Печи для кухни на дровах длительного горения: Обзор печей для дома на дровах длительного горения

Содержание

Печь камин длительного горения для дачи: на дровах, угле, брикетах

Оборудовать дачные дома временного посещения полноценной системой водяного отопления — тратить деньги впустую. Этот вариант проходит, только если система в отсутствие хозяев работает в режиме «антизамерзания», поддерживая постоянно +5°C. В остальных случаях используют отопительные агрегаты, которые могут быстро прогреть помещение. Например, можно поставить печь камин длительного горения для дачи. При установке отопительного прибора этого типа можно не только прогревать помещение, но и любоваться пламенем. 

Содержание статьи

Что такое длительное горение в отопительных печах

Как известно, интенсивность процесса горения топлива зависит от количества подаваемого кислорода. При достаточном его количестве топливо горит интенсивно, выделяя большое количество тепла, но сгорает закладка быстро. При ограниченном поступлении воздуха, горение может перейти в стадию тления, при котором даже языки пламени наблюдаются не всегда.

Печь на твердом топливе при наличии герметичной дверки можно перевести в режим тления

В принципе, любую печь путем манипуляций с задвижками можно перевести в режим длительного горения. Другое дело, что не все они предназначены для такого режима. Обычные печи с перекрытыми задвижками могут быть даже опасны — в режиме тления могут стать источником дыма или угарного газа. Так что лучше искать печь камин для дачи в характеристиках которой указана строчка «длительное горение» и стоит максимальное время горения одной закладки. Это может быть 6-18 часов.

Как определить поддерживает ли печь длительное горение или нет

Одна из характеристик, по которым можно отличить печь камин длительного горения для дачи от обычной отопительной — герметичное ее исполнение. Ведь надо сделать так, чтобы воздух поступал в нужном количестве. Не больше и не меньше. Второй признак — наличие нескольких регулируемых заслонок.

Заслонки, шиберы должны быть герметичны (на фото дверка зольника печи Nordika)

Герметичность проверить можно только во время топки, а вот наличие заслонок отслеживается визуально и то, насколько плотно они перекрывают доступ воздуха тоже можно посмотреть, как хорошо они двигаются. В некоторых моделях регулировка подачи воздуха происходит через зольный ящик. В таком случае надо смотреть, насколько он хорошо «ходит», насколько плотно перекрывает подачу воздуха. Хотя зольный ящик не может быть герметичным, больших отверстий он оставлять тоже не должен. Так же можно отследить наличие уплотнения на дверке, шибера на трубе. Все это критерии, по которым можно определить поддерживает ли данная печь-камин длительное горение.

С дожигом газов

Чем еще отличаются печи длительного горения от обычных? Тем, что в них может производиться дожиг газов, которые образуются в процессе горения дров. В обычных печах эти газы улетают в трубу, так как для их воспламенения требуется особый режим — высокая температура и ограниченный доступ воздуха. В печах длительного горения топливная камера может быть разделена на несколько частей. В одной горят дрова, в остальных — газы, которые образовались при разложении топлива. Подобные печи называют еще газогенераторными, так как именно в режиме тления образовывается самое большое количество газов. Что характерно, большая их часть имеет теплотворную способность выше чем у топлива, при разложении которого они образовались. Так что при использовании обычных печей значительная часть тепла упускается. Потому и считается что печь камин длительного горения для дачи и дома более выгоден, так как требуется меньшее количество топлива.

В технических характеристиках должна быть строка о том, что данная модель поддерживает режим длительного горения. Также должно быть максимальное время на одной закладке в режиме длительного горения

Минус в том, что печь камин длительного горения для дачи или дома стоит солидных денег. Ценник на модели, поддерживающие длительное горение, стартует от 400-450$, если это российский производитель и корпус из конструкционной стали. Отечественная нержавейка стоит раза в два дороже, а чугун — еще в два раза. Импортные печи-камины с функцией длительного горения, при тех же характеристиках, примерно на 70-100% дороже.

Отличие классического открытого камина от печи-камина

Классический камин открытого типа — это только дополнительный источник тепла, который обогреть помещение в холода не может. Он дает тепло в небольшом количестве, распространяется оно только во время горения топлива, причем непосредственно перед топкой. Этот вид отопительного прибора хорош для сырого летнего или осенне/весеннего дня. Зимой дать достаточное количество тепла для всего помещения он не в состоянии, так как для его работы нужна хорошая тяга, которая «вытягивает» большую часть тепла.

Одна из самых простых моделей: печь камин длительного горения для дачи и дома «Бавария». Производитель –ЭКОКАМИН (Россия)

Печь-камин имеет другие характеристики, закрытую топку. Такой агрегат может отапливать помещение самостоятельно (при правильно подобранной мощности). А печь камин длительного горения для дачи и дома еще и делает это экономно, так как использует энергию топлива по максимуму.

Виды и разновидности

Печь-камин длительного горения может быть только закрытого типа, ведь только при наличии дверки (еще и герметичной дверки) существует возможность регулировать подачу кислорода, что необходимо для перевода агрегата в режим длительного горения. Специально спроектированные печи-камины  отличаются от обычных отопительных геометрией топки: она шире, окошко обычно имеет горизонтальную ориентацию (хотя имеются и вертикальные модели). Печная дверка делается обычно почти во всю ширину фасада, что дает возможность любоваться языками пламени.

Пристенные и угловые модели печей каминов

По конструкции печи-камины бывают пристенными (линейными) и угловыми. Пристенные имеют ровную заднюю стенку, устанавливаются на расстоянии не менее 2 метров от угла. Угловые специально разработаны так, чтобы устанавливаться в угол. Но при их монтаже стены, к которым примыкает корпус, должны быть несгораемыми.

Есть еще особая модель печей-каминов — трехсторонние. В них из металла сделана только задняя стенка, остальные три — из стекла. Такие варианты очень декоративны, за пламенем можно наблюдать не только напротив дверки, но и практически из любой точки помещений. Устанавливаться могут у стены, как обычные линейные (Неман, Волга, Ангара), есть угловые варианты (Амур и Лувр), но самые интересные — встраиваемые модели с тремя цельностеклянными стенками, под которые делают даже специальные перегородки (немецкой фирмы Hark).

Если говорить о практической составляющей, то полезно если печь камин длительного горения для дачи имеет в верхней части конфорки, на которых можно греть/готовить пищу. В условиях дачи это очень полезная опция. Есть еще металлические камины с духовкой, но вот они вряд ли поддерживают режим длительного горения.

Есть модели с теплообменником. Этот вариант печи-камина для дома постоянного проживания. К теплообменнику подключаются радиаторы и строится полная система водяного отопления. Просто вместо традиционного отопительного котла используется металлическая печь-камин с теплообменником. Вариант подходит для небольших зданий, так как очень мощных каминов такого типа не найти.

Какая печь-камин лучше: выбираем материал

Речь пойдет о том, из каких материалов может быть сделана печь камин длительного горения для дачи и дома. Вообще, металлические камины, для защиты стенок от очень высоких температур, изнутри футируются (обкладываются) жаростойкими материалами. Чаще всего это шамотный кирпич, но может быть и жаростойкая керамика (более дорогие модели). Это приводит еще и к тому, что многие модели снаружи нагреваются несильно — руку вполне можно удержать. Основное тепло излучается через дверку и это надо учитывать при выборе местоположения печи — расстояние от противоположной стены должно быть побольше, иначе она будет сильно нагреваться.

Печь камин длительного горения для дачи и дома в керамической облицовке не только смотрится хорошо, но еще об нее не обожжешься

Для того, чтобы о стенки отопительного прибора были безопасными, их облицовывают теплоемкими материалами типа натурального камня, специальной керамической плитки и т.п. Второй (более дешевый) вариант — установка металлического кожуха, защищающего от прикосновения к разогретому корпусу.

Сталь: черная и конструкционная

Самые недорогие печи-камины делают из обычной черной стали. Самый бюджетный вариант, но и самый быстро прогорающий. Чтобы стенки печи дольше служили, их делают значительной толщины — 5-8 мм не предел. Для защиты от коррозии печь покрывают специальными красками.

Печь камин из черной стали — самое демократичное по цене оборудование (на фото металлические камины фирмы ABX, Чехия)

Более дорогие камины-печи делают из конструкционной стали. Этот материал обладает повышенной стойкостью к высоким температурам. Благодаря лучшей переносимости нагрева, толщина стенок меньше, но стоимость печей-каминов из конструкционной стали выше (за счет цены материала).

Нержавеющая сталь

Нержавейка используется жаростойкая, толщина стенок редко превышает 3-4 мм. Поверхность может быть матовой, полированной или черненной, иногда красится порошковыми жаростойкими красками.

Моделей из нержавеющей стали совсем немного

Печи-камины из нержавеющей стали — дорогое удовольствие, а их долговечность во многом зависит от качества швов. Чтобы при сварке легирующие металлы (которые придают металлу нержавеющие свойства) не выгорали, сварка должна вестись в защитной среде. А это — сложное дорогостоящее оборудование. И цена таких моделей, при прочих равных характеристиках, выше. Но если швы варились в обычных условиях, очень быстро начинается разрушение металла, так как он из-за высокого нагрева перестал быть «нержавеющим» и жаростойким.

Чугун

Этот материал — один из самых долговечных. Стенки печей получаются довольно толстые, массивные. Так что прогревается чугунная печь-камин дольше, но и остывает тоже дольше. А еще, чтобы нормальный чугун «прогорел» требуется не одно десятилетие. Но есть другой риск разрушения: если на раскаленную поверхность попадет вода, чугун может треснуть. Так что, если вы задумали купить чугунную печь-камин с плитой, с ней надо будет быть очень аккуратным. Хорошая новость в том, что большая часть «чугунок» собирается из фрагментов на болтовых соединениях или по принципу шип/паз. При выходе из строя печь можно разобрать, заказать только нужную часть, ее заменить. Но это возможно только если модель не снята с производства.

Из чугуна делают печи камины разной формы

Есть еще один момент: чугун тяжелая штука. Потому при покупке, обратите внимание на вес. Без отдельного фундамента можно устанавливать печи весом до 200 кг (с закладкой топлива и дымовой трубой). И даже в этом случае если пол деревянный, возможно, понадобятся дополнительные усиливающие балки.

Вид топлива

Большая часть печей-каминов рассчитана на использование дров. Порода дров особого значения не имеет — хвойные или лиственные породы, не столь важно. Важно чтобы дрова были сухими. Для этого во многих моделях есть полочка для хранения дров. После розжига камина, на полку укладывают новую порцию, которая подсыхает в ускоренном темпе, так как температура более высокая.

При выборе металлической или чугунной печи камина обращайте внимание на тип топлива, для которого предназначен агрегат

Есть металлические камины, которые можно топить углем. Этот вид топлива дает больше тепла при меньшем расходе. Но при горении угля температура в топке намного выше, чем при горении дров. Потому дровяную печь-камин топить углем не рекомендуют. Нет, насыпать угля вы можете, и гореть он будет хорошо. Но по прошествии небольшого промежутка времени топка камина прогорит. Это произойдет из-за того, что температура горения была намного выше «запланированной». Если вы планируете периодически использовать уголь, искать надо печь-камин длительного горения для дачи или дома, у которого в характеристиках указана возможность топить углем (черным или бурым тоже есть разница).

Еще топить металлическую печь-камин можно топливными брикетами разного типа, есть те, которые могут работать на топливных гранулах (пеллетах). В общем, при выборе обращайте внимание на вид используемого топлива. Это важно.

Выбор мощности

В описании металлической печи-камина обязательно указывается на отопление какой площади он рассчитан. При выборе мощность лучше брать с запасом порядка 15-20%. Это для того чтобы даже в самые холодные дни не перекалять корпус Он в таком режиме быстро прогорает.

Мощность печи-камина выбирается с небольшим запасом — на самые холодные дни

С другой стороны, не стоит брать слишком большой запас. Твердотопливные печи-камины тяжело регулируются по температуре. И, если мощность отопительного оборудования в разы больше необходимой, при топке в помещении будет слишком жарко. Поделать с этим ничего нельзя. Если мощность слишком большая, даже в режиме тления может быть чересчур много жара.

Итак, при выборе мощности печи камина длительного горения для дачи или дома, его берем с запасом  15-25%. Например, отапливаемая площадь — 100 кв.м . Подходящий металлический камин должен иметь способность обогревать 115-125 квадратных метров.

Видео-отзыв о печи-камине Kratki Koza K9.

Монтаж и установка

Металлическая печь камин длительного горения для дачи или дома — пожароопасный объект. Так что требования по ее установке довольно жесткие. Нет, разрешений на установку не требуется, но противопожарные требования лучше соблюдать — для собственной же безопасности.

Твердотопливная печь камин должна стоять на несгораемой основе и хорошо если стены рядом тоже негорючие или выложены негорючими материалами

Как и где установить

Каждый производитель комплектует сое изделие инструкцией по установке и эксплуатации. В ней указываются точные требования конкретно для этой модели. Ведь расстояния до сгораемых конструкций (деревянных стен, например), зависят от того, насколько нагревается корпус во время топки, а это зависит от конструкции. И именно производитель лучше знает нюансы своего изделия, так как они проводят тестирование в различных режимах. Потому при выборе места установки, расстояния от стен до корпуса лучше придерживаться рекомендаций производителя. В среднем эти расстояния — 15-25 см. Это может пригодится при подборе размеров, но конкретные цифры смотрите в инструкции.

При выборе места еще надо учесть, что от каминной дверки до противоположной стены должно оставаться не менее 1,5 метров. Рядом не должны проходить газовые трубы, электропроводка должна находится не менее чем в 50 см.

На деревянный пол кладут несгораемый материал (на фото пример установки печи камина Arika Nordflam)

На пол под печь камин длительного горения для дачи или дома должна быть уложена несгораемая подложка. Это может быть металлический лист, керамическая плитка, кирпич, камень. Размеры несгораемой площадки должны быть больше габаритов печи на 20 см по бокам и сзади и на 40 см больше впереди.

Если пол деревянный, проще всего уложить лист металла нужного размера и толщиной от 1 мм. Под него на деревянный пол укладывают лист базальтового картона (толщина 0,8-1 см), который служит для теплоизоляции и защиты древесины от перегрева. Есть и другой вариант: на металлический лист уложить кирпич на глиняном растворе (толщина в полкирпича) или керамическую плитку на жаростойки клей. В случае использования плитки под металл также желательно положить базальтовый картон, но уже меньшей толщины.

Дымоход

Для металлических печей-каминов обычно используется металлический сэндвич дымоход Минимальный внутренний диаметр — 200 мм, толщина теплоизоляции (базальтовой ваты) не менее 60 мм при плотности утеплителя 15-30 кг/м³, толщина внутренней стенки из нержавеющей стали — не менее 1 мм. Эти параметры — минимальные требования для нормальной работы печи-камина. Хороший дымоход — один из важнейших факторов, который влияет на работу отопительного прибора.

Желательно чтобы дымоход был прямым, но допустимы повороты с определенным углом

Для хорошей работы печь камин быстрого горения для дачи или дома должен иметь дымоход высотой не менее 5 метров, если считать от колосниковой решетки. Кроме того, надо придерживаться следующих правил:

  • Уступы делают под углом не более 30°.
  • Максимальная длинна всех горизонтальных участков — 1 метр.
  • Оголовок дымовой трубы защищают от осадков и мусора при помощи зонта на дымовую трубу/флюгарки или оголовка любого другого типа.
  • Проводить трубу через сгораемые конструкции (стену дома, перекрытие, кровлю) надо в специальной противопожарной разделке.

Есть еще один нюанс. При горении печь камин выжигает кислород, который находится в помещении. Для его восстановления необходима система вентиляции. Второй вариант — модели с наружным подводом воздуха в топку. Для этого существует специальный канал, который выводят через стену.

Печи для дома на дровах длительного горения: виды, модели

Дрова достаточно часто используются для отопления частных домов. Чтобы поддерживать температуру в помещении на оптимальном уровне, необходимо постоянно подбрасывать поленья в топку. Решить эту проблему можно путем установки печи для дома на дровах длительного горения. Предлагаем ознакомиться с особенностями данного вида отопительного оборудования.

Печь длительного горения – оптимальное решение для частного дома

Читайте в статье:

Достоинства и недостатки печей длительного горения на дровах

Выбирая между кирпичной печью для дома на дровах и оборудованием длительного горения, большинство делает выбор в пользу последнего типа, так как он обладает рядом неоспоримых преимуществ. Из положительных моментов следует выделить:

  1. Компактность и небольшой вес.
  2. Возможность выполнения монтажа оборудования без предварительной заливки фундамента.
  3. Высокий КПД. В зависимости от конструктивного исполнения может достигать 85%.
  4. Возможность длительной работы (минимум 10 часов) на одной заправке.
  5. Низкий расход и возможность добавления дров в процессе горения.
  6. Продолжительный срок эксплуатации, достигающий полувека.
  7. Отсутствие требование к помещению, в котором выполняются монтажные работы.
  8. Широкий модельный ряд.
  9. Возможность изменения места установки оборудования.
  10. Доступность топлива. Дрова при необходимости могут быть заменены на другое твердое топливо.
Большой ассортимент позволит подобрать подходящий вариант для любого интерьера

К недостаткам отопительных печей на дровах длительного горения. стоит отнести:

  1. Работу исключительно на твердом топливе.
  2. Повышенная сложность пуско-наладочных работ.
  3. Требования к конструктивным особенностям дымохода. Недопустимо наличие изгибов из-за небольшой тяги.
  4. Высокую вероятность образования конденсата в дымоходе, требующего своевременного удаления или принятия дополнительных конструктивных решений.
  5. Повышенные требования к уходу.
Возможность использования твердого топлива различного вида

Совет! Чтобы увеличить срок службы дровяной отопительной печи длительного горения следует каждую неделю выполнять работы по профилактическому обслуживанию.

Конструкция печей длительного горения

Выбирая дровяную печку для дачи длительного горения, следует особое внимание уделить ее конструктивным особенностям. Контроль подачи воздуха позволит уменьшить интенсивность процесса горения. Добиться такого эффекта можно тремя способами. Путем:

  • верхнего горения;
  • нижнего горения;
  • пиролиза дров.

Чаще всего такие печи имеют верхнее горение. Такое конструктивное исполнение позволяет создать условия, при которых дрова тлеют сверху вниз, постепенно опускаясь к основанию топки. Для ограничения области горения подача воздуха осуществляет в ограниченном объеме и строго сверху. Из-за отсутствия конвекции происходит выгорание кислорода с консервацией древесины.

Конструктивное исполнение печи с верхним горением

Камера сгорания имеет форму высокого стакана с квадратным или круглым сечением. Закладку дров выполняют как можно плотнее до определенной отметки. Для поджога используется небольшая кучка хвороста или жидкость, предназначенная для разведения огня. В первый момент времени при полностью открытых заслонках обеспечивается прогрев дров печи. После начала активного горения дров доступ кислорода перекрывается, чтобы огонь потух и начался процесс медленного тления.

В приборах с низким горением подача воздуха осуществляется снизу камеры и в дозированном количестве. В результате удается частично реализовать пиролизный способ сжигания топлива. На начальном этапе дрова не только прогреваются, но и просушиваются. Это способствует повышению теплоотдаче с выделением горючего газа, который затем дополнительно сжигается в отдельной верхней камере. Его можно также закупорить, чтобы произошло вытеснение кислорода без прогорания закладки топлива.

Конструктивное исполнение печи с нижним горением

В пиролизных котлах из топлива выбирается максимум энергии. Благодаря использованию режима нижнего горения и активному применению выделяемого пиролизного газа. В результате температура длительное время находится при высокой температуре, которая находится ниже точке самовозгорания, или при отсутствии кислорода начинает разлагаться на пиролизный газ, золу и другие вещества. Благодаря тому, что образовавшая огнеопасная масса будет горячее и легче воздуха, она начнет скапливаться в верхней части камеры сгорания. При постоянной подаче газе газа в дополнительную камеру. После поджога выделяющееся тепло передается стенками печи, теплообменнику или конвектору.

Пиролизный котел на дровах

Принцип работы печей длительного горения

Благодаря эксплуатационным особенностям такие нагревательные устройства иногда называют газогенераторными. Функционирование печи долгого горения включает два этапа. На первом происходит активное сжигание топлива, с последующим тлением в условиях ограниченного доступа кислорода. На втором этапе сжигается выработавший газ. При этом вырабатывается большая часть тепла.

Первый этап относится к растапливанию печи. Производится закладка небольшого количества дров. Открывается входная заслонка, предназначенная для обеспечения доступа достаточного объема кислорода, и выходная, поддерживающая процесс горения. На этой стадии печи начинает активно прогреваться. Температура в топке достигает требуемого значения. После этого подкладывается большая стопка дров. Входную заслонку закрывают, чтобы ограничить доступ кислорода. В результате находящие внутри топки дрова не горят, а медленно тлеют.

Принцип работы печи

На втором этапе прогревшаяся древесина начинает выделять газ, который, поднявшись в верхнюю камеру, сгорает целиком. Прикрыв выходную заслонку на дымоходе, можно добиться наибольшей эффективности от системы отопления.

Внимание! Благодаря реализуемому принципу работы удается на протяжении 6 – 10 часов обеспечивать непрерывную выработку тепла.

Основные технические характеристики печей долгого горения на дровах

Выбирая печь длительного горения для дачи, следует уделить внимание основным техническим характеристикам:

  • мощности приобретаемого оборудования;
  • материалу топки;
  • весу изделия, который во многом зависит от материала, используемого при изготовлении печи. Чугунные имеют больший вес и длительный срок службы. Для деревянного дома лучше приобрести стальную модель, вес которой вдвое меньше;
  • функциональному назначению. Для отопления можно выбрать обычную модель. В противном случае заслуживают внимание печи-каминыили отопительно-варочные модели.
Отопительно-варочная модель должна иметь достаточную мощность

Как выбрать дровяную печь длительного горения?

Приступая к выбору дровяной печи для отопления дома длительного горения, следует в первую очередь обратить внимание на мощность предлагаемого оборудования. Она должна быть достаточной для поддержания комфортных условий в помещении. Для расчета можно ориентировочно принять, что для отопления каждый 10 квадратов потребуется 1 кВт вырабатываемой тепловой энергии. Рассчитанное значение стоит округлить до ближайшего.

Объем топки должен быть достаточным для размещения стопки дров

Не стоит приобретать печь со значительным запасом мощности. Из-за отсутствия автоматики будет невозможно снизить температуру в помещении до оптимального уровня. Кроме того, увеличение мощности приведет к повышению затрат на последующее обслуживание.

Далее в процессе выбора стоит сравнить объем камеры сгорания. От этого зависит количества дров, которые можно будет заложить в печь за одну закладку и, следовательно, длительность процесса горения.

Если решено приобрести печь камин для дома на дровах, то стоит уделить внимание конструктивным особенностям заинтересовавшей модели. Чтобы в процессе эксплуатации сажа постоянно не оседала на фронтальное стекло, ухудшая тем самым видимость пламени, должны быть приняты соответствующие меры.

Конструктивное решение заслуживает отдельного внимания

Отдельного внимания заслуживает металла корпуса и форма самой печи. Желательно приобрести оборудование с толстыми стенками (более 3 мм), чтобы обеспечить продолжительный период эксплуатации оборудования. Лучшими аэродинамическими показателями обладают изделия круглой формы.

Сам корпус должен иметь горизонтальную ориентацию (лежачий) с несколькими внутренними перегородками. Конвекционный кожух позволит защитить присутствующих в помещении людей от инфракрасного излучения при сильном разогреве печи и придаст эстетичность монтируемому оборудованию.

Как повысить КПД дровяной печи длительного горения?

Бывают ситуации, когда требуется увеличить интервал между очередными загрузками дров в топку печи. Для этого можно выполнить ряд мероприятий, которые позволят улучшить теплоотдачу и будут способствовать более экономному расходу топлива. Можно:

  1. Интенсифицировать теплоотдачу поверхности печи за счет принудительной подачи воздуха. Для этого достаточно около печи поставить вентилятор небольшого размера, который сможет активизировать движение воздушных масс в помещении. Если комната небольшая, можно воспользоваться кулером от блока питания.
  2. Установить на дымоходную трубу водяной теплообменник. Такое устройство будет забирать тепло у отводимых газов и передавать их через воду внутрь комнаты.
  3. Использовать только сухое топливо. Использование сырых дров приведет к образованию на стенках топлива плотного налета, ухудшающего теплоотвод.
  4. Добавлять вместе с древесиной небольшое количество топливных брикетов. Благодаря высокой теплоотдаче такое топливо сможет компенсировать недостаток тепла.
Закладываемое топливо должно быть сухим

Виды печей

В настоящее время можно купить печь на дровах длительного горения различной мощности и с разнообразным конструктивным исполнением. Отдельные модели изготавливаются с дополнительными функциями:

  • варочной панелью, которая может использоваться для приготовления пищи;
  • в форме камина, если хочется добавить эксклюзивности оформляемому интерьеру. Особенно выигрышно в этом случае смотрятся финские печи для отопления дома.
Внешний вид очень важен

Печи камины для дачи дровяные длительного горения

Статья по теме:

На сегодняшний день, многие пришли к единому мнению, что печь-камин для дачи длительного горения, это самый эффективный и безопасный способ обогрева. В статье мы поговорим о достоинствах устройств, об их видах, рассмотрим популярные модели, средние цены, как правильно выбрать.

Современные модели отличаются удобством использования. Они экономичны. Отличаются продолжительным сроком службы. Легко разжигаются и быстро прогревают помещение. Некоторые печи камины для дачи дровяные длительного горения являются универсальными: они комплектуются варочными панелями.

Печи-камины являются компактными мобильными устройствами, не создающими проблем в процессе эксплуатации. Из топки можно удалять золу прямо в процессе эксплуатации. Стильный внешний вид оборудования позволяет преобразить любой интерьер.

Их основным недостатком является неравномерное распределение тепла, обусловленное конструктивными особенностями оборудования. Температура около потолка всегда выше, чем около пола. В результате дым, нагретый до достаточно высокой температуры, конденсируется с образованием на внутренней поверхности трубы сажи. Если печь эксплуатируется постоянно, дымоход следует очищать каждые полгода.

Печь-камин – стильное решение для интерьера

Котлы длительного горения на дровах

В основу работы такого отопительного оборудования положен принцип тления дров в условиях ограниченного поступления кислорода. Такие котлы не нуждаются в постоянном подкладывании дров. В зависимости от технических характеристик конкретной модели одной закладки может хватить на срок от 3 до 12 часов. При этом вместо дров может использовать твердое топливо другого вида. Благодаря особому конструктивному исполнению для обогрева помещения не требуется подключение отопительного оборудования к другим коммуникациям.

К недостаткам котлов длительного горения следует отнести высокую стоимость оборудования и невысокую теплоотдачу дров, которая не превышает 89%. Кроме того для обеспечения работоспособности котла требует постоянное вмешательство человека. Такое оборудование не позволяет отрегулировать температурный режим.

Твердотопливный котел длительного горения

Дровяные печи для отопления дома длительного горения с варочной поверхностью

Печи, снабженные ровной железной поверхностью, могут использоваться не только для обогрева помещения, но и для приготовления пищи. Такие изделия отличаются надежностью, долговечностью, экономичностью. Они способны гармонично вписаться в обстановку кухонного пространства: производители предлагают изделия с различным дизайном.

Такое оборудование не создает проблем в процессе транспортировки. Легко монтируется. Однако в процессе установки следует тщательно соблюдать правила. Чтобы добиться оптимального результата, при эксплуатации устройства следует использовать топлива нужного качества. Однако отсутствие возможности регулировки не позволяет снизить степень прогрева металлической поверхности в большинстве моделей. Некоторые агрегаты комплектуются дополнительной створкой, которая и помогает снизить температуру.

Печь длительного горения с варочной панелью

Модели и производители печей

Прежде чем купить недорого печь для дома на дровах, стоит познакомиться с особенностями продукции известных производителей. В этом случае будет легче ориентироваться в предлагаемом в магазине ассортименте, в преимуществах и недостатках отдельных моделей.

Булерьян

Печь с подобным конструктивным исполнением впервые была разработана на территории Канады. Для нее характерно простота конструктивного исполнения и высокие эксплуатационные характеристики.

Топка цилиндрической формы изготавливается из стали, имеющей толщину 5 – 6 мм. Дверь топочной располагается на торцевой стороне. К корпусу привариваются полые трубы, имеющие круглое или прямоугольное сечение. После прогрева топки, воздух в трубах нагревается, обеспечивая активный конвекционный процесс.

Колосниковая решетка находится внутри камеры на дне цилиндра. Предусмотрена перегородка в верхней части, разделяющая топку на две части. Первая предназначена для закладки дров, вторая – для дожигания пиролизного газа. Дымоход располагается в противоположной от дверцы стороне и заходит внутрь камеры сгорания. Это способствует тому, что продукты горения, образовавшиеся в глубине основной камеры, возвращаются к передней стенке, а затем поднимаются в верхнюю часть и попадают в дымоход.

Булерьян – качество, проверенное временем

Печи Бутакова

Запатентованная модель продемонстрировала хорошие результаты в суровых климатических условиях. Под данным товарным знаком выпускаются несколько моделей, с различными техническими характеристиками:

МодельМощность, кВтВес, кгОбъем внутреннего пространства, кубов
Студент970150
Инженер15113250
Доцент25164500
Профессор402351000
Академик553001200
Бутакова – надежность и долговечность

Бренеран

Российский аналог канадской модели, изготавливаемый по европейской технологии. Представлен несколькими моделями:

МодельМощность, кВтОтапливаемая площадь, квадратовВес, кг
АОТ-664056
АОТ-111180105
АОТ-1414160145
АОТ-1627240205
АОТ-1935400260

Печи непрерывного действия могут комплектоваться стеклянными дверцами. Допустимо подключение к водяному контуру. Однако в отличие от своего зарубежного аналога, у такого оборудования недостаточная герметичность дымового штуцера, что может стать причиной попадания конденсата в помещение.

Бренеран – российский аналог Булерьян

Теплодар

Продукция известного российского производителя. Отличается высоким КПД благодаря тщательно продуманной конструкции. Компактные размеры и небольшой вес. Можно выбрать печь длительного горения для гаражаили дома с подходящими характеристиками.

Теплодар Матрица-200 актуален для помещений с площадью до 200 квадратов. Сибирь обеспечивает быстрый прогрев комнаты. Модели серии Т станут лучшим выбором для гаража. Для кухни лучше приобрести отопительно-варочную печь-камин Вертикаль

Теплодар Матрица-200 – хороший выбор

Везувий

Российская разработка. Такие длительного горения печи на дровах для бани, дачи или загородного дома способны стать лучшим решением. Часто используются для обогрева хозяйственных построек. На выбор модели влияет назначение помещения, для которого она приобретается. Обеспечивают равномерный обогрев благодаря особому конструктивному исполнению: внутрь топки вварены трубы, через которые проходит нагретый воздух.

Везувий для равномерного обогрева дома

Термофор

Отечественная разработка для любого дома. Под данным товарным знаком выпускается несколько моделей:

  • Герма;
  • Золушка;
  • Индигирка;
  • Нормаль;
  • Огонь-батарея.

Печи могут использоваться для обогрева различных помещений с внутренним объемом 50-250 м³. Их мощность варьируется от 4 до 13 кВт.

Термофор в коричневом цвете

Ермак

Отопительное оборудование, имеющее небольшие размеры и классическую конструкцию. Надежный кожух защищает от вредных инфракрасных лучей. Это оптимальное решение для небольшого дачного дома.

Принцип работы печи Ермак

Правила эксплуатации печей длительного горения

Для обеспечения продолжительного срока металлической печи для дома на дровах в процессе эксплуатации печи следует придерживаться следующих правил:

  1. Не стоит допускать перегрева. Из-за высокой инертности оборудования потребуется некоторое время для снижения температуры. Особенно при наличии труб, выполненных из пластика или металлопластика.
  2. Стоит позаботиться о наличии приточной вентиляции.
  3. Нельзя на котел класть легко воспламеняющиеся предметы.
Перегрев не допустим

Установка печи длительного горения своими руками

Монтаж печи длительного горения в доме или бане можно выполнить в следующей последовательности:

Если же решено отдать предпочтение классическому варианту, можно выполнить устройство печи для дома из кирпича своими руками. Имея определенные навыки, со всем объемом работ можно будет справиться самостоятельно. Чертежи с порядовками кирпичной печи для дома помогут не ошибиться при выполнении работ.

Где купить печь для дома на дровах недорого: цены и модели

До покупки предлагаем познакомиться со средними расценками на наиболее популярные моделей печи для дома с водяным отоплением. Цены приведены в таблице:

Таким образом, в настоящее время необязательно монтировать печь из кирпича для дома на дровах. Ее современные аналоги длительного горения намного лучше справятся с поставленной задачей. Монтажные работы несложно выполнить собственными силами.

Видео: как выбрать печь длительного горения

их преимущества, отзывы для выбора и ведущие производители

Сегодня уже не только в дачных домиках сезонного использования устанавливаются твердотопливные печи, но и в загородных домах, предназначенных для постоянного проживания. Не везде есть газ, а стоимость электроэнергии, растущая с каждым годом, вынуждает искать другие источники тепла. Дровяное отопление – первое из разных вариантов в истории человечества. Кроме того, дрова являются наиболее экологичным топливом, которое отличается хорошей воспламеняемостью и полным сгоранием. Поэтому печи на дровах живут уже века и постоянно совершенствуются.

Преимущества чугунных печей длительного горения

Если говорить о печах для дома из металла, то проверенными уже на протяжении сотен лет и наиболее востребованными являются чугунные отопительные агрегаты.

Достоинства чугуна

Почему именно чугун? Есть несколько причин его популярности:

  • высокая стойкость к перепадам температур, что особенно важно в помещениях, которые отапливаются нерегулярно, например, дачные домики;
  • длительное время остывания, благодаря которому помещение прогревается на долгое время и равномерно;
  • стойкость к коррозии, благодаря чему обеспечивается длительный срок эксплуатации агрегата, для которого пятьдесят лет не предел;
  • экологическая безопасность;
  • декоративные свойства. Чугунное литье в виде искусных узоров делает изделия из него настоящими произведениями искусства, которые украсят интерьер любого помещения.

Преимущества чугунных печей

А чугунные печи для дома на твердом топливе обладают еще некоторыми полезными качествами:

  • низкая стоимость самого отопительного агрегата, которая по сочетанию цены и качества, по отзывам пользователей, одна из лучших;
  • низкая стоимость твердого топлива, будь то дрова, каменный уголь, пеллеты или отходы деревообрабатывающей промышленности;
  • прибор, готовый к эксплуатации без сложного монтажа;
  • способность быстро нагреть воздух в помещении;
  • отсутствие электронной системы управления, которое тоже может быть достоинством. Ведь чем проще устройство, тем меньше риск поломок из-за нестабильных условий эксплуатации.

Недостатком чугунных печей является то, что отапливается только та часть дома, где она установлена. Но, если прибор использовать в водяном отоплении, то тепло поставляется во все помещения.

Печи-камины длительного горения

И если говорить об эффективности, то все чаще владельцы дач и загородных домов склоняются к выбору печей-каминов длительного горения. В таких устройствах сжигается не только твердое топливо, но и пиролизный газ, который получается в результате горения. Газ, в состав которого входят метан, водород и оксиды углерода, получается, когда в камере сгорания минимальное количество кислорода и дрова только тлеют, но не горят. Для сжигания пиролизного газа предназначена отдельная топка, которая размещается над камерой сгорания.

В топочной камере дно выполнено в виде решетки, под которой располагается зольник — специальный ящик для золы и твердых отходов горения.

В печах-каминах длительного горения дверца топочной камеры выполнена из огнеупорного прозрачного стекла и герметично закрывается. Герметичность позволяет ограничить доступ воздуха в камеру, а прозрачность – любоваться игрой огня в камине.

Печи-камины для дома длительного горения отличаются не только высоким КПД, но экономичностью, стильным дизайном и мобильностью. Большинство моделей способно поддерживать заданную температуру на протяжении десяти часов. Но они отличаются высокими требованиями к монтажу дымохода и установке оборудования.

Кроме того, дрова для них должны быть сухими.

Правила выбора печи

Производители многих стран предлагают широкий выбор печей на твердом топливе. Чтобы правильно определиться с выбором, нужно ответить на несколько вопросов.

  1. Где будет установлена печь с соблюдением мер противопожарной безопасности. В небольшом помещении можно установить угловую печь-камин. Если же пространство не позволяет установить даже такую модель, лучше выбрать другой источник тепла для безопасной эксплуатации отопительной системы.
  2. Является ли печь единственным источником тепла в доме, будет ли она основным или резервным вариантом.
  3. Какие дополнительные функции нужны. В некоторых моделях предусмотрена плоская варочная поверхность и реже духовой шкаф, что может быть удобно для загородного дома. Печь может не только обогревать, но и выполнять чисто декоративную функцию камина с открытым огнем в гостиной. В конструкции агрегата может быть предусмотрен теплонакопительный камень, который аккумулирует тепло. Применяются печи и для нагрева воды и в качестве нагревательного элемента в системе водяного отопления.
  4. Предельная мощность устройства. Она определяется исходя из 1 кВт мощности на 25 м² по техническим нормам с запасом 30–70%.
  5. Срок непрерывной работы. Печь может топиться в редкие приезды хозяев на дачу зимой или непрерывно в течение всего отопительного сезона. Если устройство используется круглый год, то лучше приобрести чугунную печь-камин длительного горения, так как она при меньшем расходе топлива отдает большее количество тепла.
  6. Насколько важен дизайн и его особенности. Если нужна простая недорогая печь с малым количеством функций – это, скорее всего, модель отечественного производства. Сложный дизайн камина, украшающего помещения – такие модели предлагают ведущие зарубежные производители.
  7. Эффективность работы прибора.

Ведущие производители чугунных печей

На рынке представлено множество чугунных печей на твердом топливе с разными функциями, с использованием разных материалов и, следовательно, в широком ценовом диапазоне.

Чугунные печи-камины промышленного комбината Guca из Сербии отличаются эффективностью, безопасностью обогрева, высоким КПД, длительностью срока службы, экономичностью отопления, стильным и эстетичным внешним видом, широким модельным рядом любой ценовой категории. Чугунная конструкция для дома линии Arina отличается интересным оформлением литья и декоративными элементами и может работать в трех режимах горения, причем минимальный режим обеспечивает горение дров в течение восьми часов. А модель Mercury отличается большой мощностью при скромных габаритах и варочной поверхностью.

Что Уже два сезона отработала Арина высокая. Сто восемьдесят кубов дома отапливается отлично, топливо расходуется весьма умеренно. Великолепная печь, на свои деньги.

Артем, г. Москва

Чугунные печи-камины длительного горения Edil Kamin производства Италии подтверждают стремление жителей страны к элегантности и красивому интерьеру. Роскошные камины Edil Kamin, выполненные в различных стилях от классики до минимализма, становятся украшением загородных домов. Кроме этого, их отличает высокое качество, сбалансированная подача воздуха в топку, усовершенствованная схема аэродинамики удаления продуктов сгорания, система вторичного дожига и точная работа механики.

Купили недавно для дачного дома печь-камин с духовкой Edilkamin Dafne Forno. Подкупил ее элегантный вид, красивая керамика и духовой шкаф. Духовка небольшая, но для дачи именно то, что нужно. Тепло, красиво, вкусно – три в одном.

Наталья, г. Нижний Новгород

Марка Harvia чугунных печей финского производства— признанный лидер производства отопительной техники с давними устоявшимися традициями и инновационными технологиями отопления помещений. Под этой маркой выпускаются модели для бани с регулируемыми ножками («Харвия 20 SL»), с объемным бойлером для нагрева воды и противопожарной защитой («Harvia 20 SL Boiler»), комбинированные, которые могут использоваться и как чугунная печь-камин для дачи, и как нагревательный элемент в бане или сауне («Harvia 20 DUO»). Все модели Harvia по отзывам потребителей отличаются высоким качеством.

Чугунная печь российского производства группы компаний «Мета» отличается простотой конструкции и дизайна, а также низкой стоимостью. Уплотненные дверцы с жаропрочным стеклом, специальная термостойкая краска, конструкция, учитывающая российские климатические условия, привлекают потребителей. Печь-камин Мета Корсика 12 полностью отлита из чугуна, включая колосниковую решетку. Стеклянная вставка на ее дверце выдерживает температуру до 700 °С, а специальный шнур в ее конструкции препятствует бесконтрольному поступлению воздуха.

Российские печи-камины компании Экокамин «Бавария» выполнены по современным технологиям на новом оборудовании. Они отличаются большой площадью остекления из устойчивого к копоти материала, облицовкой топки шамотными плитами, защищающими от прогорания, двумя режимами работы (открытое горение и экономный) и широким модельным рядом, включая варианты с плитой, на любого потребителя.

Выбрал для дачи чугунную печь «Бавария». Устроила ее цена и возможность готовить на ней. Сэкономил и место, и деньги, и топливо, не купив отдельную плиту для готовки. Пока все устраивает.

Олег Николаевич, 47 лет

Огромное количество продукции от многих производителей с дополнительными функциями и без них, в разном дизайне, в широком ценовом диапазоне позволяет выбрать именно ту модель, которая обеспечит тепло и уют в доме.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

выбор лучшего варианты для отопления

Металлические печи для дома на дровах длительного горения стали востребованы по достаточно понятной причине – необходимость повышения комфорта домашнего отопления. Обычные отопительные печки хоть и неплохо обогревают помещения в частных домах и дачах, но требуют постоянного внимания. Речь не только о пожарной безопасности, но и частом подкладывании дров в топку, а это неудобно, особенно в ночное время суток. Продолжительность интервала между загрузками топлива стала чуть ли не главным параметром, по которому домовладельцы выбирают стальную печь для своего жилища.

Принципы работы

Печь для дома на дровах длительного горения – это вовсе не продукт высоких технологий и не какое-то уникальное изобретение. В этих отопителях просто реализованы давно известные теплотехнические решения в ущерб низкой себестоимости агрегата. Если разобраться с факторами, влияющими на продолжительность сжигания древесины и рассмотреть, как решены эти вопросы в конструкции печи, то и секретов не останется.

А факторы такие:

  • насколько эффективно отопительный агрегат использует теплотворную способность дров;
  • достаточно ли велика топливная камера;
  • отдельный вопрос – качество и влажность используемой древесины;
  • правильно ли эксплуатируется отопительный прибор.

По умолчанию не рассматриваются внешние факторы – степень утепления жилища или потери тепла с вентиляционным воздухом. Если такие проблемы имеют место, их необходимо устранить либо подобрать печь большей мощности.

О продуктивном сжигании твердого топлива

Дровяные печки, изготовленные из металла, никогда не могли похвастать высоким КПД, максимум, чего можно добиться – 60%. В отличие от твердотопливного котла стенки печи длительного горения омываются воздухом, а не водой. Воздушные конвективные потоки, движущиеся естественным путем, не успевают быстро снять тепло с раскаленных поверхностей корпуса, и оно вместе с дымовыми газами устремляется на выход, в дымоходную трубу.

Если бы тепло выделялось в помещение, а не улетало в трубу, вы прикрыли бы воздушную заслонку, иначе в комнате станет слишком жарко. В результате происходит замедление процесса горения в топке и порции дров хватает надолго. Поэтому для увеличения интервала между загрузками отопительная печь изготавливается с учетом таких технических решений:

  • увеличивается поверхность теплообмена с воздухом;
  • устанавливаются наружные конвекционные кожухи;
  • организовывается теплосъем с помощью водяного теплообменника;
  • внутри печки ставятся дополнительные перегородки, препятствующие прямому выбросу тепла в дымоход.

Развитой теплообменной поверхностью могут похвастать стальные печи длительного горения типа Булерьян или Бренеран, где корпус топливника обернут воздушными трубами. Когда на печи установлен конвекционный кожух, то воздушные потоки направляются вокруг стенок отопителя, их скорость движения возрастает, а теплосъем становится интенсивнее. Подобные обогреватели неплохо используют теплотворную способность дров.

Хорошо подойдут обогреватели для дачи дровяные длительного горения, в которых встроен змеевик с протекающим внутри теплоносителем. Он способен обеспечить теплом 2-3 радиатора общей мощностью 2-3 кВт (в зависимости от мощности печки). Змеевик отнимает часть теплоты у дымовых газов, тем самым увеличивая продолжительность сжигания одной закладки дров.

С помощью стальных перегородок, вмонтированных в топливник, удается организовать один либо несколько дымооборотов, где продукты горения интенсивно отдают тепловую энергию стенкам. Благодаря такому решению дым, уходящий в трубу, имеет более низкую температуру, а отобранное тепло остается в доме. Если же все перечисленные решения реализованы в одном теплогенераторе, то перед вами печь длительного сжигания дров. Остается выдержать еще одно условие, касающееся величины топливника.

Влияние размеров топливной камеры

Один из явных признаков печи длительного горения – увеличенный объем топливника, куда закладываются дрова. И снова никаких секретов: чем больше вместительность топливника, тем больше горючего туда поместится, и тем дольше оно будет прогорать.

Тут есть одна тонкость: увеличенный объем топки сопутствует большей мощности агрегата. Это верно, но лишь при условии, что отопитель будет работать в режиме максимального горения. Если же взять теплогенератор длительного горения для дачи мощностью 12 кВт, когда нужно не больше 5 кВт, то такой отопитель способен проработать с 1 закладки до 10 часов вместо традиционных 4 часов.

Причина ясна: вы станете сами переводить его в режим медленного тления, чтобы в дачном домике не становилось слишком жарко.

Отсюда вывод, не стоит искать какую-то чудодейственную печку продолжительного горения, если можно купить для обогрева дома агрегат с двойным запасом по мощности и эксплуатировать его в медленном режиме.

Качество и влажность древесины

Продолжительность работы дровяной печи с 1 загрузки зависит от сжигаемой породы древесины, а особенно от ее влажности. Самой высокой теплоотдачей отличаются плотные породы – дуб, лиственница, береза. Существенно меньше тепла можно получить от клена или тополя. Зависимость теплотворной способности от влажности древесины лучше показать в цифрах. В качестве примера предлагается рассмотреть березовые дрова:

  • теплоотдача свежесрубленной березы влажностью 50% составляет 2,1 кВт с 1 кг;
  • березовые дрова, просушенные под навесом в течение года (влажность 25-30%) – 3,8 кВт/кг;
  • сухая древесина влажностью до 20% – 4,5 кВт/кг.

Наилучшая печь длительного сжигания покажет эффективность 60%. Это значит, что именно такая доля теплоты останется внутри дома при ее работе. Если закладывать в топку сырые дрова, то с 1 кг удастся получить только 60% от 2,1 кВт, что составит 1,26 кВт. Как бы ни была хороша ваша печка, при использовании свежих дров вам придется ее загружать каждые 3 часа, чтобы обогреть жилище.

Рекомендации по выбору отопителя

Если вы желаете приобрести для своего дома надежную печь длительного горения, то при выборе следуйте таким рекомендациям:

  1. Обратите внимание на толщину металла и форму корпуса. Толстые стенки (от 3 мм) гарантируют долгий срок службы агрегата, а круглая форма – лучшие аэродинамические показатели.
  2. Стоит подобрать отопитель с большим запасом по мощности. Он будет оснащен топливником приличных размеров, куда войдет много дров.
  3. Не упускайте из виду внутреннее устройство печи. Наиболее эффективны конструкции с горизонтальной ориентацией корпуса (лежачие) с несколькими перегородками внутри.
  4. Установленный конвекционный кожух не только способствует лучшему теплосъему, но и защищает находящихся в комнате людей от воздействия жесткого инфракрасного излучения при сильном разогреве корпуса. К тому же он делает внешний вид теплогенератора более эстетичным.

Есть смысл рассматривать печки для дачи дровяные длительного горения, оборудованные водяным контуром. Водяной теплообменник можно использовать как для обогрева радиаторами соседних помещений, так и для нагрева воды на нужды ГВС. В этом случае важно соблюсти одно условие: вода в змеевике не должна закипать, иначе он быстро выйдет из строя. Придется применять обвязку с циркуляционным насосом, либо ставить емкость и подключать ее трубами увеличенного диаметра, чтобы вода двигалась по ним самотеком.

При покупке печки откройте загрузочную дверцу и внимательно исследуйте качество стыков металла в топливной камере. Сварочный шов не должен быть виден внутри топливника. Проверьте, как выдвигается зольный ящик, и насколько хорошо действует воздушная заслонка. Убедитесь, что вам будет удобно выгребать золу, потому что встречаются конструктивные ошибки в виде порожков, мешающих очистке.

Маленькие хитрости в эксплуатации

Может случиться, что ваш бюджет не позволит купить печку длительного горения в соответствии с рекомендациями. На этот случай есть несколько способов, с помощью которых удастся увеличить интервал между загрузками древесины в обычной печи без всяких «наворотов». Они позволят добиться улучшения теплоотдачи и более экономичного расходования дров:

  1. Обеспечьте интенсивный теплосъем с поверхности стенок отопителя путем принудительной подачи воздуха. Поставьте сбоку маленький вентилятор, он оживит движение воздушных потоков в комнате. Для маленьких помещений подойдет даже кулер с блока питания компьютера.
  2. Купите или закажите у мастера водяной теплообменник самоварного типа, устанавливающийся на дымоходную трубу. Такие устройства очень эффективны и понижают температуру отходящих газов на 10-20 °C, отнимая у них тепло и передавая его воде. Остается лишь направить ее в радиаторы мощностью до 2 кВт.
  3. Не жгите в печке сырые дрова и мусор. Стенки топки покроются плотным налетом, который довольно трудно счищается, причем заметно препятствует нормальному теплообмену.
  4. Если нет возможности сжигать сухую древесину, то подкладывайте к дровам топливные брикеты небольшими порциями. Они отличаются высокой теплоотдачей (до 5 кВт с 1 кг горючего) и компенсируют недостаток теплоты.

В печах, предназначенных для сжигания древесины, не пытайтесь жечь уголь, особенно высококалорийный антрацит. Срок эксплуатации теплогенератора сильно сократится, поскольку температура горения углей достигает 1000 °C против 650 °C у дров, отчего корпус печки может быстро прогореть. Можно подсыпать уголь мелкими порциями, когда дрова уже разгорелись.

Фотогалерея

В нашей галерее вы найдете еще 23 фото-идеи дровяных печей для частных домов. Предлагаем вам насладиться уютной и теплой атмосферой в интерьере дома с печью на дровах.  

А также небольшая видео-подборка:

Печи для дома на дровах длительного горения

Печь является традиционным атрибутом частного дома. Несмотря на наличие полноценного центрального или автономного отопления, многие владельцы не отказываются от нее и сегодня. И действительно, отопительные печи для дома на дровах длительного горения являются хорошим подспорьем в осенний или весенний период, когда основное отопление уже отключено или же включать его еще рано. Кроме того, с помощью этих приборов можно не только украсить интерьер комнаты, но и создать в ней при желании особую атмосферу для релаксации или же для романтического вечера.

Печи для дома на дровах длительного горения

Приходится признать, что и сегодня далеко не все российские частные дома подключены к газовым магистралям. И приходится обогревать дом либо с помощью электричества, что достаточно дорого, либо твердым топливом, что довольно хлопотно. Поэтому печи для дома, способная поддерживать тепло в помещении в течение 8-12 часов — никогда не будет лишней. Это может достигаться возведением массивного кирпичного сооружения с его выраженно большой теплоемкостью. Однако, далеко не каждая площадь дома позволяет возвести такое отопительное строение. В связи с этим производителями были разработаны конструкции компактных размеров, которые можно разместить даже в самой небольшой комнате. А длительность требуемой теплоотдачи на одной закладке дров обеспечивается в них особым режимом сгорания топлива.

Функционирование печей длительного горения

Содержание статьи

Печи длительного горения являются более эффективными и экономными по сравнению с агрегатами тех же размеров, но имеющими традиционную конструкцию. Это связано с тем, что они способны обогревать дом от одной закладки дров гораздо дольше, чем последние. Чтобы разобраться в принципе работы этих приборов и впоследствии эксплуатировать один из них уже, как говорится, со знанием дела, стоит рассмотреть конструкцию более детально.

Работа печей длительного горения осуществляется по принципу дожига пиролизных газов. Поэтому топливо в прибор закладывается реже, сгорает полностью, а тепло печь отдает гораздо дольше.

Пиролиз — это процесс, при котором топливо, находящееся в топливной камере, разлагается под воздействием высокой температуры при почти полном отсутствии кислорода. В ходе этого процесса выделяется так называемый пиролизный газ, обладающий весьма внушительным энергетическим потенциалом.

Горение дров при «дефиците» кислорода замедляется, переходит в стадию активного тления. При этом выделяется немалый объем пиролизного газа, обладающего большим энергетическим потенциалом.

Для создания в топке таких условий, после появления активного горения топлива дверца камеры подачи первичного воздуха (поддувала) плотно закрывается. Тем самым внутри топливной камеры до минимума прекращается тяга. При отсутствии воздуха горение дров переходит в стадию тления с выделением пиролизного газа. Таким образом, древесина разлагается полностью, оставляя минимальное количество золы.

Выделенный же при тлении газ, содержащий метан и окись углерода, поступает в камеру его дожига, которая может быть расположена в верхней или нижней части печи. В этот отдел отопительного прибора подается требуемое количество вторичного воздуха, под воздействием которого газ воспламеняется и прогорает, давая высокую теплоотдачу. Вместе с газами практически полностью выгорает и поднявшаяся с ними сажа. Газообразные отходы этого сгорания отводятся в дымоходную трубу.

Газовая смесь при горении образует пламя ярко-белого цвета. Это говорит о том, что под влиянием вторичного воздуха происходит догорание выделенных топливом веществ.

Таким образом, топливо, по сути, прогорая дважды, увеличивает эффективность печи и расходуется в течение длительного времени. В обычных же печах все продукты сгорания дров сразу выбрасываются в атмосферу. То есть значительная часть заложенного в топливо энергетического потенциала попросту растрачивается буквально «на ветер».

Чтобы разобраться в процессе функционирования печи длительного горения, можно рассмотреть его пошагово:

  • Топливная камера полностью заполняется дровами. Необходимо отметить, что розжиг печей длительного горения может быть разным. В одних моделях он производится сверху дровяной закладки. Таким образом, тление распространяется от верхних поленьев, постепенно опускаясь вниз. В нижнюю часть пространства укладываются толстые поленья, а сверху них тонкая щепа, необходимая для быстрого розжига. Дрова в этом случае должны быть сухими, так как влажная древесина плохо разгорается и дает недостаточную теплоотдачу. Поэтому и работа печи будет мало эффективна.

В других моделях, наоборот, первичное горение дровяной закладки организуется снизу вверх. То есть по мере сгорания поленьев снизу остальная закладка постепенно опускается в зону тления. Удобно с той стороны, что дрова, расположенные сверху, проходят необходимую подсушку и разогрев до оптимальных для первичного бескислородного горения температур.

Для розжига печи длительного горения в области запального окна выглаживаются мелкие щепки и самые тонкие дрова.

  • Следующим шагом, с помощью бумаги поджигаются тонкие щепки.

После того как тонкие дрова разгорелись, свободный доступ воздуха в камеру сводится к необходимому минимуму.

  • При розжиге дверцы поддувальной и топочной камеры должны быть открыты настежь. Прежде чем перевести дрова в состояние тления, они должны хорошо разгореться. После того как огонь займется, топочная дверца закрывается, так как температура в камере должна достигнуть 270÷300 градусов. При этом поддувальная дверца прикрывается так, чтобы остался только небольшой зазор для поступления в камеру определенного минимального количества воздуха, достаточного для поддержания процесса тления древесины.
  • Правильная эксплуатация печи является залогом выполнения ею своих функций. Если дрова уложены соответствующим образом, а также правильно произведена настройка поступления воздушных потоков, печь способна обогревать помещение 8÷12 часов от одной дровяной закладки. Так, если печь затопить вечером, то в помещениях будет тепло до утра. Затем, при необходимости, производится следующая закладка топлива, предназначенная уже для дневного обогрева.

То есть, по сути, даже непрерывная эксплуатация печи будет ограничиваться всего двумя закладками дров в сутки. А в некоторых моделях сроки работы от одной закладки – даже еще больше.

Конструкция отопительных печей длительного горения

Печи длительного горения бывают двух конструкций — с водяным контуром и без него. Такие приборы как печи и камины с водяным контуром приобретаются для обогрева дома с довольно большой площадью, которую необходимо обогреть от одной печи.

Печь длительного горения может иметь встроенный водяной контур, подключённый к радиаторам отопления, расставленным по помещениям.

К прибору подключается разводка труб отопительного контура с установленными радиаторами, разнесенными по разным комнатам. Понятно, что если приобретается модель печи с водяным контуром то ее монтаж обойдется дороже, учитывая дополнительные элементы системы, необходимые для создания работоспособного отопительного контура. Тем не менее, хозяева могут рассчитывать на последующую экономию средств, так как весь дом будет обогрет от одной печи.

Печь без водяного контура, рассчитанная на обогрев одного помещения

Обычные печи длительного горения, не имеющие водяного контура, тоже способны отопить достаточно большие площади, но чаще всего — в пределах одной комнаты. В лучшем случае — в двух смежных, если конструкция печи допускает ее монтаж со встраиванием в стену.

Возможности печей производитель всегда указывает в паспорте и техническом описании. Поэтому прежде чем приобретать отопительный прибор, стоит очень внимательно изучить его характеристики, сверить их с площадями помещений, которые планируется обогреть.

Печь без водяного контура

Отопительные приборы длительного горения работают по одинаковому принципу и имеют схожие конструкции. Их различие может заключаться в расположении камеры дожига и конструкции дефлектора, который может состоять из одной или нескольких пластин. Схема строения прибора с камерой дожига, расположенной в верхней части конструкции, может выглядеть следующим образом:

Примерная схема печи длительного горения без водяного контура, с верхним расположением камеры дожига.

  1. Топочная камера для закладки топлива. В конструкции длительного горения этот отдел имеет объем намного больше, чем в обычной печи.
  2. Окно подачи первичного воздуха при розжиге печи, по-другому называемое поддувалом.
  3. Камера дожига пиролизных газов, образовавшихся при тлении дров.
  4. Дефлектор, разделяющий топочную камеру и камеру дожига.
  5. Патрубок для подсоединения дымоходной трубы.
  6. Дверца с жаростойким стеклом, оснащенным воздушным обдувом, отделяющим его от огня.

Голубыми стрелками показаны потоки воздуха, поступающие извне и по-разному «работающие» внутри конструкции печи:

  • а) Движение первичного воздуха, необходимого для розжига дров и поддерживающего их тление.
  • б) Движение вторичного воздуха, подаваемого в камеру дожига пиролизных газов.
  • в) Поток обдува стекла дверцы, проходящий вдоль него с внутренней стороны и не допускающий его перегрева и закопчения.

Оранжевая стрелка – движение пиролизного газа.

Фиолетовая стрелка – окончательный отвод продуктов сгорания пиролизного газа в дымоход.

Отопительный прибор с водяным контуром

Конструкция печи с водяным контуром, предназначенной для отопления нескольких помещений, более сложная. В нее входят элементы теплообменника для нагрева теплоносителя с последующей подачей его в отопительный контур, проложенный по комнатам дома.

Один из примеров показан на рисунке ниже:

Схема устройства печи длительного горения с водяным контуром, с нижним розжигом дровяной закладки

  1. Топочный отдел печи. На схеме показано, насколько должна быть заполнена топливом камера печи длительного горения.
  2. Отдел водяного контура, размещаемый вдоль стенок топочной камеры.
  3. Колосниковая решетка, собранная из труб, которые также являются частью водяного контура.
  4. Дверца топки, через которую осуществляется закладка топлива.
  5. Дверца для нижнего розжига топливной закладки.
  6. Поддувальная дверца, с помощью которой происходит регулировка подачи первичного воздуха.
  7. Дверца для подачи вторичного воздуха в камеру дожига пиролизных газов.
  8. Зольник.
  9. Дымоходный патрубок, к которому монтируется труба дымохода.
  10. Патрубок (фланец) подключения трубы «обратки» отопительного контура.
  11. Выход (фланец) подключения трубы подачи отопительного контура.
  12. Корпус печи со слоем термоизоляции.
  13. Дополнительный теплообменник, защищающий печь от перегрева.
  14. Все, указанное голубым цветом – водяной контур печи.

Увеличение КПД печи и длительности ее работы на одной закладке

Печи поступают в продажу в настроенном на определенный режим работы виде. Как правило, приборы настроены на щадящий эксплуатационный режим. Однако, производитель не может предусмотреть, в каких конкретно условиях будет эксплуатироваться печь, и какое топливо будет использовать потребитель. Так что возможности печи гораздо шире чем заводские настройки. В некоторых случаях будет правильным перенастроить прибор на большую или, наоборот, меньшую мощность.

Изменить настройки печи на подходящий эксплуатационный режим оптимальным будет в следующих случаях:

  • Если во время эксплуатации прибора интенсивность горения дров слишком велика, и закладка сгорает за три — четыре часа. Причем даже при использовании сухих качественных дров.
  • Топливо не прогорает полностью, то есть после прогорания закладки остаются неразложившиеся части древесины.

Если в процессе эксплуатации обнаружатся эти недочеты, значит, настройки печи требуют корректировки. Иначе, прибор будет работать не в полную силу, не давая ожидаемого эффекта.

Не стоит браться за перенастройку агрегата самостоятельно, так как можно усугубить положение, сбив старые и неверно установив новые параметры. Процесс регулировки должен производить специалист, разбирающийся в суть проблемы и знающий пути ее устранения.

Разновидности печей длительного горения

Различия по функциональности и общим параметрам

Компактные, имеющие красивый дизайн металлические печи длительного горения пользуются весьма широкой популярностью. Поэтому компании-изготовители разработали целые линейки приборов, имеющих различный набор функций. Благодаря этому можно выбрать подходящую модель, в зависимости от планируемого места ее установки и предполагаемого использования.

Приобретая печь длительного горения для своего дома, необходимо заранее четко представлять, какие функции на нее буду возлагаться.

В продаже можно найти печи длительного горения с разными функциями:

  • Отопительно-варочные приборы — всегда имеют варочную поверхность, а некоторые модели оснащаются духовым шкафом и даже емкостью для нагрева воды.
  • Отопительные варианты печей используются только для отопления дома. Такие приборы могут быть оснащены водяным контуром и использоваться для обогрева нескольких комнат дома.
  • Отопительные печи, оснащенные только водогрейным баком.
  • Многофункциональные варианты приборов, то есть имеющие комплекс всех выше названных функций.

Кроме функциональных возможностей, при выборе печи необходимо обратить внимание и на ее другие параметры:

  • Мощность прибора выбирается в зависимости от отапливаемой площади.

В таблице ниже представлены необходимые показатели тепловой мощности печи для определенной отапливаемой площади:

Мощность печи, кВт.15-25 кВт20-30 кВт40-50 кВт80-100 кВт
Отапливаемая площадь, м²до 250до 300до 500до 1000
  • Линейные размеры печи выбираются в зависимости от выделенной под ее установку зоны комнаты.
  • Место установки — в углу комнаты или же около стены.
  • Дизайнерское оформление модели подбирается к основному оформлению помещения.
  • Еще одним моментом, который необходимо учесть, является материал изготовления прибора. Печи могут быть стальными, чугунными или же комбинированными — стальными с чугунными элементами.

Все вышеуказанные параметры производитель указывает в паспорте, который прилагается к отопительному прибору.

Возможно, вас заинтересует информация о том, что можно сделать из старой ванны из чугуна

Различия печей по месту их установки

Отдельно стоит выделить раздел для описания типов печей по месту их размещения.

В продаже можно найти два типа печей — это угловые и устанавливаемые около ровного участка стены, то есть пристенные, например, угловой камин.

Угловая печь занимает совсем немного места, поэтому подойдет даже для самой небольшой комнаты.

  • Угловые печи отличаются компактностью, поэтому для них можно выделить угол в небольшом по площади помещении. Чаще всего модели, имеющие такую форму, производятся в комбинированном варианте — их корпус изготовлен из высококачественной стали, а элементы, контактирующие с открытым пламенем, из чугуна.

Угловые приборы обычно не оснащаются большим количеством функций, просто из-за своих скромных размеров. В основном они предназначаются для обогрева одной комнаты, а наличие небольшой нагреваемой площадки в верхней части конструкции позволяет подогреть чайник или же сварить кофе.

Пристенная печь тоже может иметь довольно компактные размеры.

  • Пристенные печи более популярны, несмотря на то что имеют больше по размерам, нежели угловые. Габариты приборов этого типа могут быть разными, в зависимости от предусмотренных функций. Мощность также можно подобрать под определенную площадь.

Если приобретается многофункциональная печь с водяным контуром, то ее удобнее всего установить в кухне. Таким образом можно использовать прибор как для приготовления пищи, так и для обогрева всего дома. Примечательно то, что печь с современным дизайном не испортит и интерьер жилой комнаты, а иногда способна стать его главным декоративным элементом.

Печи, облицованные керамическими плитами, дольше сохраняют и отдают тепло в комнаты.

Некоторые модели печей облицовываются керамикой, которая также выполняет определенные функции:

— Керамические плиты имеют не столь высокий, как у металла, коэффициент теплопроводности, поэтому не нагреваются до критически высоких температур. Это значительно повышает общую безопасность эксплуатации прибора.

— Керамика за счет выраженно высокой теплоемкости отлично сохраняет тепло, поэтому является своеобразным аккумулятором тепла. Благодаря этому печь долго остывает и отдает тепло в помещение;

— Керамика также выполняет и декоративную роль, так как может иметь разную расцветку и рельефный рисунок. Иногда она имитирует изразцы с нанесенными на поверхность рисунками.

Преимущества и недостатки печей длительного горения

Приборами длительного горения все чаще заменяют в частных и дачных домах старые массивные кирпичные печи, занимающие чрезмерно большую площадь. Однако, и у этого типа отопительных агрегатов существуют не только «плюсы», но и свои «минусы». О них тоже необходимо знать, чтобы не столкнуться с трудностями уже во время эксплуатации печи.

Печи длительного горения обладают массой преимуществ, но не лишены и некоторых недостатков

Преимуществами приборов длительного горения можно назвать их следующие качества:

  • Высокий КПД. При правильно подобранной мощности, одна печь способна обеспечить теплом частный дом из нескольких комнат.
  • Быстрый нагрев помещений хорошо теплоизолированного дома. Так, за 30÷35 минут температура в комнатах уже будет составлять 20÷25 градусов.
  • Правильно установленные параметры дают возможность автономной работы прибора на протяжении 8÷12 часов. То есть, сделав одну закладку, можно не беспокоиться о процессе топки. Период автономной работы зависит также от объема топочной камеры.
  • Приборы довольно просты в использовании, подача первичного и вторичного воздуха легко регулируется.
  • Печь легко монтируется на подготовленном для нее месте.
  • Компактные размеры позволяют без труда разместить прибор в помещениях с небольшой площадью.
  • Многофункциональные варианты наряду со своей компактностью позволяют не только отопить дом, но и приготовить пищу, подогреть воду.
  • Аккуратный внешний вид не испортит интерьерное оформление комнаты.
  • Отмечается высокая безопасность прибора, гарантированная производителем, безусловно, при правильном его монтаже и подключении, соблюдении требований по эксплуатации.
  • Меньший расход топлива, по сравнению с использованием обычных печей.
  • Неприхотливость в обслуживании. Достаточно очищать зольник от продуктов сгорания один раз в три – четыре дня. Дымоходная система очищается от сажных отложений один – два раза в год — периодичность проведения этого процесса зависит от интенсивности использования печи. Специалисты рекомендуют периодически производить профилактическую очистку. Для этого достаточно сжечь в топке заранее высушенные картофельные очистки или же 300÷350 граммов готового крахмала.
  • Длительный срок эксплуатации прибора. Производители чаще всего определяют его в 10 лет, но, как выявлено на практике, печь способна верно служить гораздо дольше. При длительном и интенсивном использовании прибора необходимо периодически производить проверку сварных швов.

Существуют у печей этого вида и свои недостатки, но их при желании несложно исправить:

  • Печь не будет функционировать должным образом, если настройки выставлены правильно. Древесина при тлении или горении не станет разлагаться полностью, а значит, не будет образовываться достаточного объема пиролизных газов. Они могут не возгораться, а просто уходить в трубу. Поэтому очень важно наладить режим работы отопительного агрегата.
  • Необходимость утепления дымохода печи по всей его длине, иначе прибор также не будет способен полноценно выполнять своих функций. Раскаленные продукты сгорания, попадая в холодную трубу, будут способствовать образованию конденсата, который, в свою очередь, притянет к себе сажные отложения. При длительной эксплуатации неутепленного дымохода налет на внутренних стенках будет увеличиваться, и это начнет препятствовать выводу продуктов горения.
  • Печи длительного горения требуют качественного топлива — дрова, используемые для топки, должны быть хорошо просушены, иначе пиролиз может быть неполноценным. Правда, во многих моделях с нижним розжигом, как уже показывалось выше, предусмотрена подсушка основного объем топлива восходящим теплым потоком от горящих нижних слоев. Но с сухими дровами все равно будет лучше.
  • Многих отпугивает высокая стоимость печей, особенно тех, что изготовлены полностью из чугуна, имеют декоративную облицовку, оснащены автоматизированными системами управления. Но высокая цена вполне компенсируется положительными качествами агрегата.

Топливо для пиролизных печей

Как уже говорилось выше, важную роль в функционировании печей этого вида играет качество топлива. Поэтому нелишним будет несколько слов сказать и о нем.

Чтобы печь полностью оправдывала возлагаемые на нее надежды, следует уделять внимание и качественной подготовке дров.

При подготовке дровяных поленьев необходимо помнить, что они должны иметь примерно одну длину, которая зависит от глубины топочной камеры. Влажность дров не должна превышать 20%. Поэтому, заложив в печь одну закладку, следует сразу же подготавливать следующую, занеся дрова в помещение.

Кроме дров, для топки печей с пиролизной конструкцией применяются торфяные брикеты, пеллеты и даже бурый уголь. Нельзя использовать другие сорта угля, так как они обладают высокой энергоемкостью. Поэтому при интенсивном горении есть риск повреждения стальных стенок топки. Если же печь имеет чугунную топку, устойчивую к высоким температурам, то можно использовать любые сорта угля.

Если принято решение отапливать печь только дровами, то даже самые качественные из них следует хранить в хорошо проветриваемом месте, под крышей. Перед закладкой же их в топку, древесину следует просушить при комнатной температуре в течение суток.

Желательно каждую очередную топливную закладку подсушивать в помещении хотя бы в течение суток.

Обычно поленья в этих целях укладывают в нишу, предусмотренную во многих моделях печей. Если же она отсутствует, то для сушки подойдет обычная корзина или металлические стеллажи, устанавливаемые рядом с печью.

Цены на торфяные брикеты для отопления

торфяные брикеты для отопления

Особенности монтажа металлических печей

В случае если монтаж печи будет произведен некачественно, эффективность ее работы и безопасность эксплуатации могут быть значительно снижены. Поэтому необходимо знать нюансы подготовки и непосредственно самой установки прибора.

Установить печь несложно, но, подготавливая место монтажа, необходимо учитывать массивность агрегата и прочность основания. Естественно, одному человеку такой прибор поднять или переместить весьма затруднительно, поднять, поэтому придется пригласить помощников.

Итак, в подготовительные мероприятия входят следующие действия:

  • Для установки металлической печи в деревянном доме при ее выборе необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

— прибор должен иметь закрытую топку, и ее нагрев не должен превышать 400 градусов;

— дымоходная труба не должна нагреваться выше 85 градусов, поэтому на нее монтируется надежная изоляция, или же для монтажа применяются сэндвич-трубы.

  • При определении места установки прибора учитывается высота потолка, а также расположение балок перекрытия. Последний момент важен в том случае, если труба будет выходить на улицу через чердак. Дымоход должен располагаться на расстоянии как минимум 150 мм от балок чердачного перекрытия. Кроме того, проходка должна отделять трубу от горючих элементов постройки жаростойкой прослойкой толщиной не менее 120 мм.

Минимальная высота трубы над поверхностью кровли, в зависимости от места прохода ее через крышу.

  • В связи с тем, что все комплектующие для дымохода обычно приобретаются вместе с печью, необходимо сразу рассчитать высоту трубы, в зависимости от места выхода ее на крыше. Минимальные превышения над кровлей показаны на иллюстрации выше. Но нередко производителей печей дают и иные, более жёсткие рекомендации для своих изделий, например, не менее 500 мм над коньком крыши, независимо от точки прохода через кровлю. Это оговаривается в техническом писании прибора.

Если производитель печи дает свои рекомендации по ее установке и монтажу дымохода, то они, безусловно, становятся приоритетными.

  • В любом случае, общая высота дымоходной трубы (от камеры сгорания до оголовка) не может быть менее пяти метров.
  • Если же труба будет выводиться на улицу через стену, то проход должен быть тоже изолирован негорючим материалом, который отделит стену от трубы. для этого предусмотрены специальные проходные блоки.
  • Для печи, оснащенной водяным теплообменником, сразу производится необходимые расчёты отопительного контура и его комплектующих..

Вариант изоляция деревянных стен от печи негорючими материалами.

  • Место, где планируется установить печь, необходимо тщательно подготовить:

Если печь планируется установить на дощатый пол, то это должны быть доски толщиной не менее 40 мм, без каких бы то ни было признаков нестабильности. На них в целях безопасности укладывается асбестовый лист, который закрывается металлическим листом толщиной в 1÷1,5 мм. Иногда поступают иначе – заливают стяжку нужных размеров, толщиной порядка 30 мм, которую затем облицовывают керамической плиткой.

Если же есть хоть малейшие сомнения в несущей способности деревянного пола, то под печь обустраивается бетонное основание. Для этого придется разобрать участок пола и обустроить надежный фундамент-подиум.

Стены около печи также должны быть изолированы негорючим экраном. Для этой цели используется жаростойкий гипсокартон (ГКЛВО), кирпичная кладка, керамическая плитка или другие термостойкие материалы.

  • Прибор должен быть установлен без перекосов, поэтому его монтаж проводится с тщательным контролем вертикальности по уровню или отвесу.
  • Соединительные стыки дымоходной трубы в помещении обязательно герметизируются. Для этой цели используется специальный жаростойкий герметик.
  • Стыки труб не должны прихзодиться на проходы трубы через стену или чердачное перекрытие.

Оголовок для сэндвич-трубы.

  • Сверху дымоходной трубы монтируется оголовок, способный защитить его отверстие от попадания посторонних предметов, влаги и пыли. Подобные загрязнения могут значительно снизить эффективность отвода продуктов горения.

Существуют специальные оголовки-дефлекторы, способные не только создать требуемый уровень защиты дымоходного канала, но и способствовать нормальной тяге при любой скорости и направлении ветра.

Краткий обзор популярных моделей печей длительного горения для частного дома

Сегодня в продаже предлагается немалый ассортимент печей длительного горения, имеющих различные конструкции, технические характеристики и дизайн. Цена на данные изделия может варьироваться и зависит от функций, заложенных в модели, материала изготовления, ее мощности, дизайна, а также от производителя этих приборов.

Имеет смысл рассмотреть несколько вариантов, имеющих разные параметры. Возможно, это поможет при выборе подходящей модели.

Печь-камин «Rosa Reverse»

Печь-камин длительного горения «Rosa Reverse» отлично подойдет для кухонного помещения дома. Прибор рассчитан не только на обогрев комнаты, но и на возможность приготовления пищи. При необходимости такая модель способна заменить газовую или электрическую плиту, так как в ней предусмотрены все нужные для этого функции.

Печь-камин «Rosa Reverse» — и украсит кухню, и позволит приготовить любые блюда.

Печь «Rosa Reverse» пользуется большой популярностью у потребителя благодаря функциональности и эстетичному внешнему виду изделия.

Печь-камин оснащена варочной плитой и довольно вместительным духовым шкафом. Эти дополнительные элементы дают возможность не только приготовить различные блюда, но и подогреть воду, а также испечь пирог или хлеб.

Прибор изготовлен из высококачественного чугунного литья, а как известно, чугун отличается особой долговечностью в подобных условиях эксплуатации. Чугун имеет свойство долго нагреваться, но, прогревшись, отдавать тепло в помещение намного дольше стальных печей.

Цены на печь-камин «Rosa Reverse»

La Nordica Rosa

Корпус и стенки духовки облицован стальными панелями, покрытыми термостойкой эмалью. Такое покрытие духового шкафа значительно облегчает его очистку от различного нагара, а также продлевает срок эксплуатации печи.

Стеклянные экраны дверец изготовлены из металлокерамики, способной выдержать температуру в 750 градусов. В нижней части конструкции расположен вместительный зольник, куда собираются отходы после топки печи.

Печь отличается высокой продуктивностью, а также обладает эстетичным внешним видом и компактными размерами. Эта модель отлично вписывается в интерьер частного дома, делая его более уютным.

Технические характеристики «Rosa Reverse» выглядят следующим образом:

Наименование параметровПоказатели
Страна-производительИталия («La Nordica»)
Материал изготовлениясталь и чугун
Тип топливатвердое — дрова
Номинальная тепловая мощность8,1кВт/ч
Тип излучениятрехстороннее
Варочная панельодноконфорочная
Диаметр дымохода150 мм
Подключение дымоходаверхнее
Высота конструкции851 мм
Ширина1030 мм
Глубина665,9мм
Вес прибора183 кг
КПД0.811
Размер стекла дверцы349×235 мм
Отапливаемая площадь81 м²
Тип топкизакрытая
Камера вторичного дожигада
Система самоочистки стеклада

Так как печь «Rosa Reverse» имеет конструкцию длительного горения, в ней предусмотрены каналы, регулирующие интенсивность поступления первичного и вторичного воздуха.

Период отдачи тепла от одной закладки дров составляет 9÷10 часов, что освобождает владельцев от постоянного контроля и необходимости пополнения камеры топливом.

Кроме того, благодаря прозрачной топочной дверце, печь становится стильным камином. Можно наблюдать за игрой пламени, устроив вечер релаксации за чашкой ароматного чая.

Печь «Plamen Glas 850»

Еще один вариант печи длительного горения, подходящий для частного дома — это модель хорватской компании «Plamen» «Plamen Glas 850», оснащенная варочной панелью и объемным духовым шкафом.

Многофункциональная печь длительного горения «Plamen Glas 850»

Печь «Plamen Glas 850» имеет более скромный дизайн по сравнению с представленной выше моделью, однако и ее оформление хорошо подходит для современных интерьерных решений в стиле минимализма.

Варочная чугунная плита оснащена одной конфоркой большого диаметра с двумя съемными элементами. Это позволяет при необходимости усилить воздействие жара из топки на готовящиеся блюда.

Цены на печь «Plamen Glas 850»

Plamen Glas 850

Духовой шкаф укомплектован решеткой и противнем для удобства приготовления печеных изделий. Эти детали могут быть размещены в шкафу на трех уровнях. На стеклянной дверце духовки встроен температурный датчик, необходимый для контроля за режимом приготовления.

В нижней части конструкции расположен выдвижной шкаф довольно большого объема. Он может быть использован для сушки дров или же хранения посуды.

Лицевая сторона печи – хорошо видны духовой шкаф, топочная камера, расположенный снизу шкаф.

Корпус печи полностью изготовлен из чугунного литья высокого качества, что способствует более длительному сохранению выработанного тепла. Топочная дверца оснащена жаропрочным стеклом с функцией обдува, благодаря чему оно всегда остается чистым. Большая, удобная ненагревающаяся ручка позволяет легко открывать и закрывать дверцу.

В комплект с печью идет кочерга, прихватка и скребок. Приборы производятся в двух вариантах расположения духового шкафа — он может быть установлен слева или справа от топочной камеры.

Технические характеристики «Plamen Glas 850» приведены в таблице:

Наименование параметровПоказатели
Страна-производительХорватия(«Plamen»)
Материал изготовлениясталь и чугун
Тип топливатвердое — дрова
Номинальная тепловая мощность11 кВт
Тип излучениятрехстороннее
Варочная панельодноконфорочная
Диаметр дымохода120 мм
Подключение дымоходаверхнее
Высота конструкции838 мм
Ширина845 мм
Глубина594 мм
Вес прибора121 кг
КПД0.715
Отапливаемый объем160 м³
Тип топкизакрытая
Камера вторичного дожигада
Система очистки стеклаДа
Гарантия от производителясемь лет

Продолжительность работы прибора от одной закладки составляет 6÷8 часов. Этот фактор позволяет рассчитать необходимое количество дров для обогрева дома на сутки и успеть просушить их в условии помещения.

Эта модель может иметь верхний патрубок для дымохода, расположенный слева или справа. Производится печь в трех цветах —красный, белый или кремовый. В любом случае он комбинируется с черным обрамлением.

Возможно, вас заинтересует информация о том, как возводится ракетная печь длительного горения своими руками

Печи «Огонь-батарея»

Не менее популярны у российского потребителя печи отечественного производителя — компании «Термофор». При высоких технических характеристиках, модели этой компании имеют вполне приемлемую стоимость, отличаются эргономичными формами и дизайном, а также отличной продуктивностью в работе.

Печи модельного ряда «Огонь-батарея»

Покупателям предлагается на выбор модели, имеющие различную мощность и линейные размеры — это позволяет подобрать подходящий вариант для отопления конкретной площади. В модельный ряд входят четыре разновидности «Огонь-батарея» от «11» (наиболее мощной) до «5».

Каждый из приборов этой линейки имеет собственные характеристики. Они представлены в данной таблице:

Наименование параметров«11»«9»«7»«5»
Мощность печи, кВт/ч1613106
Максимальный объем обогреваемого помещения, м³250200150100
Максимальная отапливаемая площадь, м²160÷170130÷140100÷11060÷70
Ширина, мм370370370370
Длина, мм930805680555
Высота, мм760760760760
Вес, кг75635342

Кроме того, что печи имеют конструкцию, обеспечивающую дожиг пиролизных газов, все модели оснащены конвекционной системой отдачи тепла.

 

Конструкция печи «Огонь-батарея» в разрезе:

  1. Варочная плита.
  2. Конфорка с съемными дисками.
  3. Дефлектор, отделяющий камеру дожига газов.
  4. Дверца топки.
  5. Стеклянный экран дверцы.
  6. Защитная панель топливника.
  7. Клапан регулировки подачи воздуха.
  8. Камера для сбора золы.
  9. Фиксатор шибера дымоходной трубы.
  10. Патрубок для установки дымовой трубы.
  11. Конвекторы.
  12. Водяной контур, который может иметься на некоторых моделях.
  13. Колосниковая решетка.
  14. Опорные ножки.

Кроме обычных печей длительного горения, производитель изготавливает модели, оснащенные водяным контуром, позволяющим снабжать теплом несколько комнат. В названиях моделей с водяным контуром к цифровой маркировке добавлена буква «Б» — «11Б»,«9Б»,«7Б»,«5Б».

Печь отличается компактностью, а за счет наличия конвекторов – и очень высокой эффективностью обогрева помещения.

Длительность работы этих моделей составляет 6÷9 часов от одной закладки дров. Конструкция представляет собой стальной цельносварной корпус с термостойким покрытием. Толщина металла, из которого изготавливается топочная камера печи «Огонь-Батарея», составляет 3 мм.

Цены на печь «Огонь-батарея»

Огонь-батарея

Высокая продуктивность прибора обусловлена конвекторами, находящимися с обеих сторон корпуса. С помощью этих элементов конструкции создаются мощные потоки горячего воздуха, который затем быстро распространяется по помещению.

Для топки печей производителем рекомендуется использовать дрова, торфяные брикеты и пеллеты. Нельзя применять уголь любого сорта или кокс.

Компактные размеры и форма печи позволяют установить ее в небольшом помещении. Причем как около стены, так и в угловой зоне, так как прибор займет минимальную площадь.

Печь «ISOTTA CON FORNO»

Печь-камин «ISOTTA CON FORNO» — это изделие итальянского производства, изготовленное из высококачественного чугуна. Печь особенно продуктивна для отопления частного дома, так как при желании ее можно эксплуатировать в двух режимах — длительного горения или в обычном. Это значит, прибор может быть использован как камин в прохладные дни, когда необходимо создать в комнате уют. Благодаря эргономичной компоновке, печь не займет большую площадь. Конструкция не оснащается водяным контуром, поэтому с помощью нее можно обогреть только одну, хотя и довольно большую комнату.

Печь-камин « ISOTTA CON FORNO»

Корпус печи имеет двойные стенки, между которыми образовано воздушное пространство, предназначенное для циркуляции нагретых воздушных потоков.

В конструкции «ISOTTA CON FORNO» предусмотрена достаточно объемная духовка, позволяющая обеспечить семью хлебобулочными изделиями собственного производства.

Возможно, вас заинтересует информация о том, что собой представляет пиролизный котел длительного горения с водяным контуром

Цены на печь «La Nordica Isotta Forno»

La Nordica Ghisa Isotta forno

В отличие от других моделей, в данной печи можно использовать два вида заполнения топочной камеры дровами, так как она оснащена боковой дверцей. Производитель учел небольшую глубину топки, поэтому и была разработана дополнительная дверца, через которую можно загружать более длинные поленья.

Дверца топки и духового шкафа оснащены жаростойким панорамным стеклом, рассчитанным на нагрев до 750 градусов. Изготовлено оно из прочного стеклокерамического материала. Такое остекление дает возможность осуществлять визуальный контроль как за процессом горения, так и за приготовлением блюд.

Технические характеристики этой модели представлены в таблице:

Наименование показателейЦифровые значения
Страна производительИталия
Материал изготовлениячугун
Номинальная тепловая мощность11,5 кВт
Диаметр дымохода150 мм
Высота конструкции (вместе с крышкой)1244 мм
Ширина795 мм
Глубина530мм
Вес прибора296 кг
КПД0.831
Коэффициент сгорания топлива.0.97
Часовой расход топлива3,2 кг/ч
Подача первичного воздухада
Подача вторичного воздухада
Дверца боковой загрузкида
Система очистки стеклада
Тип дверцыЗакрытая

Информация, представленная производителем, дополняет характеристики, указанные в таблице:

  • Рекомендуется использовать в качестве топлива дрова, торфяные брикеты, пеллеты, а также бурый уголь.
  • Расчетный срок эксплуатации данного прибора составляет 35 лет.
  • Для подачи первичного воздуха применяется шиберная задвижка. Шибер легко регулируется, поэтому будет несложно установить необходимую интенсивность тяги.
  • При эксплуатации печи в режиме длительного горения внешние стенки печи нагреваются до температуры в 80÷85 градусов. Поэтому необходимо обеспечить защиту поверхностям, находящимся вокруг прибора.
  • Длительность горения одной закладки дров составляет 8÷10 часов

Возможно, вас заинтересует информация о том, что собой представляет мини печка для дачи на дровах

*  *  *  *  *  *  *

Итак, чтобы правильно выбрать дровяную печь для отопления дома с определенной площадью, необходимо для начала внимательно изучить ее характеристики. При необходимости обогрева от одного прибора нескольких комнат имеет смысл приобретать прибор со встроенным водяным контуром.

В настоящей статье были представлены только несколько возможных вариантов отопительных приборов, выборка из очень широкого ассортимента, имеющегося в магазинах. Поэтому при желании всегда можно найти подходящую во всех отношениях модель печи.

И пусть в помощь при выборе будет еще и размещенное ниже видео:

Видео по теме: Рекомендации по выбору дровяной печи длительного горения

Варочные печи на дровах от производителя в Санкт-Петербурге

Современные производители отопительного оборудования каждый день работают над все большим расширением функционала своей продукции. Технический прогресс не стоит на месте и каждый год на мировом рынке появляются все более совершенные устройства для организации инженерных сетей домов и дач.

 

ТРАДИЦИИ В СОВРЕМЕННОМ ФОРМАТЕ

Сегодня среди отопительных приборов наибольшим функционалом обладают варочные печи на дровах для дачи, дома, гостевых домиков, мастерских, магазинов. Такие изделия предназначены не только для обогрева помещений и автономного отопления загородных объектов, но и для приготовления вкусной, здоровой пищи на всю семью. Конечно, в истории печной индустрии такой функционал – отнюдь, не новинка, так как издревле люди готовили на печах еду. Но сегодня эта функция, во-первых, снова стала очень востребованной, а во-вторых, приняла несколько иные формы. Так, сейчас для приготовления пищи на печи вовсе не надо устанавливать огромное устройство на пол кухни. Все современные печи имеют эргономичные габариты и простое устройство, легкий вес, интуитивное управление.

ВИДЫ ВАРОЧНЫХ ПЕЧЕЙ ДЛЯ ДОМА

Если вы решили купить печь с варочной поверхностью для дома, то будет полезным узнать основные виды очагов, которые предоставляют такой функционал:

  • отопительно-варочные плиты для кухни
  • отопительные печи с варочной поверхностью
  • отопительные печи с духовкой
  • дровяная варочная печь с конфоркой
  • камин с грилем
  • варочные печи для дома

ПЕЧЬ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ НА ДРОВАХ

Если говорить про стационарные отопительные печи с возможностью готовить еду, то в их стандартной комплектации вы встретите варочную панель в верхней части модели, на которой и осуществляется приготовление пищи во время процесса протопки помещений. Обычно такая варочная поверхность имеет небольшие размеры и способна вместить на своей поверхности одно блюдо или, например, чайник для кипячения воды. Такие печи чаще всего бывают чугунными, стальными или керамическими.

ОТОПИТЕЛЬНО-ВАРОЧНЫЕ ПЕЧИ-КАМИНЫ С ПЛИТАМИ РАСШИРЕННОГО ФУНКЦИОНАЛА

Для более масштабных кулинарных действий хорошо подойдет специальная печь для готовки на дровах, которую также обычно называют печь-камин с плитой. Обычно их устанавливают на кухне и используют как полноценную плиту повышенного функционала. На таких устройствах можно готовить пищу на большое количество персон, а заодно протапливать помещение. Если подключить к такому устройству водяной контур или патрубки разводки горячего воздуха, то можно обеспечить качественное отопление целого дома, коттеджа или дачи, и даже подачу горячей воды для санитарных и гигиенических потребностей!

ГДЕ КУПИТЬ ВАРОЧНУЮ ПЕЧЬ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ?

Печь с варочной плитой на дровах может быть исполнена и в виде большой, настоящей домашней печки – камина. Преимущественное большинство таких очагов изготавливается из массивного слоя талькохлорита – теплоемкого камня, который обеспечивает рекордно продолжительное отопление на одной только закладке дров. В верхней части печей из талькохлорита производители часто располагают довольно просторные ниши с варочной поверхностью, в которых можно готовить пищу на несколько персон. Такие печи способны отдавать накопленное в процессе протопки тепло вплоть до 24 часов, соответственно, и готовить пищу в таких устройствах можно в течение дня.

Если вы ищите такую многофункциональную продукцию, как печь-камин с духовкой и плитой для загородного дома с возможностью приготовления пищи на настоящем огне, то вы обратились по адресу! В интернет магазине и во всех салонах нашей компании представлен широкий ассортиментный ряд такой продукции различной комплектации, габаритов и дизайна, а также полный комплекс сопроводительных услуг!

Печь для приготовления пищи на дровах. Отопительно-варочные печи длительного горения помогут отопить дом и приготовить еду


Кухонные печи на дровах (фото)

  1. Виды кухонных печей на дровах
  2. Конструкция плиты камина
  3. Печь плита из майолики
  4. Печь плита из талькохлорита (видео)
  5. Кухонная печь на дровах (видео)
  6. Плита камин в интерьере (фотогалерея)

Дровяные печи позволяют не только обогревать жилище, но и заново открывать для себя прелесть приготовленной на огне пищи. Это дает возможность не только вернуть блюдам натуральный и здоровый вкус, но и значительно сэкономить на газе и электричестве, так как за один процесс сгорания древесины одномоментно решаются две задачи: отопления и приготовления еды.

Виды кухонных печей на дровах

Плиты на дровах по материалу изготовления делятся на чугунные и стальные, а по расположению в помещении - на встроенные, угловые и отдельностоящие. Размер их может быть самым разным, как и мощность, варьируемая от 6 кВт до 30 кВт. Некоторые модели выполняют, в основном, функцию варочной панели, другие – позволяют не только готовить пищу, но и отапливать помещение, часто совмещая эту работу с подогревом воды для санитарных нужд.

Самые миниатюрные варианты дровяных кухонных печей – узкие и высокие печи-камины, с духовым шкафом в верхней части корпуса, что облегчает их установку в совсем небольших помещениях. Габаритные домашние плиты на дровах могут объединять мощный камин с куполообразной духовкой, в которой удобно печь традиционный деревенский хлеб, поэтому устанавливаются они либо в просторных кухнях, либо в патио или саду.

Конструкция плиты камина

Плита камин объединяет топочную камеру, закрытую стеклокерамикой, с духовкой или варочной панелью, нередко – с обеими вместе. В нижней части плиты чаще всего расположена открытая или закрытая дровница, что сильно облегчает задачу хранения топливной древесины. Конфорки обычно имеют съемные кольца – на случай приготовления блюд на открытом огне. Духовой шкаф печи камина обычно расположен наверху - в надтопочной зоне, а в печах с варочной поверхностью - рядом с камерой сгорания.

Топка плиты камина может быть выполнена из чугуна или высокотемпературной стали, и фурерована изнутри шамонным кирпичом, либо чугунными плитками – для улучшения производительности прибора. Этой же цели служит технология «двойной дожиг», позволяющая удлинять процесс горения за счет повторного розжига несгоревших остатков дров.

Кухонная печь на дровах позволяет экономить на счетах за отопление. Облицовка кухонной дровяной плиты может быть самой разной: от дорогой майолики до полированной стали или искусственного/натурального камня.

Печь плита из майолики

Дровяные кухонные печи в облицовке из майолики (кафеля) сочетают в себе традиции и дизайн, удовлетворяющий самым высоким эстетическим требованиям. Производительность кафельных печей являются высокой, благодаря тонкому керамическому покрытию, которое аккумулирует тепло в процессе горения древесины и приготовления еды, а затем порционно выделяет его в окружающую среду. Это позволяет сохранять постоянную комфортную температуру в помещении даже после того, как печь выключается. При этом воздух никогда не пересушивается и не вызывает неприятных ощущений сухости а горле.

Печь плита из талькохлорита (видео)

Талькохлорит - горный минерал с уникальными теплонакопительными характеристиками, поэтому неудивительно, что он часто используется в каминостроении. Особенно популярен он в северных странах, например, Финляндии, где их него изготавливают не только дровяные отопительные печи, но и плиты камины.

Кухонная печь на дровах (видео)

Плита камин в интерьере (фотогалерея)

fireplace.su

Дровяная печка для готовки на даче

Всем привет! Наверное, у многих из нас есть дачные участки или дом в деревенской местности. Мы строим там сараи, гаражи, парники и подобные обыденные сооружения. А хотели бы вы иметь на своем участке что-то необычное, чем можно удивить гостей, соседей и порадовать близких? Предлагаю вашему вниманию простую, но полезную и необычную постройку — дровяную печку для приготовления хлеба! Именно о постройке такой печи я и расскажу в этой статье.

Недавно мы делали печь барбекю, теперь сделаем что-то более серьёзное. Такая печь устанавливается вне дома, и за счет разделения топки и камеры для приготовления — духовым шкафом, еда не подгорает, имеет неповторимый вкус и аромат приготовленный в печи пищи. Тепло от продуктов сгорания проходит по дымоходу через духовой шкаф, тем самым мы лишаем посуду или продукты прямого контакта с огнем.

Для начала расчищаем площадку под будущую печь и заливаем фундамент.От качества фундамента зависит вся прочность конструкции, по этому необходима качественная основа.

Не поленитесь сделать всё по правилам, выкопав углубление на 20-40 см, засыпав его щебнем а за тем песком. Толщина цемента — 5-7 см. Желательно положить арматуру.

После высыхания фундамента можно приступать к выкладыванию печи.Несколько слов о кирпичах. Поскольку температура в печи достаточно высокая, лучше использовать жаропрочный кирпич, они бывают разных марок, выбирайте исходя из температуры. Также нужна огнеупорная смесь

Начало положено, на фотографии основание будущей топки — наша камера сгорания, если хотите.Выложив кирпич до уровня примерно 60см, устанавливаем перегородку из фанеры, на неё будет залито основание духового шкафа, выполненное так же из бетона. Вот такие секреты печного мастерства!Я для прочности установил арматуру, как в фундамент, так и во второй цементный участок печки.По моему, получилось весьма неплохо! Однако это ещё только начало. Впереди главное — духовой шкаф и дымоход.Выкладываем дальше печку еще на 40 сантиметров, и прикидываем металлические уголки. Сваренные, они вставляются в кирпичную конструкцию, а к ним уже крепятся петли с дверцами. На фото — отверстие между топкой и духовым шкафом. А над правой частью печки, я решил сделать ещё одну камеру, с металлическим дном. Её можно использовать как плиту, ставя на неё сковороду или чайник. Высота — примерно 35см.С противоположной от топки стороны, ставим уголки для будущей трубы нашей печки.После выкладки трех рядов кирпичей, ставим ребро жесткости, сделанное так же из уголков и стальных прутьев, оно так же послужит основой для наружного слоя кладки.Пока состав сохнет, в печь подложены деревянные панели и кирпичи, для удержания «потолка». Пришло время их вынимать.На зацементированную печь ставим трубу. У меня была готовая керамическая труба, но можно поставить металлический вариант, или просто выложить трубу из кирпичей до конца.

Поэкспериментируйте с высотой трубы, добиваясь хорошей тяги, мне пришлось повысить трубу на несколько рядов кирпичей.

Вид готовой печи ещё далек от идеала. Печь пока не замазана, и главное — не установлены дверцы.Готовые дверцы меня не устроили, по этому, я решил сделать их самостоятельно. В этом нет ничего сложного, просто вырезал листы нужного размера, приварил петли и сделал простейший замок, покрасил огнеупорной краской. На духовую дверцу я установил термометр для печи, ведь для правильной готовки необходимо следить за температурой. К каркасу петли приделаны на заклепки, к дверцам — приварены.Наконец печка готова! Установлены все дверцы, печь замазана, дрова подготовлены, берем спички и…Под дровами вы наверняка заметили металлическую конструкцию с ребрами — зольник, он служит для того, что бы зола не скапливалась вместе с горящими дровами и углями, и не мешая горению сыпалась вниз, откуда её легко достать лопаткой при переполнении.Ну и пара фотографий с конечным результатом работы — свежеиспеченным хлебом!Думаю, что данная статья была полезна тем, кто неравнодушен к своей земле и хочет благоустроить свой быт. Вся работа заняла несколько дней, включая сварочные работы с металлом и сушку цемента. А наслаждаться свежим хлебом вы будете не один год!

rems-info.ru

Печи для приготовления пищи на дровах | Печь, баня, сауна

Мини печка-комфорка ракетного типа для приготовления еды в полевых условиях

Предлагаем специально разработаную переносную мини печку-комфорку длительного горения для приготовления пищи в любых условиях с использованием дров, щепок, досок и пр.

Ракетная печь - новая технология, которой уже тысячи лет!

БУДЬ(-ЕШЬ) ГОТОВ (-ИТЬ) ЗИМОЙ БЕЗ ГАЗА!
ОСНОВНЫЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Печь для приготовления пищи на дровах

Печь для приготовления пищи на дровах

Юнга

Отопительно-варочные печи длительного горения помогут отопить дом и приготовить еду

Самым первым материалом, служащим человеку в качестве топлива можно смело назвать дрова. Их легко зажечь, они долго горят, отдавая долгожданное тепло. В современном мире, хоть и появилась масса заменяющих древесину материалов, дрова не потеряли своей актуальности. Что может быть приятнее, чем любоваться холодными вечерами на горящий в печи огонь, слушать умиротворяющее потрескивание и расслабляться у приятного тепла? Более того, дрова как топливо – пожалуй, самое недорогое и доступное на данный момент удовольствие.

Очень актуальны печи, служащие одновременно и для обогрева и для приготовления пищи. Они просты по своей конструкции, безопасны и очень полезны в хозяйстве. В этой статье будет рассказано, что представляет собой отопительно-варочная печь длительного горения.

Особенности таких печек

Уже название говорит само за себя – раз длительного горения, значит теплом можно наслаждаться долго. И не только им, пользы чудо печка принесет немало еще и в хозяйстве, ведь на ней можно подогревать и готовить еду, кипятить воду, сушить продукты и многое другое.

Принцип работы

Современное отопительно-варочное устройство.

Обычные камины и печи, к которым мы привыкли, работают хорошо, согревая помещения и даря нам комфорт. Однако, после того как огонь погашен, удовольствие заканчивается, так как печь остывает достаточно быстро. Для того чтобы даже после остывания печь отдавала тепло в течение еще долгого времени, и были созданы устройства длительного горения. До десяти часов дополнительного тепла после окончания работы способна отдать такая печка.

Тот, кто хоть раз смотрел видео на данную тему, убедился не только в полезности, но и в простоте и эстетичном внешнем виде выпускаемых сегодня таких отопительных устройств. Как известно – все гениальное просто. Вот и здесь, принцип действия предельно простой, но дающий ожидаемый результат.

Обратите внимание! Все дело в том, что в отличие от обычной печи или камина, где дрова получают большой приток кислорода, что ускоряет их сгорание, эта печка не дает им гореть в полную силу. Дверца топки устроена таким образом, что способна закрываться абсолютно герметично.

Поэтому дрова не столько горят, сколько медленно тлеют, выделяя смесь метана, водорода и моноксида углерода. Этот газ поступает, затем, в специальный отсек и, сгорая, выделяет дополнительное тепло. А чугун, из которого, как правило, изготавливают готовые печи, не только долговечный металл, не боящийся коррозии и высоких температур, он прекрасно отдает тепло, долго и постепенно остывая.

Удобная варочная поверхность, часто снабженная конфорками, позволит приготовить еду или вскипятить воду. Поэтому, приобретая отопительные печи длительного горения, мы получаем  два в одном – и обогрев, и полезного помощника для хозяйства.

Характеристики агрегатов

Подобные агрегаты различны по тепловой мощности.

Конечно, для частного дома, дачи или коттеджа такая печь просто незаменима. Учитывая достаточно холодные зимы в большинстве регионов нашей страны, стоит подумать о дополнительном тепле в доме. Даже если вы бываете на даче нечасто, от полезной в быту вещи сложно отказаться. Тем более что дрова почти везде и всегда легкодоступны и недороги по стоимости. Выключенная вечером, печка будет отдавать тепло почти всю ночь, а о безопасности не придется беспокоиться.

Источники: http://pechki.dp.ua/mini.html, http://pugacheva-sale.ru/?otf=pech-dlya-prigotovleniya-pishi-na-drovah, http://otoplenie-gid.ru/elementy/pechka/402-otopitelno-varochnye-pechi-dlitelnogo-goreniya

Комментариев пока нет!

postrojkin.ru

принцип ракетной печи и ее изготовление

Не так давно на рынке появились очень компактные переносные печи «Робинзон», предназначенные для приготовления пищи в походных условиях: на охоте, рыбалке, на даче. Сколько бы она не стоила, сделать ее самостоятельно намного дешевле: уйдет несколько кусков трубы квадратного сечения, небольшой кусок листовой стали для дверки поддувала, прутки для изготовления ножек и колосника. Все настолько просто, что имея небольшой опыт в сварке, ее можно сварить за пару часов. В статье мы опубликуем имеющиеся чертежи, покажем несколько вариантов готовых печей с указанием размеров и использованных материалов, выложим видео урок о принципах их построения. На основании этих материалов вы сможете изготовить печь Робинзон своими руками.

Походная печь Робинзон

Ракетные печи привлекательны простотой конструкции и экономичностью. Но, за кажущейся незамысловатостью, стоит точный расчет. Отклонятся в размерах очень нежелательно: все перестанет работать вообще или сжигание топлива будет крайне неэффективным.

Общие принципы

Портативная переносная печь «Робинзон» была сделана на основе отопительной ракетной печи. Применен тот же принцип: в бункере-топливном отсеке сгорают дрова, огонь, из-за потока воздуха, попадает в зону горения — горизонтальный участок трубы и частично поднимается вверх по дымовой тубе. Сначала, пока печь не разогрета, вся энергия уходит на разогрев дымовой трубы. Потом, когда она прогреется, газы от высоких температур воспламеняются повторно, происходит вторичное догорание газов. По тому же принципу устроены осовремененные газогенераторные пиролизные котлы.

Как работает печь-ракета

В печи Робинзон все немного проще: нам не нужно греть помещение. Основная ее задача: разогреть воду и приготовить еду. Но принципы остаются теми же: огонь должен разогреть дымовую трубу, а ее длинны должно хватить на дожиг газов. Потому для нормальной работоспособности придерживайтесь следующих пропорций:

  • Длинна дымовой трубы должна быть не менее 2 длин горизонтального (наклонного) участка.
  • Высота топливного отсека примерно равна длине горизонтального участка. Потому в печи Робинзон топливник делают под углом 45°, хотя топливный отсек может располагаться и под углом 90°, но так закладывать топливо не очень удобно.
  • Сечение дымовой трубы не должно быть меньше размеров топливника.

Устройство печи Робинзон: чертежи и размеры

Так выглядит походная печь Робинзон

В оригинале «Робинзон» сварена из профильной трубы 150*100 мм. Самодельные аналогичные печки делают из трубы близкого диаметра. Иногда топливный отсек ставят из куска профильной трубы, а дымоход — из круглой. Важно при этом, чтобы сечение дымоходы было не меньше, чем у топливника, иначе может возникать обратная тяга.

Ниже выложим чертежи ракетной печи Робинзон с указанием наиболее распространенных размеров: профильная труба 150*150 мм, топливник длиной 30 см, дымовая труба не менее 60 см. Вообще при таком размере топливника она может быть до 90 см, но памятуя о том, что это все-таки походный вариант, указываем минимально возможную длину.

Чертеж ракетной печи Робинзон для изготовления своими руками чертежи

Ножки выполнены из прутка с резьбой, на месте устанавливаются и затягиваются гайками. Этот вариант самый компактный, но откручивать/прикручивать к закопченному железу ножки — не самое лучшее занятие. Альтернативные варианты опоры: приваренный к днищу стальной лист или стационарные ножки. Их не нужно прикручивать, но в багажнике они места занимают больше.

В случае с оригинальной печью Робинзон в ней не предусмотрен канал подачи воздуха для горения и нет крышки для регулировки горения. В самодельных есть усевершенстовование: в нижней части топливного отсека приваривается пластина, оканчивающаяся колосниковой решеткой. Топливо укладывается на эту пластину. Щель внизу позволяет подавать кислород прямо в зону горения. Для регулирования интенсивности горения к топливному отсеку приваривают крышку-заслонку. По размерам она чуть шире топливного отсека (на чертеже 156,4 мм при ширине топливника 140 мм). Она не должна перекрывать его полностью — иначе огонь затухнет. Делают по размерам ее меньше, чем топливник или встраивают шиберную заслонку.

Чертеж топливника печи Робинзон с зольником и поддувалом

Печь Робинзон своими руками: два фото и три видео варианта

Народные умельцы делают небольшие походные ракетные печи из разных отрезков металла. На фото ниже вы видите что получилось — готовая печь Робинзон, сделанная своими руками мастеровым из Пензы. Использованы три небольших отрезка профильной трубы 160*160 мм, из которых сварен топочный отсек. Его общая длина получилась 40 см. Цельный кусок трубы 120*120 мм длиной 60 см использован для дымохода. В топке зольник сварен из листового металла 8 мм и стального прутка 12 мм. Вместо ножек приварена металлическая пластина: толщина 8 мм, размеры 180*350 мм.

Это готовая печь Робинзон и то, из чего ее сварил своими руками мастер (Чтобы увеличить размеры картинки щелкните по ней левой клавишей мыши)

По словам автора: растопленная печь горит хорошо, не дымит и не капризничает. Только перед загрузкой «серьезным» топливом: ветками и щепками, ее нужно протопить бумагой, сеном, сухой травой или очень тоненькими ветками. Когда труба разогреется, можно закладывать более «толстые дрова».

Сложности с растопкой холодной  печи вообще характерны для ракетных топок. В данном же случае имеем еще и зауженный дымоход, что делает растопку более проблематичной.

Второй вариант самодельной походной печи ракетного типа — из двух профильных труб: 160*160 мм длиной 30 см для топки и 120*120 мм длиной 60 см для дымохода (лучше брать не меньшего сечения — тяга будет лучше). Для зольника, дверцы и подставки использована сталь 5 мм. Зольник вырезан в половину длины топки, к пластинке доварены  армарутные прутки 12 мм диаметра. Крышка не доходит до пластины зольника примерно на 2 см, вместо ручки использована гайка большого диаметра. Опорная пластина размерами 20*30 см.

Материалы и процесс изготовления печи Робинзон своими руками (Чтобы увеличить размеры картинки щелкните по ней левой клавишей мыши)

Чтобы посуду было удобно ставить и чтобы дыму было куда уходить, по углам трубы приварены шарики от шруса. Этот вариант оказался удобнее, чем предложенный в оригинале (три кольца, сваренных между собой) — на такую печку можно поставить посуду с круглым дном — казан, например. Эта посуда чаще всего есть у охотников и рыболовов, а не кастрюли с плоским дном. Отлично становится и чайник: три литра воды в нем закипает за 20 минут. Жара хватает и на то, чтобы пожарить мясо, и на другие задачи по приготовлению пищи.

Портативная печь Робинзон: испытания в гараже и на трехдневной охоте (Чтобы увеличить размеры картинки щелкните по ней левой клавишей мыши)

Теперь обстоятельный видео-рассказ от автора усовершенствованной печи о всех тонкостях изготовления ракетного Робинзона своими руками, а также о том, как правильно его топить.

Это видео-сюжет о двух ракетных печах: знакомом уже самодельном Робинзоне и мини-печке, сделанной из консервных банок разного диаметра. Работает эта мини-печка по тому же принципу, но размеры имеет более чем компактные.

А этот видео-рассказ для тех, кто хочет сделать отопительно-варочную ракетную печь. Сделана она тоже по типу печи «Робинзон», но уже с теплоизолированым кожухом.

teplowood.ru

Печь на дровах для кухни (плита), устройство печь на дровах для кухни с духовкой

Кухонная печь на дровах – возможность не только обогреть жилище, но и вернуться к кулинарным прелестям пищи, приготовленной на огне. Возврат к истокам позволяет открыть для себя вкус здоровых натуральных блюд. Особенно приятно готовить, памятуя о сэкономленных средствах – дрова помогут отказаться от дорогих электричества и газа.

Дровяные печи можно разделить на две основные категории:

  • современные – их изготавливают из стали и чугуна;
  • классические – эти кладут из кирпича.

По расположению в помещении печки делят на:

  • отдельностоящие;
  • угловые;
  • встроенные.

Классифицировать оборудование можно и по другим признакам:

  • размеру – габариты могут быть самыми разными;
  • мощности – диапазон охватывает печки мощностью от 6 до 30 кВт;
  • назначению – некоторые рассчитаны только на отопление, другие ориентированы больше на приготовление пищи, третьи многофункциональны; те модели, которые позволяют готовить и разогревать еду, оборудованы чугунной варочной панелью;
  • продолжительности горения топлива и степени вмешательства человека в работу конструкции; бывают печки, способные отапливать помещение в течение нескольких суток без необходимости в подбрасывании топлива; более распространены варианты, требующие периодического участия человека;
  • дизайну – этот пункт подразумевает огромное разнообразие; в продаже встречаются модели на любой вкус; учитывая возможность самостоятельного исполнения печи, легко представить дизайнерскую вариативность генераторов тепла.

Маленькая площадь – не повод отказываться от дровяной печки. Некоторые варианты совсем миниатюрны. Например, высокие и узкие печки-камины можно установить даже в совсем малогабаритном доме. Духовой шкаф в таких печках расположен сверху, поэтому достигается экономия пространства.

Примечание! Не смущайтесь из-за небольшого пространства. Даже в вашем случае возможно использование дровяной печки.

Габаритное, мощное оборудование иногда сочетает в себе большой камин и куполообразную духовку. В последней очень удобно делать традиционную деревенскую выпечку – такие печки рассчитаны на объёмные помещения.

Содержание статьи:

Обычные современные варианты

«Средняя» печка для кухни оборудована эмалированной духовкой и чугунной варочной панелью. Присутствует возможность подключения к отопительной системе. Обычно дверцы духовки и топки оборудованы жаропрочной стеклокерамикой. Дверца зольника оснащается регулировочной системой подачи воздуха. Для подсоединения к дымоходу используется специальный патрубок.

В рамках подобных параметров существует огромное число вариаций. Магазинные каталоги пестрят моделями, среди которых невозможно не отыскать тот, который удовлетворит именно ваш вкус.

Печки с каминами

Такие конструкции обычно объединяют в себе топку со стеклокерамической дверцей, варочную панель и/или духовку. Снизу часто располагается дровница, делающая хранение топлива очень удобным. Дрова, расположенные под плитой – это ещё и эффектно.

Конфорки варочного настила чаще всего делают съёмными. Это позволяет выбирать способ готовки – на открытом огне или без непосредственного контакта с источником тепла. Место духовки, как правило, наверху, в зоне над топкой. В печках с чугунной панелью духовые шкафы обычно располагают около камеры сгорания.

Топку каминной печи изготавливают из стали или чугуна. Для повышения производительности плиты камеру иногда отделывают изнутри чугунными или шамотными плитами. С этой же целью применяют «двойной обжиг» – технологию, позволяющую увеличить продолжительность сгорания топлива. В основе метода – повторное разжигание топливных остатков.

Дровяная печь с камином в равной мере служит практическим и эстетическим целям. Монтаж подобного оборудования – отличная возможность насытить помещение атмосферой тепла и уюта.

Печи с керамической облицовкой

Печи, облицованные керамической плиткой – это комбинация отменного функционала, стильного дизайна и вековых традиций. Такие печки отличаются рядом достоинств:

  • керамика повышает теплоотдачу оборудования;
  • кафель увеличивает период распределения тепла от печки к помещению – это оборачивается топливной экономией; даже после прекращения работы печки тепло продолжает сохраняться в течение длительного времени;
  • возможно любое дизайнерское исполнение – рынок термостойкой облицовочной керамики очень богат;
  • облегчённый уход за печью.

Используя печки, отделанные плиткой, потребитель получает в довесок отсутствие пересушивания воздуха. Учитывая, что для отделки используется только экологичная плитка, можно не беспокоиться о здоровье.

Помните! Можно подстроить печь под абсолютно любой интерьер! Независимо от того, покупное оборудование или сделанное самостоятельно, доступен какой угодно дизайн.

Самые распространённые варианты печной керамики:

  • майолика;
  • терракота;
  • изразцы;
  • клинкер;
  • керамогранит;
  • искусственный камень.
Печи, совмещающие классический дизайн и современное устройство

Устройство печей, отличающихся традиционным «кирпичным» дизайном, претерпело некоторые изменения. Существует множество вариаций подобных теплогенераторов. Один из них – на иллюстрации. Его характеристики:
  • теплоотдача – 770 ккал/ч;
  • время разогрева до 200 градусов – несколько минут;
  • вес – около 600 кг.

Эта конструкция очень проста, но эффективна. Варочная панель того же типа, что и в других устройствах. Плиты на печи на дровах вообще почти не изменились и отражают дизайн былых лет. В некоторых современных моделях используют чугунные плиты, покрытые термостойким материалом. Задача последнего – повысить эстетику. Но на функциональности это практически не сказывается.

С кладкой такой печи справится даже не очень квалифицированный каменщик. Если руки на месте, можно попытаться сделать её самостоятельно. Стоимость конструкции несложно рассчитать, зная цены компонентов. Печь, которую вы видите на рисунке, состоит из:

  • полнотелого красного кирпича – 140 шт.;
  • задвижек – 2 шт.;
  • колосниковой решётки – 1 шт.;
  • топочной дверцы – 1 шт.;
  • прочистных дверок – 6 шт.;
  • духовки – 1 шт.;
  • чугунной варочной панели – 1 шт.

На кладку такой печки уходит приблизительно полцентнера песка и чуть больше красной глины.

Преимущества дровяных печей

У дровяных печек немало достоинств, делающих эти конструкции популярными и в прошлом, и сейчас. Среди преимуществ такого оборудования:

  • автономность; дровяные приборы не нуждаются в магистральном подключении – генерация тепла возможна в любое время; наверное, это основной плюс таких печей;
  • финансовая экономия; дрова в России доступны любому, а тем, кто живёт в сельской местности, повезло вдвойне – экономия ещё более существенная;
  • возможность соорудить печь самостоятельно; это и шанс испытать себя, и, опять-таки, экономия, и причина эксклюзивного дизайна; автономность оборачивается возможностью абсолютной подстройки под особенности помещения, в котором будет установлена печка;
  • возможность подключения устройства к отопительной системе дома;
  • экологичность печей и топлива; и печка, и дрова характеризуются полной безопасностью для здоровья; материалы, из которых изготавливают печки, безвредны, а продукты горения полностью выводятся посредством воздушной тяги в дымоходе.

К недостатку дровяного оборудования можно отнести необходимость в топливной подпитке. Но если печь качественная, а, тем более, рассчитанная на длительное горение дров, периодичность подбрасывания топлива невелика. К тому же, преимущества явно перекрывают минус.

Заключение

Эффективная и экологичная печь с духовкой, рассчитанная на древесное топливо – это отменный вариант для тех, кто проживает в частном доме. Обладатели таких конструкций не привязаны почти ни к чему. В любой момент они могут быстро и дёшево прогреть жилище или приготовить пищу.

Рынок предлагает очень большое количество вариантов. А если каким-то чудом ни один из них не подойдёт, всегда остаётся возможность сделать печку сообразно своим представлениям. Благо, сегодня можно совместить классический печной дизайн с технологическими наработками современности.

znatoktepla.ru

Техники и правила приготовления блюд в печи на дровах | пицца в печи на дровах

Мы – компания Alfa Pizza и мы влюблены в Печи на дровах!

Мы написали эту статью, чтобы рассказать вам, почему блюда в дровяной Печи получаются совершенно особенными, и наконец-то раскрыть тайны и развеять все неправильные представления о том, как же все-таки готовить в настоящей итальянской дровяной Печи.

Наука

Печь на дровах – это настоящее чудо, она работает совершенно! Приготовление пищи в Печи происходит одновременно тремя способами. Прямое излучение от пламени огня прекрасно запекает; огнеупорный камень обеспечивает мягкую передачу тепла в пищу со дна; конвекция горячего воздуха в Печи создает естественную вентиляцию, которая удаляет избыток влаги, помогая процессу приготовления.

Основные правила

Чтобы увеличить/уменьшить температуру в Печи, добавляйте или наоборот уберите несколько полешек древесины, второй способ – это двигать само блюдо ближе к огню, или наоборот отодвигать его дальше от огня, тем самым регулируя интенсивность жара.

Пицца и хлеб выпекаются непосредственно на самой поверхности пода, кроме того, под используется и как своеобразная варочная поверхность. Используйте специальную огнеупорную посуду, чтобы жарить, варить, запекать и готовить блюда на гриле.  

Чтобы использовать разные стили приготовления пищи, необходимо научиться контролировать температуру Печи, сделать это можно, во-первых, учитывая размер пламени, во-вторых, по наличию темных пятен на куполе, или с помощью лазерного термометра. С опытом вы научитесь пользоваться любым из этих способов.

Начинаем готовить в Печи на дровах

Для того чтобы начать готовить любое блюдо, сначала нужно разжечь Печь. Правила розжига Печи вы также можете посмотреть на нашем сайте. В идеале – растапливать Печь до максимальной температуры, прежде чем дать ей остыть до температуры обжарки или выпечки. Это обеспечит равномерное распределение тепла по всей Печи.

Техники приготовления

Открытый огонь

При такой технике блюдо готовится при максимальной температуре приближенной к 450°C. Такая температура идеальна для приготовления настоящей итальянской  пиццы, некоторых видов хлебных изделий, закусок, и блюд готовящихся за несколько минут. При такой температуре пицца помещается непосредственно на сам под Печи и готовится менее чем за 90 сеунд, тепло от пода Печи полностью пропекает нижнюю корочку, а жар, отражающийся от купола Печи, доходит до пиццы, выпекая ее сверху, таким образом, что соус и сыр плавятся до изумительного цвета и впитывают насыщенный аромат. Открытый огонь – лучший вариант для процесса подрумянивания и карамелизации по сравнению с другими способами, о которых мы будем говорить ниже.

Следуя инструкции по розжигу, описанной выше, доведите внутреннюю температуру до 450°C, до полного осветления купола Печи, и затем позвольте температуре немного опуститься и поддерживайте ее на уровне 400°C.   

  • Переместите огонь к одной из сторон Печи, убедившись, что пламя активно и достигает купола Печи;
  • Будьте осторожны при работе с высокими температурами;
  • Кладите пиццу или другое блюдо на под непосредственно рядом с огнем, и не забывайте  постоянно вращать блюдо относительно огня;
  • Подкладывайте древесину каждые 15-20 минут, для поддерживания огня;
  • Если вы планируете готовить в течение длительного периода времени, рекомендуется переместить горящие угли на другую сторону пода, чтобы обеспечить равномерный прогрев;
Обжарка

Схожа с возможностями обычной конвекционной духовки, но гораздо лучше. Данная техника является универсальной. Она может быть использована для легкого предобжаривания корочки мясных изделий, для придания аппетитного золотистого цвета, при такой технике все соки остаются внутри мяса и оно получается очень нежным и сочным.

После того как Печь прогрелась до максимальной температуры, вы можете сначала подрумянить или слегка поджарить верхнюю часть блюда (например, для некоторых видов запеканок, когда нужно чтобы начинка оставалась сочной), при такой высокой температуре отлично проходит процесс карамелизации мясных и овощных блюд. Обыкновенные конвекционные духовки никогда не позволят вам готовить, используя такую технику. После этого дождитесь, когда Печь достигнет необходимой температуры обжарки  200°-300°C.  При приготовлении домашней птицы, рекомендуется сначала обжаривать блюдо в фольге, и за несколько минут до окончания приготовления удалить фольгу для образования золотистой корочки.

  • Следуя «Правилам розжига», указанным выше, обеспечьте достижение оптимальной температуры 450°C. Поддерживайте высокую температуру в течение некоторого времени, чтобы сверху образовалась корочка, после этого накройте крышкой или залейте соусом и поддерживайте температуру 200°C.
  • Переместите огонь и угли на одну сторону и поддерживайте пламя, путем добавления небольших щепок каждые 15-20 минут. Техника обжарки в большей степени происходит за счет излучения жара именно от углей, а не от самого пламени.
  • Допускается варьирование температуры в диапазоне 300°C — 200°C, дайте пламени понемногу угаснуть, но не давайте угаснуть полностью.
  • При данной технике дверцу допускается оставлять открытой (для обжарки менее часа), для более длительной обжарки дверцу можно прикрывать, при этом, не забывая периодически поворачивать готовящееся блюдо.

Естественно, чем ближе к огню вы помещаете блюдо, тем выше становится температура, и соответственно чем дальше от огня вы ставите блюдо, тем температура ниже.  Возьмите за правило, периодически проверять блюдо, чтобы правильно определить нужную интенсивность жара – соответственно увеличить/уменьшить.

Техника обжигания (гриллинга) и барбекю

Данная техника превосходно работает в случаях, когда требуется запечатать аромат  внутри пищи, нейтрализовать лишний жир, для придания хрустящей корочки, но при этом сохранить еду очень сочной внутри. Используйте специальную решетку для гриля из нашего набора, чтобы стейки для барбекю получились с характерными темные полосками.

  • Используйте «Правила розжига», указанные выше, для того чтобы достичь температуру  450°C, затем позвольте температуре в Печи опуститься до 300°C
  • Сместите горящие угли на левую или правую сторону пода.
  • Затем поместите в Печь решетку гриль,  подождите немного до тех пор, пока  гриль тщательно прогреется и далее разместите на нем продукты.
  • Приготовьте изысканное барбекю всего за несколько минут.
Выпечка

Для получения ароматных деликатесов, таких как хлеб, всевозможные десерты, макаронные изделия, овощные гарниры и  многое другое, как нельзя лучше подойдет техника выпекания.

  • Используйте «Правила розжига», указанные выше, для того чтобы обеспечить температуру 450°C, распределите горячие угли по поду на некоторое время, чтобы тепло проникло в под Печи.
  • Дождитесь когда температура опуститься до желаемой  температуры выпекания, при этом в Печи должны оставаться только тлеющие угли без пламени, убедитесь, что лазерный  термометр   показывает температуру в диапазоне 160-200°C. После этого можете сдвинуть угли к одной из сторон Печи.
  • Раскладывайте выпечку непосредственно на под. Можно использовать специальную терракотовую посуду для выпекания, это поможет дополнительно изолировать выпечку и даст более «мягкое тепло» на протяжении всего времени приготовления.
  • Прикройте устье дверцей и продолжайте выпекать, в это время температура будет постепенно понижаться.
Хлеб

Печь на дровах – это превосходное устройство для выпекания вкусного и пышного хлеба. Для получения хрустящей корочки рекомендуем добавлять водяной пар. Идеальной является температура 100°C — 180°C.  Самым лучшим промежутком для выпекания хлеба является тот момент, когда вы закончили приготовление основных блюд, и уже можно  извлечь все угли из Печи, и тогда хлеб будет выпекаться в ходе естественного падения температуры.

  • Растопите Печь до 450°C, а после распределите угли по поверхности пода. Рекомендуется растапливать Печь должным образом, чтобы внутри накопились как можно больше тепла.
  • Хлеб можно выпекать, как и пиццу непосредственно на самом поде, или использовать противень для выпекания. Первые 2-3 минуты дверь нужно держать закрытой, чтобы корочка хлеба схватилась и получалась хрустящей. Периодически вращайте хлеб.

Узнать готовность хлеба можно, ориентируясь на цвет и температуру. Слегка надавите в центр буханки хлеба, если она окажется мягкой и, как бы полой, внутри, значит хлеб готов, если буханка слегка плотная, то ей требуется еще некоторое время чтобы приготовиться. Будьте внимательнее с температурой, при более высокой температуре корочка быстрее набирает цвет, хотя внутренняя часть все еще может оставаться сырой. В данном случае лучше использовать медленную выпечку.

*Для получения хрустящей корочки, рекомендуем использовать водяной пар: для достижения нужного эффекта достаточно сбрызнуть поверхность хлебной заготовки из пульверизатора и/или «пшикнуть» из него на центр купола в момент посадки хлеба; или поместите 1-2 кубика льда в отдельной емкости рядом с хлебом. Создавать пар нужно только в первые 10-15 минут выпекания.

Выразите любовь к гостям своего заведения, готовя для них в Печи на дровах полезные и изумительно вкусные блюда! А с выбором дровяной печи поможем вам мы – Alfa Pizza.

alfa-pizza.ru

инструкция, фото и видео-уроки, цена

Самым первым материалом, служащим человеку в качестве топлива можно смело назвать дрова. Их легко зажечь, они долго горят, отдавая долгожданное тепло. В современном мире, хоть и появилась масса заменяющих древесину материалов, дрова не потеряли своей актуальности. Что может быть приятнее, чем любоваться холодными вечерами на горящий в печи огонь, слушать умиротворяющее потрескивание и расслабляться у приятного тепла? Более того, дрова как топливо – пожалуй, самое недорогое и доступное на данный момент удовольствие.

Очень актуальны печи, служащие одновременно и для обогрева и для приготовления пищи. Они просты по своей конструкции, безопасны и очень полезны в хозяйстве. В этой статье будет рассказано, что представляет собой отопительно-варочная печь длительного горения.

Подобное устройство и обогреет дом и поможет приготовить пищу.

Особенности таких печек

Уже название говорит само за себя – раз длительного горения, значит теплом можно наслаждаться долго. И не только им, пользы чудо печка принесет немало еще и в хозяйстве, ведь на ней можно подогревать и готовить еду, кипятить воду, сушить продукты и многое другое.

Принцип работы

Современное отопительно-варочное устройство.

Обычные камины и печи, к которым мы привыкли, работают хорошо, согревая помещения и даря нам комфорт. Однако, после того как огонь погашен, удовольствие заканчивается, так как печь остывает достаточно быстро. Для того чтобы даже после остывания печь отдавала тепло в течение еще долгого времени, и были созданы устройства длительного горения. До десяти часов дополнительного тепла после окончания работы способна отдать такая печка.

Тот, кто хоть раз смотрел видео на данную тему, убедился не только в полезности, но и в простоте и эстетичном внешнем виде выпускаемых сегодня таких отопительных устройств. Как известно – все гениальное просто. Вот и здесь, принцип действия предельно простой, но дающий ожидаемый результат.

Обратите внимание! Все дело в том, что в отличие от обычной печи или камина, где дрова получают большой приток кислорода, что ускоряет их сгорание, эта печка не дает им гореть в полную силу. Дверца топки устроена таким образом, что способна закрываться абсолютно герметично.

Поэтому дрова не столько горят, сколько медленно тлеют, выделяя смесь метана, водорода и моноксида углерода. Этот газ поступает, затем, в специальный отсек и, сгорая, выделяет дополнительное тепло. А чугун, из которого, как правило, изготавливают готовые печи, не только долговечный металл, не боящийся коррозии и высоких температур, он прекрасно отдает тепло, долго и постепенно остывая.

Удобная варочная поверхность, часто снабженная конфорками, позволит приготовить еду или вскипятить воду. Поэтому, приобретая отопительные печи длительного горения, мы получаем два в одном – и обогрев, и полезного помощника для хозяйства.

Характеристики агрегатов

Подобные агрегаты различны по тепловой мощности.

  1. Отопление помещений. Так как печи выпускаются не только различными по дизайну, но и по габаритам, приобретая такую вещь необходимо учитывать, какую площадь вы собираетесь согреть, и время ее обогрева. Если внешний вид можно всегда посмотреть на фото, то выбрать параметры сложнее. Разделение по времени обогрева делится на три основные категории: менее 3 часов, 7-8 часов и более 10 часов. Площадь помещения, способного согреться варьируется от 80 м² до 150 м². Большой популярностью пользуются отопительно-варочные печи с камином.
  2. Приготовление еды. Для удобства печь снабжается либо варочной поверхностью, либо другими приспособлениями для удобной установки посуды.
  3. Печи выпускаются разных форм, для удобства покупателя. Они бывают круглыми, квадратными, прямоугольными и угловыми. Это удобно, исходя не только из вкуса хозяина, но и для максимально эффективной установки и работы.
  4. К каждой модели прилагается подробная инструкция по установке и использованию, а также все основные характеристики – вес, КПД, время плодотворной работы и площадь, подходящую под данные габариты.

Конечно, для частного дома, дачи или коттеджа такая печь просто незаменима. Учитывая достаточно холодные зимы в большинстве регионов нашей страны, стоит подумать о дополнительном тепле в доме. Даже если вы бываете на даче нечасто, от полезной в быту вещи сложно отказаться. Тем более что дрова почти везде и всегда легкодоступны и недороги по стоимости. Выключенная вечером, печка будет отдавать тепло почти всю ночь, а о безопасности не придется беспокоиться.

Достоинства устройств

Подобная печь может иметь и такой красивый дизайн.

  1. Высокий КПД по сравнению с аналогами.
  2. Печь способна обогреть достаточно большие (до 250 м³) помещения.
  3. Возможность подогрева воды и приготовления пищи.
  4. Агрегат экономичен, минимально потребляет топливо при максимальном эффекте.
  5. Достаточно легкий вес, несложная транспортировка и установка.
  6. Одной закладки дров хватает на длительное время (до 10 часов).
  7. Сравнительно невысокая цена при отличном качестве.
  8. При отсутствии дров возможно использование угольных брикетов, что дает неоспоримые преимущества перед обычными печами.
  9. Привлекательный внешний вид, разнообразие форм, размеров и дизайна.
  10. Долговечна и полностью безопасна.

Недостатки подобных печей

При установке агрегата, надо особое внимание уделить пожарной безопасности.

  1. Очень высокие требования к нормам противопожарной безопасности. Нельзя устанавливать печь вблизи легко возгораемых предметов, необходима тщательная подготовка базы под установку.
  2. Достаточно сложный монтаж дымохода. При установке трубы для вывода продуктов горения очень желательно присутствие специалиста.
  3. При невозможности приобретения дров, угольных брикетов, а также при отсутствии места для их безопасного хранения можно отказаться от покупки печи данного типа.

Самодельная отопительно-варочная печка.

Обратите внимание! Тот, кто привык все делать своими руками, вполне может построить такую печь самостоятельно. Однако привлечь к этому процессу мастеров по строительству печей все же не помешает. Ведь самодельная конструкция будет намного больше готовой, и переустановить ее в другое место уже не получится. Тем более что готовую печку придется еще и облицовывать и окончательно отделывать.

Поэтому, если вы желаете иметь в своем доме автономное отопление и место для приготовления пищи, лучше всего не только изучить информацию, но и пригласить специалиста, знающего в этом толк. Тогда тепло и уют не покинут ваш дом, вечера будут нескучными, а зима покажется недолгой (читайте также статью «Порядовки отопительно-варочных печей: что, зачем и для чего»).

otoplenie-gid.ru

Дровяные печи - самый большой выбор в Интернете

420 heco печь для готовки на древесном угле

Цена: 4763,00 долл.

Дровяная и угольная плита Heco 520

Цена: 4972 доллара.00

Дровяная мини-плита ABC Products Concept 2 Air

Стоимость: $ 2295.00

ABC Products Concept 2 Кухонная плита Air Wood

Цена: 3295 долларов.00

Дровяной котел ABC Products Concept 2 с духовкой

Цена: 3495,00 долларов

Сообщество Cookstove
Деревянная плита De Manincor Atmosfera

Цена: 6350 долларов.00

Деревянная плита De Manincor Domina

Стоимость: 5 740 долларов США

Дровяная плита макси De Manincor Domino 6

Стоимость: 5340,00 долларов

Дровяная плита макси De Manincor Domino 8

Цена: 5680 долларов.00

Дровяная плита De Manincor Eco 80

Стоимость: 4490,00 долларов

De Manincor Wittus Eco 90 Дровяная плита

Цена: 4890,00 долларов

Дровяная печь Drolet Atlas

Цена: 1799 долларов.00

Drolet Bistro Wood Cook Печь

Цена: 1799,00 долларов

Drolet Outback Chef Дровяная плита Повар

Цена: 2999,00 долларов

Elmira Fireview 1840 Деревянная плита, 36 дюймов

Цена: 5795 долларов.00

Elmira Fireview 1842-0 Деревянная плита, 48 дюймов

Стоимость: 6 295 долларов США

Elmira Fireview 1842-G 48-дюймовая газовая плита на дровах

Цена: 6795,00 долларов

Деревянная плита Esse 990

Цена: 10 805 долларов.00

Деревянная плита Esse Bakeheart

Цена: 5 614,00 долларов

Теплозащитный экран Esse Ironheart, изготовленный по индивидуальному заказу

Стоимость: $ 824.00

Деревянная плита Esse Ironheart

Цена: 7468 долларов.00

Дровяная плита Esse Warmheart S

Стоимость: 5 249 долларов США

Дровяная плита Esse Warmheart

Стоимость: 5 455 долларов США

Дровяная печь Firebelly Razen

Цена: 8 999 долларов.00

Forno de Pizza FPS-02EI Тосканская печь

Цена: 5999,00 долларов

Forno de Pizza FPS-04EI Духовка Torino

Стоимость: 7999 долларов США

Forno de Pizza FPS-30EI Духовка Di Napoli

Цена: 6199 долларов.00

Дровяная печь Guliver от Guca

Цена: 2595,00 долларов

Дровяная плита Hearthstone Deva 100

Цена: 5199 долларов США

Дж.A. Roby Cuisiniere Кухонная плита

Цена: 5 439 долларов США

J. A. Roby Cuisiniere SE Дровяная плита

Цена: 5900.00 долларов

J.A. Деревянная плита Роби Центавра

Цена: $ 2778.00

Дж.А. Роби Главный дровяная плита EPA с резервуаром для воды

Стоимость: 5341,00 долл.

J.A. Roby Cicero EPA Дровяная плита с резервуаром для воды

Цена: 5721,00 долл.

J.A. Roby Cook EPA Дровяная плита

Цена: 5290 долларов.00

J.A. Roby Cuistot EPA Дровяная плита

Цена: 4975 долларов.00

J.A. Роби Эльда EPA Дровяная плита

Цена: 4114 долларов США

J.A. Роби Мармитон Дровяная плита EPA

Стоимость: 4 306 долларов США

Дж.A. ROBY Polaris Дровяная печь

Стоимость: $ 1 902,00

J.A. Роби Ригель Деревянная плита

Цена: 3267,00 долларов

La Nordica America

Цена: 4500.00 долларов

Семья Ла Нордика 4.5 Кухонная плита

Цена: 3100.00 долларов

La Nordica Mamy Cookstove

Стоимость: 3250,00 долларов

Деревянная плита La Nordica Milly

Цена: 3200.00 долларов

La Nordica Rosa L Кухонная плита

Цена: 3200 долларов.00

Дровяная плита La Nordica Rosa Maiolica

Цена: 3150,00 долларов

Дровяная плита La Nordica Rosa Reverse Wood

Цена: 3200.00 долларов

La Nordica Rosa Sinistra Дровяная плита с обратной стороной

Цена: 3200 долларов.00

Дровяная плита La Nordica Rosa

Цена: 3600.00 долларов

La Nordica Rosa XXL - Дровяная плита Майолика

Цена: 3500 долларов США

La Nordica Rosa XXL Кухонная плита

Цена: 3200 долларов.00

La Nordica Rosa XXL плита из мыльного камня

Цена: 3650,00 долларов

Дровяная плита La Nordica Rosetta BII Liberty

Цена: 3150,00 долларов

Дровяная печь La Nordica Rosetta BII Maiolica

Цена: 3250 долларов.00

La Nordica Rosetta Sinistra BII Дровяная плита

Цена: 3200.00 долларов

Кухонная плита La Nordica Suprema

Цена: 3450,00 долларов

Магнум Вуд или Угольная плита от MBS

Цена: 2645 долларов.00

MBS Olympia Древесно-угольная плита

Цена: 2500.00 ₽

Дровяная плита MBS Royal 720

Стоимость: $ 1,495.00

Дровяная плита MBS Royal 900

Цена: 1995 долларов.00

MBS Thermo Vulkan Plus Дровяная и угольная плита
Кухонная плита North Wood

Стоимость: $ 2,495.00

Дровяная плита Обадии 2000 года от heco

Цена: 4488 долларов.00

Кухонная плита Pioneer Baker's Choice

Цена: 2828 долларов США

Пионерская принцесса Кухонная плита

Цена: 3775,00 долларов

Дровяная печь Rizzoli L90

Цена: 4850 долларов.00

Дровяная печь-котел Rizzoli LT90 Thermo Wood Cook

Стоимость: $ 6 450.00

Классическая дровяная печь Rizzoli ML60

Стоимость: 4350 долларов США

Дровяная плита Rizzoli ML60 Diva

Цена: 4950 долларов.00

Дровяная печь Rizzoli ML60 Lux

Цена: 4850,00 долларов

Классическая дровяная печь Rizzoli ML80

Цена: 4550,00 долларов

Дровяная плита Rizzoli ML80 Diva

Цена: 5150 долларов.00

Дровяная печь Rizzoli ML80 Lux

Цена: 4950,00 долларов

Дровяная печь Rizzoli S90 с круглой аркой

Цена: 4950,00 долларов

Дровяная плита Rizzoli S90

Цена: 4650 долларов.00

Rizzoli ST90 Hydro-Thermo Кухонная плита

Стоимость: $ 6 450.00

Дровяная печь Hydro-Thermo с круглой аркой Rizzoli ST90

Стоимость: $ 6 450.00

Teba Therm TKS-15 Дровяная плита

Цена: 3500 долларов.00

Vermont Bun Baker Cookstove

Цена: 4599,00 долларов

Вермонт Бун Бейкер Кухонная плита 1000

Цена: 8 784,00 долл.

Кухонная плита Vermont Bun Baker 1200

Цена: 9834 доллара.00

Вермонт Бун Бейкер Кухонная плита 1500

Цена: 12 039 долларов США

Вермонт Бун Бейкер Кухонная плита 650

Цена: 6079 долларов США

Плита Vermont Bun Baker 750

Цена: 6639 долларов.00

Vermont Bun Baker XL Кухонная плита

Цена: 6071,00 долл.

Vermont Bun Baker XL Кухонная плита 1600

Стоимость: 10 622,00 долл.

Плита Vermont Bun Baker XL 2000

Цена: 12 205 долларов.00

Vermont Bun Baker XL Кухонная плита 2500

Цена: 14 115,00 долларов

Vermont Bun Baker XL Кухонная плита 850

Цена: 8045,00 долл.

Vermont Bun Baker XL Кухонная плита 950

Цена: 8 745 долларов.00

Деревянная плита «Выбор пекаря пионера» в дровяных печах Обадии.


Baker's Choice Характеристики без бокового резервуара Характеристики с боковым резервуаром
Топливо Дерево Дерево
Габаритные размеры 36 дюймов Ш x 28 дюймов x 53.5 "H 43 дюйма Ш x 28 дюймов x 53,5 дюйма
Размеры духовки 14 дюймов Ш x 22 дюйма x 14 дюймов 14 дюймов Ш x 22 дюйма x 14 дюймов
Размеры пожарного бокса 11,5 дюймов Ш x 18,5 дюймов Г x 14 дюймов 11,5 дюймов Ш x 18,5 дюймов Г x 14 дюймов
Размеры зольника 9.5 дюймов × 4 дюйма × 21 дюйм 9,5 дюйма (Ш) × 4 дюйма (Д) x 21 дюйм (Д)
Варочная поверхность 34 дюйма Ш x 21,5 дюйма x 32,5 дюйма В 41 дюйм Ш x 21,5 дюйма x 32,5 дюйма В
Дымоход - адаптер входит в комплект Овальный дымоход, 7 дюймов Дымоход овальный 7 дюймов
Расположение дымохода Правая сторона к центру дымохода 12 дюймов
Левая сторона к центру дымохода 24 дюйма
Правая сторона к центру дымохода 12 дюймов
Левая сторона к центру дымохода 24 дюйма
Расположение вентиляции Задний Задний
Масса 380 фунтов 430 фунтов
Тепловая мощность До 2000 кв.футов До 2000 кв. Футов
Резервуар для воды SS - установлен на правой стороне варочной панели НЕТ 7 галлонов / 8 дюймов x 16 дюймов x 12 дюймов
Расстояние до горючих газов
Передняя 48 " 48 "
Задний 28.5 " 28,5 "
Левая сторона 27 " 27 "
Правая сторона 27 " 27 "

Эта печь не одобрена для использования в передвижных домах и не одобрена Управлением по охране окружающей среды. Кухонные плиты не подпадают под действие правил EPA. Узнайте больше об исключениях EPA здесь .

Подробные размеры следующие:

Глубина 28 дюймов + 2,5 дюйма для ручек = общая глубина 30,5 дюймов

Варочная панель шириной 32 дюйма + 4 дюйма для ручек = общая ширина 36 дюймов.

Высота панели конфорок 32 дюйма

Высота 33,25 дюйма до воротника дымохода

Глубина камина с задним бачком = 28 "

Ширина печи с боковым резервуаром шириной 43 дюйма

В комплекте с печью идет переходник с овала на круглую. Это создает смещение, и адаптер выступает наружу 5.5 дюймов от задней части воротника дымохода. Эти 5,5 дюймов должны быть добавлены к глубине печи 28 дюймов (28 дюймов + 5,5 дюйма = общая глубина печи 33 дюйма) для целей зазора.

Если смотреть спереди на печь, воротник дымохода на печи расположен на расстоянии 12 дюймов от правой стороны до центра отверстия. Втулка дымохода находится на высоте 33,25 дюйма от пола. Хомут дымохода выступает на 4 дюйма от заднего края печи.

Задний резервуар для воды располагается на 4 дюйма на задней стенке печи и на 4 дюйма на воротнике дымохода и не выступает над воротом дымохода.Добавление заднего бачка для воды не меняет зазоры печки.

Восстановленные дровяные кухонные плиты: за и против

Отреставрированные дровяные кухонные печи становятся все более популярными среди домовладельцев, которым нравится винтажный вид. Поселенцы, люди, живущие вне электросети, и те, кто зависит от древесины для обогрева своих домов, покупают эти старинные дровяные кухонные плиты на аукционах, в антикварных магазинах и через онлайн-объявления.

Может быть, вы ищете , покупая дровяную печь для своей усадьбы .Или, может быть, вы заинтересованы в покупке автономного дома с отреставрированной дровяной печью.

Тем не менее, как я узнал несколько лет назад, когда мы купили домик, который был отреставрирован, дровяная печь Renfrew Acorn 1911 года выпуска, есть несколько важных моментов, которые следует знать о них.

Вот плюсы и минусы отреставрированных дровяных печей , которые вы должны знать перед покупкой и установкой такой печи на вашей домашней кухне или в автономной кабине.

Плюсы дровяной печи

Готовка и выпечка в дровяной печи требует некоторой практики.Однако, помимо очарования и характера, которые эти приборы привносят в дом, они обладают множеством преимуществ.

№ 1. Вы можете готовить еду без электричества

Когда в канун Рождества наш сарай с генераторами сгорел дотла, мы остались без электричества.

И, имея всего четыре коротких светового дня в зимние месяцы и ограниченную солнечную энергию, мы были очень благодарны за то, что приготовили рождественский завтрак и ужин на нашей дровяной печи. (Чтобы получить легкий рецепт на плите, попробуйте рис и бобы.)

Если вы решите жить без электричества, работающего от электросети, дровяная печь даст вам возможность готовить и печь. По крайней мере зимой. Летом подумайте об использовании угольного коптильни для копчения рыбы или дичи.

О, и если вам интересно, можно ли стирать одежду без электричества, поищите варианты автономных стиральных машин.

№ 2. Обогреть дом без электричества

Дровяная печь не только позволяет готовить и печь пищу, но и обогревает ваш дом.Фактически, даже в тех местах, где мы живем, зимой -40 градусов тепла (250 миль к югу от Полярного круга) это работает.

Пока есть дрова, не замерзнешь. И да, если вам интересно, жить без электросети зимой здесь непросто.

№ 3. Нагрев воды и талый снег

Если вы планируете нагревать воду и растопить снег на своей старинной дровяной печи, поищите печь с резервуаром для воды. А если у вашей печи его нет, вы всегда можете сделать то же самое, что и мы, - поставить на заднюю стенку печи большой запас воды (или снега).

№ 4. Сушите одежду

Ваша старинная дровяная печь будет генерировать много тепла. Установите рядом сушилку, и вы обнаружите, что ваша мокрая одежда высохнет в кратчайшие сроки.

№ 5. Сократите расходы на электроэнергию с дровяной печью

Сократите свой счет за электроэнергию (или полностью исключите его) при использовании дровяной печи. А если вы сами рубите дрова, вместо того, чтобы покупать их, вы сэкономите еще больше денег.

Примечание: в среднем мы используем 10 шнуров дров каждый год, чтобы наша дровяная печь работала круглосуточно с октября по апрель.Однако дрова здесь сложно достать.

Мы так далеко на севере, что деревья, ну, тонкие. Дрова были единственными расходами вне сети, что нас удивило.

Минусы дровяной печи для приготовления пищи

№ 1. Установка дровяной печи может повлиять на страхование вашего домовладельца

Есть ли у вас страховка домовладельца? Это правда, что некоторые домовладельцы и поселенцы, не входящие в сеть, отказываются от этого, потому что они не хотят этого или не могут претендовать на это.

Но может быть, вы действительно этого хотите, или ваш кредитор требует страхование домовладельца как часть вашей финансовой квалификации .В таком случае обратите особое внимание на установку отреставрированной дровяной печи.

Пару лет назад Я написал статью о безопасности и обслуживании дровяной печи для страховой компании Hartford. Я узнал несколько интересных фактов о страховке и дровяных печах.

Хотя большинство компаний по страхованию жилья в Соединенных Штатах и ​​Канаде застрахуют дом с дровяными приборами или каминами , вы, вероятно, получите много вопросов по этому поводу.

Согласно Страховому информационному институту, восстановленные дровяные печи должны быть установлены в соответствии с требованиями , чтобы соответствовать действующим местным правилам безопасности , чтобы дом можно было застраховать.

Кроме того, ваша страховая компания может установить, что восстановленная дровяная печь для приготовления пищи должна соответствовать действующим стандартам Национальной ассоциации противопожарной защиты (NFPA).

Эти требования стандартов в настоящее время включают

  • конкретный материал из листового металла трубы печи и размеры диаметра
  • 36-дюймовый зазор между дровяными плитами и горючими стенами
  • От двух до 6 дюймов вентилируемого пространства под топкой или основанием

Ознакомьтесь с требованиями в вашем районе, прежде чем приобретение старинной дровяной печи, которая привлекает ваше внимание.И прочитайте последние советы по безопасности дровяной печи.

№ 2. Немногие знающие эксперты по дровяным плитам

Одна проблема, о которой мы даже не думали, когда я влюбился в нашу дровяную печь Renfrew Acorn , заключается в том, что осталось не так уж много людей, которые знают, как их починить .

И печальная правда заключается в том, что в современном мире слишком много людей слишком заняты, чтобы понять, что делать со своим старым устройством. Так они попадают на свалку.

Когда мы пытались выяснить, безопасно ли использовать дровяную печь (она была в бревенчатой ​​хижине, в которой не жили более 10 лет), я попытался найти кого-нибудь, кто мог бы выйти и посмотреть на нее нас.

Я спросил местных жителей и даже некоторых друзей через границу в Миннесоте, но безуспешно. По-видимому, был старик, который держал его в хорошем состоянии, пока не скончался около двадцати лет назад.

Если вы живете недалеко от крупного центра в фермерском районе или рядом с общинами амишей, меннонитов или гуттеритов, вам может повезти больше.

Некоторые фермы, передаваемые из поколения в поколение, все еще зависят от дровяных печей. И некоторые религиозные группы Старого Порядка тоже.Так что поспрашивайте.

Если нет, сделайте то, что сделал я, и поищите в Интернете.

№ 3. Несколько запасных частей для старой дровяной печи

Многие из отреставрированных дровяных печей, которые мы видим сегодня, были отреставрированы, отремонтированы или перепрофилированы . Их используют в качестве декоративного элемента в домах или ресторанах.

Рынок запасных частей для этих старинных кухонных плит довольно невелик, потому что многие из них не работают. Тем не менее, износ от их предыдущего использования, а также время означает , что им нужны запасные части для максимально эффективной и безопасной работы .

В зависимости от марки, модели и размеров вашей старинной дровяной печи вы можете использовать современную часть . Например, Дэн заменил проржавевшую часть дымохода на совершенно новую секцию, которую он купил новой в Menards (Best.Store.Ever).

Однако если вам нужна оригинальная деталь, это намного сложнее. Приготовьтесь к поиску этого в Интернете. И не удивляйтесь, если вы не найдете ничего местного.

Также попробуйте eBay. Поищите другую старую дровяную печь, идентичную вашей , но НЕ отремонтированную.Если можно получить по сделке, покупайте на запчасти. Но только если вы сможете его забрать. Чугунные печи действительно тяжелые. Стоимость доставки может стать решающим фактором.

Другая альтернатива? Обратите внимание на новые кухонные печи на дровах на сайте Lehmans.

Но будьте осторожны. Как только вы начнете осматривать сайт, вы можете оказаться в сети в течение ЧАСОВ, глядя на все полезные вещи в усадьбах вне сети. (Спросите меня, откуда я знаю)

№ 4. Руководства по эксплуатации нескольких дровяных печей

За последние 100 с лишним лет большинство домашних хозяйств в Северной Америке перестали использовать дровяные печи.Итак, просто не так уж много старых руководств по эксплуатации вокруг . И, несмотря на все мои усилия, я так и не нашел инструкции по эксплуатации нашей красавицы Renfrew Acorn.

Хотя было достаточно легко найти компанию Acorn Stove Company и PDF-файлы с руководствами для их старинных дровяных печей примерно 1900 года, это помогло лишь немного.

Как оказалось, наша плита была произведена не в той компании из Мичигана, а в крошечном городке Ренфрю, Онтарио. А печная компания обанкротилась много лет назад.

В итоге я сделал , имея в виду PDF-файл отсканированного старого печатного руководства для аналогичной печи от компании Acorn из Мичигана. (Загляните в «Ферму живой истории» и их пост об их собственной старинной дровяной печи Acorn.)

Отреставрированная дровяная печь может быть функциональным дополнением вашего автономного дома или хижины. Он обеспечивает тепло и дает вам возможность готовить. Однако, прежде чем вкладывать деньги в один из них, проведите небольшое исследование, чтобы убедиться, что это правильный выбор для вашего дома и потребностей.

У вас есть старая дровяная печь? Мы хотели бы услышать об этом. Делитесь своей историей в комментариях.

Понравился этот пост? Сохраните его на своей любимой доске Pinterest на будущее!

Три миллиарда человек готовят на открытом огне - со смертельными последствиями

Утром пасхального воскресенья в маленьком городке Сан-Антонио-Агуас-Кальентес в центральной Гватемале толпятся Эльбия Перес, ее сестра, дочери и 18-месячный внук. их кухонный стол.На столе стоит большой горшок с тамале, пригоршни острого мяса и кукурузного теста, завернутые в листья подорожника. Комната наполнена разговорами, смехом и дымом - песчанистым, слезящимся за глаза дымом, который застревает в горле и вызывает глубокий колючий кашель.

Проблема не в том, что в семье нет исправной печи. На самом деле кухня с алюминиевыми стенками - часть комплекса, в котором проживают 45 членов расширенной семьи - содержит троих. Но в двухконфорочной газовой плите закончилось топливо, и семья Перес не может себе позволить заправить ее.Их эффективная дровяная печь, бетонный цилиндр высотой по колено, подаренный группой помощи под названием StoveTeam International, слишком мала, чтобы выдержать горшок с тамале. Итак, как она делает примерно раз в месяц, Перес зажгла старую дровяную печь, крошащиеся кирпичные развалины без дымоходов, дым которых льется прямо в непроветриваемую кухню. Все замечают дым, но это знакомое раздражение - и по сравнению с ежедневной проблемой, связанной с добычей еды и топлива, это незначительная проблема.

Около трех миллиардов человек во всем мире готовят еду и обогревают свои дома открытым или едва локализованным огнем, и, хотя дым быстро рассеивается, общие затраты на него огромны.Обычный огонь для приготовления пищи производит около 400 сигарет дыма в час, а длительное воздействие связано с респираторными инфекциями, повреждением глаз, болезнями сердца и легких и раком легких. В развивающихся странах проблемы со здоровьем от вдыхания дыма являются серьезной причиной смерти как детей в возрасте до пяти лет, так и женщин. «Первое, что мы глотали каждое утро, был дым», - вспоминает Марко Тулио Герра, который вырос в сельской местности на востоке Гватемалы и чей брат был сильно обожжен в детстве на семейном огне.Чтобы разжечь дымный костер, семьи могут тратить 20 часов в неделю или больше на сбор дров, время, которое в противном случае могло бы быть потрачено в школе, на работе или просто на отдых.

Дровяные домашние пожары и неэффективные печи также причиняют большие страдания. Торговля дровами способствует вырубке лесов, а также обеспечивает прикрытие для контрабанды древесины, поскольку древесину редких деревьев можно спрятать среди бревен более распространенных пород. Дым от кухонных костров загрязняет воздух как на улице, так и в помещении, особенно в городах.Считается, что в качестве основного источника черного углерода - загрязнителя, поглощающего солнечный свет, - миллиарды домашних пожаров в мире усиливают последствия изменения климата, ускоряя нарушение муссонных циклов и таяние ледников.

Два года назад Кимберли Галиндо была сильно обожжена открытым огнем своей семьи. Сейчас ей 10 лет, и она все еще проходит косметическую операцию по поводу шрамов, а также физиотерапию.

Фотография Линн Джонсон

Пожалуйста, соблюдайте авторские права.Несанкционированное использование запрещено.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Слева : восьмидневный ребенок Дины Маррокин отдыхает рядом с рюкзаком с комнатным монитором воздуха - часть исследования, проводимого международной исследовательской группой, чтобы определить, улучшает ли использование газовых плит качество воздуха и здоровье человека. дети.

Справа : Акушерка Экспедита Рамирес Маррокин, член исследовательской группы, взвешивает и осматривает ребенка, родившегося в этот день, под наблюдением медицинского работника и его дедушки (в ковбойской шляпе).Более чистое помещение в Гватемале - это не просто вопрос большего количества денег и лучших печей; есть культурные барьеры. Сразу после того, как была сделана эта фотография, мать ребенка вошла в чудж - традиционную сауну Мам, топящуюся на дымных дровах - для ритуального послеродового очищения.

Фотография Линн Джонсон

В 1970-х годах сильное землетрясение в Гватемале привлекло в страну группы международной помощи, где они узнали о вреде для здоровья и окружающей среды открытого огня для приготовления пищи. С тех пор разрозненная сеть инженеров и филантропов изобрела и распространила сотни различных видов улучшенных печей по всему развивающемуся миру, от крошечных газовых походных печей до дровяных плит, достаточно больших, чтобы накормить десяток.Благодаря первоначальным инвестициям StoveTeam International, Герра теперь владеет заводом в центральной Гватемале - одним из нескольких аналогичных предприятий в Мексике и Центральной Америке - который производит восемь типов улучшенных кухонных плит, и он продает их как группам помощи, так и отдельным лицам по всей стране. . Его самая первая плита, которую он построил вручную почти десять лет назад, до сих пор ежедневно используется поблизости, на кухне Росы де Сапета. Де Сапета говорит, что раньше ее семья избегала копченой кухни, но теперь, по ее словам, «у меня есть компания, когда я готовлю.»

Однако новые кухонные плиты не всегда принимаются так легко и с энтузиазмом. Чтобы печь была полностью принята домохозяйством, и плита, и топливо должны быть доступными, доступными и простыми в использовании - цели, которые, как выяснила семья Перес, нелегко достичь одновременно. А там, где социальный статус женщин по-прежнему тесно связан с качеством их приготовления, горе печке, мощность которой не соответствует местным кулинарным стандартам. «Когда я начала эту работу, я думала, что это просто вопрос выбора и оборудования», - говорит Радха Мутиа, главный исполнительный директор Глобального альянса за чистые кухонные плиты, который был основан в 2010 году и размещается на базе Фонда Организации Объединенных Наций. при поддержке государственных и частных фондов.«Но когда вы вникаете в это, вы понимаете, что существует так много разных соображений». Мутиа и другие эксперты по кухонным плитам подчеркивают, что не существует единой идеальной печи или идеального топлива, поскольку у каждого дома, каждой общины и каждой культуры разные потребности и приоритеты: печь, разработанная для сельской Гватемалы, вполне может оказаться совершенно непрактичной в Найроби.

Чтобы каждая семья могла выбрать свою идеальную печь, Альянс недавно предоставил стартовое финансирование двум розничным магазинам в Гватемале.Называемые Estufas Mejoradas y Mas - «Лучшие печи и многое другое» - магазины принадлежат местным женщинам, и в них есть газовые и дровяные печи всех размеров. Потенциальные покупатели могут опробовать плиту перед тем, как выбрать одну из них, сделав лепешки из теста, поставляемого в магазинах.

Завод Ecocomal за пределами Антигуа производит бетонные печи, которые выводят дым на улицу через трубу, а также сжигают дрова намного эффективнее, чем открытый огонь, одновременно защищая здоровье людей и деревья. Многие печи продаются группам помощи для раздачи бедным семьям.

Фотография Линн Джонсон

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Слева : По дороге в Гватемала-сити полицейский осматривает груз грузовика в поисках незаконно вырубленных экзотических пород дерева, которые могут быть спрятаны в штабеле обычных дров. По сторонам шоссе за городом разбросаны груды дров.

Справа : 73-летний Эухенио Сайпоп прошел пешком более двух миль в горы и весь день рубил, чтобы собрать две связки дров, одну из которых ему нужно будет принести на следующее утро. По пути домой он проходит мимо магазина, в котором продаются эффективные кухонные плиты.

Фотография Линн Джонсон

Долгосрочные преимущества дровяной печи, работающей на более чистом топливе, даже когда ее полностью принимает домохозяйство, сомнительны. Печи, которые горят чисто и эффективно в лаборатории при стандартных условиях, могут не поддерживать свою работоспособность в течение многих лет повседневного использования.Глубоко в западных высокогорьях Гватемалы, где на языке майя мам говорят чаще, чем на испанском, серия длительных исследований в области общественного здравоохранения измерила влияние улучшенных дровяных кухонных плит на здоровье детей. Международная группа исследователей под руководством Кирка Смита из Калифорнийского университета в Беркли обнаружила, что, хотя новые печи действительно улучшили качество воздуха в домашних условиях и снизили частоту детских болезней, таких как пневмония, загрязнение воздуха в помещениях все еще намного превышало нормы, установленные Всемирная организация здравоохранения.Команда, которую сейчас возглавляет Лиза Томпсон из Университета Эмори, недавно изучала, можно ли и каким образом побудить семьи принять газовые плиты с тремя конфорками, которые имеют сопоставимый углеродный след и, конечно же, совсем не выделяют дыма. Томпсон и сеть сотрудников в настоящее время распространяют это исследование на Индию, Перу и Руанду, изучая, как использование газовых плит - и связанное с этим улучшение качества воздуха в доме - влияет на здоровье матери и ребенка.

Expedita Ramírez Marroquin, акушерка, говорящая по-мам, и Micaela Ysidro Marroquin, местный медработник, уже много лет сотрудничают с исследовательской группой и проводят занятия для будущих мам, которые участвовали в исследовании газовой плиты.Участники научились зажигать свои печи и проверять наличие утечек газа, а также разыграли потенциальные домашние проблемы - например, убедить сомнительного мужа или другого члена семьи помочь им оплатить заправку газовых баллонов. Рамирес Маррокин отмечает, что старшее поколение часто пренебрегает новыми печами и обещанными ими преимуществами. «Родители и свекровь скажут, что, по мнению исследователей, мы уже должны быть мертвы, но это не так, так зачем беспокоиться?» она сказала. С другой стороны, молодые пары, способные создать собственное домашнее хозяйство, часто стремятся сэкономить время и деньги и быстрее меняются.

Однако со временем даже родственники могут принять новые меры. В западном нагорье, где работает Рамирес Маррокин, прабабушка Евгения Веласкес Ороско вспоминает, как ее семья перешла с открытого огня на каминную печь. Ей не хватало прямого тепла холодным горным утром, но она привыкла к перемене. Сейчас ее невестка, молодая мама и участница исследования, учится пользоваться газовой плитой. «Дайте мне еще пять лет, - говорит Ороско с ухмылкой, - и, может быть, я тоже к этому привыкну.

Пулитцеровский центр по освещению кризисов предоставил грант в поддержку этой истории.

Правда о: Отопление и приготовление пищи с помощью дровяной печи

Зима здесь, в Северной Каролине. Морозная трава каждое утро. Замораживание пальцев во время работы в сарае. Пора устроиться поудобнее и поговорить о тепле.

Во-первых, дровяные печи , а не , автоматически выигрывают от воздействия на окружающую среду. Вы должны знать это сразу (подробнее об этом позже). Когда мы выбираем, мы всегда учитываем воздействие на окружающую среду, но мы также принимаем во внимание другие вещи: комфорт, безопасность, трудозатраты и особенно устойчивость.Наша дровяная печь была выбрана в основном из-за ее устойчивости.

Веселый костер. Я нашла чайник во дворе тети. Черное устройство рядом с ним - это вентилятор, приводимый в действие двигателем Пельтье, который превращает тепло в электричество, избавляя меня от необходимости отключать вентилятор, когда огонь гаснет. Я скептически относился к этому недорогому маленькому устройству, но оно хорошо работает в течение полутора отопительных сезонов и действительно перемещает горячий воздух обратно в спальни. Я впечатлен.

Я вырос на Аляске, где погода законно пытается убить тело по крайней мере девять месяцев в году, а иногда и случайные июньские дни. В детстве одна из худших встреч моей семьи с переохлаждением произошла случайным июньским днем. Электроотопление у нас было в середине 60-х. У нас была двухэтажная гостиная, что убедительно доказывает, что некоторые архитекторы - идиоты. Сидя на кушетке, я чувствовал около 45 градусов. Я не очень замкнутый человек. Может быть, поэтому меня так волнует устойчивость к нагреванию, даже сейчас, когда я живу на юге.

Мне очень удобно знать, что мне будет тепло, если отключится электричество, но я очень нервничал, когда спроектировал семейный домик с дровяной печью в качестве единственного источника тепла. Я ненадолго работал в отапливаемых дровами домах, но никогда не работал надолго. Что, если я ненавижу это, но я застрял в нем, потому что у нас закончились деньги в конце сборки? Что, если я не смогу вовремя приготовить дровяной ужин с двумя маленькими детьми? Что, если бы я был несчастен из-за того, что в этом месте не было достаточно тепла? Но в нашу третью зиму, я должен признать, что это одна из моих любимых частей дома.

Отчасти причина в комфорте. У меня хроническая боль, и в доме середины 60-х мне довольно неудобно по вечерам, когда я наконец сажусь. Это худшее время дня для людей с проблемами позвоночника, когда мышцы устают и напряжены. Я был шокирован, узнав, что разная температура в разных зонах и в разное время намного комфортнее, чем всегда везде. К тому времени, как я закончил обедать, моя спина поглощает все это лучистое тепло, я гораздо более расслаблен, чем когда-то был в холодном доме.Когда я просыпаюсь зимним утром в самой дальней спальне, мне все еще уютно, даже если на улице холодно. Даже приехать домой поздно из недельной декабрьской поездки - уже через час или два будет достаточно. Какой приятный сюрприз!

Мой муж сделал мне этот график с данными, которые он собрал, чтобы я могла проиллюстрировать вам, насколько я удобен. Видите это падение на 5 неделе? Мы на неделю поехали навестить моих родственников. Спасибо, муж!

Конечно, нужно было научиться готовить, но не очень круто, вероятно, потому, что наша модель кажется очень хорошо спроектированной.Нагревание занимает немного больше времени, чем электрическая плита, требует большего изящества и дает меньше возможностей для немедленного контроля температуры. Это может показаться плохим, но конечный результат кажется лучше. Время от времени я сжигала обед, что ненавидела, потому что презираю расточительство, и иногда бегаю позже, чем хотелось бы некоторым людям (это мой муж - моим детям наплевать).

Всего я сжег две вещи в дровяной печи, что является значительным сокращением. Причина, вероятно, в том, что дровяная печь - естественная проверка на разочарование.Это займет столько времени, сколько потребуется, и нет возможности повернуть ручку вверх, когда мне не терпится только потом пожалеть об этом. Ужин занимает у меня час, независимо от того, что я готовлю, использую ли я хорошую газовую плиту, какую-либо ужасную электротехнику, которую я использовал в арендованных домах, или мою верную двухконфорочную горелку Coleman в кемпинге с разделочной доской, балансирующей на коленях. . И вот, с дровяной печью у меня обычно уходит около часа от зажигания спички до раздачи еды. Это занимает то же время, но субъективно ощущается меньше спешки.

Приготовление овсянки с яблоками и корицей на упругой плите во многом похоже на ее приготовление на обычной плите. Когда мне нужно больше места, я снимаю вентилятор и чайник с плиты.

Не говоря уже о сжигании пищи; как насчет того, чтобы сжечь себя? Признаюсь, я тоже делал это время от времени на наших бывших электрических или газовых плитах. Опять же, я проделал это дважды на дровяной печи, еще одно значительное сокращение. Думаю, причина в том, что невозможно забыть, что дровяная печь горячая, потому что она горячая .Не только к верху, но и к передней части, что является благом для холодных бедер, а также требует постоянной памяти и уважения. Нашему младшему ребенку было два с половиной года, когда мы начали топить дровами, и даже она без труда научилась ходить по другую сторону стола. Ни один ребенок в моем доме даже близко не обгорел. Если бы она была поменьше, мне пришлось бы соорудить серьезный защитный барьер.

Наша плита - это Vermont Bun Baker. Вы можете готовить на множестве различных моделей, которые более эффективны и дешевле, но Bun Baker поставляется с духовкой.Для меня было глупо тратить на это много лишних денег, так как я действительно не пекарь. Что я могу сказать об этой нелепости? Проектируя дом впервые, легко зациклиться на максимальной функциональности. Я определенно позволяю своим тревогам во время этого трудного процесса просачиваться в мои действия странным и удивительным образом.

Духовка работает нормально. Я использую ее, но только в конце декабря, январе и феврале, потому что печь не работает достаточно, чтобы нагреть ее в другие отопительные месяцы.Летом я использую свою солнечную печь, и лично я не пропускаю выпечку в межсезонье.

Еще одно преимущество, замаскированное под недостаток, состоит в том, что нужно время и внимание, чтобы обогреть дом дровами, что побуждает меня замедлиться и впасть в спячку. Весна, лето и осень граничат с лихорадкой, потому что есть лот , и я, естественно, склонен идти ВПЕРЕД! Когда я захожу внутрь, чтобы приготовить зимний ужин, успокаиваюсь и сажусь на кафельный пол, чтобы зажечь печь, это своего рода расслабление.Это ритуал, который фокусирует меня на моей задаче. Если бы мы относились к тому типу семьи, где никого нет дома, кроме как спать и купаться, а не к тому типу семьи, который изменил нашу жизнь вокруг дома и пребывания там, было бы довольно неудобно топить дровами.

Наша плита оснащена дополнительной водяной рубашкой, которая позволяет нам откачивать горячую воду. Это пугает многих людей, потому что дровяные печи использовались для нагрева воды в герметичных контурах под давлением. Когда вода превращается в пар, она увеличивается в объеме в 16 000 раз, превращая ваш металлический резервуар в бомбу.Погибли люди. Это невозможно с нашей настройкой.

Не очень красиво, но вполне функционально. Серый бак - это наш электрический водонагреватель, обычно он не включен. Синий бак - это система сброса давления. Красное устройство - это эффективный электрический насос, а то, что заключено в пузырчатую пленку, - теплообменник. Клапан заполнения - это желтая ручка. Блок питания - зеленый шнур. Дровяная печь находится по ту сторону стены.

В нашей системе горячая вода идет в два контура.Один контур нагнетается от городской воды к водонагревателю к раковинам и душевой кабине. Другой контур открыт для воздуха («вентилируется»), и это то, что непосредственно нагревается огнем. Вода в рубашке нагревается, и по мере нагревания она становится менее плотной, естественным образом поднимаясь по медной трубе к теплообменнику. Из нижней части теплообменника он возвращается по другой трубе в рубашку (вы можете увидеть эту медную обратную трубу на картинке вверху столба, а рядом с ней стояк, изолированный серебром).Это термосифон и работает он только под действием силы тяжести. Так круто! Там есть заправочный клапан и немного прозрачного пластикового удлинителя, торчащего из Т вверху, так что я могу видеть, что я наполнил его достаточно.

Другая сторона теплообменника подключена к бытовой воде под давлением в контуре, управляемом эффективным электрическим насосом с термочувствительным переключателем. Выключатель определяет температуру воды в контуре без давления на печной стороне и включает насос при 130 градусах.Циркулирующая вода под давлением отбирает тепло из контура без давления через теплообменник.

В прохладные зимние дни с одним огнем эта установка действует как подогреватель, уменьшая электричество, необходимое для доведения воды до полного нагрева. В более холодные дни с двумя пожарами он полностью нагревает воду с минимальными затратами на электроэнергию для работы насоса.

С одной стороны, я очень горжусь этой маленькой системой. Идея схватила меня и просто не отпускала. У меня было , чтобы попробовать.Я прочитал все, что смог найти по термосифонам, и, основываясь на этом, в основном догадался о том, какие марки и модели насоса, теплообменника и переключателя мне нужны и как их расположить, и черт возьми, если вещь не делает именно то, на что я надеялся. было бы. Это определенно экономит электроэнергию, помогая изменить наше использование. См. График ниже: мы используем меньше всего электроэнергии в самые холодные месяцы, когда другие домохозяйства потребляют больше всего, поэтому в пиковые периоды снижается дополнительный спрос на электроэнергию, что на больше с интенсивными выбросами.Это самый успешный результат одного из моих планов за всю историю.

Мой муж, злодей данных, составил этот график сравнения потребления электроэнергии моим домом и домом моих родителей, который находится по соседству. Спасибо, муж! Вы заметите, что мы самые низкие, когда они самые высокие. Как у нас такое низкое использование ?? Дровяная печь - часть этого, но не волнуйтесь, я пишу целый пост об остальном, пока мы говорим.

С другой стороны, есть несколько существенных недостатков.Самая маленькая из них заключается в том, что холодная вода втягивается в резервуар, когда вы принимаете душ, но она остается на дне и не попадает в кран, пока не выйдет горячая вода или пока насос не перемешает ее. Если насос срабатывает, когда вы принимаете душ, вода остывает, поскольку контур смешивает холодную воду с горячей пропорционально времени, в течение которого вы принимали душ. Это легко исправить, отключив насос от сети перед тем, как принять душ. Но если я забуду снова подключить его после того, как вымоюсь, контур печи перегреется и пар выйдет через вентиляционное отверстие в комнату, в которой находится водонагреватель.Ничего особенного, но не совсем хорошая функция.

Более серьезная проблема может возникнуть в зимней чрезвычайной ситуации. Вся суть дровяной печи в том, что у нас все равно будет тепло, если из-за плохой зимней погоды вышли из строя коммуникации. Если отключится электричество, все будет в порядке. У нас есть небольшой солнечный генератор, который запускает насос. Но если бы вода также пропадала на действительно длительное время, у нас были бы большие проблемы, и вот почему:

Если я зажгу дровяную печь с пустой рубашкой, она покоробится, сломает водонепроницаемую изоляцию и сделает всю установку бесполезной.Кроме того, энергия должна отбирать из этой воды, иначе она довольно хорошо пропарится в комнате, что со временем может привести к образованию плесени. Наконец, воду нужно вытянуть из водонагревателя и добавить новую прохладную воду, потому что, хотя этот маленький теплообменник не сможет нагреть 40 галлонов до пропаривания и взорвать водонагреватель, все же страшно иметь такое количество горячей воды. . Даже в холодную погоду на то, чтобы стать слишком жарким, потребуются дни. Но я не готов поспорить, что у нас никогда не будет перебоев в электроснабжении более чем на несколько дней.

Без проточной воды водонагреватель нужно было бы наполнять и опорожнять вручную. Это определенно можно сделать с помощью некоторых модификаций и правильного набора воронок и колен, но это не из тех вещей, с которыми я хочу дурачиться в продолжительной зимней чрезвычайной ситуации.

Если предположить, что наши умы и тела заняты более важными задачами, такими как воспитание детей в условиях полной затемненности, мы столкнемся с выбором: осушить куртку, включить плиту и позволить всей установке дать сбой или дать дому остыть.По нашим данным, даже при низком солнечном излучении, холодных днях и отсутствии отопления температура в доме не опускается ниже 54 градусов, что вполне возможно. Просто неудобно для маленьких детей и людей с проблемами позвоночника, которые уже находятся в стрессе.

Мы бы не захотели позволить установке выйти из строя из-за третьего недостатка: это было чертовски дорого. К тому времени, как я заплатил премию за дополнительную куртку, купил компоненты и заплатил сантехнику, чтобы он спаял их вместе, это технология стоимостью 800 долларов.

Было бы дешевле и поучительнее, если бы я подключил его сам, но после 17 месяцев строительства нашего первого дома я был совершенно измотан. Я не был уверен, что смогу научиться пайке достаточно быстро и хорошо, чтобы не испортить все это. Был День Благодарения, приехали мои родственники, и нам нужно было немедленно начать топить и готовить внутри. У меня был недиагностированный дефицит селена, вызвавший сильную усталость и выпадение волос. Мой муж работал со своими стандартными 50 с лишним часов в неделю, а я была дома с необычно сложным четырехлетним и двухлетним ребенком.Фактически, жизнь помешала.

И все же досадно, что одна из самых крутых вещей в моем доме не масштабируется или даже не является хорошей демонстрацией, потому что она слишком дорога. «Самый лучший водонагреватель в мире», - сказал мне, кажется, мой муж. Он совершенно прав. Он не дает достаточной отдачи ни за счет экономии денег, ни за счет снижения воздействия на окружающую среду, чтобы оправдать стоимость, сложность или энергию, вложенную в детали. Но мне просто нужно было попробовать, понимаете?

Откровенно говоря о недостатках, давайте поговорим о недостатках самой дровяной печи.Во-первых, при сжигании древесины выделяется углекислый газ. Сколько углекислого газа для каждой конкретной плиты? Это действительно сложно сказать без оборудования для измерения. Лучшее предположение - 2,5 тонны на шнур из твердой древесины, такой как дуб или орех (шнур представляет собой аккуратную стопку шириной 4 фута, высотой 4 фута и длиной 8 футов).

Сейчас мы сжигаем грецкий орех, потому что один упал рядом с домом. Продал полезную часть ствола и корневого кома; мы жгли конечности, а также палки в качестве растопки. Еще мы сжигаем столетнюю сосну в снесенных нами домах.Эта мягкая древесина менее плотная, чем лиственная, поэтому, вероятно, она меньше выделяет. Он слишком поврежден насекомыми, чтобы восстановить его даже для моей фанковой эстетики, но лучше сжечь его, чем закопать на свалке, где он будет выделять метан, менее живущий, но гораздо более эффективный парниковый газ.

Однако в наших коллективных рассуждениях о сжигании дров есть некоторые искажения, которые мы должны изучить. Обычно его считают возобновляемым ресурсом, что звучит здорово, и это своего рода. Деревья действительно отрастают, но только если им разрешено отрастать .Если почва не слишком повреждена их вырубкой, если земля не используется для чего-то другого, кроме леса, что вызывает довольно диких колебаний углерода в почве , если деревья, посаженные вместо них, хорошо подходят для экосистемы и о них заботятся, чтобы они выжили (я на собственном горьком опыте убедился, что молодые деревья хрупкие). Если - и это большое «если», мы не будем рубить деревья на быстрее, чем они смогут вырастить .

На нашей земле это не проблема; падает больше деревьев, чем мы могли бы использовать для дров.Многие остались поддерживать существ, которые процветают на гниющей древесине. Мы даже не закончим сжигать старинные каркасы несуществующих домов не раньше конца следующей зимы. Но в других контекстах неспособность лесовосстановления является проблемой.

Другая проблема заключается в том, что, хотя углерод свежих деревьев не является древним углеродом , он, тем не менее, представляет собой секвестрированного углерода . Он благополучно удерживается в живых телах, а не в атмосфере, и мы выпускаем его в одну горячую яркую вспышку.Мы предполагаем, что это не имеет значения, потому что упавшее дерево все равно отдаст углерод обратно в воздух, но это не то, что происходит. Упавшее дерево питается, и некоторая немаловажная часть его углерода поэтому остается секвестрированной в других живых телах или в гумусе пушистой лесной почвы (это органическое вещество в почве). Некоторые вдохнули обратно в небо, но не все, и не мгновенно.

Обработка и транспортировка древесины также требует энергии. Его нужно как-то резать и раскалывать, и хотя мы раскалываем вручную, а не машиной, мы еще не настолько круты, чтобы отрезать многое вручную.Это очень небольшая часть углеродного следа нашего дерева, потому что, как я уже сказал, дерево упало прямо рядом с домом. Для дровяной печи, которой необходимо, чтобы ее корма регистрировались более крупными машинами, а затем перемещались на десятки или сотни миль, это не так уж и мало.

При сжигании дерева выделяются и другие вещества, помимо углерода, некоторые из которых весьма вредны для здоровья. Продолжительность жизни была короче, когда американские города отапливались дровами, и они все еще находятся в развивающихся странах по той же причине. Не допускать попадания дыма в дом.Критически важно поддерживать уровень дыма в окрестностях на достаточно низком уровне. Короче говоря, если у вас нет участка земли, достаточно большого, чтобы вырастить больше поваленных деревьев, чем вы могли бы когда-либо сжечь, вы и ваши соседи можете сделать этот район слишком дымным для хорошего здоровья. Не все так плохо; некоторые из этих древесных аэрозолей охлаждают планету, даже если углерод нагревает ее (, вот подробное объяснение, ). Но это не значит, что мы должны этим дышать.

Итак, каков практический результат по дровяному углю?

Некоторые данные из родительского дома позволяют мне догадываться, сколько электричества может обогреть наш маленький дом, без печки.Они живут прямо на улице, поэтому климат сопоставимый. В целом их изоляция и утечка воздуха, вероятно, не сильно отличаются; у меня изоляция чердака определенно лучше, но опять же, у меня французская дверь, которая в настоящее время довольно плохо запечатана (клянусь, я добираюсь до нее).

Наша жилая площадь вдвое меньше, что не уменьшает вдвое наших потребностей в отоплении, потому что площадь нашей поверхности больше объема, а следовательно, и потери тепла. Наш дом утоплен в земле, что частично снижает потери.У них там иногда бывают только маленькие дети, поэтому их двери остаются открытыми реже. («Почему дверь открыта?», Наверное, самая часто произносимая мной зимняя фраза, уступающая только «Да, вам НУЖНЫ носки. Сейчас 31 градус. Наденьте носки».)

Похоже, мои люди выбрасывают тонну углерода в год только для электрического отопления зимой. Я не уверен, сколько еще они используют для приготовления пищи зимой и горячего водоснабжения, потому что я еще не использовал наш удобный Kill-A-Watt ни на одной из их бытовых приборов. Если их процентное соотношение бытовой энергии, используемой для нагрева воды, соответствует типичной схеме (около 14% от общего количества), они могут выбрасывать туда еще полторы тонны только зимой.Они запускают свою электрическую плиту и / или духовку не менее двух часов в день, что означает более полутонны от приготовления пищи, а всего не менее трех тонн.

Мы сжигаем около полутора дров за зиму, что может составлять около четырех тонн, учитывая, что дровяные печи не самые эффективные. Он также используется для всех наших зимних блюд и большей части нашей горячей воды в дополнение к отоплению. Мы менее эффективны с точки зрения выбросов углерода, но, возможно, не слишком сильно. Для меня это того стоит, ради душевного спокойствия.

Как ты греешь? Если у вас есть время, я рекомендую вам провести собственный небольшой эксперимент и проверить свои выбросы углерода, используя счет за электричество. Сравните разницу, скажем, между октябрем и февралем, если вы живете на юге, или, может быть, между июнем и январем, если вы живете на севере. Посмотрите среднюю разницу в кВтч / день, затем умножьте это на дни отопления и снова умножьте на 1,45 фунта / кВтч. Это среднее значение для единицы электроэнергии из сети США, которую Майк Бернерс-Ли дает в Насколько плохи бананы? Углеродный след всего .Когда вы будете считать, помните, что это 2000 фунтов на тонну, а не 1000.)

Или возьмите количество сожженных шнуров из твердой древесины, умноженное на 2,5 тонны на шнур (если у кого-то есть действительно отличный источник, подтверждающий или опровергающий это число, пришлите его мне). Как выглядят ваши выбросы углерода при отоплении? Является ли ваш источник тепла более или менее устойчивым в случае отключения электроэнергии, отключения воды или другой вероятной чрезвычайной ситуации? Какие еще недостатки и преимущества? Расскажите нам ниже.

Маленькая дровяная плита из печей Саламандра

Новая плита Малая плита саламандра

Новая небольшая дровяная плита из печей Salamander.

После создания прототипа небольшой дровяной печи, духовки , версии нашей крошечной дровяной печи для испытаний, мы потратили последние 18 месяцев на тщательную разработку того, что мы считаем лучшей маленькой дровяной печью , которую вы можете найти. Встраивая в нашу конструкцию все конструктивные особенности более крупных диапазонов твердого топлива, но в идеально сформированной компактной упаковке меньшего размера.

Подобно mini Aga или крошечному Rayburn, наша плита для приготовления пищи на твердом топливе была уменьшена до размера «хоббита».

Черпая вдохновение в обширном наследии старинных старинных кухонных плит Великобритании и США прошлого и объединив это с необходимостью современного чистого горения, в попытке создать эффективную кухонную плиту с шармом и характером.

Вместо того, чтобы устанавливать обычную печь в свой камин, вы можете поставить небольшую дровяную печь и превратить ее в крошечную кухню. Сохраняя тепло и готовя бурю, вы будете жить «хорошей жизнью» за пределами своего небольшого выгула.

Просмотрите нашу бесплатную онлайн-книгу поваренных печей.

Кухонные плиты с верхними духовками не очень хороши в приготовлении чего-либо, несмотря на их название, поэтому кухонные плиты и плиты, такие как Aga, Rayburn и впоследствии дровяная печь Esse Iron Heart (рисунок ниже), стали успешными и любимыми фокусами бесчисленные дома.

Однако это большие объекты, поэтому они не всегда могут найти себе место в небольших помещениях.

За последние 8 лет изготовления и консультирования по установке наших небольших печей Hobbit мы приобрели опыт проектирования печей для небольших помещений и использовали эти знания при разработке нашей линейки мини-плит .

Ассортимент твердого топлива Esse Ironheart

Чтобы жить без электросети, нужна дровяная печь, у которой гораздо больше возможностей, чем просто обогрев помещения. Наша новая дровяная плита позволяет приготовить банкет из блюд, используя 880 кубических дюймов духовки и 221 квадратный дюйм конфорки. Но он также может, при необходимости, полностью удовлетворить потребности в горячей воде вне сети для крошечного дома или коттеджа вне сети .

Используя дополнительный котел из нержавеющей стали или боковой бойлер, установленный внутри топки вашей кухонной плиты, произведенная горячая вода может быть подвергнута термо-сифонированию в специальную камеру из нержавеющей стали для производства горячей воды из крана.Прочитайте больше.

Сначала я сделал прототип, чтобы испытать его в течение 18 месяцев и довести до совершенства.

Верхняя часть маленькой кухонной плиты - это всего лишь , одна большая варочная панель из нержавеющей стали . Вставка из нержавеющей стали, которая при необходимости может быть легко снята для очистки, а также эмалированная черная внешняя поверхность для облегчения очистки . Широкий диапазон температур приготовления, доступных по всей поверхности конфорки, делает ее очень универсальной и позволяет одновременно готовить несколько блюд с разной скоростью.

Новая мини-серия представляет собой увеличенную версию нашей плиты Hobbit с гораздо большей варочной панелью из нержавеющей стали и дополнительным преимуществом в виде духовки хорошего размера.

Новая серия имеет вставку из нержавеющей стали, как и печь

Вы можете увидеть, как это будет выглядеть, взглянув на развитие этой конфорки на крошечной дровяной печи.

Конструкция будет представлять собой комбинацию теплоизоляционных пластин корпуса из чугуна с теплоизоляцией, фитингов из нержавеющей стали и дымовой камеры из стали марки 316A.

Так же, как наша маленькая плита стала популярной благодаря тому, что она является прочным, хорошо сделанным продуктом, который хорошо выполняет свою работу (и при этом прекрасно выглядит!), Мы ожидаем, что наша новая крошечная дровяная плита будет радостью сидеть рядом. и использовать.

Все, что я могу сказать, это то, что в повседневной жизни нет ничего лучше, чем готовить на дровах в собственном доме, в саду или в загородном доме.

Мне понравилось готовить, выпекать и поджаривать тосты на моем прототипе, и вы можете посмотреть, как я готовлю на моем новом канале vimeo, который я инициировал, чтобы продемонстрировать потенциал крошечной дровяной печи, который он может предложить.

Мы покажем вам не только, как готовить на нашей новой печи, но и как установить вашу дровяную плиту, как подключить ее для настройки вашей системы горячего водоснабжения, как установить прямое воздушное соединение.

Буханка, изображенная на картинке, была испечена в моем прототипе, и это первый рецепт, вошедший в нашу поваренную книгу для небольших дровяных печей , которая будет бесплатна для любого ассортимента.

Подробное руководство о том, как лучше всего использовать вашу небольшую дровяную плиту и добиться наилучших результатов приготовления и нагрева.Есть рецепты, советы и идеи, которые вдохновят вас на то, чтобы по-настоящему использовать свою дровяную печь.

На усовершенствование новой мини-плиты саламандры ушло 18 месяцев, и это более сложный комплект, чем кажется . Несмотря на то, что она компактна в пропорциях, таких же, как наша крошечная печь, вокруг которой она построена, наша крошечная дровяная печь для приготовления пищи имеет много слоев! На изображении ниже показано, сколько их, когда все слои AutoCAD включены одновременно.

Я думаю, что это изображение - прекрасное, настоящее произведение искусства, и его нужно будет распечатать на холсте и повесить на стене в гостиной! (если бы Гилл позволил мне).Возможно, я соглашаюсь на печать на стене моего офиса, но это не умалит великого чувства гордости и достижений, которое мы оба испытываем при разработке и изготовлении как печей Hobbit, так и теперь на плечах этой маленькой печки, нашего нового Дровяная плита Salamander .

Новая мини-плита представляет собой элегантное сочетание хорошо продуманных и законченных элементов. каждый угол, каждый радиус и соединение между компонентами были рассмотрены, пересмотрены и затем уточнены, чтобы убедиться, что каждая деталь находится на своем месте.

Это была наша мантра в дизайне нашей маленькой дровяной печи, и она осталась таковой в дизайне нашей новой маленькой кухонной печи.

На каждый из них предоставляется 7-летняя гарантия , а также отличное обслуживание клиентов 5 * .

[quote align = ”center” color = ”# ef7f2c”] Будьте одним из первых, кто испытает радость от приготовления пищи на крошечной дровяной печи, и закажите свою сегодня. [Social type = ”facebook” opacity = ”dark”] https://www.facebook.com/SalamanderStoves[/social provided[/quote]

Вот несколько фотографий, на которых я готовлю различные блюда на прототипе небольшой дровяной печи.

Дверца духовки оснащена встроенным термометром с отделкой из нержавеющей стали, дополняющим арматуру и направляющую из нержавеющей стали.

[message_box title = ”” color = ”blue”]

Если вы заинтересованы в приобретении одной из наших новых кухонных плит, пожалуйста,

[/ message_box]

Как видите, я очень люблю готовить на своей плите. Я вложил всю эту страсть в дизайн нашей новой печи, и скоро будет готова первая партия отливок, их будет 20 штук. Один для сертификации EN здесь, в Великобритании, и один для сертификации EPA, которая будет проходить в США .

Только 18 специальных предложений для раннего бронирования из нашего нового ассортимента будут доступны в июле, поэтому свяжитесь с нами сейчас для получения дополнительной информации и зарезервируйте свое, пока они не исчезли.

[message_box title = ”” color = ”blue”] Ознакомьтесь с дополнительной информацией о приготовлении пищи в дровяной печи в КУХНЕ-КУХНЕ НА ДРОВЯНОЙ ПЕЧИ или еще о некоторых рецептах приготовления пищи на дровяной печи в этом блоге о кулинарии с дровяной печью, который я написал несколько лет назад.[/ message_box]
Для тех, кто прочитал наши отзывы и уверен в качестве нашей продукции, мы предлагаем раннюю возможность сэкономить.

Это может быть центр и уютное, функциональное сердце вашей особенной комнаты, которую вы так долго искали.

Ответ на ваши потребности в отоплении, приготовлении пищи, горячей воде и комфорте

Можно использовать как отдельно стоящий прибор или установить в камине, он будет одновременно функциональным и вдохновляющим.

Вернуться к сообщениям блога

Безопасны ли дровяные печи для вашего здоровья?

Дровяные печи могут согреть вас и сохранить уют, но они также могут быть опасны для вашего здоровья.Вы можете заметить такие эффекты, как кашель и одышка, в течение нескольких дней (а иногда даже в течение нескольких минут) после воздействия паров. Повторяющееся воздействие может обострить многие заболевания, такие как эмфизема и сердечная недостаточность.

Стефан Кристиан Чиоата / Getty Images

По данным Американской ассоциации легких, дровяные печи выделяют вредные токсины, которые могут повредить ваши легкие и увеличить риск рака, сердечных заболеваний и преждевременной смерти. Пары дровяных печей особенно опасны, если у вас есть респираторные заболевания, например астма.

Агентство по охране окружающей среды (EPA) рекомендует ограничить воздействие дровяных печей и их дыма и всегда соблюдать меры предосторожности при их использовании.

Что происходит, когда дрова горит

Дым от дровяной печи выделяет загрязняющие вещества, в основном в виде токсичных газов и твердых частиц. Может показаться, что это не так, но это токсичные отходы. Он прилипает к дымоходу в виде креозота и выбрасывается в воздух.

Креозот представляет собой липкий горючий химический остаток с неприятным запахом, который образуется при неполном сгорании древесных газов.Слишком много креозота может вызвать пожар в дымоходе. Старые или плохо установленные дровяные печи представляют более высокий риск дымовыделения, увеличения загрязнения воздуха и повышенного риска пожаров в доме.

Никогда не должен ощущать запах дыма от дровяной печи. Если вы это сделаете, это означает, что он работает небезопасно и требует ремонта.

Риск для здоровья

Воздействие загрязнения частицами увеличивает риск посещения отделения неотложной помощи, госпитализации и даже смерти от болезней сердца и легких.

Любой человек с хроническим заболеванием более подвержен вредному воздействию дровяной печи. Дети с развивающимися легкими и маленьким размером тела могут иметь тяжелые и продолжительные последствия воздействия дыма, выделяемого дровяной печью. Пожилые люди склонны чувствовать тошноту во время или после воздействия и у них развиваются хронические осложнения для здоровья.

Вы также можете подвергаться особенно высокому риску развития проблем со здоровьем из-за испарений дровяной печи, если вы:

Краткосрочные последствия для здоровья

Вы можете заметить немедленные эффекты, если подвергнетесь воздействию дровяной печи, когда она горит, или даже если вы находитесь поблизости от оставшихся токсичных остатков.

Симптомы могут включать:

Если у вас уже есть заболевание легких, дым от дровяной печи может усугубить ваши симптомы. В течение нескольких дней после воздействия паров дровяной печи вы можете испытать любое из следующего:

  • Обострение хронического кашля
  • Повышенное производство слизи
  • Усиление хрипов
  • Ухудшение одышки (затрудненное дыхание)

Если у вас болезнь сердца, дым от дровяной печи может увеличить риск:

  • Боль в груди, сердцебиение, одышка и / или усталость
  • Сердечный приступ
  • Аритмии (нерегулярная частота сердечных сокращений)

Долгосрочные последствия для здоровья

Твердые частицы могут вдыхаться глубоко в легкие.Попав в ловушку, он может повредить клетки, затрудняя дыхание и ухудшая состояние сердца и легких.

Долгосрочное воздействие дыма от дровяных печей связано с:

  • Снижение функции легких
  • Хронический бронхит
  • Рак легких и другие виды рака
  • Болезнь сердца
  • Деменция
  • Преждевременная смерть

Советы по безопасности

Дровяные печи с сертификатом EPA горят более эффективно, чем старые модели, с меньшим количеством креозота и скопления дыма в дымоходе.

Если вы планируете использовать дровяную печь, знайте, что безопасность начинается с установки. Важно, чтобы ваша плита была установлена ​​сертифицированным профессиональным установщиком, и чтобы уже существующие печи были проверены таким специалистом перед их использованием. Следуйте рекомендованному графику для надлежащего обслуживания в дальнейшем.

В этом случае важно использовать дровяную печь с осторожностью. Вам необходимо соблюдать следующие важные процедуры:

  • Держите дымоход открытым, чтобы в него могло поступать много кислорода во время использования плиты.
  • Разожгите огонь чистой газетой или сухой растопкой.
  • Топите только чистую, сухую древесину, которая была должным образом выдержана.
  • Не сжигайте ДСП, обработанное дерево, окрашенное дерево, крашенное дерево или влажное дерево.
  • Никогда не разжигайте огонь в дровяной печи бензином, керосином, угольным стартером или пропановой горелкой.
  • Гори горячим ярким огнем.
  • В более мягкую погоду сжигайте небольшие костры.
  • Избегайте тлеющих пожаров.
  • Дайте огню сгореть до углей, затем сгребите их в насыпь по направлению к воздухозаборнику и дверце дровяной печи.
  • Не раскладывайте угли.
  • Всегда держите дверцы дровяной печи закрытыми, если только вы не ухаживаете за огнем.
  • Регулярно удаляйте золу из печи.

EPA предлагает более полезные инструкции по дровяным печам и их использованию на своем веб-сайте.

Вы также должны убедиться, что ваш дом или здание, в котором вы используете дровяную печь, правильно оборудованы, чтобы справиться с эффектами.

Поддержание безопасного окружения включает:

  • Использование устройства фильтрации воздуха, которое, как было доказано, эффективно улучшает качество воздуха в камнях с дровяными печами
  • Установка и обслуживание дымовой сигнализации.
  • Установка и обслуживание детектора угарного газа.
  • Всегда держать огнетушитель под рукой и в надлежащем рабочем состоянии.
  • Держите подальше от дровяной печи все легковоспламеняющиеся предметы, включая портьеры, мебель, книги и газеты.
.