Духовой шкаф электрический встраиваемый выбрать: Как выбрать встраиваемый духовой шкаф?

Встраиваемые духовые шкафы: характеристик, функции, комплектация

Встраиваемый духовой шкаф присутствует практически на любой кухне. При выборе бытовой техники такого типа важно учитывать основные и вспомогательные технические характеристики.

Современные встраиваемые духовки способны превратить новичка в умелого кулинара благодаря широким функциональным возможностям.

Содержание:

• Характеристики встраиваемых духовых шкафов
• Высота, глубина, ширина и объем камеры
• Дверка и количество стекол
• Цвет корпуса и стиль
• Класс энергопотребления и мощность подключения
• Подключение
• Дополнительная духовка
• Функции встраиваемых духовых шкафов
• Управление
• Комплектация встраиваемых духовых шкафов
• Безопасность
• Самоочистка

Характеристики встраиваемых духовых шкафов

Виды духовок

Первый параметр, который стоит учитывать – это тип духового шкафа. Встраиваемые устройства представлены двух видов:

• Газовые;
• Электрические.

Газовые шкафы встраиваемого типа – это классический вариант кухонной техники. Они оснащаются нагревательными элементами, расположенными вверху и внизу рабочей камеры для обеспечения естественной конвекции.

Газовые приборы комплектуются грилем, вертелом, системой электроподжига и газ–контроля. Такие приборы подойдут для газифицированных домов и зданий с перегруженной бытовой проводкой.

Электрические шкафы совместимы с различными типами варочных поверхностей.

Они бывают стандартными и многофункциональными, позволяют задавать необходимый температурный режим в диапазоне от 25 до 310 градусов.

В некоторых моделях предусмотрены автоматические режимы готовки конкретных продуктов по заданному алгоритму. Единственный недостаток устройств – это высокое энергопотребление.

Зависимые и независимые встраиваемые духовые шкафы

Зависимые шкафы представляют собой функциональную часть комплекта бытовой кухонной техники, оснащены специальной панелью управления для установки рабочих режимов готовки в духовке и на варочной поверхности, которая с ней совместима. Такую технику рекомендуется выбирать у одного производителя, чтобы обеспечить полную совместимость устройств. В этом случае шкаф монтируется под варочной поверхностью.

Независимые шкафы являются автономными устройствами и эксплуатируются отдельно от варочной поверхности. Они могут устанавливаться в любом удобном для пользователя месте на кухне, оснащены отдельной панелью управления. Производителя можно выбирать по своему усмотрению.

Максимальная температура

Современные духовые шкафы способны поддерживать максимальную температуру нагрева внутренней камеры. Оптимальная температура для приготовления блюд составляет от 180 до 250 градусов. Встраиваемая духовка поддерживает температуру от 50 до 500 градусов.

Высота, глубина, ширина и объем камеры

Для встраиваемой техники габариты имеют огромное значение. Приборы данного типа бывают полноразмерными и компактными. Стандартная ширина полноразмерных шкафов – 60 см.

Встречаются модели, ширина которых составляет 90 см. Высота устройств составляет от 55 до 60 см, а глубина – до 55 см.

Компактные модели имеют скромные габариты, шириной до 45 см. Глубина и высота таких духовок соответствует полноразмерным моделям. Это лучший вариант для малогабаритных кухонь в стандартных квартирах, студиях и комнатах в общежитиях.

Следующий параметр выбора – это объем внутренней рабочей камеры. В стандартных духовках он составляет от 50 до 70 литров.

Для семьи из 2–3 человек подойдет устройство объемом в 50 литров, для семейства на 4–5 человек или для использования в заведениях общественного питания – приборы объемом от 75 литров. Объем камеры в компактных моделях составляет 35 – 45 литров.

Дверка и количество стекол

Для установки духовки важным является вопрос открытия дверцы – она бывает откидной, выдвижной и навесной (лево и правостороннее открытие).

• Откидная дверца – в классическом исполнении откидывается вниз по направлению к полу;
• Выдвижная дверца – сложная конструкция, оснащенная дополнительными устройствами – противнями, поддонами и решетками, которые выдвигаются совместно с ней, что упрощает подготовку духовки к процессу готовки еды. Единственный недостаток такого типа двери – это быстрое понижение температуры при длительном ее открытии;
• Навесная дверца предусматривает боковую установку при лево или правостороннем открытии. Такой вариант – оптимален в случае установки прибора в кухонную мебель на расстоянии 1 метра от уровня пола.

Дверца духового шкафа комплектуется различным количеством стекол. Традиционные модели имеют одно стекло, дорогие многофункциональные устройства имеют двойные (или тройные) стекла, которые предотвращают нагрев наружной поверхности дверцы и сторонних предметов, расположенных возле прибора. При этом все тепло, производимое в рабочей камере, остается внутри. Элитные модели приборов оснащаются 4 стеклами, но встречаются они крайне редко.

Цвет корпуса и стиль

Лицевая панель корпуса духового шкафа представлена в широкой цветовой гамме – от классического белого, до ультрамодного красного и фиолетового. Помимо цветового решения, производители предлагают стилевое исполнение.

Так встраиваемые духовки представлены в следующих стилях:

• Прованс. Деревенский стиль, для которого характерна легкость форм, естественность и хорошее освещение. Преобладают светлые тона корпуса с декоративными элементами в цвете слоновой кости, кофе с молоком, под бронзу и старину;
• Кантри. Такой стиль имеет схожие черты с провансом, только представлен широкой цветовой гаммой. Здесь представлены модели духовок, выполненных в ярких медных, какао, зеленых, песочных, золотых цветах. Декоративные элементы изготовлены из чугунных или латунных сплавов.
• Ретро. Популярный стиль, который соединил в себе преимущества прованса и кантри, отличается широкой цветовой гаммой.
• Хай-тек. Стиль, который представляет симбиоз двух материалов – стекла и металла. Предпочтительный цвет – черный. Декоративные элементы изготовлены из нержавеющей стали.
• Модерн. Современный стиль, отличительными чертами которого является строгость и лаконичность линий, классическая цветовая гамма.
• Классика. Это популярный и востребованный стиль. Геометричность форм, надежность исполнения и привлекательная гамма оттенков.

Класс энергопотребления и мощность подключения

Businessman Calculating Energy Efficiency Rate At Desk

Важная техническая характеристика устройства – это класс энергопотребления. По степени потребления энергии приборы делятся на несколько классов – А, В, С, D, E, F, G.

Учитывая подобное разделение, устройства распределены в интервале от экономичных до энергоемких значений. Модели духовок, которые относятся к экономичному классу, имеют следующую маркировку – А, А+, А++.

Менее экономичными являются устройства В и С класса, средними по емкости – приборы D класса и с высоким уровнем потребления энергии – изделия E, F, G класса.

Важными техническими характеристиками встраиваемой духовки является мощность подключения, рабочая мощность гриля и СВЧ.

Мощность подключения – характеристика, определяющая допустимое напряжение, которое требуется для полноценной работы прибора. Встраиваемые духовые шкафы работают от стандартной бытовой электросети, поэтому мощность составляет от 0,8 до 5,1 кВт.

Мощность для работы гриля предусматривает быстрое приготовление блюд – ускоренную прожарку и получение хрустящей корочки. Рабочая мощность гриля отличается от мощности подключения и составляет от 1 до 3 кВт.

Мощность работы СВЧ определяет силу излучения микроволн, которые влияют на степень прогрева продуктов и скорость готовки. Она указывается на заводской упаковке и составляет от 0,6 до 1,49 кВт.

Подключение

Духовые шкафы делятся на две категории в зависимости от типа нагрева – электрические и газовые.

Газовые приборы оснащаются горелками, которые располагаются внизу и вверху рабочей камеры, при этом нижняя горелка – газовая, а верхняя – электрическая. Есть модели, которые оборудованы только газовыми горелками.

Электрические приборы укомплектованы только электрическими горелками высокой мощности – от 2 до 4 кВт. Они размещаются по периметру внутренней камеры. Такие устройства требуют усиленную электропроводку с заземляющими контактами.

Дополнительная духовка

Некоторые модели приборов имеют дополнительную духовку, расположенную сверху, снизу или сбоку от основной рабочей камеры. Она отличается небольшим объемом и стандартным набором функций.

Дополнительная духовка, как и основная, бывает электрического и газового типа.

Такая духовка позволяет одновременно готовить несколько блюд, что в разы сокращает время на готовку. В основной камере можно запекать мясо, рыбу или овощи, а в дополнительной – сушить фрукты, готовить десерты или горячие бутерброды.

Дополнительная духовка в боковом расположении встречается у моделей шкафов, ширина которых составляет от 60 см. Нижнее и верхнее расположение прибора встречается в моделях высотой от 85 см и выше.

Функции встраиваемых духовых шкафов

Встроенный гриль

Встраиваемые духовки оснащаются встроенным грилем. Гриль представляет собой тепловой элемент, который обеспечивает равномерную тепловую обработку любых продуктов. Высокая температура нагрева позволяет получить хрустящую и ароматную корочку, сохраняя мягкость и сочность блюд.

Он используется для запекания, жарки, тушения мяса, рыбы, овощей, фруктов, снеков, выпечки и т.д. Бывает газовым, электрическим и инфракрасным.

Гриль газовый устанавливается в газовых приборах, позволяет быстро готовить различные блюда в заданном температурном режиме. Электрические шкафы редко комплектуются грилем такого типа;

Гриль электрический может присутствовать в газовых и электрических устройствах. Он многофункционален, поскольку позволяет устанавливать нужную программу готовки и задавать время ее завершения.

Гриль инфракрасный – разновидность электрического гриля, нагревателем которого выступает обычная галогенная лампа. Она быстро нагревается и остывает, к тому же более экономична в отношении потребления энергии.

Газовые приборы более востребованы среди рядовых потребителей. Газовый гриль расположен на дне рабочей камеры.

Встречаются также модели, у которых нагреватель установлен сверху и снизу для более равномерного прогрева духовки.

Модели с электрическим нагревателем не менее популярны в силу дешевизны электроэнергии. Электрогриль располагается сверху, снизу, по бокам и даже на задней стенке камеры. Это создает равномерный обогрев внутренней камеры по всему периметру.

Кроме того электрический гриль позволяет устанавливать более точный температурный режим и поддерживать его на протяжении всего периода готовки.

Встроенный вертел

Многофункциональные духовки оснащаются встроенным вертелом, который позволяет зажаривать большие куски мяса, рыбы, птицы, готовить шашлык и запекать курицу-гриль. В большинстве случаев вертел оборудуется дополнительным электрическим мотором, который обеспечивает значительную скорость вращения.

Встроенный вентилятор охлаждения

Конструкция встраиваемой духовки предусматривает установку турбинного вентилятора, который позволяет всасывать холодный воздух через заднюю часть корпуса, смешивать с горячей воздушной массой внутри камеры и выводить через дверцу обратно в помещение.

Таким образом, вентилятор предотвращает перегрев стеклянной дверцы и электроники устройства, а также кухонной мебели, расположенной вблизи устройства.

Вентилятор охлаждения активируется при включении духового шкафа и может продолжать работу до тех пор, пока полностью не охладит стенки прибора. Это тангенциальный вариант охлаждения бытовой техники, который предусмотрен в большинстве моделей духовок.

В некоторых устройствах вентилятор включается при активации любого режима приготовления блюд и отключается после его завершения. Это не совсем практично и безопасно, поэтому стоит отдавать предпочтение духовым шкафам, оснащенным вентилятором тангенциального типа.

Принудительная конвекция

Функция принудительной конвекции реализована при помощи встроенного вентилятора, который способствует равномерному распределению теплого воздуха по периметру рабочей камеры. Это обеспечивает качественную готовку блюд в режиме запекания, жарки и тушения, сокращение продолжительности готовки.

Принудительная конвекция позволяет готовить одновременно несколько блюд на разных уровнях.

Конвекция подойдет для приготовления десертов, домашней выпечки, запекания мяса, рыбы и овощей на противне.

В сочетании с нагревателем кольцевого типа вентилятор обеспечивает поддержание оптимального температурного режима на протяжении всего периода приготовления блюд. Существуют следующие конвекционные режимы:

• Конвекция и верхний нагрев – режим конвекционного гриля;
• Конвекция и нижний нагрев – режим жарки и запекания;
• Конвекция и стандартный нагрев – режим запекания, тушения, готовки на пару и пр.

Приготовление на пару

Полезная функция для тех, кто соблюдает диету или придерживается здорового питания. Она предусмотрена только в электрической духовке. Готовка на пару реализована разными способами в зависимости от типа духовки и производителя.

Прибор оснащается встроенной водяной емкостью с возможностью съема, в которую перед началом готовки наливается нужный объем воды.

Специальная кнопка на панели управления активирует парогенератор, который способствует испарению жидкости и преобразованию ее в пар, подаваемый во внутреннюю камеру прибора.

Второй вариант реализован проще: в стандартную комплектацию к устройству входит термостойкая емкость, которая ставится в рабочую камеру во время готовки. При нагреве жидкость испаряется и превращается в горячий пар. Некоторые модели духовок оснащаются емкими поддонами, оборудованными крышкой с небольшой перфорацией. Они устанавливаются под любую емкость с блюдом – кастрюлю, казан, противень и прочее.

Программа быстрого размораживания

Более совершенные модели приборов оснащены функцией быстрой разморозки, которая активируется с использованием встроенного вентилятора. При этом нагреватели не воздействуют на продукт, позволяя сохранять все его питательные элементы.

Количество автоматических программ

В зависимости от модели и компании производителя, встраиваемые духовые шкафы имеют разное количество автоматических программ. В целом таких программ насчитывается от 2 до 100.

Количество режимов нагрева

Рабочие режимы нагрева в устройствах определяются скоростью нагрева внутренней камеры и количеством встроенных нагревателей. В бюджетных устройствах только 2 режима, в элитных приборах – их количество достигает 23.

Стоимость духового шкафа зависит от набора функций, предлагаемых производителем. Стандартные режимы реализованы в большинстве устройств: нижний и верхний нагрев, гриль, классическое приготовление. В многофункциональных устройствах присутствуют такие режимы, как: размораживание, ускоренное приготовление и пастеризация.

Функция СВЧ

Предусмотренная в дорогих моделях функция СВЧ позволяет использовать духовой шкаф как микроволновую печь. Режим приготовления блюд в режиме СВЧ предусматривает сокращение расхода электричества и времени на готовку. Эта функция позволяет эффективно комбинировать основные рабочие режимы для ускорения процесса готовки.

Температурный щуп

Далеко не все модели приборов оснащаются термощупом (сенсором или зондом) – тонким стержнем из металлического сплава с ПУ.

Он представляет собой специальное устройство, которое позволяет замерять температуру приготовления блюда и определять степень его готовности.

Показатель внутренней температуры блюда выводится на отдельный дисплей. При этом он позволяет устанавливать рабочие режимы для поддержания нужной температуры готовки. Зачастую термощуп используется для приготовления мясных блюд.

Элитные приборы оснащаются термощупами беспроводного типа, в которых предусмотрена функция автоматического отключения духовок после завершения готовки.

Встроенная подсветка камеры

Достаточно простая, но нужная функция, которая обеспечивает удобство эксплуатации духовки. Она реализована встроенной лампой, которая монтируется внутри рабочей камеры. Подсветка позволяет наблюдать за процессом готовки без открытия дверки и выпуска нагретого воздуха в помещение.

Управление

Дисплей

Электронное управление рабочими режимами встроенной духовки предусматривает использование ЖК-дисплея, на котором отражаются ключевые параметры приготовления пищи и эксплуатации устройства. При помощи текста и специальных символов на дисплее выводится время и температура готовки, рабочие настройки и дополнительная сервисная информация для пользователя.

Выбор программ и настроек осуществляется при помощи сенсорных элементов управления.

Дорогостоящие модели духовых шкафов оснащаются широкоформатными цветными дисплеями размерами до 7–8 дюймов, устройства средней ценовой категории укомплектованы ч/б дисплеями размерами от 3 до 5 дюймов.

Управление ЖК-дисплеями осуществляется просто – пользователь прикасается к рабочим иконкам, входит в меню и выбирает необходимую опцию или программу. Некоторые модели устройств дополнительно позволяют загружать кулинарные рецепты при помощи съемного USB накопителя.

На электронном дисплее можно установить подходящий температурный режим, время начала и окончания готовки.

Переключатели

Эффективное управление встраиваемыми духовыми шкафами осуществляется при помощи специальных переключателей, которые бывают следующих видов:

• Поворотными. Это стандартные ручки-регуляторы, которые установлены на лицевой панели корпуса;
• Сенсорными. Они реализованы в виде сенсорных кнопок, расположенных возле ЖК-дисплея;
• Утапливаемыми. Они установлены в лицевой корпусной панели, и при активации вдавливаются в глубину.

Существуют переключатели, которые располагаются сверху на рабочей варочной поверхности.

Встроенный таймер и его виды

Большинство духовок оснащено таймером – встроенным устройством, предназначенным для выставления заданного временного интервала приготовления различных блюд. Он представлен в виде электронных часов с индикатором реального времени и таймера отображения продолжительности готовки.

В некоторых приборах таймер предусматривает автоматическое отключение плиты после завершения готовки (таймер с функцией выключения), в других – подается звуковой сигнал об окончании выбранной программы (таймер с функцией звукового сигнала), при этом выключение духового шкафа пользователь осуществляет самостоятельно.

Солидные модели оснащаются комбинированным типом таймера – звуковой сигнал и автоматическое отключение.

Часы

Для удобства эксплуатации прибора предусмотрены обычные часы на электронике, размещенные на рабочей панели управления. Реальное время отображается на главном и дополнительном дисплее. Некоторые модели устройств, выполненных в старинном стиле, присутствуют часы аналогового типа.

Комплектация встраиваемых духовых шкафов

В современных духовках предусмотрены направляющие – телескопы, которые используются для противней и решеток. Они позволяют выдвигать рабочие противни каждый раз при открытии дверки и предотвращают их перекидывание при эксплуатации.

Приборы могут иметь несколько уровней для противней – от 3 до 4, при этом направляющие размещены на одном из уровней. Имея съемную конструкцию их легко можно переставить на нужный уровень. Некоторые модели комплектуются телескопами со специальным противоударным механизмом, который обеспечивает плавную установку противня в рабочей камере.

Направляющие способны выдерживать вес противня с готовым блюдом до 10 кг.

Направляющие также могут быть проволочными и рельефными. В некоторых устройствах встраиваемого типа они присутствуют.

Рельефные направляющие представлены небольшими боковыми углублениями и выступами внутри рабочей камеры. Противни вставляются в углубления и легко выдвигаются на нужное расстояние.

Проволочные направляющие – это специальные боковые рельсы, встроенные в камеру, которые предназначаются для поддержки противней. Они бывают съемными и встроенными.

Духовой шкаф встраиваемого типа комплектуется 1–2 противнями, изготовленными из термостойкого металла с эмалированным или антипригарным покрытием. Противни могут иметь одинаковые габариты или же отличаться по глубине.

В дополнение к стандартной комплектации, некоторые производители оснащают устройства функциональными аксессуарами – решеткой для жарки, стеклянными противнями, камнями для выпечки, подставкой для приготовления на пару.

Безопасность

Система газ-контроль

Безопасность духовок – это ключевой технический параметр, который определяет правильный выбор. В современных газовых шкафах предусмотрена специальная система безопасности газ-контроль. Она прекращает подачу газовой смеси в автоматическом режиме в случаях, когда пламя гаснет, присутствует неисправность газового сопла и др.

Система работает на основе встроенных датчиков, расположенных на газовой горелке, которые срабатывают при прекращении нагрева.

Встроенный электроподжиг

Специальное устройство, которое предназначается для зажигания пламени в горелках при подаче электроискры.

Электроподжиг упрощает процесс эксплуатации духовки, исключает получение ожогов.

Он бывает автоматического и механического типа.

Автоматический поджиг предусматривает зажигание пламени при повороте специального переключателя, расположенного на центральной панели управления.

При механическом поджиге для зажигания пламени одновременно требуется повернуть переключатель и нажать кнопку подачи искры.

Система внутренней защиты от детей

Большинство моделей духовок оснащено специальной системой блокировки от детей (надежная функция защиты), которая предотвращает случайное включение/отключение устройства, а также изменения действующей программы приготовления блюд при работающем приборе.

Активировав систему блокировки электронного типа можно быть уверенным в том, что духовой шкаф надежно защищен от несанкционированного доступа со стороны детей.

Такая система активируется при помощи нажатия рабочих клавиш на лицевой панели. Отдельные модели оснащаются небольшим замком для закрытия дверей.

Функция защитного отключения

Эта функция позволяет обеспечить своевременную защиту от перегрева духовки при длительной эксплуатации. Это реализовано при помощи встроенного предохранителя, который в автоматическом режиме отключает прибор в том случае, если со стороны пользователя не поступало дополнительных команд.

Функция защитного отключения полезна во время длительного приготовления сложных блюд (более 4 часов). Некоторые устройства дополнительно оснащаются термостатами для своевременного их отключения при значительном перегреве корпуса.

Самоочистка

Любая духовка независимо от типа и модификации нуждается в регулярной очистке внутренней камеры от остатков пищи и жира. Этот параметр играет важную роль при выборе встроенной духовки, поэтому производители предлагают самые эффективные системы очистки.

Существует несколько систем очистки рабочей камеры: каталитическая, пиролитическая и гидролизная (паровая).

Каталитическая. Она предусмотрена для камер, внутренняя поверхность которых покрыта термостойкой эмалью мелкой дисперсии. Такая эмаль обладает уникальными свойствами катализа, которые поглощают жировые и прочие отложения, превращая их в углерод и воду.

Очистка каталитического типа осуществляется при температуре нагрева камеры до 220–250 градусов, когда происходит полное расщепление жиров.

После завершения очистки камеру духовки достаточно протереть влажной губкой. Единственным недостатком такого способа является быстрый износ каталитических пластин, которые подлежат замене.

Пиролитическая. Система, которая предусматривает выжигание накопившихся отложений на стенках камеры при температуре в 500 градусов. В этом случае органические отходы превращаются в пепел, который можно быстро удалить влажной губкой. Это эффективный способ очистки духового шкафа без использования бытовой химии.

Для устранения неприятных запахов во время чистки, такие духовки оснащены специальными фильтрами. Эта система является дорогостоящей и достаточно энергоемкой, поскольку в некоторых случаях процесс очистки может длиться до 90 минут.

Гидролизная. Она предусматривает очистку шкафа при помощи простой воды. Во внутреннюю камеру устанавливается противень с небольшим количеством воды, которая при нагревании образует пар.

Испарения обеспечивают быстрое отделение загрязнений со стенок камеры по всему периметру.

После завершения очистки, достаточно промыть камеру влажной тряпкой и вытереть насухо.

Выбирая встраиваемую духовку газового или электрического типа, любой специалист посоветует учитывать основные технические параметры устройства – мощность, тип нагревателей, габариты и объем рабочей камеры, а также основной набор функций – режимы нагрева, системы безопасности и контроля, способы управления и комплектацию.

Реклама от спонсоров: // // //

Как выбрать духовой шкаф электрический встраиваемый в 2017

При выборе духовки для кухни нужно обращать внимание на множество важных технических характеристик, среди которых размеры корпуса, тип исполнения, мощность и наличие дополнительных возможностей. Наиболее популярными на сегодняшний день считаются встроенные модели, которые устанавливаются внутрь кухонного гарнитура, благодаря чему экономят свободное пространство в комнате.

Далее мы расскажем, как выбрать духовой шкаф электрический встраиваемый в 2021 году, предоставив мнения экспертов, а также список самых популярных производителей.

• Основные критерии выбора
• Тип исполнения
• Размеры
• Мощность
• Дополнительные функции
• Лучшие производители

Основные критерии выбора

Тип исполнения

Первое, с чем нужно определиться при выборе духовки – будет ли она зависеть от варочной панели, или техника будет полностью независимой. Рекомендуем выбрать второй вариант исполнения, по следующим причинам:

1. Зависимый духовой шкаф должен находиться под варочной поверхностью, в результате чего нельзя расположить их в разных местах.
2. Связанные между собой плита с духовкой подключаются к одной розетке. Так как техника достаточно мощная, старая электропроводка может не выдержать такую нагрузку.

Как вы видите, недостатки весомые, поэтому гораздо разумнее будет выбрать независимый электрический духовой шкаф встроенного типа.

Размеры

Как правило, размеры духовок стандартные. Чтобы выбрать духовой шкаф по размеру, необходимо ориентироваться на кухонный гарнитур, глубина которого обычно составляет 55 см. Что касается высоты и ширины, большинство моделей имеют габариты 60*60 см. В свою очередь высота может быть немного меньше – 45 см, а ширина наоборот больше – от 90 до 120 см. При выборе встраиваемой духовки по размерам нужно в первую очередь ориентироваться на кухонный гарнитур и назначение техники.

Мощность

На самом деле далеко не самый важный параметр, на который нужно обращать внимание. Дело в том, что чаще всего мощность встраиваемых духовых шкафов не превышает 4 кВт. Чем больше мощность, тем быстрее происходит нагрев камеры, поэтому не нужно сильно зацикливаться на этом вопросе. Единственное, что хотелось бы отметить – перед тем, как выбрать электрическую духовку, убедитесь, что проводка в доме способна выдержать нагрузку в 3-4 кВт. В противном случае придется заменить электропроводку в доме на новую, с медными жилами сечением не менее 2,5 мм².

Дополнительные функции

Чтобы выбрать качественную и при этом недорогую духовку для кухни, нужно знать, какие функции в ней должны присутствовать, а от каких лучше отказаться. Зачем переплачивать деньги за то, чем вы не будете пользоваться? Итак, в современных встраиваемых духовых шкафах могут присутствовать следующие функциональные возможности:

1. Механическое либо электронное управление. Да, сенсор удобнее, однако чаще выходит из строя и влияет на цену техники. Поворотные выключатели более надежные и к тому же из-за них духовка будет дешевле.
2. Класс энергопотребления. Должен быть «А», т.е. самый экономичный.
3. Таймер. Без него готовить блюдо будет сложнее, т.к. придется постоянно смотреть на время, чтобы вовремя выключить духовку.
4. Наличие функции гриля и конвекционного нагрева. Очень полезные программы, благодаря которым можно расширить список блюд для приготовления во встроенном духовом шкафу. Также существуют модели с функцией микроволновки. Стоимость таких устройств будет выше, однако духовка может использоваться как СВЧ печь, что очень удобно. Помимо этого вы можете выбрать электрический духовой шкаф, в котором можно жарить шашлыки (модели с вертелом), готовить йогурты, сушить фрукты и т.д.
5. Защитное отключение при перегреве. Является обязательным, т.к. защищает технику от аварийной ситуации.
6. Вентилятор охлаждения дверцы. Благодаря дополнительному вентилятору дверца не будет нагреваться и в то же время защитит окружающую мебель и технику от нагрева.
7. Телескопические направляющие. С их помощью достать приготовленное блюдо (либо просто оценить степень готовности) будет на порядок проще, а главное – вы не обожжетесь при этом.
8. Система очистки. Может быть эмаль легкой очистки, которую придется после каждой готовки вручную вымывать моющим средством. Более удобный тип очистки встраиваемого духового шкафа – гидролизный, при котором моющее средство заливается в специальный поддон и включается режим очистки. После этого жир со стенок убирается гораздо проще. Также существуют модели с каталитической и пиролитической очисткой, благодаря которым жир самостоятельно расщепляется и удаляется со стенок духовки из-за того, что внутри камеры температура достигает 500^оС. Узнав обо всех вариантах очистки вы должны выбрать самый подходящий вариант для собственных условий, ориентируясь на материальные возможности.
9. Наличие термощупа, которым можно контролировать температуру блюда у самого дна.
10. Защита от детей. Не менее важная функция, о которой не стоит забывать.

Также рекомендуем ознакомиться с мнениями экспертов по выбору духовки, которые мы предоставили на видео:

Вот мы и рассмотрели, как правильно выбрать электрический духовой шкаф встраиваемого типа. Теперь поговорим о том, какие фирмы духовок считаются самыми надежными в 2021 году.

Лучшие производители

Существует достаточно много производителей электрических встраиваемых шкафов, однако самыми качественными на сегодняшний день можно считать:

1. Miele
2. Electrolux
3. Hotpoint-Ariston
4. Bosch
5. Hansa
6. Gorenje
7. BEKO
8. Zanussi
9. Asko
10. Fornelli

Все же первые 7 фирм считаются наиболее качественными и заслужили доверие среди покупателей.

При выборе встраиваемой духовки для кухни рекомендуем отдавать предпочтение именно ТОП-7.

Вот мы и предоставили инструкцию по выбору духовки для кухни. Как вы видите, существует достаточно много нюансов, о которых нужно знать, перед тем как идти в магазин за покупкой. Надеемся, вам понравились наши советы о том, как выбрать духовой шкаф электрический встраиваемый в 2021 году!

Какую встроенную духовку выбрать

Встраиваемая техника не просто дань моде, а возможность подойти к оснащению кухни с учетом современных требований. Это касается всех аспектов: функциональность и оптимальная компоновка, выполнение требований эргономики и техники безопасности, дизайн и стилевые решения, удобство эксплуатации и ухода. Именно поэтому при обустройстве кухни многие отдают предпочтение не моноблоку (плита плюс духовка), а отдельной варочной поверхности и духовому шкафу.

Какой выбрать тип встраиваемой духовки?

Встраиваемые духовые шкафы могут быть газовыми или электрическими.

По крайней мере любой интернет-магазин кухонной техники именно так настраивает свои поисковые фильтры. Но в этом случае есть нюанс — в разделе «Газовые духовые шкафы» у большинства моделей в основных характеристиках можно увидеть электрическую (а не только газовую) мощность энергопотребления. Причем, в цифровом выражении речь может идти о 2 кВт и более. А это уже серьезный показатель — по крайней мере такую же мощность имеют и чисто электрические встраиваемые духовки. В чем разница?

Все дело в наборе функций, которыми могут обладать газовые духовки. По количеству режимов газовые духовые шкафы уступают электрическим. Например, у большинства стандартных духовок в составе кухонных плит на газу режим вообще один. Чтобы компенсировать этот недостаток, производители современных встраиваемых духовых шкафов свои модели оснащают функцией «гриль» — добавляют верхний нагревательный элемент. А он может быть газовый или электрический.

Именно на электрический нагреватель (по внешнему виду это обычный ТЭН) и приходится основная доля потребляемой из электросети мощности (около 90%). Плюс к этому часто добавляется нагрузка от конвекционного вентилятора (для режима равномерного прогрева), тангенциального вентилятора (для охлаждения стенок шкафа), подсветки, электродвигателя вертела. Но гриль обычно включают на конечной стадии, когда блюдо надо «довести до кондиции», придав ему аппетитную румяную корочку. А это не так сказывается на расходах на электроэнергию, как если бы использовался полностью электрический духовой шкаф.

В каких случаях лучше выбрать встроенную газовую духовку с газовым грилем?

Помимо экономического фактора можно привести еще три основных довода:

• недостаточная пропускная возможность существующей электропроводки
• низкое качество электросети в целом
• старая, двухпроводная, система электропроводки.

Последний фактор очень важен для безопасности. Отсутствие отдельно выделенного провода «земля» (а это большинство домов советской постройки с системой TN — C, где рабочий ноль и «земля» объединены) может привести к накоплению электрического заряда на корпусе. Это опасно не только поражением человека током, но и взрывом газа.

Кроме достоинств у такого варианта (газ + газовый гриль) есть и недостатки.

Во-первых, это крайне ограниченный модельный ряд. Говорить о возможностях выбора разных размеров, дизайна и набора функций вообще не приходится — одновременно в любом магазине можно найти буквально несколько предложений.

Во-вторых, некоторые модели в режиме «гриль» испытывают недостаток притока свежего воздуха, поэтому приходится на это время приоткрывать дверку.

Газовые духовые шкафы с электрическим грилем лишены этих недостатков. Они гораздо шире представлены на рынке, а работа электрического гриля не имеет каких либо дополнительных условий.

Но для газовых встраиваемых духовок есть и общие недостатки. Для них необходимо наличие в помещении хорошей приточной вентиляции (естественной или принудительной) и обязательное оснащение принудительной вытяжной вентиляцией. Кстати, у электрических духовых шкафов тоже есть подобные требования, но они не такие «жесткие». Поэтому размещение встраиваемого газового духового шкафа все-таки более ограничено.

Кроме того, многие пользователи на форумах жалуются на неустойчивую работу горелки в режиме «конвекция» (если она есть).

Электрический духовой шкаф

Если не рассматривать фактор стоимости энергоносителя, то электрические духовые шкафы намного превосходят свои газовые аналоги.

Прежде всего это относится к количеству режимов и дополнительных опций. Верхний и нижний ТЭН плюс вентилятор — это минимальный набор для встраиваемого духового электрического шкафа (а для газового он уже максимальный). Есть модели, которые комплектуются боковыми ТЭНами и кольцевым нагревателем за вентилятором, что обеспечивает более быстрый и равномерный прогрев камеры.

Само управление работой любого электрического прибора гораздо проще. Легче все — съем показаний и их точность, формализация ступеней управления и регулировки (не только в аналоговом, но и в цифровом виде), программирование, включение/отключение питания, отображение режимов работы и т. д. Простой пример — таймер. У газовой духовки это обычный «заводной механизм» с звуковой сигнализацией об окончании времени. У электрической он не только подает сигнал, но и отключает от сети (или переводит в другой режим).

Уже только исходя из простого многообразия вариаций, можно понять почему выбор встраиваемых электрических духовок намного больше, чем газовых.

Большой модельный ряд позволяет легко подобрать нужный вариант по размеру, цвету, форме органов управления и индикации, стилевым решениям и т.п.

 

Руководство по покупке настенных духовых шкафов

: газовые и электрические настенные духовые шкафы

Настенные духовые шкафы идеально сочетаются с кухонной мебелью. Настенные духовки упрощают загрузку и выгрузку тяжелых блюд благодаря их гибкой установке. Кроме того, когда дело доходит до модернизации вашей кухни, настенные печи могут стать отличной альтернативой стандартным кухонным плитам. Они придают шкафу более современный встроенный вид и являются хорошим выбором для крошечных кухонь с ограниченным пространством.

Кроме того, поскольку настенные печи встроены в стену, они занимают гораздо меньше места, чем плиты. Однако может потребоваться варочная панель с настенной духовкой. Стоимость такой комбинации обычно выше стоимости диапазона. С другой стороны, комбинации встроенной настенной духовки и варочной панели имеют более современный вид и помогают максимально увеличить кухонное пространство.

Существует два типа настенных печей: одностенные и двухстенные. Выбор между духовкой с одинарной или двойной стенкой зависит от ваших кулинарных привычек, а также от наличия свободного места на вашей кухне. Одностенная духовка — отличный выбор, если вы не очень часто готовите и у вас крошечная кухня. С другой стороны, духовка с двойными стенками сэкономит ваше время, если вы профессиональный домашний повар, у вас большая семья или вы часто устраиваете вечеринки. Кроме того, духовые шкафы с двойными стенками позволяют одновременно готовить различные блюда, избегая смешивания запахов и ароматов.

Газовые и электрические настенные печи

Настенные газовые и электрические духовые шкафы имеют размер от 24 до 36 дюймов и доступны в различных размерах. Как газовые, так и электрические настенные духовки работают превосходно, в то время как 30-дюймовые электрические настенные духовки в настоящее время являются наиболее популярными. Хотя некоторые опытные повара выбирают газовые плиты для своих варочных панелей, обсуждение духового шкафа не такое жаркое.

Поиск настенных духовых шкафов с возможностью подключения к газу практически не составляет труда. Тем не менее, большинство производителей постепенно отошли от поставок чисто электрических топливных альтернатив, и осталось лишь несколько вариантов газового топлива. Для тех, кто предпочитает газ, есть еще много возможностей, и газовое подключение достаточно, но электрическое подключение для настенных духовок имеет существенные преимущества, в том числе улучшенную выпечку.

Если вы купите электрическую настенную духовку со скрытыми нижними элементами или газовую настенную духовку с диффузорами для равномерного распределения тепла и получения равномерных результатов приготовления, оба типа настенных духовок будут работать превосходно.

Газовая или электрическая духовка: что дороже?

При выборе духовки на большинство людей влияют два фактора:

• Предоплата (покупная цена и установка)
• КПД газовых и электрических духовок

Электрические печи, как правило, дешевле приобрести и установить, чем печи, работающие на природном газе. Однако, поскольку газ, как правило, дешевле электричества, газовые духовки имеют более низкие долгосрочные эксплуатационные расходы.

Помните, что печи, подключенные к сети, должны устанавливаться лицензированными газовщиками или электриками. Они должны предоставить сертификат соответствия, свидетельствующий о том, что установка соответствует всем применимым требованиям и прошла испытания.

Газовая или электрическая духовка: плюсы и минусы каждой из них?

 Энергосберегающие газовые духовки обеспечивают быстрый нагрев и контроль температуры. Газовые духовки легче обслуживать, поскольку в них меньше деталей.

Современные электрические духовки быстро нагреваются, поэтому их не нужно разогревать. Электрические духовки более удобны для новичков в кулинарии. Поскольку на современных электрических плитах нет спиральных горелок, решеток или поддонов, их очень легко чистить.

Эффективность газовой или электрической духовки: что лучше готовит?

Профессиональные повара предпочитают газовые плиты. Это связано с тем, что она производит тепло быстрее и равномернее, чем электрические плиты.

Пекарни предпочитают электрические печи, потому что они распределяют тепло более равномерно. Из-за сильного нагрева в нижней части 5 выпечка с газом может быть затруднена. Благодаря верхним и нижним элементам, а также вентилятору, вы можете настроить параметры в соответствии с вашими кулинарными потребностями в некоторых новых моделях.

В конце концов, все зависит от личных предпочтений.

Типы конвекции:

Конвекционный нагрев является обязательной функцией любой газовой или электрической духовки. Традиционная конвекция, истинная европейская конвекция и двойная (двойная) конвекция — это три формы конвекции.

Традиционные конвекционные печи

В традиционных конвекционных печах вентилятор обдувает продукты горячим воздухом, обеспечивая равномерное распределение тепла по камере печи. В результате пища готовится быстрее и равномернее, чем в традиционных печах.

Истинная конвекция (европейская конвекция)   Духовки

Печи

True Convection (Европейская конвекция) имеют третий нагревательный элемент за вентилятором, который обеспечивает более постоянную температуру во всей камере духовки и лучшие результаты приготовления, чем обычные конвекционные печи. На разных уровнях True Convection обеспечивает равномерное приготовление пищи.

Печи с двойной конвекцией (двойная конвекция) Духовки

Истинная конвекция похожа на Духовки с двойной конвекцией (Двойная конвекция). Единственное отличие состоит в том, что конвекционные печи с двумя конвекторами имеют дополнительный вентилятор. В зависимости от модели они размещаются в духовке горизонтально или вертикально.

Другие особенности настенной печи: 

Самостоятельный C тощий

Большинство настенных духовых шкафов среднего и высокого класса имеют функцию самоочистки, хотя эта функция эффективно удаляет остатки пищи при высоких температурах. Эта процедура занимает около двух часов. Хотя эта функция полезна, количество тепла и вони, которую она излучает, невыносимы. При очистке духовки также полезно использовать заглубленный или закрытый нагревательный элемент, так как открытый нагревательный элемент трудно очистить.

Очистка паром

Очистка паром — это быстрая и простая альтернатива самоочистке, которая занимает примерно 30 минут. Чтобы создать пар внутри духовки, все, что вам нужно сделать, это добавить простую воду. Этот метод очистки используется для удаления пригоревших остатков пищи в слабозагрязненных духовых шкафах. В идеале эту процедуру следует использовать на регулярной основе.

Стойки

При покупке духовки одной из самых важных характеристик, которую следует учитывать, являются решетки. Вы должны купить духовку с выдвижными полками, которые позволяют полностью выдвигать духовку. Решетки духовки также должны быть съемными, чтобы их было легко чистить, и адаптироваться к размерам продуктов.

Таймер

Таймер — полезная функция, позволяющая пользователю установить напоминание о том, когда еда будет готова. По завершении обратного отсчета таймера большинство печей издают звуковой сигнал.

Замок безопасности  

Чтобы предотвратить случайное включение печи, функция блокировки безопасности блокирует панель управления. Это фантастическая функция безопасности детей.

Отложенная выпечка

Отложенная выпечка позволяет настроить духовку на начало приготовления в более позднее время. Эта функция позволяет готовить или выпекать пищу в нужное время, когда вы не находитесь в стороне от духовки или на кухне, что делает духовку идеальным партнером для людей с плотным графиком

Заключение в конце

Независимо от того, какую духовку вы выберете, газовую или электрическую, вы можете сэкономить деньги, используя ее максимально энергоэффективным способом. Вот несколько отличных советов по энергосбережению:

• Убедитесь, что дверца духовки надежно закрыта.
• Приготовление нескольких блюд одновременно
• Готовьте в большом количестве и храните остатки в морозильной камере.
• Во время приготовления не открывайте дверцу духовки.
• По возможности используйте духовку с вентилятором для приготовления блюд при более низкой температуре.

Viking® Professional 5 Series 30″ Встроенная электрическая духовка Vanilla Cream с одинарной стенкой Select-VSOE130VC

• Самая большая в отрасли камера духового шкафа, в которой достаточно места для всех ваших кулинарных потребностей
• Запатентованная система Dual Flow Convection System™ с переменной скоростью имеет самый большой вентилятор в отрасли; двухскоростной вентилятор 8-1/2 дюйма работает в двух направлениях для обеспечения максимального воздушного потока и отличных результатов приготовления
• Скрытый 10-ходовой элемент для двойного выпекания облегчает очистку камеры духового шкафа, обеспечивая при этом точную температуру
• Предварительный нагрев Rapid Ready™ обеспечивает один из самое быстрое время предварительного разогрева, так что ваша духовка будет готова к приготовлению, когда вы
• Каждая духовка имеет шесть позиций для решетки с фарфоровым покрытием и стандартно поставляется с тремя решетками для духовки
• Галогенная подсветка позволяет лучше видеть, что происходит внутри
• 10-ступенчатый гриль с отражателем тепла направляет тепло прямо на продукты для более быстрого результата обычная выпечка и трехуровневая обычная жарка (функции конвекции в верхней духовке только в двойных духовках)
• Настройте духовой шкаф на начало приготовления через 24 часа и выключите его по истечении времени приготовления с помощью функции «Выпечка по времени»
• Функция самоочистки на всех духовых шкафах

Простота эксплуатации и очистки

• Ручки BlackChrome™ входят в стандартную комплектацию
• Увеличенное оконное отверстие
• Режим самоочистки духового шкафа со световым индикатором
• Усиленная дверная ручка3 900 -плотная изоляция удерживает тепло внутри камеры печи для максимальной экономии энергии и производительности, даже во время высокотемпературной самоочистки
• Скрытый 10-проходный двойной нагревательный элемент облегчает очистку камеры печи

Несколько вариантов конструкции

• Духовой шкаф можно установить заподлицо со шкафом с помощью комплекта для монтажа заподлицо
• Духовой шкаф можно установить в обычном режиме, чтобы он выделялся на фоне шкафа

Конвекция TruConvec™

TruConvec™ Convection Cooking относится к эксклюзивной системе циркуляции воздуха, используемой в конвекционных печах Viking. Использует только конвекционный элемент в задней части духовки и нагнетаемый вентилятором воздух — без прямого нагрева сверху или снизу.

Система конвекции Vari-Speed ​​Dual Flow™

Максимизируйте воздушный поток и воздушность с помощью системы конвекции Vari-Speed ​​Dual Flow™. Двухскоростная конвекционная система, способная вращать вентилятор в обе стороны. Это в сочетании с самой большой лопастью конвекционного вентилятора в отрасли обеспечивает максимальный воздушный поток.

10-проходный бройлер с отражателем тепла

Переходите от поджаривания к обжариванию с различными настройками, доступными на электрическом бройлере с отражателем тепла. 10-проходный бройлер с отражателем тепла с настройками ВЫСОКИЙ, СРЕДНИЙ и НИЗКИЙ обеспечивает интенсивное обжигающее тепло для различных видов жарки.

Скрытый нагревательный элемент

Больше контроля и меньше беспорядка благодаря скрытому нагревательному элементу на 10 проходов. Этот двойной скрытый нагревательный элемент обеспечивает более точный контроль температуры и упрощает очистку духовки.

Стойка полного выдвижения TruGlide™

Шесть позиций решетки с фарфоровым покрытием и стандартная комплектация с тремя полками духовки, включая одну стойку полного выдвижения TruGlide™.

Система предварительного нагрева Rapid Ready™

Меньше ждите и готовьте больше с системой предварительного нагрева Rapid Ready™. Быстрый предварительный разогрев означает, что у пользователя меньше времени на ожидание готовности духовки к приготовлению пищи.

Духовка сверхбольшой вместимости

Готовьте для всех, кого вы знаете, и у вас все еще есть остатки пищи в самой вместительной духовке в отрасли.

Полезные документы

Советы по очистке

Руководство по установке

Спецификационные лист

Руководство

—

ОБСЛУЖИТЬ

—

СВЕТ 9000

.

. -3/4” (65,4 см) С открытой дверцей — 46 дюймов (116,8 см)

Ширина выреза	Стандарт – 28-1/2 дюйма (72,4 см) Монтаж заподлицо – 29-15/16” (76,0 см)
Высота выреза	Стандарт – 28-1/8” (71,4 см) Монтаж заподлицо – 30-5/16” (77,0 см)
Глубина выреза	Стандарт – 24” (61,0 см) Монтаж заподлицо – 25-3/4 дюйма (65,4 см)
Внутренние размеры	Ширина – 25-5/16 дюйма (64,3 см) Высота — 16-1/2 дюйма (41,9 см) Глубина – 16-13/16 дюймов (42,7 см)

Разное Specs

7 Серия6 28,7

75

Width (in.)	29.88
Manufacturer Warranty	2 Year
Appliance Fit Width (in.)	30
Wall Oven Type	Single Wall Oven
Конвекция	Да
Цвет прибора	Кремовый
Коллекция	7	0275	Commercial Use Approved	No
Fuel Type	Electric
Handle Type	Professional
Total Capacity (cu. ft.)	4.7
Product Weight (lbs. )	278
Энергетическая звезда Квалифицирован	NO
ADA COMPECTIAN0275	Color Finish Name	Vanilla Cream
Number Of Oven Racks	3
Depth (in.)	25.75
Height (in.)	29.5
Smart Compatible	No
Wifi Capable	No
Voice Activated	No
Self Cleaning	Yes
Air Fry	No
Child Lock	No
Fingerprint Resistant	No
Bluetooth Capable	No
Sabbath Mode	No
Steam Cooking Option	No
Приложение	Нет
Глубина выреза	24
Ширина выреза	Cut Out Height	28. 13
Fingerprint Resistant Finish	No
Voltage	240
Amp	30

Guides Wall Ovens | Факты о настенных духовках

Для домашних поваров настенная духовка означает гибкость и удобство, которые улучшают работу кухни и удовольствие от дома.

Мы даем вам пищу для размышлений, чтобы вы могли выбрать лучшую модель для образа жизни вашей семьи.

Прежде всего: газ или электричество?

Как правило, тип электроэнергии, которую вы используете в своем доме, определяет, будете ли вы использовать газовую или электрическую духовку. Если вы можете пойти любым путем, бюджет и кулинарные предпочтения будут определять ваше окончательное решение. Вот еще, что можно пожевать:

• Электрические настенные духовки нагревают пищу более равномерно, чем газовые, и, по данным Consumer Reports, считаются более легкими в уходе.
• Выбор электрических агрегатов намного больше, чем газовых.
• Бюджетные и стандартные духовки, работающие на газе, обычно стоят на 100 долларов или больше, чем их электрические аналоги.

Популярные чтения

Как переместить прошлый студенческий долг — и в дом

Финансирование

У вас есть варианты, такие как помощь в погашении от вашего работодателя и обучение от ипотечного брокера.

5 идей наружного освещения патио

Двор и патио

Креативные идеи освещения внутреннего дворика добавляют ночное свечение, чтобы держать вас на улице.

Как подготовить свой дом к школе

Идеи и приемы хранения данных

Используйте лайфхаки для хранения, чтобы сделать дом более организованным и охладить семейную жизнь.

Типы настенных духовок и их стоимость

Ниже представлено описание моделей и стандартных функций. Все они обычно доступны в черном, белом цвете или с отделкой из нержавеющей стали.

1. Обычный электрический

Бюджетный  настенные печи являются наименее дорогими из доступных, их цена варьируется от 700 до 1000 долларов США. Либо циферблаты, либо электронные сенсорные панели управляют настройками духовки и температурой приготовления. Модели из нержавеющей стали обычно стоят на 100 долларов дороже, чем черные или белые модели.

Стандартные настенные печи оснащены функциями самоочистки, которые добавляют к их цене от 200 до 300 долларов (от 1000 до 1300 долларов). Большинство из них имеют электронные сенсорные панели для настроек духовки и температуры приготовления.

Двойные духовки оснащены функциями самоочистки и электронными сенсорными панелями для настроек духовки и температуры приготовления. Они стоят от 1500 до 2100 долларов.

Одинарные духовые шкафы с микроволновой печью  имеют одну встроенную духовку и одну встроенную микроволновую печь. Они имеют высокую цену (от 2100 до 2500 долларов). Большинство из них имеют функции самоочистки и оснащены электронными сенсорными панелями для настройки духовки и микроволновой печи.

2. Электрическая конвекция

Стандартная конвекция  Настенные печи используют вентиляторы для распределения тепла, что ускоряет время выпекания и запекания. Большинство моделей имеют функцию самоочистки. В среднем они стоят на 300 долларов дороже, чем стандартные настенные электрические печи без функции конвекции. Все они имеют электронное или цифровое управление настройками духовки и температурой приготовления. Стоимость: от 1400 до 2100 долларов.

Настенные печи с двойной конвекцией оснащены функцией самоочистки. Самые дорогие устройства (от 2150 до 3700 долларов) поддерживают Wi-Fi, поэтому вы можете контролировать температуру и время приготовления с помощью смартфона или мобильного устройства. Все они имеют электронное или цифровое управление настройками духовки и температурой приготовления.

Комбинации с одной конвекционной печью и микроволновой печью поставляются с одной духовкой и одной микроволновой печью. Как правило, они имеют крутой ценник: 2500 долларов или больше. Большинство пароконвектоматов имеют функции самоочистки и электронные или цифровые элементы управления для настроек духовки и микроволновой печи.

3. Газовые духовки

Бюджетные газовые настенные духовки являются наименее дорогими, их цена варьируется от 800 до 1100 долларов. Они поставляются либо с циферблатами, либо с электронными сенсорными панелями для настройки параметров духовки и температуры приготовления. Стоимость единиц из нержавеющей стали начинается от 1000 долларов.

Стандартные газовые настенные печи оснащены функциями самоочистки и нижней жаровней, что увеличивает их цену на 400–500 долларов. Большинство из них имеют электронное управление сенсорной панелью для настроек духовки и температуры приготовления. Стоимость: от 1300 до 1500 долларов.

Конвекция Существуют газовые настенные печи. Но потребительские модели почти так же редки, как дронты, поскольку вы не найдете их в большинстве крупных магазинов. Поклонники этих печей ценят выделяемый влажный тепловой газ (побочным продуктом сгорания газа является водяной пар). Розничные продавцы предметов роскоши обычно продают газовые конвекционные духовые шкафы профессионального стиля. Единицы начинаются от 3500 долларов.

Размер имеет значение

Навесные шкафы обеспечивают большую гибкость при размещении на кухне. Их можно установить на любой удобной высоте, что избавит вас от необходимости наклоняться и наклоняться, которые сопровождают обычную кухонную плиту.

Настенные печи доступны шириной 24, 27 и 30 дюймов. Имейте в виду, что некоторые стили могут иметь перекос на дюйм или два больше или меньше; Перед покупкой проверьте характеристики духовки.

Вам также необходимо убедиться, что внутреннего пространства вашей духовки достаточно для ваших кулинарных нужд:

• 2–3 кубических фута подойдут для семьи из одного или двух человек.
• 3-4 кубических фута подойдут для семьи из трех или четырех человек.
• 4 кубических фута и более подходят для проживания семьи из четырех и более человек.

Самые популярные идеи для вашей кухни

Цветовые схемы кухни: как избежать китчевых цветов

Кухня

Вечная красота универсальных оттенков.

6 материалов для кухни, которые опытные ремонтники никогда не используют

Кухня

Долговечность является ключом к ремонту кухни, но она не должна стоить дорого.

Заменить или обновить кухонные шкафы? Варианты и стоимость

Кухня

Облицовка кухонных шкафов может быть «поверхностной», но результаты и экономия впечатляют.

Решения по ремонту кухни, о которых вы никогда не пожалеете

Кухня

Эти 7 идей сделают вашу кухню бесконечно красивой и функциональной.

7 умных стратегий для ремонта кухни

Кухня

Следуйте этим семи стратегиям, чтобы получить максимальную финансовую выгоду от ремонта вашей кухни.

Возможности, функции и дополнительные возможности с наибольшей окупаемостью

Мы считаем, что наиболее ценные функции повысят удобство и простоту использования. Вот список вкусных решений:

Блокировка управления  не позволяет маленьким ручкам играть с духовкой, отключая панель управления.

Двойные духовые шкафы  – беспроигрышный вариант для трудолюбивых кухонь. Они позволяют одновременно выпекать и жарить несколько продуктов при разных температурах.

Электронное управление  присутствует на большинстве настенных духовых шкафов (за исключением нескольких бюджетных моделей и недорогих двойных духовых шкафов). В отличие от циферблатов духовки старой школы, электронное управление позволяет устанавливать точную температуру приготовления.