Совместно гостиная с кухней: Кухня совмещенная с гостиной: 12 советов планировки интерьера кухни-гостиной

Содержание

за и против • Интерьер+Дизайн

Дизайн

Мечтаете присоединить к гостиной кухню? Не спешите: взвесьте за и против. Заманчиво вместо двух маленьких помещений получить одно просторное. В нем много света, ведь при совмещении количество окон увеличивается. У него приятные пропорции: нередко кухня и комната по отдельности имеют неудачную форму, скажем, сильно вытянуты, а вместе образуют гармоничный квадрат. Помимо архитектурных есть доводы другого толка: хозяйка больше не изолирована от семьи и гостей, общается с компанией, и все вместе что-нибудь дружно готовят. Здесь же и дети играют — под присмотром взрослых.

Кухня Cove, диз. З. Хадид, Boffi. Белый кориан делает остров похожим на ледяную глыбу. Рельеф на пристенных шкафах — фирменная графика Захи Хадид. На стене работа А. Д‘Арканджело.

Что на это ответить? Во-первых, многое зависит от размера квартиры. В однокомнатной кухня является, по сути, второй комнатой.

Убирать перегородку в этом случае и лишать себя изолированного помещения не очень разумно. По крайней мере, если в квартире живет больше одного человека. Впрочем, даже если один — все равно неразумно: ведь его семейный статус может измениться.

Клод Миссир. Париж. Кухня отделена от столовой символически — раздвижной перегородкой Rimadesio из прозрачного стекла.

Во-вторых, большую роль играет образ жизни хозяев. Объединение подходит для современной мобильной семьи — для тех, кто дома ест нечасто, а если такое случается, то блюда делает несложные: салат, омлет, разогретая пицца. Если же в доме готовят серьезно и подолгу, с утра до вечера что-то печется и жарится — в этом случае нужна рабочая изолированная кухня.

Столовая по проекту Жерара Февра отделена от кухни тонированными раздвижными перегородками.

Сторонники совмещения говорят, что сейчас такие вытяжки — чудеса творят.

Но дело не только в запахах. А еще и в звуках, видах, пятнах. Нравится вам шкворчание отбивной и зрелище разделываемой рыбы? Если именно это ассоциируется у вас с домашним уютом, тогда вперед. Если нет, оставьте кухню.

Проект Ирины Марченковой и Марии Земляных. Кухня Concrete от Leicht: фасады отделаны нанесенным вручную бетоном.

Существуют и другие обстоятельства: оказывается, не все любят заниматься готовкой прилюдно. А вот что поведала нам одна дама: «Не стоило совмещать гостиную и кухню. У нас часто бывают гости: светским персонам, покуривающим сигары, странно наблюдать, как домработница режет салат. Это портит впечатление от праздника».

Проект студии TS-Design. Двухсторонняя конструкция скрывает внутри себя несущую металлическую колонну, является доминантой гостиной и зонирующим элементом.

Проект студии TS-Design. Со стороны кухни зонирующая конструкция обыграна полками и модулями с винным холодильником. Бытовая техника Miele. Кухонный фартук: стеклянная мозаика L’Antic Colonial (Porcelanosa Grupo).

Проект Павла Воловова. Кухня Dada. В опен спейсе перегородками Albed выделен стеклянный куб, в котором устроен кабинет, он же гостевая комната. Диван Alfred, диз. Р. Лаццерони, Flexform Mood.

Проект Ники Воротынцевой. Кухня Аrredo3 объединена с гостиной и столовой. На полу керамогранит Atlas Concorde.Оттенок обивки стульев близок к цвету стеновых панелей, что подчеркивает целостность пространства.

Галина Микулик. Квартира в Москве, 110 кв. метров. Кухня, стол, навесной комод изготовлены на заказ в России. Бытовая техника Miele.

Автор:
Интерьер+Дизайн

Фото:
предоставлены пресс-службами

Поделиться:

FB TW OK

#кухня

#гостиная

#интерьер

#Кухни

#кухня

#гостиная

#интерьер

#Кухни

Далее

Дизайн

Cтул имени Кандинского

Design Now Design Now

объединять ли кухню с гостиной? — INMYROOM

Говорят, что брак похож на осажденную крепость: оставшиеся за ее стенами хотят ворваться внутрь, а те, что сидят в осаде – выйти на свободу. С объединением кухни и гостиной примерно то же самое: одни выступают за открытое пространство, другие убеждены, что не стоит ломать стены между двумя разными помещениями. Попробуем разобраться, что к чему.

Когда имеет смысл объединять кухню с гостиной?

1. Вы любите устраивать вечеринки. Вы молоды, детей не планируете, друзья обожают ваши домашние вечеринки. Особенно удачные продолжаются до утра, на радость соседям, и человек шесть остаются с вами до обеда следующего дня.  

2. Вы любите готовить на глазах у гостей. Из всех поездок вы привозите новые рецепты, чтобы приготовить дома еще одно новое блюдо и поразить гостей, которые всегда идут к вам в гости как в мишленовский ресторан. Ужин вы готовите, когда гости уже собрались – не разогревать же еду, в самом деле?

3. Вы многодетная мать. А может быть, и отец – мужчины все чаще остаются дома с детьми и прекрасно справляются с обязанностями домашнего хозяина. Так или иначе, дети должны быть всегда под присмотром, что бы вы ни делали. Вы готовите обед – и они рядом, привязывают кошке на шею фартук. Может ли быть картина прекраснее? 

4. Вы завтракаете, обедаете и ужинаете не дома. Вы живете на лету, ваш график расписан на полгода вперед, каждый день вы успеваете на десяток встреч, вечером отправляетесь в спортзал, чтобы поддерживать необходимую для такой жизни форму, и домой приезжаете только ночевать. Зачем вам вообще кухня? Только чтобы кофемашину поставить.

Дизайн: мастерская Geometrium

5. Вы купили небольшой свечной заводик и собираетесь в нем жить. В лофте – так будет называться ваше жилье, когда вы очистите бывший цех от всякого хлама и обновите коммуникации – обычно высокие потолки, и нарезать пространство на небольшие комнатки не имеет смысла. Поэтому кухни в обычном понимании у вас не будет. Гостиной тоже. 

Когда нельзя объединять кухню с гостиной?

1. Если на кухне газовая плита. В этой жизни вам не удастся официально утвердить перепланировку, может быть, в следующей что-то изменится, но не факт. Если вам позарез нужно это объединение, имеет смысл заменить газовую плиту на электрическую. Но на газовой еда получается вкуснее. 

2. Если между кухней и гостиной – несущая стена. Капитальную стену сносить не стоит, даже если кто-то уверяет вас, что это возможно и даже очень легко. Особенно если вы живете на одном из нижних этажей. По фасаду может пойти трещина – и вы, только вы будете знать, что стало причиной. Стоит ли так рисковать? Маленькая кухня может выглядеть совсем неплохо.

Дизайн: «Дизайн-бюро 21»

3. Гостиная одновременно служит кабинетом. Честно говоря, это не очень серьезное препятствие. Дюма писал на краешке обеденного стола, а Флобер ел на краю рабочего, и все у них получалось. Но если вы не француз, такое тесное соседство с кухней вам может не понравиться.

4. Если кто-то из домашних не выносит запахов кухни. Для вегетарианца запах шашлыка – просто смерть. Кроме того, есть люди, которые не выносят запаха еды не по идеологическим соображениям, а просто так. Не нравится им, когда в доме пахнет жареным. И это можно понять. 

Мнение профи: что скажут дизайнеры?

Марина Саркисян: «Объединение позволяет избавиться от ощущения «зажатости» в помещении»

Марина Саркисян – дизайнер, декоратор. С 2005 года трудится в сфере интерьерного дизайна. Окончила Технический университет, а также школу дизайна и профильные курсы в учебном центре «Карьера». Посещала мастер-классы по дизайну в Финляндии.

Я за объединение пространства кухни и гостиной. Объединение позволяет избавиться от ощущения «зажатости» в помещении, делает пространство более легким и дает хозяевам возможность не терять коммуникативной связи с гостями. 

При оформлении такого пространства необходимо «зрительное» деление пространства на зоны. Его можно добиться, используя разные цвета, фактуры, что придаст интерьеру нужный колорит и добавит «изюминки».

Надежда Штрымова: «Объединять или нет – общих рецептов нет»

Надежда Штрымова в 2002 году окончила московский Национальный институт дизайна, поработала в нескольких уважаемых дизайн-студиях, прежде чем в 2006 году основала собственную «Мастерскую Надежды Штрымовой».  

Объединять или нет – вопрос важный и общих рецептов нет. Но как правило, люди молодые (хотя бы и в душе), любящие большие компании, не увлекающиеся сложной кулинарией, а также не имеющие прислуги предпочитают общее пространство кухня-столовая-гостиная. 

Иная категория людей – имеющие штат помощников, которые могут во время приема гостей помогать на кухне. Либо хозяйки, которые очень любят готовить, но не желают, чтобы последствия их действий были видны всем и сразу. И не забываем про запахи! Чувствительные к ароматам кухни выбирают раздельный вариант.

Эльвира Станкевич: «Кухня давно перестала выполнять роль хозяйственного помещения»

Эльвира Станкевич – дизайнер интерьера, автор InMyRoom. Эльвира окончила ВШСД МАрхИ и с 2008 года выступает в роли частного дизайнера. Идеальный интерьер, по мнению профи, лаконичный и элегантный, просторный, логичный и «породистый».

Я за объединение кухни и гостиной, если только это технически возможно и законно. Всегда предлагаю планировочные решения, в которых можно визуально увеличить объем помещения, создать простор для взгляда и для передвижения. Большая площадь смотрится респектабельнее, чем отдельные клетушки-норки. 

Кроме того, кухня давно перестала выполнять роль хозяйственного помещения, зачастую это центр современной жизни семьи. На мой взгляд, удобная столовая группа даже важнее, чем диван, ведь в нашем менталитете – угощать друзей, собираться всей семьей и общаться именно за столом, а не на диване перед телевизором.

Оформление совмещенной гостиной и столовой

Ниже мы расскажем о лучших способах оформления совмещенной гостиной и столовой, включая плюсы и минусы, освещение, цвета и декор.

Одной из главных тенденций сегодняшнего дня является открытая планировка. Часто это достигается за счет объединения пространства гостиной и столовой в единое пространство. Объединение гостиной со столовой имеет много преимуществ, особенно в небольших помещениях.

Содержание

Совмещенная гостиная и столовая Плюсы и минусы

Здесь мы разделяем преимущества и недостатки совмещенного пространства с гостиной и столовой в нем.

Совмещенная гостиная и столовая Плюсы

Гибкая планировка . С открытой концепцией гостиной можно перенастроить свою мебель именно так, как они хотят, и иметь возможность вместить самые разные предметы мебели разных размеров.

Отлично подходит для приема гостей . Домовладелец может видеть, что происходит в каждом из пространств. Это означает, что вы можете смотреть телевизор, слушать музыку, разговаривать с людьми в гостиной, на кухне и/или в столовой, пока готовите еду.

Лучшая стоимость при перепродаже . Многие покупатели жилья ищут планировки с открытой планировкой, которые могут оказать положительное влияние на стоимость вашего дома при перепродаже.

Легче для наблюдения за маленькими детьми . Это также может быть хорошо, если дети делают домашнее задание за обеденным столом, а родитель находится рядом, чтобы помочь в случае необходимости. Теоретически вы не можете находиться в двух пространствах одновременно, так что можете сделать это одним большим.

В открытой концепции гораздо больше естественного света . В большем пространстве обычно больше окон и естественного света, а также несколько светильников в гостиной и столовой.

Можно использовать текущую раскладку . В некоторых домах нет столовой, а только большая гостиная. Это ставит вас в угол, но, объединяя пространства, вы получаете лучшее из обоих миров без какой-либо серьезной реконструкции.

Совмещенная гостиная и столовая Минусы

Плохая звукоизоляция . Может быть немного шумно из одной комнаты в другую с широкими открытыми пространствами без перегородки. Как бы ни было здорово взаимодействовать с другими в доме, это не всегда может быть желательным.

Легче запутаться.  В открытой планировке с совмещенной гостиной и столовой предметы не размещаются в отведенной зоне. Это может способствовать беспорядку, если кто-то не будет осторожен.

Может стать переполненным . Если план этажа не является достаточно большой площадью (или площадью, предназначенной для двух комнат), он может стать тесным, это может создать ощущение, что мебель и пользователи сидят друг на друге, что приведет к плохому потоку. трафика.

Основываясь на вышеупомянутых плюсах и минусах, вы можете решить, какие идеи реконструкции гостиной, советы по декорированию и приемы вам нужно использовать в вашем пространстве.

Создание отдельных пространств для гостиной и столовой

Использование мебели: Создание отдельных пространств может быть сделано довольно просто, если это делается с определенной целью. Использование самого большого дивана в качестве барьера между двумя зонами — один из лучших способов определить пространство. Добавление диванного столика за диваном — это дополнительный способ определить.

Создать разделение: Еще один хороший совет — оставить дорожку между двумя пространствами, даже учитывая возможность добавления ковра.

Если вы не можете этого сделать, убедитесь, что спинки обеденных стульев обращены к самому большому дивану.

Это создает самый большой барьер между двумя областями. Если пространство слишком мало для дорожки и коврика, добавление одного в каждом пространстве делает центр каждой области и обозначает их неодинаково.

Используйте разделитель: Если ни одна из этих тактик не достаточна для разделения пространств, есть возможность получить складную ширму. Это предмет, который может добавить красоты в область, может даже стать произведением искусства, если вы позволите ему быть. Складные экраны могут иметь практически любую форму, размер и цвет, какие только можно вообразить.

Цвета краски для совмещенной гостиной и столовой

Использование цветов: Использование нескольких разных цветов в каждом помещении может создать отдельный внешний вид, но эти цвета должны быть согласованы, чтобы две области не конфликтовали.

Выбор нейтрального цвета краски для гостиной и добавление одних и тех же двух или трех акцентных цветов в обоих пространствах может сделать вещи достаточно разными, сохраняя при этом согласованность.

Например: Покрасьте стены в нейтральный бежевый цвет, для мебели в гостиной используйте вариации светло-розового, белого и бежевого цветов. Все твердые поверхности должны быть темно-серого цвета.

В столовой используйте один и тот же темно-серый цвет на всех твердых поверхностях, замените розовый на лиственно-зеленый и немного на более бледно-оранжевый, а также немного на белый.

Чтобы связать все воедино, добавьте немного искусства, включающего бледно-оранжевые и розовые цветы с зелеными листьями. Это дает пространствам два отдельных акцентных цвета, связывая две комнаты вместе.

Освещение для совмещенной гостиной и столовой

Использование освещения: Освещение важно для создания отдельных пространств по двум причинам: его расположение и стиль. Абсолютно лучший способ обозначить столовую — это установить более низкое подвесное приспособление прямо посередине стола.

Во многих домах это делается для обозначения места, отведенного для обеденного стола. Этого можно добиться, повесив над обеденным столом красивую люстру или подвесные светильники.

Добавление диммеров к свету может дать вам больше контроля, когда пространство не используется, а также создать правильную атмосферу, когда это необходимо.

В гостиной обычно есть что-то менее изысканное. Иногда есть только несколько потолочных светильников, иногда потолочный вентилятор и свет, часто есть торшеры по обе стороны от телевизора и любая его мебель по бокам.

Избегать бликов важнее в гостиной, чем в столовой, но как единое пространство необходимо учитывать оба светильника. Посмотреть другие популярные типы светильников можно здесь.

Идеи декора и напольных покрытий для комбинированных помещений

Использование рисунка: Вместо того, чтобы смотреть на одну длинную стену, представьте себе, что вы представляете пространство как два пространства. Наличие двух отдельных макетов (независимо от того, выберете ли вы одну большую часть или набор из нескольких частей) разбивает область и стену.

Чаще всего сложно со вкусом заполнить стену в пролет двух комнат, плюс это дает место для двух схем или фокусов. Как упоминалось в разделе о цвете, выбор произведений искусства может сыграть огромную роль в объединении комнат.

Выбор одинаковых отделок или стилей для произведений искусства важен для сохранения целостности. Вы не хотите иметь картину в современном стиле со старинной фотографией в 3 футах от нее.

Использование Напольное покрытие: Разделение пространства с помощью напольного покрытия — отличный способ выделить две разные области. Гостиные с ковровым покрытием и столовая с линолеумом, винилом, деревом или любой другой твердой поверхностью дают немедленное определение пространства.

Вы также можете использовать большие ковры для разделения гостиной и столовой. Разделение очерчено прямо на полу, и это даже дает каждому пространству тот пол, который ему, вероятно, нужен.

Это также может быть хорошей причиной держать продукты и поделки в обеденной зоне, в то время как игры и семейное время остаются в гостиной, чтобы избежать неприятностей. Загляните на эту страницу, чтобы узнать больше об идеях напольного покрытия для столовой.

Дизайнерские идеи для кухни и гостиной открытой планировки

Декор

Открытая планировка кухни-гостиной означает, что общественная жизнь семьи может вращаться вокруг одного просторного пространства с зонами для приема пищи, приготовления пищи и отдыха в пределах видимости друг друга. Вот наши любимые идеи, как заставить его работать

Открытая планировка — это легко, если у вас есть огромное пространство, с которым можно играть, но она также может придать более просторный вид крошечным домам и квартирам, открывая вверх по комнатам, чтобы создать гораздо большее и светлое пространство. Хотя ощущение открытости очень желательно и позволяет легко общаться, устраивать званые обеды, готовить для семьи, пока они делают домашнее задание или смотрят телевизор, все же важно создавать зоны в пространстве открытой планировки. Это помогает создать ощущение уюта или ощущение того, что одно пространство предназначено для определенной функции.

Если стены и полы выполнены в одном цвете и из одного материала, это поможет объединить пространство, но зонировать комнату открытой планировки можно разными способами. Совершенно очевидно, что вы можете создать отдельные зоны за счет расстановки сидений и мебели — большие диваны, острова и полки могут помочь отделить гостиные от кухонь, сохраняя при этом поток света и звука. Вы также можете зонировать пространство с помощью различных стилей освещения (подвесные светильники над обеденным столом, настольные лампы в гостиной) или с помощью ковров, разграничивающих разные зоны.

Если вы не хотите тесниться в одной комнате, взгляните на некоторые из наших самых популярных идей объединения кухни, столовой и гостиной.

  • Paul Massey

    Native Share

    Это обширное пространство открытой планировки в лондонском доме Джоса и Аннабель Уайт объединено розовыми стенами и ботаническими мотивами, включая фрески Тимны Вуллард. Дизайнер Сюзанна Шарп, которая вместе со своим мужем Кристофером основала The Rug Company, выбрала берберский ковер бренда для этого пространства открытой планировки, которое разграничивает зону между кухней и обеденной зоной. Над обеденным столом висит люстра «Волна арктической груши» Охры. Кресла Teddy Lounge Chairs из ротанга и подходящие пуфы от Viggo Boesen от Foster & Gane 9.0003

  • Лукас Аллен

    Native Share

    Переезд из высокого таунхауса в конюшню в западной части Лондона позволил дизайнеру интерьеров Кэролайн Риддел насладиться более открытым образом жизни, особенно в этом открытом пространстве в центре дома. Кухня занимает пространство слева, подвесные светильники помогают выделить обеденную зону, а спинка дивана образует переход в гостиную.

  • Davide Lovatti

    Native Share

    Дизайнер интерьеров Тара Крейг живет в крошечной квартире с одной спальней, гостиной открытой планировки и кухней. Она визуально делит пространство, переключаясь со стен в «Наби» Адама Брея для Papers and Paints в гостиной на нестандартный абрикосовый оттенок на кухне.

  • Simon Brown

    Native Share

    П-образная кухня была решением, предложенным Беатой Хьюман для этой крошечной лондонской квартиры с гостиной открытой планировки. бар. «У него также была стена, у которой можно было поставить банкетку, чего очень хотели владельцы», — говорит Беата.

  • Оуэн Гейл

    Native Share

    В лондонском доме дизайнера Анжелики Сквайр кухня переходит в столовую, которая затем ведет вниз по небольшой лестнице в гостиную. Каждая область четко разграничена; обеденный стол с диваном, большое произведение искусства и настенные светильники кажутся отдельным пространством от кухни, а изменение уровня ясно указывает на гостиную, но великолепный свет из французских окон в задней части дома течет через весь этаж.

  • Paul Massey

    Native Share

    В крошечном сарае в Глостершире Кристофер Хоу создал идеальную открытую планировку для небольшого пространства. Лестница, ведущая в верхнюю часть дома, используется для разделения жилой зоны на две части: гостиная слева и кухня справа.

  • Саймон Браун

    Native Share

    Как и во многих лондонских квартирах, жилая площадь этой просторной квартиры в Кенсингтоне объединена в единое целое, чтобы все комнаты казались больше. Кухня плавно перетекает в столовую, которая, в свою очередь, становится гостиной. Освещение дифференцирует различные области. Светильник Fifties, разработанный Джо Понти для FontanaArte, висит над кухонным островом, а стулья от Giorgetti и стол от Soane создают стильную обеденную зону. Интерьер квартиры, расположенной на верхних этажах четырех викторианских домов, был реконструирован, чтобы создать гостиную открытой планировки, которая сливается с террасой.

Most Popular

  • Benjamin Edwards

    Native Share

    In interior designer Emma Sims-Hilditch’s London house, the kitchen is open plan with a dining table and sofa area running into the сад. Она установила панели неправильной формы по всей длине комнаты, чтобы связать ее вместе, нарисовав ее «Purbeck Stone» от Farrow & Ball.