Кухня классика коричневая: Кухни Классика коричневые — купить недорого на заказ от производителя
Коричневая кухня (80 фото): идеи дизайна интерьеров
Основные составляющие успешно созданного дизайна кухни – это комфорт и эстетика. При наличии таких двух характеристик хозяин дома спокойно может считать кухонное пространство уютным. Коричневые оттенки в интерьере – это смелый и креативный подход. В сочетании с органичным видом отделки, индивидуально подобранной мебелью и аксессуарами шоколадная кухня сможет излучать стиль, лоск и элегантность. С менее тщательным подбором всех отдельных деталей есть риск, что пространство будет мрачным. Поэтому мы расскажем, как правильно оформить коричневую кухню, которая сможет ежедневно радовать своих владельцев и вызывать восторженные взгляды гостей дома.
Коричневый цвет и сочетания с ним
Кофейные оттенки насколько красивые, настолько и коварные в интерьере. Они сочетаются далеко не со всеми другими цветами.
Существуют определенные правила комбинирования, на которые обязательно стоит обратить внимание перед началом ремонта. Один из самых удачных вариантов для создания однотонной коричневой кухни – это соединение теплой и холодной палитры одного и того же цвета. Например, светло-каштанового и кофейного. Таким образом можно создать легкий и приятный контраст. Более яркие акценты расставит сочетание со следующими оттенками: бирюзовый, розовый, салатовый. Менее смелым, но более нежным тандемом будет игра коричневого цвета с бежевым или персиковым. Особенно гармонично этот вариант смотрится в случае четкого разделения цветовой палитры на зоны (например, бежевая мебель и коричневый пол или кофейные стены и белое напольное покрытие кухни). Хорошим и деликатным решением для любого стилевого направления будет серо-коричневая гамма. Графитовый тон смотрится эксклюзивно вместе с коричневым.
Стили интерьеров
Одна из главных особенностей коричневого цвета заключается в том, что он гармонирует с разными стилями интерьера, делая их еще более уникальными.
Коричневая кухня в классическом стиле
На протяжении долгих лет классический интерьерный дизайн ассоциируется именно с коричневым цветом. Это и не удивительно, потому что кофейным фоном могут выступать не только стены и пол, но и традиционный роскошный гарнитур из натурального дерева (ольха, дуб, самшит), а также интересная обивка мебели. Вычурные люстры из драгоценного металла, интересные картины и состаренные кухонные аксессуары будут выглядеть великолепно в сочетании со всеми оттенками коричневого.
Коричневая кухня в современном стиле
Это хороший выбор людей, которые ценят комфорт и лаконичность превыше всего. Современный стиль не приемлет изобилие любых предметов, загромождение пространства текстильными вещами и слишком пестрые акценты. Идеальная кухня в данном дизайне – это экстравагантные стеклянные аксессуары (посуда, фигурки), натуральные виды отделки и строгая расстановка мебели.
Коричневая кухня в стиле кантри
Небрежный деревенский шарм данного дизайна смотрится превосходно в сочетании с коричневым цветом. Оттенки молочного шоколада и светлого дерева можно использовать в отделке (например, деревянные панели или имитация балок на полу). Декорировать коричневую кухню в стиле кантри нужно с помощью изделий из глины и камня. Это крайне актуально для кухни, где даже оригинальная посуда станет интересным аксессуаром.
Коричневая кухня в стиле лофт
Индустриальный нью-йоркский дизайн характеризуется необработанной грубоватой отделкой (необработанный кирпич или имитация бетонных стен), натуральными деревянными материалами и чердачным хаосом. На фоне коричневого цвета такая кухня будет выглядеть действительно эксклюзивно и дорого.
Коричневая кухня в стиле модерн
Выбранное стилевое направление позволяет комбинировать в интерьере кухни разные цвета, фактуры и материалы. Например, кофейную мебель лучше всего дополнить гарнитуром со стеклянными дверцами или металлическими вставками. При выборе дополнительных оттенков в отделочных материалах нужно помнить, что фон не должен быть слишком затемненным. Разбавить его можно бежевым, лимонным или белым тоном.
Отделка и материалы
Правильный выбор напольного и настенного покрытия для коричневой кухни – это не 50, а целых 70% успеха в ее гармоничном оформлении. Материалы должны соответствовать всем важным функциональным и эстетическим критериям.
Пол
Покрытие обязательно должно хорошо противостоять механическим и химическим повреждениям.
Также нужно обращать внимание на легкость в уходе. Такие критерии очень важны, потому что влияют на долговечность ремонта кухни. Плитка впишется в коричневую кухню в стиле минимализм, модерн, прованс, лофт. Ламинат универсален для разных дизайнерских направлений. Например, кухню в стиле кантри украсит пол с имитацией дерева, помещение с нотками хай-тека – ламинат с необычным узором. Линолеум и наливной пол также проверенные временем и многогранностью внешнего разнообразия.
Стены
Лучше всего на коричневой кухне будут выглядеть светлые флизелиновые обои или панели. И первый, и второй вариант многогранен. Например, для лаконичной однотонной кухни подойдут рельефные обои, а для яркой и экстравагантной – однотонные матовые. Пластиковые панели хорошо смотрятся в современном дизайне, а деревянные – в стиле лофт, кантри и классика. Также шоколадные тона хорошо гармонизируют с натуральным камнем, который используют для декоративной обшивки.
Потолок
На коричневом фоне изумительно сможет выглядеть натяжной потолок.
Он практичный, функциональный и долговечный, что немаловажно. Простое монтирование и внешнее разнообразие (глянцевый, матовый, сатиновый, комбинированный, рельефный) будут универсальны и уникальны для самых разных кухонных пространств.
Освещение
К выбору источников света для коричневой кухни нужно отнестись очень ответственно, потому что слишком холодное освещение сделает комнату неуютной, а слишком яркое затемнит цвета мебели и отделки. Идеальным решением в данном случае будет слегка желтоватый цвет. Применение монохромного современного освещения, которое будет задействовано в разных уголках кухни, станет прекрасным дополнением любого интерьера. При желании зонирования пространства на две разные зоны стоит приглядеться к напольным точечным светильникам или светодиодной ленте, которую чаще всего встраивают в гарнитур.
Дизайн коричневой кухни — фото
Мы собрали интересные фотографии, которые наглядно покажут все главные особенности, цветовые комбинации и стилевые решения, идеально подходящие для коричневой кухни.
Приятного просмотра!
Видео: Коричневый цвет в интерьере кухни
Кухня классика коричневая интерьер (81 фото)
Кухня классика
Классический интерьер кухни
Кухня в классическом стиле коричневая
Классическая кухня коричневого цвета
Интерьер кухни в классическом стиле
Кухня в классическом стиле коричневая
Кухня в стиле сталинский Ампир
Арва фабрика
Кухня в космический стиле
Классические кухни 3 м
Кухни в стиле Неоклассика
Кухня современная классика коричневая
Кухня классика коричневая
Кухня классическая коричневая
Кухня в классическом стиле коричневая
Интерьер классической кухни в темных тонах
Кухня в традиционном стиле
Интерьер классической кухни в темных тонах
Коричневые кухни
Кухня в английском стиле
Темная кухня в стиле Неоклассика
Кухня в классическом стиле коричневая
Классическая кухня в коричневых тонах
Коричневая кухня в интерьере
Кухня-гостиная в замковом стиле
Кухня в классическом стиле коричневая
Коричневая кухня в интерьере
Красивая кухня интерьер
Кухня Италия массив Ника ноче
Кухня Aran Panera
Кухня Неоклассика коричневая
Кухня Вамер Канском стиле
Кухни Аран
Коричневая кухня в интерьере
Кухня Ника Бора
Кухня в особняке в классическом стиле
Кухня Виктория Mobilclan (Италия)
Кухня Армандо
Кухня классика коричневая
Кухня fm Bottega d’Arte
Кухня в классическом стиле коричневая
Интерьер классической кухни в темных тонах
Кухонная мебель
Кухня-столовая 20 кв.
м в частном доме
Кухня в классическом стиле коричневая
Кухня классика белая с коричневым
Кухни в классическом стиле в темных тонах
Кухня в классическом стиле коричневая
Кухни светло коричневого цвета
Кухня классика темная
Элитные темные кухни
Кухня Aran Panera
Коричневые кухни
Кухни дорогая из дерева
Кухня в коричнево-бежевых тонах
Фабрика Бобр кухни
Кухня антик Прованс
Красивые кухни
Темная классическая кухня
Просторная кухня в темных тонах
Кухня-столовая-гостиная Неоклассика
Коричневая кухня в интерьере
Интерьер кухни
Кухня в современном английском стиле
Кухня классическая коричневая
Бордовая кухня в классическом стиле
Итальянские фасады Луизиана
Кухня классика дерево
Классическая кухня в коричневых тонах
Кухня коричная классика
Коричневый гарнитур
Кухня классика коричневая
Кухня из вишни
Итальянские кухни Arcari
Коричневая кухня в интерьере
Современный кухонный гарнитур из дуба
Шторы в кухню- гостиную в классическом стиле в светлых
Как приготовить классический коричневый бульон из телятины
Подготовка
Первым шагом в приготовлении коричневого телячьего бульона является предварительный нагрев духовки до 375°F.
Добавьте телячьи кости (этот рецепт также отлично подходит для говяжьих или куриных костей) в жаровню. Поставьте сковороду в духовку и обжаривайте кости, пока они не подрумянятся. Это должно занять около 45 минут.
Пока жарятся кости, нарежьте морковь, сельдерей и желтый лук. Для этого рецепта идеально подходит большой кубик. Как правило, я использую 12% овощей по весу костей, а соотношение лука, сельдерея и моркови всегда 2:1.
Достаньте жареные телячьи кости из духовки. Смажьте каждую косточку томатной пастой. Супер точность не важна. Просто убедитесь, что большинство костей покрыто томатной пастой.
Поместите покрытые помидорами кости обратно в духовку примерно на 10 минут, чтобы паста карамелизировалась. Этот шаг добавит вашему бульону больше сложности и глубины вкуса.
Когда томатная паста карамелизуется, выньте телячьи кости из жаровни и поместите их в кастрюлю, достаточно большую, чтобы вместить все ингредиенты. Это включает в себя достаточное количество воды, чтобы полностью покрыть телячьи кости на дюйм.
Нагрейте ранее использовавшуюся сковороду на среднем огне и обжарьте нарезанные овощи в остатках жира, пока они не подрумянятся. Добавьте 1 стакан воды или красного вина и соскоблите все вкусные кусочки со дна жаровни.
Переложите овощи и жидкости из жаровни в кастрюлю с телячьими костями. Добавьте в кастрюлю свежий тимьян, стебли петрушки, лавровый лист и целые горошины черного перца.
Наполните кастрюлю достаточным количеством воды, чтобы покрыть телячьи кости на один дюйм. Доведите бульон до кипения на среднем огне.
Уменьшите огонь, чтобы бульон медленно кипел, и снимите пену, которая начнет образовываться на поверхности жидкости. Этот процесс удалял примеси и жир из бульона, которые в противном случае придавали бы неприятный привкус.
После восьми-десяти часов варки телячьи кости должны выглядеть очень голыми. Большая часть соединительной ткани и коллагена разжижаются и становятся частью запаса. В этот момент удалите все твердые вещества из бульона и бросьте их.
Возьмите бульон и пропустите его через мелкоячеистое сито в контейнер для хранения. На этом этапе удаляются любые мелкие кусочки костей, овощей и трав, которые не нужны в конечном продукте.
Вариант № 1 – бульон из телятины
Охладите бульон в ледяной бане, затем поместите его в холодильник. Дайте ему остыть в течение ночи, затем соскоблите твердые частицы жира с верхней части бульона. Разделите бульон на порции по мере необходимости и храните его в холодильнике или морозильной камере.
Вариант №1 – уменьшение объема телячьего бульона
Возьмите процеженный телячий бульон и верните его в кастрюлю. Снова доведите до медленного кипения и уварите жидкость на две трети. В результате получится около одной четверти уменьшенного телячьего бульона. Это количество намного легче хранить, и вы всегда можете добавить воду, если это необходимо.
Почему Алтон Браун высоко оценивает классическую поваренную книгу The Joy Of Cooking
Ноам Галай/Getty Images Чендлер Филлипс|Ноябрь.
11, 2022 11:20 EST
Как один из самых плодовитых телеведущих Food Network, Элтон Браун является одним из ведущих авторитетов в области продуктов питания. Хотя он начал свою карьеру в качестве оператора, а затем коммерческого директора, Браун получил формальное кулинарное образование в Кулинарном институте Новой Англии в 1919 году.97. Он продолжал писать, вести и продюсировать «Хорошую еду», которая сначала транслировалась на PBS, а затем была подхвачена Food Network. «Good Eats» сочетает в себе историю, кулинарию, науку и комедию, чтобы продемонстрировать культуру питания и кулинарную индустрию, а также рецепты.
В дополнение к «Good Eats» Браун работал кулинарным обозревателем, опубликовал восемь книг о еде и кулинарии, а также участвовал в нескольких турах по стране со своими живыми выступлениями. Браун — это монолит американской кулинарии и культуры питания. Но как мастер своего дела, Браун по-прежнему признает и почитает священные кулинарные тексты, такие как «Радость кулинарии» Ирмы С.
Наслаждение радостью
Mechelle Brooks/Getty Images
В статье 2010 года в The Wall Street Journal Элтон Браун перечислил пять своих самых любимых кулинарных книг, а «Радость кулинарии» прочно заняла первое место. Его любовь к поваренной книге многогранна — она является личной для него и его опыта в еде, и она заслуживает внимания как учебное пособие по кулинарной технике.
Для Брауна книга имеет сентиментальную ценность, потому что он унаследовал шестое издание «Радости кулинарии» (выпущенное в год его рождения) от своей бабушки. Браун (как и многие другие ученые в области кулинарии) также похвалил текст за его упрощенные инструкции, всестороннее содержание и безошибочный стиль, который стал определять американскую культуру питания.
Согласно биографии, написанной ее дочерью Марион, автор кулинарной книги Ирма С. Ромбауэр изучала жизненный опыт. С самого начала Ирма изучила основы различных европейских кухонь и посетила серию сезонных кулинарных сессий, которые проводила знакомая.
Но ее неофициальное кулинарное образование пришло из обмена рецептами с другими женщинами в церкви и общественных организациях, составления множества техник и блюд. После смерти мужа в 1930 году дети призвали Ирму организовать свою коллекцию рецептов, чтобы преодолеть горе. Первое издание «Радости кулинарии» вышло в печать в 1931, с более чем 500 проверенными рецептами, написанными для самых начинающих поваров. Бренд «Joy» существует и по сей день как кулинарное издание и учреждение культуры.
Значение кулинарных книг
fizkes/Shutterstock
Письменный текст и приготовление пищи — два величайших достижения цивилизации. Способность выращивать как пищу, так и знания, сохранять и передавать их будущим поколениям для дальнейшего развития — вот что позволило людям выжить и процветать как виду.
На перекрестке языка и культуры лежат поваренные книги, синтез методологий и традиций, восходящих к корням предков, с историей, хранящейся в каждом адаптированном рецепте.