Летняя беседка кухня своими руками – особенности уличной кухни на террасе. Кухни, пристроенные к дому. Проекты кухонь на улице с мангалом

Содержание

Беседка с летней кухней и барбекю для дачи своими руками

В наше время многие владельцы загородных домов и дач возводят на своих участках не просто беседки для отдыха — сейчас все чаще и чаще строят беседки, совмещенные с летней кухней.

Такие строения идеально подойдут как для шумных летних посиделок с друзьями с шашлычком или барбекю, так и для романтичных, семейных вечеров за вкусным ужином на свежем воздухе.

Так какими же еще особенностями обладают летние кухни, в каком месте лучше всего возвести такое полезное строение и из чего чаще всего владельцы загородных домов строят свои беседки — кухни ? Все эти важные вопросы на первоначальном планировании строительства беседки мы более подробно раскроем ниже.

Содержание статьи

Чем хороша беседка в тандеме с летней кухней?

Все мы знаем, что пища, приготовленная на свежем воздухе, получается гораздо вкуснее и ароматнее, поэтому имея возможность готовить блюда на летней кухне в беседке, будет гораздо проще порадовать своих домашних вкусным обедом и без проблем накормить деток-малоежек.

Кроме того, имея на своем участке такую кухню, процесс приготовления еды в жаркую погоду станет удовольствием по сравнению с времяпрепровождением за плитой в душном доме: свежий ветерок и прохлада с тенью от крыши обеспечивают хорошее вентилирование, а при жаре за тридцать это очень важно при приготовлении еды на огне или плите.

В такой беседке можно не только готовить обеды, но и заниматься консервированием и заготовками на зиму, которые также требуют длительного нахождения за плитой.

В самый разгар такого процесса, когда стерилизуются банки, кипит варенье или рассол, в беседке с летней кухней вы не будете страдать от духоты и испарений от плиты — прекрасная вентиляция на таком рабочем месте позволит вам наслаждаться ароматами заготовок и работать с комфортом и удовольствием.

Помимо этого в такой кухне не страшно насорить, растоптать ягоды, разлить сироп — как правило, беседки-кухни не оборудуют дорогостоящими половыми покрытиями или коврами.

А какой удобной для хозяев окажется летняя беседка, когда собираются гости, родственники или друзья! Если она оборудована обеденной зоной рядом с местом приготовления пищи, то не будет необходимости бегать в дом за каждой тарелкой или добавкой — все горячее и прямо к столу.

Также, в зависимости от проекта, шашлыки и барбекю вы можете в ней готовить не только летом, но и в сезон холодов — наличие крыши у такого строения и боковых стен (многие дачники на зиму застекляют или обшивают поликарбонатом свои беседки), дают возможность не замерзнуть и не промочиться за мангалом.

Выбор материала для строительства и отделки летней беседки-кухни.

Самыми популярными материалами для строительства являются:

кирпич;
дерево;
металл.

Из кирпича

Различные проекты подразумевают собой весьма непростую конструкцию, включающую кладку печи — в процессе воплощения таких проектов нередко приходится обращаться к помощи специалистов.

Но все финансовые затраты на такое строение с лихвой покрываются преимуществами данного строительного материала. Такая беседка пожаробезопасна и долговечна, она не будет требовать вложений на протяжении длительного периода времени.

Из дерева

Более уютным и приближенным к тематике природы материалом для строительства кухни с беседкой является дерево. При грамотном подходе к процессу обработки этого материала огнезащитными составами в такой беседке можно устанавливать шашлычное и печное оборудование.

Перед началом строительства деревянные брусья или бревна необходимо пропитать специальными веществами, которые обеспечат дереву на протяжении нескольких десятков лет надежную защиту от насекомых, влаги и прогнивания.

Из металла

Реже кухни и беседки возводят из металлических материалов, поскольку простые металлические профиля и балки смотрятся не так уж и красиво и портят общую картину участка на даче. А если воплощать в жизнь такую постройку из кованых металлических элементов, то стоимость её будет неоправданно высока для такого типа сооружения.

Поэтому на загородных участках чаще всего встречаются комбинированные варианты, включающие в себя металлические строительные материалы.

Отделка

Беседка с летней кухней также зачастую дополнительно отделывается различными материалами. Их выбор зависит от предпочтений, а также от основного материала, выбранного для строительства объекта.

В основном, дачники выбирают природные деревянные материалы — такие, как деревянная вагонка, ПВХ, а также такой практичный материал для отделочных работ как сайдинг. Помимо своей практичности, сайдинг к тому же обходится гораздо дешевле (виниловый, например), чем натуральные материалы.

Сайдинг — облицовки стен зданий и выполняющие две функции: утилитарную (защита здания от внешних воздействий, дождя, ветра, снега, солнца) и эстетическую.

При выборе материала для строительства беседки с летней кухней своими руками следует учесть несколько немаловажных факторов:

финансовые возможности для возведения данной постройки;
площадь места, отведенная под строительство;
эстетическое совмещение желаемого материала с другими хоз. постройками;

сезоны года, в которые планируется эксплуатировать беседку, а также, личные желания и предпочтения людей, живущих на даче.

Выбираем местоположение для будущей беседки.

Прежде чем построить беседку, оборудованную кухней, нужно правильно подобрать для нее площадку на своем участке. От этого зависит ее удобство, функциональность, а также качество приготовленных там обедов и заготовок в будущем.

Во-первых, строительство стоит запланировать подальше от летнего туалета и канализации. Запахи и токсины от этих объектов могут отрицательно повлиять на используемые продукты на кухне.

Во-вторых, чтобы в дальнейшем к ней было удобно проводить все необходимые коммуникации(воду, свет, газ и т.д.), лучше возводить беседку поближе к дому.

В третьих, нужно выбирать пожаробезопасное место для возведения строения, если вы планируете устанавливать в нем мангал или другие источники открытого огня.

Если рядом с погребом и водяной колонкой есть тенистое, тихое местечко, то можно подумать над возможностью поставить беседку именно там. Это будет также удобным и практичным решением.

И конечно же, нужно учесть при выборе места близость детской зоны или площадки, чтобы детки (если имеются) были всегда в поле зрения взрослых, а также отдаленность участка для строительства от чужих глаз и любопытных соседей.

Как оснастить беседку для удобного пользования.

Летняя кухня с беседкой функциональной, но в то же время простой, чтобы при необходимости была возможность демонтажа всех ее элементов.

Само собой, чтобы хозяевам было удобно ей пользоваться, кухня должна быть оборудована различной кухонной мебелью. Это и стол для приготовления еды, и шкафчики для хранения посуды, инструментария. А наличие удобной столовой зоны (стол, стульчики) делает такую беседочку центром летнего отдыха.

Если у владельца участка на даче нет возможности подвести воду и свет к беседке, то можно использовать вариант сельского умывальника с тумбочкой, а жизненно необходимый летом на любой кухне холодильник можно заменить сумкой-холодильником.

Что касается сердца любой кухни — плиты, то выбор ее вида зависит от материала, из которого построена беседка. В кирпичной беседочке, например, можно сложить и печь с дымоходом. А в деревянном строении или металлическо-пластиковом, пожаробезопасным вариантом станет газовая или электрическая плита.

А при оборудовании строения грилем или мангалом нужно также тщательно продумать пожаробезопасность: изолировать эту зону негорючими материалами или выбирать закрытый мангал.

Помимо всего этого у многих дачников в таких видах беседок с кухней стоит дополнительная мебель — кресла, диванчики. А также, при наличии проведенного электричества, телевизоры, музыкальные центры и т.д.

Вобщем, все на что хватает русской фантазии и площади строения.
Сделать летнюю кухню не так сложно, как кажется на стадии планирования. Многие делают ее из устаревшей ненужной мебели и сантехники, которая не утратила свою функциональность.

Помимо этого, если применить дизайнерские идеи в украшении наружных зон такого объекта — повесить легкие занавески, посадить вьющиеся растения по периметру стен, установить декоративные панели, клумбы с цветами, то можно преобразить ваш дачный участок до неузнаваемости.

besedkii.ru

Летняя кухня своими руками на вашем участке

Когда люди думают о строительстве летней кухни на даче, то подразумевают не только комфортный отдых на природе, но и работу: приготовление заготовок на зиму, осеннюю обработку урожая. Садовая постройка скроет от дождя, подарит прохладу в жару, да и просто пища, приготовленная на воздухе, всегда получается вкуснее. Вы решились? Летняя кухня своими руками — задача непростая, но выполнимая.

Кухня и коммуникации

Содержание статьи

Летняя кухня похожа на обычную беседку, только она более оборудована, в том числе коммуникациями. Лучше, если этот вопрос будет решен сразу, в момент закладки фундамента, хотя коммуникации существенно увеличат расходы. Конечно, можно и спустя время подвести воду, сделать слив и даже подвести газ. Но после переоборудовать кухню будет еще сложнее и дороже.

При планировании летней кухни заранее подумайте о составе оборудования

Вопросы безопасности и расположения

Если планируется построить на даче место с мангалом, грилем, газовой или электрической плитой, то едва ли не на первый план должны встать вопросы безопасности. Постройку нельзя размещать:

рядом с газопроводами и прочими коммуникациями;
в непосредственной близости к дому;
вблизи зеленых насаждений, если будет использоваться открытый огонь;
в местах скопления талых вод и на низких участках — во избежание подгнивания деревянных элементов постройки.

Кроме того, не рекомендуется относить летнюю кухню далеко вглубь участка — кухней будет неудобно пользоваться. Также отведите ей место подальше от выгребной ямы, компостных куч и прочих зон с интенсивными запахами.

Выбор проекта

Разделяют два типа кухни:

Открытая постройка — исключительно летний вариант, предусматривает пребывание в теплое время года. Имеет от одной до трех стен, объединенных навесом и, возможно, обвязкой.
Закрытая постройка — практически готовый дом, который при наличии отопления можно эксплуатировать в любое время года.

Если на даче бывать приходится нечасто, то разумным выбором будет кухня открытого типа. Если же пребывание круглогодичное, то есть смысл позаботиться о капитальной постройке, в которой всегда будет комфортно и удобно.

Строительство летней кухни из бруса

Рассмотрим вариант недорогой деревянной постройки с применением доступного строительного материала — бруса. Пошаговая инструкция позволит сделать основу летней постройки, которую впоследствии можно декорировать на свой вкус и даже застеклить. Итак, построить кухню можно так:

Расчистить место под постройку от мусора и травы, добавив по периметру будущих стен по метру.
Вырыть ямки на глубину 0,3—0,4 м на равном расстоянии, тут будут столбики будущего фундамента.
Используя кирпич и цементный раствор, выложить столбцы так, чтобы они примерно на кирпич выступали над грунтом. В качестве материала можно использовать также бетонные блоки. Для предотвращения подгнивания дна летней кухни на столбики сверху нужно подложить рубероид, сложенный вдвое.
Используя метод вполдерева, собрать из брусьев основание.
По углам установить брусья по вертикали. Иногда для прочности советуют в брусе основания и кирпичных столбцах фундамента просверлить сквозное отверстие для прута арматуры, чтобы потом насадить на арматуру вертикальные брусья. Если кухня будет большой, то брусья ставить чаще, с расстоянием 0,5— 1 м, а не только по углам. Вертикальные опоры закрепить гвоздями и подкосами.
Для более прочного соединения конструкции на высоте 1 м закрепить опоры горизонтальными брусками, которые можно использовать как перила.
Сделать обвязку сверху методом вполдерева. Для верности верхние части вертикальных опор следует закрепить меж собой попарно перемычками, прибитыми диагонально.
Конструкцию крыши следует собрать на земле — стропила соединить и зафиксировать, после чего поднять на место. К каркасу кухни конструкцию крепить на саморезы.
Сделать обрешетку крыши, располагая доски перпендикулярно направлению стропил.
Внутреннюю отделку и декор можно применять самостоятельно на свой вкус. В целом же простая постройка готова.

Совет: Слои гидроизоляционного материала и утеплителя, проложенные между кровлей и обрешеткой, продлят срок эксплуатации постройки и позволят использовать ее в прохладный сезон.

Как летнюю кухню превратить в зимнюю

Остекление летней кухни на даче позволит успешно использовать ее и с прохладное время года. Для этого:

— летнюю постройку нужно остеклить и сделать герметичный вход, но не ранее, чем через полгода — за это время деревянная постройка устоится, дерево примет форму, как говорят, станет на место;

— стены утеплить пенопластом;

— установить электронагреватель или иные системы отопления;

— если в постройке будет барбекю, то нужно под него установить лист оцинкованного железа, зону вокруг желательно выложить огнезащитными материалами и главное внимание уделить кровле! Только шифер, черепица из цементно-песчаного материала, но никаких воспламеняющихся материалов — дерева, соломы, ПВХ и пр. Во всяком случае, в том месте, где будет барбекю и дымоход;

— деревянные конструкции необходимо обработать анти горючими составами в любом случае, если вы будете использовать кухню не только для обедов, но и для приготовления пищи;

— кухня с мангалом должна быть непременно просторной, чтобы был доступ к огню не менее полутора метров по периметру.

Совет: В местах повышенной влажности дерево обрабатывается антисептиками и пропитками с водоотталкивающими свойствами. Подобные меры не повредят и в случаях, если участок на даче заболочен либо находится у озера.

Возведение капитального строения

Закрытая летняя кухня более напоминает небольшой дом, чем беседку, и требует серьезного фундамента и основательных материалов. Если под деревянную постройку годится фундамент на столбах, по которым распределяется нагрузка, то чтобы построить кухню из бетоноблоков, кирпича, камня, нужно залить ленточный фундамент, способный принять вес тяжелой конструкции.

Ленточный фундамент заливается по периметру будущей кухни в виде траншеи.

Установка ленточного фундамента показана на видео:

Можно также использовать технологию установки плитного фундамента. Технику его применения покажем на следующем примере.

Этапы строительства закрытой летней кухни

Заливка фундамента:
- вынуть часть грунта — не меньше полуметра по всему участку под дом;
- утрамбовать песок, сделав подушку толщиной около 20 см;
- засыпать щебенку и залить цемент. Пока не застыла стяжка, можно класть плитку, если в планах такой способ отделки пола кухни. Цементная стяжка застывает при нормальных погодных условиях не меньше недели.
  Пока не застыла стяжка, можно класть плитку, если в планах такой способ отделки пола кухни
Важно: Пол должен быть приподнят над грунтом на 5—10 см, чтобы не попадала дождевая вода.
Возведение стен. При строительстве закрытой кухни достаточно делать кладку в один кирпич и даже хватит полкирпича, можно использовать также пеноблоки.
При строительстве из пеноблоков вы экономите до 30% по сравнению с кирпичом
Устройство печи для барбекю. На этапе стен следует выложить рабочую зону, в том числе сделать основу для печи-барбекю. Она требует установки вытяжной трубы для вывода продуктов горения. Саму же печь выкладывают специальными шамотными кирпичами — материалом с отличными теплопроводными характеристиками и долго сохраняющим тепло.
Установка окон. Окна ставятся как традиционно, так и в пол, что добавляет летней постройке необходимого ощущения легкости и позволяет впустить солнце. Рамы обычно ставят деревянные, швы заделывают силиконовым уплотнителем или герметиком. В этот же момент монтируются дверные проемы.
Установка крыши. Самый простой и дешевый вариант — крыша односкатная. Хотя чаще летнюю кухню кроют двускатной крышей. Продольными и поперечными балками собирается каркас, а материалами для кровли могут быть черепица, шифер или металлочерепица.

Важно: Желательно, чтобы тип кровли кухни совпадал с кровлей основного здания, это красиво, стильно, удобно.

6. Утепление теплоизолирующими материалами внутри. Здесь можно применить пенопластовые плиты, минеральную вату или пенополистирол.

7. Отделка помещения включает в себя устройство полов (их можно уложить доской в 20 мм), подшивку потолков гипсокартонном или вагонкой и иные способы внутреннего дизайна.
Какой бы способ вы ни выбрали для строительства летней кухни на даче или приусадебном участке, все варианты будут хороши, если сделать работу качественно, аккуратно и с душой.

remontdacha.ru

Как сделать летнюю беседку своими руками + фото

Летняя беседка может стать не только местом для отдыха всей семьей, но еще и прекрасным дополнением ландшафта. При желании можно сделать летнюю беседку своими руками, не нанимая профессиональных строителей. Для этого потребуется небольшое количество строительных материалов и основные знания о создании подобных конструкций. Создать летнюю беседку своими руками можно из различных материалов. На многих участках создается пергола, представляющая собой навес из вьющихся растений.

Стоит ли создавать беседку

При желании можно сделать конструкцию с печью. Это позволит готовить прямо в строении, не проводя много времени на кухне.

Но стоит помнить, что создание строения потребует некоторого количества денег, поэтому важно учесть расходы и определить, стоит ли возводить его или можно сделать пристройку к дому. Иногда создание описываемого типа конструкции на дачном участке невозможно из-за его небольших размеров. Перед тем как построить открытую летнюю беседку, стоит тщательно подготовить чертеж будущего строения.

Типы летних беседок

Для создания строения можно использовать такие материалы, как дерево, кирпич, камень и пеноблоки. Самый простой вариант– палатка, которая состоит из металлического каркаса и специальной ткани, способной защитить от осадков. Но такое строение не сможет выполнить функции летней кухни. Чтобы понять, какое строение стоит выбрать для определенного участка, стоит рассмотреть представленные фотографии.

Чаще всего на участках создаются открытые конструкции из дерева. Они популярны благодаря простоте создания и невысокой стоимости материалов. В таких строениях можно устанавливать мангал. Но при этом стоит помнить о технике безопасности, чтобы конструкция не загорелась.

Закрытые строения часто создаются из кирпича. Они оборудуются печью и утепляются, поэтому могут использоваться и в зимнее время. Выбирая стиль оформления можно подобрать то, что нравится именно вам, так как подобные строения позволяют воплотить практически любую фантазию владельца. Но выбирая определенный стиль важно помнить о том, что он должен соответствовать оформлению дома.

Если строится летняя конструкция открытого типа, важно создавать навес и стены таким образом, чтобы мебель и оборудование в ней были защищены от осадков. Часто создаются открытые строения из металла. Такие конструкции имеют навес из поликарбоната и часто создаются с мангалом.

Установив беседку на даче своими руками, можно сделать ее отличным местом для отдыха.

Этапы сборки конструкции

Создание летней беседки происходит в несколько этапов:

Выбор наиболее подходящего места. На данном этапе важно подобрать максимально удобное место на участке. Часто конструкции пристраиваются к дому, что позволяет сократить расходы. Расположив беседку рядом с садом можно наслаждаться ароматом цветов и видом растений. При расположении строения в дальнем углу сада стоит позаботиться о создании удобных дорожек.
Выбор типа конструкции. Выбрать можно практически любой вариант, но при этом важно учитывать размеры участка. Для выбора более подходящей конструкции стоит рассмотреть фото строений подобного типа.
Создание фундамента. Так как описываемые конструкции имеют небольшой вес, можно создавать столбчатое основание. Некоторые владельцы участков выбирают железобетонные плиты. Также часто создается мелкозаглубленный ленточный фундамент.
Строительство каркаса. Если конструкция создается из дерева, все элементы обрабатываются защитными составами и только после этого фиксируются на основании при помощи металлических штырей. Во время установки опор необходимо закрепить временные косые элементы конструкции. После установки крыши они снимаются.
Монтаж крыши. Строение может создаваться с крышей любого типа. Для выбора стоит рассмотреть несколько вариантов беседок с разными типами крыш.

После проведения описанных работ можно приступать к созданию перил и обустройству беседки. Сделать перила своими руками достаточно просто, так как для этого необходимо только соединить опоры поперечинами на высоте около 70 см.

Дополнительное закрепление

Во время строительства важно помнить о том, что если для региона характерны штормовые ветра и снегопады, то стоит дополнительно усилить конструкцию подпорками. После того как вертикальный каркас будет закреплен, можно начинать укладку половой доски.

Обшивка может производиться разными материалами, к которым можно отнести поликарбонат и вагонку. Многие владельцы оставляют строения открытыми, устанавливая только балясины под перилами. Часто пространство под перилами полностью обшивается вагонкой. При желании рядом со строением можно посадить вьющиеся растения, которые будут закрывать находящихся внутри беседки от солнца.

Создание кровли

Обрешетка для кровли может выполняться из брусков ДСП и фанеры. Обрешетка необходимо как для поликарбоната, так и для мягкой черепицы. Для создания обрешётки на стропила сначала укладывается фанера таким образом, чтобы она выступала на 10 сантиметров за их пределы.

Стоит отметить, что сначала из стропил и поперечин собирается каркас, который затем устанавливается на опоры. Закрепление секций кровли производится при помощи саморезов. Стоит помнить,что обрешетка должна быть создана из гладких и ровных досок или вот влагостойкой фанеры. Также важно помнить о том, что между обрешеткой и кровельным покрытием нужно закрепить слой изоляционного материала, который защищает от повышенной влажности и ветра.

После проведения таких работ необходимо обработать свес карниза. Для этого края гидроизоляции заворачиваются под обрешетку и прибивают гвоздями. Стоит отметить, что стены можно сделать как решетчатыми, так и сплошными. Для этого обычно используется штакетник. В традиционных конструкциях по всему периметру устанавливаются скамьи. Выбор мебели в беседку зависит от предпочтений владельца участка и стиля оформления всего строения.

Беседка из поликарбоната

Достаточно простыми конструкциями являются беседки из поликарбоната. Имеющие металлический каркас. Для создания таких конструкций необходим сварочный аппарат металлические прутья, и профильной трубы которые необходимы для создания вертикальных стоек. Для создания беседки из профильной трубы устанавливаются в заранее созданные лунки и заливаются бетоном. Так как подобное опоры имеют высокую степень жесткости, дополнительные укосины устанавливать не нужно. После установки опоры соединяются верхней обвязкой. После этого на обвязку кладется деревянная обрешетка. На следующем этапе происходит закрепление поликарбоната.

Стоит отметить, что беседки на металлическом каркасе часто украшают с коваными элементами. Такие конструкции часто продаются в готовом виде. Но при желании их можно создать собственными руками. Такие беседки смотрятся достаточно стильно, если на участке уже имеется козырек с поликарбонатом.

Стоит отметить, что крыша из поликарбоната может иметь разные формы. Часто создаются следующие виды крыш:

круглая;
шатровая;
в форме пагоды;

Для металлических беседок часто используются цветной или тонированный поликарбонат. Такой материал надежно защищает от солнца. Многие оформляют беседку в виде террасы. В данном случае один край стропил беседки опирается на стену дома.

Чем обработать беседку из дерева

Чтобы постройка из дерева не потеряла свой внешний вид после длительного использования, необходимо все ее элементы обработать специальными составами. Если беседка создается из оцилиндрованного бревна или клеёного бруса сначала материал пропитывается грунтовкой, а затем составами, защищающими от биологической среды. Также данные материалы необходимо покрыть прозрачным маслом. Многие владельцы участков создают деревянные беседки с застекленными проемами. Стоит отметить, что беседки, которые созданы из бруса, вагонки и реек, необходимо защищать более тщательно, применяя химические составы, которые проникают в структуру дерева и создает защитную пленку.

Существует три вида таких составов:

пропитки, которые защищают от плесени и грибка;
составы, способствующие снижению водопоглощение древесины;
составы, которые необходимы для создания прочной пленки защищающий материал.

Стоит отметить, что для защиты деревянных беседок можно использовать цветные пропитки на алкидной основе. Важно помнить о том, что перед нанесением описываемых составов нужно очистить древесину и убрать смоляные пятна. Также необходимо очистить материал от грибковых поражений. Пропитки следует наносить при помощи кисточки или валика.

Рассмотрев представленные фото можно понять,как сделать летнюю беседку своими руками.

bouw.ru

Летняя кухня-беседка для дачи своими руками: пример строительства

Летнюю беседку кухню можно внести в проект строительства будущего дачного дома заранее , а можно пристроить ее на участке и позднее , как в этом случае. Строительство будет напоминать нам похожий процесс ведь за основу взят монтаж на даче беседки-бельведера описанный ранее, за одним существенным отличием в этой беседке будет устроена летняя кухня.

Для чего может дачнику понадобится такая кухня-беседка? Причин тому может быть несколько.

Первое: на даче всегда хочется иметь строение, в котором можно укрыться от дождя или палящего солнца вместе с друзьями.

Большинство строительного материала который был использован для строительства летней кухонной беседки в данном случае это оконные рамы, которые теперь повсеместно заменяются пластиковыми – с ними недостатка думается мне ни у кого не возникнет , а цена вопроса – копейки.

Третья причина – наши дачные дома (смотри пример по этой ссылке), как построенные своими руками, так и по готовыми проектам, в силу финансовых причин имеют зачастую небольшие размеры. Кухню в них разместить затруднительно. Да и ведь стремимся мы за город именно из-за того чтобы побыть на свежем воздухе, а приготовление пищи в беседке, которая одновременно является и летней кухней нас такой возможности не лишает.

Летняя кухня беседка своими руками – пример строительства

Беседка-кухня имеет каркасную конструкцию и восьмигранную форму в плане (рис. 1). Проёмы между стойками закрыты от комаров застеклёнными оконными рамами, которые можно легко найти у мусоросборников в любом районе Москвы, причём совершенно бесплатно. Внутри по левую сторону от входа разместился кухонный блок: газовая плита, самодельные тумбы, мойка. В торцевой части расположился холодильник — заслуженный ветеран с изрядным стажем работы. Ближе к центру — большой обеденный стол, около которого справа устроена скамья-ларь.

Поскольку беседка расположена почти в центре участка, из неё хорошо видно всё происходящее вокруг. Получилось что-то вроде командного пункта. В то же время снаружи видно, что творится внутри, например, не загорелось ли что-то на плите.

Конструкция и порядок сооружения беседки своими руками.

Фундамент беседки сделан из восьми одиночных бетонных блоков, уложенных на земле по углам беседки. Под каждый блок отрыта ямка глубиной на штык лопаты, а по размерам примерно в три раза больше площади, занимаемой блоком.

Ямки засыпаны песком и тщательно утрамбованы слоями толщиной 5-10 см, а затем по предварительной разметке расставлены бетонные блоки, а их положение выровнено по уровню.

Поверх фундаментных блоков (проложив гидроизоляцию из сложенного вдвое рубероида) я смонтировал нижнюю обвязку из бруса сечением 100×150 мм (рис. 2). Угловые стыки брусьев собраны врубкой вполдерева точно над фундаментными блоками. Поперечины врезаны в продольные брусья обвязки также вполдерева. Стыки брусьев можно было укрепить разными способами. Я скрепил их гвоздями длиной 120 мм, забивая по два в каждое соединение.

В углах собранной обвязки установлены стойки из бруса сечением 100×150 мм. Расстояние между соседними парами стоек определилось шириной оконных рам и дверей. Каждая стойка выставлена по отвесу и зафиксирована временными подкосами, а затем прикреплена внизу к брусовой обвязке двумя гвоздями, забитыми с двух взаимно перпендикулярных сторон.

На высоте примерно 50 см от брусьев обвязки между стойками врезаны подоконные доски. Они, как и брусья обвязки, должны располагаться строго горизонтально. После этого временные подкосы можно было заменить постоянными (рис. 3).

После выверки высоты всех восьми стоек на них была смонтирована верхняя обвязка из бруса сечением 100×150 мм. Она точно повторяет размеры нижней и крепится к стойкам гвоздями длиной 200 мм.

Для установки стропильной конструкции крыши расположенные друг против друга брусья верхней обвязки были временно связаны крест-накрест двумя парами досок-стяжек. Они одновременно служили и направляющими, поддерживающими центральную стойку в вертикальном положении, и трапами-подмостями для «высотных» работ (рис. 4).

Для монтажа стропильной конструкции крыши в центре беседки была временно установлена вспомогательная вертикальная стойка. Внизу у пола эту стойку я подбил клиньями, а в верхней части к ней прикрепил замковый восьмигранный вкладыш. Чтобы вспомогательная стойка устойчиво стояла в строго вертикальном положении, зафиксировал её парой гвоздей к доскам-стяжкам, прибитым к брусьям верхней обвязки.

Стропила нарезаны из обрезной доски сечением 50×100 мм. Верхний конец каждого стропила опирается на центральный восьмигранный вкладыш, а нижний — на брус верхней обвязки, в котором заранее выбраны соответствующие толщине и углу наклона стропила пазы. Стропила я устанавливал парами с двух диаметрально противоположных сторон (см. рис. 4) и крепил к вкладышу и брусу обвязки гвоздями. В стропилах необходимо было просверлить направляющие отверстия, чтобы гвозди при забивании не могли «уйти» в сторону. При необходимости боковины верхних концов стропил можно слегка подтесать.

Сплошная обрешётка крыши настелена из доски «вагонки», причём доски укладывали лицевой (строганой) стороной вниз. Концы каждой дощечки настила нужно было прибить к стропилам двумя гвоздями, чтобы обеспечить пространственную жёсткость «купола» крыши и исключить появление распирающих усилий на пояс верхней обвязки и стенки. В этом случае крыша опирается на стенки как жёсткий «конус».

Кровля беседки — из листовой оцинкованной стали. Предварительно окрашенные листы металла размечены, а из них вырезаны заготовки необходимой формы и размеров, а затем прикреплены к обрешётке кровельными саморезами с резиновыми шайбами. От возможных протечек стыки листов кровли защищены сверху уголками, выгнутыми из того же листового металла.

Автор этого проекта летней кухни-беседки Э.Валючик.

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ КАК МЫ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Беседка из бревен своими руками – фото: Как сделать своими руками беседку…

Как сделать детскую беседку на даче своими руками из простых брусков: ДЕТСКАЯ БЕСЕДКА ДЛЯ ДАЧИ СВОИМИ…

Что посадить вокруг беседки: Растения для обрамления беседки Беседка в…

Вертикальная грядка из бочки своими руками (фото): Как сделать вертикальную грядку из…

Летний дом-времянка на даче своими руками: Как построиться домик для гостей…

Зонирование цветника бордюром – мастер класс и фото: Бордюр в цветнике своими рукамиСамое…

Декоративная клумба подушка своими руками: Как сделать своими руками декоративную…

Подпишитесь на обновления в наших группах.

Будем друзьями!

vsaduidoma.com

РубрикаРазное

Летняя беседка кухня своими руками – особенности уличной кухни на террасе. Кухни, пристроенные к дому. Проекты кухонь на улице с мангалом

Беседка с летней кухней и барбекю для дачи своими руками

Чем хороша беседка в тандеме с летней кухней?