Как выбрать вытяжку на кухню по мощности – Как выбрать вытяжку на кухню: советы профессионалов

Содержание

по виду, по мощности, по шуму

Кухонная вытяжка – это не только оборудование для очистки воздуха на кухне, но и ее центральный дизайнерский элемент. Вытяжной кухонный шкаф – часть вентиляционного оборудования всего жилища, от ее выбора зависит качество воздуха в квартире. Поэтому вопрос о том, как выбрать вытяжку для кухни, должен учитывать не только технические и эстетические характеристики, но и способ выброса загрязненных воздушных масс.

Для чего необходима вытяжка

Вытяжное оборудование необходимо для очистки воздуха от неприятных запахов, испарений и жира, образующихся в процессе приготовления еды на плите или варочной поверхности. Отсутствие вытяжного шкафа повлечет оседание загрязняющих веществ на стенах и смешивание их с пылью, появляющейся со временем. В результате все поверхности покроются грязной жирной пленкой.

Вытяжной шкаф создает на кухне принудительный воздухообмен. Согласно СП 54.13330.2016 п. 9.2., нормы воздухообмена на кухне с электроплитой 60 куб.м. в час, а на кухне с газовой плитой 100 куб.м. в час.

Вытяжной прибор сокращает все работы по удалению загрязнений до эпизодической очистки одного предмета – самой вытяжки. Все остальные предметы остаются чистыми. Вытяжное оборудование позволит кухне блистать чистотой без особых усилий. Чтобы понять, как правильно выбрать вытяжку для кухни, нужно изучить схему ее работы и особенности ее конструкции.

Принцип работы

Чтобы сделать правильный выбор, нужно знать особенности внутреннего устройства кухонного вытяжного аппарата. Его главные элементы – вентилятор (1 или 2 шт.), ниже которого установлены фильтры. Они бывают жироулавливающими, предназначенными для сбора капель жира, и угольными, очищающими воздух от неприятных запахов. Угольные фильтры установлены не во всех моделях.

Существуют 2 типа вытяжных приборов: циркуляционные и отводные.

Принцип работы циркуляционных образцов – в заборе воздуха над плитой, его очистке и подаче очищенного воздуха в помещение. В циркуляционных вытяжках устанавливают жироулавливающий и угольный фильтры, чтобы воздух был очищен от всех видов примесей. Циркуляционную вытяжку часто называют воздухоочистителем, потому что для него не нужен дымовой канал. Чтобы понять, как выбрать вытяжку для кухни без воздуховода, нужно учесть такие аспекты, как мощность вытяжки и объем помещения.
Принцип работы отводной модели отличается тем, что воздух, очищенный жироулавливающим фильтром, удаляется в вытяжные короба, предусмотренные в здании. Подача порции свежего воздуха при наличии образца этого типа обеспечивается открыванием форточки окна. Чем меньше ее мощность, тем меньше воздуха она забирает. Такая модель лучше очистит загрязненный кухонными испарениями воздух, чем циркуляционный образец.

От способа отвода загрязненного воздуха зависит эффективность работы вытяжного шкафа. Информация о типах вытяжных приборов и схеме функционирования помогает понять, как выбрать вытяжку для газовой плиты на кухню с газовой колонкой или без нее. Понимание принципов работы позволяет выбрать вытяжку, учитывая, оборудована кухня электроплитой или газовой плитой.

Виды вытяжных устройств

Вытяжные кухонные устройства подразделяются на несколько видов в зависимости от их конструкции и способов их монтажа. Вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию дополнены воздуховодом, который усложняет их конструкцию и монтаж. Циркуляционные вытяжки состоят из одного элемента, их монтаж прост и не требует специальных инструментов. Чтобы определиться, какую вытяжку лучше приобрести, нужно разобраться, какие они бывают по конструкции и способу монтажа.

Подвесные

Подвесная вытяжка представляет собой циркуляционную модель без воздуховода. Чтобы выбрать подвесную вытяжку для кухни 60 см или предпочесть ее встроенный вариант, нужно изучить их преимущества:

простота монтажа;
нет необходимости решать проблемы со встраиванием воздуховода в систему естественной вентиляции здания;

невысокая стоимость.

Такие вытяжки не обладают высокой мощностью по причине наличия в них угольных фильтрующих элементов, которые создают сопротивление воздуха при работе. Это значит, что для полной очистки воздуха понадобится время. В то же время качество очистки воздуха будет высоким благодаря работе угольных фильтров, служащих для тонкой очистки кухонных испарений.

Встраиваемые

Такие вытяжки – лучшее оптимальное решение для маленькой кухни. Они имеют единую систему монтажа с окружающими ее кухонными шкафчиками. Они оснащаются выдвижными панелями, которые облегчают управление работой. Эти модели компактные и относительно недорогие. Они производятся циркуляционного и отводного типов. В некоторых моделях возможно использование обоих типов. Чтобы узнать, как выбрать встраиваемую вытяжку, достаточно подсчитать площадь помещения.

Купольные

Эти вытяжки считаются классическим вентиляционным оборудованием, т. к. они успели зарекомендовать себя как надежные и долговечные. Их крепление осуществляется к стене или к потолку. Диапазон дизайнерских решений таких вытяжек широкий: от классического стиля до модного стиля хай-тек.

Островные

Такие вытяжки нужны, чтобы удалять испарения над плитой, установленной на кухне-острове, т. е. на кухонном оборудовании, которое можно обойти со всех сторон. Островные модели отличаются от других тем, что имеют одинаковые геометрические параметры со всех сторон. Современным дизайном островного оборудования могут похвастаться лишь обладатели больших кухонь.

Со стеклом

Вытяжки со стеклом выгодно отличаются тем, что визуально занимают меньше места, т. к. сделаны из прозрачного материала. Технология изготовления позволяет создать любую форму вытяжки. Дизайн зависит только от ваших личных предпочтений. В некоторых магазинах при покупке кухонного оборудования консультанты не только представляют покупателям все виды вытяжек, но и обращают внимание на то, как выбрать нужную модель в зависимости от сочетания понравившегося экземпляра с другим кухонным оборудованием.

Какой мощности нужна вытяжка

Высокая эффективность работы вытяжки зависит от ее мощности. Как выбрать вытяжку для кухни по мощности можно понять, если вычислить объем кухни. Мощность прибора – показатель, который указывает на количество воздуха, переработанного за 1 час. Мощный прибор способен за непродолжительное время обновить воздух во всем жилище.

Слишком мощный вытяжной агрегат покупать не имеет смысла по двум причинам.

Высокий уровень шума.
Повороты воздуховода, угольные фильтры и неровности вентиляционного канала снижают производительность даже самого мощного прибора.

Покупка мощного вытяжного шкафа нужна тем, у кого кухня и столовая вместе образуют одно большое по площади помещение.

Какие фильтры в вытяжках лучше

Угольные фильтры не только эффективно очищают воздух от неприятных запахов, но и удаляют вредные для здоровья продукты сгорания. Их необходимо менять после того, как срок службы, указанный производителем, истекает. При выборе модели, в которой предусмотрен угольный тип, нужно выяснить, имеется ли возможность его свободного приобретения в будущем.

Угольные фильтры впитывают запах, не давая ему распространяться. Его основу составляет активированный уголь. Такой элемент в отводной модели не нужен, т. к. воздух отводится на улицу. В отводной конструкции устанавливается только жироулавливающий фильтр.

Жироулавливающие типы необходимы для защиты всех внутренних частей и его главной части – вентилятора – от налипания жира. Он избавляет от лишней работы по очистке внутренней части вытяжного шкафа. Загрязнения фильтров зависят от частоты использования вытяжного прибора, но в инструкции производитель указывает, через какое время фильтр должен быть заменен либо очищен.

Жироулавливающие фильтры могут быть 3 типов.

Одноразовые, сделанные из бумаги, флизелина или синтепона. Побледнение и последующее исчезновение цветного маркера на таких фильтрах означает необходимость его замены.
Многоразовые акриловые, которые требуют щадящей стирки в теплой мыльной воде 1 раз в месяц. Отжимать после стирки эти фильтры нельзя, можно промокать полотенцем.
Многоразовые металлические, состоящие из нескольких сеток перфорированного алюминия, нержавеющей или оцинкованной стали. Их можно мыть с применением моющих средств. Если на кухне имеется посудомоечная машина, то предпочтителен разборный фильтр, чтобы было минимум хлопот по очистке фильтра. Чтобы избежать лишних шумов, целесообразно выбирать фильтр, в котором сетки плотно прилегают к рамке и не двигаются даже при механическом воздействии на них.

При выборе необходимо выяснить, при каких температурах может работать жироулавливающий фильтр. Чем выше этот показатель, тем безопаснее будет использование прибора.

Советы профессионалов сводятся к рекомендации приобретать модели с металлическими жироулавливающими фильтрами, т. к. в них сочетаются 2 качества: долговечность и экономичность.

Материал изготовления

Чтобы выбрать оптимальный вытяжной прибор для кухни, необходимо учитывать такие тонкости, как материал и цвет корпуса. Самыми востребованными являются изделия с имитацией деревянных вставок, а также металлические и стеклянные материалы отделки корпуса.

Способ управления

От того, какое управление имеет вытяжка, зависит ее стоимость. Вентилятор для кухни должен быть простым в управлении, чтобы не пришлось отвлекаться от приготовления пищи.

Управление может быть нескольких видов.

Кнопочное – самое простое управление нажатием кнопок.
Сенсорное управление, при котором не нужно с усилием нажимать на кнопки, достаточно прикосновения пальца.
Электронное управление, осуществляемое пультом управления.
Слайдерное управление, при котором прибор начинает работу после выдвигания передней панели.
Управление движением руки со встроенным датчиком движения.

Габариты

Длина вентиляционного шкафа равна длине кухонной плиты либо превышает длину плиты. В большинстве случаев длина и ширина прибора соответствуют этим же параметрам плиты. Некоторые модели вытяжек, например встраиваемые или наклонные, могут иметь ширину меньше, чем у плиты. Это никак не сказывается на их производительности, зато дает возможность сделать оборудование кухни менее громоздким.

При выборе важным нюансом является высота ее размещения над плитой. Для электроплит это расстояние должно быть минимум 65 см, для газовых – минимум 75 см. Нередко от этого параметра зависит дизайн изделия.

Уровень шума

Уровень шума работы определяется мощностью и производительностью. Чем больше мощность, тем сильнее шум от работы. Нормальным считается уровень шума, не превышающий 55 дБ с учетом всех работающих приборов. Этот показатель соответствует негромкому разговору людей. Постоянный сильный шум быстро утомляет, поэтому показатель уровня шума – важный критерий выбора.

Существуют модели высокопроизводительных вытяжных шкафов, которые даже на самом мощном режиме работают тихо. Покупка такого вытяжного оборудования обойдется недешево. Эти модели сделаны из звукопоглощающих материалов с использованием звукопоглощающих ловушек. Их шумовое воздействие на максимальном режиме чуть превышает 40 дБ. Итальянские и немецкие фирмы производят вытяжки с низким уровнем шума.

Качество подсветки

Кроме функции удаления загрязненного воздуха вытяжки освещают поверхность плиты. Включенный свет облегчает приготовление пищи, поэтому важно обращать внимание на качество подсветки. Освещение осуществляется галогенными или светодиодными лампами. Яркость у них примерно одинаковая, а срок службы у светодиодных ламп гораздо дольше, поэтому их стоимость в несколько раз выше, чем стоимость галогенных ламп. Этот аспект учитывается при покупке, т. к. через какое-то время придется менять лампы.

На качество подсветки влияет место расположения и количество ламп. Для освещения рабочей площади плиты требуется минимум 2 лампы. Если они будут расположены ближе к стене, освещение самых используемых передних конфорок плиты будет рассеянным.

Важно знать: освещение будет эффективным, если лампы будут располагаться ближе к передней части вытяжного шкафа.

Что вы делайте со старой мебелью?Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

Увозим на дачу, в деревню, в гараж 36%, 266 голосов
266 голосов 36%
266 голосов — 36% из всех голосов
Ремонтируем, обновляем 23%, 170 голосов
170 голосов 23%
170 голосов — 23% из всех голосов
Выкидываем 20%, 143 голоса
143 голоса 20%
143 голоса — 20% из всех голосов
Отдаём, дарим 12%, 90 голосов
90 голосов 12%
90 голосов — 12% из всех голосов
Продаём 8%, 62 голоса
62 голоса 8%
62 голоса — 8% из всех голосов

Всего голосов: 731

05.04.2018

Вы или с вашего IP уже голосовали.

Мощность вытяжки для кухни — минимальные требования, расчет необходимого воздухообмена, выбор подходящей системы

Мощность (производительность) кухонной вытяжки показывает, сколько кубических метров воздуха проходит через оборудование в режиме отвода за определенное время. Устройство должно отвечать санитарным номам и требованиям СНиПов. Если подобрать изделие подходящей мощности, затраты на ее покупку легко компенсировать экономией на моющих средствах и препаратах от аллергии. Важно избегать ошибок при расчете характеристик оборудования. Рассчитать мощность вытяжки для кухни гораздо легче с учетом основных факторов.

Содержание статьи

Нормы и требования к кухонным вытяжным системам

Вне зависимости от модели вытяжки для кухни, она не предназначена для вентилирования комнаты. Ее функция — отводить загрязненный воздух от поверхности плиты. Ей недоступно пространство под потолком, поэтому следует выбирать модель в зависимости от размеров и типа варочной поверхности.

Важно! Производительность вытяжки измеряют в м³/ч. Еще ее называют мощностью. Однако этот показатель нельзя путать с потребляемой мощностью, измеряемой в ваттах (Вт).

Производительность соотносится с санитарными нормами. За час работы оборудование должно обновлять воздух в кухне минимум 10 раз. Средний показатель для расчетов принимается из диапазона 10-15. Обычно он равен 12.

Если хозяева квартиры курят на кухне, производительность вытяжки увеличивают на 15-30%.

Как рассчитать мощность вытяжки для кухни

Для быстрого расчета производительности пользуются простой формулой:

P=S*H*12

Здесь «P» представляет собой расчетный показатель мощности, «S» -площадь кухни, «H» — высота потолков, 12 — нормативный коэффициент обновления воздуха в комнате, согласно требованиям СЭС.

Эта формула применима для помещений небольшого объема (до 40 м³). Она помогает определить минимальную мощность вытяжного оборудования. Однако необходимое количество всасываемого воздуха зависит и от других показателей, таких как тип варочной поверхности и вентиляционной системы, особенностей планировки кухни.

Важно! Существует заблуждение, что вытяжка для кухни должна обеспечивать полноценную вентиляцию комнаты, без учета условий эксплуатации. Однако это мнение является неверным. Эффективность оборудования зависит от особенностей его установки и организации притока воздушных масс. Вытяжка не может заменить систему вентиляции.

Пример расчета мощности вытяжки для кухни площадью 12 кв м

Имея формулу расчета производительности, можно определить оптимальные характеристики оборудования. Для примера взяты следующие данные:

Кухня площадью 12 м² (3х4).
Высота потолков — 2,7 м.
Количество человек в семье — 3.
На кухне установлена электрическая варочная панель, используемая 3 раза в день.
Имеется воздухоотвод.

Чтобы узнать, какой мощности должно быть устройство, имеющиеся данные подставляют в формулу:

(3*4)*2,7*12*1,5 = 583,2 м³/ч

Чтобы сделать расчетный показатель точнее, в формулу подставлен коэффициент для электрической плиты — 1,5. Он необходим при учете особенностей работы подобного оборудования.

В среднем, вытяжка для кухни 12 м² должна иметь производительность не меньше 600 м³/ч. Именно такой объем воздуха она может переместить в помещениях с похожими габаритами. Найти модели с такими характеристиками можно в широком ценовом диапазоне.

Что влияет на минимально необходимую производительность прибора?

При выборе вытяжного устройства с минимальными показателями производительности учитывают множество факторов, такие как тип варочной поверхности, особенности планировки кухонного пространства и расположения воздуховода.

Варочная поверхность

Для корректировки формулы, в зависимости от типа варочной поверхности, используют определенные коэффициенты:

Для электрических плит установлен показатель 1,5.
При расчете мощности вытяжки для газовой поверхности применяют коэффициент 2,0. Показатель обусловлен присутствием в воздухе не только испарений пищи, но и продуктов сгорания газа.

Так, минимальная мощность оборудования для кухни 12 м² и высотой потолков 2,7 м с электрической плитой равна 486 м³/ч, а с газовой плитой — 648 м³/ч. Чтобы комфортно использовать прибор в режимах средней производительности, вытяжка на кухне должна быть мощностью в диапазоне 600-800 м³/ч.

Она должны иметь размеры, равные габаритам варочной поверхности. Лучше выбрать устройство с большими показателями ширины.

Тип вытяжной системы

Если воздуховоды соединить с вентиляционным каналом квартиры, можно нарушить естественный воздухообмен. Вытяжка, помещенная над плитой, не сможет устранять загрязненный воздух, скапливающийся у потолка.

При выборе рециркуляционной системы производительность прибора имеет особое значение, ведь воздух не уходит из кухни, а возвращается в помещение. Давление воздушных масс увеличивается при прохождении через фильтры, что снижает производительность устройства.

Каждый поворот вентканала снижает мощность системы на 10%. Учитывая наличие фильтров в рециркуляционной системе, к расчетной производительности вытяжки добавляют 30%. Даже учитывая простоту установки такой системы, многие владельцы квартир предпочитают вариант с отводом.

Важно! При подсоединении вытяжки к воздуховоду добавляют коэффициент запаса мощности 1,3. В случае установки угольных фильтров он увеличивается до 1,7.

При работе прибора в вытяжном режиме учитывают пропускную способность воздуховода. Можно увеличить объем прокачиваемого воздуха, увеличив мощность, однако возрастет шум и начнет перегреваться электродвигатель.

Стандартный вентканал имеет диаметр 125 мм. Через него легко проходит 400 м³/ч. Мощная вытяжка в таком случае окажется неэффективной. При упрощенном расчете мощности оборудования для небольшой кухни стоит обратить внимание на маломощное устройство. Однако для совсем маленькой комнаты (9 кв. м.) придется выбрать модель мощнее расчетной. Это обусловлено тем, что небольшие помещения быстрее заполняются запахами.

Особенности планировки кухни

Выбирая кухонное оборудование, особое внимание обращают на площадь изолированного помещения. Оно должно быть ограничено дверьми, окнами и стенами. Если дверь в кухню не закрывается, или помещение объединено с гостиной, для расчета площади прибавляют показатели смежной комнаты. В результате получается большее число, к примеру, 20 кв. м.

Поскольку запахи при приготовлении пищи распространяются быстро, требования к производительности кухонной вытяжки резко увеличиваются при объединении нескольких помещений.

Зависимость уровня шума от производительности

При увеличении мощности возрастает и уровень шума работающей системы. Если он слишком высок, человек на кухне быстро утомляется, что приводит к ухудшению его состояния и качества пищи.

Современное оборудование производит шум в диапазоне 40-45 Дб. В бытовых вытяжках устанавливают асинхронные двигатели, работающие значительно тише многих пылесосов и дрелей. Однако звук работы устройства начинает доставлять дискомфорт при повышении режима производительности.

Оптимальный вариант — приобрести вытяжку с возможностью регулировки мощности. Полностью бесшумное устройство найти не получится, несмотря на старания разработчиков современной климатической техники.

Важно! Для снижения шума эксплуатации вытяжного оборудования его регулярно обслуживают. Для фильтров и воздуховодов требуется своевременная очистка.

Для удаления запахов из кухни подбирают вытяжное оборудование оптимальной мощности. Учитывают площадь помещения, тип плиты, особенности вентиляционной системы. Важно учитывать основные факторы, чтобы не купить более мощное, но неэффективное устройство.

Апр 1, 2018Т С

ventilsystem.ru

Мощность вытяжки для кухни: расчет и выбор модели

Выбирая вытяжку для кухни, следует учитывать не только ее соответствие дизайну помещения и бренд, под которым она произведена. Одним из важнейших параметров выбора является производительность вытяжки для кухни – тот объем воздуха, который вытяжка способна очистить за единицу времени.

Чем мощнее вытяжка – тем чище воздух

Как определить нужную производительность, и как правильно подобрать вытяжку для вашей кухни – обо всем этом мы расскажем в данной статье.

Вытяжки разных типов

Проточные вытяжки

Выбирая вытяжку необходимо ознакомиться со всем доступным ассортиментом – ведь на современном рынке представлены вытяжные устройства разного типа. К наиболее распространенным конструкциям относятся вытяжки двух типов: проточные и циркуляционные. Их работа по очистке воздуха в кухне базируется на разных принципах – и потому каждую из разновидностей этих устройств следует рассматривать отдельно.

Проточная вытяжка

Вытяжки проточного типа работают по следующему принципу:

Загрязненный горячий воздух под воздействием лопастей электродвигателя поднимается по воздуховоду и удаляется в вентиляционные ходы здания.
В процессе удаления воздух проходит через специальный металлический фильтр. На данном фильтре оседают частицы сажи, копоти, а также – взвешенные в воздухе капли жира.

Обратите внимание! Антижировой фильтр следует периодически очищать от загрязнения, иначе он будет оказывать слишком сильное сопротивление воздушному потоку. При этом даже самая мощная вытяжка для кухни не будет справляться с удалением грязного воздуха.

Поскольку проходящий через воздуховоды воздух более не попадает в помещение, дополнительных фильтров (к примеру, антизапаховых) в таких вытяжках практически никогда не устанавливают.
Эффективность работы вытяжки такого типа зависит не только от ее номинальной мощности, обеспечиваемой работой внутреннего двигателя, но и от состояния воздуховодов здания. В домах с забитыми вентиляционными ходами значительная часть мощности вытяжки будет теряться.

Если вентиляция в таком состоянии – приточная вытяжка не поможет

Циркуляционные вытяжки

Циркуляционные вытяжки для кухни, в отличие от проточных, работают независимо от вентиляционной системы здания:

Воздух поступает внутрь втяжки под действием электровентилятора.
Проходя сквозь фильтр грубой очистки, воздух теряет сажу, копоть, капли жира – все это оседает на решетке жироулавливающего фильтра.
Далее воздух под давлением проходит сквозь угольный фильтр, главная задача которого – удалить неприятный запах.
Очищенный с помощью двойной фильтрации воздух поступает обратно в помещение.

Циркуляционная вытяжка

Обратите внимание! Система из двух фильтров создает более сильное сопротивление прохождению воздуха, поэтому для рециркуляции и, как правило, используются более мощные кухонные вытяжки, чем для воздухоотвода.

Оптимальным выбором циркуляционные кухонные вытяжки с угольным фильтром будут для старого дома с давно не ремонтированной системой вентиляции, а также – для частного дома.

Принцип работы вытяжек каждого из описанных типов показан на видео в интернете, а если вы хотите пронаблюдать за их работой «вживую», то сделать этом можно практически в любом магазине бытовой техники.

Дополнительная информация в статье Как выбрать вытяжку для кухни: вопрос от которого зависит чистота воздуха.

Выбор вытяжки по габаритам и мощности

Габариты вытяжки

Оптимальные соотношения габаритов

Важным параметром выбора вытяжки, напрямую влияющим на эффективность ее работы по очистке кухонного воздуха, является размер:

Как правило, лучше всего справляются с возложенными на них задачами вытяжки, площадь которых равна или превосходит площадь варочной панели или газовой плиты (как показано на фото). В таком случае достаточно мощные вытяжки для кухни способны полностью уловить поднимающиеся над плитой пары – и либо удалить их в воздуховод, либо эффек5ивно очистить путем фильтрации.
Стандартный размер вытяжек промышленного производства соответствует наиболее часто встречающимся габаритам варочных панелей. Большинство моделей, представленных на рынке, имеют ширину 50 либо 60 см (такие торговые марки как ELICA, FALMEC, SMEG и т.д.).

Вытяжка точно над плитой – эффективнее всего!

Более мощные, но, в то же время – более дорогие вытяжки имеют ширину от 80 см до 1 м. Их производительность достаточна, чтобы полностью очистить воздух над большой варочной поверхностью – потому такие крупные модели иногда считают полупрофессиональными.
Что же касается вытяжек, изготовленных своими руками – то их производительность зависит как от установленного двигателя, так и от конфигурации купола и воздуховода вытяжки. Вот почему, приступая к самостоятельному изготовлению вытяжного устройства, лучше заложить в проект некоторый запас по габаритам, а значит – и мощности!

Мощность вытяжки

Однако ключевой фактор, от которого зависит работа вытяжки – это, конечно же, ее мощность. Чем мощнее вытяжка, тем быстрее она очищает воздух в кухне, а значит – тем комфортнее вам будет находиться в этом помещении.

Мощность вытяжек измеряется в кубометрах воздуха в час.

Таблица расчета минимальной производительности (м3/ч)

Минимальная производительность вытяжек промышленного производства составляет около 200-300 кубометров в час. Такие модели стоят достаточно недорого, но с очисткой воздуха справляются весьма слабо. Именно по этой причине установку подобных маломощных вытяжек можно рекомендовать только в том случае, если вы готовите очень редко – иначе неприятный запах и головная боль от угарного газа станут вашими постоянными спутниками.

Если же вы готовите часто, то для вас подойдет стандартная (около 600 кубометров в час) или усиленная вытяжка. Устройства повышенной мощности способны пропустить через себя до 1000 кубометров воздуха в час, но и цена таких устройств довольно высока.

Расчет мощности вытяжки

Если сомневаетесь, какую модель вытяжки выбрать, рекомендуем вам рассчитать минимально необходимую мощность этого устройства для вашей кухни. Мощность рассчитывается по формуле:

Q = 12 x S x H, где:

12 – санитарная норма по воздухообмену в течение часа (т.е.для комфортного нахождения в помещении воздух должен быть заменен не менее 12 раз).
S – площадь вашей кухни.
H – высота кухни.

Мощность зависит от объема помещения

Полученная в итоге величина и будет минимальной мощностью вытяжки. Если у выбранной вами модели мощность меньше – приобретать ее не стоит. А если больше – то запас по производительности вытяжному устройству не повредит. Правда, есть один нюанс, о котором мы расскажем в следующем разделе.

Вытяжка и уровень шума

Кухонные мощные вытяжки обладают одним весьма существенным недостатком – при работе они издают довольно сильный шум. Вряд ли вы сможете оценить шумность при демонстрации в магазине, потому вам на помощь придет инструкция.

В ней, как правило, указывается громкость, с которой работает вентилятор:

Если громкость составляет 30-45 децибел, то устанавливать вытяжку в кухню можно.
Если же уровень звука будет превышать 55 децибел – то такую вытяжку можно будет ставить, лишь в очень просторном помещении. В противном случае неприятные ощущения гарантированы!

Мы надеемся, что изложенные в этой статье рекомендации, описывающие, как определить мощность кухонной вытяжки и на какие факторы обращать внимание, помогут вам сделать верный выбор. Ведь качественная вытяжка – одно из непременных условий вашего хорошего самочувствия. По крайней мере – пока вы готовите на кухне!

Отличная статья 0

Статьи по теме

Все материалы по теме

jkuhnya.ru

Как выбрать вытяжку на кухню

В наше время вытяжка является незаменимым атрибутом любой современной кухни, и даже можно отметить, мечта любой домохозяйки. Вытяжка – это санитар для очистки воздуха в кухонном помещении от неприятных запахов, дыма и разного рода нежелательных примесей, часто возникающий при приготовлении пищи, к тому же такая кухонная электрооборудование довольно удобна и проста в управлении, дополнительно наделена функциями для обеспечения полноценной комфортной работы.

В связи, с чем возникает вопрос, как выбрать вытяжку для кухни, которая бы соответствовала всем потребительским требованием и технологическим критериям вашего кухонного пространства.

Если вы впервые сталкиваетесь перед выбором и покупкой прибора, однозначно могут возникнуть массу вопросов, так как вытяжки бывают разные, разнообразие брендов, форм и расцветок, по мощности, цен и типов.

Тонкости выбора вытяжки на кухню по производительности

В первую очередь нужно опираться на размеры кухонного пространства, так как вытяжка с малой производительностью, на большой площади практически не справиться, полноценной очистке воздуха.

Как правильно выбрать вытяжку видео

Для того чтобы правильно подобрать вытяжку для кухни по мощности, следует сделать несложные просчеты, умножая площадь комнаты на ее высоту в итоге получим объем воздуха в куб. метрах. По общепринятым санитарным нормам, циркуляция воздуха должна производиться не менее 12 раз в течение часа.

Далее, полученный объем, умножаем на норму воздухообмена, то есть на 12 и на коэффициент минимального запаса 1.6 и в итоге получим производительность вытяжки. Допустим, если у вас стандартная кухня городской типа с размерами 3 х 4 х 2.5, полученный объем умножаем на 12, получаем 360 куб. метров в час. Если у вас процесс приготовления пищи явление частое, то следует брать вытяжку с запасом по мощности, то есть, умножаем еще на 1.6 в итоге получим требуемую мощность 576 куб/час.

На данный момент существуют вытяжки, рассчитанные по мощности на такую площадь кухни как, 16, 20, 25, 30, 40, 50 кв. метров.

Причем надо учитывать один момент, чем мощнее вытяжка, тем больше шума будет производить он во время работы, но, тем не менее, производители смогли учитывать этот момент, оснащая серию вытяжных устройств по скоростям вращения вентилятора.

Подбираем вытяжку для кухни по размерам

Немаловажное значение имеет и размеры самого устройства, так как очень широкие и мощные вытяжки, не совсем могут быть уместны в дизайне и интерьере очень маленькой кухни, да и к тому же это не даст никакого положительного эффекта, кроме дополнительного шума и бесполезной тратой электроэнергии. В таких малогабаритных кухнях, более соответственна тип небольшого размера, а ее компактность не будет отнимать дополнительные квадратные метры.

Совет профессионалов: как правильно выбрать вытяжку для кухни видео

Следует учитывать, что для полноценного и эффективного вытягивания разного рода испарений, вытяжка должна быть, не ниже ширины размеров варочной поверхности. Здесь же можно отметить важный момент, чем шире размеры ее, тем выше ее можно расположить над плитой. Рекомендованная высота установки вытяжек: над газовой плитой 80 см, над электроплитой 70 см.

Стандартные размеры типовых моделей вытяжки колеблются в пределах 30 до 120 см по ширине. Во всяком случае, в огромном ассортименте, подобрать оптимальное устройство, как по размеру, так и дизайну, подходящий критериям вашего кухонного пространства, будет несложно.

Покупая вытяжку по размерам, обязательно учитывайте, и расположение мебели на кухне, если у вас уже установлена кухонная мебель, в этом случае подгоняете его под мебель. Устройство, можно установить двумя способами, первый способ – это между навесными шкафчиками, и второй встроить в навесной шкаф, воздуховод которого скрыт внутри, а снаружи остается только нижняя часть, с выдвижной панелью. Но если, же вы только собираетесь покупать мебель для кухни, то здесь довольно просто в первую очередь покупайте подходящую вытяжку, а мебель заказываете под нее.

Как правильно подобрать вытяжку по типу – тонкости

Перед тем как выбрать вытяжку на кухню по типу, давайте разберемся непосредственно с режимом работы таких устройств. Тут можно отметить два варианта:

Отвод высасываемого воздуха наружу
Рециркуляция воздуха, то есть ее очистка и повторное возвращение очищенного воздуха обратно в помещение

Но учитывайте, что бывают и типы вытяжек, которые совмещают оба варианта.

В первом случае гораздо проще, вытяжка поглощает воздух и выводит его наружу, через специальное отверстие в стене или вентиляцию на кухне, фильтры, установленные на таких устройствах, рассчитаны только на защиту внутреннего механизма от грязи и жира (грубая очистка). Плюсы у прибора с режимом работы отвода воздуха наружу, это его доступная и невысокая стоимость, нет необходимости часто менять фильтры, меньше шума, к тому же вытяжной режим намного лучше устраняет запахи. Из минуса можно отметить, то, что нужно обязательно смонтировать воздуховод.

Устройство системы рециркуляции, очищают воздух в комнате, с помощью специальных фильтров, а затем вновь возвращает ее. Такая вытяжка идеально подходить для тех помещений, в которой невозможно обеспечить вывод воздуха наружу. У устройства с системой рециркуляции есть свои недостатки такие как, высокая стоимость, время от времени нужно менять загрязненные фильтры, а очищенный воздух, таким образом, оставляет желать лучшего, то есть очистка производиться всего на 70%.

Перед тем как выбрать вытяжку по типу конструкции и монтажа, нужно учитывать и дизайн интерьера самой кухни. Как правило, вытяжка – это кухонный бытовой прибор, в связи с чем, следует заранее позаботиться о том, чтобы гармонично вписать ее в кухонный интерьер. Как вариант, можно ее целиком спрятать в кухонный шкаф, сделать навесным, или же устроить ее как отдельный элемент. Цвет и дизайн прибора можно подбирать аналогичной кухонной плите.

По методу монтажа, вытяжки на кухню делятся на такие типы:

Навесные типы (плоские, стандартные, типа козырек) – устанавливаются под навесной шкаф или над плитой.
Встраиваемые типы – устанавливается непосредственно в навесной шкаф над плитой, в основном такие вытяжки имеют выдвижную панель, для всасывания большего объема воздуха.
Настенные типы (купольные или каминные) – один из распространенных типов, крепятся к стене над варочной поверхностью.
Угловые типы – аналогично настенным вытяжкам, только крепятся в углах кухни.
Островные – крепятся к потолку над рабочей зоной, то есть если у вас плита установлена в центре комнаты, и нет возможности установить ее в шкаф или на стену.

Управление, функциональность и уровень шума вытяжки

После того как вы предварительно подобрали вытяжку по мощности, по соответствующим размерам и типу подходящий под вашу кухню, остается разобраться с управлением и уровнем шума прибора, которые имеют немаловажное значение в повышении рабочего комфорта и экономии вашего времени.

Как выбрать подходящую вытяжку для кухни видео

Управление в кухонном приборе бывает: кнопочное, сенсорное, электронное. Обычно, управляющая панель располагается на передней части устройства, и имеют такие функции управления как переключатель скоростей, выключатели Электра вентилятора и ламп подсветки. Более дорогие модели вытяжки, комплектуются дополнительными функциями, как, таймер, автоматический переключатель скоростей, остаточный ход вентилятора, интервальный режим и даже пультом дистанционного управления.

Из всех видов управления, наиболее популярной является вытяжка с сенсорной панелью, которые придают отличный внешний вид. В отличие от электронных панелей, сенсорная более доступна, а также не собирают на себя разного рода загрязнения, которые часто встречаются в устройствах с кнопочными панелями.

Покупая вытяжку, обратите внимание на подсветку. Даже у самой простой модели бывает подсветка. Виды лампочек: миньон 40 ватт, галогенная лампочка 20 ватт и светодиодная лампочка 3–5 ватт, последний вид считается самым рекомендованным и экономичным.

Немаловажным фактором играет уровень шума прибора. В современных моделях вытяжки низкий уровень шума, комфортного для слуха человека 36 децибел и ниже, достигается за счет акустических пакетов, встроенных между мотором и корпусом и особых подшипников. Бесшумная вытяжка на кухне в некоторых случаях достигается за счет конструкции с двумя вентиляторами, дополнительно у такой модели повышается производительность.

Как выбрать фильтры для вытяжки

Качество и своевременная замена фильтров это один из факторов, которые влияют на срок службы и качество работы устройства. Фильтры для вытяжек бывают как многоразовые, так и одноразовые. Далее мы хотим подробно ознакомить вас, какие бывают виды фильтров, сроки их замены, а также уход за ними.

Начнем с жиро улавливающих фильтров или иначе фильтры грубой очистки, которые непосредственно устанавливаются в проточных типах вытяжек, для защиты внутреннего механизма. Существует три вида таких фильтров:

Бумажные, синтепоновые и флизелиновые фильтры являются одноразовыми. Их можно отличить по знаку нанесенные на поверхность фильтров, которые можно заметить через защитную решетку корпуса вытяжки. Замена таких фильтров производится тогда, когда эти знаки практически будут незаметны.
Акриловые тряпочные фильтры считаются многоразовыми. Их примерно раз в месяц, нужно промывать в теплой мыльной воде, но учтите не стоить их сильно выжимать, так как можно легко его повредить.
Алюминиевые сетчатые фильтры также считаются многоразовыми. Ориентировочно один раз в месяц по мере загрязнения, их следует прочищать обезжиривающими средствами. При очистке таких фильтров, нужно быть предельно осторожным, так как такие фильтры состоят из нескольких тонких слоев перфорированного алюминия.

В режиме рециркуляции вытяжки используются угольные фильтры (тонкая очистка), чаще всего они бывают одноразовые. Такие фильтры изготавливаются из активированного угля и отлично справляются в очистке неприятных запахов. Приблизительный срок эксплуатации угольного фильтра, составляет 100–130 часов, а точнее 4–6 месяцев работы вытяжки.

Использовать фильтр больше отведенного им срока, использовать ни в коем случае нельзя, так как он сам становится источником неприятных запахов на кухне, а также может резко уменьшит рабочую производительность и увеличит нагрузку на двигатель, что влияет на его срок службы.

Перед тем как выбрать вытяжку для кухни, обязательно спросите у продавца, имеются ли у них в продаже фильтры, к этой модели, так как у каждого двигателя своя мощность и не все фильтры могут подойти под вашу модель.

И напоследок: не скупитесь, не берите самые дешевые модели вытяжек, так как они могут проработать всего пару месяцев и вылетит из строя или же просто начнут сильно шуметь. Если у вас возникли какие, либо непонятные вопросы, оставляйте свои отзывы, мы всегда рады будем помочь.

masterok-remonta.ru

Как выбрать вытяжку на кухню правильно по мощности и габаритам (видео советы)

Современная кухня уже давно перестала восприниматься, как помещение, где просто готовится пища. Теперь здесь собираются всей семьей, завтракают, ужинают, общаются или просто отдыхают. Поэтому запах подгоревшего лука или сгоревшей рыбы, картошки не понравится никому. Для этого существует специальное приспособление — вытяжка, не позволяющая портить домашнюю теплую атмосферу. Однако необходимо знать, как выбрать вытяжку на кухню правильно.

Фильтруем или выводим?

В зависимости от способа очищения воздуха, вытяжки для кухни бывают двух типов. В первом случае речь идет об отводных вытяжках. Они забирают из помещения рабочий воздух и выводят его специальными каналами наружу. Во втором случае подразумеваются рециркуляционные и очистительные вытяжки. Сюда относятся те модели, которые самостоятельно, с помощью фильтров, очищают отработанный воздух. К системе вентиляции они не подключаются.

Такие приборы оснащены не только металлическим обычным фильтром, но также располагают угольным очищающим элементом, который убирает из поступаемого воздуха не только копоть и жир, но и устраняет запахи. Впрочем, довольно часто можно заметить модели с воздухоотводами или комбинированные.

Необходимо знать, как выбрать вытяжку для кухни правильно. Разные конструкции будут иметь не только свои преимущества, но также и недостатки.
Наиболее популярными моделями являются отводные вытяжки. Они привлекают покупателя умеренной ценой и высокой эффективностью. Тем не менее, данные аппараты потребуют дополнительных усилий и затрат в процессе монтажа, поскольку отбираемый ею из помещения воздух должен быть выведен наружу. Для отвода воздушного потока понадобится отдельно приобрести гофрированный алюминиевый воздуховод, который будет подключен к системе вентиляции кухни.
Очередные несколько предложений не могут не обратить внимания на то, что выбрать вытяжку для кухни невозможно, если будут отсутствовать определенные для этой процедуры знания. Среди минусов отводных моделей всегда присутствует риск потери мощности, когда вентиляторы будут прогонять отобранный воздушный поток по воздуховоду, который постоянно натыкается на повороты и претерпевает перепады давления. Не стоит забывать и об эстетической стороне вопроса, ведь нужно не просто знать, как выбрать кухонную вытяжку, но и быть уверенным в том, что гофра для отвода воздуха под потолком не испортит интерьер кухни.
Снова возникает вопрос «Какую именно вытяжку лучше выбрать для кухни?». Продолжая разговор о моделях очистительных, нужно отметить не такую уж и высокую их эффективность по сравнению с вытяжными конструкциями.
Использующиеся фильтры не долговечны, за ними необходим соответствующий уход и замена несколько раз в год.
Конструктивно очистительные модели значительно сложнее, что делает их стоимость также достаточно высокой. Такие автономные системы больше подойдут в тех случаях, когда нет возможности подключиться к вентиляционным каналам.
Не забываем о совместимости
Отвечая на вопрос «Как выбрать вытяжку для кухни?», необходимо отметить тот факт, что модели бывают равны по ширине 50, 60 и 90 сантиметрам. Представленные цифры полностью соответствуют ширине кухонных плит.
Нельзя допускать, чтобы данный бытовой прибор был меньше или шире вашей газовой плиты. Среди домохозяек бытует мнение, что модели должны обязательно по ширине превосходить плиту. В таком случае воздух будет тщательнее отводиться от готовящихся блюд, и кухни почти не пропитываются разнообразными запахами.
В тот момент, когда мы выбираем вытяжку для кухни, необходимо учитывать очередной нюанс. Можно приобрести:
подвесную;
встраиваемую;
купольную или каминную.
Первые крепятся непосредственно над рабочим полотном плиты, из-за чего достаточно заметно выделяются на фоне присутствующей мебели. Одни модели нуждаются в рукаве для отвода горячего воздуха, а другие нет. Во втором случае вытяжку можно вмонтировать непосредственно в саму мебель. В этом случае труба для отвода отработанных воздушных потоков будет надежно скрыта от посторонних глаз. В последнем варианте используются модели, которые висят над самим полотном плиты и похожи на дымоход камина.
Поэтому, прежде чем приобрести такую вытяжку для кухни необходимо уметь правильно выбрать нужный тип и модель. Многие эти современные бытовые приборы, с точки зрения дизайна, вполне способны украсить любое помещение, где готовится пища.
Необходимо запомнить, что встраиваемые и подвесные вытяжки относятся к моделям очистительным, а купольные — к отводным.
Именно поэтому, в последнем случае, понадобится магистраль для отвода горячего воздуха.
Рассчитываем мощность правильно
В наше время нужно уметь подобрать правильно вытяжку по типу и по мощности. Чтобы быть точно уверенным, какую принести в дом, и чтобы она подошла для кухни, нужно провести небольшие математические расчеты.
Исходя из того, что у данной бытовой техники не так уж много технических параметров, вчитываться в потоки специальной документации не придется. Чтобы определиться с тем, какую именно по мощности вытяжку выбрать на кухню, необходимо обратить внимание на эти параметры. Они указывают на то, сколько сможет сквозь себя воздуха пропустить конкретная модель, а именно в кубометрах и за единицу времени (час). И, отвечая на вопрос «Какую по мощности подобрать для кухни вытяжку, чтобы покупка была сделана правильно?», проведем несложные расчеты. На кухне в идеале отфильтрованным должен быть весь воздух на протяжении часа. Для этого необходимо объем помещения умножить на 10.
Тем не менее, вам не удастся точно выбрать такую модель, как нужно. Ведь определенное пространство занимает кухонная мебель. Позаботьтесь о некоем определенном запасе мощности, который будет компенсировать потерю воздуха в этом помещении. Такой шаг, как запас мощности, позволит технике прослужить более длительный период, а также позволит работать с меньшей шумностью.
В идеале правильно для кухни выбрать вытяжку такую, чтобы в случае подгорания, а, также учитывая, что она пребывает на высоте от 70 до 80 см, она смогла быстро откачать и профильтровать задымленный воздух.
Только тогда можно сказать, что ее работа эффективна.
Для того чтобы подобрать данный бытовой прибор, не нужно искать специальные видео и просматривать, какую именно там вытяжку отсняли, и как она крепиться. Все значительно проще. Необходимо площадь помещения, которая, к примеру, составляет 10 м. кв., умножить на высоту потолка, пускай 2,5 метра. Получится 25 метров кубических. Из них вычтем то пространство, которое занимает мебель. Допустим, 4 метра. Получаем рабочий объем в 21 м. кв. В данном случае достаточно будет модели с мощностью в пределах 250 или 280 куб.м./час.
На многих видео можно увидеть модели практически одинаковые по габаритам, но установленные в кухнях различной квадратуры. Это говорит о том, что стандартными являются мощности от 200 и до 1000 куб. м/ч., что достигается мощностью установленных вентиляторов и их количеством.
Стоит отметить, что вытяжки бывают одномоторные и двухмоторные. Последние значительно продуктивнее.
Готовится ужин! Прошу тишины!
Очень важно для кухни выбрать малошумную вытяжку. Впрочем, даже работа на пониженных оборотах не будет достаточно способствовать уменьшению шума.
Покупая данный бытовой прибор, ориентируйтесь на показатель его шумности, который может составлять минимально от 40 до 50 дБ (можно послушать рекомендации экспертов на видео).
Работа над ошибками
Недостаточно вытяжку выбрать для кухни правильно, необходимо еще и правильно уметь ее эксплуатировать. Если на кухне что-либо подгорело, и она наполнилась гарью, то доминирующее число домохозяек закрывают дверь, включают вытяжку, как правило, на всю мощность. Вначале ее работа более чем эффективна, но, в связи с отсутствием притока свежего воздуха, разреживается испорченный. Прибор перестает «тянуть». Правильные действия заключаются не в закрывании дверей, а в дополнительном открытии окна в комнате, которая прилегает к кухне. Только не на кухне.
Если форточку или окно открыть на кухне, то прибор будет работать на всасывание и фильтрацию с последующим выбросом воздушных масс, поступающих из улицы, а вот кухонный чад так и останется висеть в воздухе, расползаясь по комнатам.
Если вам удалось правильно выбрать вытяжку по мощности, габаритам и шуму, то для ее эффективной работы нужно включать бытовой прибор перед тем, как включится рабочая поверхность кухонной плиты, а вот выключать по истечении пятнадцати минут с момента прекращения готовки. Многие изделия оснащены режимом остаточного хода встроенного вентилятора или специальным таймером, автоматически отключающим прибор в нужное время.
lediveka.ru
Как выбрать вытяжку для кухни по мощности: советы эксперта
Неотъемлемой частью любой кухни является вытяжка, именно она устраняет неприятные запахи в процессе готовки пищи, а также испарения, которые вредят здоровью человека. Как правило, эффективность работы такой техники во многом зависит от её выбора и, конечно, от условий эксплуатации. Одним из важных показателей вытяжки для кухни является производительность, поэтому такой вопрос, как выбрать вытяжку для кухни по мощности, является актуальным вопросом.
Какими могут быть кухонные вытяжки?
Данное оборудование выпускается в стандартных размерах, а именно 50, 60, 90 и 120 см. Выбирать подходящую модель нужно с учетом этого параметра, беря во внимание размеры своей газовой или электрической плиты. В правильном раскладе она должна быть меньше вытяжки.
Нужно отметить, что оборудование нестандартного размера также можно встретить в продаже, только, правда, очень редко.
Вытяжки для кухни могут отличаться встроенным и автономным исполнением, для их производства используется пластик, стекло, нержавеющая сталь и алюминий.
Выбираем вытяжку для кухни
Плоская вытяжка для кухни
В продаже можно встретить разные названия вытяжек, к примеру, традиционные, стандартные, плоские и навесные. Такое оборудование считается популярным за счёт невысокой стоимости и простоты установки.
Вытяжное устройство крепится под кухонным шкафом или непосредственно к стене над плитой. Запуск осуществляется посредством подачи электроэнергии.
Такой вид вытяжки хорош из-за компактных размеров, что немаловажно для кухни небольших размеров.
В обычном случае плоские изделия функционируют в режиме рециркуляции, это когда воздух очищается фильтром и возвращается снова в помещение. Что касается жира и копоти, то для борьбы с ними существуют жироулавливающие фильтры, изготовленные из акрила или металла. Если есть желание или необходимость, то акриловые элементы можно заменить на металлические.
Нужно помнить, что загрязненные фильтры для улавливания жиров могут в любой момент воспламениться, особенно это касается ситуаций, когда на плите горит открытый огонь. В целях предупреждения такой неприятности рекомендуется разжигать огонь над посудой.
Для нейтрализации неприятных запахов используются угольные фильтры, которые требуется менять один раз в 3 или 6 месяцев. Стоит отметить, что некоторые модели вытяжек продаются без таких фильтров, поэтому при выборе подходящего оборудования не лишним будет учесть этот вопрос.
У плоских вытяжек есть один или два мотора, они малоэффективные по мощности, но этого вполне хватает для маленьких помещений. Несмотря на это, для кухни небольших размеров данное решение вполне подходит.
Преимущества:
невысокая цена;
легкий монтаж;
компактные размеры.
Недостатки:
малая мощность вентиляторов;
много шума при работе;
иногда нужно менять и очищать фильтры.
При установке этого вида вытяжки нужно проследить за тем, чтобы место, требуемое для выхода воздуха, было открыто. Когда воздуховод закрывается, появляется риск порчи мебели горячим паром. Кроме этого само оборудование начинается вибрировать и шуметь, создавая дискомфорт.
В условиях ограниченного пространства монтируем плоскую вытяжку на кухне
Купольная или настенная вытяжка
Форма таких вытяжек напоминает своеобразный купол, от которого отходит труба, подсоединенная к вентиляции. В данном случае грязный воздух не попадает обратно в помещение в чистом виде, а выходит за его пределы. Нужно отметить, что подобная система отвода намного эффективнее рециркуляции.
Для того чтобы вытяжка работала максимально эффективно, должен обеспечиваться приток свежего воздуха, например из других помещений или через окна.
В таких моделях применяются только фильтры для улавливания жира. Как и в предыдущем варианте, вытяжку нужно обязательно чистить от копоти и жира. Таким образом, кухонная техника прослужит как можно дольше.
В купольных вытяжках нет необходимости использовать угольные фильтры, поскольку неприятные запахи нейтрализуются с воздухом за пределы помещения. Это решение также может стать хорошим элементом декора кухни. Многие дизайнеры разрабатывают оригинальные модели, используя при оформлении металл, дерево, стекло и прочие материалы. Исходя из такой особенности, можно подобрать именно ту вытяжку, которая будет гармонично вписываться в дизайн кухни.
Такую бытовую технику рекомендуется приобретать только для больших помещений, поскольку потребуется немало места дл её установки. Так как данные приборы по мощности намного сильнее, появляется возможность использовать их на даче или летней кухне.
Преимущества:
наличие разнообразных дизайнерских решений;
нет необходимости регулярно менять фильтры.
Недостатки:
сложный процесс монтажа;
большие габаритные размеры.
Нужно обязательно учитывать диаметр воздуховода. Исходя из мощности вытяжки, эта величина может быть 120-150 мм. Не должно быть много изгибов, поворотов, сужений и вертикальных участков, так как за счёт этого может снизиться эффективность работы оборудования.
Если позволяет пространство монтируем настенную вытяжку
Встраиваемая вытяжка
Уже из названия сразу можно понять, что представляет собой данный вид оборудования, и, заметьте, отводные трубы также не остаются на виду.
Встраиваемая вытяжка больше всего подходит для тех кухонь, где вентиляционные отверстия размещаются далеко от плиты. Также эти модели понравятся тем, кто хочет придать кухне привлекательный вид, пряча все монтажные элементы в кухонный шкаф.
Это актуально для брежневских планировок кухонь.
Сегодня в магазинах можно встретить несколько разновидностей. Есть полновстраиваемая модель с выдвигаемой панелью, используемой при необходимости, например в процессе приготовления пищи. Так как увеличивается забор воздуха, вытяжка функционирует достаточно эффективно.
Встраиваемые варианты оборудования обладают рядом преимуществ, к которым стоит отнести большую мощность и меньший уровень шума. Такие вытяжки смотрятся компактно, при этом стоят дешевле предыдущего варианта. Это объясняется тем, что трубы убираются в шкаф, и нет необходимости производить декорирование.
Это подходящий вариант для тех, кто самостоятельно проектирует свою кухню и изготавливает мебель под заказ. В данном случае мастера заранее продумывают, как можно удачно спрятать вытяжку на кухне.
Обычно устройства оснащены 2-5 уровнями мощности, которые используются, исходя из потребностей.
Преимущества:
компактные размеры;
нормальная мощность.
Недостатки:
вытяжка подходит не для всякой мебели.
За счёт современных технологий расширяются функциональные возможности данного вида техники. Некоторые модели оснащены функцией остаточного хода, это когда вентилятор работает после отключения прибора. Также полезным считается автоматическое включение при поступлении вредных испарений, «интервальное включение», ионизация воздуха и определение необходимости очищения или замены фильтров.
Для мебели под заказ приобретаем встраиваемую вытяжку на кухню
На что обратить внимание при выборе?
Чтобы вентиляционное оборудование для кухни работало максимально эффективно, нужно уделить особое внимание такому вопросу, как правильно выбрать качественную вытяжку для кухни, чтобы она не занимала много места.
Это достаточно важный показатель, который отвечает на эффективность работы оборудования. Выбирая необходимую мощность, нужно учитывать немаловажные факторы, а именно размеры кухни, регулярность приготовления пищи и т.д.
Показатель мощности определенной вытяжки можно узнать из технических данных, чтобы понять, какая мощность нужна именно в вашем случае, нужно умножить площадь помещения на высоту потолков.
Из полученного результата можно понять, сколько воздуха содержится в данном помещении. Далее эту величину нужно умножить на число 10 или 12. Результат – это и есть необходимая мощность.
Чтобы создавалась комфортная обстановка в доме, при работе вытяжки не должно создаваться много шума. Многие современные модели оснащены антивибрационными прокладками, которые располагаются между мотором и корпусом. Уровень шума конкретной модели также можно узнать их технических данных оборудования. Нужно ориентироваться примерно на 40 дБ., такая вытяжка вряд ли станет причиной неудобств.
Вытяжку нужно размещать так, чтобы она находилась над плитой, при этом если она газовая, то высота установки должна быть минимум 80 см, а если электрическая – 70 см. Важно соотносить пропорции – оборудование должно отвечать размерам плиты или быть немного больше неё. Во втором случае эффективность работы будет выше.
Панель управления
Современные модели оснащены различными панелями управления. В результате она может быть сенсорной, ползунковой или кнопочной. Вытяжки, имеющие первый вариант управления, стоят сравнительно дороже, хотя выглядят красиво и не требовательны при уборке. Данную панель можно увидеть на внешней части устройства, там же может находиться и кнопочная панель.
Ползунковые механизмы не так удобны, поскольку рычаг, отвечающий за управление, размещается в нижней области вытяжки, то есть там, где фильтры. Кроме этого подобной панели свойственно быстро загрязняться.
Кроме основных функций вытяжка оснащается дополнительным освещением, что очень удобно и практично для такого помещения как кухня. В данном случае производитель использует разные типы осветительных элементов, это могут быть флуоресцентные лампы, лампы накаливания и галогенные устройства. Первые лампы светят равномерно и не ярко, что является плюсом, но они в незначительной степени искажают натуральный цвет. Несмотря на это, данный вариант считается более экономным.
Обычные лампы накаливания также искажают цвета, придавая красноватый оттенок. В третьем случае цвета будут смотреться более естественно, поэтому лучше отдавать предпочтение именно таким лампочкам.
Используем осветительную функцию вытяжки
Что означает пропускная способность вытяжек?
При выборе подходящей вытяжки нужно обратить внимание на дизайн оборудования и его габаритные размеры. Это всё, конечно, важно, но не главное. Существует такой немаловажный показатель, как пропускная способность. Другими словами, показатель указывает на то, сколько проходит воздуха через вытяжку за единицу времени.
Такую величину часто называют производительностью, и она в обязательном порядке отмечается в технических параметрах изделия. Измерительной единицей является кубометр воздуха за час. Эта особенность касается как проточных, так и циркуляционных вытяжек.
Нужно помнить, что от хорошего показателя пропускной способности будет зависеть эффективность работы всего устройства.
Фильтры – обязательная деталь
При установке вытяжки нужно обратить внимание, что определённые элементы создают дополнительное сопротивление воздушному потоку. Например, за счёт использования угольного фильтра в циркуляционных устройствах снижается производительность оборудования где-то в 1,5 раза.
Флизелиновые или синтепоновые фильтры для улавливания жира в загрязненном виде также способны снижать производительность работы и эффективность очищения воздуха. Лучше, конечно, поставить многоразовый фильтр для улавливания жиров из металла, но его нужно сравнительно часто мыть, чтобы не снизились вышеуказанные показатели.
В некоторых современных моделях встроены специальные индикаторы, сигнализирующие о необходимости замены фильтров. Самым простым вариантом является нанесенный рисунок или эмблема, которая меняет цвет или вовсе исчезает, если фильтр загрязнился.
В идеальной технике за загрязнённостью угольного и жиропоглощающего фильтров следит система электроники, которая самостоятельно считывает среднее время работы этих фильтров в условиях включенного оборудования. Если пора производить чистку или замену, то на панели будет загораться соответствующие индикаторы, один – для жироуловителя, второй – для угольного фильтра.
Многие специалисты рекомендуют обращать внимание на модели, снабженные выдвигающимся козырьком, увеличивающим рабочую поверхность оборудования, обеспечивая лучшую эффективность всасывания.
Не забываем о фильтре для вытяжки: регулярно чистим и меняем
Как выяснить производительность вытяжки для кухни?
Исходя из санитарных норм, за час в помещении весь объём воздуха должен смениться примерно 12 раз.
Отправляясь в магазин, нужно предварительно высчитать данный показатель. Для начала подсчитывается объем кухни, при этом отнимается объём установленной в ней мебели. Далее полученное число просто умножается на коэффициент 12.
Например, длина кухни составляет 4 метра, ширина – 3 метра, а высота потолков – 2,5 метра. В результате несложных просчётов получаем 4*3*2,5*12 равно 360 м3/час.
Это нормальная производительность устройства для кухни, учитывая, что вытяжной купол подвешен на высоту 60-80 см от плиты.
При установке купола выше указанных значений, нужно будет выбрать вытяжку с большей производительностью. Если подключить устройство к вентканалу, то можно добиться усиленного воздухообмена за счёт силы тяги.
В большинстве случаев эффективность работы вытяжки зависит от мощности вентиляторов, при этом максимальная производительность которых может быть разной, например 150-700 м3 за час. Если рассматривать стандартную кухню площадью 10 кв. метров с потолками 2,7 метра, то в таком случае нормальная производительность вытяжки может быть равна 280-360 м3 в час.
Учтите, если помещение кухни совмещено с комнатой или просто отсутствуют двери или же они раздвижного типа, то при выборе оборудования нужно брать во внимание площадь не только самой кухни, но и прилегающего помещения.
abvmaster.ru
Как выбрать вытяжку для кухни правильно
Мар 4 2013
Кухня – особенное место в квартире, ведь здесь проводит чаще всего свое время хозяйка, а нередко собирается и вся семья за завтраком или ужином. В процессе приготовления пищи в воздухе появляются нежелательные запахи, которые способны ухудшить настроение и аппетит. Кроме того, продуктами сгорания загрязняется поверхность мебели и настенное покрытие. А проветривание и приточно-вытяжная вентиляция не всегда спасают. Решить этот вопрос может воздухоочиститель. Но возникает проблема, как выбрать вытяжку для кухни, чтобы сделать пребывание там более комфортным.
Вытяжка для кухни: какая лучше и почему
Ранее мы уже рассказывали, что по способу очистки воздуха кухонные вытяжки бывают проточные и рециркуляционные. Сегодня же поговорим об их внешнем виде, характеристиках и функционале.
Очиститель воздуха, который устанавливается над плитой, должен не только выполнять функцию поглощения запахов и загрязнений, но и дополнять интерьер кухни. По форме вытяжки бывают нескольких видов. Остановимся на каждом подробно.
Плоский очиститель воздуха
Плоские вытяжки (козырьковые) устанавливают под навесным шкафчиком или над плитой. В основной комплекции предусмотрено наличие одноразовых жироулавливающих фильтров, сделанных из акриловой ткани (можно доукомплектовать агрегат металлическими и угольными фильтрами для задержки мелких частиц и нейтрализации запахов). Большинство моделей очистителей воздуха такого типа работает в режиме рециркуляции. Моторы в основном небольшие по мощности.

Плоская кухонная вытяжка
Купольная вытяжка для кухни
Данный тип монтируют на стену или крепят над плитой к потолку. Вытяжки, которые крепят к потолку, называют островными. Такие очистители воздуха выполнены в форме купола и имеют разнообразные дизайн, расцветки, отделку и размеры. Модели разных производителей отличаются качеством исполнения, техническими параметрами и способами управления.

Купольные вытяжки

Островные вытяжки
Встраиваемые вытяжки для кухни
Многие считают, что это лучшие вытяжки для кухни. Подобные агрегаты устанавливают над плитой в подвесной кухонный шкаф. При этом видимой остается лишь нижняя панель устройства. Чтобы упростить процесс управления и увеличить площадь поглощаемого воздуха, во многих моделях предусмотрена выдвижная панель. Производители комплектуют свою продукцию моющимися металлическими фильтрами. Чаще всего очистители воздуха имеют два мотора, но иногда бывает и один.

Встраиваемые воздухоочистители
Купить вытяжку на кухню вы можете на RBT.ru. Там представлены все, описанные выше, варианты. Но кроме формы, надо еще обращать внимание на размеры, производительность и функциональность. Об этом далее и пойдет речь.
Какую выбрать вытяжку на кухню
При покупке воздухоочистителя потребитель, который уже определился с дизайном устройства, обязательно тщательно изучает функциональность и технические характеристики агрегата. В этом плане внимание стоит уделить следующим важным аспектам.
Размер и производительность
При выборе размера вытяжки нужно учитывать тот факт, что ширина устройства напрямую влияет на эффективность его работы. Данный параметр в допустимом минимуме равен ширине плиты или немного превышает ее (существует вытяжка для кухни 60 см, 45 см и 90 см). Высота расположения вытяжки определяется типом варочной поверхности. Если она газовая, то воздухоочиститель следует устанавливать на расстоянии не меньше 80 см. А если электрическая, то допускается и 70 см.
Производительность вытяжки – это «перекачанное» количество воздуха за единицу времени. В основном есть три режима: 1020 м3/час, 851 м3/час и 702 м3/час. Чтобы рассчитать производительность устройства для своей кухни, нужно умножить площадь помещения на его высоту. Так вы получите объем комнаты, который следует умножить на 12. Но в любом случае подбор подобной техники нужно начинать с моделей, производительность которых не ниже 350 м3/ч.
Используемые фильтры
Фильтр в вытяжке обеспечивает хорошую работу и достаточную очистку воздуха. Всего в устройстве есть два фильтра: жировой от жира, испарений, мусора и угольный от запахов.
Жировые фильтры изготавливают из металла или акрила. Первый материал более практичен: после загрязнения его можно очищать и он будет работать дальше, как и ранее. А акриловый, который служит 3 месяца, необходимо заменять новым.
Угольный фильтр нуждается в замене каждые полгода.
Управление и функциональность
На панели вытяжки обычно расположен переключатель скорости, включатель вентилятора и освещения. Существуют виды кухонных вытяжек с полностью автоматическим электронным управлением. Вытяжку можно запрограммировать на все время работы, и она будет функционировать в автоматическом режиме.
Уровень шума
Уровень шума качественной вытяжки не должен превышать 50 дБ. Чтобы снизить и этот минимум, некоторые производители устанавливают в агрегат два вентилятора. Если установить мотор на выходе вентиляционного канала, то очиститель воздуха будет работать практически бесшумно.
Материал корпуса
В зависимости от материала корпуса вытяжки определяется внешний вид и цена устройства. Сегодня подобную продукцию выпускают из:
эмали – самый прочный, надежный и дешевый материал, который еще и легко очищается;
полированной нержавеющей стали – стоит дорого, но и выглядят соответственно;
закаленного тонированного стекла – из-за разводов за такой вытяжкой сложно ухаживать.
Вытяжки в стиле Модерн
Освещение
Так как вытяжка устанавливается над кухонной плитой, то дополнительная подсветка рабочего места однозначно не помешает. Поэтому производители оснащают свои устройства лампами: галогенными, флуоресцентными или лампами накаливания. Месторасположение и количество ламп бывает разное. Но чаще всего они находятся в дальней части агрегата. В новых моделях интенсивность светового потока можно контролировать по своему усмотрению, фокусируя его в нужной области.
Выбираем производителя
Это практически самый важный критерий выбора вытяжки, ведь от него зависит качество устройства. Лучше отдать предпочтение популярной торговой марке – немецкой или итальянской. Кстати, именно в Италии более 50 лет выпускается примерно 70% всех воздухоочистителей Европы. Главное, при покупке очистителя воздуха проконтролировать, чтобы на упаковке и корпусе агрегата была указана страна-производитель. Если такой знак отсутствует или указано ЕС, от подобной покупки стоит отказаться. В любом случае сертификаты качества свидетельствуют о легальности и качестве продукции.
Выше были перечислены все аспекты, которые важны при выборе очистителя воздуха. Надеемся, что теперь вы знаете, как выбрать вытяжку на кухню и комфорт вам обеспечен.

tehdomik.ru