Тандыр из бочки 200 литров своими руками: Тандыр из 200 литровой бочки своими руками: пошаговая инструкция с фото

Содержание

Тандыр из 200 литровой бочки своими руками: пошаговая инструкция с фото

Тандыр – это восточная печка для приготовления различных блюд. Сделать тандыр из бочки своими руками несложно. Конструкция имеет круглую форму и устанавливается прямо на землю, без предварительной подготовки.

Устройство тандыра из бочки

Азиатская печь может быть изготовлена из различных материалов. Тандыр из бочки является самым простым вариантом в изготовлении.

Свернуть

  • Материалы
  • Необходимые инструменты
  • Пошаговая инструкция по изготовлению
  • Правила эксплуатации
  • org/ListItem»>Заключение

Тандыр – это конструкция, у которой отсутствует дымоход. Это печь в форме кувшина, который перевернут вверх дном. Бочка используется в качестве шаблона, который отделывают кирпичом или глиной внутри.

Устройство тандыра включает в себя следующие составляющие:

  1. фундамент;
  2. решетку;
  3. поддувало;
  4. кирпичи;
  5. термонаполнитель;
  6. тандыр.

Материалы

Чтобы сделать тандыр из 200л. бочки своими руками, потребуются следующие материалы:

  • бочка из металла;
  • кирпич. Его количество зависит от того, насколько толстыми будут стенки. Обычно требуется 50-80 штук;
  • песок;
  • глина;
  • вода;
  • арматура;
  • доска;
  • каолин;
  • овечья шерсть;
  • растительное масло.

к содержанию ↑

Необходимые инструменты

Чтобы сделать тандыр из бочки, необходимы будут такие инструменты:

  • ножницы для резки металла;
  • циркулярная пила-болгарка;
  • электрическая дрель;
  • мастерок;
  • кельма;
  • шпатель.

к содержанию ↑

Пошаговая инструкция по изготовлению

Сделать тандыр из 200 литровой бочки своими руками не так уж и сложно. Ниже приведена подробная инструкция по его изготовлению.

Последовательность изготовления следующая:

  1. Подготовка самой бочки. За счет болгарки делается торцевая стенка, на которой будет размещаться отверстие для залива. Внизу создается дырка для поддува.

    Подходящая бочка

  2. Стенки внутри бочки отделываются кирпичом. Болгаркой создается форма, чтобы обеспечить наименьший зазор между кирпичами.

    Укладываем кирпичи

    И так до верха бочки

  3. В качестве цементного раствора можно воспользоваться шамотным раствором или глиной. Поверхность внутри печи промазывается этим раствором толщиной 2-3 см.

    Что должно получиться

  4. Поддувало оформляют кирпичами и придают ему трапециевидную форму. Внешняя сторона трапеции должна быть не такой большой, как внутренняя.
  5. Из кирпича изготавливается пробка с ручкой, которая будет плотно прикрывать отверстие.

    Поддувало и пробка с ручной

Для того, чтобы тандыр лучше работал, ему необходимо изготовить крышку. Ее рекомендуют делать из стального листа толщиной 3 мм. Сверху крышки делается ручка из ненагреваемого материала, например, из дерева. Мы (pechnoy.guru) рекомендуем сделать крышку из дерева. Можно использовать различную древесину, но больше всего подойдет дуб. Он отличается высокой надежностью и прекрасно удерживает тепло. Сверху крышку понадобится покрыть слоем теплоизоляции. Приделывать ручку стоит на такой высоте, чтобы предотвратить со-прикасании рук с поверхностью.

Крышка

После того, как печь будет готова, ее понадобится прокалить трижды по 2-3 часа. Для обжига используют щепу или мелкие дрова. Температуру в печи доводят до максимальной. Перед началом розжига стенки в печи смазывают маслом. Предпочтительнее будет хлопковое масло, но подойдет и подсолнечное. В отверстие очага помещается лист бумаги. Со временем топливо добавляется, пока температура не станет равна 1000 градусам.

 Как только все дрова сгорят полностью, остается 6 часов на то, чтобы приготовить еду. Температура может повышаться или понижаться за счет поддувала.

Готовый самодельны тандыр из бочки

В процессе использования накрывайте тандыр крышкой

к содержанию ↑

Правила эксплуатации

Тандыр лишь тогда может оправдать средства и силы, вложенные в него, когда он будет правильно использоваться:

  • Необходимо правильно выбирать топливо для самодельной печи. Не рекомендуется использовать для этого каменный уголь. Он создает сильный жар, разрушающий структуру глины. На стенках внутри печи может образоваться налет и копоть, имеющая противный запах. Вычистить очаг уже не получится.
  • Также не рекомендуется использовать прессованные опилки и уголь из древесины. Они обеспечивают большую температуру при нагревании, а это чревато образование трещин в стенках тандыра и нарушением техники готовки пищи в этой печи.
  • Лучше использовать в качестве топлива ветки и листья деревьев, в которых отсутствует смола. Древесину необходимо тщательно просушивать перед топкой. Так можно будет предотвратить появлением креозота на стенках печи.
  • Топливо нужно загружать на 1/5 часть высоты печи. Пока не образуются угли, необходимо поддерживать активное горение. После этого можно частично прикрыть поддувало. Это позволит древесине гореть длительное время. В течение нескольких часов в печи будет поддерживаться необходимая температура.
  • Изделия из теста рекомендуется готовить на внешней стороне печи и внутри нее. На поверхность, расположенную внутри, накладывается тесто для лепешек. На поверхностях снаружи тандыра можно готовить булки. Мясо в тандыре готовят на решетке. На дно топки советуют прикрепить решетку. А на нее поставить тазик из глины. На него будет капать сок, который может пригодиться для изготовления различных блюд.

Можно готовить в тандыре блюда и в обыкновенных кастрюлях. Они ставятся в корзину из стали, которая подвешена на проволоке:

Пример такой конструкции

к содержанию ↑

Заключение

Созданный своими руками тандыр – это очень удобное и полезное приспособление. Он не только украсит дачный участок, но и позволит приготовить вкусные блюда. В тандыре можно готовить различные блюда одновременно.

Процесс приготовления осуществляется в несколько раз быстрее, чем на обычном огне. Так что тандыр позволит быстро накрыть стол на большое количество гостей. Тадыр, созданный самостоятельно, будет длительное время радовать хозяев своей практичностью и функциональностью.

Самодельный тандыр из двухсотлитровой бочки для дачи

Если вы любитель приготовления блюд нетрадиционным способом (в духовке, на плите), то мы можем предложить вам очень интересный вариант. Нет, это не мангал. Эта штуковина пришла к нам с Азии. Тандыр —  печь-жаровня, мангал особого шарообразного или кувшинообразного вида для приготовления разнообразной пищи. Также их использовали для обогрева помещений, так как тандыр можно назвать аккумулятором тепла. Сегодня мы будем делать тандыр из бочки своими руками. Мы посчитали, что это наиболее простой способ сделать его в домашних условиях. Уже есть первоначальная форма, от которой мы будем отталкиваться в дальнейшем.

Наша конструкция будет использоваться только лишь для приготовления пищи, но никак не обогрева помещения. Уже не те времена, чтобы делать такое у себя дома. Наш тандыр из 200 литровой бочки будет стоять на улице, и благодаря его мобильности, его можно будет переносить в различные места. Правда для этого нужно будет минимум 4 человека средней физической формы, так как вес всей конструкции будет приближен к 250 килограммам. Сделать тандыр очень просто, все, что нам понадобится, можно купить за копейки, а что-то вовсе может быть дома. Не будем вас мучить долгими разговорами, и приступим к изготовлению тандыра.

Подготавливаем бочку под тандыр

Перед началом всех работ по изготовлению тандыра, нужно подготовить бочку. Так, как мы будем готовить там еду, нужно чтобы бочка была максимально чистой, несмотря на то, что все будет залаживаться кирпичом шамотным. Под воздействием высоких температур может выделяться неприятный запах тех веществ, которые были в бочке ранее.

Именно наша бочка была техническая, в которой хранилось смазочные материалы. Поэтому она не ржавая и не гнилая. Приступим к изготовлению тандыра из бочки.

Материалы и инструменты для изготовления тандыра:

  • Бочка 200 литров – 1 шт.
  • Шамотный кирпич – 56 – 60 штук.
  • Каолиновая глина – 5 кг.
  • Болгарка.
  • Шпатель.
  • Ножовка.

ШАГ 1: очищаем бочку. Старую смазку легко отмыть бензином. Это первое, что пришло в голову. Но для начала нужно по максимуму вычистить смазку. Мы это делали обычным широким шпателем. Со всей бочки содрали около 1 килограмма смазки (в дальнейшем пригодится).  Для очистки и обезжиривания бочки мы потратили около 1,5 литров самого дешевого бензина. Также можно использовать дизельное топливо. После этого, оставили бочку выветриваться сутки на свежем воздухе.

ШАГ 2: под тандыра. Для изготовления правильного тандыра из бочки 200 литров, необходимо выложить под из шамотного кирпича. Для этого нам понадобится около 9 кирпичей. Сначала укладываем целые кирпичи, а  потом забиваем остальное пространство кусочками. Это нужно для того, чтобы не было потерь тепла.

ШАГ 3: замазываем швы. Для того чтобы полностью теплоизолировать под печи, необходимо промазать все швы каолиновой глиной. Она имеет достаточные жаростойкие свойства, и отлично подходит для тандыра из бочки 200. Купили несколько килограмм сухой глины, замочили в воде – раствор готов. Тщательно забиваем все швы и поры в шамотном кирпиче, и даем всему высохнуть.

ШАГ 4: зольник. Теперь необходимо вырезать внизу бочки прямоугольное отверстие – поддувало или зольник.  Вырезаем его над уровнем нового пола в бочке. Размеры прямоугольного отверстия 250х100 мм. Этого будет достаточно для того, чтобы нормально чистить тандыр от старой золы. Берем болгарку и режем.

В этом нет ничего сложного, но не нужно забывать про технику безопасности, и используем защитные очки.

Пошаговая инструкция о том, как сделать тандыр из бочки 200 литров своими руками не закончилась на этом моменте. Впереди еще много информации и работы, которую необходимо выполнить. Но мы движемся уверенно и приступаем к следующему этапу по изготовлению тандыра в домашних условиях из подручных материалов. Переходим к изготовлению стен и крышки. Мы занимались тандыром около двух дней. Это если считать сутки, когда бочка выветривалась от паров бензина и высыхала после мойки.

Изготовление стен тандыра из бочки

Продолжаем тему изготовления самодельного тандыра в домашних условиях и переходим к изготовлению стен из шамотного кирпича. Нужно будет немного повозиться, чтобы сделать отверстие для зольника. Подготавливаем все необходимое, и переходим к непосредственному процессу кладки шамотного кирпича в тандыр из железной бочки своими руками. Этот процесс требует особого внимания и терпения.

ШАГ 1: кладка вокруг зольника. Необходимо сделать вот такую арку вокруг отверстия зольника. Шамотный кирпич довольно хрупкий, и требует трепетного обращения. При помощи ножовки по металлу срезаем углы в кирпиче, как показано на фотографии, и укладываем в вырезы еще один кирпич, у которого нужно отрезать углы для более плотного прилегания к бочке.

ШАГ 2: кладка стен тандыра. Продолжаем выстраивать конструкцию из кирпича. Тандыр из бочки и кирпича своими руками делается быстро, и прослужит вам долго. Его стены выкладываем из того самого кирпича, что и под. Устанавливаем кирпичи в вертикальном положении. Таким образом, у нас получится избежать обрезки каждого кирпича. Ставим каждый кирпич плотно друг к другу по всей окружности бочки. У нас получилось установить 12 целых кирпичей, и не осталось никаких зазоров. Таким способом укладываем три ряда кирпича в бочке. Все стыки замазываем каолиновой глиной и даем высохнуть.

ШАГ 3: верхушка тандыра. Теперь необходимо сделать верхушку печи из шамотного кирпича. Это необходимо для максимальной теплоизоляции и поддержания одной температуры внутри печи тандыр из бочки.  Здесь нужно будет долго поработать ножовкой, так как каждый кирпич нужно разрезать и подогнать под необходимую форму. Делаем так, как показано на фотографии.

ШАГ 4: металлическая крышка. Поверх всего этого нужно сделать металлическую крышку, чтобы надежно зафиксировать все кирпичи в одном положении, и придать конструкции законченный вид. Для этого мы будем использовать дно другой бочки. Перед этим нужно вырезать подходящее отверстие посередине. Чтобы вставить крышку в бочку, необходимо немного потрудиться и поработать молотком. Придавливаем ее еще одной крышкой бочки и сверху кладем несколько кирпичей для того, чтобы крышка плотно придавила нашу кладку, и все стало на свои места.

Металлическая крышка
Готовый тандыр

ШАГ 5: крышка зольника. Изготавливаем крышку зольника из шамотного кирпича. Вырезаем его по форме кладки. Это нужно для того, чтобы ограничить доступ кислорода, когда будем готовить в нем еду.

ШАГ 6: колеса. Как сделать домашний тандыр из бочки и шамотного кирпича транспортабельным? Его вес не такой маленький, и для того, чтобы его можно было перетаскивать с места на место в одиночку, необходимо приделать маленькие колесики. Их мы купили в ближайшем строительном магазине и приварили к бочке снизу.

На этом наша пошаговая инструкция, как сделать тандыр из бочки подошла к своему логическому завершению. Все шаги инструкции мы выполнили и получили желаемый результат. Теперь наш тандыр можно испытывать. Открываем крышку зольника, загружаем дрова, поджигаем и ждем, пока все перегорит. По достижению необходимого жара внутри тандыра, закрываем крышку зольника, загружаем необходимые продукты, и сверху накрываем крышкой. Именно таким образом мы добьемся правильного приготовления продуктов.

Поджигаем дрова
Жар внутри печи
Жар в тандыре

Выжидаем необходимое время, открываем крышку и получаем результат. Делитесь своими рецептами блюд в тандыре в комментариях. Рады каждому ответу!

 

Страница не найдена | Запчасти Город

Похоже, в вашем браузере отключен JavaScript. В вашем браузере должен быть включен JavaScript, чтобы использовать функциональные возможности веб-сайта

. Слой 1Слой 1Монтажная область 2, копия 5клонМонтажная область 2, копия 6Монтажная область 2, копия 7Монтажная область 2, копия 4

Перейти к содержимомуПерейти к навигации

Привет, добро пожаловать в Parts Town!

Parts Town и 3Wire объединили свои усилия и объединились с IPC, объединив команду, которую вы знаете, с самым большим ассортиментом в отрасли и передовыми технологиями, чтобы предоставить вам абсолютно лучший опыт. Все выглядит немного по-другому, это правда, но вы действительно находитесь в правильном месте.

Привет, добро пожаловать в Город Запчастей!

Parts Town и 3Wire объединили усилия и объединились с NDCP, объединив команду, которую вы знаете, с самым большим ассортиментом в отрасли и передовыми технологиями, чтобы предоставить вам абсолютно лучший опыт. Все выглядит немного по-другому, это правда, но вы действительно находитесь в правильном месте.

Привет, добро пожаловать в Parts Town!

Parts Town и 3Wire объединили свои усилия и объединились с SMS, объединив команду, которую вы знаете, с самым большим ассортиментом в отрасли и передовыми технологиями, чтобы предоставить вам абсолютно лучший опыт. Все выглядит немного по-другому, это правда, но вы действительно находитесь в правильном месте.

Привет!

RSCS и Parts Town объединили усилия, объединив команду, которую вы знаете, с самым большим ассортиментом в отрасли и передовыми технологиями, чтобы предоставить вам абсолютно лучший опыт. Все выглядит немного по-другому, это правда, но вы действительно находитесь в правильном месте.

Привет, добро пожаловать в Parts Town!

Parts Town и 3Wire Foodservice объединили усилия. Теперь вы будете работать с отличной командой, которую вы знаете, имея при этом доступ к крупнейшему в отрасли инвентарю и передовым технологиям. Все выглядит немного по-другому, это правда, но вы действительно находитесь в правильном месте.

Что вы можете ожидать:

  • Самые доступные запчасти на планете — все OEM, всегда
  • Отличные технологии, облегчающие поиск и покупку запчастей, включая поиск серийных номеров, PartSPIN® и Smart Manuals, можно найти на сайте partstown.com и в нашем ведущем в отрасли мобильном приложении
  • Исключительное качество обслуживания клиентов от команды, которую вы знаете и которой доверяете, благодаря каждому электронному письму, живому чату, текстовому или телефонному звонку, предоставляемому дружелюбной и знающей командой
  • В более позднее время, чем кто-либо остальное — предлагает поддержку и отгрузку всех заказов в наличии до 9PM ET

What You Can Expect:

  • Always
    Genuine OEM
  • The Most In-Stock
    Parts on the Planet
  • Breakthrough
    Innovations
  • Exceptional
    Customer Experience
  • Same Day
    Shipping

Готовы начать? Пойдем!

Ищете запчасти для оборудования для производства напитков?

Marmon Link — это новый магазин оригинальных запасных частей OEM для семейства производителей оборудования Marmon. Найдите детали и аксессуары для дозаторов напитков, а также детали для устройств Cornelius, Prince Castle, Silver King, Angelo Po и Sabre King.

Здравствуйте,

Авторизоваться или регистр

Купить по:

Бренд категория Отслеживать свой заказ Поиск по серийному номеру Заказ нескольких SKU

Запчасти Город:

Кто мы есть Нужна помощь?

Мои предпочтения:

Страна и валюта Индекс

Язык Английский

и

Главное меню

Магазин Все

Главное меню

Магазин Все

Главное меню

Главное меню

Кто мы

Главное меню

Нужна помощь?

Служба поддержки клиентов

Если у вас есть какие-либо вопросы или вам нужна помощь с вашей учетной записью, вы можете связаться с нами, чтобы помочь вам.

800.438.8898
  • Телефон: 866.344.1792

  • Живой чат

    • С понедельника по пятницу, с 8:00 до 21:00 по восточному времени

    Подписывайтесь на нас

    Главное меню

    Страна и валюта

    Главное меню

    Мое местоположение

    Давайте работать вместе, чтобы доставлять вам настоящие запчасти быстрее — пожалуйста, введите свой почтовый индекс для более персонализированного опыта!

    Почтовый индекс

    См. местный перечень

    В пределах 30 миль В радиусе 50 миль В радиусе 100 миль

    Что-то пошло не так. Пожалуйста, попробуйте еще раз.

    Главное меню

    Язык

    Английский испанский французский

    Ошибка 404

    Не можете найти то, что ищете? Позвольте одному из наших специалистов по запчастям помочь.

    Напишите нам по адресу [email protected] или позвоните по телефону 800. 438.8898.

    Перейти на домашнюю страницу

    С «Запчастями в городе» вы можете быстрее получить настоящие детали — фактически, уже сегодня. Вы в? Укажите свое местоположение и ищите логотип Parts In Town, чтобы получать настоящие запчасти еще быстрее.

    Почтовый индекс

    См. местный перечень

    В пределах 30 миль В радиусе 50 миль В пределах 100 миль

    Что-то пошло не так. Пожалуйста, попробуйте еще раз.

    Всякий раз, когда вы видите Вы можете быть уверены, что деталь всегда будет на складе и будет готова к отправке в тот же день, или доставка будет бесплатной для вашего заказа.

    Всегда в наличии Бесплатная доставка по отложенным заказам распространяется только на отправления UPS Ground. За исключением международных заказов, грузовых заказов UPS, сборных отправлений, заводских заказов на прямые поставки и полных заказов.

    Информация о программе может быть изменена в любое время.

    Мы используем файлы cookie, чтобы обеспечить вам удобство работы в Интернете. Все любят печенье! Ладно, это не то печенье, но все равно вкусно. Узнать больше

    Собери свою собственную печь-тандыр

    В этом первом фактическом посте для блога Full Contact Food я расскажу, как построить печь для тандыра. И мы закончим хороший рецепт, чтобы попробовать это.

    Прежде всего, что такое тандыр? Тандыр – это глиняная печь, которая возникла в Индии. Вот как готовят хлеб Наан. Конструкция простая, без движущихся частей. В то время как большинство дровяных печей готовят на полу, в тандырах пища готовится на боковых стенах или на шампурах. Мой тандыр готовит в диапазоне 600-900 градусов. Из-за высокой температуры некоторые люди называют тандыры «индийской микроволновой печью» 9.0003

    Тандырная печь

    Как вы заметили, на отметке 10-11 часов есть вентиляционное отверстие диаметром 2 дюйма или около того, через которое воздух поступает в угли внизу.

    Вот видео тандыра в Индии, в котором готовят хлеб наан. Видео о хлебе Наан.

    Итак, теперь, когда у нас есть концепция тандыра, вот преимущества создания собственной печи по сравнению с ее покупкой. Стоимость существенно меньше. Я сделал свой менее чем за 200 долларов, сравнивая его с моделью для дома, которая стоит в диапазоне 600-1000 долларов, что неплохо. Еще одним огромным преимуществом является то, что вы легко можете развлекать людей, и это обеспечивает отличную атмосферу для общения. Это простой проект, он занял у меня пару дней, но я работал над ним всего несколько часов за раз.

    Что вам нужно:

    Бочка на 55 галлонов (Предпочтительнее б/у, но убедитесь, что в ней нет токсичных веществ. Подробнее о том, как подготовить бочку в шаге 1.  НЕ используйте оцинкованный мусорный бак, в Интернете есть много планов

    Большой цветочный горшок (у меня был горшок с ободком толщиной 18 дюймов, с более тонким ободком можно было сделать горшок большего размера)

    Огнеупорный кирпич 15- 20 должно хватить (это самые толстые)

    Раствор для камина 2-4 тюбика ( НЕ герметик для камина , в крупных магазинах товаров для дома его нет, поэтому ищите его в ACE, он поставляется в тюбике для герметика)

    2-3 пакета Песок

    2-3 пакетика Crush and Run

    Необходимые инструменты

    Угловая шлифовальная машина с алмазным кругом

    Дополнительно: пила для мокрого шлифования

    Пистолет для герметика

    3-дюймовая кольцевая пила

    Защита глаз

    Маска от пыли

    Шаг 1: Подготовка бочки

    Если вы купили новую бочку, вы можете пропустить этот шаг, но разведите в бочке горячий огонь, чтобы сжечь все остаточное содержимое бочки. Как только он остынет, промойте ствол и хорошенько потрите его, чтобы он высох.

    Ствол можно оставить неокрашенным, но он заржавеет. Моя бочка была профессионально отремонтирована, поэтому я ее не готовил. Я сохранил оригинальную краску снаружи. Мой ствол нагревается только до 140 градусов снаружи, поэтому вы можете использовать обычную краску, но я бы порекомендовал высокотемпературную краску.

    Шаг 2: вырезание цветочного горшка.

    Вам нужно будет отметить линию вокруг горшка несмываемым маркером, так как вы будете отрезать дно горшка.

    После маркировки наденьте защитные очки и пылезащитную маску. А с помощью вашего алмазного круга режьте очень медленно. Важно держать лезвие параллельно дну кастрюли, когда вы режете. Мое алмазное колесо прорезало цветочный горшок, как горячий нож масло. Просто чтобы еще раз подчеркнуть необходимость защиты глаз и пылезащитной маски, здесь становится очень пыльно, вы можете видеть терракотовую пыль на траве. Сохраните отрезанную часть, из нее получится отличная крышка.


    Шаг 3. Вырежьте вентиляционное отверстие на цветочном горшке

    Измерения не обязательно должны быть точными, но идеально подойдет отверстие диаметром 3 дюйма. Я просто развязал это с алмазным кругом. Тщательно промойте горшок и дайте ему высохнуть на солнце. Первоначальная вершина горшка теперь является дном.

    Шаг 4: определение уровня вашего банка

    Очень важно, чтобы у вас была бочка в том месте, где вы хотите. Когда мы закончим этот шаг, он будет весить немного больше, чтобы его можно было легко передвигать. Если у вас есть возможность сделать набор колес для крепления к днищу, это облегчит перемещение, если вам понадобится позже.

    Вы хотите, чтобы от цветочного горшка до края барабана оставалось около 2-3 дюймов. У вас также есть слой огнеупорного кирпича под цветочным горшком, так что вам нужно это выяснить. Я использовал кусок мела, чтобы отметить уровень для слоя огнеупорного кирпича.

    Теперь медленно наполняйте бочку давкой и бегите. Потратьте время, чтобы хорошо упаковать его, прежде чем добавлять больше до уровня, на котором вы будете строить слой огнеупорного кирпича.


    Шаг 5: Изготовление платформы из огнеупорного кирпича

    Это, пожалуй, самый сложный шаг. Когда буду строить второй тандыр, вместо плоского слоя планирую сделать чашу из огнеупорного кирпича. Таким образом, я мог бы иметь немного большую емкость.

    Разрежьте все кирпичи по размеру. Помните, что вам не нужно покрывать весь слой в бочке, достаточно, чтобы горшок сидел. Здесь пригодилась бы мокрая пила, но я все свои вырезал алмазным кругом 4,5 дюйма на угловой шлифовальной машине. Мне пришлось обрезать все 4 стороны, но тогда я смог разбить кирпич и отшлифовать маленький пенек. Немного сыровато, но со своей задачей справился

    Вы можете видеть на картинке выше, где я обрезал кирпич со всех сторон, а затем просто сломал его.

    После того, как я выложил все свои кирпичи насухо, я замазал их раствором для трубчатого камина. Часть этого средства попадет на поверхность кирпича, излишки можно стереть мокрой тряпкой.

    Как я уже сказал, не красиво, но вы, вероятно, единственный, кто это видел. Я положил несколько хороших комочков раствора в углы, чтобы он не сместился. Вы увидите на готовой картинке, что она выглядит намного лучше, я использовал неразрезанный кирпич посередине, где он будет виден, а также там, где потребуется наименьшее количество надрезов.

    Шаг 6: Сверление вентиляционного отверстия

    Это легко, но вы хотите, чтобы дно отверстия было как можно ближе к огнеупорному кирпичу. Я просто сверлил изнутри. Возьмите хороший напильник или еще лучше инструмент Dremel Tool и зашлифуйте шероховатости.

    Шаг 7. Размещение цветочного горшка на основании из огнеупорного кирпича

    Проверьте, подходит ли ваш горшок. убедитесь, что у вас есть база хорошего уровня. Если нет, пометьте горшок и нанесите немного дополнительного каминного раствора.

    Если проверка прошла успешно, нанесите тонкий слой раствора для камина на дно (то, что когда-то было верхом горшка). Поместите горшок на огнеупорный кирпич, убедившись, что отверстие для воздуха совмещено с отверстием на бочке.

    Шаг 8: Создание воздушного туннеля

    К сожалению, у меня нет фотографий этого шага. По сути, я сделал и замял туннель из кусков огнеупорного кирпича, чтобы соединить отверстие в цветочном горшке с отверстием в бочке. Будьте очень либеральны с минометом.

    Шаг 9: Заполните его песком

    Заполните пространство между бочкой и горшком песком примерно на 2 дюйма от края горшка.

    Дайте раствору для камина высохнуть на воздухе в течение дня или около того. Затем запустите стартер для дымохода, наполненный кусковым древесным углем, и медленно добавляйте древесный уголь, чтобы медленно прогреть раствор и цветочный горшок. Ваша цель — потратить 1 час, чтобы достичь 500 градусов. Затем разогрейте его до 800 градусов и попытайтесь удержать его там еще 30 минут. Не готовьте на нем, пока вы делаете это.

    Наконец, посыпьте песок слоем мелкого гравия, чтобы его не развевал ветер.

    Шаг 10: Приготовьте

    Итак, теперь вы готовы готовить, ну, пока нет. Вам все еще нужен набор шампуров, и нам еще нужно обсудить некоторые правила безопасности.

    Сначала правила безопасности.

    Никогда не наливайте жидкость в тандыр, пока она не остынет. Керамика может сильно разбиться.

    Храните шампуры в безопасном месте, где дети не смогут пораниться.

    Никогда не оставляйте тандыр включенным, если вы не собираетесь находиться рядом с ним.

    Что касается шампуров, вы можете найти их в Интернете, я купил 8, а также крюк и скребок Naan за 60 баксов от Nishi Enterprises. Качество меня очень порадовало, эти шампуры прослужат долгие годы. Я рекомендую 4, 6 мм и 4 4 мм.

    РубрикаРазное