Цветы сухостои фото и названия – названия и фото, описания видов и сорта

idachniki.ru

названия и фото, описания видов и сорта

С приходом осени вы можете наблюдать в своем саду не совсем лицеприятную картину. Большинство растений, которые его наполняют, утрачивают свой яркий окрас, остальные и вовсе засыхают, и больше не проявляют никаких признаков жизни. Вмешаться в природу мы не можем, но, если есть желание сохранить красоту своего сада, можно высадить в нем сухоцветы. Такие растения на протяжении длительного периода хорошо сохраняют свою форму, цвет и аромат. Из них можно сформировать шикарные композиции и букеты и наполнить ими свое помещение.

 Загрузка …

Выбор растений – сухоцветов огромен. Некоторые из них встречаются загородом – в лесу, в поле, возле реки. Такие растения могут красоваться в саду либо стать составляющей композиции для дома. Так какие же из них можно вырастить самостоятельно? Давайте разбираться.

Цветы-бессмертники или иммортели

Такие растения имеют цветы с очень жесткими лепестками. Они не утрачивают свою форму и яркость окраса даже после высыхания. К этой группе относятся растения, большая часть из них принадлежит семейству Астровые.

Гелихризум

Родиной гелихризума считается Африка и Австралия. На территории России выращивают гелихризум прицветниковый (Нelichrysum bracteatum). Как правило, культивируют его крупноцветковую разновидность (гелихризум большой). Размер корзинок составляет около 6 см в диаметре. Для растения характерно огромное количество листиков, которые делают цветки махровыми.

Высота растений колеблется в пределах 40-100 см. Имеет крепкие стебли, образует соцвети-корзинки разных цветов.

Самые популярные сорта: «Файербол», «Уайт», «Иеллоу», «Скарлет», «Лотос», «Огонёк». Самый высокий из них – это «Королевский размер» (высота 1 м). Из низкорослых можно выделить следующие: «’Лютеум», «Хот Бикини», «Мореска», «Чико Ред», «Розовый фарфор».

Гелиптерум (акроклинум)

Особым спросом пользуется гелиптерум розовый или акроклинум розовый. Родина этого однолетника – юго-западная часть Австралии. Высота около полуметра. Образует розетку листьев, от которой отходят стебли (некоторая часть из них может ветвиться).

Диметр корзинок – около 4 см. Цветут недолго, но обильно. Имеет крупноцветковую форму с розово-красными соцветиями. Популярные сорта: «Ред Бонни», «Розеум», «Жёлтые звезды», «Яркие солнышки» и смеси по окраскам, в частности смесь «Бонни».

Аммобиум

Родиной аммобиума крылатого также принято считать Австралию. На территории России этого однолетник может достигать в длину 60 см и сильно разветвляться. Диаметр корзинок составляет около 1,5 см. Серединка соцветий желтая, обрамлена лепестками-обертками белого цвета.

Отличается длительным периодом цветения (с начала лета до прихода морозов). Может стать шикарным украшением цветника. Красив в составе зимних цветочных композиций.

Ксерантемум

Ксерантемум однолетний встречается в странах Средиземноморья. Это однолетник также растет на юге России. Достигает в длину 60 см. Цвет корзинок представлен в белых, розовых и лиловых оттенках. Радует шикарным цветением с середины июля до сентября. Может быть махровых и полумахровых форм и сортов. Большим спросом пользуется «Роза», «Виолетпурпур», «Карминный», «Казачок» (смесь).

Анафалис

Чаще всего встречается в средней полосе. Многолетнее растение со стеблями, высота которых около 45 см. Листики узкие, имеют опушку, за счет чего растение приобретает серебристый отлив. Корзинки-соцветия мелкие (около 1 см). Для растения характерна морозостойкость.

Гомфрена

В цветоводстве, как правило, используется гомфрена шаровидная. Растение принадлежит к семейству Амарантовые. Родиной гомфрены считается Америка (тропические области). В России выращивается как однолетник. Образует сильно ветвистые побеги (длина около 35 см). Цветочные корзинки сформированы из розово-пурпурных лепестков. Диаметр соцветий – 3-4 см.

Популярные сорта-смеси: «Высокая», «Земляничная», «Помпон», «Пикси Микс» серия «Гном», «Бадди Уайт», «Бадди Пурпур».

Тысячелистники

Для создания цветочных композиций подойдут две разновидности тысячелистников:

• Тысячелистник таволговый. Относится к многолетним растениям. Достигает в высоту около 1,2 метра. Смотрится очень нарядно за счет плотных и плоских соцветий-щитков с золотистым отливом. Начинает цвести в середине лета.
• Тысячелистник птармика. Такое растение также именуют жемчужницой. У этого многолетника имеется ползучее корневище. Побеги вырастают до 80 см в высоту. Формирует белые соцветия (диаметр 1,5 см). Начинает цвести с середины июля до середины августа.

Многолетником дополняют сухие цветочные композиции с целью придать им ажурность.

Гипсофила

В цветоводстве огромным спросом пользуется гипсофила метельчатая или качим. Многолетник, образующий пышные кусты шаровидной формы (около 1 м в диаметре). Куст состоит из огромного количества тонких ветвистых побегов, на концах которых виднеются миниатюрные цветочки. Цветение начинается в июле и длится в течение 45 дней.  Выбор сортов очень большой: «Облако», «Снежные хлопья», «Кармин», «Фламинго», «Мираж», «Акулина», «Пинк Стар».

Кермеки

Кермек — это род растений, который состоит из 3-х сотен видов, широко распространенных в обоих полушариях. Носит еще одно название – статица. Представляет собой одно- и многолетние травы с мелкими цветочками, которые собраны в щитки или метелки. Могут быть бело-розового, желтого, синего и сиреневого цвета.

Многие разновидности выращиваются в садах. Выведены сорта с крупными и яркими цветками. Большим спросом пользуется сорт ‘Мерцание’, ‘Снежная бахрома’, ‘Вересковый сад’.

Амаранты

Род амарант насчитывает около 90 разновидностей. В культуре используется только 4 из них: метельчатый, хвостатый, тёмный и трёхцветный.

Высокие растения с соцветиями разной формы. Цвет – бордовый, пурпурный, желтый, зеленый.

Целозия

Родиной целозии принято считать Индию. В цветоводстве распространены два вида:

• Целозия гребенчатая. Цветоводы именуют ее гребешками или петушками. Такое название растение получило за счет соцветий в виде петушиного гребня разных цветов.
• Целозия серебристая перистая. Имеет яркие соцветия метельчатой формы.

Краспедия

Культивируется один из 30 ее видов – краспедия шаровидная. Родиной многолетника считается Австралия. На территории России выращивается как однолетнее растение. Стебли прямые, могут достигать в высоту 50-70 см. В августе можно наблюдать появление соцветий желтого цвета (диаметр 2,5-3 см). Самые популярные сорта – это «Голдболл», «Барабанные палочки».

Мордовник

Среди флористов огромным спросом пользуется мордовник обыкновенный. Многолетник достигает в высоту 1 м. Имеет крепкие стебли и немного колючие перистые листья. Формирует шарообразные голубые соцветия (диаметр до 5 см). Цветет в середине лета в течение одного месяца. Сорта: Blue Glow, Taplow Blue, Veitch’s Blue.

Синеголовник

Синеголовники — высокие шикарные растения с серо-голубыми резными листьями и голубыми соцветиями, обрамленными колючими «воротничками». Для создания оригинальных цветочных композиций огромным спросом пользуется синеголовник плосколистный и синеголовник альпийский. К самым востребованным сортам относятся: «Аметист», «Блюстар», «Супербум».

Луки и злаки

Декоративные сорта луков также считаются отличным дополнением осенних цветочных букетов. Поражают многообразием в плане оттенков. Особенно шикарно смотрятся растения с сиреневыми, фиолетовыми, голубыми соцветиями.  Украсить зимние букеты могут также соцветия злаковых культур. Речь идет о метелках вейников, тростника, мискантуса, ячменя гривастого. Дополнить сухой букет могут также колоски перистощетника, бризы, лисохвоста.

 Загрузка …

Растения с интересными плодами

Добавить яркости осеннему букету помогут растения с оригинальными плодами. Одним из таких представителей является лунник однолетний или лунария. Растение достигает в высоту около 60 см. Выращивается как двулетник. Во флористике используются плоды округлой формы до 3 см в диаметре с прозрачной перегородкой. Созревают в начале осени второго года.

Встречаются и такие растения, которые образуются плоды-коробочки. К примеру, красочные оранжевые фонарики физалиса образуют коробочки с зеленоватыми полосками (диаметр 3-4 см).

После цветения ирисов сибирских можно наблюдать сухие коричневые продолговатые коробочки. Эхинацея на месте корзинок образует колючие шарики, которые состоят из семянок.

Как видите, выбор растений, которые украсят ваш сад и дом, огромен. Выращивание сухоцветов и создание из них композиций – творческое занятие. Дайте волю фантазии и воплотите в жизнь любую задумку.

dachnyedela.ru

Растения сухоцветы. Как вырастить сухоцвет

Среди декоративных растений особое место занимают растения сухоцветы. Эти необычные растения сохраняют свою форму и расцветку после высыхания. Сухоцветы широко используют в составлении зимних композиций флористы. Как вырастить эти необычные цветы?

Акроклинум

Семена акроклиннума высевают в теплицу в начале апреля или в сеют сразу в открытый фунт в мае, всходы растений появляются на 5-10-й день. Схема посадки цветов 20×25 см.
Цветение акроклинумов длительное — с июня до заморозков.
Акроклинум срезают для засушивания в полуроспуске в солнечный день, так как в пасмурную погоду и с заходом солнца акроклинум закрывает свои соцветия.
Смесь акроклинума Махровая — это растения с изящными махровыми соцветиями, как у маргаритки, которые сохраняют окраску в букетах до 5-ти лет.

Аммобиум

Если посеять семена аммобиума в марте в теплицу на рассаду, то на 5-6-й день появятся всходы. В открытый грунт растения высаживают в мае на расстоянии 20 см. Цветет аммобиум обильно и продолжительно — с июня до заморозков.
Для сухих букетов соцветия аммобиума срезают в полуроспуске, когда трубчатые цветки еще не видны.
Крупноцветковый белый аммобиум — сильноветвистый куст высотой 90 см с крупными соцветиями белого цвета.
 

Гелихризум

Размножают гелихризум посевом семян в теплицу в апреле. Всходы появляются уже на 4-6-й день. Через 2-3 недели сеянцы пикируют, а в открытый грунт высаживают в середине мая на расстоянии 20-35 см.
Гелихризум хорошо растет на рыхлой, плодородной почве, но переувлажнения не переносит. Во второй половине июня растение зацветает. Его трубчатые желтые цветки окружены пленчатыми прицветниками различной окраски — белыми, желтыми, ярко-оранжевыми, розовыми, красными.

Для сухих букетов гелихризумы важно вовремя срезать — в бутонах или в самом начале роспуска: тогда соцветия сохранят окраску и форму в течение нескольких лет.
Среди множества сортов этого сухоцвета интерес представляют следущие сорта:

Белое Солнце — с цветками в 1,5 раза более крупными, чем у других известных сортов, и чисто белой окраски, середина же, с трубчатыми желтыми цветками, долго остается закрытой; Серебряная роза — уникальной жемчужно-розовой окраски;
Оранжевое солнце — с очень крупными соцветиями чисто оранжевой окраски;
Золотисто-желтый — с соцветиями теплой солнечной окраски.

Все эти сорта имеют высоту 90 см.

Гипсофила

Если семена гипсофилы посеять в апреле в открытый грунт, то через 8-10 дней они взойдут. Схема посадки гипсофилы 15×20 см. Цветки появляются в июне-июле, а срезают их, когда пожелтеет часть коробочек.

Гипсофила высоко ценится декораторами за ажурность, она придает композициям легкость и воздушность.

Сорт гипсофилы Розочка очень украшает и летние, и зимние букеты, как бы окутывая их нежной розовой вуалью. Высота растения 50 см.

Гомфрена

В марте в теплицу сеют семена гомфрены, которые через 10-14 дней прорастают. Рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая, схема посадки — 15×20 см. Цветение гомфрены длится с июня по сентябрь.

Соцветия срезают для засушивания в полном роспуске и подвешивают вниз головками.

Сорт Бадди отличается очень компактной формой и небольшой высотой (всего 10 см). Цветки с пленчатыми прицветниками собраны в красивые головчатые соцветия диаметром около 2 см. Этот сухоцвет не только прекрасен в зимних букетах, но и пригоден для посадки в клумбы и бордюры, для озеленения балконов.

Кермек (статице, лимониум)

Высевают кермек в теплицу в феврале. В открытый грунт — в мае с расстоянием 25-30 см. Зацветают растения в конце июня и цветут до заморозков. Сухие чашелистики цветка имеют разнообразную окраску — чисто белую, розовую, голубую, темно-синюю или желтую, есть и двухцветные сорта.
Соцветия кермека срезают в полном роспуске, их можно высушивать и без подвешивания.

Целозия

Семена целозии сеют в апреле в теплицу, всходы появляются на 7-10-й день, но в открытый грунт их высаживают лишь в начале июня, так как растение не переносит заморозков. Целозии цветут с июня до осени, причем, очень различаются по характеру соцветий.

Соцветия целозии срезают в полном роспуске, пока цветки, распустившиеся первыми не отцвели. Цвет метелок и листьев сохраняется прекрасно.
Высота растения —  60-80 см.

Яркие крупные соцветия целозии гребенчатой сорта Коралловый сад напоминают бархатистые гребешки или коралловые рифы.
 

Есть среди сухоцветов такие растения, у которых для зимних композиций используют не ярко окрашенные цветки и соцветия, а неувядающие декоративные семена и плоды.

Лунария

И любителями, и профессиональными флористами лунария ценится за оригинальные плоды — плоскоовальные повислые стручки. При созревании тонкие створки вместе с семенами отделяются, а на длинных плодоножках остаются прозрачные, блестящие на солнце пленчатые перегородки. Они держатся на растении до поздней осени, а на срезанных стеблях сохраняются всю зиму.

Лунария исключительно эффектна для сухих букетов.
Семена лунарии сеют в мае. Но в первый год образуется только розетка листьев, а цветут растения на второй год в мае-июне, стручки созревают в августе-сентябре.

Для зимних букетов лунарию срезают, когда начинают желтеть листья, а стручки темнеют. Стебли связывают в пучки и высушивают в помещении, подвесив «вниз головой». После этого осторожно отделяют наружные створки плодов вместе с семенами.

Нигелла

В апреле нигеллу высевают в грунт на постоянное место. Всходы появляются через две недели. Схема посадки — 15×20 см. Когда с июля по сентябрь нигелла цветет, ее нежная ажурная зелень и красивые васильково-голубые цветки украсят ваш сад. Да и позже растение еще долго сохраняет декоративность, благодаря красивой форме плодов. В зимних аранжировках используют засушенные семенные коробочки.

Физалис

Семена физалиса высевают сразу в грунт на постоянное место в апреле с расстоянием между растениями 50-60 см. В июле-августе физалисы цветут.

Физалис традиционно ценится для зимних композиций, которые он очень украшает своими экзотическими «фонариками» огненно-красного цвета.

Цветки срезают солнечным летним днем в обеденные часы. Растения должны быть совершенно сухими, без капелек влаги после росы, дождя или полива. Срезают цветки в желаемой степени распускания, с довольно длинным стеблем. Связав в пучки, их подвешивают в темных, хорошо проветриваемых местах головками вниз, предварительно удалив листья.
Высыхают растения за 15-20 дней.

smoldacha.ru

Лучшие растения-сухоцветы для зимних букетов

Цветущий сад столь прекрасен, что им хочется любоваться бесконечно. С ранней весны и до поздней осени в нем обязательно найдутся большие и маленькие, скромные и самые непритязательные звезды. И как только садовое царство сковывают первые холода, все мы начинаем мечтать о новом начале.

Даже в самое холодное время года любоваться красотой садовых цветов помогают растения-сухоцветы – группа культур, которые прекрасно сохраняют форму и окрас соцветий в зимних букетах. Даже после длительной просушки они выглядят как свежие и живые, маленький кусочек лета в интерьере.

Разнообразие сухоцветов способно сегодня удовлетворить даже самого капризного флориста. Крупные и мелкоцветные, красочные и пастельные, трогательные или кричащие цветы и соцветия позволяют вдоволь экспериментировать с зимними букетам или оживлять обстановку комнат, привносить красоту и многообразие садовой жизни и в осенний или зимний интерьер.

Познакомимся с лучшими сухоцветами поближе.

Список растений-сухоцветов для зимних букетов смотрите на следующей странице.

1. Гипсофила и другие кружевные сухоцветы

Гипсофила, у нас также известная как качим – не только одно из самых популярных вуальных садовых растений, но и замечательный сухоцвет. Белоснежное кружево ее соцветий великолепно смотрится в зимних букетах, придавая им воздушность, нарядность и невесомость. Гипсофилу в основном используют как фоновую культуру во флористике: она оттеняет яркие соцветия других растений, в частности сухоцветов корзиночного типа.

Кроме обыкновенной гипсофилы метельчатой, на срезку используют и оригинальные сорта – махровую форму, розовый «Фламинго», темно-розовую гипсофилу «Pink Star» и пр.

Условия выращивания: для срезки нужно высаживать гипсофилу на солнечных площадках в питательных, дренированных и известковых суглинках и супесчаниках.

Требуемый уход: поливы во время очень длительных засух нужны только молодым растениям, взрослым же не проводят ни поливы, ни подкормки; при агрессивном разрастании ограничивают обрезкой.

Сроки срезки: гипсофила цветет в июле-августе почти полтора месяца, у нее срезают соцветия с полностью раскрытыми цветками; срезку на букеты можно проводить только с третьего года выращивания.

Особенности сушки: без подвешивания, в вазах или банках без воды, куда гипсофилу ставят до полного высыхания, в сухих и светлых помещениях.

Растения, похожие на гипсофилу

Кермек – однолетники и многолетники с очень густыми щитками, метелками или сферами соцветий, состоящих из многочисленных колосков. Кажется более густым и ярким, чем гипсофила, да и палитра окрасок у него шире – от белого до розового, лососевого, желтого, синего и сиреневого тонов в самых ярких вариациях.

Кермек также любит солнце и хорошо дренированные почвы, но требует частых подкормок. Соцветия срезают после полного раскрытия цветков вплоть до самых морозов, но сушат их только в притенении, в хорошо проветриваемых помещениях, подвешивая пучки стеблями вверх. Розовые и лососевые цветки выгорают на солнце, а вот желтые и синие (как и белые) прекрасно сохраняют свой окрас даже спустя годы.

Тысячелистник птармика – самый популярный вид садовых тысячелистников для сухих букетов. Он кажется увеличенной копией гипсофилы: сияющие цветки кажутся россыпью жемчужин на густых соцветиях. Размеры отдельных цветков крупнее, чем у гипсофилы (иногда более 1 см), практически все современные сорта махровые. Срезают его также после полного распускания.

Продолжение списка растений-сухоцветов для зимних букетов смотрите на следующей странице.

www.botanichka.ru

Цветы-сухоцветы. Что можно посадить на участке — название, фото, описание.

Мнение, что сухоцвет — это любой цветок в засушенном виде, неправильно. Немногие растения могут сохранить свою целостность и визуальную привлекательность после сушки. Самые роскошные зимние букеты получаются не из «королев» летнего сада, а из бессмертников. Эти растения «замирают» после срезки, надолго сохраняя форму и окраску соцветий. Оформляя свой цветник, не забудьте об иммортелях (бессмертниках) — это всесезонное украшение участка и незаменимый материал для украшения дома.

Мода на композиции из сухоцветов никогда не проходит. «Зимний» букет хорошо вписывается в любую стилистику и создает нужную атмосферность. С легкостью придаст особое очарование кухням в духе прованса, добавит нежности спальне шебби-шик, подчеркнет аутентичность «деревенского» загородного дома. Бессмертники — это не только летние краски, но и приятные ароматы, отлично сохраняющиеся в течение всей зимы.

Иммортели отлично подходят для всесезонного декорирования террасы, внутреннего дворика, зоны отдыха. Конечно, на открытом воздухе они не так долговечны, но этот «недостаток» с лихвой перекрывается исключительной выразительностью и продолжительным периодом цветения.

Однолетники

Многие цветоводы считают «настоящими» иммортелями именно однолетние растения.

Роданта (акроклинум, гелиптерум)

Травянистое растение с прямым стеблем высотой около 60 см. Цветы — мелкие корзинки белого, розового, желтого и красного оттенка. Выращивается прямым высевом или рассадным способом, зацветает спустя 2 месяца после посадки, продолжительность цветения 4 месяца. Культура светолюбива, засухоустойчива и предпочитает легкую слабокислую почву.

Гелихризум (бессмертник)

В декоративном садоводстве используется гелихризум большой. Образует прямостоячий куст высотой до 80 см. Соцветие —  корзинка мелких цветочков от белого до пурпурного и бронзового. Выращивается через рассаду или прямым высевом. Лучше растет на открытых пространствах, во влажной, хорошо удобренной почве.

Гомфрена (гомфрена шаровидная)

Растение образует раскидистый сильноветвящийся куст высотой до 40 см. Мелкие цветы собраны в очаровательные шаровидные соцветия. Окраска лавандовая, все оттенки розового и пурпурного. Культуру можно выращивать рассадой или прямым высевом. Она неприхотлива, растет на любой почве. Засухоустойчива.

Лимониум (кермек, статице)

По факту это многолетники, но в северо-восточных регионах выращивается как однолетняя культура. На побережье Азовского моря, южных районах Запорожской области и в Крыму встречается в дикорастущем виде.

Высота взрослого куста до 90 см. Прямые цветоносы выходят из листовой прикорневой розетки. Мелкие цветки собраны в щитовидные соцветия. Окраска дикорастущего кермека — сиренево-синяя. У сортовых растений — белая, розовая, желтая, ярко-синяя, карминная, лососево-розовая. Цветение продолжается с июля до конца сентября. Растет только на солнечных участках с легкой почвой. Не переносит сырость и холод.

Рекомендуется выращивать через рассаду. Семена высевают в торфяные горшочки, рассада не переносит пересадку.

Многолетники

Если вы хотите надолго сохранить лето со всеми его яркими красками и ароматами посадите на участке многолетние сухоцветы. Они великолепны в миксбордерах и рабатках, их легко высушить, а вырастить под силу даже новичку.

Анафалис

Травянистый многолетник с прямостоячими стеблями и опушенными листьями. Высота цветоноса у различных сортов варьируется от 20-30 до 100 см в высоту. Щитовидные соцветия состоят из множества мелких цветочков белого, кремового и розового окраса с серебристым «напылением». Чаще всего выращивается анафалис жемчужный с исключительно «пушистыми» соцветиями. Наиболее красиво растениев июле-сентябре.

Эта культура исключительно устойчива к сорнякам и могла бы считаться «защитником» цветника, если бы не «агрессивность». Ежегодный прирост корневища составляет около 30 см. Поэтому анафалис ограничивают, вкапывая ограждение в грунт.

Сухоцвет неприхотлив и отлично подходит для клумб в зонах с повышенной антропогенной загрязненностью.

Гипсофила (дыхание ребенка, качим)

Куст многолетней гипсофилы — это нежное облако. Воздушность растению придает сильно ветвящиеся стебли с небольшими цветами снежно-белого, кремового или розового цвета. Выращивается прямым высевом или через рассаду. Растение отрицательно относится к пересадке поэтому для рассады подойдут торфяные таблетки или горшочки.

Высушить ее очень просто, достаточно дождаться полного распускания цветов. Срезать веточки и поставить в вазу без воды.

Тысячелистник (ахиллесова трава, деревий, порезник, ахиллея)

Всем известная культура. В декоративном садоводстве используется несколько его разновидностей, но наиболее эффектны:

• обыкновенный (высота цветоноса от 60 до 80 см) с окраской соцветий от снежно-белого до карминно-красного и листьями зеленого и бронзового оттенка;
• птармика (жемчужница) — куст высотой до 1 м, соцветия махровые жемчужно-белые;
• таволговый — до 120 см высотой, сорта этого вида считаются лучшими для срезки. Непревзойденный по красоте сорт Coronation Gold обладает великолепными плотными соцветиями ярко-желтого оттенка и производит неизгладимое впечатление в сочетании с красными и голубыми цветами.

Все сорта предпочитают хорошо дренированную почву с добавлением извести. Высокорослые растения требуется высаживать только на солнце — там они растут без опоры.

У тысячелистника есть множество достоинств: неприхотливость, долгое цветение, быстрый рост, свежий горький аромат. И один недостаток — чрезвычайная «агрессивность» в захвате территории. Чтобы не «вылавливать» сеянцы по всему участку, не допускайте самосева.

В качестве сухоцвета используется не столько из-за декоративности, сколько из-за изысканного аромата. По словам Авиценны, запах лаванды — это «метла для мозга и кнут для сердца». В культуру введены две огромные группы: французкая (широколистная) Lavandula latifolia (stoechas) и английская (узколистная) Lavandula officinalis (angustifolia). Последняя более морозостойка, пахуча и неприхотлива. Цветы лаванды не обязательно сине-голубые. Есть сорта с белоснежными и темно-бордовыми соцветиями.

Это многолетний кустарник, отлично чувствующий себя на открытом солнечном месте. В тени растение тоже приживется, но цвести почти не будет.

Исключительно красивый многолетник с густыми соцветиями-метелками в розовой, фиолетовой, белой или красной гамме. В культуру введено более 400 сортов. Высота куста при этом может варьироваться от 15 см до 2 м.

Выращивать астильбу просто — или черенками или прямым посевом в грунт. Рекомендуется делать это под зиму, тогда следующим летом растение зацветет. Скорость роста зависит от тепла и влаги. В отличие от других сухоцветов предпочитает рассеянную полутень.

Луковичные

К луковичным иммортелям относятся аллиумы (декоративные луки) и монтбренция. Чтобы получить эффектный сухоцвет не нужно дожидаться полного раскрытия всех цветов в соцветии и срезать его раньше, чем это произойдет.

Аллиумы

Насчитывается около 500 разновидностей декоративного лука. Высота цветоноса зависит от сорта.

• Нектароскордиум. Высота — 120 см.
• Sphaerocephalon. Цветонос — 60 см.
• Круглый. Высотой до 30-40 см.
• Медвежий (черемша), до 40 см.
• Голубой, до 1 м.
• Метельчатый. Высота стебля около 70 см.
• Нарциссоцветный. Отлично подходит для бордюров, высота растения 35 см.

При размножении семенами подавляющее большинство сортов требует стратификации. Цветение низкорослых сортов начинается с 3 года, высокорослых —  на 4-5 год.

Изящное растение с великолепными цветами в желто-оранжево-красной гамме. Цветение продолжается с июля до заморозков. В качестве сухоцвета используется монтбренция трех видов: золотистая, массонорум и паникулата. Сорта двух последних видов исключительно морозостойки.

Размножается семенами, луковицами и детками. Предпочитает солнечные участки, обильный полив и рыхлую почву.

Злаковые

Для составления зимних букетов подходят любые злаковые. Чаще всего они используются в качестве дополнения к композиции, так как наиболее склонны к быстрому выцветанию.

Бриза амазонка (трясунка, жемчужная страна)

Растение интересно тем, что по мере роста соцветие меняет свой цвет с терракотового на пурпурно-серый. Срезая стебли в несколько этапов можно получить букеты в разной гамме.

Кремнистая кукуруза

Это ранняя кукуруза универсального назначения отличается необыкновенной устойчивостью к засухе и холоду. Зерна имеют различную окраску — синюю, коричневую, алую, голубую, зеленую, белую, шоколадную, желтую и красную.Особенно популярны сорта Монтана и Индейский орнамент.

Зайцехвост (лагурус)

Образует многостебельный куст со множеством «метелок» кремово-белого цвета с мягким опушением. Особенной выразительности достигает в июле-августе. При рассадном способе выращивания семена сеют в апреле, при прямом посеве в грунт высаживают в конце мая. Это светолюбивая, холодоустойчивая и влаголюбивая культура.

Как сажать?

Особая прелесть сухоцветов в том, что они исключительно неприхотливы и требуют минимального ухода. Единственное условие — создайте им оптимальные условия для старта, тщательно подготовьте место и почву для посадки, дальше растения обойдутся без вас.

Их можно группировать в разных частях участка, ориентируясь на время наибольшей декоративности. Большинство сухоцветов лучше всего смотрятся в групповой посадке и будут отличным украшением цветника поздней осенью и зимой.

Когда срезать и как сушить?

Подавляющее большинство «бессмертников» выращивается на срез. Время сбора различается не только из-за сроков цветения, это зависит от того какой именно этап развития нужно «зафиксировать» и какой конечный оттенок нужен для букета.Можно собрать бутоны, полностью раскрытые цветы или срезатьрастение в момент образования семян.

Собирая «урожай» оставляйте стебель максимально возможной длины — это даст возможность маневра при составлении композиции и облегчит сушку. Делать это нужно в сухую ясную погоду, после того как полностью сойдет роса.

Сушат растения в сухом хорошо проветриваемом месте, без доступа прямых солнечных лучей, идеально — чердак или просторная кладовая.

domicad.com.ua

«Клан бессмертных». Какие растения выращивают для составления сухих букетов | Цветы | Дача

Но есть среди наших садовых цветов и такие, что способны радовать нас даже длинной холодной зимой.

В народе эти растения называют бессмертниками, сухоцветами или иммортелями, то есть не умирающими. И действительно: если их цветки во­время сорвать, правильно высушить и хранить, они многие месяцы и даже годы остаются такими же яркими и красивыми, будто лишь вчера были сорваны в саду.

По внешнему виду, характеру роста и развития, своим биологическим требованиям сухоцветы очень разнообразны. Среди них есть однолетники и многолетники, любители яркого солнца и те, что неплохо чувствуют себя в полутени. У одних видов соцветия крупные и яркие, а у других – изящные, воздушные, собранные из множества мелких цветков.

«Одноразовые»

Чаще всего в наших садах для составления зимних букетов выращивают определенные виды однолетников. Кроме срезки их в течение сезона можно использовать для оформления цветочных клумб и рабаток. С наиболее распространенными из этих сухоцветов стоит познакомиться поближе.

Гелихризум (Helichrysum)

Очень крупный и хорошо известный род иммортелей, насчитывающий около 500 видов. Конечно, далеко не все они одинаково интересны садоводам – в культуре возделываются всего лишь около 30, а самый распространенный из них –  гелихризум прицветниковый , или  бессмертник (Helichrysum bracteatum) .

В последнее время в продаже стали появляться и другие виды гелихризумов:  г. шлемовидный (H. cassianum)  и  г. шилолистный (H. subulifolium) . По биологическим требованиям и условиям возделывания они схожи с г. прицветниковым, но внешне значительно отличаются от него. Г. шилолистный образует кустик высотой 30–40 см с многочисленными неветвистыми побегами, на макушке которых раскрываются одиночные ярко-желтые немахровые соцветия диаметром 1,5–2,5 см. У г. шлемовидного кустик, напротив, ветвистый, высотой 20–35 см, а в пору цветения усыпан розовыми 1–1,5-сантиметровыми соцветиями.

Изредка на наших участках можно встретить и многолетние гелихризумы –  г. песчаный (H. arenarium) ,  г. тяньшанский (H. thianshanicum) , а также другие схожие с ними виды. Все они – невысокие растения, образующие рыхлые кустики с желтыми щитковидными соцветиями на вершине побегов.

Все гелихризумы светолюбивы, относительно холодостойки, засухоустойчивы и любят питательные, рыхлые почвы. Они нетребовательны в уходе и могут использоваться в различных типах цветников. Высокорослые сорта можно выращивать на клумбах, высаживать на заднем плане миксбордеров, а из низких – создавать великолепные бордюры, рабатки и группы, а также выращивать в контейнерах. Многолетние виды чаще всего сажают в миксбордерах и рокариях.

Для высушивания можно использовать практически все гелихризумы. Период срезки у них довольно продолжительный – от начала цветения (первой половины июля) до заморозков. Однако, для того чтобы получить красивый, качественный сухой материал, необходимо придерживаться некоторых правил.

У гелихризума прицветникового побеги срезают, когда центральное соцветие находится в полуроспуске: нижние 3–4 ряда «лепестков» уже отошли от бутона, а внутренние еще плотно закрывают центр. В этом случае при высыхании часть «лепестков» еще раскроется, но середина останется слегка прикрытой и соцветие будет выглядеть наи­более привлекательно.

У гелихризума шилолистного побеги срезают, пока соцветие в полуроспуске или в первые 1–2 дня после его раскрытия, а у г. шлемовидного и многолетних видов – в период полного раскрытия примерно половины соцветий на побеге.

Сушить гелихризумы нужно в сухом, теплом, а главное – затененном месте: на солнце окраска у некоторых сортов может выгорать. Побеги удобнее всего связать пучками по несколько штук и подвесить на шпалеру соцветиями вниз. Хранить высушенные растения лучше в закрытых коробках или бумажных пакетах, в сухом месте, температура же хранения существенной роли не играет.

Гелиптерум (Helipterum)

Крупный род растений-сухоцветов, большая часть которых родом из субтропических и тропических областей Южной Африки и Австралии. В культуре чаще всего встречаются три вида гелиптерумов:  г. розовый ,  г. Манглса  и  г. Гумбольдта .

В садах наиболее распространен  г. розовый , или  акроклинум (Нelipterum roseum) . Это растение высотой 35–40 см, образующее пышные кустики из многочисленных неветвистых хрупких побегов, покрытых удлиненными листочками. На вершине почти каждого побега раскрывается довольно крупное (диаметром 4–6 см), похожее на ромашку соцветие – белого, розового или красноватого цвета с желтой или черной серединкой.

Менее известен садоводам  гелиптерум Манглса , или  роданте (H. manglesii) . У него невысокие кустики, тонкие, но очень прочные веточки которых покрыты овальными листочками. Каждый побег заканчивается белым или розовым соцветием-корзинкой диаметром 2–3 см. Но главное его украшение – это бутоны, покрытые нежными серебристыми листочками обертки, благодаря которым они кажутся сверкающими на солнце капельками воды.

А вот  гелиптерум Гумбольдта , или  г. Санфорда (H. gumboldtianum) , совершенно не похож на предыдущие виды. Его соцветия больше напоминают тысячелистник: мелкие корзинки с ярко-желтыми «лепестками» собраны в щитки. Окраска у них очень яркая и практически не блекнет даже у сухих растений, сохраняясь не один год.

Все гелиптерумы довольно холодостойки, светолюбивы и засухоустойчивы. Лучше развиваются на питательных легких почвах, не выносят застоя воды, извести и свежей органики. Очень просты в выращивании: их семена высевают в начале мая прямо на клумбы. Зацветают растения в начале июля и продолжают цвести до холодов.

Гелиптерум розовый срезают в течение 1–2 дней с того момента, когда начинает раскрываться соцветие. Делать это позднее не стоит: хотя побеги и привлекательны в свежем виде, при высыхании листочки обертки начинают отгибаться к стеблю и соцветие становится мало декоративным.

Роданте срезают веточками, в фазе начала цветения. Гелиптерум Гумбольдта – когда раскрываются первые соцветия в щитке. Условия сушки и хранения такие же, как у гелихризумов.

Кермек, или лимониум (Limonium)

Многочисленный род сухоцветов: в засушливых областях Европы, Азии и Северной Африки встречается около 300 различных кермеков. В большинстве своем это многолетники, однако самый известный из них –  к. выемчатый , или  статице (Limonium sinuatum) , в условиях умеренного климата возделывается в однолетней культуре. Прикорневые листья этого растения образуют широкую розетку, из которой поднимаются безлистные цветоносы высотой от 25 до 90 см. На их концах красуются щитковидные соцветия самой разнообразной окраски: белой, синей, голубой, розовой, желтой, карминовой, лососевой, сиреневой. В центре чашечки каждого цветка расположен некрупный венчик белой или желтой окраски, однако виден он очень недолго и лишь на живых растениях, а при сушке исчезает.

Статице умеренно холодостойки и очень светолюбивы – даже небольшое затенение сильно сказывается на качестве и обилии цветения. Кроме того, эти растения не выносят переувлажненных почв. Выращивают их через рассаду, причем высевают очень рано: в конце февраля – первой половине марта. Статице широко используют в различных типах цветников – клумбах, бордюрах, миксбордерах, группах и т. п.

Для засушивания статице срезают в фазе полного цветения, так как их бутоны при высыхании не раскрываются. Соцветия с большим количеством бутонов имеет смысл срезать лишь в сухую погоду, так как воронки раскрытых чашечек повреждаются дождевыми каплями и теряют декоративность. Срезку статице проводят до самых заморозков. У подмороженных соцветий цветки начинают сильно осыпаться. Такой материал можно использовать для мелких поделок, панно, искусственных бонсаев.

У многолетних кермеков (широколистного, татарского и др.) цветоносы для сушки также срезают в момент полного цветения, когда раскрыто максимальное количество цветков.

Сушить срезанный материал кермеков можно двумя способами: подвешивая на шпалерах либо просто поставив в вазу с водой (а порой и без воды) – цветоносы этих растений очень прочные и при высыхании не поникают. Но, как и в предыдущих случаях, сушить их нужно в темноте: высушенные на свету стебли бледнеют и желтеют, а розовые и лососевые соцветия могут выгорать. Синяя и желтая окраски цветков, как правило, более стойки.

Гомфрена (Gomphrena)

Род сухоцветов, происходящих из Индии и тропических районов Америки и Австралии. В южных областях нашей страны эти растения выращиваются повсеместно, а вот в средней полосе встречаются нечасто. Наиболее известна у нас  гомфрена шаровидная (Gomphrena globosa L.)  – однолетнее сильноветвящееся растение высотой 15–45 см, на верхушках побегов которого раскрываются белые, розовые или карминовые шаровидные соцветия, немного напоминающие соцветия лугового клевера. В последнее время в культуре стал встречаться и другой вид –  гомфрена Хааге (H. haageana) , отличающаяся от шаровидной более крупными, овальными соцветиями, окрашенными в красный или оранжевый цвета.

Все гомфрены очень теплолюбивы, любят солнечные участки, питательные, в меру влажные почвы и периодические (раз в 2 недели) подкормки минеральными удобрениями. В южных районах эти растения можно возделывать в бордюрах, рабатках, на клумбах и в альпинариях, выращивать в вазонах и горшках, а в средней полосе для получения хорошей срезки высаживать в парники или теплицы.

Для сушки побеги гомфрены срезают в период, когда соцветия достигнут максимального размера, но еще не начнут буреть в нижней части. После срезки побегов в пазухах листьев, расположенных ниже на стебле, быстро отрастают новые цветоносы. Сушат гомфрену, как и большинство предыдущих культур, связывая в небольшие пучки по несколько побегов и подвешивая в сухом затемненном помещении, поскольку на солнце ее соцветия бледнеют.

Аммобиум крылатый (Ammobium alatum)

Довольно редкое у нас растение-иммортель и единственный вид из рода аммобиумов (Ammobium), введенный в культуру. За лето а. крылатый образует довольно мощный куст высотой от 40 до 80 см, с прикорневой розеткой листьев и растущими из ее центра многочисленными ветвистыми стеблями-цветоносами. По всей своей длине они имеют гребенчатые выросты, из-за которых это растение и получило свое видовое название – «крылатый». Каждая веточка цветоносного побега заканчивается несколькими белыми соцветиями-корзинками диаметром около 2 см, внешне напоминающими крошечные гелихризумы.

Аммобиум – светолюбивое и довольно теплолюбивое растение, поэтому высаживать его лучше на солнечном месте. Почвы предпочитает рыхлые, песчаные, достаточно питательные, но легко мирится с небогатыми суглинками. Возделывается через рассаду (посев семян в конце марта – начале апреля). В саду это растение придется к месту на клумбах, в микс­бордерах, рокариях, палисадниках, а из низких сортов можно сделать оригинальную рабатку.

Время срезки аммобиума можно выбирать по своему усмотрению. Если вам нравится чисто-белый цвет, то побеги необходимо срезать, когда у соцветий-корзинок едва начнет показываться желтый центр. Если же вы хотите, чтобы они были покрупнее и с яркими серединками, то сделать это можно немного позже. Но слишком затягивать тоже не стоит: при поздней срезке у центральных соцветий листочки обертки сильно отогнутся вниз и декоративность снизится.

Конечно же, перечень однолетних сухоцветов, которые вы можете вырастить на собственном участке, этими растениями не исчерпывается. Столь же хорошо для засушивания подходят  амарант ,  целозия ,  ксерантемум ,  краспедия ,  лонас ,  молюцелла  и др.

«Долгоиграющие»

Среди многолетних травянистых растений тоже есть немало таких, чьи высушенные соцветия с успехом используются для создания элегантных зимних аранжировок. Это, к примеру, анафалис, армерия, гипсофила, физалис и некоторые другие. Но особое место среди них занимают декоративные «колючки».

Многие колючие растения по мере увядания буквально «засыхают на корню», даже не требуя специальной сушки, а значит – способны с успехом выступать в качестве сухо­цветов. Но столь идеальный на первый взгляд флористический материал используется весьма осторожно. Виной тому именно острые, впивающиеся во все колючки. При составлении композиций эти виды чаще всего добавляют к другим растениям, причем понемногу, буквально поштучно. Такое «дозированное» применение делает их похожими на острую приправу, придающую «блюду» особый пикантный «вкус».

Синеголовник (Eryngium)

Этот обширный род включает около 250 видов как многолетних, так и однолетних растений. В качестве сухоцветов они в первую очередь ценятся за свою способность долго сохранять яркую окраску.

Лучше всего садоводам-любителям известен  синеголовник плосколистный (Eryngium planum) , щеголяющий в сине-голубых «одеждах». Многочисленные мелкие (около 3 см) соцветия этого растения переплетаются друг с другом за счет разветвленных в верхней части стеблей и образуют ажурную колючую «сетку» высотой около 60–80 см. Привлекательную окраску имеют и кожистые листики, и соцветия-шишки, и такие мягкие на вид, но чрезвычайно колкие листочки обертки и даже стебли. У этого вида существуют низкий, до 30 см высотой, сорт  ‘Blue Hobbit’  и рослые сорта типа  ‘Fanfaron’  с небесно-синими соцветиями.

 Синеголовник альпийский (Е. alpinum)  отличается роскошными фиолетово‑стальными цилиндрическими соцветиями, окруженными «королевским воротником» из листочков обертки. У него имеется целый ряд сортов, которые подбирают в зависимости от степени надрезанности, пышности воротничка и размеров соцветий, но в данном случае интерес представляет яркий цвет. Насыщенные синие тона на воротничке имеет сорт  ‘Blue Star’ .

Главное достоинство синеголовников – конечно, цвет, интенсивность которого зависит от правильного выбора места посадки, а именно – солнечного. Эти растения предпочитают водопроницаемые песчаные, известковые почвы. Их можно размножать делением, но из-за хрупкости корней деленки довольно плохо приживаются, поэтому наиболее простой способ завести на участке синеголовники – это подзимний посев семян, которые и видовые растения, и сорта дают в изобилии. А вот посадочный материал гибридов придется приобретать.

Для использования в качестве сухоцветов синеголовники достаточно срезать при достижении ими наиболее интенсивной окраски и поставить в вазу без воды. Если же растений много, то их сушат, связав в пучки и подвесив соцветиями вниз. Для сушки надо найти хорошо проветриваемое и защищенное от прямых солнечных лучей место.

Мордовник (Echinops)

Многочисленный род растений, в дикой природе произрастающих в Европе, Азии и Африке. Самый известный его представитель –  мордовник шароголовый (Echinops sphaerocephalus) , образующий великолепный рослый куст почти двухметровой высоты. В середине июля на нем распускаются нежно-голубые шаровидные соцветия диаметром около 5 см. Их внешний вид, сохраняющийся с момента бутонизации до плодоношения, дал название всему роду, которое переводится как «похожий на ежа». Шипов на стеблях у этого растения нет: они густо опушены, из-за чего кажутся покрытыми беловатым налетом, зато листья на концах колючие, а соцветия во время плодоношения превращаются в самых настоящих ежей.

Мордовник относится к чрезвычайно неприхотливым многолетникам. Высаженный на дренированную некислую почву, он длительное время сохраняет декоративность, не требуя деления. Засухоустойчивость и любовь к солнечным местам делает его отличным кандидатом для «сухого» сада. Размножается делением кустов весной и осенью, а также посевом семян под зиму.

Стебли срезают сразу после увядания последнего цветка в соцветии, но до побурения колючих «шариков». Листья при этом удаляют. Сушат мордовник аналогично другим иммортелям.

Ворсянка (Dipsacus)

Род травянистых растений, включающий около 20 видов, растущих в Европе, Азии и Африке. В качестве сухо­цветов используют всего несколько ворсянок, в частности, двулетнюю  в. лесную (Dipsacus fullonum). Твердыми шипами у нее покрыты не только прочные, достигающие двухметровой высоты стебли и листья, но также листочки обертки и сами головчатые соцветия. Сухой флористический материал в данном случае представляет собой крупные светло-бежевые «шишки», размером и формой напоминающие куриное яйцо, на твердых стеблях.

Ворсянка достаточно непритязательна и засухоустойчива, но предпочитает увлажненные и плодородные почвы. В первый год она образует только розетку листьев и лишь на второй зацветает и дает шишки. Обладает неприятным свойством рассевать повсюду свои семена и засорять сад внезапно появившимися «наследниками».

При культивировании посев в грунт проводят в конце весны после того, как минует угроза возвратных заморозков. Ворсянку можно выращивать и рассадным способом, чтобы напрочь исключить попадание семян на не предназначенную для нее территорию.

Для сухих букетов и композиций стебли срезают в тот момент, когда листочки обертки начали желтеть, но еще не приобрели бежевой окраски: это позволит шишкам-семенникам и в дальнейшем сохранить красивый оттенок. Перед сушкой со стеблей при помощи хорошо наточенного ножа необходимо удалить шипы. Как и у большинства сухоцветов, срезанные цветоносы сушат в тени, подвесив соцветиями вниз.

www.aif.ru