Проточная вытяжка для кухни – Вытяжки для кухни

Вытяжки для кухни

Кухня – это то место, где каждая хозяйка проводит массу времени. Ведь кушать нужно всегда, поэтому готовка является неотъемлемой частью жизни. Для того чтобы копоть, пары, жир и неприятные запахи не накапливались в самом помещении и на кухонных поверхностях, важно приобрести качественную вытяжку для кухни. Тогда помещение будет сиять чистотой, наполнится свежестью, а ремонтные работы не нужно будет выполнять через несколько лет. Поэтому можно сделать вывод, что вытяжки для кухни – незаменимая вещь.

Однако если вы не имеете такого агрегата, то вас может интересовать вопрос: какую вытяжку для кухни выбрать. Вопрос уместный и требует рассмотрения. Давайте рассмотрим, какие типы вытяжек есть в продаже, на что обращать внимание при покупке и как остановиться на определенном варианте.

Виды изделий

Независимо от производителя или марки, кухонная вытяжка является оборудованием принудительного типа. Благодаря своей конструкции, вытяжка способна удалить как неприятные запахи, так и продукты сгорания. Без них при готовке не обойтись никак. Важно то, что внутри изделий имеются специальные фильтры, что собирают запах, копоть и разного рода испарения. Как принудительная вентиляция, так и фильтры помещаются в корпус, что имеет панель управления (механическую или электронную). Так выглядят вытяжки.

В целом все изделия делятся на два вида, характеризующиеся способом очищения воздуха:

1. Проточные.
2. Циркуляционные.

В чем же разница между ними? Она существенная, поэтому давайте сравним их.

Проточная вытяжка

Устройство такой вытяжки для кухни довольно простое, как и сам процесс работы. Агрегаты втягивают загрязненный воздух, очищают его и благодаря внешней системе вентиляции выпускают его на улицу. Данные модели не могут служить без воздуховода, что подсоединяется к вентиляционной системе. В них встроен вентилятор для создания мощного потока воздуха. Фильтры внутри тоже имеются. Чаще всего они сделаны из металла, поэтому требуют периодической очистки и мытья.

Обратите внимание! Вентиляция на кухне с вытяжкой может осуществляться и без фильтра. Это бюджетные модели, в которых он попросту отсутствует.

Вытяжки проточного типа требуют ручной промывки, вед со временем производительность вентилятора и других комплектующих будет снижаться. Такая встроенная вытяжка фиксируется на стене или потолке над рабочей поверхностью. А при помощи навесного шкафчика без дна, вы можете скрыть вытяжку, чтобы придать кухне более эстетичного вида.

В отличие от циркуляционных моделей, проточные изделия более производительные. А что самое главное, практически каждая модель может работать и в позиции рециркуляции воздуха и в позиции его отвода. За счет вентиляционного короба, выполнять установку этой системы очищения воздуха сложнее. В идеале покупать ее вместе с кухней. Прежде чем заниматься установкой, рекомендуется продумать расположение оборудования и ее отверстия для вывода воздуха. Чтобы не снижать производительность, лучше не монтировать воздуховод с углами.

Преимущества проточных типов:

• производительность на высшем уровне;
• может работать в двух режимах;
• фильтры легко очищать;
• при работе выдает минимальное количество шума;
• можно выполнять монтаж в кухонную мебель.

Недостатки:

• нужно обеспечивать доступ к внешней среде;
• монтаж проблематичный.

Циркуляционная вытяжка

Здесь принцип работы немного другой. Он заключается в том, чтобы пропускать воздух через себя, очищать его и наполнять им посещение снова. В связи с этим монтаж их упрощается, а устройство несложное. Внутри кухонной вытяжки есть специальные фильтры глубокой очистки, что могут удалять копоть, жир и пиль. Кроме того, такие модели для кухни обладают фильтрами тонкой очистки. Такие фильтры угольные и нейтрализуют запах, улавливая самые мелкие частицы, загрязняющие воздух.

Основное преимущество кухонных моделей в том, что они встраиваются без воздуховода, так что каждый сможет выполнить их монтаж. Никаких труб и шлангов не будет. Ко всему прочему, стоимость циркуляционных изделий ниже. Для старого дома, в котором система вентиляции слабая, это идеальный вариант.

Но, не можно не заметить и то, что уровень шума у них значительно выше. Поэтому покупая модель, прислушайтесь, как она работает. Если звук вам мешает, то откажитесь от покупки. Вдобавок тонкие фильтры снижают производительность за счет большего сопротивления. А по мере того как вы будете пользоваться вытяжкой для кухни, фильтры будут загрязняться. Их помыть не получится. Единственный вариант — замена, которая влечет за собой дополнительные расходы.  

Совет! На панели есть специальный индикатор, который будет сигнализировать вам о необходимости замены.

Преимущества:

• низкая цена;
• простота монтажа;
• отсутствие шлангов и труб;
• не нужно соединение с вентиляционной системой.

Недостатки:

• шум при работе;
• необходимость замены фильтров;
• низкий уровень производительности.

Теперь, когда мы определились с типами, давайте рассмотрим вариации вытяжек для кухни.

Обратите внимание! Вентиляционный короб вытяжки может быть сделан из пластика или из металла. Пластиковый будет иметь меньшую цену, но он не такой надежный, как из металла.

Типы кухонных вытяжек

На этом этапе важно рассмотреть, какие вариации изделий существуют на рынке. Ведь именно с ними вы встретитесь при покупке. Встраиваемая вытяжка для кухни может быть нескольких видов, в зависимости от конструкции. Итак, давайте рассмотрим их.

Вытяжка классического типа для кухни

Ее еще называют подвесной или плоской. Она устанавливается на стену и занимает немного места. Ее даже можно повесить под шкафчиком. Чаще всего такие изделия функционируют в рециркуляционном режиме работы. Что это говорит? А то, что вам придется менять угольные фильтры. Такая продукция считается самой дешевой, а ее установка очень проста.

Обратите внимание! Такая вытяжка на кухню 50 см обойдется вам недорого, поэтому можете ее использовать для дачи или при отсутствии средств.

Хотя, классические варианты могут производиться проточного типа. Понятно, что их цена выше, но уровень шума ниже, производительность лучше, а фильтры менять не надо. С монтажом нужно будет повозиться, однако, с удалением и очищением воздуха из кухни такая вытяжка справится намного лучше.

Совет! Пусть изделия проточного типа дороже, но вы сможете сэкономить средства на постоянной замене угольных фильтров.

Встраиваемая вытяжка для кухни

Установка таких изделий тоже проста. Их монтируют над плитой в специальный шкафчик. Смотрится все это очень привлекательно, так как интерьер помещения не портится. Эти вытяжки имеют выдвижную панель, что может увеличить общую площадь втягивания загрязненного воздуха и продуктов горения. Управление моделью довольно простое, а ее производительность очень хорошая. При включении она будет функционировать в том режиме, на котором вы остановили ее работу.

Чаще всего кухонные модели этого типа оборудуются двумя моторами и многослойными жироулавливающими фильтрами. Цена моделей немного дороже, чем классических, однако, вы платите за эстетический вид и лучшую производительность. Поэтому сравнивая одну и вторую модель, предлагаем вам отдавать предпочтение именно встраиваемой модели.

Каминная (купольная) вытяжка для кухни

Отличается большими габаритами за счет купола. Вытяжка для кухни фиксируется к потолку, внешне напоминая каминный дымоход. По сути, сам процесс работы купольной вытяжки очень напоминает вытяжную систему камина. Первым делом воздух направляется в корпус изделия, что расположен непосредственно над плитой. Короб для вытяжки на кухне направляет его в шахту вентиляции. При циркуляционной системе, воздух проходит фильтры и направляется обратно в помещение.

Обратите внимание! Купольные вытяжки для кухни 60 см не займут много места, но успешно будут справляться со своей задачей.

Эти вытяжки с уверенностью можно назвать лучшими и популярными, о чем свидетельствует уровень продаж и отзывы пользователей. Благодаря этому дизайнерские решения изделий очень разнообразны. Можно найти модели, которые имеют наклонную заборную поверхность, а это увеличивает рабочую площадь. Цена таких изделий для кухни зависит от конструкции и характеристик.

Отдельно хотим отметить функциональные товары, которые могут подойти для вашей кухни:

• островная;
• угловая.

Островную модель можно устанавливать не только возле стены, но и в любом другом месте, в зависимости от ваших потребностей и расположения рабочей поверхности. У них есть потолочное крепление, но цена изделий довольно высока. Вытяжки отличаются высокой производительностью и разнообразными дизайнерскими решениями.

А вот угловая модель имеет форму, благодаря которой ее можно устанавливать в углу. Если у вас небольшая кухня, где мало места, то угловая вытяжка идеально выпишется в нее. Особой популярностью угловая модель не пользуется, так как не все имеют такие небольшие кухни, поэтому и ассортимент не совсем большой.

Встраиваемая вытяжка для кухни выбирается не только по типу, но и по производительности. Что нужно учитывать при выборе? Давайте узнаем.

Выбираем мощность

Одним из основополагающих критериев при выборе вытяжки является мощность. Она показывает, сколько м³ воздуха способна вытянуть вытяжка за час. Чтобы рассчитать производительность нужно учитывать, какая длинна воздуховодной трубы, какого размера кухня, как часто и как много вы готовите. На этом фото вы можете увидеть схему расчета производительности.

А почему объем вашей кухни нужно умножать на 12 и на 1,3? Исходя из санитарных норм, воздух в комнате нужно менять 12 раз за 1 час, а результат умножается на коэффициент 1,3.

Кроме того, вы должны учесть месторасположение вытяжки. По стандарту, она должна висеть от плиты на расстоянии 65–85 сантиметров. Если вы хотите повесить ее выше, то, соответственно, мощность должна быть выше.

Обратите внимание! Если использовать проточную вентиляцию в доме, где вентиляционная шахта плохо работает, то рекомендуется выводить ее не туда, а напрямую на улицу, сделав отверстие в стене.

А на этом фото вы можете увидеть, как на выбор влияет интенсивность приготовления еды.

Если вам нужен высокий уровень производительности, то покупайте вытяжки с мощностью 400–500 Вт.

Другие параметры

Итак, на данном этапе вы определились с типом и видом вытяжки для кухни, а также с ее мощностью. Что нужно учесть еще? Давайте пройдемся по списку:

1. Размер. Отталкивайтесь от своей кухни. Вытяжка не должна занимать много места. Однако маленькие модели не будут обладать высокой производительностью.
2. Система фильтров. Фильтр из металла будет удалять жир. Он не позволит ему оседать на моторе, выводя его из строя. Фильтр является съемным, поэтому его легко снимать и мыть за все время эксплуатации. А вот циркуляционные вытяжки имеют угольный фильтр. Его нужно будет менять, с частотой раз в 4 или 6 месяцев.
   
3. Метод управления. Он может быть электронным или механическим. Все зависит от предпочтений. Механический способ представляет собой кнопки, которыми и включаются режимы. Все легко и удобно. А с электронным управлением вытяжки имеют дисплей, на котором отображены все установки. Запуск осуществляется при помощи сенсорной панели. Они часто оснащаются таймером и имеют функцию автоотключения.

   Обратите внимание! Существуют модели с датчиком дыма, которые не нужно включать, они запускаются автоматически при наличии дыма или пара. А «умные» вытяжки можно включать или выключать планшетом или смартфоном. 

   
4. Уровень шума. Вытяжки для кухни могут быть шумными или тихими. Если она работает с шумом от 35 до 45 дБ, то это очень тихая модель, что сопоставима с шепотом или разговором. Модели с 50 дБ имеют нормальный уровень шума, по типу негромкого разговора. Если же вытяжка издает 70 и больше дБ, то она считается довольно громкой.
5. Наличие дополнительных функций: интервальное включение, таймер, остаточный ход вентилятора, осветительный приборы и фокусировка цвета.
   
6. Стоимость. Какой бы хорошей ни была вытяжка, не все могут позволить себе покупку навороченных изделий, которые напичканы электроникой и имеют наивысшую производительность. Поэтому ориентируйтесь на свой бюджет.

Благодаря этим советам, вы можете выбрать для своей кухни идеальный вариант вытяжки, которая будет идеально справляться с поставленными задачами.

Заключение

Никто не может обойтись без кухонной вытяжки. Это незаменимый прибор, который нужен любой хозяйке. На нем не нужно экономить, так как она выполняет очень важную роль, вытягивая загрязненный воздух, очищая его. Среди огромного ассортимента изделий, вы можете найти для себя самый лучший вариант. Нужно только не спешить с выбором и продумать все за и против. Посмотрите это видео, чтобы наглядно увидеть каждую модель.

bouw.ru

Рециркуляционная вытяжка для кухни — простое и эффективное решение

Вытяжка — один из основных атрибутов современной кухни, требующий ответственного подхода. Перед выбором необходимо учитывать множество факторов: размеры и конструктивные особенности кухни, удобство пользования, дизайн вытяжки и ее соответствие интерьеру, расходы на установку и дальнейшее обслуживание. Рециркуляционная вытяжка для кухни может стать оптимальным решением данной задачи, повысить комфорт и качество жизни.

Проточные вытяжки

Существуют два основных вида очистки воздуха в кухне — проточный и рециркуляционный. В первом случае загрязненный воздух удаляется наружу через вентиляционные отверстия вытяжной системы здания или непосредственно на улицу.

Происходит это с помощью вентилятора мощного электродвигателя, засасывающего воздух в короб воздуховода, подключенного к выходному отверстию. При кажущейся очевидности и простоте решения такой способ имеет существенные недостатки.

Особенности проточных систем

Особенности рециркуляционных вытяжек

На что обращать внимание при выборе

При выборе оптимального варианта вытяжки с рециркуляцией для кухни необходимо учитывать множество факторов.

Цена как показатель качества не всегда является ориентиром, существует множество моделей отличного качества по меньшим ценам, чем у известных брендов. Можно купить плоскую Hansa за 50 у.е., цена наклонной Electrolux или Bosch будет на порядок выше.

В зависимости от размера кухни, ее дизайна, расположения варочной поверхности, выбирается свой тип вытяжки. К примеру, к большой кухне с расположенной посередине плитой лучше всего подойдет островная комбинированная модель с креплением к потолку.

Для очень маленькой кухни лучше выбрать рециркуляционную плоскую модель с выдвижной фильтрующей панелью, оптимальным вариантом будет встраивание ее в кухонный шкафчик над плитой. В загородном доме с просторной кухней стилю и интерьеру более соответствует комбинированная циркуляционная вытяжка каминного типа, в современных кухнях, оформленных в стиле Hi Tech, наиболее стильно выглядят новейшие разработки — наклонные рециркуляционные вытяжки.

Производитель

Основное, на что обращает внимание покупатель помимо цены — это надежный проверенный бренд, и здесь Siemens, Bosch, Asko, Electrolux впереди своих конкурентов. Отличные вытяжки производят Hansa, Shindo, Kronasteel, завоевавшие признание покупателей, российский производитель представлен на рынке компанией Elicor.

Предпочтительнее выбирать многоразовый жировой фильтр из нержавеющей стали. В случае с угольным перед покупкой необходимо убедиться, какие бывают в продаже фильтры для данной модели вытяжки.

Рассчитывается по формуле исходя из объема кухни. Не стоит выбирать с большим запасом — это приведет к перерасходу энергии и повышенному шуму.

Может сделать некомфортным нахождение на кухне, его среднее значение в вытяжках около 60 Дб.

Удобство и тип подсветки

Используется несколько видов осветительных устройств, галогенные лампы служат дольше.

Дополнительные функции

Для удобства в работе многие виды вытяжек для кухни без воздуховода имеют дополнительное оборудование и программы:

• Дистанционное управление с помощью пульта;
• Программа периодического включения для очистки воздуха во всем помещении на тихом ходу вентилятора;
• Остаточный ход — работа вытяжки некоторое время после готовки;
• Таймер — задает время включения — отключения;
• Индикатор состояния угольного фильтра полезен для его замены;
• Датчик движения включает вытяжку при нахождении человека в зоне готовки.

Рассмотрим популярные модели

Встраиваемая модель класса «премиум» для кухонных шкафчиков шириной 60 см. (600 у.е.)

Особенности

• Выдвижной экран;
• сенсорное управление;
• два двигателя EcoSilenceDrive с шумоизоляцией;
• шум 40-48-54 ДБ при работе в режиме рециркуляции;
• LED подсветка (2х3)Вт., с изменением интенсивности при включении — отключении с функцией Dimm;
• автовыбор режима работы (EcoSensor) с возможностью настройки;
• остаточный ход;
• индикатор загрязненности фильтров.

Имеет незначительную разницу в дизайне в сравнении с Bosch DFS 067K50, остальные характеристики аналогичны.

Особенности

• Большая цена;
• немецкое качество;
• датчик загрязнения воздуха;
• тихая работа.

Более дешевая вытяжка, в основном не уступающая в главных параметрах своим конкурентам. (330 у.е)

Пристенная каминная циркуляционная вытяжка в классе «премиум». (980 у.е.)

Особенности

• Изысканный дизайн — корпус из нержавейки и темного стекла;
• фильтр из алюминия для мытья в посудомойке;
• рабочая ширина – 900 мм;
• производительность – 612 м3/ч;
• 4-х скоростной вентилятор;
• эргономичное управление сенсорами;
• таймер;
• подсветка встроенными светодиодами (2х2 Вт).

Удобная в работе высокоэффективная наклонная вытяжка с привлекательным дизайном, завоевала множество положительных отзывов. (350 у.е.)

Особенности

• Европейский стильный дизайн;
• корпус из нержавейки и черного зеркального пластика;
• рабочая ширина — 60 см;
• объем втягивания — 620 м3/ч;
• управление с помощью сенсоров;
• 3-х ступенчатая регулировка мощности;
• индикация загрязненности фильтров;
• подсветка – 2х20 Вт;
• тихая работа;
• таймер.

Отличная недорогая островная модель российского производства, не уступающая зарубежным аналогам. (200 у.е.)

Современная вытяжка для кухни без воздуховода стала важной частью современной бытовой техники, а новейшие разработки в стиле дизайна и улучшения их параметров сделали их присутствие в кухне более стильным и комфортным. Приобретение вытяжки в кухню — ответственная задача, для решения которой необходима точная и достоверная информация.

kuhnier.ru

Вытяжка для кухни проточного и циркуляционного типа

Когда мы затеваем ремонт в квартире, нами движет желание максимально благоустроить комнаты, сделать их просторными, комфортными, привлекательными. Чтобы добиться всего этого, нужно хорошенько поразмыслить над тем, как правильно подобрать обои, расставить мебель и так далее. На помощь приходят фирмы, оказывающие ремонтные услуги, профессиональные дизайнеры, специалисты по интерьеру и консультанты в магазинах. Если вы решили заняться переделкой одной из главных комнат в доме — кухни и подумываете над тем, какую же вытяжку установить, чтобы она и смотрелась эстетично, и запахи вбирала основательно, рекомендуется просмотреть каталог подобных товаров. Его вам предложат сотрудники магазина. Они же с радостью помогут выбрать наиболее оптимальный вариант.

Качественная вытяжка прослужит многие годы

Помните, что вытяжки на кухне бывают самыми разными, и каждая отличается от другой своими техническими характеристиками и возможностями. Цены, соответственно, тоже варьируются от приемлемых, низких до высоких, связаться с которыми по карману далеко не всем. В этом случае советуем присмотреться к более дешевым товарам, ведь купить их вы сможете, не нанося особого ущерба своему кошельку.

Что такое вытяжное устройство и какие его разновидности существуют?

Начнем с истории. Вытяжка — относительно молодое изобретение. Оно стало использоваться в двадцатом столетии. Первые страны, которые продемонстрировали всему миру данное устройство, были европейскими. Примерно в это же время вытяжки появились в Соединенных Штатах Америки, где они активно применялись на деле жителями государства. В советское время конструкции в квартирах считались роскошью — их было не достать, потому как вытяжки практически не производились. Между тем эти изделия, если бы сходили с контейнера более интенсивно и пользовались популярностью, стали бы незаменимым помощником. Дело в том, что в наших городских квартирах, в отличие от тех же американских, не было отдельной комнаты в виде столовой, то есть запахи, исходившие от приготовленной пищи, быстро распространялись по всему дому и заполняли помещения. Вытяжка была бы как нельзя кстати.

В настоящее время положение на рынке данных товаров кардинально поменялось.

Обзор ситуации позволяет сделать однозначные выводы: в интерьере кухни любой квартиры вытяжка будет смотреться достаточно симпатично, а уж службу своим хозяевам сослужит хорошую — обо всем этом прекрасно знают наши с вами соотечественники, в связи с чем спрос на вытяжки возрос.

Чем же так полезно это изделие? Прежде всего своей способностью поглощать и выводить из помещения различные запахи. На кухне это чрезвычайно необходимо. И не столь важно, большая у вас комната для приготовления пищи или не очень, — вытяжки отлично справляются со своей задачей, если их правильно вмонтировать.

Есть очень большие кухни, изделия в 90 см для них будут вполне прилично смотреться. Если же речь идет о не таких больших размерах кухни, то вытяжка 45-50 см станет оптимальным решением. Но магазины сейчас просто переполнены самыми разными товарами, из которых вы наверняка сможете выбрать наиболее красивый и функциональный.

Статистика, демонстрирующая отзывы потребителей, гласит о том, что самые востребованные вытяжки в нашей стране — это детища фирм Elica, Krona, а также Jet Air и ряда других. Товары данных марок представлены в магазинах по средним ценам. Есть в продаже и очень дорогие вытяжки на кухне. Это, в частности, устройства марок Faber и Bosch.

Нельзя не сказать, что оборудование приспособлено для устранения не только запахов, но еще и пара и черной копоти, появляющейся в процессе готовки еды.

Выделяют две разновидности вытяжки в интерьере:

• проточные;
• циркуляционные.

Рассмотрим каждый вид подробнее.

Устройства проточного типа

Проточные вытяжки в интерьере кухни снабжены специальным воздуховодом. Через него воздух, пропитанный запахом продуктов питания или грязный от копоти либо пыли, идет в вентиляцию, в других случаях — прямо наружу. Отдельные устройства защищены фильтрами, изготовленными из металла. Это позволяет им сохраниться в первоначальном виде надолго, в отличие от обычной вытяжки на кухне, в которой такого воздуховода не имеется, и пары, проходя внутри устройства, оседают на его стенки. В любом случае конструкцию всегда можно снять и помыть под проточной водой, а некоторые пользуются для этой цели посудомоечной машиной.

Чем дешевле вытяжки, тем выше вероятность, что они не будут содержать специального фильтра. В этих случаях конструкцию необходимо время от времени хорошо мыть.

Каким достоинством обладают проточные устройства? Они высокопроизводительны, чего нельзя сказать о циркуляционных. Однако проточные устанавливаются с трудом, зачастую продаются как дополнение к кухне. В том случае если вы приобрели именно такое оборудование, привлеките на помощь опытных специалистов. Если интерьер вашей кухни уже оформлен по полной программе, мастерам будет тяжело произвести установку.

Есть у данной разновидности вытяжки ряд минусов. Так, ее практически нереально прикрепить при отсутствии новенького вентиляционного отверстия. Старое, повидавшее виды с только что купленным изделием сотрудничать не будет. К тому же вытяжки в интерьере начнут работать, если вы откроете в кухне окошко. Но разве это хороший вариант, если, например, на улице минус сорок?

Отзывы о проточных конструкциях встречаются отнюдь не положительные. Однако — кому как. Есть люди, которых вполне устраивает ценовая категория данных товаров, и они готовы мириться с их небольшими недостатками.

Устройства циркуляционного типа

Фото данных конструкций вы можете отыскать в буклетах, предлагаемых магазинами товаров для дома. Они смотрятся довольно привлекательно, функционируют обычно без проблем, а потому нравятся покупателям.

Пример вытяжки циркулярного типа

Магазины предлагают разнообразные устройства. В ассортименте представлено оборудование для кухни, фото которых можно предварительно посмотреть в интернете или прямо там, в магазине, в проспектах. Фото и картинки на страницах рекламных буклетов встречаются порой весьма оригинальные. Потенциальному покупателю будет из чего сделать свой выбор.

Циркуляционные устройства действуют таким образом: сосут волны воздуха, затем посредством своих фильтров чистят их, а после выгоняют обратно в помещение. На кухне, таким образом, остается все тот же воздух, но уже очищенный и свежий.  Главное отличие данных конструкций от проточных состоит в том, что они включают в себя не только обычные фильтры, но еще и специальные, угольные. Эти фильтры не пропускают грязь. Нет необходимости мыть их, но приходится постоянно приобретать новые в магазинах, когда прежние загрязнятся. Есть такие устройства, в которых предусмотрена система, уведомляющая хозяина об окончании срока действия фильтра. Когда индикатор даст знать вам об этом, вы просто удалите его из оборудования, а взамен поставите новенький, чистый. Фильтры служат по-разному. Некоторым хватает всего пары месяцев, иные проработают целых два года.

Циркуляционные устройства легко устанавливаются, монтаж под силу осуществить даже дилетантам. Хороши они еще и тем, что способны уживаться со старыми вентиляциями, чем не могут похвастаться проточные.

Внешность — дело не последнее

Вытяжные конструкции изготавливаются в настоящее время в самом разном виде. Дизайнеры стараются изо всех сил, чтобы придать устройствам изысканный облик, благодаря которому они гармонично будут смотреться в любой кухне. Рекламщики активно демонстрируют фото оборудования, оформленного и так, и этак. Если ни одно изделие на фото, что вы увидели, вам не пришлось по душе, есть возможность заказать индивидуальную конструкцию, то есть самостоятельно или в сотрудничестве с дизайнерами придумать образ будущего вашего устройства. Впоследствии оно будет произведено специально для вас и станет не только удобным помощником на вашей кухне, но и красивой декорацией.

В салонах можно отыскать подвесные вытяжные конструкции. Они сделаны в виде неширокой плоскости, ничего лишнего в них нет. Их главный плюс — возможность встроить в стену уже готовой кухни. Еще замечательно то, что они легко входят в самые маленькие кухни, а это так удобно для очень многих россиян, проживающих в малосемейках и общежитиях.

Габариты конструкций

Инструкция гласит, что вытяжки для кухни должны подбираться в зависимости от площади кухни: 60 см, 50 см, 90 см, 45 см. Лучше работает то оборудование, у которого площадь достаточно большая, не меньше площади варочной поверхности. Еще оптимальнее вариант, когда вытяжные устройства даже больше плиты. Так, если их размеры превышают 60 см и 90 см, они очень хорошо устраняют пары. Отзывы о них весьма приятные. И все же самые популярные в России вытяжные конструкции, размеры которых равны примерно 45 см/50 см, а также 60 см.

Большая вытяжка для кухни 90 см собирает прекрасные отзывы, а все потому, что обладает большой мощностью и обычно очень стильно выглядит. Однако 90 см по карману далеко не всем.

Большинство же россиян вполне обходятся не такими мощными и крупными вытяжными устройствами. Используя их, многие дают тоже неплохие отзывы о вытяжках для кухни, так что если у вас нет возможности приобрести конструкции 90 см и 60 см, смело берите 45 см. Данные размеры не признак плохого качества товара.

Подойдет не очень мощная вытяжка для кухни (со сравнительно небольшой площадью) тем, кто не является заядлым гурманом-поваром и не проводит часы у плиты. Это такие варианты, как упомянутые 45 см, 50 см или же 60 см. Можно сделать заказ, чтобы дизайнеры сделали даже из самой крохотной системы привлекательную и радующую глаз. В буклетах можно заранее посмотреть фото, а потом сделать выбор из предлагаемых вариантов.

Огромные вытяжки в интерьере (больше 50 см и 60 см) используются в больших столовых, ресторанах. Профессионалы оставляют о них на форумах хорошие отзывы.

В общем, решать, в конечном счете, самому покупателю — брать ему вытяжку для кухни 50 см или 90 см либо остановиться на чем-то другом.
Читайте также: Как правильно выбрать вытяжку на кухню?

zonakuhni.ru

Какая вытяжка для кухни лучше

В помещении должен быть чистый воздух без копоти, грязи и пыли. Хорошая вытяжка станет незаменимым помощником в поддержании чистоты на кухне. Она избавит от неприятных запахов и гари, спасет мебель и кухонную утварь от жирового налета. Вы подберете устройство с оптимальными характеристиками, если будете знать, как правильно выбрать вытяжку и какая модель будет лучшей для вашей кухни.

Кухонные вытяжки отличаются между собой внешним видом, методом очистки воздуха, мощностью и уровнем шума.

Вытяжка — это фильтрационный прибор, поэтому в первую очередь рассмотрим эту характеристику. Устройства могут быть с отводом в вентиляцию и режимом рециркуляции.

Вытяжки с отводом в вентиляцию

В многоэтажках на кухнях есть обязательный выход в вентиляционную шахту. Проточная вытяжка соединяется с вентиляцией с помощью трубы, которая идет в комплекте. Устройство в вытяжном режиме пропускает воздух через фильтры и выпускает его в вентиляционную трубу.

С помощью вытяжки с отводом в вентиляцию происходит более глубокое очищение. Воздух не задерживается в помещении и выводится наружу.

Все модели имеют фильтры, они необходимы для качественной работы вытяжки. Фильтр задерживает частицы жира, благодаря этому вентиляционная система работает бесперебойно.

Со временем стены вентиляционного короба и детали вытяжки покрываются жировым налетом, поэтому периодически фильтры меняются. Процедура проводится нечасто, а значит обслуживание будет экономным.

Желательно, чтобы монтаж вытяжки проводил специалист. Это будет надежнее, хотя и более затратно.

Вытяжки без отвода

Рециркуляционная вытяжка станет хорошим приобретением при отсутствии в доме центрального воздуховода.

Фильтрационная система состоит из двух видов фильтров — угольного и жироулавливающего. Воздух проходит через них и очищается от жиров и запахов. После обработки он возвращается назад в помещение

Для качественной работы вытяжка требует замены угольных фильтров, поэтому ее обслуживание не очень дешевое. Именно поэтому рециркуляционный воздухоочиститель в некотором смысле проигрывает проточным моделям.

Виды вытяжек

Важную роль играют внешний вид вытяжки, метод ее монтажа, насколько удачно она вписывается в интерьер, какими будут затраты на приобретение. Ответы на эти вопросы помогут сделать правильный выбор.

Подвесные стандартные модели

Устройство монтируется к стене под навесную полку над кухонной плитой. Такие бюджетные вытяжки уместны в небольших кухнях. Обычно модели комплектуются одним не очень мощным мотором. Жироулавливающие фильтры в основном тканевые и чаще всего одноразовые. Воздухоочистители имеют несколько режимов, но основным в их работе остается рециркуляция воздуха. Этот режим предполагает использование одноразовых угольных фильтров для задержки мелких частиц и нейтрализации кухонных запахов.

Встраиваемые

Этот тип дороже подвесной вытяжки. Модель практически не видно, поэтому она более интересная в дизайнерском плане. Вытяжка монтируется в навесной шкафчик над плитой, имеет специальную панель, которая во время использования выдвигается. Это позволяет увеличить площадь забора воздуха и делает проще управление.

Характеристики мощности лучше благодаря двум моторам. Вместо тканевых одноразовых фильтров используются алюминиевые, которые можно просто помыть.

Купольные

Этот тип отличается разнообразием материалов, цветов, размеров, является стильным решением в любом интерьере. Ее отличительной чертой является купольная, или как еще говорят, каминная форма. Монтируется вытяжка на стену или к потолку прямо над плитой.

Модель обладает высокой мощностью, поэтому идеально подойдет для кухонь с большой квадратурой.

Дополнительные параметры

Уровень шума

Важным показателем хорошей вытяжки является уровень шума. Специалисты пришли к выводу, что этот параметр может пагубно влиять на нашу психику и создавать неблагоприятный климат на кухне. Шумная вытяжка может стать таким внешним раздражителем.

Модели с блоком шумопоглощения обойдутся дороже, но это стоит того, хотя бы в целях сохранения здоровья.

Зачастую именно мощные вытяжки издают много шума, а циркуляционные воздухоочистители всегда громче проточных. Поэтому важно найти золотую середину между мощностью и шумностью.

Замена фильтров

Во время эксплуатации вытяжки следите за качеством ее фильтров. Они регулярно меняются в зависимости от типа вытяжки и частоты ее использования — от 1 раза в полгода. Угольные фильтры продаются отдельно, лучше приобрести сразу несколько комплектов. От своевременной замены зависит состояние всей воздухоочистительной системы.

Освещение

Встроенный светильник является хорошим дополнением к вытяжке. В разных моделях их может быть от одного до пяти, в зависимости от стоимости и комплектации. Основное предназначение таких светильников — освещать рабочую поверхность непосредственно над плитой, что очень удобно и эстетично.

Не забывайте, что дизайн это всегда хорошо, но удобство и практичность важнее. При выборе обязательно учитывайте размеры своей комнаты, ширину плиты и лишь тогда вы сможете понять, какая модель и с какими характеристиками вам больше подойдет.

Инновационные технологии

Современные вытяжки имеют не только стандартную комплектацию. Некоторые модели оснащаются интересными инновациями по последнему слову техники.

Микропроцессоры

Микропроцессоры обеспечивают дополнительные функции:

• интервальное включение обеспечивает постоянное поступление чистого воздуха;
• остаточный вход позволяет после окончания использования вытяжки проветрить кухню.

Сенсорная панель

Дает возможность более четко регулировать работу в разных режимах, контролировать уровень освещения, а удобство от использования сенсорной панели говорит само за себя.

Красивый корпус

В дорогих моделях находят свое применение привлекательные с точки зрения дизайна и прочности нержавеющая сталь, пластик, закаленное стекло. Лучшие бренды на рынке представляют компании Zanussi, Krona, Lex, Elica, Falmec.

Советы по выбору вытяжки

Параметры вытяжки, на которые стоит обратить внимание, чтобы даже за небольшие деньги остаться довольным выбором.

1. Управление — вытяжка должна быть проста в использовании.
2. Комплектующие должны быть в продаже.
3. Производитель — отдавайте предпочтение известным брендам, которые гарантируют качество.
4. Удобство в очистке. По статистике 10% жира остается на деталях вытяжки, поэтому их нужно чистить. Разборка деталей не должна быть трудоемкой.
5. Чистка корпуса. Для моделей из нержавеющей стали или алюминия используйте только специальную химию, чтобы не повредить корпус.

Загрузка…

www.vstroyke.com

Как выбрать вытяжку для кухни

Производительная, малошумящая и эстетично выглядящая кухонная вытяжка — это не просто предмет интерьера. Она давно уже входит в комплект не только необходимого, но и обязательного кухонного оборудования.

Население, ощутившее все преимущества чистого воздуха во время приготовления пищи массово скупает и устанавливает на своих крупно‑ и малогабаритных кухнях современные вентиляционные устройства. Благо, на рынке их представлено огромное количество.

Но по‑старинке относясь к выбору вытяжки для кухни, как к предмету мебели, основной упор делают на внешний дизайн, и многофункциональность, полагая что чем дороже тем лучше, либо, наоборот: нет смысла покупать дорогую — дешёвая делает то же самое.

В результате и те и другие бывают разочарованы своим приобретением: одна вытяжка не справляется даже с дымом от сигареты, другая при работе так «присасывает» кухонную дверь, что не нужно её закрывать на замок.

Причиной таких неудач является в первую очередь чисто потребительский подход к серьёзному оборудованию: чтобы «смотрелось» красиво на кухне.

А это оборудование несмотря на его внешнюю простоту следует подбирать в соответствии со вполне определёнными техническими условиями и стандартами, а его приобретению и установке должен предшествовать первоначальный инженерный расчёт требуемых параметров.

Разновидности вытяжек по типу работы

Несмотря на устоявшееся в быту название — «вытяжка», кухонные очистители воздуха представляют собой системы либо вытяжной вентиляции, либо замкнутого цикла. Первые из них ещё часто называют проточными, а вторые — рециркуляционными вытяжками или фильтрующими.

Хотя практически все современные модели проточных аппаратов также снабжаются фильтрами для очищения удаляемого с кухни воздуха.

Проточная

Имеет воздушный канал, выведенный на наружную стену дома или в вентиляционную шахту. Создавая воздушную тягу, удаляет через него запахи, дымы и испарения.

Основные преимущества:

• не требует мощной системы очистки воздуха, обходясь обычно одним акриловым фильтром благодаря чему такие модели достаточно дёшевы и более просты по конструкции;
• существуют образцы, где рабочий мотор с вентилятором устанавливаются не внутри корпуса, а на выходе воздуховода — это позволяет убрать основной источник шума из помещения кухни наружу.

Недостатки:

• создавая разрежение воздуха в помещении, требуют постоянного его притока извне, что создаёт проблемы для мощных моделей;
• в зависимости от конфигурации помещения и размещения оборудования могут потребовать применения достаточно длинных и изогнутых воздуховодов для кухонной вытяжки, сильно снижающих производительность.

Рециркуляционная

Замкнутый цикл обращения воздуха предопределяет необходимость очень хорошей системы фильтрации двойного или даже тройного типа.

Достоинства:

• не требует системы воздуховодов и может быть размещена в любом месте кухни;
• не создаёт пониженного давления воздуха и не нуждается в постоянном его притоке, что особенно ценно в зимнее время.

Недостатки:

• сложная система очистки воздуха увеличивает как первоначальную цену прибора, так и расходы на замену фильтров;
• по той же причине, затрудняя движение воздуха, требует увеличения мощности мотора для создания хорошей производительности;
• основной источник шума — мотор имеет практически открытый выход в помещение кухни, поэтому увеличиваются требования к шумоподавлению.

Разновидности по форме и монтажу

Современный рынок кухонного оборудования предлагает большое разнообразие моделей, типов и конструкторских решений устройств вентиляции. Подобрать дизайнерский вариант для любого размера и конфигурации кухни не составляет особого труда.

Тем не менее, чтобы хоть как‑то охарактеризовать эти устройства по внешнему виду, была придумана их условная типизация на несколько основных видов.

Купольные

Традиционная форма конического, пирамидального или полусферического вида, применявшаяся издавна на профессиональных кухнях.

Благодаря большому внутреннему объёму раструба позволяет обеспечить большую производительность при хорошей скорости потока.

Источники шума обычно расположены глубоко под куполом, вблизи от воздуховода, что способствует хорошей шумоизоляции.

Конструкция купольной вытяжки предполагает проточный вариант устройства, что несколько усложняет монтаж при далеко расположенной вентиляционной шахте, заставляя устанавливать дополнительный вентиляционный короб.

Обычно такие устройства предназначены для средних по размерам и больших кухонь, а их монтаж производится комплектом вместе со всем проектированием и установкой кухонного оборудования.

Островные

Предназначены для больших по размерам кухонных помещений с центральным расположением оборудования. При этом подвод воздушных каналов представляет определённые затруднения либо нарушает эстетический вид кухни.

Поэтому, наряду с проточными моделями, в этой категории вытяжек существует довольно много и рециркуляционных.

По сути островные вытяжки для кухни являются разновидностью купольных, но зачастую с большей площадью воздухозаборника, иногда охватывающего весь центральный «остров» кухонного оборудования.

Вследствие расположения в срединной части помещения кухни, очень эффективно осуществляют воздухообмен.

Плоские

Ещё называемые козырьковыми. Представляют наиболее широкий диапазон моделей: от самых дешёвых до очень дорогих.

Могут быть как в проточном, так и в рециркуляционном исполнении.

Не занимают много места, могут быть установлены на любой по размерам и конфигурации кухне. Удобны в монтаже, эксплуатации, обслуживании и ремонте.

По совокупности всех достоинств являются самой популярной разновидностью этих приборов.

Встраиваемые

Представляют собой вариант плоских вытяжек, предназначенных для монтажа в кухонную мебель.

В подвесных шкафчиках изготавливается специальное отделение, оставляемое для установки вытяжки на кухне.

Внутри него прячется от постороннего взгляда воздуховод, а в оставшемся объёме могут быть размещены какие‑либо кухонные аксессуары.

Для увеличения площади воздухозаборника снабжаются обычно дополнительно выдвигаемой телескопической панелью.

Помимо этих основных разновидностей также можно выбрать модификации встраиваемых вытяжек: угловые, наклонные, подвесные и настенные, Т‑образные и др.

Управление

По этому параметру также имеется большое разнообразие конструкторских решений: от простых тумблеров до сенсорных компьютерных панелей.

Тип

• Механическое управление — самый простой вид кнопочных, тумблерных, слайдерных или поворотных переключателей.

Несмотря на самую низкую стоимость имеют существенный недостаток: в условиях работы при высокой температуре и влажности над кухонной плитой быстро загрязняются, а пластмассовые детали становятся хрупкими и выходят из строя. Из всех представителей наиболее надёжен слайдерный тип благодаря минимуму механических деталей.

• Электронное управление с сенсорной панелью и цифровым индикатором надёжны много более механических.

Многие современные панели включают в себя различные датчики дыма, газов, температуры и т. п., позволяющие организовать автоматическое управление режимами работы устройства.

Подсветка

Большинство современных образцов этих приборов оснащены осветительными устройствами, в которых могут применяться различные типы ламп:

Постепенно уступая место более современным источникам света, тем не менее всё ещё встречаются в дешёвых моделях вытяжек.

• Люминесцентные.

Специализированные трубчатые лампы уже редко встречаются из‑за их громоздкости и ненадёжности. Компактные люминесцентные могут свободно использоваться вместо ламп накаливания.

Хороши тем, что экономичны и дают световой поток, наиболее соответствующий по спектральному составу естественному дневному свету.

• Светодиодные.

Наиболее дорогие, но эти источники света стремительно врываются в нашу жизнь благодаря своим несомненным преимуществам: экономичности, надёжности, долговечности и экологичности.

Думается, что через пару лет они будут составлять подавляющее большинство в осветительных приборах.

Количество ламп в кухонных устройствах вентиляции зависит от их размера и дизайна и обычно составляет от 1-2, а в дорогих моделях — до 6 штук.

Как правило, светильники оснащаются рассеивателями света, регуляторами освещённости. Некоторые модели имеют датчики присутствия или движения для автоматического включения подсветки при приближении к плите.

Регулирование оборотов

Очень полезная функция, реализованная уже в простых механических моделях устройств. Сейчас всё чаще встречается автоматическое управление скоростью воздушного потока в зависимости от интенсивности парообразования при готовке.

Критерии выбора вытяжки на кухню

Указанные выше параметры относились больше к дизайнерским, внешним, свойствам устройств кухонной вентиляции. Не менее важную роль при выборе подходящего прибора играют и его внутренние технические характеристики.

Фильтрующие элементы

Металлические многоразовые фильтры обычно выполнены из алюминия.

Основное их достоинство — возможность многократного использования после обычного мытья фильтрующей сетки. Могут использоваться в любых конструкциях вытяжек.

• Акриловые одноразовые относятся к самым дешёвым, поэтому используются во множестве моделей устройств как самостоятельно, так и в комбинации с другими типами фильтров.
• Угольные используются обычно в устройствах циркуляционного типа для финишной газовой фильтрации воздуха после его предварительной очистки от жиров и копоти другими типами фильтров.

Менять или мыть фильтрующие элементы необходимо по мере их загрязнения. Это требование обязательное, так как грязный фильтр значительно снижает производительность устройства вплоть до полной его непроходимости для воздуха.

Сейчас многие модели вытяжек снабжаются индикаторами загрязнённости фильтрующего элемента.

Производительность и мощность

Это одна из основных характеристик, общая для любого типа приборов кухонной вентиляции.

Как подобрать?

Здесь формула очень простая. Нормативы требуют, чтобы в течение часа устройство вентиляции имела проходимость воздушного потока в количестве, равном двенадцатикратному объёму помещения кухни.

Однако, как показывает опыт, для того чтобы учесть посторонние факторы, такие как изгибы и длина воздуховодов, загрязнённость фильтров и т. п. Следует это значение увеличить на 20~30%.

Таким образом, например, для кухни площадью 13 м² с высотой потолков 2,8 м максимальная производительность устройства должна составлять:

13 × 2,8 × 12 × 1,3 ≈ 570 м³/ч.

СНиП 41-01-2003 устанавливает также и минимальный объём воздухообмена на одного человека — 60 м³/ч.

Размер

Как правильно выбрать вытяжку по габаритам? Она должна быть по габаритам не меньше, чем размеры плиты.

Для этой цели устройства, по конструктивным особенностям не обладающие необходимой глубиной, например, встраиваемого типа оснащаются телескопическими выдвижными панелями для увеличения площади воздухозаборника.

Большинство моделей, рассчитанных на стандартные размеры кухонного оборудования, имеют ширину около 60 см, а глубину — 30~60 см. Эти размеры наиболее характерны для приборов встраиваемого и козырькового типов.

Уровень шума

Последней актуализированной версией документа, устанавливающего технические нормы жилых помещению по максимальному уровню шума, является СП 51.13330.2011. Он заменил устаревший СНиП 23-03-2003.

Согласно этим документам максимальный уровень звукового давления в жилых помещениях квартир не должен превышать 55 дБ в дневные часы и 45 дБ в ночное время.

Но есть другой нормативный документ, устанавливающий санитарные нормы шумовых характеристик помещений — СанПиН 2.1.2.2645-10. Он устанавливает специальные требования по звуковому давлению устройств вентиляции, ужесточая их на 5 дб.

Таким образом, устройства кухонной вентиляции должны обеспечивать ограничение максимальных значений шума на уровне 50 и 40 дБ в дневные и ночные часы соответственно.

Дизайн

Эта характеристика кухонных вытяжек наиболее интересна для домохозяек, которые стремятся подобрать оборудованию под цвет штор или под дизайн обоев на кухне.

Тем не менее этот параметр имеет немалое значение для создания определённого стиля интерьера в пространстве кухни, на которой, кстати, домохозяйки и проводят достаточно продолжительное время, поэтому их требования вполне законны.

Здесь могут играть свою роль и цветовая гамма, и материал корпуса, и уже указанные устройства панели управления, и тип подсветки, соединяя в единое целое все остальные характеристики прибора.

Как сочетать с остальными элементами?

Устройства вентиляции располагаются по определению над кухонной плитой, поэтому должны соответствовать ей, по крайней мере, своим внешним видом.

Как подобрать под стиль кухни?

Эпохи сменяли друг друга, и каждая оставляла свой след в дизайне интерьера жилых помещений, не обходя своим вниманием и кухни. Всеобщий советский 70‑летний минимализм быстро сменили все те, что были недоступны долгие годы начиная от строгих ампира и классицизма и заканчивая буйными эклектикой и китчем.

Однако в последнее время благодаря быстрому развитию технологий идеи постепенно сместились в сторону строгих направлений: конструктивизма, техно и хай‑тека. Это проявляется и в дизайне модных моделей кухонных вытяжек, так что подобрать аппарат для этих стилей оформления не составит труда.

Экономичные минимализм и лофт также представлены среди образцов, имеющихся на рынке. При желании можно найти и что‑нибудь экзотическое: антик, кантри, готика или даже авангард.

Производители и цены: что лучше выбрать?

Модель:	Тип	Производительность, м³/ч	Уровень шума	Мощность электрическая, Вт	Габариты, см H×W×D	Цена, р.
Bosch DWK 06E650	Проточная, наклонная, пристенная	640	56	250	126×60×42	23528
Electrolux EFP 60426 X	Рециркуляционная, встраиваемая	410	65	160	40×60×30	8999
Electrolux EFC 60151 X	Рециркуляционная, купольная	410	67	180	62×60×47	6995
Davoline 60	Проточная, козырьковая	290	52	160	15×60×49	2155
Кристалл 50	Проточная, Т‑образная	430	54	225	100×50×49	6258
Ротонда 60	Проточная, каминная	650	56	225	91×60×48	8922
Сатурн 50	Проточная, купольная	245	48	75	33×50×55	1970

Отзывы в помощь

“…Купили с мужем вытяжку CATA V-500 blanca. Когда выбирали, я ориентировалась на то чтобы она имела три скорости, была не очень шумной, переключалась с помощью кнопок имелась возможность вкрутить мощные лампы, а то меня раздражает плохой свет над плитой.

Мужа моего интересовали другие характеристики. Он сказал, что хорошим показателем, чтобы вытяжка не сильно шумела это, уровень шума был не более 50 дБ.

Когда я ее увидела мне она очень понравилась. Особенно дизайн и цвет. Мне хотелось чтобы цвет был таким нейтральным и подходил потом к новой мебели, которую мы планируем купить. И все технические показатели подошли. Шумовой уровень — 39 дБ, 620 м³/ч — производительность, лампочки можно поставить 40 Вт. Да и цена подходящая — недорого.

Пользуюсь ею уже полгода. У меня нет никаких претензий. Когда готовлю, запаха еды на кухне не ощущаю, даже при включении 3 скорости — шумит, но не очень сильно. Лампочки как вкрутили, так до сих пор не меняли. Фильтры легко можно снять и помыть, и не надо ждать мужа, чтобы помог вставить, сама справляюсь…”

Люмила Ивановна Коростылева. г. Пенза

“…После того как построили новую кухню на участке жена стала искать хорошую вытяжку. Выбор кухонной вытяжки остановила на модели Bosch DKE 655M. Уж больно ей понравилось то, что немецкая и Bosch.

Она знает что фирма надежная, да и по красоте и дизайну у нее не было претензий. Я тоже одобрил выбор: 3 скорости управления, габариты прекрасно подходят по размерам 150×60×33 см. Классная мощность — 550 м³/ч. Есть гарантия — 1 год. Управление электронное. Да и сделана из нержавейки.

Немного дороговата, но жена уперлась: «Хочу такую». Пришлось купить. Работает почти год. Претензий у меня лично нет. Жена мне начала готовить все больше вкусных моих любимых блюд. Говорит что работает бесшумно, запах не ощущается в кухне, даже на 2 скорости, не нужно включать предельную…”

Андрей Спиридонов. Тюмень

actualkitchen.ru

Какая вытяжка лучше для кухни

+

     Современная кухня – это место, где проходит много домашних процессов: здесь говорят о новостях или смотрят телевизор, но все-таки самым важным процессом на кухне в большинстве случаев есть процесс приготовления и употребления пищи. А приготовление еды почти всегда сопровождается выделением пара или даже дыма, которые имеют негативное влияние, как на саму кухню, так и на людей в ней находящихся. Для того чтобы такого влияния избежать, нужно произвести установку вытяжки на кухне. О том, как правильно выбрать лучшую вытяжку и будет сегодняшняя статья.

Кухонная вытяжка – это устройство, предназначенное для очищения воздуха в помещении кухни от различных примесей (пар, продукты сгорания и прочие).

Давайте рассмотрим основные характеристики кухонных вытяжек:

1. Тип вытяжки по способу отвода воздуха.

Существуют два основных типы вытяжек по этому критерию: проточные и циркуляционные (фильтрующие).

1. Проточные вытяжки работают по принципу отвода загрязненного воздуха и подключаются к вентиляционной системе.
2. Циркуляционные (ротационные) вытяжки не подключаются к вентиляционному каналу, в них установлены фильтры после прохождения через которые, воздух опять возвращается в помещение. Ротационная вытяжка удобный вариант при отсутствии нормальной вентиляции.
3. Есть еще комбинированные вытяжки, которые могут работать в обеих режимах.

Каждый из этих типов вытяжек имеет свои достоинства и недостатки, но лично мне кажется, что проточные вытяжки – более оптимальный выбор.

Во-первых, в большинстве случаев они имеют более высокую продуктивность, а во-вторых, они не требуют постоянной замены фильтров.

Важное замечание! В проточной вытяжке обязательно рекомендуется наличие антивозвратного клапана, который пропускает воздух в вентиляционную шахту и не позволяет воздуху с шахты попадать на кухню. Подключение вытяжки нужно производить с учетом этого замечания.

К сравнительным недостаткам проточных вытяжек можно отнести то, что для них необходимы воздуховоды, что может несколько затруднить монтаж и повлиять на интерьер.

2. Вид вытяжки.

Можно сказать, что существуют три основных виды вытяжек в зависимости от их формы и особенностей монтажа: плоские, купольные и встраиваемые.

• Плоские вытяжки монтируются на стену над плиткой или прицепляются к какому-нибудь мебельному элементу. В большинстве случаев это циркуляционные модели.
• Купольная вытяжка также может монтироваться на стену (настенные), в углу (угловые) или на потолок (островные вытяжки). Чаще всего купольные вытяжки работают в проточном режиме и именно они наиболее распространены.
• Встраиваемые вытяжки – согласно их названию помещаются в специальный шкаф или нишу и могут работать и как проточные, и как циркуляционные.

Выбор вытяжки очень сильно зависит от особенностей интерьера Вашей кухни. Общие рекомендации могут быть такими:

Если есть доступ к вентиляционной шахте – покупайте купольную вытяжку.

Если кухня очень маленькая или нет доступа к вентиляции – плоская вытяжка Ваш выбор.

Если хочется чтобы вытяжка не портила интерьер – можете купить хорошую встраиваемую вытяжку.

3. Мощность (производительность) вытяжки.

Мощность в данном случае — это показатель, который указывает на то количество воздуха, которое вытяжка может пропустить за единицу времени. Измеряется в кубометрах за час.

Мощность вытяжки для кухни должна соответствовать расчетным параметрам, в противном случае прибор не будет эффективно справляться со своими задачами.

Давайте посмотрим, как рассчитать мощность  вытяжки. Для этого можно использовать следующую формулу:

Мощность вытяжки (м.куб/час) = площадь кухни (кв.м.) х высоту потолка (м) х Ков х Кзп,

где Ков – коэффициент необходимой обновляемости воздуха за час.

Ков равняется 10-12, то есть по нормам воздух в помещении должен обновляться 10-12 раз за час.

Кзп – коэффициент запаса мощности, который нужно учитывать для компенсации действия различных факторов воздушного сопротивления. Кзп можно принимать за 1,2-1,3 для проточных вытяжек и 1,5-1,7 для циркуляционных.

Приведем пример:

Если у Вас кухня имеет площадь 12 кв.метров, высота потолка – 3 м., значит Вам понадобиться самая лучшая вытяжка мощностью 12 х 3 х 12 х 1,3 = 562 куб.м./ час.

4. Размеры вытяжки.

Размеры вытяжек в большинстве случаев стандартизированы по их ширине. Ширина вытяжки должна равняться или превышать ширину плиты, над которой она устанавливается.

Современные вытяжки имеют, в основном,  ширину 50,60 или 90 сантиметров.

Нужно также отметить, что высота установки вытяжки (расстояние от вытяжки до плиты) должна составлять 60-65 см. для электрических плит и 80-85 см. для газовых.

5. Дополнительные параметры.

К таким дополнительным характеристикам можно отнести:

• особенности освещения. Освещение может производиться с помощью ламп накалывания, люминесцентных, галогеновых или диодных ламп. Наиболее модерным считается диодное освещение, как самое эффективное и надежное.
• жидкокристаллический дисплей управления. Помогает комфортно регулировать работу устройства.
• автоматическое включение/выключение. Вытяжка с таким функционалом может автоматически реагировать на изменения воздуха на кухне.
• таймер. Позволяет включать/выключать вытяжку в определенное время. Его можно настроить на синхронное включение/выключение с другим прибором у которого есть таймер, например с мультиваркой.
• пульт управления. Помогает управлять вытяжкой дистанционно.

Если говорить о производителях кухонных вытяжек, то можно отметить среди прочих фирмы FABER, Cata, Bosch.

     Ну что же, надеюсь, статья поможет Вам понять, какую вытяжку лучше выбрать для Вашей кухни.

getoptim.com

Какая вытяжка лучше для кухни, делаем выбор

На кухне должна быть установлена вытяжная система, это помогает сохранить мебель, и внешнюю отделку стен от оседающей копоти, а в помещении не застаиваются различные запахи.

Такие приборы являются защищенными от высокой температуры, и испарений жирных элементов. Различаются вытяжки по конструкции, принципу работы, дизайну, а также цене. Также некоторые системы имеют в наличии дополнительные функции.

Разновидности вытяжек

Вытяжные системы могут отличаться своей конструкцией.

1. Подвесная плоская техника устанавливается над печной поверхностью, а сверху может располагаться шкаф. Соединение вытяжки с каналом вентиляции не потребуется, так как системы состоят из акриловых фильтров, которые адсорбируют жировые пары. Чтобы часто не выполнять замену таких фильтров, можно установить металлический элемент, который подвергается мойке. Вытяжки плоского вида имеют маленькую мощность, и считаются устаревшим вариантом.
2. Системы встраиваемого вида располагают в специальных подвесных шкафах, а над печью присутствует только поверхность вытяжки. Некоторые приборы оснащены специальной выдвижной панелью, благодаря этому, выводится большее количество загрязненного воздуха. Техника имеет высокую производительность, фильтр является металлическим, и подвергается мойке.
3. Техника купольного вида выглядит, как дымоход от камина, такие элементы могут иметь отделку деревом или стеклом. Такие модели отличаются множеством различных характеристик, а дизайн системы подбирается в зависимости от интерьера.

Такие виды являются самыми популярными, кроме них есть ещё настольная техника, которая обеспечивает вытяжку дополнительных печных элементов. Такое оборудование должно быть расположено между плитой и грилем, оно способно обеспечить качественную очистку. Островной вид системы располагают в серединной части кухни, над плитой, которая установлена там же. Настенные вытяжки отличаются декоративной поверхностью, устанавливаются над печью, при этом нет контакта с отверстием для вентиляции. Системы углового вида аналогичны настенному оборудованию, они располагаются в угловой части комнаты.

Из всех разновидностей приборов, особым спросом пользуются встраиваемые типы с наличием вентиляторов, они подходят к любому интерьеру, и не являются громоздкими.

Также вытяжные элементы отличаются по варианту управления, они могут быть кнопочными, то есть определенную функцию запускают с помощью нажатия кнопки. При наличии панели сенсорного вида, функции воспроизводятся без нажатия кнопок. Техника слайдерного вида отличается механическим ползунковым переключателем.

Очистка воздуха в каждой системе происходит по-разному.

1. Циркуляционный метод представляет очистку воздуха с помощью фильтра и его возврат.
2. Проточный вид очистки выводит все запахи и испарения в вентиляционную систему.

Также кухонные вытяжные системы могут быть без фильтров, они представляют собой элемент из стали, в верхней части которого располагается вентилятор. Такие системы имеют свои недостатки, в них отсутствует обратный клапан, что может привести к обратной тяге, проникающей через отверстия вентиляции.

Разновидности фильтров в вытяжках

Фильтры отличаются типом очистки, они бывают жироулавливающего и угольного вида. Жироулавливающие элементы подразделяются на несколько видов.

1. Одноразовые фильтры, которые подлежат постоянной замене.
2. Элементы многоразового использования, из акрила, такие системы подвергаются мойке.
3. Элементы многоразового использования из алюминия, подвергаются очистке специальными обезжиривающими средствами. Такую работу выполняют раз за 30 дней.

То есть элементы такого вида фильтруют жиры, в основном они используются длительное время, и подлежат вымыванию.

Фильтры угольного вида необходимо заменять около одного раза за шесть месяцев, они имеют в своем составе активированный уголь, который впитывает пары.

Какую вытяжную систему выбрать на кухню?

Вначале необходимо определиться, какой внешний вид и дизайн системы будет наиболее подходящим для данного интерьера. То есть прибор своим декоративным видом должен дополнять вид помещения, поэтому можно выбрать прибор различного стиля.

Также необходимо учесть показатель производительности прибора, то есть, какое количество вредного воздуха система может переработать в течение часа. Для того чтобы рассчитать этот показатель, вначале необходимо определить объем помещения путем умножения площади на высоту.

Полученное число умножают на показатель обмена воздуха, то есть на 12. Такое количество раз воздух обновляется за один час. Теперь полученный результат умножается на стандартный показатель 1,3. То есть при выборе прибора, необходимо учитывать его размер.

При выборе вытяжки, необходимо чтобы соотношение размеров печи и прибора совпадало. Если вытяжная система будет меньше, чем плитка, то она не будет в полной мере поглощать достаточное количество паров.

Параметры, на которые обращают внимание при выборе вытяжки

При выборе вытяжки, необходимо учесть мощность прибора. Этот показатель должен быть равен производительности, вычисленной выше. При использовании трубы гофрированного вида, на каждый поворот прибавляют 10% к показателю производительности. Если прибор работает в режиме рециркуляции или кухня имеет значительные размеры, то прибавлять необходимо 30%. Также следует учесть, что на упаковке указана максимальная мощность, но прибор не будет постоянно работать в таком режиме, поэтому для надежности необходимо прибавить ещё 15 %.

Также необходимо определиться с типом очистки, системы могут быть циркуляционными и отводящими. Некоторые виды приборов могут комбинировать такие режимы. Циркуляционные системы имеют свои положительные и отрицательные качества. Установка прибора не составляет особой сложности, нет необходимости в сооружении вентиляционной шахты, а в помещении не охлаждается воздух. Отрицательные качества заключаются в низком КПД, то есть воздух способен очищаться только на 70%, при этом фильтры угольного вида подлежат частой замене. Такое устройство устанавливают в тех случаях, когда нет возможности подключения к шахте вентиляционного вида.

Системы проточного вида отличаются высоким КПД, и способны очищать воздух на 100 процентов. Фильтры у такого устройства являются многоразовыми, и жироулавливающими, их достаточно регулярно вымывать. Но установка такого прибора является сложной. Так как воздух будет выходить наружу, необходимо приобретать трубы круглого или плоского вида, а диаметр на входе и выходе должен иметь одинаковый размер. Вытяжка может комбинировать в себе два режима, то есть рециркуляцию, и выход воздуха.

Управление системой вентиляции

При приобретении вытяжной системы, необходимо учесть особенности управления, оно должно быть удобным. Показатели скорости и мощности могут регулироваться с помощью панели сенсорного вида, это позволяет легко осуществлять уход. Также в вытяжной системе может иметься подсветка, таймер, автоматическое включение/выключение, и другие функции.

Также слайдер или элемент ползункового типа располагается снизу вытяжки, это придает прибору не очень красивый вид, да и не совсем практично в использовании. При регулярном использовании кнопок, они быстро загрязняются, и трудно очищаются.

Сенсорный вид управления является удобным, но при перепадах напряжения, система может выйти из строя. То есть управление должно быть не только удобным, но и безотказно работать.

Самым актуальным является псевдосенсорный вид, при этом его панель защищена от загрязнения, также управлять устройством можно с помощью пульта, если это необходимо потребителю.

Учет уровня шума

Не существует таких вытяжных систем, которые вообще не издают шум. Можно подобрать такую модель, в которой будет совмещен высокий показатель производительности, и минимальный звук.

Самым тихим прибором считается вытяжка, мотор которой помещен в звукоизоляционный пластиковый корпус, он не вступает в контакт с основным коробом устройства. При выборе техники, необходимо прочесть паспорт, а точнее технические характеристики, в них указывается уровень шума, который составляет от 36 дБ. Вентиляторы мощного вида, которые работают на маленьких оборотах, способны понизить уровень сильного шума.

Как учесть размер вытяжки?

Размер вытяжной системы должен быть немного больше поверхности печи или соответствовать ей. Но меньший размер использовать не рекомендуется, так как прибор не будет в полной мере выполнять свои функции.

Если размер устройства маловат, то можно подобрать встраиваемый прибор с панелью выдвижного вида или более крупную систему.

Технические системы вытяжки

При приобретении вытяжек, необходимо учесть технические особенности системы. То есть прибор может пропускать воздух через фильтр, очищая его, и возвращать обратно. При втором способе, воздух всасывает, и выводится наружу, при этом фильтрация отсутствует.

Принцип работы устройства заключается в том, что загрязненный воздух всасывается, и выходит наружу или очищается, и возвращается. Фильтры жироулавливающего вида являются многоразовыми, и поддаются мойке, они не нуждаются в частой замене. А в качестве тонкой очистки используются фильтры угольного типа, которые подвергаются периодической замене.

При невозможности подключиться к вентиляционному выходу по различным причинам, необходимо приобретать устройства, которые очищают воздух с помощью фильтров. Но такое устройство полностью не удалит запах, только частично, вытягивание паров в вентиляцию является более эффективным вариантом.

Фильтры акрилового вида являются непрактичными, их сложно вымыть, поэтому лучшими считаются элементы из алюминия. Фильтры угольного вида не подвергаются мойке, и периодически меняются.

Основные причины для приобретения вытяжной системы

1. Самой основной причиной приобретения вытяжной системы является то, что жировые испарения и запах выводятся, не оседая на поверхности мебели или отделке стен и потолка.
2. С помощью вытяжки можно удалить не только запахи готовящейся еды, но и проветрить всё помещение.
3. После выхода загрязненного воздуха, в помещении становиться свежее, и легче дышать, не ощущается запаха гари или других посторонних ароматов.

При дорогом ремонте, и особом интерьере приобретение такого устройства необходимо. Вытяжка должна быть больше поверхности печи около 10 сантиметров. По основным рекомендациям, приготовление пищи необходимо выполнять на конфорках с внешней стороны, то есть которые расположены с противоположного края от стенки. Так как участок поверхности стены, не защищенный порталом вытяжной системы, будет загрязняться.

Технология монтажа вытяжки

Вначале необходимо определиться. В каком месте будет устанавливаться вытяжная система. В любом случае она должна располагаться над поверхностью плиты, но нужно определиться, к чему она будет закреплена.

1. Самым распространенным является прикрепление вытяжки к стене.
2. Также можно прикрепить устройство к поверхности потолка в том случае, если стены не имеют способности выдержать конструкцию или прибор имеет свои особенности.
3. Закрепить вытяжку можно к ящику мебели, который является гарнитуром кухни.

Самостоятельную установку вытяжки выполняют в определенном порядке, после определения места, необходимо просмотреть все детали, чтобы комплекты крепления, и остальные элементы были в наличии.

Диаметр воздуховода гофрированного вида и отверстия при выходе должен быть одинаковым. При подборе такой системы также учитывают расстояние от выхода до места установки. В комплекте должна быть вилка штепсельного вида.

Обычно в инструкции описаны все работы по самостоятельной установке устройства, указаны все схемы с размерами. Перед установкой, выполняют разметку на стене, а затем приступают к работе.

При установке вытяжной системы, необходимо соблюдать все правила

1. Во время закрепления встраиваемых устройств, панель выдвижного вида оставляют в поле зрения, так как при использовании её нужно будет выдвигать и задвигать обратно. Если её закрыть, то такие движения станут невозможными.
2. Если вытяжная система не имеет рециркуляции, то отверстие выходного вида соединяют с вентиляцией с помощью гофрированного элемента.
3. В инструкции необходимо прочесть, на какой высоте от поверхности печи закреплять вытяжку. Обычно этот показатель составляет до 90 сантиметров, при несоблюдении таких указаний, вытяжка будет перегреваться, а пластиковые элементы могут расплавиться. Если сделать слишком большое расстояние, то выход паров, запахов, и угарного газа не будет полноценным, часть этих элементов разойдется по помещению. Перед установкой, необходимо приготовить нужные инструменты, и выполнять работу в соответствии с инструкцией.

Возникает вопрос, каким должен быть воздуховод, гладкого или ребристого вида? Гофрированные элементы отличаются тем, что их можно легко сгибать под любым углом, но не больше, чем 90 градусов. Если перегнуть этот показатель, то свойства трубы могут нарушиться. Недостатком такого элемента считается чрезмерный шум, а также гофры препятствуют прямому выходу воздуха.

У элементов гладкого вида такие недостатки отсутствуют, но при выполнении каждого изгиба, трубу приходится резать и соединять с помощью специальных углов или колен. При этом все соединительные отверстия обрабатываются специальными герметическими средствами, устойчивыми к высоким температурам. На выходе необходимо установить клапан обратного действия, это предотвращает попадание воздуха из вентиляции в помещение. Если такого устройства нет в комплекте, его приобретают отдельно.

Самостоятельная установка вытяжки

Самостоятельная установка вытяжки не составит особого труда, но если есть неуверенность в качественно выполненной работе, то лучше прибегнуть к помощи специалистов. Вытяжную систему закрепляют в имеющийся ящик, дно в нем должно отсутствовать, чтобы поверхность была открытой.

Для воздуховода проделывают специальное отверстие с необходимым диаметром в верхней части ящика. При самостоятельном сооружении шкафа, необходимо соблюдать все внешние размеры, которые будут соответствовать вытяжному устройству.

Вытяжная система устанавливается довольно быстро, если заранее подготовлены все инструменты, и крепежные элементы. Устройство закрепляют к средней или последней полке. При отсутствии полок, вытяжку закрепляют к стенам бокового вида. Устанавливают вытяжку так, чтобы в поле зрения осталась только панель выдвижного вида, все остальные элементы закрываются.

После этого устанавливают воздуховод, который проводят сквозь отверстие в верхней части крышки. Затем трубу воздуховода подсоединяют к вентиляции, при необходимости срезаются все лишние участки. Подключается вытяжная система с помощью вилки, которая подсоединяется в розетку. Для таких приборов рекомендуется заземление, хотя это процесс не является обязательным.

При выборе вытяжке, необходимо учитывать тип её фильтров, вид самой конструкции, производительность, мощность, размеры, и технические характеристики устройства. После определения всех необходимых параметров, можно с легкостью подойти к выбору такого прибора, который будет эффективно удалять пары и запахи в помещении, а также создавать наименьшее количество шума.

superarch.ru