Интерьер летней кухни в загородном доме – открытая, закрытая, идеи, дизайн, фото

Содержание

открытая, закрытая, идеи, дизайн, фото

В жаркие летние дни любая хозяйка предпочтет заниматься приготовлением пищи на свежем воздухе, а не в душном доме. Тем более что ей в этот период еще приходится заниматься консервацией урожая с участка. Создать комфортные условия для приготовления кулинарных шедевров поможет летняя кухня. Члены семьи с удовольствием будут не только утолять голод на ней, но и собираться на вечерние посиделки. Чтобы возвести такое строение не обязательно приглашать профессионалов, вполне можно обойтись своими силами.

Виды летних кухонь

В зависимости от предпочтений и вариантов использования выбирается конструкция без стен или с ними, с крышей либо открытая солнцу. Окончательное решение принимается после ознакомления с особенностями каждого вида.

Открытая

Кухни этого типа выглядят как беседки, но с плитой. Если они рассчитаны на использование только в ясные дни для проведения досуга и приготовления простых блюд, крыша не делается.

Достоинства:

  1. Основным преимуществом этого вида считается невысокая стоимость строительства. Официальное разрешение на постройку не требуется, если к кухне не подведен газ, вода, канализация.
  2. Быстрое возведение без применения строительной техники и дорогостоящих материалов.
  3. Удобное место для отдыха большой семьи.

К недостаткам относятся:

  • невозможность использования в холодное время года;
  • незащищенность от животных, поэтому оставленные с вечера продукты будут растасканы;
  • слабое укрытие от дождя и ветра;
  • необходимость переноса мебели на зиму в теплое помещение, чтобы она не сгнила.

Закрытая

Кухня этого вида строится как отдельно стоящее или примыкающее к дому небольшое здание, возведенное на фундаменте, имеющее стены и окна. Независимо от наличия коммуникаций она рассматривается как полноценное здание, на возведение которого требуется получить разрешение до начала работ. В противном случае придется заплатить солидный штраф.

Плюсы:

  • возможность использования независимо от погоды;
  • защищенность от насекомых;
  • продукты не подвергаются расхищению;
  • возможность размещения сложной бытовой техники;
  • использование в качестве гостевого домика.

Минусы:

  • для составления проекта может потребоваться помощь специалиста по проведению необходимых расчетов;
  • обязательное проведение земляных работ при закладке фундамента;
  • строительство продлится значительно дольше, чем при открытом варианте;
  • потребуется больше стройматериалов;
  • суммарная стоимость сооружения превысит затраты на возведение открытого сооружения.

Выбор места

Для удобного пользования кухней необходимо грамотно расположить ее на участке. Подбор площадки производится с учетом следующих рекомендаций:

  • лучше всего выбрать место недалеко от дома или вплотную к нему, чтобы без лишних хлопот подвести коммуникации.
  • если выбран вариант пристройки, желательно обеспечить возможность прохода в летнюю кухню из дома;
  • постройку размещают так, чтобы не пришлось ее обходить при посещении других мест на участке.
  • расстояние от нее до легковоспламеняющихся объектов должно быть не меньше 10 м.
  • чтобы прямые солнечные лучи не мешали, открытая сторона кухни поворачивается на север;
  • постройку без крыши желательно размещать в тени деревьев;
  • кухню строят как можно дальше от отхожего места, хлева, выгребной ямы, учитывая направление преобладающего ветра;
  • чтобы шум и пыль с проезжей части не мешали отдыху, не стоит размещать ее у наружного забора;
  • для обеспечения самопроизвольного стекания дождевой воды выбирается место повыше.

Если на участке подходящего места для кухни не нашлось, ее можно обустроить на веранде или в беседке.

Подходящие материалы

Традиционно такие постройки возводятся из дерева. Оно легко обрабатывается, допускает исправление допущенных изъянов, не разбирая конструкцию. Подготовленный материал перед применением необходимо обработать специальными составами для защиты от гниения и плесени. Весит дерево сравнительно немного, поэтому допустим упрощенный фундамент: из свай или столбов.

Не менее популярны летние кухни из кирпича и декоративного камня. Стоят они дороже, но и служат дольше. Для выкладывания столбиков и стен кухни упрощенной конструкции из этих материалов наличие высокого профессионализма не требуется. Поскольку вес кирпича и камня солидный, придется закладывать ленточный фундамент с заглублением ниже точки промерзания грунта. Если по каким-либо причинам такая возможность отсутствует, заливается монолитная бетонная плита.

Облегчить конструкцию и снизить трудоемкость можно с помощью современных материалов. Они легки, прочны и недороги. Для закрытия пустот между столбами применяют гипсокартон, вагонку, фанеру. Если средства позволяют, можно вставить стеклопакеты.

Для крыши желательно использовать тот же материал, что и на основном доме. Однако если это металлическая кровля, то на кухне, где нет чердака и утепления, во время дождя невозможно будет находиться из-за громкого стука капель. Поэтому предпочтение следует отдавать малошумящим материалам: шиферу, битумной и резиновой черепице.

Как построить летнюю кухню своими руками

Независимо от того, какой вариант постройки выбран, в ходе возведения придется разметить и подготовить площадку, заложить фундамент, смонтировать опоры, установить крышу, обустроить помещение.

Строительство кухни открытого типа

При возведении обычно используется дерево, для обработки которого не требуется высокая квалификация и в любом хозяйстве найдется нужный инструмент.

Подготовка площадки

С выбранного места удаляется все ненужное, снимается дерн. Намечают угол будущей кухни, заколачивают колышек. От него отсчитываются длина и ширина. Полученные углы также отмечаются колышками, которые соединяют бечевкой. У правильной разметки длина диагоналей должна быть равна. На обозначенной площади выкапывается котлован глубиной 15–20 см.

Закладка фундамента

На дно ямы ровным слоем насыпается песок и утрамбовывается. При необходимости подводятся трубы водопровода и канализации. Поле чего укладывается арматурная сетка, в углы вставляют металлические штыри длиной 20 см, периметр котлована огораживается досками. Опалубка должна возвышаться над землей на 10 см. С помощью уровня на досках делаются отметки, до которых будет заливаться бетон, чтобы получился ровный фундамент. Для защиты от попадания раствора внутрь труб, на них ставят заглушки. После заливки поверхность выравнивают и ждут полного высыхания бетона.

При выборе столбчатого фундамента из кирпичей разметка производится аналогично. Затем выкапывают квадратные ямы глубиной до полуметра, их дно засыпается слоем песка и трамбуется. По центру вбиваются металлические штыри, вокруг которых выкладываются столбики нужной высоты, после чего ямы засыпаются.

На выступающие концы штырей будут закреплены брусья нижней обвязки, соединенные в «лапу». Перед их укладкой на столбики ложится рубероид, закрепленный битумом. На брусья устанавливаются лаги для настилки пола из досок.

Монтаж несущих балок

Опоры, с просверленными снизу отверстиями, устанавливают на штыри. Фасадные балки длиннее задних на 20 см, чтобы у навеса был скат. После проверки положения уровнем их крепят к нижней обвязке с помощью металлических пластин и анкерных болтов. Верхние концы опор соединяются брусьями, а посередине горизонтальными перемычками.

Установка навеса

На верхнюю обвязку прибиваются доски с интервалом полметра. Снизу их крепят к брусьям металлическими уголками, чтобы крышу не снесло сильным ветром. На доски укладывают водостойкий материал (толь, рубероид) и закрепляют тонкими рейками, после чего настилается выбранное кровельное покрытие.

Облицовка пола

Срок службы деревянного настила в открытой кухне недолог из-за разбухания в дождливую погоду, растрескивания от нагрева солнцем, повреждения насекомыми. Поэтому его облицовывают прочным и долговечным половым покрытием. Всеми свойствами, необходимыми для успешной службы на открытом воздухе, обладает тротуарная плитка. Она не боится сырости и перепадов температуры.

Укладку плитки начинают с угла. После нанесения раствора на тыльную сторону кладут на пол и прижимают. Для создания ровных швов используются пластмассовые крестики, которые помещают в стыки. После окончания укладки лишний раствор удаляется, а соединения затираются декоративной смесью.

Обустройство кухни

Чтобы создать уютную обстановку, проемы от пола до горизонтальных поперечин закрывают досками либо решетками. Устанавливается плита, дровяная или газовая с баллоном, стол и скамьи, подключается электроэнергия, водопровод. Для защиты деревянных элементов от неблагоприятных факторов используется лаковое покрытие или краска.

Строительство закрытой кухни

Для возведения всесезонной площадки можно применять различные материалы: от пеноблоков до натурального камня. Однако проще и дешевле построить закрытую кухню по каркасной технологии с обшивкой из вагонки или плит ОСБ на столбчатом фундаменте. Более капитальное строение возводится из брусьев или бревен.

Разметка площадки

После ее очистки определяется место размещения линии фасада, на расстоянии равном его длине вбивают 2 колышка. От них отмеряются стены, отмечаемые еще двумя маячками. Правильность получившегося прямоугольника проверяется замером диагоналей. В центре всех сторон забиваются колышки, отмечающие точки установки промежуточных столбиков.

Подготовка фундамента

В местах, где вбиты колышки, выкапываются ямы глубиной 40 см. Поперечные размеры должны быть такими, чтобы в них помещались 2 шлакоблока. После выравнивания стенок и дна насыпается песок слоем в 10 см и трамбуется. Укладываются плашмя 2 шлакоблока, в центре закрепляется строительная шпилька, которая должна быть выше уровня земли на 30 см. На них кладутся еще два, а затем третий ряд. Каждая пара шлакоблоков ложится поперек предыдущей и заливается раствором.

Установка нижней обвязки

Ее собирают из двух скрепленных рядов брусьев. Они тщательно обрабатываются, особенно торцы, отработанным машинным маслом и просушиваются. Столбики накрывают рубероидом. В брусьях нижнего ряда высверливаются отверстия для шпилек, после чего укладывают их на фундамент, закрепляя гайками, которые нужно «утопить» заподлицо. Затем кладут верхние брусья, прибивают гвоздями, в пазы вставляются лаги. Для надежности их крепят металлическими пластинками с шурупами.

Далее можно сложить стены из брусьев или бревен или использовать вертикальные опоры с верхней обвязкой как при строительстве открытой кухни. Но в отличие от нее со сплошной обшивкой. Если планируется пользоваться строением в зимнее время, ее делают снаружи и внутри, с закладкой между ними теплоизоляционного материала.

Монтаж крыши

Сборку А-образных ферм выполняют из досок 150х50 мм, скрепляя их внутренними распорками. Расстояние между нижними концами стропил должно быть таким, чтобы они выходили на 10–15 см за боковые стены. Фермы монтируют с интервалом около 1,5 м с креплением к брусьям металлическими полосами и болтами. Поверху они соединяются коньком. Затем из досок делают обрешетку, на которую настилается кровля.

Подбор отделочных материалов

Для внутреннего оформления летней кухни открытого типа достаточно выбрать надежное покрытие для пола. Рекомендуется использовать тротуарную и фаянсовую плитку, керамогранит, палубную доску. Выбор напольных материалов для закрытой кухни более обширен:

  • ламинат;
  • линолеум;
  • керамическая плитка:
  • обычные доски;
  • древесно-полимерный композит.

Для отделки потолка можно воспользоваться:

  • водоэмульсионной краской;
  • гипсокартоном;
  • пластиковыми панелями;
  • вагонкой.

Эти материалы влагостойки и легко моются. Не рекомендуется наклеивать на потолок любые обои и полистироловую плитку. Из-за копоти и высокой влажности (кухня все-таки) их придется менять ежегодно.

Для отделки стен в рабочей и обеденной зоне лучше использовать разные материалы. Место приготовления пищи можно отделать керамической плиткой, декоративным кирпичом, натуральным камнем. Скромнее будут выглядеть недорогие пластиковые панели.

Для зоны отдыха выбирают:

  • виниловые обои, наклеиваемые на оштукатуренные стены, или гипсокартон;
  • краску;
  • пластиковые панели;
  • декоративную штукатурку;
  • деревянные доски либо вагонку с соответствующей обработкой.

Фото летних кухонь в частных домах в интерьере

Заключение

Строительство открытой кухни можно осилить в одиночку, но закрытая значительно практичней. Однако для ее строительства потребуются помощники. При выборе проекта желательно по возможности ознакомится с уже построенными кухнями, чтобы практически оценить, насколько хорош тот или иной вариант. Но в любом случае она не только станет украшением участка, но и создаст условия для полноценного отдыха.

ktchn.ru

Дизайн летней кухни – современное оформление

Чтобы приготовление пищи в жаркое время года не превратилось в пытку, хозяева загородных коттеджей и дач создают во дворе пристройку к основному помещению либо отдельную площадку для кухонной зоны. Это отличный вариант для летних будней и праздников, дополнением к которому станет барбекю, мангал или печь.

В дачный участок с частным домом гармонично впишется любая вспомогательная конструкция, а выбранный стиль интерьера должен сочетаться, быть аналогичным главному зданию.

Виды подходящих дизайнерских решений

Приступая к обустройству летней кухни, нужно помнить, что используемая площадь комнаты соединяет в себе 2 основные зоны:

  1. Рабочую.
  2. Обеденную.

Именно поэтому необходимо избегать нагромождения элементов декора и мебели, оставлять больше свободного пространства. При этом место для приготовления пищи должно быть удобно, компактно и аккуратно.

В выборе дизайна выделяют несколько основных направлений, которые помогут передать характер и предпочтения хозяев дома, совмещая при этом функциональность и комфорт.

Прованс

Представляет собой воплощение деревенского колорита южной части Франции, где внешняя простота декора не лишена современного изящества. Этот стиль отлично подойдет для обустройства беседки, веранды или кухни. Упор делается на натуральных материалах и украшениях ручной работы.

Летняя постройка с прованскими мотивами возводится из дерева и лучше из бруса. Его покрывают специальным раствором, который создает эффект старины. В качестве отделки можно выбрать вагонку, покрасив ее в нужный цвет. Мебель подбирается из натурального сырья, не исключением станут плетеные кресла и стулья из ротанга.

Важно заметить, что все элементы интерьера должны быть выполнены в сдержанных пастельных тонах сиреневого, голубого, белого или желтого.

Подчеркнут изящность и красоту украшения с кружевами, картины с пейзажами на стенах, фарфоровая посуда, аккуратно расставленная в серванте, семейные фото на полках.

Классика

Такой вариант дизайна позволяет оформить жилое помещение в светлой цветовой гамме (белый, бежевый, молочный), что зрительно увеличивает его размеры. Большое внимание уделяется деталям декора и отделке фурнитуры, они могут быть выполнены из серебра, меди, золота.

Красивая винтажная мебель и изысканные светильники из хрусталя станут необходимым дополнением.

Восточный и средиземноморский стиль

Эти два направления позволят использовать в летней кухне все богатство красок и сделают из маленького помещения уютный уголок.

В первом случае для оформления постройки оптимальным вариантом станет применение дерева, покрытое лаком либо выкрашенное в насыщенный оттенок. Стол лучше заменить небольшой подставкой, а вместо стульев использовать подушки. Отделкой может стать оригинально выложенная мозаика. По центру комнаты рекомендуется установить мангал или тандыр. А пол услать разноцветными топчанами.

Во втором типе дизайна допускается использование в качестве основного строительного материала кирпича или дерева. Вид отделки выбирается исходя из финансовых возможностей хозяев – это может быть декоративный камень, обычная краска со штукатуркой. Главное, чтобы заходя в такую летнюю кухню, от нее веяло гармонией и изысканным благородством, которые должны проявляться и в выбранной цветовой гамме, мебели и украшениях.

Кантри

Такое направление в дизайне напомнит хозяевам о жизни в деревне, где незамысловатость и простота деталей интерьера сделает из летней пристройки удобное и практичное место.

Это наиболее бюджетный вариант оформления помещений, поскольку все виды работ можно без труда сделать своими руками. Если мебель, то из натурального дерева или с элементами ковки. Поверхность, которой шлифуется либо обжигается. Стены и вовсе можно покрыть обычной штукатуркой, а затем покрасить. А также для отделки допускается использование декоративных видов камня или кирпича. При выборе цветов предпочтение стоит отдать светлым оттенкам.

Нужно заметить, что кантри – один из немногих стилей, где яркое освещение будет неуместно. Поэтому нужно заранее побеспокоиться о правильном распределении света внутри помещения.

Скандинавское направление

Такое стилевое решение позволяет применять в качестве материалов грубое необработанное дерево или камень. По центру летней кухни можно установить камин, печь. На стенах и полу разложить шкуры животных, чучела. Мебель, посуда и элементы декора практически не нуждаются в обработке. В таком дизайне на первое место выносится практичность и простота, красота и внешний вид особой роли не играют.

Русский стиль

Постройка собирается из деревянного бруса темных пород и в готовом варианте напоминает настоящую избу из старой сказки. В дополнение такой летней кухни можно построить недалеко от нее баню, которая станет необходимой частью национальных традиций.

Мебель в такой постройке используется резная из дерева без обивки и окраски. Символический элемент русского стиля – печка, которая возводится по центру помещения.

В качестве посуды применяют глиняные расписные миски, ложки, тарелки, которую хранят в большом буфете. Дополнят интерьер вышитые вручную скатерти, кружевные салфетки и полотенца. По углам можно развесить засушенные букетики полевых цветов. Завершением образа станет массивный стол с самоваром и лавочками.

Отделка и обустройство открытой кухни

Этот тип помещения является сезонным и может быть логическим продолжением архитектуры основного дома или отдельно стоящей площадкой.

Поэтому независимо от дизайнерского решения при выборе строительных материалов нужно помнить, что они должны быть:

  • устойчивыми к резким перепадам температуры;
  • не деформироваться под влиянием влаги и осадков;
  • сохранять изначальный внешний вид и не выгорать на солнце;
  • обработаны защитным раствором от насекомых;
  • с длительным сроком эксплуатации.

В качестве напольного покрытия можно использовать:

  • камень;
  • деревянные доски;
  • плитку;
  • керамогранит.

Стены отделать пластиковыми панелями, вагонкой либо штукатуркой. Материал для потолка должен соответствовать или быть аналогичным настенной поверхности помещения.

Если площадь летней кухни позволяет, то зоны приготовления и приема пищи лучше разделить, чтобы дым и пар с печи или мангала не попадал в сторону обедающих гостей.

Фото: цветочные вазоны на веранде

Выбранная мебель должна:

  • быть удобной в применении;
  • легко поддаваться чистке;
  • иметь длительный срок использования;
  • не бояться влаги и осадков.

Поэтому для кухни открытого типа отличным вариантом станет складная пластиковая, плетеная из ротанга либо деревянная мебель.

Фото: терраса с угловым мангалом

Не стоит загромождать помещение различными украшениями и сувенирами, в такой постройке должны находиться только необходимые для применения вещи.

А вот какой цветовой гамме, текстилю, отделочным материалам отдать предпочтение каждые хозяева решают индивидуально исходя из выбранного стиля. Главное, чтобы он гармонично смотрелся с основным зданием.

Оформление интерьера закрытой кухни

Такой вид конструкции представляет собой полноценный домик либо защищенную от влияния внешней среды пристройку к основному зданию. Поэтому в выборе материалов нет ограничений, если только ее не планируют использовать круглогодично.

Фото: проект закрытой летней кухни

При определении направления дизайна и украшений не нужно бояться принимать смелые решения, ведь можно применить все богатство красок цветовой гаммы. Но в то же время нужно помнить, что дача – место для отдыха и слишком броские оттенки будут попросту раздражать жильцов дома.

Фото: закрытая кухня с плитой под навесом

В центре комнаты рекомендуется установить печь или камин, которые выполнят функцию обогрева в холодное время года.

Подойдет практически любой вид мебели, за исключением мягкой. Специалисты рекомендуют заменить ее на более практичную деревянную или плетеную, украсив яркими подушками, накидками.

Уместны в помещении и вазоны с живыми цветами.

Интерьер закрытой кухни будет смотреться гармонично в стиле прованса либо кантри. Но независимо от направления дизайна не нужно забывать про наличие большого обеденного стола и стульев, где сможет собираться вся семья.

Фото: летняя кухня в стиле Прованс

А вот с выбором и количеством украшений нужно соблюдать меру. В противном случае вместо просторной комнаты получиться склад ненужных вещей.

Нюансы декорирования кухни с печью

Если принято решение оснастить постройку печью, нужно в первую очередь помнить о пожарной безопасности и исключить нахождение вблизи ее легковоспламеняющихся украшений либо кухонной утвари. Отделочный материал также должен соответствовать данным требованиям.

Отлично подойдет:

  • декоративный или натуральный камень;
  • керамическая плитка;
  • кирпич;
  • штукатурка;
  • мрамор;
  • элементы металла либо стекла.

Печь хорошо впишется в русский и скандинавский стиль интерьера. При выборе мебели предпочтение стоит отдать необработанному дереву.

Фото: оригинальная терраса с печью

А чтобы дым и гарь не мешали обеду или ужину, зону приготовления пищи лучше отделить. 

Важно заметить, что при наполнении такой кухни нужно, чтобы все элементы легко поддавались чистке или мойке так, как при постоянном приготовлении на костре в помещении будет оседать много пыли и сажи.

Какой стиль интерьера, материалы или украшения выбрать, каждый хозяин решает индивидуально исходя из своих предпочтений и финансовых возможностей. Ведь от того, насколько в помещении будет комфортно и удобно, зависит, станет ли это место уютным уголком для времяпрепровождения семьи или нет.

Видео: беседка-летняя кухня

besedkibest.ru

дизайн проекты ремонта на фото

Представляя обстановку кухонного помещения в частном доме, мы невольно склоняемся к стилю кантри. В современном дизайне, который предполагает гармоничное сочетание новейших технологий в сфере бытовой техники, последних разработок в океане искусственных материалов для отделки, предметы в стиле кантри выглядят на удивление органично. А связано это, прежде всего с тем, что загородный дом близок к природе, к натуральным материалам и их использованию при создании мебели или элементов декора.

Активное применение древесины для отделки и производства мебели для кухни, а также облицовка натуральным камнем – классические элементы кантри и в современных кухонных интерьерах.

Натуральное дерево в дизайне кухни частного дома

Применение природных материалов позволяет создать действительно теплую и уютную атмосферу помещения, а для кухонного интерьера это особенно важно. Кухня – сердце и очаг всего дома, его пульс и место сбора всех домочадцев. Создание комфортной обстановки для приготовления и приема пищи – одна из основных задач, стоящих перед владельцами загородных домов.

Традиционная обстановка кухни с классическими шкафами из дерева никогда не выйдет из моды. Приверженцы канонического интерьера всегда будут стремиться к практичности и функционалу, но с сохранением традиций.

Прекрасным дизайнерским решением для оформления кухни может стать сочетание нескольких пород древесины в рамках одного помещения. Кухня, совмещенная со столовой, не выглядит напряженной изобилием деревянных поверхностей, различные оттенки древесины и ее фактуры находятся в гармонии между собой и остальной отделкой пространства.

Используя контраст от применения темных оттенков дерева в верхнем ярусе шкафов и покрашенные в белый цвет поверхности нижнего уровня кухонной мебели, можно создать интересный и весьма нарядный интерьер комнаты.

В кухне загородного дома можно не бояться переборщить с древесиной. Деревянная мебель и напольное покрытие, табуреты и даже столешница кухонного острова – все будет работать на создание неповторимой обстановки и атмосферы близости к природе.

Даже в рамках современного стиля с легкими штрихами модерна, деревянная мебель смотрится крайне выигрышно, добавляя прогрессивной обстановки домашнего настроения.

Интересным дизайнерским ходом может стать использование для изготовления кухонной мебели той же породы дерева, что и в оконных рамах. В итоге получается невероятно гармоничный и уютный внешний вид кухонного помещения.

Несмотря на обильное присутствие древесины в этом кухонном интерьере, помещение не выглядит деревенским. Мраморные столешницы, интересного дизайна стулья и модерновые подвесные лампы осовременивают комнату, не говоря уже о хромированных поверхностях бытовой техники. А немного прохладных оттенков в облицовке кухонного фартука разбавляют теплоту древесных цветов.

Яркие рыжеватые оттенки древесины, использованные для меблировки и напольного покрытия, создали невероятно праздничную атмосферу этой просторной кухни-столовой. А интересный декор и необычное оформление кухонного фартука завершили создание неповторимого образа.

Использование открытых деревянных полок как альтернативы закрытым кухонным шкафам может стать интересным дизайнерским решением организации систем хранения. Но помимо своей основной цели, открытые мини-стеллажи выполняют и функции декорирования стен кухни.

Организация кухонного пространства в небольшом помещении

Обычно нехватка квадратных метров для обустройства кухни – это проблема городских квартир, но случается, что и в рамках загородного дома под помещение для приготовления пищи отводится немного места. Несколько образов кухонь в частных домах продемонстрируют, что даже небольшое пространство можно наполнить интересными решениями, не поступившись практичностью и функционалом.

В случае с небольшой площадью, на помощь оформлению пространства приходят светлые оттенки в отделке и меблировке. Весь спектр белого цвета зрительно расширит площадь кухни, а за светлыми поверхностями столешниц и кухонных шкафов ухаживать даже проще, чем за темным мрамором, например.

Если рабочая кухонная зона невелика, есть смысл объединить ее с гостиной или столовой. Таким образом и драгоценные квадратные метры удастся выкроить, и облегчить процесс подачи еды к столу удастся. В данном случае для организации систем хранения кухни выбраны контрастные темные древесные оттенки и белоснежные поверхности. Тот же прием и повторен в зоне мягкой гостиной-столовой.

Даже в помещении больше похожем на коридор, нежели на полноценную кухню, можно организовать зону для приготовления пищи, следуя всем законам эргономики. Светлые поверхности будут жильцам в помощь, а интересные и контрастные предметы декора разбавят нетривиальную обстановку.

Это небольшое кухонное помещение в деревенском стиле с активным применением элементов кантри, не выглядит скучным, оно наполнено дизайнерскими решениями и свойственной только ему самобытности.

Небольшой кухонный уголок может быть ярким и органично совмещать элементы ретро-стиля и модерновых решений. Нетривиальный подход к выбору цветовой палитры и фактурному исполнению наполняют эту кухню атмосферой небывалой индивидуальности.

Деревянные балки на потолке современной кухни – символ загородной жизни

Достаточно всего лишь одного элемента в рамках современной и даже прогрессивной обстановки кухни, чтобы превратить ее интерьер в деревенский, стиль загородной жизни, близкой к природе. Просто применяйте дерево для сооружения потолочных балок и перекрытий.

Современный контрастный интерьер кухни загородного дома выглядит иначе, если в его обстановке присутствует практически необработанное дерево. Прогрессивная бытовая техника и мебель прекрасно чувствуют себя в соседстве со щербатой древесиной.

В загородных интерьерах не принято скрывать потолочные перекрытия, из необходимой конструктивной части помещения, они превратились в предмет декора и важную составляющую деревенской стилистики.

Особенно выигрышно деревянные элементы конструкции потолка выглядят на светлом фоне. Легкие древесные оттенки повторены в поверхностях мебели и элементах декора.

Просторное помещение кухни-столовой выглядит как единое целое с деревянными перекрытиями и такой же меблировкой.

Светлая порода древесины, использованная для потолочных балок этого просторного помещения, была повторена в конструкции барных стульев для кухонного острова. Светлая палитра кухонного пространства разбавлена контрастно темными столешницами и подвесными светильниками.

Не только потолочные перекрытия, но и вся кухня как-будто отделана деревом. Каменная плитка, которую часто используют для облицовки уличных дорожек, добавляет комнате рустикальности и элемент первобытного уюта.

А в этом кухонном пространстве с обилием древесины на всех поверхностях, камень песочных оттенков был использован для оформления одной из стен. Невероятное попадание цветовых решений двух природных материалов создает гармоничное и располагающее к комфорту помещение.

Настолько темные потолочные балки мог выдержать только белый цвет отделки всего помещения. Светло-мятные кухонные шкафчики разбавляют получившийся монохром.

«Только дерево» – видимо, таким лозунгом пользовались создатели дизайн-проекта этой кухни-столовой. Невероятно уютная, традиционная обстановка комнаты отвечает требованиям многих домовладельцев, предпочитающих отдавать дань классике в обустройстве кухонного пространства.

А эта просторная кухня, совмещенная с гостиной, выполнена в стиле кантри с элементами средиземноморья. Сочетание ярких, теплых оттенков с невероятно прохладными тонами создает не только контрастную обстановку, но и придает помещению индивидуальности. С помощью цвета произошло и грамотное зонирование общего пространства.

Оформление кухонного фартука над плитой в виде пространства камина – также частый прием для дизайна загородной кухни. Использование глянцевой плитки немного оживило не гламурный внешний вид кухни в светлых тонах со щербатыми деревянными кантри-элементами.

Белоснежная кухня в загородном доме – современный тренд

В последнее время достойной альтернативой абсолютно деревянной кухне частного домовладения становится светлый дизайн этих помещений. Любителей светлых оттенков в отделке утилитарных комнат можно понять – белым цветом можно многое замаскировать, он раздвигает стены и поднимает потолок, оставляя ощущение чистоты, простора и свежести.

Пожалуй, только деревянная дверь в кладовую немного указывает на то, что это не городская кухня. Белоснежная отделка и современный декор сделали кухню практически невесомой, воздушной.

Светлое, просторное, белоснежное помещение кухни-столовой лишь слегка оттенено светло-серым цветом одной из стен и барных стульев.

Эта огромная белая кухня полна контрастов. Темный цвет оконных рам под стать столешницам и стульям. Уличная плитка, выложенная «ёлочкой» в качестве напольного покрытия, добавляет помещению камерности.

Эта белоснежная кухня выглядит невероятно яркой, благодаря обеденной группе – стол и стулья стали координационным центром комнаты.

Светлые и прохладные оттенки этой изящной кухни-столовой как-будто созданы специально для жаркого летнего дня. Зеркальные и глянцевые поверхности, стекло, посуда и текстиль в прохладной цветовой гамме замыкают круг элегантного дизайна.

Невероятно просторная кухня в светлых тонах не лишена контрастности – темные пятна бытовой техники и шкафов под раковиной разбавляют белоснежную идиллию. А рисунок керамической плитки, которой облицован кухонный фартук, придает помещению некоторый позитив.

Белая палитра кухонного пространства слегка разбавлена светло-фиолетовым оттенком кухонного фартука. Интересной альтернативой оформления стены над рабочей зоной с помощью керамической плитки, становится использование современных полисинтетических нетоксичных материалов, за которыми очень легко ухаживать.

А эта светлая кухня может похвастать практичным и рациональным расположением не только рабочих зон, но и систем хранения.

Тотальный белоснежный цвет кухни разбавлен глубоким темно-фиолетовым оттенком спелой сливы. Столешницы, плита и подвесные лампы выглядят шикарно на фоне светлой обстановки.

Интересным и практичным решением дизайнера стало выполнение кухонных систем хранения в несколько ярусов. Белоснежные шкафы от пола до потолка позволяют спрятать всю необходимую для кухни утварь. Темный кухонный остров и обеденная зона разбавляют светлую атмосферу традиционного помещения.

Белый и бирюзовый прекрасно выглядят вместе, их прохлада разбавлена теплотой древесных оттенков. В итоге получилось колоритное и яркое помещение кухни.

Приятные и «вкусные» оттенки этой светлой кухни завораживают. Глянцевый малахит на кухонном фартуке гармонично переливается в светло-мятный оттенок мебели и повторяется в оконном текстиле. В итоге традиционная обстановка кухни становится элегантной и свежей.

Плитка «метро» в виде белоснежной кирпичной кладки часто присутствует в дизайне современных кухонь. Это не проходящий тренд вот уже несколько десятилетий. Можно смело использовать этот вид отделки не только кухонного фартука, но и всего пространства над рабочей зоной и быть уверенными в том, что еще много лет ваша отделка будет популярна.

Белый тон краски для потолочных перекрытий может стать выигрышным цветовым решением, как для низких потолков кухни, так и для сводчатых высоких конструкций. Светлая обстановка кухонного пространства только выиграет от этого.

www.remontbp.com

75 фото, планировка, выбор стиля

Кухня – место, важное для каждого человека. Обустройству уделяют много времени, стараясь сделать это место не только комфортным, но и красивым. Обустраивая её в квартире, человек ограничен небольшим пространством, определенной планировкой. Процесс необходимо провести максимально быстро, ведь соседи категорически против какого-либо шума. Дизайн кухни в загородном доме может быть любым, человека ничто не ограничивает. Он воплощает все свои фантазии, но необходимо учитывать особенности.

Обустройству кухни уделяют очень много времени

Создавая кухню в загородном доме, вы можете дать своей фантазии полную свободу

Обустраивая кухню в загородном доме, необходимо учитывать некоторые особенности

Что влияет на интерьер?

Внешний вид необходимо заранее продумать. Есть 3 фактора, оказывающих значительное влияние на него.

  1. Пожелания людей. Учитывайте образ жизни каждого человека, их предпочтения. Огромную роль играют домашние животные.
  2. Определенный стиль. Берите во внимание всё помещение и направление кухни отдельно. Часть оформляют по-другому, чем все помещение.
  3. Размер. Если у вас большое помещение, от 30 квадратных метров, тогда целесообразно провести объединение со столовой. Если небольшое, тогда сэкономьте место для столовой. Главное, чтобы было удобно готовить: расположите правильно мойку, плиту и холодильник – «рабочий треугольник».

Дизайн кухни нужно продумывать заранее

Учитывайте некоторые факторы обустраивая кухню

При небольшом помещении, не стоит слишком экономить место. Помните, что вам необходимо свободно передвигаться на ней, сделайте ее максимально комфортной. Место может сэкономить кухонный остров, вмещающий в себя сразу плиту, мойку, основную поверхность и различные небольшие шкафы.

Кухня должна быть свободной и комфортной

Что бы кухня была удобной и красивой, можно нанять дизайнера

Для экономии места можно использовать функциональную мебель

Выбор планировки

Загородный дом имеет огромное преимущество перед квартирой – широкий выбор планировок. У каждой есть свои особенности, которые вы обязательно должны знать.

  • Открытая планировка. Дизайн кухни в загородном доме в таком случае отличается разделением одной комнаты на несколько зон: готовка, гостиная и отдых. Разделить зоны можно с помощью барной стойки (одновременно красивый и практичный способ), перегородки или своеобразного кухонного острова. Планировка идеально подходит, если хотите совместить кухню со столовой или гостиной.
  • Узкая длинная комната. Использовать необходимо гарнитур до 40 сантиметров, занимающий минимум пространства. Цвета лучше использовать светлые, они зрительно добавляют больше места. Планировку мебели выбирают однорядную или двухрядную. Возле обеденной поставьте большое окно.

    Планировку кухни нужно обдумать заранее

    При создании планировки кухни учитывайте образ жизни семьи

  • Проходная. Должно быть минимум несколько входов/выходов. Если один из них выходит на веранду, расположите недалеко холодильник, чтобы можно было взять что-нибудь с собой. При приготовлении пищи, с такой расстановкой мебели, вам никто не будет мешать. Во время готовки будете наслаждаться красивым видом, если соедините веранду с кухней.
  • Квадратный вариант. Это классика, идеально подходящая для небольшого помещения. В центре можете расположить остров с мойкой, в углу поставить холодильник. В таком виде сразу используйте несколько оконных и дверных проемов, обустройство будет сложнее, чем в предыдущих видах.

Обратите внимание на открытый тип планировки пространства. Выбирая его, заранее продумайте, как будете разграничивать функциональные зоны. Для загородного коттеджа идеально подходят барные стойки или острова с мойкой и плитой. Выглядит это очень красиво, а готовить будет комфортно.

Зонирование на кухни является важным этапом

Если комната достаточно большая, можно сделать зону для отдыха

Барные стойки отлично вписываются в интерьер кухонь

Выбор стиля

Кухни сильно отличаются. Свобода выбора осложняет задачу хозяевам при оформлении жилья. Помните, что у каждого направления есть свои нюансы, поэтому выбор ограничен. Интерьер кухни загородного дома может быть в следующих стилях.

Направленность

Особенности

Классика

Часто его выбирают для оформления всего жилья, поэтому кухня отлично будет сочетаться с другими комнатами, включая столовую. Выбирают для оформления природные материалы: дерево, камень и другие.

Кантри

Он все более популярен в нашей стране. Сельская направленность идеально подходит для загородного коттеджа. Используется только необходимая мебель, кухонное оборудование, обязательно добавляются аксессуары и акценты сельского направления.

Рустик

Относительно новый вид, который считают самым природным. Дерево используется в необработанном виде, много камня и грубых поверхностей. Рустик максимально приближен к кантри, но больше подходит любителям природы и охоты. Не используется: роскошная утварь, яркие цвета, орнаменты.

Прованс

Один из самых уютных видов. Его часто выбирают для создания комфортного семейного жилья. Подходит для большого и светлого помещения. Используются: светлые тона, текстильные элементы, небольшое количество нужно кухонного оборудования и так далее.

Минимализм

Позволяет создать комфортное пространство, используя только необходимые предметы мебели. Используйте многоуровневое освещение, много белого цвета, разбавляя его черным и серым, минимальный декор на окнах и стенах.

Балки подходят для интерьера кухни. Они подойдут любой направленности, только прежде их необходимо задекорировать.

Выбирайте стиль исходя из личных предпочтений

Классический стиль выбирают чаще всего

Деревенская кухня

Имеет другое название – кантри. Для деревянного строения идеально подходит, потому что является стилизацией под традиции различных народов. В таком виде даже продается много кухонных островов для создания интерьера и разделения комнаты на несколько зон.

Важно! Кантри обладает сразу несколькими вариациями. Если вы решаете совместить с гостиной, в этом стиле оформляйте все помещение, чтобы не возникал диссонанс.

При отделке кухни используйте натуральные материалы

Дизайн в стиле кантри подходит больше для деревянных домов

В последнее время стало модным выполнять дизайн кухни в загородном доме в стиле американского кантри. Для этого следуйте следующим правилам:

  • украшательств не должно быть;
  • много натурального дерева;
  • использование различных камней;
  • цвета стен – максимально приближены к естественным;
  • использование деревянных балок, их можно задекорировать.

Используйте как можно меньше украшательств

Кантри стиль отлично подойдет для кухни в загородном доме

В стиле кантри рекомендуется использовать натуральное дерево

Если у вас много окон, оформите в русском направлении. Оно напоминает кантри большим количеством дерева и текстиля. Цвета используются следующие – яркий красный и белый. С белым нужно быть осторожнее, ведь вы будете готовить пищу, а стены запачкать во время этого процесса очень легко. Не помешают вкрапления черного цвета, но его не должно быть много. Можно добавить предметы народного русского стиля, вроде самовара или глиняной посуды и другого кухонного оборудования.

Создать дизайн в стиле кантри не сложно

Используя белый цвет в интерьере кухни старайтесь быть осторожнее, стены можно легко запачкать

Какие нюансы нужно учесть?

Вы узнали практически всё, что нужно для оформления интерьера кухни. Осталось только узнать о нюансах дизайна:

  • Использование деревянных балок. Для кухни обязательно стоит использовать балки, которые отлично смотрятся на потолке. Они также подойдут, если вы хотите разделить кухню и гостиную. Природная фактура способна добавить изысканности.
  • Освещение. Большое количество окон избавляет от проблем с естественным светом. Если хотите использовать дополнительный свет, то для зоны готовки подойдет яркий свет, для столовой – приглушенный.

На кухне должно быть достаточно света

Для столовой можно использовать мягкий свет, а для рабочей зоны яркий

Создавайте дизайн кухни исходя из личных предпочтений

Оформлять кухню необходимо в зависимости от своих вкусов. Используйте любую направленность и планировку. Интересно добавить много декора, только проследите, чтобы он не мешал вам. В статье вы узнали о множестве идей, осталось только правильно использовать полученную информацию.

Видео: Дизайн интерьера кухни. Идеальное обустройство кухни

50 фото идей дизайна кухни в загородном доме:

dizainvfoto.ru

фото, лучшие варианты уличных кухонь

Единение с природой стало необходимостью во времена ускоренного технического прогресса. Летняя кухня в частном доме является прекрасным решением организации досуга с близкими людьми. Так приятно на свежем воздухе во дворе частного дома в выходные или отпускные дни пожарить шашлычок, выпить бокал домашнего вина, полюбоваться цветущим садом, при этом общаясь с родными и друзьями. Другой вариант, также, не менее привлекателен. Устав от городской суеты, в гордом одиночестве насладиться шумом листвы и пением птиц, на рассвете сходить на рыбалку и приготовить отличную уху. Затем позвать соседей или позвонить близким людям и устроить чудесный праздник единения с природой.

Летняя кухня будет самым излюбленным местом для всех жильцов и гостей

Летний вариант кухни стал необходимым дополнительным помещением и в капитальном частном доме, и на даче. Ее присутствие в частном доме значительно облегчает быт, т.к. нет надобности в постоянной уборке частного дома, проветривании помещения, появляются дополнительные посадочные и спальные места для гостей и возможность постоянно находиться на свежем воздухе. А постройка, сделанная своими руками, будет казаться еще милее, т.к. в нее вложен труд, усилия и любовь.

Варианты летних кухонь

Существует два типа постройки летней кухни: отдельно стоящая во дворе частного дома и пристроенная непосредственно к дому. Многочисленные фото частных домов с подобными кухнями в большом количестве можно рассмотреть на сайте.

  • Автономная. Такая летняя кухня является отдельно стоящей постройкой для частного дома и строится по всем правилам автономного помещения. Это закладка фундамента, возведение стен, кровля, электричество, необходимые коммуникации в виде воды, сливной ямы, газовой плиты с централизованным или баллонным газом, печки. Этот вариант очень удобен для владельца частного дома, у которого есть потребность в дополнительном помещении при наличии большой семьи, а также зимнего отдыха с камином и баней или круглогодичного проживания. Бюджетной эту постройку для частного дома назвать нельзя, т.к. она требует наличия проекта и даже согласования с соответствующими архитектурными органами.
  • Совмещенная. Такой вариант более приемлем для тех, кто располагает более скромным бюджетом и желает создать своими руками удобство и комфорт для загородного частного дома. В этом случае летние кухни пристраиваются к основной постройке, представляя собой его продолжение. При планировании такого типа пристройки к частному дому, необходимо продумать вход на кухню и в дом. Как минимум, их должно быть два: отдельный на кухню и совмещенный с частным домом. В оптимальном варианте, входа должно быть три: в каждое помещение и вход, связывающий их между собой. Также стоит обратить внимание на стену, к которой примыкает кухня. Окна частного дома ни в коем случае не должны выходить на веранду, т.к. комната будет обречена на вечную темноту. Если планируется разместить на кухне плиту, мойку и другие коммуникации, то рекомендуется выбрать максимально близкое расположение источников подачи воды, газа и канализационных отводов в доме. Это позволит сократить длину труб и количество металлопластиковых и сварочных соединений и сэкономит расходы на строительство.

Вариант строительства обособленной летней кухни чаще всего выбирают, когда хотят разместить постройку в укромном уголке сада или рядом с местной достопримечательностью

Если летняя кухня примыкает к дому, то проблем с подводом инженерных коммуникаций, как правило, не возникает

Типы планировок летних кухонь

Летние кухни представлены такими типами планировок, как открытая, закрытая и комбинированная. Все они присутствуют на фото специализированных сайтов. Для того чтобы определиться с наиболее подходящим вариантом, стоит оценить функциональное предназначение постройки и материальные возможности хозяина частного дома. Не секрет, что кухни, построенные своими руками, будут стоить вполовину дешевле.

Открытая

Такая планировка представляет собой самый бюджетный упрощенный вариант дополнительного помещения для частного дома. Она необходима на даче или в частном доме в качестве беседки или просто не обремененной функциями постройки для проведения досуга, приготовления барбекю и других блюд, не требующих особых технических оснащений. Чтобы сделать открытую кухню своими руками, необходимо забетонировать площадку нужного размера, по периметру установить опорные столбы, возвести крышу, построить печку или организовать зону под барбекю, можно также поставить газовую плиту с баллоном для приготовления консервации.

Преимущества открытых кухонь

  1. Основным плюсом открытой кухни является доступная цена строительства и низкая стоимость самого проекта. Это позволяет в кратчайшие сроки организовать работу и получить на выходе довольно достойный вариант для частного дома. Если планируется упрощенный летний проект без подведения газа и коммуникаций по отведению воды, а документальное подтверждение постройки по уважительной причине не будет оформлено, то в случае необходимости продажи участка, кухню можно будет демонтировать.
  2. Также, немаловажным фактором является простота в строительстве. Открытую кухню можно сделать своими руками без применения сложных технологий, дорогостоящих современных материалов и особых навыков в строительстве. Достаточно почитать полезные советы опытных мастеров и посмотреть фото предлагаемых вариантов. Очень разумным будет решение самостоятельно придумать варианты защиты от ветра или дождя, оригинально дополнить постройку частного дома понравившимся декором, сделав таким образом кухню уникальной в своем роде.
  3. Даже отсутствие дорогостоящей современной техники и автоматических приспособлений является важнейшим достоинством. В условиях ускоренных ритмов жизни, когда каждый процесс приготовления пищи становится машинальным, спокойное созерцание природы, блюда из печки и дымок костра станет прекрасной релаксацией. Это позволит сбросить бремя городских забот, настроиться на спокойный ритм, вдоволь пообщаться с родными и друзьями. В этом состоит вся суть наличия дачи или частного дома за городом, либо в живописном уголке его окраины.

Бюджетность – главное преимущество открытых летних кухонь

Недостатки открытых кухонь

  1. Основным недостатком такой постройки является ее незащищенность. Открытое пространство не позволяет разместить там необходимые составляющие полноценной рабочей зоны, что затрудняет приготовление пищи, помимо печки или костра. Такая кухня – дополнительное вспомогательное пространство для проведения досуга. Никакие другие полноценные функции в данном варианте не предусмотрены.
  2. Открытое пространство открыто для всех, поэтому наличие насекомых, птиц и даже зверей также вероятно на летней кухне. Иногда это обстоятельство делает практически невыносимым проведение досуга на свежем воздухе. Конечно, можно позаботиться о необходимых средствах защиты, но и этого бывает мало. Оставлять на ночь продукты не рекомендуется, т.к. утром их можно попросту не найти.
  3. Самый главный недостаток заключается том, что открытая кухня абсолютно не приспособлена для времяпровождения в холодное время суток. Даже дождь или ветер может помешать, не говоря уже о поздней осени, ранней весне или холодной зиме. Этот исключительно облегченный вариант не предусматривает ночлега для гостей и не может являться дополнительным жильем. Пристроенная к частному дому летняя открытая кухня более удобна в плане готовки, но по своим функциональным качествам она является просто верандой и эксплуатируется лишь в теплое время года.

Готовить в таком месте одно удовольствие, но только в хорошую погоду

Закрытая

Такой тип планировки летней кухни предполагает наличие проекта с документальным разрешением соответствующих органов, т.к. считается полноценным строением на территории участка. Игнорировать этот момент не рекомендуется потому, что это повлечет за собой наличие штрафов и запретов на продажу. Закрытая кухня представляет собой отдельно стоящий или примыкающий к основному дому небольшой домик, построенный на фундаменте, с возведенными стенами и окнами. Зачастую совмещается с баней, служит для проведения досуга, приготовления заготовок на зиму и дополнительного жилья.

Преимущества закрытых кухонь

  1. Самым главным плюсом закрытых летних кухонь является защищенность от всех видов непогоды в любое время года и суток. Если выпадает свободное время, можно смело ехать за город, зная, что там всегда можно будет отдохнуть, не боясь насекомых, птиц и животных.
  2. Проведение времени на даче или в частном доме с наличием летней кухни, предоставляет возможность вести приусадебное хозяйство в плане огорода или разведения птицы либо животных. Условия для приготовления консервации и просто готовки представлены в полном объеме, т.к. закрытая кухня позволяет установить плиту, мойку, сложить печку, камин и т.д. Немаловажным является также наличие погреба, который поможет сохранить заготовки до будущей весны.
  3. Наличие закрытой кухни позволяет наслаждаться отдыхом в полной мере, т.к. помимо своей семьи, дает возможность общаться с большим количеством гостей, которых можно оставить на ночь или поселить для отдыха на более длительное время. Летняя кухня, оснащенная всем необходимым, может служить для увеличения жилплощади при образовании новой семьи или ее пополнения.

Обустройство закрытых летних кухонь может совсем не отличаться от привычного кухонного пространства

Недостатки закрытых кухонь

  1. Существенным недостатком закрытых летних кухонь является необходимость создания полноценного проекта с продумыванием до мелочей всех процессов, начиная от закладывания фундамента до отведения воды, подключения электричества, источников газа и т.д. Также рекомендуется этот проект узаконить, что требует дополнительного времени и усилий.
  2. Еще одним большим минусом является достаточно высокая стоимость данного строительства, т.к. расход дорогостоящих материалов в сочетании со строительными работами, выливаются в значительную сумму. Но если есть такая финансовая возможность, сомневаться не стоит. Дополнительная летняя кухня значительно улучшит жизнь и повысит настроение.

Закрытую летнюю кухню можно использовать как гостевой домик

Комбинированная

Эта планировка является универсальной по функциональности и комфорту и средней по бюджету. Она является самой востребованной, т.к. дает возможность каждому выбрать наилучший вариант с расстановкой и подобрать соответствующие материалы по своему вкусу и финансовым возможностям. Минусов у комбинированной кухни нет потому, что она просто создана из достоинств, в чем можно убедиться, рассмотрев фото на сайте.

Чаще всего комбинированная летняя кухня – это небольшой домик с открытой верандой или перголой

К преимуществам летней площадки комбинированного типа относится произвольное расположение мебели. Само помещение построено так, что основой является глухая стена, а остальные стены либо отсутствуют, либо выстроены на половину ширины, либо застеклены огромными окнами, которые по требованию полностью раздвигаются. Хозяйственный блок с печкой, плитой, мойкой и т.д. является рабочей зоной, остальную площадь занимает зона отдыха со столом, стульями или креслами, качели, мангал и все необходимое хозяевам для комфортного отдыха на природе. Рабочую зону и столовую можно разместить, как больше нравится хозяйке. Рекомендуется придерживаться правила, что хозблок удобнее будет функционировать в закрытой части помещения, а принимать пищу можно на открытой террасе. Но это лишь советы, которым можно не следовать.

Летняя кухня – это тот уголок, где можно готовить под открытым небом, а отдыхать у стенки и наоборот. Создать необходимый уют помогут фото на сайте. А наполнят теплом и любовью заветную постройку родные люди и восхищенные гости.

Фото: летние кухни на частном подворье

Видео: как построить оригинальную летнюю кухню с ледником.

prokuhni.info

Летняя кухня: виды и дизайн (26 фото)

Ищем авторов для нашего сайта, которые ОЧЕНЬ хорошо разбираются в дизайне интерьеров.
Обращаться на почту [email protected].

16.10.2017

Кухня необязательно должна находиться в доме. Блюда, приготовленные на свежем воздухе, получаются особенно вкусными. Если за окном прекрасная солнечная погода, то кухня может быть обустроена и на приусадебном участке. Такой вариант обустройства кухни преимущественно подходит для владельцев загородных домов или дач.

Дизайн летней кухни может быть самым разнообразным. Он может быть как простым, так и оснащенным обилием причудливых элементов. Все зависит от ваших индивидуальных предпочтений. Как правило, летняя кухня в частном доме или возле него представляет собой площадку, оборудованную всем необходимым для приготовления разнообразных блюд. Она оснащена холодильником, рабочей зоной, столом, печью, барной стойкой.

Популярные разновидности летней кухни

Необходимо грамотно подойти к выбору места для летней кухни. Желательно, чтобы она сообщалась с домом. Рассмотрим основные базовые виды летних кухонь:

  • Открытая кухня, которая вынесена за пределы дома и стоит обособлено. Мебель и техника располагается под художественно-оформленным навесом.
  • Летняя кухня, обустроенная на веранде или мансарде. Кухонное пространство в таком случае может быть совмещено с пристроенной полноценной столовой. Как правило, дизайн такой кухни максимально приближается к природному стилю.
  • Закрытая летняя кухня – уют в любую погоду.

Важным атрибутом любой летней кухни на даче или в деревне выступает печь. Она может быть дровяной или заменена камином, микроволновой печью, мангалом.

Для того чтобы оборудовать летнюю кухню, задайтесь вопросом, что вам больше всего по душе. Осмотрите территорию, которую вы собираетесь обустраивать под летнюю кухню. Важно постараться сохранить все великолепие солнца и свежего воздуха. Завтрак, обед или ужин на летней кухне – это отличная возможность насладиться восхитительной теплой погодой.

На летней кухне нередко используют разнообразные декоративные элементы: искусственные водоемы, клумбы, статуэтки, вазы и многое другое. В интерьер летней кухни дизайнеры рекомендуют обязательно включать растительность. Какой бы стиль вы не использовали, привлекательные клубы с цветами оживят пространство.

Также следует не забывать и о том, что лето — это сезон фруктов и овощей. Если вы располагаете достаточным количеством места, то горшок с красивым фруктовым растением добавит изюминку в интерьер. При недостаточном количестве площади можно добавить эффектные картины с изображением зелени.

На летней кухне приемлемо буйство красок. Данное пространство может быть оформлено ярко, стильно и даже экстравагантно. Модели мебели контрастных цветов, яркие аксессуары будут уместными.

Желательно использовать натуральные, природные материалы. К таким материалам относятся лен, хлопок, древесина, камень, бамбук. Нередко в оформлении летней кухни прибегают к использованию светлых и свежих тонов.

Освещение также играет немаловажную роль. В качестве освещения используются светильники, подсвечники, фонари, подсветка для мебели.

Летнюю кухню с комнатой можно оформить в самом различном стиле. Вы можете выбрать любую тематическую или цветовую направленность. Главное, чтобы пространство было уютным, а владельцам было приятно в нем находиться, когда тепло и в пасмурную погоду.

Как сделать летнюю кухню своими руками?

Летняя кухня своими руками изготавливается довольно быстро. Перед возведением следует грамотно подобрать место. Как построить летнюю кухню? Процесс изготовления кухни предполагает последовательную реализацию нескольких этапов.

Устройство площадки

Участок земли необходимо выровнять, следует предусмотреть место для стока воды во время дождя. На данном этапе планируется подвод коммуникации, если это предусмотрено. Если строительство летней кухни выполняется без стен, то можно не закладывать фундамент. Для деревянного строения подойдет столбчатое основание. Для кухни из камня и кирпича требуется позаботиться о возведении настоящего фундамента. Больше всего подойдет ленточный фундамент.

Обустройство пола

Вначале изготавливают подушку из песка. Она тщательно трамбуется. После этого песок засыпается щебнем. На щебень заливается раствор цемента.

Возведение стен

Если предполагаются стены, то отлично подойдет кирпичная кладка. Кладка производится, как правило, в кирпич. Из деревянного каркаса летнюю кухню можно соорудить намного быстрее. В качестве несущего элемента в таком случае будут выступать не стены, а каркас. Каркасные элементы фиксируются на основе использования шурупов. После того как каркас будет готов, стены обшиваются с использованием досок.

Крыша летней кухни

Она может быть плоской, односкатной или двухскатной. Если вы хотите эксплуатировать помещение в холодное время года, то предусмотрите в конструкции теплоизоляционный слой.

Монтаж окон

Если в проекте предусматриваются окна, то оконную раму в проем требуется монтировать достаточно точно. Можно использовать большие окна, которые располагаются от пола до потолка. Пристроить окна можно ближе к холодам. Застеклить веранду или террасу можно пластиковыми или деревянными окнами.

Внутренняя отделка

Внутренняя отделка летней кухни предполагает расстановку мебели и установку главного атрибута – печи. Напольное покрытие для кухни преимущественно выполняется из досок. Также применяется практичное керамическое напольное покрытие.

Летняя кухня на даче своими руками возводится несложно, если соблюдать все этапы работы в требуемой последовательности. Перед тем как начать строительство, определитесь с назначением кухни. Вам необходимо знать, будет ли эксплуатироваться помещение зимой.

Размер подбирается в зависимости оттого, будет ли использоваться пространство только для приготовления блюд или оно будет отведено еще и для столовой. Кроме того, обустройство летней кухни зависит от бюджета проекта. От имеющегося бюджета будут зависеть разновидности материалов, которые вы будете использовать в строительстве.

Материалы для изготовления летней кухни

Строительство летней кухни с террасой может осуществляться из самых разнообразных материалов. Общепризнанным материалом считается дерево. Такие виды летних кухонь отличаются простотой возведения. Беседка из дерева с кухней станет превосходным украшением вашего сада.

В строительстве летней кухни нередко используется и кирпич. Этот материал считается более дорогим, но характеризуется превосходными прочностными характеристиками. Обустроить летнюю кухню этого вида намного сложнее, так как предъявляются более серьезные требования к фундаменту. Заменить кирпич можно более дешевым материалом – пеноблоком. Это практичный и надежный материал, но по долговечности несколько уступающий кирпичу.

Также беседку с печкой можно изготовить из металла. Данный материал является чрезвычайно грубым и тяжелым, он преимущественно используется для проведения декоративной отделки.

Летняя кухня из бруса: причина популярности

В последнее время повышенным спросом пользуется летняя кухня из бруса. Это обусловливается тем, что данное сооружение имеет много достоинств. Это строение смотрится стильно и эффектно. В нем приятно находится в жаркую погоду. Если сооружение будет закрытым, то владелец будет надежно защищен от неблагоприятных погодных условий.

roomplan.ru

Дизайн летней кухни + фото

Дизайн летней кухни это увлекательное и важное занятие. Такая постройка относится на участке к постройкам первой необходимости.

Сложно представить себе полноценную жизнь на даче без посиделок перед мангалом, отдыха на свежем воздухе. Поговорим о том, как правильно выбрать интерьер летней кухни, что полученный результат вас порадовал.

Разновидности

Существует условная классификация таких конструкций на три вида. К отрытым вариантам относят патио, террасы, беседки-барбекю. Такие постройки не предполагают специального качественного утепления, в них могут отсутствовать стены, крыша. Открытая летняя кухня представляет собой навес, которым можно пользоваться только в теплый летний период. На фото – вариант такой летней кухни, интерьер которой не предполагает использования каких-то специальных предметов.

Совет! Открытые летние кухни подходят для приготовления пищи, общения с гостями в теплое время. Строительство летней кухни –экономичное мероприятие.

В зимнее время такую конструкцию можно применять в качестве склада для хранения различных хозяйственных предметов. Среди основных недостатков открытой летней кухни выделим возможность ее применения в ограниченном временном промежутке. Мебель, элементы техники, проблематично защитить в таком помещении, хозяин вынужден будет убирать на зиму с открытой кухни все предметы, защищая их от атмосферных осадков.

Дизайн летней кухни, которая представляет собой капитальное здание, имеет остекление, утеплена, выполнять гораздо удобнее и интереснее.

Как подобрать интерьер летней кухни в деревенском стиле? Фото, полезные советы, все это ищите в видео фрагменте:

Некоторые владельцы дачных участков выстраивают на своей территории веранды, гриль-хаусы, которые можно отапливать. Такой домик состоит из столовой и кухонной зоны, позволяет собирать гостей, независимо от погодных условий.

Какими преимуществами обладает закрытая летняя кухня? Дизайн такого помещения допускает создание полноценной кухонной зоны, установку электрической либо газовой духовки, холодильника, телевизора, посудомоечной машины.

Внимание! Строительство полноценной закрытой конструкции, ее дизайн – дорогостоящее удовольствие.

Комбинированные варианты

Подобный вариант постройки предполагает сочетание крытого и открытого помещения под одной кровлей. Например, к подобной конструкции можно причислить веранду, которая совмещена с баней. Среди основных недостатков подобной разновидности летних кухонь, фото которых представлены ниже, выделим необходимость дополнительных материальных затрат, а также сложности в проектировании, ландшафтном дизайне.

Проанализируем некоторые отдельные характеристики кухонь, которые располагаются отдельно от других хозяйственных построек, а также летних кухонь, которые совмещены с другими зданиями на участке.

Совет! Летние кухни, построенные отдельно от остальных сооружений, можно располагать вдали от дома, поэтому в дом не будет попадать дым, запах, посторонние шумы.

Возведение летней кухни отдельно от основного здания профессионалы рекомендуют в тех ситуациях, когда участок имеет большую площадь, на нем есть пруд либо сад, поэтому есть подходящее место для установки нового оригинального сооружения.

Веранду либо террасу, которая будет примыкать к даче, используют в качестве летней кухни в том случае, если участок маленький, к тому же у владельца нет материальных ресурсов для отдельного полноценного строительства.

Полезные советы для обустройства

Летняя кухня и ландшафтный дизайн должны быть связаны, чтобы получить желаемый результат после завершения отделочных и строительных работ.

Предлагаем несколько полезных советов, которые помогут достичь желаемого результата, не допустить во время работы досадные ошибки.

Первый совет

Необходимо продумывать место для расположения летней кухни. Профессионалы рекомендуют строить это сооружение недалеко от основного дома. В таком случае хозяевам участка будет гораздо удобнее передвигаться между отдельными объектами, к тому же существенно упростится процесс создания инженерных коммуникаций.

Если рассматривать вопросы, касающиеся ландшафтного дизайна, то лучше располагать летнюю кухню вблизи сада либо водоема. Во время приготовления вкусных шашлыков, в процессе трапезы, гости смогут наслаждаться красивыми пейзажами. Кроме того, летняя кухня, расположенная в глубине сада, надежно защищена от ветров, любопытных соседних глаз, затенена кустарниками.

Внимание! Нежелательно возводить летнюю кухню вблизи выгребной ямы, туалета, гаража, рядом с дорогой. В таком случае отдых будет омрачен выхлопными газами, неприятными запахами, посторонними шумами.

Второй совет 

При выборе мангала, гриля, печной системы для летней кухни, необходимо учесть особенности постройки: оценить качество фундамента, материал стен и кровли.

На фото – вариант обустройства на закрытой веранде печной системы. Профессионалы рекомендуют выбирать переносной вариант гриля. В таком случае можно будет на зимний период убирать его в дом, гарантируя защиту от атмосферных осадков и садовых воров.

Кроме того, на выбор влияют и личные предпочтения владельца участка. Например, если он предпочитает готовить вкусные шашлыки на углях, желательно выбирать модель печи с дымоходом. Поклонники газовых грилей вполне могут выбрать переносные варианты.

При выборе варианта печи важно учитывать и особенности фундамента, а также форму кровли. Например, если в планы входит строительство на летней кухне кирпичной печи, придется позаботиться о создании качественного и прочного фундамента, возведении дымохода, продумывании места для размещения дров.

Третий совет 

Вариант конструкции, а также материал для строительства, необходимо продумывать, учитывая свои материальные возможности.

Для тех владельцев загородных участков, которые мечтают о возведении своими руками летней кухни с минимальными материальными затратами, профессионалы рекомендуют выбирать открытые деревянные беседки, не имеющие печки и капитальных стен.

Для строительства можно заменить свайно-ленточный либо монолитный вариант фундамента недорогим столбчатым фундаментом. Для самой постройки будет достаточно четырех либо шести опор, а также двускатной кровли, укрытой поликарбонатом. Данная конструкция является достаточно простой, поэтому не предполагает серьезных материальных и временных затрат. Для завершения основных работ потребуется не больше недели, к тому же справиться с поставленной задачей вполне можно своими силами. В настоящее время на рынке строительных материалов представлен огромный выбор материалов для работы. Несмотря на такое многообразие, среди распространенных и востребованных материалов для строительства летних кухонь, профессионалы по-прежнему называют натуральную древесину.

Совет! Лиственница имеет эстетичный внешний вид, данное дерево существенно крепче, чем сосна, поэтому больше подходит для возведения летней кухни.

Четвертый совет 

Погреб на летней кухне подходит далеко не для всех собственников загородной недвижимости. Припасы, которые необходимы для питания, вполне можно умещать в холодильнике. Строительство погреба предполагает разработку специального проекта, использование дополнительных строительных материалов, что негативно отразится не только на стоимости строительства, но и увеличит его временные сроки. Профессионалы не рекомендуют создавать на летней кухне погреб, лучше сделать полноценный подвал внутри самого дачного домика.

Пятый совет 

При продумывании фасада дома, проекта летней кухни, важно выбирать единое стилевое направление, сочетающееся с ландшафтным дизайном всей территории.

В противном случае вам не удастся создать подлинный дачный комплекс, добиться ощущения упорядоченности и гармонии. Профессионалы не заставляют собственников загородной недвижимости подбирать одну цветовую гамму для различных построек, но связь между архитектурным стилем, отделкой, цветовой гаммой обязательно должна присутствовать. Например, абсолютно не уместно возведение рядом с двухэтажным домиком из бруса, летней кухни из металла и поликарбоната.

Шестой совет 

Выбирайте практичный материал для пола в летней кухне. Если на участке возводится открытое здание для обустройства пола лучше использовать деревянные доски, которые необходимо покрыть защитным воском либо маслом для наружных работ.

Кроме того, для уличной кухни в качестве материала для отделки пола подойдут доски из лиственницы, которые покрыты лазурью, созданной на базе современных алкидных смол.

При желании можно также подобрать для декорирования пола на летней террасе специальную керамическую плитку, или же приобрести натуральный камень.

Заключение

Для того чтобы приусадебный участок не превратился в обычный огород, необходимо продумывать все элементы, которые помогут сделать территорию настоящим уголком загородного рая. Среди построек, заслуживающих пристального внимания, предполагающих создание отдельного проекта, интерес представляют летние кухни.

Для того чтобы новая постройка стала гармоничным дополнением к общему ландшафтному дизайну, используемому на участке, необходимо обращать пристальное внимание не только приобретаемым материалам, но и форме, размерам возводимой летней кухни.

При выборе мебели для летней кухни, интерьерные специалисты советуют обращать внимание на ее стилевое решение, внешний вид, а также на материалы, из которых мебель изготовлен. Например, для летней кухни в стиле Прованс, оптимальным будет приобретение мебельного комплекта из натурального ротанга. Для классической беседки, которая создана в виде закрытого теремка, можно подобрать мебель из массива натуральной древесины. Для того чтобы защитить ее от выпадения атмосферных осадков, желательно покрыть мебель специальными защитными пропитками.

bouw.ru