Шлифмашинка ручная: YOKIJI KS-01-150-25 шлифмашинка ручная электрическая 150 мм — купить с доставкой по Москве и России
Ручная шлифовальная машина Spit SG 125
Наша компания заботится о том, чтобы товар был доставлен адресату в целости и в строго установленные строки. Мы работаем с такими транспортными компаниями как: Деловые Линии, ЖелДорЭкспедиция, Автотрейдинг, СДЕК, ПЭК, Мас-Хэндлинг и другие. Доставка осуществляется в любые города и регионы РФ: Ростов-на-Дону, Омск, Ярославль, Тамбов, Самара, Астрахань, Нижний Новгород, Екатеринбург, Барнаул, Белгород, Пенза, Волгоград, Иркутск, Сочи, Казань, Новосибирск, Кемерово, Ставрополь, Киров, Краснодар, Красноярск, Чита, Курск, Москва, Мурманск, Набережные Челны, Новокузнецк, Норильск, Пенза, Рязань, Саранск, Таганрог, Тверь, Пермь, Томск, Ульяновск, Саратов, Уфа, Челябинск, Якутск, Псков.
Производитель: Spit (Франция)
Ручная шлифовальная машина Spit SG 125 является специальной установкой для обработки кирпичных, бетонных и каменных поверхностей. Возможно применение для быстрого устранения клея, краски и штукатурки, обеспечивается удобство шлифовки вплотную к углам.
- Технические характеристики
- Особенности
- Видео
Модель | SG 125 | SG 125E |
Мощность, Вт | 1500 | 1800 |
Напряжение, В | 220 | 220 |
Ø чашки, мм | 125 | 125 |
Ø посадочного отверстия, мм | 22,2 | 22,2 |
Число оборотов, об/мин | 10000 | 10000 |
Вес, кг | 4,1 | 5,5 |
- Машинка для работы по кирпичным, бетонным и каменным поверхностям. Также применяется при удалении краски, штукатурки, клея
- Возможность шлифовки в углах
- Эргономичные рукоятки позволяют плотно прижимать инструмент к поверхности
- Подключение пылесоса
- Плавный пуск
- Металлический кейс
Ручная шлифмашинка Spit SG 125
youtube.com/embed/6b518KjSi4E» frameborder=»0″ allowfullscreen=»»>Цена на шлифовальную машину Spit SG 125/125Е
Артикул | Наименование | Мощность, кВт | Напряжение, В | Вес, кг | Цена, руб | |
---|---|---|---|---|---|---|
620810 | Шлифовальная машина Spit SG 125 | 1,5 | 220 | 4,1 | 35000.00 | |
620809 | Шлифовальная машина Spit SG 125E | 1,8 | 220 | 5,5 | 57000.86 |
Алмазные чашки Ø 125 мм
Артикул | Наименование | Материал | Применение | Цена, руб | |
---|---|---|---|---|---|
610487 | DIASURF1 A | Для абразивных материалов | Для шлифования | 5676.79 | |
610477 | DIASURF1 B | Для твердых материалов | Для шлифования | 5676. 79 | |
610482 | DIASURF2 A | Для абразивных материалов | Для шлифования | 7473.21 | |
610472 | DIASURF2 B | Для твердых материалов | Для шлифования | 7473.21 | |
610497 | DIASURFT A | Для абразивных материалов | Для отделки | 6057.41 | |
610492 | DIASURFT B | Для твердых материалов | Для отделки | 6057.41 | |
610499 | Super Turbo A | Для абразивных материалов | Для полировки | 6057.41 | |
610494 | Super Turbo B | Для твердых материалов | Для полировки | 6057.41 | |
610470 | Skinner | — | Для снятия краски, клея, штукатурки | 10043. 60 |
Шлифмашинка ручная пневматическая ABS-33010 купити в Україні — Milli TM Евротех
ТОВ «Євротех, Лтд ПК» — професійне обладнання
та інструмент для робіт зі склом
- Каталог продукції
- Ручний інструмент для сткла
- Шлифмашинка ручная пневматическая ABS-33010
Надіслати запит
Каталог продукції:
- Вакуумні і вантажопідйомні механізми
- Вакуумні захвати для скла
- Вакуумні захвати пневматичні
- Вакуумні захвати для сендвіч-панелей
- Вакуумні захвати для Дерева, ДСП
- Комплексні рішення
- Вакуумні захвати для металу
- Вакуумні захвати БВ
- Вантажопідйомні механізми
- Обладнання
- Шліфувальні верстати, печи
- Ручний інструмент для сткла
- Присоски для скла
- Склорізи
- Швидкорізи-рейсмуси. Циркулі. Овалорізи
- Ріжучі ролики Toyo
- Змінні насадки склорізів
- Лінійки, Трикутники
- Засоби захисту
- Склоломи, щипці, інструмент різне
- Алмазні свердла, зенкери
- Свердла Євро 1/2″
- Свердла трубчасті по склу, каменю
- Зенкери кільцеві
- Зенкери Євро 1/2″
- Зенкери з хвостовиком під дриль
- Приладдя для свердління
- Стрічки шліфувальні
- Стрічки абразивні 1830х100мм
- Стрічки шліфувальні 1830х100мм
- Стрічки передполірувальні
- Стрічки полірувальні 1830х100мм
- Стрічки для шлифмашинок
- Стрічка опорна
- Технологія УФ склейки
- УФ Клей
- УФ Лампи
- Технологічні рідини
- Гідрофобна рідина
- Рідина для склорізів
- Рідина М-3000 для згинання дистанційної рамки
- Комплектуючі для меблів зі скла
- Фурнітура для столів – різне
- Фурнітура для труби Ø 50мм
- Для труби Ø 60мм
- Для труби Ø25мм
- Для вакуумних підйомних пристроїв
- Запчастини до верстатів Bavelloni PR 88/SB-10 та ін.
- Кольорові кліпси Toyo для столів автоматичного різання скла
- Запчастини до ручного інструменту
- Системи подачі ЗОР
- Запчастини для ЛС-1800
- Вітражі. Тіффані. Фьюзинг.
- Інструмент та розхідники для вітражів
- Керамічні форми
- Лампи настільні
- Вітражі Тіффані
- Декоративні елементи Ф’юзінг
- Вази Годинники Свічники Сувеніри
- Годинники настінні, настільні
- Свічники
- Розпродаж
- Меблі зі скла, скляні вироби.
- Інструмент і витратні матеріали для вітражів
- Фьюзінг. Сувеніри та декоративні елементи.
Хіт продажу
Артикул: M-10.02.013.06
Сверло Ø 6мм
580.00 грн
Артикул: AA-0010177
Рейтинг: 5
Ціна: 2 100.00 грн
Характеристики
Скорость | 1600об\мин. |
Размер абразивной ленты | 330х10мм |
Расход воздуха | 0,2м3\мин |
Давление воздуха | 6,3бар |
Производство | Китай |
7 лучших ручных кофемолок [2023] Нет *BS Review
Моя первая ручная кофемолка появилась около семи лет назад.
С тех пор я протестировал большинство топовых моделей на рынке… и кучу паршивых тоже 🙅
К счастью, сегодня есть действительно выдающиеся ручные шлифовальные машины. Мы прошли долгий путь всего за несколько лет, с тех пор как я начал делать обзоры кофейного оборудования.
В этом посте я собрал некоторые из моих абсолютных фаворитов.
В конце статьи я также укажу на некоторые известные модели, на которые, на мой взгляд, не стоит ориентироваться в 2022 году.
Лучший выбор: Лучшее значение
Модель Jx от 1Zpresso — одна из моих самых любимых ручных кофемолок. У меня эта модель уже несколько лет, и я искренне считаю, что она предлагает лучшее соотношение цены и качества на рынке.
Консистенция помола на профессиональном уровне, выглядит потрясающе, пользоваться им одно удовольствие, так как он такой быстрый по сравнению со всеми конкурентами.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
Здесь вы увидите лучшие варианты ручных шлифовальных машин в 2022 году.
В списке есть что-то для всех.
- Premium : Jx, C40 или новый K-Max
- Путешествия/Маленькие руки : Тогда 1Zpresso Q2, вероятно, что-то для вас.
- Бюджет: Тогда обратите внимание на Timemore C2, так как он предлагает отличное соотношение цены и качества.
Предварительный просмотр | Продукт | Рейтинг | |
---|---|---|---|
1Zpresso JX Ручная кофеварка. .. | 1 012 отзывов | ||
Команданте C40 MK3 Nitro Blade… | 10 отзывов | ||
1Zpresso K-Max Ручная кофеварка. .. | Оценок пока нет | ||
TIMEMORE Chestnut C2 Ручная… | 1 166 отзывов | ||
1Zpresso Q2 Ручной кофе. .. | 467 отзывов |
В настоящее время 1Zpresso имеет большой импульс в мире кофе. Это довольно новая компания, но она быстро завоевала репутацию одного из лучших брендов, когда речь идет о неавтоматических кофемолках.
Я знаю эту компанию случайно, так как столкнулся с их стендом на ежегодной выставке Coffee Expo в Тайване в 2017 году. Основатель компании, с которым я вкратце пообщался, тайваньец, но производство базируется в Китае. Тогда они еще не вышли на западный рынок, а теперь это наконец-то произошло.
Английский язык рекламных материалов 1Zpresso не совсем соответствует оксфордским стандартам, но пусть это вас не смущает. Это не бренд, который вы должны недооценивать.
Jx — моя любимая ручная кофемолкаЯ пробовал большинство моделей 1Zpresso, а также более дорогие из серий «JE» и «K».
Однако большинству людей я бы порекомендовал среднего рейнджера по имени Jx.
При текущей цене это краже . Он легко выигрывает у конкурентов, которые стоят в 2-4 раза дороже!
Консистенция кофемолки впечатляет. Вы можете использовать его для всего: от турецкого кофе и эспрессо до пуровера и френч-пресса.
Поскольку у кофемолки большие и агрессивные стальные жернова диаметром 48 мм, это также невероятно быстрая кофемолка. Это намного быстрее, чем любая другая модель в этой статье. Вы должны быть в состоянии смолоть 25 граммов кофе примерно за 35 секунд.
Единственным недостатком кофемолки является то, что она больше, поэтому, если вы много путешествуете и для вас важна мобильность, вам, вероятно, следует рассмотреть ее меньшую сестру; 1Zpresso Q2, о котором я расскажу ниже.
Кроме того, если у вас небольшие руки, вам может быть проще использовать Q2, так как он требует меньшей силы захвата.
ЗаключениеЗа последний год или около того я получил несколько электронных писем и комментариев в Instagram и YouTube от читателей, которые приобрели Jx после прочтения моего обзора, и все они согласны с тем, что это эпическая ручная кофемолка.
1Zpresso Jx выглядит потрясающе, работает быстро и стабильно. Это мой лучший выбор среди всех ручных шлифовальных станков из-за его удивительной ценности.
Для получения дополнительной информации см. мой полный обзор 1Zpresso Jx.
( Бонус-информация : Ранее я говорил, что Jx не подходит для эспрессо, но поскольку стандартная модель Jx была обновлена еще в 2020 году с новой осью и регулировочным колесом, я вообще-то думаю, что с ним относительно легко набирать шоты)
Для международных заказов посетите официальный магазин 1Zpresso Кофемолка Comandante стала одной из самых популярных кофемолок в последние годы. Легко понять, почему. Это прекрасное устройство, каждая деталь которого была тщательно спроектирована в Германии. Дизайн Comandante C40 аналогичен некоторым другим топ-моделям этой категории. Он имеет конические стальные жернова и ось, закрепленную на шарикоподшипниках. Ручка имеет эргономичную форму, поэтому ее приятно держать и поворачивать. Улавливающая чашка на C40 раньше была сделана из стекла, однако в новейшей версии 2022 года, называемой C40 Mk4, была представлена версия из ударопрочного полимера. При покупке кофемолки вы получаете как стеклянную версию, так и новую и более прочную улавливающую чашу. Модель Comandante C40 доступна в различных вариантах отделки. Вы можете получить классический с деревянным шпоном или более новые версии в однотонных тонах. Comandante известен тем, что имеет жернова, разработанные немецкими инженерами. Это означает, что вы не найдете такой же геометрии и материала где-либо еще. В ходе тестирования я обнаружил, что жернова очень подходят как для эспрессо, так и для кофе с заливкой. Жернова представляют собой очень элегантную чашку для обоих стилей заваривания. Бренд также указывает, что жернова изготовлены из специальной стали Уникальные особенности
Еще одна интересная особенность присоединения к семье пользователей Comandante заключается в том, что вы можете легко делиться рецептами и спецификациями заваривания с другими любителями кофе. Довольно часто можно увидеть рецепты, которые ссылаются на определенное количество «кликов» команданте.
Недостатки
- Хотя механизм регулировки Comandante довольно прост и удобен в использовании, ему не хватает сверхточной регулировки, которую предлагают некоторые конкуренты. Это означает, что на кофемолке будет сложнее набрать эспрессо. Существует специальное дополнение «Red Clix», которое вы можете купить, если вам нужна еще более точная настройка.
- Comandante имеет меньшие жернова, чем кофемолки, такие как 1Zpresso Jx и Lido 3, которые имеют 48 мм жерновов. Особенно по сравнению с Jx он кажется немного медленным. C40 потребовалось 50 секунд, чтобы смолоть 20 г кофе в моем тестировании, тогда как Jx мог перемолоть такое же количество зерен всего за 23 секунды.
- C40 MK3 также дороже большинства своих конкурентов в высшей лиге ручных шлифовальных машин. Эта разница в цене, вероятно, связана с тем, что он производится в Германии, где производство дороже.
- Наконец, окружность корпуса может затруднить удержание, если у вас маленькие руки.
Заключение
Кофемолка Comandante – одна из самых популярных моделей на рынке. Нет никаких сомнений в том, что это хорошо спроектированное устройство, обеспечивающее очень равномерный помол. Однако можно найти и более дешевые модели, очень близкие к нему по характеристикам. Здесь вы платите немного больше за бренд и узнаваемость.
Если деньги не имеют значения, и вы в первую очередь ищете кофемолку для ручного пивоварения, это все еще очень хороший выбор.
Ознакомьтесь с моим полным обзором Commandante.
Смотреть больше отзывов
3: 1Zpresso K-Max
K Max — новейшая модель от 1Zpresso1Zpresso K-Max — новая флагманская модель от 1Zpresso. Он имеет многие из тех же атрибутов, что и Jx; это немного лучше, когда дело доходит до раздачи, а также более роскошного дизайна и функций.
В то время как Jx будет более чем достаточно для большинства людей, K-Max предназначен для фанатов кофе, которым нужна модель для конечных игр. K-Max просто предлагает немного больше баланса и точности вкусов. Особенно, когда речь идет о легкой обжарке.
Тем не менее, Jx по-прежнему предлагает фантастическое соотношение цены и качества, и именно поэтому он остается моим лучшим выбором в этой статье.
Однако, если деньги не имеют значения, я думаю, вам стоит рассмотреть эту мясорубку.
Функции следующего уровняИнтуитивно понятный и простой в использовании регулировочный диск в верхней части устройства отличает K-Max от большинства других ручных кофемолок.
В повседневном использовании просто удовольствие. Это позволяет невероятно легко переключаться между различными настройками. Например, для эспрессо я размалываю на скорости 2,5, а для разлива 5,5-6,5. Я могу изменить степень помола за считанные секунды, не считая «щелчков» и не возясь с жерновами.
Если вы собираетесь использовать кофемолку для различных способов заваривания, это очень удобно.
В то же время шаги достаточно малы, чтобы вы могли с комфортом набирать все виды кофе.
K-Max также имеет магнитный захват. Опять же, это удовольствие от использования. Может показаться, что это мелочь, но это так удобно.
Кроме того, вам не придется беспокоиться о том, что резьба на чашке изнашивается из-за износа, что может стать проблемой для Jx в течение нескольких лет.
Настоящая разницаНа вкус K-Max также более совершенен, чем Jx. Большинство людей не заметят этого при повседневном использовании, но если вы из тех, кто покупает кофе легкой обжарки и экспериментирует с качеством воды, вы сможете оценить разницу.
K-Max предлагает очень сбалансированный, но сладкий кофе. Кроме того, с помощью этой кофемолки вы можете с комфортом проталкивать экстракты.
Он подчеркивает баланс и нюансы, когда речь идет о капельном кофе и эспрессо. Это прекрасный вкусовой профиль.
Редко можно найти кофемолки, которые одинаково хорошо подходят как для пуровера, так и для эспрессо. На самом деле, я думаю, вам придется рассмотреть полупрофессиональные электрические кофемолки с плоскими жерновами, прежде чем вы найдете что-то, что может конкурировать с K-Max в качестве универсальной кофемолки.
Да, Comandante C40 также производит вкусный кофе при всех способах заваривания; однако использовать его для эспрессо не очень приятно. K-Max, с другой стороны, просто зверь: размолоть стандартную 18-граммовую дозу за 35 секунд не составит большого труда, если у вас приличная сила хвата. И он предлагает гораздо лучший механизм регулировки и меньшие шаги по сравнению с C40.
ЗаключениеK-Max немного дороже популярного Jx, но здесь вы получаете массу преимуществ за свои деньги.
Если вы ищете лучшую универсальную ручную шлифовальную машину, не ищите дальше. С этой моделью вы сможете варить все виды кофе и будете наслаждаться каждой секундой.
Для международных заказов посетите официальный магазин 1Zpresso 🌍
Посмотрите мой подробный обзор K-Max на YouTube
Посмотреть другие обзоры
4: Timemore C2
Компания Timemore C2 произвела настоящий переворот на рынке кофемолок.
Он доступен по цене, по которой раньше у вас были только ручные кофемолки с керамическими жерновами или ужасные электрические кофемолки.
C2 без труда уничтожает оба типа устройств.
Уникальные особенностиC2 неплохо выглядит и удобно лежит в руке.
Уникальная текстурированная поверхность, благодаря которой кофемолку легче держать. Это приятное прикосновение, если вы перемалываете мягкую обжарку и у вас нет такой силы хвата, как у скалолаза.
Кроме того, диаметр C2 не такой широкий, как у Comandante C40 или 1Zpresso Jx. Опять же, это обеспечивает комфортную езду.
Многие, наверное, сказали бы, что C2 имеет идеальный размер; он достаточно мал, чтобы его было удобно держать, но при этом обладает приличной емкостью для повседневного использования. Например, туда поместится около 25 граммов кофе, что достаточно для двух больших чашек.
Информация о бонусах : Существует также более крупная версия под названием «C2 Max», которая имеет немного большую емкость — около 30 граммов.
При ежедневном использованииTimemore C2 шлифует исключительно быстро. Это одна из самых быстрых ручных кофемолок на рынке.
Чашки из кофемолки сладкие, с отличной прозрачностью и текстурой. До моделей от 1Zpresso и Comandante еще далеко, но в целом чашки все равно потрясающие.
Например, кофемолка производит более равномерный помол, чем Baratza Encore, часто рекомендуемый как лучший вариант для начинающих.
ЗаключениеTimemore C2 — самый дешевый способ приготовить хороший кофе дома.
Аппарат выглядит неплохо, в руке лежит хорошо. Если вы сравните это с предыдущими моделями начального уровня, такими как Hario Slim, мы находимся в другой лиге.
Если вы не можете позволить себе 1Zpresso Jx или у вас маленькие руки и вы хотите что-то более легкое, выберите C2.
Посмотреть другие отзывы
Это самая маленькая модель от 1Zpresso. Это идеальный компаньон для частого путешественника , так как он помещается внутри аэропресса.
Несмотря на то, что шлифовальный станок крошечный, он отлично справляется со всеми задачами и может использоваться как рабочая лошадка в повседневной жизни. (Тем не менее, я бы порекомендовал большинству людей вместо этого получить Jx-модель от 1Zpresso, поскольку она быстрее и стабильнее).
Как и другие модели марки, Mini Q имеет цельный алюминиевый корпус, исключающий перекосы, а вал и жернова изготовлены из нержавеющей стали.
Шлифовальному действию способствуют два сверхгладких подшипника. На практике это делает измельчение невероятно быстрым – как минимум в два раза быстрее по сравнению с кофемолками без подшипников с керамическими жерновами, описанными в этой статье. На самом деле, по скорости он даже на одном уровне с гораздо более громоздким Lido 3.
Набор жерновов изготовлен из острой нержавеющей стали и проходит через зерна средней обжарки, как нож сквозь масло. Эта кофемолка подходит для ручного заваривания, но компания не рекомендует ее для эспрессо (у них есть несколько более крупных моделей, таких как K Pro и Jx, которые больше подходят для этого).
Уникальные возможности
В Q2 есть множество отличных функций. Например, деревянная ручка-кнопка магнитная , поэтому ее можно снять для более удобной транспортировки.
Регулировка проще, чем у многих конкурентов, благодаря использованию пронумерованной регулировки.
Основным аргументом в пользу покупки кофемолки является феноменальное сочетание качества сборки, размера, консистенции, удобства использования и цены.
Если вы хотите узнать больше о Q2, ознакомьтесь с моим подробным обзором здесь.
Заключение
Если портативность и качество являются вашими главными приоритетами, выберите Q2. Он прочный, компактный и способен очень хорошо шлифовать. Единственным небольшим недостатком является то, что вместимость бункера максимальна при 24 граммах слегка обжаренных зерен. Если это не проблема, то я очень рекомендую эту мясорубку.
Для международных заказов посетите официальный магазин 1Zpresso 0027 Ручная кофемолка Lido 3 уже давно пользуется популярностью среди любителей спешелти кофе. Он производится крошечной компанией Orphan Espresso, которая в основном производит различные ручные кофемолки, а также аксессуары для эспрессо. Lido 3 — большая и громоздкая кофемолка. Фотографии не передают этого. В руке чувствуется, насколько тяжела и качественно сделана его модель. Ирония в том, что он позиционируется как кофемолка для путешествий из-за того, что он легче своего предшественника, Lido 2. Но при весе в 2 фунта или чуть более 1 кг вам нужно быть заядлым кофеманом, чтобы взять его с собой в поездку. . Lido 3 оснащен стальными коническими борами швейцарского производства диаметром 48 мм и имеет огромную емкость по сравнению с конкурентами. Он перемалывает достаточно быстро, но на самом деле другие высококачественные кофемолки, например, от 1Zgrinder, превосходят его по скорости. Вероятно, это связано с более короткой ручкой Lido и менее гладкими подшипниками. У Lido 3 много поклонников в киберпространстве, которые восхваляют его, и лишь немногие говорят об этой кофемолке что-то негативное. Тем не менее, эта кофемолка у меня уже больше года, и я заметил некоторые серьезные недостатки . Заключение: Lido 3, безусловно, является мощной кофемолкой, а ее прочный и индустриальный вид выделяет ее среди типичных симпатичных ручных кофемолок. Но на самом деле это не инженерный шедевр, каким его пытаются представить. Есть довольно много конкурентов в той же ценовой категории; Я бы выбрал это. См. полный обзор Lido 3 здесь См. другие отзывы Hario Skerton — одна из самых знаковых ручных кофемолок. Это новая и улучшенная «профессиональная» версия классической модели. Во многих отношениях Харио является синонимом движения третьей волны. Японский бренд просто источает «медленный кофе». Я не был большим поклонником старой версии Skerton. Однако новая версия, выпущенная в 2017 году, значительно улучшила свою игру. Модернизированный Skerton с прозвищем «Pro» отличается совершенно новым дизайном жерновов. У этих жернов меньше раскачивания, чем у старых, благодаря улучшенной конструкции, и, в качестве бонуса, теперь намного легче регулировать помол. Возможность легко настроить степень помола является действительно важным фактором, когда речь идет о пользовательском опыте. Теперь настройка основана на «кликах». Это позволяет легко воспроизвести определенный помол. В старом Skerton использовалась бесступенчатая система, из-за которой было сложно вернуться назад и найти предыдущую настройку. Еще одна приятная особенность обновленного Pro — новая ручка. Раньше ручка была несколько хлипкой и коротковатой. Новая ручка дает вам приятное твердое ощущение при шлифовке и лучше использует силу. Простые законы физики. Skerton Pro имеет общую эстетику Hario, что означает сдержанность, красоту и мягкость. Трудно не быть очарованным этой мясорубкой. Несмотря на все существенные обновления, цена по-прежнему позволяет Skerton оставаться в рамках бюджетного диапазона. Небольшой недостаток в том, что наземный приемник сделан из стекла. У него есть некоторая защита от силикона на дне, но он все же более хрупкий, чем пластик или сталь. Измельчитель также немного больше, чем некоторые из его конкурентов, поэтому он не лучший вариант для путешествий. Прочитайте наш полный обзор Hario Skerton Pro здесь. Hario Skerton Pro доступен по цене и очень прост. Большинство новичков и любителей кофе, вероятно, будут довольны этим устройством. Однако настоящий кофеман предпочтет кофемолку с лучшей консистенцией и скоростью помола. Посмотреть другие обзоры В то время как ручная кофемолка 1Zpresso JX отличалась простотой использования, скоростью помола и качеством вкуса, Comandante C40 MK4 выиграла только за счет качества заваривания. Ручная кофемолка Timemore C2 Max в качестве варианта начального уровня обеспечивает удобство использования и вкус по более доступной (менее 100 долларов) цене. Когда я занимался обучением бариста в качестве основной работы, я много путешествовал. Несколько месяцев я летал в три разных города, и каждое утро, даже когда я собирался прямо на эспрессо-тренировку, я обязательно упаковывал свою надежную ручную кофемолку и установку для пуровера, чтобы наслаждаться утренним кофе в свободное время. . Или, может быть, наслаждаться — не совсем то слово. У меня была одна и та же ручная кофемолка почти десять лет, и хотя она справляется со своей задачей, получаемый кофе вполне сносный. Но, как я уже сказал, прошло много времени с тех пор, как я купил эту маленькую переносную кофемолку. Пришло время оценить достижения в области портативных шлифовальных машин. Когда я начал тестировать эти ручные кофемолки, я знал, что выбор будет из большого разнообразия. Поскольку у людей могут быть разные мотивы для покупки ручной кофемолки, я попытался выбрать различные кофемолки в разных ценовых категориях. Учитывая мой опыт работы с ручными кофемолками, я скептически относился к тому, что какая-либо из этих моделей сможет достичь качества чашек, которое может соперничать с моей Virtuoso+, которая также является нашей лучшей кофемолкой с жерновым. Однако после первых нескольких раундов тестирования я был готов съесть свои слова, или, скорее, я полагаю, перемолоть их, заварить горячим и выпить. Купить на Амазоне Мало того, что 1Zpresso JX Manual оказалась самой быстрой кофемолкой, которую я тестировал, так еще и качество чашки соответствовало качеству нашей любимой моторизованной кофемолки с жерновами. Благодаря прочным материалам и точному изготовлению 1Zpresso JX Manual было легко шлифовать и легко регулировать. Купить на Prima-coffee.com Comandante C40 MK4 стоит дорого, но для серьезных любителей кофе оно того стоит. Comandante может похвастаться изготовленными по индивидуальному заказу жерновами, изготовленными из стали с высоким содержанием азота, а кофейная гуща, которую он производил, давала один из лучших вкусов кофе, который я когда-либо пробовал. Купить на Амазоне
Купить на Prima-coffee.com Для людей, которые ищут кофемолку, которая производит вкусный кофе по цене ниже, чем у большинства моторизованных кофемолок, Timemore C2 Max была проста в использовании и почти соответствовала нашему общему выбору в каждом тесте. Serious Eats / Джесси Рауб Serious Eats / Джесси Рауб Важнейшим элементом оборудования для заваривания кофе является высококачественная кофемолка. И как ветеран индустрии спешиэлти кофе с 16-летним стажем, я даю тот же совет всем, кто любит варить кофе дома. Есть основная причина, по которой хорошие гриндеры так важны, и это связано с тем, как они работают. Хотя часть процесса помола кофе заключается в дроблении больших округлых зерен на частицы, чтобы вода для заваривания легче растворяла твердые частицы из них, это также имеет большое значение как расщепляются эти бобы. Одним из важных аспектов помола кофе является достижение одинакового размера частиц, и это то, что часто упоминается при сравнении кофемолки с жерновами и кофемолки с вращающимся лезвием. Ножевые кофемолки, как правило, измельчают больше, чем режут, что хорошо подходит для специй, которые вы хотите превратить в порошок. Кофе, однако, не хочет быть порошком. Поскольку каждое кофейное зерно содержит вкусные кислоты и сахара, а также неприятные горькие и вяжущие соединения, измельчение кофе гарантирует, что больше этих неприятных ароматов попадет в вашу чашку. Перестаньте полностью измельчать кофе в кофемолке с лезвиями, и вы заметите, что ваш помол содержит много крупных зазубренных кусочков (валунов) наряду с очень мелкими пылевидными частицами (мелкостью). В то время как в профиле помола всегда будет некоторый уровень разного размера частиц, крайности, которые производит лопастная кофемолка, дают вам недоэкстрагированный, кислый вкус от валунов, а также супер-горький и сухой вкус от мелочи. Мы протестировали 13 мельниц для специй, чтобы выбрать лучшую Жерновые кофемолки работают с двумя регулируемыми жерновами: одним статическим и одним вращающимся. Эти два жернова имеют различные зубья и могут быть отрегулированы ближе или дальше друг от друга, гарантируя, что когда кофе проходит через них и измельчается, каждая частица имеет относительно одинаковый размер. Но это еще не все. Качественная кофемолка с жерновами не просто измельчает частицы одинакового размера, она на самом деле режет кофе острыми режущими кромками самих жерновов. Существует множество дешевых кофемолок с жерновами и даже коммерческих кофемолок с измельчением жерновов, которые предназначены для измельчения кофе, только на этот раз в более постоянный размер частиц. Когда частицы кофе измельчаются, а не разрезаются, они имеют неровные поверхности, которые извлекаются неравномерно, что затрудняет получение более сладкого и сбалансированного вкуса из каждой частицы. Кофе, сваренный на этих кофемолках, имеет тенденцию быть мутным и мутным, теряет все нюансы и приобретает сухое пепельное послевкусие. Чистые, сложные ароматы требуют точности, и эта концепция — точность — является отличным подспорьем в обсуждении ручных кофемолок. Serious Eats / Джесси Рауб Есть много причин для покупки ручной кофемолки — многие модели дешевле, они обычно намного меньше и более портативны, чем их моторизованные аналоги. И в течение многих лет ручная кофемолка была фаворитом бэкпэкеров, коллекционеров старой школы и экономных кофеманов, стремящихся улучшить свою домашнюю игру, не разоряя банк. В наши дни появился новый взгляд на то, на что способны ручные шлифовальные машины: точность. Моторизованные кофемолки могут нагревать свежемолотый кофе, что приводит к ухудшению его качества. По этой причине большинство хороших моторизованных шлифовальных машин рекламируют двигатели с высоким крутящим моментом, которые могут работать медленнее. Однако ручные кофемолки выделяют гораздо меньше тепла и им не требуется вдвое меньше крутящего момента, чтобы перемолоть кофе. Из-за этого появилась новая волна прецизионных ручных шлифовальных машин, которые рекламируются как идеальная платформа для шлифовки по постоянству и качеству, превосходящая некоторые из своих моторизованных аналогов. Стоит отметить, что мы по-прежнему рекомендуем моторизованные кофемолки для ежедневного приготовления кофе, исходя из простоты использования, качества помола и возможности легко регулировать настройки помола. Однако ручная кофемолка может стать отличным дополнением к вашей кофейной полке, особенно если вы любите путешествовать, ограничены в средствах, ограничены в пространстве или просто хотите время от времени тренировать руки. Serious Eats / Джесси Рауб Самый вкусный кофе был у кофе Comandante C40, который неизменно имел самый низкий процент мелких частиц среди всех протестированных кофемолок, около 3% от общего веса. Он также произвел самый высокий процент частиц кофе в идеальном диапазоне капель, 500-1400 микрон. Но это не повлияло на наш общий выбор, 1Zpresso JX, или на наш бюджетный выбор, Timemore C2. Обе эти кофемолки отлично показали себя в наших вкусовых тестах, но ни одна из них не отражала распределение частиц Comandante. Более половины частиц, произведенных 1Zpresso JX, считались валунами или крупнее 1400 микрон, а образующаяся мелочь составляла в среднем 7% от общего веса. Хотя Timemore C2 произвел меньше мелких частиц, чем 1Zpresso JX, он по-прежнему занимает третье место во вкусовых тестах, показывая, что исходные данные не всегда коррелируют со вкусом в чашке. Чтобы убедиться, что это не случайность, я протестировал свой Baratza Virtuoso+, наш лучший моторизованный медиатор, в качестве контрольного гриндера. Virtuoso+ преуспел во всех тестах вкуса, сравнявшись с Comandante C40, но его диаграмма распределения частиц помола была по всей карте. Он производил колоссальные 7,5% мелких частиц по весу, и только 33% кофе соответствовали идеальному диапазону пуровера. Как я уже упоминал во вступлении, не только распределение частиц влияет на качество чашки — стиль и качество самого помола имеют значение. Hario Mini Mill Slim показала самый высокий процент частиц в идеальном диапазоне 500-1400 микрон во время нашего первого раунда испытаний — 61% с 6% мелких частиц по весу, но как в тестах на разлив, так и в каппинге кофе из этой кофемолки имел вкус. унылый и мутный. Мелочи помола кофе может быть очень трудно разобрать только по данным, и существует так много факторов качества помола, от конструкции жерновов до материала жерновов, от того, как посажены жернова и как прикреплен приводной вал, что сложно сказать наверняка, почему одна кофемолка ведет себя определенным образом в тестах на распределение частиц и по-разному во время вкусовых тестов. Но это также веская причина, по которой я придавал большее значение вкусовым тестам при выборе победителей. Serious Eats / Джесси Рауб Человеческий глаз довольно удивителен, но мои первые несколько попыток измерить стандартный размер помола для тестирования каждой кофемолки были по всей карте, и данные о распределении частиц показали мне, почему. Даже если кофе из двух разных кофемолок выглядел одинаково в тесте на белой бумаге, распределение частиц могло показать, что одна кофемолка произвела гораздо больше валунов, чем другая, что было незаметно только для глаз. Это даже вызывает вопрос: что такое измерение размера помола? Если каждая кофемолка будет производить множество частиц кофе разного размера и разной концентрации, можно ли даже сравнить две разные кофемолки и заявить, что вы использовали один и тот же размер помола для каждой из них? Научный ответ, конечно, нет. Реалистичный ответ на кухонном тестировании, ну, уверен: общее среднее распределение частиц по размерам могло быть немного выше или ниже для каждой из трех категорий, разделенных двумя ситчатыми фильтрами, но по всем направлениям каждая кофемолка производила помол, который был около 40-60% выше 1400 мкм, 40-60% между 500-1400 мкм и около 3-7% ниже 500 мкм. Это очень, очень маленькие измерения, и поэтому уровень точности, оцененный в этих тестах, вероятно, очень мало повлияет на фактическое использование кем-либо этих кофемолок для приготовления кофе. На самом деле, эти тесты доказали, что все эти кофемолки могут проводить довольно точное испытание на распределение частиц и работать с базовой точностью, которой не могут многие моторизованные кофемолки с жерновами или кофемолки с вращающимися лопастями более низкого класса. Serious Eats / Джесси Рауб Все три кофемолки, победившие в нашем конкурсе, имели систему двойного шарикоподшипника в ручном кривошипе, и, честно говоря, я бы никогда больше не подумал об использовании ручной кофемолки без этой функции, даже если бы она давала кофе с самым лучшим вкусом, который я когда-либо пробовал. имел. В то время как большинству стандартных шлифовальных машин требуется немного силы и усилий, чтобы ручка вообще повернулась, кривошипы на шарикоподшипниках могут свободно вращаться по кругу несколько раз при легком нажатии. А когда кофе начинает оказывать дополнительное сопротивление рукояткам, легко набрать обороты и мощность даже при приготовлении самых плотных, слегка обжаренных сортов кофе одного происхождения, не вспотев. То же самое нельзя сказать о наших гриндерах с более низкими баллами: и гриндеры Hario, и Porlex оставляли меня немного теплее и с одышкой после марафонского гринда. Serious Eats / Джесси Рауб Когда дело дошло до пользовательского опыта, некоторые гриндеры (например, два от Orphan) имели излишне сложные системы регулировки помола. В то же время, 1Zpresso K-Max должен был быть обновлением по сравнению с JX Manual, но я обнаружил, что его внешнее кольцо регулировки помола слишком легко отрегулировать случайно, а контейнер для помола с магнитным креплением ощущается как несчастный случай, ожидающий, что кофе прольется на все. этаж. Однако у всех трех победителей была изогнутая кривошипная рукоятка с большой круглой рукояткой, которая крепилась к шестигранному приводному валу, установленному на двух шарикоподшипниках для облегчения проворачивания. Каждая из этих кофемолок также отличалась прочно закрепленным на месте вращающимся жерновом, который не раскачивался из стороны в сторону. У других моделей была небольшая деформация, из-за чего жернов шлифования мог немного наклоняться влево или вправо и создавать больше несоответствий в размере частиц. Все три наших победителя также имели базовую цилиндрическую форму с текстурированным корпусом для удобного захвата и ввинчивающимся бункером для помола, чтобы оставаться надежно прикрепленным даже во время самого агрессивного проворачивания. И, наконец, все три наших победителя имели регулировочный рычаг со щелчком на нижней стороне жерновов, что гарантирует, что размер помола может легко зафиксироваться на месте и не сдвинется случайно при поднятии и опускании кофемолки. Serious Eats / Джесси Рауб / Грейс Келли По-настоящему превосходная ручная кофемолка приготовит изумительный на вкус кофе при любом способе заваривания капельным или иммерсионным способом. Должно быть легко измерить общую регулировку помола, чтобы упростить выбор предпочтительного метода заваривания и обеспечить высокую точность при различных настройках помола. Лучшие ручные кофемолки изготовлены из прочных материалов и должны иметь простые ручки, которые легко поворачивать, и бункер для сбора помола, который прочно ввинчивается в нижнюю часть кофемолки. И чтобы убедиться, что отличная ручная кофемолка — это инструмент, предназначенный для постоянного использования, лучшие ручные кофемолки могут перемалывать кофе быстро и с минимальными усилиями. Купить на Амазоне Что нам понравилось: Измельчение с помощью 1Zpresso JX было мечтой, и он постоянно работал на 40-50% быстрее, чем его конкуренты. Резиновая рукоятка на корпусе кофемолки позволяла легко удерживать ее при шлифовке, а большая закругленная деревянная рукоятка на рукоятке обеспечивала большой рычаг. Помимо высокой производительности в тестах на разлив и каппинг, 1Zpresso JX был простой и интуитивно понятной кофемолкой с очень небольшим количеством движущихся частей. Его барашковая гайка для регулировки помола легко читалась и фиксировалась на месте, надежно фиксируя выбранный размер помола, а его бункер для сбора помола был идеально обработан, чтобы плотно привинчиваться к основанию кофемолки. В то время как цена может показаться высокой для некоторых, кофемолка показалась очень качественной. По моему личному мнению, поскольку кофемолка может оказать такое сильное влияние на качество кофе в вашем доме, это стоящая инвестиция. Что нам не понравилось: Самым большим недостатком 1Zpresso JX Manual было то, что он не полностью соответствовал нашей испытательной кофемолке с моторизованным управлением Virtuoso+. В этом есть смысл: Virtuoso+ — прецизионная шлифовальная машина и рабочая лошадка в более высокой ценовой категории. Я не думаю, что это огромный удар по 1Zpresso JX Manual: если я был полностью доволен качеством чашек, которые я готовил из него, то и большинство любителей домашнего кофе тоже. Единственным другим потенциальным недостатком является его вес: при весе 1,5 фунта это значительная часть для любого дома, но для туристов, экономящих вес, он может склонить чашу весов во время длительных походов. Цена на момент публикации: 130 долларов. Большие боры
Недостатки
Улучшенная ручка
Недостатки
Заключение:
Лучшие ручные кофемолки 2023 года
Сразу к делу
Краткий обзор победителей
Лучшая ручная кофемолка: ручная кофемолка 1Zpresso JX
Лучшая ручная кофемолка Splurge: Comandante C40 MK4
Лучшая бюджетная ручная кофемолка: ручная кофемолка Timemore C2 Max
Тесты
Почему важна хорошая кофемолка?
Зачем покупать ручную кофемолку?
Что мы узнали
Распределение частиц не всегда может предсказать качество вкуса
Двойной слепой каппинг был ключом к определению кофемолки, производившей кофе с лучшим вкусом. Очень сложно определить размер помола на глаз
Сравнительные тесты в официальном документе были полезны, но не раскрывали всей истории. Привод с двумя шарикоподшипниками в кривошипе был абсолютной необходимостью
Приводной вал на шарикоподшипниках не доставлял хлопот шлифованию. Три наших любимых кофемолки имели очень похожие конструктивные особенности
Почти каждая кофемолка имела ручную регулировку колесика на нижней стороне жерновов, но у трех наших фаворитов были четкие иллюстрации, указывающие, в каком направлении грубее или мельче. Критерии: на что обращать внимание при выборе ручной кофемолки
Лучшая ручная кофемолка: ручная кофемолка 1Zpresso JX
Ключевые спецификации
23 секунды
Serious Eats / Джесси Рауб
Лучшая ручная кофемолка Splurge: Comandante C40 MK4
Купить на Prima-coffee.com
Что нам понравилось: Кофемашина Comandante C40 MK4 приготовила один из лучших на вкус кофе, которые я когда-либо готовил. Это измельчитель премиум-класса по премиальной цене, но он доставляет удовольствие. Победив во множестве тестов на пуровер, а также опередив конкурентов в двойном слепом тесте на каппинг, Comandante стала единственной протестированной кофемолкой, которая конкурировала с Virutoso+, а в некоторых случаях даже превзошла моторизованную кофемолку. В эксплуатации Comandante был прост в использовании благодаря рукоятке с двойным шарикоподшипником и простой ручке регулировки помола. По-настоящему замечательным нововведением здесь является набор жерновов: в Comandante используется набор жерновов собственной разработки, изготовленный из специальной нержавеющей стали с высоким содержанием азота. Хотя может быть легко списать этот маркетинговый материал на шумиху вокруг кофемолки, реальность такова, что Comandante просто фантастический. Это действительно уникально точный измельчитель, обеспечивающий самый низкий процент мелких частиц в каждом испытании на распределение частиц.
Что нам не понравилось: Самая большая проблема Comandante C40 MK4 — цена. Трудно рекомендовать такую дорогую кофемолку кому-либо, кроме настоящих кофеманов, и в то же время игнорировать ее доминирование в наших тестах только потому, что она была дорогой, было неискренним. Хотя на самом деле никому не нужна кофемолка , которая так хорошо работает для себя, некоторые люди могут захотеть кофемолку такой же точности, и тем людям, которые готовы платить за нее, Comandante предоставит.
Цена на момент публикации: 325 долларов США.
Ключевые спецификации
- емкость: 30-35 грамм бункера и размол. сталь
- Время помола 30 г кофе: 42 секунды
Serious Eats / Джесси Рауб
Лучшая бюджетная ручная кофемолка: Timemore C2 Max Manual Grinder
Купить на Амазоне Купить на Prima-coffee.com
Что нам понравилось: Почти клон нашего фаворита, Timemore C2 Max обеспечивает те же самые приятные впечатления от шлифования и простой дизайн, к которым я привык. Самый тонкий и легкий из трех наших победителей, Timemore C2 Max — лучший выбор для кемперов, а текстурированный цилиндрический корпус одновременно привлекает внимание и обеспечивает отличное сцепление при шлифовке. Результаты тестов спортивного вкуса почти совпали с результатами 1Zpresso JX, и большинство любителей домашнего кофе не смогли бы заметить различия в качестве чашек, если бы они не проводили параллельный вкусовой тест. И по более доступной цене, казалось бы, без ущерба для прочной конструкции, Timemore C2 Max кажется солидным предложением во всех отношениях.
Что нам не понравилось: Это может быть придирчиво, но бункер для помола завинчивается в том же направлении, что и рукоятка, и поскольку бункер для помола имеет текстуру, аналогичную корпусу кофемолки, его легче случайно ослабить при шлифовка. У Timemore C2 Max также было больше сухости и меньше сложности, чем у других наших победителей во вкусовых тестах, но различия были минимальными.
Цена на момент публикации: 55 долларов.
Основные характеристики
- Capacity: 30 gram hopper and grinds bin
- Weight: 1 pound
- Height: 7 inches
- Burrs: 38mm stainless steel
- Time to grind 30 grams of coffee: 28 секунд
Serious Eats / Джесси Рауб
The Competition
- Porlex JP-30: Porlex в течение многих лет был стандартом для путешествий на легком весе, но его кривошипная конструкция была сложной в использовании, а кофе, который он производил, был плоским, сухим и лишенным сладости.
- Orphan Espresso Fixie: несмотря на то, что он варит хороший кофе, Fixie использует ряд дисковых проставок, добавленных к приводному валу для регулировки степени помола. Со странной системой боковой загрузки и фиксированной ручкой, которую было нелегко снять, это был сбивающий с толку пользовательский опыт, который было бы трудно рекомендовать.
- Orphan Espresso Lido 3: большой и громоздкий, Lido 3 от Orphan Espresso имел ряд колец для регулировки помола, которым было трудно управлять, а также короткую рукоятку, которой не хватало рычага, который был у других моделей. Качество чашек было хорошим, но пользовательский опыт не был.
- Hario Mini Slim Plus: Легкая и маленькая кофемашина Mini Slim Plus казалась еще одним хорошим вариантом для путешествий, но приносила сухой, плоский кофе с меловым привкусом.
- Hario Skerton Pro: из-за выпуклой формы Skerton Pro за него было трудно ухватиться, да и качество чашечки было недостаточным.
- 1Zpresso K-Max: Рекламируемый как обновление руководства JX, я обнаружил, что внешнее регулировочное кольцо K-Max слишком легко случайно отрегулировать, теряя предпочитаемый размер помола. Я также опасался магнитного контейнера для измельчения вместо навинчивающегося типа: казалось, слишком легко случайно удариться и упасть на пол.
- Ручная кофемолка 1Zpresso Q2: немного уменьшенная версия нашего лучшего молотого кофе Q2, а также его более крупного брата, но ее было сложнее использовать при измельчении.
- Ручная кофемолка VEVOK CHEF: Эта кофемолка имеет плохое распределение частиц и варит кофе с мутным вкусом.
Часто задаваемые вопросы
Стоит ли покупать ручную кофемолку?
Среди широкого спектра жерновых кофемолок многие ручные ручные кофемолки могут обеспечить высококачественный точный помол по более низкой цене, чем их моторизованные аналоги, и их легче хранить для людей с ограниченным пространством на прилавке. Ручная шлифовальная машина особенно полезна для людей, которые часто путешествуют. Ручные шлифовальные машины легко упаковать, и они отлично подходят для утра в гостиничном номере, отдыха в каюте, а также длительных походов и походов.
Сколько времени нужно, чтобы смолоть кофе в ручной кофемолке?
В нашем тестировании высококачественные ручные кофемолки могли смолоть 30 граммов кофе за 22–45 секунд с минимальными усилиями. Самые неэффективные кофемолки было трудно запустить, и иногда на это уходило до двух с половиной минут. Хорошо сделанная ручная кофемолка будет оснащена системой двойных шарикоподшипников на приводном валу, что позволяет легко проворачивать и быстро перемалывать кофе.
Как долго служит ручная кофемолка?
Жернова в большинстве высококачественных ручных кофемолок рассчитаны примерно на 1500 фунтов кофе, прежде чем их потребуется заменить, что для большинства любителей кофе может занять от пяти до 10 лет. Хотя высококачественные ручные шлифовальные машины изготавливаются из прочных материалов с прецизионной обработкой, лучше всего связаться с производителем по поводу ремонта или замены жерновов. Для сравнения, наши любимые моторизованные шлифовальные машины от Baratza разработаны с учетом возможности простой замены деталей и могут быть легко отремонтированы в домашних условиях.