Духовка электрическая потребление: Какой духовой шкаф выбрать – газовый или электрический

Содержание

Сколько потребляет духовой шкаф электроэнергии в час

Большой популярностью пользуются электрические и газовые духовые шкафы. На рынке существует большой выбор продукции от разных производителей. Сколько электроэнергии потребляет духовой шкаф, на какие характеристики стоит обратить внимание в первую очередь?

Духовой шкаф

Духовые шкафы делятся на электрические и газовые. Многие профессионалы и любители предпочитают электрические духовые шкафы. Нагревательные элементы в таких устройствах располагаются не только снизу, но по бокам и сверху.

Классы энергопотребления

Стандартная заявленная мощность духовых шкафов от 2,5 до 4 кВт. Также существует деление на классы энергопотребления. Класс А означает очень экономичное потребление электричества, В – промежуточный вариант, а С – просто экономный вариант. Маркировки «А+» и «A++» говорят о минимальных уровнях потребления. Духовка класса А+ позволит сэкономить электроэнергию на 20-25%, а при выборе класса А++ экономия составит 45-50%. Многие принимают решение о покупке духовки, зная, сколько потребляет электрический духовой шкаф.

Духовой шкаф

Уровень электропотребления зависит от внутреннего объема духового шкафа. Чтобы узнать, сколько потребляет электроэнергии электрический духовой шкаф, нужно знать его объем. Существует три категории, на которые подразделяются духовые шкафы по внутреннему пространству:

  • большой объем – более 65 литров;
  • средний – начиная от 35 литров;
  • малый объем – 12-35 литров;

Если для сравнения взять класс электропотребления А и сравнить три категории, мы получим, что духовка с внутренним объемом более 65 литров потребляет больше одного киловатта в час, средний объем расходует 0,8, а малый объем – 0,6 киловатт электричества в час. Проведя нехитрые вычисления, можно узнать, сколько киловатт энергии потребляет духовой шкаф в течение месяца.

Показатели мощности духовок

Встраиваемые духовки имеют большую мощность, чем классические плиты. У встраиваемого шкафа мощность до 4, у плиты – до 3 киловатт.

Мощность прибора влияет на следующие показатели:

  1. Потребление электроэнергии – чем выше мощность, тем меньше расходы энергии.
  2. При высокой мощности еда готовится быстрее.
  3. Уменьшаются затраты на электричество при высокой мощности.

Между мощностью духового шкафа и максимальной температурой нагревания существует связь. Шкафы с мощностью от 3,5 кВт нагреваются до 500°C. Но эта особенность не пригодится в повседневной жизни, так как для распространенных блюд достаточно 220°C. Поэтому стоит обратить внимание на духовые шкафы с заявленной мощностью в 2.5-3 киловатт и температурой нагрева до 250°C.

Ведущие производители

Какие же выгоды предлагают популярные производители духовок?

  1. Bosch занимает лидирующие позиции по мощности и экономии энергии. Духовые шкафы Бош оснащены системой очистки EcoClean. Температура нагревания – от 30 до 300°С.
  2. Samsung оснащает модели плавной системой открывания дверцы и технологией, обеспечивающей постепенный переход от одного режима к другому.
  3. У духовых шкафов Electrolux удобные датчики температуры и таймеры.
  4. Gorenje предоставляет большой выбор режимов нагрева и очистку духовки изнутри паром, что облегчает уход.

Если для вас важно, сколько энергии потребляет духовой шкаф, подойдите к его выбору с особой тщательностью. С умом подобранная техника будет радовать долгие годы производительностью и экономичностью.

Сколько потребляет духовой шкаф | много ли, потребление

Современные электрические духовые шкафы все больше вытесняют традиционные газовые. Это объясняется в первую очередь качеством выпечки, простотой и безопасностью эксплуатации. Единственным, что еще сдерживает многих домохозяек от новой покупки становится вопрос – много ли потребляет электричества духовой шкаф?
Техника действительно довольно мощная, но если внимательно изучить стандартные характеристики, то можно заметить, что в них указывается мощность подключения и энергопотребление. Это разные понятия и чем больше они отличаются друг от друга, тем лучше.

Содержание

  • 1 Мощность подключения
  • 2 Энергопотребление
  • 3 Энергоэффективность
  • 4 Расчет энергопотребления духовки

Мощность подключения

Это фактическая максимальная потребляемая мощность электрического духового шкафа, то есть когда работают все ТЭНы. В среднем для бытовых электродуховок мощность варьирует в пределах 2-3 кВт, но это не значит, что столько электроэнергии плита будет потреблять в час. Скорей данная характеристика нужна, чтобы правильно подобрать провод и розетку, а также отсекающее автоматическое устройство.

Важно! для подключения электроплиты нужен провод, розетка и автоматический выключатель, рассчитанные на ток на 30-40% больше фактического. Чтобы высчитать ток (А) нужно мощность (Вт) поделить на рабочее напряжение 220 В, то есть I = W/U.

Энергопотребление

Это главный показатель сколько духовой шкаф будет потреблять в час в максимальном температурном режиме. Дело в том, что при работе духовки ТЭНы работают непостоянно. После включения в заданном режиме, температура начинает расти. Когда она достигает заданного значения, ТЭНы отключаются. Дальше духовка начинает остывать. Когда температура упадет на 1 градус, нагреватели снова включатся, чтобы довести температуру до установленного значения. Обычно суммарное время работы ТЭНов за час выпекания продукта составляет от 20 до 40 минут, отсюда и разница показателей мощности и энергопотребления.

Энергоэффективность

СМЭЭ – это стандарт международной энергетической эффективности, в соответствии с которым маркируется определенный перечень электробытовой техники. Именно от этого и будет зависеть энергопотребление. Другими словами, это показатель насколько эффективно расходуется электроэнергия для достижения результата.

Электрические духовые шкафы маркируются по 7 классам от А+++ до D. Сегодня в продаже трудно найти духовку, соответствующую классу А++ и А+++, а вот техника с классом А+ уже доступна для покупателя. Стандарт указывается не только в паспорте прибора, но и обозначается на специальном стикере, наклеенном на духовку.

Важно! На данный момент искать технику с классом СМЭЭ А+++ нерентабельно, так как цена новинки будет завышена. Духовка класса А+ на сегодня является самым оптимальным и экономичным вариантом.

Мощность духовки не зависит от класса СМЭЭ, поэтому не нужно бояться, что прибор с классом А+ будет нагреваться меньше. Духовка будет работать в таком же режиме, как и с более низким классом, а вот время суммарной работы ТЭНов за час будет меньше. В основном это достигается за счет уменьшения теплопотерь через корпус, а также благодаря многим функциям оптимальной выпечки в разных режимах. В среднем работа ТЭНов духового шкафа с классом А+ не превышает 20 минут за час.

Расчет энергопотребления духовки

Для того чтобы подсчитать сколько потребляет духовой шкаф электричества во внимание принимаются не только его характеристики. Учитывается также как часто он эксплуатируется и в каких режимах. К тому же духовка обычно используется непостоянно, ведь кроме регулярно приготавливаемой в ней еды, готовятся и праздничные блюда.

У каждой домохозяйки эти показатели разнятся, поэтому сказать однозначно сколько киловатт потребляет электрический духовой шкаф затруднительно.

Намного проще вычислить расход электричества за 1 час работы, который также будет различен даже для моделей с одинаковым классом СМЭЭ. Для духовки класса А+ энергопотребление при эксплуатации в максимальном режиме составляет от 700 до 900 Вт в час, в зависимости от мощности. Мощность, в свою очередь, зависит от максимальной температуры нагрева и объема духовки. Обычно температура приготовления большинства блюд составляет 120-180°C, а диапазон температур различных режимов составляет от 30 до 300°C. Объем тоже бывает разный и обычно его выбирают от количества человек в семье.

Исходя из того, что самые продаваемые – это духовые шкафы со средним объемом, а эксплуатируются они в режимах на 60% от максимума, можно принять средний показатель энергопотребления 800-850 Вт в час. Теперь, чтобы определить сколько потребляет духовой шкаф в месяц, умножьте энергопотребление на количество часов работы за 30 дней.

Например, если вы выпекаете через день по 1,5 часа, то за месяц духовка эксплуатируется 30/2 х 1,5 = 22,5 часов. Это значит, что за месяц она потребит 22,5 х 800 = 18000 Вт = 18 кВт, то есть не так и много.

Если произвести подобные расчеты по минимальным и максимальным параметрам с такой же интенсивностью эксплуатации, то месячное потребление окажется в диапазоне 15,75-20,25 кВт.

Чтобы произвести индивидуальный расчет, нужно заглянуть в паспорт конкретной духовки. Там обычно указывается энергопотребление данной модели. Затем аналогично вышеописанному расчету примите эксплуатационное энергопотребление за 60% от максимального, то есть умножьте его на 0,6, а потом умножьте полученный результат на количество часов выпечки в месяц в соответствии с личным опытом.

Дополнительное преимущество электрической духовки – быстрый прогрев в сравнении с газовой, то есть блюда будут готовиться быстрее. В результате общее время эксплуатации значительно сократится.

Читайте также:

  • Сколько электричества потребляет электрическая плита
  • Сколько электричества потребляет телевизор
  • Сколько потребляет электрический котел отопления в месяц

Энергопотребление и затраты на эксплуатацию электрической духовки (Советы по экономии)

Несмотря на то, что духовки не являются наиболее часто используемыми приборами в вашем доме, они являются одними из самых энергозатратных. На самом деле, помимо вашего холодильника (который работает 24/7), ваша духовка, вероятно, отвечает за самое высокое потребление энергии из всех ваших кухонных приборов.

Конечно, это потому, что для того, чтобы испечь печенье или поджарить эти овощи, требуется много энергии. Если вы любите выпечку так же сильно, как и мы, то вы знаете, что оно того стоит. Но во сколько на самом деле вам обходится использование духовки? Есть ли у вас возможности сократить расходы на электроэнергию? Мы готовы поспорить, что есть. Особенно, если вы умеете держать дверцу духовки закрытой.

Воспользуйтесь приведенным ниже калькулятором стоимости электроэнергии для духовки, чтобы получить представление о том, сколько стоит эксплуатация вашей духовки.

Идет загрузка…

Объяснение терминологии

Энергетический язык может сбивать с толку. Ниже мы разберем, что вам нужно знать, чтобы использовать наш калькулятор.

Что такое ватты?

Ватт измеряет скорость, с которой электричество проходит через прибор. Больше ватт означает больше электроэнергии, а духовки при более высоких температурах обычно потребляют больше ватт.

Печи обычно потребляют от 2000 до 5000 Вт. Вы можете найти свою духовку в Google или прочитать руководство, чтобы получить представление о мощности. Получив мощность, разделите число на 1000, чтобы получить киловатты.

Киловатты = (Ампер x Вольт) / 1000

Какова средняя стоимость электроэнергии?

По данным Управления энергетической информации США, средняя стоимость электроэнергии в США составляет 13 центов/кВтч. Однако это число может варьироваться в зависимости от поставщика электроэнергии. Сегодня люди в некоторых штатах имеют возможность покупать электроэнергию по более низким тарифам.

Какова стоимость и энергопотребление различных типов электрических духовок?

Стоимость часа работы электрической духовки зависит от нескольких факторов, включая время приготовления, потребляемую мощность и температуру (насколько сильно вы включаете электрическую духовку). Эта таблица поможет вам понять энергопотребление и стоимость эксплуатации ваших электрических духовок.

Вт

Стоимость/час*

Средняя стоимость/месяц*

1500 W 19.5¢ $5.85
2800 W 36.4¢ $10.92
5000 W 65¢ $19.5

*assuming that тариф на электроэнергию составляет 13 центов за кВтч, а электрическая духовка работает 1 час в день

Как сэкономить на эксплуатации электрической духовки?

  • Держите дверцу духовки закрытой

    Как ни заманчиво проверять свою выпечку, пока она готовится в духовке, каждый раз, когда вы открываете духовку, вы выпускаете тепло, а это значит, что духовке приходится работать усерднее, чтобы поддерживать температуру. Держите его закрытым и экономьте энергию!

  • Приготовление более одного блюда за раз

    Духовки очень мощные и зачастую вместительные. Спланируйте приготовление еды так, чтобы, когда дело доходит до приготовления, вы могли поставить несколько блюд в духовку и минимизировать время работы духовки. Посмотрите, можно ли приготовить определенные блюда при одинаковой температуре. Это определенно снизит энергопотребление.

  • Размораживайте продукты перед приготовлением

    Размораживание важно не только потому, что оно экономит ваше время и энергию при использовании духовки. Вы значительно сократите время работы духовки, если убедитесь, что пища разморозилась, прежде чем бросить ее в духовку.

  • Используйте керамические или стеклянные сковороды

    Стеклянные и керамические сковороды сохраняют тепло лучше, чем большинство металлических сковородок и противней. Со стеклом или керамикой вы можете использовать более низкую температуру для приготовления пищи или даже готовить ее более эффективно за меньшее время!

  • Используйте микроволновую печь, когда можете

    Приготовление пищи в микроволновой печи требует гораздо меньше энергии, чем включение духовки. И если вы просто разогреваете блюдо, оно будет таким же вкусным!

  • Выберите Perch Energy

    В Perch мы стремимся сделать чистую энергию более доступной, доступной и справедливой для всех. Независимо от того, снимаете ли вы квартиру, владеете домом или ведете бизнес, Perch предлагает множество способов сэкономить деньги на счетах за электроэнергию или даже помочь планете.

    • Чтобы гарантированно сэкономить на годовой стоимости электроэнергии, присоединитесь к общественному проекту солнечной энергетики в вашем районе. Perch поможет подобрать вам местную солнечную ферму — вы будете поддерживать работу этой фермы, чтобы она могла генерировать и вносить как можно больше чистой солнечной энергии в общую сеть. Вы не получаете электроэнергию напрямую от солнечной энергии, которую вы поддерживаете, но благодаря государственным стимулам вы будете получать кредиты на оплату собственных счетов за коммунальные услуги. По сути, вы получаете скидки на собственную электроэнергию, потому что вы обеспечиваете солнечную генерацию и развитие в своем штате.
    • С Perch вы сможете еще больше сэкономить на ископаемом топливе и сэкономить деньги, если вы также переключите электроэнергию своего дома или предприятия на более чистую энергию. Если вы используете базовый тариф на обслуживание по умолчанию, это «смешанный» энергетический план (частично за счет ископаемого топлива, частично за счет возобновляемых ресурсов). Но Perch может переключить вас на недорогой план более чистой энергии — помимо того, что предлагает ваша коммунальная служба — который на 100% поддерживается чистыми, возобновляемыми ресурсами, такими как солнечная энергия и ветер. Мы найдем для вас цену ниже рыночной на аналогичные варианты в вашем регионе. Вам не нужно ничего делать по-другому, но вы будете чувствовать себя прекрасно, зная, что ваше личное потребление электроэнергии теперь способствует оздоровлению планеты, и вы уменьшили свой ежедневный углеродный след.

Как повысить энергоэффективность при приготовлении пищи?

Какие кухонные приборы потребляют больше всего энергии?

Кухня является центром энергопотребления вашего домохозяйства: более 30 % среднего энергопотребления в Великобритании приходится на комбинацию приборов, предназначенных только для приготовления пищи и охлаждения/замораживания: 16,8 % приходится на ваш холодильник с морозильной камерой, в то время как еще 13,8% расходуется на приготовление пищи (по данным Energy Saving Trust).

Это еще не все: еще 10% бытовой энергии расходуется на «мокрые» приборы, такие как стиральные и посудомоечные машины.

Как выбрать энергоэффективное кухонное оборудование?

Существует множество способов сократить энергопотребление при приготовлении пищи, но наиболее эффективным шагом является проверка ваших нынешних приборов, чтобы убедиться, что переход на более энергоэффективную альтернативу будет экономически выгодным.

Рассчитайте почасовое потребление электроэнергии вашей духовкой

Начните с осмотра вашей духовки или духовок. В среднем электрические духовки имеют номинальную мощность 2,0-2,2 кВтч, что означает, что они потребляют от 2000 до 2200 Вт за каждый час использования при средней и высокой температуре. С марта 2021 года старая система оценки энергопотребления постепенно заменяется простой системой A-G, поэтому ищите газовые и электрические духовки с рейтингом A (если они будут запущены после марта 2021 года) или A+ (если они будут запущены до марта 2021 года).

Также обратите внимание при выборе духовки на ее характеристики — например, проверьте уровень изоляции духовки (включая дверцы — ищите модели с тройным остеклением). Чем она лучше, тем больше тепла удерживает духовка для поддержания температуры и сокращения времени (и, следовательно, энергии), необходимого для ее нагрева.

С другой стороны, хотя самоочищающаяся «пиролитическая» духовка может показаться привлекательной, она не очень энергоэффективна. Это потому, что для удаления запекшейся грязи духовка нагревается до 400-500 градусов по Цельсию, чтобы буквально сжечь ее.

Правда ли, что микроволновые печи более эффективны?

Да: микроволновые печи не только потребляют меньше энергии (обычно не более 1500 Вт), но и гораздо более эффективны, поскольку нагревают только саму пищу, а не тратят энергию на нагрев воздуха вокруг себя. Нет времени на разогрев – микроволны нагреваются практически мгновенно, а приготовление пищи занимает гораздо меньше времени. Когда дело доходит до разогрева пищи, микроволновые печи каждый раз побеждают духовки.

Сэкономлю ли я энергию при переходе на индукционные плиты?

Почти наверняка – как и в случае с микроволнами, энергия более эффективно преобразуется в тепло (они нагреваются намного быстрее, чем обычные электрические варочные панели) с помощью электромагнитной горелки варочной панели, которая нагревает керамическую пластину над ней.

Однако существуют потенциальные недостатки, которые могут сделать их непрактичными. Во-первых, они не подходят тем, у кого есть кардиостимулятор (электромагнитное поле может мешать настройкам кардиостимулятора), а во-вторых, для них нужны специальные чугунные чашки.

Что с моим чайником?

Мы кипятим наши чайники в среднем 1500 раз в год. В то время как чайник с более низкой мощностью может показаться привлекательным, для кипячения воды требуется больше времени, поэтому это ложная экономия, если у вас нет солнечных батарей, которые могут компенсировать большую часть, если не всю, электроэнергии, используемой в дневное время.

Для всех остальных ищите модели быстрого кипячения мощностью 2,5-3,0 кВтч, предназначенные для быстрого кипячения небольшого количества воды. Вам также следует обратить внимание на индикатор воды, чтобы убедиться, что вы кипятите только то, что вам нужно, в то время как другие функции, которые помогают сократить потребление, включают элементы управления для нагрева до более низких температур для горячих напитков, которые не требуют кипячения воды, и изолированные корпуса, которые сохраняют воду горячей. дольше после кипячения, уменьшая необходимость повторного кипячения чайника.

Мультиварка эффективнее газовой духовки?

Да, действительно, мультиварки являются одними из самых энергоэффективных кухонных приборов. Хотя на приготовление пищи уходит больше времени, их мощность составляет всего 200 Вт, что составляет менее одной десятой части мощности некоторых электрических духовок. Медленноварка среднего размера потребляет всего 1,3 кВтч на приготовленное блюдо, что при разбивке на почасовую стоимость составляет менее 1 пенса по среднему тарифу на электроэнергию. Это может быть дополнительно уменьшено, если у вас есть солнечные батареи, так как вы можете настроить плиту на работу в светлое время суток, когда часть или все электричество будет бесплатным.

Каковы преимущества мультиварки?

  • Стоимость (см. выше).

  • Ваша еда будет готова для вас, когда вы вернетесь домой с работы – просто готовьте ее перед уходом каждое утро.

  • Приготовление еды в одной кастрюле — меньше предметов, которые нужно мыть, а также снижение затрат на отопление и воду.

  • Легко приготовить несколько порций, которые можно заморозить или охладить для дальнейшего использования – экономия энергии (требуется только разогрев) и времени.

  • Ищите модель с таймером, чтобы еда не переваривалась, а энергия не тратилась зря.

  • Увеличенное время приготовления означает, что мясо становится более нежным, поэтому мультиварки идеально подходят для более дешевых кусков мяса.

  • Используется меньше жидкости по сравнению с приготовлением на плите.

Какими еще советами вы можете поделиться, чтобы сократить потребление энергии во время приготовления пищи?

Много – действительно, правильное техническое обслуживание существующих моделей и следование этим советам может избавить вас от необходимости тратиться на новые дорогие бытовые приборы, чтобы снизить затраты на электроэнергию:

Избегайте приготовления пищи на одного человека

Приготовление пищи для нескольких человек — один из тех редких случаев, когда чем больше, тем лучше с точки зрения энергопотребления. Если вы живете в семье из одного или двух человек, подумайте о приготовлении пищи. партиями, чтобы распределить энергию по нескольким порциям.

Смахните пыль со скороварки

Скороварки — еще одна альтернатива обычным печам для приготовления пищи с низким энергопотреблением. Они поставляются с герметичной крышкой, чтобы задерживать пар во время приготовления, чтобы ускорить время приготовления.

Более эффективное кипячение воды

Используйте для кипячения воды чайник, а не плиту — это быстрее и эффективнее. В то же время убедитесь, что вы используете достаточное количество воды, чтобы покрыть еду, которую вы готовите, и выберите кастрюлю правильного размера для ингредиентов, которые вы готовите. Если у вас есть вентилируемая крышка, используйте ее аналогично скороварке, чтобы не только задерживать больше тепла, но и удерживать влагу (но проверьте рецепт — некоторые требуют, чтобы кастрюля оставалась открытой).

Пропарьте жаркое

Используйте описанные выше методы, чтобы пропарить картофель в течение пяти минут, прежде чем отправить его в духовку для запекания – это ускорит процесс. Также попробуйте нарезать мясо и овощи на более мелкие кусочки, чтобы ускорить время приготовления.

Оставьте дверцу духового шкафа закрытой

Содержите дверцу духового шкафа в чистоте, чтобы вы могли заглянуть внутрь духовки – если вам постоянно приходится открывать дверцу, чтобы проверить продукты, вы снизите температуру духового шкафа и заставите его работать интенсивнее, чтобы принести продукты.