Печи с водяным контуром чугунные: Купить печь для дома с водяным контуром и тепломобенником
в каких случаях устанавливается и как выбрать
Во время строительства, ремонта или реконструкции загородного дома (если это не летний вариант), обязательно станет вопрос — а как и чем его отапливать? Предположим, что на вопрос “чем”, вы ответили “дровами”. Причин для подобного решения может быть несколько: местность не газифицирована, электричество время от времени отключают или просто есть хороший запас дров, который недорого восполнять.
А вот на вопрос “как” ответить чуть сложнее, т.к. вариантов больше. Одним из распространенных решений является водяное отопление. Да, водяное отопление — это неплохой вариант, т.к. позволяет обогреть весь дом, просто установив радиаторы в каждой комнате. Но вот организовать водяное отопление в своем загородном доме можно по-разному. Давайте рассмотрим варианты…
Своя котельная, — как вариант организации водяного отопления
Обычный котел — это первое, что приходит в голову тем, кто решил обогревать свой дом дровами или углем. Все начинается именно с него. Решение очевидное и специалистов по установке тоже хватает.
Но у котла есть свои трудности.
Во-первых, котельная должна быть учтена в проекте, а значит заложена еще на этапе строительных работ. Поэтому если вы приобрели готовый дом и занялись его реконструкцией, то планировка может оказаться такой, что разместить котельную без нарушений действующих нормативов просто не получится.
Кстати, на этапе строительства также желательно предусмотреть и расположение дымохода. Какие ошибки допускаются при его проектировании, читайте в статье о сэндвич-дымоходах.
Конечно, расположить котельную можно в отдельной от дома пристройке, но тогда появятся дополнительные заботы. Например, прокладка труб, утепление которых должно выдержать зимние морозы, да и пристройка не всегда имеется, а значит, придется строить… В результате такая отдельная котельная может обойтись “в копеечку” (отдельный фундамент, стены, коммуникации).
Во-вторых, котельная это место, в которой чистоту и порядок поддерживать непросто.
Разумеется, все эти сложности можно или преодолеть при большом-то желании, ну, или смириться, пойдя на жертвы. Но если вы не готовы тратить силы и время на решение этих вопросов, то есть “чистая” альтернатива — печь для дома с водяным контуром.
Печь для дома с водяным контуром: удобно, красиво и тепло
Печь с теплообменником по своей сути похожа на котел. Она подключается в водяную систему отопления и нагревает ее за счет горения. Внутри печи находится бак или контур, который вы нагреваете дровами, а он уже передает тепло воде.
Артеменко Вячеслав
Заведующий магазином на ул. Коллонтай, 18Печь с водяным контуром представляет собой обычную дровяную печь, в корпус которой встраивается водяной теплообменник, который нагревает воду, проходящую через печь. Именно теплообменник обеспечивает отвод части тепла из помещения, где установлена печь, в другие комнаты.
Определенным преимуществом таких печей является то, что их можно устанавливать в любой комнате, разумеется, соблюдая правила пожарной безопасности.
Другими словами, печь для дома с водяным контуром, так же как и котел, способна обеспечить автономное экономичное теплоснабжение загородного дома. Но при всем при этом сама печь выглядит намного красивее котла. А некоторые модели настолько эффектно смотрятся, что их даже размещают в гостиной. В итоге не только отопление, но и великолепное украшение интерьера. Настоящий домашний очаг!
Рис 2. Печь с водяным контуром
Разновидности печей с водяным контуром
Разнообразие отопительных печей для дома с водяным контуром обусловлено, в первую очередь, их внешним видом.
- Печи-камины с водяным контуром.
- Отопительные печи с водяным контуром.
- Печи булерьян с водяным контуром.
Печи-камины с водяным контуром — это вариант печей с большим стеклом, сквозь которое вы можете наблюдать за красивым пламенем! Наверное, это самые романтичные печи. Именно их часто устанавливают в гостиную, превращая в символ домашнего уюта. Если вы любите романтику; если обожаете собираться всей семьей и проводить вечера за интересными разговорами, то это ваш вариант. Пример такой печи можно посмотреть на нашем сайте.
Отопительные печи с водяным контуром — этот вариант подойдет для практичных людей, которым не столь важна красота, сколько стоимость. Как правило, это продолговатые печи, которые греют не хуже печей-каминов, выглядят попроще, но при это стоят дешевле своих “симпатичных” братьев. Вот эти печи.
Печи по типу “булерьян” с водяным контуром — название данных печей стало уже именем нарицательным. Можно сказать, что это самый экономный вариант. Обогрев происходит за счет поддержания режима тления, что и обуславливает низкий расход топлива. Чаще всего эти модели выбирают для обогрева нежилых помещений: от гаражей до целых амбаров. Примером такой печи является печь Литком, которая может обогревать помещения объемом до 1000 куб.
Рис 4. Печь булерьян с водяным контуром
Определяем необходимую мощность печи с водяным контуром
Необходимая мощность таких печей определяется точно так же, как и обычной дровяной печи (подробнее об этом в статье “Как не ошибиться с выбором дровяной печи”). Суть в том, что в технических характеристиках печи мощность указывается в кВт, а один кВт обогревает 20 куб.м. помещения. Соответственно, зная объем своего дома, его значение следует разделить на 20, чтобы получить минимальную мощность печи для обогрева.
Но обратите внимание, что у печей с теплообменником указывается (должна указываться!) как мощность печи, так и мощность теплообменника. Например, 4 + 6 кВт: соответственно, 4 кВт тепла печь отдаст в помещение, а 6 кВт — на водяной контур. Второе значение крайне важно знать, чтобы не ошибиться с литражом водяной системы и необходимым количеством радиаторов. Если вам необходима помощь в расчетах, звоните: 8 (812) 605-85-05 и наши специалисты бесплатно вас проконсультируют.
Но не все так просто…
Есть один нюанс, о котором мало рассказывают как консультанты в профильных магазинах, так и интернет-специалисты. Дело в том, что не все печи для дома с водяным контуром подойдут для подключения к водяной системе. Есть модели печей, которые рассчитаны только на подключение бака с водой или только на один-два радиатора, и не больше! Но об этом нигде не пишут, а некоторые консультанты даже и не знают. Это печи, у которых в качестве теплообменника используется бачок с небольшим объемом (на 1-2 литра). Сами понимаете, бачок с таким объемом не сможет нагреть достаточно воды для обогрева всего дома.
Для подключения печи в систему водяного отопления целого дома необходимо искать такие печи, у которых водяной контур сделан либо в виде «рубашки» (которая “окутывает” топку), либо как у котла — в виде нескольких горизонтальных трубок в верхней части печи.
Но, в принципе, чтобы понять, подойдет печь для подключения к системе, не обязательно самостоятельно изучать ее конструкцию и копаться в технических параметрах. Достаточно будет посмотреть на схему печи в разрезе или обратиться к нашим специалистам по телефону 8 (812) 605-85-05. Мы работаем с 2004 года, знаем о печах все: “от А до Я”.
Ассортимент всех печей с водяным контуром представлен здесь: https://nkamin.ru/catalog/pechi-dlya-doma/s-teploobmennikom
Консультации бесплатные
«Народный камин» — крупнейшая розничная сеть в России:
- право на возврат товара в течение 60 дней, если вы в чем-то ошиблись;
- монтаж с гарантией по договору до 3-х лет;
- 30+ специализированных магазинов по продаже печей;
- более 3000 печей на складе в Северо-Западном федеральном округе
- в наличии все сопутствующие материалы: дымоходы, термоизоляция, гидроизоляция, топливо и аксессуары.
Если возникнут вопросы, то звоните — 8 (812) 605-85-05
Всегда поможем!
Печи с водяным контуром по разумным ценам
Печи с водяным контуром по разумным ценам- Каталог
- Печи по виду
- Печи с водяным контуром
Печи стальныеЧугунные печиКерамика2 стекла3 стеклаЕще
4 стеклаПрямоеПанорамноеПризматическоеСквозной обзорБез стеклаПечи отопительныеПечи каминыПечи накопительныеПечи отопительно-варочныеПечи с водяным контуромИзразцовые печиПечи для сада
Всего:
Сортировка: ПО ЦЕНЕ
/
Вы выбрали:
Aqua burdeos
EdilKamin
Detroit
EdilKamin
Warm cs roja
EdilKamin
34 WW GT ECOplus
Hark
88 H WW GT ECOplus
Hark
BARACCA 9 керамика с теплообменником
Hein
BARACCA OU керамика с теплообменником
Hein
TENA Termo
Plamen
В наши дни все более популярными становятся печи с водяным контуром. В действительности такая ситуация не способна вызывать удивления, так как техника в действительности обладает важными преимуществами.
Наличие водяного контура существенно повышает уровень эффективности отопительного прибора. Владельцы частных домов получают возможность не только обогреть собственное жилье, но и обеспечить себя горячей водой. Несмотря на высокую стоимость на оборудование, расходы полностью оправдывают себя. Будьте готовы обратить внимание на особенные технические параметры.
Вы можете выбрать чугунную модель, которая отличается идеальной прочностью и надежностью. К тому же тепло становится вечным спутником дома. Среди преимуществ можно отметить высокий уровень надежности и теплоотдачи. Благодаря разводке тепловой энергии по батареям, есть возможность отопить дальние от печи помещения на разных этажах, подключить теплые полы. К тому же эксплуатация обещает быть продолжительной. Изучите актуальный каталог для того, чтобы найти идеальный вариант для своего дома.
Фильтры
По брендам каминов
Arriaga /
Axis /
Bella Italia /
Carmona /
Chazelles /
Contura /
Crumar /
Demarco /
Don-Bar /
EdilKamin /
FireBird /
Focus /
Fugar /
Godin /
Hark /
Jabo Marmi /
JC Bordelet /
LA Romaine /
Larearte /
Larearte-Spain /
Liseo Castiron /
LK /
Madeira /
Maestro /
Palazzetti /
Piazzetta /
Richard Le Droff /
Rocal /
Schmid Camina /
Seguin /
Sunhill /
Supra /
Supra-Russia /
Traforart /
Virtu /
Европейские камины /
Мета /
Серии облицовок /
Экокамин /
Бренды по странам
Австрия /
Бельгия /
Германия /
Ирландия /
Испания /
Италия /
Польша /
Португалия /
Россия /
Финляндия /
Франция /
Швеция /
По брендам топок
ABX /
Austroflamm /
Axis /
BeF Blanzek /
Brunner /
Chazelles /
Contura /
Defro /
Deville /
EdilKamin /
Fabrilor /
Ferguss /
Ferlux /
Fireway /
Godin /
Hergom /
HITZE /
Hoxter /
Hwam /
Invicta /
Kaw-Met /
Keddy /
Kobok /
Kratki /
Laudel /
Liseo /
Liseo Castiron /
LK /
Lotus /
M-Design /
MCZ /
NordFlame /
Nordica /
Nordpeis /
Palazzetti /
Piazzetta /
Plamen /
Rais /
Richard Le Droff /
Rocal /
Romotop /
Ruegg /
Schmid /
Seguin /
Spartherm /
Stovax /
Supra /
Tarnava /
Technical /
TMF /
Totem /
Virtu /
Мета /
Серии топок /
Экокамин /
Бренды по странам
Австрия /
Англия /
Бельгия /
Венгрия /
Германия /
Дания /
Испания /
Италия /
Нидерланды /
Норвегия /
Польша /
Россия /
Сербия /
Словакия /
Франция /
Хорватия /
Чехия /
Швейцария /
Швеция /
ABX /
Austroflamm /
Axis /
Chazelles /
Concept Feuer /
Contura /
Defro /
Deville /
Don-Bar /
Dovre /
EdilKamin /
Ember /
Eurokom /
Ferguss /
Fireway /
Godin /
Guca /
Hark /
Harvia /
Hein /
Hergom /
Hitze /
Hwam /
Invicta /
J. Corradi /
Kaw-Met /
Keddy /
Kota /
Kratki /
La Castellamonte /
Liseo /
Liseo Castiron /
LK /
Lotus /
M-Design /
MBS /
MCZ /
Nestor Martin /
NORDflam /
Nordica /
Nordpeis /
Palazzetti /
Piazzetta /
Plamen /
Rais /
Regnier /
Richard Le Droff /
Rocal /
Romotop /
Sergio Leoni /
Sideros S.P.A. /
Solzaima /
Storch /
Sunday /
Superior /
Supra /
Thorma /
TMF /
Traforart /
Varde /
Vermont Castings /
Wekos /
Wiking /
Везувий /
КДМ /
Кимры /
Мета /
Серии печей /
Термофор /
Эверест /
Экокамин /
Этна /
Бренды по странам
Австрия /
Бельгия /
Германия /
Германия-Словакия /
Дания /
Испания /
Италия /
Канада /
Китай /
Литва /
Норвегия /
Польша /
Россия /
Сербия /
Словакия /
Финляндия /
Франция /
Хорватия /
Чехия /
Швеция /
Бренды электрокаминов
Aircomfort /
Alex Bauman /
Dimplex /
Glenrich /
Igma /
InterFlame /
Real Flame /
Royal Flame /
Versal /
Бренды печей для бань
Aito /
Fireway /
Harvia /
Helo /
Huum /
Kastor /
Kota /
Narvi /
TMF /
Tylo /
Везувий /
Гефест /
Карина /
Мета /
Термофор /
Бренды биокаминов
Airtone /
Decoflame /
FireBird /
Glamm-Fire /
Hitze /
Kratki /
Planika /
SteelHeat /
Zefire /
кирпичные и чугунные печки для отопления, фото и видео материалы
Содержание:
1. Классификация печей с водяным отоплением
2. Чугунные отопительные печи с водяным контуром
3. Печи-булерьян
4. Кирпичные печи для отопления с водяным контуром
Существует большое количество домов, к которым не подведен магистральный газ и постоянно пропадает электричество. Установка газового или электрического отопительного котла в таких домах невозможна. Решить проблему можно, используя чугунные, кирпичные печи или печи-булерьяны – то есть печи котлы с водяным контуром. Современные отопительные печи с водяным контуром весьма эффективны и практичны.
Классификация печей с водяным отоплением
Принципы работы водяного отопительного контура были рассмотрены в других статьях, поэтому в данном обзоре будут обозреваться печи для отопления с водяным контуром, то есть подключаемые к системе отопления дома.
Чугунные отопительные печи с водяным контуром
Чугунные печи обладают рядом положительных качеств. Во-первых, такая конструкция способна прослужить гораздо дольше за счет увеличенной толщины стенок, что позволяет выдерживать большие нагрузки. Конечно, увеличение объема нагрева и низкая теплоотдача чугуна дают еще одно преимущество по сравнению с другими видами отопительных систем – чугунные печи способны отдавать тепло гораздо дольше. Для сравнения: стальные устройства при равной массе металла выдают на 8% меньше тепла, чем чугунные, поскольку теплоемкость стали значительно ниже.
Сплав может отдавать тепло гораздо быстрее, что в значительной степени ускоряет нагрев жидкости в отопительном контуре. Для улучшения теплоотдачи современные конструкции оснащаются водяными рубашками, изготавливаемыми из нержавеющей стали. Эти элементы системы покрываются слоем огнеупорной краски, чтобы предотвратить их разрушение.
Такие системы обычно делают переносными, чтобы исключить необходимость встраивания печи в стену или пол. Чугунная печь с водяным контуром хороша еще и своей ценой — дровяные печки с водяным контуром стоят очень дешево. Существует огромное количество моделей печей, среди которых нередко попадаются устройства с огнеупорным стеклом в дверцах, что дает возможность использовать печь не только как функциональную часть дома, но и в качестве элемента интерьера.
Чугунные печи с водяным контуром прекрасно перерабатывают пиролизный газ, а встроенная система подачи вторичного воздуха позволяет экономить на используемом топливе. Пожалуй, единственным минусом системы является невозможность ее использования при отсутствии воды в контуре, что обуславливает необходимость постоянно следить за ее уровнем в расширительном бачке во избежание появления дефектов.
Печи-булерьян
Печи системы Булерьян пользуются на рынке устойчивым спросом, несмотря на необходимость постоянно обеспечивать ее топливом – другие энергоносители не подходят для этих печей для дома с водяным отоплением. Булерьян – это пиролизная печь, состоящая из двух отсеков: один для горения дров, и один для газогенератора. В нижнюю топку закладывается топливо, за счет чего печь выходит на рабочую температуру. Верхний же отдел предназначен для сгорания оставшихся элементов топлива или пиролизного газа.
Наличие конвекции, теплообмена и теплоотдачи позволило печам-булерьянам стать наиболее эффективным видом отопительной системы среди всех печей, отапливаемых дровами. Одной партии дров этим устройствам хватает примерно на 10-12 часов, поскольку основным рабочим процессом в булерьяне является тление. Сгорающие дрова создают пиролизный газ, который выдает гораздо большее количество энергии, позволяя разогреть систему до 120 градусов по Цельсию. Читайте также: «Установка печи Булерьян – преимущества печей длительного горения».
Стоимость печки-булерьяна невысока: конструкция этих систем проста, а отсутствие сложных технических элементов значительно облегчает установку. Кстати, к установке таких печей необходимо подходить очень осторожно, детально рассчитывая параметры вентиляции или дымохода – неверный расчет может привести к трагическим последствиям. Несмотря на довольно высокий КПД, газогенератор все же сжигает не все остатки, и возникающий вследствие этого углекислый газ может привести к летальному исходу, не говоря уже о постоянном риске здоровью жильцов. Читайте также: «Какие печи длительного горения с водяным контуром лучше – обзор вариантов для правильного выбора».
Какими бы хорошими не были показатели печки, она все же значительно уступает централизованным системам отопления. Решить проблему помогло совмещение булерьяна с водяным отопительным контуром. Отопительная печь с водяным контуром очень легко выделяется из числа систем, не предназначенных для работы с жидкостным отоплением : для идентификации водной системы используется приставка «Аква». Большая часть внутреннего периметра совмещенных систем занята водяной рубашкой, которая значительно поднимает производительность всей системы. Лучше всего устанавливать такую конструкцию в небольших, предназначенных именно для этого помещениях.
Чтобы булерьян с жидкостным отопительным контуром работал нормально, стоит проводить регулярную очистку вентиляции (примерно раз в полгода). За счет полного сгорания топлива в булерьянах не остается зола, но в вытяжке постоянно появляется сажа и конденсат, чем и обуславливается постоянная необходимость контроля за чистотой рабочей системы.
Кирпичные печи для отопления с водяным контуром
Для установки кирпичной отопительно-варочной печи с водяным контуром не нужны особые ухищрения. Простоту конструкции можно объяснить тем, что к печке достаточно подсоединить водонагревающий бак, при помощи которого жидкость будет циркулировать по всей системе теплообмена.
В изготовлении водогрейного бака используется листовая сталь, которая подходит для взаимодействия с высокой температурой и хорошо противостоит агрессивной внутренней среде печки. Стенки бака не должны быть толще 3-4 мм: изрядное утолщение ухудшит теплопроводность системы, поскольку энергия будет накапливаться медленнее, нагрев будет осуществляться дольше, а это значит, что и КПД такой системы на порядок понизится. Чтобы понять, как выглядит такая система, можно посмотреть на фото. Читайте также: «Как сделать печь с котлом водяного отопления своими руками».
Кирпичная печь с водяным контуром всегда возводится по индивидуальному проекту, поэтому о взаимозаменяемости баков для системы разговор не идет. При определении габаритов бака обычно отталкиваются от размера варочной плиты – как правило, этот параметр варьируется в пределах 20-30 см. Кроме того, нужно обязательно рассчитать высоту бака – для хорошего доступа расстояние между плитой и устройством должно быть не менее 40 см. Для определения длины бака нет каких-либо рекомендаций – главное, чтобы рабочая емкость была подходящей для предполагаемых объемов теплоносителя.
Устанавливаться водогрейный бак можно в любом месте, но существуют места, которые как нельзя лучше подходят для этого. Первый вариант расположения: возле края варочной плиты, поближе к дымоходу. Во втором случае бак располагается между переходом системы в дымоход и рабочей зоной, прямо перед обвязкой контура.
Заключение
При выборе подходящей печи отопления с водяным контуром стоит воспользоваться рекомендациями и советами, приведенными в статье, посмотреть на фото, сравнить разные виды систем и решить, какая же из них будет самой рациональной для использования в конкретной ситуации. Очень важно учитывать внешние факторы – наличие газа, электричества, других коммуникаций. В обязательном порядке стоит подумать о том, подойдет ли выбранный тип отопления для климатических условий в регионе. Печка с водяным контуром должна греть жильцов и обеспечивать их горячей водой – значит, ошибаться с выбором нельзя.
Современные отопительные печи с водяным контуром на видео:
com/embed/IGjaqOZmaBQ?feature=oembed» loading=»lazy» frameborder=»0″ allowfullscreen=»»>Печи с водяным контуром. Печи с теплообменником.
Печи с водяным контуром (печи с теплообменником) предназначены для обогрева помещений площадью от 50 до 200 м2. Тепловая мощность печи-котла распределяется на мощность которая поступает непосредственно от печи и мощность от водяного контура.
Система водяного контура включает в себя: радиаторы, трубы, расширительный бак, краны, насос. Естественно что установка водяной системы отопления потребует дополнительных затрат, но полученный результат сможет окупить их в ближайший отопительный сезон. Большой плюс использования печей с водяной рубашкой — равномерное распределение тепла по всей площади дома.
По функциональному назначению печи-котлы (печи с теплообменником) бывают варочные, с духовками, каминного типа. Облицовка: сталь, чугун, керамика или камень.
Купить печь-котел на дровах или получить консультацию можно у наших специалистов позвонив по контактным телефонам.
за порядкомза зростанням ціниза зниженням ціниза новизною
- Піч з водяним контуром MBS Thermo Vesta (14 кВт)
36 490 грн
Під замовлення
Купити
BXUIBj0zAlKwvI1-iYSJEgiicyHvA9DKdrgHI0794B8″ data-advtracking-product-id=»31978511″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>
Піч-котел MBS Thermo Vulkan (20 кВт) - Печ з теплообмінником MBS Thermo Magnum (14 кВт)
від 67 650 грн
Під замовлення
Купити
h4VS2MxHbNTl7DF7d-2i2Uua6UR_19ODKlgkzcqRLUw» data-advtracking-product-id=»31979552″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>
Піч з водним контуром MBS Super Thermo Magnum (21 кВт) - Піч з водяним опаленням MBS Thermo In (16 кВт)
61 090 грн
Під замовлення
Купити
eyJwcm9kdWN0SWQiOjMxOTc2Nzc3LCJjYXRlZ29yeUlkIjoxMzI0MDMwNiwiY29tcGFueUlkIjoxNjE0ODUyLCJzb3VyY2UiOiJwcm9tOmNvbXBhbnlfc2l0ZSIsImlhdCI6MTY2NDA4NDQ3Mi4xMjcwODQzLCJwYWdlSWQiOiI0NDk3MTBjMC0zY2RhLTQ4M2MtOTQzNy05NTA0YzRkYTIwMjkiLCJwb3ciOiJ2MiJ9.3zbMkQ7VpcIjzUAwWAeWGg4dVKZr9EPWgnwU3WoWNRc» data-advtracking-product-id=»31976777″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>
Піч з теплообмінником MBS Royal Thermo 720 (11 кВт) - Новинка
Каминная печь с водяным контуром MBS Vulkan Plus (24 кВт)
90 200 грн
Під замовлення
Купити
eyJwcm9kdWN0SWQiOjQ4NTU1MjYwLCJjYXRlZ29yeUlkIjoxMzI0MDMwNiwiY29tcGFueUlkIjoxNjE0ODUyLCJzb3VyY2UiOiJwcm9tOmNvbXBhbnlfc2l0ZSIsImlhdCI6MTY2NDA4NDQ3Mi4xMjg2NjUsInBhZ2VJZCI6IjRjOGZlNmJhLTU1MTQtNGZmYy04OTNmLTMzNTQxODdhY2Y2YSIsInBvdyI6InYyIn0.YJNDNUgoy_3NL52STR7T3tv_q4tDjLEixVOOeRHYiFE» data-advtracking-product-id=»48555260″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>Новинка
Варильна піч з водяним контуром MBS Thermo Rocky (21 кВт) - Піч з теплообмінником MBS Thermo Mag (20 кВт)
55 350 грн
Під замовлення
Купити
eyJwcm9kdWN0SWQiOjU2OTgxMjMwNywiY2F0ZWdvcnlJZCI6MTMyNDAzMDMsImNvbXBhbnlJZCI6MTYxNDg1Miwic291cmNlIjoicHJvbTpjb21wYW55X3NpdGUiLCJpYXQiOjE2NjQwODQ0NzIuMTMwMzA4NCwicGFnZUlkIjoiN2Y0NmFjOWYtNDkyNy00M2E4LWJiNzctZDIwZmUyNzQ3MmYxIiwicG93IjoidjIifQ.NXJ8Cm34MfO72XRhxANheM_sval8jJRb-wICJSTGazA» data-advtracking-product-id=»569812307″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>
Піч з водяним контуром Haas+Sohn Adria II - Піч з водяним контуром Haas+Sohn Andrus
118 900 грн
Під замовлення
Купити
eyJwcm9kdWN0SWQiOjU2OTgyMTk3OSwiY2F0ZWdvcnlJZCI6MTMyNDAzMDMsImNvbXBhbnlJZCI6MTYxNDg1Miwic291cmNlIjoicHJvbTpjb21wYW55X3NpdGUiLCJpYXQiOjE2NjQwODQ0NzIuMTMxNTEyNCwicGFnZUlkIjoiOGYyZjkyNzgtNzBlYS00ZWM5LThiNDMtZTIzZjJiNjAyODdiIiwicG93IjoidjIifQ.GJXdctsEydQhiOQ8v4Iy9Ckr-RpHgtfYeqQ0uwB6Mgo» data-advtracking-product-id=»569821979″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>
Піч з водяним контуром Haas+Sohn Arktic 12 - Піч з водяним контуром Haas+Sohn Avesta
103 120 грн
Під замовлення
Купити
eyJwcm9kdWN0SWQiOjU2OTkzMDQ4NywiY2F0ZWdvcnlJZCI6MTMyNDAzMDMsImNvbXBhbnlJZCI6MTYxNDg1Miwic291cmNlIjoicHJvbTpjb21wYW55X3NpdGUiLCJpYXQiOjE2NjQwODQ0NzIuMTMzMDU0NSwicGFnZUlkIjoiYmVhY2NiYWMtOTg3Ni00ZWVmLWE4YzMtMTlhMTk3Zjg4MTYxIiwicG93IjoidjIifQ.qDTAyMmELeACWH_DTqbs2GP-IZ9JiXU2GV-TVtXlAUE» data-advtracking-product-id=»569930487″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>
Печь с водяным контуром Haas+Sohn Farum - Піч з водяним контуром Haas+Sohn Grand Max Plus II/11
Ціну уточнюйте
Під замовлення
eyJwcm9kdWN0SWQiOjU3MDUyOTc5MiwiY2F0ZWdvcnlJZCI6MTMyNDAzMDMsImNvbXBhbnlJZCI6MTYxNDg1Miwic291cmNlIjoicHJvbTpjb21wYW55X3NpdGUiLCJpYXQiOjE2NjQwODQ0NzIuMTMzOTQxLCJwYWdlSWQiOiJiZDlkOTdkNS00MjMzLTQxZjUtYTBhMS0xZTk1MWVlYzgwZWQiLCJwb3ciOiJ2MiJ9.TuCXHxJkp45TIETQUACPtQisxHHbvyvdjfUuHWh-n8k» data-advtracking-product-id=»570529792″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>
Піч з водяним контуром Haas+Sohn Kalmar II/11 - Піч з водяним контуром Haas+Sohn Mantova Al
73 350 грн
Під замовлення
Купити
eyJwcm9kdWN0SWQiOjU3MDUzMTA3OSwiY2F0ZWdvcnlJZCI6MTMyNDAzMDMsImNvbXBhbnlJZCI6MTYxNDg1Miwic291cmNlIjoicHJvbTpjb21wYW55X3NpdGUiLCJpYXQiOjE2NjQwODQ0NzIuMTM1NDYxOCwicGFnZUlkIjoiNDVkYjVjZDYtMThmMi00OTQwLTliOGQtNzVmYTY0MTI1YzhkIiwicG93IjoidjIifQ.fNB4-87JWISRq7JVK8CJk4qq8xjXWprC_tO-w_N8XqY» data-advtracking-product-id=»570531079″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>
Піч з водяним контуром Haas+Sohn Nivala - Печь с водяным контуром Haas+Sohn Visby
103 320 грн
Під замовлення
Купити
eyJwcm9kdWN0SWQiOjU3MDUzNzExMSwiY2F0ZWdvcnlJZCI6MTMyNDAzMDMsImNvbXBhbnlJZCI6MTYxNDg1Miwic291cmNlIjoicHJvbTpjb21wYW55X3NpdGUiLCJpYXQiOjE2NjQwODQ0NzIuMTM2OTE3NCwicGFnZUlkIjoiMzkzOGVjMDctNWQ5Ni00OGViLWI5NzYtNDNhOTkwODM2ODc2IiwicG93IjoidjIifQ.iyvFID4pdgcwvE9Qmdx4GA212HN0ZdIwDAv7fS5cZNI» data-advtracking-product-id=»570537111″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>
Піч з водяним контуром Haas+Sohn Alytus - Керамічна піч з водяним контуром Haas+Sohn Eboli
100 860 грн
Під замовлення
Купити
eyJwcm9kdWN0SWQiOjU3MDU0NjA2MSwiY2F0ZWdvcnlJZCI6MTMyNDAzMDMsImNvbXBhbnlJZCI6MTYxNDg1Miwic291cmNlIjoicHJvbTpjb21wYW55X3NpdGUiLCJpYXQiOjE2NjQwODQ0NzIuMTM4NTg0MSwicGFnZUlkIjoiYTU3MTEzZTAtOTkzYS00NjQ4LWI2ZjItMTg3Y2NjNjNiMTk0IiwicG93IjoidjIifQ.0kzlF8a38uA9cUh9kgigb2RYa5Hd3e_1d680b8YnUXA» data-advtracking-product-id=»570546061″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>
Керамічна піч з водяним контуром Haas+Sohn Eboli Al - Керамічна піч з водяним контуром Haas+Sohn Empoli
100 860 грн
Під замовлення
Купити
eyJwcm9kdWN0SWQiOjU3Njc3NDUxNCwiY2F0ZWdvcnlJZCI6MTMyNDAzMDMsImNvbXBhbnlJZCI6MTYxNDg1Miwic291cmNlIjoicHJvbTpjb21wYW55X3NpdGUiLCJpYXQiOjE2NjQwODQ0NzIuMTQwMTY2OCwicGFnZUlkIjoiNzE4YzViY2ItNWI5ZS00MTA5LTlhZTYtODhmMjBhOTM3Y2NiIiwicG93IjoidjIifQ.EuR9NFEhAbAIrACUIdb5iNmbcz9hhKALJRa-TcvlLiw» data-advtracking-product-id=»576774514″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>
Керамічна піч з водяним контуром Haas+Sohn Empoli Al
61 500 грн
Під замовлення
Купити
74 620 грн
Під замовлення
Купити
45 100 грн
Під замовлення
Купити
58 220 грн
Під замовлення
Купити
68 880 грн
Під замовлення
Купити
Ціну уточнюйте
Під замовлення
128 330 грн
Під замовлення
Купити
Ціну уточнюйте
Під замовлення
103 320 грн
Під замовлення
Купити
102 090 грн
Під замовлення
Купити
100 860 грн
Під замовлення
Купити
100 860 грн
Під замовлення
Купити
16243248
чугунные, стальные или кирпичные, как выбрать печь для отопления дома. Полезная информация.
Когда перед владельцами загородного дом или дачи встает вопрос отопления своей недвижимости, среди многообразия видов печей и обилия терминов, многие теряются и испытывают муки выбора — какую печь выбрать, что бы служила долго, хорошо отапливала дом, и главное — была по оптимально доступной цене и без лишних переплат!
В настоящее время выбор вариантов отопления представлен огромным количеством вариантов печей отечественных и зарубежных производителей, имеющих различный функционал, работающих на различных видах топлива, — и конечно же разных по цене. Мы решили изложить всю основную информацию о печах и каминах, терминах связанных с печным отоплением, которые дадут ответы на часто задаваемые вопросы и помогут выбрать оптимальную печь для отопления дома.
Печи по видам назначения
Прежде всего печи разделяют по назначению – банные и отопительные. Тут все ясно из названия – банные предназначены для отопления парного помещения в бане, ну а отопительные печи конечно же используются для отопления различных жилых, производственных и других помещений.
Печи по видам используемого топлива
Все отопительные приборы, в том числе и печи можно разделить по видам используемого топлива:
Твердотопливные – работающие на дровах, угле. Это наиболее доступное и менее дорогое по сравнению с другими видами топливо. Поэтому и дровяные печи-камины наиболее распространены в настоящее время.
Электрические – тоже удобные, однако в современных условиях отапливать дом электричеством дорогое удовольствие. Чаще всего печи, котлы, а так же конвекторы работающие на электричестве устанавливают в дополнение к другим, основным источникам тепла, для периодического использования.
Газовые – основной проблемой является доступность — наличие газофикации. Отопительный прибор, работающий на газе, более выгодное решение в отличии электрического, однако все же обходится дороже обычного дровяного отопления.
Жидкотопливные, на пример дизельные, даже не стоит рассматривать, так как отопительные приборы, работающие на жидком топливе, очень редко используются для отопления жилищ, что не удивительно в связи высокими с ценами на дизельное топливо.
По видам материала изготовления: кирпичные, стальные и чугунные печи
Отопительная кирпичная печьЧугунная печь-каминТак же печи подразделяются в зависимости от материала изготовления: кирпичные и металлические: чугунные и стальные.
Преимущества и недостатки кирпичных печей
Кирпичные печи – идеальны для отопления дома в условиях постоянного проживания. Печь из кирпича обладает большой массой и тепловой емкостью. Долго накапливает тепло, зато долго остывает, держит и отдает тепло в помещения дома.
Однако, строительства кирпичной печи дорогое удовольствие – для возведения печи потребуется привлечение специалистов печников, и большое количество строительных материалов: шамотного и облицовочного кирпича, смесей, чугунного печного литья: колосниковых решёток, дверок, печных плит и др. Да и сам процесс строительства печи – занимает от семи и более дней.
Преимущества и недостатки чугунных и стальных печей
Металлические: чугунные и стальные печи все-таки имеет некоторые преимущества перед кирпичными, несмотря на то, что данные печи мене теплоемки, быстрее остывают, но зато быстрее разогреваются и быстрее отапливают помещение.
Выбор металлической печи более предпочтителен в условиях периодического проживания в загородном доме или дачи. Для примера — когда приезжаете на выходные дни на дачу и необходимо быстрее отопить остывшие за неделю помещение. В таких условиях кирпичная печь долго будет разогреваться и входить в режим, и возможно тепло станет только тогда, когда уже надо будет уезжать.
Кроме того, монтаж металлической печи и дымохода стоит дешевле, так как это менее трудоемкий процесс. Такие печи не требуют фундамента, и обычно установка печи и дымохода специалистами производится в течении одного дня.
Печь из чугуна имеет ряд преимуществ перед стальной печью. Раскаленная стальная поверхность печи, взаимодействуя с воздухом в помещении выжигает кислород – это затрудняет дыхание и может плохо сказываться на самочувствии. Особенно данная проблема присуща дешёвым стальным печам, без футеровок и облицовок. В отличии от стальных, чугунные печи, не выжигают кислород, сохраняя атмосферу в помещении комфортной для дыхания.
Чугун более теплоемкий и дольше держит тепло. Так же чугун более прочный материал, и в отличии от стали при нагревании не подвержен деформации. Чугунная печь как правило служит дольше. Например в настоящее время во многих домах стран Северной Европы можно увидеть действующие раритетные модели чугунных печей-каминов, которые были приобретены в прошлом веке и служат уже нескольким поколениям.
Однако печь изготовленная из прочной жаростойкой стали, футерованная шамотом может тоже служить очень долго и быть практически не убиваемой. К тому же сталь боле гибкий материал, который позволяет изготовить печи различной формы и конструкции, такой формы, которую невозможно изготовить из чугуна. Поэтому многие современные камины, имеющие отличное качество и длительный срок службы, так же изготавливаются из стали.
Основные функции, виды и различия отопительных дровяных печей
Учитывая, что целью данной статьи прежде всего помощь в выборе печи для отопления дома, основное внимание уделим и поговорим о видах и различиях отопительных дровяных печей по их назначению:
- Печи-камины — это печи со стеклом, которые по мимо отопления дают прекрасную возможность любоваться огнем, создают атмосферу комфорта и уюта в Вашем доме.
- Варочные и отопительно-варочные печи – это печи с плитой, варочной поверхностью, духовкой, плитой под казан, тандыры — предназначены для отопления и приготовления пищи. Такие печи незаменимы и удобны на даче, так как во время отопления дают возможность так же приготовить или разогреть пищу.
- Печи с водяным контуром – эти печи имеют теплообменник, который дает возможность подогреть воду и подключить контур водяного отопления.
- Печи в облицовке – печи имеющие наружное покрытие из различных теплоаккумулирующих материалов, на пример из природных материалов: талькомагнезита, талькохлорита, песчаника, змеевика и других. Облицовка печи улучшает отопительные возможности печи-камина, такие печи накапливают, сохраняют тепло и долго поддерживают, постепенно возвращают его.
- Футерованные печи – печи у которых внутренние стенки покрыты жаростойким или теплоаккумулирующим материалом: шамотом или вермикулитом. Благодаря футеровке уменьшается негативное воздействие на стенки топки, повышается температура в топке, и как следствие КПД и отопительная эффективность печей.
- Конвекционные печи – эти печи устроены особым образом, благодаря которому образуются конвекционные потоки воздуха. Основной особенностью конвекционных печей является наличие некоторого пространства между стенок печи для циркуляции воздуха. Нагреваясь от стенок печи, горячий воздух устремляется в верх и замещается холодным – так образуются конвекционные потоки. В отличии от обычных, лучистых печей, которые просто нагревают окружающий воздух, конвекционные из-за циркуляции воздуха нагревают помещение гораздо быстрее.
- Печи длительного горения – печи способные долго работать на одной закладке дров -до 5 — 8 часов. Основной особенностью таких печей является высокая герметичность камеры сгорания топки, и возможность регулировать подачу воздуха. При уменьшении подачи воздуха в топку печи, происходит снижение уровня кислорода, уменьшается интенсивность пламени и скорость сгорания дров.
- Печи с двойным дожигом — “Clean Burn” — печи с двойным дожигом или печи чистого горения, так же имеют особое устройство топки – с забором, подогревом и подачей в топку предварительно подогретого воздуха. Поступающий в топку дополнительный кислород смешивается с дымовыми газами, и в результате происходит более полное, эффективное и красивое сгорание топлива. Функцию “Clean Burn” часто так же называют – красивое горение, так как такие печи-камины имеют красивую, завораживающую игру огня.
- Печи с подводом воздуха – печи имеющие возможность забора, подвода и подачи в топку воздуха с улицы или смежных помещений, например из подвала. В данном случае кислород не забирается из отапливаемого помещения, а поступает “из вне”, при этом кислород в помещениях остается на комфортном для дыхания уровне. Особенно, использование подвода воздуха к печам и каминам актуально в современных, энергоэффективных домах, с высоким уровнем герметичности.
Если у Вас остались какие-либо вопросы, и возникли сложности с выбором печи или камина, специалисты Печного центра Ясенево могут помочь Вам выбрать печь с необходимым функционалом, наиболее подходящую для работы в Ваших условиях. В каталоге печного центра представлен большой выбор печей и каминов различных брендов и производителей, Тут Вы сможете выбрать и купить печь цена которой будет на выгодном уровне, без ожидания сроков поставки.
Как устроены печи для дачи с водяным отоплением на дровах
Содержание
- Как устроены дачные печи с водяным контуром
- Какую печь выбрать для водяного отопления дачи
- Как сделать водяной обогрев на даче от печки
- Сохранение тепла после прогорания дров
- Самотечная или насосная
- Радиаторы или тёплые полы
- За и против обогрева дачи от печи с теплоносителем
Классическая печь для дачи с водяным отоплением на дровах, это эффективное решение вопроса обогрева жилого пространства с небольшой и средней площадью. Печное оборудование укомплектовано встроенным теплообменником, подключается к новой или уже существующей системе отопления, используется в качестве основного или дополнительного источника обогрева.
Как устроены дачные печи с водяным контуром
По своему устройству, печь для дачи на дровах с водяным контуром напоминает твердотопливный котел. В конструкции предусмотрена вместительная топочная камера. Присутствует встроенный теплообменник, не соприкасающийся с пламенем.
Нагрев теплоносителя осуществляется за счет разогретых дымовых газов. Теплообменник из стали, меди или алюминия, аккумулирует тепло и передает его циркулирующей внутри жидкости.
Виды печей классифицируются по особенностям конструкции и внутреннего устройства:
- Тип теплообменника – печки оснащаются встроенным змеевиком или водяной рубашкой. Последнее конструкторское решение встречается реже, хотя и отличается высокой теплоотдачей.
- Материал печи – корпус и топочная камера изготавливаются из стали и чугуна. Существуют комбинированные модели. Так, серия Студент от компании Термофор, выполнена из стали, кроме навесной чугунной дверцы, что предотвращает деформацию при перегреве топочной камеры.
- Дверца топки – печки оснащаются глухими дверками. По желанию покупателя, некоторые компании предлагают доукомплектовать дверцу вставкой из жаропрочного стекла. Чтобы стекло не покрывалось сажей, предусматривается система «антидым».
Полностью чугунные дровяные печи для дачи с водяным контуром отличаются большей мощностью, лучше подходят для отапливаемых помещений с площадью свыше 80 м². Печки из чугуна стоят дороже, что объясняется особенностями производства и дороговизной металла. Чугун не выгорает с течением времени, долго остается горячим, продолжая нагревать теплоноситель в течение 1-2 часов после окончания топки.
- Металлические отопительные печи для дачи с водяным контуром более востребованы, чем чугунные аналоги по нескольким причинам: низкой стоимости, небольшого веса, устойчивости к механическим повреждениям. Сталь выдерживает резкие перепады температур.
- Чугун, при резком охлаждении попросту трескается. После прогорания или появления дефектов, трещин и дыр в топочной камере, сталь можно заварить при помощи сварочного автомата. Поврежденная чугунная топка не подлежит ремонту.
Какую печь выбрать для водяного отопления дачи
Чтобы не ошибиться при выборе, обращают внимание на несколько важных критериев:
- Предназначение – печка может использоваться в качестве основного или дополнительного резервного источника тепла, исключительно для обогрева или быть элементом декора здания.
- Производительность – мощности должно быть достаточно, чтобы полноценно прогревать отапливаемое здание избегая ситуаций, в которых печь работает на пределе возможностей. Расчет выполняют по формуле 1 кВт= 10 м². К полученному результату добавляют 10-15% запаса.
- Бренд – на российском рынке представлены печки в бюджетном и премиум сегменте, выпускаемые отечественными и зарубежными компаниями. Особой популярностью покупателей пользуются следующие модели:
- Везувий ПК-01,
- MBS Vulkan,
- Термофор Студент Гидравлик,
- Ермак-Термо Аква,
- Везувий АОГТ Аква,
- EFEL Harmony III,
- Березка-Аква,
- BliST B MAX,
- Stoker Садовый.
- Тип системы отопления – не все печи предназначены для подключения к радиаторным системам закрытого типа.
Перед покупкой понравившейся печки следует проконсультироваться у специалиста.
Как сделать водяной обогрев на даче от печки
Как уже отмечалось, печи с встроенным водяным контуром во многом напоминают водогрейный котел. Подключение к системе отопления делается по правилам, общим для всего твердотопливного оборудования, использующего жидкость в качестве теплоносителя.
При монтаже печи с водяным отоплением для обогрева дачного дома учитывают несколько рабочих и эксплуатационных параметров:
- Меры, направленные на сохранение тепла после прогорания дров.
- Выбор системы отопления по типу циркуляции теплоносителя.
- Особенности подключения теплых полов или радиаторов.
Независимое водяное отопление дачи от дровяной печи требует грамотных теплотехнических расчетов. Современные модели теплогенераторов справляются не только с обогревом небольших помещений. К примеру, в серии компании Термофор есть печи с мощностью 40-60 кВт для обогрева зданий до 600 м².
Сохранение тепла после прогорания дров
Главный недостаток всего твердотопливного оборудования, быстрое снижение теплоотдачи после сгорания дров. Стальные печи остывают за 15-20 минут, чугунные остаются теплыми в течение 1-2 часов. Перед владельцем становится задача – обеспечить сохранение тепла после прогорания дров.
Цель достигается несколькими способами:
- Установка ТЭНа – часто, печи с тепловым контуром уже укомплектованы, либо в их конструкции предусмотрено место под установку электронагревательного элемента. После снижения температуры по причине отсутствия огня в топке до минимального значения, в автономном режиме включается ТЭН, продолжая поддерживать необходимый нагрев теплоносителя.
- Подключение накопительной емкости – бак теплоаккумулятор отбирает излишки тепла во время интенсивного горения топлива. После прогорания дров емкость продолжает сохранять температуру теплоносителя еще какое-то время.
- Подключение нескольких отопительных приборов в одну связку. Устанавливается дровяная печь с водяным котлом, работающим на альтернативном виде топлива: электричестве, газе, солярке и т.п. Дровяная печка выполняет роль основного источника тепла. Котел обеспечивает резерв.
Существует несколько решений сохранения тепла после прогорания дров. Все они требуют некоторых материальных вложений, но впоследствии окупаются за счет увеличения теплоотдачи и времени работы печи в автономном режиме.
Самотечная или насосная
Отопительные печи для дачного дома с возможностью подключения водяного отопления в большинстве случаев универсальны и предназначены для подключения к системам отопления любого типа. Но существуют исключения, о которых производитель ясно указывает в технической документации.
Установка циркуляционного насоса, оправдана для домов с большой площадью, где трубопровод системы отопления большой протяженности или выполнен с нарушениями (несоблюдением наклонов и углов).
Насосное оборудование устанавливается на обратку перед печью. После установки насоса, система становится энергозависимой и не может работать без электричества. Проблему решают установкой байпаса.
Радиаторы или тёплые полы
Твердотопливные печи относятся к высокотемпературному отопительному оборудованию. Нагрев теплоносителя колеблется в пределах 65-90°С. Температура теплых полов на выходе не должна превышать 25°С. Максимальный нагрев теплоносителя до 30-35°С.
Водяное отопление дачи от дровяной печи лучше радиаторное. Если необходимо подключение водяных полов, потребуется сделать некоторые изменения в системе обогрева. Обязательно монтируют узел подмеса, устанавливают гидрострелку. Только после этого, печка для дачи с водяным отопительным контуром может подключаться к теплым полам.
Трубы системы отопления подсоединяются напрямую к корпусу. И в том и другом случае потребуется монтаж группы безопасности.
За и против обогрева дачи от печи с теплоносителем
Короткий обзор печей и особенностей их эксплуатации поможет выявить недостатки и преимущества приборов обогрева данного типа.
В пользу установки печного оборудования есть несколько доводов:
- Низкая стоимость.
- Теплоэффективность, практически идентичная твердотопливному котлу.
- Простота установки и эксплуатации печи.
- Красивый внешний вид.
- Возможность подключения к системам отопления любого типа.
Существуют и минусы:
- Относительно небольшой срок службы.
- Деформация дверок топки, наблюдаемая у некоторых моделей.
Решение о том, выбрать печь с отопительным контуром или подобрать аналогичный твердотопливный котел, остается за самим хозяином дома.
Печное оборудование на даче не будет использоваться так же интенсивно, как и при обогреве жилого дома, соответственно термическая и эксплуатационная нагрузка будет меньше. Учитывая все эти факторы, печка с водяным контуром будет неплохим вариантом решения вопроса обогрева.
Чугунные плиты Rayburn для центрального отопления
Перейти к основному содержаниюЭмаль стекловидного тела
Преимущества чугуна
Индукционная технология
AGA.
AGA 60
eR3 Series
eR7 Series
R3 Series
R7 Series
Dual Control
AGA Modules
AGA X TAYLOR HOWES DESIGN
Masterchef Deluxe
Mercury
- 3
30003
Rayburn Heatranger
Rayburn Ranger
300 Series
400 Series
600 Series
AGA Cooker Hoods
Mercury Cooker Hoods
Кухонные вытяжки Novy
Встраиваемые
Отдельностоящие
AGA Professional Series Outdoor Grills
Kamado Joe
Electric
Dual Fuel
90cm
100cm
110cm
120 см
Двухтопливный
Индукция
Кулинария
Приготовление пищи и горячая вода
. Серия
Камадо Джо
Аксессуары
Встраиваемые вытяжки
Ceiling Extraction
Chimney Hoods
Flat Hoods
Island Cooker Hoods
Wall Mounted Hoods
Freestanding Refrigeration
Wine Cabinets
Дома с моим AGA
Знаменитые владельцы AGA
Kitchen Trends
Cleaning & Maintenance
Latest News
Rayburn
Recipes
Video Demonstrations
Caring for Your AGA or Rayburn
Кулинарные школы AGA
Отличие AGA
О бренде
Век истории
Сообщество AGA
Больше, чем просто плита
Часть Миддлби
- фейсбук
- инстаграм
- твиттер
На протяжении 75 лет компания Rayburn by AGA лидировала в области производства плит для центрального отопления, и сегодняшние плиты Rayburn — это вершина эффективности и гибкости. Плита Rayburn превратит вашу кухню в теплое гостеприимное пространство и сможет питать ваши радиаторы, поставлять столько горячей воды, сколько вам может понадобиться, а с печами, которые готовят, используя принцип лучистого тепла, создает самую вкусную еду.
Выберите между моделями Rayburn, которые предлагают только приготовление пищи, приготовление пищи и горячую воду или приготовление пищи, горячую воду и центральное отопление.
Rayburn Cooker Models
Rayburn — это великолепная плита, которая готовит удивительные сочные блюда в своих просторных печах, которые готовят по принципу непрямого лучистого тепла, которое бережно относится к еде и сохраняет вкус, влагу и полезные свойства.
От жарки и гриля до великолепной выпечки — Rayburn является мастером всех кулинарных стилей.
Вы можете выбрать полностью электрические модели Rayburn Ranger или плиты из нашей коллекции Rayburn серии 400, работающие на масле.
Найти модели только с плитой
Модели Rayburn для приготовления пищи и горячей воды
Если вы ищете прибор, который обеспечивает великолепное приготовление пищи и постоянную подачу горячей воды, наши модели Rayburn 308 идеально подходят для вас.
Эти компактные устройства обеспечивают ваш дом горячей водой, благодаря чему вам не нужно место для дополнительного бойлера, а также предлагают чугунные печи для великолепного приготовления пищи.
Наши модели Rayburn 308 работают на масле и доступны в 15 великолепных цветах.
Найти модели для приготовления пищи и горячего водоснабжения
Модели Rayburn для приготовления пищи, горячего водоснабжения и центрального отопления
Модели Rayburn для центрального отопления предлагают максимальную гибкость и управляемость для всех ваших потребностей в отоплении и приготовлении пищи.
Чугунные печи для приготовления пищи и отопления, объединенные в одну стильную линейку, эти модели доступны с котлами самых разных размеров, включая наши мощные модели серии 600, способные обогревать до 20 радиаторов. Какими бы ни были ваши требования, Rayburn предлагает высокоэффективное и действительно универсальное решение для вашего дома.
Найдите модели для приготовления пищи, горячего водоснабжения и центрального отопления
Отметьте соответствующие поля, чтобы подписаться на рассылку по электронной почте.Зарегистрируйтесь в AGA
Зарегистрируйтесь в Rayburn
Зарегистрируйтесь в Stoves
Зарегистрируйтесь в AGA Cookshop
Мы бережно относимся к вашим личным данным, ознакомьтесь с нашей политикой конфиденциальности здесь.
лучших голландских печей 2022 года
Контент создается командой редакторов CNN Underscored, которые работают независимо от отдела новостей CNN. Когда вы покупаете по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать комиссию. Узнать больше
отзывов
Лесли Кеннеди/CNN
Си-Эн-Эн —
Классическая голландская печь может быть идеальным многозадачным кухонным устройством. От приготовления риса до варки соусов и тушеных блюд, выпечки хлеба и тушения мяса — этот прочный инструмент может справиться с огромным количеством кулинарных задач на плите, в духовке или даже на костре.
Имея множество доступных вариантов голландских печей, мы решили выяснить, какие из них были лучшими, проведя множество тестов 13 высоко оцененных и самых продаваемых моделей. И хотя мы обнаружили, что все сковороды работают одинаково, когда дело дошло до приготовления пищи, мы рассмотрели детали, которые имеют большое значение в повседневном использовании, такие как ручки, крышки, вес и распределение тепла, чтобы сделать окончательный выбор: одна идеальная для покупателя. с ограниченным бюджетом, один обязательно станет ценной семейной реликвией, которую можно будет передать из поколения в поколение, а другой подойдет для прогулок на свежем воздухе.
Prime Day Deal
Эмалированная чугунная жаровня Lodge на 6 кварт
Лучшая жаровня в целом
Эмалированная чугунная жаровня Lodge
Amazon6-литровая эмалированная чугунная жаровня Lodge от Lodge выглядит великолепно и превосходит дорогих конкурентов. Благодаря большим ручкам и форме, удобной для шпателя, легко перемещать ее из духовки на плиту, а покрытие легко очищается.
79,99 $ 39,99 долларов США в Target
$ 79,90 в Walmart
79,90 долларов в Home Depot
Круглая жаровня Le Creuset
Жаровня Best splurge
Круглая жаровня Le Creuset
Ле КрезеЗнаменитая красочная голландская печь Le Creuset пользуется спросом уже почти столетие. Хотя он намного дороже, чем большинство протестированных нами моделей, его идеальное распределение тепла, простота в обращении, высокая производительность и долговечность делают его семейной реликвией, которую вы передадите своим детям.
370 долларов в Le Creuset
Чугунная жаровня Camp Chef на 6 литров
Лучшая жаровня для кемпинга
Чугунная жаровня Camp Chef Deluxe с приправами
AmazonРоскошная голландская печь Camp Chef превосходно подходит для приготовления любимых блюд на костре, таких как перец чили и кукурузный хлеб, а крышка служит сковородой для дополнительной универсальности. Благодаря прочной дужке, подъемнику крышки и выемке для термометра с ним легко обращаться, даже если он покрыт горячими углями.
63,13 доллара на Амазонке
Чугунная эмалированная жаровня Lodge
Lesley Kennedy/CNNСразу после распаковки мы поняли, что с эмалированной жаровней Лоджа происходит что-то особенное. Блестящая, гладкая поверхность не имела недостатков, а синий оттенок омбре был просто красив. Кроме того, 6-литровый размер идеально подходил для самых разных задач — кипячение воды для макарон или кукурузы в початках, взбивание медленно приготовленных тушеных и тушеных блюд, даже бросок простого хлеба без замеса в духовку для свежего, горячий и хрустящий хлеб на обед.
И когда мы начали сравнивать ее детали с другими протестированными нами кастрюлями, эмалированная версия Лоджа продолжала выходить на первое место. Мы отметили его большие ручки и металлическую ручку большого размера на крышке, которые облегчают использование тяжелой кастрюли, особенно при ношении прихваток или кухонном полотенце, что необходимо, потому что эти сковороды нагреваются, ручки и все такое.
Да, Le Creuset заслужил высшие оценки за комфорт, но по стоимости менее чем в пять раз дешевле этой модели высокого класса Lodge был вторым. По весу Lodge оказался в середине списка, но им было достаточно легко маневрировать, даже в большей степени, чем большинством более легких моделей. А его слегка скошенные стороны позволяли шпателю соскребать все по краям.
Что касается производительности, то между тестируемыми нами голландскими печами не было большой разницы в результатах. Все они приготовили легкий, пушистый рис без горения, хотя зерна прилипли к стенкам большинства кастрюль. Лодж показал некоторое прилипание, но не полностью. Когда мы проверили, насколько быстро каждая кастрюля может довести воду до кипения, Lodge оказался третьим по скорости. Он отлично сработал, приготовив нежную тушеную свиную лопатку, которую готовили на медленном огне более трех часов. И, опять же, как и со всеми протестированными сковородами, наша буханка без замеса хлеба вышла хрустящей и золотистой, а дно было чуть более ярким, чем у Le Creuset.
Когда дело дошло до очистки после каждого раунда тестирования, Lodge, который доступен почти в дюжине цветов, выглядел как новый после небольшого замачивания в мыльной воде, без видимых пятен, сколов или трещин. (Это безопасно для мытья в посудомоечной машине, но мы решили мыть все модели вручную.) Это было на одном уровне с другими протестированными нами эмалированными голландскими печами, все из которых было проще чистить после, чем предварительно выдержанные чугунные версии.
Теперь, если вы просмотрите 26 000 отзывов о сковороде на Amazon (что мы и сделали), вы найдете несколько жалоб пользователей, обнаруживших сколы на эмали как при распаковке, так и в процессе использования. Но видя, что 87% отзывов имеют 5 звезд и что компания предлагает пожизненную гарантию, мы не слишком обеспокоены. Также приятно знать, что Lodge производит кухонную посуду американского производства с 189 года.6. Наш выбор роскоши, Le Creuset, может быть более известной топовой голландской печью на рынке, но аналогичная производительность и доступность Lodge делают ее отличным вариантом для среднего домашнего повара.
Круглая жаровня Le Creuset
Lesley Kennedy/CNNХотя мы, безусловно, рекомендуем тем, у кого ограниченный бюджет или кто не сосредоточен на передаче посуды своим детям, рассмотреть эмалированную голландскую печь Lodge, впечатляющая классическая круглая голландская печь Le Creuset неоспорима.
Независимо от того, являетесь ли вы давним пользователем голландской печи, готовым к обновлению качества семейной реликвии, или просто готовы разориться, эта красивая и прочная посуда рассчитана на долгий срок службы и прошла все тесты, которые мы ей подвергали. Во-первых, он доводил воду до кипения намного быстрее, чем любая другая модель, и хотя все рецепты, которые мы готовили, получались хорошо, результаты Le Creuset всегда были немного лучше. Например, все кастрюли давали рассыпчатый, светлый рис, но в то время как в других по крайней мере часть зерен оставалась прилипшей к кастрюле и наблюдались различия в распределении тепла, когда мы тестировали разные участки голландской печи с помощью инфракрасного термометра, Le Creuset оставил ни следа риса позади и демонстрирует идеальное распределение тепла.
Итак, что делает его ценником в 370 долларов? В основном, это в деталях. Разработанная французскими мастерами и изготовленная компанией, работающей с 1925 года, эмалированная чугунная кастрюля отлично удерживает и распределяет тепло, а также удерживает влагу благодаря плотно прилегающей крышке. Мы высоко оценили эту модель, когда речь зашла о ее широких и вместительных ручках, а также об удобстве ручки крышки, которая достаточно велика и расположена достаточно высоко, чтобы было трудно взяться за крышку в прихватках. Его вес в 11,5 фунтов был третьим по легкости, что имеет заметное значение при подъеме тяжелого и горячего жаркого из духовки.
Знаменитая голландская печь Le Creuset, известная своей широкой цветовой гаммой, выпускается в размерах от 1 до 13 1/4 кварт, но протестированная нами версия на 5,5 кварт является одной из самых популярных у бренда. Его также можно мыть в посудомоечной машине, как и многие эмалированные модели, и даже после приготовления красного соуса и многочасового тушения на медленном огне он выглядит как новый (мы решили мыть его вручную). Конечно, любая эмалированная сковорода может треснуть или отколоться, но у нас уже 15 лет есть похожая модель Le Creuset, которая до сих пор этого не сделала. И пожизненная гарантия может быть использована в случае любого повреждения.
Все еще не готовы тратить деньги? Из-за их долговечности можно найти бывшие в употреблении голландские печи Le Creuset на распродажах недвижимости или в гараже, и если вам посчастливилось найти одну из них, мы настоятельно рекомендуем вам купить ее. Поверьте нам: когда-нибудь ваши дети, а может быть, и их дети скажут вам за это спасибо.
Чугунная жарочная печь Camp Chef на 6 литров с приправами
Lesley Kennedy/CNNПоходная кухня — это не только запеченная фасоль в банке и жареные хот-доги на палочке. В чугунной голландской печи можно приготовить что угодно: от глазированных свиных отбивных до персикового коблера на костре или раскаленных углях. Мы были впечатлены тем, насколько хорошо эта 6-литровая предварительно приправленная версия приготовила кукурузный хлеб, оставив его красиво золотистым сверху и чистым, когда мы вынули ломтик из кастрюли.
Мы попробовали наш любимый рецепт чили в Camp Chef, проголодались очень, очень сильно, когда лук, чеснок, перец, говяжий фарш и специи начали подрумяниваться, а затем медленно готовились на горячих углях с добавлением фасоли и нарезанных кубиками помидоров. Через пару часов, мы были готовы полакомиться сытным перцем чили, который был равномерно подогрет и полон аромата.
Помимо производительности, мы высоко оценили эту модель за ее особые черты. Встроенная выемка для термометра позволяет измерять тепло, не поднимая прикрытую углем крышку. Ножки штатива помогают контролировать тепло. Металлическая ручка, прикрепленная к кастрюле, оставалась на месте и никогда не нагревалась слишком сильно. Он поставляется с очень удобным подъемником крышки, который избавляет вас от необходимости приобретать аксессуар отдельно. И, возможно, самым крутым из всех является крышка: у нее есть ножки для мини-штатива сверху, что позволяет перевернуть ее и использовать как сковороду или сковороду для приготовления блинов, бекона и яиц на завтрак.
Он также легко очищался, хотя было ясно, что перед следующим использованием необходимо будет добавить еще один слой приправы. Некоторые небольшие гниды: Camp Chef требует определенных усилий, чтобы передвигаться — он весит около 19 фунтов, и это единственная протестированная нами модель, на которую не распространяется пожизненная гарантия. Но за 62 доллара? Мы согласны с этим.
Хотя мы включили несколько чугунных сковородок, большинство протестированных нами голландских духовок были из эмалированного чугуна, что придает сковороде гладкую, светлую поверхность, которая почти не пригорает, не оставляет пятен и не сохраняет запахи или вкусы. . Между тем мы обнаружили, что чугунные версии хорошо работают при медленном приготовлении мяса или тушеного мяса, но менее универсальны, когда дело доходит до приготовления, скажем, долго кипящего красного соуса, поскольку к вашей еде может быть добавлен острый металлический привкус. . (В некоторых отчетах это называется мифом, но мы столкнулись с этим после приготовления простого красного соуса, который готовился 30 минут.)
Эмалированная жаровня не влияет на вкус кислых продуктов, ее легко мыть.
Лесли Кеннеди/CNNДоступны модели с овальной голландской духовкой, но мы включили более популярные круглые версии и протестировали в основном модели на 5–7 литров, причем одна походная версия рассчитана на 9 литров. Эти размеры оптимальны для того, чтобы накормить семью из четырех человек (или оставить вас с большим количеством остатков).
Что касается очистки голландских духовок, все эмалированные сковороды, независимо от того, насколько они покрыты красным соусом или подрумяненными остатками тушения, прекрасно очищаются после короткого замачивания в мыльной воде. Почти все можно мыть в посудомоечной машине, но мы решили мыть их вручную.
Предварительно выдержанные чугунные модели также хорошо очищаются, всего с одной или двумя каплями мыла и небольшой щеткой. Нет нужды без нужды разбавлять чугун — его просто сохранить и восстановить приправой. У нас есть несколько советов по уходу за чугунной посудой.
Вся чугунная посуда рассчитана на долгий срок службы. Его чрезвычайно трудно разрушить, и требуется много усилий, чтобы значительно повредить эмалевое покрытие. Но если вы все еще беспокоитесь, имейте в виду, что на все протестированные нами голландские печи, кроме одной, распространяется пожизненная гарантия.
Лодж, Кэмп Шеф и голландские печи Le Creuset
Lesley Kennedy/CNN cnn.com/_components/paragraph/instances/paragraph_D6CE651F-6DFE-BB1D-1FA5-E23F4DE3D13D@published» data-editable=»text» data-component-name=»paragraph»> В наш тестовый пул вошли как эмалированные, так и предварительно выдержанные чугунные голландские печи. И хотя все модели показали хорошие результаты в наших тестах рецептов, которые включали приготовление риса, простого красного соуса, тушение свиной лопатки и запекание булочки с хрустящей корочкой, такие детали, как вес, удобство и распределение тепла, позволили некоторым моделям получить более высокие оценки, чем другим. Мы протестировали 10 голландских печей по цене от менее 50 до 370 долларов и от 5 до 7 кварт. Кроме того, мы протестировали три чугунные версии, предназначенные для кемпинга, которые были предварительно приправлены металлическими ручками. Наряду с рецептами мы проверили, насколько быстро вода закипает, распределение тепла, дизайн и удобство ручек и крышек, качество конструкции и легкость их очистки. cnn.com/_components/paragraph/instances/paragraph_DAC7AF3F-B3DA-B16F-AF13-E12AE6E6D17D@published» data-editable=»text» data-component-name=»paragraph»> При тестировании каждой модели мы ориентировались на следующие критерии:Производительность
- Равномерность распределения тепла: Голландские печи известны тем, что поддерживают свою температуру, но не всегда равномерно нагреваются. Чтобы увидеть, какие кастрюли работают лучше, мы использовали инфракрасный термометр для измерения температуры во всех областях кастрюли после кипячения воды и приготовления риса.
- Время быстрого закипания воды: С помощью секундомера мы подсчитали, сколько времени потребуется 4 чашкам воды, чтобы быстро закипеть в каждой кастрюле.
- Рис: Мы готовили одинаковое количество риса при той же температуре в течение того же периода времени, отмечая распределение тепла, рассыпчатость и прилипание риса к кастрюле.
- Простой красный соус: Мы использовали тот же рецепт, а также ту же температуру и время приготовления, чтобы приготовить простой красный соус, обжаривая лук и чеснок в масле, добавляя томатный соус и пасту, специи и другие ингредиенты, принимая к сведению каких-либо брызг или горения, а также насколько гладко он приготовился.
- Тушеная свиная лопатка: Используя один и тот же рецепт, температуру и время, мы зафиксировали, насколько хорошо свинина тушится на каждой сковороде, уделяя особое внимание мягкости моркови, карамелизации лука и тому, насколько хорошо свинина отделяется от кости. .
- Хлеб буль: Опять же, используя тот же рецепт, температуру и время, мы испекли круглую булью в каждой кастрюле, отмечая, насколько равномерно подрумянивается каждая буханка, хрустящая корочка и воздушность внутри, а также насколько равномерно пропекается каждая буханка.
- Вес: Сколько он весит, кажется ли он слишком тяжелым или слишком легким?
- Диаметр кастрюли: Сколько дюймов в поперечнике?
- Глубина сторон: Мы измерили глубину каждой кастрюли и наклонные или вертикальные стороны. (Более мелкие стороны лучше для облегчения обжаривания, но это может привести к большому количеству разбрызгивания за пределами кастрюли.)
- Ручки: Были ли ручки удобными или эргономичными? Легко ли было их захватить объемной прихваткой или кухонным полотенцем? Были ли они рассчитаны на высокие температуры духовки во время выпечки?
- Крышка: Насколько тяжелой она была? Он плотно прилегал к сковороде? Из какого материала сделана ручка крышки и удобно ли ее держать?
- Качество материалов: Была ли поверхность гладкой? Были ли царапины, следы литья или пустоты?
- Модели лагеря: Какие функции он включал? Легко ли поднималась крышка? Какие особенности он получил?
- Простота очистки: Большинство протестированных сковородок были признаны производителями пригодными для мытья в посудомоечной машине, но мы решили мыть только вручную, что настоятельно рекомендуется. Сколько жира потребовалось, чтобы удалить остатки пищи, и были ли какие-либо пятна?
- Предварительная закалка: Были ли модели из чугуна предварительно закалены? И насколько легко было приправить эти сковороды?
- Гарантия: Есть ли гарантия? Если да, то как долго?
- Отдел обслуживания клиентов: Легко ли связаться с компанией, если у вас есть вопросы или проблемы?
Классическая эмалированная чугунная жаровня Cuisinart Chef’s на 7 кварт (129,01 долл. США; amazon.com )
Если у вас большая семья или вы любите готовить для большой компании, 7-литровая жаровня Cuisinart — отличный вариант. Доступный во множестве цветов, он сделан из прочного эмалированного чугуна, и, хотя он довольно увесистый, почти 18 фунтов, мы оценили широкую, удобную для захвата ручку на крышке, хотя нам хотелось бы, чтобы ручки на сковороде были немного больше, чтобы лучше вместить наши громоздкие прихватки. Что касается приготовления пищи, эта модель попала в нашу пятерку лучших, получая нежную свиную лопатку, красивую хрустящую, в основном ровную корочку и не разбрызгивая соус — мы уверены, благодаря очень большой сковороде. размер.
Эмалированная жаровня Tramontina объемом 6,5 кварты (69,95 долл. США; amazon.com )
Нам многое понравилось в этой кастрюле: ее градуированный кобальтовый цвет и глянцевая фарфоровая эмалированная поверхность; не слишком тяжелая крышка, хорошо сбалансированная с удобной ручкой из нержавеющей стали; и достаточный объем 6,5 кварт. Рис слипся по краям, но получился красивым и пушистым, а наш термометр показал идеально равномерное распределение тепла. С соусом и свининой тоже отлично справился. Между тем буля была золотистой сверху, но определенно темнее снизу. Мы действительно обнаружили, что высота Tramontina — это была самая высокая из всех протестированных нами голландских печей — была проблемой, из-за чего нам пришлось сдвинуть наши решетки духовки, чтобы приспособить ее.
7-квартовая жаровня Misen с крышкой для гриля (165 долларов США; misen. com )
Запущенная ранее в этом году после кампании Kickstarter, которая собрала миллионы, жаровня Misen поставляется с крышкой, которая выполняет двойную функцию сковороды-гриля, что делает ее интересным выбором для тех, кто хочет сэкономить место и деньги (она также поставляется с удобным силиконовым покрытием). брызговик на крышке). Приблизительно вдвое дешевле версии Le Creuset, она попала в пятерку наших лучших моделей, производя равномерный нагрев и превосходное тушение. Рассыпчатый рис прилипал к краям, а буль, хрустящий и золотистый сверху, был темнее снизу. Но красный соус был победителем, без брызг и комочков. С емкостью 7 литров он тяжеловат, весит около 18 фунтов, но у него были более широкие ручки, чем у большинства моделей, что нам очень нравится. Но мы обнаружили, что крышка сковороды для гриля доставляет гораздо больше неудобств, чем умное устройство 2-в-1. Из-за отсутствия ручки было трудно снять крышку, особенно когда она была в духовке, и нам нужно было проверить наше тушение.
Kana Milo Classic 5,5-квартовая жаровня (135 долларов США; kanalifestyle.com )
Если вам нравится элегантный французский дизайн, вас обязательно привлечет красивая голландская печь Kana Milo. Доступный в белоснежном, изумрудном, темно-синем и черном цветах, мы обнаружили множество плюсов при его тестировании. Помимо эстетики, это была самая легкая сковорода, которую мы тестировали, весом 10,5 фунтов, что приятно, когда вы пытаетесь вытащить большую свиную лопатку из духовки. Он также попал в пятерку наших тестовых моделей за эффективность приготовления риса, тушения, соуса и хлеба и занял четвертое место по скорости закипания воды. Крышка плотно прилегала, но хотелось бы, чтобы маленькую съемную ручку из нержавеющей стали было легче захватить прихваткой, а в ручках было немного больше места. Но, в целом, это хорошая сковорода для голландской духовки.
Отливки Marquette 6-Quart Dutch Oven ($89,95; amazon.com )
Голландская печь Маркетта показала превосходные результаты в большинстве наших тестов: вторая по скорости доведения воды до кипения, хлеб был красивым и равномерно золотистым, а тушеное мясо было нежным. Рис прилипал к бокам, а соус немного разбрызгивался, но ничего слишком дикого. Он также имеет плотно закрывающуюся крышку и удобные широкие ручки-петли. Нас сбила с толку ручка крышки. Сделанный из нержавеющей стали и имеющий М-образную форму, как логотип компании, мы обнаружили, что он острый и очень неудобный для удержания голыми руками и неудобный для удержания в прихватке.
Чугунная жаровня Staub объемом 5,5 кварты (302 долл. США, первоначально 464 долл. США; amazon.com )
Сделанная во Франции, Staub — это красивая классическая голландская печь, получившая высокие оценки в наших тестах рецептов. Он был пятым по весу, 12,57 фунта, а также времени закипания воды, имеет интересное внутреннее покрытие из черной матовой эмали и уникальную крышку с шипами, которая предназначена для отправки конденсата обратно в кастрюлю, чтобы ваша еда не высыхала. во время тушения. Нам хотелось, чтобы ручка из термостойкого никеля была крупнее, так как она казалась маленькой, а более широкие ручки облегчили бы ее подъем. Но были бы мы счастливы, если бы представили гостям ужина блюдо в этом качестве семейной реликвии? Вы держите пари.
Finex 5-квартовая чугунная жаровня (279,95 долл. США; amazon.com )
Если визуальная привлекательность занимает первое место в вашем списке покупок для дома, вы можете изучить жаровню Finex. Как и чугунная сковорода, 5-литровая жаровня отличается стильной и уникальной восьмиугольной формой, что дает вам восемь вариантов встроенных носиков, а также пружинные ручки из нержавеющей стали. Да, вы будете счастливы оставить его на плите. И это тоже хорошо работает. Он занял второе место в нашем тесте с рисом, не оставляя зерен, прилипших к сковороде, доставил потрясающее тушение и буль, а ручку крышки было удобно держать. Сделанный из предварительно выдержанного чугуна, он готов к использованию прямо из коробки, но он не очень хорошо сочетался с нашим красным соусом (чугун может выделять кислый вкус, а наш соус на вкус был таким, как будто кто-то положил мешок, полный пенни). . Он также довольно тяжелый — 16 фунтов. Ручки катушек также было немного сложно ухватить в наших прихватках. Так что не победитель, но если вы готовы потратиться на уникальный дизайн и не собираетесь готовить с ним много кислых блюд, это может быть для вас.
Чугунная голландская духовка с приправами на 5 кварт (42,59 долл. США; amazon.com )
Эта модель, самая дешевая из нашей тестовой группы, отлично подходит для приготовления риса, выпечки хлеба и тушения свиной лопатки. Но для кипячения потребовалось одно из самых продолжительных времени, несмотря на то, что это была самая маленькая по объему жаровня, которую мы тестировали, и ее петлевую ручку было трудно держать, когда надевали кухонную прихватку или использовали сложенное полотенце. И, как и Finex, он придавал нашему красному соусу металлический привкус, из-за чего мы его выбрасывали.
Чугунная голландская печь с 9-квартовой ручкой Lodge (99,90 долл. США; amazon.com )
Вас часто назначают главным поваром в походах? Если участвует большая группа, рассмотрите возможность добавления этой очень большой рабочей лошадки к вашему снаряжению. Благодаря предварительно выдержанному чугуну его можно использовать в духовке, на плите, на гриле или у костра, а ручка имеет ручку, облегчающую маневрирование во время приготовления пищи. Мы проверили его на углях и обнаружили, что он равномерно приготовил наш перец чили и сделал приличный кукурузный хлеб, хотя низ оказался темнее, чем нам хотелось бы (но мы не можем представить, чтобы кто-то в походе жаловался). В 9кварт, это была самая большая голландская печь, которую мы тестировали, и, что неудивительно, самая тяжелая — 19,57 фунтов. Итак, если вы кормите небольшую группу? Мы рекомендуем более легкий вариант. Но если вы обслуживаете воссоединение семьи? Супер полезно.
Lodge 4-Quart Cast-Iron Camp Dutch Oven (54,90 долл. США; amazon.com )
Готовить на углях — сплошное удовольствие с этой 4-литровой голландской печью, подходящей для кемпинга. Предварительно выдержанный, чтобы вы могли использовать его прямо из коробки, он поставляется с ножками для штатива и ручкой-дужкой на случай, если вы предпочитаете повесить его над камином. Нам понравилось, что глубокий ободок на фланцевой крышке позволяет легко складывать угли сверху, и мы оценили ее относительно легкий вес — чуть менее 12 фунтов, это была одна из самых легких моделей, которые мы тестировали. Кукурузный хлеб и перец чили получились чудесно. В целом, это отличный предмет, который можно положить в багажник в следующий раз, когда вы будете разбивать лагерь, но Camp Chef вытеснил его своими дополнительными надстройками.
Подробнее о практическом тестировании CNN Underscored:
Примечание. Приведенные выше цены отражают цены розничных продавцов на момент публикации.
Спасибо за подписку! Ваше приветственное письмо уже в пути.
Получайте рекомендации по продуктам, обзоры и предложения несколько раз в неделю.
Подписываясь, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности
Можно ли вскипятить воду в жаровне? Безопасно ли это делать?
Ах, чугунные плиты! Столько путаницы вокруг вопроса, на который должно быть легко найти ответ — можно или нельзя кипятить воду в жаровне?
Можно ли кипятить воду в жаровне? Да, вы можете кипятить воду в чугунных жаровнях с выдержкой, а также в эмалированных чугунных жаровнях. Есть несколько вещей с обоими типами кастрюль, которых вы должны придерживаться, чтобы защитить вашу чугунную жаровню и себя.
Читать дальше…
Отказ от ответственности: как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках, сделанных на моем веб-сайте. Если вы совершите покупку по ссылкам с этого сайта, я могу получить небольшую долю от продажи с Amazon и других подобных партнерских программ.
Можно ли вскипятить воду в жаровне?
Я считаю, что причина, по которой на этот простой вопрос так сложно ответить, заключается в том, что существуют два разных типа голландских печей.
Во-первых, у нас есть традиционная выдержанная чугунная жаровня, а затем у нас есть «современная» чугунная жаровня, покрытая эмалью.
Давайте определим различия между обоими типами жаровен – тогда станет ясно, почему на этот вопрос так сложно ответить…
Чугунные жаровни с приправами
Оба типа жаровен медленно нагреваются. Причина, по которой чугун так медленно нагревается, связана с толщиной литого горшка, и помните, что дно обычно толще, чем стенки и крышка.
Чугунные духовые шкафы с выдержкой можно — с осторожностью — использовать с большинством источников тепла. Даже ультрасовременная технология индукционного нагрева — благодаря тому, что она сделана из металла.
Я читал сообщения о том, что вы не должны кипятить воду или любые другие жидкости в течение длительного периода времени в чугунной жаровне с приправами, потому что приправы разрушаются. В результате вы можете получить пищу , прилипшую к внутренней части духовки, и частицы хлопьев приправы в вашей еде.
Это, безусловно, правда – приправа сломается, и вам потребуется выполнить процесс повторной приправы, чтобы защитить жаровню – Не конец света…
Чтобы было ясно, в данном случае речь идет о кипячении воды – единичном или случайном происшествии. Мы не говорим о кипячении супов, тушеных блюд и тому подобного при высоких температурах постоянно.
Я бы посоветовал вам кипятить воду — используйте ее по назначению. Затем, когда закончите, очистите и высушите, как обычно – все будет хорошо…
Чугунная эмалированная жаровня
Стандартные инструкции по использованию эмалированной жаровни – использовать кастрюлю на слабом или среднем огне для достижения наилучших результатов.
Причина, по которой мы должны быть осторожны с эмалью с чугунным покрытием, заключается в том, что используются два разных типа материалов. При экстремальном нагреве оба могут реагировать по-разному одновременно — расширяться и сжиматься.
По этой причине я избегаю использования чугунных жаровен с эмалированным покрытием на брикетах и открытого пламени костра, так как нет простого способа измерить или контролировать тепло. Наряду с тем, что она не будет оставаться красивой долго…
ПОПРОБУЙТЕ голландскую духовку CuisinartУ нас абсолютно больше контроля над источниками тепла на кухне. Если вы используете чугунную жаровню с эмалированным покрытием над пламенем (газом), держите пламя только у основания духовки, не облизывая стенки духовки.
Безопасно ли кипятить воду в чугунной жаровне?
Безопасность кипячения воды в чугунной жаровне во многом зависит от человека, выполняющего эту задачу.
Включает в себя три жизненно важных компонента:-
1. Максимальное соблюдение инструкций производителя
Это действительно относится к чугунным плитам с эмалированным покрытием, потому что они более хрупкие, чем их собрат из сырого чугуна.
2. Не нагревайте предварительно кастрюлю
Чугунную жаровню – даже если она очень туфовая – не следует предварительно нагревать перед добавлением чего-либо – пищи или жидкости. Есть вероятность появления трещин и сколов.
Добавьте жидкость или масло – медленно нагревайте, затем увеличьте огонь по мере необходимости.
3. Безопасность при кипячении воды превыше всего
Под этим я подразумеваю, что вы должны помнить, насколько тяжела чугунная кастрюля, когда она полностью загружена. Вы должны быть в состоянии безопасно нести этот котел с кипящей водой.
Что за поговорка звенит у меня в голове – 43% всех травм случаются дома?
Как вскипятить воду в чугунной жаровне
- Наполните чугунную духовку водой, накройте ее тяжелой крышкой.
- Включите слабый огонь, увеличьте до среднего, затем до сильного, пока вода не закипит.
- Используйте воду или добавьте ингредиенты.
- Когда закипит, уменьшить огонь или выключить.
- Тщательно очистите и высушите.
Температура до кипения воды
Вот тут разница в типе жаровни сбивает с толку.
Производители некоторых эмалированных голландских духовок советуют, чтобы духовка не нагревалась выше 97 градусов, а для закипания воды требуется 100 градусов тепла.
Итак, начните с низкой температуры воды в духовке, затем медленно увеличивайте ее, как указано выше, пока вода не закипит.
ПРОВЕРЬТЕ Жаровню Lodge Deep CampЧто можно сделать, чтобы вода в жаровне закипала быстрее?
Самое простое – накрыть кастрюлю крышкой с самого начала.
Еще один совет, который я усвоил много лет назад, заключается в том, чтобы налить литр воды на дно чугунной духовки и начать процесс кипячения.
А пока, если есть под рукой – вскипятите воду в электрочайнике. Когда литр воды достигнет точки кипения, вы можете долить в духовку кипяченую воду.
Заключительные мысли. Можно ли вскипятить воду в жаровне? Безопасно ли это делать?
Итак, мы установили, что вы можете кипятить воду в жаровне, придерживаясь следующего;
- наполнить духовку
- начать с медленного нагрева, затем увеличить его по мере необходимости
- помнить о мерах предосторожности при обращении с эмалью (держать пламя на основании)
- соблюдать крайнюю осторожность при перемещении тяжелой духовки при кипении вода
- не оставлять воду в чугуне на неопределенный срок
- во избежание образования ржавчины образования – опорожните и тщательно высушите как можно скорее
Наслаждайтесь своей жаровней и используйте ее в полной мере.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли кипятить воду в жаровне Le Creuset?
Да, в жаровне этой марки можно кипятить воду.
На веб-сайте Le Creuset говорится: «Высокие температуры следует использовать только для кипячения воды для овощей или макарон или для разбавления консистенции бульонов или соусов».
Как пользоваться жаровней на плите
Как и в любом другом деле, научиться пользоваться жаровней на плите потребует небольшой практики. Это в основном из-за сохранения тепла чугуна. Если кастрюля станет слишком горячей, потребуется некоторое время, чтобы остыть. Вы также столкнетесь с прилипанием или, что хуже, с растрескиванием, если поместите холодные ингредиенты в горячую жаровню.
Проще говоря, выполните следующие действия:
- убедитесь, что все ингредиенты нарезаны, нарезаны кубиками и отмерены
- поместите жидкую воду или масло на дно жаровни
- добавьте ингредиенты, которые необходимо обжарить или обжарить
- в последнюю очередь добавьте другие ингредиенты и жидкость
- слегка увеличьте огонь до кипения
- опустите крышку накройте крышкой и варите в течение необходимого периода времени
Любой хороший рецепт будет иметь инструкции для вас, просто помните, что голландские печи становятся горячими горячими…
Чтобы немного больше понять голландские печи и их использование на плитах, ознакомьтесь с моей статьей здесь …
Камни для приготовления пищи в одной кастрюле
Можно ли кипятить воду в чугунной жаровне
Есть гораздо лучшие способы нагрева воды, чем использование эмалированной посуды из литой эмали0 железные, голландские печи отлично подходят для приготовления различных блюд. Подумайте о том, чтобы добавить эту посуду в свою коллекцию, если у вас ее еще нет. Тем не менее, вам нужно знать, на что способна чугунная жаровня, а на что она не способна, чтобы ваша посуда оставалась в наилучшем состоянии.
Один из первых вопросов, который вы зададите себе при покупке жаровни, — можно ли использовать ее для кипячения воды? Не волнуйтесь. У нас есть все ответы, и мы дадим их вам в ближайшее время. Перейдите к разделам ниже, чтобы узнать больше!
Можно ли использовать чугунную жаровню для кипячения водыЧугунные жаровни отлично подходят для приготовления многих блюд, но вы должны знать их ограничения. Итак, вы можете использовать его для кипячения воды?
Да, вы можете использовать чугунную жаровню для кипячения воды. Эмалированные литые жаровни безопасны для кипящей воды.
Однако есть несколько моментов, о которых следует помнить при использовании жаровни для кипячения воды. Примечательно, что не стоит постоянно кипятить воду в чугунке. Время от времени использовать его для кипячения воды можно, но если делать это часто, это может привести к его повреждению.
Кроме того, современные голландские печи обычно оснащены технологией индукционного нагрева, поскольку они изготовлены из металла. В результате они работают лучше при нагревании, чем традиционные голландские печи.
Однако не рекомендуется варить супы, тушеные блюда или что-либо подобное в чугунной жаровне. Это может серьезно повредить вашу голландскую чугунную чугунную печь.
На самом деле, вам, вероятно, лучше готовить пасту в кастрюле из нержавеющей стали, а не в чугунной.
Правила техники безопасности при кипячении воды в чугунной жаровнеПри работе с предметами, находящимися при высоких температурах, всегда важно соблюдать меры предосторожности. В противном случае вы рискуете пораниться кипятком или другими горячими материалами. Вот некоторые правила техники безопасности при использовании чугунной жаровни для кипячения воды.
Всегда следуйте инструкциям производителяЧитая эту статью, вы заметите, что мы говорим в широком смысле. Однако каждая чугунная голландская печь немного отличается. Производители делают ставку на свой продукт, и в результате голландская печь от Le Creuset может иметь другие инструкции и допуски, чем эмалированная чугунная посуда от Cuisinart или Staub. Они могут быть похожими, но они не будут идентичными. Также могут быть отличия от голландских печей того же производителя.
Поэтому очень важно следовать инструкциям производителя. Каждая голландская печь, которую вы найдете, должна поставляться с инструкциями производителя. Эти инструкции расскажут вам, как им пользоваться и можно ли безопасно кипятить воду. Кроме того, он предоставит подробные рекомендации по безопасности, чтобы вы не обожглись.
Не разогревайте голландскую духовкуКрайне важно помнить о том, что нельзя предварительно нагревать посуду. Следуйте этим рекомендациям, чтобы поддерживать чугунную жаровню в хорошем состоянии. Ваша кухонная посуда должна содержать воду или пищу перед воздействием тепла .
Не разогревайте пустую жаровню
Если вы нальете воду в жаровню, когда она уже горячая, есть вероятность, что она может треснуть или расколоться. Это будет стоить вам денег, так как вы испортите свою дорогую жаровню. Это также опасно.
На поверхности чипс не имеет большого значения, но если он попадет в вашу еду, он может быть токсичным. Кроме того, если он треснет, есть вероятность, что вся ваша жаровня может разбиться. Это приведет к тому, что острые куски жаровни попадут повсюду. Кроме того, горячая пища будет растекаться по всей кухне, и вы можете получить порезы и ожоги второй степени.
Будьте готовы к весуБольшинство людей не учитывает вес жаровни. Чугунные голландские печи тяжелые, даже когда они пусты. Однако, когда вы добавляете воду или пищу, они становятся довольно тяжелыми. В результате вес может застать вас врасплох.
Если вы не готовы к дополнительному весу, вы можете уронить жаровню на пол и сломать себе ногу. Прежде чем добавлять воду, убедитесь, что вы можете безопасно переносить жаровню. Использование кухонных прихваток также является обязательным условием при разогреве чугунной кастрюли.
Кипящая вода в чугунной жаровне портит приправыМы упоминали об этом несколько раз, но вы должны быть осторожны, добавляя воду в чугунную жаровню слишком долго. Это может привести к необратимому повреждению жаровни.
Замачивание внутри жаровни приведет к износу приправы, нанесенной на внутреннюю поверхность жаровни. В результате может начать образовываться ржавчина. Тем не менее, вы можете спокойно кипятить воду в течение 10–15 минут, чтобы размягчить пригоревшую пищу. Это облегчит очистку жаровни.
Можно ли приготовить суп в чугунной жаровнеДа, вы можете использовать чугунную жаровню для приготовления супа, но есть условия. Как упоминалось выше, вы не должны оставлять воду в жаровне дольше 15 минут, потому что это может повредить приправу. В результате не стоит варить в чугунной жаровне водянистые супы.
Вы можете приготовить несколько супов в жаровне – только не жидкие супы
Чугунная посуда с приправами на самом деле «приправляется» маслом для запекания в вашей тарелке. Процесс называется полимеризацией. Хранить посуду приправленной необходимо, так как это предотвращает образование ржавчины и придает сковороде антипригарное покрытие. Вместо жидких супов вы можете приготовить чили, рагу или более густые супы, в которых не используется много воды. Эти блюда можно безопасно готовить в жаровне, не испортив приправленную отделку.
Как безопасно кипятить воду в чугунной жаровнеЕсли вы планируете использовать чугунную жаровню для кипячения воды, вы должны делать это безопасно. Это означает, что вам нужно следовать конкретным инструкциям.
Во-первых, наполните жаровню столько воды, сколько вам нужно. Затем вы можете накрыть его тяжелой крышкой. Каждая голландская печь поставляется с тяжелой крышкой, которая идеально ей подходит.
Кипячение воды в чугунной жаровне – это не следует делать слишком долго, иначе можно повредить жаровню
Включите слабый нагрев вашей плиты. Как только он нагреется, увеличьте его до среднего и сделайте то же самое, чтобы довести его до сильного. Продолжайте этот процесс, пока вода не закипит.
Когда вода закипит, вы можете использовать воду или добавить ингредиенты. Когда вы закончите с кипящей водой, уменьшите огонь или выключите его полностью.
После использования жаровни очистите и высушите посуду. Высушивание жаровни вручную необходимо, так как давать ей высохнуть на воздухе — плохая идея. Если вы позволите вашей чугунной посуде высохнуть на воздухе, капли воды будут оставаться на ее поверхности в течение длительного времени, что приведет к повреждению ее приправы.
При какой температуре следует кипятить воду в жаровне?К сожалению, на этот вопрос не так просто ответить, как вы думаете. Здесь вам нужно знать, какой тип жаровни у вас есть. Это чугунная жаровня, эмалированная жаровня или что-то еще? Температура кипячения воды для каждого типа разная.
Поэтому мы рекомендуем использовать безопасный подход к кипячению воды в жаровне. Лучше всего постепенно увеличивать огонь, пока вода не начнет кипеть. Это гарантирует, что вы не включите слишком высокую температуру.
Как заставить воду кипеть быстрее?Если вы спешите, у вас может не хватить времени, чтобы медленно увеличить температуру жаровни. Ускорение процесса может привести к повреждению приправы в жаровне. Мы не рекомендуем этого делать, так как высокая температура может повредить эмалевое покрытие, если вы решите рискнуть. Есть несколько вариантов ускорения процесса.
Самый безопасный способ сократить время, необходимое для достижения точки кипения в жаровне, — это сначала накрыть кастрюлю крышкой. Это сдержит тепло и ускорит процесс кипения.
Другие блюда, которые можно приготовить в жаровнеЖаровня — отличный инструмент для вашего использования. Они отлично подходят для приготовления различных блюд. Помимо тушенки и чили, можно приготовить практически любое мясо. Выбор специй, которые вы кладете в чугунную жаровню, зависит только от вас. Жаркое в паре с овощами идеально приготовится в чугунной жаровне.
Вы можете следовать онлайн-рецепту или старому семейному рецепту, а также можете приготовить индивидуальное блюдо. Самое замечательное в чугунных голландских печах то, что они делают большую часть работы за вас. Вам нужно поставить еду в голландскую печь, и голландская печь отлично приготовит еду.
Что должен знать каждый скупердяй о солнечных печах… — Sun Oven®
В Интернете полно чертежей и видеороликов о том, как сделать дешевую солнечную плиту, а также есть более дешевые подделки. Это побуждает людей задаваться вопросом: «Зачем кому-то тратить свои с трудом заработанные деньги на СОЛНЕЧНУЮ ПЕЧЬ ® ?» Простой ответ: СОЛНЕЧНАЯ ПЕЧЬ ® проще в использовании, она будет готовить быстрее, служить дольше и стоит меньше за один прием пищи, чем любое другое устройство для приготовления пищи на солнечной энергии.
View Workshop NOW
The top 12 reasons why a SUN OVEN® is the best bang for your buck- When placed side by side with most homemade cookers and knockoffs a SUN OVEN ® достигнет температуры на 75–100 градусов выше. ( Постоянно достигает температуры от 360 до 400 градусов по Фаренгейту )
- В пасмурный день СОЛНЕЧНАЯ ПЕЧЬ ® может готовить, когда большинство солнечных плит не могут. ( Солнца должно быть достаточно, чтобы отбрасывать тень, чтобы использовать ПЕЧЬ ДЛЯ СОЛНЦА ® , в то время как для других требуется полный солнечный свет .)
- Вы можете использовать самые разные кастрюли и сковородки, которые у вас уже есть, в СОЛНЕЧНАЯ ПЕЧЬ ® ( , включая чугунные голландские печи и керамические изделия ). В других солнечных плитах можно использовать только темную эмалированную посуду.
- СОЛНЕЧНЫЕ ПЕЧИ ® представлены на рынке с 1986 года и рассчитаны на 15 лет ежедневного использования в развивающихся странах и более 20 лет в США. ( За последние 28 лет они прошли длительные испытания при ежедневном использовании в суровых условиях более чем в 130 странах мира. )
- Благодаря длительному сроку службы и способности готовить в малооблачные дни, СОЛНЕЧНАЯ ПЕЧЬ ® обходится дешевле, чем любой другой тип солнечной плиты.
- Хлеб можно испечь в СОЛНЕЧНАЯ ПЕЧЬ ® в пасмурный день. Большинство солнечных плит не нагреваются достаточно, чтобы испечь хлеб, но если они могут, то требуется полное солнце.
- СОЛНЕЧНАЯ ПЕЧЬ ® – единственное устройство для приготовления пищи на солнечной энергии, позволяющее готовить быстро или медленно. Другие солнечные плиты могут готовить только медленно. ( Существует два способа приготовления пищи в СОЛНЕЧНОЙ ПЕЧИ ®. Если ее менять каждые 25–30 минут, температура будет оставаться выше, а время приготовления будет меньше. Другой альтернативой является использование SUN OVEN ® в качестве мультиварки. Еду можно поставить в духовку утром, а духовку можно поставить там, где солнце будет в полдень, и еда будет медленно готовиться в течение дня и быть готовой, когда вы захотите поужинать .)
- В течение последних 28 лет СОЛНЕЧНЫЕ ПЕЧИ ® с гордостью производятся в Соединенных Штатах. ( За исключением термометра, все компоненты, используемые в СОЛНЕЧНЫХ ПЕЧЯХ ® , произведены в США .)
- Часть выручки от каждого SUN OVEN ® , купленного в США, идет на помощь в нашей работе в странах третьего мира по всему миру.
- Помимо приготовления пищи, СОЛНЕЧНАЯ ПЕЧЬ ® может также использоваться в качестве солнечной сушилки или дегидратора.
- Удовлетворение гарантировано! Если вы не полностью удовлетворены своим SUN OVEN ®, вы можете вернуть его в любое время в течение первых 30 дней и получить полный возврат средств.
- СОЛНЕЧНАЯ ПЕЧЬ ® очень удобна в использовании:
Печь складывается и переносится как чемодан, весит 23 фунта и устанавливается за считанные секунды.
Решетка для выравнивания двойного назначения предотвращает рассыпание пищи во время регулировки духового шкафа.
Индикаторы E-Z Sun Track позволяют легко ориентироваться в духовке по солнцу.
Духовка имеет встроенный термометр для быстрого контроля температуры.
Ветрозащитная выравнивающая ножка позволяет духовке встречаться с солнцем, где бы оно ни находилось на горизонте.
Почему СОЛНЕЧНАЯ ПЕЧЬ ® работает лучше, нагревается быстрее, готовит быстрее, служит дольше и более удобна в использовании, чем самодельная солнечная плита и более дешевые подделки?
- СОЛНЕЧНАЯ ПЕЧЬ ® имеет прокладку, которая создает воздухонепроницаемое уплотнение, которое захватывает горячий воздух и удерживает его в рабочей камере духовки. Эта прокладка изготовлена из уникального запатентованного материала, на который предоставляется 15-летняя гарантия от поломки.
- Отражатели SUN OVEN ® изготовлены из анодированного алюминия и имеют 15-летнюю гарантию от окисления, ржавчины или коррозии. Рефлекторы спроектированы таким образом, чтобы отражать свет на всю стеклянную поверхность независимо от того, где находится солнце на горизонте.
- Дверца СОЛНЕЧНАЯ ПЕЧЬ ® изготовлена из закаленного стекла с низким содержанием железа толщиной 4 миллиметра. Стекло толще стандартного бытового стекла, что обеспечивает повышенную ударопрочность, улучшенную изоляцию и более высокую температуру приготовления.
- СОЛНЕЧНАЯ ПЕЧЬ ® имеет толстый 2-дюймовый слой изоляции из стекловолокна пищевого качества , который удерживает тепло и холодный воздух снаружи зимой. В большинстве солнечных плит используется стеновая панель или домашняя изоляция из стекловолокна, которые не предназначены для высоких температур в духовке и не улавливают тепло. ( Тип изоляции из стекловолокна, используемый для изоляции домов и часто используемый в самодельных солнечных плитах, выделяет пары, которые могут быть токсичными . )
- ДУХОВЫЕ ПЕЧИ ® оснащены ветрозащитной выравнивающей ножкой, которая позволяет вам поднимать или опускать ориентацию духовки, чтобы она встречала солнце на горизонте с повышенной устойчивостью. Чтобы предотвратить сдувание при сильном ветре, выравнивающую опору можно прикрепить к земле или привязать к столу.
- ДУХОВЫЕ ПЕЧИ ® оснащены выравнивающей решеткой двойного назначения, которая висит внутри духовки и свободно качается, предотвращая просыпание продуктов в кастрюле на решетку. Выравнивающую стойку двойного назначения также можно установить на дно духовки, чтобы увеличить полезную площадь внутри духовки.1034 СОЛНЕЧНАЯ ПЕЧЬ ® .
Создавайте свои любимые рецепты. Готовьте все, что можно приготовить в обычной электрической или газовой духовке, и большинство блюд, которые вы готовите на плите, за исключением жареной пищи. Несмотря на то, что она называется духовкой, в СОЛНЕЧНАЯ ПЕЧЬ ® можно приготовить все, что можно испечь, отварить или приготовить на пару.
Каждая СОЛНЕЧНАЯ ПЕЧЬ ® поставляется с программным обеспечением для приготовления рецептов, содержащим более 600 рецептов из нашего блога рецептов. Блог рецептов проиндексирован в 35 аппетитных категориях (щелкните, чтобы просмотреть блог рецептов)
Равномерная температура СОЛНЕЧНАЯ ДУХОВКА ® предотвращает пригорание , поэтому вам не нужно помешивать пищу во время приготовления ( или никогда не придется беспокоиться о сжигании вашего ужина ).
В СОЛНЕЧНОЙ ПЕЧИ ® нет движения воздуха, что позволяет пище оставаться влажной, нежной и ароматной. Температура в SUN OVEN ® медленно и равномерно поднимаются, позволяя сложным углеводам распасться на простые сахара, излучая тонкий натуральный аромат.
СОЛНЕЧНЫЕ ПЕЧИ ® может также использоваться различными способами, включая:
- Кипячение или пастеризация воды
- Сделать солнечный чай
- Натуральные обезвоженные фрукты, овощи и мясо
- Горячая вода для ванночки с губкой
- Уничтожить заражение в зерне или сушеных продуктах
- Дезинфицировать посуду
- Сухие дрова
- Проросшие продукты
Более 70 000 человек в США убедились в том, что выгодно инвестировать в СОЛНЕЧНУЮ ПЕЧЬ ®. Помимо уверенности в том, что они могут готовить в аварийной ситуации без электричества, они обнаружили, что их СОЛНЕЧНАЯ ПЕЧЬ ® быстро окупается за счет энергии, сэкономленной при выпечке на открытом воздухе, что снижает затраты на охлаждение.
Узнайте, какой сочной может быть индейка. ( 21-фунтовую индейку можно поджарить на солнце. )
Испеченный на солнце хлеб имеет непревзойденный вкус и текстуру.
A SUN OVEN ® – это наиболее энергоэффективный способ регидратации сублимированных и обезвоженных полуфабрикатов. ( Нет необходимости предварительно кипятить воду.)
Приготовьте яйца вкрутую без воды. ( Свежеотложенные яйца легко очищаются при варке вкрутую в ДУХОВКЕ ® )
Жаркое, запеченное на солнце, вкуснее и сочнее.
Удовлетворение Гарантия
Если вы не полностью удовлетворены своей СОЛНЕЧНОЙ ПЕЧЬЮ ®, вы можете вернуть ее в любое время в течение первых 30 дней и получить полный возврат средств!
Как ухаживать за чугунной жаровней — Полевая рота
Мерлин Миллер
Даже если вы освоили процедуру очистки чугунной сковороды, уход за большим чугунным кухонным инструментом, таким как жаровня, часто может показаться немного пугающим. Вы должны чистить его таким же образом? Как убедиться, что она полностью сухая? И нужно ли его приправлять так же, как сковороду? К счастью, уход за чугунной жаровней на самом деле очень прост и зависит от времени и использования больше, чем от всего остального, как и наши сковороды.
Как почистить чугунную жаровню
Для начала вам понадобится правильный набор инструментов. Оттуда мы рекомендуем следовать полевому методу, нашим надежным шагам по уходу за чугуном:
Промойте жаровню небольшим количеством теплой воды и почистите жесткой щеткой, чтобы удалить остатки пищи или прилипшие остатки пищи.
Слегка потрите варочную поверхность и внутренние стенки жаровни кольчужной щеткой. Кольчуга также поможет удалить любую липкую пищу, которая еще не отошла.
Нагрейте жаровню на среднем огне в течение 5–6 минут, чтобы испарилась влага. То же самое касается крышки, если вы использовали и чистили ее.
Если после разогрева жаровни все еще остались капли воды, вытрите ее насухо бумажным полотенцем или тряпкой, чтобы избавиться от оставшейся воды.
Нанесите каплю приправы. Бумажным полотенцем или тканью натрите жаровню маслом с приправами, в том числе снаружи.
Вытрите излишки масла.
Тогда приготовь следующую еду! Единственная заметная разница при очистке голландской печи заключается в том, что вам, возможно, придется сушить ее немного дольше; поскольку это большая посуда, для испарения всей влаги может потребоваться больше времени. Выполнение этих шагов после каждого использования жаровни (или любой чугунной посуды в этом отношении) облегчит уход за чугуном, а также поможет создать прочные и ровные слои приправ.
Как приготовить приправу в жаровне?
Мы твердо убеждены, что лучший способ приготовить приправу — просто приготовить ее. Каждый раз, когда вы нагреваете масло в чугунке, вы добавляете немного больше приправы; и при достаточном использовании вы получите гладкую антипригарную поверхность, которую ожидаете. По этой причине мы часто рекомендуем начинать обкатку новой сковороды с приготовления продуктов, которые покрывают сковороду большим количеством жира, например, кукурузного хлеба или жареных овощей.
Но когда дело доходит до голландской печи, приготовление кукурузного хлеба, вероятно, не является вашим первым шагом. Вместо этого мы рекомендуем приготовить один из этих рецептов, который покроет более высокие стенки жаровни ровным слоем жира, и вы на пути к пуленепробиваемой приправе:
Попкорн на плите
Мы обнаружили, что почти каждую неделю используем жаровни для приготовления попкорна на плите. Приготовление попкорна на плите позволяет вам приправить его по вкусу и более творчески подходить к выбору приправ. Кроме того, нагревание жира, а затем обжаривание зерен попкорна добавляет отличную приправу как к внутренней части жаровни, так и к вашей чугунной крышке.
Фото: Lauren V. Allen
Куриные крылышки с солью и перцем и хрустящим чесноком
Приправа для жаровни — отличный повод приготовить хрустящие куриные крылышки с перцем. Эта версия нашей любимой закуски получает бонусные баллы за двойное попадание чеснока; после обжаривания в чесночном масле крылышки посыпают хрустящими чесночными чипсами.
Жареная курица с овощами в голландской духовке
Если вы жарите курицу, вы можете выбрать два пути: сделать это в чугунной сковороде или в жаровне, все зависит от того, что вы хотите. В то время как сковорода может дать более хрустящую кожу, запекание курицы в жаровне сохраняет сочность мяса и не сушит птицу. Но независимо от того, каким путем вы идете, запекание птицы — отличный способ добавить новую приправу к вашему чугуну.
Фото: Лорен В. Аллен
Пироги с яблочным сидром
Несмотря на то, что вы думаете, пирожные-воронки очень легко приготовить дома! Для них не требуется дрожжевое тесто, как для некоторых других оладий, и тесто готовится очень быстро. Нам особенно нравится этот рецепт, потому что он дает вам вкус пончика с яблочным сидром.
Что нельзя готовить в чугунной жаровне
Первое, что вы думаете о приготовлении в жаровне, это, вероятно, перец чили (или, может быть, это только я). Но в то же время нам всем твердили, что в чугуне нельзя готовить кислые продукты.