Как сделать мангал самому – Мангал из металла своими руками: стационарные, переносные-сборные
Как сделать мангал своими руками правильно?
Многие с нетерпением ждут наступления весны и лета с одной только целью — выехать на природу и жарить шашлык. Ничего не может быть вкуснее шашлыка, приготовленного своими руками. Любителям подобного отдыха вполне целесообразно соорудить мангал. Далеко не каждому хозяину известно, как сделать мангал своими руками.
Чертеж мангала своими руками.
Необходимые материалы и инструменты
Для сооружения мангала понадобится следующее:
- листовой металл, например, сталь;
- болты и другие крепежные материалы;
- сварочный аппарат;
- угловая машинка для шлифования;
- отрезные круги для болгарки;
- молоток;
- термостойкая краска либо спрей, предназначенный для покраски выхлопных труб;
- электродрель;
- уголки или трубки для ножек;
- рулетка.
Перед тем как сделать мангал, необходимо определиться с его размерами. Так, расчеты необходимо провести в соответствии со следующими данными. Во-первых, необходимо понять, на какое количество персон он будет рассчитан. Также необходимо учитывать, для каких целей он будет использован. От этого будет зависеть его тип: разборный, переносной либо стационарный.
Вернуться к оглавлению
Размеры мангала
Схема размеров мангала.
Оптимальный вариант — сооружение многофункционального мангала, отвечающего всем требованиям, чтобы его можно было использовать и в домашних условиях, и брать с собой на природу. Ориентировочные размеры — 65х30 см. Такие параметры позволят успешно транспортировать его в багажнике легкового автомобиля. Если позволяет наличие материала и размеры автомобиля, можно отталкиваться от максимальной длины в 100 см. Мангал такого размера вместит в себя 10 шампуров. Ширину в 30 см при этом следует оставить — большие размеры будут негативно сказываться на функционировании конструкции, мангал будет греть пустое пространство.
Комфортной глубиной для метрового мангала являются 15 см. В таком случае можно оптимально разместить угли, которые будут давать жар, не прикасаясь к мясу.
Высота мангала должна быть ориентирована на комфорт человека, который будет им пользоваться.
Вернуться к оглавлению
Сооружение мангала
Самый простой вариант мобильного мангала — конструкция, представляющая собой ящик для углей и направляющие, предназначенные под шампуры. Такой вариант сможет воплотить в жизнь и профессионал, умеющий пользоваться сваркой, и любитель, обладающий обыкновенной дрелью.
При конструировании мангала необходимо предусмотреть место под боковые площадки для шампуров и мясных запасов.
Схема сооружения мангала.
Для создания мангала необходимо подготовить листовой металл толщиной от 1-2 мм — более толстый слой металла будет утяжелять конструкцию. Если правильно рассчитать расход материала, из этого же металла можно изготовить и ножки для будущего мангала. Для этого достаточно его согнуть по длине в виде уголка для придания конструкции устойчивости. Ножки желательно делать съемными — так мангал будет проще транспортировать. Нарезать металл можно, воспользовавшись болгаркой. Далее на листе необходимо наметить стороны согласно чертежу и отрезать детали при помощи болгарки. Вырезать нужно 5 прямоугольников — для четырех боковых стенок и дна. Можно также ограничиться всего 3 прямоугольниками — двумя большими для сторон и одним для днища. Большие прямоугольники в дальнейшем необходимо будет согнуть.
Если монтаж мангала производится правильно и без применения сварочного аппарата, каждый край необходимо увеличить на 3-4 см.
На более длинных боковых сторонах необходимо проделать отверстия на расстоянии 5 см друг о друга. Через них в конструкцию будет подаваться воздух. Первое отверстие необходимо проделать, отступив от края как минимум 2 см. От диаметра отверстий зависит и их количество: чем они меньше, тем их должно быть больше. Основное предназначение этих отверстий — раздувание углей и поддержка процесса горения.
Ножки привариваются с внешней стороны вдоль углов либо к донной части. Очень важно сделать прочное крепление всех деталей и вырезать ножки одинаковой длины.
Во время сваривания боковины необходимо расположить так, чтобы отверстия оказались внизу.
Большое распространение получил мангал, оборудованный съемным торцевым бортиком, благодаря которому можно производить чистку прогоревших углей.
Схема устройства мангала.
Желательно дополнить мангал крышей, защищающей сооружение от атмосферных осадков и дымоприемником, устраняющим излишки дыма.
Для того чтобы конструкция правильно и долго служила, необходимо покрыть металл слоем защитной термостойкой краски.
Если монтажные работы производятся без использования сварки, края прямоугольников нужно загнуть на местах стыков на 3-4 см и произвести стыковку со вторым прямоугольников. Через весь стык насквозь необходимо просверлить отверстие в центральной и крайних частях. Между собой поверхности необходимо прикрутить при помощи болтов.
Со стороны ребер производится четыре разреза, после чего материал под углом 90° загибается внутрь таким образом, чтобы получилась опорная площадка для днища. Ножки необходимо сделать съемными, тогда появится возможность транспортировки мангала.
Для скрепления деталей между собой необходимо использовать по 2 болта на каждую сторону. Следующие шаги — окраска конструкции. После высыхания слоя термокраски мангал можно активно использовать.
Вернуться к оглавлению
Мангалы из других материалов
Схема сборки мангала из чугуна.
Если необходимо сделать стационарный мангал, лучшим вариантом будет чугун. Конструкция будет практически неподъемной, но долговечной. Мангал делаем с системой колосников, предназначенных для равномерного распределения воздушных масс, поступающих в мангал.
Из чугуна получается надежная конструкция, которая не будет прогорать и не покоробиться даже через десятки лет эксплуатации. Мангал можно изготовить самой примитивной формы, украсив сверху кованными элементами. Кроме своего непосредственного функционала такое сооружение будет отлично дополнять дизайн участка.
Довольно просто делается мангал из готовой металлической бочки. Его легко транспортировать, если выбрать бочонок полегче. Все зависит от наличия материалов и фантазии конструктора.
При выборе бочки для мангала необходимо руководствоваться определенными критериями. Важно, чем она была наполнена до этого. Категорически запрещено использовать для будущего мангала бочонок, в котором ранее находились горюче-смазочные материалы.
Схема устройства чугунного мангала.
Кроме бочонка необходимо подготовить стальной уголок с площадкой не меньше 4,5 см (вторая полочка может иметь произвольный размер). Для придания мангалу мобильности можно оборудовать его резиновыми колесиками на металлической основе. Также понадобится несколько дверных петель (достаточно двух), металлическая дверная ручка, сетка из проволоки жестких материалов.
Сначала необходимо изготовить ножки. Для этого необходимо нарезать уголки. Мангал будет считаться правильно сконструированным в том случае, когда его высота будет достигать пояса человека, который будет им пользоваться. Для боковых элементов мангала необходимо воспользоваться стойками — горизонтальными и вертикальными — для обеспечения дополнительной жесткости всей конструкции.
Все 4 стойки необходимо уложить на ровной поверхности и, воспользовавшись сварочным аппаратом, приварить их друг с другом под прямым углом.
Аналогично приваривается и вторая боковина рамы. Правильный мангал соединяется при помощи пары отрезков, изготовленных из стального уголка. Соединяются они на расстоянии нижних стоек по уровню боковин. Желательно уделить соединению конструкции максимум внимания во избежание различных перекосов. Так, можно периодически проводить замеры боковин, чтобы угол между ними составлял 90°.
Сама бочка на раму устанавливается таким образом, чтобы отверстие, предусмотренное заводским производителем, располагалось сзади и сверху мангала с правой стороны. Его можно использовать в качестве вентиляционного отверстия.
1landscapedesign.ru
Как сделать мангал. Технология изготовления мангала из стали. Интересная статья со схемами, которая поможет самостоятельно изготовить стальной мангал.
Мангал – незаменимый предмет для летнего отдыха. В хозяйственных гипермаркетах представлен большой выбор конструкций для приготовления гриля по разным ценам. Но можно изготовить изделие самостоятельно.
1
Изначально стоит определиться с назначением мангала. Если планируется его использовать для приготовления шашлыков за городом, то лучше сделать конструкцию со съемными ножками. Ее можно легко разобрать и сложить в машину. Если планируется готовить гриль-меню на даче или в частном доме, то можно смастерить добротную конструкцию из толстой стали. Ножки в таком случае можно приварить, то есть сделать мангал стационарным. Вес изделия будет большим, поэтому его нельзя транспортировать.2
Немаловажную роль играют размеры мангала. Ориентировочно для приготовления одного шашлыка нужно 10 см. То есть для семьи из 6-ти человек необходимо изделие с длиной корпуса 60 см. Стоит добавить к полученной цифре еще 10 см. Это расстояние необходимо, чтобы шашлык не соприкасался с боковой стенкой каркаса во время приготовления. Идеальной для изготовления мангала является сталь толщиной 1 мм. Для изготовления дна можно взять более толстый металл, так как нижняя часть конструкции из-за постоянного контакта с углями очень быстро прогорает.3
Разрезать сталь на детали нужно при помощи болгарки. Разметку сделайте маркером. Соединить детали получится двумя способами:- при помощи уголков;
- сваркой.
4
Если дома нет сварочного аппарата, то можно соединить части корпуса при помощи металлических уголков и болтов. Для циркуляции воздуха в процессе приготовления шашлыка необходимо, чтобы в каркасе были отверстия. Их следует просверлить на расстоянии 5 см от дна. Промежутки между отверстиями должны составлять 5-10 см. Для удобства можно сделать небольшие прорези для шампуров.5
В зависимости от того, будет ли разбираться мангал, ножки можно прикрепить болтами или приварить к корпусу. Высота мангала вместе с ножками должна быть 100-120 см. Соответственно, длина ножек равна 60-80 см. Именно на такие отрезки необходимо распилить стальные уголки.Если требуется мангал для туристов, то конструкция из стального полотна не подойдет. В таком случае мангал можно изготовить из металлических прутьев с крючками. Подобное изделие весит около 1 кг и не займет много места в походном рюкзаке.
sovetclub.ru
Инструкция как сделать мангал своими руками из подручных материалов
Посмотрите на старый газовый баллон или металлическую трубу, что вы видите? Еще разок посмотрите! Это же лежит отличный мангал, в котором вы еще не один год будете жарить шашлыки и готовить барбекю! Далее мы расскажем, как сделать мангал своими руками из этого металлолома и что еще можно использовать для этой цели.
Делаем мангал из газового баллона
Это один из лучших предметов, который можно найти у себя дома, в пункте приема металлолома или на базе, где их заправляют. Лучше всего найти ненужный и прогнивший предмет, можно и просто списанный, но тогда возникнет небольшая проблема с его распилом – есть вариант небольшого «бум». Именно поэтому лучше будет сразу попросить, чтобы его распилили или хотя бы надрезали на базе. Далее все по накатанной схеме.
Шаг 1Распиливаем баллон вдоль.
Распиливаем баллон вдоль, желательно так, чтобы у вас получилось 2 ровные части. Резать надо прямо со дном и вентилем, чтобы бока были закрытыми – так будет намного удобнее.
Шаг 2Привариваем ножки.
Это могут быть металлические трубки, уголки, полосы – что угодно, лишь бы они держали эту чудо-конструкцию на весу. Длина ножек должна быть или 35 сантиметров (для напольного использования) или 100 см, для удобства жарки стоя.
Шаг 3Делаем вырезы под шампуры и полочки.
Первое сделать очень просто: берем болгарку и просто надрезаем по 2-3 сантиметра сверху, чтобы можно было всунуть ручку шампура и предотвратить проскальзывание. На счет полочек немного сложнее. Придется взять сварочный аппарат и приварить 2 уголка к баллону, желательно сбоку, потом на уголки прикручиваем доски (отверстия просверлить дрелью), желательно дубовые, чтобы выдерживали высокие температуры.
Совет мастера: прикручивать доску лучше через асбестовую прокладку, чтобы горячий уголок, который приварен к мангалу, не нагревал до возгорания дерево. Оно не сгорит, но может потерять со времением свой внешний вид и прочность.
Делаем мангал из металлической трубы
Сюжет о мангале из трубы
Для этого нам потребуется длинная (120 сантиметров) и толстая (Ф 40 см и более) металлическая труба. Часто из них делали газопроводы, водоотводы, опоры на больших металлоконструкциях, колоны для полевых кран-балок и многое другое. Рассмотрим подробную инструкцию, как превратить этот ненужный хлам в самодельный мангал отличного качества.
Шаг 1Распиливаем трубу.
Точно так, как баллон – по центру, можно волнами, чтобы мангал имел еще и декоративный вид. Это зависит от того, какой инструмент вы используете для реза. Проще всего – газосварка, так как с ее помощью можно вырезать самые разнообразные конструкции.
Шаг 2Делаем ножки.
Ничего особенного – привариваем подручные материалы, чтобы только удерживали трубу и угли. Поскольку этот мангал будет немного тяжелее, то и ножки должны быть толще. Неплохо бы было найти толстостенный уголок на 35 мм.
Шаг 3Обвесы.
А здесь нас ждет самое интересное. Для начала сделаем место под шампуры – аналогично первому случаю, потом переходим к полочкам. Площадь трубы позволяет сделать что угодно по бокам, включая небольшой столик. Привариваем 2 уголка перпендикулярно трубе, прикручиваем через асбестовую прокладку доски, точно так делаем с другой стороны.
«А что же делать с боками» спросите вы? Да ничего, просто оставьте как есть. Используйте только центральную часть для приготовления шашлыка. Если хотите задействовать всю площадь, тогда приварите металлические пластины по 10 сантиметров по бокам – большие не надо, все равно столько углей в мангале не будет.
Мангал из кормушки
Видео о мангале своими руками
Теперь переходим к более «утонченным» вариантам. Будем использовать поилку для свиней или овец, которые стояли на всех фермах и до сих пор продолжают там использоваться. Большинство фермеров перешли на пластик, но, скорее всего, в каждом поселке найдется старая и не модернизированная ферма. Покупаете там 1 поилку, приносите домой и через 20 минут у вас мангал.
Для того чтобы превратить этот чудный предмет в элитный мангал вам понадобится всего 4 профилированные трубы и сварочный аппарат – приварите ножки! Изготовление мангала своими руками может включить еще изготовление полки для углей и разжигателя внизу. Так как сама поилка прямоугольная, а не круглая, как труба или баллон, места под ней будет намного больше. Увариваем 2 уголка и между ними кладем доски или привариваем сетку Рабица – внешний вид не очень хорош, зато практичная вещь, не гниет и не горит.
Изготовление мангалов такого типа занимает минимум сил и времени, поскольку все делается уже из готовых компонентов. Единственный минус – найти такие материалы иногда бывает очень трудно, особенно, если нет рядом ферм.
Как правильно сделать мангал из бочки
Почти у каждого дома есть бочка из-под воды или зерна на 200 литров. Если такой нет, то на металлоломе их хоть пруд пруди. Именно из такого предмета мы сделаем отличный мангал, который прослужит нам верой и правдой 3-4 года при интенсивном использовании.
Шаг 1.
Положить бочку на бок, взять болгарку и сделать рез вдоль бочки, оставив по краям по 5 сантиметров.
Шаг 2.
С уголком нашего разреза параллельно ободу бочки сделать рез на 80 сантиметров в любую сторону. С другого края точно так сделать рез в ту же сторону.
Шаг 3.
Соединить эти края. У нас получится вырезанный кусок бочки, примерно 1/3 от ее площади. Такой себе прямоугольник, если его можно так назвать.
Шаг 4.
Привариваем завесы на любую сторону и переворачиваем бочку так, чтобы эти завесы были сверху. На противоположную сторону крышки привариваем ручку. На нее мы будем поднимать крышку вверх.
Совет мастера: ручку надо сделать с металлическими опорами и деревянной рукояткой, иначе она будет слишком горячая и можно получить ожоги. Температура не настолько высокая, чтобы сжечь дерево, поэтому можно не использовать асбест.
Теперь мы рассмотрели, как изготовить мангал своими руками из подручных материалов. Можно выдвигаться на дачу или в пункт приема металлолома искать один из вышеперечисленных предметов!
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!refite.ru
Мангал своими руками из металла со сваркой и без: складные и стационарные варианты
Ценители хорошего шашлыка точно знают, что многое в его приготовлении зависит от мангала, материал и конструкция которого влияют на прожарку, сочность и вкус мяса. По этой причине фанаты шашлыка не только изобретают собственные рецепты этого блюда, но и стараются приспособления для жарки тоже изготовлять собственноручно. Большинство из них считает, что лучше всего делать мангал своими руками из металла, который достаточно хорошо и просто поддается обработке, к тому же, практичен и долговечен.
Виды самодельных мангалов и особенности их изготовления
Самодельные мангалы из металла по пользовательским характеристикам можно разделить на три большие группы:
- требующие в процессе изготовления сваривания деталей;
- разборные, не требующие сварки;
- мангалы, изготовленные из подручных средств.
Также изделия различают по составу сырья, из которого они созданы. Это может быть чугун, листовой металл, жаропрочная, нержавеющая или оцинкованная сталь.
Металл в руках умелого мастера может превратиться в настоящий шедевр
Разборный мангал без сварки
Этот вид мангала из металла – выход из ситуации для тех, кто не владеет основами сварочных работ, но очень хочет сделать его самостоятельно. К тому же, таким способом можно создать переносную модель конструкции, которую в любой момент легко разобрать и перевезти в обычном легковом автомобиле, чтобы пожарить шашлык на природе за пределами домовладения. По этой причине его еще называют походным или складным.
Складной мангал можно уместить даже в небольшой чемоданчик
Главный секрет такого приспособления заключается в том, что каждая из сторон оборудована специальными пазами, удерживающими все части конструкции вместе, но, как вариант, для сборки могут использоваться и жаропрочные болты.
Следует отметить, что мангал с пазами гораздо проще в эксплуатации, поскольку не требует для сборки дополнительных инструментов, но при их изготовлении нужна особенная точность в работе, чтобы обеспечить последующую легкость сборки готового изделия.
Схема складного мангала
В большинстве случаев для изготовления такой конструкции используют обычный листовой металл, но стоит попробовать сделать складной мангал из нержавеющей стали. Этот вариант приспособления для жарки шашлыков, хоть и более затратный из-за высокой цены расходных материалов, но имеет бесспорное преимущество – он не боится плохих погодных условий и может постоянно находиться на улице, не страдает от многократного собирания, не поддается коррозии и поэтому прослужит не одно десятилетие.
Сборка изделия
Сварная конструкция из листового металла
Для создания добротного стационарного мангала все же лучше воспользоваться сварочным аппаратом – так изделие получится более надежным.
Мангал из листового металла
Чтобы сделать простой мангал из стали, достаточно вырезать и сварить вместе пять металлических прямоугольников: дно, две длинные боковые детали и две короткие боковые детали.
Примерный чертеж
- Разметить элементы на металле обязательно под угольник, чтобы все углы гарантированно были прямыми.
- На обеих длинных боковинах, отступив немного от края, дрелью в ряд просверлить несколько отверстий для подвода воздуха к горящей древесине.
- После этого все части сварить вместе, располагая детали с дырочками так, чтобы они находились внизу.
- Опорные ножки можно также приварить или сделать их съемными, чтобы конструкцию было удобнее хранить.
Простая и доступная модель
Это самый простой способ, как сделать мангал из металла, имея в распоряжении собственный сварочный аппарат. Если хочется чего-то более эстетичного и функционального, то к коротким сторонам конструкции можно приварить еще несколько деталей в виде небольших выступающих полочек или сделать их из дерева. На них будет удобно ставить посуду для уже готовых шашлыков или баночки со специями, которые всегда необходимы под рукой.
Полочки по бокам жаровни очень удобны
Металлический мангал из подручных материалов
Бывают ситуации, когда на сооружение полноценного мангала нет времени или средств. В таком случае народные умельцы пускают в ход все, что находится под рукой в хозяйстве: металлические бочки, пустые газовые баллоны и даже старые автомобильные диски.
Новая роль пустого баллона
Мангал из газового баллона
Газовый баллон чаще всего используют для быстрого создания мангала, ведь хороший мастер при наличии всех необходимых инструментов сможет превратить его в полноценную конструкцию для приготовления ароматного шашлыка всего за каких-то четыре часа.
Схема мангала из газового баллона
Если такая идея привлекла ваше внимание, то вот несколько рекомендаций по поводу того, как баллон можно своими руками превратить в оригинальный мангал:
- Для начала необходимо отыскать в хозяйстве подходящий пустой газовый баллон емкостью порядка 50 литров. Помимо него также понадобятся две дверные петли для крепления крышки, металлический уголок и труба.
- Следующий шаг – подготовка всех необходимых инструментов, а это болгарка, молоток, отвертка, разводной ключ, зубило.
- Далее баллон следует разрезать вдоль на две части, предварительно убедившись, что в нем нет остатков газа, который может вспыхнуть от произведенной болгаркой искры. Также нужно срезать или отбить молотком ставший лишним вентиль.
- Подготовленную конструкцию необходимо очистить от скопившегося внутри конденсата и залить на пару дней водой для полного очищения.
- Чтобы сделать для мангала крышку, которая защитит конструкцию от дождя и, при необходимости, превратит ее в коптильную, следует верхнюю срезанную часть баллона прикрепить к нижней с помощью дверных петель и дрели.
- Для того чтобы избежать деформации изделия из-за высоких температур в будущем, желательно укрепить основание, приварив внутри баллона по всему периметру металлический уголок. Он также может сыграть роль опоры для гриля или шампуров. По краям такой импровизированной жаровни лучше всего сделать надрезы для того, чтобы можно было надежно зафиксировать положенный шампур с мясом, а в днище просверлить несколько дырочек для перегоревших углей.
- Последняя деталь – ножки. Для их создания подойдет обычная металлическая труба, приваренная к дну.
Вкусный шашлык в старой бочке
По аналогичному принципу можно сделать мангал из металлической бочки. Здесь есть два варианта. Самый простой – распилить бочку на две части и получить две простых, но удобных жаровни или соорудить более сложную модель барбекю с крышкой.
Практичная конструкция из бочки для приготовления шашлыков
Быстрый вариант из половинки бочки
Единственный минус таких конструкций в том, что в первозданном виде они имеют не слишком презентабельный вид, но при желании этот недостаток можно устранить, украсив самодельный мангал из подручных материалов дополнительными аксессуарами – красивыми ручками, подставками, декоративными коваными элементами.
Идеи для вдохновения, как сделать и украсить мангал из металла, можно почерпнуть из многочисленных подборок фото изделий других умельцев или даже именитых мастеров.
Новая жизнь бочки
Как правильно рассчитать размеры конструкции
Перед тем как своими руками сделать мангал из металла, нужно четко определиться с его размерами, ведь сталь, это не ткань, которую можно дотачать в случае ошибки.
Оптимальные размеры самодельного мангала
Определенных строгих стандартов тут нет, но существует ряд рекомендаций, которые позволят сделать конструкцию максимально удобной для пользователей:
- Чтобы мангал был функциональным, его длину следует рассчитывать исходя из того, сколько шашлыков планируется жарить одновременно. Проверенный на практике вариант – не более 10 шампуров на 1 м. Таким образом, если семья небольшая и огромных застолий не планируется, то 70 см длины будет вполне достаточно.
На размещение одного шампура отводится не менее 10 см
- Ширина зависит от длины шампура и, как правило, составляет 30 см, если он стандартный (держатель и острый конец всегда выступают за пределы мангала). Даже если используемые шампура нестандартных размеров, то, определяясь с шириной, следует помнить, что мясо нанизывается только на центральную часть, и не стоит делать мангал шире только для того, чтобы впустую греть воздух.
- Глубина мангала во всех случаях не может быть меньше 15 см. Это позволит разместить на дне жаровни угли и дрова так, чтобы они не прикасались к мясу. Слишком глубоким тоже не стоит делать, иначе нагретый воздух слишком долго поднимаясь вверх будет утрачивать температуру.
- Высота сугубо индивидуальна и зависит от роста того, кто будет заниматься приготовлением шашлыков чаще всего. Ее определить достаточно просто: для этого нужно согнуть руку в локте, как будто удерживая шампур, и измерить расстояние от земли до локтевого сгиба. Именно при такой высоте человеку удобнее всего переворачивать шампура.
- Чтобы рассчитать высоту конструкции берут шампур, сгибают руку в локте и измеряют высоту, при которой будет удобно переворачивать шампура.
Удобная высота – до локтевого сгиба
Советы по выбору металла для мангала
Что касается сырья, то тут можно говорить о конструкциях из листового металла, чугуна, жаропрочной, нержавеющей или оцинкованной стали.
Профессионалы рекомендуют изготавливать мангалы из жаропрочной стали, ведь конструкция постоянно поддается влиянию высоких температур и высококачественный материал поможет избежать деформации изготовленного изделия.
Чугун – тоже отличное сырье для таких целей, ведь он долговечен, надежен и долго сохраняет температуру. Но вот соорудить из него мангал своими силами в домашних условиях вряд ли выйдет, поскольку изделия из этого материала получаются очень тяжелыми и громоздкими.
Достаточно спорным материалом является оцинкованная сталь. Мангал из оцинкованной стали – это не самый распространенный вариант конструкции для жарки мяса, поскольку опытные мастера часто расходятся во мнении касательно безопасности этого вида сырья.
Приспособление для жарки из барабана стиральной машины
Как известно, при сильном нагревании оцинкованная сталь выделяет токсичные вещества, которые, по мнению некоторых умельцев, могут попасть в организм человека вместе с поджаренным мясом. Хотя, большая часть профессионалов считают, что мангал никогда не разогревается до такой температуры, при которой из оцинкованной стали выделяется цинк.
Быстрая жаровня из системного блока
Весьма хороши в эксплуатации изделия из нержавеющей стали. Их, не боясь появления ржавчины, можно оставлять под открытым небом даже в сырую погоду или дождь. Срок службы изделий из этого материала исчисляется десятками лет. Кроме прочего, мангалы из нержавейки выглядят очень современно и стильно, гармонично вписываясь даже в самый современный ландшафтный дизайн приусадебного участка.
Изделия из нержавеющей стали выглядят очень стильно и современно
Самодельный вариант из нержавейки
Выбирая сырье для работы, примите также ко вниманию, что толщина металла должна быть не менее 3 мм, а в идеале – 5 мм. В таком случае изделие будет немного тяжелее, но долговечнее, а также не будет перекаляться в ходе использования.
В конечном итоге, выбор материала все же остается за мастером, которому решать, с чем ему комфортнее работать, и каким изделие должно получиться в результате.
Видео: мангал своими руками
101dizain.ru