Выбрать индукционную варочную панель: какую индукционную встраиваемую панель лучше выбрать

Как выбрать индукционную варочную панель

Как правильно выбрать индукционную варочную панель, каковы ее преимущества по сравнению с обычной электрической и какие проблемы могут возникнуть при использовании? Эти вопросы часто возникают у тех, кто планирует покупку кухонной техники и стремится приобрести устройство эффективное, экономичное и не слишком дорогое. Действительно, нагрев с помощью индукции, несмотря на растущую популярность, до сих пор распространен не слишком широко, а его использование для приготовления пищи имеет свои особенности. Что же необходимо учесть в первую очередь, чтобы подобрать хорошую индукционную панель для дома?

Принцип работы

Как следует из названия, работа индукционных варочных панелей основана на принципе электромагнитной индукции — явлении, открытом еще в первой половине 19 века. Согласно ему, в металлическом дне посуды, установленном на поверхности, возникают вихревые токи, благодаря чему посуда нагревается. Это происходит при воздействии магнитного поля, которое создается, когда электрический ток пропускается через витки катушки, находящейся под поверхностью из стекла или стеклокерамики. Нагревается именно посуда, сама же поверхность остается холодной. 

В этом заключается одно из основных преимуществ индукционных варочных панелей: в то время как в обычных электрических плитах нагревается сначала катушка, потом поверхность, а уже затем кастрюля или сковорода, здесь нагрев происходит с гораздо меньшими потерями тепла и за гораздо меньшее время. Коэффициент полезного действия индукционных панелей достигает 90%, то есть практически вся энергия уходит только на приготовление пищи. Случайное прикосновение к поверхности не приведет к ожогу, а попавшие на варочную панель капли или крошки не пригорят.

Из этого принципа вытекает и основное отличие индукционных варочных поверхностей от прочих, которое особенно часто ставит потребителей в тупик: нагрев не начнется, пока посуда не будет установлена на поверхность, так как именно при этом возникает замкнутый контур, в котором и индуцируются вихревые токи.

Посуда при этом должна перекрывать большую часть конфорки, а если ее убрать, нагрев мгновенно остановится. Кроме того, посуда должна быть изготовлена только из намагничивающихся (ферромагнитных) материалов — эмалированной и нержавеющей стали или чугуна — правда, для использования посуды из других материалов можно использовать специальные подставки и накладки. Еще одно требование — достаточно толстое и ровное дно посуды.

Совет эксперта: если у вас или ваших близких установлен кардиостимулятор, использовать индукционную панель не рекомендуется, так как электромагнитное поле при нахождении на расстоянии менее полуметра может негативно сказаться на его работе. 

Критерии выбора

Основные критерии выбора индукционных варочных панелей мало отличаются от критериев, по которым выбираются, например, независимые электрические варочные панели. Габариты варочной панели и число зон нагрева — важнейший фактор, который зависит от состава и привычек семьи, а также размеров вашей кухни.

Производители предлагают индукционные панели шириной от 30 до 110 см и глубиной от 20 до 60 см. Соответственно, количество конфорок у них составляет от 1 до 6, выпускаются и модели с 7 и даже 8 зонами нагрева. 

Наиболее востребованы привычные четырехконфорочные модели. Устройства с одной конфоркой чаще всего отдельностоящие: такие, например, можно использовать на даче или в небольшой квартире-студии. Очень удобны встраиваемые панели шириной 30 см с двумя зонами нагрева — большинство производителей допускает их монтаж в дизайне «домино», когда несколько подобных устройств размещаются рядом. Встраиваемые в столешницу варочные панели увеличенного размера с числом конфорок от 5 до 8 подойдут для больших семей, где привыкли много и часто готовить. 

Типы и форма зон нагрева имеют значение как с практической, так и с эстетической точки зрения. Кроме стандартной круглой формы, зоны нагрева в индукционных варочных панелях могут иметь прямоугольную, овальную или любую другую форму, или их центры могут просто отмечаться нанесенным на поверхность рисунком, что придает варочной панели особенно оригинальный вид. Очень часто конфорки оснащаются зонами расширения, так что на них можно установить кастрюли разного диаметра. Кроме того, в моделях премиального уровня зоны нагрева могут объединяться в одну большую, на которой посуду можно размещать где угодно, так как катушки-индукторы располагаются равномерно под всей поверхностью. Наличие и диаметр посуды при этом будет определен автоматически. 

Совет эксперта: напомним, что диаметр посуды должен соответствовать диаметру конфорки. Если конфорка имеет форму, отличную от круглой, площадь дна посуды должна занимать не менее половины площади зоны нагрева. 

Материал изготовления индукционных варочных панелей — преимущественно высококачественная стеклокерамика, реже — закаленное стекло. Внешне они очень похожи, но стеклокерамические поверхности обычно несколько дороже стеклянных. И те, и другие отличаются высокой прочностью, в том числе к механическим повреждениям. Единственный вид подобных воздействий, способных повредить их — удары острым тяжелым предметом. Стеклокерамика и стекло легко чистятся при помощи специальных средств ухода и скребков без использования абразивных материалов. Технология изготовления позволяет получить поверхность не только наиболее распространенного черного цвета, но и белого, бежевого, а также более редких красного, серого, серебристого и даже оттенков «лондонский кирпич», «шампань» и «графит». 

Совет эксперта: вопреки распространенному мнению белые поверхности являются одними из самых немарких — на них почти незаметны брызги и капли жира. Современные материалы гарантируют, что белый цвет не пожелтеет со временем. 

Для индукционных варочных панелей чаще всего используется сенсорная электронная система управления при помощи слайдеров или кнопок. Моделей с поворотными переключателями и индукционным нагревом сейчас практически не производится. Панель управления на фронтальной части прибора оснащается одним или несколькими дисплеями, позволяющими контролировать ход работы. Посредством слайдеров или кнопок выбирается прежде всего мощность нагрева. Как правило, пользователь может выбрать одну из нескольких степеней мощности — от 13 до 20 и даже больше, в зависимости от класса модели. Кроме того, на панели управления располагаются кнопки или меню дополнительных функций и индикаторы, оповещающие об активации той или иной опции. 

Функционал индукционных варочных панелей во многом зависит от ценовой категории и бренда. Можно выделить две группы функций — стандартные, присутствующие практически во всех моделях, и оригинальные разработки того или иного производителя. К числу стандартных функций относится прежде всего функция распознавания посуды, оповещающая о том, что кастрюля или сковорода изготовлены не из ферромагнитного материала, и функция распознавания размера — она выдает сообщение об ошибке, если диаметр посуды намного меньше размеров зоны нагрева. Кроме того, почти все варочные панели оснащаются таймером прямого и обратного отсчета — последний автоматически отключает конфорку по истечении заданного времени.

Индикатор остаточного тепла оповещает о том, какая конфорка недавно работала, поскольку при готовке происходит вторичный нагрев поверхности — уже от самой размещенной на ней посуды. 

Еще одна кнопка позволяет защитить панель управления от детей, блокируя все функции панели управления. У большинства моделей имеется и защитное отключение, автоматически прекращающее работу всех активных зон нагрева при попадании на поверхность жидкости или посторонних предметов. 

Варочные панели премиального уровня оснащаются и другими полезными функциями:

• функция Power для увеличения мощности зоны нагрева за счет соседней;
• функция «мост», позволяющая объединить две или более конфорок в одну зону нагрева с произвольным размещением посуды;
• опция, позволяющая отслеживать на дисплее потребление электроэнергии;
• функция паузы для кратковременного прерывания работы;
• автоматические программы, включая автоматику закипания, автоматику жарения и др. ;
• функция поддержания температуры блюд. 

Кроме них можно упомянуть функции ограничения мощности нагрева, переноса настроек с одной конфорки на другую, удаленного управления с мобильных устройств, централизованное отключение.

Совет эксперта: для опытных поваров находкой станет варочная панель с конфорками, мощность которых не нужно регулировать: она делится на зоны с разной температурой нагрева, по которым можно просто передвигать посуду. 

Лучшие производители

Индукционные варочные панели предлагают практически все крупные производители техники для кухни. Среди них можно выделить:

Bosch — немецкий бренд, традиционно известный высоким качеством и разнообразием продукции. Индукционные варочные панели «Бош» на 2, 4 и 5 зон нагрева оснащаются интуитивно понятным управлением с сенсорными переключателями TouchControl прямого доступа DirectSelection, функциями быстрого старта и восстановления настроек после выключения, а также индикацией энергопотребления. Все они выполнены в классических цветах — черном и белом — из высококачественной стеклокерамики.

Отзыв покупателя: «…не верьте никому, что индукция вредна для здоровья. Сколько того магнитного поля там? Всего ничего. Надо только выбирать крупную фирму, где есть контроль и все нормы соблюдаются». 

Gorenje — фирма из Словении, выпускающая индукционные варочные панели с лучшим соотношением «цена-качество». Независимые варочные поверхности из стеклокерамики отличаются стильным лаконичным дизайном и имеют впечатляющий набор функций, в том числе автоматическое распознавание посуды, функции объединения конфорок, восстановления настроек, подогрев, оттаивание замороженных продуктов, а также режим Power для временного увеличения мощности зон нагрева. 

Smeg — широко известный итальянский бренд, предлагающий самый большой ассортимент индукционных панелей, в том числе на 5 и 6 конфорок. Поверхность из стеклокерамики выполнена в черном, белом, серебристом и бежевом цветах. Среди инноваций бренда — модели со встроенной вытяжкой, которая включается автоматически при включении нагрева, функция объединения конфорок Multizone, гибкие границы зон нагрева. 

Отзыв покупателя: «…индукция самая быстрая все-таки, только поставлю воду, уже все кипит, очень удобно, особенно когда дети и надо побыстрей что-то приготовить». 

Korting — еще одна немецкая фирма, предлагающая достаточно редкие у других производителей модели с тремя индукционными зонами нагрева по разумной цене. Стеклокерамические панели шириной 45 см с блокировкой от детей и режимом увеличения мощности подойдут для небольшой кухни. 

Electrolux — шведский бренд, предлагающий варочные панели с любым количеством зон нагрева — от 2 до 6. Стеклокерамические поверхности с оригинальным рисунком и удобной слайдерной панелью управления позволяют регулировать мощность нагрева на 9 ступенях, объединять зоны, подключать вытяжку к варочной панели для совместной работы.  

Отзыв покупателя: «…мне лично трех конфорок хватает, чтобы приготовить обед или ужин, особенно если есть контур расширения или можно две конфорки объединить, чтобы поставить большую кастрюлю». 

Заключение

Выбор индукционной варочной поверхности будет намного проще, если производить его по определенным критериям. Пользователь должен определить для себя:

• размеры и количество зон нагрева;
• материал изготовления;
• тип управления и возможности регулировки мощности конфорок;
• функционал прибора.

Подобрать модель по параметрам на сайте интернет-магазина поможет наглядная система сравнения и фильтрации.

Индукционная варочная панель MAUNFELD EVI.F291-BK

Новинка

Индукционная варочная панель Maunfeld AVI292BK

Индукционная варочная панель MAUNFELD EVI. 292ST-BK

Индукционная варочная панель MAUNFELD EVI.292-BK

Новинка

Индукционная варочная панель Schaub Lorenz SLK СY 30 S1

Индукционная варочная панель MAUNFELD EVI.292F-BK

Новинка

Индукционная варочная панель Schaub Lorenz SLK CY 31 S1

Индукционная варочная панель MAUNFELD EVSI292BK

Варочная панель Graude IK 30.1 S

Варочная панель Kuppersberg ICO 302

Варочная панель KRONA REMO 30 BL

Новинка

Индукционная варочная панель Schaub Lorenz SLK IY 32 S1

Встраиваемая электрическая варочная панель Zigmund Shtain CI 33.3 B

Варочная панель Maunfeld EVI.292-BG

Варочная панель Graude IK 45.0 S

Новинка

Индукционная варочная панель Schaub Lorenz SLK CY 60 h2

Товар участвует в акциях:

Снижены цены на выделенный ассортимент Korting!
Подробнее

Индукционная варочная панель Korting HI 32021 B

Варочная панель Graude IK 30. 1 C

Индукционная варочная панель Kuppersberg ICO 402

Варочная панель KRONA REMO 45 BL

Индукционная варочная поверхность KRONA OMBRA 45 BL

Индукционная варочная панель MAUNFELD EVI.594ST-BK

Варочная панель Maunfeld EVI.292-WH

Варочная панель KRONA REMO 60 BL

Новинка

Индукционная варочная панель Schaub Lorenz SLK CY 62 h2

Индукционная варочная панель MAUNFELD EVI.453-BK

Встраиваемая электрическая варочная панель Zigmund Shtain CI 33.4 B

Индукционная варочная панель MAUNFELD EVI.594-BK

Варочная панель Graude IK 60.0

Индукционная варочная панель MAUNFELD EVSI594BK

Индукционная варочная поверхность KRONA STORNO 60 BL

Новинка

Индукционная варочная панель Schaub Lorenz SLK IY 60 T1

Варочная панель Graude IK 60. 1 F

Варочная поверхность Kuppersberg ICS 608

Индукционная варочная поверхность KRONA MERIDIANA 60 BL

Стеклокерамическая варочная панель Zigmund Shtain CI 33.6 B

Встраиваемая электрическая варочная панель Zigmund Shtain CI 33.3 W

Индукционная варочная панель MAUNFELD EVI.594.FL2(S)-BK

Варочная панель Graude IK60.1E

Варочная панель Graude IK 60.1 KS

Варочная панель Graude IK 60.0 AS

Варочная панель Graude IK 30.1 W

Новинка

Индукционная варочная панель Maunfeld MVI31.2HZ.2BT-BK

Варочная панель Kuppersberg ICS 606

Варочная панель Graude IK 60.1

Индукционная варочная панель MAUNFELD EVSI594FL2SBK

Новинка

Товар участвует в акциях:

Снижены цены на выделенный ассортимент Korting!
Подробнее

Индукционная варочная панель Korting HI 43053 B

Товар участвует в акциях:

Снижены цены на выделенный ассортимент Korting!
Подробнее

Индукционная варочная панель Korting HI 64013 B

Варочная панель Graude IK 60. 0 KEL

Индукционная варочная панель MAUNFELD EVI.453-BG

Как выбрать индукционную варочную поверхность

Как выбрать индукционную варочную панель

Английский ученый-физик Майкл Фарадей, открывший в XIX веке электромагнитную индукцию, и не подозревал, как распорядятся его открытием потомки. Впрочем, он непременно гордился бы, что его теория нашла свое применение на современной кухне. И мы, привыкшие к техническим ноу-хау, уже не удивляемся, как плита может готовить пищу без электрических или газовых конфорок. С момента появления на рынке индукционных чудо-плит многие хозяйки задумались, не купить ли им новую кухонную помощницу, как правильно выбрать индукционную варочную поверхность и какую посуду к ней приобрести. Или лучше оставить родную и привычную плиту, которая кажется проще, понятнее и надежнее? Вот так, с легкой руки английского физика, у нас появилась возможность купить индукционную варочную панель и наслаждаться приготовлением еды для родных и близких, даже если раньше это занятие казалось утомительной кухонной повинностью.

Давайте же разберемся с плюсами и минусами индукционной варочной панели и попробуем понять, как она работает.

«Умная» плита и усовершенствованный нагрев

Как только на гладкой поверхности индукционной плиты оказывается кастрюля или сковорода, расположенные под панелью сенсоры мгновенно реагируют на новый объект и тут же создают токи электромагнитной индукции, которые быстро нагревают посуду, оставляя варочную поверхность холодной. По этой причине плита безопасна для детей и домашних животных, на ней не подгорают упавшие кусочки продуктов, но самое главное — энергия расходуется целенаправленно, экономно и эффективно. Радует, что еда начинается готовиться, стоит только поставить кастрюлю или сковороду на панель, но если вы снимете кастрюлю с плиты, нагрев тут же прекратится. Индукционная плита нагревает быстрее, энергии тратит в несколько раз меньше, за ней легко ухаживать, во время готовки воздух на кухне не нагревается и в помещении отсутствуют неприятные запахи. В общем, индукционная панель облегчает кухонную работу, экономит время, деньги, силы и поднимает настроение, а блюда, приготовленные с хорошим настроением, всегда кажутся вкуснее.

Недешевое удовольствие

К индукционной плите вам понадобится специальная посуда, обладающая ферромагнитными характеристиками, то есть ко дну кастрюли или сковороды должен прилипать магнит. Однако этого недостаточно для качественной и комфортной готовки, поскольку эмалированная посуда также хорошо магнитится, но ее дно деформируется в процессе нагрева, и кастрюля неплотно прилегает к варочной поверхности, а значит, пища будет готовиться медленнее. Обзаведитесь новой посудой, специально предназначенной для индукционных плит, как правило, она изготавливается из нержавеющей стали, хрома и никеля. Новая плита нуждается в стильных и красивых кастрюлях, сковородах и жаровнях!

Индукционная панель стоит достаточно дорого, особенно если оснащена дополнительными опциями. Кроме того, под варочную поверхность нельзя устанавливать металлические предметы, поэтому традиционный кухонный «дуэт» плиты и духового шкафа остается в прошлом, а это, как правило, приводит к необходимости покупки автономной духовки и… к новым расходам.  

Как выбрать индукционную варочную панель

Стоимость индукционной плиты достаточно высока, поэтому выбирать подходящую модель следует с чувством, с толком, с расстановкой. Все индукционные плиты работают по одному принципу, а вот дизайн, функциональность и надежность могут быть разными, поэтому,  прежде чем сделать выбор, надо узнать, чем отличаются индукционные варочные панели друг от друга.

Выбираем производителя.  Конечно, всегда в цене европейские производители, особенно немецкие, поскольку безупречная репутация бренда гарантирует долгую работу техники. При этом следите, чтобы класс энергоэффективности, ответственный за количество потребления энергии плиты, был А или А+.

Количество конфорок. Для семьи, состоящей из одного-двух человек, достаточно варочной поверхности с двумя зонами нагрева. Чем многочисленнее семья, тем больше конфорок должно быть на индукционной панели. Некоторые модели оснащены увеличенной зоной нагрева, позволяющей разместить в ней несколько кастрюль.

Температурный режим. Если возможность управлять интенсивностью нагрева варочной панели для вас является важным моментом в кулинарных экспериментах на кухне, выбирайте плиту с большим количеством температурных режимов. Как правило, 16 температурных режимов достаточно даже для самой требовательной хозяйки.

Интенсивный нагрев. Эта функция называется «бустер», и порой без нее не обойтись, особенно если нужно что-то очень быстро приготовить или мгновенно вскипятить воду. Простое нажатие на кнопку “Booster” позволяет перекинуть мощность одной конфорки на соседнюю зону нагрева. Удобно, просто, гениально!

Полезные функции. Автозакипание, поддержание температуры, автоматическое выключение, таймер времени приготовления, отложенный старт, электронная или сенсорная система управления, защита от детей, опознавание материала и размеров посуды, разморозка, подогрев, отключение при проливании жидкости, индикатор остаточного тепла, сохранение программ в памяти — все это делает процесс кулинарного творчества более приятным и заряжает хозяйку хорошим настроением.

Дизайн. Современные индукционные плиты выполнены из капризной стеклокерамики (и в этом заключается один из их недостатков), но некоторые модели сделаны из более дорогого закаленного стекла, которое выглядит очень стильно и эксклюзивно, отличаясь максимальной практичностью в использовании. Дизайн плиты выдержан в стиле хай-тек, а варочная поверхность черного, серого или белого цвета, нередко украшенная причудливыми рисунками или орнаментом, вписывается в любой интерьер, придавая ему тепло и уют. Зоны нагрева обозначаются кругами, овалами или многоугольниками разного размера.

Если вы готовы потратить средства на индукционную плиту, новую посуду и независимый духовой шкаф, попробуйте оборудовать кухню по последнему слову техники. Однако перед покупкой пригласите электрика для обследования проводки в квартире — она должна быть в полном порядке! Имейте в виду, что вблизи индукционной панели не стоит хранить предметы с магнитной информацией — банковские карты или пропуски, поскольку они могут размагнититься.

Можно готовить кулинарные шедевры и на обычной электрической плитке, но те, кто привык экономить силы и время, все-таки выбирают индукционную модель с функциональной «начинкой». Правильно выбранная плита прослужит много лет, научит готовить с любовью и подарит новый взгляд на философию приготовления пищи!

Как выбрать индукционную варочную панель — CIARRA

Главная

Новости

Как выбрать индукционную плиту

Кулинария известна как одна из самых напряженных и утомительных задач в нашей повседневной жизни. Но с современными технологиями вам больше не составит труда готовить с легкостью, если вы знаете, как выбрать индукционную варочную панель.

Это руководство поможет вам выбрать лучшую индукционную варочную панель для ваших нужд, не выходя из дома.

Мы выяснили несколько важных моментов, на которые следует обратить внимание при поиске индукционной варочной панели. Давайте посмотрим.

Разновидности варочных панелей

Когда люди обсуждают разнообразие варочных панелей, большинство думает о кухонной технике, которую они используют. Существует несколько типов варочных панелей, индукционные варочные панели, керамические варочные панели, газовые плиты и т. д. Кроме того, существуют также различные типы индукционных варочных панелей, портативных и встроенных. В зависимости от размера кухни и столешницы, несколько конфорок для одной конфорки не являются обязательными.

Потребляемая мощность

Первый важный фактор, который следует учитывать, — это энергопотребление каждой модели. Различные модели имеют разные показатели энергопотребления. Что касается технологии и дизайна, индукционные варочные панели — это довольно новый тип инноваций, который выгодно отличается от многих других устройств для приготовления пищи. Например, индукционные плиты потребляют на 50% меньше энергии, чем электрические керамические варочные панели, и на 90% эффективнее газовой плиты.

Типы варочных панелей

Для вашего удобства мы выбрали самые популярные типы индукционных варочных панелей. Мы рекомендуем эти типы из-за их эффективной работы и простоты использования. Давайте взглянем на:

1. Переносная индукционная плита

Переносная индукционная плита — это кухонный прибор, предназначенный для работы в качестве переносной индукционной плиты. Наличие нашего прибора будет большим преимуществом, так как оно поможет вам в быстрой готовке, а также в путешествии.

2. Встраиваемая индукционная плита

Если вы ищете новый кухонный прибор, вам может быть интересно, подходит ли вам встраиваемая индукционная плита. Наша индукционная плита использует магнитное поле для нагрева посуды, поэтому это отличный вариант, если у вас есть медная или чугунная посуда.

Особенности нашей продукции

Ниже вы можете ознакомиться с некоторыми привлекательными характеристиками рекомендуемой нами продукции. Мы надеемся, что эти преимущества помогут вам приготовить вкусную еду с удобством на вашей кухне.

1. Высококачественная конструкция

Наша продукция изготовлена ​​из высококачественной нержавеющей стали. Таким образом, они будут достаточно прочными для длительного использования без проблем со ржавчиной или коррозией в будущем.

2. Многофункциональность

Наша встраиваемая индукционная плита может выполнять множество функций для приготовления пищи и выпечки.

3. Достаточное рабочее пространство

Наша встраиваемая индукционная варочная панель имеет несколько раздельных варочных зон. Это идеальный выбор как для небольшой, так и для большой семьи.

4. Зона изгиба

Зона изгиба наших продуктов регулирует количество тепла. Таким образом, легко изменить настройки температуры, не поворачивая вверх или вниз какие-либо переключатели или ручки питания.

5. Современный дизайн

Наша кухонная техника имеет современный и стильный внешний вид, который сделает вашу кухню еще красивее.

6.

Простота использования

Наши продукты имеют удобную панель управления. Эта панель позволяет вам легко и быстро управлять устройством без каких-либо проблем.

7. Простота очистки

Стеклокерамическую поверхность можно быстро и легко очистить влажной тканью всего за несколько минут. Таким образом, вам вообще не нужно беспокоиться об обслуживании.

8. Энергоэффективность

У нас есть энергосберегающие кухонные приборы, предназначенные для регулирования температуры продуктов и поддержания их на безопасном уровне, чтобы они не испортились.

9. Безопасность

Наши продукты имеют функцию энергосбережения. Они предназначены для работы с меньшим количеством электрических модулей управления в течение длительного времени использования. Вы можете легко использовать их без риска перегрева или повреждения в процессе обслуживания. Кроме того, наша индукционная варочная панель имеет функцию блокировки от детей, которая позволяет заблокировать панель управления, чтобы предотвратить случайное переключение во время работы индукционной варочной панели.

Заключение

Наша статья поможет вам выбрать индукционную плиту. Если вы ищете продукт, который одновременно эффективен и прост в использовании, индукционная варочная панель может стать для вас идеальным выбором.

Если вам понравилась наша продукция, поделитесь ею с друзьями. Спасибо!

Как выбрать лучшую индукционную плиту

Об основных отличиях индукционной плиты от электрической плиты мы говорили ранее. Но теперь мы хотим помочь вам выбрать лучшую индукционную плиту для вас. Существует множество возможностей и моделей, поэтому это непростое решение, но в этом посте мы дадим вам несколько идей о том, что вы можете искать:

Размер имеет значение

№

Для вашей кухни доступны различные размеры. Большинство из них имеют ширину от 30 см для варочных панелей с одной конфоркой до 90 см для варочных панелей с 5 и более конфорками. Вам придется подумать о том, как часто вы готовите дома и сколько человек живет с вами, чтобы выбрать правильный размер. Готовить каждый день, если вы просто пара, не то же самое, что если вы большая семья.

Вы также можете найти варочные панели с гибкими зонами, , где вы можете найти больше конфорок на меньшей площади. Мы настоятельно рекомендуем вам искать плиту хотя бы с одной большой зоной для приготовления таких обедов, когда вам действительно нужно готовить больше, чем для двух или трех человек.

Вам нужно будет найти баланс между количеством людей в доме и реальной площадью вашей кухни, но не волнуйтесь, есть решения для каждого отдельного случая.

Преимущества мощности

Мощность — это один из самых важных параметров, о котором следует помнить при выборе варочной панели. Более высокая мощность поможет вам приготовить самые требовательные рецепты и получить лучшее из блюд на обед и ужин.

Суммарная мощность варочной панели у всех разная. Варочную панель мощностью 6000 Вт можно разделить на конфорки , поэтому вы можете найти одну на 2400 Вт, а другую всего на 1200 Вт.

Мы предлагаем вам выбрать варочную панель как минимум с одной конфоркой высокой мощности, чтобы помочь вам с некоторыми рецептами и найти правильную нежность для некоторых видов мяса и рыбы, которые обычно требуют сильного нагрева в течение короткого периода времени.

Максимальный контроль

Управление напрямую связано с питанием. Панель управления Гибкость индукционной плиты огромна, потому что, когда она работает правильно, вы сохраняете все тепло, когда готовите. Примечательным моментом здесь является поиск варочной панели, на которой вы можете контролировать каждый уровень мощности. Не используйте одну и ту же мощность все время для каждого рецепта, у вас могут возникнуть проблемы даже с разными конфорками.

Выберите полный контроль над варочной панелью с помощью различных ползунков для каждой области, и вы сэкономите энергию, время и точность при приготовлении блюд.

Важность безопасности

Безопасность очень важна для такого источника тепла, как варочная панель. А еще важнее, если у вас дома детей . Всегда выбирайте плиту с защитой от детей или с автоматическим отключением.

Таймер приготовления также является хорошей функцией безопасности для варочной панели. Таким образом, не имеет значения, что вы начинаете обедать и полностью забываете о выключении плиты или зоны приготовления пищи.

Вам понадобится достаточно места для приготовления пищи на варочной панели, а также пространство между каждой панелью управления и индукционной зоной, чтобы вы не могли обжечься, когда слишком сосредоточены на своих рецептах: вам нужно место , чтобы уделить внимание каждой из ваших кастрюль .

Красиво и привлекательно: правильный баланс

Варочная панель должна быть функциональной, но она также может иметь привлекательный и современный дизайн . Ищите те, которые подходят к дизайну вашей кухни. У вас есть множество доступных цветов и стилей, поэтому постарайтесь найти идеальную варочную панель для вас. Возможно, вы захотите найти сдержанные, элегантные линии в черном цвете или что-то чистое и функциональное, например, белое. Прямые линии, без рамы, в раме из нержавеющей стали… почти любые возможности, которые вы только можете себе представить, чтобы вписаться в ваш дом.

Также важна отделка

(скошенная, в рамке, без рамки). Следуйте своей интуиции, вы лучше всех знаете, что вам нужно. Анализируйте различные варианты, всегда помня о том, что плита — одна из самых заметных вещей на кухне.

Делай, но с комфортом

Удобство – одно из важнейших преимуществ индукционной плиты. Выберите варочную панель, которую легко чистить каждый день после ее использования.
Некоторые варочные панели точно нагревают только конфорки, поэтому вам не нужно чистить всю варочную панель каждый раз, когда вы ее используете, и вы также можете легко удалить крошки пищи и очистить ее чистой тканью и бумажным полотенцем.

Всегда просите больше

Но если вы ищете что-то другое, кроме обычных моделей индукционных плит, пойдем немного дальше.