  • песок 300—450 кг;
  • цемент 50 кг;
  • армированная сетка;
  • огнеупорный кирпич для жаровни 50—70 штук;
  • полнотелый кирпич 200—220 штук;
  • гашеная известь;
  • вода;
  • металлические уголки;
  • арматура;
  • деревянная дверца;
  • решетка;
  • прутья;
  • металлическая крышка;
  • металлическая труба 4 м.

Необходимые инструменты

  • штыковая лопата;
  • кельма или мастерок для раствора;
  • отвес;
  • уровень;
  • шпатель;
  • правило 150 см;
  • молоток;
  • порядовка.

Процесс строительства

После выбора чертежа, закупки материалов и проверки/одалживания у соседей необходимых инструментов можно переходить к строительству.

Заливка фундамента

  1. С помощью штыковой лопаты делается яма глубиной 40—45 см.
  2. Устанавливается опалубка и арматура из прутьев, проволоки и прочего.
  3. В вырытую яму засыпается бутовый камень вперемешку со щебнем, заливается цементом.

Внимание! Количество слоев фундамента зависит от планируемого размера мангала с коптильней. Новый слой можно добавлять раз в сутки.

  1. Фундамент выравнивается с помощью уровня.
  2. Основание гидроизолируется полиэтиленом, оставляется на 48 часов до высыхания.

Сооружение порядовки

Первый ряд укладывается без использования скрепляющей смеси. Благодаря этому размечается рабочая поверхность, просчитываются способы укладывания кирпича, необходимость половинок для стройки.

Постройка мангала

  1. Песок, гашеная известь, цемент смешиваются в соотношениях 3:1:1
    . Вода добавляется во время перемешивания смеси до обретения консистенции густой сметаны.
  2. От углов будущего мангала с коптильней укладывается первый ряд. После завершения каждого ряда с помощью отвеса и уровня проверяется их ровность.

Внимание! За сутки до начала укладки кирпича, его нужно смочить водой, иначе он будет вытягивать её из цемента, снижая уровень его прочности.

  1. Минимум 8 рядов выделяются под место для хранения дров — расположенные в теплом сухом месте они сохранят идеальное качество для создания углей.
  2. Очаг мангала сооружается из кирпичей или внутрь конструкции устанавливается мангал из нержавейки. Топка делается согласно чертежа, обязательно с поддувалом или зольником для обеспечения углей воздухом в достаточном количестве.
  3. Если ниши мангала прямоугольные, предусматриваются уголки из стаи для перемычек. В случае арочных ниш из фанеры или доски изготавливаются шаблоны, в центре кладут замковый кирпич для скрепления конструкции.
  4. Выкладываются стенки проемов на 0,5—0,6 м
    для арочного перекрытия или на 0,7—0,8 м для прямоугольного.
  5. Выкладывается ещё 2 ряда кирпича поверх перемычки.

Для внешнего обустройства мангала пригоден только шамотный кирпич, для внешней облицовки используется что-угодно

Создание коптильни для холодного копчения

Сооружение коптильни напоминает постройку мангала, только ее топка размещается под землей.

  1. Роется траншея длиной 4 м между шкафом для копчения и топкой, в которую укладывается труба или выстраивается воздуховод из кирпича.
  2. На месте сооружения коптильного шкафа роется яма под его фундамент.
  3. Из кирпича выкладывается топка глубиной 1,5 м и шириной 1 м. Внутри нужно обмазать топку глиной для обеспечения герметичности. На расстоянии 10 см от низа делается дренаж, воздуховод подводится снизу.
  4. Для сооружения коптильного шкафа в вырытую яму заливается фундамент (обычно в 1,5—2 раза больше топки по объему).
  5. Воздуховод подсоединяется через крышу.
  6. Земля вокруг шкафа уплотняется для сохранения внешнего вида площадки и прочности устройства.

Дополнительные атрибуты


Площадку рядом с мангалом-коптильней из кирпича обустраивают на свой вкус — добавляют столешницу, место для хранения посуды и принадлежностей для приготовления, сооружают беседку, навес, укладывают пол площадки плиткой из камня или заливают ее бетоном.Размещение мангала с коптильней делается вдали от дома, жаровня располагается с подветренной стороны — так дым не станет препятствием в приготовлении еды. Желательно подвести канализацию и воду к участку. Выполненное освещение рабочего участка сделает возможным приготовление пищи в ночное время.

Пожарная безопасность

Даже идеально сложенный мангал с коптильней из кирпича может стать причиной пожара на участке. Поэтому его размещают на безопасном расстоянии от дома. Желательно также оградить опасную площадь от доступа маленьких детей. Предусмотрите защиту от случайного выпадения углей из жаровни, не отходите далеко во время приготовления пищи. Также запрещается оставлять легковоспламеняющиеся вещества и предметы на расстоянии

1,5—2 м от устройства.

Строительство мангала с коптильней пошагово: фото

 

 

Полезное видео

Ознакомьтесь с подробным разбором проекта печи-мангала-коптильни на видео:

Заключение

Строительство мангала с коптильней из кирпича занимает много времени, но оно окупается благодаря созданию неповторимости вашего участка, возможности приготовить вкуснейшую ароматную еду возле своего загородного дома. Сооружение такой конструкции самостоятельно даст повод для гордости своему владельцу. Мангал-коптильня не один год простоит на одном месте, радуя близких во время отпуска или отдыха на даче.

Как построить беседку с печкой и мангалом или барбекю своими руками

Строительство разнообразных печек в беседках набирает популярность день за днем. Сегодня вы можете встретить печку-гриль, барбекю, мангал и даже печь-камин. Видов печек существует огромное количество, и вышеперечисленные названия – это еще не все. В беседках строятся печки комбинированные, сочетающие в себе сразу несколько функций.

Эта статья содержит небольшой обзор по видам печей для беседок, а также очень подробные инструкции, по которым вы сможете построить печь для беседки своими руками.

Invalid Displayed Gallery

Виды печей для беседок

В этом разделе мы охватим самые популярные варианты: печь барбекю для беседки, печи – мангалы и русские. Речь пойдет и о кухонных комплексах для беседок, включающих в себя несколько вариантов очагов.

Барбекю- и русская печь в беседке

Русская печь в беседке не строится. Мало того, что эта конструкция очень сложна, так еще и места занимает не мало. А вот мини русские печки встретить можно. Они на много меньше, с коротким подом. По сути, это печка-барбекю или мангал, стилизованный под русскую печь. Иногда в устье размещается даже вертел для гриля.

Мини русская печь для беседки

Ниже – беседка с печкой – барбекю. Относительно не сложный вариант, очень компактный, но при этом удобный. Может быть построен не только в беседке, но и в небольшой летней кухне, так как здесь имеется плитка. Последняя, кстати, может переоборудоваться под установку казана.

Беседка закрытая, с печкой барбекю

Печи – мангалы для беседки

Это фото печки для беседки – почти то же самое по внешнему виду, что и предыдущее, только вместо барбекю – мангал, и плита находится с левой стороны. Но сама по себе конструкция еще меньше по размеру. Фундамент под нее можно делать столбчатый, мелкозаглубленный.

Печь – мангал для беседки. Фото модели с плитой и раковиной

Еще одна печь для беседки с мангалом, из кирпича. В отличие от предыдущей, у нее присутствует зольник, который облегчит уход за печкой. А вот плита или раковина не предусмотрены.

Беседка с очагом в центре и зольником

Кухонный комплекс и печь-камин для беседки

А вот целый комплекс: печь с беседкой и мангалом, а также коптильней и плиткой. По бокам внизу и вверху оборудованы закрытые полки для мелочей. Получилась универсальная и очень удобная кухонная зона. Единственный минус такой постройки – высокая цена и необходимость устройства серьезного плитного фундамента.

Печной комплекс для беседки: мангал, плита, русская печь и коптильня

И последний пример: камин-печь в беседке. Фото постройки говорит само за себя. Такая печка больше предназначена для получения эстетического удовольствия от вида живого огня, нежели практической пользы.

Печь-камин для беседки

Строительство печки – барбекю

Для работы будем использовать два вида кирпича: обыкновенный и шамотный, Ш-47. Также понадобится глиняно-песчаная смесь, мастерок для раствора, строительный уровень и специальная пила по камню. Фундамент для печки готовим заранее, он может быть плитным или ленточным, по контуру кладки.

Работа с 1 по 11 ряд

Перед тем, как начать выкладывать первый ряд печки, на фундамент нужно уложить слой гидроизоляционного материала. Для этого можно использовать обыкновенный рубероид. В первом ряду сразу формируем три ниши: по бокам – для кухонных принадлежностей, и посередине – под дровницу. Следующие семь рядов выкладываем точно также, только делаем перевязки, чтобы швы между кирпичами не совпадали.

Печка с барбекю, своими руками

Девятый ряд печки выкладывается почти так же, как и все предыдущие. Исключение составляют крайние кирпичи боковых ниш. На каждом из них делаем спил до 30 градусов, на половину длины кирпича. Это нужно для последующего формирования арочных перекрытий над нишами печки. Как ориентированы спилы, и где находятся кирпичи с ними – вы можете рассмотреть на следующем рисунке.

Как сделать печку для беседки

Для арочных перекрытий нужно использовать шамотный кирпич, имеющий маркировку Ш-47. Необходимый радиус изгиба перекрытий обеспечивается путем подпиливания кирпичин. А вот для центральной части необходимо сделать основание для перекрытия – из металлического уголка и положенной рядом полосы металла. На это основание укладывается также ряд шамотного кирпича.

Как построить кухонную зону для беседки

В десятом ряду опять делаем запилы на отдельных элементах. Располагаются они в тех же местах, но уже ориентированы вниз, повторяя изгиб арочных перекрытий. Одиннадцатый ряд печки уже перекрывает арки, и кирпичи, идущие над ними, также выпиливаются. На рисунке запилы 10 и 11 ряда отмечены разным цветом.

Устройство арочных перекрытий для барбекю

Кладка с 12 по 20 ряд

Обратите внимание:  двенадцатый ряд должен перекрыть все три ниши печки. Для поддержки в промежутках между стенками укладываем стальной уголок, на рисунке видно, как это делается. Центральную часть обязательно выкладываем шамотным кирпичом, так как на нее придется расположение топливника печки. 

Кладку ряда ведем так, чтобы над одиннадцатым рядом печки получился напуск в четверть кирпича спереди и по бокам. Добиться этого можно путем небольшого увеличения ширины швов между кирпичами печки.

Перекрытие ниш печки барбекю

Тринадцатый ряд – это под топливника печки. Боковые стенки выкладываются из простого кирпича, а основная часть – из шамотного. Крайние элементы центральной части выпускаются вперед на четверть. Далее кладем четырнадцатый ряд, который и является основанием топливника.

Обратите внимание:  между боковыми стенками и шамотным ядром обязательно должен оставаться зазор примерно в 2 см. Он нужен для того, чтобы у шамотного ядра оставалось пространство на расширение при повышении температуры. В противном случае во время эксплуатации произойдет деформация боковых стенок. Зазор заполняется базальтовым волокном.  Поднятие топливника

Пятнадцатый и шестнадцатый ряды выкладываем так же, как и четырнадцатый. Но в крайних рядах шамотного ядра делаем округлые фаски, примерно 2 см глубиной. Они нужны для того, чтобы вставлять решетки барбекю – в несколько уровней. Расположение фасок указано на рисунке внизу. Далее поверх шестнадцатого ряда возводим арочное перекрытие топливника. Оно делается все из того же Ш-47.

Строим арочное перекрытие топливника

С семнадцатого по двадцатый ряд – поднимаем заднюю, а также боковые стенки топливника. Крайние кирпичи выпиливаем по форме арочного перекрытия. А боковые шамотные кирпичи двадцатого ряда печки выпускаем внутрь на 1/4. Снизу они подрезаются наискось.

Поднятие задних и боковых стенок топливника

С 21-го ряда до формирования трубы. Окончание работ

Таким же образом выкладываем 21-й, 22-й, 23-й и 24-й ряды: в каждом из них делаем выпуск боковых шамотных кирпичей на 1/4. Двадцать четвертый ряд должен идти с выпуском на 1/4 вперед и по боковым сторонам. Отверстие в нем становится размером с обыкновенный кирпич.

24-й ряд печки в беседке

Кладка самой печки закончена, осталось только сформировать трубу. Она выкладывается из обыкновенного кирпича, но по контуру из шамотного. Принцип укладки виден на следующем рисунке. Количество рядов в трубе зависит от высоты беседки. Поэтому тут нужно заглянуть в чертежи и дальше работать по ним.

Возведение трубы

Печка готова, осталось только отделать столешницу и навесить дверцы к нишам. Столешницу выкладываем кафелем, либо заказываем уже готовое покрытие, из искусственного или натурального камня. То же и дверцы – могут быть самодельными или заказными.

Обратите внимание:  Одна из столешниц может служить каркасом для раковины. Если такой вариант вам нравится больше, то при укладке 12-го ряда просто не перекрываем одну из ниш. А для уравнивания кирпичи с этой стороны выкладываем только по контуру печки.  Готовая печка-барбекю

Мангал и коптильня из кирпича своими руками чертежи и фото: с печью и барбекю

Все те, кто имеет свой дачный участок, пытаются разнообразить и усовершенствовать процесс приготовления шашлыка. В такой ситуации отличным вариантом станет сооружение печи с мангалом и с коптильней из кирпича. Конструкция не только позволит приготовить любимые блюда, но и станет настоящим украшением дачного участка. Соорудить печь с мангалом и коптильней достаточно просто. Необходимо только следовать подробной инструкции.

Несколько примеров кирпичных мангалов с коптильней

Такая конструкция может иметь самую разную форму и размеры. Некоторые владельцы делают печь небольшого размера с простым навесом над ней. Другие же возводят вокруг печи с мангалом и коптильней из кирпича целые беседки, где можно отдыхать в любую погоду и заниматься приготовлением разных блюд. Стоит отметить, что кирпичные мангалы с коптильней могут чаще всего выполняться в форме миниатюрного домика с несколькими отделениями.

Чертежи печных комплексов с мангалом и коптильней

Сделать чертеж можно самостоятельно или же использовать предложенные в Интернете варианты. Стоит отметить, что если чертеж будет создаваться самостоятельно, то сразу нужно указывать все размеры, чтобы потом на процесс строительства было потрачено минимальное количество времени. Особое внимание нужно уделить мелких деталям. Если в готовой конструкции чего-то не будет хватать, что это отрицательно скажется на ее функционировании.

Какие виды кирпича можно использовать

Для строительства печи с мангалом и коптильни можно воспользоваться красным и огнеупорным кирпичом. Огнеупорная продукция применяется для строительства топки и коптильни, а также отделения, где будет готовиться шашлык или гриль. В данном случае в строительстве ни в коем случае не должна использоваться силикатная продукция и любой материал, внутри которого есть полости.

Материал для строительства печи должен соответствовать некоторым требованиям, поэтому к выбору стоит отнестись максимально серьезно.
  • Огнеупорный кирпич должен иметь острые и ровные края. Данная характеристика говорит о высоком качестве продукции.
  • Если по шамотному кирпичу ударить достаточно сильно, то он должен расколоться на куски, а не крошиться.
  • Если говорить о маркировке, то лучше всего выбирать кирпич с маркировкой М-500 (он самый крепкий) или М-250.
  • Качество кирпича можно определить с помощью несильных постукиваний по изделию. Металлический звук будет говорить о достаточно высоком показателе плотности материала.

Для того, чтобы кирпичная печь с мангалом и коптильней прослужила максимально долго, нужно выбирать качественные материалы. Огнеупорный кирпич должен иметь ровную поверхность без сколов и трещин, а также насыщенный красно-оранжевый или же соломенный, но с коричневыми точками цвет.

Расчет материалов

Вне зависимости от того, какой именно чертеж будет выбран, необходимо подготовить следующие материалы для строительства качественной конструкции.
  • Огнеупорный и керамический кирпич;
  • Цемент, глину и песок;
  • Гравий и качественную арматурную сетку;
  • Раствор, который не боится высоких температур;
  • Рубероид или любой другой современный материал, который будет использоваться для гидроизоляции;
  • Металлические уголки и колосник, дверку, которая будет устанавливаться в топку, поддувало и коптильную камеру;
  • Несколько листов фанеры.

Количество материалов стоит рассчитывать в зависимости от размеров предполагаемой конструкции.

Необходимые инструменты

Чтобы рабочий процесс продвигался максимально быстро, нудно позаботиться о том, чтобы под рукой были все необходимые инструменты, а именно:
  • Штыковая лопата;
  • Мастерок для нанесения раствора или кельма;
  • Отвес и уровень;
  • Шпатель;
  • Правило с длиной не более полутора метра;
  • Порядовка и небольшой молоток.

Выбор места относительно удобства и законодательства

Выбирать место для строительства печи с мангалом и коптильни стоит так, чтобы это было не только удобно, но и с учетом действующего законодательства. Лучше построить конструкцию вдали от жилых и хозяйственных построек, ведь в противном случае может случиться пожар.

Кроме того, рядом желательно всегда иметь огнетушитель и ведро с песком, чтобы можно было быстро ликвидировать возгорание.

Если планируется строительство достаточно большого устройства, то стоит дополнительно внести постройку в план дачного участка, чтобы в дальнейшем не возникло никаких проблем с законом.

Строительство мангала с коптильней пошагово: фото

Построить мангал с коптильней из кирпича не очень сложно, но к каждому этапу работ стоит отнестись максимально серьезно. Любая мелочь или ошибка может отрицательно сказаться на эффективности готовой конструкции. Кроме того, заранее нужно подготовить все, что может понадобиться во время строительства.

Проектирование мангала коптильни

Для того, чтобы получить проект мангала с коптильней можно использовать уже готовые схемы, которые в изобилии присутствуют в Интернете. Также ими можно воспользоваться для того, чтобы сделать свой собственный проект. В таком случае могут меняться только размеры готовой конструкции или же добавляться какие-то дополнения и усовершенствования, чтобы увеличить эффективность устройства.

Как сделать фундамент

Для того, чтобы сделать действительно прочный фундамент своими руками, необходимо сначала вырыть котлован и сделать опалубку. Глубина котлована подбирается в зависимости от веса готовой конструкции. Самый простой вариант, как узнать вес печи с мангалом и коптильней, это подсчитать количество используемого кирпича и умножить на его вес.

После этого стоит определиться с тем, какой именно тип фундамента будет возводиться. В чертежах, которые есть в Интернете, как правило, указывается даже его толщина. В случае с дачной постройкой, идеальным вариантом станет ленточный фундамент. Это монолитная конструкция, которая со временем не будет проседать или же трескаться.

На дно котлована засыпается слой песка и тщательно утрамбовывается. Для того, чтобы элементы с используемого цемента не проникали почву, опалубка обшивается слоем пергамина или рубероида.

На утрамбованный заранее песок выставляется арматурная сетка. При этом ее необходимо немного поднять над песком. За счет этого раствор цемента будет проникать под сетку. Стоит отметить, что арматура должна находиться исключительно в нижней части фундаментной стяжки. Благодаря этому конструкция будет более прочной.

Если расположить арматурную сетку в середине стяжки или же в верхней части, то фундамент будет легко прогибаться и со временем печь может полностью развалиться.

После этого в опалубку заливает раствор цемента, его верх тщательно выравнивается. Дальше стоит подождать, пока раствор полностью высохнет. На фундамент выкладывается слой рубероида. Вместо него можно воспользоваться полиэтиленовой пленкой.

Как приготовить раствор

К приготовлению раствора стоит отнестись максимально серьезно, ведь от этого будет зависеть прочность готовой конструкции. Нужно строго соблюдать пропорции, чтобы через некоторое время печь с мангалом и коптильней не начала трескаться и разваливаться.

Раствор для укладки

Для приготовления раствора, который будет использоваться для укладки, берется цемент, песок и гашеная известь в соотношении 1:3:1. Первый ряд используемого кирпича выкладывается насухо. Ряд будет использоваться в качестве разметки. За счет этого можно подогнать размеры и стыковку, пользуясь как целыми кирпичами, так и половинками. За счет первого «сухого» ряда можно сделать идеальный по размеру ряд, чтобы в дальнейшем не пользоваться четвертинками, ведь это в несколько раз усложнит выкладку и увеличит время строительства.

Использовать можно как самодельный раствор, так и уже готовые огнеупорные смеси, которые в большом количестве есть в продаже. Их стоимость достаточно высокая, но при этом характеристики позволяют возвести прочную и надежную конструкцию, которая будет иметь долгий срок эксплуатации.

Для печи и дымохода

Раствор, который будет использоваться для строительства печи и дымохода, обязательно должен иметь глиняную основу. Не стоит применять цементные растворы. Идеальным вариантом станет покупка уже готовой смеси, которую принято использовать специально для строительства печи. Стоит отметить, что для укладки красного и огнеупорного кирпича, как правило, используются разные растворы. Нельзя пользоваться одинаковым, ведь это отрицательно скажется на прочности печи с мангалом и коптильней.

Цоколь

Второй ряд кирпича должен укладываться таким образом, чтобы не совпадали стыки. Соответственно, кирпичи нужно немного смещать. В некоторой степени такой способ укладки может напоминать шахматный порядок.

Используется такой метод не только для того, чтобы сделать конструкцию внешне более привлекательной, но и увеличить показатели ее надежности и прочности.

Укладывать кирпич нужно начинать с угла. Обязательно стоит следить за тем, чтобы стенки были ровными. Для этого можно воспользоваться строительным уровнем.

Жаровня

В том месте, где будет начинаться жаровня, необходимо установить прочные металлические уголки. На них прикрепляется база топки. Сама топка изготавливается из толстого металла. Для того, чтобы внутрь конструкции поступало достаточное количество воздуха, часть кирпичей необходимо укладывать без использования раствора. Буквально пары трещин будет достаточно, чтобы получить подходящий приток воздуха. Благодаря этому дрова горят равномерно и быстро.

Стены и дымоход
Дальше выкладываются стены конструкции. Высота подбирается в зависимости от предпочтений владельца. Она должна быть такой, чтобы печь было удобно эксплуатировать и готовить в ней блюда. Особое внимание стоит уделить сооружению дымохода. Он не должен иметь слишком большой или маленький диаметр, который подбирается в зависимости от того, сколько будет за один раз готовиться продуктов. Чем больше конструкция, тем больше дымоход требуется.

Облицовка

В большинстве случаев для облицовки принято использовать плитку под кирпич. Для отделки также подойдут такие материалы, как пластик, дерево или же декоративная штукатурка. Лучше всего выбирать облицовочные материалы только проверенных производителей, которые гарантируют высокое качество предлагаемой продукции. Чтобы внешне сделать печь с мангалом и коптильней более привлекательной, можно воспользоваться самыми разными декоративными элементами, в зависимости от предпочтений владельца устройства.

Дополнительные атрибуты

Площадка, на которой будет находиться печь с мангалом и коптильней, обустраивается с учетом предпочтений владельца дачного участка. Можно добавить небольшую столешницу, сделать место, где будет храниться посуда и принадлежности для готовки. Некоторые владельцы сооружают просторные беседки или навесы.

Размещать кирпичную коптильню стоит вдали от построек и обязательно с подветренной стороны, чтобы дым не мешал готовить еду. Идеальным вариантом станет подведение к месту строительства канализации и воды. Если дополнительно сделать освещение, то в таком случае говорить можно будет в темное время суток.

Если говорить непосредственно о печке с мангалом и коптильне из кирпича, то ее дополнительно можно оборудовать подставкой под казан. Рядом с конструкцией сделать небольшое отделение для хранения сухих дров. В целом, можно использовать любые дополнительные атрибуты, которые сделать коптильню более эффективной и удобной в эксплуатации.

Пожарная безопасность

Даже если мангал с коптильней будет сложен совершенно правильно, все равно никто не застрахован от того, что на участке может случиться пожар. Именно поэтому его стоит разместить как можно дальше от дома и остальных построек, которые присутствуют на участке.

Идеальным вариантом станет возведение небольшого ограждения, чтобы маленькие дети не могли находиться рядом с печкой.

Также стоит подумать о защите от случайного выпадения углей из жаровни конструкции. Нельзя оставлять рядом с печкой вещества, которые могут легко воспламениться. Они должны находиться на расстоянии, как минимум два метра.

Как пользоваться

Пользоваться такой печью с мангалом и коптильней очень просто. Достаточно развести огонь и сразу же можно приступать к приготовлению любимых блюд.

Печь с мангалом и коптильней из кирпича – это отличная конструкция для приготовления мяса, рыбы, копченостей и других продуктов. Блюда получаются очень ароматные, с привлекательным внешним видом и непревзойденным вкусом.

Печь барбекю с коптильней

Печь барбекю с коптильней

Данный комплекс барбекю был построен нашими мастерами в Московской области, Клинском районе. Барбекю выполнен из Кирово-Чепецкого печного кирпича цвета "Терракот" и "Шоколад", состоит (слева-направо):

  • столешница из гранита с задним фартуком;
  • вставной мангал с подъемным механизмом и решеткой гриль;
  • коптильня 45x55 см;
  • небольшая столешница из гранита с задним фартуком;

Размер барбекю: 380x105 см.

Сроки строительства барбекю: до 30 дней с момента доставки стройматериала на готовый фундамент заказчика.

Общее количество кирпича на данный комплекс барбекю: 2100 шт.

  • Кирпич огнеупорный (ША-8, Боровичи) -350 шт.
  • Кирпич клинкерный "Терракот" полнотелый (Кирово-Чепецк) -1050 шт.
  • Кирпич клинкерный "Шоколад" полнотелый (Кирово-Чепецк) -300 шт.
  • Витебский печной кирпич (цех №1) -400 шт.

Печь барбекю с встраиваемой коптильней

Великолепный многофункциональный комплекс из кирпича двух цветов. Печь барбекю с коптильней строится из клинкерного кирпича терракотового оттенка с добавлением кирпича цвета «шоколад», который придает печи нарядный вид. Два основных функциональных блока – это большой стальной мангал и коптильня горячего копчения. Мангал оснащен решеткой и куполообразной крышкой для насыщения продуктов ароматом и более быстрого приготовления. И крышка, и решетка имеют простой и удобный механизм поднятия. Кроме мангала, печь барбекю включает в себя полноценную коптильню. Стальной шкаф комплектуется двумя вместительными решетками для продуктов и поддоном для стекающего сока.
По бокам печи устроены две столешницы с гранитной поверхностью для обработки продуктов.

Вероника

Нужна ли визуализация печного комплекса?

Менеджер компании «Камин Очаг», Сергей

Часто люди нам показывают картинку печи барбекю и говорят "хочу такую, только мангал на угол, а столешница вдоль и шкафчик там еще добавим....и еще несколько пожеланий". Как показывает наш опыт, не бывает в точности одинаковых барбекю комплексов, везде есть нюансы. Визуализация недорогая услуга, это быстрый и правильный способ для умного клиента увидеть воочию свою будущую печь, взвесить нужность ее элементов и точнее просчитать материалы.

Геннадий

Насколько реально сделать барбекю своими руками?

Менеджер компании «Камин Очаг», Сергей

Вполне реально, но как и в любом деле все зависит от головы, которая управляет этими руками. В случае неудачи вы рискуете испортить конструкцию стоимостью сопоставимую с автомобилем. Хорошим подспорьем в сооружении барбекю своими руками будет использование шеф-монтажа.

Александр

Возможно ли закупить стройматериалы самому, а вы только построите комплекс барбекю?

Менеджер компании «Камин Очаг», Сергей

Купить материалы для печного комплекса самостоятельно при наличии ненужного (именно ненужного) времени и небольшого опыта в закупке стройматериалов вполне возможно, но вам нужно помнить, что при возникновении любого дефекта в работе печи любой мастер будет ссылаться на качество купленных вами материалов и доказать их качество вам будет весьма непросто. В данном случае экономия сомнительна.

Сергей

Какова длина и глубина каждой секции? Интересует комплекс из трех секций, центральная (мангал), секция под казан и столешница (либо коптильня). так же интересует строительство беседки-летней кухни из оцилиндрованного бревна (в общем стиле дома) над комплексом На участке есть фундамент под летнюю кухню 3х6.

Менеджер компании «Камин Очаг», Сергей

Добрый день, глубина комплекса практически всегда 90 см, бывает больше, бывает меньше. Все зависит от будущего комплекса барбекю. Мангал-150 см (внешний размер), плита под казан - 80 см, столешница или мойка - 75 см, коптильня - 100 см. Повторюсь - это примерные размеры. Все индивидуально и рассчитывается по месту, на объекте (при выполнении раскладки). Будут вопросы звоните нашим специалистам, они вас проконсультируют: 8(495)973-51-55 или 8(901)55-351-55.
P.S. примерные размеры вы также можете посмотреть на нашем сайте в разделе "Барбекю" - подраздел "Проекты барбекю".
С уважением, Сергей.

Татьяна

Здравствуйте.
Я хотела бы заказать комплекс барбекю (мангал, печь под казан, раковина, столешница. Длинной 3.2 м ) для беседки. Подмосковье, 10 км от МКАД Балашиха. Сколько примерно будет стоить этот объект?.

Денис

Духовка в комплексе барбекю из кирпича, что это?

Менеджер компании «Камин Очаг», Сергей

Это металлический, встраиваемый в кирпичную кладку элемент, выполняющий функцию запекания, жарения на противне, как и в обычной газовой плите. Главное отличие от коптильни - внутрь духовки дым не попадает. Духовки бывают со стеклом и без (фото ниже).

Задайте свой вопрос

Беседка с мангалом, барбекю, печкой гриль из кирпича: проекты, фото

Приготовление пищи на открытом воздухе увлекательное занятие и одновременно отличный отдых. В лексиконе любителей такого отдыха можно часто услышать слова мангал, барбекю, беседка. Что они означают? Разберемся по порядку.

Мангал

Мангал, (от арабского mankal) пришел к нам с Ближнего Востока в виде круглой медной жаровни на ножках. Внутри размещался горшок с углями, на которых готовилась пища. В основном, на мангалах готовилось мясо, но применяли их и для приготовления супов.

Мангал в беседке

Современные мангалы изготавливают в виде металлического короба, в которых размещаются тлеющие угли. На мангалах готовят блюда из мяса, рыбы или овощей. Есть в продаже мангалы и традиционной сферической формы из листовой нержавеющей стали или чугуна, такие мангалы снабжаются решеткой для барбекю и сферической крышкой.

Примечание: Мангал может использоваться как отдельная жаровня на ножках, так и в составе печи барбекю для дачи.

Барбекю

Барбекю — это технология приготовления пищи на тлеющих углях и оборудование для такого приготовления. Печь барбекю объединяет в себе варочную панель, гриль, мангал. Может включать тандыр и коптильню. Конструкция печи отличается большим разнообразием, и зависит от фантазии автора проекта барбекю. В строительстве печи используют кирпич, природный камень и специальные термостойкие материалы. Термин барбекю относится также и к мероприятию на природе, это пикник с шашлыками и отдыхом на свежем воздухе.

Мясо, приготовленное на барбекю

Беседка

В нашем контексте, беседка это площадка, защищенная от дождя крышей, без стен или с ними, внутри которой размещена печь барбекю и оборудованы места для отдыха. Барбекю в беседке стало популярным в последние годы. Более распространенный вариант беседка с мангалом, когда мангал не стационарный, его размещают на лужайке перед домом во время пикника на даче.

Проектов садовых беседок великое множество, выбор конкретного проекта определяется пожеланиями заказчика и ограничениями по финансовым средствам. Рассмотрим основные типовые проекты.

Беседка с мангалом

Беседка с мангалом может быть представлена двумя основными проектами: первый вариант беседки с мангалом стационарного типа: второй вариант — проект универсальной беседки для отдыха, а мангал для пикника может устанавливаться на лужайке дачи рядом с ней.

Беседка с мангалом

Эти варианты менее затратные, чем беседка с барбекю, выполненная в виде печи. Качество приготовления блюд на них не отличается от приготовления в стационарной печи барбекю. По сути, это наилучший вариант барбекю для дачи. Проекты беседки с мангалом также менее затратные.

Беседка с мангалом на природе

Для использования не стационарного мангала, проект беседки может быть выполнен даже без фундамента, с деревянным настилом на лагах, уложенных на песчаную подушку. Не исключается вариант комбинированного типа, когда беседка с барбекю дополняется выносным мангалом. Этот вариант подходит для случаев, когда надо быстро, «на скорую руку» приготовить шашлык для гостей, не затеваясь на довольно длительную подготовку его приготовления в стационарной печи. На среднем фото представлена мобильная конструкция из трех мангалов для одновременного приготовления разных блюд.

Беседка с барбекю

Беседка с барбекю, выполненной в виде стационарной печи, требует более серьезной подготовки, так как такие сооружения обязательно выполняются на основании проекта со строительной частью, проектом электроснабжения, а иногда водоснабжения и газоснабжения. Иногда выбирают беседку закрытого типа, тогда встает вопрос о выборе стеновых материалов, окон и специальном фундаменте для стен беседки.

Беседка с барбекю

Примечание: Печи выполняются в соответствие с действующим ГОСТ IEC 60335-2-78-2013 (Часть 2-78 «Частные требования к уличным барбекю»). ГОСТ применяется если нагревательный элемент печи электрический или в проекте планируется установить уличный электрический гриль барбекю для дачи.

Выше на фото представлены капитальные сооружения барбекю, эти беседки с мангалом, печами и коптильнями, представляют собой довольно сложные конструкции, которые могут быть выполнены по дизайнерским проектам специалистами, знающими особенности технологии установки печей и дымоходов. Очень важен и выбор места установки барбекю для дачи на участке.

Вариант беседки с барбекю

Печи являются источником открытого огня, они не должны располагаться вблизи деревянных построек, искры из труб печей не должны их достигать. Одновременно, беседка с мангалом является местом отдыха, поэтому она не должна размещаться на задворках садового участка. Более того, если дизайнерский проект беседки с мангалом удался, то она украсит ландшафт садового участка своим внешним видом.

Особенности возведения барбекю с беседкой

Типы печей барбекю в беседках

Основными типами печей барбекю являются:

  • финская беседка барбекю;
  • барбекю с мангалом;
  • барбекю с мангалом и камином;
  • русская печь с духовкой;
  • барбекю с коптильней и казаном;
  • барбекю с варочной плитой;
  • комплекс барбекю.

Финская беседка барбекю округлой формы выполнена из стали и чугуна и монтируется в беседке за несколько часов. Она удобна тем, что на ней можно индивидуально приготовить себе блюдо из различных продуктов как в фондю.

Финская беседка

Кирпичная печь барбекю с мангалом самый распространенный вариант барбекю. Это печь с дровяницей, поддоном для угля и дымоходом, снабжена чугунной решеткой, расположенной над поддоном с углем. Иногда над мангалом монтируют вертел для приготовления мяса, дичи или более крупных кусков мяса.

Барбекю с мангалом

Печь с мангалом и камином отличается от предыдущего варианта наличием каминной топки, характерной для садовых каминов. Выкладывается такая печь в закрытых беседках и в холодное время года служит для ее обогрева.

Барбекю с мангалом и камином

Барбекю — русская печь дополнена жаровой камерой, что позволяет готовить в ней пироги, тушить мясо или сушить фрукты. Эта конструкция обычно используется в закрытых помещениях.

Русская печь с духовкой

Печь с коптильной и казаном имеет коптильную камеру для копчения мяса или рыбы, а также может иметь казан, вставляемый в отверстие печи для приготовления среднеазиатских блюд: плова, шавля, бешбармака и других национальных кушаний.

Барбекю с коптильней и казаном

Барбекю с варочной плитой представляет собой любой из предыдущих вариантов печей с пристроенной дровяной плитой для готовки всевозможных блюд. Варочная плита изготавливается из чугуна, также как и дверцы к ней.

Барбекю с варочной плитой

Комплекс барбекю это объединение предыдущих вариантов печей в один. Для таких комплексов требуется достаточно много места, соответственно помещение для него трудно назвать беседкой. Скорее всего, это летняя резиденция или летняя кухня, совмещенная с площадкой для отдыха.

Комплекс барбекю

Конечно, такой комплекс многофункционален, но эффективность его использования сомнительна. Одновременное приготовление всех блюд на его участках маловероятно. Многие из них редко используются, а занимают полезное пространство садового или загородного участка.

Лучший вариант выбора печи барбекю связывают с любимыми и часто приготавливаемыми блюдами хозяев дома. Для облегчения комплекса и его нагрузки на фундамент некоторые элементы печи могут выполняться в виде съемных конструкций. Например, коптильня или казан могут быть съемными, а мангал может быть заменен портативным.

Особенности строительства беседки барбекю

Если вы хотите быстро построить барбекю на своем участке, проще всего воспользоваться готовой печью, которую вам поставят, и смонтирует компания продавец в вашу беседку. В продаже имеются сборные печи, изготовленных из крупных бетонных блоков, наполненных щебнем или речной галькой. Такие уличные печи не нуждаются в фундаменте и могут монтироваться на огнеупорной плите непосредственно в беседке.

Комплекс с барбекю и прочими элементами

Очаг разжигается на металлической плите с решеткой, а вытяжка обеспечивает выход дыма за пределы беседки. Аналогично может быть установлена финская печь барбекю. Они устанавливаются в середине беседки, что повышает пожаробезопасность и удобно для выполнения кулинарных операций на круглом столе вокруг печи. Труба от вытяжки проводится сквозь крышу беседки, увеличивая тягу печи, и не дает скопиться дыму внутри беседки.

Изготовление деревянной беседки с кирпичным мангалом

Если вы затеваете строительство стационарной печи барбекю, то следует выполнить ряд подготовительных операций:

  • тщательно выбрать место строительства на участке — оно должно быть вблизи дома, лучше в затененном месте участка, на безопасном расстоянии от деревянных конструкций и вдалеке от плодовых деревьев и кустарников, вдалеке от цветочных клумб и детской площадки. Также надо учитывать розу ветров, преобладающее их направление, наличие строений на соседних садовых участках во избежание возможного их загорания от искр мангала. Грунтовые воды в выбранном месте должны быть не высокие, а место не затапливается в весенне-осенние паводки;
  • заказать проект у специалистов по проектированию малых архитектурных форм или подготовить эскизный проект самому;
  • на выбранную площадку необходимо провести электричество, воду и канализацию, а при использовании газа провести газ или подготовить место для газовых баллонов;
  • подготовить фундамент для печи и начать монтаж беседки. Беседку лучше всего возводить из кирпича;
  • начать монтаж полового покрытия беседки из плит или армированного бетона по уровню фундамента для печи, пол делать с небольшим уклоном для предотвращения скапливания дождевой воды внутри беседки;
  • для кладки камина, варочной панели, коптильни и собственно печи используют шамотный (огнеупорный) кирпич, для отделки природный камень или отделочный кирпич. Огнеупорный кирпич выкладывают не только в печи, но также отделяют им фундамент от печи барбекю в один-два ряда во избежание растрескивания фундамента от высоких температур;
  • в процессе кладки печи монтируется оборудование для выполнения ею основных функций: монтируют чугунные решетки, коптильню, казан, чугунную варочную панель, чугунные дверцы и поддувала в дополнительную печь;
  • провести электропроводку и монтаж водопровода и канализации к мойке, установить электрооборудование и все сантехнические приборы;
  • произвести отделочные работы.

Все работы лучше производить летом или ранней осенью, в теплую сухую погоду. После окончания работ дать выстояться комплексу барбекю несколько дней, после этого провести пробную топку кирпичной печи, проверить тягу и поджарить пробный шашлык или бифштекс с кровью. Не забудьте приобрести или изготовьте сами аксессуары для барбекю. Аксессуары включают: шампура для шашлыка, решетку гриль, лопатку, щипцы и вилку, кочергу для углей или полный каминный набор и щетку для чистки барбекю. Аксессуары можно приобрести одним набором, а лучше подбирать отдельно под выбранный стиль барбекю.

Крупная беседка на участке

Материал для строительства беседки лучше выбрать невозгораемый, кирпич наилучший материал для этого. Можно использовать газосиликатные блоки, но они хуже смотрятся, и их поверхность не имеет твердости кирпича. Кирпич существенно утяжеляет всю конструкцию беседки барбекю с печкой, это надо иметь в виду еще при их проектировании и проверить геоподоснову участка размещения всей конструкции. Если грунты будут слабыми, не исключается саморазрушение конструкции.

Лучшим подходом к строительству такого комплекса будет обращение в специализированную проектную организацию за проектом беседки с комплексом барбекю, в который входит и определение геоподосновы места строительства. Это предохранит от ошибок в строительстве и позволит на проектной стадии отобрать подходящий дизайнерский проект.

Самостоятельное возведение беседки с мангалом

Коптильня и мангал из кирпича своими руками

Коптильня и мангал из кирпича своими руками - не легко, но оно того стоит


Содержание:

  1. Разновидности мангалов
  2. Строительные работы
  3. Месторасположение
  4. Инструменты и материалы
  5. Устройство фундаментов
  6. Кладка стен
  7. Дизайн
  8. Галерея
  9. Последний штрих

Коптильня мангал из кирпича своими руками строится не очень легко, но смотрится красиво. Такая постройка будет служить долгое время. Поэтому предлагаем вам соорудить его самостоятельно.

Разновидности мангалов

Если вы владелец дачи или загородного дома, то наверняка, хоть раз задумывались о жарке мяса на улице. В наши дни, мангал – самая популярная вещь для любителей отдыха на природе. Удобный и функциональный вариант – это кирпичный мангал с коптильней, который будет идеальным дополнением к экстерьеру вашего участка.

Мангал – это жаровня для жарки мяса, а так же рыбы, овощей. Кроме жарки на углях, эти продукты можно коптить. Для этого к мангалу пристраивают коптильню – закрывающуюся камеру, в которой продукты обдаются дымом со всех сторон.

По конструкции и материалу мангал из кирпича с коптильней бывает различных видов. Все зависит от вашей фантазии и возможностей.

Конструкция может быть легкой или стационарной. Для удобства устраивают стол, мойку и ниши для дров. Мангал можно объединить с другими устройствами для обработки продуктов:

  • Сборно-разборная;
  • Стационарная;
  • Переносная;
  • Облегченная;
  • С барбекю;
  • С грилем;
  • С коптильней;


Для мангала используют следующий материал:

  • Металл;
  • Кирпич;
  • Камень;

Удачно выбранное место для постройки украсит ваш участок и создаст уютный уголок для отдыха. Возможное месторасположение мангала:

  • Беседка;
  • Участок открытый;
  • Навес.

Существует несколько видов копчения:

  • Холодное;
  • Горячее;

Рядом с мангалом обычно пристраивают коптильню горячего копчения. Ее преимущества:

  • Надежность;
  • Долговечность;
  • Удобство;

Неудобство – трудность построения самостоятельно.

Строительные работы

Определившись с постройкой сооружения, следует обратить внимание на выбор места. Также нужно подготовить инструменты и материалы.

Месторасположение

Поскольку, мангал коптильня из кирпича является стационарной постройкой на многие годы, то и расположение должно быть максимально удобным.

Рекомендуем устанавливать мангал и коптильня из кирпичасвоими руками придерживаясь простых правил:

  • Постройка с подветренной стороны, чтобы дым не был помехой для окружающих людей;
  • На ровной поверхности участка;
  • Рядом с зоной отдыха;
  • Рядом с выходом к воде;
  • Поодаль от дороги.

Инструменты и материалы

После того, как место установки мангала выбрано, следует обратить внимание на материалы, а так же инструменты, которые помогут в постройке.

Необходимые материалы:

  • Закаленный огнеупорный кирпич;
  • Глина, которая понадобится при кладке;
  • Цемент;
  • Вода.

Необходимые инструменты:

  • Лопата;
  • Шпатель;
  • Молоток;
  • Кельма;
  • Емкость для раствора;
  • Дверца;
  • Крышка;
  • Решетки;
  • Крючки для коптильни;
  • Скобы металлические;
  • Листы оцинкованной стали;
  • Строительный уровень;

Устройство фундаментов

Как и в любом строительстве, постройка мангала начинается с выкладывания фундамента. В таблице показаны основные этапы устройства фундамента.

Вид работ

Описание

В первую очередь выкапывается котлован, в который засыпается подушка из щебня и песка толщиной 15 см

Далее укладывается арматура и устанавливается опалубка

Бетон заливается послойно. Верхний слой выравнивается и накрывается пленкой от пересыхания

Опалубка снимается через 10 – 14 дней. После этого можно приступать к возведению конструкции.

Рекомендуем! Поверхность бетона периодически взбрызгивать водой, чтобы он не растрескивался.

Кладка стен

Следующим этапом является кладка кирпича, которая производится четко по чертежу-порядовке. Сначала готовится кладочный раствор – густая смесь из глины, песка и воды.

  • Первый ряд является важным и служит основой для будущего сооружения. Каждый последующий ряд будет смещаться на половину кирпича для перевязки швов кладки.
  • Каждые два ряда нужно проверять плоскости постройки уровнем и отвесом, чтобы постройка в итоге не получилась перекошенной.
  • Первый и второй ряд делаются сплошными. Для основания жаровни необходимо на противоположных стенках прикрепить уголки из металла, на которые будет выкладываться основание для топки – поддон из металла.
  • В топочной камере необходимо оставить небольшое пространство в кирпичной кладке для прохождения воздуха.
  • Столешница, которая так же должна присутствовать в коптильне должна быть удобной в использовании. Как вариант, выполняется из тротуарной плитки.
  • Если мангал планируется использовать и как барбекю, то следует заранее продумать место для решетки, чтобы сделать выступы.
  • 15 ряд – кладка для перекрытия топки
  • Как правило, с восемнадцатого ряда начинается выкладывание дымоотвода.

Совет!: Толщина шва между кирпичиками должна быть 5 - 7 мм, в топочной камере при кладке шамотного кирпича – 3 мм. Избыточный раствор снимается мастерком

По своей конструкции мангал из кирпича будет похож на камин. По сути, это и есть небольшой камин, внутри которого можно жарить мясо на решетке или шампурах.

Если есть возможность провести водопровод к мангалу, лучше планировать это заранее. При заливке фундамента желательно заложить трубу подвода воды.

Дизайн

Если вы хотите придать своей постройке привлекательный вид, то позаботьтесь о декоре вашего мангала-коптильни. Например, сооружение можно обложить плиткой или декоративным камнем. Более того, в наше время существую краски для покраски кирпичных печей. Их можно наносить поверхность кирпича или на штукатурку.

Галерея

Строительство печи, мангала для беседки, пошагово, фото, чертежи, видео 

Сегодня строительство печей разного вида в беседках стало очень популярным. Существует множество названий и огромное количество разновидностей. Для беседок выбирают комбинированные печки, настоящие комплексы, которые сочетают несколько функций.

Печь для беседки своими руками

 

Виды печей для беседок

Предназначенные для приготовления пищи на углях очаги принципиально не различаются. К самым популярным относятся:

  • печка-гриль;
  • печь-барбекю;
  • печка-мангал;
  • печь-камин.

Нюанс различия состоит в способе приготовления пищи:

  • на шампурах либо вертеле – это мангал;
  • на решетке, то печь называется грилем или барбекю.

Сложно объяснить различие между барбекю и грилем. Обычно последний имеет крышку.

Сегодня очень популярны кухонные комплексы для беседок, объединяющие себя несколько функций.

Беседка с печью. Очень популярны сегодня

Печи

Русские печи имеют сложную конструкцию, занимают много места, поэтому в беседке не возводятся. Обычно сооружают мини русские печки, которые имеют меньшие габариты и короткий под. По принципу эта печка стилизована под русскую, а выполняет функции барбекю или мангала. Иногда также размещается вертел для гриля.

Мини русская печь — оптимальное решение

Мангалы

Под эту небольшую конструкцию можно сооружать столбчатый, мелкозаглубленный фундамент.

Печь с мангалом. Практичность и уют

В этом варианте оборудован зольник, который облегчает уход, но не предусмотрены плитка с раковиной.

Барбекю

Компактный, но удобный вариант. Соорудить можно и в летней кухне, потому что оборудован плиткой. Ее можно переоборудовать для установки казана.

Печка-барбекю. Удобно и компактно

Коптильня

В больших комплексах печь оборудуется даже коптильней. По бокам оборудованы специальные закрытые шкафчики для кухонных приборов. Этот универсальный и очень удобный комплекс обладает единственным недостатком – высокой ценой. Также необходимо обустраивать серьезный надежный плитный фундамент.

Пример печного комплекса с коптильней

Правильный выбор печи

Перед возведением беседки необходимо разработать проект или выбрать готовый. Выбор варианта печи зависит от следующих характеристик:

  • насколько комфортно с ней работать;
  • прочность материала этой конструкции;
  • размеры печи;
  • диапазон температур, который выдает печь;
  • гармонирует ли очаг с общим дизайном постройки.

Когда свободное пространство в беседке ограничено, и нет возможности оборудовать очаг внутри, то печь можно соорудить рядом, под навесом.

Печь под навесом. Когда беседку построили, а про очаг забыли

Постройка печи в беседке

Сооружение печи в уже готовом строении достаточно трудоемкое и дорогостоящее занятие. Легче остановиться на переносном варианте мангала или барбекю. Если же захотелось установить стационарный вариант, то необходимо:

  • из огромного количества вариантов выбрать приглянувшийся;
  • закупить соответствующий материал;
  • разобрать существующий пол в постройке там, где планируется сооружать очаг;
  • залить по размерам печи основание, на котором она будет сооружаться.

Видео: Печь для беседки своими руками

Строительство очага

Для дачной беседки всегда можно построить очаг своими руками. Даже небольшой комплекс, объединяющий жаровню, духовой шкаф и рабочий стол. Внизу обустроено пространство, куда можно вмонтировать полки для кухонных принадлежностей.
Прямо располагается камера для готовки, которая продумана так, чтобы легко было жарить шашлыки, гриль или что-нибудь коптить. Топка располагается слева, не мешает жарить и разделывать продукты. При установленной заслонке можно получить духовку, где можно легко блюда запекать. Ниже жарочной камеры находится под, который используется для хранения дров.
Спокойно готовить на мангале может мешать ветер. Печь размещается под навесом, поэтому для жарки непогода не страшна.

Проект размещения печи. Редактор поможет определится с планировкой

Обустройство фундамента

Идеальным является вариант, когда беседка с печью строятся одновременно. На этапе сооружения ленточного фундамента готовится основание под очаг.

На месте, где планируется располагать печь:

  • выкапывается грунт на глубину 500 мм;
  • дно заполняется щебнем или гравием;
  • основание разравнивается до толщины 30-50 мм;
  • обильно проливается;
  • тщательно трамбуется;
  • сверху укладывается арматура либо готовая металлическая сетка;
  • по периметру сооружается опалубка;
  • котлован заполняется бетоном.

Фундамент должен располагаться ниже пола на 5 см. Первую неделю застывания фундамента необходимо смачивать его регулярно водой, чтобы избежать растрескивания.
Через 20 дней фундамент застывает и можно укладывать гидроизоляцию. Обычно применяется рубероид.

Кладка очага

Печь в беседке располагает всем необходимым для комфортного процесса готовки пищи. Перед кладкой надо закупить весь необходимый материал:

  • жароупорный кирпич;
  • раствор для кладки этого кирпича;
  • столешницу по размеру.

Кладка подставки

Сначала выкладывается подставка непосредственно под печь (можно даже из пустотелого кирпича).

Выложить 1-ый ряд надо аккуратно, проверяя углы и уровень, учитывая порядовку. Выкладывается 2-ой ряд, контролируя и чередуя перевязку кирпичей, и так 6-ть рядов. Подставка выполнена, сформировался под, куда будут складываться дрова. Также определилось место для посудных полок.

Подставка под печь. Выполняется из любого огнеупорного материала

Формирование нижнего перекрытия

7-ым рядом перекрывается под, 8-ым перевязывается перекрытие, осуществляется формирование дна топки.

Создание топки

В очередном ряду начинается образование топки (применяются шамотные кирпичи) с правильно установленной дверцей. Топка выкладывается исключительно шамотными кирпичами. 10-ым рядом обустройство топки продолжается.

Формирование топки. Выбираем шамотный кирпич это залог безопасности

Обустройство разделочного стола

В процессе кладки уменьшается пространство над посудным шкафом. Здесь планируется обустроить рабочий стол, например, из искусственного камня под гранит.

Столешницу удобнее заказать по размеру готовую. Устанавливать ее надо на кирпичи рабочего стола. Обязательно необходимо тщательно промазать силиконовым водостойким герметиком стыки. Столешница может служить рабочим столом, или врезать внутрь мойку.
Проще выполнить разделочный столик из обычных тщательно обработанных досок.

Завершение кладки топки

11-ым рядом закрывается топка, сверху перекрывается ее железная дверца. Важной является особая перевязка кирпичей.

Наверх устанавливается решетка (даже с лифтом) для барбекю. Главное, чтобы ее было легко снять, чтобы обслужить.

Кладка жарочного пространства

12-ым рядом создается жарочный шкаф. Для удобства и защиты его передняя сторона выкладывается одним рядом кирпича, чтобы можно было разместить шампуры с шашлыком.

Ряды до 16-ого формируют и завершают жарочное пространство, они аналогичны. Осуществляется перевязка кирпича (этот процесс обязательно надо внимательно контролировать).

17-ым рядом завершается формирование стенок жарочного шкафа.

Свод жарочной камеры

Для образования козырька по верху жарочного шкафа, свод выдвигается на 50 мм.

Формирование свода жаровни. Выглядит сложно, выполняется элементарно

Выполнять в 18-ом ряду свод жаровой камеры новичку сложнее, но:

  • надо предварительно изготовить картонное лекало;
  • разрезать его по размерам кирпича;
  • пометить маркером очередную часть на конкретном кирпиче;
  • обрезать кирпичи по меткам;
  • изготовить оправку для формы свода и закрепить;
  • уложить кирпич;
  • подождать, пока раствор схватится;
  • разобрать оправку, свод готов.

Продолжение кладки жарочной камеры

19-ым рядом начинается переход для образования перекрытия жарочного шкафа, контролируется порядовка. Каждый кирпич на стыках свода вырезается под размер. В 20-ом ряду кладка осуществляется по порядовке, а 21-й совсем перекрывает свод.

Кладка козырька

Вдоль 22-ого ряда выдвигается крайний кирпичный ряд и получается козырек. Необходимо уделить внимание особенности перевязки углов на соединении боковин с задней стенкой.

Перекрытие жарочной камеры

23-им рядом уменьшается дымовое отверстие, идет образование дымохода.
В 24-ом ряду жарочная камера перекрывается, а 25-им создается его крышка.

Кладка дымохода

В 26-ом ряду начинается сооружение дымохода, в 27-ом осуществляется перевязка первого ряда дымохода.
После этого возводится дымовая труба на нужную высоту. Необходимо постоянно следить за перевязкой. Чем выше труба, тем лучше тяга у печи. Внутри дымоход должен быть размером где-то 20х20 см, если топочное отделение составляет 70х70 см. Также это может быть металлическая труба, обложенная кирпичом

Формирование дымохода. Чем выше труба, тем лучше тяга у печи

Порядовки кладки

Здесь можно ознакомиться с порядовками обустройства печи (ряды с 1-го по 17-ый).
Далее порядовки (ряды с 18-го по 29-ый).

Очень важно знать и соблюдать правила обустройства печей. Без большого опыта осуществить кладку довольно сложно.

Особенности футеровки

Когда начинает формироваться топка, выполняется футеровка, правильности кладки кирпичей надо придать особое значение. Выдерживать швы толщиной не более 3 мм. Тогда печь прослужит долго и без ремонта.

Обустройство перекрытий

Выполнить любое кирпичное перекрытие, например, жарочная камера начинающему специалисту не удастся. Значительно облегчает выполнение этой работы создание деревянного поддерживающего и направляющего разборного каркаса. Крепится он саморезами, а разбирается после полного высыхания раствора.

Видео: Пошаговое изготовление печи барбекю с мангалом

Контроль параметров кладки

В процессе кладки обязательно необходимо использовать уровень, отвес и угломер, тогда не должно возникнуть проблем с геометрией печи. После 1-ого ряда дымохода необходимо:

  • тщательно выкладывать последующие;
  • соблюдать одинаковый размер дымового канала по всей высоте;
  • контролировать качество заполнения швов (они должны быть плотными, излишки же необходимо быстро убирать).

Водопровод

Водопровод в беседке — дополнительный комфорт

Дополнительный комфорт обеспечивает подвод в беседку воды и сооружение канализации. Это дает возможность установить мойку рядом с разделочным столом.
Разумнее проложить водопровод с канализацией до этапа заливки фундамента. Для этого надо заранее тщательно рассчитать место нахождения мойки. Водопровод проще протянуть пластиковыми трубами, чтобы проще потом было произвести подключение смесителя и слива.

Водопровод в такой постройке используется исключительно летом. Поэтому надо предусмотреть возможность перекрывать подачу и слив воды по окончании сезона. Иначе зимой трубопровод выйдет из строя.

Отделочные работы

Необходимость отделки печи зависит от предпочтений владельца. Ее можно оштукатурить, оклеить керамической плиткой, или не делать этого. Когда использовался ровный кирпич, а печь получилась красивой, то она прекрасно смотрится вообще без отделки. Использовать необходимо жаростойкие материалы.
Чтобы исключить возгорание пола беседки, если он выполнен из легко воспламеняемых материалов, надо настелить лист жести пере печью. Лучше смотрится керамогранит или плитка в качестве жаропрочного покрытия.

Как спроектировать уличную кухню

Создание идеального наружного жилого пространства

Самое лучшее в дизайне уличной кухни - полное отсутствие границ. Вы можете построить свою летнюю кухню рядом с домом, но вы также можете установить ее подальше, на заднем дворе, в окружении только природы; Выбор остается за вами.

После того, как вы выбрали место, вам нужно решить, какие элементы летней кухни и жилой зоны включить.Ниже приведены некоторые соображения, которые следует учитывать при проектировании уличной кухни.

Создайте фокус с кухонным островом

Вы мечтали о кухонном острове в помещении, но не хватало места на полу? У вас может быть собственный кухонный остров на заднем дворе, если вы включите его в свой дизайн гостиной на открытом воздухе. Открытый кухонный остров дает вам достаточно места для приготовления пищи, но он также может использоваться как сервант, фуршет или бар и зона отдыха.

Вот в чем дело; Если вы собираетесь устроить летнюю кухню, кухонный остров просто необходим! Кухонные острова бывают самых разных стилей и размеров. Если вы - DIY'r, который хочет создать свои собственные компоненты, вы можете начать с такого набора, как набор DIY для уличной кухни на открытом воздухе, который вы можете использовать как угодно, включая обслуживание до шести гостей, приготовление еды и даже хранение корт на заднем дворе дегустации вин!

Не забудьте про гриль-станцию!

Конечно, ни одна летняя кухня не будет полноценной без пылающей открытой гриль-станции для барбекю.Наличие соседей для барбекю на заднем дворе - одно из преимуществ того, что вы первым в своем квартале установили летнюю кухню, верно?

Самое лучшее в дизайне своей собственной летней кухни - это то, что вы можете выбирать между множеством различных типов грилей. Черт возьми, даже любители древесного угля могут выбрать угольный гриль, который идеально подходит для празднования барбекю на заднем дворе.

Конечно, самый умный дизайнер уличных кухонь идет еще дальше и устанавливает различные кухонные приборы.Почему? По той простой причине, что одни продукты имеют прекрасный вкус на пропане или газовом гриле, а другие - на дровах. Вам даже не нужно быть настоящим гурманом, чтобы знать это! Когда вы включаете и то, и другое в дизайн своей летней кухни, вы получаете лучшее из обоих миров!

Добавьте в набор для пиццы на открытом воздухе

Большинство домовладельцев, которые любят готовить, всегда мечтали о собственной печи для пиццы, но лишь немногим удается увидеть, как эта мечта сбылась. Теперь, когда вы проектируете свою собственную летнюю кухню, почему бы не бросить в уличную печь для пиццы? С вашей собственной дровяной печью для пиццы вы сможете проявить себя в полной мере! Готовьте все, от пиццы с начинкой до кальцоне и лепешек, не выходя из собственного двора!

Но стоит ли печь для пиццы, если вы не готовите тонну пиццы? Конечно! Хотя их называют «печами для пиццы», на самом деле они представляют собой просто наружные печи, в которых для разжигания используются дрова или газ.Вы можете печь, жарить на гриле и жарить в печи для пиццы так же, как и в помещении, только на улице намного веселее! Прочтите этот пост в блоге, чтобы узнать больше о том, что вы можете приготовить в газовой или дровяной печи для пиццы.

Если вы не уверены, какая печь для пиццы вам подходит, почему бы не пройти викторину о печи для пиццы? Но вот подсказка. Вам нужно будет выбрать между кирпичом и металлом, а также подумать, где ваша печь для пиццы впишется в общий дизайн летней кухни. Но не волнуйтесь - эта викторина - самое интересное, что вы когда-либо получали от теста!

Утепление для жизни на открытом воздухе с помощью камина на открытом воздухе

Ваша летняя кухня предназначена не только для приготовления пищи, верно? Вам захочется развлечь друзей и провести время с семьей перед пылающим уютным камином; возможно даже викторианский камин!

Вместо того, чтобы прятаться внутри, когда термометр ныряет, почему бы не получить круглогодичное использование своей гостиной на открытом воздухе, включив камин в свой дизайн? Камин на открытом воздухе создает средоточие для разговоров, смеха и общения, даже когда вы не готовите еду.Конечно, вы также можете готовить на открытом огне вашего уличного камина, когда вам захочется.

При выборе уличного камина будьте непредвзято. У открытого камина есть еще много вариантов на ваш выбор. Вы даже можете построить свой собственный уличный камин из печи для пиццы, используя удобный набор для самостоятельного изготовления камина, который оставит всю настройку для вашего яркого воображения!

Укрытие на уличной кухне

Независимо от того, где вы живете, вы можете понять важность включения теневых элементов в дизайн вашей летней кухни.Если у вашей крыши нет большого свеса, а даже если он есть, подумайте о добавлении беседки с жесткой крышей в жилую зону на открытом воздухе. Это простое, но ценное дополнение будет снова и снова доказывать свою ценность.

Беседка не только имеет практическую ценность; это также расширяет ваши возможности украшения. Домовладельцы, ориентированные на дизайн, часто украшают беседку цветущими виноградными лозами (настоящими или искусственными - мы не скажем!), Занавесками на углах и другими декоративными элементами, которые делают беседку частью всей жизни на открытом воздухе.

Конечно, нельзя не упомянуть о практической пользе. Беседки с жесткой крышей оснащены нейлоновой москитной сеткой, поэтому вы и ваши гости можете пообедать на свежем воздухе, не приставая к себе. Различные варианты размеров делают это реалистичным дополнением к вашей летней кухне, независимо от того, сколько места вам нужно для работы!

Место для всех на вашей летней кухне

Следующим важным элементом дизайна летней кухни являются сиденья. Вы определенно захотите удобные кресла для всех, потому что, в конце концов, в этом весь смысл отдыха на свежем воздухе, верно? Мебель для патио должна отражать общий интерьер, к которому вы стремитесь.

Вы ищете простую элегантность? Тогда идеально подойдет коллекция Bayview из плетеной смолы. Всепогодный материал устойчив к появлению пятен, растрескиванию, повреждению водой и износу от ультрафиолетовых лучей. Суммируя? Идеально!

Вы ищете классические плетеные изделия, такие как удобное кресло-качалка и соответствующий тумбочка? Плетеный набор, который легко чистится, позволит семье и гостям чувствовать себя как дома на открытом воздухе!

При выборе места для сидения убедитесь, что у вас достаточно места для людей, чтобы сесть и отдохнуть, и сделайте небольшие зоны, где семья и гости могут поговорить или украдкой почитать свое любимое летнее чтение.

Не пора ли проявить свою любовь к природе с помощью новой красивой летней кухни и гостиной? Эти советы помогут вам спроектировать открытое пространство, которое будет использоваться снова и снова в ближайшие годы. И помните, если у вас есть какие-либо вопросы о наших продуктах, не стесняйтесь обращаться к нам!

Статьи по теме

Как выбрать беседку или беседку

Как построить уличный камин

Обзор аксессуаров Outdoor Kitchen Island

Как построить барбекю из кирпича за 10 простых шагов

В Великобритании, к сожалению, не самая надежная погода.

У нас могут быть морозы летом и волны тепла в октябре, но есть одна вещь, которая надежна здесь, в Великобритании.

(На самом деле, он не только надежен: он более или менее высечен в камне.)

секунд у нас теплый и солнечный полдень (или даже просто жаркие полчаса), без малейшего колебания вся нация будет выкатываться и накапливать свои барбекю. По всей стране почти мгновенно запах колбас и гамбургеров распространится из каждого сада.

Это, друзья мои, запах лета.

Излишне говорить, что из-за страсти нашего королевства к приготовлению барбекю, установка кирпичного барбекю в саду с годами становится все более популярной.

Купить

барбекю может быть очень дорого, но что, если бы вы могли сделать свое собственное за день?

Мы составили простое и доступное руководство по созданию собственного барбекю из кирпича, так что в любое время, когда погода превратится в великолепное солнце, вы будете готовы бросить пресловутую креветку на Барби и приступить к готовке!

Зачем строить барбекю из кирпича?

Не у всех из нас есть место для полноразмерного барбекю, купленного в магазине, но когда вы строите свое собственное из кирпичей, вы можете сделать его настолько большим или маленьким, насколько захотите.

Еще одна неприятно распространенная проблема заключается в том, что из-за непостоянства погоды в нашей стране металлические барбекю подвержены ржавчине, что означает частую замену деталей и, в конечном итоге, необходимость замены всего изделия.

Однако с кирпичным барбекю вы готовы к жизни. Это будет постоянная конструкция в вашем саду или на вашем патио. Он не ржавеет. Он будет прочным, и, если проявить немного творчества, ваша горячая Барби станет предметом зависти для всех ваших соседей и настоящей темой для разговоров среди гостей.

Итак, приступим ...

Ваше руководство из десяти шагов по созданию барбекю из кирпича

В этом руководстве мы покажем вам, как сделать базовый барбекю из кирпича со встроенной зоной для подготовки кирпича, соединенной сбоку. Это простой дизайн, которому может следовать каждый, и вы можете легко завершить его за день.

Тем не менее, если вы одарены художественным чутьем, вы можете выйти за рамки этого базового дизайна и дать волю своему воображению.

Позже мы поделимся с вами некоторыми идеями и вдохновением для создания более сложной и эстетически захватывающей конструкции, а пока мы начнем с основ.

Что вам понадобится для постройки барбекю:

  • Кирпичи
  • Набор для гриля для барбекю
  • Песок
  • Цемент
  • Мастерок
  • Духовой уровень
  • Металлические кирпичные стяжки
  • Длина шланга

Шаг 1 - Выберите, где построить барбекю

Это первый и один из самых важных шагов. Ваш новый барбекю не будет портативным, он будет там, где вы будете строить его постоянно, поэтому убедитесь, что вы выбрали для него место, которым вы будете довольны на долгие годы.

Вам также понадобится место, которое вы выберете, чтобы оно было довольно ровным, защищенным от ветра и, разумеется, расположенным в доступном месте.

Шаг 2 - Измерьте размер вашего барбекю

Используя набор для гриля в качестве ориентира для минимальной ширины и длины вашего барбекю, положите первый ряд кирпичей на пол, чтобы иметь четкое представление о том, как будет выглядеть дно вашего барбекю.

Шаг 3 - Нанесите первый слой раствора

Приготовьте раствор из пяти частей песка, одной части цемента и достаточного количества воды, чтобы получить необходимую густую консистенцию.

Отодвиньте кирпичи в сторону и, проверив уровень земли спиртовым уровнем, с помощью шпателя начните укладывать первый слой раствора по той же линии, где были кирпичи.

Если какая-либо часть земли менее ровная, просто добавьте дополнительный раствор, чтобы сбалансировать ее.

Шаг 4 - Укладываем первый слой кирпича

Поместите в раствор что-нибудь прямое, например спиртовой уровень, чтобы получить прямую линию для укладки первого слоя кирпичей.

Не торопитесь с этим шагом, почаще проверяя, что все выровнено и все угловые блоки расположены под прямым углом друг к другу.

Шаг 5 - Вставьте металлические кирпичные шпалы

Металлические стяжки для кирпича (иногда называемые стенными стяжками) играют жизненно важную роль в обеспечении устойчивости вашей конструкции.

Вам нужно будет вставить стяжки в раствор и соединить внутреннюю стену (стену, соединяющую конструкцию барбекю с конструкцией стола для подготовки) к более длинной стене, чтобы две стены и стены стали однородной единицей.

Шаг 6 - Возводите стены

Теперь вам нужно будет начать добавлять следующие слои кирпичей, конечно, конечно.

Мы рекомендуем в каждом ряду располагать стыки в шахматном порядке на полкирпича. Это не только укрепит конструкцию мангала, но и сделает его более эстетичным в традиционном стиле кирпичной кладки.

Шатание кирпичей курсом курсом

Еще раз не торопитесь и убедитесь, что вы продолжаете использовать свой спиртовой уровень, чтобы убедиться, что все ровно и сбалансировано.Углы вашей конструкции должны быть вертикально прямыми, а углы - квадратными.

Шаг 7 - Чистим и строим

Теперь вы можете, конечно, продолжить наращивать барбекю до желаемой высоты.

По ходу не забывайте останавливаться и прибирать вещи каждые несколько рядов, убирая излишки строительного раствора и проверяя, чтобы кирпичи были на одной линии.

Шаг 8 - Создайте выступы

Когда вы кладете седьмой ряд кирпичей, поверните левую, среднюю и правую сторону кирпича стены, чтобы создать выступ для поддона с углем и подготовительной поверхности.

Продолжайте еще три курса, а затем сделайте то же самое с левой стороны и средней стены, чтобы сделать выступ для поддона для гриля.

Используйте половину кирпича, чтобы закончить концы стен, если обнаружите, что у вас осталось свободное место.

Шаг 9 - Последние штрихи

Чтобы придать вашему барбекю последние штрихи, протяните отрезок вдоль каждого из стыков, убирая излишки строительного раствора и очищая его между рядами кирпичей.

Затем вы можете добавить последний ряд кирпичей, чтобы придать ему аккуратный, отполированный и профессиональный вид.С левой стороны вы можете использовать раствор, чтобы прикрепить цементную плиту, которая будет вашим столом для подготовки.

Шаг 10 - Вуаля!

Теперь все, что вам нужно сделать, это вставить решетку для гриля, поставив поддон для угля на нижний выступ, а поддон для гриля - на более высокий, и - вуаля! Теперь у вас есть собственное самодельное барбекю!

Все, что осталось сделать, это дождаться внезапного появления тепла и солнечного света, выйти и начать готовить!

Вдохновляйтесь!

Итак, теперь вы знаете, как построить простое барбекю из кирпича, что произойдет, если вы захотите выложиться на полную?

Если вы обладаете артистическим и творческим чутьем и чувствуете себя амбициозными, мы собрали немного вдохновения, чтобы вы могли увидеть, как далеко вы действительно можете зайти…

Барбекю из кирпича старомодного

Если вы заинтересованы в более деревенском стиле своего кирпичного барбекю, попробуйте более старомодный стиль.

С кирпичным барбекю в старинном стиле вам не обязательно так строго следить за тем, чтобы все было аккуратно и ровно.

Старые дизайны, как правило, немного менее строгие и имеют тенденцию выглядеть почти так, как будто они просто выросли из земли.

Дымоход действительно может передать этот старомодный вид

Включение дымохода в дизайн и не столь строгие правила при кладке кирпичей помогут вам получить красивое барбекю, которое будет выглядеть так, как будто оно было в вашем саду на протяжении десятилетий.

Не бойтесь использовать кирпичи разного размера и формы, так как это только добавит очарования и старинного вида.

Барбекю из кирпича в современном стиле

В отличие от старомодного барбекю, для современного внешнего вида вам нужно быть максимально аккуратным и аккуратным, чтобы передать эту стильную эстетику.

Вместо использования стандартных кирпичей вы можете подумать об использовании кирпичей с более блестящим, отполированным видом, чтобы придать ему новый, броский, резкий вид.

Поэкспериментировав с цветом и используя более качественные материалы для самого гриля, вы превратите барбекю в настоящую пробку.

Если деньги не имеют значения, используйте эту тему, чтобы выбрать садовую мебель и декор, чтобы подчеркнуть этот стиль, заставив ваших гостей почувствовать, что они могут обедать на свежем воздухе в красивом ресторане где-нибудь в Италии.

Барбекю из кирпича с печью для пиццы

Если вы собираетесь построить барбекю из кирпича, почему бы не пойти немного дальше и не включить печь для пиццы?

Печи для пиццы

за последние несколько лет стали чрезвычайно популярными проектами, сделанными своими руками, и их легко установить рядом с кирпичным барбекю или под ним.

Что лучше сосисок и бургеров? Колбасы, бургеры и ПИЦЦА!

Это идеальное дополнение, если вы считаете себя немного шеф-поваром и хотите удивить своих друзей и родных своими кулинарными изысками.

Печи для пиццы

сделать не сложнее, чем барбекю из кирпича, и они станут идеальным способом продемонстрировать свои навыки всем своим друзьям-гурманам.

Барбекю из кирпича мини

Если пространство действительно не на вашей стороне и вы беспокоитесь, что упустите его, не бойтесь!

Даже в самом небольшом саду или патио вы все равно можете приготовить барбекю из кирпича.

Просто уменьшите размер настолько, насколько вам нужно. Все, для чего вам нужно место, - это набор для гриля, так что вы можете сделать его, используя всего несколько рядов кирпичей.

Найдите набор для гриля, который поместится в меньшем пространстве, и просто соорудите вокруг него свое барбекю.

Костровище Барбекю

барбекю, безусловно, отлично подходят для теплой погоды, но в более холодное время года они могут оставаться там, неиспользованные в течение нескольких месяцев.

Почему бы не удвоить его функции и не превратить его в костровище?

Идеально для того, чтобы оставаться уютным в самые холодные ночи

Вы можете сделать простую яму для костра из кирпичей, заполнить ее углем и использовать корзину для барбекю, чтобы приготовить себе еду.

Это прекрасный способ максимально использовать вашу конструкцию круглый год и означает, что вы сможете сидеть и наслаждаться своим садом с комфортом даже холодными вечерами.

Каменная площадка для барбекю / костра станет прекрасным украшением вашего патио и идеально подходит для жарки зефира и рассказывания историй у камина до поздней ночи,

Так что бросьте еще одну креветку на Барби!

Теперь вы точно знаете, как построить собственное барбекю из кирпича. Несмотря на простоту конструкции, эта конструкция прослужит вам долгие годы.

И, как вы видели, если вы хотите попробовать свои силы в более сложном стиле, то небо - ваш предел.

Так что, выкладывайтесь ли вы изо всех сил или придерживаетесь нашего основного дизайна барбекю из кирпича, вы можете с нетерпением ждать, когда вы бросите эти гамбургеры, сосиски и креветки на гриль, как только солнце поднимет свою великолепную голову.

Так что иди и приступай к строительству, солнце может зайти в любую минуту!

Кирпичный мангал в беседке. Строим мангал в беседке из кирпича своими руками

После того, как остался ряд из 10 кирпичей, создаем дымовую коробку, закрепив металлическую трубу на опорных столбах и постепенно сужая отверстие.Протяните трубу через верх беседки или в сторону.

Насладиться тягой и не бояться осадков можно, установив вытяжной металлический зонт или козырек на трубу или над костром.

Навес можно установить на опоры из металла или дерева (последние должны находиться на расстоянии более 16 см от мангала).

Крыша может быть из любого материала, идеально сочетается с крышей дома.

Меры пожарной безопасности при эксплуатации

Во избежание возгорания беседка с мангалом должна находиться на расстоянии не менее 5 метров от деревьев, бань, деревянных срубов и сараев.

Пол беседки должен быть каменным или бетонным, место соприкосновения трубы с кровлей необходимо защитить асбестом. Деревянные элементы следует пропитать термоотталкивающим средством. В беседке должен быть огнетушитель, а рядом кран с водой.
Посмотреть видео с пошаговой сборкой

Правильный уход

Павильон для барбекю Вам необходимо:

  • крышка с пленкой ПВХ на зиму;
  • регулярно чистить дымоход и топку;
  • металлические детали снять на зиму в сухом месте;
  • накройте духовку крышкой.
Эти меры обеспечат долгий срок службы устройства.

Преимущества и недостатки

Плюсов кирпичного мангала:

  • прочность;
  • надежность;
  • износостойкость;
  • сохранение формы и эстетического вида;
  • экономия топлива;
  • хороший равномерный нагрев;
  • низкая стоимость.

Недостаток в конструкции всего один - большой вес и невозможность смены местоположения.

Дачный участок или коттедж прекрасно дополнит беседку, оборудованную мангалом. Он просто незаменим для любителей отдыха на природе и блюд, приготовленных на открытом огне.

Мангальные конструкции внутри беседок можно укомплектовать:

  • каменной печью с чугунным казаном;
  • мангал переносной или стационарный, мангал или мангал;
  • камин, которым обычно комплектуются.

Фото: комбинированный вариант - из дерева и камня.Крыша покрыта поликарбонатом.

Преимущества деревянных конструкций

Этот натуральный материал органично вписывается в любой экстерьер. Такие постройки отличаются привлекательным внешним видом, а добавление садовой мебели и печи в русском стиле сделает крытые беседки с мангалом функциональным сооружением. Благодаря натуральным характеристикам дерева постройки из этого материала теплые, а если конструкция еще и остеклена, то помещение пригодно для использования в холодное время года.

При работе с деревом помните, что этот материал легко воспламеняется. Поэтому такая беседка с мангалом обязательно должна соответствовать нормам пожарной безопасности построек с печью или камином. Открытый огонь устраивают на расстоянии не менее метра от предметов мебели или декора. Между боковыми стенками и печкой должно быть не менее 50 см. Элементы здания обработаны антипиреном - специальной пропиткой, препятствующей распространению огня.

Чертеж беседки 6х6 метров

Также не забываем, что дерево сильно подвержено гниению. Изолировать конструкцию от влаги помогут следующие правила:

  • перед бетонированием ограждать опоры металлическими стеклами;
  • элементы конструкции пропитать антисептиком или краской;
  • для улучшения дренажа посыпьте здание с камином гравием или щебнем.

Металлическая беседка с мангалом - распространенный вариант

Благодаря простоте изготовления и долгому сроку службы популярны и конструкции конструкций с металлическим очагом.К таким конструкциям относятся:

  • кованые;
  • с рамой из профиля.

Элементы ковки украсят любую беседку, придадут постройке воздушности и легкости.

Фото: открытая кованая конструкция - летняя версия.

Однако сделать такие декоративные детали под силу далеко не каждому. Каркас из металлического профиля намного проще собрать и обшить изнутри и снаружи отделочным материалом. Если в стене проложен слой утеплителя, то такая беседка подходит для использования в любое время года.Остекленная стена или участок крыши, а также большие окна позволят визуально осветлить конструкцию и наполнить светом внутреннее пространство. А установка камина или печи позволит одновременно и готовить, и греть.

Массивное каменное здание

Кирпичные или каменные беседки с мангалом - самые прочные, но дорогостоящие сооружения. При разработке проекта такого сооружения учитывается большой вес материала и предусматривается ленточный армированный фундамент.

Под каменную печь делается отдельное основание из двадцатисантиметрового слоя бетона с металлическим каркасом. Это касается любой беседки-барбекю.

Материал подбирается в зависимости от того, из чего сделан основной корпус. Так, кирпичные дома дополняют, дикий грубый камень больше подходит для построек, находящихся вдали от дома, поближе к природе.

Застекленные витражи, отделанные прозрачным поликарбонатом или деревянная решетчатая стена (или несколько стен) сделают мрачную каменную беседку наряднее и светлее.

Какой очаг выбрать для готовки на открытом воздухе

Каждая семья предпочитает то или иное блюдо: одни любят шашлык, другие предпочитают овощи и мясо на гриле, а третьи оборудуют беседку плитой с большим казаном для ароматного плова.

Устройства для приготовления пищи на природе делятся на следующие типы:

  1. Мангал на шпажках.
  2. Духовка для жареных и вареных блюд.
  3. Барбекю - круглый вид барбекю. На решетке готовятся овощи или мясо.
  4. Гриль - мангал с крышкой. Отличительная особенность - продукты обжариваются со всех сторон одновременно, а благодаря крышке внутри поддерживается постоянная температура.
  5. Беседка, оборудованная камином, предназначена больше для обогрева, чем для приготовления пищи.

Фото: мангал кованый - для тех, кто хочет сэкономить на кирпиче.

Где установить печь и построить беседку

Прежде чем выбрать место для размещения этих конструкций, определитесь с типом конструкции.Стационарные мангалы возводятся вместе с беседкой. Но есть и проекты, где мангал располагается отдельно. И тот, и другой способ установки печи оправдан.

При установке камина помните, что огонь не только обеспечивает тепло, необходимое для приготовления пищи, но и производит дым, который может мешать отдыху или раздражать соседей. Беседку, оборудованную печью, лучше устанавливать подальше от дома, особенно если ветер часто дует в сторону дома.То же касается и близлежащих территорий, чтобы шашлык не стал причиной разлада с людьми, живущими поблизости.

Фото: на втором этаже дома установлен кирпичный мангал

Если планируется строительство сооружения открытого или полуоткрытого типа, выбирайте чертежи беседки с ограждениями с северной стороны. Оттуда дуют холодные ветры, поэтому лучше обезопасить себя заранее. Практичное решение - оборудовать конструкцию съемными перегородками или плотными шторами, которые закроют проемы в непогоду.

Пользователи часто ищут

:

Сам очаг в беседке тоже обычно устанавливают у северной стены. Стационарная печь укладывается по правилам. Прежде всего, необходимо правильно спроектировать систему дымоудаления, чтобы обеспечить хорошую тягу для сжигания топлива. По этому вопросу лучше проконсультироваться с опытным печником.

Оригинальные и функциональные мангалы можно купить готовыми, а затем модифицировать под конкретный проект. Например, сделать мангал переносным на высоких ножках или установить стационарно на каменном основании.

Для печи с казаном нужен специальный проект, учитывающий габариты посуды и расположение топки. Размеры такого очага больше, чем у обычного мангала для мяса.

Функциональным решением является наличие рядом с духовкой столешницы, на которой расположена мойка, разделочные доски, полочки для продуктов и посуды.

Виды топлива для садовых печей

Для растопки очага на природе используются уголь, дрова, газ, брикеты.Не все виды дают одинаковое тепло, время распада также разное. Топливо подбирается исходя из технических характеристик печи.

Особое внимание следует уделить экологически чистому виду топлива, не выделяющему дым при нагревании. Это камни вулканического происхождения, которые нагреваются электрической спиралью. В результате тепло от камней не хуже, чем от дров, и нет дыма. Такой вариант незаменим для небольшого дачного участка, где жилой дом и соседи находятся в «опасной близости».

Независимо от того, какие чертежи, материалы и внутреннее устройство выбраны, беседка с мангалом обязательно станет любимым местом на даче. Ведь так приятно проводить время с семьей и друзьями у очага!

Заказать беседку у профессионалов

Нет времени на постройку самостоятельно? Пожалуйста, свяжитесь со следующими организациями.

Многие владельцы загородных домов стараются сделать их более комфортными, стараются обустроить зону отдыха.Именно поэтому беседки все чаще создают с.

Особенности деревянных беседок

Дерево - относительно недорогой материал, поэтому многие владельцы участков выбирают его для создания беседки. Более того, такие конструкции хорошо вписываются в ландшафтный дизайн любого участка. Дерево легко обрабатывается, поэтому при желании можно создать оригинальную беседку.

Часто создаются конструкции из оцилиндрованного бревна. Чтобы понять, какой дизайн больше подойдет для определенного участка, стоит рассмотреть фото проектов беседок с мангалом.

При выборе типа беседки следует помнить о некоторых особенностях:

  1. Конструкции из дерева, обработанного защитными составами, могут служить долго. При этом поврежденные элементы конструкции легко заменить на новые.
  2. Если почва на участке плотная, можно создать беседку без фундамента. В этом случае достаточно положить на землю массивную бетонную плиту. Бетон можно покрыть досками или тротуарной плиткой.

При желании можно найти готовые, чтобы не составлять структурную схему.

Кирпичные беседки

При наличии на участке кирпичного дома часто создают кирпичные беседки, так как они совмещены с основной конструкцией.

Стоит помнить, что кирпичная конструкция будет стоить дороже деревянной. При этом на постройку уйдет больше времени. Также для такой беседки нужно соорудить массивный фундамент.

Но преимущества таких построек неоспоримы: кирпичные беседки

  • не боятся огня и влаги;
  • ,
  • описанные конструкции могут использоваться несколько десятков лет, не требуя замены конструктивных элементов, как это имеет место при использовании деревянных беседок.

Стоит отметить, что часто беседки из кирпича делают комбинированными:

  1. Часто создается деревянная конструкция, одна стена которой кирпичная. Это требуется для создания топки.
  2. Также многие возводят беседку, зона отдыха которой сделана из дерева, а часть конструкции возле печи - из кирпича.
  3. Если кирпичная конструкция имеет большие проемы, их украшают коваными элементами или деревянными решетками.

Рассмотрев проекты бань и беседок с мангалами, вы сможете выбрать наиболее подходящий дизайн.

Металлоконструкции

Кованые беседки привозят на площадку уже в собранном виде или собранными из нескольких частей. Такие конструкции имеют высокую стоимость и могут стать оригинальным украшением участка. Следует отметить, что описанные беседки не требуют подготовительных и отделочных работ.

Но важно обработать металл, чтобы на нем не появилась ржавчина. Одно из преимуществ металлоконструкций в том, что нет необходимости создавать фундамент.

Часто кованые беседки дополняют кованые скамейки. При желании беседку можно окрасить в понравившийся вам цвет.

Выбор печи для беседки

Стоит отметить, что фундамент заливается отдельно под духовку. При этом важно, чтобы она была выше уровня воды, которая может скапливаться на полу после дождя. Это связано с тем, что кладка ведется на песчано-глиняном растворе, который боится влаги.

Многие опытные строители рекомендуют размещать мангал в середине здания или на северо-восточной стороне. Перед духовкой необходимо закрепить не боящийся огня материал. Это необходимо для защиты от возгорания в случае попадания искры от духовки на пол. Также следует учитывать, что печь не должна располагаться вплотную к деревянной стене.

Печи, устанавливаемые в беседках, можно разделить на несколько типов:

  1. Печь-барбекю, которая может быть стационарной или переносной.
  2. Русская печь, в которой есть духовка, мангал и мангал. Иногда такие духовые шкафы оснащают коптильней.
  3. Кухня. При выборе этого варианта устанавливается дополнительная мебель.

Размер печи, установленной в беседке, зависит от предполагаемого количества человек.

Возведение фундамента

Самым простым вариантом является установка бетонной плиты. Такие изделия выдерживают вес любой беседки.Следует отметить, что плиту можно укладывать на сухую землю. Но перед этим необходимо выкопать углубление необходимых размеров и засыпать его щебнем. После таких действий необходимо уложить слой гидроизоляции. Чаще всего используется рубероид.

Но стоит помнить, что описанный вариант не подходит в том случае, когда грунтовые воды расположены высоко или если участок находится в низине. Из-за воздействия влаги беседка со временем может покоробиться. Именно поэтому важно учитывать все условия, которые могут повлиять на конструкцию.

Свайно-столбчатый фундамент

Если беседка строится одновременно с домом, сваи следует забивать при закладке фундамента для основного сооружения. Если вы не хотите нанимать профессиональных строителей, стоит установить кирпичные столбы или опоры для блоков. Их укладывают на высоте примерно 900 мм. В этом случае высота над землей около 30 см.

Важно! Для создания столбов нужно использовать только полнотелый красный кирпич.

Столбы устанавливаются по углам конструкции, а также вдоль стен. Стоит помнить, что расстояние между столбами не должно быть больше 2-х метров, так как от этого зависит надежность конструкции. Легкие беседки часто устанавливают на деревянных столбах.

Ленточная основа

Именно этот тип фундамента выбирают чаще всего, так как его можно создать вручную. Для его создания нужно вырыть траншею по периметру будущей конструкции и создать опалубку.На дне траншеи создается песчаная подушка. Глубина заливки ленты для беседок обычно составляет около 40 см, так как такие конструкции легкие.

После создания песчаной подушки в опалубку помещается арматурный каркас, который затем заливается бетоном. Следует отметить, что такой фундамент может быть сборным и состоять из железобетонных блоков. В этом случае процесс создания беседки значительно ускоряется, так как нет необходимости ждать, пока бетон застынет.С момента заливки бетона в траншею до создания стен необходимо подождать около 7 дней.

Конструкция печи

Площадь фундамента печи обычно не превышает 1,5х2 м. Для соединения кирпичей используется раствор из глины, песка и цемента в соотношении 2: 3: 1. Важно, чтобы смесь была однородной, иначе она не будет надежно скреплять кирпичи между собой.

Стоит помнить, что толщина швов не должна превышать 5 мм.В противном случае раствор может начать трескаться при работе духовки. При кладке кирпича излишки раствора необходимо удалить непосредственно до его высыхания. Первые 6 рядов кирпичной кладки являются основанием духовки. Во время работы важно следить за тем, чтобы каждый кирпич располагался точно относительно остальной конструкции.

На 7 ряду создается перекрытие, для которого устанавливаются металлические уголки. После этого нужно приступить к созданию мангала для шашлыка. Стоит отметить, что второй ряд в мангале сдвигается внутрь.Это нужно для создания выступа для шампуров.

После 9-го ряда можно начинать строительство свода печи. После ряда 19 создается перекрытие обжарочной камеры, которое заканчивается рядом 21. Отверстие над обжарочной камерой постепенно сужается, образуя дымоход. При создании кровли беседки следует правильно вывести дымоход и заделать отверстие между кирпичом и рубероидом.

При желании можно сделать зимнюю беседку, создав замкнутое пространство.В этом случае необходимо правильно утеплить конструкцию, чтобы с ней можно было комфортно пользоваться при любой температуре воздуха.

Переносные легкие мангалы - это хорошо на природе, но возле дома или на даче хочется большего удобства и эстетики. Все это могут обеспечить мангалы из кирпича. Благодаря пластичности материала они могут быть небольшими - занимать примерно одну квадратную площадь площади, а могут быть приличные угловые комплексы с очагом, варочной панелью и даже с мойкой и подводимой водой / канализацией.Самостоятельно выложить простейшие мангалы из кирпича сможет даже совсем неопытный каменщик. Один из этих проектов будет подробно описан ниже. Его можно использовать как тренировочную миссию перед постройкой чего-то более серьезного.

Мангал кирпичный простой

Любая кирпичная конструкция требует фундамента. И даже такой небольшой мангал, представленный ниже, ставить прямо на землю очень нежелательно. Фундамент придется заливать. Вы можете сделать это из ленты или плиты.Плита более безопасна: зимой не будет вести и кладка не развалится.

Размеры фундамента под кирпичный мангал на 10-15 см больше его габаритов. Сначала снимается растительный слой, при необходимости яма углубляется на 10-15 см. Его дно выравнивают и утрамбовывают. Насыпают слой щебня 10 см и снова утрамбовывают. В этом случае желательно использовать виброплиту: ручной трамбовкой вы недостаточно уплотните почву. Высота ленты 20-30 см, толщина плитного фундамента 10 см.

В зависимости от выбранного типа фундамента сооружается соответствующая опалубка. Для большей прочности арматуру делают стержнем диаметром 10-12 мм. Для ленты по периметру укладываются две нити, для плиты делается «клетка»: бруски укладываются вдоль и поперек с шагом 20 см. Все залито бетоном марки не ниже М200.

Если температура во время строительства составляет около + 20 ° C, работу можно продолжить примерно через неделю: бетон набрал более половины своей прочности.На нее укладывают два ряда гидроизоляции (рубероид, рубероид, современная рулонная гидроизоляция), покрытые битумной мастикой или другим жидким гидроизоляционным раствором. После этого можно приступать к укладке.

Размеры и материалы

Эту небольшую мангал из кирпича своими руками можно сложить даже без всякого опыта. Это конструкция в форме буквы «П». Есть две части: сам мангал и столик рядом с ним. Дизайн прост и легко модифицируется.Вы можете добавить еще одну секцию рядом, сделать ее шире или уже, глубже или мельче. Под решетку можно сделать два выступа - это если будет готовиться большое количество шашлыка.

В базовой версии размеры:

  • ширина 180 см;
  • глубина 90 см;
  • мангал высотой 100 см.

Для кладки садового мангала можно взять полнотелый керамический кирпич, также можно использовать шамот ША-8. Для указанного ниже порядка было использовано 202 кирпича.

Для нижней части - до 5-го ряда - используется цементно-песчаный раствор 1: 3 или с добавлением в него одной части извести. Далее там, где уже будет происходить обогрев, используется глиняно-песчаный раствор. Его пропорции подбираются исходя из качеств глины (маслянистая, нормальная, тонкая). По плотности - не должен быть слишком жидким, но и не слишком густым. О том, насколько хороша густая сметана.

Порядок и порядок работы

Дачный гриль сложен из кирпичей, уложенных на грядку.Два выступающих ряда (кирпичи кладутся поперек) служат опорой для мангала и сетки мангала. Здесь можно положить его на ложку (положить на узкую часть), тогда лист поднимется немного выше. В нижней части можно складывать дрова или использовать их для других хозяйственных нужд.

Ряды кладут в перевязку - со смещением, для этого понадобятся половинки кирпича. Их можно резать болгаркой. Первые шесть рядов образуют жаровню и стол справа. Начиная с 7-го ряда кладка идет только в той части, где будет располагаться сам мангал.

Толщина шва 5-8 мм. Должно быть так же.

Чтобы не нарушить геометрию при строительстве, можно натянуть шнуры и выровнять по ним все ряды. Но каждый кирпич и каждый ряд контролируется уровнем горизонтальности. Постоянно необходимо проверять вертикальность стен и углов. Для этого используют строительный отвес (шнур с грузом на конце). Вы можете проверить вертикальность уровнем, но у него есть погрешность, особенно если это не профессиональный, а любительский инструмент.Так что при такой проверке велика вероятность получить мангал с наклонными, заваленными стенами.

Заказ этого мангала из кирпича прост и не требует дополнительных пояснений. Могут возникнуть вопросы по сушке. Если погода сухая, оставьте решетку сушиться на три-четыре дня. Тогда вы можете понемногу разводить огонь. Нагрейте пару дней в щадящем режиме, используя тоненькие дрова и понемногу. Затем можно жарить первую партию шашлыка.

Один из вариантов простого кирпичного мангала.Он отличается от базового варианта тем, что имеет два ряда выступающих кирпичей. Другое отличие состоит в том, что стол меньше.

Если ожидается дождь и над барбекю нет навеса, накройте его клеенкой. Примерно через неделю можно начинать медленное высыхание: разжечь огонь немного и ненадолго. Сушка тоже займет 2-3 дня. Затем можно испытать сложенный своими руками кирпичный мангал.

Видео заказ кирпичного мангала с печкой

Тем, кто воспринимает визуальные элементы лучше, чем слова, будет удобнее смотреть, чем читать описание.Для вас подробные объяснения, как построить мангал из кирпича своими руками в видеоформате.

Это сооружение более монументальное - и свод у топки круглый, а рядом с ним печка. Без всякого опыта справиться будет сложно.

Мангал кирпичный в беседке

Если вы собираетесь установить в беседке кирпичный мангал, предложенные выше варианты не подойдут - дым будет весь под крышей, что не прибавит вам радости.Для беседки понадобится мангал с дымоходом. Эта конструкция более сложная, но вы легко можете сделать такой вариант самостоятельно. Приведенный ниже заказ кирпичного мангала для беседки тоже не очень сложно сложить своими руками. Еще у нее, как и у первой, ровная арка, что при отсутствии опыта сделать намного проще.

Размеры и материалы

Этот кирпичный мангал / барбекю среднего размера:

  • ширина 150 см;
  • глубина 75 см;
  • общая высота до начала дымохода 217.5 см.

Для кладки можно использовать полнотелый керамический кирпич. Для зоны, где будет гореть огонь, можно (но не обязательно) использовать шамотные кирпичи. На рисунке он обозначен светло-желтым цветом.

Кладка «холодной» зоны - до 11 ряда включительно - может производиться на цементно-песчаном растворе (1: 3). Далее нужно использовать глиняно-песочный. Толщина шва в любом случае 5-7 мм. Чтобы выдержать это точно.

Конструктивно этот гриль состоит из трех «холодных» отсеков, в которых можно хранить дрова и использовать их для предметов домашнего обихода.Горячая зона начинается с 12-го ряда. Здесь разводят костер, ставят мангал под мангал или решетку для барбекю.

Порядок и объяснение

Заказ данного мангала из кирпича немного сложнее, поэтому необходимы пояснения. Первый ряд выкладывается заподлицо с полом беседки. Если у вас фундамент оказался невысоким, его также можно поднять кирпичом, уложенным на цементном растворе.

Следующие четыре ряда укладываем перевязкой. Это будут дрова - место, где удобно хранить дрова.На пятый ряд сверху укладываются три полосы металла толщиной 3 мм и шириной 50 мм. Они послужат опорой для следующего ряда кирпичей. Шестой и седьмой ряды уложите по схеме.

В 8-м ряду начинается формирование двух камер для предметов домашнего обихода. Внимательно посмотрите на расположение швов. Это важно: ни один не должен совпадать со швом нижнего ряда. Только так кирпичная стена будет достаточно прочной. Там, где это требуется по схеме, кирпичи обрезают: используют половинки и даже четвертинки.

В 11-м ряду уже не ставят среднюю стену, а сверху снова кладут металлические планки: на них будет опираться следующий ряд, перекрывая хозяйственный отсек. 12-й ряд немного больше по размеру, чем все расположенные ниже: по задней стене все идет плавно, а впереди кирпичи выступают примерно на 3 см.

13 ряд тоже выкладываем сплошной. На нем установят мангал. По размерам он все же немного больше предыдущего.

Следующие ряды образуют «горячую» зону - здесь горит огонь.Эта зона меньше по размеру, чем все нижележащие ряды. Чтобы сделать его более стойким к возгоранию, с узкой стороны его облицовывают шамотным кирпичом. По размеру она не будет совпадать с керамической и будет другая высота рядов и швов. Не обращайте на это внимания, выкладывая независимо от керамики. Просто следуйте чередованию, как показано на схемах.

В 21 ряду укладывается стальной уголок. Его можно использовать из черной или нержавеющей стали толщиной 3-4 мм. Размеры уголка 40 * 40 мм или 50 * 50 мм.Длина - от середины кирпича справа до середины кирпича слева. На этот угол будет опираться передняя стенка дымохода.

В 22-м ряду также шамотный кирпич, и появляется передняя стенка дымохода, опирающаяся на угол. По размеру этот ряд больше предыдущих: впереди кирпичи нависают над углом на 3 см. Следующий ряд становится еще шире, а затем идет постепенное уменьшение. Ряд за рядом дымовой канал сужается.К 30-му ряду формируется труба. Он возвышается над крышей беседки минимум на 50 см. При его строительстве чередуются 30-й и 31-й ряды. НА этом мангале из кирпича своими руками можно считать построенный. Теперь нужно сушить его без огня 5-7 дней, а затем несколько дней постепенно нагревать, выпаривая воду из кладки.

Решетка из кирпичной кладки: еще один проект

Еще один вариант кирпичного мангала в беседке представлен на видео.Объяснений нет, но все достаточно ясно и никаких сложностей в этом проекте нет. Пожалуй, следует сказать, что начиная с 52 секунд укладывается 4 распиленных кирпича. У них передняя верхняя часть срезана под углом 45 °. На видео отпиленные детали имеют более светлый оттенок.

Также на второй минуте (1:35) формируется хранилище. Сделать это проще, если шаблон гипсокартона разрезать и закрепить, а на него уложить кирпичи.

Мангал с кирпичным казаном

Еще один вариант мангала, но посложнее: под казан с печкой.Видеоинструкция подробная, есть пояснения в кадре от автора.

Угловой мангал кирпичный

Иногда хочется уместить кирпичную мангу в угол. Для этого существует особая форма топки, правда, никто не мешает сделать один из ранее предложенных вариантов, а прикрепить служебную поверхность под углом. Один из угловых мангалов из кирпича выкладывается в следующем порядке. Это уже достаточно серьезная работа, с дверцами, защелками и прочей атрибутикой печного дела.

25 идей барбекю на открытом воздухе, которые добавят очарования вашему дому

Барбекю - идеальный способ собрать вместе любимых людей за едой. Общение вокруг костра с ностальгическим запахом дыма в воздухе создает атмосферную и гостеприимную атмосферу для непринужденной и уютной трапезы круглый год.

Теперь вы можете подумать, что не можете запрыгнуть в поезд для барбекю, потому что у вас нет места, но не бойтесь! Зоны для барбекю в этом списке варьируются от больших постоянных площадок для развлечений на открытом воздухе до компактных переносных вариантов; которые отлично подойдут для квартир или домов без сада.Газовые грили можно даже принести в помещение и встроить в кухню, чтобы приготовить барбекю в климате, который может быть не идеальным для приготовления пищи и общения на открытом воздухе.

25 уличных барбекю, которые вдохновят вас на приготовление гриля на

Печи для пиццы на дровах - красивый и полезный элемент, который можно добавить к большему обеденному пространству на открытом воздухе, которое можно использовать для многих блюд, а не только для настоящей пиццы, которая придаст вашим кулинарным творениям дразнящий аромат дыма.Измените свой распорядок приготовления, переместив кухню на улицу и подставив духовку для открытого огня, - это все, что вам нужно, чтобы вывести домашнюю кухню на новый уровень.

Итак, если вы хотите продемонстрировать свои навыки приготовления на гриле своим друзьям и семье, вот:

1. Бетонный отдельно стоящий барбекю

Этот гриль-барбекю в стиле хай-тек представляет собой отдельно стоящее, компактное устройство с инновационными технологиями, такими как встроенные индукционные плиты. Стол, приподнятый на полированных металлических рычагах для создания встроенного обеденного или обслуживающего пространства, окружает зону приготовления пищи, чтобы посетители могли пообщаться. назначенный повар.Твердый серый бетонный блок имеет скрытое хранилище внизу, чтобы создать автономную зону приготовления пищи. Стиль идеально сочетается с современным застекленным фасадом и ярко-желтой декоративной стеной.

2. Отдельностоящий барбекю в современном стиле с геометрическим рисунком

Этот современный барбекю построен из трех кусков дерева, два из которых ненадежно наклонены над третьим; который заклинивает между ними и консолями, образуя зону подготовки. Это барбекю становится легкой частью современной скульптуры на открытом воздухе, которая выделяется на фоне сельской, слегка заросшей окружающей среды уникальным контрастом.Рядом с ней можно оборудовать обеденную зону на открытом воздухе для летнего ужина на открытом воздухе, которую потом можно аккуратно убрать.

3. Терракотовое барбекю в загородном стиле

Это большое настенное барбекю - приспособление, установленное рядом с роскошным бассейном, чтобы создать социальную зону вокруг еды и отдыха. Рядом с площадкой для барбекю установлен стильный обеденный стол на открытом воздухе, чтобы подавать блюда прямо с гриля. Установка сочетает в себе небольшую чугунную решетку на столешнице с просторными столешницами, а также под стойкой хранения и холодильниками для легкого доступа к холодным напиткам в жаркий день.Теплый терракотовый дизайн вызывает ощущение тепла и лета, идеально подходит для этого роскошного открытого пространства.

4. New Beer Keg Secret BBQ

Это небольшое барбекю, замаскированное под что-то еще, необычного стиля; который идеально подходит для любителей пива и тех из нас, кто любит немного повеселиться с их интерьером. Этот небольшой гриль может поместиться в небольшом пространстве и является портативным, поэтому его можно легко перемещать и хранить.

5. Имитация угольной печи с дымоходом

Этот матовый черный барбекю имитирует старую угольную печь, которая использовалась в домашних условиях еще до появления электричества.Короткая труба питается пузатым телом на штативе на маленьких ножках. Дровяной камин придаст вашему мясу красивый дымный аромат, не выкуривая при этом обеденную зону из-за высокого дымохода. Этот барбекю также имеет легко доступную откидную решетку и сетчатую защиту, чтобы вы или любые бегающие дети не обожглись.

6. Социальная площадка для барбекю из кирпича

Комфортабельная зона отдыха построена вокруг кирпичного камина в окружении деревьев.Кирпич самого барбекю, а также окружающая его мощение поглощают тепло, создавая уютное пространство снаружи, чтобы собираться вокруг готовящейся еды. В этом загородном доме в полной мере использовались прекрасные природные окрестности с открытой барной стойкой и обеденной зоной с газовым грилем для комфортной зоны для общения на открытом воздухе.

7. Барбекю из красочной мозаики с обеденным столом на открытом воздухе

Эта огромная обеденная зона на открытом воздухе была вдохновлена ​​огнем, чтобы подчеркнуть ярко-желтые колонны и мозаику из оранжевой плитки, которая украшает саму зону для барбекю.Это пространство защищено от непогоды наклонной крышей, поэтому его можно использовать круглый год, оставаясь при этом открытым для свежего воздуха. Все эти детали делают его идеальным местом для больших общественных встреч, семейных посиделок и особых случаев.

8. Загородный газовый патио для барбекю

Эта современная площадка для барбекю во внутреннем дворе построена из тех же кирпичей, что и дом, чтобы создать единый корпус для гриля из нержавеющей стали, духовки и под прилавком. Использование природного красивого открытого кирпича в сочетании с большой мощеной плиткой придает этому помещению ощущение деревенского шика.В этом отверстии для болта есть много сидячих мест рядом с зоной приготовления пищи за современным деревянным обеденным столом со скамейкой. Вьющиеся виноградные лозы и окружающие деревья создают ощущение уединения и интимности.

9. Компактный уличный барбекю на колесах

Этот небольшой стальной мангал на штативе на колесиках отлично подходит для квартир или домов, где очень мало свободного места. Он легкий, поэтому его легко перемещать, он требует очень мало места и хранения, когда им не пользуются.Он поставляется с крышкой, которая позволяет использовать его в качестве коптильни или создавать походную печь, что позволяет получить еще большую отдачу от затраченных средств. Этот изящный барбекю позволяет в полной мере использовать небольшое открытое пространство.

10. Гриль с навесом в стиле кантри

Этот большой кирпичный гриль расположен посреди огромной лужайки, чтобы создать место вдали от дома для общения. Наклон крыши служит небольшим укрытием для хранения бревен под ней, а деревянные двери в деревенском стиле защищают гриль от влаги.Этот автономный стиль хорош для больших садов или фермерских домов, чтобы чувствовать, что вы едите прямо на природе.

11. Открытый кухонный гриль

Эта великолепная летняя кухня обеспечивает уникальный опыт приготовления еды на огне на солнце. Деревенский дизайн богат текстурой грубого деревянного стола и дверей шкафов, красной кирпичной мостовой, побеленных балок на крыше и открытой каменной стены, напротив которой стоит барбекю. Грубая деревянная крыша делает эти обеденные зоны на открытом воздухе полезными круглый год, чему способствует ощущение уюта, вызываемое настоящим огнем.

12. Барбекю в патио с инновационной вентилируемой крышей

Этот круговой внутренний дворик создает просторную обеденную зону на открытом воздухе с большим количеством места для большой костровой ямы с печью для пиццы из красного кирпича. В каменном барбекю есть пивной холодильник под барной стойкой, а также длинная зона для приготовления и подачи пищи для удобного приготовления пищи. Что делает это пространство уникальным, так это вентилируемая крыша; которые могут быть открыты или закрыты, чтобы пропускать свет и выходить дым от барбекю, чтобы вы не задушили своих гостей.

13.Внутренняя печь для пиццы

Эта элегантная современная обеденная зона представляет собой внутреннее и внешнее пространство, образованное сложенными дверьми, позволяющими с легкостью впустить в дом природу. Эта дополнительная вентиляция вместе с тонким серебряным дымоходом позволяет поставить печь для пиццы на дровах прямо у вас дома. Духовка изготовлена ​​из полированной нержавеющей стали, чтобы гармонировать с остальной частью кухни и гармонировать с ее современным дизайном. Дровяное хранилище под духовкой необходимо как очень привлекательное фактурное дополнение к кухонному декору.

14. Газовый гриль на кухне

Прямо в эту необычную кухню встроен газовый гриль. Это работает без необходимости дополнительной вентиляции, потому что газовый гриль не производит дыма, как дровяной или угольный барбекю. Это идеальное решение, если вы живете в холодном климате, но все же испытываете желание пожарить мясо на гриле. Это огромное двойное пространство с открытыми балками создает атмосферу загородного дома, изображенную в теплых тонах, что усиливает ощущение комфорта, которое источает вся эта кухня.

15. Портативный барбекю с подготовительным столом

Это еще один отличный пример удобного барбекю на колесиках, на этот раз с удобным столом для хранения мяса и кухонных принадлежностей, пока вы готовите. Его колеса и легкий дизайн означают, что вы можете легко перемещать его в разные места и хранить подальше от глаз. Его даже можно переместить под навес, что делает его полезным в любую погоду. Его можно использовать вместе с большим обеденным столом в деревенском стиле на открытом воздухе для особых случаев или просто празднования лета.

16. Внутренняя / открытая кухня с печью для пиццы

Природа является частью интерьера этой современной кухни; простое открытие тонких раздвижных дверей заставляет вашу кухню внезапно казаться снаружи. Дровяная печь для пиццы гармонично сочетается с светлыми полами и бытовой техникой, а также с теплой деревянной кухонной мебелью и мебелью в стиле рустикального минимализма. Печь для пиццы имеет длинный черный дымоход и люк спереди, чтобы предотвратить наполнение комнаты дымом, если вы хотите использовать ее с закрытыми дверцами.

17. Встроенный газовый гриль в крытом дворе

Массивный гриль в деревенском стиле разрушит монохромный внешний вид этого современного дома, поэтому был использован специальный газовый гриль, который органично вписался в черную полосу столешниц и сидений. Минималистичный дизайн внутреннего дворика защищен прозрачной крышей с чистым черным каркасом, который так красиво сочетается с зоной барбекю. Простой кремовый обеденный стол - это все, что нужно для завершения этого простого обеденного пространства на открытом воздухе.

18. Загородный дом печь для барбекю и пиццы

Этот универсальный гриль оснащен встроенной духовкой для жарки на вертеле и дровяной печью для пиццы с холодильником, полным пива внизу, чтобы вы были свежими во время приготовления. Кирпичная кладка в деревенском стиле включает в себя место для хранения под прилавком и склад древесины для удобного приготовления пищи на открытом воздухе. Этот традиционный и домашний стиль делает его типичной семейной обеденной зоной.

19. Барбекю в секретном саду

Это спрятанное под открытым небом обеденное и социальное пространство, кажется, выросло из самого сада.Затонувшее пространство окружено цветами, которые даже расползаются по самой трубе для барбекю. Деревянные кушетки, окружающие зону для приготовления пищи, обиты богато-зеленой обивкой; что еще раз говорит о его естественной обстановке. Зона для барбекю предлагает как газовые, так и пожарные варианты с большим количеством мест для хранения вещей и большой зоной для приготовления пищи. Это пространство для обедов и развлечений на открытом воздухе в совокупности является расслабляющим пространством, которое можно использовать как днем, так и ночью.

20. Кирпичный крытый дворик с барбекю и печью для пиццы

От главного дома деревянная и каменная дорожка ведет к огромной крытой зоне для барбекю с видом на вершину холма в ясную погоду.Открытое пространство для приготовления пищи оборудовано печью для пиццы, грилем, просторным местом для хранения вещей и большим холодильником для хранения продуктов и напитков. Помимо полезности, это пространство также эстетично и богато материалами; необработанный красный кирпич, каменная плитка, массивная деревянная барная стойка для завтрака и обеденный стол - это праздник для глаз и желудка.

21. Духовка для барбекю и пиццы из серого кирпича

В этом дизайне использован естественный цвет текстуры камня, чтобы добиться деревенского дизайна, гармонирующего с окружающей природой.Более крупные блоки используются на уровне фундамента для поддержки большой площади гриля и дровяной печи для пиццы, а также для хранения бревен и стеллажей. Это место, созданное для общения, с большой зоной для приготовления пищи и приготовления и большим количеством места для отдыха и общения.

22. Ультрасовременное навесное барбекю

Этот супер инновационный дизайн почти не узнать как барбекю. Наклонное основание из черного металла поддерживает две полки из нержавеющей стали, выступающие с каждой стороны; которые предоставляют достаточно места для гриля и хранения кухонного оборудования.Скульптурное качество этого гриля делает его идеальным для сада в радикально современном доме. Это полная противоположность деревенскому стилю, который мы ожидаем от классического барбекю, и занимает очень мало места; что делает эту установку совершенно уникальной.

23. Столешница BBQ

Небольшой настольный барбекю - это вершина портативного и адаптируемого дизайна. Корпус напоминает небольшое белое ведро, которое ненавязчиво стоит на вашей столешнице, что делает его идеальным для небольшого пространства или квартиры.Этот симпатичный миниатюрный вариант легко установить и очистить, чтобы сделать ваши барбекю максимально комфортными. Это также дает вам возможность попробовать уникальные блюда в стиле "гриль по-своему".

24. Арочный барбекю, запеченный в глине

Печь для пиццы в панцире черепахи и дровяной гриль выделяются тонкими кирпичными арками, которые перекликаются в многоцелевых отсеках между ними и под ними. Тем не менее, особенность этого дизайна заключается в том, что они соединены аморфной заливкой глины, чтобы создать форму, которая кажется высеченной из камня.

25. Большая площадка для барбекю "все в одном"

В этой большой многофункциональной современной станции для барбекю есть все: встроенное хранилище, дровяной склад, печь для пиццы из нержавеющей стали, газовый набор для барбекю и скрытые канистры с газом. Необходимое хранилище для бревен добавляет красивую естественную текстуру чистому макету. Рядом с кухонными станциями и между ними были предусмотрены небольшие уголки для приготовления и сервировки, чтобы максимально эффективно использовать пространство с прекрасным видом на сад, пока вы готовите.В этом крытом патио, облицованном мрамором, достаточно места для развлечений и общения с обеденным столом в стороне, готовым для ваших пожертвований от огня.

Заключение

От элегантного и современного до земного деревенского; Эти открытые площадки для барбекю можно приспособить к любому дому, независимо от вкуса и размера. Возможности безграничны.

Социальное пространство, созданное вокруг теплого огня с запахом жарящегося мяса (или овощей для наших друзей-веганов или вегетарианцев) в воздухе, является чем-то особенным, что не может сравниться с обычной домашней вечеринкой или ночью в переполненном клубе.Красота еды - это врожденный способ объединения людей в гармонии с полным животом и сердцем, полным любви.

Так почему бы не внести немного огня в свою жизнь с помощью собственного барбекю на открытом воздухе и начать пожинать плоды для своей души и желудка уже сегодня!

8x8 Наклонная площадка для барбекю

Если вы хотите узнать больше о , наклоненном к 8 × 8 павильону , вам следует внимательно ознакомиться с бесплатными планами в статье. Я спроектировал этот небольшой наклонный павильон, потому что получил много запросов на красивое деревянное навес для барбекю.Поэтому это укрытие отлично подойдет для кирпичного барбекю или печи для пиццы. Не забудьте прочитать местные правила перед запуском проекта и соблюдать местные правила. Коды различаются в зависимости от региона, поэтому их безопаснее внимательно читать. Посмотреть все мои планы павильона ЗДЕСЬ .

Если вы хотите выполнить работу профессионально, мы рекомендуем вам все тщательно спланировать, чтобы не допустить дорогостоящих ошибок и создать профессиональный проект сада. Инвестируйте в высококачественные материалы, такие как кедр, сосна или красное дерево, поскольку скамейка будет подвержена воздействию любых погодных условий.Нанесите несколько слоев краски на детали, чтобы улучшить их внешний вид и защитить от непогоды.

8 × 8, наклон к павильону - бесплатные планы «сделай сам»

Как построить павильон 8 × 8

Материалы

  • 1 - 4 куска пиломатериалов 6 × 6 - длиной 7 футов СТОЛБЫ
  • 2 - 2 куска пиломатериалов 6 × 6 длиной 8 футов ПОПЕРЕЧНЫЕ БАЛКИ
  • 3 - 1 кусок пиломатериала 6 × 6 - длиной 8 футов, 1 кусок - длиной 10 футов ОПОРНЫЕ ПЛИТЫ
  • 4 - 10 кусков пиломатериалов 6 × 6 длиной 32 ″ ОПОРА
  • 5 - 2 куска пиломатериалов 6 × 6 - длина 24 3/4 ″, 1 кусок - 10 футов ОПОРА
  • 6 - 6 кусков пиломатериалов 2 × 6 - длиной 10 футов RAFTERS
  • 7 - 2 куска фанеры 1/2 ″ длиной 4’x8 ′, 2 куска - длиной 2’x4 ′, 1 кусок - длиной 24 ″ x96 ″, 1 шт. - длиной 24 ″ x24 ″ КРЫША
  • 8 - 2 шт. Пиломатериалов 1 × 8 - длиной 120 ″, 2 шт. - длиной 121 1/2 ″ ОТДЕЛКА
  • 9 - 120 кв. Футов битумной бумаги, 120 кв. Футов асфальтовой черепицы КРОВЛЯ

Инструменты

Время

ШАГ 1: Строительство основания деревянного павильона

Разметка столбов для павильона 8х8

Первым шагом проекта сада является выбор места для уличного павильона.Убедитесь, что земля ровная, а затем выложите стойки 6 × 6 с помощью досок для теста и веревки. Измерьте диагонали и примените правило 3-4-5 к углам, чтобы убедиться, что углы квадратные.

Установка стоек в бетон

Вы можете установить стойки на место несколькими способами. Прежде всего, вы можете прикрепить столбы к уже имеющейся бетонной плите с помощью металлических анкеров. Как вариант, вы можете выкопать ямы глубиной 2–3 фута и залить бетонный фундамент, в который вы установите анкеры.И последнее, но не менее важное: вы можете выкопать ямы и установить стойки прямо в бетон.

Мы предполагаем, что в этом проекте вы будете использовать металлические анкеры. Используйте спиртовой уровень, чтобы отвесить стойки по вертикали, и временно закрепите их скобами, пока не построите крышу для конструкции.

Верхние плиты - павильон 8 × 8

Используйте пиломатериалы 6 × 6 для верхних пластин. Как видите на планах, нужно сделать зарубки на плитах. С помощью циркулярной пилы сделайте параллельные пропилы глубиной 2 3/4 дюйма, а затем удалите излишки стамеской.

Установка верхних плит

Установите направляющие на верхнюю часть стоек. Обратите внимание на выступы балки передней стены, 12 дюймов с обеих сторон. Установите пластины на место и убедитесь, что углы прямоугольные. Просверлите направляющие отверстия в балках и вставьте винты 8 ″ в стойки. Используйте как минимум 2 винта для каждого соединения.

Крепление поперечных балок

Установите поперечные балки на верхнюю часть конструкции. Убедитесь, что стойки абсолютно вертикальные, а затем проверьте, прямые ли углы.Просверлите пилотные отверстия и вставьте 8-дюймовые винты, чтобы все плотно зафиксировать на месте.

Установка диагональных скоб

Используйте пиломатериалы 6 × 6 для диагональных распорок. Сделайте надрезы под углом 45 градусов на обоих концах распорок, а затем прикрепите их к каркасу беседки. Прикрепите столбики вертикально и проверьте, прямые ли углы. Просверлите направляющие отверстия и вставьте винты 5 1/2 ″, чтобы надежно закрепить скобы на месте.

Крепление опор коньковой

Затем прикрепите опоры 6 × 6 к задней части беседки.Прикрепите столбики спиртовым уровнем. Используйте L-образные стяжки и структурные винты 2 1/2 ″, чтобы прикрепить стойки к балкам.

Крепление-балка коньковая

Затем установите коньковую балку на стойки, убедившись, что боковые свесы равны. Используйте соединители стойки к балке и винты 2 1/2 ″, чтобы надежно закрепить балку конька на месте.

Раскосы - балка коньковая

Используйте пиломатериалы 6 × 6 для диагональных распорок. Сделайте надрезы под углом 45 градусов и закрепите их на раме винтами 5 1/2 ″.

ШАГ 2: Строительство крыши навеса для барбекю

Стропила

Используйте брус 2 × 6 для стропил беседки для барбекю. Отметьте линии реза на балках и приступайте к работе с помощью циркулярной пилы. Осторожно сгладьте края.

Стропила

Установите стропила в верхнюю часть павильона через каждые 24 дюйма по центру. Используйте стропильные стяжки и структурные винты 1 1/2 ″, чтобы закрепить балки на верхних плитах навеса для машины.

Кровельные листы

Установите листы фанеры 1/2 дюйма на верхнюю часть павильона.Выровняйте края заподлицо и не оставляйте зазоров между листами. Просверлите пилотные отверстия и вставьте винты 1 5/8 ″, чтобы зафиксировать листы на месте, каждые 8 ​​″ вдоль стропил.

Накладки на переднюю и заднюю крышу

Используйте пиломатериалы 1 × 8 для передней и задней обшивки крыши. Выровняйте края и вставьте 2-х дюймовые гвозди, чтобы зафиксировать их на месте.

Накладки на крышу

Установить обшивку по бокам крыши.

Кровельная

Чтобы сделать навес для машины водонепроницаемым, необходимо покрыть кровельные листы войлоком.Убедитесь, что полосы рубероида нахлестываются как минимум на 2-3 дюйма, и прикрепите их к листам фанеры каждые 8 ​​дюймов. Продолжите проект, установив битумную черепицу. Перед установкой остальной черепицы уложите начальный ряд в нижней части крыши.

PRO TIP: Всегда читайте инструкции производителя перед установкой черепицы. Они предоставляют важную информацию об установке черепицы.

Корпус-8 × 8-павильон

И последнее, но не менее важное: вам нужно позаботиться о последних штрихах.Заполните отверстия шпатлевкой для дерева, а затем загладьте поверхность наждачной бумагой зернистостью 120-220.

Наклон 8 × 8 - вид сбоку

Этот павильон с наклоном к стене очень легко построить, если у вас есть пара дополнительных рук, которые могут вам помочь. Этот павильон - идеальный выбор, если вы хотите накрыть пиццу или кирпичный мангал. Это упрощает проект деревообработки, потому что у него базовая наклонная крыша. Можно заменить битумную черепицу металлической кровлей.

Наклонная конструкция 8 × 8 - практические рекомендации

Обязательно ознакомьтесь с моими планами павильона 20 × 30 .Кроме того, у меня есть бесплатные планы построить 12 × 16, наклоняясь к павильону .


Получить планы в формате PDF

Этот самодельный проект был примерно наклонен к плану павильона 8 × 8 . Если вам понравился бесплатный проект, я рекомендую вам поделиться им с друзьями с помощью виджетов социальных сетей.

Заказ мангала с печкой. Как построить беседку своими руками

Когда солнце нагревается, нет ничего лучше, чем отдых на природе с друзьями или семьей.Для этого можно добраться до реки или в парк. Но если у вас есть собственный земельный участок, вы можете создать собственный оазис для отдыха.


Непременный атрибут отдыха на природе - приготовление изысканных блюд на шашлыке (мангале).

Самостоятельно создать эту чудо-печь не так уж и сложно. Проекты мангальные и незамысловатые. Приложив немного усилий, вы создадите любимое место для своей дачи или внутреннего дворика.

Мангал - это металлический гриль, устанавливаемый над открытым огнем.Мангал, в отличие от мангала, устройство без решетки. Мясо или овощи нанизываются на большие спицы - шпажки. Выбрать подходящий проект мангала или мангала несложно, достаточно лишь набросать необходимые чертежи.

Существует довольно много разных проектов барбекю: мангал с коптильней, мангал в беседке, мангал с раковиной или мангалом и т. Д. Вместе с мангалом можно сразу (чертежи нужны еще для дополнительных конструкций) . Представляете, как будут удивлены ваши гости! Мангал, расположенный в беседке, позволит каждому насладиться ароматом приготовленных овощей и мяса, а хозяин, который готовит, всегда будет с друзьями и семьей.

Выбирая проект строительства мангала (мангала) для дачи или сада, в первую очередь необходимо учитывать:

  • какое расстояние от дома до мангала (мангала). Лучше всего, чтобы плита располагалась возле кухни, ведь во время готовки часто возникает потребность в посуде или продуктах;
  • Барбекю в стиле
  • (BBQ) должно подходить к общему стилю виллы или усадьбы;
  • если участок небольшой, проект, в котором печь находится возле огромной беседки, вам не подойдет;
  • необходимо учитывать стоимость фундамента, так как вес (мангала) довольно большой;
  • Форма и высота
  • определяют внешний вид и удобство использования;
  • нужен для навеса или беседки;
  • проект с дополнительными элементами (мойка, русская печь, коптильня) должен иметь подробные чертежи;
  • конструкция мангала, мангала и шампуров;
  • наличие поддона для угля, защита от ветра.

В проекте необходимо учитывать наличие поблизости больших деревьев, чтобы предотвратить подгорание веток.

Необходимые материалы для строительства постоянного мангала (мангала) своими руками:

  1. Клинкер, под цвет кирпича.
  2. Кирпич огнеупорный для кладки.
  3. Рубероид.
  4. Доска обрезная для создания столешниц.
  5. Доска необрезная для опалубки.
  6. Металлическая труба диаметром не менее 15 см.
  7. Бетонный раствор. Если печь небольших размеров, то для постройки мангала хватит примерно 20 см бетона.
  8. Решетка для барбекю.
  9. Металлический лист для облицовки стола для резки.

Количество других необходимых материалов будет зависеть от того, какой проект вы выбрали для дачи.

Инструмент, необходимый для постройки постоянного мангала своими руками:

  1. Лезвие для раствора.
  2. Мастерок.
  3. Молоток-кирка.
  4. Вышивка по дереву.
  5. Чистка.
  6. Отвес.
  7. Правило.
  8. Складной m.
  9. Уровень здания пузыря.
  10. Уголок.
  11. Маятники промежуточные.
  12. Рулетка.
  13. Металлические порядовки.

Возведение постоянного мангала (мангала) своими руками по выбранному проекту

Несмотря на то, что вы выбрали проект, основные этапы строительства мангала (мангала) у всех одинаковые.Перед началом строительства лучше сразу спроектировать нишу, в которой будет храниться уголь, и шкаф для кухонной утвари. Металлическая решетка должна быть цельной - так ее будет удобнее чистить, мыть и снимать с железных опор.

Этап 1. Заливка фундамента под мангал.

  1. С помощью колышков и веревок делается разметка.
  2. Котлован, соответствующий форме фундамента (с запасом примерно 5 см шириной) глубиной 30 см.Форма фундамента может быть разной (в зависимости от выбранного вами проекта): квадратная, круглая, овальная, прямоугольная, шестиугольная и др.
  3. Шлак высыпается на дно и тщательно уплотняется.
  4. Изготовлена ​​опалубка - из досок выбиваются щиты (шириной около 30 см и равной длине цоколя) и устанавливаются по периметру.
  5. Внутри опалубки уложена металлическая. Можно использовать ненужные старые железки.
  6. Бетонный раствор готовится и заливается в опалубку.Фундамент необходимо укрепить. На это уходит около трех дней.

Заливая фундамент, нужно помнить:

  • яма должна иметь одинаковую глубину по всей площади;
  • армирующий материал для фундамента не должен превышать заданный уровень;
  • подушка из шлака должна быть тщательно утрамбована.

Этап 2. Кладка стен мангала (мангала) из кирпича своими руками.

  1. Над муфтой добавлен рубероид для защиты стен мангала от протечек.
  2. Форма проемов определена. Для прямоугольной конструкции подойдет строительный уголок, а для арки делается шаблон заданной формы.
  3. Стены кладки выполнены в половину кирпича на обычном растворе, при этом оставлены проемы по 50 мм. По такому же методу выкладывается 5 рядов. Сверху на них кладут металлический лист, который будет служить поддоном для угля. Затем выкладываются еще 2 ряда кирпичей и устанавливается на них мангал.Установил защиту от ветра и поставил еще несколько рядов.
  4. Далее проложены арки и проемы из кирпича по проекту.
  5. Выложите стены на нужную высоту. Средняя оптимальная высота - 10 кирпичей от уровня земли. При кладке стен между 6-м и 7-м рядом во все стены закладывают металлические стержни так, чтобы они выходили из стен на 7-10 см. Таким же образом стержни в остальных рядах укладываются до 10. Это делается для того, чтобы можно было поднять решетку на нужную высоту.

При кладке стен из кирпича своими руками важно помнить:

  • , чтобы кирпичная конструкция выглядела эстетично, все швы должны быть одинаковой толщины;
  • высоту проемов кирпичной кладки следует выбирать так, чтобы до уровня стола для барбекю было примерно 3 ряда;
  • при возведении арочных проемов необходимо в проеме по центру оставлять кирпич;
  • топка не должна быть слишком высокой - это снижает тягу;
  • бордюров, установленных внутри топки, усложняют уборку;
  • если проект предполагает мытье, нужно внизу проделать небольшое отверстие и установить трубу, через которую можно будет подсоединить шланги для слива воды;
  • использовать для кладки можно только огнеупорный материал, другие виды кирпича потрескаются.

Этап 3. Размещение оборудования для барбекю (мангала) своими руками.

Приступая к размещению посуды и инвентаря, хорошенько все обдумайте - внешний вид должен быть эстетичным, а функциональность не пострадать. Барную стойку нужно защищать от ветра, но нельзя изолировать от свежего воздуха. После каждого применения мангал тщательно моют.

Этап 4. Обустройство мангала (шашлыка) своими руками.

После завершения строительных работ необходимо оборудовать рабочую поверхность и места приема пищи.Также необходимо обработать все швы. Для этого необходимо по швам провести швы, пока раствор не застынет, чтобы придать мангалу эстетичный вид. Готовую печь не используют несколько дней после окончания строительства, чтобы не растрескались стыки.

Проект мангала (мангала) из свободно лежащего кирпича

С проектом постоянного мангала (мангала) вы ознакомились. Но что, если вы сейчас не готовы тратить силы и время на его создание и наслаждаться вкусными блюдами на природе, которую вы хотите.Отличное решение - создать временный вид мангала из неплотно уложенного кирпича. Для строительства не понадобится ни специальный инструмент, ни глиняный, ни цементный раствор. Временный мангал будет очень комфортным и тогда, когда построить постоянный негде. Его легко разобрать, сложить и хранить в специальном месте. Эта конструкция самая дешевая и простая в сборке. Через уложенные без использования кирпичей из раствора легко подается кислород, что способствует полному и лучшему сгоранию древесного угля и делает конструкцию достаточно эффективной.

Стационарный мангал легко и просто сделать самому. Для этого сооружается кирпичная конструкция в виде буквы П высотой 1 м. Между двумя параллельными стенами устанавливаются две решетки. Нижняя решетка предназначена для угля, а верхняя - для еды. Расстояние между ними должно быть около 20 см. Схема более сложной конструкции имеет конусообразную надстройку и трубу для вытяжки.

На этом строительство завершено. Используя эти проекты, вы без труда соорудите мангал для своей дачи и сможете наслаждаться не только приготовленными на нем блюдами, но и уютным местом, созданным своими руками.

Любители вкусных блюд из мяса и рыбы, обжаренных на открытом огне или углях, непременно захотят построить у себя во дворе или в беседке постройку типа мангала. Наиболее надежны и удобны в использовании кирпичные варианты этого печного оборудования. Есть много проектов для барбекю и барбекю. Выбор того или иного зависит в первую очередь от цели, для которой предназначена конструкция.

Что такое гриль для барбекю?

Видов печного оборудования, предназначенного для жарки на огне, на самом деле существует огромное количество.По принципу работы мангал практически ничем не отличается. И там, и там приготовление пищи происходит на углях, в обоих случаях есть дымоход и т. Д. Просто сейчас барбекю или барбекю-барбекю принято называть целыми топочными комплексами. Среди прочего, они могут включать тарелки, котлы, столешницы, камины, грили, раковины, разделочные столы и т. Д. Мангал обычно представляет собой отдельно стоящую конструкцию с одним дымоходом. Единственное, что добавляется в такое печное оборудование, - это дюбель по дереву.

Также конструкторы часто называют строительство мангала в том случае, если дымоход частично перекрыт. Благодаря такому дизайну еда будет не только прожариваться, но и слегка прожариться. На мангале дымоход полностью открыт.

Разнообразие проектов

На самом деле существует множество видов печного оборудования этого типа. Наибольшей популярностью у владельцев дачных участков пользуются следующие проекты мангала-мангала:

  • С двумя столешницами с двух сторон.В один из них обычно встраивается раковина.
  • С духовым шкафом для приготовления обычных блюд.
  • С казаном - конструкция для приготовления плова.
  • С решеткой.


Часто в комплекс входят все перечисленные элементы. Ну и конечно любой мангал дополняется деревянным дюбелем. Комплексы могут иметь обычную линейную или L-образную форму. Чаще всего их устанавливают в беседках. В любом случае навес над ними устраивается обязательно.

Строительство конструкции

Мангал барбекю готовится по заказу.На сегодняшний день таких схем просто огромное количество. Ниже для примера представлены самые популярные из них.


Конечно, мангал построен на прочном фундаменте. При установке необходимо соблюдать правила противопожарной безопасности. Пол перед мангалом следует покрыть термостойким материалом. Само здание следует возводить так, чтобы его стены были защищены от ограждающих конструкций беседки (если она деревянная) не менее чем на 20 см.Дымоход, проходящий через крышу, заворачивает. Фундаменты беседки и мангала не соединены.

Как самому написать проект

Далее рассмотрим, как собрать своими руками прототип (с решеткой, решеткой, двумя столешницами, деревянной тряпкой и раковиной). При составлении такой конструкции сначала нужно определиться, где она будет располагаться. Выбирать расположение следует так, чтобы дым из трубы в последующем не попадал в окна жилого дома (вашего или соседского).

В том случае, если мангал будет располагаться в беседке, в первую очередь его возводят. Этот способ считается более удобным. Соорудить мангал в готовой беседке будет сложнее. Фундаменты этих сооружений обычно затопляются одновременно. При составлении проекта сначала нужно определиться с размерами печного оборудования. Чаще всего на дачных участках сооружают мангал высотой 1,7-1,8 м. Длина комплексов с учетом столешницы может быть любой.Ширина мангала обычно 45-50 см, высота постамента 70-90 см, решетка 50-70 см.

Подстройка под строительство

Как кирпичный мангал-мангал - постройка достаточно тяжелая, фундамент под ней прочный, плиточный. Заливаем следующим образом:

После того, как раствор схватится и наберет прочность, поверхность готового фундамента гидроизолируется двумя слоями рубероида.

Кладка конструкции

Теперь давайте посмотрим на конструкцию гриля для барбекю.На первом этапе поверх гидроизоляции фундамента прочно выкладывается детская площадка из кирпича. В дальнейшем он будет служить низом дюбеля.

Далее кладка выполняется согласно выбранному порядку. Для вареника из дерева, коптильни, столешницы и дымохода можно использовать обычный кирпич. Брандмауэр из шамотного материала лучше прокладывать на глиняном растворе.

Опоры под столешницы поднимаются одновременно с деревянной тряпкой, составляя с ней единый дизайн.На этом же этапе выкладывается дно печи, можно точно так же выложить одну из столешниц. Вместо уголков и кирпичей разрешается использовать бетонную плиту. Ту столешницу, которая будет устанавливаться в раковину, лучше потом просто накрыть металлическим листом с вырезанным под раковину отверстием.

Передний край «корыта» под углями обычно приподнят на два ряда кирпичей. Стены камина, такого как мангал, поднимаются на высоту примерно 70 см (13 рядов кирпичей).Иногда в них над «корытом» монтируют металлические крючки. В дальнейшем их крепят на съемную шпажку для гриля. Первый ряд передней стены дымохода также выкладывается на угловую или железобетонную балку. Затем кладка постепенно сужается. Сверху дымоход лучше всего прикрыть металлическим «зонтом» или просто козырьком. На завершающем этапе в стальную пластину второй столешницы устанавливается мойка.

Как сделать из глины

Мангал можно строить, как уже говорилось, и на цементном растворе.Однако дно и стенки топки обычно собирают на основе глиняной смеси. Готовится он так:

В полученный раствор нужно добавить немного (1 кг) для печей и каминов (можно взять «Приставку»).

Что нужно знать о

Описанный выше метод дает возможность приготовить очень хороший раствор, который идеально подходит для строительства такой конструкции, как мангал, своими руками.Однако указанные выше пропорции являются приблизительными. Дело в том, что глина в разных местах может иметь разную жирность. Полученный раствор следует протестировать. Для этого на шпатель набирается его небольшое количество и последний переворачивается. Раствор не должен упасть. Затем шпатель поворачивают вертикально. При этом раствор должен медленно скользить. Если при перевороте смесь выпадает, значит, в ней не хватает глины. Если он не стекает со шпателя, кладите его вертикально, в него нужно добавить немного песка.

Как видите, построить барбекю-мангал из кирпича (фото самых популярных проектов представлены в статье) на даче своими руками вполне реально. Главное - это тщательно продумать при составлении проекта и подобрать подходящий заказ. Использовать собранный мангал можно не раньше, чем через две недели после возведения. В противном случае нагрев печи может треснуть.

Правильная кладка кирпичной печи - это не только архитектурный баланс, сохраняющий прочность конструкции, но и гарантия функциональной и эксплуатационной безопасности.Заказ барбекю необходим даже опытному мастеру. Знание каждого кирпичного ряда с заданным количеством элементов и точным расположением дает неоценимый эффект в скорости выполненных своими руками работ и качественном результате.

Термин «упорядочивание» характеризует сразу две строительные концепции, используемые в одном архитектурном пространстве - кладку из кирпича. Именно такое деление иногда приводит в тупик начинающего печки. Важно быть готовым к обоим определениям, которые по своему названию обеспечивают не только контроль кладки по рядам, но и порядок выполнения кладки.

Управляющее устройство

Подлинно профессиональное слово «заказ» описывает элементарное устройство, необходимое для управления высотой и горизонтальностью каждого ряда кирпичей.

Устройство состоит из двух вертикальных стоек высотой 1,5-2 м, прикрепленных с противоположных сторон одной стены к нижним рядам двумя скобами каждая. Последние используются для надежного соединения рейки без болтов, чтобы не «травмировать» свежую кирпичную кладку.

Минимальная этажность, на которой можно установить порядок - 2.Так как кладка выполняется в шахматном порядке, одна скоба соединяется с кирпичом первого ряда на одной стороне кладки, а вторая - с элементом выше, но уже на соседней стороне, поэтому она одинакова для обеих стоек. . Сечение стойки-порядовки не указано: толщина должна быть такой, чтобы выдерживать натяжение между двумя частями установки. Как правило, выбирают бруски 50х50.


Контроль осуществляется путем нанесения надписей на заказ каждые 77 мм по высоте.Эти интервалы требуют максимально возможной точности, так как именно от них зависит строительная сбалансированность кладки. Если на одной рейке хотя бы один из интервалов отличается на 1-2 мм от противоположной стороны, горизонтальность будет нарушена. Расстояние 77 мм складывается из высоты кирпича и толщины шва: 65 + 12 мм.

От выемки до выемки протягивается шнур, называемый причалом. Он позволяет отслеживать точность кладки каждого кирпича в ряд.Если первые ярусы были уложены уровнем, пирс обслуживает их на следующих этапах. Затяжной болт предоставляется в месте крепления кронштейна по заказу или по запросу. Достаточно прикрутить ее с одной стороны, и простенку можно разложить между брусками. Крайне важно натягивать шнур, чтобы в середине кладки не было провисания и максимально точно отслеживалась горизонтальность.


Иногда заказ ставят на три или даже четыре стены из кирпича.Это помогает отследить симметрию размеров и углов, а также сохранить горизонтальность кладки сразу со всех ее сторон.

Устройство управления можно сделать своими руками. Устройство состоит из простых элементов, которые в период строительства буквально лежат под ногами.

Значение схематической структуры

Второе значение слова «порядок» появилось из-за народного обихода. Строки больше не контролируются по высоте и горизонтали, а по количеству и расположению.Порядок мангала - это схема, по которой кирпичный мангал получается по очереди своими руками.

Рисунки одинаково полезны как начинающему повару, так и опытному профессионалу. Если новая схема помогает разобраться в конструкции печи и будет полезной инструкцией для работы своими руками, то мастер-заказ пригодится при быстрой реализации подобных проектов. После составления чертежей школьнику будет служить таблица умножения - все контрольные на «5», либо время от времени капитальный шашлык с казаном или русской печью.

Сбалансированная основа

Основа сбалансированной кладки - правильный фундамент. - Тяжелая конструкция, если учитывать нагрузку на единицу площади. В связи с этим требуется монолитный фундамент. Песочная подушка, щебень, арматурный каркас, качественный цементный раствор - все это сделает фундамент прочным и долговечным, но не менее важно учитывать его баланс:


Возведение печи под заказ

Перед кладкой огнеупорного кирпича с своими руками нужно тщательно продумать устройство мангала.Чем лучше представлена ​​пошаговая схема, тем меньше вероятность ошибок. Также Порядовка помогает заранее рассчитать количество стройматериалов, сделать смету и вовремя приобрести необходимый объем. Это эффективный подход, исключающий задержки в работе из-за отсутствия элементов.


Подготовившись к работе своими руками, можно слаженно и продуманно приступить к процессу строительства по схеме:


Для мастеров мы уже разработали готовые проекты мангалов из кирпича с заказом, подробными схемами, текстовыми пояснениями и спецификацией.Благодаря такому подробному проекту, шаг за шагом вы приблизитесь к мечте о собственном печном комплексе на участке.

Фото мангала, построенного по нашим проектам

Для кого наше предложение?

В первую очередь для тех, кто обладает общими навыками и хочет применить свои таланты, самостоятельно сложив садовую печь, удивив при этом родных и близких.

Во-вторых, для тех, кто построит мангал своими силами, чтобы сэкономить.Ни для кого не секрет, что цена шашлыка составляет около 100 рублей. для кирпича. Учитывая, что печной комплекс может содержать до 1000 кирпичей, это огромная экономия средств.

В обоих случаях наши схемы печей-барбекю идеальны благодаря их полноте и детализации. Они не ограничиваются стандартным порядком, сложные моменты показаны в трехмерном виде и снабжены комментариями, а разрезы и проекции полностью исключают нечеткие моменты.

Также вы можете приобрести этот проект, просто если вам понравился вид нашего мангала, а для работы пригласить печника.Вам останется только контролировать его работу.

Почему наши проекты?

Кладка любой печи - занятие не простое, а очень увлекательное. Опытный мастер имеет собственный опыт и умеет построить печь без чертежей. Новичку схема кладки мангала просто необходима! Нужно знать, как расположить кирпичи в каждом ряду, где их нужно разрезать, где использовать шамотные кирпичи. Любой наш проект барбекю (печь-барбекю) полностью отвечает на все вопросы.Для того, чтобы было легче измерить наши силы, мы снабдили каждый проект отметкой с указанием уровня сложности. За «легкий» и «средний» можно взять любого домашнего мастера, а за проект с оценкой «сложный» лучше брать, если у вас есть навык строительной работы с кирпичом и электроинструментом.

Сформулируем преимущества наших проектов:

  • Большой выбор
    Даже самый требовательный человек найдет нужный ему проект по функционалу.У нас есть комплексы с рабочим столом, мойкой, духовкой - печкой для казана, коптильней, русской мини печкой, мангалом. В угловом исполнении есть уличная печь.
  • Подробное описание
    После покупки вы получите полный комплект подробных документов объемом от 20 до 40 страниц в формате А4.
  • Привлекательный дизайн
    Мы постарались использовать современные материалы, например, кирпич с закругленными краями. При проектировании мы старались учитывать, чтобы комплексы не были громоздкими и не очень простыми.На наш взгляд, мы нашли золотую середину. Уличные печи получились стильными и оригинальными. Они обязательно органично дополнят ваш двор и станут его доминантой.
  • Разработано профессионалом
    Все проекты разработаны профессиональным печником. Более того, все мангалы уже реализованы, что гарантирует работу наших схем и чертежей, в отличие от тех, что находятся в свободном доступе в Интернете.
  • Оказываем консультации
    Приобретая наш проект, Вы всегда можете получить консультацию мастера.Также на нашем сайте мы предлагаем статьи и видеофрагменты, которые помогут в строительстве.

Цены на проекты

Огромное преимущество готовых проектов перед индивидуальными - их цена в несколько раз ниже. Кроме того, в нашем прайс-листе представлены все ценовые категории. Это самое простое решение - схема мангала из кирпичной кладки, которая стоит менее 2 тысяч рублей. Проекты средней ценовой категории стоят порядка 3-4 тысяч рублей, как и проект премиум-сегмента - шикарный топочный комплекс с русской мини-печкой «Шоколадный замок» за 9 тысяч рублей.

Купите любой понравившийся проект и незабываемый месяц, проведенный в приятных строительных заботах, вам гарантирован!

Видео от автора проектов

Какие инструменты вам понадобятся для работы?

Для самостоятельного строительства небольшого печного комплекса на открытом воздухе вам потребуются следующие инструменты.

Для разметки проекта укажите место - рулетка, при наличии привязки к месту выреза проема крыши нужен отвес.Фундамент должен быть в плане на 100 мм больше с каждого края. Рекомендации по размеру, глубине и составу фундамента находятся в разделе своими руками. Замеряем размер фундамента, теперь наш инструмент - лопата, и лучше не оставаться в одиночестве. Замешивать цементный раствор можно бетономешалкой, миксером или лопатой. Последний метод наиболее примитивен, и название говорит само за себя. Фундамент готов? Теперь самое интересное.

Основными инструментами при кладке печи являются мастерок для работы с глиняным раствором, небольшой уровень для определения точного положения кирпича и его выравнивания по осям и резиновый молоток для аккуратного исправления кладки.

Уже при просмотре полученного проекта начинаешь понимать, что помимо кладки есть еще один важный вид работ: раскрой кирпича. К тому же это не только половинки, трешки и четверти. Режет под углом, особенно их много в угловых печах и любых каминах, всевозможные щели и вставки. В состав заказов входят объемные изображения мест распила кирпича, что значительно облегчает пространственное представление детали.Для резки кирпича используется камнерезный станок, а если нет - болгарка. У обоих есть свои преимущества и недостатки. Станком быстрее и точнее, иногда безопаснее, но ему нужно место вокруг мокрое и грязное, чтобы ночью его убирали. Болгарка более подвижная, но с недостатками ручного электроинструмента.

Если это ваша первая плита, нужно внимательно изучить статьи, предложенные в разделе «своими руками». Там, например, есть рабочий видеофрагмент замешивания глиняного раствора.Раньше никому и в голову не могло прийти, что глину можно купить! Глина выкапывалась, замачивалась, измельчалась, смешивалась с песком в нужной пропорции, в зависимости от жирности глины - получался раствор. Сейчас глина готовится на фабрике. С готовым раствором работать удобнее, его нужно только подключить к воде. Готовый раствор нужной консистенции должен быть не жидким, а достаточно густым, но при его падении со шпателя инструмент должен оставаться на инструменте, если шпатель чистый, то раствор густой и потом потрескается.

Начинающим мастерам не стоит сразу браться за проект, в котором много резки - это сильно усложнит обучение и излишне утомит.

Еще один момент, не описанный пока в статьях, но присутствующий практически во всех проектах: возведение арки или арки. Это кропотливая работа, к ней нужно подготовиться. Предварительно разложив арку на полу, соблюдая радиус и другие размеры, проследите, как кирпичи и швы будут взаимно располагаться, где и что будут разрезы.Затем создайте шаблон, например, из 2-х рядов фанеры. Арка выкладывается аккуратно, а главное не трогайте шаблон, пока глина полностью не высохнет. Для свода и свода хорошо использовать клиновой шамотный кирпич.

Дополнительные конструкции

Часто спрашивают: зачем вообще металлический капот? Не проще ли подрезать кирпичи или класть их под углом? Во-первых, это не проще, а намного сложнее. Во-вторых, давно замечено, что гладкий лист металла как бы притягивает дым, и он послушно следует заданному направлению.Это очень ценно в местах резких сужений до размеров дымохода. Вытяжка должна иметь высоту не менее 7 рядов.

Фото дополнительных конструкций печи барбекю

Сводная таблица размеров и функциональности проектов печей-барбекю

Имя

Размеры

Состав

Выпечка-
тарелка

Mini-
русский

Коптильня

Салон красоты

3800 х 765 х 2170

2800 х 765 х 2170

Желаемое

1650 х 1150 х 2310

Чародейка

2040 х 765 х 2170

Волшебница Плюс

Волшебница Mini

1650 х 760 х 2100

1780 х 765 х 2170

Гармония

С большим мангалом

3438 х 888 х 2380

Шоколадный замок

Просторный

2550 х 765 х 2170

3570 х 765 х 2170

Через камин

2035 х 887 х 2450

Итак, мы подробно рассмотрели, как построить мангал из кирпича для нашего проекта, и надеемся, что теперь ничто не помешает вам осуществить мечту.Удачи!

Сегодня мангалы различаются в основном по следующим параметрам: материалу, габаритам, способу установки (стационарный и переносной).


Решетки и решетки не должны быть плотно прикреплены к духовому шкафу, потому что они должны легко разбираться в то время, когда они не используются.

Когда хозяева загородных домов выбирают место для будущего очага, всегда нужно помнить об опасности, которую может нести огонь. Поэтому участок рекомендуется искать на большом расстоянии от дома и хозяйственных построек из дерева.Однако при этом мангал должен удобно подключаться к кухне. Это может быть тропинка, аллейка, проезд. Оттуда будет доставлена ​​кухонная утварь, посуда и другие предметы.

Правильное расположение мангала

Не рекомендуется в качестве будущего места для мангала выбирать участок, на котором растут деревья и свисают ветки - сильное свечение, которое будет исходить от печи, способно им навредить, даже если конструкция небольшая и со всем необходимые меры защиты.

Исходя из запланированного размера мангала, место под мангал следует выбирать заранее, учитывая меры пожарной безопасности.

Если прибор планируется установить на лужайке, нужно быть готовым к тому, что большое количество гостей и соседей, которые будут гулять возле очага, с мыслью, что еда почти готова, просто вытеснят лужайка вокруг мангала. Поэтому площадку для гостей лучше всего вымостить кирпичом или плиткой, засыпав щебнем.

Размер зоны можно рассчитать исходя из количества гостей, прибывающих на регулярной основе. Это необходимо для того, чтобы всем было комфортно. Прежде чем приступить к строительству садового мангала, вам потребуется составить план расположения и начертить схему постройки с указанием всех размеров.

Элементов, которые необходимо сделать самостоятельно:

  • кирпич;
  • бетон;
  • раствор песка и глины;
  • мастер ОК;
  • строительный этаж.

Как выглядит мангал?

Простой мангал можно сделать самостоятельно из остатков кирпича и фурнитуры.

Самый обычный и простой вариант мангала - это ящик, у которого верхняя часть открыта. Руки высовывает из кирпича, камня, бетонных блоков. При укладке необходимо помнить о высоте конструкции, а также о том, что она должна быть устойчивой и хорошо стоять на земле.

Особое внимание следует уделить высоте, на которой планируется разместить металлическую решетку для приготовления пищи.Чаще всего решетка располагается на высоте 9-10 рядов кирпичной кладки. В том случае, если сетка установлена ​​слишком низко, она не сможет к ней наклониться.

Поддоны для хранения углей и решетки должны быть размещены на специально разработанных кирпичах или закреплены на металлических стержнях, которые устанавливаются в швы между рядами кирпича, расположенных рядом. Решетки и решетки не следует крепить к духовке плотно, потому что они должны легко разбираться в то время, когда они не используются.В влажное время года в дом нужно выносить детали из металла, чтобы не допустить образования ржавчины.

Вытяжка из огнеупорного кирпича с металлическим колпаком наверху.

Стационарный мангал больших размеров обязательно должен иметь хороший фундамент - ленточный бетонный фундамент или подушки из железобетона. Садовую печь иногда крепят к одной из стен каменной или кирпичной конструкции, чтобы защитить очаг от ветра (в этом случае следует особенно следить за соблюдением пожарной безопасности).

Части конструкции, контактирующие с огнем, лучше всего выложить из специального огнеупорного кирпича.

Большое количество мастеров предпочитают отделывать вытяжку над очагом своими руками. Самый распространенный вариант - металлический зонт. Однако труба может быть сделана из огнеупорного кирпича с металлической заглушкой наверху (можно будет рассечь искры и защитить огонь и топку от атмосферных осадков).

Топливом для барбекю будет древесный кусковой уголь или угольные брикеты, которые горячее горячего.В том случае, если поддон выложен алюминиевой фольгой, он будет хорошо очищаться и отражать тепло. В продаже также есть специальный уголь, который очень хорошо разгорается.

Уголь на поддон лучше всего укладывать не стопками, а слоями, при этом воспламеняясь сразу в нескольких местах. Приступать к приготовлению можно через 45 минут.

Готовые аналогичные постройки

Барбекю на газе упрощает процесс приготовления, но не дает такого же аромата, как барбекю на угле.

Есть конструкции, работающие на сжиженном газе. Можно найти готовые модели, которые нагреваются с помощью бутана или пропана из баллонов (обычно это модели небольших размеров и выглядят как изящные тележки или простые мангалы).

Газ можно подключить нажатием кнопки, и через 10-15 минут можно начинать готовку. Иногда могут быть модели, которые подключаются не к баллону, а к магистральному газу.

Электрический мангал имеет довольно сложную конструкцию.Такие печи снабжены таймером, механической вертелой, грилем и устройством контроля температуры. На электрическом приборе также можно начинать готовку через 10-15 минут после запуска.

Устройство барбекю своими руками

Стационарное устройство устанавливается на бетонно-бетонный фундамент. Кирпичные стены, которые имеют толщину в полкирпича, выкладываются в форме буквы У.

Для возведения стен следует использовать маркировочные шнуры. Веревки натягиваются так, чтобы указывать на положение будущей стены конструкции, которая сделана своими руками.

Возле очага можно попробовать реализовать рабочую поверхность для мангала, ее можно выложить из обычного кирпича, а не из огнеупорного.

Мастерком нанести слой раствора на подготовленный ленточный фундамент из бетона.

Второй ряд должен начинаться с половинки кирпича. Следующие ряды необходимо перекладывать на полкирпича.

Шестой ряд прокладывать тычком (крест-накрест). Эти кирпичи должны выступать с обеих сторон стены.На такой выступ будет опираться поддон для угля или гриль для запекания. Далее после выступа снова кладут 3 ряда в половину кирпича.

Второй выступ из кирпичей бампера сооружается из 10-го ряда кладки (для решеток решетки). Сверху располагаются еще три ряда. Следовательно, стены небольшого мангала без трубы будут выложены из 12 и 13 рядов кирпича.

Есть возможность не делать выступов из кирпича. Тогда в качестве опоры для поддона и решетки следует использовать металлические штифты.Поэтому в швы между 6-м и 7-м рядом необходимо будет уложить стальные стержни, имеющие большую длину. Их должно быть 75 мм от всех трех стен.

Стержни можно устанавливать более чем в одном месте. Таким образом можно получить набор разной высоты, на котором можно установить решетку для запекания. Конструкция может быть завершена на 10 ряду кирпичей.

Возле очага можно попробовать реализовать рабочую поверхность для мангала. Для этого на отдельном ленточном фундаменте из бетона следует соорудить стену из 6 рядов кирпича, параллельную любой из стен мангала.Последний ряд проталкивается тычком.

Фанерная плита будет поддерживаться этим рядом и выступом в стене с другой стороны. Доска столешницы может быть покрыта сверху тротуарной или керамической плиткой.

После завершения кладки ее следует расширить, после чего дать раствору высохнуть (примерно 3 дня). После этого можно будет развести костер (если это будет сделано сразу, есть вероятность, что конструкция треснет).

Мобильное барбекю

Можно построить конструкцию из свободно уложенного кирпича без использования раствора. Такой центр сможет разбить на зиму или переехать в другое место. Этот тип конструкции возводить намного проще и дешевле.

Стены, уложенные ячеистым методом, способны обеспечить сжигание угля и хороший доступ воздуха к огню. Такая конструкция может быть круглой, квадратной или треугольной формы.

Последовательность заказа такого устройства следующая. Первый ряд кирпича следует уложить по заранее выбранной форме на подготовленный фундамент. Однако делать это нужно таким образом, чтобы между кирпичами оставались зазоры в 50 мм.

Второй ряд укладывается сверху со сдвигом в полкирпича. Остальные ряды укладываются с тем же сдвигом - до пятого ряда. На пятый ряд сверху кладется стальной лист для угля. Далее добавляются еще 2 ряда, а сверху ставится решетка.

17 лучших идей острова для барбекю (шлакоблоки, дерево, цемент и многое другое)

Планируете ли вы построить свой собственный остров для барбекю на заднем дворе? Создайте идеальную станцию ​​для гриля в патио с этими идеями острова. Конструкции, включающие деревянные поддоны, шлакоблоки и цемент, у нас есть что-то для любого помещения и любого бюджета.

Возможность спроектировать и построить весь проект дает вам уникальную возможность иметь летнюю кухню в соответствии с вашими потребностями.

Хотите дополнительную горелку? Без проблем.Хотите, чтобы в прилавок была встроена боковая горелка и надстройка для гриля? Идите прямо вперед. Не хотите, чтобы на гриле стояли неуклюжие колеса? Избавься от них.

Если вам нужно вдохновение для следующего проекта DIY, вы попали в нужное место. Благодаря дизайну, включающему плиты из шлакоблоков, переработанное дерево и островки из каменной кладки, эти лучшие острова для барбекю своими руками помогут вам спланировать работу в кратчайшие сроки.

Если вы готовы приступить к работе, ознакомьтесь с нашими пошаговыми инструкциями по , как построить свой собственный барбекю-остров или собрать свою собственную летнюю кухню DIY .

Мы уважаем вашу конфиденциальность и никогда не будем спамить вам. Отпишитесь в любое время.

Поддоны из переработанного материала для наружной обшивки

Поддоны отлично подходят для превращения в предметы повседневного обихода. Они дешевы, и их довольно легко достать.

У нас есть переделанные журнальные столики из поддонов, и я видел много сидений, телевизионных столиков и патио, сделанных из переделанной древесины. Но они вступают в свои права с островом барбекю из поддонов.

Поддоны позволяют легко создать основную структуру вашего острова. Они расположены вокруг гофрированной жести для создания прочного каркаса.

Проверьте это здесь

Барбекю на заднем дворе своими руками

Если вы хотите полностью освоить производство специально изготовленных материалов, этот островок на основе цемента должен вдохновить на некоторые идеи.

Только не забудьте спланировать канализацию, газопровод и электричество. О, и планируйте быть занятыми на несколько выходных!

Проверьте это здесь

Портативная уличная кухня «сделай сам»

Это берет эстетику поддона и немного очищает ее, чтобы создать аккуратный портативный остров для барбекю, который даже предлагает раковину.

Посмотрите здесь

Сделайте ставку на удобства

На другом конце шкалы находится этот высококлассный кухонный остров для барбекю на открытом воздухе.

Построенный сбоку от домика у бассейна и под крышей, этот остров защищен от непогоды, поэтому его можно использовать круглый год.

Проверьте это здесь

Городская кухня

Если вы застряли в городе с ограниченным пространством, вы еще многое можете сделать.

Благодаря узкой конструкции, позволяющей максимально эффективно использовать ограниченное пространство, этот гриль устанавливается перед забором, обеспечивая уединение.

Его деревянная отделка сочетается с кирпичными городскими зданиями, но столешница из нержавеющей стали выдерживает непогоду.

Посмотрите здесь

Остров из шлакоблоков на колесах

Эта конструкция оставляет место для дверцы решетки, поэтому у вас будет легкий доступ к баллону с пропаном.

В этом случае из соображений безопасности не используется дерево, а в качестве основного материала используется шлакоблок.

Более прочный, устойчивый к погодным условиям и гораздо более безопасный.

Посмотрите здесь

Тонкая переработанная древесина

Нет ничего плохого в том, чтобы быть функциональным. Этот упрощенный кухонный остров сделан из переработанного дерева, что позволяет выделить настоящую звезду шоу: гриль для барбекю.

Проверьте это здесь

Полноценная стойка для гриля

Если вы собираетесь построить свой собственный остров, то вы можете пойти ва-банк. -в пропановом гриле , и угольный коптильня.

А зачем останавливаться на достигнутом? Они бросили раковину, холодильник и газовую плиту.

Максимальная экономия места в одном устройстве.

Посмотрите здесь

Купите настенную вытяжку

Фото: Houzz.com

Если вы строите свою стационарную решетку рядом с настенным креплением, подумайте о том, чтобы установить наружную настенную вытяжку. Это поможет очистить зону приготовления от дыма и жира, обеспечив безопасную среду для приготовления пищи, а также защитит стены.Если вы построили гриль на настиле, это также поможет сохранить качество древесины.

Хорошая новость заключается в том, что современные вытяжки не так удобны для кухонного пространства, как раньше, теперь они относительно недороги и просты в установке. Если вы хотите, чтобы на вашем острове не было табачного дыма, вам просто необходимо надеть вытяжку.

Если вы ищете вытяжку, то 36-дюймовый Cosmo хорошо послужил мне в прошлом году. Вы можете проверить это здесь, на Amazon .

Stone Grill Station

Фото: UnexpectedElegance.com

Экономическая выгода от строительства собственного острова, вероятно, наиболее заметна при работе с камнем. Предварительно купленные приспособления могут стоить более тысячи, но купите только то, что вам нужно, и вы увидите самые большие различия.

Что нам нравится в дизайне Анджелы, так это то, что, несмотря на каменную конструкцию, этот островок для гриля своими руками по-прежнему портативный. Вместо того, чтобы прикреплять решетку к приспособлению, ее конструкция строит станцию ​​вокруг решетки.

Анжела облицовывает каркас камнем.Это помогает создать элегантный остров, который не жертвует подвижностью пропанового гриля, сохраняя при этом потрясающее визуальное воздействие.

Ознакомьтесь с полной историей ее гениального подхода и пошаговым руководством здесь.

Big Green Egg and Kamado Joe Counter

Барбекю-островки нужны не только для встроенных пропановых грилей. Угольные плиты, такие как Kamado Joe или Big Green Egg, можно легко разместить с помощью правильной настройки.

В этом дизайне и бесплатном плане от The Lowcountry Lady есть большая бетонная стойка, которая дает вам много места для готовки и приготовления пищи рядом с грилем.В нем есть стеллажи и шкаф, чтобы вы могли собрать все необходимое в одном месте.

Строит из шлакоблоков

Шлакоблоки десятилетиями были популярным строительным материалом для уличных грилей. Они достаточно прочные, чтобы удерживать тепло, и в то же время пористые, чтобы обеспечить хорошую вентиляцию. По этой причине мы используем их на чем-то вроде сжатых бетонных блоков. К тому же не помешает то, что они довольно дешевы.

При правильной настройке они тоже неплохо выглядят.Показательный пример: этот дизайн от OurFifthHouse.com. Они сложены друг на друга и слегка окрашены для придания текстуры, а затем покрыты простыми камнями для патио. Иногда самые простые конструкции оказываются самыми лучшими.

Full Weber Kettle Station

Давние поклонники чайника Weber должны не упустить шанс воспроизвести этот деревянный островок с вырезом сзади для своей любимой плиты. Полные планы и инструкции можно найти на сайте ladygoats.com.

В конструкции Джины используется штакетник из кедрового забора, но его можно заменить на бетонную стойку.Кромка решетки опирается на болты конструкции, поэтому не вызывает никаких опасений по поводу контакта решетки с деревом.

Upcycled Wood

Этот красивый проект из дерева, бетона и кирпича - идеальный проект на заднем дворе на выходных.

Дизайн ManMadeDIY.com также является отличным примером того, почему вам не нужен большой бюджет, чтобы построить впечатляющий остров. Проявив творческий подход, вы можете использовать остатки древесины, чтобы ваш проект стал идеальной отправной точкой.

Но это не просто гриль, сброшенный на кучу обрезков.Поверх дерева находится бетонная столешница, а в дизайне есть полностью функциональная раковина, дополняющая кухню.

Бетонная столешница и гофрированная сталь

Еще один пример того, как хорошо переработанные материалы могут работать, - этот остров построен из регенерированной гофрированной стали. Эй, если ты найдешь дрова, то есть шанс, что ты сможешь построить все это почти бесплатно.

Пространство в центре этого острова позволяет разместить гриль любого типа между двумя поверхностями, обеспечивая идеальное пространство для приготовления пищи.

Проверьте это здесь

Самодельная уличная кухня с настилом

Если у вас есть бюджет и место, создание террасной террасы в качестве основы для вашей летней кухни может помочь создать больше, чем просто зону для приготовления пищи. Он может создать целое пространство для хостинга, которое не может предоставить простой переносной гриль.

Прохождение Анико в Place of My Taste содержит полное пошаговое руководство для ее проекта. Это один из лучших примеров того, как правильное планирование может помочь вам максимально сэкономить пространство, не перегружая его.