Какую вытяжку на кухню выбрать – Как выбрать вытяжку? Выбираем правильную кухонную вытяжку. Блог о кухне

Разновидности вытяжек и их правильный выбор 

Можно по форме классифицировать такие разновидности: купольная, встраиваемая и плоская подвесная.

Подвесные

Самый популярный вид — это подвесная. Данные устройства дешевле всех других моделей, их установка не составляет больших сложностей и не потребует участия профессионалов. Это оборудование ставится над варочной поверхностью, а сверху него можно еще установить шкафчик, поскольку плоская модель не требует монтажа четко под канал вентиляции.

Воздухоочистители этого вида в интерьере могут выглядеть громоздко, но правильный выбор, напротив, подчеркнет нотки современного дизайна или классические элементы. Плоская модель оборудуется сменными фильтрами, которые лучше своевременно заменять

diz-kitchen.ru

Как выбрать вытяжку на кухню?

Современные кухни оснащены полным комплектом оборудования, чтобы хозяйка и домочадцы чувствовали себя максимально комфортно. Одним из необходимых компонентов современных кухонь является вытяжка. Трудно представить, как раньше жильцы обходились без нее. Приходилось часто мыть мебель и стены от жирового налета и копоти, которые очень быстро оседали на всех поверхностях, потолке, люстре.

Вытяжка для кухни решает все эти проблемы. К тому же, она улавливает все запахи от приготовления пищи, и не дает им распространиться по всей квартире. Поэтому, благодаря этому устройству, семья спокойно может собраться на кухне пообедать или просто отдохнуть от забот и пообщаться.

В этой статье мы рассмотрим, как выбрать вытяжку на кухню, чтобы достичь максимального эффекта при ее использовании.

Предназначение вытяжки

Вытяжка для кухни выполняет важную задачу, улавливая и удаляя испарения, которые возникают в процессе приготовления пищи. Она не фильтрует запахи, а именно удаляет их, освежая воздух на кухне и по всему помещению квартиры. Поэтому, когда включена вытяжка, дверь на кухню должна быть открытой, чтобы могло проветриваться все помещение.

Продукты горения, возникающие при приготовлении пищи на газовой плите, отрицательно сказываются на здоровье человека и на состояние квартиры. Они оседают в виде копоти и пыли на стенах, потолке, мебели, а также в легких жильцов. Помещение требует частой уборки и ремонта, кухонная мебель теряет привлекательность и требует замены. Поэтому наличие хорошей вытяжки – лучший способ избавиться от таких проблем и сохранить чистоту и свежесть на кухне.

Еще вытяжка служит дополнительным освещением для рабочего кухонного стола, имеет привлекательный вид, дополнительно украшая кухонное помещение.

Конструкция вытяжки состоит из металлического или пластикового корпуса с деревянными или стеклянными вставками, мотора (или двух), а также фильтров для очистки воздуха.

Разновидности кухонных вытяжек

В зависимости от видов конструкции, современные вытяжки подразделяются на такие типы: встраиваемые, купольные, по типу очистки и по типу размещения. Рассмотрим подробнее каждый из них.

Встраиваемые вытяжки – самые распространенные на современных российских кухнях. Они не являются отдельным элементом, а встраиваются в кухонный гарнитур, маскируясь в одном из шкафчиков. Через нижнюю панель вытяжки, которая видна из шкафчика, втягиваются все запахи и капли жира. Иногда такие вытяжки оборудуются дополнительной выдвижной панелью для увеличения площади поглощения.

Очень удобно, когда вытяжка спрятана в навесной шкафчик, что очень хорошо экономит пространство и скрывает не очень привлекательный вид самой вытяжки. Правда в такой шкафчик мало что поместится, но все же практичность кухни, благодаря этому, увеличивается.

Недостатком встраиваемых вытяжек является слишком шумная работа двигателя, который, к тому же, имеет слабую мощность.

Купольные вытяжки – отдельный элемент кухонного гарнитура, то есть они не прячутся в шкаф, как встраиваемые вытяжки, и это является их главной отличительной особенностью от предыдущих.

Купольные вытяжки привлекательно выглядят, и своим внешним видом дополнительно украшают интерьер кухни, добавляя нотку добротности и шика. Они имеют вид купола, что создает на кухне атмосферу домашнего уюта. Своим внешним видом купольные вытяжки похожи на традиционный камин, точнее, его верхнюю часть. Такие вытяжки используют на больших кухнях, так как они сами имеют большие размеры, что выглядело бы в малогабаритных помещениях слишком громоздко и совсем не уместно.

Купольные вытяжки часто для большей привлекательности отделывают деревом, поэтому стоят они очень не дешево. Такие вытяжки очень красиво смотрятся в комплекте с кухонным гарнитуром, фасады которого выполнены из массива дерева.

Вытяжки по типу очистки воздуха

Существует два способа очистки воздуха, по которым можно разделить все современные типы вытяжек. Иначе говоря, вытяжки отличают по методу устранения загрязненного воздуха. Самым распространенным и малозатратным является тип вытяжек, выводящих загрязненный воздух в вентиляционные трубы. Другой тип – вытяжки с функцией рециркуляции, когда загрязненный воздух не выводится на улицу, а очищается прямо в вытяжке через особые фильтры, которые тоже бывают разные. Рассмотрим подробнее каждый из них.

Фильтры грубой очистки или жироулавливатели.

Такие фильтры подразделяются на:

1. Одноразовые фильтры. Они изготовляются из бумаги, синтепона или флизелина. На поверхность одноразовых фильтров нанесены знаки, которые видно через защитную решетку вытяжки. Когда знаки стают невидимыми на фильтре, это значит, что пришло время для его замены.
2. Акриловые фильтры. Они являются многоразовыми фильтрами, которые по мере загрязнения можно мыть в мыльной теплой воде. После мытья фильтр нельзя сильно отжимать, так как он может повредиться.
3. Алюминиевые фильтры — тоже многоразовые, их по мере загрязнения можно мыть или чистить обезжиривающим средством или же поместить его в посудомоечную машину. Такие фильтры складываются из перфорированного алюминия, сложенного в несколько слоев, поэтому с ними нужно обращаться очень бережно, чтобы случайно не повредить.

Фильтры тонкой очистки (угольные фильтры) – являются одноразовыми фильтрами, состоящими из активированного угля. Их замену производят по мере загрязнения один раз в 4-6 месяцев. Точнее о сроках замены фильтров можно узнать из инструкции по эксплуатации вытяжки.

Все фильтры требуют постоянного наблюдения, так как при активном использовании вытяжки забившаяся поверхность фильтра мешает нормальной работе, увеличивается нагрузка на двигатель, а качество очистки уменьшается. К тому же, несвоевременная замена или очистка фильтров может привести к преждевременному износу вытяжки.

Недостатком такой технологии очистки воздуха является то, что фильтры приходится часто менять (где-то один раз в два месяца). Но, несмотря на это, они просты в монтаже, не требуют дополнительных выводящих труб для вентиляции.

Вытяжки по типу размещения

Вытяжки могут размещаться над варочными поверхностями тремя самыми распространенными способами:

1. Традиционный горизонтальный способ размещения. Вытяжка устанавливается над плитой горизонтально на высоте 60-70 см. Благодаря такому положению, испарения и жир всасываются более эффективно.
2. Совсем новый способ, когда вытяжка размещается под определенным углом, на высоте от 35 см от плиты. Она имеет мощный двигатель, и очень эффективна, благодаря низкому размещению.
3. Островная вытяжка является очень практичной, так как крепится к потолку и размещается над островной рабочей зоной кухни. Ее главное достоинство состоит в том, что ее можно установить прямо над варочной поверхностью, благодаря чему она будет очень эффективно втягивать все испарения. К тому же, она не занимает функционального пространства, так как находится на потолке. Такая вытяжка может иметь любую форму и размер, подстраиваясь под общий дизайн кухни и дополняя его.

Как правильно выбрать вытяжку для кухни? Основные параметры

Выбирая вытяжку для кухни, обязательно обратите внимание на следующие параметры, по которым можно определить, какая именно модель вам подойдет лучше всего:

Производительность вытяжки

Пропускная способность (производительность) вытяжки показывает, сколько воздуха проходит через нее за определенный период времени. Производительность измеряется в кубических метрах на 1 час. Чтобы вычислить пропускную способность, нужно объем помещения умножить на кратность воздухообмена.

Чтобы определить объем помещения нужно умножить площадь кухни на высоту потолка, отняв перед этим для большей точности площадь, которую занимает мебель.

Кратность воздухообмена определяется количеством смен воздуха в помещение в течение часа. В нормальных условиях этот показатель должен быть равен 12.

Например, чтобы вычислить производительность вытяжки для кухни 3х4 м и высотой 2.7 м, нужно вычислить объем кухни: 3 х 4 х 2.7 = 32.4 куб.м. Объем умножаем на кратность воздухообмена и получаем производительность вытяжки: 32.4 х 12 = 389 куб.м в час.

Выбирая кухонную вытяжку, нужно учитывать необходимый запас производительности, чтобы она не работала на максимальной мощности, что может отрицательно сказаться на долговечности ее службы. К тому же, работая на полную мощность, вытяжка будет сильно шуметь, а еще вдобавок, если воздухоотвод имеет дополнительные изгибы, это тоже создаст лишнюю нагрузку на двигатель вытяжки. Также в расчет нужно принимать тот факт, что производительность вытяжки снижается при загрязнении фильтров. Поэтому все эти моменты нужно учитывать.

Приведенная формула имеет только рекомендательный характер. Нужно учитывать конкретные ситуации, которые могут иметь совсем другие требования к вытяжкам. Например, в малогабаритной кухне, где постоянно идет активное приготовление пищи, уровень концентрации вредных веществ на маленькой площади может быть очень высоким. В таком случае желательно обратить внимание на вытяжки, имеющие производительность в 1.5-2 раза выше рекомендуемой.

Размер вытяжки и уровень шума

Выбор размеров вытяжки зависит от параметров кухонной плиты. Другими словами, ширина плиты должна быть такой же, как и ширина вытяжки, или даже ширина вытяжки немного больше, чтобы поток загрязненного воздуха полностью захватывался ею. Вытяжки бывают 50, 60 и 90 см ширины, поэтому подбирать их надо, ориентируясь на ширину плиты.

Уровень шума может негативно отразиться на настроении человека, если он долгое время будет находиться на кухне с работающей вытяжкой. На максимальной мощности данные агрегаты создают шум, равен 60-70 Дб, что подобно уровню человеческой речи на расстоянии одного метра. Чтобы избежать надоедливого шума, стоит выбрать вытяжку для кухни с качественными электродвигателями и двумя вентиляторами.

Управление

Кухонной вытяжкой можно управлять, выключая и включая электродвигатель, регулируя скорость и включая освещение. Регулирование скорости полезно в том случае, когда нет необходимости работы прибора на полную мощность, или же, наоборот, необходим усиленный режим очистки воздуха. На этот случай во многих моделях современных вытяжек встроен турборежим. Режим переключения может быть кнопочным, сенсорным или электронным.

Кнопочное управление является самым простым и расположено на передней панели вытяжки. Для той или иной задачи просто включается нужная кнопка на панели.

При сенсорном управлении вместо больших выключателей на панели находятся крохотные кнопочки, которые включаются легким нажатием на значок клавиши. Сенсорная клавиатура очень удобна при очистке и уборке поверхности вытяжки, так как кнопки находятся на одной плоскости с панелью управления. К тому же, это очень солидно смотрится с эстетической точки зрения.

Электронное управление вытяжкой является самым дорогостоящим. С помощью электронного блока вытяжке задаются определенные режимы работы в заданные промежутки времени. Такие аппараты оснащены дополнительными функциями. К ним относится автоматическое увеличение производительности при большом загрязнении воздуха, включение света при приближении пользователя к плите, автоматическое включение при готовке пищи, индикатор засорения фильтра и т.д.

Одной и полезных функций является функция остаточного хода, когда вентиляторы работают еще 10 минут после выключения вытяжки, чтобы окончательно очистить воздух после готовки.

Также существует интервальный режим работы вытяжки, при котором она автоматически включается через каждые 60 минут и работает на минимальной скорости, создавая дополнительную вентиляцию кухни.

Без этих функций можно легко обойтись, но они очень удобны для пользователя, что может стать одним из решающих факторов в пользу выбора вытяжки с электронным управлением.

Безопасность

Кухонная вытяжка полностью безопасна, как электрический прибор. Обычно она имеет двойной слой изоляции электроцепей и не нуждается в дополнительном заземлении. Обычно эти приборы снабжены функцией защитного отключения после 10 часов непрерывной работы. Если в кухонной вытяжке установлены жироулавливающие фильтры, и она находится непосредственно над плитой, то зажигать конфорки желательно только, если на них стоит посуда, чтобы от открытого огня не воспламенился жир, который накопился на давно не чищеном фильтре.

Типы освещения

Так как кухонную вытяжку устанавливают над плитой, то на ней обычно размещаются светильники для дополнительного освещения. Ведь основное освещение на кухне обычно располагается в центре потолка, то есть за спиной хозяйки, работающей у плиты.

Современные вытяжки для кухни имеют несколько вариантов встроенных светильников:

1. Лампы накаливания – самый бюджетный вариант, который можно встретить на рынке. Используются для вытяжек маломощные лампы накаливания, излучающие желтоватый свет. Такие лампы очень не долговечны, они быстро сгорают при постоянном использовании. Но этот недостаток компенсируется низкой стоимостью и доступностью.
2. Люминесцентные лампы, или лампы дневного света. Такие лампы долговечны, имеют высокие показатели яркости, весьма экономичны в плане энергосбережения. Проблемой может стать замена вышедшей из строя лампы, если производитель применял в конструкции какие-нибудь собственные разработки, и на замену подойдет только лампа от этого производителя. Поэтому, покупая вытяжку с люминесцентной подсветкой, необходимо обратить внимание на возможность замены вышедших из строя расходных материалов.
3. Галогеновые лампы обычно используют для вытяжек среднего и премиум-класса. От них исходит ровный и яркий световой поток, они не потребляют много энергии и имеют небольшие размеры.
4. Светодиодные лампы используются в самых современных моделях вытяжек, они очень экономичны и долговечны и по всем параметрам качества превосходят остальные типы освещения.
5. В некоторых моделях вытяжек встроен регулятор яркости освещения и направления потока света, благодаря чему пользователь самостоятельно выбирает нужный ему режим работы.

Дизайн

Вытяжка должна подбираться под дизайн кухни. Чаще всего она подбирается того же цвета, что и варочная плита.

Ширина вытяжки должна быть такой же или немного больше от ширины плиты, чтобы вредные испарения целиком ею поглощались.

Так как вытяжка находится на видном месте кухни, ее внешний вид очень важен. Ведь, несмотря на все технические показатели, покупатели почти всегда обращают первоочередное внимание на ее внешний вид, а потом уже на технические характеристики.

Кухонная вытяжка может быть оформлена в разных стилях. Например:

Классический стиль

Кухонная вытяжка буквально сливается с общим интерьером кухни и другой бытовой техникой, одновременно дополняя его. Такой стиль свойственен большинству современных кухонь. Современный рынок предлагает широкий выбор всевозможных моделей каминных или плоских вытяжек в классическом стиле, благодаря чему подобрать подходящий вариант для вашей кухни не представляет никаких трудностей.

Стиль модерн

Этому стилю характерна практичность и лаконичность. Вытяжка будет прекрасно себя чувствовать на кухне в стиле «хай-тек». Она может иметь стеклянный козырек, что придаст ей особого шарма. Большинство кухонных вытяжек, выполненных в стиле «модерн», имеют форму камина, что позволяет захватить большую площадь поглощения загрязненного воздуха.

Стиль кантри

Этому стилю характерна деревянная декоративная отделка, как в старом деревенском доме. Вытяжка в стиле «кантри» придает кухне ощущение домашнего уюта. Подавляющая часть моделей, выполненных в таком стиле, тоже имеет форму камина.

Дополнительные функции кухонных вытяжек

Благодаря дополнительным функциям кухонная вытяжка класса «люкс» выгодно отличается от бюджетной модели, которая этих функций не имеет. Стараниями производителей вытяжки все более усовершенствуются, становясь удобней, безопасней и комфортней.

Одной из очень удобных и новых совершенствований является жидкокристаллический дисплей, с помощью которого удобно контролировать работу и производительность вытяжки. Также с его помощью легче выбрать нужный режим работы. Приятным дополнением во многих моделях станут встроенные часы.

В некоторых моделях есть функция, которая самостоятельно может переключать режимы работы, меняя ее интенсивность в зависимости от изменения загрязнения воздуха на кухне. В вытяжке могут быть установлены датчики для контроля состояния воздуха. Например, инфракрасный датчик устанавливается для контроля температуры поверхности плиты, а ультразвуковой – для контроля влажности воздуха под вытяжкой. Благодаря работе этих датчиков, аппарат автоматически выбирает подходящий режим работы. Эта функция очень подходит для плит и духовых шкафов, которые включаются по таймеру.

Когда по заданному пользователем режиму включается плита, автоматически включается и вытяжка, оснащенная датчиками.

Некоторые модели вытяжек оснащены более простой системой отключения по таймеру. Если вы забыли отключить вытяжку, то она выключится сама по истечению некоторого времени.

Обратный клапан является очень важной дополнительной функцией кухонных вытяжек, в которых воздухопровод выведен на улицу или в систему вентиляции дома. Клапан автоматически открывается при работе прибора, пропуская воздух на улицу, а при выключении вытяжки – закрывается и не впускает извне холодный воздух в квартиру, а также предохраняет от неприятных посторонних запахов из вентиляционного канала.

Специальный звуковой индикатор издает сигнал при сильном загрязнении фильтра, чем сообщает о необходимости его очистки или замены. Фильтры кухонной вытяжки необходимо регулярно и своевременно чистить от загрязнения, иначе вытяжка не будет полноценно и эффективно выполнять свои функции.

Существующий режим интенсивной работы предназначен для очистки воздуха в период интенсивной работы плиты. Его можно задать на определенный период времени, по истечении которого программа автоматически переведет работу вытяжки в обычный стандартный режим.

Режим периодической работы самостоятельно включает и выключает вытяжку через определенный период времени. Этот режим предназначен специально для тех случаев, когда вам некогда следить за проветриванием квартиры, например, когда вы продолжительное время отсутствуете на время отпуска.

Очень удобно в использовании устройство дистанционного управления, с помощью которого можно руководить функциями вытяжки на расстоянии, не отвлекаясь от других домашних дел. Пульт имеет небольшой размер и легко может поместиться в кармане.

Цены на кухонные вытяжки

Шкала стоимости кухонных вытяжек очень широка. Определяющим значение цены является производительность конкретной модели. Также большое значение имеет марка производителя. Ведь благодаря имиджу, производитель отвечает не только за качество материала, из которого изготовлена модель, но и за качество ее сборки. Совсем не обязательно дорогостоящие модели известных производителей имеют лучшее качество. Поэтому перед покупкой кухонной вытяжки следует поинтересоваться у знакомых, которые приобрели вытяжку, или на интернет-форуме, довольны ли пользователи работой той или иной модели.

В общем же, самая простая бюджетная модель кухонной вытяжки, не имеющая ряда дополнительных дорогостоящих функций, стоит от 70 до 150$.

Средние цены варьируются в пределах от 300 до 400$. В этой ценовой категории можно выбрать оптимальную по параметрам модель кухонной вытяжки, удовлетворяющую основные ваши пожелания.

Элитные модели кухонных вытяжек стоят от 1000$ и дороже, они отличаются оригинальным дизайном и широким набором нужных и не очень дополнительных функций. Но это уже не для простых людей.

Выводы

Из этой статьи вы узнали, как выбрать вытяжку на кухню, а захотите вы ее приобретать или нет – решение за вами. Стоит помнить, что вредные испарения и продукты разложения, образующиеся при приготовлении пищи, вредно воздействуют не только на окружающую мебель, но и на ваше здоровье, оседая в легких. Кухонная вытяжка с успехом очистит ваш дом от неприятных запахов и поможет содержать кухню в хорошем состоянии.

Очень актуально наличие вытяжки для тех, кто оборудовал у себя в доме кухню-студию. Ведь саму кухню проще отмыть от копоти, если нет вытяжки, а стены оклеены моющими обоями и установлена недорогая мебель. Но на кухне-студии, где в одном помещении и кухня, и комната, и спальня, это сделать невозможно. Поэтому наличие вытяжки в такой квартире просто жизненно необходимо. Ведь дорогостоящая мебель не предназначена для оседания на ней жира.

Данные приборы имеют ряд недостатков, о которых нельзя умолчать. Например, это сложности крепления. Саму вытяжку закрепить без проблем сможет любой мастер, или даже обыкновенный домашний «умелец-золотые руки». Сложности могут возникнуть, когда поблизости установленной вытяжки не окажется розетки, а долбить рабочую стену не хочется, особенно, когда она обложена плиткой. Тогда придется приложить немало усилий, чтобы придумать подходящий способ подключить вытяжку к электропитанию, не причинив разрушений.

py-sm.com

Как выбрать вытяжку на кухню, какую?

Несколько полезных советов покупателям при выборе вытяжки на кухню

Для приготовления пищи на кухне современной квартиры имеется множество бытовых приборов. Это плиты газовые или электрические, духовки, электрогрили и другие приспособления. В процессе готовки, особенно при жарке мяса или рыбы, в воздух попадают мельчайшие частички жира, копоть и другие не самые приятные компоненты. Через какое-то время белый потолок в районе плиты потемнел, а на всей кухонной мебели появился жирный налёт. Этого всего можно легко избежать, если над плитой, где готовятся основные блюда, будет установлена вытяжка. Чтобы выбрать вытяжку на кухню, необходимо знать, какие они бывают, чем отличаются между собой и как подобрать оптимальный вариант именно для вашей кухни.

Какие бывают вытяжки для кухни

Все кухонные вытяжки отличаются между собой по целому ряду характеристик и первая из них – это конструктивное размещение вытяжки в кухонном пространстве. По конструкции вытяжки разделяются на:

• Островные
• Настенные
• Угловые
• Встроенные

Если у вас очень большая кухня, а такое бывает, плита и все варочно-жарочные приспособления расположены в центре кухни и эту зону можно обходить со всех сторон, как остров, то вытяжка так и будет называться – островная. Она монтируется на потолке и имеет спускающийся вниз прямоугольный или круглый короб, который заканчивается расширяющимся раструбом. Островные кухни с вытяжкой – это очень современное дизайнерское решение, но оно оправдано в том случае если кухня имеет большую площадь или она объединена со столовой.

Настенные системы – это гораздо более часто встречающийся вариант. В этом случае плита расположена у стены, а само вентиляционное устройство, так же монтируется на стене. Как вариант настенных агрегатов используется угловой вариант, если плиту конструктивно удалось разместить в углу. Внешне настенная вытяжка почти ничем не отличается от островной вытяжки. Угловой агрегат отличается только конфигурацией.

Встроенные вытяжки – это уже атрибут готовых кухонных стенок. Такая вытяжка вмонтирована в шкафчик расположенный непосредственно над плитой. Дизайнерских вариантов все видов вытяжек достаточно много и поэтому, кроме внешней конструкции необходимо знать, что у системы внутри, как она работает, и какие параметры необходимо учитывать, при выборе вентиляционной системы для кухни.

Принцип работы и технические характеристики

По принципу очистки воздуха все вентиляционные системы делятся на:

• Циркуляционные
• Проточные

Циркуляционная вытяжка работает по принципу рециркуляции воздуха. Это означает, что воздух, засасываемый в вытяжку лопастями вентилятора, проходит через систему фильтров и возвращается обратно в помещение. Такая конструкция удобна тем, что в зимнее время не происходит охлаждения воздуха на кухне, так как система очистки никак не связана с наружным пространством. Но, как показывают исследования, при использовании рециркуляционной системы, практически невозможно получить 100 % очистку воздуха в помещении. Уровень очистки находится между 65-75 %.

В таких системах обычно устанавливается двухступенчатая система очистки, состоящая из двух фильтров. Сначала загрязнённый воздух проходит через грубый фильтр. Он может быть одноразовым или многоразовым. Одноразовые фильтры могут быть изготовлены из бумаги или синтепона, а многоразовые фильтры выполнены из акрила или перфорированного алюминия. На поверхности бумажных и синтепоновых фильтров нанесены специальные метки. Как только они перестали быть различимы, фильтр необходимо менять. Акриловые фильтры грубой очистки аккуратно стирают в тёплой мыльной воде, а алюминиевые фильтры, так же аккуратно моют. Эта процедура выполняется примерно раз в месяц, а вообще это зависит от количества готовки.

Фильтры тонкой очистки представляют собой пластмассовую решётчатую кассету, заполненную гранулированным активированным углём, поскольку он является отличным поглотителем. Такой фильтр является одноразовым и подлежит замене приблизительно один раз в 5-6 месяцев. Срок службы фильтра зависит от компании производителя и всегда указывается на упаковке.

Проточные системы очистки воздуха предпочтительнее циркуляционных систем, поскольку обеспечивают полную замену воздуха в помещении. Эти системы связаны с наружным пространством через вентиляционные колодцы, которые имеются, практически во всех домах. В проточных системах устанавливается только фильтр грубой очистки или жироулавливающий фильтр, который исключает попадания жирной субстанции на лопасти вентилятора. С отверстием, ведущим в вентиляционную шахту, проточная система соединяется, либо металлическим коробом, либо гофрированным металлизированным рукавом.

К основным техническим параметрам систем вентилирования воздуха относятся следующие:

• Производительность
• Коэффициент шума
• Система управления

Производительность вытяжки является самым важным её параметром. Он выражается в кубометрах воздуха в час и указывается в паспорте на изделие в первую очередь. Для того чтобы правильно выбрать вытяжку на свою кухню необходимо знать её кубатуру. Подсчитать её очень просто. Допустим у вас небольшая кухня 4 на 3 метра с высотой потолка 2,5 метра. Перемножаем эти величины: 4 Х 3 Х 2,5=30 м3. Итак, площадь вашей кухни равна 30 кубическим метрам. Из этой величины можно вычесть объём занимаемый мебелью и кухонной техникой, но это не обязательно. Теперь используем специальный коэффициент, который соответствует числу полного воздухообмена в час. Это коэффициент равен 12, то есть за час весь воздух в вашей кухне должен обновиться 12 раз. Умножаем кубатуру вашей кухни на этот коэффициент: 30 Х 12=360. Минимальная производительность вашей очистительной системы должна быть не мене 360 м3 в час.

Но следует иметь в виду, что использование вентиляционной системы на максимальной мощности снижает её срок службы и заметно увеличивает шум электромотора. Кроме того мощность теряется за счёт изгибов воздухопровода и по мере загрязнения фильтров. Исходя из этого, выбирать систему очистки воздуха следует с 1,5-2 кратным запасом. Система с производительностью 600 м3 в час будет для вашей кухни оптимальным вариантом.

Коэффициент шума так же указывается в паспорте на изделие. В среднем вытяжки «шумят» на максимальной мощности в пределах 65-70 дБ, а это достаточно много. Поэтому приобретая вытяжное устройство на свою кухню, прежде всего, обратите внимание на модели с двумя электродвигателями-вентиляторами. В таких системах не обязательно включать устройство на максимальную мощность. Два вентилятора обеспечат нормальный воздухообмен и при пониженной мощности, а, следовательно, и при малом уровне шума.

Система управления воздухоочисткой может быть разнообразной. Самая простая система – это кнопочные переключатели. Кнопок обычно пять – это три скорости, включение подсветки и выключатель. Такой же набор функций может быть реализован на сенсорах. Они срабатывают на прикосновение пальца. Некоторые модели оснащены ползунковым, плавным регулятором мощности. Это удобная функция, позволяющая по мере необходимости плавно добавлять или убавлять мощность.

Самые дорогие системы очистки воздуха оборудованы электронной системой управления. Такая система позволяет задавать различные режимы работы. В некоторых моделях система сама определяет степень загрязнённости воздуха с помощью специальных датчиков и сама регулирует мощность вентиляторов. Некоторые агрегаты реагируют на приближение человека к плите и включаются автоматически, некоторые вытяжки обладают функцией периодического включения. Независимо готовится на кухне, что-то или нет, вентиляторы будут включаться, и выключаться на небольшие промежутки времени, периодически очищая воздух в помещении.

Следует отметить, что практически все модели кухонных вентиляционных систем имеют в верхней части отверстие для подключения к вентиляционной шахте. Если такой возможности нет, то система работает в режиме рециркуляции воздуха.

Модели вытяжек для кухни

Zanussi ZHT 530 X

• Режим работы – отвод/циркуляция
• Производительность – 170 м3/час
• Число двигателей – 1
• Количество скоростей – 3
• Управление – кнопочное механическое
• Уровень шума 49 дБ
• Освещение 1 лампа

Hotpoint – Ariston HP 6 R

• Режим работы – отвод/циркуляция
• Производительность – 450 м3/час
• Число двигателей – 1
• Количество скоростей – 3
• Управление – кнопочное механическое
• Уровень шума – 70 дБ (max)
• Освещение – 2 галогенные лампы

Bosch DHI 665 V 60 IX

• Режим работы – отвод циркуляция
• Производительность – 700 м3/час
• Число двигателей – 2
• Количество скоростей – 3 + режим турбо
• Уровень шума – 59 дБ (max)
• Управление – кнопочное электронное
• Освещение – 2 галогенные лампы

Автор статьи: Филатов А.И.

---

Возможно, Вас заинтересует:

Метки страницы: как выбрать вытяжку на кухню, какую выбрать вытяжку на кухню, циркуляционные вытяжки, проточные вытяжки, островные вытяжки, настенные вытяжки, угловые вытяжки, встроенные вытяжки

Вам понравилась эта статья? Поделитесь ею с друзьями!

duhovoj-shkaf.ru

Как правильно выбрать вытяжку для кухни: советы, отзывы

Кухня – это одна из важнейших комнат вашего дома. Поэтому к ее обустройству стоит отнестись обдуманно. Прежде всего, определите дизайн, стиль, расстановку, а затем подумайте о внутренних элементах, которые будут поддерживать чистоту и уют кухонного пространства. Например, о вытяжке. Среди большого ассортимента необходимо подобрать именно ту, которая будет соответствовать нужным параметрам. Поэтому предлагаем ознакомиться в данной статье с тем, как правильно выбрать вытяжку для кухни. Здесь будут представлены полезные советы и отзывы пользователей очищающего устройства.

Что собой представляет вытяжка?

Вытяжка – это кухонное устройство, которое предназначено для фильтрации воздуха. Очищение воздушного пространства происходит от чада, запахов пищи, маслянистых разбрызгиваний. Вытяжки различают сразу по нескольким параметрам, основным из которых является способ очистки воздуха:

• Проточный;
• Рециркуляционный.

Проточные вытяжки очищают воздух от излишков копоти и маслянистых испарений. Через систему внешней фильтрации по вентиляционной шахте уходят воздушные загрязнения.

При выборе проточной вытяжки необходимо учитывать тот факт, что зонт рабочей поверхности устройства должен накрывать кухонную плиту. Также необходим мощный мотор для удаления излишков загрязнений воздуха. У этого вида вытяжек есть один недочет. Устанавливать их можно в те помещения, где имеется достаточное пространство для выхода вентиляционного короба.

Вытяжка должна располагаться строго над поверхностью плиты

Рециркуляционные вытяжки пропускают загрязненный воздух через внутренний фильтр, а затем выпускают его обратно в помещение в очищенном виде. Фильтры имеют угольный состав. Мытье и чистка к ним неприменимы. Поэтому после использования фильтр вынимается и утилизируется, не требуя лишний усилий. Как правило, данный элемент присутствует в плоских вытяжках.

Знайте, что фильтры присутствуют почти в каждой вытяжке. В том числе и в проточной. Очиститель фильтрует проникающие внутрь частицы и предохраняет вентиляционный проход от копоти.

Внимание! В продаже имеются вытяжки, которые ориентированы на распознавание запаха гари, присутствия человека и т.д. Называется данная система ARS. Как только на плите начинает что-то пригорать, мотор вытяжки заводится автоматически. Также, когда приближается человек, то фонари на устройстве начинают ярче светить.

По типу крепления вытяжки различаются:

1. Каминные или куполообразные. Каминные вытяжки – обладают мощным мотором, большим набором дополнительных функций в виде скорости работы, подсветки, тип управления. Крепятся на стену рабочего пространства. Не требуют смены фильтров. Широкий ассортимент каминных вытяжек можно найти в любом магазине бытовой техники. Это довольно распространенная модель. Но ее существенным недостатком является необходимость дополнительного пространства для размещения «купола».
2. Островные. Островные вытяжки – имеют мощный мотор и несколько режимов работы. Крепятся к потолку. У данного устройства выделяется многообразие форм: круглая Т-образная, квадратная и прочие. Следует учитывать, что островные вытяжки предназначены для особого дизайна, где есть возможность установить плиту посреди кухонной зоны.
3. Встраиваемые. Встраиваемые вытяжки – из названия понятно, что они встраиваются в определенное пространство – кухонные шкафчики. Имеют выход в вентиляционную шахту. От этого качество работы повышается. Для полноценной работы необходимо прочищать решетку вытяжки. Как правило, они выполнены из металла и имеют съемную конструкцию. Мощность у таких устройств большая. Модели встраиваемой вытяжки имеют более двух режимов работы.
4. Плоские. Плоские вытяжки – это отдельно функционирующая конструкция. Состоит из среднескоростного вентилятора, металлического корпуса и очистного фильтра. Крепится вытяжка над плитой. Она не имеет выхода к вентиляции. Работает от сети. Фильтры периодически требуют замены. Данная вытяжка относительно недорогая по стоимости, но требует обновления дорогостоящих комплектующих.
5. Угловые. Угловые вытяжки – в плане пространства весьма экономичные сооружения. Встраиваются в угол кухни над плитой. Имеют несколько режимов работы и достаточную производительность. Существуют проточные и рециркуляционные модели.

Внимание! Расстояние от вытяжки должно строго соблюдаться по отдельности для газовой и для электрической плиты. В случае с газовой, расстояние должно быть не менее 75 см, а у электрических плит вытяжка должна быть установлена на расстоянии не менее 65 см.

Какую вытяжку выбрать?

Если вы собираетесь основательно обустроить кухню, то следует не только позаботиться о дизайне пространства и устройств, но и подобрать определенные параметры. Для вытяжки следует учитывать мощность, режимы работы, уровень шума, способ управления.

Мощность вытяжки должна соответствовать площади кухни

Мощность

Каждая модель вытяжки имеет показатели мощности. При покупке вытяжки это один из главных фактов. Согласитесь, очистить кухню за 10 минут от неприятных запахов лучше, чем ждать подобного «просветления» полдня. Значит, брать вытяжки «для интерьера» с низкой мощностью не стоит. Но также не следует делать выбор в пользу тех вытяжек, которые высасываю борщ из кастрюли. Для домашнего пользования промышленные вытяжки не нужны. А вот если вы ведете подбор для кафе, бара или ресторана, тот этот факт следует учесть.

Для более точного выбора существует условная формула. Она помогает высчитать соотношение между объемом кухни и производительностью. Для подсчета рассмотрим пример: длина вашей кухни 4 метра, ширина 3, высота потолков 3 метра. Общий объем составил 36 м³. Теперь меру объема необходимо умножить на 10. Получится 360 м³/ч. — это показатель минимальной производительности воздуха.

Важно! При покупке учитывайте, что рассчитанный объем производительности – это минимальный показатель. Поэтому образно прибавьте еще несколько величин для эффективности в очистке воздуха.

Режим работы

В зависимости от производителя и модели вытяжки, число рабочих режимов может варьироваться. У кого-то переключатель фиксируется в двух положениях, а у кого-то режимы регулируются до 5 программ.

По способу управления также различают: кнопочное, механическое и сенсорное. В зависимости от предпочтений покупатели регулируют этот вопрос самостоятельно.

Выбирайте вытяжку с несколькими режимами работы

Уровень шума

На уровень шума при работе вытяжки влияют несколько факторов: мощность и воздухо производительность. Чем выше показатели, тем сильнее будет шум от устройства. Но даже при малой мощности, в зависимости от стоимости и качества устройства, уровень децибелов может варьироваться. Поэтому тональность при необходимости лучше проверять на месте.

Совет: При выборе не забывайте и о размерах необходимой вытяжки. Минимальный размер по длине составляет 45 см.

Отзывы покупателей

Анна: «Когда выбирали вытяжку, обращали внимание на дизайн и цвет. Мощности не хватает, гудит как самолет, служит для подсветки, но при переезде учту, что нужно брать более живую модель».

Сергей: «С женой долго выбирали купольную вытяжку. Хоть и средств потратили, но работой довольны. Запах исчезает за 8 минут – засекали!».

Мария: «Купили обычную вытяжку, две программы и подсветка. Хватает. Чистится и моется легко».

Как выбрать вытяжку: видео

viborprost.ru

советы эксперта, какую вытяжку выбрать

На кухне для поддержания нормального качества воздуха одним кондиционером не обойтись. О воздушно-кухонной гигиене призвана заботиться вытяжка, она же вытяжной зонт или система принудительной кухонной вентиляции.

Вытяжка необходима!

Дело не только в запахах приготовляемой пищи – это еще можно пережить. Речь идет о частицах жира и копоти, а также парах, непрерывно клубящихся на хорошей кухне, и оседающих на стенах, потолке и одежде, но самое главное, вдыхаемых обитателями дома.

Эту проблему, сопровождающуюся липкостью стен, а также желтизной обоев и потолка, решают кухонные вытяжки, разнообразие которых на современном рынке поистине поражает.

Ассортимент их вытяжных функций активно совершенствуется – фильтры фильтруют все лучше, уровень шума все ниже, подсветка блюд на плите все менее искажает их естественный цвет, а дизайнерские хода и находки становятся все изощреннее.

Хотя хорошая вытяжка в известной степени свидетельствует об определенной респектабельности дома, она все-таки не роскошь, а необходимость.

Ведь кроме исполнения главной функции – удаления испарений, копоти и жира, вытяжка служит еще и своеобразным гарантом безопасности, так как может поглощать излишки газа, неминуемо накапливающиеся на оборудованной газовой плитой кухне.

 

Принуждение к вентиляции

К сожалению, естественная вентиляция, осуществляемая в каждом доме с помощью вертикального воздуховодного ка­нала – недостаточно мощная систе­ма, чтобы обслужить такую специфическую часть жилища, как кухня.

Эта домашняя лаборатория дополнительно требует принудительного вентилирования, то есть вытяжки.

Принудительной, или механической, такая вентиляция называется потому, что втягивание воздуха происходит вследствие работы вентилятора.

От естественной вентиляции вытяжки выгодно отличает, прежде всего, производительность – до 1200 м³/ч против 60-90 м³/ч. Правильно подобранный вытяжной прибор может на 96% очистить загряз­ненный воздух за 6-8 минут.

В чем же разница между разными видами вытяжек, из чего выбирать? Главное, определиться с режимом прохождения воздуха через вытяжку – должен ли он выходить наружу, или возвращаться очищенным в кухню. Каждый из способов обладает своими особенностями, применим в тех или иных помещениях и в разных ситуациях.

Исходя из режима прохождения воздуха, вытяжки могут быть циркуляционными, проточными и смешанными. При циркуляционном режиме втянутый вытяжкой кухонный воздух возвращается в помещение очищенным с помощью фильтров от копоти, частичек жира, запа­хов и паров.

Проточный режим вытяжки подразумевает удале­ние кухонных испарений и копоти наружу, при котором благодаря создаваемому перепаду давлений на кухню поступает свежий воздух. Наружу – не обязательно на улицу.

Чаще всего удале­ние несвежего воздуха осуществляется через вентиляционную систему здания. А уж если по­чему-либо вентиляционный канал не ра­ботает или работает плохо, воздуховод вытяжки можно вывести напрямую че­рез отверстие в стене.

Большинство произ­водителей кухонных вытяжек отказались от производства систем, работающих исключи­тельно в циркуляционном режиме, зато предложение проточных воздухоочистителей растет. Ведь, как правило, такие вытяжки мо­гут работать и в циркуляционном режиме, что очень практично в холодный период го­да, когда потеря теплого воздуха нежелательна.

Для перевода проточного воздухоочис­тителя в циркуляционный режим нужно все­го лишь установить дополнительный фильтр тонкой очистки. Встречаются вытяжки, работающие исключительно в проточном режиме. Обычно это прес­тижные модели с улучшенным дизайном, рассчитанные на установку в просторных кухнях, где циркуляционный режим неэф­фективен.

Путь через фильтр

Хотя на первый взгляд фильтровать с помощью вытяжки нужно только тот воздух, который возвращается обратно в кухню, различные по сути и мощности фильтры ставят на всех моделях вытяжек, и не спроста. Но обо всем по порядку.

Жироулавливающие фильтры призваны очищать воздух от взвешенных частиц – продуктов сгорания, жира и прочего.

Это первое и обязательное препятствие на пути кухонного воздуха. Жироулавливающие фильтры изготавливаются из синтетических материалов – флизелина и синтепона, либо из стальных или алюминиевых проволочных пластин.

Наиболее удобными считаются металлические фильтры кассетного типа. Их можно легко извлечь из гнезда для промывки, в том числе в посудомоечных машинах. Во многих моделях используются два-три таких фильтра, что позволяет облегчить процедуру их чистки.

Синтетика несколько снижает мощность всей системы, а главный ее недостаток – необходимость регулярной замены, раз в два-три месяца в зависимости от частоты пользования плитой. Порой найти нужный фильтр идентичный старому довольно хлопотно – под каждую модель нужен свой размер и форма.

Угольные фильтры тонкой очистки могут задерживать мелкие частицы и до определенной степени нейтрализовать запах. Он размещен внутри корпуса агрегата и создает второй барьер, поглощая влагу и запахи. Угольные элементы системы – прекрасные абсорбенты и необходимая деталь вытяжек, работающих в циркулярном режиме.

Они легко справятся как с сигаретным дымом, так и с паром. Эти фильтры не подлежат чистке и нуждаются в своевременной замене согласно срокам, указанным производителем.

Угольный фильтр представ­ляет собой кассету, заполненную мелким порошком активированного угля, который «работает» тем лучше, чем больше суммарная поверхность частиц угля, то есть, чем больше угля – тем чище. Угольный фильтр исправно служит от 3 до 12 месяцев, его замена в срок позволит поддер­живать первоначальные свойства вытяжки.

В циркуляционном режиме работы вы­тяжки необходимо использовать фильтры обоих видов, поскольку отработанный воздух, пропущенный через фильтры, должен возвратиться в кухонное помещение максималь­но очищенным. В проточных же воздухоочистителях ставят только жироулавливающий фильтр.

Какой смысл очищать воздух, если все загрязне­ния выбрасываются наружу? А все дело в том, что на лопастях вентилятора, во внутреннем объеме вытяжки и на стенках воздуховода оседает жир, который не только ухуд­шает работу прибора, но и может воспламе­ниться, например, от открытого огня газовых конфорок. Поэтому для поддержания рабочего состояния вытяжки и из соображений безопасности, воздух в нее должен поступать максимально обезжиренным.

Точный расчёт

Для того чтобы кухонная вытяжка эффектив­но выполняла свою работу по очищению воз­духа, важно правильно подобрать мощ­ность двигателя. Это можно сделать с помощью несложной формулы, выведенной инженерами и гигиенистами: величину площади кухни умножают на величину ее высоты и на 10, вследствие чего получают показатель минимальной требуемой мощности двигателя (куб/час).

Например: площадь кухни – 8 м², высота– 2,7 метра. В этом случае минимальная требуемая мощ­ность двигателя составляет 8 x 2,7 x 10 = 216 куб/час. Если кухня совмещена с гостиной, то есть общий объем помещения значительный, рас­четную мощность по формуле следует увели­чить на 20-30%. Нужно также иметь в виду, что наличие жироулавливающих фильтров любого типа умень­шает производительность вытяжки на 10-15%.

Просчитывая производительность вытяжки, учтите, что за один час работы вытяжка должна пропускать объем воздуха, равный 10-12 объемам кухни. Наиболее часто в продаже встречаются вытяжки производительностью 300-700 м³/ч, что вполне достаточно для небольших и средних помещений, то есть площадью 5-10 м² при высоте потолка до 3 метров.

Но специалисты рекомендуют выбирать вы­тяжки с некоторым запасом мощности. Мощ­ная модель при тех же условиях эксплуатации будет функционировать на более низких обо­ротах, соответственно, ее износ наступит зна­чительно позже.

Кроме того, при покупке воздухоочистителя следует обращать внимание на коли­чество степеней регулировки мощности – чем их больше, тем четче можно будет задать зна­чение пропускной способности в данный момент времени. То есть, если включена одна кон­форка кухонной плиты, от вытяжки требуется работа на минимальных оборотах, если несколько – на максимальных.

 

 

superdom.ua