Летнюю кухню построить – Летняя кухня своими руками — пошаговые инструкции!
Как построить летнюю кухню своими руками
Приготовление пищи является неотъемлемой частью нашей жизни. Поэтому для этого процесса необходимо создать комфортные условия. Например, представьте насколько тяжело приготавливать пищу в жаркое время, особенно если приближается большой прием гостей. Чтобы облегчить этот процесс, кухню можно перенести на улицу. Вариант обустройства летней кухни – это отличное решение, чтобы придать процессу приготовления пищи, а также ее принятия более приятным. Если вы находитесь в поисках оригинальных решений, то из этой статьи узнаете, как построить летнюю кухню своими руками. Мы предлагаем вам рассмотреть варианты обустройства открытой и закрытой кухни.
Вариации кухонь

Прежде всего стоит рассмотреть варианты кухонь. Помните о том, что такая постройка делается один раз и надолго, поэтому к выбору конструкции подойдите внимательно. Ведь если какой-то дефект в работе исправить можно будет, то вот для изменения дизайна, формы и размеров кухни будет дорогостоящим удовольствием.
Летняя кухня может быть каркасной. Преимущество такого строительства – скорость, простота, и качество. Хотя в основе строительства лежит деревянный каркас, его можно комбинировать с разного рода отделкой, сайдинг, кладка и даже сруб. В отличие от использования кирпича или шлакоблока, общая стоимость постройки будет гораздо дешевле.
При проектировании подключайте свою фантазию. Также в помощь вам может помочь фотогалерея в конце этой статьи.
Где построить

Другой нюанс, который следует учесть при строительстве летней кухни – месторасположение. Возможно, вы решите возвести ее неподалеку от основной кухни. В этом есть свои преимущества, особенно если на дополнительной кухне будут отсутствовать коммуникации. Более того, придется находить немало метров, если нужно будет взять какую-то посуду, а что, если вы что-то забыли. Эти нюансы обязательно стоит учитывать при выборе места.
Другим немаловажным фактором является выбор комфортного места. Понаблюдайте, где чаще всего у вас на участке тенек. Ведь если построить летнюю кухню на солнце, то желаемого эффекта вы не достигнете. Поэтому выбирайте место соответствующее.
В некоторых случаях ограничение может накладывать подвод коммуникаций. Если необходимо будет подводить канализацию, водопровод, электричество и т. п., то месторасположение строения должно быть соответствующим. Если кухня будет далеко от дома, то придется потратить средства для прокладки труб или кабеля.
Также существует вариант по пристройке кухни к дому. В таком случае ее можно сделать закрытой и пользоваться ей круглый год.
Летняя кухня с необходимыми коммуникациями
Если подвести итог, то выбранное место должно быть удобным по месторасположению, а также гармонично вписываться в экстерьер дома. Сама постройка не должна препятствовать передвижению или создавать затруднения для проведения тех или иных коммуникаций. Во всем этом, вам поможет составление проекта или чертежи. Вы сможете просмотреть их в разделе чертежи в конце этой статьи.
Открытая кухня

Под выражением открытая кухня подразумевается установка навеса и расположенного под ним необходимо инвентаря. Процесс строительства очень прост и состоит он из нескольких основных этапов:
- Строительство навеса. Существует немало материалов, из которых можно сделать навес, например, из поликарбоната, металла, дерева. В любом случае необходимо бетонировать столбы опоры, на которые будет устанавливаться крыша. Столбы могут быть сделаны из металлической трубы и обложены кирпичом под расшивку. Когда столбы установлены, сверху укладываются балки перемычки. После укладывается обрешетка и крепится кровельный материал. Самый простой вариант, это построить односкатную крышу. Для ее настила можно использовать ондулин, шифер, металлочерепицу, поликарбонат и т. п.
- После этого необходимо заняться обустройством площадки, расположенной под навесом. Ее можно забетонировать, выложить тротуарную плитку, сделать ее из дерева. Перед началом работ, определитесь с тем, какие коммуникации будут подведены на кухню. Возможно, некоторые из них можно проложить под землей, поэтому в первую очередь следует выполнить эти работы.
- Когда основание готово, остается выполнить меблировку и декорирование. Обязательно позаботьтесь об наличии необходимых полочек и шкафчиков, если планируется часть инвентаря хранить на летней кухне.
Очень часто в комбинации с открытой летней кухней, обустраивается мангал, барбекю или выстраивается печь. Это позволит вам приготавливать вкусные блюда на огне.
Закрытая

Если открытую летнюю кухню можно использовать в теплый период года, то закрытую круглый год. Подобное капитальное строительство может быть выполнено из разных строительных материалов. Если строительство будет выполняться по каркасной технологии, то столбы опоры устанавливаются с небольшим шагом. После этого с двух сторон они зашиваются досками. Между ними нужно уложить теплоизоляционный материал, заполнив пустоту между досками минеральной ватой или пенопластом. С внутренней части, с целью экономии, можно обшить листами ОСП, ДВП или ГВЛ.
Что касается фундамента, то здесь также есть выбор. Это может быть ленточный или столбчатый. Именно такое устройство фундамента будет подходящим для каркасного строительства.
Строить закрытую кухню можно с использованием пеноблоков, газобетона, кирпича, шлакоблока и тому подобное. Каждый строительный материал имеет свою технологию кладки. Мы предлагаем вам, ознакомиться с основными принципами строительства.
Фундамент

Тип фундамента полностью зависит от выбранного проекта. Если стены будут выкладываться из кирпича, то фундамент должен быть прочным и заглубленным. Если пеноблоки или газоблоки, то достаточно будет соорудить мелкозаглубленный. Более того, на выбор влияет и характер почвы.
Ниже приводится ряд материалов о разных технологиях строительства фундамента:
Строительство стен

В качестве материала для стен может служить самый разный строительный материал. Это может быть газобетон, камень, кирпич, дерево и тому подобное. В конструкции стен обязательно предусмотрите расположение дверей, окон. Более того, продумайте расположение и проводку коммуникаций, таких как вентиляция, водопровод, канализация.
Кровля

Что касается крыши, то это может быть односкатная или двускатная. Каждая из них имеет свои особенности. Например, односкатная представляет собой простую конструкцию. Для ее изготовления потребуется не так много материалов. Двускатная конструкция более сложная, ее изготовление требует особых навыков.
В заключение остается произвести внутреннюю отделку. На пол можно положить ламинат, декинг, плитку. Если стены сделаны из дерева, то их следует покрыть лаком. Не следует прятать уникальную структуру древесины под другую отделку.
Итак, мы узнали с вами особенности того, как сделать летнюю кухню на даче самостоятельно. Если у вас есть свежие идеи, то пишите нам и нашим читателям в конце этой статьи.
Видео
Фото
Барная стойка на летней кухне
Деревенский стиль
Хорошо освещенная кухня
Летняя кухня на заднем дворе
Летняя кухня с барбекю
Оснащенная современным оборудованием
С удобной мебелью
С верандой
В рустикальном стиле
Обустройство деревянной летней кухни

Открытая конструкция
Летняя кухня из стекла
Стиль модерн
Схемы
Чертеж прямоугольной летней кухни
Летняя кухня
Чертеж небольшой кухни
Проект летней кухни с гаражом
Схема каркасной летней кухни
Схема летней кухни и гаража
kakpravilnosdelat.ru
Строим летнюю кухню своими руками: требования, выбор материалов, дизайн
Дачники с нетерпением ждут наступления лета. Для них это возможность переместиться из города на свой загородный участок и покопаться в грядках. Любят лето также и поклонники загородного отдыха. В тёплое время у них появляется возможность отдохнуть на свежем воздухе в лесу или на берегу речки и порадовать себя прекрасными пикниками в компании друзей. Люди, которые имеют в своем владении дачные участки, используют их не только для выращивания овощей и зелени, но и проводят время, общаясь с родными и друзьями. Лучшим местом для проведения таких встреч является устроенная на загородном участке летняя кухня.
Летняя кухня на даче: проекты
Когда человек решается устроить летнюю кухню на даче, то перед началом работы у него, конечно же, имеется много мыслей относительно того, как устроить летнюю кухню, чтобы она получилась идеальной. Необходимо сказать, что идеальной она станет только в том случае, если со всей серьезностью владелец загородного участка подойдет к её возведению и тщательным образом
Зачем вам необходима на дачном участке летняя кухня? Есть ли в ваших планах делать большое количество заготовок на зиму в летнее время? Часто ли вы будете в компании друзей посещать свою дачу и устраивать пикники? Какое количество людей одновременно будет находиться в этом помещении? Есть ли в ваших планах находиться там только летом?
От типа конструкции этого помещения, которую выберет владелец дачного участка, во многом и будет зависеть его месторасположение. Будет ли она выступать в качестве отдельного помещения или будет пристроена к дому? А, может, летняя кухня будет выступать сооружением, которое примыкает к хозяйственным постройкам, располагающимся на территории дачного участка? Необходимо решить, с какой стороны ветер попадает на ваш участок и светит солнце. Также необходимо дать ответы на вопросы: какие климатические условия преобладают на вашей местности, где располагается ваша дача.
Когда проводится работа по проектировке и возведению летней кухни, то даже в этом случае, несмотря на неглобальность этого сооружения, финансовые затраты на возведение этого объекта играют решающую роль. Даже если в ваших планах построить помещение эконом-класса, то в этом случае вы вполне сможете сделать так, что после завершения строительных работ это помещение будет выглядеть стильным и привлекать внимание. Для этого необходимо подключить свою фантазию, а кроме этого проявить все свои таланты и умение при организации летней кухни и создании её оформления.
Когда вы дадите все ответы на предложенные выше вопросы, а для многих это может быть очень просто, вы сможете понять, каким в конечном итоге будет ваш проект летней кухни:
- летняя кухня открытой или закрытой конструкции;
- тип используемого очага — дровяная печь для летней кухни, электроплита или камин;
- инженерные коммуникации — наличие на летней кухне водопровода и канализации;
- дизайн.
Если вы уже определили для своей летней кухни на дачном участке отдельное помещение, то следует знать, что, в соответствии с нормами пожарной безопасности, от других построек она должна располагаться не ближе 7 м. При этом минимальный размер участка должен составлять не менее 0,10 га.
Также рекомендуем прочитать:
Открытая летняя кухня на даче своими руками
Если дачный участок располагается в климатической зоне, для которой характерны благоприятные условия для жизни человека, и вы уже на своем участке подобрали место, которое считаете оптимальным для размещения летней кухни, то в этом случае можно сделать выбор в пользу открытой конструкции этого сооружения. Это очень простой в плане реализации вариант. В этом случае вы максимально сблизитесь с природой, когда свой отдых будете проводить во дворе дома на такой летней кухне. Количество стен у такой кухни с печью может варьироваться от 1 до 3. Некоторые проекты открытых летних кухонь вообще их лишены.
Довольно часто у таких конструкций имеется только одна стена, которая обеспечивает соединение этого сооружения с другой пристройкой. В качестве крыши летней кухни из кирпича с печью может выступать навес или укрыть людей, находящихся в помещении от непогоды, может конструкция, созданная из легкого алюминия. Сооружения открытого типа отличает легкость в процессе возведения, а, кроме того, небольшие денежные траты владельца на строительство такого сооружения.
Закрытая летняя кухня на дачном участке
Для людей, местом проживания которых является зона рискованного земледелия, где возникают частые дожди, преобладают сильные ветра, а также часто случаются ранние заморозки, лучшим выбором будет строительство летней кухни закрытого типа. Сооружение такого типа следует выбирать также и людям, которые предпочитают и в зимнее время проводить отдых на своем дачном участке.
Летние кухни с печкой такого типа могут быть пристроены к другому помещению или могут представлять собой отдельную постройку. Она представляет полноценный дом, в котором имеется отопление, а также газ, электричество и другие условия, которые обеспечивают комфортный быт. В качестве дополнительных построек на летней кухне может выступать камин, подсобка или погреб. Если в зимнее время потребности в отдельной кухне на своём участке у вас нет, то в этом случае воду с системы отопления необходимо слить, а после этого окна и двери плотно закрыть.
Как построить летнюю кухню своими руками: материалы
Такие материалы, как камень и дерево, прекрасно впишутся в проект летней кухни на вашем участке. Однако следует отметить, что на рынке сегодня можно найти и другие материалы, характерными качествами которых являются легкость и высокая прочность. Они пользуются популярностью у многих частных застройщиков. Прежде всего, их выбирают за то, что они являются надежными, а, кроме того, при их использовании в процессе строительства обеспечивается удобство для застройщика. К числу таких материалов относятся ПВХ, листы поликарбоната, а также плиты пенополистирола и алюминиевые профили.
Каменные хоромы
Для возведения летней кухни с печью в качестве основного материала можно использовать камень. Применяя этот популярный в наше время материал, можно возвести стены, а, кроме того, использовать его для выкладывания пола. В качестве строительного материала можно применять гранит, мрамор, а также использовать сланец и известняк, которые будут прекрасно смотреться в интерьере. Настоящий камин или искусственный будет смотреться в этом помещении привлекательно, если вы выложите его камнем. Идеально использовать для этой работы плитку, которая в состоянии выдерживать условия непогоды, а кроме этого обычные для кухни негативные факторы — пятна, мусор и другие негативные моменты.
Бетон лучше всего использовать для сооружения закрытого типа. Этот материал используется уже давно и отличается довольно разнообразной гаммой цветов. Если кухня с печью рядом с домом возводится из камня, то в дизайне вполне допустимо использовать элементы из дерева или же комбинации из других материалов.
Главным достоинством камня является то, что он является долговечным материалом и удобен при проведении строительных работ. Однако имеются у него и определенные недостатки. Одним из них является то, что стоимость у него довольно высокая. По этой причине, если у вас есть сильное желание вести строительные работы своей летней кухни из камня с печью и беседкой, то придется выделить на это дело серьезный строительный бюджет.
Деревянное изящество
Если у вас не хватает финансовых возможностей для того, чтобы построить рядом с домом кухню из кирпича своими руками, то вы можете применить дерево, которое является более доступным материалом. Однако для того чтобы конструкция из этого материала прослужила долго, необходимо провести обработку натурального материала, используя специальные составы.
Такая обработка позволит защитить древесину от таких неприятных процессов, как старение, гниение, заражение грибком. Гораздо более простой задачей является проведение строительных работ с деревом. Возведенные из этого материала конструкции, в том числе и беседка, вам покажутся легкими и изящными. Кроме этого, они обеспечат на летней кухне особый аромат древесины, особенно после дождливой погоды.
Современные материалы
Они также могут использоваться при обустройстве летней кухни с барбекю. Приобрести их можно даже в том случае, если владелец дачного участка выделил на строительство небольшой бюджет. Их особенностью является высокая прочность при использовании в строительных работах. В качестве таковых материалов выступают:
- гипсокартон;
- панели вагонки;
- фанера.
Чаще всего для того, чтобы выполнить оформление напольного покрытия, используют паркет или ламинат. При небольшом бюджете предпочтение отдают в пользу линолеума. Для изготовления стен кухни с беседкой используют кирпич, плитку, выбирают обои самых разных видов или же применяют сайдинг, который является отличным материалом для выполнения наружной отделки стен. Для кровли лучшим решением является профнастил или же металлочерепица.
Дизайн интерьера летней кухни
Следует сказать, что существует большое число вариантов дизайна летней кухней с барбекю на дачном участке. Владелец должен сделать выбор в пользу такого, который ему больше всего нравится. Однако для того чтобы не растеряться при выборе оформления возводимой летней кухни с печью и беседкой, мы хотим дать несколько полезных советов.
Самое главное, о чём следует позаботиться — это разграничить на своей летней кухне из кирпича рабочую и обеденную зону. Добиться этого можно, используя барную стойку или же устроив подиум. Также для разделения этих зон можно использовать особые варианты освещения или же комбинировать материалы, которые различаются между собой по цвету или структуре.- Лучше всего использовать на летней кухне из кирпича мебель, которая является довольно функциональной, при этом она должна быть выдержана в одном стиле и иметь одну цветовую гамму. Поэтому для летней кухни беседку нужно выбирать не только с позиции практичности.
- Отдавать предпочтение стоит таким предметам мебельной обстановки, которые являются немаркими и отличаются спокойными цветами, которые вносят гармонию в интерьер помещения.
Заключение
Многие люди в нашей стране имеют дачные участки. Однако не все желают заниматься на них работой на грядках. Многие имеют желание использовать свой дачный участок также и как место отдыха. Для того чтобы создать комфортные условия на даче для расслабления и комфортного пребывания, подойдёт устройство такого сооружения, как летняя кухня. Там можно проводить время в компании друзей, а также отдыхать в жаркие часы и заниматься приготовлением пищи. Существует несколько вариантов ее устройства.
Это сооружение может быть открытым или закрытого типа. Кроме этого, оно может выступать в качестве отдельного помещения или являться пристройкой к основному дому, или располагаться на территории участка в виде пристройки. При строительстве летней кухни с барбекю могут использоваться самые разные материалы. Можно отдать предпочтение камню и кирпичу или же сделать выбор в пользу лёгких материалов, например, дерева, поликарбоната. Здесь необходимо исходить из своих финансовых возможностей, а также от того, что вы хотите получить в конечном итоге.
Дизайн летней кухни
Внимание, только СЕГОДНЯ!
landshaftnik.com
Как построить летнюю кухню: основные моменты
Вряд ли все владельцы загородных домов могут похвастаться большой кухней на своем участке, поэтому находиться в ней всей семьей бывает неуютно и тесно. Как правило, расширить пространство не позволяет площадь дачи. Какое решение найти в этой ситуации? Существует целых три варианта, такие как: построить летнюю кухню, расширить кухню в доме за счет одной из комнат или сделать пристройку к дому. Детальное изучение каждого из вариантов позволит принять в вопросе расширения пространства правильное решение. Расширение за счет комнаты рационально делать в том случае, если вы проживаете на даче круглый год. Главный вопрос в том, что важнее для вас: большая кухня или наличие жилой комнаты. Если вы находитесь в доме круглый год и у вас большая семья, можно сделать пристройку в виде кухни с верандой.

Открытая летняя кухня на даче спасет вас от жары в доме.
Строим летнюю кухню своими руками: основные моменты
План-схема летней кухни.
Расширить пространство при помощи строительства летней кухни — наиболее распространенный и логичный метод. Что касается преимуществ, то это сохранение жилой площади дачи, а в летний период на такой кухне будет комфортно за счет хорошей вентиляции и свежего воздуха. Если вы находитесь в загородном доме только летом, рассмотренный выше вариант — самый идеальный. Для начала следует узнать, как построить летнюю кухню и где ее расположить. Строить ее необходимо в непосредственной близости от основной кухни, ведь посуда и хозяйственные принадлежности будут храниться именно там. Чтобы не располагать постройку возле входа в дом, ее можно возвести неподалеку от окна, это будет удобно и практично. Фундамент под летнюю кухню может быть любого типа, однако лучше всего делать его монолитным. Как построить летнюю кухню так, чтобы ее эксплуатация была наиболее комфортной?
Для того чтобы в теплое время года в помещении не было жарко, постройку нужно возводить в тенистом месте, чтобы деревья защищали ее от палящих солнечных лучей. Исходя из предназначения и задач возводимого строения к нему подводят все необходимые коммуникации. Если в нем будет устанавливаться электроплита и другие электроприборы, а также обустраиваться освещение, к дому необходимо подвести электрический кабель. Так как его желательно проводить под землей, летнюю кухню лучше строить возле дома. Если вы планируете установить мойку, позаботьтесь о проведении водоснабжения и автономной канализации.
Схема открытой летней кухни с размерами.
Последний критерий, который нужно учесть при выборе места под строительство, — удобство и красота. Кухня должна располагаться в удобном месте и идеально вписываться в общий дизайн дачного участка. Например, летняя кухня не должна загораживать какой-либо проход, чтобы жильцам дачи не приходилось ходить через нее или обходить ее. Что касается вопросов эстетики, то строение должно гармонично сочетаться с остальным постройками на участке и с его ландшафтным дизайном. Все постройки на участке должны быть выполнены в едином стиле, единой цветовой гамме и из материалов одного типа. Летняя кухня не должна резко выделяться на вашем участке. Не стоит строить ее в центре какого-либо сектора огорода, имеющееся пространство нужно использовать максимально рационально.
Перед тем как приступить к строительству, вы должны решить, какой будет ваша летняя кухня: закрытой или открытой, что будет в ней находиться и какие у нее будут задачи. Тип кухни — открытая или закрытая — является наиболее важным моментом в определении дальнейших действий. Открытая лучше проветривается, в ней не бывает жарко летом, закрытая защищена от дождя и ветра, в ней будет тепло в прохладное время года. Если вы планируете сделать летнюю кухню основной, установив в ней мебель, плиту, кухонную технику и т.д., она, естественно, должна быть закрытой. Если в летней кухне будет осуществляться только нарезка продуктов и приемы пищи, строить закрытую кухню смысла нет. Что касается финансовых трат, то закрытая кухня обходится дороже открытой. К тому же ее строительство потребует больше времени.
Если летняя кухня хорошо проветривается, то в ней можно установить камин или барбекю.
Достаточно часто в летней кухне устанавливают камин, барбекю и мангал. Если таковые будут устанавливаться, помещение должно хорошо проветриваться. Эти кухни сейчас являются достаточно популярными.
Полы кухни должны покрываться несколькими покрытиями, как и идущая от дома дорожка. Если строение будет иметь крышу, ее рекомендуется делать односкатной с наклоном в одну сторону. Это наиболее простой и экономичный вариант обустройства кровли.
Строительство двускатной крыши требует большего количества строительных материалов и большего пространства, однако смотрится она более гармонично.
Вернуться к оглавлению
Как построить открытую летнюю кухню
Для начала необходимо расчистить участок под строительство и снять верхний слой почвы по всему периметру будущей постройки. Поверхность земли должна быть ровной, поэтому имеющиеся неровности необходимо удалить, а ямы — засыпать грунтом. После подготовки места необходимо приготовить материалы и инструменты:
- лопата;
- песок;
- кирпич;
- цемент;
- мастерок;
- профильные трубы;
- тент.
Чаще всего под летнюю кухню делают столбчатый фундамент.
Для строительства открытой летней кухни в первую очередь роются ямы под стойки. Высота столбов определяется исходя из высоты будущей постройки. Если площадь строения будет равна 6 кв.м, то есть 3х2 м, устанавливают 2 ряда стоек по 3 шт. в каждом. Один ряд стоек должен делаться выше другого, чтобы вода могла стекать с навеса.
Ямы под стойки должны иметь глубину не менее 50 см и диаметр 20 см. На их дно засыпается песчаная подушка, после чего можно приступать к кладке кирпича. Кладка делается таким образом, чтобы в центре кирпичного столба оказалась металлическая стойка, которая затем будет залита цементом. Когда кирпичный столб будет выложен до определенного уровня, вбиваются металлические стойки, которые затем проверяются по уровню. Внутрь столбов заливают цемент, который придаст стойкам прочность. После того как стойки обретут требуемую прочность, монтируется крыша. Для этого по периметру строения приваривают металлические балки. Чтобы тент не провисал, привариваются поперечные балки с шагом не менее метра.
Все металлические элементы должны быть предварительно покрашены.
Затем делается пол в летней кухне. Для этого предварительно расчищенную территорию, подготовленную заранее, заливают бетоном. Пол должен иметь высоту не менее 5 см от поверхности земли, чтобы во время дождя по нему не текла вода. Если вы планируете покрыть пол плиткой, ее можно класть прямо на бетонную стяжку. После обустройства пола крепится тент.
Вернуться к оглавлению
Летняя кухня из поликарбоната
Поликарбонат крепится к стойкам при помощи саморезов.
Процесс строительства такого сооружения мало чем отличается от строительства кухни с тентом. Как и в предыдущем случае, роются ямы, монтируются стойки, устанавливается крыша и заливается пол. А вот дальнейшие действия будут немного другими. На крышу вместо тента при помощи саморезов крепятся листы поликарбоната. Они должны выступать за пределы летней кухни для обеспечения правильного стока воды. Для этого приваривают дополнительные балки, выступающие на 50 см от строения.
К стойкам привариваются продольные рейки, расстояние между которыми зависит от длины листов поликарбоната. После их монтажа поликарбонат крепится к стойкам при помощи все тех же саморезов. На месте предполагаемого входа устанавливается П-образная металлическая лутка.
Вернуться к оглавлению
Закрытая летняя кухня из кирпича
Строительство летней кухни из кирпича предполагает наличие фундамента и требует больше сил и времени. Для этого потребуются следующие материалы и инструменты:
Строительство закрытой летней кухни потребует строительства прочного фундамента, прочных стен и крыши.
- цемент, песок, щебень;
- бетономешалка;
- деревянная опалубка;
- фундаментные плиты;
- полиэтиленовая пленка;
- лопата;
- клинкерный кирпич;
- мастерок;
- металлочерепица;
- деревянные балки.
Для начала необходимо возвести фундамент, лучше всего его делать монолитным. Для этого выкапывают траншею по периметру фундамента. После этого ставится опалубка и заливается приготовленный бетонный раствор. Для придания сооружению большей прочности в углах можно монтировать фундаментные плиты. После заливки фундамента его накрывают полиэтиленовой пленкой. Фундамент необходимо оставить на неделю для набора необходимой прочности. По окончании этого срока можно начинать строительство стен.
Если в летней кухне планируется установка окон, оконные проемы должны иметь размеры 1 м на 1 м. Их количество определяется исходя из площади кухни, однако окон должно быть не менее 2. Если вы будете строить комбинированный вариант, в котором проемы будут закрываться роллетами, нужно делать широкие проемы. Теперь переходят к возведению стен и крыши. Крыша может быть сделана из металлочерепицы или поликарбоната. Каркас крыши делается из поперечных и продольных деревянных балок, на которые будет крепиться кровельный материал.
vashaterrasa.ru
видео-инструкция как построить своими руками, дизайн, проекты, фото
Не надоело ли вам готовить пищу, консервировать овощи, готовится к шумным и обильным застольям с шашлыками или барбекю внутри дачного домика, где находится все кухонное оборудование?
Избежать нахождения в душном помещении и перенести все эти процессы на свежий воздух или в отдельное, хорошо проветриваемое помещение, вполне возможно. Достаточно лишь построить летнюю кухню на даче. Об особенностях этого процесса пойдет речь в материале ниже.

Без летней кухни и дача – не дача!
Разновидности конструкций
Прежде чем приступать к воплощению своей мечты, целесообразно рассмотреть все существующие проекты летней кухни на даче: своими руками желательно возводить не слишком дорогостоящие и сложные конструкции, иначе можно вообще не закончить строительство.
Все постройки для приготовления пищи на загородном участке делятся на две основные группы:
- Открытая кухня. Ее отличительный признак – полное отсутствие стен. Это позволяет достичь ощущения простора и свободы, а также обеспечить отличную циркуляцию воздуха. При этом все необходимое оборудование – плита, стол, мойка и так далее – должно присутствовать в обязательном порядке.
Обратите внимание!
Некоторые владельцы дач, желая приблизиться к природе как можно ближе, избавляются не только от стен, но и от навеса на дачном участке.
Это не самое лучшее решение, так как вы лишитесь защиты и от солнца, и от дождя.

Фото открытой летней кухни
- Закрытая кухня. Зачастую это не только место приготовления пищи. Небольшое легкое строение может служить гостевым или охотничьим домиком, кладовой или мастерской для любителей делать что-то своими руками.
Для строительства можно использовать фанеру, вагонку или другие материалы, цена которых невысока. А летние кухни для дачи, построенные из кирпича, пено- или газоблоков могут долго и с успехом эксплуатироваться в течение всего года.
Комбинируя те или иные материалы и проекты летней кухни на даче – своими руками можно создать самобытные и оригинальные строения, которые станут изюминкой ландшафтного дизайна вашего загородного участка.

Закрытая летняя кухня
В любом случае не забудьте оборудовать летнюю кухню удобствами:
- водопроводом;
- канализацией;
- кухонной плитой или грилем;
- освещением и электрическими розетками.
Совет!
Если у вас отсутствует возможность подвести к летней кухне электричество, выручит аренда дизель-генератора для дачи.
Это устройство обеспечит питанием все кухонное оборудование.
Месторасположение
Строительство летней кухни на даче начинается с поиска места, где она будет установлена.
Эта площадка должна отвечать следующим требованиям:
- Удобное подключение инженерных сетей. Должна существовать возможность подвода водопровода, канализации и электричества.
- Удаленность от хозяйственных и бытовых построек. Домашние животные, дачный туалет и компотные кучи издают неприятный запах, который неуместен на кухне. Потому желательно сделать так, чтобы она была удалена от хозяйственной зоны дачи как можно дальше.
- Наличие погреба. Хорошо, когда план летней кухни на даче включает в себя наличие погреба под ней или неподалеку. Таким образом обеспечивается доступ к продуктам во время готовки и возможность быстрого складирования домашних заготовок.

Тщательно подбирайте место для обустройства летней кухни
Обратите внимание!
Если до постройки капитального дома для жилья вы используете дачные дома из блок-контейнеров, место для строительства кухни нужно выбирать так, чтобы к ней и впоследствии обеспечивался свободный и удобный доступ.
Порядок постройки
Шаг 1. Подготовка основания
Существуют различные проекты летних кухонь для дачи. В зависимости от формы, материалов и размера строения подбирается фундамент. Наиболее распространены ленточные и столбчатые основания.

Прочный ленточный фундамент подходит для закрытых летних кухонь из кирпича
Первый тип используется в случае, когда предполагается возведение закрытой летней кухни из кирпича или другого искусственного камня. Открытые дачные летние кухни или домики из древесины можно возводить и на столбчатых опорах. Их можно изготовить из шлакоблоков или отлить из цементного раствора.
Если вы предполагаете установить лишь легкий навес, то можно просто забетонировать площадку нужного размера, армировав ее металлической сеткой или прутами.
В любом случае последовательность действий по обустройству фундамента такова:
- Земляные работы. По заранее сделанной разметке производится сплошная выемка грунта либо копаются ямки размерами 30х30 и глубиной в 70-80 см.
- Обустройство подушки. Для этого применяется песчано-щебневая смесь, которая насыпается на дно ямы слоем толщиной в 20 см и тщательно утрамбовывается.
- Заливка фундамента, площадки или столбов. В зависимости от разновидности конструкции и ее размеров, а также температуры окружающего воздуха, на полное затвердевание бетона потребуется от недели до месяца.
- Обустройство пола. В некоторых случаях может потребоваться дополнительная заливка чернового пола. Для этого с площадки убирается слой грунта, затем насыпается слой песка толщиной в 15 см. Сверху на него укладывается щебень, после чего производится заливка цементного раствора.

Во время строительства нелишним будет позаботиться и о печи
Если впоследствии пол будет облицовываться керамической плиткой, позаботьтесь о гладкой поверхности, выполнив цементную стяжку и шлифование.
Обратите внимание!
Пол открытой летней кухни должен возвышаться над уровнем грунта на 5-7 см.
Иначе сильный летний ливень зальет площадку.
Шаг 2. Возведение стен
Наличие или отсутствие стен зависит от того, какой дизайн летней кухни на даче вами выбран. В любом случае потребуется установить и правильно закрепить опорные столбы, которые будут поддерживать крышу или навес.
Стены летнего домика для приготовления пищи могут быть изготовлены из различных материалов:
- Древесина. Все элементы конструкции скрепляются между собой саморезами или металлическими уголками. Материалом для наружной обшивки может быть доска либо сайдинг, внутренней – гипсокартон, шпунтованная доска или вагонка.
- Искусственный камень. Учитывая назначение строения, достаточно построить стены толщиной в один кирпич (шлакоблок). Если вы предполагаете, несмотря на название, эксплуатировать кухню зимой, следует дополнительно позаботиться об утеплении и отоплении.

Каркасная технология строительства позволяет быстро и недорого построить летнюю кухню
Шаг 3. Обустройство кровли
Самый простой и недорогой вариант – плоская односкатная крыша. Ее легко монтировать, а затраты на возведение минимальны. Тем не менее, большинство дачников предпочитают двускатный вариант, считая его более привлекательным.
Если вы предполагаете круглосуточную эксплуатацию летней кухни, между лагами крыши нужно проложить теплоизоляцию из базальтового волокна, стекловаты или пенопласта.
Чтобы вода не заливала стены, необходимо предусмотреть наличие длинного козырька. Это продлит срок эксплуатации конструкции.

При конструировании крыши не запрещено проявлять фантазию
Шаг 4. Внутренняя отделка
Напольное покрытие в летней кухне можно сделать из керамической плитки или декинга (террасной доски). В последнем случае поверхность окрашивается тем или иным оттенком краски либо вскрывается лаком.
Потолки и стены целесообразно покрыть олифой, что защитит древесину от воздействия негативных факторов окружающей природной среды.
Придать интерьеру кухни индивидуальность помогут оригинальные аксессуары из керамики, дерева или других материалов, органично вписывающихся в дачную концепцию.

Интерьер открытой летней кухни
Вывод
Выбирая проект летней кухни, рассмотрите возможность комбинирования этого помещения со столовой либо площадкой для барбекю. Так, вы сможете не только готовить пищу, но и вкушать ее на свежем воздухе, наслаждаясь пребыванием на природе.
Более подробно об обустройстве дачных участков можно узнать из видео в этой статье.
Добавить в избранное Версия для печати9dach.ru
Летняя кухня своими руками: очень простая конструкция, видео
Дачники с нетерпением ожидают летней поры, чтобы проводить больше времени в загородном доме на лоне природы. Многие даже готовят пищу на свежем воздухе, ведь такая еда выходит гораздо вкуснее и полезнее. В летней кухне хозяйке приятнее готовить обеды, ужины, делать заготовки на зиму, ведь нет такой духоты, как в городской квартире. Простая конструкция летней кухни своими руками возводится очень быстро, а стоимость материалов минимальная.
Как построить летнюю кухню на даче своими руками?
Приступая к строительству, владелец загородного дома должен в первую очередь определиться с выбором конструкции. Если строение будет использоваться только в летнюю пору, то достаточно кухни открытого типа. При желании можно построить капитальную кухню закрытого типа, которой будет удобно пользоваться круглый год.

В летней кухне хозяйке приятнее готовить обеды, ужины, делать заготовки на зиму
Как показано на фото, в конструкцию можно включить печь или барбекю. Очень удобно, когда летняя кухня совмещена с беседкой или навесом из поликарбоната, примыкающим к зданию. Таким образом, хозяева загородного дома получают не только летнюю кухню, но и уютный обеденный зал, в котором приятно проводить время за принятием пищи на открытом воздухе всей семьей.
Предлагаем посмотреть видео с идеями оформления летних кухонь открытого типа:
Перед началом строительства своими руками рекомендуем продумать детали, составить простой проект и нарисовать чертеж здания. Строительство можно разделить на такие этапы, а именно:
- Выбор места для летней кухни. Владельцы загородного дома стремятся расположить строение неподалеку от основных коммуникаций, чтобы легче было провести воду, канализацию и свет. Важно выбрать место, которое находится подальше от хозяйственных построек с животными. Если этого не сделать, обед может быть испорчен неприятными запахами. Желательно, чтобы кухня из санитарных соображений, была построена подальше от туалета и проезжей части. Лучшим местом, где стоит возвести здание, является сад. Многие решают построить ее недалеко от искусственного водоема.
- Подготовка необходимых строительных материалов и инструментов. При строительстве можно использовать такие строительные материалы: кирпич, шлакоблок, брус, пеноблоки. Кухни закрытого типа стоит строить из долговечных материалов, которые хорошо сохраняют тепло, а открытые постройки лучше возводить из дерева. Для возведения крыши подойдет шифер, ондулин или металлочерепица. В зависимости от выбранного материала, нужно подготовить подходящие инструменты.
- Выбор оборудования. Перед началом строительства нужно сразу продумать, какое оборудование будет использоваться на кухне, чтобы не только его закупить, но и предусмотреть подходящие места для его установки, подведения коммуникаций. Например, если планируется использовать посудомоечную машину, то для нее необходимо подвести воду, свет, канализацию. При строительстве печи нужно заранее подготовить место для фундамента, а также соорудить в крыше дымоход.

В конструкцию летней кухни можно включить печь или барбекю
Многие дачники решают возвести летнюю кухню открытого типа в загородном доме, так как такое здание имеет простую конструкцию и строительство обойдется дешево. Проводить время за обедом с семьей или гостями на открытом воздухе гарантированно принесет удовольствие.
Основные этапы строительства летней кухни на даче своими руками
Выбрав тип постройки, стоит закупить материалы и подготовить инструменты, и лишь потом можно приниматься за работу. Рассмотрим этапы их проведения при строительстве простой конструкции своими руками:

Фундамент летней кухни
- возведение фундамента – первый этап и чаще всего владельцы загородных домов заливают ленточный или комбинированный фундамент. Все зависит от веса конструкции и ее типа. С этой целью строится опалубка, на дно засыпается слой щебня около 10 см и хорошо трамбуется. Подготавливается арматура для укрепления фундамента, и потом заливается бетон. Для его просыхания нужно подождать около 10-15 дней.
- возведение стен – второй этап. При строительстве простой конструкции из кирпича рекомендуют выгнать только 2 стены, а две другие изготовить из дерева. По периметру капитальной стены можно расположить плиту, столы и прочие бытовые приборы, а на противоположной стороне кухни удобно использовать принимать гостей.

Возведение стен летней кухни
- монтаж крыши. Для этой цели подойдет практически любой материал, но лучше всего использовать тот, который имеет небольшой вес и долговечный, например ондулин или гофрированный металл.
- строительство площадки – это несложная задача, однако важно, чтобы она была ровной и прочной, так как бытовая техника и мебель могут повредить некачественное покрытие. Хорошее и простое решение – положить на пол тротуарную плитку.
- проведение коммуникаций и внутренние работы – это заключительный этап строительства. На летнюю кухню проводится газ, вода. Устанавливается канализационная система и проводится горячая и холодная вода. После проведения всех работ стены шпаклюются, на рабочие поверхности можно положить кафельную плитку или воплотить другие идеи. Важно, чтобы дизайн был индивидуальным и все было сделано со вкусом, в едином стиле. Предлагаем посмотреть для этого фото и видео.

Если владелец загородного дома сомневается в своих силах, рекомендуем возводить простую конструкцию
Строительство летней кухни своими руками – это трудоемкая и вместе с тем легкая задача, с которой справится каждый. Если владелец загородного дома сомневается в своих силах, рекомендуем возводить простую конструкцию, которая строится быстро и легко, а главное при возведении можно использовать подручные материалы.
Видео о том, как построить летнюю кухню своими руками:
Летняя кухня своими руками, очень простая конструкция – это оптимальный и самый дешевый вариант, который предпочитают возводить владельцы загородных домов. Хлопот с сооружением постройки практически не возникает, да и вложения средств минимальны. Исследуйте фото, чертежи и варианты построек, после чего смело приступайте к возведению собственной летней кухни с барбекю, навесом и мангалом.
remontick.ru
Материал для летней кухни
Летние кухни сейчас обычно совмещают со столовой или беседкой. Поэтому строение стараются сделать не только функциональным, но и красивым. Также кухню можно совместить с хозблоком, баней, гаражом. Часто летняя кухня из бруса, бревен или кирпича выступает в качестве времянки, пока полноценный дом на участке еще не построен.

Типы летних кухонь
Перед тем как построить летнюю кухню, необходимо определиться с ее типом. Основных типа два:
- открытые,
- закрытые.
Когда лучше выбрать тот или иной вариант
Закрытые кухни защищены от ветра, дождя и насекомых, похожи на домик, правда, без особого утепления. Закрытая кухня может быть совмещена с баней, беседкой, погребом, может быть построена и из теплых материалов, таких как кирпич. Также она может выступать как дополнительное место для размещения гостей в теплый сезон.

Открытые больше напоминают беседки, они могут не иметь одной или нескольких стен, вместо них может быть, например, натянута ткань. Открытые варианты могут быть:
- с барбекю,
- с беседкой,
- в виде навеса, примыкающего к дому.
Закрытая кухня в любом случае получится дороже, так как на нее требуется больше материалов. Такой вариант лучше выбирать для домов, где хозяева живут постоянно. Если почти все лето вас нет на участке, то строительство закрытой кухни нецелесообразно. Закрытый вариант кухни можно использовать не только летом, но и весной и осенью. Открытые предназначены только для теплой погоды. Они представляют собой бетонное или другое основание, по периметру которого установлены опоры.
Если кухня будет использоваться только летом, оптимальный вариант — именно открытый. Делают две стены, вдоль которых размещают столы, печь, мангал. Сверху делают навес. Если кухня совмещена с беседкой, то ее желательно располагать рядом с домом. Можно выполнить ее как пристройку к дому, но часть отделки дома может пострадать от влажности, испарений и копоти. Также бывают полуоткрытые варианты, где часть стен отсутствует.

Материалы
Построить летнюю кухню можно из разных материалов:
- бруса,
- кирпича,
- пено- и шлакоблоков,
- сайдинга,
- досок,
- поликарбоната.
Также можно сделать летнюю кухню из СИП-панелей.
Строительство летней кухни начинают с фундамента. Его делают столбчатым, ленточным или плитным. Чтобы сделать столбчатый фундамент, используют кирпич.
Если кухня из кирпича или пеноблоков, то фундамент делают бетонным, если это легкая каркасная летняя кухня или строение из бруса, досок или СИП-панелей, то можно обойтись столбчатым из кирпича.

Чтобы залить ленточный фундамент, нужно выкопать траншею глубиной 30-50 см по периметру будущего здания. В траншею устанавливают опалубку из досок, на дно насыпают слой гравия или песка толщиной 10 см. Затем в опалубку укладывают прутья арматуры, после этого заливают бетон. Бетон застывает в течение 2-4 недель, раньше этого срока продолжать строительство нельзя, так как фундамент еще недостаточно прочен.

Открытый вариант из бруса
Для столбчатого фундамента копают ямы глубиной 50 см под каждый столбик, на дно насыпают песок хорошо утрамбовывают. Ширина ямы зависит от толщины столбиков. Для кухни обычно достаточно таких столбов, как на фото. В середину ямы вставляют прут арматуры.
После того как столбики сложены, сверху кладут гидроизоляцию (рубероид), приклеивая битумом, и делают обвязку из бруса. Брус крепят к прутьям арматуры, выступающим из столбиков, а между собой соединяют креплением «в лапу».
Далее на обвязку укладывают лаги чернового пола из досок. К обвязке крепят вертикальные опоры: это делают с помощью металлических пластин на анкерных болтах. Предварительно в торце каждого бруса сверлят отверстие, в который должен войти арматурный прут. Вертикальность опор контролируют с помощью уровня. Чтобы создать уклон крыши, передние опоры делают на 20 см выше задних.

В верхней части столбы также соединяют обвязкой, а на высоте 0,7-0,8 м от пола делают горизонтальную перемычку. Можно от пола до перемычки сделать стенку из досок, деревянных решеток или другого материала.
Из кирпича
Это довольно дорогое и тяжелое строение, требующее заливки хорошего фундамента. С другой стороны, за кирпичным зданием, в отличие от деревянного, практически не нужен уход: кирпич не портится от воды, не гниет, не меняет свою форму. Кроме того, он не горит. Для строительства кирпичной кухни могут понадобиться услуги профессионалов, в частности если вы планируете сложить настоящую печь из кирпича или установить барбекю или мангал. Летняя кухня из кирпича может быть как открытой, так и закрытой.

Закрытая кухня-сруб
Рубленая закрытая кухня из бревна будет теплой и уютной. Дерево — экологически чистый материал, однако, его нужно защитить от насекомых и возможного возгорания, обработав огне-биозащитными средствами.

Внимание! Усадка деревянного сруба будет происходить в течение нескольких лет, поэтому сразу же отделывать стены сайдингом или панелями не рекомендуется.
Бревна должны быть ровными, отесанными по всей длине. Лучше всего соединять их способом «в лапу» — такой метод позволяет использовать бревно по максимуму. Как сделать такое соединение, показано на рисунке ниже. Проемы дверей и окон вырубаются, когда сруб уже готов. В качестве уплотнителя между бревнами прокладывают войлок или мох.

Такую кухню можно сделать с террасой. Крышу делают обычно двускатной, для этого из досок сбивают стропильные фермы, устанавливают их на верхнюю обвязку на расстоянии около 1,5 м друг от друга, сверху делают обрешетку из досок и укладывают кровельный материал.
Из СИП-панелей
СИП-панели — это легкий материал, поэтому для летней кухни из СИП-панелей не нужен мощный фундамент, а значит, затраты на него будут меньше. СИП-панель состоит из листов ДСП, магнезитовых листов или деревянных досок, между которыми в качестве утеплителя проложен пенополистирол. Кухня, построенная из такого материала, может иметь любую форму, в том числе сложную, между собой листы скрепляются с помощью конструкционной доски с самонарезающимися винтами, стыки получаются плотными. Еще один плюс этого материала — ровные стены и углы. Некоторые фирмы предлагают готовые проекты летних кухонь из СИП-панелей.

Открытая металлическая кухня-беседка
Такой вариант подходит только для лета: кованая или из металлического профиля беседка будет продуваться со всех сторон, кроме того, непрофессионалу сделать ее самостоятельно практически невозможно. Также обычно такие кухни небольшого размера, поэтому, если вы планируете собираться в ней большой компанией, такой вариант также не подойдет.

Из поликарбоната
Поликарбонат — легкий и недорогой материал, который пропускает рассеянный свет, поэтому летняя кухня из поликарбоната будет солнечной и теплой. Также этот материал можно использовать в качестве кровельного.
Можно сделать закрытую кухню из поликарбоната. Ее можно возвести даже без фундамента, достаточно залить бетонный пол. Для этого в углах площадки выкапывают ямы, куда вставляют металлический профиль — к нему будут крепиться листы. Далее заливают бетонный пол, так чтобы он был на 5 см выше уровня почвы. К стойкам приваривают горизонтальные балки, на которых будет держаться крыша — они должны выступать на 5 см за пределы площадки, чтобы дождевая вода стекала на землю.

Листы поликарбоната крепят к стойкам с помощью саморезов с полиэтиленовыми и гидроизолирующими прокладками. Обшивать кухню начинают с крыши.
Пол
Для находящейся на улице кухни наилучшим вариантом будет облицовка пола плиткой, например, предназначенным для улицы керамогранитом. Укладку плитки начинают от угла, постоянно контролируя горизонтальность уровнем. Если планируется ставить мангал или дровяную печь, на участки под ними плитку не кладут.
Также можно покрыть пол досками, но это вариант менее долговечен. В любом случае сначала делается черновой пол, а уже на него кладется декоративное покрытие.

Крыша
Крыша может быть двускатной или односкатной. Для односкатной крыши две опоры делают выше, чем другие. Для двускатной крыши необходимо установить стропильную систему.

Необычные материалы
Небольшую летнюю кухню можно построить из подручных материалов. Пригодятся:
- старые оконные рамы,
- грузовой контейнер,
- шифер
- и другие материалы.
Материалы, используемые для строительства летней кухни, зависят от ее типа и стиля. Наиболее распространенные материалы — это дерево, металл и кирпич.
bouw.ru
Как построить летнюю кухню с минимальными затратами
Летние кухни порой занимают больше места на садоводческом огороде, чем дом. В них обычно выполняют различные работы, связанные с обработкой и переработкой плодов, овощей, фруктов и ягод, готовят еду, принимают пищу, кто-то даже использует их как место стирки белья, а в жаркое лето — как дополнительное помещение, в котором можно выспаться.

Схема фундамента летней кухни.
Уже давно существуют разные архитектурно-планировочные строения летних кухонь. И многие люди начинают задумываться о том, как построить летнюю кухню на загородной даче с минимальными затратами. Как правило, зачастую, летнюю кухню стараются расположить в отдельно стоящем здании или пристройке.
Наиболее удачным решением является и такой выбор, когда кухня имеет удобное соединение с садовым домом, ближайшим источником воды и погребом на даче.

Схема постройки летней кухни.
Небольшой удобный домик, расположенный в саду, где можно отмечать праздники, встречать гостей — об этом, пожалуй, мечтают многие. Он вовсе не должен представлять собой какой-то капитальный коттедж, обычно — это легкое сооружение, использующееся лишь в теплый сезон. Чтобы получилось соорудить и возвести уютное удобное строение, в виде закрытой летней дачи, которое будет предназначено для отдыха и летних посиделок, потребуются немного материальных затрат, времени и сил, так как построить летнюю кухню на даче из кирпича не так просто.
Инструменты и материалы для работы:
- Бетон.
- Полиэтиленовая пленка.
- Металлические уголки.
- Краска или лак.
- Шурупы.
- Фанера.
- Брусья и балки.
- Штукатурная сетка.
Фундамент летней кухни
Для постройки летнего домика необходим фундамент: его конструкция должна быть достаточно прочной и надежной, обязательно оказывать сопротивление ветрам. Требования к фундаменту летней кухни не слишком высокие, совсем не такие, как при капитальном серьезном строительстве. Для строительства летней кухни вовсе не обязательно использовать плиты из морозостойкого бетонного материала — для этой цели вполне подойдут и обычные. Для такого летника больше всего подходит монолитный фундамент.
Тогда, когда фундамент монолитный, необходимо большее количество времени и сил для его полного высыхания. Для того чтобы исключить попадание солнечных прямых лучей на новую поверхность из только выстеленного бетона и предотвратить слишком скорое испарение влаги, специалисты рекомендуют накрывать фундамент при помощи полиэтиленовой пленки. Делать это необходимо хотя бы на 1-1,5 недели.
Вернуться к оглавлению
Каркас летнего строения

Схема летней кухни.
Когда фундамент летника закончен, обычно переходят к строительству каркаса. Пристального внимания всегда требуют узлы для соединения плит между фундаментом и каркасом стен. Балки строения для надежности фиксируют при помощи металлических уголков. Это делается для того, чтобы исключить опасность разрушения новостройки при сильных шквальных порывах ветра.
Перед тем как перейти непосредственно к монтажу стен, каркасные балки покрывают при помощи краски или лака. Они служат для защиты древесины от каких-либо внешних воздействий. Изначально балки этой несущей конструкции соединяют друг с другом, как шпунт и гребень, затем закрепляются с помощью дополнительных шурупов. Для лучшего крепления уголков используют металлические болты, приблизительным диаметром не меньше 45 мм. Деревянные балки, предназначенные для окантовки, закрепляются к бетонному фундаменту. Это можно сделать с помощью специальных уголков, которые фиксируются анкерами большого диаметра.
В конструкции из каркаса стен, крыши, которая состоит из деревянных балок, устраивают пазы, предназначенные для электропроводки, а также труб водоснабжения: к летнему варианту кухни следует подводить электричество, воду. Для того чтобы стены нового сооружения могли выдержать нагрузку ветра, их обшивают всевозможными досками, которые между собой в последующем соединяют в шпунт и гребень. Стабильную надежность крепления стоек такого каркаса к новому фундаменту обычно обеспечивают некоторые металлические уголки, которые имеют 30 сантиметровую высоту и 4 отверстия, предназначенные для анкеров. Оптимальный размер диаметра равен 1,2 сантиметра, высотой — 30 см.
Вернуться к оглавлению
Фронтон летней постройки
Конфигурация фронтона во многом зависит от уклона крыши. Все узлы соединения таких элементов фронтона должны прорабатываться с особой тщательностью. И уже для непосредственной конструкции фронтона домика могут подойти специальные балки, имеющие прямоугольное сечение. Жесткость такому креплению обычно придают при помощи металлических анкеров.
Вернуться к оглавлению
Крыша летней постройки

Чертеж летней кухни.
Крыша летнего домика может быть и плоской, и двускатной, но ее минимальный уклон, предназначенный для своевременного стока дождевых вод, обязательно следует предусмотреть заранее. Крыша двускатного вида — это решение более популярней. С помощью нее вид у строения становится более традиционный и гармоничный. А чтобы домик было возможно использовать специально для вечеринок, отдыха не только в период летней жары, но и в прохладу, в саму конструкции крыши следует проложить слой теплоизоляции, сделанный из пенополистирола. Пенополистирол — это легкий материал, который как нельзя лучше отвечает за идею легкого и быстровозводимого сооружения и позволяет без труда построить летнюю кухню. А затем уже поверх него укладывают деревянную обшивку и листы гидроизоляции.
Завершительным этапом крыши является глазурованная черепица. Она очень удачно вписывается в природный ландшафт, окружающий ее, плавно гармонируя с небом и зеленью. Те места, где крепятся детали, усиливаются при помощи деревянных накладок, которые дополнительно фиксируются с помощью специальных гвоздей. Очень красиво и необычно будут смотреться окна, предназначенные для оранжерей на даче из кирпича и зимних садов. Так как они прозрачные от самого пола, то имеют свойство пропускать свет и световые лучи достаточно открыто и широко.
Вернуться к оглавлению
Уплотнение окон летнего здания
Заключительным этапом возведения стен летнего домика является мощный монтаж оконных рам, и его проведение требует особенной точности. Чтобы получилось избежать проникание дождевых вод внутрь дома, в конструкцию некоторых оконных рам обычно включены силиконовые прокладки. При условии, что строить будут такое сооружение, как закрытая летняя кухня. И перед установкой таких рам пазы тщательно обрабатывают акриловым герметиком.
Вернуться к оглавлению
Удобный, теплый пол

План летней кухни.
Напольное покрытие, сделанное из древесины, будет служить заключительным слоем летнего пола, которое к тому же будет радовать глаз. Данное покрытие будет включать в себя слой керамзита. Он удобен тем, что его можно укладывать непосредственно уже на бетонный фундамент, а плиты из пенополистирола. Если есть желание можно свежее напольное покрытие специальным электрическим подогревом. В таком случае, на такой даче из кирпича можно будет встречать гостей и глубокой осенью. Во время укладки пола на даче из кирпича необходимо тщательно следить за тем, чтобы неожиданно не возникли щели и дыры. Такие заключительные моменты, как окраска стен, дверных, оконных рам, тщательно продуманная расстановка фурнитуры и декоративное устройство летней кухни — обычно придают строению некую индивидуальность.
Вернуться к оглавлению
Летняя кухня-терраса
За городом на каком-нибудь красивом земельном участке можно поставить летнюю кухню-столовую, представляющую собой крытую террасу. Обычно она являет собой некую каркасную конструкцию, имеющую односкатную кровлю. В состав подобного оборудования необходимо включить небольшой бак с водой, (если дача не оборудована водопроводом), моечную раковину, плиту, на твердом, либо газообразном топливе, стол рабочий, а также холодильную камеру.
Возведение летних кухонь не сложное дело, главное, чтобы постройка была как можно комфортней и удобней, необходимо продумать подведение всех инженерных систем, например, водопровода и канализации, что возможно сделать самостоятельно.
1landscapedesign.ru
