Варочная панель с индукционными и электрическими конфорками – 15 лучших индукционных плит и варочных панелей для дома — Рейтинг 2019 года (Топ 15)
Советы по подбору комбинированных индукционных панелей
Сегодня мы рассмотрим самые, на мой взгляд, удачные модели варочных панелей, в которых предусмотрен двойной тип конфорок. Это комбинированный тип встраиваемой бытовой техники, способный сослужить вам отличную службу. Но, обо всем по порядку.
| Модель | Габариты (ш*г) см | Размеры для встраивания (см) | Номинальная мощность (кВт) | |
|---|---|---|---|---|
| Electrolux EGD 6576 NOK | 59*52 | 57*49.5 | 3.7 | Подробнее |
| Fulgor SH 905 ID G DWK WH | 90*51 | 88*49 | 2.8 | Подробнее |
| Fulgor CH 905 ID TS G DWK WH | 90*51 | 88*49 | 2.8 | Подробнее |
Особенности комбинированных варочных панелей
Во-первых, я хочу познакомить вас с особенностями установки. Комбинированные варочные панели могут подключаться к простой розетке 220 В, что более удобно, чем с полной индукцией. Вам не придется тянуть новую линию проводки и проводить установку отдельного автомата специально для плиты. Однако, учтите, что
Подключение газа должно проводиться только специалистом соответствующей службы. Заметьте, что, возможно, придется посетить ряд инстанций для вызова мастера и решения некоторых бюрократических тонкостей. Это добавит хлопот, но впоследствии вы можете быть спокойны за безопасность. Кроме того, именно специалист правильно подключит форсунки и редукторы, если вы будете использовать газовый баллон.
Преимущества и недостатки
Вы, наверное, заинтересованы какую можно извлечь выгоду при покупке комбинированной варочной панели?
Итак, общие преимущества складываются таким нехитрым образом:
- относительно обзорных моделей могу отметить высокое качество стеклокерамики. Думаю, за годы длительной готовки на поверхности образуется пара царапин и то, если вы случайно уроните тяжеловесную сковороду;
- легкий уход – это не просто весомо, а супер-весомо для любой хозяйки. Если что-то прикипит, можно быстренько пройтись скребочком – и все. Прочие неприятности удаляются и того проще – нанес специальное средство (можно даже брать то, которое стоит копейки), подождал, пока высохнет и стер бумажным полотенцем. В результате – блеск и чистота. Жалко, что керамика не отталкивает пыль;
- комбинированный тип открывает больше возможностей для тех, кто вынужден или любит много готовить. На индукционных конфорках, скажем, отлично поварится супчик, на газовых – более весомые бадьи с холодцом, вареньем и пр. Полная загрузка добавит свободного времени в разы и, кстати, мясо на огне вкуснее;
- комбинированное управление – опять же, тут можно угодить всем. Если ваша бабушка невыносимый ретроград – пусть на здоровье пользуется поворотными переключателями, а вы – как современный человек – сенсорами;
- привет, раритетная посуда – вам не обязательно отказываться от привычных ковшиков и плошек, ибо на газу можно использовать все, кроме пластика;
- такая поверхность бережет ваши деньги – судите сами: газ является самым дешевым источником тепла, а индукция сама по себе энергоэффективна. Кроме того, приятно, когда остается запасной вариант. Если пропадет свет, будет газ, если газ – будет свет. Кашку-то в любом случае сваришь.
Среди минусов отмечу такие свойства:
- если на сенсорное поле попадет вода, индукционные конфорки отключатся и не включатся пока жидкость не будет удалена. Это просто неудобно в пылу решения кулинарных задач, особенно, когда газовые конфорки заняты;
- цена – довольно высокая стоимость, за исключением Electrolux, влияет на плохой спрос. Как по мне, лучше заплатить один раз и купить вещь на века. Хотя, кто его знает, что новенького изобретут через десяток лет…
- хлопотное подключение – вам придется вызывать двух специалистов. Первый – встроит панель в мебельный профиль, второй – подключит газ;
- не все модели впишутся в маленькую кухню.
Факторы выбора
Как же выбрать хорошую комбинированную варочную панель? – спросите вы. Сейчас я подкину пару замечательных советов.
Относительно ключевых факторов выбора скажу следующее:
- берите стеклокерамику с ровной поверхностью. Всякие там насечки, маскирующие пыль и брызги – откровенный бред. Впоследствии такие горе-советчики часами выскребают из оных насечек грязь, продолжая советовать ерунду;
- приобретайте поверхность без металлической рамки. Это упростит уход и возможность размещения кастрюлек, поверьте;
- если у вас большая семья, приобретайте модели с большим количеством нагревательных элементов. Это выгоднее. Этот же совет могу дать тем, кто занимается бесчисленным количеством заготовок, солений, варений;
- обращайте внимание на дополнительные зоны нагрева, если в вашем доме довольно широк набор имеющейся посуды и игнорируйте их, если вы привыкли пользоваться пятью любимыми кастрюльками;
- не упустите из виду такие важные опции, как газ-контроль, блокировка панели, защитное отключение;
- побалуйте себя дополнительными опциями, если на то есть деньги. Вам пригодится таймер, кратковременная пауза, PowerBoost, индикация остаточного тепла.
В последнее время мне приходилось не раз сталкиваться с техникой Electrolux. Не скажу, что я был разочарован, но пару ложек дегтя в бочке меда все-таки было замечено. Давайте посмотрим, как обстоят дела в сегменте варочных панелей.
Модель Electrolux EGD 6576 NOK является комбинированной варочной панелью независимого типа. Производитель позиционирует устройство, как кухонную установку нового поколения, сконструированную на основе высокотехнологичной стеклокерамики.
Честно говоря, я не вижу ничего супер-инновационного, – модель полностью соответствует своим конкурирующим аналогам. Материал конфорок стандартный – черная стеклокерамика. Числом конфорок также никого не удивишь: 2 газовых/2 индукционных.
Хочу подробно остановиться на управлении. Тут реализована двойная система: механическая предназначена для настройки газовых конфорок и осуществляется при помощи поворотных переключателей и сенсорная. Сенсорное поле удобно сгруппировано на передней панели устройства. Взглянув на псевдокнопки даже раз, вы легко разберетесь с их назначением.
Эргономика модели продумана хорошо. Я слышал негативные оценки по поводу нагрева поворотных ручек. Могу вас уверить, что это полная чушь. Я протестировал модель на практике, включив максимальный нагрев передней газовой конфорки. Ручки становятся чуть теплыми, что находится в рамках всех норм. Не верьте пустым словам.
Преимущества варочной панели Electrolux EGD 6576 NOK я обозначу следующим образом:
- безопасность и удобство эксплуатации продуманы до мелочей – автоматический поджиг газовой горелки, таймер, блокировка, индикация, газ-контроль, пауза, защитное отключение – полный набор!
Результатом моих практических наблюдений стали и недостатки:
- если у вас нет посуды из нержавеющей стали с немного вогнутым дном, вам придется приобрести комплект отдельно. Применение медной или алюминиевой посуды недопустимо, это испортит стеклокерамику;
- черный глянец варочной панели оказался очень марким. Даже если вы проведете по поверхности чистым пальцем, на ней останется след;
- сенсоры туговаты – легкое нажатие – это не про Electrolux.
Об устройстве варочной панели Electrolux EGD 6576 NOK в видео:
Fulgor – крупный итальянский производитель кухонной техники. Бренд специализируется в области инновационных технологий, что заставляет задуматься о невероятных функциональных возможностях варочных панелей.
Чем же хороша модель Fulgor CH 905 ID TS G DWK WH? О, это настоящее чудо. Перед нами, современная, технологичная комбинированная варочная панель. Она сразу выбивается из общего ряда благодаря особенному дизайну, – белое стекло смотрится дорого и богато. Безусловно, это габаритное устройство (еще немного и ширина составила бы 1 м), поэтому вам придется учесть особенности встройки.
Что еще? Комбинированная версия (газ/индукция) отличается низким энергопотреблением, что обусловлено системой контроля ограничения мощности. Контроль упрощен благодаря двум дисплеям, представленным для каждой варочной зоны отдельно. Несмотря на технологичность, программирование интуитивно понятно. Вам будет легко управлять прибором. Газовая горелка управляется металлическим переключателем.
Посмотрите, какой широкий спектр преимуществ я выявил на практике:
- дополнительное оснащение комплектом их 4-х индукционных дисков. Это развязывает вам руки: в процессе готовки можно применять посуду из нержавейки, керамики, алюминия, стекла, меди. Это весомый вклад в сохранение кулинарных пристрастий;
- в панели присутствует большая горелка WOK. Кроме того, она эксплуатируется достаточно гибко, как отдельно по внутреннему контуру, так и по двум контурам одновременно. В комплект входит дополнительный аксессуар – кольцо ВОК, что поможет вам приготовить любое блюдо восточной кухни;
- хочу представить немного технических тонкостей. Охлаждение отдельных варочных зон осуществляется при помощи встроенных вентиляторов, что отрадно. Настоящий премиум-класс! Газовая горелка оснащена автоподжига и функцией газ-контроль, что привносит свой вклад в копилочку безопасности;
- великолепная комплектация – чугунные подставки, кольца, решетки, скребок – не это ли тот набор, который позволит разместить на панели все, что угодно.
Долго я искал ложку дегтя для этой огромной бочки меда. Первое, что бросается в глаза, – это цена. Вам придется заплатить немногим более 155 т.р, чтобы приобрести это устройство. В остальном я не смог найти недостатков.
Давайте посмотрим, что нам готов предложить небольшой итальянский производитель на этот раз. Модель
Меня удивила высокая технологичность устройства, еще бы немного и его можно было бы запускать в космос и готовить на луне жареные пирожки. Вы должны оценить эффективный контроль ограничения мощности, чудо-печка варит, парит, жарит и сама экономно расходует электроэнергию.
Далее я хочу остановиться на управлении. Я сам не слишком люблю сенсоры, но тут они выполнены так тонко и продуманно, что они понравятся и вам. Само сенсорное поле размещено в передней части панели и представлено 8-мью предельно понятными значками. Газовая горелка и того проще управляется при помощи металлического переключателя.
Самый главный вопрос безопасности решен итальянскими инженерами на все 100%. Газ зажигается посредством автоматического поджига, а процесс горения контролируется функцией газ-контроль. Нажав одну кнопку, вы сможете заблокировать панель, а в случае перегрева панель сразу отреагирует защитным отключением.
В целом, спектр преимуществ я могу охарактеризовать следующим образом:
- два дисплея помогут вам контролировать мощность работы конфорок в каждый момент времени. Вы не упустите ни один нюанс во время приготовления какого-либо сложного блюда;
- варочная панель оснащена великолепной комплектацией – во-первых, это 4 индукционных диска (вы сможете использовать посуду, выполненную из любого материала). Во-вторых, кольцо для WOK. Этот аксессуар незаменим на большой горелке, если вам вздумаете приготовить курицу в соусе терияки или иной восточный изыск. В-третьих, это поддон под горелку для сбора жидкости, чугунная подставка для маленькой посуды, квадратная чугунная решетка;
- отмечу эффективное охлаждение отдельных варочных зон. Это в принципе исключает возможность перегрева, но производитель не поленился добавить защитное отключение;
- максимальная функциональность и качество приготовления пищи – тут даже комментарии излишни.
А как же недостатки? Премиум-класс несет один недостаток – высокая цена. Кроме того, я сомневаюсь, что вы сможете интегрировать устройство на маленькой кухне. Длина, равная 90 см, серьезное испытание для небольшого пространства, не так ли?
Выводы
Ни одна обзорная модель не проявила критических недостатков и каждую из них я готов рекомендовать к выбору, но вся соль кроется в цене.
Выбор для тех, кто хочет сэкономить
Как я уже сказал, смело приобретайте модель Electrolux EGD 6576 NOK. Да, тут не так отзывчивы сенсоры, как хотелось бы, а для индукции придется приобрести новую посудку, зато вы получаете устройство, надежное в быту. Однако, газовая часть вообще не содержит недостатков. Вы легко освоите управление и будете с удовольствием готовить изо дня в день. Кстати, я отметил неплохие характеристики индукционных варочных панелей на 4 конфорки Electrolux. Ознакомьтесь для расширения возможностей выбора.
Для тех, кто ищет премиальный класс…
Высокий ценовой сегмент – это серьезная заявка, скажу я вам. Не все производители выпускают продукцию, соответствующую премиум-классу, но продают ее именно по заоблачной цене. Но, это не про Fulgor. Обзорные модели – близнецы братья, отличие состоит лишь в двойной и тройной зоне нагрева. Это отличная бытовая техника! – однозначная рекомендация к покупке.
kuhnya-tehnika.ru
Какую варочную панель выбрать — электрическую или индукционную?
Преимущества индукционных панелей
Несколько весомых аргументов в пользу индукционных варочных панелей:
1. Безопасность
До того, как выбрать стандартную электрическую или индукционную плиту, многие пользователи опасаются электромагнитного излучения индукционных конфорок, которое приносит вред здоровью человека. Не имея на руках конкретных данных и цифр, они видят во всем заговор производителя, ради прибыли рискующего здоровьем других людей.
Логика в этих рассуждениях сильно хромает – на Западе многие трепетно относятся к своему здоровью и невозможно поверить, что вредная плита будет допущена в производство.
Чтобы не быть голословным, воспользуемся языком цифр. На расстоянии от плиты около 10 см. интенсивность электрического поля составляет 137 В/м., при удалении от плиты на 50 см. интенсивность поля существенно падает и не превышает 20 В/м.
Согласно российским правилам техники безопасности, предельный показатель напряженности на рабочих местах не должен превышать 50 В/м. в диапазоне частот от 60 до 3000 Кгц. в течение всего рабочего дня (с увеличением частоты требования к напряженности увеличиваются, в индукционной плите максимальная частота 60 Кгц соответствует нижнему порогу), то есть чтобы получить от индукционной плиты реальный вред, необходимо находится вплотную к ней более 8 часов в день при включенном состоянии, что маловероятно, если на ней не спать.
2. Специальная посуда для индукционной плиты
Может остановить при выборе индукционной плиты необходимость приобретения специальной посуды с ферромагнитными свойствами.
Проблема эта уже решаема выпуском специальных ферромагнитных адаптеров, которые при нагреве передают свое тепло стоящей на них посуде. Для удобства адаптеры оснащаются съемной ручкой, для готовки достаточно двух дисков разного диаметра, главное чтобы дно посуды не было меньше их диаметра.
3. Ремонтопригодность
Самая большая неисправность, которая может произойти с электроплитой — повреждение стеклокерамической панели.
Случиться это может при небрежном обращении при транспортировке или монтаже, падении на нее тяжелых предметов, в случае с не индукционными плитами — попадании во время готовки или остывания стеклокерамики на варочную поверхность холодной воды.
Замена стеклокерамической поверхности в этом случае сопоставима с ценой самой плиты (70 — 90% от стоимости). Политика производителя запрещает делать ремонт плит неуполномоченными представителями, поэтому прибытия панели придется ждать около 3-х месяцев и официальный ремонт обойдется в копеечку.
В случае с плитами, где стеклокерамика греется, произвести ее замену на другой материал не удастся, иначе обстоит дело с индукционными устройствами. Само стекло в этих конструкциях в основном играет роль изоляционного материала и не подвергается сильному нагреву.
Существуют модификации посуды для индукционных плит, где дно остается абсолютно холодным (ферромагнитный сплав вмонтирован в посуду и не соприкасается с дном). Нагрева стеклокерамики можно избежать, просто положив под дно посуды салфетку.
Все это говорит о том, что имеется теоретическая возможность (немного практических примеров есть в интернете) заменить стеклокерамику панели своими руками, не покупая новую или тратя на ремонт деньги по цене плиты.
kuhnier.ru
Какую варочную панель выбрать: электрическую или индукционную
Человек стремится окружить свой быт самой лучшей техникой. Электрические и индукционные варочные панели удобны и хорошо вписываются в дизайн кухни. Какие из них лучше выполняют функции, чем отличаются, разберемся.
Что лучше, индукция или электрическая варочная панель
Питание обоих видов нагревателей ведется от сети переменного тока, но принцип действия разный. Электрические конфорки могут находиться на поверхности и внутри плиты. При этом спирали, ленты или галогеновые трубки разогревают контактную поверхность и передают тепло посуде.
Индукционная катушка является частью контура, в котором наводится электромагнитное поле. Вторым элементом становится дно посуды, обладающей магнитными свойствами. Пара действует только в тесном контакте, образуя вихревые токи, нагревающие содержимое кастрюли. Место контакта не нагревается.
От разных принципов действия зависят другие опции:
- скорость приготовления блюд;
- кпд процесса;
- требования к посуде и совместимость с другими кухонными электроприборами;
- безопасность.
Какие варочные панели лучше, однозначного ответа нет. Достоинства и недостатки есть у электрических и индукционных плит на стеклокерамической поверхности.
Рейтинг варочных панелей электрических встраиваемых и индукционных
Выявить лучшие изделия из всей массы и предложить их покупателю, большая ответственность. Электрические варочные панели по внешнему виду мало отличаются от индукционных, но ставить их в один ряд нельзя. Это разные инструменты, что лучше, решает покупатель, выбирая товар.
Исследуя электрические варочные панели, мы принимаем во внимание отзывы, спрос на изделия, рейтинг производителя. Экспертиза технических параметров, безопасности, эстетичности, и особых условий, позволяет выбрать лучшие модели и рекомендовать их вам с гарантией надежности.
| № | Модель | Характеристики, достоинства | Цена Р от… |
| 1 | ILVE V395X | Электрическая варочная панель со стеклокерамическим покрытием для установки 5 конфорок имеет размер 6х90х52 см, черного цвета в рамке их нержавеющей стали. Окантовка предотвратит растекание жидкости, совместно с красивыми поворотными переключателями добавит изящества. Есть двухконтурный нагреватель и с конфорка с овальной тепловой зоной. Используются только элементы Hi Light. Есть индикатор остаточного тепла. Общее потребление энергии 7,8 кВт. | 72 420 |
| 2 | Bosch PKM875 DP1D | Варочная панель для большой семьи размером 81,6х52,7 оснащена конфорками быстрого нагрева. Используются 3 2-хконтурных конфорки, 1 с расширяющейся овальной зоной. Управление слайдерное, переключатели сенсорные. В комплекте есть звуковой таймер, блокировка панели, индикатор остаточного тепла и таймер отключения. Немецкое качество комплектующих и сборки. | 46 220 |
| 3 | Bosch PKM75 DP1D | Варочная панель с 4-мя керамическими конфорками подойдет для разных днищ посуды. Можно использовать обычный 14,5 см нагреватель, можно малую и большую двухконтурную конфорку, на одной из них есть овальная зона нагрева. Управление сенсорное, слайдерами, панель расположена спереди. Обеспечивается: 17 ступеней мощности, есть функции сверхбыстрого нагрева, поддержания тепла, краткой остановки. Блокировки безопасности: замок от детей, индикация остаточного тепла, защитное отключение. Энергопотребление 7,8 кВт. Используется стеклокерамика Schott Ceram черного цвета. Производитель Германия. | 26 320 |
| 4 | Electrolux EHF 96547 FK | Производитель в черной стеклокерамической панели разместил 4 варианта нагревателей, с которыми любая посуда разместится на поверхности размером 59х52 см.Керамические конфорки быстрого нагрева, 2х14,5 см, одна трехконтурная, одна с овальной зоной нагрева. Потребляемая энергия 7,1 кВт. Переключатели сенсорные, управление кнопочное. Обеспечение: таймер, блокирование панели, кратковременная пауза, индикатор остаточного тепла и защитное отключение. | 17 064 |
| 5 | Electronicsdeluxe 595204.01 эвс | Доступная по цене, модель варочной керамической панели с 4 конфорками популярна. В комплектации 2-хконтурная конфорка и экспресс, сенсорное управление кнопками, есть таймер со звуковым сигналом, защита от детей и индикатор остаточного тепла. Размер панели 6х59х52 см, потребляемая мощность 7,2 кВт. Пользователи оценили качество японской стеклокерамики, российскую сборку и нижний защитный кожух. Очень чуткие сенсоры, иногда это мешает. | 12 290 |
| 6 | Electrolux EHF 6232 IOK | Трехконфорочная варочная панель по размерам (3,8х59х52 см) такая же, как полновстраиваемые с 4 нагревателями. Но на нее можно ставить большие кастрюли. Используется 9 ровней мощности, одна из конфорок имеет 3 зоны нагрева. Нет таймера, защиты от детей, кнопки блокировки. Защитное отключение есть. Произведено в Румынии. Гарантийный срок 1 год. | 16 490 |
| 7 | Kaiser KCT 6433 F | Варочная панель на 3 конфорки имеет замечательный дизайн. Полотно размером 4,9х59-52 см представлено в обрамлении серебристого металла, красивый логотип, черная качественная поверхность. Использована трехконтурная конфорка, и две с быстрым нагревом. Потребляемая мощность 5,7 кВт. Управление сенсорное. Есть таймер, кнопка блокировки панели, индикатор остаточного тепла и защитное отключение. Применяется ударопрочная керамика, графика износостойкая. | 22 130 |
| 8 | Gorenje ECT 310 CSC | Двухконфорочная варочная поверхность черного цвета, типа «Домино» может быть использована как независимая или быть встроенной в столешницу. Управление кнопочное, есть защита от детей, индикатор остаточного тепла, функция распознавания посуды. Размер панели 5х30х51 см, потребляемая мощность 3 кВт. | 9 493 |
| 9 | Lex EVH 320 BL | На черной зеркальной поверхности почти неразличима разметка большой и малой конфорки с быстрым нагревом. Никаких кнопок и переключателей, управление сенсорное. Есть защита от детей и индикатор остаточного тепла, таймер. Отзывы положительные. | 5 980 |
Индукционные варочные панели требуют большую мощность сети. Факторами сравнения являются количество и форма конфорок, их размещение и способ управления. Есть ли зона поддержания температуры, уровень шума во время работы. Важно учесть величину электромагнитного излучения, блокировку работы при случайном пролитии жидкости и возможность отложенного запуска.
| № | Модель | Характеристики, достоинства | Цена Р от… |
| 1 | Asko HI 1994G | Независимая панель из черной стеклокерамики, укомплектованная 5-ю индукционными конфорками потребляет 11,1 кВт энергии. Размер панели 4,3х90х52 см. Используется 2 конфорки овальной формы. Управление сенсорное, каждая кнопка соответствует отдельной конфорке. Есть таймеры и все виды защиты. Пользователи особо отмечают качество поверхности, быстрый отзыв на команды, считают, изделие соответствует цене. | 129 900 |
| 2 | Kaiser KCT 6395 I ELFEm | Нарядная стеклокерамическая панель бежевого цвета в стальной рамке цвета бронзы и золотыми линиями надписей и разметки, в стиле Empire, украсит любую кухню. На поверхности 5х58х53,5 см размещены 4 индукционные конфорки, 2 из них имеют функцию Power. В наличии таймер и индикатор остаточного тепла. Есть кнопка блокировки панели и ЗО. Номинальная мощность прибора 6,5 кВт. Производитель Германия. | 36 480 |
| 3 | Bosch PIE631 FB1E | На черной зеркальной поверхности стеклокерамики нанесена разметка крестом, указывающая центр установки посуды с ферромагнитными свойствами днища. Размер панели 59,2х52,2 см, потребляемая мощность 7,4 кВт (3,1+1,4+1,8+2,2), без учета повышения мощности в режиме PowerBoost. Управление сенсорное. Используется таймер с индикацией, функция распознавания посуды. Есть система защиты от детей и защитное отключение. | 24 250 |
| 4 | Teka IRF 644 | Индукционные конфорки, встроенные в поверхность, могут работать индивидуально или создавать 2 зоны нагрева, используя опцию гибкой индукции Flex и Synchro на поверхности, размером 5х60х51 см. При этом номинальная мощность 6,4 кВт. Такой режим расширяет зоны нагрева на 30%, соединяя их. Стеклокерамическая поверхность имеет скошенные отшлифованные края. Управление сенсорное, есть дисплей, таймер со звуковым сигналом, индикация остаточного тепла. Предусмотрена блокировка от детей и автоматическое отключение. Производство в Турции. Гарантийный срок 24 месяца. | 32 690 |
| 5 | Hansa BHI 68608 | Черная стеклокерамика, скошенные и отшлифованные грани и только разметка выдает, что это не просто стеклянная поверхность, а полноценная индукционная варочная панель с 4-мя конфорками. Две из них объединяются в овальную зону нагрева, благодаря функции моста. Каждая зона управляется отдельно таймером. Можно сделать закладку продуктов, установить температуру и время приготовления и заняться своими делами. Индикатор остаточного тепла тоже четырехсегментный. Для безопасности используют кнопку блокировки панели и защитное отключение. Потребляемая мощность 7,4 кВт. | 21 900 |
| 6 | Teka IB 6031 | Всего три индукционных конфорки разместились на стеклокерамике рассматриваемой модели. Но все они разного сечения, одна двухконтурная. Панель размером 60х51 позволила разместить нагреватели просторно. Управление сенсорное, кнопочное. Есть таймер и кнопка блокировки, индикатор остаточного тепла и защитное отключение. Есть функция управления номинальной мощность, она регулирует распределение энергии между конфорками. Таймером можно задать режим и время приготовления блюда. Зеркальная поверхность обработана, чтобы не оставались отпечатки пальцев. Производство Турции. Гарантия не 24 месяца. | 32 000 |
| 7 | Maunfeld MVI45.3HZ. 3BT WH. | Модель выполнена из белого керамического композита с отшлифованной поверхностью и скошенными краями. Для сохранения декоративности стеклокерамики EuraKera используется дополнительный технологический слой. В корпусе размещено 3 индукционные конфорки. Панель компактная, 4,5х45х51 см, потребляемая мощность 5,8 кВт. Функциональность: 10 уровней нагрева, конфорки с бустерами, диаметр кругов 2х17,5; 21,5 см. Используется на каждую конфорку свой таймер. Блокировки от детей, при мокрой поверхности, неправильной или пустой посуде есть. Произведено во Франции. | 40 940 |
| 8 | Franke FHFB 302 2I T | В тесной кухне или для комбинирования подойдет двухконфорочная стеклокерамическая панель, по функциональности не уступающая большим плитам. Размер поверхности 32х51 см, мощность подключения 4,1 кВт. Независимая панель «Домино» со скошенными краями выглядит стильно. Функциональность: 2 индукционные конфорки имеют 9 режимов мощности, определяют наличие посуды, автоматически выбирает ширину нагрева, используется опция интенсивного нагрева. В наличии все системы безопасности: защита от детей, блокировка поверхности, централизованное отключение индикатор нагрева. Производство в Италии. Гарантия 12 месяцев. | 28 103 |
| 9 | KitchenAid KHYD2 38510 | Всего две индукционных конфорки, но в стильном обрамлении. Варочная поверхность из стеклокерамики обширная, 38-51 см, большие квадратные варочные зоны размещены диагонально. Панель и дисплей находятся в широком серебристом корпусе из нержавеющей стали, со специальным покрытием. Есть таймер, 9 режимов мощности и все системы безопасной эксплуатации. Достоинство модели в легкой сочетаемостью по стилю с другой бытовой техникой премиум класса. | 110 000 |
Индукционные поверхности значительно дороже электрических, в виду более сложного контура нагревания.
Достоинства и недостатки варочных и электрических панелей
Определим скорость нагревания и возможность управления процессом. Индукционный способ быстрее. Закипание литра воды происходит за 2-3 минуты, контактное место разогревается до 60 градусов. Столько же воды электрический термоэлемент вскипятит за 10 минут, плюс время на разогрев конфорки до 400 градусов.
Посуда для обоих видов плит нужна плотно прилегающая, исключается алюминиевая и медная для стеклокерамических поверхностей. Но для индукционной печи нужны кастрюли с толстым дном, чугунные, из нержавеющей стали или эмалированные, лучше, специальные. Контактная поверхность должна быть больше 12 см в диаметре.
Уход за стеклокерамической поверхностью электрической плиты сложнее. Уборка специальным инструментом, средствами. Попавший на горячую поверхность сладкий продукт убирается немедленно. Застывшая капля создает раковины в поверхности. Посуда должна иметь сухое дно. Индукционная поверхность нагревается незначительно, пригара не бывает, уборка не вызывает затруднений.
Важна совместимость с другими приборами. Индукционная печь не ставится рядом с микроволновкой, стиральной или посудомоечной машиной. Холодильнику не место около любых горячих поверхностей.
Цена электрической варочной панели из стеклокерамики значительно ниже, чем индукционной, но кпд 90% уменьшает стоимость эксплуатации.
Выбор электрической или индукционной панели, зависит от многих факторов. Если скорость приготовления пищи, безопасность и легкая уборка для вас важны, выбирайте индукцию. Финансовая составляющая в приоритете купите — электрическую стеклокерамику. Это будет стильная современная встройка.
Видео
Предлагаем посмотреть видео о лучшей индукционной варочной панели 2017-2018, лидера рейтинга, от компании Электролюкс.
t0p.info
Варочная панель электрическая 4 х комфорочная
Индукционные варочные панели сейчас выпускают практически все компании, специализирующиеся на кухонном оборудовании. И трудно себе представить, что когда в 1987 году фирма AEG представила на рынке первые такие плиты, они не только не стали пользоваться спросом, но и вызвали целый ряд негативных отзывов. Причины тому были следующие: недоверие к таким приборам: считалось, что на них нельзя приготовить вкусные блюда, и к тому же стоили такие плиты очень дорого. И в то время мало кто задумывался об оформлении кухонь в определенных стилях.
Описание устройства
Прежде чем купить электрическую варочную панель, надо составить полное представление об этом виде кухонного оборудования, чтобы понять, что именно нужно для конкретной кухни.
Панель имеет вид плоской платформы, на которой смонтированы электрические нагревательные элементы. Такую платформу встраивают в вырезанное отверстие столешницы.
Панели бывают двух типов:
- зависимые, которые покупаются сразу с духовкой и не имеют отдельных переключателей, управление конфорками и управление духовкой находятся на одной совмещенной панели;
- независимые: такие поверхности устанавливаются отдельно, и у них самостоятельное управление, такой тип панели монтируют в том случае, если на кухне мало места, хозяйка по какой-то причине никогда не пользуется духовкой, или установлен отдельный духовой шкаф.
На видео – выбор варочной панели:
Перед покупкой надо решить, и какого цвета нужна панель. Керамические плиты бывают разных цветов, остальные только белыми, черными и коричневыми, модели из нержавеющей стали имеют металлический серебристый оттенок.
Преимущества и недостатки
Самое главное преимущество электрических плит в том, что в кухнях, где они установлены, легче дышать, на них меньше вредных веществ, чем там, где стоят газовые плиты. Электрические поверхности достаточно безопасны при правильной установке и соблюдении элементарной техники эксплуатации бытовых приборов.
Такие плиты можно устанавливать даже на самых верхних этажах высотных зданий, куда трудно подавать газ. Поверхности могут иметь разные размеры, поэтому можно выбрать более подходящую по величине для конкретной кухни и привычками семьи. Для поверхности не нужно специальной подставки, она монтируется прямо на рабочей поверхности, идеально подходит для островного типа кухонь.
Существенным недостатком будет то, что такие плиты весьма энергозатратны, требуют прокладки специального кабеля для безопасности при эксплуатации.
Виды поверхности
Варочные панели имеют следующие виды:
- с конфорками из чугуна: в этом случае на основу крепятся диски, внутри которых находится электрическая спираль; таким «блинам» не страшны ни статичные, ни динамические нагрузки; еще одним плюсом такого варианта является его дешевизна, минус тот, что это уже устаревшая модель; на этих плитах остается электромеханическое управление, для кого-то такой вариант будет плюсом, а для кого-то наоборот—минусом;
Так выглядит 4-х комфорочная электрическая варочная панель с конфорками из чугуна
- с рапидными конфорками: достоинства модели в том, что спирали в конфорках могут нагреваться до нужной температуры за несколько секунд и так же быстро остывать— это плюсы; минус в том, что уровень энергозатрат очень большой;
Электрическая варочная панель с рапидными конфорками
- с конфорками Hi-Light: основой модели являются ленточные элементы, это самый распространенный вариант поверхности в настоящее время;
4-х конфорочная электрическая варочная панель с конфорками Hi-Light
- с галогеновыми конфорками: в них вместе со спиралью устанавливают специальную лампу, которая тоже выделяют тепло и светится красным светом;
С галогеновыми конфорками
- с индукционными конфорками: плюс индукционной плиты в том, что, нагревая дно посуды, сама поверхность остается холодной, плита выключается автоматически сразу, как только снимается кастрюля, с холодной поверхности плиты можно тут же убрать убежавшую пищу; основной минус—для такой плиты требуется специальная посуда для индукционной варочной панели, такая плита самая дорогая.
Практически все модели оснащены подсветкой галогеновыми лампами, что важно с точки зрения техники безопасности: хорошее освещение помогает избежать ожогов. Все модели, кроме плит с чугунными конфорками, управляются сенсорно.
Сталь, эмаль
Стальная поверхность хороша тем, что чугунные конфорки, смонтированные на ней, можно заменить в любое время.
Панель из эмали
Эмалевую поверхность можно купить любого цвета, даже нежно-розового или салатового, поэтому легко вписать в любой интерьер. Чугунные и эмалированные поверхности прочные и стоят недорого.
Но плюсы на этом заканчиваются, и начинаются минусы:
- эмаль легко колется, царапается;
- на стальных поверхностях заметны все отпечатки;
- чугун при повышенной влажности быстро ржавеет;
- такие плиты уже не вписываются в интерьер современной кухни.
Как отстирать кухонные полотенца можно узнать перейдя по данной ссылке.
Керамика и стеклокерамика
Это самый современный материал, из тех, что используются при изготовлении варочных панелей. Такие панели стильные, подходят к любому типу интерьера, керамика жаростойка и устойчива к большим перепадам температуры, не лопнет, даже если на её раскаленную поверхность попадет кусок замороженного мяса, и это из-за того, что она обладает низким коэффициентом теплового расширения, панель не может растрескаться, не треснет даже в том случае, если на нее упадет предмет весом 25 кг.
Из стеклокерамика
Существенными недостатками варочных панелей из такого материала являются следующие:
- они боятся ударов мелкими и острыми предметами;
- у посуды, которая ставится на такие панели, должно быть определенное дно;
- брызги жира необходимо сразу убирать, иначе панель может обесцветиться;
- приходится следить, чтобы дно посуды всегда оставалось сухое;
- в случае попадания на панель соли или сахара приходится сразу соскребать, иначе на поверхности будут повреждения.
Про мойку врезную из нержавейки можно прочитать в этой статье.
Четыре конфорки
Перед тем как выбрать плиту, нужно решить, сколько конфорок необходимо иметь на кухне. Лучшим вариантом будут 4 конфорки, хорошо, если они разные по размеру. Удобнее будет, если одна из них с круглым или овальным расширением. Выпускаются и небольшие двухконфорочные варианты. А на некоторых моделях бывает и одна, и три, и шесть конфорок.
Классический вариант плитки
Стоит отметить следующие достоинства электрической плиты:
- для приготовления пищи используют любые типы посуды из самых разных материалов;
- при необходимости нагревается до 400 градусов;
- можно готовить пищу при минимальном нагреве, не регулируя постоянно степень нагрева.
- Минусов в этом случае больше:
- нельзя устанавливать около холодильника, потому что все поверхности плиты нагреваются;
- невозможно установить функцию автоматического отключения;
- медленный нагрев и еще более медленное остывание;
- существует риск обжечься при случайном прикосновении;
- продукты могут пригореть и нагреваются неравномерно;
- сначала нагревается сама конфорка, а потом уже посуда.
Про мебель Икеа можно прочитать здесь.
Индукционная
Самые главное достоинства таких плит следующие:
Так выглядит индукционная 4-х конфорочная электрическая варочная панель
- изменяемый размер конфорки;
- экономичность;
- безопасность: ими нельзя обжечься, так как немагнитные предметы остаются холодными;
- легко ухаживать, так как пища, упавшая или пролившаяся на поверхность, не пригорает, для ее уборки достаточно протереть поверхность тряпкой.
К явным минусам относится небольшой шум, который идет от вентиляторов при охлаждении.
Рейтинг производителей
Производством электрических плит занимаются многие компании, самые популярные из них можно условно разделить на три группы в зависимости от стоимости продукции:
- передовые технологии и лучшие современные материалы используют компании, производящие дорогую качественную технику: AEG, Miele, Gaggenau;
- технику среднего класса с идеальным сочетанием цены и качества выпускают компании Bosch, Electrolux, Whirlpool, Siemens, комбинированные плиты Gorenje;
- надежные плиты, но из материалов более низкого качества и с более простым набором функций, с менее современным управлением выпускают компании Ariston, Ardo, комбинированные плиты Hansa и Гефест.
От фирмы Ariston
Преимущества встраиваемых панелей
Самое главное преимущество встраиваемых панелей то, что они идеально вписываются в кухонный интерьер любого стиля.
Варочные встроенные панели имеют преимущества в виде дополнительных функций:
- защита от перегрева: плита отключает подачу электроэнергии, если температура будет превышать заданную норму;
- система распознавания размера дна посуды;
- сохранение в памяти плиты времени готовки отдельных блюд;
- возможность установки таймера на одну или сразу все конфорки;
- установка блокиратора от маленьких детей;
- наличие режима подогрева, быстрого разогрева, разморозки;
- варочную панель можно соединить в единый управляемый блок с вытяжкой, бытовыми электронными весами;
- электрическая поверхность может быть смонтирована вместе с газовой, дополнена фритюрницей, грилем.
Про узкую встраиваемую посудомоечную машину шириной 40 см можно прочитать тут.
На видео – как выбрать и эксплуатировать панель:
Уход и правила эксплуатации
- Поверхности надо чистить после каждого приготовления пищи специальными средствами и использовать для этой цели мягкие скребки;
- если в семье есть дети, то лучше установить специальную блокировку, которая не даст ребенку включить плиту;
- не нагромождать на поверхностях лишние предметы;
- варочная поверхность должна быть хорошо освещена;
- перед подключением плиты надо внимательно прочитать инструкцию и посоветоваться со специалистом.
Выбирая плиту, лучше остановиться на модели со стеклокерамической поверхностью. Они функциональны и могут долго эксплуатироваться. Из всех имеющихся функций можно выбрать нужный пакет, устанавливать все не стоит, некоторые из них никогда не понадобятся.
Следует помнить, что главным залогом долговечности и бесперебойной эксплуатации являются правильный уход, чистота и аккуратность.
Также рекомендуем ознакомиться с мясорубкой электрической Мулинекс в этом материале.
ilkitchen.ru