Совмещенная кухня с гостиной фото: 100+ фото идей дизайна кухни совмещенной с гостиной

Содержание

Кухня-гостиная: советы идеи интерьера совмещенной кухни и гостиной (45 фото)

Опубликовано:

Объединение кухни и гостиной считается неплохим вариантом для достижения максимального комфорта и уюта. Сейчас люди достаточно часто применяют такой тип планировки у себя дома. Что же представляет из себя кухня-гостиная? Давайте рассмотрим поподробнее.

Кухня-гостиная и ее дизайн

Содержание

  1. Преимущества и недостатки кухни-гостиной
  2. Преимущества объединения кухни и гостиной:
  3. Недостатки кухни, совмещенной с гостиной:
  4. Квартиры, в которых уместно совмещение кухни с гостиной
  5. Советы дизайнеров по совмещению кухни с гостиной
  6. Текстильные элементы в оформлении дизайна кухни-гостиной
  7. Идеи интерьера помещения кухня-гостиная
  8. Кухня-гостиная в скандинавской стиле
  9. Максимум функциональности на кухне и гостиной вместе
  10. Кухня-гостиная в стиле лофт
  11. Неоклассический стиль кухни-гостиной

Конечно, в каждом преобразовании или объединении зон квартиры есть свои плюсы и минусы. Давайте разберёмся, какая тут выходит ситуация.

Преимущества объединения кухни и гостиной:

  • Расширение пространства ценою демонтажа стенки. Для условного зонирования мы сможем использовать другие приёмы и элементы. Когда места стало больше, можно будет спокойно принимать гостей, и даже не отлучаться на кухню из гостиной, так как всё будет в одном месте.
  • Не нужно будет покупать два отдельных стола для кухни и гостиной. Достаточно теперь одного большого, чтобы поместилась семья и друзья.
  • То же самое будет относиться и к телевизору.

Недостатки кухни, совмещенной с гостиной:

  • Во время готовки из кухни будут слышны запахи еды. Выходом из ситуации, несомненно, станет хорошая вытяжка, которая максимально возьмёт эту проблему на себя.
  • Теперь исключено оставить гору немытой посуды или не вымыть идеально кухню. Она будет у всех на виду и должна красоваться на всю мощь.
  • Подумайте над тем, сможете ли вы спать в гостиной, созерцая на кухню. Не станет ли неудобством полное отсутствие стен между этими двумя зонами.
  • Обязательно перед планировкой нужно переговорить со специалистами и получить разрешение на снос перегородки. Это может быть немного затратный процесс по времени и желанию.

Квартиры, в которых уместно совмещение кухни с гостиной

Конечно, многим бы хотелось иметь соединённую кухню и гостиную со всеми её плюсами и минусами. Но, к сожалению планировки не всех квартир смогут дать такую возможность.

Так где же мы сможем воплотить эту мечту в реальность?

Дизайн кухни-гостиной
  1. Несомненно, в тех домах, где каждый из членов семьи имеет свою комнату и личное пространство, а площадь позволяет сделать задуманное.
  2. Во многих современных постройках используют планировки квартиры-студио, в которой уже предусмотрена кухня с гостиной вместе.
  3. Когда пространство кухни и комнаты по площади маленькие, а конструкция дома позволяет снести перегородку. Соответственно у нас выходит одно большое помещение, которое можно обустроить совместно.

Советы дизайнеров по совмещению кухни с гостиной

Несомненно, дизайн в интерьере играет важную роль, ведь мелкие акценты смогут устранить недостатки и подчеркнуть достоинства помещения. Поэтому стоит прислушиваться к основным советам опытных людей и осуществлять их в реальности.

Разделение кухни и гостиной с помощью барной стойки

А вот и некоторые из них, которые касаются разделения зон:

  1. Как говорилось ранее, несмотря на то, что мы объединяем зону кухни и гостиной вместе, им все равно нужен визуальный разделитель. Его можно сделать с помощью ширмы, барной стойки и других вариантов.
  2. Важным элементом будет являться пол, который можно выполнить в двух стилях, что тоже будет условным разделением помещения. Главное чтобы оба пола (гостиной и кухни) сочетались между собой в общей картинке.
  3. Можно выполнить задумку двухуровневого потолка, который тоже будет смотреться весьма интересно.
  4. Используйте архитектурный подход разделения кухни и гостиной с помощью арки или колонны.
  5. Комбинировать разные варианты можно и с помощью освещения. К примеру, кухню сделать более яркой, возможно даже с элементами подсветки. А вот ту часть, где гостиная, наоборот – свет мягче и тусклей. Это создаст некую романтическую уютную атмосферу, которая поможет расслабиться после долгого рабочего дня.
  6. Барная стойка — ещё один вариант разделить зоны. Она достаточно функциональна и выглядит красиво и креативно. Сейчас многие используют этот вариант и по статистике вполне довольны эксплуатацией.
  7. Разделение также может быть проведено с помощью дивана. Казалось бы ничего такого, идея сама по себе проста. Но главное, что в этой простоте кроется вся практичность и привилегия. Главным правилом здесь будет выбирать диван не слишком светлых тонов, ведь он может загрязниться рядом с кухней. Как правило, используют массивную модель, которую можно легко мыть и протирать от грязи.
  8. Для более яркого разделения за диваном со стороны кухни можно поставить небольшую тумбочку, комод или шкафчик.
  9. Ещё один из вариантов, которые любят использовать дизайнеры – это условное разделение кухни и гостиной с помощью шкафа. Он будет стоять передом к кухне, а его задняя часть к гостиной. Чтобы не создавалось нелепого вида, часто на эту заднюю стенку подбирают красивые фотообои с различными сюжетами.
  10. Текстильные элементы в оформлении дизайна кухни-гостиной

    Для того, чтобы наша кухня-гостиная смотрелась ещё красивее, нужно немного поработать с её дизайном.
    Кухня + гостиная: Текстильные элементы в оформлении
    Все текстильные элементы дизайна обоих зон могут быть выполнены в одной цветовой гамме. Но можно и играться с палитрой, чтобы сделать оформление интересней и контрастней.

    К примеру, кухню можно выполнить в светлых оттенках, а гостиную в тёмных. При этом поместить белые подушки на диван гостиной. Игра таких контрастов достаточно завораживает и интригует. И это не обязательно должны быть классические цвета, можно использовать и цветную палитру, совмещая жёлтый с зелёным, оранжевый с красным и т. д.

    То же самое относится и к шторам, которые могут быть одинаковыми или перекликаться между собой противоположными оттенками. Достаточно стильно будут выглядеть шторы с одинаковыми изображениями, но разными цветовыми оттенками.

    Идеи интерьера помещения кухня-гостиная

    Существует много дизайнов, начиная от классических, заканчивая теми, которые можно создать самостоятельно. Сейчас мы рассмотрим наиболее популярные варианты, которые можно применить в оформлении совместной кухни-гостиной.

    Идея интерьера для кухни, объединенной с гостиной

    Кухня-гостиная в скандинавской стиле

    Принадлежит к скандинавскому направлению в интерьере и будет преследовать следующие цели:

    1. Достичь простора в помещении.
    2. Спроектировать большую рабочую площадь в кухонной зоне.
    3. Предусмотреть место для большого стола.
    4. Установить телевизор таким образом, чтобы его можно было смотреть с обеих зон одновременно.
      Сам по себе стиль считается довольно лёгким и уютным. Характерный своими светлыми тонами, яркими акцентами и полностью натуральными материалами.
    5. Максимум функциональности на кухне и гостиной вместе

      В этом варианте мы располагаем все предметы так, чтобы они занимали минимум места, но при этом эксплуатировались максимально.

      Изюминкой этого варианта будет чёткое разделение зон, при этом предметы кухни будут находиться по одну сторону стены, а все что принадлежит гостиной – в стене напротив. В конечном результате должно быть достигнуто единое пространство.

      Кухня-гостиная в стиле лофт

      Это направление достаточно недавнее, но весьма популярное среди ценителей. Его главной идеей является объединение светлых высоких потолков и комбинирование современных акцентов с классическими. Цветовая палитра будет более сдержанной и практичной.

      Неоклассический стиль кухни-гостиной

      Э

      то направление поможет внести разнообразие в дизайн интерьера. В этом варианте можно комбинировать обои с не очень ярким рисунком, вместе с декором оригинальных статуэток или вазочек.

      Идей много, как и вариантов обустройства кухни с гостиной вместе. И так, если вы решили объединить две зоны между собой, в первую очередь продумайте, в каком стиле будет исполняться дизайн, а также один из возможных вариантов разделения зон. Не забудьте про выбор цветового решения, а также гармонию между полами и потолком каждой из части помещения.

      Перед тем, как окончательно сносить стену между кухней и гостиной, нужно удостовериться, что это вообще возможно сделать, а также получить специальное разрешение для проведения таких работ. Второй вариант, который может быть – это уже готовая квартира-студия в новых домах, в которых предусмотрена кухня и гостиная вместе. Останется только все красиво оформить и заселиться.

       

       

      Как вам статья?

фото интерьера, лучшие идеи дизайна

Большинство стандартных планировок квартир ограничивают жильцов в выборе дизайна и стиля. Предоставляя в их распоряжения крошечные кухни и небольшие непримечательные комнаты. Однако выход есть всегда. И в результате перепланировка квартир уже давно стала любимым занятием дизайнеров интерьера. Сегодня мы хотим рассказать, как современная кухня совмещается с гостиной. А также о преимуществах такого дизайна кухонь-гостиных.

Содержание

  • 1 Дизайн кухни, совмещенной с гостиной. Зонирование пространства
  • 2 Кухня-гостиная: основные принципы планировки
  • 3 Современная кухня-гостиная: оформление интерьера и интересные идеи

Дизайн кухни, совмещенной с гостиной. Зонирование пространства

Итак, если вы решили отойти от стандартной планировки и выгодно использовать пространство, совмещение кухни с гостиной будет для вас оптимальным решением. Перепланировка с демонтажем межкомнатных перегородок позволит:

  • во-первых, увеличить полезную площадь сразу двух комнат;
  • во-вторых, зрительно расширить пространство, сделать его более светлым;
  • в-третьих, внести в интерьер ощущение легкости и свободы.

Более того, объединение кухни с гостиной решит проблему размещения техники и мебели в интерьере. Так, например, обеденный стол, который обычно занимает большую часть кухни, теперь может стать главным атрибутом гостиной.

Любители комфорта могут совместить процесс приготовления пищи с просмотром любимых шоу на плазменной панели в гостиной. Принимая гостей, теперь не нужно переносить гору посуды с одной части квартиры в другую. Более того, всех посетителей легко можно разместить за столом или на уютном диване в гостиной-кухне.

Дизайн, стиль и отделка интерьера современной кухни, совмещенной с гостиной, бывает самым разным. При этом используются приемы условного зонирования интерьера этой новой комнаты. Которое позволяет выделить рабочую зону и зону для отдыха. Вариант зонирования представлен на следующем фото.

Помните, что снос межкомнатной перегородки поможет увеличить пространство только визуально. Поэтому для небольших квартир необходимо тщательно продумать планировку. Оставляя при этом только необходимые предметы мебели и скрывая от глаз лишние кухонные атрибуты.

Кухня-гостиная: основные принципы планировки

Разрабатывая дизайн-проект, стиль и декор интерьера кухни-гостиной, следует придерживаться нескольких принципов:

  1. Для обеспечения комфорта и сохранения практичности помещения современной кухни-гостиной необходимо использовать зонирование интерьера кухни и гостиной. Это может осуществляться как путем применения разных отделочных материалов, так и цветовых решений, игры света, тени или тонов. Также условное разделение может быть выполнено путем установки, например, подиума, барной стойки, ширм или других элементов интерьера. Для этого можно также по-разному оформлять потолок и пол в различных частях нового помещения. Визуальным примером сказанного может послужить следующее фото:

  2. После демонтажа межкомнатных перегородок кухня-гостиная увеличится только на ширину стены. Поэтому количество мебели должно быть минимальным.
    Стулья и стол из кухни, как правило, перемещаются в гостиную или столовую зону. Также целесообразно использовать в кухонной зоне встроенную технику. Которая, как это можно увидеть на фото ниже, не только не загромождает светлый интерьер объединенной комнаты, но и выглядит естественно и гармонично.
  3. Чтобы избежать появления лишних запахов в гостиной, кухонная зона должна быть оснащена хорошей вытяжной системой. Для этого подойдут мощные местные вытяжки (как на фото ниже, например), размещаемые, как правило, на потолке над плитой. И вентиляционные каналы с вентиляторами. Также следует обратить внимание на уровень шума холодильника. Потому что звук работающей техники может нарушить идиллию и подпортить отдых в гостиной.
  4. Демонтаж перегородок должен осуществляться только после разрешения БТИ или соответствующих инстанций. Потому что несанкционированное удаление несущих конструкций может привести к штрафным санкциям или разрушению здания в целом.
  5. Дизайн, стиль и отделка современной кухни с гостиной разрабатываются, как правило, в комплексе. Подбираются хорошо сочетаемые между собой в интерьере мебельные гарнитуры, предметы декора, цвет, тон, оттенок и вид отделочных материалов. Освещение в рабочих зонах должно быть более интенсивным. Это можно сделать с помощью, например, дополнительных светильников на потолке, бра или люстры.

Современная кухня-гостиная: оформление интерьера и интересные идеи

Оформление кухни с гостиной может выполняться в едином стилистическом решении или сочетать в себе элементы разнообразных стилей. Например, весьма интересно смотрятся интерьеры с контрастными оформлением и отделкой. Где кухня выполняется в более ярких и насыщенных цветах. А гостиная, напротив, настраивает на расслабление и лирический лад.

Игра света и тени, то есть грамотное освещение в этом месте, – еще один популярный дизайнерский прием. Так, в гостиной можно установить на потолке одну мощную светлую люстру, а в кухонной зоне плоские потолочные или несколько подвесных светильников. В качестве дополнительной подсветки можно использовать, например:

  • точечные светильники со светодиодными или люминесцентными лампами;
  • неоновые ленты;
  • подсветку подиума;
  • или встраиваемые в мебель светильники.

В принципе, неплохим примером комбинирования освещения может являться вариант, приведенный на следующем фото.

Хорошо выполняют функции визуальных ограничителей интерьера картины, ковры, подиумы и даже мебель. Кстати, дизайн и планировка кухни-гостиной может предусматривать использование модульной или трансформирующейся мебели.

Например, обеденные столы-трансформеры можно раскладывать во время приема гостей. Увеличивая тем самым рабочее пространство. Также хорошо подойдет встраиваемая мебель, шкафы-купе. Раздвижные системы которых помогут, в принципе, скрыть от глаз массу необходимых в быту вещей.

Читайте также Шкаф купе своими руками

Барная стойка в современной кухне-гостиной выступает одновременно в качестве разграничителя интерьера и дополнительной рабочей зоны. За ней можно выпить чашку кофе, рассадить пару-тройку друзей. Или просто использовать в качестве дополнительной столешницы или раздаточного столика.

Совмещенная гостиная с кухней является очень удобным местом в бытовом смысле. По желанию, ее можно дополнить рабочими уголками, камином и крупными живыми растениями.

Читайте также Как сделать камин своими руками

Телевизор с кронштейным креплением позволит просматривать любимые шоу во время приготовления пищи или в зоне гостиной. Декоративные ширмы, если таковые предусмотрены дизайн-проектом кухни-гостиной, позволят при необходимости быстро отделить рабочую зону от гостиной.

В целом совмещенная гостиная с кухней может быть любой. Оформление данного помещения и подбор цветов применяемых материалов целиком зависят от эстетических предпочтений и потребностей жильцов. Однако дизайн интерьера кухни-гостиной должен быть гармоничным и функциональным.

Мебельные элементы необходимо располагать так, чтобы не загромождать проход и не перегружать пространство. Диваны и кресла для кухни-гостиной лучше подбирать с износостойкой обивкой. Причем поддающейся читке и влажной уборке. Также можно купить стеклянный стол для гостиной. Которым можно облегчить пространство без утраты функциональности и практичности.

38 Открытая кухня и столовая

Хотите расстаться с перегородками и создать открытую кухню и столовую, которые ошеломляют? В течение десятилетий дизайнеры и архитекторы сносили стены между кухнями и столовыми — как в прямом, так и в переносном смысле — создавая открытые пространства, демонстрирующие плавность в полной мере. Ветераны открытой планировки знают, что самые успешные концепции столовой и открытой кухни удовлетворяют индивидуальные потребности как кухни, так и столовой, одновременно воплощая в жизнь общую эстетику.

Когда дело доходит до кухни и столовой, планирование пространства является ключевым, но правила могут быть более гибкими, чем вы думаете. Убеждены, что кухонный остров и обеденный стол не могут работать вплотную друг к другу? Архитекторы могут побудить вас пересмотреть свое решение. С небольшой дизайнерской ловкостью обеденный стол и обеденный стол могут мирно сосуществовать, не говоря уже о том, чтобы наполнить дом множеством измерений.

Еще один вариант, чтобы подумать? Мини-кухня столовая. Гибрид середины 20-го века, который с тех пор потерял популярность у потребителей, столовая на мини-кухне в последнее время возвращается, зарабатывая похвалы за умный способ, которым он объединяет непринужденность кухни с формальностью столовой.

По правде говоря, единственным ограничением, когда дело доходит до слияния кухни и столовой, является ваше собственное воображение. Если вы ищете идеи, которые укрепят вашу уверенность, рассмотрите эти 38 поразительных пространств с открытой концепцией, которые целостно стирают границы.


Скамейки

Чешское навершие, начало 20 века…

Столовая посуда

Набор из 18 маленьких керамических шинуаз…

Модели и фигурки

Конный европейский 15-дюймовый рог косули…


Фото предоставлено Эшли Гилбрет

Для очаровательного южного фермерского дома дизайнер Эшли Гилбрет использовала старинную гимнастическую скамью в качестве скамьи для обеденного стола.

Низкий профиль скамейки не позволяет кухне и столовой казаться отрезанными друг от друга.

Фото Стейси Зарин Голдберг

Чтобы десятиместный обеденный стол не казался визуальной баррикадой между кухней и столовой, дизайнер Зои Фельдман выбрала стулья с открытой спинкой. Она также увеличила потолочные балки комнаты, чтобы они выглядели как визуальное зеркало обеденного стола в деревенском стиле.

Фото Майкла Дж. Ли

В таунхаусе в Саут-Энде компания Elms Interior Design решила использовать яркие цвета в виде шокирующего желтого комода и стульев Hans Wegner Wishbone с оранжевым покрытием, путешествие из столовой на кухню.

Фото Джеффа Херра

Чтобы столовая в этом доме на острове Салливана больше напоминала частную пристройку, а не расширение кухни, дизайнер Энджи Храновски оклеила стены обеих комнат контрастными обоями. Она также применила аналогичную текстурированную обработку к потолку столовой, что вызвало ощутимую смену настроения.

Фото Криса Пэти

Применяя прием, который часто используют дизайнеры ресторанов, стремящиеся установить дополнительные места для сидения, которые больше подходят для разговоров на уровне голоса в помещении, чем для сидения в баре, дизайнер Sherwood Kypreos выбрал стандартную барную стойку с опущенной высотой стола. Считайте это идеальным средством для тех, кто жаждет уютной столовой, но не имеет достаточного количества квадратных метров, чтобы осуществить это.

Photo by Amy Bartlam

Вместо того, чтобы пытаться конкурировать с фисташково-зеленой мебелью в этом техасском доме, дизайнер Мередит Эллис выбрала столовый сервиз из коричневого дерева. Его цвет соответствует теплому ореховому оттенку пола, что придает ему нестандартный встроенный вид, похожий на кухонный остров.

Фото предоставлено Caz Myers

Чтобы связать единую историю между кухней и столовой в этой лондонской квартире, дизайнер Caz Myers решил сопоставить барные табуреты машиниста с обеденными стульями в стиле ар-нуво с подлокотниками. Оба отсылают к одной и той же эпохе, несмотря на то, что один искажает ультра-повседневность, а другой утонченный и формальный.

Фото Элизабет Ватски

Целостность — такова цель этой сказочной кухни, спроектированной Ханной Чайлдс. Чтобы связать два пространства вместе, Ханна решила использовать непринужденно шикарные текстуры, такие как плетение, нержавеющая сталь и окрашенное в белый цвет дерево.

Фото Питера Маргонелли

Дерево может привлекать внимание, особенно в сочетании открытой кухни и столовой, как доказал этот побег из Хэмптона, организованный фирмой Eve Robinson Associates. Шкафы из дуба Cerused в сочетании с мелиорированными потолочными балками, темными дощатыми полами и деревянными стульями, вдохновленными Жаннере, создают древесную, но в то же время легкую атмосферу.

Фото любезно предоставлено Нилом Бекштедтом

Вам не нужно много квадратных метров, чтобы объединить кухню и столовую. Создав барристерский книжный шкаф как барный шкаф, дизайнер Нил Бекштедт эффективно превращает трудолюбивую кухню в обеденное пространство с расслабленной атмосферой.

Фото любезно предоставлено Greer Interior Design

Для резиденции в Остине, штат Техас, компания Greer Interior Design создала современное пространство, подчеркнутое в духе модерна середины века. Чтобы совершить подвиг, фирма работала над деталями, которые легко упустить из виду, но которые изменили правила игры. Например: барные стулья и обеденные стулья. Несмотря на то, что они изготовлены из совершенно разных материалов, оба комплекта сидений гармонируют друг с другом, поскольку повторяют одну и ту же классическую форму ковша.

Фото Джея Грина

Доказывая, что сверхпростота может окупиться ультрароскошными результатами, компания WPL Interior Design уравновесила глянцевую белую столешницу с водопадом белым лакированным обеденным столом. Сходство внешнего вида двух частей придает столовой почти встроенный вид, благодаря чему вся концепция кажется тщательно продуманной.

Фото Дэвида Кливленда

В этой комбинации кухни и столовой, разработанной KNOF Design, есть что-то ощутимо игривое. Буйные всплески цвета разбивают пространство холодных серых тонов, а детали в стиле поп-арт, такие как наклейки на посуде размером с рекламный щит на стене и скульптурные журнальные столики с кнопками, придают сцене невыразимую прохладу.

Фото Питера Эстерсона

Эта уютная столовая и кухня, созданные дизайнером Томом Ширером, черпают свой свежий багамский дух из белоснежной мебели и корабельной обшивки, смешанной с драматичными акцентами василькового цвета.

Фото Стейси Басс

Использование прибрежной темы позволило дизайнеру Саре Бланк легко объединить эту столовую и кухню. Голубые шкафы у бассейна создают яркий фон для стола на пьедестале и китайских обеденных стульев Chippendale. Вместо того, чтобы довольствоваться матовым обеденным сервизом, Сара выбрала слегка состаренный вид, чтобы связать сервиз с господствующим морским повествованием.

Photo by Rachel McGinn Photography

Поскольку подвесные светильники расположены низко и могут визуально разделить открытую кухню и столовую на два отдельных пространства, дизайнер Меган Горелик выбрала игривые подвески из рафии для этого пляжного домика в Нью-Джерси. Ажурное переплетение обеспечивает визуальный обзор из столовой на кухню, в результате чего концепция кажется сплоченной, а не отрезанной.

Фото Бернарда Андре

Эта черно-белая открытая кухня и столовая, придуманная TRG Architecture + Design, иллюстрирует, что иногда самые простые сочетания являются самыми неотразимыми.

Фото Shade Degges

Кирпичный очаг в деревенском стиле, подкрепленный изысканностью северной части штата, обеспечивает плавный переход между кухней и столовой в этом пространстве, вдохновленном фермерским домом, спроектированном Sherwood Kypreos.

Фото Эрика Хаусмана

Чердачные пространства естественным образом подходят для открытых кухонь и столовых, но четкость является ключом к тому, чтобы они чувствовали себя как дома. Для ремонта лофта, который она провела в Чикаго, дизайнер Марен Бейкер расположила обеденный стол перпендикулярно кухонному острову, чтобы создать иллюзию двух отдельных комнат без стен.

Фото Алекса Минкина

Набор домотканых столов и стульев возводится в ранг почти артефакта, когда они размещены напротив ярко-белой ультрасовременной кухни, спроектированной Зои Фельдман. Чтобы обеденный гарнитур не казался анахронизмом, Зоя установила окна с черными рамами, которые одновременно кажутся современными и старомодными.

Photo by Vivian Johnson Photography

Взяв за основу книгу дизайнера Ани Майклс, не думайте, что вам нужно заново изобретать свод правил, когда дело доходит до выбора барных стульев и обеденных стульев для гибридной столовой. Здесь Аня объединила барные стулья и стулья аналогичного дизайна, чтобы получить безотказную комбинацию, которая до сих пор восхищает благодаря тканым кожаным деталям барных стульев.

Photo by Paul Dyer Photography

Для отдыха в долине Напа компания Wade Design Architects использовала плетеные обеденные стулья с высокими спинками, чтобы создать визуальный буфер между столовой и кухней. Визуально эта тактика помогает устранить визуальный беспорядок.

Фото Jenna Peffley

Причудливые акценты, общие для кухни и столовой, в том числе игривый ковер в стиле тигрового килима, подушки для стульев с кисточками и шаловливая ваза с перевернутой головой, связывают воедино этот дизайн в стиле сборника рассказов, созданный из Лос-Анджелеса. дизайнер Стефани Штайн.

Фото Katie Charlotte

Даже камбуз может быть галантным, как показал дизайнер Кортни Бишоп в своем доме в Чарльстоне. Стол, сконструированный так, чтобы больше походить на кухонный остров, чем на формальный обеденный стол, выглядит преднамеренно, а не втиснутым, в то время как сиденья с колесиками позволяют легко превратить стол из места для отдыха в место для приготовления пищи.

Photo by Nicole Franzen

Смена барных стульев на банкет с прямой спинкой позволила нью-йоркскому дизайнеру Лилли Банн превратить полноразмерную обеденную зону в кухню, без которой в противном случае пришлось бы обойтись. Учитывая, что этот образ требует наслоения нескольких значительных частей спиной к спине, возьмите заметку из книги Лилли и откажитесь от громоздких ножек на стульях для столов.

Фото Стейси Басс

Выбор барных стульев с круглыми сиденьями и обеденных стульев с овальными спинками дал дизайнеру Эллисон Каккома лицензию на то, чтобы с легкостью интегрировать круглый обеденный стол в эту очаровательную, залитую солнцем кухню.

Фото предоставлено Caz Myers

Отказ от половины комплекта обеденных стульев в пользу банкетного стула позволил лондонскому дизайнеру Caz Myers превратить пространство, которое можно было бы легко обозначить как гостиную, в компактную обеденную зону.

Фото Энни Гарнер

Когда примыкающее обеденное пространство оказалось слишком маленьким для крайних стульев, дизайнер Марен Бейкер импровизировала и оборудовала изголовья стола металлическими табуретами. Чтобы утилитарные табуретки не казались диссонирующими, фотостена в стиле бюллетеней усиливает непринужденную непринужденность пространства.

Фото Стивена Карлиша

Компания Wesley-Wayne Interiors из Далласа гениально облегчила ощущение обеденного стола, установленного перед кухонным островом, выбрав пьедестал и столешницу из закаленного стекла. Стулья с сетчатыми спинками также перекликаются с дизайном радиальной задней стенки за плитой, объединяя два пространства в одно.

Фото Майка Каскеля

Перевернув идею кухонного острова, окруженного барным стулом, с ног на голову, дизайнер Марен Бейкер установила выступ на барной стойке, чтобы создать визуальное разделение между столовой и кухней.

Фото Ричарда Пауэрса

Если вы опасаетесь, что размещение столовой или мини-кухни на кухне вызовет визуальный беспорядок, следуйте примеру Douglas C. Wright Architects в этой квартире в Центральном парке и строго ограничьте цветовую палитру двумя основными оттенками. — в данном случае красный и синий. Тщательное редактирование палитры может иметь решающее значение. 9№ 0003 Фото предоставлено Паппасом Мироном

Подвесные подвесные глобусы, подвешенные в различных конфигурациях, объединяют столовую и кухню в единое пространство, спроектированное Паппасом Мироном, и придают каждой зоне свой индивидуальный характер.

Фото Энтони Барсело

Дизайнер Мишель Рубен повторяет прямоугольники в этой современной столовой и кухне в шведском стиле, создавая потрясающий эффект, в то время как широкий спектр контрастных материалов, от бетона до восстановленного дерева и кожи, создает драматичный эффект.

Фото предоставлено Стивеном Гэмбрелом

В квартире в районе Флэтайрон нью-йоркский дизайнер Стивен Гэмбрел демонстрирует достоинства использования одного и того же дизайна стула как для кухонной стойки, так и для обеденного стола. В обеих областях тщательно подобранное консольное сиденье обеспечивает правильный баланс нетрадиционной прохлады и машинного чуда.

Фото Ника Джонсона

Дизайнер из Нью-Йорка Мэтью Коги использовал мощь перегородки для создания этой совмещенной кухни, столовой и уголка для завтрака. Сетчатое стекло позволяет видеть пространство между двумя пространствами, а блок встроенных шкафов имитирует внешний вид обычного комода.



Обеденные стулья

Мебель для столовой Bowery Place Din…

Люстры

Галерея Л7 «Хитон-3» Необработанная латунь Ch…

Боковые столики

1960 Italian White Round Tulip Tab…

Главное изображение предоставлено Эшли Гилбрет Дизайн интерьера

Кухня открытой планировки: подходит ли она вам?

Примечание редактора: Я знаю о работе Джона Келси и Салли Уилсон с тех пор, как работал в журнале Northshore HOME . Их фирма Wilson Kelsey Design хорошо известна на северном побережье Бостона, и, хотя я всегда ценил их эстетику и подход, я был в равной степени впечатлен тем, как Джон регулярно документирует их процесс проектирования и щедро делится практической информацией с домовладельцами. Он отличный блоггер, потому что говорит о темах, которые неизменно интересуют людей, а его контент всегда актуален, а это означает, что он продолжает оставаться актуальным. Гостевой пост ниже является хорошим примером. Изобилует кратким уроком истории; планы этажей до и после; и множество проблем, решений, вопросов и ответов, Джон углубляется в тенденцию дизайна кухни с открытой концепцией, указывая на плюсы и минусы на этом пути. Это второй вклад Джона в качестве приглашенного блоггера (см. «Ремонт кухни: от идеи до завершения»), и я благодарен, что он готов поделиться своими мыслями как опытный дизайнер с обоснованной точкой зрения.


Кухня открытой планировки кажется неотъемлемой частью дома мечты каждого. Брокеры по недвижимости скажут вам, что это всегда должно быть в списке их клиентов. В новых домах ищут кухню, столовую и жилые помещения, объединенные в одну большую смежную комнату.

В существующих домах они хотят, чтобы кухня и столовая были объединены, или спросят, можно ли снести стену между кухней и столовой.

Идея жизни с открытой концепцией существует уже довольно давно. Фрэнк Ллойд Райт представил концепцию совмещенных жилых помещений еще в 1901, как видно из этой короткой статьи, опубликованной в Ladies Home Journal.

Ladies Home Journal 1901

Если вам нужны совмещенные жилые помещения, будьте моим гостем. Тем не менее, , если вы жаждете более продуманного образа , подумайте о том, чтобы объединить кухню открытой планировки с более традиционной планировкой этажа. Вскоре вы увидите несколько проектов, которые иллюстрируют, как вы получаете лучшее из обоих миров.

Кухня открытой планировки: трудности и ловушки

Сегодня кухню называют сердцем дома, где происходит все. Мы развлекаемся, делаем уроки, дети и друзья тусуются, смотрим телевизор, разговариваем по телефону, обедаем и т. д. Мы даже готовим там еду. Да почти все. Но, возможно, все эти действия происходят на кухне, потому что это единственное четко очерченное пространство в этом совмещенном кухонном/столовом/жилом пространстве. У него есть предложение места.

Неудивительно, что спальня и ванная комната стали такими убежищами и убежищами.

Открытая ванная комната

Технология стала инструментом. Улучшения в технологии и методах строительства позволяют увеличить пролеты. Кондиционер и современная бытовая техника позволили нам вынести жаркую и влажную кухню из-под четырех стен. Рабочий треугольник превратился в центры деятельности с раковинами и/или кранами в каждом месте — подготовка, стирка и приготовление пищи, что позволяет нам быть более эффективными. Звучит прекрасно, не так ли?

Открытая кухня

Однако, если копнуть немного глубже, мы обнаружим щели в броне кухни открытой планировки и открытого дома. В недавней статье Boston Globe владельцы домов с открытой концепцией сообщают, что они чувствуют, что у них слишком много единения. Слишком много шума и никакой приватности. Трудно отделить время для взрослых от времени для детей. Они не могут скрыть беспорядок на кухне и всегда испытывают потребность в уборке. Запахи проникают в дом, и еда находит свой путь в самых неожиданных местах. Хозяева дома снова возводят стены.

Кухня открытой планировки: решение для аккуратной/грязной кухни

В ответ на пожелания своего клиента компания Schumacher Homes теперь предлагает дома открытой планировки с двумя кухнями – аккуратной кухней и «грязной кухней».

План этажа

Аккуратная кухня является частью большой открытой кухни/столовой/развлекательной/жилой зоны с плитой, духовкой, вытяжкой, микроволновой печью и раковиной.

Бар-остров в открытой кухне

Непосредственно к аккуратной кухне примыкает закрытая «грязная кухня» с холодильником, раковиной, посудомоечной машиной, кладовой и открытыми полками. Подготовка и уборка выполняются на грязной кухне, а приготовление пищи, прием пищи и посещение/развлечение происходит на опрятной кухне.

Шкафы

Беспорядочная кухня удивительно похожа на ранние проекты Фрэнка Ллойда Райта и более знакомую классическую планировку кухни/кладовой/столовой.

Мой вывод из обоих этих примеров заключается в том, что стены строятся для решения проблем и удовлетворения потребностей. Может маятник начинает качаться?

План открытой кухни: пример 1, наш собственный дом…

Хотя я не призываю вернуться к дому с полностью закрытыми комнатами, я все же думаю, что нам нужно подумать о введении стратегически расположенных стен, проемов и дверей создание возможностей для более кураторской эстетики.

Когда мы с Салли спроектировали пристройку к нашему дому, мы также отремонтировали нашу кухню. Мы долго думали над тем, чтобы снести стену между кухней и столовой. (Наш след дома до пристройки ниже.)

План этажа

В конце концов мы решили этого не делать. Вот почему. Некоторые причины были функциональными. Другие были эстетическими.

  1. Мы можем скрыть беспорядок если захотим.
  2. Фактическая планировка кухни должна была быть больше из-за нехватка места на стене .
  3. Нужны ли нам две неформальные обеденные зоны?
  4. Запахи управляются отделением кухни от остального дома. Вытяжной вентилятор часто используется для удаления запахов при приготовлении пищи.
  5. Шум из остальной части дома с трудом проникает на кухню. Если станет совсем плохо, мы можем закрыть двери. Салли играет на пианино. Как бы мне ни нравилось, как она играет, иногда, когда она играет, мне нужна 9-ка.0025 тихое место . Кухня идеальна, потому что я могу закрыть двери.
  6. Смогли дать кухне собственную зону обогрева . Если мы когда-нибудь сделаем AC, мы сможем сделать то же самое.
  7. Дом с классическим центральным входом Dutch Gambrel, чья внутренняя симметрия мы находим очень привлекательной. Если убрать стену между кухней и столовой, ощущение входа будет нарушено.
  8. Нам нравится разделение общественного и личного пространства . Мы приглашаем людей присоединиться к нам на кухне, где атмосфера очень неформальная. У нас есть возможность развлечься неофициально или официально .
  9. Опыт прогрессивно раскрывающегося пространства намного приятнее — визуально и эмоционально .

Вместо этого мы решили расширить заднюю часть дома, включив в нее гараж, прихожую и расширенную кухню открытой планировки с непринужденной столовой и кладовой.

План этажа

Кухня была спроектирована как рабочая кухня и занимает площадь чуть менее 180 квадратных футов.

  1. Малый рабочий треугольник. Все находится в нескольких шагах друг от друга.
  2. Максимальное хранение на трех стенах. Содержимое каждого ящика и шкафа было запланировано до начала строительства.
  3. Две раковины – для подготовки и мытья.
  4. Диапазон 36 дюймов.
  5. 24-дюймовая кладовая от пола до потолка.
  6. 30-дюймовый холодильник/морозильник.
  7. Потрясающее освещение, , но оно, вероятно, не будет сочетаться с хрустальной люстрой в столовой.
  8. На кухне одновременно работают два человека .
  9. «L» вмещает четырех человек и не позволяет им находиться в зоне повара . И в непринужденной столовой есть место для большего. Обычно мы устраиваем бар в фойе , заставляя гостей выходить из кухни и ходить по кругу.
  10. Проемы в соседние комнаты внушают и приглашают.

О, вечеринки, которые у нас были здесь… (Если эти фотографии выглядят немного постановочными, то это потому, что они таковыми являются. Мы находимся в процессе сокращения и продаем наш дом, которому 36 лет.)

Обеденная зонаДругой вид на обеденную зонуКухня с барной стойкойКухня открытой планировки

Знаете ли вы много лет назад, что «открытая планировка» означала стены с отверстиями?

Кухня открытой планировки: Пример 2

Давайте вернемся к кухне французской деревни в посте прошлой недели. В рамках ремонта всего дома у нас была возможность снести стены по всей резиденции, но мы решили этого не делать.

До фото

Например, мы переделали существующий современный проем в стене между кухней и обеденной зоной, чтобы лучше скомпоновать и управлять видом из комнаты в комнату.

Зона столовойРазнообразные зоны отдыха

Кухня открытой планировки: примеры из практики 3 и 4

В посте на прошлой неделе я поделился  двумя кухнями, спроектированными моим другом Гритом Лефевром. Давайте быстро взглянем на смежные комнаты в этих двух проектах.

В первом проекте Greet мы переходим от элегантной непринужденной кухни через пару дверей к восхитительной темно-красной интимной формальной столовой. Это просто не могло быть сделано в сегодняшних планах этажей с открытой концепцией. Изменения в материале пола, молдинге и отделке. Как бы вы справились с переходом от белого на кухне к красному в столовой? Посмотрите внимательно на толщину стены, в которой находятся двери. Толщина действует как порог, переходя из одной комнаты в другую.

Фото Клода Смекенса

 

Фото Монтсе Гаррига

Во второй кухне Greet прилегающие пространства менее формальны, но можете ли вы представить их как одно непрерывное пространство? Хотя стены имеют одинаковую отделку, с точки зрения конструкции/детализации могут возникнуть серьезные проблемы с переходом потолка и пола. Что-то должно было уступить, уменьшая эффект общего дизайна. Чувство уюта будет полностью потеряно. Французские двери предлагают вам возможность подключения в открытом или закрытом виде, а также в дневное время. Тем не менее, есть очень четкое разделение на две комнаты. Легкий доступ туда и обратно. Выпейте бокал вина. Проведите время на кухне во время приготовления еды. Затем закройте двери, чтобы не было беспорядка и запахов, когда вы садитесь за ужин. Мне это нравится. Не так ли?

Фото Клода СмекенсаФото Клода Смекенса

Открытая кухня – 10 вещей на вынос…

Начну с того, что так или иначе не участвую в игре. Мы с Салли любим нашу кухню открытой планировки именно потому, что она , а не открыта для соседних комнат. В открытой планировке открытая кухня объединена со столовой и гостиной в одно непрерывное пространство. Сказав это, давайте составим список и проверим его дважды.

  1. Сначала спросите себя, почему вы считаете, что вам нужна кухня открытой планировки. сделай список.
  2. Кухни открытой планировки отлично подходят для приема гостей или просто времяпрепровождения. Как часто вы развлекаетесь? Насколько велика типичная группа? Если это всего несколько раз в год, кухня открытой планировки как часть плана открытой концепции может быть излишним.
  3. Ты аккуратист? Вам не будет мешать ужинать с гостями, пока кухонный беспорядок нависает над вашими плечами? Если это так, возможно, вам нужна столовая.
  4. Рассмотрите стратегическое расположение стен, дверей и отверстий в стенах, чтобы контролировать отопление и кондиционирование воздуха, звук и запахи при приготовлении пищи.
  5. Правильно спланированная в более широком контексте дома, кухня открытой планировки предлагает возможность для уединения.
  6. Не поддавайтесь искушению расширить зону рабочего треугольника кухни. Держите фактическую рабочую зону кухни компактной, чтобы все необходимое было у вас под рукой или в нескольких шагах. (В Бостоне дополнительные два погонных фута верхних и нижних шкафов со столешницей могут стоить дополнительно 3000 долларов.)
  7. Не переусердствуйте. Вам действительно нужен этот наполнитель для горшков? С правильной большой основной раковиной в нескольких шагах — пустая трата денег. (В последний раз мы оценили добавление наполнителя для горшков на кухню, стоимость составила более 2000 долларов.)
  8. Любишь уютно и интимно? Очень хорошо подумайте, прежде чем сносить стены, окружающие вашу кухню.
  9. Сочетание кухни открытой планировки с более традиционной планировкой помещения позволяет создать общественное и личное пространство. Вы контролируете, кто видит и имеет доступ к комнатам в вашем доме.