Кухня совмещенная с – 100 лучших идей дизайна на фото

Кухня, совмещенная с гостиной

Жизнь в современном мегаполисе диктует новые стандарты комфорта. Если раньше большая квартира должна была иметь как минимум кухню, гостиную и спальню, то теперь для многих это отнюдь не аксиома. Тесной кухонке и просторному «залу» (с традиционным мягким уголком, большим обеденным столом, сервантом и телевизором) многие предпочитают кухню, совмещенную с гостиной.

Связано это с тем, что современная квартира обустраивается так, чтобы быть комфортной в первую очередь для её обитателей, а уж во вторую – чтобы принять в доме гостей. Тем более что большими компаниями в доме сейчас собираются редко – для этого есть уютные кафе и роскошные банкетные залы.

Современная кухня, совмещенная с гостиной

Другая причина совмещения кухни и гостиной – маленькая жилая площадь. Совсем небольшая квартирка ближе к центру многими рассматривается, как более привлекательная, чем просторная, расположенная в удаленном спальном районе, от которого на работу добираться часа два. В этом случае объединение двух зон позволяет не ютиться в узком пространстве кухни и маленькой комнаты, а создать необходимый для душевной гармонии простор.

И, наконец, третья – дизайнерские решения по совмещению кухни и гостиной настолько интересны, что многие готовы произвести перепланировку своей квартиры только для того, чтобы придать ей современное звучание.

Просторная кухня с барной стойкой и большой диван в гостиной

Хлеба и зрелищ: нюансы объединения зон

Оценка преимуществ и недостатков подобной планировки не сводятся только к подсчету квадратных и кубических метров пространства и оптимальности его использования. Эстетические, бытовые и психологические аспекты совмещения кухни и гостиной нередко становятся очевидными только в процессе обживания обновленной территории. Чтобы не упустить что-то важное, рассмотрим все плюсы и минусы такого объединения заранее.

Деревянный журнальный столик в гостиной совмещенной с кухней

Итак, преимущества:

1. Семейные обеды. Кухня и гостиная делятся площадью друг с другом. Большой стол, например, может наполовину «переехать» в кухню, в то же время на кухне появляется возможность собираться семьей за полноценным обеденным столом. По сути, в квартире появляется дополнительная зона – столовая, для которой редко удается выделить отдельную комнату.
2. Простор. Визуальное увеличение пространства за счет отсутствия стен самым благоприятным образом сказывается на психологическом состоянии. Все мы немножко клаустрофобы.
3. Общение и контроль. Большую часть кухонных забот берет на себя, как правило, хозяйка. Кто-нибудь составляет ей компанию, когда она готовит, чистит и т.д.? Увы, для женщины это, нередко, не просто 2-4 часа в день утомительных хлопот, но и 2-4 часа одиночества. В кухне-гостиной колдовать у плиты можно за разговором, присматривая попутно за детьми и время от времени обращаясь к домашним за помощью. Мужчина у плиты при такой организации пространства – более частое явление.
4. Гостеприимство. Хозяйка, то и дело убегающая от празднично накрытого стола на кухню – персонаж комичный и грустный. Возможность достойно принять гостей, угощать их, не прерывая интересной беседы – это серьезный довод в пользу кухни-гостиной.
5. Музыка, телепередачи. Объединение зон избавляет от необходимости приобретать в кухню второй телевизор или хорошие колонки. Любимые телепередачи и хорошая музыка всегда рядом.

Почти все преимущества свободной планировки связаны с тем, что кухня совмещена с гостиной. Почти все неудобства – с тем, что гостиная совмещена с кухней.

Классический стиль гостиной совмещонный с кухней

Недостатки кухни-гостиной:

1. Вид на плиту и мойку. Обитателям дома либо придется смириться с некоторым гастрономическим беспорядком в зоне отдыха, либо необходимо привыкнуть к тщательной и немедленной уборке в кухонной зоне.
2. Кухонный гарнитур в интерьере. Здесь трудно обойтись недорогой обстановкой. Стильный гарнитур и достойная кухонная техника – обязательная составляющая кухни-гостиной.
3. Запахи. Дразнящие ароматы, и малоприятные запахи, наполняющие гостиную – это совсем не то, о чем мечтают, обсуждая ее объединение с кухней. Мощная качественная вытяжка и принудительная вентиляция становятся предметом первой необходимости.
4. Шум. Гул холодильника и микроволновки, жужжание кофемолки и кухонного комбайна будут сопровождать жизнь домочадцев, что, случается, утомляет и раздражает.
5. Проблемы с уединением. Если кто-то из семьи имеет желание уединиться в зоне отдыха, то в случае с кухней-гостиной это весьма проблематично.

Хай тек и классический камин бок о бок

Неоднозначность дизайна:

1. Современные разработки в области дизайна гостиных, совмещенных с кухней, настолько интересны и нешаблонны, что трудно не поддаться их очарованию.
2. Зоны кухни и отдыха принципиально отличаются по функционалу, эстетике и требованиям санитарии, объединить их так, чтобы было красиво и рационально – задача непростая.

Журнальный столик из сундука

Перепланировка: делать или нет?

Если объединение кухни с гостиной заложено в проект квартиры, то хозяевам остается лишь выбрать удачный дизайн интерьера. А если изначально в квартире предусмотрена отдельная кухня? Учитывая, что совмещение её с зоной отдыха имеет и плюсы, и минусы, стоит ли делать подобную перепланировку?

Среднестатистический гражданин проводит в кухне 2 часа, а если речь идет о матери семейства или о тех, чье хобби – кулинария, то не менее 4 часов, то есть большую часть «свободного» времени. Было бы странным желать, чтобы эта существенная часть жизни проходила в тесном пространстве 2-3 квадратных метров, свободных от мебели и техники – а именно этим могут похвастать многие кухоньки. Для превращения кухни в зону эргономики и психологического комфорта, все средства хороши – утепление и присоединение к ней лоджии, перенос холодильника в коридор или совмещение кухни с гостиной.

Разделение кухни и гостиной крупной барной стойкой

Если оперировать цифрами, в каких случаях это объединение действительно оправданно?

• Во-первых, если площадь кухни меньше, чем 6,5 кв. метра – втроем в ней не развернуться. Ужин в тесноте, за миниатюрным столом не относится к числу семейных традиций, укрепляющих отношения, а накрывать каждый раз стол в зале – большая нагрузка для хозяйки. Если снести перегородку между гостиной и кухней, можно создать просторную столовую-кухню-гостиную, место семейных трапез, общения, отдыха. В домах советской постройки эти стены, как правило, не несущие, и согласовать перепланировку в соответствующих службах хотя и хлопотно, но возможно.
• Во-вторых, если квартира очень большая, но старомодная (сталинка, например) или если это современная просторная квартира, коттедж – снос перегородки и создание огромной кухни-гостиной, размеры которой не ограничивают фантазию дизайнера, дает возможность  создать очень стильную среду обитания. В этом случае целью реконструкции является не увеличение пространства за счет  объединения зон, а сама по себе идея открытой планировки, модного направления, реализуемого в квартирах-студиях.
• В третьих, если средняя по размерам кухня соседствует с очень просторной гостиной. Для оптимизации пространства можно перенести стену или снести её – тогда создается либо просторная кухня-гостиная, либо две комнаты – кухня-гостиная и небольшая спальня.

В любом случае не надо забывать, что перепланировку необходимо согласовать в БТИ. При этом важно не только уберечь от разрушения несущие стены, но и оставить кухонное оборудование в так называемой «мокрой зоне», то есть там, где оно должно было находиться по первоначальному проекту.

Темный интерьер объединенной гостиной и кухни

Кухня, совмещенная с гостиной: вместе, но врозь (приемы зонирования)

Совместить пространство кухни и гостиной – это полдела, после этого важно визуально разделить его на функциональные зоны.

Рассмотрим широко применяемые приемы зонирования.

Простенки и арки

При сносе перегородки можно оставить часть стены – в виде небольшого простенка, который прикроет готовочную зону, либо широкой арки, классической или фантазийной формы. При этом зона кухни четко отделяется от остального пространства.

Светлая кухня с вязаной мебелью

Стильная барная стойка

На границе кухни и гостиной, а чаще – кухни и столовой, можно разместить классическую барную стойку, которую обычно приобретают в составе кухонного гарнитура. Иногда для неё используют часть стены, на которую устанавливают столешницу, иногда создают полуперегородку из каменных или стеклянных блоков, дерева, кирпичей.  Светильники над стойкой создают дополнительную световую завесу, визуально разделяющую пространство.

Находясь на границе зон, такая стойка удобна и для приема гостей, и для красивой сервировки завтрака или вечернего чая. Можно использовать её и как дополнительную рабочую поверхность, миниатюрный вариант кухонного острова.

Барная стойка для зонирования кухни-гостиной, пожалуй, наиболее популярное решение – в силу простоты устройства, эстетичности и функциональности.

Кухонный остров

Трудно сказать, почему в нашей стране не приживается идея кухонного острова. Установка мойки, плиты и разделочной поверхности не у стены, а на отдельно стоящем столе, позволяет не тесниться на кухне, где, как известно, вдвоем не развернуться. И дело не только в недостатке площади, но и в ограничении доступа к рабочим поверхностям. Кухонный остров позволяет хлопотать на кухне всей семьей, вокруг него всем найдется место и работа. Конечно, для его установки требуется больше площади, чем та, которую имеет обычная кухня, но в просторной кухне-гостиной он станет не только элементом, объединяющим всю семью, но и естественным разделителем зон. В этом случае со стороны гостиной его можно оформить и как барную стойку.

Перегородка в виде книжного шкафа

Обеденнаязона

Логичным разделителем кухни и гостиной может стать столовая. Уютная обеденная группа – большой «семейный» стол, стулья, буфет естественным образом будет соседствовать и с кухней, и с зоной отдыха, объединяя их и одновременно являясь границей зон.   Аабажур или иные светильники над столом создадут не только аппетитную подсветку сервировки, но и дополнительный световой занавес между кухней и гостиной при их совмещении.

Кухня и обеденная в студии

Диван

Размещение мягкого уголка на границе зон, спиной к кухне – исключительно доступный, не требующий дополнительных хлопот вариант. Для сидящего на диване кухня становится невидимкой – она просто не попадает в поле зрения. Невысокий стеллаж или длинная тумба за спинкой дивана окончательно обособит зону отдыха.

Мягкая мебель на кухне

Стеллаж

Модный стеллаж между кухонной зоной и зоной отдыха и приема гостей – выразительный декоративный и функциональный элемент. Размещенные на нем безделушки, вазы, журналы, праздничая посуда, светильники украшают и кухню, и гостиную и, вместе с тем, разграничивают их. Важно прочно закрепить эту конструкцию.

Стеллаж в виде перегородки между кухней и гостиной

Напольное покрытие

Использование разных видов напольных покрытий в интерьере кухни и гостиной, как само по себе, так и в сочетании с другими приемами зонирования, наиболее четко очерчивает границы зон.

Кухня, как «мокрая зона», нуждается во влагостойком покрытии пола. Для него используют качественный линолеум, но чаще всего –  керамическую плитку. Она наиболее декоративна и  практична. В гостиной либо для наибольшего контраста стелят паркет, ламинат, ковролин, либо используют керамическую плитку иной фактуры или рисунка, чем в кухне. Современная керамическая плитка в качестве напольного покрытия позволяет сделать гостиную, совмещенную с кухней, исключительно стильной.

Ковер как разделение пространства в комнате

Разноуровневый пол

Еще более, чем разнотипное напольное покрытие для кухни и гостиной, разделяет эти зоны устройство разноуровневого пола. Обычно пол кухни приподнимают на 10-15 см, чтобы решительно разграничить пространство. У такого решения есть дополнительное функциональное преимущество – под ним легко спрятать  водопроводную разводку и стоки, что особенно актуально при установке кухонного острова.

Двухуровневый пол как разделение пространства

Мобильные перегородки и ширмы

Ширмы, складывающиеся гармошкой, как правило, используются лишь для того, чтобы временно изолировать кухонную зону от гостиной – если, к примеру, внезапно заглянули гости, а на кухне, мягко говоря, не идеальный порядок.

Раздвигающиеся перегородки, даже если они полупрозрачные, напротив, являются облегченным вариантом стен и достаточно эффективно изолируют кухонную зону со всеми её атрибутами – запахами, шумом воды и звяканьем посуды.

Легкая тканевая занавеска между комнатами

Свет как разделитель

При освещении кухни, совмещенной с гостиной, помимо потолочных светильников используют точечные, направленные на плиту (обычно они встроены в вытяжку) и рабочую поверхность Насыщенный поток света над барной стойкой или обеденной группой эффективно отделяет кухню от гостиной.

Помимо общего света в гостиной необходима негромкая подсветка мягкого уголка торшером, лампой или низким потолочным светильником, которая создает в зоне отдыха интимную уединенную атмосферу.

Большое окно для освещения кухонного пространства

Разделение цветом

Цветовая гамма гостиной и кухни должна подчеркивать единство стиля и пространства. Вместе с тем, с помощью разных оттенков цвета, фактур и рисунков можно выделить кухню, совмещенную с гостиной, как отдельный объект интерьера. Возможно и использование контрастных цветовых акцентов, обычно этот прием применяют в зоне гостиной.

Существуют определенные правила, помогающие достичь баланса между яркими и нейтральными цветами, теплыми и холодными, тональными и контрастными:

• Если в помещении достаточное яркое естественное солнечное освещение, его дополнят и усилят теплые цвета интерьера – персиковый, желтый, оранжевый, красный, создающие мягкую гостеприимную атмосферу.
• Если окна выходят на северную сторону, либо прямой солнечный свет загораживают высотные здания, можно сделать упор на искусственное освещение, которое будет особенно эффектным на фоне стен, окрашенных в  темные холодные цвета.
• Сбалансированное ровное освещение располагает к покою, ощущение которого подчеркивается нейтральными цветами интерьера, включая коричневый и серый. Яркие элементы декора насыщенных контрастных цветов внесут в цветовую гамму разнообразие и живость.
• Цветовая палитра кухни влияет на психологическое состояние – яркие теплые цвета возбуждают аппетит, холодные блеклые подавляют его, нейтральные не оказывают существенного влияния. Хозяева без труда определятся, какое цветовое решение актуально для их дома.
• Определяя, какие элементы следует окрасить в насыщенные цвета, а какие – в неяркие, следуют простому правилу  – чем значительнее площадь поверхности, тем менее насыщенным должен быть цвет (потолок, стены, ковролин). Напротив, небольшие и мелкие детали интерьера могут быть очень яркими (кресло, ваза, коврик у дивана, диванные подушки).

Пух в виде зебры

Установка камина

Камин устанавливают обычно в собственном коттедже. Это дорогое украшение интерьера  может стать разделителем зон в совмещенной кухне-гостиной.

Развернув камин в сторону кухни и обеденной зоны, создают ощущение теплого защищенного семейного очага. Камин, смотрящий в сторону зала, располагает к отдыху. Примкнутый к стене, он также подчеркивает границу зон.

Большая комната в стиле хай-тек

Немного о кухонном оборудовании в совмещенной кухне-гостиной

Объединение кухни и гостиной влечет за собой повышенные требования к кухонному оборудованию и мебели.

Приверженцам  мебели в стиле прованс придется сделать нелегкий выбор – либо без конца наводить порядок на открытых полочках и за стеклянными дверцами, либо изменить любимому стилю. Наличие открытых систем хранения на кухне, совмещенной с гостиной, выглядит уж очень «по-кухонному», нарушает целостность пространства кухни-гостиной. Напротив, стиль хай-тек с закрытыми поверхностями, дополненный барной стойкой или «островом», прекрасно сочетается с зоной отдыха, не принижая её функции. То же можно сказать об итальянской классике из натурального дерева, особенно в комплекте с обеденной зоной в том же стиле.

Окно в потолке, которое освещает все пространство комнаты

Необходимо обратить внимание на качество фурнитуры. Громко хлопающие дверцы, не оснащенные доводчиком, будут раздражать тех, кто расположился у телевизора, так же как и капающая вода. К сантехнике требования тоже повышенные. Большой белый холодильник в студии , скорее всего, будет выглядеть странно.

Общие правила выбора мебели для кухни, которую решили совместить с гостиной:

• закрытые, непрозрачные дверцы шкафов,
• отсутствие открытых полочек и крючков,
• качественное покрытие рабочей поверхности,
• встроенная кухонная техника,
• современная фурнитура,
• безупречная сантехника,
• наличие мощной вытяжки,
• элегантный стиль.

Если придерживаться этих требований, наводить в кухне блистательный порядок будет не так уж и сложно.

Кухня, совмещенная с гостиной

Заключение

Конечно, талантливый дизайнер может создать оригинальный и выразительный интерьер студии, даже нарушив при этом многие каноны.

Для непрофессиональных же умельцев приведенные советы – компас, который позволит не совершить грубых ошибок, удачно совместить кухню и гостиную, создать удобные зоны, ярко оформить интерьер и впоследствии не сожалеть о грандиозной перепланировке. Хозяева квартиры, выбрав из предложенных вариантов то, что соответствует их представлениям о комфорте и эстетике, своими руками создадут дом своей мечты.

Фото галерея – кухня, совмещенная с гостиной:

Видео:

---

Автор: Михаил Бонд

---

Рейтинг:
Загрузка…

---

Понравился пост? Поделись с друзьями!

yellowhome.ru

инструкция, фото и видео-уроки, цена

В борьбе за жизненное пространство, либо просто в погоне за модой в квартирах многоэтажных домов производят перепланировки, разбирая перегородки и объединяя комнаты. Сейчас мы рассмотрим, как можно оформить дизайн комнаты совмещенной с кухней – техническую и этическую сторону вопроса.

Кухня – совмещенная с комнатой. Дизайн в ахроматических тонах

Совмещение комнат. Возможности дизайна

Проект двухкомнатной квартиры серии II-29-03

Планировка квартир (особенно в советский период строительства) чаще всего разрабатывалась таким образом, что кухня оказывалась через стенку с комнатой и их не разделяла прихожая. И именно у такого типа домов есть возможность произвести совмещение комнаты и кухни без нарушения технических норм строительства, так как демонтировать приходится только перегородки, не трогая несущие стены.

Рекомендация. Всем известно, что инструкция по эксплуатации жилых помещений не позволяет самовольно производить перепланировку помещения, включающую в себя снос перегородок. Это предписание сделано во избежание аварийных ситуаций в домах и помещениях. Дело в том, что в некоторых проектах, стена, разделяющая комнаты может оказаться несущей и её снос повлечёт за собой возникновение аварийного состояния всего дома. Кроме этого, снос несущей стены  может вызвать завал перекрытий, что опасно для здоровья и жизни, находящихся в непосредственной близости людей. Поэтому, для перепланировки квартиры нужно иметь либо знание проекта вашего дома, либо разрешение соответствующих инстанций.

Читайте также об особенностях объединения гостиной и кухни.

Виртуальные перегородки

Виртуальное разделение помещения полуаркой

• Если вы объединяете своими руками комнату с кухней, то это вовсе не означает, что у вас будет столовая казарменного типа, наоборот, такой альянс должен принести определённый шарм в интерьер квартиры. Как бы там ни было, но помещение должно быть разделено на зоны и одним из дизайнерских ходов в этом случае является полуарка. Такой архитектурный элемент, оставляя комнату целостной, подчёркивает границу между рабочей зоной (кухней) и местом отдыха (гостиной).

Виртуальную границу обозначают небольшими перегородками

• Впрочем, это не обязательно должен быть дугообразный элемент – для виртуального разграничения территории можно использовать небольшие перегородки. Эти перегородки могут выглядеть, как примкнутые к основным стенам колонны, а в центре останется широкий проход, как на фото вверху. Причём, в этом случае вам не придётся особо заниматься переделками и демонтажем – можно использовать старую кирпичную перегородку, аннулировав лишь центральную её часть.

Разделение территории по потолку

• Обозначить границу между зонами кухни и гостиной можно по потолку. Для этого достаточно сделать из гипсокартона небольшой барьер от 30 до 40 см в высоту (с зависимости от общей высоты потолков) и декорировать его шторой и/или встраиваемыми светильниками.

Смотрите и другие варианты современного интерьера гостиной, совмещенной с кухней.

Барная стойка в качестве перегородки

• Ещё один вариант виртуальной перегородки – это барная стойка, отделяющая рабочую зону кухни от гостиной. Конечно, цена такого элемента будет выше, чем у той же полуарки, ведь стойку нужно чем-то облицевать, да ещё и потратиться на столешницу, но, перефразировав пословицу, можно сказать, что такая овчинка стоит выделки. И, если вы решили совместить кухню с комнатой, то такой вариант дизайна можно, наверное, назвать самым удачным и логичным.

Разделение мебелью, светом и цветом

Гостиная отделена от кухни мягким уголком

• Чтобы совмещение кухни с комнатой выглядело ненавязчивым, территорию можно разделить мебелью, например, разграничив её мягким уголком. Также такой виртуальной гранью может послужить обеденный стол или пара кресел, расставленных по воображаемым углам.

Использование света для разграничения зон

• Разграничивать зоны в объединённом помещении можно при помощи светильников. Так, к вашим услугам есть множество осветительных приборов, которые встраиваются в потолок, арки и перегородки, крепятся к потолку и стенам в подвесном состоянии, а так же могут опускаться при помощи держателя к самому столу.

Кухня – столовая – гостиная. Освещение

• Каждая группа светильников должна управляться автономно, обычным или релейным выключателем либо дистанционным пультом (ДПУ). И если в одной совмещённой комнате осветить отдельно каждую зону, то будет создаваться впечатление большого объёма, а ведь это и было одной из главных причин объединения.

Использование цвета для виртуальных границ

• Планируя совмещение кухни и комнаты и их дизайн никак нельзя оставлять без внимания использование огромных возможностей цвета. Обратите внимание, как просто и незатейливо сделана граница пола между зонами на фотографии вверху – серая плитка на территории кухни и коричневый ламинат в гостиной. Но это касается не только пола и не только разделения границ.

Пёстрый дизайн совмещённых комнат

• Цвет не только может сделать помещение больше или меньше, но даже повысить или понизить в нём температуру. Конечно, всё это на визуальном и виртуальном уровне, но ведь на этом и строится искусство дизайна. Так, тёплые, более тёмные цвета приближают предметы, делая помещение меньше и уютнее, а вот, холодные тона наоборот, отдаляют видимые вещи и расширяют пространство.

Заключение

Подводя итоги можно сказать, что дизайн объединённого помещения лучше всего оформлять относительно первоначальной цели совмещения комнат. Так, если целью было увеличение пространства – постарайтесь отразить это в цвете и свете, а если изменения образа жизни – отразите это в том или ином стиле интерьера. К тому же, здесь вы сможете посмотреть некоторые варианты объединения на видео ролике и сделать свой выбор, подходящий к ситуации.

Читайте и другие статьи на тему перепланировки кухни и вариантах переноса стен.

Галерея

Отличная статья 0

Статьи по теме

Все материалы по теме

jkuhnya.ru

Кухня, совмещенная с гостиной: плюсы, минусы, приемы зонирования

Кухня-гостиная

Кухня свободной планировки — одно из популярных дизайнерских решений. Главная цель такого дизайна — увеличение кухонного пространства. Ведь зачастую кухни в типовых квартирах не отличаются простором. Еще одно преимущество совмещенной кухни — возможность организовать полноценную столовую, лишь частично изолированную от кухни. У этого решения, конечно, есть и недостатки. Поэтому прежде чем принимать окончательное решение, нужно взвесить все плюсы и минусы.

В каких случаях стоит совмещать кухню с гостиной?

Статистика говорит о том, что в кухне обычный человек проводит не менее 2 часов в сутки, и это не учитывая домохозяек, увлекающихся кулинарией. Поэтому обустройство кухни должно отвечать требованиям удобства хозяев квартиры, а не пожеланиям гипотетических гостей. Часто квартира оформляется с ориентиром на то, что скажут или подумают люди, но так делать не стоит. Если, например, хозяйке хочется поставить холодильник на утепленном балконе или даже в коридоре, чтобы освободить ценные сантиметры для дополнительного шкафа, то почему бы и нет? Но не всегда такие меры оказываются достаточно эффективными, ведь кухни бывают не просто маленькими, а… крошечными.

Если площадь кухни насчитывает 6.5 кв. метров или даже меньше, то семья из трех человек в ней просто не помещается: нужно либо выносить холодильник из кухни, либо есть не за столом, а за барной стойкой, причем по очереди. Избавившись от стены между кухней и гостиной, можно решить эту проблему. При этом дверь в кухню из коридора можно убрать, а проход заложить. Часто в этом месте образуется ниша, в которую очень удачно встает холодильник.

В любом случае отсутствие проходов и снос перегородки уже сами по себе увеличивают площадь кухни. К этому прибавляется дополнительная площадь гостиной, в которой можно организовать зону столовой, ведь в малюсеньких кухнях для столовой места изначально не предусмотрено.

Кухня, совмещенная с гостиной, — прием, часто используемый как при дизайне «хрущевок» и «брежневок», так и в новых просторных квартирах-студиях, лофтах, коттеджах. То есть не всегда целью является увеличение площади — идея открытой планировки кухни привлекательна и сама по себе.

Бывает так, что кухня компактная, а смежная комната — очень просторная. В этом случае некоторые хозяева переносят стену, уменьшая размер комнаты и увеличивая площадь кухни. В маленькой комнате оборудуется жилое помещение — например, спальня или детская, а в просторной кухне совмещаются кухня и гостиная. Вместо одной или двух комнат в квартире можно получить две или, соответственно, три — правда, одна из них будет совмещена с кухней, но при дефиците квадратных метров это не самый плохой вариант. Иногда совмещение кухни с гостиной затевают для увеличения не только кухни, но и гостиной: совмещенное пространство в любом случае становится более просторным.

План квартиры: слева до перепланировки; справа после. Основная цель перепланировки: увеличение гостиной. Работа дизайнера Татьяны Лебедевой г. Екатеринбург (сайт дизайнера: http://t-v-lebedeva.narod.ru/). Результат ниже

Затевая любую перепланировку, необходимо получить разрешение БТИ, чтобы случайно не снести фрагмент несущей стены. Такая кажущаяся мелочь может повлечь за собой не прогнозируемые последствия.

Помните: кухня является мокрой зоной. Нельзя переносить мокрую зону в жилую. То есть невозможно объединить кухню с гостиной, перенеся зону кухни туда, где находилась гостиная.

Кухня, совмещенная с гостиной или жилой комнатой: плюсы и минусы

Кухня-гостиная имеет свои достоинства и недостатки. Плюсы очевидны:

• визуальное расширение пространства и увеличение источников света на единой площади, так как два окна справляются с этой задачей гораздо лучше, чем одно;
• упрощение процесса организации торжеств, когда у хозяйки нет необходимости покидать общее помещение и терять нить разговора для того, чтобы проверить степень готовности блюд или подать к столу новые закуски;
• психологический аспект, связанный с тем, что хозяйка, накрывающая стол и убирающая его после завершения трапезы, как бы выпадает из общей жизни; в то время как кухня, совмещенная с гостиной, позволяет хозяйке всегда находиться в «гуще событий».

Совмещение кухни и гостиной в двухкомнатной квартире старой планировки. Автор проекта: дизайнер Ольга Харченко

Еще одно преимущество кухни, совмещенной с гостиной, — отсутствие необходимости приобретать дополнительный телевизор для кухни, ведь достаточно будет купить большую ТВ-панель для общего пространства. Многие обладатели больших кухонь мечтают о наличии камина в этом помещении. Объединив кухню с гостиной, можно монтировать общий камин, и здесь он будет смотреться наиболее гармонично.

Ну и, конечно, главное удобство, которое дает дизайн кухни, совмещенной с гостиной, — это возможность обедать и ужинать за полноценным обеденным столом, который зачастую не помещается в «хрущевских» кухнях, но в кухне-гостиной ему непременно найдется место.

Недостатки кухни-гостиной:

• запахи от приготовления пищи, с которыми вытяжной шкаф справляется лишь частично, особенно если речь идет о продуктах со специфическим ароматом;
• звуки, издаваемые при работе микроволновой печью, духовкой или посудомоечной машиной, сразу становятся достоянием общественности, что не всегда удобно и приятно;
• повышенные требования к уборке: если на кухне пара чашек и тарелка, брошенные у мойки, не оказывают ощутимого влияния на восприятие интерьера, то при совмещении кухни с гостиной даже одна использованная салфетка, забытая на столе, может испортить общее впечатление. Многие хозяйки признаются, что им пришлось пожалеть о совмещении кухни с гостиной именно из-за этого нюанса. Но это скорее относится к перфекционистам, привыкшим часто принимать гостей, радуя их безупречным порядком в своем доме. Если вы не из тех, у кого портится настроение от вида немытых тарелок, то о совмещении кухни с гостиной жалеть вам не придется.

Дизайн кухни-гостиной: приемы зонирования

Когда говорят о совмещении кухни с гостиной, подразумевают не полное их растворение друг в друге, а дополнение одного другим. Кухня должна быть отделена от гостиной хотя бы визуально. Для этого используются особые приемы зонирования. Как разделить зоны в кухне-гостиной?

1. Барная стойка в кухне-гостиной

Барная стойка может быть стационарной — это часть стены, некогда разделявшая кухню и гостиную, либо новая конструкция. Этот фрагмент стены легко превратить в полуперегородку с функцией барной стойки. В качестве отделки стойки можно использовать облицовочный камень, деревянные панели, плитку, лицевой кирпич и др.

Это может быть и мебельная барная стойка, являющаяся фрагментом кухни. При этом она должна располагаться на стыке зон — кухонной и гостиной.

Вариант с барной стойкой для кухни-гостиной имеет ряд плюсов. Во-первых, если это часть мебели, то барная стойка в случае необходимости может быть задействована как дополнительная рабочая поверхность. Во-вторых, за стойкой удобно совершать легкие перекусы и быстрые чаепития. В-третьих, барная стойка очень эффективно разграничивает зоны.

Барная стойка плюс перегородка с телевизором: элегантное решение для кухни-гостиной

2. Напольные решения для выделения зон в кухне-гостиной

Еще один весьма распространенный способ зонирования — возведение разноуровневого пола. Если высота потолков позволяет, пол на кухне поднимается примерно на 10-15 см. Такой «глобальный» подиум может выполнять не только зонирующую функцию. Под ним легко скрыть трубы, гибкую подводку и другие коммуникации.

Кроме того, в кухне, совмещенной с гостиной, могут быть скомбинированы разные напольные покрытия. В зоне кухни полы обычно облицовываются плиткой, а для отделки пола в гостиной выбор делается в пользу ламината, паркета, ковролина. Это визуально разделяет зоны и по цвету, и по фактуре поверхности, и по их функциональным характеристикам.

3. Остров в роли разделителя в кухне-гостиной

Кухонный остров — очень удобный предмет, подходящий лишь для больших помещений. В совмещенном пространстве острову вполне можно найти место. При этом он будет не только повышать уровень удобства, но и работать на зонирование. Остров устанавливается на границе зон. Со стороны кухни — это рабочая поверхность, а со стороны гостиной — барная стойка.

4. Обеденный стол вместо стены

Большой обеденный стол, стоящий на границе кухни и гостиной, эффектно разделяет и упорядочивает пространство. Красиво оформленная обеденная зона делает кухню-гостиную по-домашнему уютной, гостеприимной, располагающей. Желательно разместить над столом группу низко висящих светильников. Зоны будут разделены не только снизу (стол и стулья), но и сверху (своего рода «световая штора»). Лучше выбрать светильники теплого цвета (красные, бордо, оранжевые, желтые) — с ними все, что подадут к столу, будет выглядеть аппетитнее.

5. Фрагменты стен для зонирования: сносить нельзя, помиловать

Когда совмещаются кухня с гостиной, по желанию может быть убрана только часть стены между ними. В результате остается очень широкий проем, который может иметь арочную, полуарочную или более сложную форму. Получается, что зоны вроде и «живут совместно», но в то же время вполне самостоятельны и независимы.

6. Мобильные перегородки, ширмы, стеллажи

Такие конструкции позволяют легко «перепланировать» помещение кухни-гостиной: то разделить зоны, то вновь объединить. Лучше, если такие разделители будут легкими, полупрозрачными, снабженными колесиками, позволяющими без труда передвигать их.

При таком подходе кухня, совмещенная с гостиной, получается единым целым. Зонирование таким способом весьма поверхностное, не явное. Поэтому такое решение подходит лишь тем, кто готов воспринимать свою кухню-гостиную как одно помещение.

7. Диван: повернись к гостиной передом, к кухне — задом

Диван — еще один предмет мебели, эффективно разделяющий зоны. Стоит он посреди общего пространства и словно говорит нам: сядешь на меня — очутишься в гостиной; обойдешь меня — на кухню попадешь.

Лучше, если будет довольно громоздкий диван с высокой спинкой. Если со стороны кухни задняя поверхность дивана выглядит непрезентабельно, можно приставить к ней низкий стеллаж-консоль или длинную тумбу.

Авторы: Елена Кириченко, Ксана Макферсон

Читайте ещё по теме:

Эргономика кухни

Полы на кухне

О кухонной мебели

Дизайн узкой кухни

www.domfront.ru

Кухня, совмещённая с гостиной — простор и комфорт

Дизайн небольших квартир часто использует совмещение комнат для увеличения пространства кухни, гостиной или бытовых помещений. Чаще других увеличивают кухню, соединяют её с одной из соседних комнат — гостиной, спальней или коридором. Кухня, совмещённая с гостиной, превращается в просторную кухню-столовую. Кухня, объединённая с коридором, становится удобным просторным входом. Давайте рассмотрим преимущества совмещения кухни и гостиной, как планировать расположение мебели, необходимо ли зонирование, и что предусмотреть при объединении бытового и жилого помещения.

Гармоничное сочетание мебели и цветовой гаммы

Правила совмещения смежных комнат в квартире

Совмещение двух соседних помещений актуально для небольших квартир и домов. Объём внутреннего помещения ограничен, а желание комфорта сталкивается с теснотой небольшой кухни. В «хрущёвках» и «брежневках» не предусмотрено столовых, а площадь кухни часто меньше 7 кв.м. Для семьи из трёх-четырёх человек этого пространства мало. Встаёт вопрос об очерёдности приёма пищи, сложности расстановки мебели, дискомфорте в приготовлении еды. Перепланировка комнат, совмещение кухни с гостиной позволяет решить проблему маленькой кухни раз и навсегда. Что нужно предусмотреть при перепланировке?

Совмещение двух соседних помещений актуально для небольших квартир и домов

1. Какую нагрузку несёт стена между кухней и совмещаемой комнатой. Если стена — несущая, убрать её при всём желании не удастся. Даже если провести работы несанкционированно, без разрешения ЖЭКа, возникнут проблемы глобального характера для вас и ваших соседей. Такое объединение кухни с гостиной может спровоцировать трещины в стенах и частичное разрушение здания.
2. Возможно, в несущих стенах может быть сделана арка. Устройство дверного проёма в несущей стене не запрещено строительными нормами, но требует согласования. Арка зрительно расширяет пространство и частично соединяет кухню с гостиной комнатой. Для такой перепланировки необходимы расчеты прочности стен вашего дома.
3. Также нельзя расширять без согласования размеры кухонного или гостиного окна, или соединять окна в один большой проём. Наружные стены являются капитальными, их перепланировка может быть сделана после строительных расчетов.
4. Если стена межу кухней и комнатой является тонким простенком без капитальных нагрузок, объединение кухни с гостиной возможно. Демонтаж некапитальных перегородок не требует согласования и узаконки. Достаточно будет заказать новых технический паспорт с изменёнными данными размеров после перепланировки. После оформления разрешительных документов стена демонтируется, и строительный мусор выносится из квартиры.
5. Не размещайте вашу кухню над жилой комнатой соседей этажом ниже. Оставьте кухонное оборудование (печку, мойку) на площади бывшей кухни.

Совмещённые кухня и гостиная: преимущества и недостатки

Совмещение кухни и гостиной привлекает преимуществами простора, комфорта и возможностями дизайна:

В результате перепланировке получается просторная комната.

• В результате перепланировке получается просторная комната с двумя или тремя окнами. Здесь можно с комфортом приготовить еду, провести вместе семейный вечер, принимать гостей, не бегая между соседними комнатами с кастрюлями, тарелками, салатниками и чашками.
• У хозяйки дома формируется больше времени для общения с близкими. Во время приготовления еды можно проверить домашние задания у ребёнка, посмотреть вместе телевизор, обсудить всей семьёй насущные вопросы.
• Кухня, совмещённая с гостиной, создаёт в квартире новое удобное пространство — кухню-студию. Здесь удобно проводить общие семейные вечера и комфортно готовить и принимать пищу. Кухня-студия формирует благоприятную семейную атмосферу жилого дома.

При перепланировке кухни и комнаты возникает ряд недостатков. Их необходимо учесть, чтобы совмещение кухни с гостиной принесло только положительные изменения:

При совмещении кухни и гостиной нужно учесть проблему запахов.

• Кухонные запахи. Кухни-студии популярны в Западной Европе и Соединённых Штатах. Там не принято долго готовить пищу. Чаще всего еда готовится из полуфабрикатов. Это занимает непродолжительное время и ограничивает сильные кухонные запахи. Наши традиции и небольшой семейный бюджет обеспечивают престиж домашнего приготовления еды. Длительная варка мяса, жарка котлет, приготовление первых блюд, выпечка сдобы и сладостей создаёт обилие кухонных ароматов. Кухня, совмещенная с гостиной, должна быть обустроена мощной вытяжной системой.
• Уборка. Известно, что кухня требует ежедневной уборки, в то время как жилые комнаты можно убирать раз в три-четыре дня. Совмещение кухни и гостиной увеличивает количество ежедневной уборки на одну комнату.
• Дизайн. Сложности с дизайном возникают при зонировании кухни-студии. Если кухня, совмещённая с гостиной становится просто большой кухней, такой дизайн не вызывает сложностей. Если необходимо зонировать пространство, разделить его на территорию приготовления еды и место семейного отдыха, то такой дизайн вызывает сложности и требует профессионального подхода. Рассмотрим особенности дизайна кухни-студии с зонированием.

Зонирование большой кухни

Планировка кухни, совмещённой с гостиной, часто делит большое пространство на две функциональные территории. Первая — место для приготовления еды и её хранения. Здесь устанавливают кухонную печку, мойку, холодильник, столешницу или рабочий стол, продуктовые шкафы-буфеты, навесные полки для посуды и утвари, тумбы для непортящихся продуктов. Здесь же располагаются стояки общих труб водоснабжения и канализации, газовые соединительные трубы, газовая колонка (если такая есть в доме), вентиляционные ходы и вытяжка. Переоборудовать самостоятельно встроенные вентиляционные ходы нельзя. Они соединены с соседними квартирами, и ваши изменения в каналах вентиляции могут ухудшить вытяжку газа у соседей.

Дизайн кухни-гостиной в классическом стиле

Зона приготовления еды — наиболее загрязняемая часть кухни-студии. Для быстрой уборки необходим кафельный пол, отсутствие штор и ламинированная поверхность мебели.

Вторая функциональная зона кухни-студии — это место отдыха и семейного общения (а также приёма гостей и празднования дней рождений). Здесь располагаются большой обеденный стол, диван и кресла, книжные полки, телевизор, музыкальный центр, журнальный столик и небольшой детский уголок. Количество мебельных предметов в зоне отдыха определяется размерами кухни. Здесь можно удачно расположить интерьерные украшения: картину, скульптуру, барельеф, красивые шторы, лепные карнизы. Как разделить пространство работы и отдыха в одном просторном помещении?

Подробнее в статье «Дизайн большой кухни»

Мягкая зона для семейного общения

Приёмы зонирования

Часто дизайн и ремонт гостиной, совмещённой с кухней, использует приёмы зонирования. Зонировать (разделить кухню на зоны) можно визуально и действительно. Условное деление кухни использует различную отделку, разное освещение (рабочей зоны и места отдыха). Действительное (реальное) деление кухни-студии на зоны использует частичные перегородки, ширмы, прозрачные плоскости, предметы кухонной мебели.

Упорядочить пространство кухни и гостиной помогут частичные перегородки и предметы кухонной мебели.

Вариантов подбора отделочных материалов много. Важно следующее: в зоне отдыха применяют материалы для жилых комнат. В зоне приготовления еды используют влагостойкую отделку. Приведём примеры зонирования различных интерьерных поверхностей.

Зонирование пола

1. Разный материал для обустройства кухонного настила. В зоне приготовления еды лучше всего положить кафель. Он гарантирует влагостойкость, не гниёт, не продавливается тяжёлой мебелью или бытовыми устройствами. Кафель — самое долговечное покрытие среди отделочных материалов для влажных помещений. Качественный монтаж керамической кафельной плитки гарантирует 50-60 лет её эксплуатации. В зоне отдыха кафель будет неуместен. Для уюта и комфорта подойдут паркет, ламинат, ковролин или хотя бы линолеум.
2. Различная высота пола, ступенька между бывшей кухней и залом, зрительно разделят пространство, даже если материал настила будет одинаковым. Ступенька должна быть хорошо заметной, чтобы не стать причиной падения, травмирования хозяев или гостей дома.

Гармоничное зонирование пола

Различие материалов для зонирования пола не должно резко делить кухню-студию на две территории. Необходимо сочетание цвета и стиля, чтобы совмещённая кухня и гостиная оставались одной общей комнатой.

Зонирование мебелью

Наиболее удачные приёмы зрительного разделения пространства осуществляет мебель. Например, стеллаж с прозрачными полками, барная стойка или стол-тумба.

Барная стойка — это высокий узкий стол. Изначально он использовался в барах и кафе для разделения зоны посетителей и бармена. Позже он стал местом быстрого приёма пищи (в фаст-фудах). Кушать за барным столом можно было даже стоя.

Зонирование кухни и гостиной с помощью барной стойки

Современные модели кухонных барных столиков отличаются простотой и изяществом. Они могут быть на металлических ножках или иметь сплошное деревянное основание. Наверху барных стоек может быть обустроена полка для цветов или хранения небьющихся кухонных предметов. К высокой барной стойке необходимы высокие барные стулья для кухни.

Барная стойка может быть стационарной и мобильной. Мобильные конструкции можно сложить, поднять к стене и превратить кухню в единое пространство.

Стол-тумба — отличается от барной стойки высотой и размерами столешницы. Стол шире и ниже, чем стойка бара. Если столик выполняет функцию зонирования, его размеры не должны быть слишком большие. Стол для зонирования кухни может выполнять функцию рабочей столешницей для приготовления еды.

Отличное решение — зонирование с помощью стеллажа

Стеллаж — объединяет зонирование, комфорт и эстетику. Стеллаж выглядит как полки с прозрачными стенками или без стенок. На стеллаже удобно хранить не хрупкие предметы — детские поделки, небольшие фигурки и украшения, газеты.

Зонирование частичными перегородками

Планировка кухни, совмещённой с гостиной, использует перегородки для разделения места отдыха и зоны приготовления еды. Общее помещение кухни и гостиной может быть неудобным при большом застолье. Приготовление еды для приёма сопровождается скоплением немытой посуды и желанием скрыть её от глаз гостей. Замаскировать рабочую часть кухни с мойкой помогают частичные стеновые перегородки.

Стеновые перегородки отлично смотрятся при зонировании кухни с гостиной

Стационарные перегородки занимают не больше половины пространства стены. Мобильные перегородки могут менять своё положение, закрывать кухню от гостиной или соединять их в одно помещение.

Интересное интерьерное решение предлагают стеклянные перегородки. Зрительно пространство остаётся общим. При этом запахи в гостиную не проникают, а немытая посуда не привлекает к себе внимания. В такой планировке рекомендуется располагать мойку в самом дальнем углу рабочей зоны.

Разграничение зоны гостиной и кухни с помощью стеклянной перегородки

Следующий вариант частичного разделения пространства — установка шкафа посреди комнаты, в месте желаемого деления кухни-студии на зоны. При этом задняя стенка шкафа становится частичной стеной. Она может быть оклеена обоями, детскими рисунками.

В коттеджах и индивидуальных домах зонирование совмещённой кухни может быть выполнено камином.

Зонирование потолка и освещение студии

Ремонт гостиной, совмещённой с кухней, использует зонирование потолка для украшения помещения и разделения функций. Подвесные конструкции потолков могут выполнить любой контур зонирования — прямой, изогнутый, дугообразный. При этом различные уровни потолка могут отличаться цветом, наличием рисунка, быть глянцевыми над диваном и матовыми над рабочим столиком.

Зонирование потолка

Ещё один вариант зонирования потолка — различное освещение. Например, над обеденным столом опускается красивая люстра, рядом с диваном подвешено бра, а в кухонной части вмонтированы в потолок ряд точечных светильников. Светильники для территории отдыха должны выполнять несколько функций — светить ярко или создавать приглушённый уютный свет. Освещение рабочей кухонной части должно быть направленным.

Зонирование кухни, совмещенной с гостиной при помощи освещения

Стили интерьера для совмещённых кухонь

Кухни, совмещённые с гостиной, могут отличаться цветом и материалами отделки. Для гармоничного интерьера необходимо обустроить оба пространства в общем стиле. Наиболее удачные варианты дизайна помещения кухни-студии даёт стиль хай-тек. Он даёт возможность использовать стекло, металл, пластик в оформлении внутреннего интерьера. В стиле хай-тек пластиковые поверхности кухонных шкафов сочетаются с прозрачным стеклянным столом, металлическим блестящим стеллажом, кожаным диваном и удобными мобильными светильниками (которые опускаются и поднимаются к потолку или передвигаются вдоль стены).

Кухни прованс или кухня в стиле кантри отличаются деревянными поверхностями, «состаренной» мебелью, натуральным настилом (паркет или имитация камня), а также камином или печкой. Стилю кухни прованс не подходят ковролин, линолеум, ламинат и кафель. Обои и обшивка мягкой мебели должны содержать мелкий цветочный рисунок.

Кухня, совмещенная с гостиной в стиле прованс

Классическая кухня-студия — один из самых дорогих и не практичных вариантов оформления совмещённого интерьера. Тяжёлая деревянная мебель должна быть выполнена только из натуральной древесины. Пол постелен лакированным паркетом. Потолок — украшен резьбой или лепниной. Общее впечатление от классического стиля — дороговизна и помпезность.

Грамотная перепланировка и эстетичный дизайн помогают обустроить кухню-студию в любом жилом доме или квартире.

Фотогалерея

 

Видео

kuhnyagid.ru

дизайн, фото, интерьер, планировка, в частном доме, с барной стойкой

Перепланировка квартиры – занятие очень хлопотное, но креативное и интересное. Маленький метраж жилища всегда служит толчком для того, чтобы кардинально изменить планировку своего дома, внести индивидуальность, приправить изюминкой, и, наконец, воплотить в жизнь свои дизайнерские фантазии. Сегодня перепланировкой квартиры никого не удивишь, все большее количество людей стали задумываться над тем, как улучшить жилищные условия, оптимизировав пространство в доме. Но, для того, чтобы всерьез осуществить это дело, дизайнерских навыков мало. Необходимо иметь разрешение. Самым популярным проектом перепланировки на сегодняшний день является совмещение гостиной с кухней или, более популярное название – проект создания кухни-студии.

Разрешение на перепланировку

Перед тем как приступать к перепланировке помещения, необходимо изучить законодательство, которое регламентирует нормы в отношении жилищной площади. Особенности планировки гостиной надо учесть приступая к перепланировке.

Если перепланировка не нарушает санитарно-технические требования и не ведет к нарушению прав ваших соседей, тогда вы можете обращаться в соответствующие органы местной власти для получения официального разрешения. К вам в дом пожалуют работники госоргана, проверят все условия, подробно изучат проект перепланировки и только тогда «вынесут свой вердикт». Обычно для перепланировки используется  дизайн-проект интерьера вашего помещения.

В случае, когда ваш проект затрагивает необходимость снесения несущих перегородок, тогда получить соответствующее разрешение будет крайне сложно, а иногда и нереально. Существует ряд строительных и технических норм в жилищной сфере, которые устанавливают строгие правила в этой сфере. Самовольное нарушение этих правил влечет за собой ответственность.

По строительным нормам запрещено совмещение гостиной с кухней, которая оборудована газовой плитой.

Как совместить: виды интерьеров

Сегодня дизайнеры интерьеров вместе с прорабами способны осуществить самые безумные и фантазийные проекты. Перепланировка всегда требует скрупулезности, ведь каждая непродуманная мелочь может чревато отразиться на конечном результате. Существуют несколько базовых проектов перепланировки.

Однокомнатная квартира

Такой проект актуален если:

• комната не может похвастаться обширным пространством;
• тесная кухня, где тяжело разместить даже холодильник;
• вы часто устраиваете посиделки в компании друзей.

Возможно перепланировка кухни требует переноса комуникаций, тогда целесообразно будет сразу продумать и дизайн-проект ванной комнаты и туалета.

Двух-, трехкомнатные квартиры

В Двух – и трехкомнатных квартирах совмещение кухни с гостиной в которых вызвано желанием сделать оригинальным интерьер жилища. Такой проект особенно актуален если комнаты несмежные.

Большая гостиная и очень маленькая кухня

Это самый распространенный случай. За счет совмещения, хозяева получают одно большое пространство, и сами могут эргономично его зонировать.

Проекты для большого частного дома

Дизайн кухни-гостиной в частном доме популярен в западных странах, когда посреди просторной кухни располагается кулинарный островок, а само помещение кухни перетекает в гостиную-столовую, где хозяева обедают, принимают друзей, устраивают вечеринки.

Он будет удачным если:

• гостиная и кухня занимают целый этаж, и их совмещение приведет к объединению пространства всего этажа;
• хозяева не любят экономить на пространстве и не любят ограничений, предпочитая свободу перемещений.

Чаще всего перепланировка подразумевает расширение одного из пространств, будь то кухня или комната, реже – как
дизайнерский проект интерьера помещения.

Способы зонирования и планировки

Перепланировка обычно предполагает зонирование двух когда-то раздельных помещений. Но также необходимо продумать зонирование однокомнатной квартиры, если в ней живет семья из нескольких человек. Способов существует множество и выбор какого-то одного зависит от:

• общего метража, который вы получите в результате перепланировки;
• предполагаемого стиля интерьера.

И кухня, и гостиная должны быть оформлены в одном стиле, или, если так не получается, хотя бы гармонировать между собой.

Барная стойка

Одним из самых распространенных способов зонирования кухни и гостиной является установка барной стойки.

Способов установки барной стойки может быть два:

• вы оставляете часть стены, которую и превращаете в перегородку. Обычно она облицовывается декоративным материалом;
• встраивается отдельная столешница, которая буде и перегородкой и обеденным столом. Обычно она крепится к боковой стене.

Барная стойка может быть облицована деревом, декоративным камнем или даже плиткой, реже ее просто окрашивают под цвет интерьера.

Выбор дизайна

Выбрать способ зонирования нового помещения бывает проблематично. Хозяин мечтает о стене с аквариумом, а хозяйка хочет установить кулинарный островок. Здесь нужно идти на компромисс.

Чтобы сделать правильный выбор, обдумайте:

• Какую функцию должна выполнять перегородка?
• Каков будет интерьер пространства?
• Какой метраж вы готовы отвести под перегородку?
• Каким бюджетом вы располагаете?

Ответив на все эти вопросы, вы сможет выбрать подходящую помещению перегородку.

Виды

Помимо традиционной барной стойки, которая визуально разделит кухню и гостиную, существует ряд других видов перегородок.

Двухуровневый пол

Кухня может располагаться на подиуме, а гостиная опускаться чуть-чуть вниз по уровню. Так, можно сделать одну или пару ступенек, которые и будут разделительной чертой.

Не делайте слишком высокий подиум и очень узкие ступеньки, такая конструкция лишь создаст неудобства для передвижения.

Кулинарный островок

Обычно он устанавливается посредине кухни. В случае, когда остров является перегородкой, он монтируется вблизи черты разделения, то есть на стыке будущей кухни и гостиной.

Он может быть выполнен в виде:

• стола для обеда;
• пространства для разделывания продуктов и приготовления блюд;
• вытянутой барной стойки, примыкающей к тыльной части мягкого уголка.

Обычно островок выбирают тогда, когда предполагается, что общее пространство будет обширное.

Обычные перегородки

Такие конструкции монтируются в боковые стены. Они могут быть в виде гармошки или раздвижных дверей. Удобство их в том, что в любой момент вы можете на время отделить кухню от гостиной, а после, легким движением руки, вернуть все обратно. Минус этой перегородки в том, что, когда она находится в «сложенном виде», зоны разделения незаметны.

Декоративные ширмы, аквариумы или комнатные растения

Тем, кто отдает предпочтение необычным кухням придутся по вкусу аквариумы. Они могут быть встроены в стену-перегородку, или сами служить перегородкой. Аквариум создает определенный антураж и всегда является изюминкой помещения. Ширмы будут больше напоминать шторки, как в примерочной кабинке магазина одежды. Они способны спрятать от посторонних глаз все, что происходит на кухне или в гостиной. Установить ширму – самый простой способ зонировать помещение, и далеко не самый плохой.

Живой уголок, как перегородка, также является одним из возможных вариантов зонирования.

Минусами растений в качестве объекта зонирования являются:

• их можно нечаянно зацепить и перевернуть;
• они могут загромождать собой пространство;
• не во все стили интерьера впишутся растения;
• за такой перегородкой нужно не забывать ухаживать.

Стилистическое решение

Стиль, в котором оформлена перегородка, должен соответствовать общему стилю интерьера.

Барная стойка типа столешницы будет хорошо смотреться как в маленьком, так и в большом пространстве. Также хорошо под любой стиль интерьера подойдет барная стойка, которая является частью бывшей стены. Ее можно украсить плиткой, можно декорировать под дерево, камень, покрасить и разрисовать. Креативным вариантом выступает декор перегородки своими фотографиями или разными картинками. Такое решение удачно будет дополнять интерьер в стиле фьюжн. Облицовка деревом или камнем идеальна для интерьера в стиле кантри, классического или стиля ампир. Не подойдет дерево и камень под стиль хай-тек.

Самое главное правило – перегородка должна быть заметной и четко разделять зону гостиной комнаты и кухни.

Цветовое решение

Цветовая гамма не менее важна, чем обстановка мебелью и бытовой техникой. Выбор основного цвета помещения зависит от:

• размеров пространства;
• выбранного стиля интерьера;
• вкусовых предпочтений хозяев.

В небольшое пространство не стоит выбирать темные и тусклые цвета. Также не подойдут и блестящие, стилизованные под золото и серебро. Слишком яркие цвета будут хорошо выглядеть в качестве пятна, таким пятном вполне может служить и перегородка.

Яркий цвет объекта для зонирования будет сразу бросаться в глаза и четко определять пределы кухни и гостиной.

Кухня и гостиная должны быть выполнены в одной цветовой гамме, ведь после перепланировки они фактически становятся одним помещением, а на зоны их визуально делит небольшой элемент интерьера.

Иногда дизайнеры предлагают выполнить пространство кухни в более темных и не марких оттенках, а гостиную сделать более светлой. Такой вариант возможен, но нужно учитывать общие размеры пространства.

Освещение

Свет в зоне кухни не должен быть приглушенным, в гостиной комнате он может быть и тусклым. В этом случае, кухонное пространство оснащается потолочной лампой и дополнительным точечным светом, встроенным в верхнюю панель шкафчиков кухонного гарнитура. В гостиной зоне можно повесить люстру, лампочки которой можно включать выборочно, или повесить на стенах лампы, поставить рядом с мягким уголком торшер.

Освещать совместное пространство лучше по зонам.

Напольные покрытия

После перепланировки вы получили одну комнату, но соблюсти границы двух зон все же необходимо. В зону гостиной можно постелить ковролин, ковер, ламинат или паркет, а в кухонном пространстве лучше положить плитку или линолеум.

На кухне и в гостиной должно быть разное напольное покрытие, ввиду того, что гостиная – это зона отдыха, а кухня – пространство для кулинарного творчества.

Если в качестве перегородки используются двухуровневый пол, то на ступеньки лучше постелить нескользкое напольное покрытие, но оно и не должно выделяться из общего стиля.

Настенные покрытия

Стены в зоне гостиной обклеивают обоями, бренд Victoria Stenova представлен множеством коллекций, каждая из которых обладает определенной изюминкой. Практически весь ассортимент производителя – это виниловые обои высочайшего качества. Также стены в зоне гостинной заделывают декоративной штукатуркой. Чаще всего в зале используют обои под покраску, а если интерьер тематический, тогда обои под дерево, камень и т.п. На кухне стены обкладываются плиткой, некоторые хозяева оформляют их вагонкой, обоями.

Главное, чтобы обои на кухне были максимально износостойкими, влагостойкими и легко поддавались чистке. При этом обои на кухне и в гостиной должны гармонировать между собой как по фактуре, так и по цветовой гамме.

Рекомендации по зонированию

Главные советы о том, как зонировать пространство таковы:

1. обращайте внимание на размеры комнаты после перепланировки;
2. тщательно выбирайте способ зонирования. В маленькое пространство нельзя помещать массивные перегородки, а обширное пространство не будет выглядеть поделенным на зоны, если в него вместить неброскую перегородку;
3. зонировать помещение поможет разное напольное покрытие, подсветка, разное покрытие стен. Главное, чтобы все элементы как в обновленной кухне, так и в обновленной гостиной, сочетались между собой.

Масса идей для перепланировки: видео

Бесплатный дизайн квартир от молодых дизайнеров.

Виды затирок для плитки в ванной: как правильно подобрать читайте тут.

Дизайн совмещенного санузла в хрущевке с фото: https://trendsdesign.ru/home/vannaya-komnata/osobennosti-planirovki-i-remonta.html

Выводы

Перед осуществлением перепланировки необходимо получить разрешение местных профильных органов, самовольно делать такой ремонт категорически не рекомендуется. Чтобы сделать все идеально и красиво, необходимо иметь онлайн проект кухни и остальных комнат, визуальное восприятие модернизированного жилища поможет избежать множества ошибок в процессе работы. Видеть конечный результат важно, пусть он даже и на мониторе. После того как перепланировка завершена, необходимо грамотно зонировать помещение и не допустить ни визуального, ни реального уменьшения пространства. Совместные кухня и гостиная должны быть максимально эргономично разделены и обставлены, при этом создавать уют. Только тогда такой проект себя оправдает на все сто процентов.

Читайте также про дизайн кухни-гостиной-столовой в частном доме.

Интересная статья: Комната для подростков мальчика и девочки.

trendsdesign.ru

Кухня совмещенная с гостиной

Автор:
Владимир Мананников

Совмещать несколько разноплановых помещений в одно стало модным решением для интерьеров квартир и частных домов в последнее время. Проявлением данного решения стало объединение гостиной и кухни в одно помещение.

Поговорим же о плюсах и минусах данной тенденции, и как это сказывается на дальнейшем восприятии жилища.

Прежде всего, об актуальности совмещения кухни с гостиной говорит знакомая многим проблема отсутствия свободного пространства на кухне.

Появилась она ввиду того, что сейчас стандартных 10-15 квадратных метров площади кухни катастрофически не хватает для расположения вместительного холодильника, широкой и емкой столешницы, а также плиты с духовкой, которые все чаще выпускают в отдельных корпусах.

Кроме того, обязательным атрибутом кухни является отсек для мусора и мойка, которая должна быть функциональной и удобной, что естественно требует большего пространства.

Именно поэтому многие жители частных домов решаются на перепланировку своих жилищ и совмещение кухонного и гостиного помещения воедино.

Таким образом, увеличивается площадь и это идет на пользу как раз кухне.

Но как быть с тем, что при готовке пищи все запахи априори будут попадать и в жилое помещение? Это отнюдь не положительно сказывается на впечатлениях, которые складываются у гостей о хозяине.

Ведь во время кухонной работы может случиться всякое. Подгорит ли жареный картофель или фартук случайно замарается – все это тут же станет достоянием всех в доме и поводом для дальнейших насмешек знакомых.

Плюсом совмещения кухни и гостиной считается среди всего прочего возможность более оперативно и маневренно накрывать на стол, расположенный в большем помещении.

Отсутствие дверей и резких поворотов между кухней и гостиной значительно ускоряет этот процесс, что положительно сказывается на экономии времени.

При этом, занимаясь приготовлением пищи, можно параллельно слушать разговор компании друзей и даже участвовать в их дискуссии, не отрываясь от дел.

Правда, если посмотреть с другой стороны, то это и не всегда хорошо в том случае, если у вас собралась разнополая компания.

Ведь вотчиной женщин всегда была кухня, где они могли поделиться секретами и последними наблюдениями, почерпнутыми из окружающего мира.

Это все происходит в то время когда мужчины, оккупировав кресла в гостиной, меряются размерами улова на рыбалке или хвастают своими свершениями в других хобби.

Прямой доступ к телевизору и просмотру любимых телевизионных программ является неоспоримым плюсом совмещения кухни и гостиной. Ведь проводить время с семьей в теплом кругу, таким образом, можно не отрываясь от домашних хлопот и приготовления ужина.

Дело здесь даже не в самом просмотре, так как это можно решить посредством установки на кухню дополнительного телевизора, но в том самом пресловутом «единении с близкими».

Нельзя правда обойтись и без напоминания об еще одном минусе, который сулит совмещение кухни и гостиной в общее помещение. Он заключается в большом количестве мусора, который разноситься по квартире.

Ведь ни для кого не секрет, что именно кухня является наиболее проблемным и часто убираемым местом в доме. Как минимум трижды в день она становиться эпицентром приготовления пищи, что чревато упавшими на пол продуктами, рассыпавшимися специями или же увеличенным уровнем влажности в помещении от кухонных испарений.

И если с последним фактором качественная вытяжка может справиться с честью, то первые два никакими приборами комфорта не устранишь – они являются естественными абсолютно для всех нормальных кухонь.

Пожалуй, весомым преимуществом, которое возникает от совмещения кухни и гостиной, может стать наличие возможности использовать большой обеденный стол, чего не было раньше.

Если на кухне установить его нет физической возможности, то гостиная, ставшая частью кухни, вполне подойдет для этих целей.

Не идет на пользу совмещение подобного рода если ваша жилплощадь маленькая и без того обделена «уголками для уединения». Каждый член семьи имеет право на свою зону комфорта, где бы его интересы ни с кем не пересекались. Для женщин очень часто таковыми уголками становиться их родная кухня.

Здесь они полноправные хозяйки, здесь им знаком каждый угол. Именно здесь проходит большая часть их домашней жизни. Именно поэтому совмещение с гостиной станет для таких женщин своеобразным разрушением частички их внутреннего мира.

Подытожив все вышеизложенное, следует отметить, что правом на жизнь обладают оба варианта.

Однако никогда нельзя пренебрегать советами специалистов и рекомендациями опытных людей. Не забывайте и о цветовой гамме жилища, учитывайте психологию цвета в интерьере.

Если дизайнер интерьеров советует вам визуально увеличить внутреннее пространство жилища путем совмещения кухни и гостиной, то обратите внимание на преимущества, которые это совмещение сулит.

Но если ваше жилище и без того маленькое, то дополнительное объединение его в единое помещение точно не пойдет на пользу.

Так что думайте и решайте сами, что для вас более актуально и какие решения принесут больше пользы.

dobro.pw

Кухня, совмещенная с гостиной — стоит ли совмещать гостиную с кухней?

Кухня, совмещенная с гостиной — дизайнерские идеи планировки

Автор статьи

Ольга Никитина

Время на чтение: 10 минут

АА

Один из дизайнерских «трюков» для расширения пространства в квартире – это совмещение гостиной и кухни. Хотя необходимость увеличения площади не всегда является определяющим фактором – такая открытая планировка уже сама по себе привлекательна в эстетическом и функциональном смысле. Есть ли смысл такого объединения помещений? Каковы его плюсы и минусы?

Содержание статьи:

Кухня в гостиной, или гостиная в кухне?

В западных странах объединение столовой и кухни – это норма. То есть, еду приготовили и здесь же ее съели. Что касается российских квартир – столовые в них не предусмотрены, а кухни редко отличаются настолько большими размерами, чтобы расширить функционал помещения. Поэтому сегодня многие владельцы «хрущевок» и других малогабаритных квартир объединяют кухню с одной из комнат. Сложнее всего ситуация с квартирами в старых домах – стены между комнатами в них являются несущими, что не позволяет осуществлять перепланировку.

Недостатки совмещения гостиной и кухни

• Основная проблема, которая появляется при совмещении этих помещений – это, конечно, запах. Причем, насколько не была бы хороша вентиляционная система и вытяжка – избавиться от запахов полностью не удастся. Аромат свежезаваренного кофе – это еще куда ни шло, но если пахнет пережаренным маслом и луком?
• Второй недостаток – уборка. В гостиной, традиционно, много убираться не нужно – пыль смахнуть, ковер пропылесосить, влажной тряпкой ламинат протереть. А вот кухня эксплуатируется куда серьезнее. Соответственно, и уборка там занимает не пять минут. И при объединении этих двух помещений мы получаем одно большое, наводить чистоту в котором потребуется весьма часто и тщательно. Для Вас — график идеальной уборки квартиры хорошей хозяйки.
• Дизайн. Учитывая функциональные различия помещений, такая перепланировка – дело сложное. Для гостиной нужен удобный мягкий диван, ковер и максимум уюта. А для кухни – удобная мебель, в которую можно втиснуть все нужное, плюс плитка на полу, которая легче моется. Как все это объединить, чтобы помещение было гармоничным, удобным и современным? Какое напольное покрытие лучше выбрать для кухни?

Преимущества совмещенной кухни-гостиной

• Ключевое преимущество – увеличение пространства. Это безусловный плюс для крохотной квартирки. Если же изначальная задумка – объединить помещения, не меняя их функциональности, то можно воспользоваться одним из вариантов зонирования.
• В помещении, образованном из гостиной и кухни, гораздо удобнее принимать гостей. Да и за ужином собираться всей семьей – уютнее. На семейных торжествах и прочих праздниках хозяевам приходится немало побегать из кухни в гостиную. Объединенный вариант позволяет все делать без лишней беготни – готовить, накрывать, ухаживать за гостями.
• Времени, которое можно провести с семьей, становится больше. Женщина на кухне, как правило, «отрезана» от остальных членов семьи, которые отдыхают в гостиной в ожидании обеда. При совмещении кухни и гостиной можно объединить общение с семьей и свои дела.
• Два окна увеличивают освещение помещения.
• Экономия на покупке телевизоров. Совершенно не нужно покупать два телевизора в одно помещение – достаточно одной большой панели в зоне отдыха. Также можно вмонтировать общий камин, о котором так давно мечталось.

Есть ли смысл совмещать кухню и гостиную?

Окончательное решение за хозяев никто принять не сможет. Все зависит от их желания. Одним такое совмещение в радость, другие совершенно не желают нюхать кухонные запахи и слушать звон кастрюль во время отдыха, третьи вообще сбегают в кухню от детей, чтобы спокойно поработать за компьютером, и процесс такого объединения их совсем не вдохновляет. Но благодаря новым дизайнерским решениям, такое объединение помещений можно осуществить совершенно различными способами, получив в итоге весьма функциональное и красивое помещение, в котором удобно будет всем.

Кухня, совмещенная с гостиной. За и против

Свободное пространство, которое не ограничено дверьми и стенами – самый популярный вариант. Данный интерьер, визуально раздвигающий границы, имеет и массу достоинств, и требующих доработки моментов. При взвешивании «за и против» следует помнить об основной цели совмещения помещений – о пространстве.

• Крохотная кухня. Ее обустройство должно, в первую очередь, отвечать всем необходимым требованиям хозяев, которые проводят в кухне минимум два часа в сутки (если не брать в расчет домохозяек). Здесь нужно думать о себе, а не о комфорте гипотетических гостей. То есть, если, например, хозяевам из-за нехватки места желается перенести свой холодильник на утепленный балкон, то почему бы и нет? И какая разница, что об этом скажут гости. Конечно, даже таких мер часто не хватает, и не будет лишним обратиться за советом к профессиональному дизайнеру.
• Размеры кухни не превышают семи метров? Большая семья в такой кухне просто не поместится. И приходится либо выносить холодильник за пределы кухни (что очень неудобно), либо есть по очереди. Причем, даже не за столом, а узкой барной стойкой. В данном случае, обойтись без объединения помещений просто невозможно.
• При совмещении кухни и гостиной, кухонная дверь снимается, и сам проход закладывается. В образовавшуюся нишу замечательно вписывается холодильник.
• Снос перегородки автоматически увеличивает пространство. В итоге, зона гостиной становится замечательным местом для столовой, а в кухне хватает места всем домочадцам.

Всё, что необходимо знать о перепланировке

• Прежде чем планировать снос стен, на это нужно получить разрешение БТИ. Такая перепланировка запрещена без согласия соответствующих органов.
• Если случайно снести часть несущей стены, последствия могут быть непредсказуемыми. Вплоть до обрушения.
• Межкомнатные перекрытия отличаются от несущих стен толщиной. Но совет специалиста, в любом случае, не помешает.
• При объединении гостиной и кухни нельзя «мокрую» кухонную зону переносить в жилую зону гостиной.

Кухня, совмещенная с гостиной — интересные дизайнерские решения

При совмещении гостиная и кухня не должны сливаться друг с другом – они должны друг друга дополнять. Разделение помещений, хотя бы визуальное, должно остаться. Какие приемы зонирования для этого используют?

• Зонирование с помощью барной стойки
  Что касается барной стойки – она может быть новой фальш-стеной или стационарной частью стены, ранее разделявшей два помещения. Такая стена путем нехитрых манипуляций превращается в барную стойку, облицованную камнем, или оформленную ламинатом, панелями и пр. Фальш-стену можно использовать в качестве декоративного зонирующего элемента.

• Минимализм

• Разноуровневый пол
  Этот вариант возможен при достаточной высоте потолков. Пол в кухонной зоне поднимается на пятнадцать сантиметров, а под полученным подиумом скрывают различные коммуникации (подводки, трубы и пр.).

• Комбинирование напольных покрытий
  Например, плиткой – в зоне кухни, паркетом (ковролином, ламинатом) – в зоне гостиной.

• Остов
  Его устанавливают между зонами. Он также может нести функцию барной стойки.

• Зонирование с помощью большого обеденного стола и потолочных низко опущенных светильников.

• Ликвидация части межкомнатной стены и создание арки либо более сложной формы из оставшегося проема.

• Легкие прозрачные перегородки (складные, раздвижные и пр.), частично разделяющие кухню и гостиную.

Для зонирования кухни и гостиной существует множество решений. Какое из них лучшее – выбирать хозяевам. Например, разноуровневый пол не подойдет для семьи, где есть малыши или старики – здесь как раз более кстати зонирование напольными покрытиями. Не стоит забывать и об освещении – это тоже один из удачных вариантов зонирования.

Отзывы о совмещении кухни с гостиной:

— Это хорошо планировкой заниматься, когда квартира в твоей собственности. А если родительская? Смысл? Да и… От ежедневной готовки будет такой запах, никакая вытяжка не спасет. И копоть на потолке. А если еще и курит кто-то в семье? Весь запах в «гостиной» будет. Не вижу смысла в объединении.

— Исходя из опыта, могу сказать, что данную планировку чаще всего можно встретить в Штатах и в Германии. Конечно, если кухонька крошечная, то это выход. Хотя лично у себя я бы не сделала. Преимущества, конечно, есть – удобно (еду носить далеко не надо), красиво, оригинально. Заходишь в такое помещение – сразу простор чувствуется. Но минусов больше. И главный из них – общение с пожарниками, БТИ и пр.

— Нет, я против таких изысков. Кухня должна быть кухней, гостиная – гостиной. Представляете, приходят к вам гости какие-нибудь солидные, а у вас посуда не вымыта (ну, не успели!). И на плите убежавшее молоко (тоже не успели).)) Другое дело, если уже такую квартиру взяли – студию. Там уже все зонировано до нас. Но, опять же, я б такую не купила.

— Мне нравится такой дизайн. Мы тоже ломали стенку, благо, она не несущая была. Очень уютно стало. Просторно, красиво. Дизайн сама заранее рисовала. Потом муж делал все своими руками. Зоны делили сразу разными способами. И стойка барная, и покрытия разные, и свет, и даже обои и занавески. И главное – светло стало! Запахов никаких нет неприятных. Сало я не жарю, масло не топлю, так что… И вытяжка хорошая стоит. И те же окна – открыл на пару минут, и порядок.

— Такой вариант хорош, если кухня полностью закрытая. Мы сразу именно такую и заказали, когда стенку ломали. А у друзей – открытая кухня. Так все эти баночки, коробочки, кулечки – на глазах. Ужасно выглядит. А минус такого совмещения самый главный в том, что если кто-то спит в гостиной, то неловко на кухню ходить. Особенно, если это спит кто-то не из родственников.))

Автор статьи

Ольга Никитина

Домохозяйка с 25 летним стажем, любит готовить и наводить в доме уют.

Поделитесь с друзьями и оцените статью:

www.colady.ru