Печь на дачу: Купить печи для дачи на дровах в Казани. Магазин «Печи-Камины»

какая печь лучше, как выбрать для отопления дома, фото и видео примеры


Содержание:

1. Какую печь выбрать для дачи
2. Кирпичная печь для дачи, какая лучше
3. Как выбрать печь для дачи, важные моменты
4. Классификация печных конструкций для дачи
5. Выбор печи для дачной бани

Невозможно представить комфортное проживание в дачном или загородном доме в холодный период года без обустройства в нем качественного обогрева. Сейчас, рассуждая, какую печь выбрать для дачи, владельцы загородных участков предпочитают выбирать камины или отопительные конструкции более компактного размера, такие как представлены на фото.

Относительно недавно для этой цели строились достаточно массивные печи с использованием камня и кирпича. Подобные агрегаты по причине того, что имели внушительные габариты, занимали немало полезной площади в помещении, и это обстоятельство доставляло большие неудобства.

Они способны удерживать тепло на протяжении длительного времени. При этом не помешает информация относительно того, как подобрать печь и что следует учесть.

Какую печь выбрать для дачи


Современный рынок предлагает потребителям достаточно большой выбор отопительных агрегатов для загородной недвижимости. Каждый вид печи имеет отличия, позволяющие без проблем подобрать отопительную конструкцию в соответствии с запросами.

Они могут иметь разную форму:

  • прямоугольную;
  • круглую;
  • т-образную;
  • квадратную;
  • треугольную.

Кроме этого, существуют комбинированные печи, которые в процессе эксплуатации задействуют как для обогрева помещений, так и для приготовления пищи и поэтому они имеют несколько режимов функционирования. Например, в холодное время года ими можно пользоваться в отопительно-варочном режиме, а когда необходимость в обогреве исчезает, только для варки.

Потребитель в любое время может собственноручно пользоваться только нужным режимом. Важно грамотно подойти к выбору и определиться, какую печку выбрать для отопления дома.

При выборе какая печь лучше для дачи в первую очередь следует учитывать площадь, которую планируется обогревать. Дело в том, что в тепле могут нуждаться не все комнаты, а только некоторые из них и поэтому нет смысла отапливать весь дом полностью. Поэтому важно составить планировку дома с печью.

При проведении расчетов исходят из того, что один кубический метр объема помещения на протяжении часа теряет около 60 ккал теплоты, а за это же время «квадрат» печной поверхности в среднем лишается 500 ккал. В итоге можно сделать вывод, что отопительная конструкция площадью 1 м² способна обеспечить теплом 35 м² помещения.

Дачные дома используются обычно в теплое время года, поэтому в морозы они остывают до температуры ниже нуля градусов. Если владелец загородной недвижимости приезжает на дачу зимой, строение необходимо обеспечить теплом в кратчайшее время и длительно поддерживать обогрев на определенном комфортном уровне.

Как правило, для теплоснабжения дачного дома бывает достаточно одного отопительного агрегата. Если финансовое состояние позволяет, специалисты рекомендуют отдать предпочтение многофункциональному оборудованию, поскольку оно способно прогреть жилые помещения гораздо быстрее, чем недорогие аналоги. Такие агрегаты ограничивают попадание кислорода в топку, и они переключаются на работу в режим продолжительного горения, который более экономичен. Печи, способные работать на одной закладке топлива непрерывно на протяжении 8 часов, называются пиролизными.

Кирпичная печь для дачи, какая лучше


Владельцев загородных участков интересует, подходят ли для дачных домов кирпичные печи. Ответ однозначен: конечно, но необходимо встроить калориферы, благодаря которым имеется возможность на начальном этапе обогрева увеличить теплоотдачу.

Какую печь выбрать для дачи, если ее планируется использовать не постоянно, а время от времени? Обычно такие агрегаты имеют тонкие стенки – их кладут в четверть кирпича.

Наиболее оптимальным, а значит распространенным, считается вариант совмещения печи и камина. Сначала протапливают камин, который быстро прогревает небольшой по площади дом, а только потом запускается печь, способная отдавать тепло в течение 11-12 часов (прочитайте: «Печь камин для бани — делаем сами»).

Недостаток кирпичных конструкций для дач в морозную погоду заключается в том, что длительная топка действует на кладку разрушительно, поэтому промерзшую печь следует протапливать очень осторожно.

Как выбрать печь для дачи, важные моменты


До покупки конкретной модели теплоагрегата для загородного дома нужно определиться с критериями выбора.

Чтобы решить проблему, как выбрать печь для дачи, следует задать себе ряд вопросов и ответить на них:

  • какая форма отопительной конструкции нравится;
  • из какого материала должна быть сделана печь;
  • какой вид топлива наиболее доступен в данном регионе;
  • будет ли агрегат использоваться для приготовления еды;
  • какую толщину стенок должна иметь печь;
  • какая система внутрипечных каналов предпочтительнее;
  • каким образом должен быть размещен дымоход.

К отопительным печам, поскольку они используются в определенных условиях, предъявляются определенные требования.

Они должны:

  • быть простыми в обслуживании и удобными в эксплуатации;
  • обеспечивать прогрев помещений в кратчайшее время;
  • недорого стоить;
  • просто разжигаться;
  • быть прочными, компактными, экономичными и долговечными;
  • стабильно поддерживать температуру в течение длительного времени;
  • функционировать не только на одних дровах, но и на древесных отходах, таких как прессованные брикеты, щепа, и т. д.

Классификация печных конструкций для дачи


На дачах пользуются разным отопительным оборудованием. Это может быть, например, печь с водяным контуром или паровое отопление.

Чтобы определить, какая печь лучше для дачи, можно ознакомиться с наиболее популярными и востребованными вариантами:

  1. Печь-камин. Данное устройство, изображенное на фото, по внешнему виду напоминает знакомый всем обычный камин. Но он способен очень быстро прогреть помещение и долго удерживать тепло. Печи-камины отличаются пожаробезопасностью, надежностью, хорошо отапливают небольшой по площади домик. Наличие регулятора у такого современного агрегата позволяет хорошо сэкономить на расходе топлива. Установить печь-камин несложно: ее нужно подключить к дымоходу, но огнеупорным стройматериалом облицовывать не требуется.
  2. Отопительные дачные печи. Они характеризуются надежностью, эффективностью, быстрой степенью нагрева, простотой установки и небольшими габаритами.
    Хорошо обогревает небольшие помещения. Такую печь крепят к полу.
  3. Комбинированные агрегаты. Отопительно-варочные печи помимо обогрева, позволяют готовить пищу. Владельцу дачного дома при наличии такой отопительной конструкции не придется дополнительно тратить деньги на покупку плиты для приготовления еды и на оплату электроэнергии. Многие агрегаты данного типа имеют духовку и разнообразные полочки.
  4. Печь-буржуйка. Такой дачный отопительный прибор отличается простотой конструкционного решения. Он состоит из корпуса, имеющего топочную дверку, накопителя для золы и решетки под дрова. Современные печи-буржуйки имеют презентабельный внешний вид.

    На отечественном рынке имеется огромный выбор высококлассной продукции от европейских производителей, так что владелец дачного участка легко сумеет решить проблему, как выбрать печь для дачи с учетом личных предпочтений. Нередко такую отопительную конструкцию украшают художественным литьем, оснащают дверцами, сделанными из высокопрочного огнеупорного стекла, что позволяет смотреть на горящее пламя.

    Внешне «буржуйки» очень схожи с каминами.

    Данные печные агрегаты имеют высокий КПД и являются превосходным прибором для обогрева жилья. Наличие заслонки позволяет при необходимости регулировать тягу и режим горения в зависимости от потребностей. За один час работы печь-буржуйка способна обогреть комнату площадью 30-50 «квадратов» до 20-25 градусов. В течение пяти часов непрерывной работы потребуется несколько загрузок небольших партий древесного топлива. В том случае, когда внешний вид оборудования не важен, можно приобрести и установить чугунную печь, поскольку она будет удерживать тепло более продолжительное время.

  5. Печи-газогенераторы. В том случае, когда требуется простой и эффективный теплоагрегат без особых изысков выбирают этот вид отопительного оборудования. Внешне печи-газогенераторы напоминают железный бочонок, опоясанный трубами. Конструкционное решение и принцип работы позволяет почти полностью сжигать топливо. Их КПД достигает 75-80%. Непрерывная работа зависит от объема камеры топки и используемого вида топлива.
    Так одной закладки дров хватает на 5 часов и больше (прочитайте также: «Какая печка для дачи на дровах лучше – виды и характеристики дачных печей»).

Выбор печи для дачной бани


На многих дачных участках их владельцы обустраивают баню, в которой непременно должна быть печь.

Выбор теплоагрегата для парной имеет ряд особенностей, и их нужно учитывать:

  1. Идеальным решением для бани специалисты считают печь-каменку. Для ее установки необходимо будет соорудить прочный фундамент, поскольку вес данной отопительной конструкции достигает 700 и более килограммов.

    Температура разогретых камней составляет 550-600 градусов. Печь растапливают в течение 4-х часов. Среди основных недостатков печи-каменки значится ее большой вес и значительные габариты. А также в холодное время года дополнительное отопление потребуется не только для парилки, но и для всего помещения бани.

  2. Более простой способ обогреть парилку – это установить печь, изготовленную из стали или чугуна. Конструкции из стали недорогие по стоимости. Чугунные агрегаты замечательно держат тепло, а кроме того, не прогорают. В металлических приборах присутствует резервуар для камней. Чем их будет больше, тем равномернее отдается тепло и тем дольше оно удерживается (прочитайте: «Как установить печь в баню, советы для самостоятельной установки»).

Выбирая печку, нужно учитывать объем помещения, которое требуется обогреть. На один кубометр пространства необходимо задействовать примерно 1 кВт мощности.

Особенности металлических печей:

  • их можно растопить менее, чем за час;
  • они имеют небольшие габариты и незначительный вес;
  • быстро остывают, поскольку обладают невысокой теплоемкостью;
  • излучают жесткое тепло.

Металлические печи нередко обкладывают кирпичом в 1 слой, что позволяет им дольше удерживать тепло.

Еще одним неплохим выбором для устройства очага в бане является современная модель электрической печи. У данного прибора имеются возможности самостоятельной установки времени включения, нужного температурного режима и срока нагрева. Электроагрегатам не требуется дымоход. У дорогих моделей есть другие дополнительные опции. Например, это может быть встроенный парогенератор, позволяющий оптимизировать степень влажности.

К кирпичным печам, устанавливаемым в банях, предъявляют определенные требования:

  • на их растопку не может уходить более 4-5 часов;
  • кирпичные печи для бани должны иметь высокие показатели теплоемкости, не перегревать парилку и сохранять тепло продолжительное время;
  • необходимо, чтобы отдаваемое тепло было мягким и приятным.

Главное при выборе экономичной и практичной печи учитывать площадь дома или бани и соблюдать инструкцию по монтажу оборудования.

Какую печь выбрать для дачи, смотрим видео:


Печь отопительная – как выбрать дровяную печь для дома и дачи

Автор: Колинченко Сергей Дата: 20.11.2019

В этой статье предлагается информация, как выбрать дровяную печь на свой бюджет, чем они отличаются, что важно знать перед покупкой, чтобы не сделать ошибку. Так что, если Вы задались этим вопросом – данная статья даст исчерпывающий ответ и поможет сделать верный выбор.

Дровяные печи по сравнению с привычными отопительными котлами обладают как минимум одним значительным преимуществом: они работают в местах, где нет традиционного водяного отопления и электричества. Речь идет о магазинах, складах, теплицах мастерских, СТО и даже недостроенных зданиях, либо помещениях, которые используются редко, поэтому устанавливать в них отопительный котел нет смысла. Именно поэтому, а также благодаря возможности сжигать горючий мусор, так популярны отопительные печки для дачи.

  Из этой статьи Вы узнаете:

  • Печь на дровах для отопления дома: особенности, плюсы и минусы;
  • Преимущества и недостатки отопительных печей;
  • Конструкция дровяной отопительной печки;
  • Какая печь лучше для частного дома (разновидности);
  • Установка дровяной печи;
  • Как выбрать отопительную печь;

Если говорить о современном комфорте – печи не выдерживают никакой конкуренции с котлами (газовые, электрические, твердотопливные), тепловыми насосами и солнечными коллекторами. Невозможно тонко (вплоть до 1 градуса) настроить отопление. Также невозможно сжигать топливо в автоматическом режиме – если дрова разгорелись, их не потушишь в один миг и не разжечь без участия человека.

Дровяные печи не имеют в своей конструкции ни теплообменника, ни водяной рубашки, ни другого приспособления для нагрева теплоносителя. По сути, весь корпус – это и есть теплообменник. Этим печка и отличается от котла. Котел теплоизолирован и отдает тепло исключительно в водяную рубашку. Печи излучают тепло по всей поверхности. Поэтому котлы ставят в котельных помещениях, а печи – непосредственно в том месте, которое нуждается в отоплении.

Нагретый воздух распространяется естественным путем или с помощью воздуховодов, особенно если предполагается отапливать не одно, а несколько помещений.

Более подробно можно прочесть в нашей статье “Воздушное отопление – плюсы и минусы”.

Здесь же укажем главные плюсы и минусы именно дровяной печи.

Преимущества отопительных печей
  • Просты в монтаже и обслуживании.
  • Быстро прогреваются (им не приходится нагревать большой объем теплоносителя).
  • Используют все доступные виды твердого топлива (дрова, щепа, бумага, сельхоз отходы и т. д.).
  • Утилизация любого горючего мусора.
  • Работают даже при отсутствии воды, электричества, газа.
  • Не требуют для работы другого оборудования (радиаторы, насос и т.д.).
  • Подключаются только к дымоходу. Никакие другие коммуникации не нужны.
  • При наличии варочной плиты можно нагревать или готовить пищу.
  • Не боятся минусовых температур, не «замерзают».

Недостатки отопительных печей
  • Низкий, в сравнении с котлами, КПД горения.
  • Неравномерное распределение тепла в помещении. Если не предусмотреть дополнительные механизмы распространение горячего воздуха (вентилятор, система воздуховодов), то чем дальше от печки, тем менее тепло будет.
  • Быстрое остывание.
  • Сложности с отоплением многокомнатных зданий. Задача решаема, но требует дополнительных затрат.

Независимо от вида печки (о них чуть ниже), она обычно состоит из следующих элементов:

  1. Топочной камеры – она занимает большую часть корпуса и именно в ней происходит горение.
  2. Дверцы – для загрузки топлива. Могут быть с декоративным стеклом.
  3. Зольника – небольшая камера для сбора золы и непрогоревших остатков топлива, расположена под топочной камерой. Зачастую служит для регулирования подачи воздуха в камеру сгорания.

Некоторые модели также комплектуются колосниками и выходом дымохода.

Какая печь лучше для частного дома

Чтобы выбрать лучшую дровяную печь для дома, дачи, гаража и т.д. нужно вкратце пройтись по их видам и отличиям. Главное понимать, что все эти обозначения условны и некоторые печки можно отнести сразу к нескольким категориям.

Самая обычная печь: может иметь круглый, овальная или квадратный вид, быть на ножках, с варочной плитой или без всего этого. Также практически все современные отопительные печи имеют специальные отсеки в камере сгорания, для дожига пиролизного газа.

Принцип же работы прост – дрова сжигаются в топочной камере, распространяя в окружающий воздух полученное тепло. Она быстро нагревает пространство вокруг и так же быстро остывает после прогорания топлива.

Идеально подходит для дома или дачи.

Для примера: отопительные печи. Как видите – диапазон цен, конструкций и внешнего вида довольно широк. Выбрать есть из чего.

  • Печь-буржуйка

Так называют маленькие дровяные печи, не предназначенные для отопления больше, чем 1 комнаты. Подходит для временного обогрева летней кухни, беседки, ларька и т.д.

Конструкция проще некуда: топка, колосники, патрубок для отвода дыма, зольный ящик. У некоторых моделей есть ножки.

Пример: буржуйки.

На самом деле это не отдельный вид печей, так как любая отопительная печь может быть оснащена плитой (ровная металлическая или чугунная поверхность на одну-две конфорки) для приготовления и разогревания пищи.

Существует 2 разновидности таких плит:

  1. Обычная металлическая поверхность, часть теплообменника печи. Более дешевый и менее эффективный вариант.
  2. Специальные чугунные конфорки. Они устойчивы к высоким температурам и долго удерживают тепло. К тому же они съемные, что иногда бывает очень удобным и полезным.

Особенно популярна дровяная печь для дачи с плитой – летом она не простаивает без дела, а используется как кухонная плита.

Пример: Печи с варочной поверхностью.

  • Печь-камин

Еще один достаточно простой отопительный агрегат малой мощности. Обычно отличается изысканным оформлением и может быть украшен художественным литьем. Загрузочная дверца выполняется из огнеупорного стекла. Это с одной стороны защищает помещение от попадания дыма, с другой – позволяет любоваться открытым огнем. Именно благодаря последнему факту камины так часто используются в качестве декоративного элемента в самых дорогих интерьерах.

Пример: Каминная топка Новаслав КТ-6.

В принципе это такая же дровяная печка, но с более сложной конструкцией (камера дожига пиролизных газов, патрубок подачи вторичного воздуха), что обеспечивает ей более полное и эффективное сжигание топлива. Соответственно и время горения будет значительно дольше (особенно это ощутимо на сухих дровах, влажностью до 25%). Еще одна особенность – возможность раздельного отопления нескольких помещений благодаря патрубкам выхода горячего воздуха (теплосъемники, трубы у булерьянов и т.д.).

Так что если нужны печки для дачи дровяные длительного горения, обратите внимание на конструкцию. Увы, такие эффективные печи стоят на порядок дороже, чем обычные.

Видео: отопительная печь SWaG Air

Пример отопительной печки длительного горения

Конструкционно отличается от обычной печки только тем, что имеет два металлических слоя, между которыми циркулирует вода. То есть печь с водяной рубашкой может отапливать весь дом, через радиаторы.

Но на самом деле данное оборудование не пользуется спросом и тому есть несколько причин: водяное отопление от печки малоэффективно, особенно в сравнении с современным твердотопливным котлом, который выполняет те же функции, но имеет намного более высокий КПД за счет своей конструкции (водоохлаждаемые колосники, конвекционные каналы, форсунки, автоматика и т. д.). Еще к недостаткам можно отнести невозможность автоматизации горения, что существенно усложняет водяное отопление.

В общем, дровяная печь с водяным контуром это скорее “самодельная” история для энтузиастов. Если нужно водяное отопление, даже самый дешевый дровяной котел справится с этим лучше.

Конвекционная отопительная печь – один из самых популярных вариантов печей длительного горения.

Чаще всего такая печь представляет собой цилиндрическую, положенную на бок емкость, охваченную по периметру теплообменными трубами. Принцип работы заключается в том, что холодный воздух нагревается за счет тепла, полученного при сжигании топлива. По мере нагревания он (в полном соответствии с законами физики) поднимается по трубам вверх и выбрасывается наружу через верхнюю часть теплообменника. Это обеспечивает интенсивное движение воздуха в помещении и как следствие – быстрое перемешивание нагретых слоев с холодными и быстрый нагрев помещения.

Может работать в двух режимах:

  • Обычное горение – поступает много воздуха, дрова интенсивно сгорают и выделяют тепло, которое идет на быстрый нагрев помещения;
  • Режим тления – в условиях ограниченной подачи воздуха (регулируется зольником) топливо медленно тлеет и выделяет небольшое количество тепла, которое идет на поддержание стабильной температуры в помещении.

Есть модели для вписывания в интерьер – с красивыми декоративными накладками, со смотровым стеклом и т.д.

Ознакомиться с перечнем моделей и цен можно здесь: Печи булерьяны.

Конструкция печей булерьянов

Установка дровяной печи

Какой-либо специализированной обвязки дровяная печь не требует – достаточно подключить к дымоходу (обязательно проверить тягу!). Кстати, для клиентов приобретших в нашем магазине любую отопительную печку действует постоянная акция на дымоходы – до 25% скидки (экономия в среднем 2000 грн.).

Если же требуется подключение печи к воздушному отоплению (система вентиляции или банальные гофрированные патрубки с выводом в нужное помещение), то здесь также не нужны специальные навыки. Но не забудьте проверить трубы на утечку дыма.

Главное, что нужно помнить при выборе любой модели печки – первая топка должна происходить на улице! Перед установкой просто закиньте треть или пол топки и дайте этому всему прогореть. Это делается потому, что термостойкая краска имеет очень неприятный запах именно при первом её серьезном нагревании. На улице она довольно быстро выветрится, а в доме будет выветриваться значительно дольше. После этой процедуры можно смело устанавливать в любом помещении.

Подводя итоги, скажем, что по большому счёту печь для отопления – это абсолютно безопасное, эффективное и доступное оборудование для воздушного отопления.

По поводу мощности: при её расчете считается, что для обогрева 100 м3 (40-60 м2) нужны приблизительно 5-6 кВт мощности. Но большинство производителей в характеристиках указывает максимальные показатели, тогда как в действительности печь может работать в определенном диапазоне мощностей. Не всегда она будет выдавать максимум, что естественно. Так что лучше брать печь для дома с небольшим запасом мощности (20-30%).

По поводу же разновидностей: учитывая большое количество моделей и производителей, встает вопрос – какую дровяную печку выбрать? На самом деле, если Вы внимательно читали статью, то поняли, что отопительная печь – это очень простое оборудование и все их отличия – это скорее способ выделиться на фоне конкурентов, чем реальная польза для пользователя. Действительно же выделяются только булерьяны, за счет конструкции, но и стоимость у таких печек тоже “выделяется”. Поэтому мы рекомендуем банально смотреть на толщину стали и размер топки – эти 2 критерия влияют непосредственно на долговечность и удобство.

А если сомневаетесь в правильности своего выбора, то проконсультируйтесь со специалистом. Тем более это Вас ни к чему не обязывает – покупать или нет (и где покупать) решаете только Вы.

В нашем магазине можно ознакомиться со всем ассортиментом отопительных печей, посмотреть актуальные цены, размеры, описание, фото и отзывы.

Связанные товары

Связанные статьи

В статье речь идет о современных дровяных печах для дома, а также их разновидностях. Советы как выбр..

Подробнее

Статья расскажет о трех самых важных причинах чистить твердотопливный котел и дымоход. Какие бывают ..

Подробнее

Статья посвящена способам экономии на отоплении как в частном доме, так и в квартире. Самые полезные..

Подробнее

Статья посвящена выбору дровяной печи для бани: их отличиям, плюсам и минусам, нюансам в различиях к..

Подробнее

Статья посвящена воздушным отопительным системам. Плюсы и минусы воздуха как теплоносителя, а также ..

Подробнее

Статья посвящена системам отопления в доме. Какие существуют способы отопить дом, чем отличаются и к..

Подробнее

Кухня миниатюрного кукольного домика. Масштаб 1:12. Shabby Chic

Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.

Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.

  • Нажмите, чтобы увеличить

Звездный продавец

Star Sellers имеют выдающийся послужной список в обеспечении отличного обслуживания клиентов — они постоянно получали 5-звездочные отзывы, вовремя отправляли заказы и быстро отвечали на любые полученные сообщения.

| 1887 продаж |

5 из 5 звезд

€48,79

Загрузка

Доступен только 1

Включены местные налоги (где применимо) плюс стоимость доставки

Быстрая продажа! Остался только 1.

Продавец звезд. Этот продавец неизменно получал 5-звездочные отзывы, вовремя отправлял товары и быстро отвечал на все полученные сообщения.

Прибытие 15-23 декабря , если вы заказываете сегодня.

15-23 декабря

Дата доставки предоставляется продавцом и может основываться на дате вашей покупки, местонахождении получателя, времени и местонахождении обработки продавцом и перевозчике.

Учить больше

Исследуйте другие похожие поисковые запросы

Внесен в список 10 ноября 2022 г.

52 избранных

Сообщить об этом элементе в Etsy

Выберите причину… С моим заказом возникла проблемаОн использует мою интеллектуальную собственность без разрешенияЯ не думаю, что это соответствует политике EtsyВыберите причину…

Первое, что вы должны сделать, это связаться с продавцом напрямую.

Если вы уже это сделали, ваш товар не прибыл или не соответствует описанию, вы можете сообщить об этом Etsy, открыв кейс.

Сообщить о проблеме с заказом

Мы очень серьезно относимся к вопросам интеллектуальной собственности, но многие из этих проблем могут быть решены непосредственно заинтересованными сторонами. Мы рекомендуем связаться с продавцом напрямую, чтобы уважительно поделиться своими проблемами.

Если вы хотите подать заявление о нарушении прав, вам необходимо выполнить процедуру, описанную в нашей Политике в отношении авторских прав и интеллектуальной собственности.

Посмотрите, как мы определяем ручную работу, винтаж и расходные материалы

Посмотреть список запрещенных предметов и материалов

Ознакомьтесь с нашей политикой в ​​отношении контента для взрослых

Товар на продажу…

не ручной работы

не винтаж (20+ лет)

не ремесленные принадлежности

запрещены или используют запрещенные материалы

неправильно помечен как содержимое для взрослых

Пожалуйста, выберите причину

Расскажите нам больше о том, как этот элемент нарушает наши правила. Расскажите нам больше о том, как этот элемент нарушает наши правила.

Рецепт картофеля фри по-домашнему (запеченный в духовке)

Рецепты

вегетарианские блюда

Келли Фостер

опубликовано 14 ноября 2021 г. , назвать несколько). Но есть одна невероятно утешительная и шокирующе простая версия, к которой я возвращаюсь снова и снова: картофель фри. Эти приправленные булочки слегка хрустящие снаружи и очень пушистые внутри, и я никогда не удержусь, чтобы не потянуться за 9.0107 еще один. Лучше всего то, что я могу приготовить все ингредиенты за считанные минуты (здесь не требуется причудливая нарезка!), и всего за 30 минут у меня будет гарнир, который понравится всему столу. Они подходят практически ко всему, а в сочетании с соусом для макания становятся легкой закуской (необходимой для игрового дня!), которую гарантированно съедят в кратчайшие сроки.

Что такое картофель фри?

Это, пожалуй, самый простой из всех видов картофеля фри, который можно приготовить дома. Подается в качестве гарнира, закуски или закуски, картофель фри представляет собой картофель (предпочтительно красновато-коричневый, но подробнее об этом ниже), нарезанный на 1/2-дюймовые кружки, приправленный и запеченный в горячей духовке, пока он не станет хрустящим и слегка подрумяненным. снаружи и пушистый внутри.

Какой сорт картофеля использовать?

Из картофеля красновато-коричневого цвета (иногда обозначаемого как «картофель для запекания») получается отличный домашний картофель фри. Этот картофель очень крахмалистый, из-за чего у картофеля фри очень пушистая серединка.

А как же Юкон Голдс? Если они у вас уже есть под рукой, они также подходят для картофеля фри, так что используйте их. Этот картофель не такой крахмалистый, как Russet, поэтому вы не получите картофель фри с такой же пушистой серединкой. Вместо этого ожидайте картофель фри, который немного более плотный и кремовый в центре.

Для этого рецепта вам понадобится два фунта картофеля красновато-коричневого цвета (примерно четыре-пять картофелин среднего размера). А чтобы картофель фри прожарился равномерно, выбирайте картофель примерно одинакового размера.

Лучшая приправа для картофеля фри по-домашнему

Картофель по-домашнему приправляется простой смесью основных специй и приправ.

Лучшие соусы для макания картофеля фри

Вы никогда не ошибетесь, если обмакнете картофель фри (или вообще любой картофель фри!) в кетчуп, хотя все соусы для макания хороши. Вот несколько других соусов для макания, которые мы любим с картофелем фри.

0

Рейтинги

Хрустящая снаружи и пушистая картошка фри внутри.

Ингредиенты

Инструкции

  1. Установите решетку посередине духовки и нагрейте духовку до 425°F.

  2. Нарежьте 4 средние красновато-коричневые картофелины поперек на кружочки толщиной 1/2 дюйма. Положите на большой противень с бортиками, сбрызните 3 столовыми ложками оливкового масла и приправьте 1 чайной ложкой паприки, 3/4 чайной ложки кошерной соли, 1/2 чайной ложки чесночного порошка, 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна и 1/4 чайной ложки черного перца. . Бросьте, чтобы покрыть. Выложите в один слой так, чтобы картофель не перекрывался.

  3. Запекайте, пока нижняя часть не подрумянится, 20–25 минут. Переверните картофель тонкой металлической лопаткой или щипцами. Запекайте, пока другая сторона слегка не подрумянится, еще примерно 10-20 минут. Подавать немедленно.

Примечания к рецептам

Размер картофеля: Если вы используете более крупный картофель, вам может понадобиться разложить нарезанный картофель на 2 больших противня с бортиками, чтобы не переполнить противень.

Хранение: Остатки можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 4 дней.