Все о барных стойках – Барная стойка для кухни. Описание, виды, как выбрать и цены на барные стойки

Нюансы использования барной стойки в доме

Времена, когда барная стойка была атрибутом исключительно питейных заведений, давно канули в прошлое. Сейчас этот модный предмет обстановки можно встретить в совершенно обычных домах и квартирах, где он выполняет как чисто декоративную, так и весьма практичную функцию. Однако, так ли удобна барная стойка в жилом интерьере, а в каких случаях лучше без нее обойтись? Постараемся разобраться во всех аспектах использования барной стойки в дизайне кухонь и гостиных.

Lube Industries S.R.L.

Барная стойка стала полноправной частью жилого интерьера сравнительно недавно. Первоначальное ее назначение было далеко от домашнего уюта, так как она была призвана отделить посетителей кафе и баров от области, где шло приготовление напитков, а также обезопасить бармена от возможных потасовок и неприятностей.

Cadore Arredamenti

Домашняя барная стойка представляет собой вытянутую столешницу без опор, к которой приставлены определенного вида стулья, как правило, достаточно высокие. Конфигурация такой барной стойки может быть совершенно различной: она может крепиться к стене или являться продолжением обычной кухонной столешницы, а также являться самостоятельной конструкцией. Высота обычной барной стойки обычно составляет 1,1-1,2 м, при этом вместить она может не больше 4-х человек.

Совет: чтобы превратить лоджию в место посиделок и приема гостей, барную стойку вдоль окна можно оборудовать именно там. Удобство такого решения в том, что барная стойка с парой высоких табуретов поместятся даже на весьма узком пространстве.

Lube Industries S.R.L.

Не стоит думать, что барная стойка в жилом интерьере используется исключительно во время вечеринок или посиделок за бокалом вина. В английском языке конструкцию в гостиной или кухне, которую мы привыкли называть барной стойкой, так и называют — «уголок для завтрака». Она предназначается для небольших перекусов и завтраков, когда нет необходимости накрывать полноценный обеденный стол. Таким образом, барная стойка в жилом интерьере служит, скорее, для быстрой трапезы, чем для распития напитков и в идеальном варианте является дополнением к большому обеденному столу.

В каких случаях стоит устанавливать барную стойку?

Дизайнеры интерьера рекомендуют использовать барные стойки в двух совершенно противоположных случаях: в очень больших и, напротив, очень скромных по размерам помещениях. Первый вариант, который мы уже упоминали, подразумевает, что в кухне или столовой есть место для полноценного обеденного стола, а небольшая барная стойка используется для перекусов и утреннего кофе.

Обеденный стол и барная стойка на просторной кухне в классическом стиле, Callesella Arredamenti

В просторных по площади кухнях барная стойка может быть оборудованная как часть кухонного острова, так как одну из сторон острова хозяйка все равно не будет использовать для готовки. Именно ее обычно выделяют под барную стойку, делая при необходимости более высокой, и приставляя пару барных стульев.

На крошечных по площади кухнях (менее 10м ²) барная стойка может заменить обеденный стол. Пользоваться ею, возможно, будет не столь удобно, однако, если площадь помещения действительно мала, узкая пристенная барная стойка может стать настоящим выходом из положения. Такая конструкция, конечно, не очень удобна, однако позволяет сохранить хотя бы немного свободного пространства на маленькой кухне.

Барная стойка на маленькой кухне

Совет: барная стойка в небольшом помещении может стать специально расширенный подоконник. Такой вариант позволит сэкономить место и даст возможность любоваться видом из окна во время приема пищи.

Барная стойка для зонирования пространства

Все чаще барная стойка используется для зонирования помещений, в основном, когда речь идет о квартирах-студиях или оборудовании кухни-гостиной. Высокая конструкция служит отличным визуальным и функциональным разделителем, разграничивающим пространства отдыха и приготовления пищи.

Барная стойка в кухне-гостиной, фото Alvhem

Когда речь идет о зонировании, чаще всего речь идет о П- и Г-образной планировке кухни, в которой барная стойка располагается перпендикулярно столешнице и является ее своеобразным продолжением. Одна из сторон такой конструкции может использоваться для приготовления пищи, а другая служить столом.

П-образная кухня с барной стойкой, Aster Cucine

Когда не стоит устанавливать барную стойку?

На тесной кухне с барной стойкой, скорее всего, будет не развернуться. Именно поэтому, если общая площадь кухни менее 10м

2, пытаться уместить на ней и стол и хотя бы небольшую барную стойку категорически не рекомендуется. Выбрать придется что-то одно и, если планировка помещения позволяет, лучше остановить свой выбор на складном обеденном столике.

Памятка: барные стойки вместо обеденного стола — распространенное решение для молодой семьи или холостятской квартиры, однако для большого семейства с детьми вряд ли подойдет.

Крошечная квартира-студия с барной стойкой вместо обеденного стола, дизайн Marc Baillargeon и Julie Nabucet

Барная стойка — удобное и стильное дополнение интерьера, однако, если площадь вашего дома недостаточно велика, для того, чтобы без проблем разметить и ее, и обеденную группу, стоит хорошо задуматься о том, так ли вам необходима барная стойка? Эта конструкция может помочь существенно сэкономить свободное пространство и прекрасно подходит для зонирования интерьера, однако далеко не всегда удобна для полноценного приема пищи, особенно, если в семье есть дети.

Lube Industries S.R.L.

Июл 21, 2017Сергей

remont.boltai.com

Барные стойки для ресторана: виды и особенности выбора

В ресторанной и барной инфраструктуре обязательно должна присутствовать барная стойка для ресторана, являющаяся неотъемлемым элементом любого бара. Если ее грамотно спроектировать, оснастить необходимыми атрибутами, должным образом оформить, то можно получить более половины выручки за месяц только с нее. Что же представляет собой барная стойка для ресторана, появившаяся еще в 18 веке и как ее правильно выбрать, расскажет эта статья. А заказать барную стойку для ресторана Вы можете на сайте УкрСтайл.

Зміст статті (Содержание)

Виды стоек для бара

В зависимости от способа сборки, они бывают:

• модульные, которые легко компонуются, уменьшаются, увеличиваются. Такие конструкции отлично адаптируются под любое помещение;
• можно заказать барную стойку для ресторана стандартного типа. В этом случае отсутствует возможность корректировки изделия под меняющееся помещение. Поэтому перед тем, как купить изделие этого типа, нужно все тщательно просчитать, чтобы оно не оказалось маленьким или большим.

По композиции делятся на:

• одноуровневые предполагают упрощенную конструкцию. Они менее популярны среды рестораторов, больше подойдут для установки в кафетериях и буфетах. Их конструкция не предусматривает добавочные уровни, чтобы хранить посуду, инвентарь и устанавливать оборудование;
• двухуровневые прекрасно впишутся в бар ресторана. Первый уровень – рабочая столешница, на которой готовятся напитки, и хранится разнообразная барная атрибутика. Заказы посетителей подаются на втором уровне;
• многоуровневые включают карнизы для бокалов, надстройки для того, чтобы продемонстрировать бутилированные напитки и упакованную продукцию.

По месту, где размещены, подразделяются на:

1. островные, устанавливающиеся по центру зала, имитирующие круг, полукруг, квадрат, либо прямоугольник. Для такого рода стоек нужно большое пространство для исключения соприкосновения с обеденной зоной и зоной отдыха;
2. пристенные, находящиеся, как правило, в зоне бара. Здесь устанавливаются вдоль стен задние стеллажи. Эти конструкции, выглядят аккуратнее, даже если они крупногабаритные.

В зависимости от дизайнерской идеи бывают в стилях:

• «классика»;
• «ампир»;
• «винтаж»;
• «хай-тек»;
• «лофт».

Здесь все зависит от общего стиля заведения и предпочтений заказчика. Предприятия в Украине, изготавливающие мебель на заказ, всегда имеют большой ассортимент барных стоек на любые вкусы.
Изготовленная барная стойка для ресторана под заказ может крепиться к полу, но есть и такие изделия, которые не нужно дополнительно закреплять, так как они очень устойчивы и надежны.

Важные моменты при выборе

1. Соответствие стилю ресторана.
2. Эргометрические показатели помещения – размеры, положения инженерных сетей и др.
3. Необходимо придерживаться стандартов, общепринятых для размеров стоек, которые зависят от анатомических особенностей людей. В среднем, по высоте она не должна быть более полутора метров, по ширине – до 80 см. В случае планирования работы за столешницей более одного бармена, нужно, чтобы между ними было 90 см.
4. Расчет посещаемости, от которого зависит размер барной стойки и ее атрибутика. Чем больше проходимость заведения, тем мощнее будет конструкция.
5. Определение количества стеллажей, шкафов для вина, числа ящиков, полочек, витрин. Также нужно продумать будет ли в баре встраиваемая техника, холодильные шкафы и т.д.

Материал для производства барных стоек

Материал для изготовления каркаса напрямую влияет на цену всего изделия. Чем качественнее основа, тем долговечнее и надежнее сам продукт в целом.
Перечень материалов, из которых могут изготавливаться:

• Натуральный массив дерева – классический, надежный, эстетически выигрышный.
• Шпон, выступающий альтернативным вариантом дереву.
• ЛДСП, являющийся недорогим, неприхотливым материалом, повторяющим структуру дерева.
• Декоративный пластик бывает разных цветов и наделен износоустойчивостью.
• Искусственный камень, который применяется в изготовлении качественных столешниц. Благодаря своим свойствам, столешница из камня надолго сохранит первоначальный цвет и форму.
• Сталь (нержавеющая, хромированная), являющаяся очень прочным материалом, из которого изготавливаются фурнитура, карнизы, надстройки, детали крепежа.

В идеале, барная стойка должна привлекать внимание клиентов, обеспечить комфорт для бармена, стать главным инструментом для увеличения выручки. Достичь всех этих качеств поможет мебель для ресторанов, сделанная под заказ, так как именно в ней будут учтены все мельчайшие, но важные моменты.

buduemdim.com.ua

О барных стойках | Дом Мечты

Дек 26/10

Когда россияне впервые увидели голливудские фильмы, для них большим открытием стало то, что у героев барные стойки находятся прямо в квартирах.

Более того, этот аксессуар вполне удачно вписывался в современный интерьер городской квартиры, создавал особое настроение праздника.

Попав в нашу страну, барные стойки сразу «обрусели», оказавшись привязанными к кухне, где так часто случаются задушевные разговоры за бокалом хорошего вина. В отечественном интерьере данный аксессуар не заменяет стол, а гармонично его дополняет.

С классической барной стойкой отлично сочетаются высокие стулья и табуреты с перекладиной для ног, с подлокотниками и без них.

Однако сейчас барные стойки и сиденья к ним стали делать невысокими, что позволяет удачно подбирать их к обеденным столам.

Если барная стойка разделяет гостиную и кухню, получается совмещенная композиция с двумя уровнями высоты. Первый уровень – это высокая барная стойка, второй пониже – стол. Зона обеденного стола разворачивается к кухне, а высокая в сторону гостиной. Облегчить этот процесс помогают передвижные барные стойки, которые сегодня выпускают в избытке.

Для изготовления барных стоек используют самые разные материалы: дерево, ламинат, ДСП, искусственный и натуральный камень, плитку, стекло, металл. А чаще всего материалы успешно сочетаются. Для облицовки обычно берут популярный сегодня кориан, внешне похожий на натуральный мрамор, но более надежный и легко поддающийся шлифовке.

При выборе барной стойки важно совместить три параметра: эстетичность, удобство и зонирование, чтобы пользоваться этим чудом было и приятно, и полезно. 

www.domechti.ru

Выбор аксессуаров на кухню для барной стойки: виды и особенности

В России люди любят проводить время на кухне. Она может быть большой или маленькой, но неизменно является центром притяжения квартиры. Люди проводят здесь много времени – готовят, едят, общаются с друзьями. Кухня может быть объединена со столовой или быть отдельным помещением, в любом случае, хозяева часто там находятся.

Многие относятся к барной стойке, как к элементу шика или какого-то специфического декора. Это вовсе не так. Она мультифункциональна и способна найти себе достойное место в кухне любого стиля и размера. Барный стол можно использовать не только, как место для хранения напитков, но и:

• для приготовления пищи,
• как рабочий столик на кухне (особенно хорошо для этого подойдут многоуровневые стойки),
• для лёгких, быстрых перекусов,
• в целях разграничения пространства в помещении,
• для хранения посуды или различной мелочи,
• вместо кухонного стола.

Типы барных стоек

Столешница у барных столиков может быть каменной или деревянной. В тяжёлой каменной барной стойке можно хранить посуду. В большой кухне хорошо будет смотреться классическая барная стойка на консолях. Высота у неё обычно около 115 см. Располагается полукругом или волной. Занимает много места.

Многоуровневая барная стойка для кухни является сейчас самой популярной разновидностью. В ней бывает 2 уровня: на одном едят, на другом кладут вещи, что даёт возможность не загромождать рабочее пространство. Бывает сразу несколько уровней разного размера.

Барная стойка внутри кухонного блока. В этом случае высокий столик возвышается внутри основного стола, выдаваясь с одной стороны. Получается, что основной стол располагается полкой вокруг барного. Маленькая барная стойка на консоли. Этот тип столиков хорошо подходит для маленьких кухонь. С его помощью можно разделить пространство.

Аксессуары

Аксессуары для бара на кухню – вещь нужная и полезная. Материал изготовления – хромированный метал. Возможно с предметов, которые будут на них храниться, понадобится часто смахивать пыль, но это не беда. Зато они сэкономят место в небольшом помещении, главное – не переборщить с их количеством.

Основной аксессуар для барной стойки – «рейлинг», или рейка, перекладина. Он крепится к столику и идёт от пола до потолка. Именно на него устанавливается большая часть полочек и держателей для бара.

• Центральные полки крепятся на рейлинг посередине и располагаются вокруг него. Они могут быть металлические или стеклянные. Функционал у них самый разнообразный. Всё зависит от формы. Есть разновидность для хранения шести бутылок, например. Они лежат солнышком вокруг рейки. Есть полочка с держателем для хранения бокалов. Также полки могут иметь ровное дно и обладать высокими или низкими бортиками. Эти аксессуары можно использовать для хранения фруктов, сладостей, приправ и всяческих мелочей.
• Боковые полки крепятся к перекладине при помощи поворотной ручки. На таких креплениях могут находиться полки или вешалки, по необходимости. Также бывают модели, прикреплённые к рейлингу так, что полка крутится вокруг него.
• Подвесные системы-бары, которые прикручивают к потолку, а не к рейлингу. Могут быть только для бокалов. Или такие, в которые можно положить бутылки, и подвесить бокалы. Есть универсальные модели, где помещаются бутылки, бокалы и стаканы. Такая система экономит место и создаёт атмосферу настоящего бара. Незаменимый аксессуар для бара.
• Крючки-вешалки располагаются, как правило, на рейке, на разной высоте, в зависимости от модификации и требований. На них можно вешать поварёшки, чашки и всё, что понадобится.

Варианты комплектаций барных стоек

Поскольку важно не переусердствовать с количеством аксессуаров, надо чётко разобраться с тем, что требуется и подобрать нужные варианты. Итак, назначение барной стойки на кухне и что от неё нужно хозяину.

Стойка для разделения пространства

Барная стойка может быть использована для разделения пространства. Например, если надо разграничить кухню и гостиную. Для этого варианта отлично подойдёт небольшая, прямая стойка на консоли.

На столик прикрепляется рейлинг. Сверху располагается деревянная полка, на которой вертикально можно поставить бутылки или что-то другое. С нижней стороны к полке можно прикрутить, при желании подвесную барную систему. На рейке закрепляются две небольшие центральные полочки, больше аксессуаров не надо. Получится функционально, не перегружено и удобно.

Стойка-бар для отдыха

В этом варианте рейлинг закрепляется между полом и потолком. Над столом можно смонтировать точечное освещение.

Если хочется сделать на кухне домашний бар, где можно уютно посидеть с друзьями, то подвесная система обязательна. Во-первых, она очень функциональна, особенно универсальная. Во-вторых, такая система создаст неповторимую атмосферу бара.

Рейлинг в этой композиции длинный, есть куда приделать полки и вешалки. Например, 2 или 3 поворотные полки. Или 1 центральную и 2 поворотные. Или центральную полку сделать с вешалками и пристроить туда потом чашки. Обязательно не забыть про держатель для бокалов. Комплектация и материалы зависят от желаний владельца и от его привычек, которым стойка должна полностью соответствовать. Ещё одну полку можно сделать в самом низу, у пола, точно пригодится. Только не стоит делать её стеклянной, внизу металлическая будет надёжней.

Столешницы лучше делать в данном случае многоуровневыми. Причём возможности есть разные, не обязательно одна над другой. Очень интересный вариант сделать нижнюю столешницу на колёсиках, чтобы она могла вращаться вокруг рейлинга на 360 градусов. Тогда при необходимости будет возможность лёгким движением руки увеличить площадь стола.

На верхней столешнице иногда делают ещё одну маленькую полочку-столик на хромированных ножках. Она удобна тем, что на неё есть возможность поставить бутылки или бокалы, не загромождая основное пространство стола.

Стойка рабочий стол

Такой вариант комплектации может быть разнообразным. Можно делать центральный рейлинг и устанавливать на нём полки и вешалки для хранения вещей – от еды до канцелярии. А можно прикрепить небольшие рейлинги на стену и расположить там все необходимые полочки, вешалки и крючки. Бывают настенные одноуровневые полки и угловые двухуровневые.

Столешница может быть многоярусной. Тогда будет возможность положить на нижнем уровне бумаги, журналы или компьютер, освободив поверхность сверху. А возможно сделать столик на тумбе и хранить внутри посуду или всё, что захочется.

Таким образом, используя различные аксессуары, при наличии желания и фантазии можно создать барную стойку своей мечты – комфортную и функциональную.

www.prokuhnya.com